單位食堂衛(wèi)生許可申請書簡短 機(jī)關(guān)單位食堂辦理衛(wèi)生許可證(4篇)

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單位食堂衛(wèi)生許可申請書簡短一

一、項(xiàng)目名稱：靈生物藥品有限公司職工食堂招標(biāo)

二、招標(biāo)編號：j

三、服務(wù)內(nèi)容：

1、主要負(fù)責(zé)保靈公司職工午餐和日常來客招待用餐;

2、日均用餐人數(shù)約500人;

3、供餐時(shí)間：每天11:30-13:40;

4、承包時(shí)間：承包合同半年一簽，根據(jù)考核經(jīng)營情況及員工滿意度考慮續(xù)簽，

要求每季度對廚師進(jìn)行調(diào)整，試用期1個(gè)月。

5、承包經(jīng)營期間，除餐廳水、電、天然氣費(fèi)用需承包人自行承擔(dān)外，排煙等

基礎(chǔ)設(shè)施以及餐桌、餐具廚具等現(xiàn)有設(shè)備由承包經(jīng)營者管理并無償使用，如有

損壞照價(jià)賠償。

四、資質(zhì)條件：

(1)獨(dú)立法人資格，具有食品藥監(jiān)局發(fā)放的餐飲服務(wù)許可證和個(gè)人健康證;

(2)具有專業(yè)的餐飲管理團(tuán)隊(duì)和管理經(jīng)驗(yàn)，服務(wù)于酒店或企事業(yè)單位，廚師配備至少具有1名二級以上廚師;

(3)具有良好的商業(yè)信譽(yù)和財(cái)務(wù)狀況;

五、報(bào)名截止時(shí)間及所需資料：

報(bào)名時(shí)間：即日起至x年3月25日前(北京時(shí)間上午8:30-12:00,下午13：30-16:30)逾期不再受理。

提交資料：

(1)投標(biāo)報(bào)名登記表;

(2)法人代表授權(quán)委托書(如非法人代表本人參加);

(3)法定代表人及授權(quán)代理人身份證復(fù)印件;

(4)營業(yè)執(zhí)照、組織代碼、稅務(wù)登記副本，餐飲許可證、擬派人員健康證掃描件;

上述資料加蓋公章的電子掃描件發(fā)送至

六、獲取招標(biāo)文件方式：報(bào)名登記成功后招標(biāo)文件電子版免費(fèi)發(fā)送至投標(biāo)單位報(bào)名登記電子郵箱，逾期不再受理。

七、開標(biāo)時(shí)間、地點(diǎn)：見招標(biāo)文件。

聯(lián)系人：

聯(lián)系電話：

生物技術(shù)股份有限公司

x年3月21日

單位食堂衛(wèi)生許可申請書簡短二

甲方(采購方)：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：

乙方(供應(yīng)方)：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：

根據(jù)《中華人民共和國民法典》、《中華人民共和國食品安全法》及國家有關(guān)規(guī)定，甲乙雙方本著平等、誠實(shí)守信、互惠互利的原則，經(jīng)友好協(xié)商，就乙方向甲方供貨事宜達(dá)成協(xié)議如下，雙方必須共同遵守。

第一條乙方提供采購內(nèi)容及履行期限為保障甲方食堂的正常運(yùn)行，乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供：

1、糧油類。

2、蔬菜類。

3、水產(chǎn)類。

4、豬牛羊肉類。

5、禽蛋類。

6、水果類。

7、副食調(diào)料類等貨物。

根據(jù)甲方需求，乙方為甲方提供。

合同期限：暫定年，自年月日起至年月日止。

第二條批次訂貨與臨時(shí)訂貨

1、批次訂貨：甲方每(日/周/月)在向乙方訂貨一次，于日前以書面方式向乙方發(fā)出訂貨單，乙方收到訂貨單后時(shí)內(nèi)由指定人員

簽字后以傳真方式向甲方確認(rèn)訂貨單。

2、臨時(shí)訂貨：甲方因臨時(shí)需要，有權(quán)在批次訂貨時(shí)間以外臨時(shí)向乙方訂貨，訂貨方式可以是書面方式也可以是口頭方式，如果是臨時(shí)口頭訂貨，乙方在送貨時(shí)有權(quán)要求甲方以書面方式予以確認(rèn)。

