數(shù)字經(jīng)濟(jì)的范文通用 數(shù)字經(jīng)濟(jì)范式(3篇)

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有關(guān)數(shù)字經(jīng)濟(jì)的范文通用一

活動(dòng)目標(biāo)：

1、引導(dǎo)幼兒正確感知4以?xún)?nèi)的數(shù)量，初步理解4以?xún)?nèi)數(shù)的實(shí)際意義。

2、能進(jìn)行4以?xún)?nèi)的按數(shù)取物或按物取數(shù)。

3、發(fā)展幼兒的觀(guān)察力、想象力和動(dòng)手能力。

4、樂(lè)于參加集體游戲。

一個(gè)數(shù)字轉(zhuǎn)盤(pán)、大鼓一個(gè)、1—4的數(shù)字卡若干

“數(shù)、物拼板”、印章若干、雪花片若干

一、預(yù)備活動(dòng)：

教師帶幼兒邊念手指謠，邊走到相應(yīng)的位置。

二、集體活動(dòng)：

1、引起幼兒活動(dòng)興趣

師：可憐的小猴們?cè)卺烎~(yú)的時(shí)候都被壞鱷魚(yú)給吃光了，猴媽媽可傷心了，為了保護(hù)其他的小猴，猴媽媽他打算搬家，離開(kāi)這個(gè)壞鱷魚(yú)，你們說(shuō)這個(gè)主意好不好呀？但是，壞鱷魚(yú)在小猴家旁邊出了許多難題，猴媽媽和猴寶寶他們搬不出去呀。小朋友們，小猴他們這么可憐，我們幫他們解決難題，好不好？

我昨天呀，乘鱷魚(yú)不在，偷偷的到小猴家旁邊看了看，我發(fā)現(xiàn)了四個(gè)難題，我們就先來(lái)解決這四個(gè)難題吧。

2、復(fù)習(xí)4以?xún)?nèi)的數(shù)字

師：我們現(xiàn)在就來(lái)解決第一難題——數(shù)字大轉(zhuǎn)盤(pán)。

在這個(gè)轉(zhuǎn)盤(pán)上有數(shù)字和指針，教師來(lái)轉(zhuǎn)動(dòng)指針，當(dāng)指針停止指向數(shù)字幾，就請(qǐng)幼兒大聲地說(shuō)出這個(gè)數(shù)字。

3、記憶4以?xún)?nèi)的數(shù)字

師：小朋友們真棒，一下子就解決樂(lè)第一個(gè)難題，現(xiàn)在我們來(lái)解決第二題——“誰(shuí)不見(jiàn)了”

教師出示1———4的大數(shù)字卡，拿掉其中一個(gè)數(shù)字，請(qǐng)幼兒說(shuō)出是哪個(gè)數(shù)字不見(jiàn)了。

4、4以?xún)?nèi)的按數(shù)取物

1）聽(tīng)鼓說(shuō)數(shù)

師：第二題我們也順利解決拉，我們每個(gè)人都表?yè)P(yáng)一下自己，真棒。接下來(lái)我們做一個(gè)游戲

我這有一個(gè)鼓，請(qǐng)小朋友們根據(jù)鼓聲來(lái)說(shuō)數(shù)字，告訴我我敲了幾下。

2）按數(shù)取物

師：現(xiàn)在，我們第三個(gè)難題來(lái)啦，準(zhǔn)備好了沒(méi)有？

4套1—4的物卡，請(qǐng)幼兒根據(jù)教師說(shuō)的數(shù)找出相應(yīng)的物卡。

三、分組活動(dòng)：

師：小朋友們，你們太棒拉，這么快就解決了第三個(gè)難題?，F(xiàn)在我們就要向第四題出發(fā)拉，剛才前幾題都是小朋友們?cè)谝黄鹜ㄟ^(guò)的，第四關(guān)呀壞鱷魚(yú)要把小朋友們分開(kāi)了，要分組考你們。

教師一一介紹每組的活動(dòng)

第一組：蓋印章

第二組：數(shù)、物拼板

第三組：數(shù)、物對(duì)應(yīng)

幼兒活動(dòng)時(shí)，教師巡回指導(dǎo)

四、教師講評(píng)：

針對(duì)幼兒在操作中的現(xiàn)象加以講評(píng)

五、收拾教具：

師：小朋友們，我們一下子就幫小猴他們解決了四個(gè)難題，讓猴媽媽能搬去離鱷魚(yú)遠(yuǎn)一點(diǎn)點(diǎn)的地方啦，但是這只是前面四題，而且在分組解決第四題的時(shí)候，有些小朋友只去解決了其中一組。老師會(huì)把這幾組投放到區(qū)角里，小朋友們你們有時(shí)間還可以去練一練。

后面還有許多的難關(guān)等著我們呢，我們還要繼續(xù)努力，學(xué)習(xí)更多的本領(lǐng)，解決更多的難題！

有關(guān)數(shù)字經(jīng)濟(jì)的范文通用二

甲?方?：北京限公司

乙?方?：

一、總?則

1、?乙方認(rèn)可甲方是數(shù)字_____項(xiàng)目知識(shí)產(chǎn)權(quán)及相關(guān)的經(jīng)營(yíng)模式的所有者。

