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傳統(tǒng)文化不僅僅是歷史的沉淀,更是我們民族的瑰寶。在總結(jié)中,可以借鑒一些經(jīng)典案例和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),來豐富自己的總結(jié)內(nèi)容。總結(jié)范文中的案例和經(jīng)驗(yàn)可以幫助我們更好地理解和應(yīng)用總結(jié)的方法和技巧。
河南春節(jié)文案篇一
拜年。
據(jù)明朝陸容《菽園雜記》記載,拜年習(xí)俗最早行于明朝京都。朝官往來,不管認(rèn)識與否都要互拜,百姓則各拜親友。清代時(shí)興在春節(jié)時(shí)送“拜盒”,即將賀年帖放在精致美觀的飾盒里送給親友,以示莊重?,F(xiàn)在中國民間,“拜年”已成為一種傳統(tǒng)習(xí)俗,至親愛友和同事們,走家串戶、登門拜年,互致問候。
壓歲錢。
過年給孩子一些壓歲錢是中國的傳統(tǒng)民俗。壓歲錢飽含著長輩對晚輩的祈福求安。在中國,關(guān)于壓歲錢的來由,民間曾有一些流傳甚廣的故事,比如說古時(shí)候有一個(gè)身黑手白的妖精,名字叫“祟”,每年除夕出來禍害小孩。于是大家就點(diǎn)亮燈火通宵不睡,并把銅錢放在孩子枕邊以避邪,這就是“守祟”“壓祟”,后來也稱為“守歲”“壓歲”。但這些傳說于史無據(jù),不足為憑。壓歲錢的習(xí)俗真正始于何時(shí)眾說紛紜。
放爆竹。
春節(jié)燃放爆竹之俗始于漢代。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是日子的一種娛樂活動,可以給大家?guī)須g愉和吉利。隨著時(shí)間的推移,爆竹的應(yīng)用越來越廣泛,品種花色也日見繁多,每逢重大日子及喜事慶典,及婚嫁、建房、開業(yè)等,都要燃放爆竹以示慶賀,圖個(gè)吉利?,F(xiàn)在,湖南瀏陽,廣東佛山和東堯,江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是我國著名的花炮之鄉(xiāng)生產(chǎn)的爆竹花色多,品質(zhì)高,不僅暢銷全國,而且還遠(yuǎn)銷世界。
1、避免吃稀飯,這天若吃稀飯,這一年外出會被雨淋,甚至大雨會將田土沖垮。此外,吃稀飯是貧窮的象征,初一吃稀飯,恐怕之后都得過著窮困生活。
2、嚴(yán)禁灑掃與倒垃圾,會把家里的福氣財(cái)運(yùn)掃光光;若真要動掃帚,記得由外往內(nèi)掃!
3、盡量不動刀剪針線,一旦有差錯(cuò),會招致破敗等不吉利的事;也有可能把財(cái)路剪斷。
4、初一打破碗碟杯盤,意謂著這年會有“破運(yùn)”,補(bǔ)救方式是用紅紙包起,口中念“歲歲平安”等吉祥話,并放在神案上數(shù)天,即可化解災(zāi)難。
5、避免說出“破”、“死”、“病”、“輸”、“敗”等不吉利的字眼;若不慎犯忌,要以吐唾?、說“童言無忌”等方式化解可能的不祥后果。
6、記得要在年前還清債務(wù),如果已欠過年,初一到初五也不能上門討債,否則會倒楣一整年!
7、不宜殺生。殺生必見血光,為不祥之兆,會引起刀災(zāi)、兵災(zāi)、血災(zāi)等災(zāi)禍發(fā)生。
8、忌洗衣,因?yàn)樗裆帐浅跻?、初二,因此這二日不宜洗衣。
中國除夕習(xí)俗。
年夜飯。
除夕夜的年夜飯也叫團(tuán)圓飯,根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。因?yàn)檎刀?,北方人常常在飯桌中間設(shè)置火鍋,因此也稱圍爐。
傳統(tǒng)座次。
按照老禮,除夕夜傳統(tǒng)的座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。年宴的首席為輩分最高的長者,末席為最低者。如果是請客,首席為地位最尊的客人,主人則居末席。首席未落座,其余都不能落座,首席未動手,大家都不能動手。
飲食特色。
