酒店大學(xué)心得體會(huì)簡(jiǎn)短(模板17篇)

心得體會(huì)的寫作不僅是一種技能，更是一種對(duì)自己學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的記錄。寫心得體會(huì)時(shí)要注重邏輯推理，確保思路清晰、條理分明。以下收集的心得體會(huì)范文不僅有助于我們拓寬知識(shí)面，還能夠讓我們看到事物的不同視角和思考方式。

酒店大學(xué)心得體會(huì)簡(jiǎn)短篇一

xx月xx日是我生命中的一個(gè)轉(zhuǎn)折，既平凡有特殊，我由一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)型成一個(gè)員工，在xxx開始了實(shí)習(xí)之旅，經(jīng)歷一個(gè)月的培訓(xùn)我被分到x大飯店愛琴海西餐廳。

初到西餐我的內(nèi)心十分恐懼，我怕我自己什么都不會(huì)，怕會(huì)鬧笑話，然而其實(shí)不然，因?yàn)檫@里的人不僅熱情且還樂于助人很快我就掌握了服務(wù)流程。因?yàn)樽陨砟挲g較小，有那么多老員工庇護(hù)著，重活累活從不讓我干，對(duì)新鮮事物的好奇以及對(duì)工作的初步認(rèn)知我基本上每天都處于高度興奮狀態(tài)，因?yàn)閷?duì)客熱情度較高、工作效率較快、表揚(yáng)信數(shù)量較多被評(píng)為“x第二季度優(yōu)秀實(shí)習(xí)生”的榮譽(yù)稱號(hào)。

那時(shí)我覺得很幸福每天快快樂樂的工作，每月快快樂樂的數(shù)工資，但是幸運(yùn)女神永遠(yuǎn)不會(huì)只眷顧我一個(gè)人，因?yàn)楣ぷ鞯膬?yōu)異會(huì)得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)，因而會(huì)是同事間相互嫉妒，自己的勁敵也會(huì)出現(xiàn)，酒店人員流動(dòng)量較大，許多老員工因個(gè)人原因，遞交了辭職申請(qǐng)和調(diào)崗申請(qǐng)，這樣只剩下我們一些新員工，經(jīng)理便開始了他的培訓(xùn)計(jì)劃。

從那天起我就開始被訓(xùn)練著，托盤不過關(guān)就拿四瓶純生，每瓶20元損失由自己承擔(dān)，那天下班后胳膊定了型動(dòng)都不動(dòng)，那是我特別逞強(qiáng)，跑到西餐辦公室自己一人痛痛痛快快的哭了一場(chǎng)，以后也是這樣的訓(xùn)練，難度、強(qiáng)度只會(huì)隨著時(shí)間的流逝變得越來越大。技能會(huì)越來越高，工作量也會(huì)越來越大，不管幾個(gè)人上班，預(yù)定有幾百，那時(shí)我最常用的一句話“天上飄著五個(gè)大字，那都不是事”。

由最基本的禮儀培訓(xùn)—站位迎賓—掌握服務(wù)技能—微笑服務(wù)—個(gè)性化服務(wù)，這一路走來其中的`辛酸自是不言而知，過程是簡(jiǎn)單的、經(jīng)歷是寶貴、收獲是碩大。

讓我感悟最深的是：潛能是有限的、激發(fā)潛能是經(jīng)歷有限的事，因?yàn)槔щy并不可怕，只是在于克服困難的過程中你是否能硬著頭皮將這個(gè)過程走下去，因?yàn)榭嗪屠畚以趚的是個(gè)月中幾乎陪伴我的只有淚水，我想到的僅僅只是x是我自己選的，電大是我自己要上的，就是爬也要用我的堅(jiān)強(qiáng)把這條路走下去！

酒店大學(xué)心得體會(huì)簡(jiǎn)短篇二

從20xx年8月底到新中源大酒店學(xué)習(xí)，在酒吧工作這三年里，人的接觸面也很多，從我一生下來認(rèn)識(shí)了很多的同事，我不管以后遇到了什么困難都好，千萬不要害怕，因?yàn)槲蚁嘈盼易砸咽亲龅降拿恳环菥瓢晒ぷ鞯龋?/p>

酒吧的學(xué)習(xí)，我在酒吧就是07年9月份進(jìn)了酒吧，我來酒吧工作了幾天，酒店副總經(jīng)理幫酒吧所有員工進(jìn)展培訓(xùn)，在19樓吧臺(tái)培訓(xùn)酒水知識(shí)，我很認(rèn)真聽，認(rèn)真做好筆記課程的重點(diǎn)知識(shí)作為一名酒店吧員工，一般的酒水名稱都要認(rèn)識(shí)熟記。同時(shí)對(duì)有存在的疑惑做好記錄，課間和下課之后向老師請(qǐng)教，解決了重多的疑惑。餐飲部在新中源大酒店分為中餐廳、西餐廳和咖啡廳，我在酒吧工作時(shí)對(duì)公司員工和領(lǐng)導(dǎo)都很好，做什么工作都要團(tuán)結(jié)、合作的精神。我用敬崗愛業(yè)精神用實(shí)際行動(dòng)必須將自已作為企業(yè)開展?fàn)畲蟮膱?jiān)實(shí)根底，我在這三年里學(xué)習(xí)到的東西很多，是我自已用頭腦去想的去學(xué)的現(xiàn)在學(xué)到了東西對(duì)以后到別的地方去也有很大的開展前途，對(duì)以后找到一份好的工作打下堅(jiān)實(shí)的根底，我的心得全就是這樣，認(rèn)認(rèn)真真的工作，開開心心的生活。

這一次出來實(shí)習(xí)酒店管理教學(xué)中都有所表達(dá)，比方我們的老師在酒店管住我們，我有什么困難也可以找老師溝通與交流，我現(xiàn)在專業(yè)管理酒店效勞行業(yè)，在酒店實(shí)習(xí)也學(xué)到很多關(guān)于酒店的，我學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于酒店各部門的知識(shí)，我現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)果了，我要調(diào)整一下自已，我在新中源大酒店愛崗敬業(yè)的效勞是我是我本人應(yīng)該做到的，我作一名酒吧工作者，我還學(xué)到了其他部門的一些專業(yè)性的知識(shí)，我的心得就是這三年的學(xué)習(xí)很快就過去了，感覺很充實(shí)，也交到了很多的朋友。

在新中源大酒店學(xué)習(xí)了三年，我在這三年的時(shí)間里學(xué)到了很多酒店效勞行業(yè)的知識(shí)，加上酒店培訓(xùn)國際酒店效勞，我也參與了學(xué)習(xí)，我還記得有一個(gè)經(jīng)理找我，教我很多酒水方面的知識(shí)，我同他的關(guān)系很好，我酒店這方面我對(duì)哪位員工都好，我是一名有禮貌的員工，在新中源酒店三年了，我也有了很大的收獲，對(duì)于我來很簡(jiǎn)單，知識(shí)是靠自已努力去學(xué)習(xí)的。而學(xué)到的.知識(shí)也是自已的，因?yàn)槲乙院笠鲆幻频旯芾碚?，為今后酒店業(yè)的開展奉獻(xiàn)力量。酒店員工招聘不到位，員工的工作就比較辛苦，酒店的效勞水平就提升不上去，員工的工作已盡力去做好了，但由于人手緊缺，工作得不到肯定，員工就會(huì)產(chǎn)生怠慢心里。

在這三年里，我的很多朋友和同事都對(duì)我很好，領(lǐng)導(dǎo)也很關(guān)心我們，可惜的是我們要回學(xué)校了，我從學(xué)校出之后我一定要找一份滿意的工作，盡我最大的努力，將來為我們這座旅游學(xué)校增添榮耀！有志者事竟成！加油。

酒店大學(xué)心得體會(huì)簡(jiǎn)短篇三

作為一名學(xué)習(xí)酒店管理的大學(xué)生，我有幸能夠在大學(xué)期間參與酒店大學(xué)項(xiàng)目。這個(gè)項(xiàng)目為我們提供了一個(gè)全面的學(xué)習(xí)和實(shí)踐的機(jī)會(huì)，讓我們更好地了解酒店管理的各個(gè)方面。在經(jīng)歷了這段酒店大學(xué)的旅程后，我深刻地感受到了這個(gè)項(xiàng)目的獨(dú)特魅力，并從中獲得了許多寶貴的體驗(yàn)和收獲。

首先，酒店大學(xué)的項(xiàng)目設(shè)計(jì)非常合理。我們不僅僅是在課堂上學(xué)習(xí)理論知識(shí)，更重要的是通過實(shí)踐活動(dòng)去鍛煉自己。項(xiàng)目涉及到酒店的各個(gè)方面，包括前臺(tái)接待、客房管理、餐飲服務(wù)、市場(chǎng)營銷等。每個(gè)學(xué)生都會(huì)被分配到一個(gè)實(shí)際運(yùn)營的酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)，并在實(shí)習(xí)期間體驗(yàn)和學(xué)習(xí)各個(gè)崗位的工作。這種實(shí)踐性的學(xué)習(xí)方式讓我們更好地理解和掌握所學(xué)知識(shí)，也增強(qiáng)了我們的實(shí)際操作能力。

其次，酒店大學(xué)提供了一個(gè)優(yōu)秀的師資隊(duì)伍。在項(xiàng)目中，我們有幸能夠接觸到一些酒店業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的從業(yè)者，他們不僅有豐富的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，還有一顆教育初心。他們耐心地指導(dǎo)我們，關(guān)注我們的學(xué)習(xí)情況，并為我們提供專業(yè)的建議和指導(dǎo)。他們的教學(xué)方法新穎獨(dú)特，通過案例學(xué)習(xí)、角色扮演等方式，讓我們更深入地理解酒店管理的本質(zhì)和核心。

另外，酒店大學(xué)倡導(dǎo)團(tuán)隊(duì)合作和創(chuàng)新精神。在項(xiàng)目中，我們被安排進(jìn)入不同的團(tuán)隊(duì)，并承擔(dān)特定的角色和任務(wù)，從而培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)作的能力。在團(tuán)隊(duì)合作的過程中，我們相互幫助，互相學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮每個(gè)人的優(yōu)勢(shì)，為團(tuán)隊(duì)的成功做出貢獻(xiàn)。同時(shí)，我們也被鼓勵(lì)提出和實(shí)踐創(chuàng)新的想法，不斷探索酒店管理的新模式和新方法。