2、?甲、乙雙方均為依中華人民共和國(guó)法律成立的企業(yè)，能_____承擔(dān)責(zé)任、履行義務(wù)、享有權(quán)利。

3、?甲、乙雙方在平等互利、意思表達(dá)清晰、真實(shí)的前提下，經(jīng)認(rèn)真探討，協(xié)商一致，為促進(jìn)共同發(fā)展，根據(jù)《_____》及中華人民共和國(guó)貿(mào)易部頒布的《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理辦法（試行）》等有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，現(xiàn)就甲方將數(shù)字_____項(xiàng)目的特許經(jīng)營(yíng)權(quán)直接許可乙方一事，依照通力合作、互惠互利、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、共同發(fā)展的原則，達(dá)成如下協(xié)議。

二、釋?義

除本合同的文意（包括前言）別有需要，下列各詞應(yīng)有如下含義：

1、?項(xiàng)目：由甲方統(tǒng)一提供其自主自行設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、運(yùn)作及已取得營(yíng)銷(xiāo)權(quán)的產(chǎn)品。

2、?知識(shí)產(chǎn)權(quán)：屬甲方所有，乙方有權(quán)在本合同授權(quán)范圍內(nèi)合理使用，包括但不限于數(shù)字_____項(xiàng)目_____、商號(hào)、專(zhuān)利、外觀(guān)設(shè)計(jì)等所有經(jīng)營(yíng)技術(shù)等。

3、?宣傳推廣用品：由甲方提供，包括但不限于吊旗、吊畫(huà)、海報(bào)、手提袋等。

三、內(nèi)?容

1、?特許授權(quán)：

（1）?甲方特許乙方在____省____市____縣（區(qū)/鎮(zhèn)）開(kāi)設(shè)數(shù)字_____項(xiàng)目連鎖店，專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)甲方統(tǒng)一提供的數(shù)字_____項(xiàng)目。并贈(zèng)送加盟銅牌一塊。

（2）甲方將其所有的數(shù)字__________、產(chǎn)品及相關(guān)的經(jīng)營(yíng)模式以本特許經(jīng)營(yíng)合同的形式授予乙方使用，乙方須按本合同的規(guī)定，在甲方統(tǒng)一的業(yè)務(wù)模式下從事數(shù)字_____放映點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

（3）甲方將特許經(jīng)營(yíng)權(quán)以直接許可的形式授予乙方，乙方不得再行向任何第三方轉(zhuǎn)讓特許權(quán)。

2、加盟費(fèi)用：乙方在本合同簽訂后一個(gè)星期內(nèi)，一次性以現(xiàn)金或匯票形式向甲方指定帳戶(hù)支付加盟費(fèi)用____萬(wàn)元；一套設(shè)備購(gòu)置費(fèi)____萬(wàn)元；乙方加盟的第一年，為支持乙方的運(yùn)營(yíng)，甲方特許乙方可以先期只支付設(shè)備費(fèi)，加盟費(fèi)用延至當(dāng)年的年末支付；凡甲方提供設(shè)備及_____的樣板點(diǎn)，由乙方經(jīng)營(yíng)，甲方不再向乙方收取加盟費(fèi)，但乙方保證該放映點(diǎn)每月票房收入不低于______元，甲乙雙方按三七分賬，甲方得票房的____％，乙方得票房的____％，由當(dāng)?shù)卮頇C(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)每月結(jié)算一次。

3、經(jīng)營(yíng)方式：

（1）乙方必須在合同簽定之日起____天內(nèi)，以其名義在當(dāng)?shù)毓ど叹?、稅?wù)局辦理相關(guān)的工商稅務(wù)登記手續(xù)，自籌資金設(shè)立數(shù)字_____連鎖店，并以此作為最終獲得數(shù)字_____特許經(jīng)營(yíng)權(quán)的前提。

（2）連鎖店內(nèi)的投影機(jī)、幕布等專(zhuān)業(yè)相關(guān)器材，乙方須從甲方或甲方在當(dāng)?shù)氐拇矸教庂?gòu)置。

（3）乙方在經(jīng)營(yíng)期間必須自我投入、自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧。即乙方合法享有連鎖店的全部經(jīng)營(yíng)權(quán)利和義務(wù)，并承擔(dān)經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)所發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)。甲方對(duì)此無(wú)需承擔(dān)任何責(zé)任。

（4）乙方在經(jīng)營(yíng)期間只能經(jīng)營(yíng)甲方提供并許可其經(jīng)營(yíng)的數(shù)字_____項(xiàng)目，和后續(xù)的音像連鎖、市場(chǎng)調(diào)查等項(xiàng)目；不能經(jīng)營(yíng)其它任何形式的非甲方許可業(yè)務(wù)或產(chǎn)品。

（5）乙方在經(jīng)營(yíng)連鎖店時(shí)，由乙方提議的_____票價(jià)及增減幅度，必須經(jīng)甲方認(rèn)可。

4、甲方權(quán)利和義務(wù)：

（1）甲方權(quán)利：

_________?甲方及其指定的代理機(jī)構(gòu)有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)情況和項(xiàng)目運(yùn)行情況對(duì)乙方播放的_____類(lèi)型進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)配；