北方人年夜飯的菜色中常包括水餃、魚、年糕、長年菜等。因?yàn)樗湢钏平鹪獙?,有富貴之意;魚這道菜不能吃完,因?yàn)樵跐h語中“魚”和“余”同音,有“年年有余”的吉祥意思;年糕則有“年年高升”之意;吃長年菜則有長壽的意涵。華南則多有雞、燒肉、發(fā)菜、蠔豉等,因?yàn)椤鞍l(fā)菜蠔豉”與“發(fā)財(cái)好市”諧音。江南的典型年夜飯必有魚,豐盛湯鍋。
貼春聯(lián)。
春聯(lián),也叫“門對”、“春貼”、“對聯(lián)”、“對子”,屬于楹聯(lián)的一種,是一種獨(dú)特的文學(xué)形式。
這副世界上最早的春聯(lián),“三陽始布,四序初開”記載在莫高窟藏經(jīng)洞出土的敦煌遺書上,撰聯(lián)人為唐人劉丘子,作于開元十一年(723年)。百姓春節(jié)貼春聯(lián)的民俗從明代才開始盛行,潮流發(fā)源地是南京?,F(xiàn)在江南地區(qū)百姓講究在大年三十上午貼春聯(lián)。
祭祖。
據(jù)民俗專家、南京大學(xué)民俗藝術(shù)研究室主任陳竟介紹,祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我國很多地方,這一天,民眾都會在家中擺上豐厚的飯菜,點(diǎn)燃香燭,家長率領(lǐng)子孫們叩拜。北方一些地方的農(nóng)村還會在家中焚燒紙錢。大年三十傍晚時(shí)分,在祖宗像前點(diǎn)上香燭,倒上美酒,擺上菜肴,全家人舉行隆重的祭祀儀式,表達(dá)“慎終追遠(yuǎn)”的感情。等各位先人用過年夜飯之后,大家才開始享用。
河南春節(jié)文案篇二
年夜飯過后,一家人圍坐一起,吃糖果、嗑瓜子、嘮嘮親朋、拉拉家常,子女依次給長輩叩頭辭歲,長輩給晚輩發(fā)壓歲錢。全家人徹夜不眠,謂之“守歲’、“熬年”。守歲到五更時(shí),在供桌之上擺好祭品,點(diǎn)燃香燭,一家人依長幼輩份,依次向祖宗跪拜致祭,恭?!澳旮!薄?/p>
大年初一,河南人雞鳴即起,穿著新衣,競相燃放鞭炮。河南民間有“開門爆竹”一說,即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新,行“接年”或“迎財(cái)神”之禮。而后,煮好餃子,敬天、地、祖先后全家共食。大年初一忌諱諸多,如掃地、倒垃圾、動剪刀、大聲喧嘩等都視為不吉利之舉。
很難一句兩句話就說清楚廟會是什么,可是只要去河南大大小小的廟會上轉(zhuǎn)那么一圈,就立刻樂陶陶地明白了——廟會,首先得有座廟,在廟里安排一個(gè)值得信任的神;找個(gè)好日子來和神打個(gè)招呼,拜神祭祖的香火是不能少的;再給自己吃點(diǎn)什么買點(diǎn)什么,聽聽那些古老的傳說,再把傳說講給沒聽過的人……廟會很有意思,想體會廟會的樂趣,首先,你得不怕擠——不擠的廟會,肯定不是好廟會。
河南走親戚規(guī)矩甚多,歷時(shí)很長,貫穿了整個(gè)年節(jié)。初一之前稱拜早年,十六以后稱拜晚年,初一至十五為高峰期,二月初二送年后即告結(jié)束。拜年要先長輩、后平輩,先近鄰、后遠(yuǎn)親。不同輩分和親屬之間在時(shí)間上也有一定的要求,“初一叔、初二舅、初三初四拜岳父”的習(xí)俗至今在河南民間廣為流傳。到長輩家拜年要攜帶酒肉、糖果之類禮品。長輩們根據(jù)自家的親戚情況,早早的安排好了酒菜,在約定俗成的時(shí)間里,在家等候拜年客的到來。拜年客到后,有的行磕頭之禮,有的以寒暄代之,互相祝福后即食午飯。
之所以稱“破五”,意為從此可以破除過年期間的禁忌。是日早起吃餃子、放鞭炮之習(xí)相沿不變。五里不同俗,十里改規(guī)矩,河南平頂山、許昌、南陽、寶豐一帶一般中午放鞭炮,不過破五不準(zhǔn)吃面條或面稀飯,吃饅頭不準(zhǔn)剩。
正月十五豫南一帶,有“偷個(gè)燈頭兒,生個(gè)孫猴兒”的風(fēng)俗,點(diǎn)燈盞時(shí),鄰家子女可悄悄將燈油燃盡的“面燈”拿走,俗稱“偷燈盞”。有的地方自家所點(diǎn)燈盞,當(dāng)晚不收,讓其盡油而燃,次日再加油點(diǎn)燃,稱“續(xù)燈”。一般至正月十七方“收燈”,“面燈”或“燈饃”要收起打發(fā)“要飯的”,稱“舍神果”。
油炸肉丸+酥肉,安陽人每家過年必備菜之一五香鹵豬舌接下來就是老爸最拿手的硬菜了:紅燒鯉魚,那叫一甜、辣、香壯士饑餐——腐鹵肉,別只看長相,這肥而不膩。涼拌酸辣包菜,讓人吃了滿口留香~雖然春節(jié)期間美味佳肴眾多,但是小伙伴們也要注意健康飲食哦!