在酒店大學(xué)的學(xué)習(xí)中，我不僅僅是獲得了相關(guān)的知識(shí)和技能，更重要的是培養(yǎng)了自己的職業(yè)素養(yǎng)和人際交往能力。在酒店實(shí)習(xí)期間，我不僅僅是完成了自己的工作，更積極地與同事和客人進(jìn)行交流和互動(dòng)。這份工作給了我一個(gè)與各類人溝通的機(jī)會(huì)，鍛煉了我的溝通和協(xié)調(diào)能力。同時(shí)，我也更加注重細(xì)節(jié)和服務(wù)質(zhì)量，提升了自己的工作效率和責(zé)任心。

最后，酒店大學(xué)也給我提供了一個(gè)廣闊的就業(yè)和發(fā)展平臺(tái)。通過參與這個(gè)項(xiàng)目，我們可以通過實(shí)習(xí)和學(xué)習(xí)獲得實(shí)踐能力和專業(yè)知識(shí)，在就業(yè)市場(chǎng)中具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。酒店管理是一個(gè)廣闊的領(lǐng)域，酒店行業(yè)也是一個(gè)充滿機(jī)遇的行業(yè)。因此，我們有機(jī)會(huì)選擇自己感興趣的領(lǐng)域，并在這個(gè)行業(yè)中取得成功。

總之，酒店大學(xué)的學(xué)習(xí)經(jīng)歷是我大學(xué)生活中的一段寶貴的經(jīng)歷。通過這個(gè)項(xiàng)目，我不僅僅是獲得了相關(guān)的知識(shí)和技能，更重要的是培養(yǎng)了自己的職業(yè)素養(yǎng)和人際交往能力。我深信，在將來的工作和生活中，我將能夠?qū)⑦@些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和收獲應(yīng)用到實(shí)踐中，取得更好的成果。

酒店大學(xué)心得體會(huì)簡(jiǎn)短篇四

懷著一種學(xué)習(xí)的心態(tài)，我開始了在廣州金橋酒店的實(shí)習(xí)生活，獲益匪淺。

人際關(guān)系的力量是宏大的。任何人都有可能成為對(duì)你施與緩手的友人，他|她可能是你工作的伙伴或上司，可能是學(xué)校里的同學(xué)，甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。在金橋酒店，我盡量地與他人溝通，并由此享受到了溝通的樂趣。因?yàn)樽⒅販贤?，同校同學(xué)的友誼使我很快地對(duì)酒店產(chǎn)生了親切之感，而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴；領(lǐng)班幫我查找客人的資料以便聯(lián)系；效勞員每天為我提供當(dāng)天的報(bào)紙以便知天下事；工程部的帶我上天臺(tái)參觀，熟悉酒店；司機(jī)與我們談笑風(fēng)生以活潑大腦細(xì)胞，讓我們以更飽滿的精神狀態(tài)投入到夜班的工作中去；連管理飯?zhí)玫陌⒁桃碴P(guān)心起我的'休息和保暖問題上來；而最讓我開心的那么莫過于外國客人的熱情與友善！

都說“異性相吸”，想不到“異國相吸”也是存在的！作為一個(gè)實(shí)習(xí)生，我并不僅僅把自己當(dāng)作一個(gè)為拿學(xué)分而工作的學(xué)生，而是把自己當(dāng)作為酒店大家庭中的其中一員，真誠地為客人效勞，友善地對(duì)客人微笑，及時(shí)地送上關(guān)切的問候。也許正因如此吧，有時(shí)候客人見面，我還沒來得及反響過來，客人以及已經(jīng)主動(dòng)地跟我打招呼了，頗有親切之感。

逃脫不了瞌睡蟲的魔掌，總是嚷著累，嚷著辛苦，說什么再多一天也熬不下去了。工作期間的一個(gè)個(gè)晚上，她們就是這樣度過來的。而我，面對(duì)這漫漫長(zhǎng)夜，只要手捧一本書，就能看個(gè)其樂融融，何愁之有？白天要不不睡，要睡就睡個(gè)夠；晚上要不不看，要看就看個(gè)夠，那才叫“做到極致”嘛。因?yàn)樾膽B(tài)的沉著，我快樂地度過了這段實(shí)習(xí)期，甚至在離開工作崗位的最后一天，產(chǎn)生了不舍之感。

為了更好地利用身邊的資源提高自己的口語水平，我努力尋找時(shí)機(jī)與外國商人進(jìn)展交流。其中交流時(shí)間較長(zhǎng)的，要數(shù)與兩個(gè)韓國客人分別半小時(shí)的交談以及一個(gè)伊朗客人長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)小時(shí)的溝通。通過與他們的交流，我更好地鍛煉了自己的英語聽說能力，也更好地了解了他們國家和公司的文化。

酒店大學(xué)心得體會(huì)簡(jiǎn)短篇五

經(jīng)過這次大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)，我不僅鞏固了專業(yè)知識(shí)，把專業(yè)課程知識(shí)運(yùn)用到工作中，也從工作中體會(huì)到實(shí)踐與理論的諸多不同心得體會(huì)。下面是本站小編為大家收集整理的大學(xué)生酒店。

歡迎大家閱讀。

地點(diǎn)：西安市長(zhǎng)安區(qū)惠賓飯店。

一.酒店介紹：

惠賓飯店位于西安市長(zhǎng)安區(qū)北長(zhǎng)安街90號(hào)黃金地段,是集客房,餐飲,寫字,商務(wù),會(huì)議,茶藝,棋牌,健身,休閑娛樂等為一體的中國名牌企業(yè)?，F(xiàn)有員工128人,固定資產(chǎn)600多萬,經(jīng)營面積5000平方米。近年來,被上級(jí)評(píng)為三秦餐飲名店,西安餐飲名店,西安市精神文明單位,級(jí)中國綠色飯店,中國商業(yè)信用企業(yè)全國產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量雙滿意單位,消費(fèi)者信的過誠信單位。董市長(zhǎng)高宗健被評(píng)為全國服務(wù)明星,中國世紀(jì)大采風(fēng)優(yōu)秀人物,陜西商業(yè)服務(wù)明星,西安市百名文明市民標(biāo)兵。ccmc特級(jí)經(jīng)營管理大師,中國商業(yè)職業(yè)經(jīng)理人,西安市第十三屆人大代表。

客房部擁有豪華商務(wù)間(帶棋牌),豪華套間,貴賓間,單人間,三人間,標(biāo)準(zhǔn)間,經(jīng)濟(jì)間,共有床位200張,設(shè)施齊全,服務(wù)熱情周到,并提供鐘點(diǎn)房服務(wù)?？扇菁{300人的大型多功能大廳(可接待會(huì)議或喜慶婚宴)和四個(gè)中型會(huì)議室(配有寬帶)。適用于接待會(huì)議,旅游社團(tuán),商務(wù)活動(dòng),教學(xué)培訓(xùn),親朋聚會(huì),是休閑內(nèi)，旅游,度假的最佳消費(fèi)場(chǎng)所。

經(jīng)營理念:以人為本;顧客至上!

企業(yè)精神:求實(shí)創(chuàng)新;開拓進(jìn)取!

員工精神:愛崗敬業(yè);積極奉獻(xiàn)!

服務(wù)宗旨:您的滿意是我們的永恒追求!

企業(yè)文化:惠顧大眾,賓至如歸;以德為本,誠信和諧,科學(xué)管理,奮發(fā)向上!

實(shí)習(xí)部門：前廳部。

實(shí)習(xí)目的。

：掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí)，拓展了個(gè)人的知識(shí)面，增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力。結(jié)合理論知識(shí)加酒店經(jīng)營過程中的實(shí)操鍛煉，以達(dá)到鞏固理論知識(shí)和提高自己，加強(qiáng)畢業(yè)就業(yè)實(shí)力的目的。

前臺(tái)接待前臺(tái)作為酒店的第一接待部門，是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造，基本上都是從這里開始的。

2、中班(中午15：00—晚上22：00)工作流程：交接班，清點(diǎn)帳目，了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況，掌握押金余額不足的房間，跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——工作晚餐——協(xié)助前臺(tái)收銀催房費(fèi)，并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確，整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間)，18：00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。

1、服務(wù)行業(yè)之潛規(guī)則。

(1).“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言，在這里被發(fā)揮到了極致。

酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者，往往對(duì)客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會(huì)最大化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實(shí)踐中的最高境界!所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸：“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”，“只有真誠的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑”。

(2)服從上級(jí)安排與決策：從決策的角度來說“領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對(duì)的”。身為上司經(jīng)理，哪怕能力再強(qiáng)，經(jīng)驗(yàn)再豐富，信息量再多，也難免會(huì)犯決策性錯(cuò)誤，大不了是犯錯(cuò)的概率比普通人少一些而已。不過，這句話是針對(duì)執(zhí)行而言的。

舉個(gè)例子來說明：如果把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船，上司、經(jīng)理便是船長(zhǎng)，負(fù)責(zé)決策、掌舵，員工是船員，負(fù)責(zé)執(zhí)行劃船。假設(shè)劃船者能力很強(qiáng)，劃船的工具很先進(jìn)，但是當(dāng)船長(zhǎng)命令向東走的時(shí)候，有人認(rèn)為應(yīng)該向西，有人認(rèn)為向南，更有些人認(rèn)定了北面，于是各自只按自己認(rèn)為正確的方向劃，最終的結(jié)果就是在原地打轉(zhuǎn);如果大家都樹立了“船長(zhǎng)永遠(yuǎn)是對(duì)的”的觀念，當(dāng)船長(zhǎng)向東的時(shí)候，大家目標(biāo)一致，齊心協(xié)力，哪怕沒有工具，只用手劃，也會(huì)慢慢靠近既定的目標(biāo);萬一中途發(fā)現(xiàn)方向錯(cuò)了，迅速調(diào)頭，迎頭趕上也不會(huì)很難。服務(wù)過程是一個(gè)很煩瑣的過程，“一致通過，全體擁護(hù)”是不容易的事，也是不可能完成的事，除非是全體加薪。當(dāng)決策制定之后，唯一選擇就是執(zhí)行，否則只好選擇離開。酒店是不會(huì)容忍一個(gè)不知道服從的員工。

2、人際關(guān)系處理。

溝通是一個(gè)雙向的行為。從你進(jìn)入一個(gè)集體開始，每一個(gè)眼神和表情、每一個(gè)動(dòng)作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關(guān)系的關(guān)鍵。

