企業(yè)食堂培訓(xùn)方案范文(優(yōu)秀8篇)

在制定方案時，我們需要考慮到各種可能的情況和風(fēng)險，并做出相應(yīng)的預(yù)防和控制措施。要寫一篇較為完美的方案，首先需要明確解決的問題和達成的目標。與同行和專家進行交流和分享，互相學(xué)習(xí)和借鑒經(jīng)驗。

企業(yè)食堂培訓(xùn)方案篇一

蒙特梭利教育因意大利著名教育家瑪利亞·蒙特梭利博士創(chuàng)立而得名，至今逾百年。其教育思想、教育方法和系列教具，近百年來一直對世界幼兒教育產(chǎn)生著積極影響。

蒙特梭利倡導(dǎo)的教育理念：教育不是為上學(xué)做準備，而是為未來生活做準備。蒙特梭利教育的核心目的是：幫助兒童的生命自然地成長和完善，具體的說，就是讓兒童獲得身體、意志、思想的獨立，達到人格、心理、智力、精神的完善。

蒙特梭利教學(xué)法有兩個主要的要素：一是環(huán)境(包括教具與練習(xí))，另一個是預(yù)備這個環(huán)境的教師。對于教室環(huán)境必須具備六個子要素，即：自由的理念、結(jié)構(gòu)與秩序、真實與自然、美感與氣氛、蒙特梭利教具以及能使兒童擁有的生命內(nèi)在發(fā)展模式充分地發(fā)揮其作用。在蒙特梭利教育中教師被稱為“啟導(dǎo)員”，其所做的工作是為兒童準備環(huán)境，具體的講是：1.確保兒童有自由活動的機會;2.為兒童提供適合的有秩序的教具;3.為兒童提供幫助，引導(dǎo)教具操作和活動展開的示范與說明。

蒙特梭利教師不再以講授知識或技能為主。她是以觀察與幫助者的身份出現(xiàn)，觀察兒童生命成長的需要及其敏感期的表現(xiàn)，然后提供相關(guān)的材料和活動，使兒童盡量按照其自然發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律成長。同時教師也是作為兒童環(huán)境的一部分存在，即精神、情感部分的存在。因此，作為蒙氏教師必須具備愛心，始終要能以參加活動的兒童為中心，給他們活動的自由、機會、幫助和指導(dǎo)。蒙特梭利教學(xué)法的核心是感覺訓(xùn)練。因為感覺訓(xùn)練在兒童的身體功能協(xié)調(diào)和完善上起著非常重要的作用，我們每一個人都是從小不斷地抓握、行走、感覺等等，而使自己獲得了各種能力和技巧的。同時，感覺訓(xùn)練也是人類心理、智力發(fā)展的基礎(chǔ)。通過感覺訓(xùn)練可以使感覺器官變得敏銳，使兒童獲得專注力、意志力、判斷力和觀察力。這些都是兒童未來實際生活的基礎(chǔ)。這些能力也體現(xiàn)了兒童的人格形成、精神成長及個性特點。

蒙特梭利0～3歲教育則側(cè)重于孩子自主與主動意識的引導(dǎo)與培養(yǎng)，為孩子預(yù)備一個適合該年齡段生心理發(fā)展需要的環(huán)境，滿足孩子好奇探索的欲望，并給予孩子一個安全值得信任的抱持性接納，使得孩子內(nèi)在愉悅放松的精神狀態(tài)下發(fā)展其生理上的能力。0～3歲蒙特梭利教師培訓(xùn)結(jié)合0～3歲孩子生心理發(fā)育發(fā)展特點，教授老師引導(dǎo)孩子技巧與互動方法，分別介紹nido班與ic班環(huán)境，側(cè)重于ic班蒙特梭利教室教學(xué)特點，從各個角度講授環(huán)境與教學(xué)的方法與實操過程。

二十世紀九十年代初，蒙特梭利教育法開始較系統(tǒng)地在我國實踐，全國各地幼兒園紛紛開展了蒙特梭利教育，取得了一定的影響力，但是一所幼兒園蒙氏教育是否專業(yè)直接決定因素是教師的專業(yè)水準，因此專業(yè)蒙氏教師成長培訓(xùn)成為亟待解決的問題。蒙特梭利教育是國際的，不依國界而分，這正是蒙特梭利教育上升到和平教育的意義。國際蒙特梭利教育研究中心正是以此包容心態(tài)，以專業(yè)為導(dǎo)向，為想了解與學(xué)習(xí)蒙氏教育的老師、家長、對蒙氏教育感興趣的學(xué)員提供一個專業(yè)的學(xué)習(xí)與交流平臺。

part.1開課時間。

開課時間：1月4、5、6、7、8、9、10、11、12日。

part.2培訓(xùn)地點。

深圳市福田區(qū)深南中路1002號新聞大廈2號樓二樓202b。

part.3培訓(xùn)費用。

人民幣：4200元。

part.4師資力量。

講師：孫淑真。

美國德州農(nóng)工大學(xué)幼兒教育碩士。

美國蒙特梭利0-3歲，3-6歲，6-9歲ams國際合格教師。

講師：周春良。

國際蒙特梭利教育兒童中心校長。

國際蒙特梭利教育研究中心主任。

美國蒙特梭利協(xié)會(ams)3-6歲認證教師;。

講師：何立梅。

國際蒙特梭利教育兒童中心本部校區(qū)園長。

美國蒙特梭利協(xié)會(ams)0-6歲認證教師。

美術(shù)教育與藝術(shù)設(shè)計專業(yè)出身，十多年幼兒與小學(xué)教學(xué)經(jīng)驗。

講師：賀小娟。

美國蒙特梭利協(xié)會(ams)0-3歲認證教師;。

湖南師范大學(xué)《應(yīng)用心理學(xué)》專業(yè)。

part.5課程講義。

免費配送培訓(xùn)講義。

part.6教學(xué)環(huán)境。

part.7考核形式。

(一)報告;(二)作業(yè);(三)教具操作。

part.8學(xué)員權(quán)益。

(一)一次報名享2年免費復(fù)訓(xùn)同級別培訓(xùn)內(nèi)容;。

(二)培訓(xùn)合格者，本人需要可推薦工作。

part.9報名時間。

即日起，限30人。(以發(fā)來電子報名表為準)。

part.10報名手續(xù)。

考證相片：大一寸藍底相片電子檔發(fā)到上述郵箱。

part.11證書考取。

1、到課率90%以上;。

2、通過各個領(lǐng)域討論與教具操作。

考核通過考核學(xué)員將獲得國際蒙特梭利教育研究中心頒發(fā)的《0-3歲蒙特梭利教師》證書。

企業(yè)食堂培訓(xùn)方案篇二

為提高企業(yè)員工的綜合素質(zhì)，激發(fā)全體員工的積極性、創(chuàng)造性，增強全體員工對公司的使命感和責(zé)任心，更好地適應(yīng)市場變化和企業(yè)管理的要求，制定本辦法。

2.1綜合部是公司員工培訓(xùn)的主管部門，人力資源部、企業(yè)管理部協(xié)助。

2.2對公司全體員工的培訓(xùn)要納入公司發(fā)展計劃。每年12月底前各部門要提報下一年度的培訓(xùn)計劃，并填寫培訓(xùn)登記表(附件一)報總公司綜合部。

3.1公司員工培訓(xùn)分為定期和不定期培訓(xùn)兩種方式。

3.2全體員工每年至少安排一個星期的脫產(chǎn)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

3.3財務(wù)、合同、質(zhì)量管理人員的定期培訓(xùn)不少于10日，重點是新法律法規(guī)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

定期培訓(xùn)要事先擬定計劃，安排經(jīng)費，做好教學(xué)安排，安排課程表(附件二)。每期授課結(jié)束后要進行考試，考試合格的發(fā)給合格證(附件三)?？荚嚦煽冇浫雴T工檔案，作為年終考評的依據(jù)之一。

根據(jù)公司的發(fā)展需要，在全體員工中開展不定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。不定期培訓(xùn)由綜合部按照專題提前安排，報公司經(jīng)理會議討論決定。不定期培訓(xùn)可以采取專題形式，針對熱點問題安排學(xué)習(xí)的內(nèi)容。

6.1公司全體員工的培訓(xùn)教材由綜合部根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容選擇，報公司領(lǐng)導(dǎo)批準后購買。教材費用每人每年________元。