除夕吃餃子,是北方人的習(xí)俗。在除夕吃餃子,有“更年交子”(來年交好運(yùn))之意。在河南人的`年夜飯里,“餃子”絕對是重頭戲,沒有餃子的年夜飯是難以想象的。即使現(xiàn)在很多人年夜飯安排在餐廳、酒店,但在河南人的除夕團(tuán)圓飯桌上,沒有哪一道菜可以蓋過餃子的風(fēng)頭!將餃子從外圍一圈一圈地?cái)[起,直到擺滿為止,民間俗稱為“圈福”。
除了餃子外,魚,因“魚”和“余”諧音,有“吉慶有余”、“年年有余”的象征,也成了河南人除夕飯桌上的第二主角。紅燒鯉魚是最常見的一種做法。
每一位河南人,都會有一種燴面情結(jié)。小編一位河南朋友,一聽到燴面,眼睛立馬亮了。
在鍋中放入適量水加入高湯放入胡辣湯料、胡椒、辣椒等,大火讓其燒開;待鍋中水燒開后,放入羊肉、面筋。待羊肉、面筋熟后將適量面筋水倒入鍋中,燒至湯汁變稠時(shí),放入粉條、蔥、精鹽、味精、醬油,文火熬制5分鐘即成;起鍋盛湯,依據(jù)個(gè)人口味放入適量香油、醋。
將豬肉洗凈、切成筷子條,一寸長;雞蛋、粉芡、面粉、油一起制成小酥糊,把肉拌勻;鍋里倒入油,油熱6成,將拌好的肉條入鍋炸至顏色稍稍變黃撈出、重油一次;把炸好的肉放入碗內(nèi),加入八角、花椒、蔥、姜、味精、高湯、鹽、料酒、醬油。上鍋大火蒸90分鐘,如果等不及,可用高壓鍋,十幾分鐘就好了。
河南春節(jié)文案篇三
幾天前的一場雨雪還未在記憶中消融,春回的腳步卻已叩聞你的雙耳?!傲⒋骸币亚那膩淼饺碎g。一年之計(jì)在于春,作為“打頭陣”的立春,一直都是受古人極其重視的大日子。
古代立春就是“春節(jié)”,你知道嗎?
作為二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣,同時(shí)也是節(jié)氣譜中的四大“立”節(jié)之一,立春在古代有著非常重要的存在感。但鮮為人知的是,立春在古代被稱為“春節(jié)”,一直延續(xù)到民國后才將每年的正月初一定為春節(jié)。據(jù)史料記載,古代立春之日有隆重的國家“party”――天子率三公九卿、諸侯大夫去東郊迎春,祈求豐收,民間也相應(yīng)舉行類似活動。
二十四節(jié)氣起源于黃河流域,河南正好被包含其中。把立春作為春季的開始,這種劃分方法稱為天文劃季。但沒有考慮地理和氣象因素,與實(shí)際差別很大,卻與黃河中下游的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系緊密。因此,立春后,農(nóng)民朋友做好備耕工作沒錯(cuò),但作為春天開始的標(biāo)志有些早了。
春節(jié)隨著立春走,有時(shí)在前有時(shí)在后。
在有些讀者的意識里,立春不應(yīng)該在春節(jié)之后嗎?原來,立春的日子比較固定,在每年公歷的2月3日-5日。但春節(jié)卻不一定,有時(shí)在立春前,有時(shí)在其后。比如,2014年春節(jié)是1月31日,此后4天立春;而2015年春節(jié)在2月19日,但立春在2月4日。
這是什么緣故呢?由于涉及我國傳統(tǒng)歷法的計(jì)算,簡單描述兩者關(guān)系,就是“春節(jié)隨著立春走”,春節(jié)一般都是距立春最近的一個(gè)初一。大家都熟悉,農(nóng)歷中一個(gè)月不一定滿30天,所以就會出現(xiàn)春節(jié)、立春錯(cuò)位的情況。不是今年立春提前了,而是春節(jié)滯后了。
有沒有立春和春節(jié)正好同一天的呢?答案是有,按照計(jì)算,在2038年,春節(jié)和立春將會“喜相逢”,上演“初一春”。
咬春、打春牛,這些習(xí)俗很好玩。
一個(gè)如此重要的節(jié)日,“立春”當(dāng)然少不了很多好玩的習(xí)俗。除迎春外,數(shù)“咬春”和“打春?!绷鱾髯顝V。
在立春這一天,民間有吃蘿卜、姜、蔥、面餅的習(xí)慣,俗稱“咬春”。另一個(gè)更為大家熟悉的名字就是咬春餅,把一些春天的新鮮蔬菜做成餅食用,既可防病,又有迎接新春的意味,一舉兩得。
“打春?!笔歉糯r(nóng)業(yè)為主的社會密不可分的。人們在這一天,用桑木為骨架做成春牛,然后由當(dāng)?shù)毓賳T執(zhí)鞭策打,以表示春耕的開始。在鞭打同時(shí),還會喊一些“風(fēng)調(diào)雨順”、“五谷豐登”、“國泰民安”等祝福的話語。流傳至今的一首詩,形象地表達(dá)了當(dāng)時(shí)的情形,“年年春打六九頭,煙花爆竹放未休。五彩旌旗喧鑼鼓,圍看府尹鞭春?!薄?/p>
出門看天氣。
今天白天,全省晴天間多云,西北風(fēng)2到3級轉(zhuǎn)偏北風(fēng)4級左右。最低溫度:北部零下5℃到零下3℃,其他地區(qū)零下3℃到零下1℃。最高溫度,西部、南部7℃-9℃,其他地區(qū)5℃-7℃。明天,西部、西南部晴天轉(zhuǎn)多云,其他地區(qū)晴天間多云。后天,全省多云到晴天。
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河南春節(jié)文案篇四
春節(jié)的腳步越來越近,年味兒也越來越濃。你知道河南春節(jié)習(xí)俗嗎?下面本站小編精心整理了河南春節(jié)習(xí)俗的相關(guān)資料,希望可以幫到你!