(2)與同事的溝通。在我實(shí)習(xí)的前廳部門，大家就象一家人，關(guān)系很和諧。記得很清楚第一天上班，前廳部經(jīng)理親自指導(dǎo)培訓(xùn)我。對(duì)我很有耐心，臉上始終洋溢著甜美的微笑，使我開始有些膽怯的心很快得到了緩解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑問題。于是我懂得了服務(wù)行業(yè)的員工的外在表情以及親和的氣質(zhì)是至關(guān)重要的，不僅僅是對(duì)客人，還有同事之間!在工作和生活中充分表達(dá)自己的幽默感，這樣會(huì)讓同伴們很自然的接受你。

(3)與客人的溝通。也就是一個(gè)角色的問題，或者是心態(tài)。想想自己在消費(fèi)時(shí)的一些行為，可能就會(huì)寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個(gè)語言問題，相信每個(gè)人都會(huì)重視，最主要的是克服恐懼心理，只有不敢到敢，才能做到不會(huì)到會(huì)的旨的飛躍。有天早班時(shí)見到幾個(gè)外國人，使得英語專業(yè)的我有了一次展示自己的機(jī)會(huì)，我上前和他們交談并為他們順利地訂到一間他們滿意的客房，這受到了領(lǐng)班表揚(yáng)。

3、酒店文化。

“名牌的一半是文化”酒店文化是酒店無形價(jià)值的體現(xiàn)，只有將這種無形資產(chǎn)轉(zhuǎn)化到具體實(shí)踐的過程中，才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強(qiáng)，成為酒店共同價(jià)值觀的核心。才能更好的完成酒店的目標(biāo)?；葙e的企業(yè)文化從其名稱就能找出些許：“惠顧大眾，賓至如歸”。正如前面提到的例子，強(qiáng)調(diào)服務(wù)大眾消費(fèi)者。酒店要提高競(jìng)爭(zhēng)力，各個(gè)要素(環(huán)境、服務(wù)、硬件設(shè)施等)之間是相互聯(lián)系、相互依存的，很難單獨(dú)形成一種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，它必須在酒店內(nèi)部與酒店文化管理系統(tǒng)進(jìn)行有機(jī)的整合，并與酒店文化融為一體，只有這樣，才能形成酒店獨(dú)特的核心競(jìng)爭(zhēng)力。一個(gè)酒店要有自己的特色，必須要有自己獨(dú)具特色的酒店文化和精神底蘊(yùn)，因?yàn)?，健康、?yōu)秀的酒店文化才是形成酒店競(jìng)爭(zhēng)力不可或缺的關(guān)鍵因素。每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣，而這些我們?cè)趯W(xué)校是學(xué)不到的!

四.結(jié)束語。

為期一月的實(shí)習(xí)終于告一段落了，離開讓我有些須的不舍，也許從那一刻開始，已經(jīng)標(biāo)志著我真正的成熟了，準(zhǔn)備成為一名社會(huì)人。我確實(shí)應(yīng)該認(rèn)真思考自己的未來了!

xxxx年暑假,在政管系多名老師的努力聯(lián)系下,我們x級(jí)旅游、酒店管理專業(yè)的七名學(xué)生有幸進(jìn)入xx賓館,進(jìn)行我們?yōu)槠谝粋€(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)。我班近20名同學(xué)參加了酒店的面試,初次接觸社會(huì)的我們第一次感受到了競(jìng)爭(zhēng)的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項(xiàng)。也許是幸運(yùn),也許是專業(yè)底子較好,我和同行六名同學(xué)順利通過了酒店人事部門的面試,經(jīng)過嚴(yán)格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到xx賓館的中餐廳——xx廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了xx賓館,開始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的一個(gè)多月里,我感受頗多,受益非淺。

一、準(zhǔn)備工作。

雖然我們只在酒店進(jìn)行為期一個(gè)月的實(shí)習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:。

第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。

這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。

我們實(shí)習(xí)的單位—xx賓館是一所成立于xxxx年的老牌四星級(jí)涉外酒店,酒店管理先進(jìn),客源市場(chǎng)廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門:中餐部和西餐部,我和同行3名同學(xué)的工作崗位就是中餐部的xx廳。xx廳是xx賓館最大的也是最主要的一個(gè)餐廳,主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐,有時(shí)候也承辦大型的宴會(huì)和其他活動(dòng),餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。

二、實(shí)習(xí)過程。

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的。

崗位職責(zé)。

和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。

慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是7小時(shí)工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí),這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。

但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,雖然沒有加班費(fèi),但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡(jiǎn)單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個(gè)部門,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候,我們都會(huì)聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會(huì)對(duì)沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng),也曾招受客人的投訴,由于xx賓館是一所老牌的涉外星級(jí)酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語口語水平,增長(zhǎng)了見識(shí),開闊了視野。

三、心得看法。

以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,進(jìn)而也談?wù)勗谖覍?duì)xx賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個(gè)人看法:。

1、各項(xiàng)。

規(guī)章制度。

落實(shí)不是特別到位。所有高星級(jí)酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎么樣,效果怎樣。xx賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善,但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實(shí)際情況是當(dāng)?shù)卦掃€是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用當(dāng)?shù)卦挼膯T工大有人在,畢竟xx賓館是一個(gè)涉外的高星級(jí)酒店,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。

2、加強(qiáng)對(duì)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個(gè)調(diào)查,有70%的人對(duì)酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個(gè)月的時(shí)間里,通過自己的切身體會(huì),也確實(shí)感受到了其中的問題。

據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng)。

3、建立一套公開透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長(zhǎng)了,個(gè)人服務(wù)意識(shí)和技能也達(dá)到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制,他們并沒有獲得什么激勵(lì)和晉升,而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)。

事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。

4、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。

在一個(gè)月的實(shí)習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)xx賓館似乎并沒有一個(gè)深入人心的文化核心,即員工在里面沒有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。

四、總結(jié)。

酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)?？偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是,在一個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。

在系領(lǐng)導(dǎo)的安排下，大二下學(xué)期酒店管理班同學(xué)開始到酒店實(shí)習(xí)，我選擇了塔里木石油酒，在中餐廳實(shí)習(xí)，了解酒店管理架構(gòu)和熟悉酒店環(huán)境、設(shè)施的同時(shí)進(jìn)行我的專業(yè)實(shí)習(xí)鞏固所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，在實(shí)踐中尋找理論知識(shí)與實(shí)際操作的契合點(diǎn)。在中餐廳工作，直接服務(wù)于客人、推薦菜品，vip服務(wù)等等。經(jīng)過這次實(shí)習(xí)，我不僅鞏固了專業(yè)知識(shí)，把專業(yè)課程知識(shí)運(yùn)用到工作中，也從工作中體會(huì)到實(shí)踐與理論的諸多不同，在實(shí)習(xí)過程中，發(fā)現(xiàn)自己在經(jīng)驗(yàn)上的嚴(yán)重不足和酒店經(jīng)營和管理的一些漏洞，希望自己能在日后的學(xué)習(xí)和工作中迎頭趕上。七個(gè)月的實(shí)習(xí)，讓我獲益不少并贏得了良好的人緣，得到了上司、同事的幫助和好評(píng)，結(jié)交到了很多良師益友。

一、實(shí)習(xí)收獲。

1、服務(wù)意識(shí)的提高。

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。

2、服務(wù)水平的提高。

經(jīng)過了七個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)，使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。

3、英語水平的提高。

在五星級(jí)的涉外飯店中，英語的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的。在接觸來自世界各國的客人的過程中，英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性，沒有它，我和客人就沒法溝通，更提不上為他(她)服務(wù)。交易會(huì)期間，客人們從世界各地趕過來，對(duì)廣州對(duì)鳳凰城酒店都不熟悉，就要我們用英語為他們介紹，接受他們對(duì)會(huì)館、天氣、地理、購物等信息的咨詢，及時(shí)向客人推銷廣州和宣傳酒店的形象。

1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活。

實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)暑假的時(shí)間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過程中，我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬，而是當(dāng)自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。

實(shí)習(xí)過程中，我們不會(huì)因?yàn)檫€是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識(shí)和本職工作開始了解，偶爾做錯(cuò)事，也不會(huì)有人偏袒。

2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過程。

通過這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。

3、實(shí)習(xí)期與塔里木石油酒店的關(guān)系。

作為酒店的一員，穿上了制服，就要處處維護(hù)塔里木石油酒店的權(quán)益，要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時(shí)刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。

4、實(shí)習(xí)與就業(yè)。

實(shí)習(xí)過程中，讓我提前接觸了社會(huì)，認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì)，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外，塔里木石油酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。

在系領(lǐng)導(dǎo)的安排下，大二下學(xué)期酒店管理班同學(xué)開始到酒店實(shí)習(xí)，我選擇了塔里木石油酒，在中餐廳實(shí)習(xí)，了解酒店管理架構(gòu)和熟悉酒店環(huán)境、設(shè)施的同時(shí)進(jìn)行我的專業(yè)實(shí)習(xí)鞏固所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，在實(shí)踐中尋找理論知識(shí)與實(shí)際操作的契合點(diǎn)。在中餐廳工作，直接服務(wù)于客人、推薦菜品，vip服務(wù)等等。經(jīng)過這次實(shí)習(xí)，我不僅鞏固了專業(yè)知識(shí)，把專業(yè)課程知識(shí)運(yùn)用到工作中，也從工作中體會(huì)到實(shí)踐與理論的諸多不同，在實(shí)習(xí)過程中，發(fā)現(xiàn)自己在經(jīng)驗(yàn)上的嚴(yán)重不足和酒店經(jīng)營和管理的一些漏洞，希望自己能在日后的學(xué)習(xí)和工作中迎頭趕上。七個(gè)月的實(shí)習(xí)，讓我獲益不少并贏得了良好的人緣，得到了上司、同事的幫助和好評(píng)，結(jié)交到了很多良師益友。

一、實(shí)習(xí)收獲。

1、服務(wù)意識(shí)的提高。

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。

2、服務(wù)水平的提高。

經(jīng)過了七個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)，使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。