_________?甲方有權(quán)對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)管理、營(yíng)業(yè)狀況、財(cái)務(wù)情況、_____放映等情況進(jìn)行檢查、核對(duì)；

_________?在本合同履行期間，如因乙方的違約造成甲方或其指定的代理機(jī)構(gòu)經(jīng)濟(jì)損失和企業(yè)形象的損壞，甲方有權(quán)視情況予以處罰，并有權(quán)要求乙方賠償經(jīng)濟(jì)損失；

_________?乙方如果違反本合同的基本權(quán)利和義務(wù)或造成企業(yè)形象重大破壞，甲方有權(quán)單方面終止合同。

（2）甲方義務(wù)：

_________?提供乙方成立連鎖店時(shí)所需由甲方出具的有關(guān)證明文件；

_________?甲方或其指定的代理機(jī)構(gòu)向乙方提供經(jīng)營(yíng)數(shù)字_____項(xiàng)目的專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，包括運(yùn)營(yíng)管理、店務(wù)管理、陳列推廣、設(shè)備操作等；

_________?負(fù)責(zé)向乙方提供店面形象設(shè)計(jì)；

_________?負(fù)責(zé)制定和修改連鎖店的經(jīng)營(yíng)手冊(cè)、經(jīng)營(yíng)守則；

5、乙方權(quán)利和義務(wù)：

（1）乙方權(quán)利

_________?有權(quán)依合同的要求向甲方訂購(gòu)許可其經(jīng)營(yíng)的設(shè)備，并在合同約定之地點(diǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)；

_________?有權(quán)擁有連鎖店對(duì)外經(jīng)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的一切權(quán)益；

_________?負(fù)責(zé)連鎖店的人員招聘、業(yè)務(wù)管理及對(duì)外經(jīng)營(yíng)；

_________?由于甲方原因（非不可抗力）造成_____不能及時(shí)傳送而造成經(jīng)濟(jì)上的損失，乙方有權(quán)對(duì)甲方的行為進(jìn)行投訴，并獲得相應(yīng)賠償；

_________?有權(quán)參加甲方舉辦的全國(guó)性活動(dòng)。

（2）乙方義務(wù)

_________?及時(shí)向甲方交付加盟費(fèi)；

_________?按數(shù)字_____統(tǒng)一形象的要求，嚴(yán)格按甲方提供的設(shè)計(jì)圖紙裝修連鎖店，并負(fù)責(zé)裝修費(fèi)用；按技術(shù)要求購(gòu)買(mǎi)統(tǒng)一的設(shè)備及其輔助材料；并嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間統(tǒng)一更換耗材；（有關(guān)要求詳見(jiàn)《產(chǎn)品服務(wù)手冊(cè)》）

_________?確保連鎖店工商、稅務(wù)等有關(guān)部門(mén)證照的合法性與完整性，以保證連鎖店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的合_____常開(kāi)展；

_________?接受經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的策劃及指導(dǎo)，其中包括節(jié)目引進(jìn)計(jì)劃、排片計(jì)劃、廣告宣傳計(jì)劃、組織放映計(jì)劃、廣告招商計(jì)劃；

_________?在連鎖店內(nèi)只能經(jīng)營(yíng)甲方規(guī)定的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，不得經(jīng)營(yíng)其它任何項(xiàng)目和產(chǎn)品；

_________?積極參與甲方安排的統(tǒng)一“看_____”促銷(xiāo)活動(dòng)及其它活動(dòng)，并按甲方要求提供經(jīng)營(yíng)的相關(guān)數(shù)據(jù)；自行從事廣告活動(dòng)時(shí)，應(yīng)向_______報(bào)備，以不破壞整體企業(yè)形象為原則；

_________?在知悉任何第三方可能侵犯甲方對(duì)數(shù)字_____所擁有的權(quán)益；或有關(guān)數(shù)字_____項(xiàng)目及經(jīng)營(yíng)所發(fā)生或可能發(fā)生的任何爭(zhēng)議、訴訟、_____等，均有義務(wù)立即以書(shū)面形式通知甲方。

_________?甲方對(duì)數(shù)字_____連鎖店的_____、商號(hào)等所有經(jīng)營(yíng)技術(shù)等資產(chǎn)擁有所有權(quán)，乙方無(wú)權(quán)做任何處置；

_________?乙方對(duì)甲方向其提供的專(zhuān)有技術(shù)、經(jīng)營(yíng)模式、管理經(jīng)驗(yàn)等有形、無(wú)形的資產(chǎn)負(fù)有保密的義務(wù)，未經(jīng)甲方書(shū)面許可，不得以任何形式向第三方泄漏。否則，甲方有權(quán)追究乙方的違約責(zé)任，并要求乙方賠償經(jīng)濟(jì)損失。

_________?認(rèn)真如實(shí)填寫(xiě)甲方頒發(fā)的各種表格。

_________?不得再參加與甲方類(lèi)似的其它放映組織（經(jīng)甲方同意除外）。

_________?凡甲方投入設(shè)備的樣板點(diǎn)，乙方將在甲方或甲方指定的當(dāng)?shù)卮砩痰闹笇?dǎo)下進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。在經(jīng)營(yíng)中必須保證設(shè)備的完好，一旦出現(xiàn)設(shè)備故障，應(yīng)立即告知甲方在當(dāng)?shù)氐拇砩踢M(jìn)行即時(shí)處理。