三十晚上熬一宿。
年夜飯過后,一家人圍坐一起,吃糖果、嗑瓜子、嘮嘮親朋、拉拉家常,子女依次給長輩叩頭辭歲,長輩給晚輩發(fā)壓歲錢。全家人徹夜不眠,謂之“守歲’、“熬年”。守歲到五更時(shí),在供桌之上擺好祭品,點(diǎn)燃香燭,一家人依長幼輩份,依次向祖宗跪拜致祭,恭?!澳旮!?。
大年初一有禁忌。
大年初一,河南人雞鳴即起,穿著新衣,競相燃放鞭炮。河南民間有“開門爆竹”一說,即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新,行“接年”或“迎財(cái)神”之禮。而后,煮好餃子,敬天、地、祖先后全家共食。大年初一忌諱諸多,如掃地、倒垃圾、動剪刀、大聲喧嘩等都視為不吉利之舉。
中原南北東西擠廟會。
很難一句兩句話就說清楚廟會是什么,可是只要去河南大大小小的廟會上轉(zhuǎn)那么一圈,就立刻樂陶陶地明白了——廟會,首先得有座廟,在廟里安排一個(gè)值得信任的神;找個(gè)好日子來和神打個(gè)招呼,拜神祭祖的香火是不能少的;再給自己吃點(diǎn)什么買點(diǎn)什么,聽聽那些古老的傳說,再把傳說講給沒聽過的人……廟會很有意思,想體會廟會的樂趣,首先,你得不怕擠——不擠的廟會,肯定不是好廟會。
人民間傳統(tǒng)習(xí)俗“走親戚”
河南走親戚規(guī)矩甚多,歷時(shí)很長,貫穿了整個(gè)年節(jié)。初一之前稱拜早年,十六以后稱拜晚年,初一至十五為高峰期,二月初二送年后即告結(jié)束。拜年要先長輩、后平輩,先近鄰、后遠(yuǎn)親。不同輩分和親屬之間在時(shí)間上也有一定的要求,“初一叔、初二舅、初三初四拜岳父”的習(xí)俗至今在河南民間廣為流傳。到長輩家拜年要攜帶酒肉、糖果之類禮品。長輩們根據(jù)自家的親戚情況,早早的安排好了酒菜,在約定俗成的時(shí)間里,在家等候拜年客的到來。拜年客到后,有的行磕頭之禮,有的以寒暄代之,互相祝福后即食午飯。
人民間傳統(tǒng)習(xí)俗“破五”
之所以稱“破五”,意為從此可以破除過年期間的禁忌。是日早起吃餃子、放鞭炮之習(xí)相沿不變。五里不同俗,十里改規(guī)矩,河南平頂山、許昌、南陽、寶豐一帶一般中午放鞭炮,不過破五不準(zhǔn)吃面條或面稀飯,吃饅頭不準(zhǔn)剩。
人民間傳統(tǒng)習(xí)俗偷燈頭兒。
正月十五豫南一帶,有“偷個(gè)燈頭兒,生個(gè)孫猴兒”的風(fēng)俗,點(diǎn)燈盞時(shí),鄰家子女可悄悄將燈油燃盡的“面燈”拿走,俗稱“偷燈盞”。有的地方自家所點(diǎn)燈盞,當(dāng)晚不收,讓其盡油而燃,次日再加油點(diǎn)燃,稱“續(xù)燈”。一般至正月十七方“收燈”,“面燈”或“燈饃”要收起打發(fā)“要飯的”,稱“舍神果”。
油炸肉丸+酥肉,安陽人每家過年必備菜之一五香鹵豬舌接下來就是老爸最拿手的硬菜了:紅燒鯉魚,那叫一甜、辣、香壯士饑餐——腐鹵肉,別只看長相,這肥而不膩。涼拌酸辣包菜,讓人吃了滿口留香~雖然春節(jié)期間美味佳肴眾多,但是小伙伴們也要注意健康飲食哦!