第三條交貨時(shí)間及相關(guān)事宜

1、批次訂貨以訂貨單為準(zhǔn)，臨時(shí)訂貨以通知為準(zhǔn)。

2、乙方必須將合法有效的營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證等原件送甲方查驗(yàn)，將上述證件的復(fù)印件及單位經(jīng)營負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件一并交甲方備案。

3、乙方按照甲方指定的食品名稱、規(guī)格、數(shù)量等要求在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將貨物送到甲方食堂。

乙方供貨不符合要求的，甲方有權(quán)立即退貨。

4、禁止下列食品送入食堂：(1)腐爛變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的;(2)含有毒、有害物質(zhì)或微生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)的;(3)未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品，超過保存期的食品;(4)病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等及其制品;(5)摻假、摻雜、偽造、影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的含有未經(jīng)國務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)使用的添加劑，農(nóng)藥(殘留)的;價(jià)格確定批次訂貨：乙方每日就《報(bào)價(jià)表》中所供貨物的價(jià)格向甲方電話確認(rèn)，該價(jià)格為當(dāng)日新發(fā)地批發(fā)市場牌價(jià)的價(jià)格乘以供貨商承諾的下浮比率后的價(jià)格。

臨時(shí)訂貨：臨時(shí)訂貨的貨物如在甲方附近市場采購，按照實(shí)際零售價(jià)格結(jié)算，實(shí)際零售價(jià)格以乙方出具的采購發(fā)票上標(biāo)明的價(jià)格為準(zhǔn);否則按照批次訂貨價(jià)格結(jié)算。

5、乙方有義務(wù)向甲方提供甲方所需要的有關(guān)食品的資料。

6、乙方所提供食品的品種由甲方?jīng)Q定;乙方需每天向甲方提供當(dāng)日的食品價(jià)格，乙方如根據(jù)市場變化調(diào)整價(jià)格，必須事先通知甲方;如乙方價(jià)格高于市場其他商戶同類同質(zhì)的食品價(jià)格，則甲方有權(quán)按市場最低價(jià)付款;乙方不得隨意提價(jià)或以次充好，如有此種行為，甲方有權(quán)終止本協(xié)議。

7、乙方在送貨時(shí)，由甲方廚師、庫管員負(fù)責(zé)檢查驗(yàn)收。

甲乙雙方要遵守交貨時(shí)間，互相積極配合。

8、無論甲方所購買的食品無論多少，乙方應(yīng)無條件為甲方送貨。

9、乙方必須是本人或固定一人長期送貨，不得指派來路不明的臨時(shí)人員送貨。

第四條付款方式甲方按月用轉(zhuǎn)賬或支票方式支付，以甲方實(shí)際購買的種類及數(shù)量據(jù)實(shí)核算。

乙方必須提供詳細(xì)的物品銷售清單與甲方的收貨單核對，無誤后，由乙方出據(jù)收款收據(jù)(或發(fā)票)，甲方才予以付款。

對私抬食品價(jià)格，不能確保食品質(zhì)量兩次以上(含兩次)的，甲方有權(quán)解除乙方的供貨資格，結(jié)算時(shí)甲方有權(quán)扣回多付款項(xiàng)。

第五條突發(fā)食品衛(wèi)生事件保證供給甲方的貨物的衛(wèi)生與安全是乙方的義務(wù)和責(zé)任，乙方應(yīng)盡其可能履行義務(wù)和責(zé)任。