6.2各部門培訓(xùn)的教材由部門經(jīng)理決定，經(jīng)費控制在________元以內(nèi)。

各部室根據(jù)自身業(yè)務(wù)的需要，也可以結(jié)合本職工作安排學(xué)習(xí)內(nèi)容。各部室的培訓(xùn)計劃應(yīng)當(dāng)報公司綜合部備案。

8.1公司培訓(xùn)考試成績優(yōu)秀者，公司給予一次獎勵________元。特別優(yōu)秀的，可安排到外地考察或者實習(xí)。

8.2考試不合格的，準予補考一次。補考仍不合格的，扣發(fā)________%的年終獎。

參加公司培訓(xùn)的人員，除因重大疾病或者經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準外，不得請假，并在規(guī)定的時間內(nèi)向綜合部門報到。

10.1本辦法自公布之日起實施。

10.2本辦法修改需經(jīng)公司董事會決定。

企業(yè)食堂培訓(xùn)方案篇三

企業(yè)能否繼續(xù)發(fā)展壯大、領(lǐng)軍市場，很大程度上依賴于企業(yè)的財務(wù)決策，成功的財務(wù)決策取決于明智的財務(wù)管理者，明智的財務(wù)管理者除了具備較高的潛力，更需要專業(yè)的培訓(xùn)，挖掘潛力、提升素質(zhì)。為創(chuàng)造未來企業(yè)、個人的持續(xù)發(fā)展，建立財務(wù)高管人才庫，特制定本培訓(xùn)方案。本培訓(xùn)方案可適用各類企事業(yè)單位、培訓(xùn)機構(gòu)等。

根據(jù)各階段需要選擇合適地點

詳見各階段具體時間安排

財務(wù)專業(yè)優(yōu)秀畢業(yè)生，以下簡稱“學(xué)員”

為達到培訓(xùn)目的，學(xué)員必須嚴格遵守以下要求：一學(xué)員必須同本機構(gòu)簽訂培訓(xùn)協(xié)議書。二學(xué)員在培訓(xùn)期間必須嚴格遵守培訓(xùn)制度，做到不遲到不早退，不無故缺席。三學(xué)員必須集中全部精力認真接受培訓(xùn)，做好培訓(xùn)筆記。四學(xué)員必須保持求知精神，主動接受業(yè)務(wù)指導(dǎo)。 若違反上述要求，取消培訓(xùn)資格。

準備工作：

2.聯(lián)系部門和業(yè)務(wù)比較齊全的公司，作為培訓(xùn)基地，可建立長期合作關(guān)系(若本身具備該資源即可使用內(nèi)部資源)

3.與相關(guān)教育機構(gòu)(如，中華注會網(wǎng)等)達成合作協(xié)議，提供專業(yè)知識講授(若本身具備該資源即可使用內(nèi)部資源)

培訓(xùn)過程： 階段一：培訓(xùn)動員

企業(yè)食堂培訓(xùn)方案篇四

企業(yè)作為市場競爭的主體，它必須是理性化的，以經(jīng)濟人的眼光來看待一切，培訓(xùn)活動的成本無論從費用、時間和精力上來說，都是不低的，培訓(xùn)是要冒一定風(fēng)險，因此在是否進行培訓(xùn)前需要進行需求分析，根據(jù)需求來指導(dǎo)企業(yè)培訓(xùn)方案的制定，要有的放矢，不能單純地為培訓(xùn)而培訓(xùn)。

培訓(xùn)管理需求分析需從多維度來進行，包括企業(yè)、工作、個人三個方面。首先，進行企業(yè)分析。企業(yè)分析指確定企業(yè)范圍內(nèi)的培訓(xùn)需求，以保證培訓(xùn)計劃符合企業(yè)的整體目標與戰(zhàn)略要求。根據(jù)企業(yè)的運行計劃和遠景規(guī)劃，預(yù)測本企業(yè)未來在技術(shù)上及企業(yè)結(jié)構(gòu)上可能發(fā)生什么變化，了解現(xiàn)有員工的能力并推測未來將需要哪些知識和技能，從而估計出哪些員工需要在哪些方面進行培訓(xùn)，以及這種培訓(xùn)真正見效所需的時間，以推測出培訓(xùn)提前期的長短。其次，進行工作分析。工作分析指員工達到理想的工作績效所必須掌握的技能和能力。最后，進行個人分析。個人分析是將員工現(xiàn)有的水平與預(yù)期未來對員工技能的要求進行比照，發(fā)現(xiàn)兩者之間是否存在差距。由于培訓(xùn)的對象是員工，能否做好工作取決于諸多因素，培訓(xùn)并不是萬能的，而且培訓(xùn)要講求成本收益，因此，看培訓(xùn)能否促進員工的個人行為發(fā)生所期望的轉(zhuǎn)變。如果聘用了技能不符合要求的人或者是惡劣的態(tài)度問題等，則不是培訓(xùn)所能解決的問題，不需要培訓(xùn)，若存在的問題培訓(xùn)能夠解決時，則進行員工培訓(xùn)，設(shè)計具體的企業(yè)培訓(xùn)方案。

企業(yè)培訓(xùn)方案是培訓(xùn)目標、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)指導(dǎo)者、培訓(xùn)對象、培訓(xùn)日期與時間、培訓(xùn)場所與設(shè)備以及培訓(xùn)方法的有機結(jié)合。在培訓(xùn)需求分析的基礎(chǔ)上，要對企業(yè)培訓(xùn)方案的各組成要素進行具體分析。

(一)企業(yè)培訓(xùn)方案---培訓(xùn)目標的確定

確定培訓(xùn)目標會給培訓(xùn)計劃提供明確的方向。有了培訓(xùn)目標，才能確定培訓(xùn)對象、內(nèi)容、時間、教師、方法等具體內(nèi)容，并在培訓(xùn)之后對照此目標進行效果評估。確定了總體培訓(xùn)目標，再把培訓(xùn)目標進行細化，就成了各層次的具體目標。目標越具體越具有可操作性，越有利于總體目標的實現(xiàn)。

(二)企業(yè)培訓(xùn)方案---培訓(xùn)內(nèi)容的選擇

一般來說，培訓(xùn)內(nèi)容包括三個層次，即知識培訓(xùn)、技能培訓(xùn)和素質(zhì)培訓(xùn)。

知識培訓(xùn)是企業(yè)培訓(xùn)中的第一個層次。員工聽一次講座或者看一本書，就可能獲得相應(yīng)的知識。知識培訓(xùn)有利于理解概念，增強對新環(huán)境的適應(yīng)能力。技能培訓(xùn)是企業(yè)培訓(xùn)中的第二個層次。招進新員工、采用新設(shè)備、引進新技術(shù)等都要求進行技能培訓(xùn)，因為抽象的知識培訓(xùn)不可能立即適應(yīng)具體的操作。素質(zhì)培訓(xùn)是企業(yè)培訓(xùn)中的最高層次。素質(zhì)高的員工即使在短期內(nèi)缺乏知識和技能，也會為實現(xiàn)目標有效、主動地進行學(xué)習(xí)。

究竟選擇哪個層次的培訓(xùn)內(nèi)容，是由不同受訓(xùn)者的具體情況決定的。一般來說，管理者偏向于知識培訓(xùn)和素質(zhì)培訓(xùn)，一般職員偏向于知識培訓(xùn)和技能培訓(xùn)。

(三)企業(yè)培訓(xùn)方案---培訓(xùn)指導(dǎo)者的確定

培訓(xùn)資源可分為內(nèi)部資源和外部資源。內(nèi)部資源包括企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)、具備特殊知識和技能的員工，外部資源是指專業(yè)培訓(xùn)人員、公開研討會或?qū)W術(shù)講座等。外部資源和內(nèi)部資源各有優(yōu)缺點，應(yīng)根據(jù)培訓(xùn)需求分析和培訓(xùn)內(nèi)容來確定。

(四)企業(yè)培訓(xùn)方案---培訓(xùn)對象的確定

根據(jù)培訓(xùn)需求、培訓(xùn)內(nèi)容，可以確定培訓(xùn)對象。崗前培訓(xùn)是向新員工介紹企業(yè)規(guī)章制度、企業(yè)文化、崗位職責(zé)等內(nèi)容，使其迅速適應(yīng)環(huán)境。對于即將轉(zhuǎn)換工作崗位的員工或者不能適應(yīng)當(dāng)前崗位的員工，可以進行在崗培訓(xùn)或脫產(chǎn)培訓(xùn)。