餃子。
除夕吃餃子,是北方人的習(xí)俗。在除夕吃餃子,有“更年交子”(來年交好運(yùn))之意。在河南人的年夜飯里,“餃子”絕對是重頭戲,沒有餃子的年夜飯是難以想象的。即使現(xiàn)在很多人年夜飯安排在餐廳、酒店,但在河南人的除夕團(tuán)圓飯桌上,沒有哪一道菜可以蓋過餃子的風(fēng)頭!將餃子從外圍一圈一圈地?cái)[起,直到擺滿為止,民間俗稱為“圈?!薄?/p>
魚
除了餃子外,魚,因“魚”和“余”諧音,有“吉慶有余”、“年年有余”的象征,也成了河南人除夕飯桌上的第二主角。紅燒鯉魚是最常見的一種做法。
每一位河南人,都會有一種燴面情結(jié)。小編一位河南朋友,一聽到燴面,眼睛立馬亮了。
胡辣湯。
在鍋中放入適量水加入高湯放入胡辣湯料、胡椒、辣椒等,大火讓其燒開;待鍋中水燒開后,放入羊肉、面筋。待羊肉、面筋熟后將適量面筋水倒入鍋中,燒至湯汁變稠時(shí),放入粉條、蔥、精鹽、味精、醬油,文火熬制5分鐘即成;起鍋盛湯,依據(jù)個(gè)人口味放入適量香油、醋。
扣碗酥肉。
將豬肉洗凈、切成筷子條,一寸長;雞蛋、粉芡、面粉、油一起制成小酥糊,把肉拌勻;鍋里倒入油,油熱6成,將拌好的肉條入鍋炸至顏色稍稍變黃撈出、重油一次;把炸好的肉放入碗內(nèi),加入八角、花椒、蔥、姜、味精、高湯、鹽、料酒、醬油。上鍋大火蒸90分鐘,如果等不及,可用高壓鍋,十幾分鐘就好了。
河南春節(jié)文案篇五
2月4日是農(nóng)歷節(jié)氣中的“立春”。這一天,中國民間習(xí)慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅,稱為“咬春”。但是各地的不同風(fēng)俗又有不同的表現(xiàn)?!傲⒋骸边@一天,中國民間習(xí)慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅,稱為“咬春”。但是各地的不同風(fēng)俗又有不同的表現(xiàn)。
最早的記載顯示咬春吃春餅。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜,既為防病,又有迎接新春的意味。唐《四時(shí)寶鏡》記載:“立春,食蘆、春餅、生菜,號‘菜盤’。”可見唐代人已經(jīng)開始試春盤、吃春餅了。所謂春餅,又叫荷葉餅,其實(shí)是一種燙面薄餅dd用兩小塊水面,中間抹油,拼成薄餅,烙熟后可揭成兩張,用來卷菜吃。
立春這一日,我國民間的咬春的另一種食品就是蘿卜。因?yàn)樘}卜味辣,取古人“咬得草根斷,則百事可做”之意。北方吃蘿卜,河南的大部分地域也都傳承這一習(xí)俗.南方吃生菜與吃蘿卜有同樣的意義。同時(shí),在立春時(shí),還有春宴用的春盤。春盤有專用蘿卜做的,也有用五種辛辣蔬菜做的五辛盤。五辛的一種解釋是蔥、蒜、椒、姜、芥。實(shí)際上,食五辛不僅可以驅(qū)寒,還可以殺菌,也是古人的養(yǎng)生健身之道。
立春時(shí)的穿著也是有講究的。官方迎春穿青衣,戴青色頭巾。清代官員要穿吉服或者朝服。老百姓穿什么呢?那就花樣繁多了。
青年婦女頭戴彩花,稱為春花。孩子則除了穿花衣以外還要放炮。兒歌說:“新年到,新年到,閨女要花兒要炮”。除春花外,還有春燕、春蝶和春蛾,這些紙做的飾物都一起上了少女的頭。燕子是春天的象征,也是吉祥的象征。如果誰家有燕子來做窩,不僅象征吉祥,而且還象征多子多福。古時(shí),人們把多子多福看成是門第興旺的表現(xiàn),沒有計(jì)劃生育這回事。
孩子不光放鞭炮,也得穿戴點(diǎn)什么。于是布做的春雞和春娃就上了孩子的帽子和衣服?!半u”與“吉”諧音,因而也是吉祥如意的意思。迎春禮中的春杖也被婦女微縮后戴在頭上。真正的春杖是官方鞭春用的,沒有老百姓的份兒。百姓便把微縮的春杖戴在頭上,也就算是重在參與了。朝廷迎春時(shí)旗幟為青色,老百姓也就把青色的小旗戴在頭上了。
人在立春時(shí)要打扮,房屋也不能虧待了。于是有人寫了“宜春”二字,貼于房門之上。再發(fā)展一下,“春”字、“?!弊?、“壽”字也都上了門。直到現(xiàn)在,元旦春節(jié)期間仍然“?!弊譂M天飛,還要倒貼,告訴人們“福到了”。
人打扮了,房屋打扮了,于是牛也跟著打扮起來,馬也沾了光。牛角、馬耳上有了紅布,或者用紅綠色搽牛角。古人認(rèn)為,紅色不僅象征吉祥,而且可以驅(qū)邪避災(zāi)。
河南春節(jié)文案篇六
中國人過春節(jié),各地的習(xí)俗都不一樣,你知道河南開封春節(jié)習(xí)俗嗎?今天本站小編特意準(zhǔn)備了一些河南開封春節(jié)習(xí)俗資料,希望你能喜歡。
開封民間稱春節(jié)為“過年”。但是,過年并非單指陰歷正月初一,還包括年頭、年尾,從舊歲的十二月初八至新年正月初五均是年日。舊時(shí),開封流傳有句俗語說:“臘八、祭灶,新年來到,姑娘要花,小子要炮?!彼?,一到“臘八”,開封城鄉(xiāng)便有“年味兒”了。