當(dāng)發(fā)生非乙方原因?qū)е碌耐话l(fā)食品衛(wèi)生事件時(shí)，甲乙雙方各自承擔(dān)損失，但因乙方能盡到而未盡到責(zé)任的，乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

第六條違約責(zé)任乙方延誤交貨時(shí)間，向甲方支付違約金為延誤批次貨物總價(jià)的%。

乙方違反本協(xié)議規(guī)定造成甲方人員傷害的，向甲方支付違約金人民幣元并賠償甲方人員損失。

第七條爭議解決因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭議，由合同各方協(xié)商解決，也可由有關(guān)部門調(diào)解。

協(xié)商或調(diào)解不成的，應(yīng)向所在地有管轄權(quán)的人民法院起訴。

第八條其他

1、本協(xié)議一式二份，協(xié)議各方各執(zhí)一份。

各份協(xié)議文本具有同等法律效力。

2、本協(xié)議經(jīng)各方簽署后生效。

甲方(蓋章)：乙方(蓋章)：

聯(lián)系人：聯(lián)系人：

聯(lián)系方式：聯(lián)系方式：

地址：地址：

簽署時(shí)間：年月日

單位食堂衛(wèi)生許可申請書簡短三

甲方：__限責(zé)任公司

乙方：

為了更好地為職工服務(wù)，搞好職工生活，甲乙雙方充分落實(shí)責(zé)、權(quán)、利，在甲乙雙方平等友好協(xié)商的基礎(chǔ)上達(dá)成如下承包協(xié)議：

1. 乙方直屬甲方財(cái)務(wù)部綜合科管理，實(shí)行獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧。

2. 乙方工作服務(wù)對象為甲方員工及甲方工作業(yè)務(wù)客飯。文秘部落

3.乙方必須遵守金侖公司的有關(guān)規(guī)章制度，保證公司工作餐的供應(yīng)，無論節(jié)假日，只要生產(chǎn)工作需要加班，食堂應(yīng)無條件保質(zhì)保量提供工作餐，若未能及時(shí)供應(yīng)，乙方將承擔(dān)加班人員由此而在外就餐發(fā)生的全部費(fèi)用。

x. 乙方(食堂)所用水、電、氣自行承擔(dān)，公司每月按表計(jì)量收費(fèi)。乙方燃料每月由自己與燃?xì)夤窘Y(jié)算。

5. 乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定停用燃煤，如有違反，造成一切后果由乙方自負(fù)。

6. 甲方為乙方提供經(jīng)營場地。

7. 甲方將現(xiàn)有食堂物資借用給承包人(乙方)，乙方辦理借用手續(xù)，承包期滿或終止協(xié)議時(shí)，需如數(shù)歸還，如有遺失、損壞照價(jià)賠償。

8. 甲方將現(xiàn)有食物按現(xiàn)價(jià)折合人民幣計(jì)算給乙方。

9.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行國家《飲食衛(wèi)生條例》，每年對食堂工作人員進(jìn)行定期體檢，體檢結(jié)果交辦公室保存，身體不合格者一律不能從事食堂工作。嚴(yán)禁使用過期或變質(zhì)食物進(jìn)行加工出售，如因食堂不清潔，而造成的后果均由乙方承擔(dān)，情節(jié)嚴(yán)重的甲方可以對乙方進(jìn)行處罰，取消承包資格，直至追究法律責(zé)任;清潔由甲方不定期對乙方檢查。

1.乙方承包食堂后，如有小的改造必須通過甲方，費(fèi)用由乙方處理;涉及到大的維修改造，乙方可以與甲方協(xié)商解決。

11.乙方承包食堂后，所用食堂原合同制工的養(yǎng)老保險(xiǎn)、失業(yè)險(xiǎn)單位部份由甲方解決，其醫(yī)療福利目前按公司統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行;若遇醫(yī)療制度改革，按國家統(tǒng)一規(guī)定執(zhí)行;乙方在甲方已注冊員工，可以享受甲方發(fā)放的節(jié)假日慰問品和清涼飲料。