6、違約責(zé)任：

_________?合同履行期間，乙方應(yīng)依約按時(shí)向甲方支付所規(guī)定的費(fèi)用等。如乙方逾期向甲方及其指定的當(dāng)?shù)貐^(qū)的代理機(jī)構(gòu)支付貨款，每逾期一天，乙方按應(yīng)交而未交總額的____分之?____向甲方支付違約金；逾期一個(gè)月仍未付清，甲方及其指定的代理機(jī)構(gòu)有權(quán)單方面終止本合同，并追回貨款；

_________?樣板放映點(diǎn)不能履約的將收回設(shè)備，設(shè)備損壞的，乙方將按設(shè)備原價(jià)2倍予以賠償。

7、不可抗力：

任何一方對(duì)于因發(fā)生不可抗力且自身無(wú)過(guò)錯(cuò)造成延誤或不能履行合同均不負(fù)責(zé)任。但必須采取一切必要的措施以減少造成的損失、遇有不可抗力，應(yīng)在事件發(fā)生的?12?小時(shí)內(nèi)將事件的情況以電話(huà)、電報(bào)或傳真的形式通知另一方。并在事件發(fā)生的?24?日內(nèi)，向另一方提交合同不能履行或部分不能履行及需要履行理由的報(bào)告。

8、司法管轄及爭(zhēng)議解決：

（1）?本合同適用中華人民共和國(guó)法律，受其法院管轄并按中國(guó)法律執(zhí)行及解釋。

（2）?若執(zhí)行該意向書(shū)發(fā)生爭(zhēng)議，先由爭(zhēng)議雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成，任何一方可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。

9、協(xié)議解除

有下列各項(xiàng)事由時(shí)，_______將解除加盟協(xié)議

（2）加盟店的經(jīng)營(yíng)虧損，繼續(xù)虧損六個(gè)月以上，無(wú)法改善經(jīng)營(yíng)狀態(tài)時(shí)

（3）加盟店或加盟店的經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)破產(chǎn)時(shí)

（4）加盟店的經(jīng)營(yíng)發(fā)生經(jīng)濟(jì)糾紛，致使加盟店的經(jīng)營(yíng)受到重大影響時(shí)

（5）對(duì)_______的債務(wù)履行，雖經(jīng)勸告，仍不履行時(shí)

（6）明顯妨礙本組織的信用時(shí)

（7）妨礙正常的連鎖營(yíng)運(yùn)時(shí)

（8）代理商未經(jīng)授權(quán)跨區(qū)域經(jīng)營(yíng)時(shí)

10、協(xié)議解除后應(yīng)處理的事項(xiàng)

（1）遵守_______要求，將店鋪內(nèi)外所表示的加盟店名稱(chēng)撤除

（2）_______指定的_____應(yīng)予回收

（3）對(duì)_______的債務(wù)要立即償還

（4）由于解除協(xié)議，發(fā)生具體損害時(shí)，應(yīng)予賠償

11.?一般條款

（1）?本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽署后即時(shí)生效。

（2）?本合同未經(jīng)雙方書(shū)面同意不得修改。本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商，簽訂補(bǔ)充協(xié)議作為附件，本合同的附件與合同具有同等法律效力。

（3）?本合同的有效期為_(kāi)___年，從____年____月____日至____年____?月____?日。期滿(mǎn)后，在同等條件下，乙方有權(quán)優(yōu)先續(xù)約。

甲方：乙方：

法定代理人：法定代理人：

蓋章：蓋章：

日期：日期

有關(guān)數(shù)字經(jīng)濟(jì)的范文通用三

摘要：2020年初爆發(fā)的新冠疫情對(duì)餐飲業(yè)這種生活性服務(wù)業(yè)沖擊比較大，餐飲企業(yè)面臨現(xiàn)金流枯竭、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)加大、財(cái)務(wù)管理時(shí)效性減弱、經(jīng)營(yíng)成本居高不下等一系列財(cái)務(wù)管理問(wèn)題，本文通過(guò)對(duì)這些問(wèn)題的分析，提出了六點(diǎn)科學(xué)有效的應(yīng)對(duì)措施，以保證餐飲企業(yè)基本業(yè)務(wù)有條不紊的運(yùn)行，減少疫情帶來(lái)的諸多負(fù)面影響，使企業(yè)能夠在疫情環(huán)境下持續(xù)健康的發(fā)展。

0?引言

財(cái)務(wù)管理是企業(yè)組織財(cái)務(wù)活動(dòng)、處理與各方面財(cái)務(wù)關(guān)系的一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)管理工作，在餐飲業(yè)發(fā)展中起著其不可或缺的作用。面對(duì)突如其來(lái)的新冠疫情，據(jù)美國(guó)標(biāo)普公司預(yù)測(cè)，中國(guó)2020年一季度gdp增長(zhǎng)率放緩至4%左右，并且據(jù)中國(guó)證監(jiān)會(huì)上市部調(diào)研，中國(guó)有八成企業(yè)遭受重創(chuàng)，營(yíng)業(yè)收入水平顯著降低。在如此低迷的經(jīng)濟(jì)走勢(shì)下，餐飲業(yè)也難逃一劫，再加上餐飲業(yè)本身競(jìng)爭(zhēng)壓力大、面臨風(fēng)險(xiǎn)多，因此及時(shí)識(shí)別處理疫情給財(cái)務(wù)管理帶來(lái)的不利影響，制定科學(xué)有效的財(cái)務(wù)管理措施能夠?yàn)樘厥鈺r(shí)期餐飲企業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)保障。