(五)企業(yè)培訓(xùn)方案---培訓(xùn)日期的選擇

通常情況下，有下列四種情況之一時就需要進行培訓(xùn)：新員工加盟企業(yè)，員工即將晉升或崗位輪換，環(huán)境的改變要求不斷地培訓(xùn)老員工，滿足發(fā)展的需要。

(六)企業(yè)培訓(xùn)方案---培訓(xùn)方法的選擇

企業(yè)培訓(xùn)的方法有很多種，如講授法、演示法、案例分析法、討論法、視聽法、角色扮演法等。各種培訓(xùn)方法都有其自身的優(yōu)缺點。為了提高培訓(xùn)質(zhì)量，達到培訓(xùn)目的，往往需要將各種方法配合起來靈活運用。

(七)企業(yè)培訓(xùn)方案---培訓(xùn)場所和設(shè)備的選擇

培訓(xùn)場所有教室、會議室、工作現(xiàn)場等。若以技能培訓(xùn)為內(nèi)容，最適宜的場所為工作現(xiàn)場，因為培訓(xùn)內(nèi)容的具體性，許多工作設(shè)備是無法弄進教室或會議室的。培訓(xùn)設(shè)備包括教材、模型、幻燈機等。不同的培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)方法最終決定培訓(xùn)場所和設(shè)備。

總之，員工培訓(xùn)是培訓(xùn)目標、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)指導(dǎo)者、培訓(xùn)對象、培訓(xùn)日期、培訓(xùn)方法和培訓(xùn)場所及設(shè)備的有機結(jié)合。企業(yè)要結(jié)合實際，制定一個以培訓(xùn)目標為指南的系統(tǒng)的企業(yè)培訓(xùn)方案。

從培訓(xùn)需求分析開始到最終制定出一個系統(tǒng)的企業(yè)培訓(xùn)方案，并不意味著企業(yè)培訓(xùn)方案的設(shè)計工作已經(jīng)完成，還需要不斷測評、修改。只有不斷測評、修改，才能使企業(yè)培訓(xùn)方案逐漸完善。

企業(yè)培訓(xùn)方案的測評要從三個角度來考察：一是從企業(yè)培訓(xùn)方案本身的角度來考察，看方案的各個組成要素是否合理，各要素前后是否協(xié)調(diào)一致;看培訓(xùn)對象是否對此培訓(xùn)感興趣，培訓(xùn)對象的需要是否得到滿足;看以此方案進行培訓(xùn)，傳授的信息是否能被培訓(xùn)對象吸收。二是從培訓(xùn)對象的角度來考察，看培訓(xùn)對象培訓(xùn)前后行為的改變是否與所期望的一致，如果不一致，找出原因，對癥下藥。三是從培訓(xùn)實際效果的角度來考察，即分析培訓(xùn)的成本收益比。培訓(xùn)的成本包括培訓(xùn)需求分析費用、企業(yè)培訓(xùn)方案的設(shè)計費用、企業(yè)培訓(xùn)方案實施費用等。若成本高于收益，則說明此方案不可行，應(yīng)找出原因，設(shè)計更優(yōu)的方案。

總之，一切企業(yè)培訓(xùn)方案的設(shè)計都以培訓(xùn)需求分析為基礎(chǔ)，本文從企業(yè)分析、工作分析和個人分析三個角度闡述了如何進行培訓(xùn)需求分析，根據(jù)培訓(xùn)需求分析來進行企業(yè)培訓(xùn)方案各組成要素的分析與選擇，從理論上初步對企業(yè)培訓(xùn)方案的設(shè)計作了系統(tǒng)分析，淺要闡述了如何設(shè)計一個具體的企業(yè)培訓(xùn)方案。

企業(yè)食堂培訓(xùn)方案篇五

為了提高培訓(xùn)工作的計劃性、針對性、有效性，使培訓(xùn)工作更為切實地發(fā)揮作用，提高員工的實際工作技能和工作績效，根據(jù)gmp要求和2010年培訓(xùn)計劃，結(jié)合2010培訓(xùn)重點——歷次gmp檢查及自檢提出的問題及整改情況，我們對2010年度的公司內(nèi)部培訓(xùn)作如下安排：

1、培訓(xùn)對象：公司全體員工

2、培訓(xùn)目的：

(1)、引導(dǎo)員工認清自己的責(zé)任與使命并成為可堪培養(yǎng)與發(fā)展的優(yōu)秀企業(yè)員工。

(2)、樹立正確的質(zhì)量意識和觀念，更新現(xiàn)有專業(yè)知識，充實個人知識儲備，鞏固和提高公司質(zhì)量管理水平。

(3)、強化員工gmp意識，全面擴大gmp領(lǐng)域的專業(yè)視野。

(4)、了解國家安全生產(chǎn)方針、法律法規(guī)和常見事故防范、應(yīng)急措施基本常識;掌握崗位安全操作規(guī)程;提高職工安全生產(chǎn)意識;減少或杜絕安全隱患和事故的發(fā)生。

3、培訓(xùn)內(nèi)容及方式

培訓(xùn)內(nèi)容：結(jié)合歷次gmp檢查及自檢發(fā)現(xiàn)的問題與整改情況，講授有關(guān)藥品法律法規(guī)、藥品gmp知識、質(zhì)量管理、生產(chǎn)管理、物料管理、設(shè)備管理、安全生產(chǎn)相關(guān)知識等。

培訓(xùn)方式：綜合管理部統(tǒng)一組織全體員工集中面授。

4、培訓(xùn)學(xué)習(xí)時間

2010年7月下旬1-2天。

5、考核

筆試，采取閉卷考，筆試考核試題由各授課人出題，綜合管理部統(tǒng)一組織考試。

1、培訓(xùn)對象：各部門員工

2、培訓(xùn)目的：各部門負責(zé)人根據(jù)本部門員工應(yīng)掌握的gmp文件、崗位職責(zé)、專業(yè)知識、操作技能等，進行有針對性的部門崗位培訓(xùn)，強化員工gmp意識，提高員工工作技能。

3、培訓(xùn)內(nèi)容及方式

培訓(xùn)內(nèi)容：部門崗位必備的專業(yè)知識、部門相關(guān)gmp文件、部門職責(zé)、操作技能、崗位sop及相關(guān)的管理制度等。

培訓(xùn)方式：由各部門自行組織本部門員工采取集中面授、現(xiàn)場演示、討論會、文件學(xué)習(xí)等方式進行培訓(xùn)，部門負責(zé)人為主要授課人，并把培訓(xùn)講義或培訓(xùn)大綱、培訓(xùn)記錄、培訓(xùn)試題等相關(guān)培訓(xùn)檔案材料報送到綜合管理部備案。

4、培訓(xùn)學(xué)習(xí)時間

2010年全年各部門根據(jù)實際情況靈活安排。

5、考核分口試、筆試，筆試考核由部門負責(zé)人自行組織考試;口試由授課人在課堂上進行提問?？谠囌?0%，筆試占50%，筆試為閉卷考。

1、培訓(xùn)對象：各班組崗位員工。

2、培訓(xùn)目的：著重加強班組崗位培訓(xùn)，有針對性的開展班組崗位培訓(xùn)，使gmp工作貫徹落實到每一個崗位，提高崗位員工的工作技能。

3、培訓(xùn)內(nèi)容及方式

培訓(xùn)內(nèi)容：班組崗位必備專業(yè)知識、崗位相關(guān)gmp文件、崗位職責(zé)、崗位sop、生產(chǎn)工藝規(guī)程、實際操作技能及崗位相關(guān)的管理制度等。

培訓(xùn)方式：由各部門組織班組崗位員工采取集中面授、現(xiàn)場演示等方式進行班組崗位培訓(xùn)，授課人由班組長或優(yōu)秀員工擔(dān)任，班組長負責(zé)培訓(xùn)出題、考核，并把培訓(xùn)講義或大綱、培訓(xùn)記錄、培訓(xùn)考核成績等相關(guān)培訓(xùn)檔案材料報送到綜合管理部備案。

4、培訓(xùn)學(xué)習(xí)時間

2010年各班組根據(jù)工作情況靈活安排。

5、考核分筆試、口試、實際操作，筆試考核試題由各班組長出題并組織考核，綜合管理部負責(zé)試題打印;口試由授課人在課堂上進行提問;實際操作由班組長和部門負責(zé)人共同進行現(xiàn)場考核。筆試占30%，口試占30%，實際操作占40%。