3、英語水平的提高。

在五星級(jí)的涉外飯店中，英語的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的。在接觸來自世界各國的客人的過程中，英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性，沒有它，我和客人就沒法溝通，更提不上為他(她)服務(wù)。交易會(huì)期間，客人們從世界各地趕過來，對(duì)廣州對(duì)鳳凰城酒店都不熟悉，就要我們用英語為他們介紹，接受他們對(duì)會(huì)館、天氣、地理、購物等信息的咨詢，及時(shí)向客人推銷廣州和宣傳酒店的形象。

1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活。

實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)暑假的時(shí)間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過程中，我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬，而是當(dāng)自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。

實(shí)習(xí)過程中，我們不會(huì)因?yàn)檫€是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識(shí)和本職工作開始了解，偶爾做錯(cuò)事，也不會(huì)有人偏袒。

2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過程。

通過這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。

3、實(shí)習(xí)期與塔里木石油酒店的關(guān)系。

作為酒店的一員，穿上了制服，就要處處維護(hù)塔里木石油酒店的權(quán)益，要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時(shí)刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。

4、實(shí)習(xí)與就業(yè)。

實(shí)習(xí)過程中，讓我提前接觸了社會(huì)，認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì)，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外，塔里木石油酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。

酒店大學(xué)心得體會(huì)簡(jiǎn)短篇六

隨著大x上學(xué)期的結(jié)束，我們隨即迎來了20xx年的寒假生活。自從來到了高校，我就始終以為自己來到了最為接近社會(huì)的地方。以為，只要在高校中努力的學(xué)習(xí)，那么在今后即使走上社會(huì)的道路那我也不會(huì)有太差的表現(xiàn)。但是，隨著在高校中學(xué)習(xí)的越來越多，我發(fā)覺自己不足的地方也越來越多。尤其是一些關(guān)于社會(huì)工作的事情，在高校中僅僅靠老師的教育和前輩們的三言兩句是道不明白的。因此，在今年的寒假里，我充分利用了自己高校生的身份，在學(xué)校旁邊的區(qū)域主動(dòng)找尋，并最終得到了寒假在xxx酒店的工作機(jī)會(huì)！以下是我對(duì)這次社會(huì)實(shí)踐的心得體會(huì)。在這次的社會(huì)實(shí)踐中，其實(shí)我在選擇和打算上有些不夠充分。首先是地點(diǎn)和時(shí)間上，寒假到來，在春節(jié)前的這段時(shí)間里，有許多同學(xué)都會(huì)參與社會(huì)實(shí)踐兼職，但其他同學(xué)許多早就找好了自己的工作，這讓他們很快就起先了自己的社會(huì)實(shí)踐。但我卻因?yàn)殚啔v不晚了大家一步，好不簡(jiǎn)單才最終在xxx酒店落下腳來。

這一次找工作的閱歷讓我意識(shí)到了社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)性。社會(huì)不想學(xué)校，在這里，我們必需努力的去競(jìng)爭(zhēng)、去努力、去趕早。過去在學(xué)校總有人為我留一個(gè)位置，但到了社會(huì)就沒有這樣的待遇了！為此，我更要主動(dòng)的加強(qiáng)自己，這樣才能盡早的加強(qiáng)自己，讓自己投身于競(jìng)爭(zhēng)中來！

再來說說在工作中的狀況，在xxx酒店中，因?yàn)槲抑皇且粋€(gè)短期工作的高校生，所以只有服務(wù)員的工作可以做。盡管在一起先的我看來，服務(wù)員的工作聽起來很簡(jiǎn)潔、很輕松、就像是做一般的體力雜活一樣。所以一起先我是有些抗拒的。但是，回想起自己在之前找到的那些工作，和別人相比，我既沒有閱歷，實(shí)力也算不上突出，我又有怎樣的全力去選擇呢？為此，我最終留了下來。但這并不是意味著我認(rèn)命在這里，我要以這里作為起點(diǎn)，讓自己更進(jìn)一步的走向美妙的將來。

如今，回顧自己的這次社會(huì)實(shí)踐。從時(shí)間上來說，的確很短，僅僅不過半個(gè)多月的時(shí)間。但從我收獲的閱歷和體會(huì)來說，卻比我這三年來感受的.還要多！在工作中，我學(xué)習(xí)到的不僅僅是怎么去完成自己的工作，更是學(xué)會(huì)了怎么去做好自己的職責(zé)。作為服務(wù)員的職責(zé)，作為xxx酒店一員的職責(zé)！團(tuán)隊(duì)的精神，這就是我在此次實(shí)踐中最大的收獲！

在這個(gè)團(tuán)結(jié)的酒店里，我充分的相識(shí)到了團(tuán)隊(duì)干脆的默契能讓團(tuán)隊(duì)的力氣得到了怎樣的增加！盡管我只是其中小小的一員，但卻不阻礙我感受這個(gè)團(tuán)隊(duì)的力氣！這份相識(shí)，讓我真正感受到了社會(huì)與學(xué)校的不同，在今后的學(xué)習(xí)中，我會(huì)更加的努力，讓自己收獲更多的成長(zhǎng)，并且我會(huì)更多的重視對(duì)社會(huì)的了解。以后，我肯定會(huì)成為一名精彩的社會(huì)人才！

酒店大學(xué)心得體會(huì)簡(jiǎn)短篇七

隨著大學(xué)生活的開始，住宿問題成為了許多學(xué)子關(guān)注的焦點(diǎn)。為了更好地了解大學(xué)酒店的住宿條件，我參觀了學(xué)校的酒店。這次參觀給我留下了深刻的印象，并激發(fā)了我對(duì)未來大學(xué)生活的期待。以下是我對(duì)大學(xué)酒店參觀的心得體會(huì)。

第一段：隱私與安全。

大學(xué)酒店內(nèi)部的環(huán)境干凈整潔，住宿區(qū)域劃分清晰。在宿舍區(qū)的入口處，有專門的安全門和門禁卡系統(tǒng)，只有持卡人才能進(jìn)入宿舍區(qū)域，確保了居住學(xué)生的安全。同時(shí)，每個(gè)宿舍房間都配備了獨(dú)立的門鎖，進(jìn)一步增強(qiáng)了居住學(xué)生的隱私與安全。

第二段：舒適與便利。

參觀過程中，我發(fā)現(xiàn)宿舍房間的裝修精致并且設(shè)施完備。房間內(nèi)有寬敞的床鋪、書桌以及衣柜等基本家具，而且宿舍內(nèi)還有空調(diào)和熱水器等生活必需品。此外，每個(gè)宿舍樓層都設(shè)有公共廚房和洗衣房，為學(xué)生提供了方便快捷的生活條件。

第三段：良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。

大學(xué)酒店的設(shè)計(jì)也注重為學(xué)生提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。學(xué)生不僅能夠在宿舍內(nèi)安靜自習(xí)，還可以通過宿舍樓層設(shè)置的自習(xí)室進(jìn)行小組學(xué)習(xí)或與同學(xué)交流。宿舍樓內(nèi)還設(shè)有圖書館，學(xué)生可以方便地借閱圖書和資料。這些設(shè)施的設(shè)置為學(xué)生提供了良好的學(xué)習(xí)氛圍，促進(jìn)了他們的學(xué)業(yè)發(fā)展。

第四段：社交與活動(dòng)。

大學(xué)酒店也提供了豐富多樣的社交與活動(dòng)機(jī)會(huì)。在宿舍樓內(nèi)，有專門的休閑娛樂區(qū)域，供學(xué)生放松身心，增進(jìn)彼此的交流。此外，學(xué)生宿舍也會(huì)定期舉辦一些社交活動(dòng)，比如宿舍樓層的聚餐或者宿舍間的競(jìng)賽等。這些社交與活動(dòng)的機(jī)會(huì)為學(xué)生提供了更多認(rèn)識(shí)新朋友、擴(kuò)展社交圈子的機(jī)會(huì)。

第五段：培養(yǎng)獨(dú)立自主能力。

大學(xué)酒店的住宿安排也可以幫助學(xué)生培養(yǎng)獨(dú)立自主的能力。住在酒店的學(xué)生需要獨(dú)立完成日常生活的瑣事，比如打掃房間、購買生活用品、料理飯菜等。這些經(jīng)歷可以讓學(xué)生學(xué)會(huì)獨(dú)立解決問題，培養(yǎng)自主發(fā)展的能力。同時(shí)，住在宿舍也能夠鍛煉學(xué)生的時(shí)間管理能力和責(zé)任心。

通過參觀大學(xué)酒店，我對(duì)大學(xué)生活有了更深入的了解和期待。大學(xué)酒店提供了舒適便利的居住條件，同時(shí)也為學(xué)生提供了良好的學(xué)習(xí)和社交環(huán)境。住在大學(xué)酒店中，我們能夠在安全與舒適中度過大學(xué)生活的每一天，并且在其中培養(yǎng)自主能力和社交技巧。我對(duì)未來在大學(xué)酒店的住宿生活感到充滿期待，并期望能夠在這里收獲更多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和成長(zhǎng)。

酒店大學(xué)心得體會(huì)簡(jiǎn)短篇八

實(shí)習(xí)目的：

本次實(shí)習(xí)本應(yīng)是在大二時(shí)進(jìn)行的，但因?yàn)榉N種原因而推遲到大三。這次實(shí)習(xí)是服務(wù)實(shí)習(xí)，通過實(shí)地實(shí)習(xí)，了解酒店經(jīng)營管理過程，酒店的服務(wù)及文化，加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合。更重要的是讓我們學(xué)會(huì)一種服務(wù)精神，培養(yǎng)服務(wù)意識(shí)。實(shí)習(xí)時(shí)間：xx年3月開始中酒將全面翻新修整，應(yīng)該會(huì)好好改善咖啡廳的狀況，我們拭目以待。酒店的員工等級(jí)制度非常嚴(yán)明，這一點(diǎn)在咖啡廳會(huì)表現(xiàn)得更突出，各個(gè)“階層”的員工都有：幫工、實(shí)習(xí)生、普通員工、captain、副領(lǐng)班、領(lǐng)班、主管、副經(jīng)理、經(jīng)理等等，各自的服裝上會(huì)有所不同，我們也可以根據(jù)服裝猜測(cè)一個(gè)員工的“等級(jí)”。不同級(jí)別的員工在同一個(gè)工作場(chǎng)所工作，都是為了更好地服務(wù)客人。員工之間關(guān)系融洽，工作環(huán)境比較輕松?？Х葟d員工這么多而且層級(jí)不同，管理起來也會(huì)比較困難。