1?新冠疫情對(duì)餐飲行業(yè)財(cái)務(wù)管理的影響

由于新冠疫情的突發(fā)性、偶然性、多變性、破壞性，再加上普通餐飲企業(yè)財(cái)務(wù)管理體制的脆弱性，企業(yè)很難在如此倉(cāng)促的時(shí)間內(nèi)創(chuàng)新財(cái)務(wù)管理體制，保障財(cái)務(wù)管理正常運(yùn)轉(zhuǎn)，因此餐飲企業(yè)在面對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生事件時(shí)，財(cái)務(wù)管理往往首當(dāng)其沖。通過(guò)對(duì)2020年中國(guó)餐飲業(yè)各類(lèi)數(shù)據(jù)分析，新冠疫情對(duì)餐飲行業(yè)財(cái)務(wù)管理的影響具體表現(xiàn)為以下四個(gè)方面：

1.1餐飲企業(yè)現(xiàn)金流壓力增大

根據(jù)風(fēng)鈴企業(yè)大數(shù)據(jù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警平臺(tái)公布的數(shù)據(jù)所示，截止2019年底我國(guó)餐飲行業(yè)現(xiàn)存在營(yíng)企業(yè)42.04萬(wàn)（不含個(gè)體工商戶(hù)）余家，大部分企業(yè)現(xiàn)金儲(chǔ)備瀕臨枯竭，在2020年1月中旬開(kāi)始的新冠疫情影響下，已有24.49%的餐飲企業(yè)因現(xiàn)金流斷裂、資金不足處于停業(yè)或倒閉狀態(tài)，13.24%（約5.57萬(wàn)家）的餐飲企業(yè)能堅(jiān)持1-3個(gè)月，33.32%（約14萬(wàn)家）餐飲企業(yè)能堅(jiān)持3-6個(gè)月，34.84%（約14.6萬(wàn)家）的餐飲企業(yè)能堅(jiān)持6-12個(gè)月，如果疫情持續(xù)下去，僅有18.6%的餐飲企業(yè)可以持續(xù)到今年年底，數(shù)量?jī)H5.9萬(wàn)家。

現(xiàn)金流是企業(yè)維持正常經(jīng)營(yíng)的重要因素，企業(yè)決不能承受現(xiàn)金流的中斷。餐飲業(yè)面臨著現(xiàn)金流入減少，現(xiàn)金流出相對(duì)剛性的難題。首先，餐飲行業(yè)對(duì)流動(dòng)性顧客依賴(lài)性高，疫情期間各種隔離措施導(dǎo)致店內(nèi)客流量斷崖式下降，根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的2020年一季度社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r顯示，2020年1-3月，全國(guó)餐飲收入6026億元，同比大幅下跌44.3%，營(yíng)業(yè)收入的壓力增大，因?yàn)闋I(yíng)業(yè)收入影響現(xiàn)金流入，從而經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中現(xiàn)金流入減小的壓力也隨之增大。再之，疫情期間餐飲行業(yè)除支付購(gòu)買(mǎi)食材等的應(yīng)付賬款外，其他現(xiàn)金流出包括：支付工資和五險(xiǎn)一金、支付房屋租金、支付廣告位費(fèi)用、償還貸款等，皆為剛性支出。上述兩方面原因使得餐飲企業(yè)現(xiàn)金流壓力越發(fā)增大，餐飲企業(yè)生存空間縮小。

1.2餐飲企業(yè)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)加大

新冠疫情下，餐飲企業(yè)面臨的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)主要有：籌資風(fēng)險(xiǎn)、投資風(fēng)險(xiǎn)、運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

1.2.1籌資風(fēng)險(xiǎn)

餐飲業(yè)屬于“前期低投入、后期低壁壘”的商業(yè)模式，本身不容易受到投資者的青睞，由于疫情的影響，調(diào)查工作也無(wú)法現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展，使得餐飲企業(yè)今年融資周期普遍較長(zhǎng)。再加上，餐飲企業(yè)發(fā)展過(guò)程中各種各樣的籌資都需要還款，產(chǎn)生很多利息，對(duì)于疫情下發(fā)展并不理想的餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，給當(dāng)前的現(xiàn)金流造成更大的壓力，所以籌資活動(dòng)存在很大風(fēng)險(xiǎn)。

1.2.2投資風(fēng)險(xiǎn)

疫情導(dǎo)致企業(yè)現(xiàn)金流壓力增大，再加上隔離措施導(dǎo)致投資項(xiàng)目建設(shè)周期延長(zhǎng)，無(wú)法保證有足夠的資金供應(yīng)，若項(xiàng)目中斷，企業(yè)將承擔(dān)投資風(fēng)險(xiǎn)帶來(lái)的損失。