縱觀現(xiàn)代經(jīng)濟的發(fā)展，也不難看出，企業(yè)之間的競爭歸根到底也是人才的競爭，從某種意義來講，也是企業(yè)培訓(xùn)的競爭;未來企業(yè)，獲得優(yōu)于競爭對手的唯一途徑，就是比競爭對手學(xué)得更快;重視培訓(xùn)、重視員工全面素質(zhì)的提升和企業(yè)文化的認同，把企業(yè)建成學(xué)習(xí)型組織，通過提高企業(yè)核心競爭力，從而最終實現(xiàn)企業(yè)與員工"雙贏"，是企業(yè)獲得發(fā)展的最根本手段。下面就用油水理論來說一下我們的管理培訓(xùn)。

桌面上有兩個盛滿液體的杯子，一杯是水，一杯是油。怎樣把油倒進裝滿水的杯子里?正常的解釋是，只有把水倒掉，成為一個空杯，才可能接受新進入的。

但是任何一個細心的人都會發(fā)現(xiàn)，當(dāng)你把一個杯子中的水倒掉再把油倒進去的時候，原來裝水的杯子底部始終有一層水，新倒進去的油始終浮在水的上面，碰不倒杯底。

因為如果用倒的辦法，杯子里的水是不可能倒干凈的!而后來的油永遠比原來的水輕，最后只可能浮在水面上。對于很多企業(yè)在新進員工的的培訓(xùn)上幾乎都是在原有的基礎(chǔ)上用加法的方法填鴨式訓(xùn)練。可是培訓(xùn)做了，知識和技能傳授了，員工的效率卻始終沒有得到預(yù)計中的提高。這其實是沒有倒干凈的"水"在起作用。這里把"水"分成兩部分，容易倒掉的和不容易倒掉的。容易倒掉的"水"往往就是舊的知識和技能，因為新的東西是有帶來明顯的提高，而且比較容易讓你接受;而不容易倒掉的"水"就是舊的態(tài)度和思維，畢竟要人接受一種全新的思維模式是很難的事情。可是新的知識和技能往往是和新的思維聯(lián)系在一起的。

解決問題可以有兩種做法：1、倒完之后烘干杯子;2、一邊從水杯底部抽水，一邊把油慢慢地從杯口倒進去。也就是說，企業(yè)應(yīng)該建立一個長期和短期培訓(xùn)相結(jié)合，態(tài)度與思維的塑造和知識與技能的培訓(xùn)相結(jié)合的觀點。臺灣著名學(xué)者余世維博士曾經(jīng)說，態(tài)度是一個人做事情決定性的因素，也是最難塑造的東西。態(tài)度和思維不是一兩次短期的培訓(xùn)就可以改變的，必須長期的進行塑造，再輔以短期的知識和技能的傳授，這樣才可能達到比較理想的培訓(xùn)效果。也只有這樣，才能把杯子里面原來的"水"徹底的抽干凈，真正換上新的"油"。

1.企業(yè)文化轉(zhuǎn)化為制度--把油準備好

不少企業(yè)的文化建設(shè)只停留在理念宣傳的階段，不能深入進行塑造。一方面由于領(lǐng)導(dǎo)者缺乏系統(tǒng)建設(shè)企業(yè)文化的決心和勇氣，另一方面是領(lǐng)導(dǎo)者對企業(yè)文化塑造有誤解，認為企業(yè)文化是以理念塑造為主，如果把它變成制度，就會削弱企業(yè)文化的凝聚作用。其實，優(yōu)秀的文化恰恰要落到紙面上，讓大家有法可依，有章可尋。尤其對于人力資源制度，包括：招聘、培訓(xùn)、考核、薪酬、任免、獎懲等，都應(yīng)該深刻體現(xiàn)出公司的企業(yè)文化。

2.培訓(xùn)前做好準備工作--掂量一下杯子

培訓(xùn)前的啟蒙工作就像幼兒園一樣，是進入正式學(xué)習(xí)的前奏，也是非常重要的一環(huán)。每個人都知道進入正式學(xué)習(xí)之前，幼兒園的啟蒙教育對一個人成長的重要性，同樣，進入正式的員工培訓(xùn)教育之前，啟蒙培訓(xùn)也一樣重要。

啟蒙培訓(xùn)也是一種導(dǎo)向，在潛移默化中將員工的傾向?qū)蚱髽I(yè)的文化。著名的it企業(yè)思科特別重視對新員工的啟蒙培訓(xùn)工作。每一名新員工進入思科后，首先要接受一項名為newhireworkstation的為期30天的培訓(xùn)。

不僅如此，在起始工作的頭90天內(nèi)，所有的新員工還要參加一個亞太區(qū)舉辦的企業(yè)文化培訓(xùn)。新員工一旦進入公司，公司就會詳細地告訴他前三個月中要做的所有事情。在第一個月里，他需要一份關(guān)于其主管對其工作了解程度的報告，并對該報告作一個正式認可。這樣，在三個月之后，公司對該員工的工作總結(jié)就有據(jù)可依了。如果這名新員工存在某些不足之處，那么，他的主管就應(yīng)該了然于胸。如果該主管到了第三個月仍然沒能在這方面使新員工有所改善，他就要承擔(dān)相關(guān)的責(zé)任。良好的啟蒙是進一步培訓(xùn)的基礎(chǔ)。

1.培訓(xùn)對象應(yīng)該平等開放--每一個杯子都要倒空

首先，平等開放應(yīng)該是一個原則。平等更多的是一種機會上平等。著名的"木桶原理"說，一個木桶由許多塊木板組成，如果組成木桶的這些木板長短不一，那么這個木桶的最大容量不取決于長的木板，而取決于最短的那塊木板。

這由許多塊木板組成的"木桶"不僅可象征一個企業(yè)、一個部門、一個班組，也可象征某一個員工，而"木桶"的最大容量則分別象征著企業(yè)、部門、班組和員工個人最大的整體實力和競爭力。員工培訓(xùn)實質(zhì)上就是通過培訓(xùn)來增大這一個個"木桶"的容量。

如果培訓(xùn)不是平等的，那么很可能沒有接受培訓(xùn)的員工就成為了企業(yè)中最短的那塊板了。開放則是內(nèi)容的開放，不拘泥于僵化的計劃。同樣用思科作為例子，思科的員工培訓(xùn)確實是非常開放的，不像許多公司在年初作一個計劃，然后由主管經(jīng)理簽字，一年內(nèi)執(zhí)行。思科始終堅持認為，互聯(lián)網(wǎng)的速度決定了從事互聯(lián)網(wǎng)的企業(yè)不可能作出為期一年的計劃。

思科公司在一年內(nèi)至少要作三次評估，不斷地重新擬定計劃。思科的一位管理人員曾經(jīng)說，公司里，員工的培訓(xùn)時間并沒有嚴格的限定，完全由員工自己管理自己的工作和培訓(xùn)。這種做法有點像把員工放在一個開車的位置上，讓他自己來作一切決定。公司也從不將某個員工作為重點培養(yǎng)對象來對待，而是認為每個人都是潛在的經(jīng)理，都能在條件成熟的時候獲得非凡的成功。

實際上，這正體現(xiàn)了internet世界里人人平等的基本原則。思科不會在員工準備離開時才想到留人，這也是開放式培訓(xùn)的特點之一。思科認為，幫助員工的部門取得成功是使個人感覺成功的首要方法。因此，只要團隊業(yè)績不斷上升，就能成功地留住人才。思科公司的高層管理人員曾經(jīng)非常坦誠地說，盡管十多年來公司的資產(chǎn)增加不少，但最為可貴的收獲還是保留了一大批人才。

2.對于新進員工的培訓(xùn)不能馬虎了事，不能故此失比，而且一定要以嚴格的要求培訓(xùn)每一個員工--杯子一定要倒空，別看這那點水倒掉可惜。

目前企業(yè)引進人才要么是通過獵頭公司挖掘高薪人才，來之即用，要么傳統(tǒng)模式招聘普通人才培訓(xùn)上崗。可是有不少企業(yè)花了大價錢請到了所謂業(yè)界精英，結(jié)果不是把公司折騰得一盤散沙、雞全不靈就是要求老板做這要求老板做那，結(jié)果投資成了無底洞，收益成了空中樓閣。下場不是人才炒老板就是老板炒人才了。