二十三、祭灶官。十二月二十三日為我國民間祭灶節(jié),人們?yōu)榱俗屧钔跸蛱焐嫌窕蚀蟮鄱嗾f好話,家家都要擺上灶王爺?shù)呐莆?,有的在牌位兩邊對子上寫著“上天言好事,下界送吉祥”。意為灶王爺餞行。
祭灶過后,家家都忙于置買年貨,打掃房子迎接新年,尤其是煙、酒、魚、肉和走親戚用的禮品更不能少。置辦年貨一直忙到臘月三十。于今開封仍流傳有一首過春節(jié)的民謠:“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,打豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八,殺只鴨;二十九,去打酒;年三十兒,貼門旗兒?!?/p>
大年三十兒慣稱除夕,家家戶戶都要貼。
春聯(lián)。
以往這一天,開封還有諸多舊俗如“文官封印”、“武官封操”、“商業(yè)封門”、“說書封板”、“討飯的封棍”等,諸如此類而民間最重要的活動除夕之夜的祭祖和守歲現(xiàn)在除夕,開封人仍沿襲以往許多好的習(xí)俗除夕之夜雖然不再“祭祖”了但有的互拜親友,看電視,猜迷語,直至深夜,有的全家人團(tuán)聚一堂,互相勉勵,總結(jié)一年來收獲,制定新的一年工作和。
學(xué)習(xí)計(jì)劃。
"守歲"在新時(shí)代賦予了新的內(nèi)容當(dāng)午夜的鐘聲響過,人們爭放第一掛鞭炮,這又意味著開封人開啟未來的決心和干勁。
正月初一,家家即早起床,更換新衣,洗涮完畢,首先燃放鞭炮,拜祝先祖遺像。接著,晚輩向長輩拜年,長輩要給晚輩“壓歲錢”。全家人吃過年餃子,隨后開始到親友家拜年。舊時(shí)拜年一般多由家長帶領(lǐng),先拜長輩近族、鄰友,以后再去遠(yuǎn)處各家。各家為接等賀年客人,家里常備煙、茶、瓜子、花生、糖果等。按開封"早拜年,晚拜壽"的習(xí)慣,初一午后,拜年活動即告結(jié)束。
正月初二是閨女回娘家的日子。舊時(shí)初二,開封城關(guān)四鄉(xiāng),鞭炮聲、鳴笛聲、哨子聲響成一片,騾馬大車往來穿梭,絡(luò)繹不絕。
正月初三為祭墳、祭宗祖的日期,因舊皇歷中說這一天“諸事不宜”,初三開封忌走親戚。初五為破五節(jié),民間認(rèn)為初五是年后第一個(gè)不吉日,親友之間亦忌相互串訪。除此兩日之外,節(jié)日期間,開封民間走親串友,幾無閑日。
河南臘月二十三祭灶的習(xí)俗,伴有一則凄涼的民間傳說。古代的時(shí)候,一對老夫婦僅有一子,兩人視兒子如掌上明珠,十分疼愛。但因家中貧困,無以糊口,只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。
兒子久去不歸,老人格外想念。這天,老太婆囑老漢到煤礦看看。路上,老漢遇到一個(gè)光腳片的同路人,兩人越走越熟,相處十分融洽。閑談之中,老漢得知光腳片是受閻王指使,來礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚,乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片慷慨應(yīng)允,囑他不要告訴別人。
見了兒子,老漢佯裝害病,兒子侍奉左右,一直無法下井。不久,煤礦出了事故,老漢趕忙把兒子領(lǐng)回家里。
轉(zhuǎn)眼三年過去了,這年臘月二十二夜里,老漢想起當(dāng)年的風(fēng)險(xiǎn),忍不住對老伴說了。誰知此話被灶君聽走了,二十三晚上,灶君上天后,對玉帝講了這件事。玉帝惱羞成怒,立即懲罰了光腳片,并收走了老漢的兒子。
為此,每到臘月二十三這天,人們敬灶君吃灶糖,希望他到天宮后,不要再搬弄人間是非。久而久之,人們都在臘月二十三祭灶。
每到臘月二十三這天,中原城鄉(xiāng)噼噼叭叭燃放起新年的第一輪鞭炮。城鎮(zhèn)居民忙于購買麻糖、火燒等祭灶食品。而在廣大農(nóng)村,祭灶的準(zhǔn)備活動和隆重的祭灶儀式便在震耳欲聾的炮聲中漸漸拉開了帷幕。
祭灶儀式多在晚上進(jìn)行。祭灶時(shí),祭灶人跪在灶爺像前,懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪于大人之后。據(jù)說雞是灶爺升天所騎之馬,故雞不稱為雞,而稱為馬。若是紅公雞,俗稱“紅馬”,白公雞,俗稱“馬”。
焚燒香表后,屋內(nèi)香煙繚繞,充滿神秘的色彩。男主人斟酒叩頭,嘴里念念有詞。念完后,祭灶人高喊一聲“領(lǐng)”!然后天執(zhí)酒澆雞頭。若雞頭撲楞有聲,說明灶爺已經(jīng)領(lǐng)情。若雞頭紋絲不動,還需再澆。
祭灶儀式結(jié)束后,人們開始食用灶糖和火燒等祭灶食品,有的地方還要吃糖糕、油餅,喝豆腐湯。
林州民間將春節(jié)稱為過年,但過年并非專指正月初一,而是包括年頭和年尾。一進(jìn)入臘月便有"年味兒"了。
臘月初八這天的早餐,民間要吃"臘八粥"。粥用小米、柿塊熬制而成,味道甜香,俗稱"柿疙瘩白湯"。農(nóng)婦均要在太陽未出前將粥做好,扳上南墻一谷堆兒,口曰:"臘八粥早些做,扳上南墻一谷堆兒,小鴰不蹬俺家谷"。吃"臘八粥"據(jù)文獻(xiàn)記載,林州是從宋朝開始的。原來的意思是人們用一年的收獲祭祀祖先、祭祀眾神并慶祝豐收。后來,由于林州災(zāi)害頻繁,逐漸演變?yōu)槌?臘八粥",預(yù)祝來年粱谷豐登。目前林州民間尚有"吃了臘八粥,來年好收田"的俗語。