工作內(nèi)容：

我們?cè)谥芯剖墙灰讜?huì)的幫工，做的是比較基本的waitress工作。開檔，為客人倒茶咖啡，在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子，盡量滿足客人的需求，到酒吧拿酒水，收拾桌子，擺位，清理垃圾，抹銀器和水杯，疊餐巾等等。工作簡(jiǎn)單而繁瑣，每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。

實(shí)習(xí)心得：

對(duì)于一個(gè)酒店來說，服務(wù)是形象之本、競(jìng)爭(zhēng)之道、財(cái)富之源。對(duì)于從事酒店業(yè)的員工來說，培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識(shí)更為重要。實(shí)習(xí)這一個(gè)多月，確實(shí)使我們的服務(wù)意識(shí)有一定的提高。多站在客人的角度，為客人的利益著想，是最基本的要求，也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來源。于細(xì)微處見精神，于善小處見人情，酒店必須做到用心服務(wù)，細(xì)心觀察客人的舉動(dòng)，耐心傾聽客人的要求，真心提供真誠的服務(wù)，注意服務(wù)過程中的感情交流，并創(chuàng)造輕松自然的氛圍，使客人感到服務(wù)人員的每一個(gè)微笑，每一次問候，每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的，真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)注?？腿瞬⒎锹殬I(yè)人，而是追求享受的自由人，且是具有優(yōu)越感的最愛面子的人。所以，其往往以自我為中心，思維和行為大都具有情緒化的特征，對(duì)酒店服務(wù)的評(píng)價(jià)往往帶有很大的主觀性，即以自己的感覺加以判斷。在服務(wù)中，微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞，也是最好的“武器”。有時(shí)候面對(duì)比較不講理的客人，不要試圖去和他理論，而是用你的微笑和耐心去打動(dòng)他。事實(shí)上，人非圣賢，孰能無過，客人并不一定總是對(duì)的，但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”把客人放在第一位，自覺、熱情地為客人做好服務(wù)工作，也就把客人當(dāng)成了“皇帝”，客人也能得到滿意。在同事關(guān)系上，微笑也是最好的交流工具，有時(shí)一個(gè)會(huì)心的微笑就可以消除彼此的陌生感，拉近同事間的距離。為客人提供個(gè)性化的服務(wù)，關(guān)注每一位客人需要，盡量滿足他們的需求。

實(shí)習(xí)期間努力做到：

看到客人中有小孩子，馬上拿來bb凳和bb碗，方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上，立即幫客人套上西裝套，這樣保證客人的財(cái)物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來披肩，使他們感到溫暖……許多事情都很細(xì)微，但是用心去做好后，總能時(shí)客人非常滿意，露出贊許的笑臉。記住和使用客人的名字，特別是?？偷拿郑梢允箍腿烁杏X到自己受重視，從而提高滿意度?？Х葟d有很多常客，其中有一位香港的李先生，每天早上都會(huì)來這里吃早餐，剛開始我不知道，幫他倒咖啡的時(shí)候稱呼他為“先生”，他似乎不大高興。老員工告訴我他是酒店的長(zhǎng)住客，也是咖啡廳的?？?，大家都認(rèn)識(shí)他，我才知道他不大高興的原因。后來我每次一看到他都會(huì)主動(dòng)打招呼：“李先生，早上好!”他會(huì)顯得比較高興。不僅要記住客人的名字，也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新鮮的，e區(qū)就有這樣的兩桌?？?，了解他們的愛好后，每次看到他們來吃早餐我就主動(dòng)做好新鮮咖啡端上去，他們會(huì)很驚訝和高興，也會(huì)多說幾句“thankyou”。很多東西以前在書上學(xué)的時(shí)候只是知道大概，真正用到的時(shí)候才知道它的重要性。理論和實(shí)踐相結(jié)合，這也是學(xué)院安排實(shí)習(xí)的初衷。

一些感悟：

實(shí)習(xí)也是我們了解社會(huì)，真正走進(jìn)社會(huì)的一個(gè)途徑。在實(shí)習(xí)中，我們要處理好不同的關(guān)系，上下級(jí)之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等，很多完全不像我們?cè)趯W(xué)校那么簡(jiǎn)單和直接。調(diào)整好自己的心態(tài)就很重要了，像我們這些被稱為“天之驕子”的大學(xué)生，在酒店里面受很多的約束，每天干那么多體力活，有時(shí)還要“忍氣吞聲”，的確挺磨練心境的。但是走過了，經(jīng)歷了，心境也就開闊許多，看待問題的角度會(huì)更切合實(shí)際。

總結(jié)：實(shí)習(xí)也告一段落了，這次實(shí)習(xí)使我們對(duì)酒店有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，也培養(yǎng)了我們的服務(wù)意識(shí)，學(xué)到許多書本上學(xué)不到的東西，同時(shí)也對(duì)我們今后的擇業(yè)有一定的幫助。

酒店大學(xué)心得體會(huì)簡(jiǎn)短篇九

酒店實(shí)習(xí)已經(jīng)有兩個(gè)半月了，在這半個(gè)月中，有很多的事情值得分享。

第一件事是我們學(xué)院的老師來看望了我們，而且我們的老師還住在了我們的酒店，我們都感到非常的親切。我們的老師還給我們帶來了一些特產(chǎn)和咖啡，禮輕情意重，我們真的非常非常地感動(dòng)。我們還和老師們進(jìn)行了一次座談會(huì)，我們和老師進(jìn)行了一次深入地交談，對(duì)我們這段時(shí)間的實(shí)習(xí)生活中遇到的問題和我們的想法做了一個(gè)了解，也把我們的想法及時(shí)地傳達(dá)給了我們的酒店的領(lǐng)導(dǎo)。讓我們的實(shí)習(xí)中遇到的一些問題得到了改善。我們也對(duì)我們的實(shí)習(xí)目的和方式有了更加深刻地認(rèn)識(shí)。

我認(rèn)為這半個(gè)月還有一件事值得分享的就是我們參加了酒店x的培訓(xùn)。這一期培訓(xùn)的主題是發(fā)揚(yáng)主人翁精神。發(fā)揚(yáng)主人翁精神的內(nèi)容核心是“關(guān)心”，體現(xiàn)在關(guān)愛和理解同事，關(guān)懷客人，對(duì)公司充滿自豪感并保護(hù)和捍衛(wèi)公司的品牌。我覺得酒店x的培訓(xùn)總能讓我們收獲到很多，讓我們對(duì)我們的職位有更加深刻地思考。

第一點(diǎn)關(guān)懷客人，就是要仔細(xì)觀察客人的喜好，使客人能夠時(shí)刻喜出望外。像我們?cè)诳头浚涂梢酝ㄟ^觀察客人對(duì)一些物品的擺放啊，觀察客人吃的剩下的水果啊，可以判斷客人喜歡睡幾個(gè)枕頭，硬枕還是軟枕，客人喜歡吃什么水果啊等等。然后我們就可以把客人的喜好輸入客史檔案，我們也會(huì)填寫客人喜好卡，這樣，等下次客人再來的時(shí)候，我們就會(huì)根據(jù)客人的喜好有針對(duì)性地為客人服務(wù)。還有就是及時(shí)預(yù)見客人的需求，比如商務(wù)客人我們可以主動(dòng)詢問他是否需要打印機(jī)等等，這些都需要我們細(xì)致地觀察和一顆想為客人服務(wù)的心。

第二點(diǎn)就是理解和關(guān)愛同事。在酒店的同事都是一個(gè)大家庭的，少了哪一個(gè)部門的同事，酒店的運(yùn)營都會(huì)出現(xiàn)問題。所以在培訓(xùn)中我們填寫了“幕后英雄卡”，把你想感謝的同事寫在卡片上。我認(rèn)為這是一種很好的方式，我就感謝了洗衣房的同事和工程部的同事。要感謝洗衣房的同事是因?yàn)樗齻兠刻於紩?huì)給我們洗制服，給我們洗布草，給我們的工作提供了有力的支持。感謝工程部的同事是因?yàn)榭头坷锏囊恍┕こ虇栴}，只有他們給我們進(jìn)行了維修我們的客房才可賣，所以也要感謝工程部的同事，他們也很辛苦。

最后一點(diǎn)就是以身為酒店x人而自豪，要保護(hù)和捍衛(wèi)酒店的品牌。在這點(diǎn)上，我覺得這是自身一種自信心的體現(xiàn)，但是我們也要自豪而不驕矜。

這半個(gè)月中我體會(huì)最深，收獲最大的兩件事，分享給大家，希望在今后的很多很多半個(gè)月中，我都能收獲到不同樣的東西，給自己充電，讓我的實(shí)習(xí)生活能夠更加的豐富多彩！

酒店大學(xué)心得體會(huì)簡(jiǎn)短篇十

酒吧的學(xué)習(xí)，我在酒吧就是xx年9月份進(jìn)了酒吧，我來酒吧工作了幾天，酒店副總經(jīng)理幫酒吧所有員工進(jìn)行培訓(xùn)，在19樓吧臺(tái)培訓(xùn)酒水知識(shí)，我很認(rèn)真聽，認(rèn)真做好筆記課程的重點(diǎn)知識(shí)作為一名酒店吧員工，一般的酒水名稱都要認(rèn)識(shí)熟記，大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得。同時(shí)對(duì)有存在的疑惑做好記錄，課間和下課之后向老師請(qǐng)教，解決了重多的疑惑。

餐飲部在新中源大酒店分為中餐廳、西餐廳和咖啡廳，我在酒吧工作時(shí)對(duì)公司員工和領(lǐng)導(dǎo)都很好，做什么工作都要團(tuán)結(jié)、合作的精神。我用敬崗愛業(yè)精神用實(shí)際行動(dòng)必須將自已作為企業(yè)發(fā)展?fàn)畲蟮膱?jiān)實(shí)基礎(chǔ)，我在這三年里學(xué)習(xí)到的東西很多，是我自已用頭腦去想的去學(xué)的現(xiàn)在學(xué)到了東西對(duì)以后到別的地方去也有很大的發(fā)展前途，對(duì)以后找到一份好的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，我的心得體全就是這樣，認(rèn)認(rèn)真真的工作，開開心心的生活，心得體會(huì)《大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得》。