這樣的情況可不是少見，筆者在多年的市場策劃生涯中就遇到了不少，有很多職業(yè)經(jīng)理人還是筆者的好朋友，我也深知他們的能力，可為什么就是不能有效發(fā)揮呢，其根本問題還是企業(yè)忽略的對人才的培訓(xùn)，造成人才自身文化與企業(yè)文化之間的碰撞。這種碰撞不是本身技術(shù)上的對立，往常是在一些思維上的不同一，每個企業(yè)都有自身的特色，自身的企業(yè)文化，而這些職業(yè)經(jīng)理人更是有著多年的實踐經(jīng)驗，廣深的理論知識，獨到的自我思維模式，但這些不一定對每個公司都是用，一點遇到不和諧的對撞結(jié)果自然而知。

所以無論是萬人的大企業(yè)還是一個人的小企業(yè)，也無論招聘進來的是智高百斗的大人才還是初出茅廬的小人才，要想做到淋漓盡致的發(fā)揮每一個人的潛能，為企業(yè)服務(wù)，就要求企業(yè)一定要從一開始就嚴格的把關(guān)好人才就業(yè)前的培訓(xùn)這一關(guān)。要讓每一位新員工知道企業(yè)的自身文化，讓他們忘掉過去的所有風(fēng)光，一股腦投進新的工作環(huán)境，從0開始。

作為招聘者就會發(fā)現(xiàn)每次在問道面試的員工對自己的職業(yè)生涯有什么感觸的時候，有90%的面試者都款款而談自己的過去經(jīng)歷，炫耀自己的工作經(jīng)驗，炫耀自己的工作能力以及取得的成績，好不容易遇到幾個心態(tài)平和作風(fēng)低調(diào)的人確是什么也不明白的剛畢業(yè)的學(xué)生。一次我在面試市場人員的時候，在我介紹我們公司的底薪、提成、獎金、補貼等待遇的時候，面試的員工就反駁我他以前的公司和我這里有很大的差別，但是結(jié)果總的待遇卻差不多，并說服我希望我能改變對他的待遇比例問題。

雖然我一句話就可以改變，但是從管理者的角度來說，這其實不是一件承諾就能解決的問題，因為他直接影響到公司員工的考核、薪資、管理等方面的制度，已經(jīng)打破了企業(yè)的原有的企業(yè)文化，而每個新進的員工首先是要適應(yīng)企業(yè)的文化，而不是企業(yè)的文化更隨著員工走，要培養(yǎng)和熏陶每個員顧全大局的觀念。

我們有很多的企業(yè)在遇到有能力的職業(yè)經(jīng)理人的時候，只要職業(yè)經(jīng)理人開得出的條件，全單照收。結(jié)果整個企業(yè)都是跟著職業(yè)經(jīng)理人的行為在走，職業(yè)經(jīng)理人的個人文化標準就成了企業(yè)的文化標準，甚至一些員工看著職業(yè)經(jīng)理人的遲到也覺得這是能力的象征而紛紛效仿。這樣的用人體系，培訓(xùn)體系結(jié)果自然是寵出來的孩子吃閑飯。

3.要為企業(yè)營造長期的、活躍的培訓(xùn)環(huán)境--慢慢去除遺留下來的水分

對員工的培訓(xùn)要是長期的，要營造一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和長期培訓(xùn)體系。對于一個企業(yè)來說員工就像孩子，一天不學(xué)就會落后，二天不培訓(xùn)就會迷失方向。我們現(xiàn)實中有很多企業(yè)，在最初的招聘的時候總是虎視眈眈，激情高揚，訂出每周開會學(xué)習(xí)的計劃，每天績效考核的工作模式，可是結(jié)果就像新官上任三把火，三分鐘熱度。

一個月不到還是牛歸牛、馬歸馬，該怎么樣還是怎么樣。在多年的企業(yè)品牌管理咨詢中發(fā)現(xiàn)一個奇怪的現(xiàn)象，有90%以上的企業(yè)破壞企業(yè)制度的人就是制定企業(yè)制度的人。這種現(xiàn)象在我們一些私人的中小型企業(yè)、復(fù)雜的國內(nèi)合資企業(yè)更是普遍。

通常我們制定制度、形成企業(yè)文化的人都是所謂的老板、總經(jīng)理的人物，可是往常我們這些老板、總經(jīng)理總是有些事情要早員工離開公司，早上睡到10點鐘才晃晃悠悠的來到公司，還咪咪著眼睛給自己找個借口："昨晚陪客戶喝酒到12點"。往常我們的企業(yè)制度就是在這樣的環(huán)境下被一次一次的踐踏，一次一次的變成一紙空文。

那么如何建立一個有效的、長期的、活躍的培訓(xùn)體系和培訓(xùn)環(huán)境呢，這也是現(xiàn)在很多企業(yè)和培訓(xùn)機構(gòu)正在探討和研究的課題。有很多企業(yè)深深的意識到這個問題的重要性紛紛和一些專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)建立長期的合作，有的企業(yè)把員工培訓(xùn)、能力的遞升和企業(yè)的考核、獎金、榮譽、職位等相掛鉤，還有的企業(yè)為增加企業(yè)的學(xué)習(xí)趣味性還積極參加一些野外的社會活動，同過這些活動培養(yǎng)員工的正確的人生觀，提高企業(yè)凝聚力，這些都不失為好辦法。

但無論是運用什么樣的方式，建立什么樣的模式，上海奧浮文化發(fā)展有限公司在進行了多年的企業(yè)品牌研究和管理中提出了5h理論，就是一個有戰(zhàn)斗力的企業(yè)一定要管理制度化，學(xué)習(xí)風(fēng)氣化，能力度量話，員工家園化，老板貧民化。

結(jié)束語

做為企業(yè)，人才是雙刃劍，用好了能為企業(yè)創(chuàng)造開天辟地般的成績，用不好也同樣能給自己造成致命的傷害。這里關(guān)鍵就在于磨練，如何將一個有用的人才磨練成能與自己本身的企業(yè)文化相吻合的人才，這和杯子的裝水換成裝油的道理一樣。

通常，一個有效的企業(yè)培訓(xùn)計劃首先要體現(xiàn)四個方面的內(nèi)容：

計劃給誰看。任何工作都是一個說服的過程，企業(yè)培訓(xùn)計劃首先要能說服高層得到認可。

計劃給誰用。培訓(xùn)目的是為了提高經(jīng)營效益，受訓(xùn)者能夠真正獲益才是最終目的。

計劃有無資金支持。對很多企業(yè)來說，培訓(xùn)費都是一筆不小的開支。即使計劃再好，企業(yè)現(xiàn)有能力不足也是白費。

計劃可利用的資源。花錢要有“效率”，就要善用一切現(xiàn)有資源。善于開發(fā)組合，便可節(jié)省開支。

計劃要結(jié)合企業(yè)經(jīng)營需要

企業(yè)培訓(xùn)計劃一定要跟公司的經(jīng)營結(jié)合起來，如果單方面滿足群眾的“喜好”，就成了“無本之木”。因而，做好企業(yè)培訓(xùn)計劃首先要了解企業(yè)經(jīng)營的需要。

一般來說，企業(yè)希望培訓(xùn)首先是“長期戰(zhàn)略”，能夠滿足企業(yè)長期經(jīng)營對人力資源的需要。對一個想要發(fā)展或正在發(fā)展的企業(yè)來說，“長期戰(zhàn)略”至關(guān)重要，有時甚至能決定企業(yè)的生死存亡。

其次是“中期戰(zhàn)略”，主要是為了滿足企業(yè)年度經(jīng)營對人力資源的`需要而采取的培訓(xùn)活動。因而，幾乎所有訓(xùn)練的最終目的都是提高員工工作效率、改善組織績效，以達成企業(yè)戰(zhàn)略目標。在公司內(nèi)部，對公司未來愿景、經(jīng)營方向及下一年工作目標最了解的可能就是管理高層。通過與管理高層的溝通，不僅可以了解他們對培訓(xùn)成效的期望值，對企業(yè)培訓(xùn)計劃所持的態(tài)度，還很有可能得到他們對企業(yè)培訓(xùn)計劃的承諾和鼎力支持，這也對下一步工作的開展極為有利。

再次是職位目的，這是為了滿足員工高水平完成本職工作的需要，提高職位所需知識、技能、態(tài)度、經(jīng)驗而對員工采取的培訓(xùn)活動。

最后是個人目的，為了滿足員工達成其職業(yè)生涯規(guī)劃目標需要而由企業(yè)提供的培訓(xùn)。這對員工個人的良性發(fā)展起到了重要的作用。

內(nèi)容要貼近“群眾”