二十三,打發(fā)老灶爺上天。人們?yōu)榱俗屧钔跸蛴竦蹫槊裾埫?,好話多說,就在灶王牌位兩邊的對子上寫道:"上天言好事,下界降吉祥"。為了防止灶王匯報(bào)假情況,就用芝麻糖當(dāng)供果,粘住灶王的嘴。
二十四掃房子。民間傳說灶王為天帝督使,負(fù)責(zé)察看家人功過,凡是有過者,要在墻上劃道記號,到年終臘月二十三上天匯報(bào),祿一五更接天旨后帶天兵回民間按墻上記號進(jìn)行懲罰。人們?yōu)榱讼[患,待打發(fā)灶王爺上天后的第二天,立即動手打掃房子,這就形成了"二十四掃房子"的習(xí)俗。
河南春節(jié)文案篇七
“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八,蒸棗花;二十九,去打酒;三十兒,捏鼻兒(餃子);初一兒,撅著屁股亂作揖兒……”,這首過年謠,反映了河南民間過年的大事記。
鄭州過大年正月初五補(bǔ)“補(bǔ)丁”
在鄭州及周邊一帶,春節(jié)習(xí)俗里有正月初五吃面皮補(bǔ)“補(bǔ)丁”一說。據(jù)說,早些年在鄭州周邊的農(nóng)村,這一習(xí)俗顯得尤為重要。過了大年初一,除了正月十五重要外,初五往往也被看做是一個(gè)很重要的日子。
正月初五吃面皮補(bǔ)“補(bǔ)丁”,一是因?yàn)樾履昶陂g有很多忌諱,比如期盼新的一年平平安安,不吵架不罵人,不摔盆不打碗等,以圖吉利。
另外一個(gè)說法,說是為了“補(bǔ)窟窿”。以前的老百姓不富裕,過去的一年可能欠了不少債,老百姓管這些債叫“窟窿”。新的一年,吃些面皮就是為了補(bǔ)這些“窟窿”,這反映了老百姓對美好生活期盼的一種表達(dá)方式。
開封過大年舞獅民俗藝術(shù)不可少。
開封民間稱春節(jié)為“過年”。但是,過年并非單指陰歷正月初一,還包括年頭、年尾,從舊歲的臘月初八至新年正月初五均是年日。開封傳統(tǒng)民俗文化源遠(yuǎn)流長、豐富多彩、特色濃郁。春節(jié)期間,各類民俗表演隊(duì)會聚一堂,有舞獅、盤鼓、高蹺、旱船、嗩吶等豐富多彩的民間藝術(shù)。
洛陽過大年歡天喜地串門走親戚。
正月初一至初五,洛陽人跑得最歡!管他是“懶漢”也好,勤快人也罷,無不面帶微笑,手捧禮品,歡天喜地串親戚。
初一串的,一般是同族親戚。初二到初五,串親戚的對象就復(fù)雜了,凡是沾親帶故的,都得走到串到,拜個(gè)年,問個(gè)好,喜把春來報(bào)。
平頂山過大年記得不要說不吉利的字喲。
正月初一是一年之始,平頂山人往往將它看作是新的一年年運(yùn)好壞的兆示期。
這一天忌用不吉利的字眼,病、死、苦、貧、災(zāi)、亂、荒、殺等,若小孩子說了忌言時(shí),大人馬上會糾正說“童言無忌”。
安陽過大年初一吃燴菜。
對于安陽人來說,大年初一早上一般吃餃子;到了初一的中午,安陽的老百姓大多會做上一鍋特有的“安陽燴菜”。
安陽地區(qū)初一中午吃燴菜的習(xí)俗由來已久。以前的時(shí)候,普通百姓做的燴菜一般用豆芽、白菜、土豆、紅薯等墊上底,然后用大塊的皮渣封頂,最后用大肉蓋上一個(gè)尖。而生活稍微富裕的人們則會在燴菜中加入酥肉等肉類,這也被稱作“上燴菜”。
鶴壁過大年不得不去的廟會。
說起河南地區(qū)的廟會活動,就一定不能不提浚縣廟會了。??h廟會有“華北第一大古廟會”之稱。??h一年一度的“正月廟會”聞名遐邇,是中原民俗文化的活化石,是原生態(tài)文化的縮影。
??h正月古廟會會期從正月初一到二月二,長達(dá)一個(gè)月,會期長,規(guī)模大,保持著明清特色,吸引著晉冀魯鄂皖周邊20個(gè)省市以及海內(nèi)外的數(shù)百萬香客游人。
新鄉(xiāng)過大年麻糖你吃了嗎。
臘月二十三是小年,這一天的習(xí)俗是“送灶爺”,據(jù)說這一天灶王爺要上天述職,所以新鄉(xiāng)老百姓家家戶戶會在灶王爺前敬獻(xiàn)芝麻糖,為的是讓灶王爺嘴甜一點(diǎn),多在玉帝面前說好話,來年給家里一個(gè)更紅火的光景。
焦作、濟(jì)源過大年必備一大卷鞭炮。
焦作、濟(jì)源,過年沒有炮聲就沒有年味兒。整上這么一大卷鞭炮,放到年夜飯開始,迎接新年!不過現(xiàn)在空氣污染嚴(yán)重,大家請遵守地方法規(guī),少放或不放吧。
濮陽過大年磕頭有學(xué)問。
磕頭,是豫北鄉(xiāng)村過春節(jié)的重要內(nèi)容之一。在濮陽磕頭是講究順序的,磕罷祖先磕長輩。給自家的爺爺奶奶磕頭、給父母磕頭,接著再到近門和鄰居家磕。
許昌過大年“撮”一頓。
在許昌民間,凡遇婚嫁生子、生日祝壽、客人來訪、朋友聚會等,都離不開一個(gè)字“吃”,春節(jié)是個(gè)團(tuán)聚的時(shí)節(jié),怎能離開“吃”?在家中也好,去飯店也罷,總要擺酒設(shè)宴,“撮”上一頓,久而久之,便形成了獨(dú)特的風(fēng)俗。