12.乙方承包食堂后，在外所購物資欠款均由乙方負(fù)責(zé)，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

13.大鍋飯菜及工作餐必須保證質(zhì)量和控制價(jià)格水平，并接受甲方綜合科的監(jiān)督。

1x.乙方向甲方交納承包風(fēng)險(xiǎn)金3元(叁仟元)，承包期滿或終止承包(終止承包：指承包終斷，乙方不再與甲方發(fā)生承包關(guān)系。但如果承包期未滿，乙方應(yīng)提前一月向甲方書面提出解除承包協(xié)議，同時(shí)甲方將按每月5元的違約金從承包風(fēng)險(xiǎn)金中扣減，不足一月按一月計(jì)算，直至扣完為止)時(shí)予以退還。

15.乙方在承包期內(nèi)不得隨意將食堂轉(zhuǎn)租(轉(zhuǎn)借)給第三方。

16承包期為_年x月1日至_年x月2日，合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。

17.本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。

18.本協(xié)議從甲乙雙方簽之日起執(zhí)行。

19.本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方： 乙方：

年 月 日 年 月 日

單位食堂衛(wèi)生許可申請書簡短四

甲 方：____________ (以下簡稱"甲方")

乙 方：____________ (以下簡稱"乙方")

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：____________

一、經(jīng)營方式

1. 甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

2. 乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若發(fā)生損壞，乙方需照價(jià)賠償或重新購置。

3. 乙方自行采購、加工，自負(fù)盈虧。

4. 乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

二、 雙方權(quán)利及義務(wù)

1. 甲方權(quán)利義務(wù)

1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2) 甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

3) 甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對員工的教育。

2. 乙方的權(quán)利義務(wù)

1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

3) 乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

8) 所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

三、 伙食標(biāo)準(zhǔn)

______5元/人，晚餐5元/人。其中______標(biāo)準(zhǔn)為 2葷 1素菜1 湯，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為 2葷 1素菜 1湯，米飯任食。(如有變動，雙方協(xié)商核定)

四、 結(jié)算方式

甲方按id用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù)，按月計(jì)算餐費(fèi)，于每月的______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限

合同期一年，即從_____年_____月_____日至20__年10月19日止。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

六、合同終止條例

若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方;

七、違約責(zé)任

1. 因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2. 嚴(yán)禁從非法渠道購買包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油、地溝油，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理。

八、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

1. 用餐時(shí)間：__________________11：____________30-12：____________30 晚餐17：____________30-18：____________30

2. 嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

3. 食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

4. 食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。

5. 嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。

6. 清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。

7. 每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

8. 加強(qiáng)對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理，隨時(shí)清掃，使之無棄物、垃圾、油污及死角。

9. 盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置，并對棄物進(jìn)行及時(shí)處理。

10. 食堂應(yīng)按照"生進(jìn)熟出"的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨(dú)立的專用場地，其中，備餐間必須單獨(dú)設(shè)立。

11. 食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。

12. 食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。

13. 要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作，嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

14. 食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規(guī)范，確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

15. 每天對所采購的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，并有驗(yàn)收記錄;對直接來源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

16. 在食品貯存場所內(nèi)，禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。

17. 接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

18.配備足夠符合要求的消防器材并定期進(jìn)行檢查，規(guī)范用電行為，定期檢查用電線路，嚴(yán)禁私自設(shè)置大功率設(shè)備以防線路負(fù)荷過大引起火災(zāi)或觸電事故。

19.遵守項(xiàng)目部關(guān)于食堂管理的規(guī)定和要求。

九、 其 它

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方：____________東莞市______公司 乙方：____________ 餐飲管理有限公司

甲方代表：____________ 乙方代表：____________

簽約日期：___________________年 _______月 _______日