計劃雖然要滿足企業(yè)經(jīng)營需要，但最終參與培訓(xùn)的卻是“廣大群眾”，因而閉門造車不可取。

制定正確的企業(yè)培訓(xùn)計劃，首先就要檢核去年培訓(xùn)計劃實施情況，然后進行廣泛調(diào)查。進行需求調(diào)查的最好方式就是擬定問卷。問卷的設(shè)計一定要簡單易答，能激發(fā)被調(diào)查者的興趣。前面也談到，計劃最終要經(jīng)過高層的批準才能真正實施。在征求高層意見的同時，也意味著了解到企業(yè)經(jīng)營的需要。

對于職位技能的培訓(xùn)，除了使用調(diào)查問卷外，還可結(jié)合訪談的形式進一步了解企業(yè)需求。具體過程就是向各級管理者和他的下級進行調(diào)查，以分析績效評估表、技能項目需求調(diào)查表、重點人群的抽樣面談的方式，確定員工崗位技能差距和重點的技能培訓(xùn)項目。

對于個人職業(yè)生涯需求的培訓(xùn)項目，需向員工及其管理者調(diào)查，以分析職業(yè)生涯規(guī)劃表、管理者與下級面談結(jié)果的方式，確定培訓(xùn)項目。訪談一方面是為了了解需求，另一方面也是讓被調(diào)查者參與進來，多一個同盟軍。

最后要注重分析。對于通過調(diào)查所得來的數(shù)據(jù)必須進行系統(tǒng)的分析，找出通過培訓(xùn)可以解決的方法。不可否認，培訓(xùn)確實可以提高員工素質(zhì)和團隊凝聚力，但是培訓(xùn)的效果一旦被夸大，成為包除百病的藥方后問題就會出現(xiàn)。對培訓(xùn)期望過高，會導(dǎo)致有些企業(yè)在培訓(xùn)后感覺效果不佳。

爭取資金支持

對有固定培訓(xùn)預(yù)算的企業(yè)，大多根據(jù)員工數(shù)量或全年銷售額確定一個合適比例。常見的比例為總銷售額的2%到3%，以5%為上限。對新公司、新部門，或新進人員較多的公司，預(yù)算會相對高一些;而平穩(wěn)且有經(jīng)驗的公司，可相對低一點。但對多數(shù)企業(yè)來說，培訓(xùn)還是一個“奢侈”的消費，原因就是“經(jīng)費”永遠是短缺的。作為培訓(xùn)主管不能一廂情愿地“制定”計劃，一定要摸清底細，采取“要事第一”的原則，并善于將培訓(xùn)模塊組合。下面介紹一套“零基預(yù)算法”(zero-base budgeting， zbb)以供參考。

零基預(yù)算法由美國德州儀器公司的彼得·a·菲爾于1970年提出，首先由喬治亞州政府采用，取得了很好的成效后為企業(yè)界廣泛使用。零基預(yù)算法的編制和審批程序如下：

3、確定出最重要的事項后，根據(jù)已定出的目標體系重新排出各項活動的優(yōu)先次序;

4、編制預(yù)算，資金按重新排出的優(yōu)先次序分配，盡可能滿足排在前面的活動的需要，當(dāng)資金緊張時，可暫時放棄一些項目。

零基預(yù)算法的優(yōu)點是明顯的，但也存在著一些缺點，如：審查每一個項目是極其繁重的工作，所投入的人力、物力和時間頗為可觀;安排項目先后次序難免存在相當(dāng)程度的主觀性。

零基預(yù)算法的真正意義在于把企業(yè)的活動與企業(yè)的目標緊密結(jié)合起來，真正做到“目標導(dǎo)向”，從根本上避免了“為培訓(xùn)而培訓(xùn)”的低效行為。

計劃可利用的資源

優(yōu)秀的企業(yè)都有一套非常完整的培訓(xùn)體系和課程，并且大都有自己的企業(yè)大學(xué)。根據(jù)企業(yè)自身的需求，設(shè)計出最適合的培訓(xùn)課程，創(chuàng)造最理想的企業(yè)學(xué)習(xí)氛圍，這為整合企業(yè)資源，最大程度地提高培訓(xùn)效果起到關(guān)鍵作用。完善而有效的培訓(xùn)一定是內(nèi)外培訓(xùn)的結(jié)合，所以內(nèi)訓(xùn)的地位不可小覷。多數(shù)企業(yè)也許不能跟世界知名企業(yè)相提并論，但是善于挖掘和利用內(nèi)部資源對企業(yè)發(fā)展是非常有益的。

除了以上四個方面，企業(yè)培訓(xùn)計劃的制定還有七大原則：

原則一：企業(yè)培訓(xùn)計劃必須首先從公司經(jīng)營出發(fā)，“好看”更要“有用”;

原則二：更多的人參與，將獲得更多的支持;

原則三： 企業(yè)培訓(xùn)計劃的制定必須要進行培訓(xùn)需求調(diào)查;

原則六：提高培訓(xùn)效率要采取一些積極性的措施;

原則七：注重培訓(xùn)細節(jié)。

總的來說，年度企業(yè)培訓(xùn)計劃的創(chuàng)建難度并不是很大，只要遵循科學(xué)的方法體系，一個有效而且人人滿意的計劃就可順利完成，并將為今后的圓滿實施提供堅實的基礎(chǔ)。

企業(yè)食堂培訓(xùn)方案篇六

1、規(guī)范和促進公司培訓(xùn)工作持續(xù)、系統(tǒng)的進行，通過知識、經(jīng)驗、能力的積累、傳播、應(yīng)用與創(chuàng)新，提升員工職業(yè)技能與職業(yè)素質(zhì)，使之適應(yīng)公司業(yè)務(wù)發(fā)展的需要。

2、以符合業(yè)務(wù)發(fā)展與組織能力提升為基本原則，并注意前瞻性和系統(tǒng)性。

3、本辦法適用沈陽格林豪森物業(yè)管理有限公司所有培訓(xùn)活動的規(guī)劃、實施、效果評價等相關(guān)的部門與員工。

4、培訓(xùn)部提供的培訓(xùn)方式可分為以下5類，由培訓(xùn)部統(tǒng)一組織。

新員工培訓(xùn)：指新進員工在試用期間須接受的入職培訓(xùn)，包括公司統(tǒng)一組織的集中培訓(xùn)和各部門安排的專業(yè)培訓(xùn)。

培訓(xùn)部統(tǒng)一組織實施的入職培訓(xùn)內(nèi)容包括：

公司的歷史、概況、業(yè)務(wù)、發(fā)展規(guī)劃等。

公司的經(jīng)營理念、核心價值觀、員工道德規(guī)范和行為準則。

基本人事制度。

職業(yè)道德與職業(yè)精神。

職業(yè)生涯規(guī)劃。

由用人部門實施的入職培訓(xùn)內(nèi)容包括：

部門承擔(dān)的主要職能和責(zé)任、規(guī)章和制度。

崗位職責(zé)介紹、業(yè)務(wù)操作流程和作業(yè)指導(dǎo)。

任職能力：指公司為更新/擴展員工知識面、提升任職能力和晉升職務(wù)準備、增進工作效率所組織的各項培訓(xùn)（含研討會）。

主要包括：

后備干部培訓(xùn)：角色轉(zhuǎn)變、職業(yè)技能提升、管理技能培養(yǎng)等。

崗位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)由品質(zhì)部實施，報培訓(xùn)部備案。

外派培訓(xùn)：因工作需要且沒有安排或不能提供內(nèi)部培訓(xùn)的，可參加社會上專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)或院校所組織的培訓(xùn)。

戰(zhàn)略性培訓(xùn)：指為了滿足公司永續(xù)發(fā)展需要而進行的培訓(xùn)，主要包括關(guān)鍵且稀缺人才培訓(xùn)、培養(yǎng)核心競爭能力所需的持續(xù)接班人培養(yǎng)。

文化制度培訓(xùn)：指公司為了推行新的或經(jīng)改良的企業(yè)文化、管理體系而進行的培訓(xùn)，旨在實行新的管理方法、行為規(guī)范。如員工行為規(guī)范、xx質(zhì)量管理體系、xx環(huán)境管理體系、人力資源管理制度等方面的培訓(xùn)。