這一次出來實(shí)習(xí)酒店管理教學(xué)中都有所體現(xiàn)，比如我們的老師在酒店管住我們，我有什么困難也可以找老師溝通與交流，我現(xiàn)在專業(yè)管理酒店服務(wù)行業(yè)，在酒店實(shí)習(xí)也學(xué)到很多關(guān)于酒店的，我學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于酒店各部門的知識(shí)，我現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)果了，我要調(diào)整一下自已，我在新中源大酒店愛崗敬業(yè)的服務(wù)是我是我本人應(yīng)該做到的，我作一名酒吧工作者，我還學(xué)到了其他部門的一些專業(yè)性的知識(shí)，我的心得就是這三年的學(xué)習(xí)很快就過去了，感覺很充實(shí)，也交到了很多的朋友。

在新中源大酒店學(xué)習(xí)了三年，我在這三年的時(shí)間里學(xué)到了很多酒店服務(wù)行業(yè)的知識(shí)，加上酒店培訓(xùn)國際酒店服務(wù)，我也參與了學(xué)習(xí)，我還記得有一個(gè)經(jīng)理找我，教我很多酒水方面的知識(shí)，我同他的關(guān)系很好，我酒店這方面我對(duì)哪位員工都好，我是一名有禮貌的員工，在新中源酒店三年了，我也有了很大的收獲，對(duì)于我來很簡(jiǎn)單，知識(shí)是靠自已努力去學(xué)習(xí)的`。而學(xué)到的知識(shí)也是自已的，因?yàn)槲乙院笠鲆幻频旯芾碚?，為今后酒店業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

酒店員工招聘不到位，員工的工作就比較辛苦，酒店的服務(wù)水平就提升不上去，員工的工作已盡力去做好了，但由于人手緊缺，工作得不到肯定，員工就會(huì)產(chǎn)生怠慢心里。

在這三年里，我的很多朋友和同事都對(duì)我很好，領(lǐng)導(dǎo)也很關(guān)心我們，可惜的是我們要回學(xué)校了，我從學(xué)校出之后我一定要找一份滿意的工作，盡我最大的努力，將來為我們這座旅游學(xué)校增添光彩!有志者事竟成!加油。

酒店大學(xué)心得體會(huì)簡(jiǎn)短篇十一

幾個(gè)月前我來到了xxxx酒店，畢業(yè)了我們出來找了實(shí)習(xí)工作，也是要必須完成的實(shí)習(xí)，我來到xxxx酒店實(shí)習(xí)，我學(xué)的酒店管理，在找這份實(shí)習(xí)工作的時(shí)候我很用心，我找了很多家酒店，我查了很多的資料，我決定來到xxxx酒店面試，我通過了這里的面試，進(jìn)入到了xxxx酒店，開始了我的實(shí)習(xí)，xxxx酒店是一個(gè)品牌酒店，大多數(shù)人都是應(yīng)該聽過的，在全國連鎖，所以可以說是很有名氣，在這種大酒店環(huán)境下我是很憧憬的，很期待在工作中自己會(huì)是怎么樣的，在這里我工作了三個(gè)月了，學(xué)酒店管理的我，經(jīng)過在這里的實(shí)習(xí)，我專業(yè)上又領(lǐng)悟了很多，在xxxx的實(shí)習(xí)很快，幾個(gè)月的時(shí)間我看到了很多不同的事情，知識(shí)層面，跟閱歷方面都開拓了很多，雖然只是短短的幾個(gè)月，沒有太長(zhǎng)的時(shí)間，短短的實(shí)習(xí)期，但是我覺得我在這里經(jīng)歷的還是很多的，也有一些感悟心得。在xxxx酒店這里我是實(shí)習(xí)的身份進(jìn)來的，在這里我開始實(shí)習(xí)，在xxxx酒店我是一名實(shí)習(xí)領(lǐng)班，在我工作的這段時(shí)間可以說是我人生的一個(gè)轉(zhuǎn)折，我自己在這里找到了方向，有了動(dòng)力，xxxx酒店這里就給了我這些東西，做一名領(lǐng)班很不簡(jiǎn)單，在大學(xué)學(xué)酒店管理的我，其實(shí)是少有實(shí)踐的，在這方面的工作經(jīng)驗(yàn)很少，大多數(shù)知識(shí)是理論，但是在這個(gè)職務(wù)更多的是需要經(jīng)驗(yàn)，所以這是很有挑戰(zhàn)的一份工作，我是很有信心，但是在工作中難免遇到很多的問題，這是我在xxxx酒店這里最深刻的感受，工作三個(gè)月的時(shí)間，幾乎每天都在學(xué)習(xí)學(xué)的東西，培養(yǎng)自己的經(jīng)驗(yàn)，工作的能力，作為一名酒店領(lǐng)班平時(shí)我的工作很多，我管的是一個(gè)小小的團(tuán)隊(duì)，十幾個(gè)人而已，但是縱然是十幾個(gè)人，也是有不小的壓力，每天要傳達(dá)工作，安排人員工作，各種調(diào)動(dòng)，工作并不輕松。在xxxx酒店這里我感覺最多的就是在工作中，特別是作為一名管理者，要比普通的員工更加具有一個(gè)特性，那就是責(zé)任心，這個(gè)很重要，在管理的者的角度去處理事情，實(shí)習(xí)的`這段時(shí)間，我完成為的自己工作內(nèi)容，雖然在xxxx酒店這里工作是很累，作為一名實(shí)習(xí)生我真的感覺到很累，酒店的管理工作不好做，在每天工作結(jié)束的時(shí)候，我都組織我管理的這個(gè)小團(tuán)隊(duì)，開一個(gè)短暫的會(huì)議，主要還是總結(jié)工作，讓所有人自由發(fā)言，工作中的感悟，又或者是指出我的不足，我都會(huì)平常心對(duì)待，正視他人提出的缺點(diǎn)。

在xxxx酒店的感受就是，我們一定要做好自己的本職工作，大事小事都認(rèn)真細(xì)致，自己就會(huì)在不知不覺中提高。

酒店大學(xué)心得體會(huì)簡(jiǎn)短篇十二

近年來，在高校和政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位和社會(huì)團(tuán)體等用人單位共同努力下，產(chǎn)學(xué)研融合不斷深入，大學(xué)生實(shí)習(xí)工作穩(wěn)定開展、質(zhì)量穩(wěn)步提高。同時(shí)，企業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)增強(qiáng)等對(duì)大學(xué)生實(shí)習(xí)提出了新的挑戰(zhàn)，有些高校對(duì)實(shí)習(xí)不夠重視、實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)投入不足、實(shí)習(xí)基地建設(shè)不規(guī)范、實(shí)習(xí)組織管理不到位等現(xiàn)象仍然存在。下面給大家分享一些關(guān)于大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)，供大家參考。

經(jīng)過這幾個(gè)月來的實(shí)習(xí)我確實(shí)也是看到了效果，作為一名剛剛出來的實(shí)習(xí)生我還會(huì)是感覺這樣的狀態(tài)，對(duì)我非常的好，大學(xué)學(xué)的也是酒店專業(yè)的，真的非常榮幸能夠在__酒店這里實(shí)習(xí)，過去在學(xué)校的所學(xué)習(xí)到的知識(shí)都是比較片面的，我認(rèn)為我還是缺少相關(guān)的準(zhǔn)備，還是對(duì)自己的專業(yè)比較模糊，正式步入工作之后才能慢慢發(fā)掘好自身能力，在這次的實(shí)習(xí)當(dāng)中這種感覺特別的明顯，幾個(gè)月下來也是感覺自己變化了很多，也成長(zhǎng)了很多，未來我也一定會(huì)保持好的狀態(tài)，現(xiàn)在實(shí)習(xí)雖然結(jié)束可也是有許多難忘的事情。

在這方面我也一定會(huì)讓自己做的更加到位，當(dāng)然這些都是值得提倡的，我在__酒店這里一直都是養(yǎng)成良好工作習(xí)慣，與周圍的同事也是非常的融合，在這一方面真的是感覺非常的好，我也堅(jiān)定的相信以后這些都是可以進(jìn)一步發(fā)掘，實(shí)習(xí)或許只是一個(gè)短短的過程，或許在工作當(dāng)中所學(xué)習(xí)的也是一些基本的東西，但是這些都是一個(gè)開始，至少對(duì)我而言這次的實(shí)習(xí)當(dāng)中，不管是經(jīng)歷了什么，都將會(huì)成為的我職業(yè)生涯寶貴的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在我也需要這樣的積累，這次在實(shí)習(xí)當(dāng)中遇到了很多問題，結(jié)合自己的所學(xué)到的知識(shí)，我也在慢慢的克服這些困難，希望在未來的工作當(dāng)中可以也進(jìn)一步的提高自身能力。

不管是在什么時(shí)候都應(yīng)該去做好這些本職的工作，在__酒店這里是對(duì)我全身心的一個(gè)打磨，在學(xué)校所學(xué)習(xí)的東西讓我能夠運(yùn)用到工作當(dāng)中這樣的感覺真的是非常的好，于我而言是一個(gè)非常好的變化，在這方面我一定會(huì)讓自己保持好狀態(tài)，實(shí)習(xí)的是能夠快速的鍛煉一個(gè)人，同時(shí)用這樣的方式也是可以積累的很多的知識(shí)，特別的有意義，在學(xué)校的時(shí)候我的專業(yè)知識(shí)不是最優(yōu)秀的，實(shí)習(xí)的給了我機(jī)會(huì)，學(xué)的這個(gè)專業(yè)從事這份寶貴的工作，讓我意識(shí)到了工作重要性，這絕對(duì)是需要重視起來的，每個(gè)階段都有每個(gè)階段應(yīng)該去做好的事情，這些都是需要去思考的。

這次實(shí)習(xí)結(jié)束，讓我認(rèn)識(shí)到了自己專業(yè)知識(shí)還是差了許多，在__酒店這里然我明白了很多，我清楚的意識(shí)到了這方面自己還有許多做的不好之處，在這一階段我確實(shí)還是有許多需要彌補(bǔ)的地方，總的來說這次的實(shí)習(xí)對(duì)我意義非凡，感激實(shí)習(xí)當(dāng)中的每一次的積累，還有感激同事們的熱情幫助，這次的實(shí)習(xí)非常的圓滿。

20__年x月x日到20__年x月x日，整整三個(gè)月的時(shí)間，本人在__酒店的中餐部進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，既充實(shí)了自己的時(shí)間，又收獲了自己未來作為一個(gè)中餐大廚的經(jīng)驗(yàn)，是一段非常值得的美好時(shí)光。本人現(xiàn)就將這段時(shí)間的心得體會(huì)總結(jié)一下，以便讓自己在未來回顧到這段時(shí)光后，還能清楚記得自己的心路歷程：