1.2.3運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

2020年春節(jié)由于爆發(fā)新冠疫情，全國(guó)大規(guī)模餐廳停業(yè)，到店率嚴(yán)重下降。餐飲業(yè)年初備貨充足，但受疫情打擊，囤積了大量原材料，造成了一定的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

1.3餐飲企業(yè)的財(cái)務(wù)管理時(shí)效性減弱

2020年初，為響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，財(cái)務(wù)人員紛紛在家辦公，但由于某些傳統(tǒng)餐飲企業(yè)仍采用手工帳的方式進(jìn)行財(cái)務(wù)管理，很難將賬本數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)存放到電腦上建立信息化系統(tǒng)，導(dǎo)致財(cái)會(huì)人員很難對(duì)現(xiàn)金流、費(fèi)用、收入、成本預(yù)測(cè)分析，因而復(fù)工后才能得到現(xiàn)金流預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)，財(cái)務(wù)管理喪失了時(shí)效性，容易造成財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

1.4餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本居高不下

首先，在疫情下，國(guó)家衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)提高，餐飲企業(yè)需要采購(gòu)大量公共衛(wèi)生消毒品、員工防護(hù)用具，有的企業(yè)甚至為了能夠達(dá)到服務(wù)顧客的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)需要重新裝修店面，這無(wú)形之中都大大增加了經(jīng)營(yíng)成本。

2?新冠疫情下企業(yè)財(cái)務(wù)管理的應(yīng)對(duì)措施

面對(duì)疫情，餐飲企業(yè)不應(yīng)輕易打退堂，先從做好基礎(chǔ)財(cái)務(wù)管理工作開(kāi)始，一邊鞏固原有工作成果，一邊針對(duì)現(xiàn)狀開(kāi)創(chuàng)新型財(cái)務(wù)管理模式，建立風(fēng)險(xiǎn)防范體系，同時(shí)吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，為了以后能夠更加自如靈活、從容不迫的應(yīng)對(duì)各種突發(fā)公共危機(jī)事件。具體的應(yīng)對(duì)措施為以下六點(diǎn)：

2.1加強(qiáng)現(xiàn)金流管理，保證現(xiàn)金流管理的穩(wěn)健運(yùn)行

現(xiàn)金流猶如企業(yè)的血液，關(guān)系著企業(yè)的生死存亡，企業(yè)可以接受虧損但是絕對(duì)不能接受現(xiàn)金流的斷裂，因此加強(qiáng)現(xiàn)金流管理，才能延長(zhǎng)企業(yè)的生命線(xiàn)，使企業(yè)恒久發(fā)展。餐飲公司可以通過(guò)三個(gè)方面加強(qiáng)現(xiàn)金流管理：

2.1.1經(jīng)營(yíng)性現(xiàn)金流

采取“節(jié)流開(kāi)源”策略：一方面，要節(jié)流，減少一切不必要開(kāi)支，例如差旅費(fèi)、營(yíng)銷(xiāo)支出等。利用政府相關(guān)優(yōu)惠政策，最大限度的減少稅費(fèi)、社保、租金等開(kāi)支。減少盲目擴(kuò)張性開(kāi)支，例如新產(chǎn)品的研發(fā)費(fèi)用、市場(chǎng)拓展費(fèi)、廣告攤位費(fèi)、新生產(chǎn)設(shè)施的引進(jìn)費(fèi)等。加強(qiáng)應(yīng)收應(yīng)付賬款、存貨的管理，采取延期支付賬款、去庫(kù)存加速收款、應(yīng)收賬款貼現(xiàn)等措施。人力資源部應(yīng)當(dāng)做適當(dāng)測(cè)算，裁減無(wú)用人員，管理層做好帶頭引領(lǐng)作用，管理層自愿降薪;另一方面，做好開(kāi)源，努力探索出其他增加現(xiàn)金的來(lái)源，餐飲業(yè)可以推進(jìn)外賣(mài)業(yè)務(wù)和電商業(yè)務(wù)，創(chuàng)造出新的消費(fèi)需求，增加餐飲行業(yè)的附加值。

2.1.2融資性現(xiàn)金流

用好用足地方政府出臺(tái)的金融政策，爭(zhēng)取信貸和貼息。餐飲業(yè)可以?xún)?yōu)先考慮債券融資，挖掘出融資性現(xiàn)金流?？紤]其他債券融資方式，比如固定資產(chǎn)售后回租、應(yīng)收賬款質(zhì)押貸款、應(yīng)收賬款保理等。若需要加快融資速度可以考慮股權(quán)融資方式。

2.1.3投資性現(xiàn)金流

減少盲目擴(kuò)張，根據(jù)市場(chǎng)變化及時(shí)作出調(diào)整。壓縮投資性現(xiàn)金流，取消部分與公司經(jīng)營(yíng)方向不符的項(xiàng)目，調(diào)整公司投資大項(xiàng)目的進(jìn)度?？梢圆扇∮米赓U取代購(gòu)買(mǎi)固定資產(chǎn)，萬(wàn)不得已時(shí)可以考慮出售一些非關(guān)鍵資產(chǎn)緩解危機(jī)。