企業(yè)食堂培訓(xùn)方案篇七

企業(yè)高管的能力如何與企業(yè)的發(fā)展息息相關(guān)，想要知道高管培訓(xùn)方案怎么做才更有效，不妨一起來看看：

4)培訓(xùn)的類型及培訓(xùn)講師的確定。

選擇適合培訓(xùn)的場所，如會議室、教師、工作場所等等，通常選擇安靜、寬敞的地方。

6)培訓(xùn)費用及設(shè)備資料。

設(shè)備資料如培訓(xùn)的時候所需要的投影設(shè)備、培訓(xùn)教材、黑板等等。

一般來說主要是從這兩個方面，一是看培訓(xùn)的知識是否適應(yīng)企業(yè)的情況且能夠被高管們吸收，第二方面是從培訓(xùn)的實際效果來考察，從培訓(xùn)過后的交流分享、工作改進及計劃等等方面評估，如果不合適下一步需要進行改善的地方。

以上為高管培訓(xùn)方案怎么做的內(nèi)容概要，想要真正落實培訓(xùn)效果，具體企業(yè)的培訓(xùn)計劃得根據(jù)企業(yè)自身的情況針對問題進行專門的課程培訓(xùn)，才能夠讓培訓(xùn)的效果真正的益與企業(yè)的發(fā)展。

中小企業(yè)在是否進行企業(yè)培訓(xùn)的這個問題上，幾乎都存在著這樣的認識誤區(qū)：認為只有大企業(yè)才有能力做培訓(xùn)，中小企業(yè)在資金規(guī)模還沒有成形的情況下，談培訓(xùn)還言之尚早。員工的流動、培訓(xùn)的成效、預(yù)算的支配等都成為了中小企業(yè)開展培訓(xùn)考慮的因素，也是因為出于這種顧慮，企業(yè)對培訓(xùn)都顯得“提不起勁”。

然而，在信息資訊不斷迭代的今天，培訓(xùn)對企業(yè)的重要性，相信幾乎沒有企業(yè)會對它產(chǎn)生質(zhì)疑。企業(yè)要想在未來的市場競爭中立穩(wěn)腳跟，加強企業(yè)的核心競爭力就成了關(guān)鍵所在，而提高核心競爭力的方法，可以通過培訓(xùn)來強化人才隊伍建設(shè)，提升員工職業(yè)素質(zhì)，夯實企業(yè)的實力。此外，建立持續(xù)穩(wěn)定的培訓(xùn)制度，能夠加深員工對企業(yè)的認同感與歸屬感，有效降低人才流失率，企業(yè)應(yīng)該轉(zhuǎn)換傳統(tǒng)的培訓(xùn)觀念，認識到培訓(xùn)是幫助企業(yè)“養(yǎng)人才”，而非替對手“作嫁衣”，因為員工通常不是因為掌握了足夠的技能而離職，而是企業(yè)無法對個人提供長遠的培養(yǎng)與職業(yè)發(fā)展空間而離職。

就目前來看，中小企業(yè)在培訓(xùn)這一方面所處的現(xiàn)狀，主要有下列特點：

1、重視培訓(xùn)程度不足。企業(yè)對培訓(xùn)重視程度的不足，會使企業(yè)人員的崗位職能、資訊接受逐漸與社會發(fā)展脫節(jié)，業(yè)務(wù)能力始終保持在一個水平，績效難以提升，最終導(dǎo)致企業(yè)效益的降低。

2、參加培訓(xùn)人員有限。由于培訓(xùn)成本預(yù)算不足，參加培訓(xùn)人數(shù)有限，無法惠及全體員工，導(dǎo)致培訓(xùn)只集中在部分管理層。每次組織培訓(xùn)，時間、交通成本的消耗，也是企業(yè)考慮是否集體參訓(xùn)的重要因素。加之培訓(xùn)費用有限，邀請講師進行企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)費用高，導(dǎo)致了公司員工水平參差不齊，員工無法集體受益企業(yè)培訓(xùn)的機會。

3、培訓(xùn)效果無法落地。中小企業(yè)在培訓(xùn)中容易忽視自己公司的經(jīng)營狀況，無法根據(jù)企業(yè)的員工特點、崗位需求設(shè)定符合其發(fā)展的培訓(xùn)課程?！凹w上大課”這種看似人人都有做培訓(xùn)的形式，卻不是人人都適合。培訓(xùn)內(nèi)容淪為形式，工作業(yè)績無法掛鉤。

那么中小企業(yè)應(yīng)該選擇什么樣的培訓(xùn)才有效果?

在互聯(lián)網(wǎng)+的浪潮下，在線學(xué)習(xí)逐漸顯現(xiàn)出它的便利性、主動性與多元化優(yōu)勢。擁有一個屬于自己企業(yè)的商學(xué)院，實戰(zhàn)的師資隊伍，系統(tǒng)的培訓(xùn)規(guī)劃，適中的培訓(xùn)費用，才能最有效解決中小企業(yè)在培訓(xùn)上的難題。

在對客服人員的暗訪中常常暴露出這些共性問題：不注重細節(jié);服務(wù)意識不足，不能重視客戶感受，不清楚什么因素影響客戶感受;沒有意識到好的職業(yè)狀態(tài)的重要性，不清楚職業(yè)儀容儀表、職業(yè)姿態(tài)、職業(yè)表情、職業(yè)語言該如何做，怎樣把最好的服務(wù)禮儀帶給客戶。

針對這些問題，姜華老師在掌握客戶服務(wù)禮儀，提升職場氣質(zhì)的視頻課程中，作了深度的剖析。理論講解與實戰(zhàn)案例相結(jié)合，課堂上引導(dǎo)學(xué)員根據(jù)實際工作特點設(shè)計場景，注重課程內(nèi)容的企業(yè)可操作性和個人可應(yīng)用性，塑造客戶服務(wù)人員專業(yè)的職業(yè)形象。

通過學(xué)習(xí)本課程讓學(xué)員掌握客戶服務(wù)中與客戶交往的禮儀規(guī)范及客戶服務(wù)禮儀標準;全面的學(xué)習(xí)客戶服務(wù)的系統(tǒng)知識;迅速提高客服人員的服務(wù)意識和禮儀水平。通過提升客戶滿意度，進而提升企業(yè)形象和競爭力。

您是否經(jīng)常有這樣的感覺：

我們?yōu)轭櫩妥隽撕芏喙ぷ?，可好像顧客就是看不見，并不領(lǐng)情。

顧客的需求真是著摸不透，我們怎樣做都好像不能滿足他們。

我們的基層服務(wù)人員總不能全身心地投入到為顧客服務(wù)之中。

同時顧客在接受服務(wù)過程中很容易“迷失”，感到?jīng)]有人知道他們真正需要的是什么。為了使服務(wù)企業(yè)了解服務(wù)過程的性質(zhì)，有必要把這個過程的每個部分按步驟地畫出流程圖來，這就是服務(wù)藍圖。

《讓客戶服務(wù)可視化》的在線視頻課程中，王新彰老師將提供滿意的答案。指出了服務(wù)營運的特征與當(dāng)今服務(wù)管理的問題，給出服務(wù)藍圖中各個區(qū)域的接觸面管理的內(nèi)容及解決方案，讓學(xué)員掌握服務(wù)藍圖的繪制步驟與方法。

通過服務(wù)藍圖，服務(wù)機構(gòu)的服務(wù)人員、管理人員和顧客可以看到服務(wù)機構(gòu)提供的服務(wù)是什么、自己在服務(wù)中的地位和作用、服務(wù)過程中所有的程序和流程。

哪些組織需要服務(wù)藍圖?凡是有顧客參與服務(wù)活動過程的組織都需要服務(wù)藍圖。政府服務(wù)、金融、保險、電信服務(wù)、行政服務(wù)、醫(yī)院、房地產(chǎn)、物業(yè)服務(wù)、教育培訓(xùn)、交通運輸、郵電、批發(fā)零售、商品貿(mào)易、餐飲等企事業(yè)單位。

隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟進程的不斷深入，市場經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，企業(yè)轉(zhuǎn)型迫在眉睫，這不僅對企業(yè)來說是一種考驗，對員工也提出了更高的要求。企業(yè)培訓(xùn)對提升員工職能、提高企業(yè)核心競爭力的重要性，越來越受到眾多企業(yè)的肯定與認同。如何做好培訓(xùn)，使員工能夠真正從中受益，成為了企業(yè)內(nèi)部管理中最為關(guān)注的焦點之一。然而，與企業(yè)的摩拳擦掌相比，培訓(xùn)在員工中卻出現(xiàn)了“遇冷現(xiàn)象”，很多員工對此興致缺缺，仿佛是無關(guān)緊要的小事，部分員工甚至不愿意參加培訓(xùn)。