一、作為一名廚師的心聲。

連我自己也沒有想到，本人能夠在三個(gè)月的頂崗實(shí)習(xí)中，想清楚自己過去在烹飪學(xué)習(xí)中一直沒能想明白的事情。我做菜到底是為了什么呢?過去我以為是為了自己能夠吃到好吃的菜，這三個(gè)月里我忽然明白了，不只是這樣，我更希望自己做的美食能夠得到更多人的欣賞，要是能夠親眼看見被人在吃到我做的中餐時(shí)所露出的美好表情，那我繼續(xù)研發(fā)美食的心也就更加能夠恒久不變了。嗯，這三個(gè)月讓我明白了，我要做一名讓大家都吃到美味中餐的廚師。

二、時(shí)刻思考著食材搭配。

過去我在學(xué)習(xí)烹飪時(shí)，都是到了上課或者實(shí)踐的時(shí)候才真正開始思考食材的搭配以及菜品的做法，這種方式讓我在做菜的時(shí)候總是容易出現(xiàn)一些小的瑕疵，始終不能讓我做出讓我自己滿意的稱之為完美的菜品來。通過三個(gè)月的頂崗實(shí)習(xí)，本人漸漸已經(jīng)意識(shí)到，要想做好一個(gè)專業(yè)的廚師，那么我就應(yīng)該時(shí)刻思考著食材的搭配，在生活中也不要放過那些發(fā)現(xiàn)可用食材的機(jī)會(huì)，看見植物等都要去嘗試一下，以免在下一道菜的使用時(shí)，能夠派上用場(chǎng)。

三、用心去感受顧客需求。

在此次的頂崗實(shí)習(xí)中，最后想要記錄的，也是本人覺得做一位廚師最最重要的是要用心去感受顧客的需求。像__酒店中餐部來說，這是一個(gè)比較大的酒店，做出來的菜也不是針對(duì)哪個(gè)人的，這就很容易出現(xiàn)這道菜適合這個(gè)人，但是實(shí)際上不適合另一個(gè)人的情況。這時(shí)候如何感受到顧客的需求呢?可以在菜品的制作過程中，做出集中吃法，以保證幾類人吃到這道菜都會(huì)露出欣喜的表情來。當(dāng)然，要想絕對(duì)滿足每個(gè)人的需求，那或許還是得去小餐廳做廚師了，這樣可以直接去詢問顧客的需求，再有針對(duì)性的為其做一道菜出來。在未來的烹飪中，我會(huì)盡可能的去感受顧客的需求，為其作出適合其胃口的菜品的。

能來酒店實(shí)習(xí)，其實(shí)也是我一直期盼的，作為酒店管理專業(yè)的學(xué)生，我對(duì)于這個(gè)行業(yè)其實(shí)一開始就是挺有興趣的，而在這實(shí)習(xí)的日子，也是讓我體會(huì)到酒店服務(wù)工作的艱辛，同時(shí)也是了解到在這個(gè)行業(yè)要去做好，是需要自己付出努力，去為客戶負(fù)責(zé)，同時(shí)收獲也是會(huì)得到很多，我也是就這次的實(shí)習(xí)，有一些感觸和體會(huì)。

的確服務(wù)的行業(yè)辛苦有時(shí)候還不能得到肯定，但是在做的過程之中，也是讓我明白，不斷的去提高，去進(jìn)步，所有的收獲都是會(huì)讓自己得到經(jīng)驗(yàn)，也是會(huì)在以后去做好管理工作而奠定基礎(chǔ)，這次的實(shí)習(xí)，開始的階段是了解酒店的工作，全盤的去考慮工作要怎么樣的去做好，才能真的提升酒店的服務(wù)，去收獲更多的業(yè)績(jī)，但同時(shí)也是讓我們看到服務(wù)工作的辛苦，的確有些同學(xué)看到也是不想再做下去了，有退的心思，但是我卻覺得無論是什么工作，其實(shí)都是會(huì)辛苦的，主要是看自己怎么去想，是不是自己愿意去接受的，而且一直以來我也是想做酒店的工作，即使而今只能做基礎(chǔ)的，辛苦的工作，但是只要自己努力，其實(shí)都是會(huì)有機(jī)會(huì)進(jìn)步，去讓自己有更多收獲的。

工作之中，我也是體會(huì)到無論是客房部或者前廳的工作，其實(shí)都不那么容易做好，我也是在很多的崗位上去輪值過，同事們也是給予了我很多的建議，告訴我一些工作的經(jīng)驗(yàn)，特別是客房部的服務(wù)工作，其實(shí)看起來是比較基礎(chǔ)，而且很辛苦的，但是認(rèn)真的去鉆研，卻是會(huì)發(fā)現(xiàn)，這是很重要的，如果客房都做不好，那么其余的工作，也是很難去做，而且讓我也是從中體會(huì)到，每一份工作都做好了，那么酒店整體的服務(wù)才會(huì)更好的讓客戶去滿意，如果一些環(huán)節(jié)做不好，那么最后客戶體驗(yàn)也是會(huì)糟糕，而這也是讓管理者比較要去費(fèi)心去做好的事情，管理并不簡(jiǎn)單，實(shí)習(xí)主要也是讓我們體驗(yàn)基層的工作，去熟悉了解了，那么以后真的管理酒店，也是更加的清楚什么是標(biāo)準(zhǔn)，又會(huì)有哪些難題，而不是只靠理論和自己的一個(gè)想法，而不去考慮實(shí)際的困難。

經(jīng)過實(shí)習(xí)，我也是感觸挺深的，今后要去做好酒店管理的工作，自己也是還有蠻多的方面要繼續(xù)的去學(xué)習(xí)，同時(shí)工作里頭，只有落到實(shí)處，去更好的了解更多酒店方面，去熟悉行業(yè)的有哪些競(jìng)爭(zhēng)的對(duì)手，然后做出應(yīng)對(duì)，才能去更好的把酒店管理做好。

經(jīng)過這幾個(gè)月的中餐部實(shí)習(xí)，我也是對(duì)于在酒店中餐部的工作是有了更多的了解，同時(shí)自己也是感受到我有蠻多的收獲，同時(shí)自己要去改進(jìn)的地方也有有挺多，這次的頂崗實(shí)習(xí)，我也是有一些的感觸。

對(duì)酒店的餐飲有了更多的了解，以前我雖然也是在酒店的餐廳吃過飯，甚至還覺得有些菜品不是那么的好吃，但是真的來這兒做事情之后，才是發(fā)現(xiàn)，其實(shí)要做的事情很多，看起來我們覺得簡(jiǎn)單的一個(gè)菜品卻是需要經(jīng)過廚師們很多的考慮，才能推出，而且一些看起來成熟的菜品其實(shí)并沒有那么的簡(jiǎn)單，而且日常的服務(wù)過程之中，也是讓我更加的明白了，餐廳并不是僅僅考慮到一個(gè)客戶，而是更多的客戶，而且一個(gè)酒店，如果有固定的客戶群體，那么餐廳其實(shí)也是會(huì)參考客戶的一個(gè)口味去調(diào)整，導(dǎo)致大部分的客戶是喜歡了這個(gè)口味的就夠了，而我們酒店的客戶很多都是不吃辣的，而且比較喜歡清淡的，和本地菜相比，其實(shí)的確會(huì)不一樣一些，以前我只是覺得比路邊的小餐廳沒那么好吃，愿意其實(shí)考慮的方面是不一樣的，而且很多時(shí)候一些大型的宴會(huì)，菜品多，如何確保整體的質(zhì)量，如何保障上桌的時(shí)間安排，很多的事情是要去做的，并沒有那么多簡(jiǎn)單。

經(jīng)過實(shí)習(xí)，我也是對(duì)于進(jìn)入酒店的餐飲行業(yè)有了更多的興趣，在這兒也是能學(xué)到很多的東西，和在之前學(xué)校相比，真的很不一樣。同時(shí)我也是知道這份工作并不輕松，不過和能學(xué)到的相比，我也是能接受這個(gè)辛苦的，工作里頭，我也是認(rèn)真的去做好我本職該做的事情，同時(shí)也是積極的去和同事溝通，從他們的經(jīng)驗(yàn)里面汲取有用的知識(shí)，來讓自己有更多的收獲，并且我也是意識(shí)到一些問題，那就是作為一個(gè)新人，的確我的不足在工作上體現(xiàn)出來，也是把效率拉低了，最終還是需要我更努力一些才行，雖然是實(shí)習(xí)，其實(shí)我也是更想留下來，而不是做了幾個(gè)月就走了，那樣其實(shí)沒有太多的意義，而且也是要來珍惜這個(gè)機(jī)會(huì)。

而今，我的工作也是做得還不錯(cuò)，雖然和同事之間還有差距，不過少了很多，而且我也是相信，經(jīng)過我的一個(gè)努力，以后也是能進(jìn)步更多，能更好的立足的。實(shí)習(xí)讓我有了改變，我也是要去把這改變用好在工作上。

酒店大學(xué)心得體會(huì)簡(jiǎn)短篇十三

大學(xué)酒店是學(xué)校為了提供更好的住宿和服務(wù)條件，為學(xué)生和訪問者打造的一處現(xiàn)代化酒店。最近我有幸參觀了學(xué)校的大學(xué)酒店，并在此留下了深刻的印象。在這篇文章中，我將分享我的參觀心得體會(huì)。

第二段：設(shè)施先進(jìn)。

大學(xué)酒店的設(shè)施令人印象深刻。首先，酒店大堂寬敞明亮，非常溫馨舒適。墻上的大型電子屏幕播放著當(dāng)?shù)氐穆糜尉包c(diǎn)和學(xué)校的相關(guān)信息，為游客提供更多有用的信息。其次，房間布置簡(jiǎn)潔大方，設(shè)備一應(yīng)俱全。我注意到房間內(nèi)配備了舒適的床鋪、現(xiàn)代化的衛(wèi)浴設(shè)施和高速無線網(wǎng)絡(luò)。所有的設(shè)施都展現(xiàn)出酒店使用了最先進(jìn)的技術(shù)和舒適度。