2.2建立財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理模型，從容不迫的開(kāi)展財(cái)務(wù)管理工作

近幾個(gè)月，雖然新冠疫情在中國(guó)得到了控制，但是國(guó)外疫情情況無(wú)序且混亂，因此餐飲企業(yè)要時(shí)刻保持警惕，甚至做好防疫常態(tài)化的心理準(zhǔn)備，因此餐飲企業(yè)應(yīng)當(dāng)增強(qiáng)企業(yè)危機(jī)管理能力，建立財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理模型。

2.2.1建立完善的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)防范控制體制

在餐飲企業(yè)內(nèi)部引進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)平衡機(jī)制可有效達(dá)到風(fēng)險(xiǎn)防范的目的。在企業(yè)內(nèi)部對(duì)每個(gè)財(cái)會(huì)人員進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)觀(guān)念培訓(xùn)，讓每個(gè)財(cái)會(huì)人員明白，在享受利益的同時(shí)還要承擔(dān)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的責(zé)任，逐步建立起承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的責(zé)任機(jī)制，協(xié)調(diào)好權(quán)、責(zé)、利益關(guān)系，改善公司監(jiān)督制度，嚴(yán)格防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

2.2.2建立財(cái)務(wù)預(yù)算管理體制

餐飲企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)疫情發(fā)展?fàn)顩r、疫情蔓延風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)濟(jì)損失風(fēng)險(xiǎn)、資金鏈斷裂風(fēng)險(xiǎn)等情況作出預(yù)測(cè)以及相關(guān)財(cái)務(wù)戰(zhàn)略，并由財(cái)會(huì)人員對(duì)籌資、投資、分配戰(zhàn)略的現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表進(jìn)行測(cè)算，補(bǔ)充完善財(cái)務(wù)預(yù)算，減少不必要開(kāi)支，增加預(yù)防風(fēng)險(xiǎn)儲(chǔ)備資金。

2.3推進(jìn)企業(yè)財(cái)務(wù)管理信息化、現(xiàn)金流管理數(shù)字化轉(zhuǎn)型，變被動(dòng)管理為主動(dòng)管理

餐飲業(yè)應(yīng)當(dāng)借助此次疫情為契機(jī)，推進(jìn)管理轉(zhuǎn)型，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)提升自我管理能力，優(yōu)化資源配置，鑄就企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。建立敏捷的財(cái)務(wù)資源整合和全面的財(cái)務(wù)共享系統(tǒng)，此系統(tǒng)相當(dāng)于在每個(gè)企業(yè)內(nèi)建立了一個(gè)大型數(shù)據(jù)分析庫(kù)，記錄企業(yè)日常業(yè)務(wù)和數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)系統(tǒng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的信息流、物流、資金流的集成和數(shù)據(jù)共享，同時(shí)對(duì)每筆業(yè)務(wù)實(shí)行精準(zhǔn)審核，通過(guò)敏捷的財(cái)務(wù)整合能力，能夠根據(jù)不同的業(yè)務(wù)資料做出多元化的財(cái)務(wù)分析，這個(gè)資料能使財(cái)會(huì)人員面對(duì)突發(fā)事件時(shí)快速做出反應(yīng)，為決策者制定科學(xué)恰當(dāng)?shù)拇胧┨峁┲С郑行Ы档推髽I(yè)財(cái)務(wù)管理風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，實(shí)現(xiàn)資金流動(dòng)的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、精準(zhǔn)處理、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，防患于未然。該系統(tǒng)也能成為聯(lián)結(jié)各餐飲企業(yè)的信息交流平臺(tái)，可以通過(guò)視頻會(huì)議、遠(yuǎn)程協(xié)助、投送文件等方式加強(qiáng)餐飲企業(yè)的溝通合作，彌補(bǔ)單個(gè)企業(yè)在資源能力方面的不足，以集合體的方式共同抵御新冠疫情的沖擊。

2.4密切關(guān)注政府出臺(tái)的各項(xiàng)政策，降低企業(yè)運(yùn)行的財(cái)務(wù)成本

國(guó)家財(cái)政部、國(guó)家稅務(wù)總局出臺(tái)了《關(guān)于支持新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控有關(guān)稅收政策的公告》，以下簡(jiǎn)稱(chēng)“8號(hào)公告”，第四條規(guī)定：受疫情影響較大的困難行業(yè)企業(yè)2020年度發(fā)生的虧損，最長(zhǎng)結(jié)轉(zhuǎn)年限由5年延長(zhǎng)至8年。餐飲服務(wù)屬于生活服務(wù)范圍，按規(guī)定所取得的收入可以享受免征增值稅政策。《國(guó)家稅務(wù)總局關(guān)于支持新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控有關(guān)稅收征收管理事項(xiàng)的公告》第十一條規(guī)定：納稅人適用8號(hào)公告有關(guān)規(guī)定享受免征增值稅優(yōu)惠的收入，相應(yīng)免征城市維護(hù)建設(shè)稅、教育費(fèi)附加、地方教育附加。