員工對待培訓(xùn)的態(tài)度為何會與企業(yè)產(chǎn)生兩極分化呢?我們認為，影響員工培訓(xùn)積極性的因素主要有以下幾方面的原因：

1、員工缺乏對未來職業(yè)發(fā)展的意識與規(guī)劃。由于企業(yè)缺乏有效的競爭機制，員工過分安于現(xiàn)狀，因此容易忽視知識學(xué)習(xí)、能量補充對未來職業(yè)發(fā)展所帶來的好處，這也將使得企業(yè)的發(fā)展會停滯不前，難求突破。

2、企業(yè)培訓(xùn)課程安排不合理，培訓(xùn)效果不理想。企業(yè)無法根據(jù)各部門、各崗位人員對工作技能提升的實際需求，提供相應(yīng)的培訓(xùn)課程，而是籠統(tǒng)的“一鍋端”培訓(xùn)形式，對員工缺乏吸引力，再加上培訓(xùn)師資質(zhì)的參差不齊，員工難以從中受益。

3、培訓(xùn)時間安排不合理。部分企業(yè)為了不占用工作時間，經(jīng)常會將培訓(xùn)安排在員工的休息時間或周末，這很容易使員工對培訓(xùn)產(chǎn)生抵觸的情緒，加深對學(xué)習(xí)的反感，效果反而適得其反。此外，對于外聘講師授課的企業(yè)，由于時間緊湊，常常會將課程壓縮在一兩天之內(nèi)全部講完，這就使員工沒有時間對所學(xué)知識進行細細地咀嚼消化，使課程成為了走馬光花，上完就忘。

針對以上問題，我們也對此提出了幾點建議：

1、加強企業(yè)內(nèi)部學(xué)習(xí)氛圍，建立健全企業(yè)內(nèi)部崗位競爭機制。企業(yè)只有建設(shè)完善的崗位競爭機制，才能讓員工為工作與未來產(chǎn)生一種緊迫感，從而促使他們通過學(xué)習(xí)更多的知識技能來不斷的完善自己，提升能力水平，最終促進企業(yè)的發(fā)展。英盛企業(yè)商學(xué)院在企業(yè)同事之間，創(chuàng)建企業(yè)內(nèi)部的學(xué)習(xí)排行榜，誰最愛學(xué)習(xí)，誰今天學(xué)習(xí)的時間最長，公司同事個個都一目了然，無形中激發(fā)了員工的競爭意識，調(diào)動了員工的學(xué)習(xí)積極性。

2、提供培訓(xùn)的個性化管理，符合新一代員工的口味。在培訓(xùn)中，企業(yè)應(yīng)該注重課程學(xué)習(xí)的知識性與趣味性相結(jié)合，加強導(dǎo)師與員工的互動，吸引員工的注意力。英盛企業(yè)商學(xué)院專門針對目前8090后員工的口味，設(shè)計了不少特色功能：彈幕、學(xué)習(xí)筆記、智能陪讀，更有pc端和移動端兩種選擇，讓員工隨時隨地想學(xué)就學(xué)，不僅學(xué)的開心，更能不受時間和地點的制約。

3、根據(jù)員工的實際需要，提供有吸引力的培訓(xùn)課程。培訓(xùn)部門在課程設(shè)計與安排上，必須綜合考慮各部門、各崗位員工的實際需要，了解他們需要提升哪方面的知識技能，從而使他們真正認識到培訓(xùn)對自身能力提升的重要作用。英盛企業(yè)商學(xué)院邀請業(yè)內(nèi)專家為各崗位量身打造系統(tǒng)學(xué)習(xí)課程，囊括近百各崗位系統(tǒng)班課程，近千個目前各行業(yè)、各崗位最關(guān)注的知識內(nèi)容，每周不斷更新，保證學(xué)員學(xué)到的知識都能貼近市場發(fā)展的需要。

如何提高員工學(xué)習(xí)積極性，是每個企業(yè)必須高度重視的問題。企業(yè)只有提供切實有用的培訓(xùn)項目，做好培訓(xùn)規(guī)劃，同時加強員工的學(xué)習(xí)意識，使他們對未來職業(yè)發(fā)展規(guī)劃有更加清醒的認識，這樣才能使員工在培訓(xùn)中提高自己，從而促進企業(yè)與員工的雙贏發(fā)展。

隨著企業(yè)的不斷的尋求發(fā)展，在發(fā)展過程中需要解決企業(yè)經(jīng)營管理的難點、突破自身的發(fā)展瓶頸，所以需要尋求能夠運用現(xiàn)代培訓(xùn)手段進行培訓(xùn)教學(xué)活動的培訓(xùn)師來幫助解決問題，把這些知識點應(yīng)用到現(xiàn)實的工作中去，以便獲得更大的發(fā)展空間。那么企業(yè)培訓(xùn)師的工作內(nèi)容是什么呢?需要怎么做好呢?先來看看培訓(xùn)師崗位職責(zé)吧。

培訓(xùn)師是指根據(jù)不同的行業(yè)的公司、其培訓(xùn)需求也是不同的，所以需要有針對性的進行培訓(xùn)研究。以下為企業(yè)培訓(xùn)師崗位職責(zé)的介紹，需要的人們可以借鑒參考：

11)保管的物品的情況及時與財務(wù)部進行核對，并上報培訓(xùn)經(jīng)理;。

13)積極與學(xué)員進行溝通，幫助解決工作疑問和糾正錯誤的思想;。

14)對培訓(xùn)的形式和方法不斷研究、改進和創(chuàng)新，不斷加強自己的培訓(xùn)能力。

企業(yè)食堂培訓(xùn)方案篇八

根據(jù)公司年初制度培訓(xùn)計劃安排，結(jié)合發(fā)展規(guī)劃部《關(guān)于加強制度建設(shè)和培訓(xùn)貫徹的通知》要求，進一步完善已修訂的《管理制度》，公司定于8月－10月對全員進行培訓(xùn)和宣貫，特制定本培訓(xùn)方案。

一、培訓(xùn)時間：8月－10月詳見《20xx年度制度培訓(xùn)計劃》。

二、培訓(xùn)參加人員范圍：公司全體員工。

三、培訓(xùn)內(nèi)容：管理制度、管理規(guī)定、工作標準和安全技術(shù)操作規(guī)程4個分冊。

四、培訓(xùn)方式：采取專項集中培訓(xùn)、自學(xué)相結(jié)合的方式進行。

五、培訓(xùn)考核：采取閉卷考試方式。

六、培訓(xùn)組織管理：

人力資源部（培訓(xùn)室）加強制度培訓(xùn)的組織領(lǐng)導(dǎo)，企管部配合、協(xié)助人力資源部（培訓(xùn)室）組織各項制度培訓(xùn)工作，各部門（車間）設(shè)1名兼職人員負責(zé)本部門（車間）的制度培訓(xùn)，并聽從人力資源部（培訓(xùn)室）做好培訓(xùn)管理。

七、幾點要求：

1、提高認識，加強組織領(lǐng)導(dǎo)。

各部門要充分認識到此次制度培訓(xùn)不僅僅是公司加強生產(chǎn)、經(jīng)營和管理工作的手段，同時更為重要的是對提高員工基本技能，提升員工工作和管理水平，有效約束自身行為，強化有章必循意識，實現(xiàn)科學(xué)管理具有重大意義。各部門要把此次培訓(xùn)作為下半年的重點工作，一定要加強組織，抓好落實，務(wù)必達到預(yù)期效果。

2、做好培訓(xùn)過程管理。

人力資源部（培訓(xùn)室）全程跟蹤培訓(xùn)管理工作，從計劃的制定、培訓(xùn)人員的確定、培訓(xùn)場所的安排、培訓(xùn)設(shè)備的準備、教師的選擇以及培訓(xùn)內(nèi)容確定、教案編寫、備課、考試、判卷、培訓(xùn)總結(jié)等，人力資源部（培訓(xùn)室）做好全過程組織管理和監(jiān)督檢查，各部門也要對本部門培訓(xùn)進行全過程組織管理，把好培訓(xùn)過程關(guān)。

3、加強培訓(xùn)效果評估。

檢驗培訓(xùn)效果，所有培訓(xùn)均應(yīng)進行相應(yīng)的考試等，對達不到培訓(xùn)效果的，責(zé)令限期補充培訓(xùn)。

對未按計劃完成本次培訓(xùn)的部門，進行必要的罰款，并要限期整改。

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