漯河過大年初十祭石頭生辰。
在大年初十這天,要祭石頭生辰,禁止搬動任何的石頭,包括石磨,石材廠以及用石頭做的中藥磨床。因此,這天也被叫做“石不動”。
三門峽過大年靈寶“罵社火”
三門峽靈寶市最獨(dú)特的年俗當(dāng)屬“罵社火”,現(xiàn)在已被批準(zhǔn)為河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)?!傲R社火”由來已久,相傳堯舜時(shí)期就有了,如今,罵的內(nèi)容豐富多樣,已成反映民意、教育公眾、扶正社會風(fēng)氣的利器。
商丘過大年崇火習(xí)俗仍存。
燧人氏在商丘鉆木取火,開啟中華文明。燧皇陵、火神臺(閼伯臺)、火神節(jié)廟會及火文化的習(xí)俗,成為商丘龐大火文化的組成部分。
周口過大年拜太昊陵。
遇到過年,太昊陵前可謂水泄不通,摩肩接踵。人們以這種特殊的方式,表達(dá)著對祖先的無限敬仰。這種祭祀從正月初一、正月十五一直持續(xù)到農(nóng)歷二月二,并形成一年一度的太昊陵人祖廟會。
駐馬店過大年破五習(xí)俗。
駐馬店地區(qū),春節(jié)期間禁忌頗多,正月初五破禁,俗稱“破五”。即正月初一至初五期間,忌抖床、掃地、動土、倒垃圾、潑污水、赴井擔(dān)水、用剪刀。初五過后,一些年規(guī)可以破除,百業(yè)漸次轉(zhuǎn)入正?;顒?。
送燈這個(gè)習(xí)俗可謂久遠(yuǎn),如今堅(jiān)持的人已經(jīng)不多了。三十傍晚,鄉(xiāng)村各家各戶要將用紙?jiān)傻臒艋\,接上立柱,送于墳上,長夜照明,以讓先祖隨人“過年”。此燈于初一早上收回。
信陽過大年臘肉成一絕。
河南春節(jié)文案篇八
202月18日至年2月24日調(diào)休,放假7日。
2月27日(星期六)、2月28日(星期日)分別公休調(diào)至2月23日(星期一),2月24日(星期二)。
2月28日(星期六)、3月1(星期日)日照常上班。
拓展閱讀:。
關(guān)于春節(jié):
春節(jié)是指漢字文化圈傳統(tǒng)上的農(nóng)歷新年。
傳統(tǒng)名稱為新年、大年、新歲,但口頭上又稱度歲、慶新歲、過年。古時(shí)春節(jié)曾專指節(jié)氣中的立春,也被視為是一年的開始,后來改為農(nóng)歷正月初一開始為新年。一般至少要到正月十五(上元節(jié))新年才結(jié)束,春節(jié)俗稱“年節(jié)”,是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié),漢武帝時(shí)期之前,各朝各代春節(jié)的日期并不一致,自漢武帝太初元年始,以夏歷(農(nóng)歷)正月為歲首,年節(jié)的日期由此固定下來,延續(xù)至今,19辛亥革命以后,開始采用公歷計(jì)年,遂稱公歷1月1日為“元旦”,稱農(nóng)歷正月初一為“春節(jié)”。
春節(jié)風(fēng)俗:
貼福字。
在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節(jié)貼“福”字,是我國民間由來已久的風(fēng)俗?!案!弊种父狻⒏_\(yùn),寄托了人們對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“?!弊值惯^來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“?!弊志杓?xì)琢做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
貼窗花。
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙――窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈且环N很普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
貼年畫。
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對未來的希望。年畫,也和春聯(lián)一樣,起源于“門神”。隨著木板印刷術(shù)的興起,年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題,變得豐富多彩,在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《鐘馗賜福鎮(zhèn)宅》、《鐘馗日歷表》、《天官賜?!?、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接?!返染涞牟噬戤嫞詽M足人們喜慶祈年的美好愿望。
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