企業(yè)財(cái)會(huì)人員應(yīng)當(dāng)密切關(guān)注上述針對(duì)餐飲業(yè)的優(yōu)惠政策，及時(shí)與財(cái)政部門(mén)、稅務(wù)機(jī)關(guān)等國(guó)家機(jī)關(guān)進(jìn)行對(duì)接與溝通，如實(shí)報(bào)告因新冠疫情沖擊下企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況，并根據(jù)政策規(guī)定，爭(zhēng)取稅費(fèi)減免、延期繳稅、以及享受各種財(cái)政補(bǔ)貼。密切關(guān)注政府各項(xiàng)政策的同時(shí)，企業(yè)也要和銀行及時(shí)溝通交流，咨詢(xún)利息減免、低息貸款、延緩償還等優(yōu)惠措施。

2.5加強(qiáng)對(duì)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)人員的培訓(xùn)，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力

在企業(yè)文化的推動(dòng)下，建立統(tǒng)一的公司制度，對(duì)人員進(jìn)行嚴(yán)格的審核與培訓(xùn)，提升從業(yè)人員的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和綜合能力，因?yàn)樨?cái)務(wù)會(huì)計(jì)人員在財(cái)務(wù)管理工作中占有至關(guān)重要的地位，因此企業(yè)還要對(duì)財(cái)會(huì)人員提出更高的工作要求：財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)人員需要密切關(guān)注財(cái)稅金融政策，無(wú)論是具有針對(duì)性的行業(yè)政策，還是普惠性支持政策（如階段性降水電氣成本的支持政策），都要盡量爭(zhēng)取為公司節(jié)省稅費(fèi)支出，保證公司現(xiàn)金流管理的穩(wěn)健運(yùn)行。當(dāng)然，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)也不能小瞧財(cái)務(wù)管理的最基本工作，這些基本工作相當(dāng)于企業(yè)的基石，決定著“狂風(fēng)暴雨”襲來(lái)，企業(yè)經(jīng)營(yíng)地“穩(wěn)不穩(wěn)”“牢不牢”。同時(shí)，在當(dāng)今大背景下，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)也不能只關(guān)注賬本，還要開(kāi)闊眼界，放眼世界宏觀(guān)和微觀(guān)經(jīng)濟(jì)調(diào)控，能夠大致預(yù)測(cè)公司未來(lái)可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)和預(yù)計(jì)可能的損失進(jìn)行測(cè)算，有利于公司管理層制定出全面、有效的應(yīng)對(duì)措施，提高企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防范能力。

2.6轉(zhuǎn)型升級(jí)財(cái)務(wù)管理模式與商業(yè)模式，開(kāi)拓自救之路

疫情對(duì)餐飲業(yè)沖擊很大，但是企業(yè)不要抱有僥幸心理，寄希望于別人的幫助，而是應(yīng)當(dāng)腳踏實(shí)地實(shí)施自救，盡管政府出臺(tái)了相關(guān)金融財(cái)政政策幫助企業(yè)渡過(guò)難關(guān)，但仍有而企業(yè)面臨著資金鏈斷裂的風(fēng)險(xiǎn)，歸根到底還是自身財(cái)務(wù)管理模式出了問(wèn)題，企業(yè)應(yīng)當(dāng)積極在自己身上找原因，轉(zhuǎn)型升級(jí)財(cái)務(wù)管理模式，比如：適當(dāng)降低財(cái)務(wù)杠桿率，合理確定負(fù)債水平，避免因背負(fù)過(guò)多債務(wù)而進(jìn)一步增大企業(yè)現(xiàn)金流壓力。計(jì)提充足的風(fēng)險(xiǎn)準(zhǔn)備金，改變利潤(rùn)分配比例，增大利潤(rùn)轉(zhuǎn)到盈余公積的比例，增強(qiáng)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)能力。

另一方面提倡餐飲企業(yè)采取效益高、資金占用少的商業(yè)模式，從根本上解決經(jīng)營(yíng)效率低下的問(wèn)題，通過(guò)減少資金無(wú)效占用來(lái)加快資金周轉(zhuǎn)，同時(shí)加強(qiáng)現(xiàn)金流管理，保證企業(yè)現(xiàn)金流量的運(yùn)轉(zhuǎn)順暢。

3?結(jié)語(yǔ)

此次疫情將加速餐飲企業(yè)的淘汰和升級(jí)，讓一些抵御風(fēng)險(xiǎn)能力較弱的餐飲企業(yè)徹底退出市場(chǎng)，疫情考驗(yàn)的不僅僅是一個(gè)人的免疫力，也是一個(gè)企業(yè)的免疫力，強(qiáng)者愈強(qiáng)，弱者恒弱，只有那些行動(dòng)起來(lái)的，努力轉(zhuǎn)變財(cái)務(wù)管理模式，加強(qiáng)市場(chǎng)危機(jī)意識(shí)，提高危機(jī)處理能力，最大限度減少經(jīng)營(yíng)損失的企業(yè)才能取得最終的勝利，這也是一個(gè)企業(yè)變革的必然現(xiàn)象。正如習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào)的那樣，“積極應(yīng)對(duì)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題和潛在影響，一手抓疫情防控不放松，一手抓復(fù)工復(fù)產(chǎn)促經(jīng)濟(jì)發(fā)展，奪取疫情防控和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展雙勝利?！?/p>

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