第三段：服務(wù)熱情細(xì)致。

參觀過程中，我感受到大學(xué)酒店的員工都非常友善熱情。無論是大堂的工作人員還是客房服務(wù)員，他們都笑容滿面，耐心地回答我所有的問題。我詢問了酒店的住宿費(fèi)用、預(yù)定方式以及服務(wù)項(xiàng)目等問題，他們都耐心地解答并詳細(xì)介紹。此外，大學(xué)酒店提供的各項(xiàng)服務(wù)十分細(xì)致周到，包括行李寄存、洗衣服務(wù)等。這種熱情細(xì)致的服務(wù)讓人感到賓至如歸。

第四段：餐飲豐富多樣。

大學(xué)酒店的餐飲服務(wù)也給我留下了很深刻的印象。在參觀過程中，我有幸品嘗到了大學(xué)酒店餐廳的美食。餐廳提供的菜品種類繁多，包括中餐、西餐、日餐等。我嘗試了其中的一道中國傳統(tǒng)菜肴，味道鮮美，口感十分豐富。此外，餐廳還提供了精致的甜點(diǎn)和咖啡，滿足了不同人群的口味需求?？傮w來說，大學(xué)酒店的餐飲服務(wù)給人一種高品質(zhì)的享受。

第五段：感受和建議。

參觀大學(xué)酒店讓我對(duì)學(xué)校的用心和服務(wù)有了更深刻的認(rèn)識(shí)。大學(xué)酒店的設(shè)施先進(jìn)，服務(wù)熱情細(xì)致，餐飲豐富多樣。我對(duì)大學(xué)酒店的管理團(tuán)隊(duì)和員工表示贊揚(yáng)，他們以卓越的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)的素質(zhì)，為學(xué)校和學(xué)生樹立了良好的形象。然而，我在參觀中也發(fā)現(xiàn)了一些問題，比如酒店前臺(tái)的排隊(duì)等候時(shí)間過長(zhǎng)，以及房間預(yù)訂時(shí)的相關(guān)信息不夠清晰等。我希望大學(xué)酒店的團(tuán)隊(duì)能夠進(jìn)一步完善服務(wù)，提高效率，提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。

總結(jié)。

大學(xué)酒店參觀給我留下了深刻的印象。它的設(shè)施先進(jìn)，服務(wù)熱情細(xì)致，餐飲豐富多樣。我相信大學(xué)酒店將為學(xué)生和訪問者提供舒適便利的住宿體驗(yàn)。希望學(xué)校能夠進(jìn)一步改進(jìn)酒店管理，提高服務(wù)水平，為更多人提供更好的住宿及服務(wù)體驗(yàn)。

酒店大學(xué)心得體會(huì)簡(jiǎn)短篇十四

酒店管理是一門獨(dú)特的學(xué)科，有著廣闊的就業(yè)前景和發(fā)展空間。作為一名大學(xué)生，我有幸能夠進(jìn)入酒店大學(xué)接受專業(yè)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，這段寶貴的經(jīng)歷給我?guī)砹嗽S多啟發(fā)和收獲。在這里，我學(xué)到了與職場(chǎng)相結(jié)合的理論知識(shí)，切身感受到了酒店管理的實(shí)際運(yùn)作，并體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。下面將從專業(yè)知識(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和個(gè)人成長(zhǎng)三個(gè)方面總結(jié)我的酒店大學(xué)心得體會(huì)。

首先，酒店大學(xué)為我提供了系統(tǒng)化的專業(yè)知識(shí)。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了酒店管理的各個(gè)方面，如前廳部、客房部、餐飲部和市場(chǎng)營銷等。通過學(xué)習(xí)，我了解到了酒店運(yùn)作的方方面面，熟悉了酒店業(yè)的基本知識(shí)和原則。同時(shí)，我們還學(xué)習(xí)了管理學(xué)、市場(chǎng)營銷、人力資源等方面的知識(shí)，這為我們將來能夠在酒店行業(yè)中有更深入的認(rèn)識(shí)和理解打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

其次，酒店大學(xué)注重實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的培養(yǎng)。除了課堂上的學(xué)習(xí)，我們還需要參與各種實(shí)踐活動(dòng)，包括實(shí)習(xí)、校企合作項(xiàng)目等。這些實(shí)踐活動(dòng)讓我們親身參與到酒店管理的實(shí)際操作中，感受到了工作環(huán)境的緊張和規(guī)模的龐大。在實(shí)習(xí)期間，我經(jīng)歷了前臺(tái)接待、客房清潔、餐飲服務(wù)等工作崗位，通過實(shí)際操作，我學(xué)會(huì)了與客人溝通、處理投訴、解決問題等技巧，提高了自己的服務(wù)意識(shí)和工作能力。

最后，酒店大學(xué)的學(xué)習(xí)經(jīng)歷也讓我個(gè)人得到了很大的成長(zhǎng)。在酒店行業(yè)，團(tuán)隊(duì)合作是非常重要的，沒有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，就無法完成酒店運(yùn)營所需的各項(xiàng)任務(wù)。在酒店大學(xué)，我們經(jīng)常需要進(jìn)行小組作業(yè)和項(xiàng)目合作，這鍛煉了我們的合作能力和溝通協(xié)調(diào)能力。通過與同學(xué)們的交流和互助，我學(xué)會(huì)了團(tuán)隊(duì)合作的重要性，并逐漸培養(yǎng)了領(lǐng)導(dǎo)力和組織能力。

總之，酒店大學(xué)的學(xué)習(xí)經(jīng)歷使我在專業(yè)知識(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和個(gè)人成長(zhǎng)等方面得到了很大的提升。通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的積累，我對(duì)酒店管理有了更深入的了解和認(rèn)識(shí)，我相信這將對(duì)我未來在酒店行業(yè)的發(fā)展起到積極的促進(jìn)作用。同時(shí)，我也意識(shí)到酒店管理是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)和提升自我的行業(yè)，我將繼續(xù)保持學(xué)習(xí)的態(tài)度，不斷提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和管理能力。

酒店大學(xué)心得體會(huì)簡(jiǎn)短篇十五

作為一名學(xué)酒店管理專業(yè)的大學(xué)生，我有幸參加了一次名為“酒店大學(xué)”的實(shí)踐活動(dòng)。這個(gè)活動(dòng)是由酒店業(yè)界和學(xué)校共同舉辦的，旨在為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì)，增加他們對(duì)酒店行業(yè)的了解。在這次活動(dòng)中，我深深感受到了酒店管理的艱辛與挑戰(zhàn)，也收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。

首先，這次活動(dòng)讓我真正認(rèn)識(shí)到了酒店管理的復(fù)雜性。酒店是一個(gè)充滿各種困難和挑戰(zhàn)的行業(yè)。在活動(dòng)中，我們?cè)诰频陜?nèi)的各個(gè)部門進(jìn)行輪崗實(shí)習(xí)，親身體驗(yàn)了一線員工的工作內(nèi)容和工作環(huán)境。我們學(xué)會(huì)了如何應(yīng)對(duì)突發(fā)事件，如何與客人進(jìn)行有效溝通，如何管理好時(shí)間和資源。這使我深刻地認(rèn)識(shí)到了酒店管理的復(fù)雜性，以及才能在這個(gè)行業(yè)中取得成功所需的各種技能和知識(shí)。

其次，這次活動(dòng)讓我意識(shí)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在酒店管理中，團(tuán)隊(duì)合作是至關(guān)重要的。一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)可以提高工作效率，解決問題，增加客戶滿意度。在活動(dòng)中，我們被分成小組，在一起完成各種任務(wù)和挑戰(zhàn)。通過這些團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，我體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的力量。只有每個(gè)人都發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，相互配合，才能取得最好的成果。與此同時(shí)，這次團(tuán)隊(duì)活動(dòng)也培養(yǎng)了我的領(lǐng)導(dǎo)才能，讓我學(xué)會(huì)了如何在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)作用，解決問題并達(dá)成共識(shí)。

第三，這次活動(dòng)讓我深入了解了酒店行業(yè)的發(fā)展前景。隨著人們生活水平的提高，旅游業(yè)蓬勃發(fā)展，酒店行業(yè)也隨之迅速增長(zhǎng)。在活動(dòng)中，我們參觀了一些高端酒店，了解了他們的運(yùn)營模式和管理方法。我們還與一些行業(yè)專家進(jìn)行了深入交流，聽取了他們對(duì)未來發(fā)展的看法。通過這些了解和交流，我意識(shí)到了酒店行業(yè)的未來發(fā)展前景，也為我的職業(yè)規(guī)劃指明了方向。

第四，這次活動(dòng)讓我明白了學(xué)習(xí)的重要性。酒店管理是一門綜合性、多學(xué)科的學(xué)科，需要掌握的知識(shí)非常廣泛。在活動(dòng)中，我遇到了許多問題和挑戰(zhàn)，發(fā)現(xiàn)自己在某些方面的知識(shí)不足。這促使我更加努力地學(xué)習(xí)，提高自己的專業(yè)素養(yǎng)。我開始主動(dòng)參加各種學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，閱讀相關(guān)書籍和文章，積極參與課堂討論。通過這些努力，我逐漸提高了自己的專業(yè)水平，更加自信地迎接未來的挑戰(zhàn)。

最后，這次活動(dòng)讓我懂得了感恩和奉獻(xiàn)的重要性。在活動(dòng)中，我們和一些需要幫助的人一起工作，親眼見到他們的辛苦和困境。這讓我深刻地感受到了自己的幸福和幸運(yùn)，也激發(fā)了我?guī)椭?，回?bào)社會(huì)的愿望。從現(xiàn)在開始，我決定將來要在酒店行業(yè)發(fā)展的同時(shí)，也積極參與各種公益活動(dòng)，為社會(huì)做出自己的貢獻(xiàn)。

總而言之，在這次酒店大學(xué)的實(shí)踐活動(dòng)中，我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。我深刻地認(rèn)識(shí)到了酒店管理的復(fù)雜性和團(tuán)隊(duì)合作的重要性，了解了酒店行業(yè)的發(fā)展前景，明白了學(xué)習(xí)的重要性，懂得了感恩和奉獻(xiàn)的重要性。這次活動(dòng)為我未來的職業(yè)規(guī)劃和發(fā)展指明了方向，我相信，只要努力學(xué)習(xí)，不斷提高自己，我一定能在這個(gè)行業(yè)中取得成功。同時(shí)，我也希望能夠通過自己的努力和奉獻(xiàn)，為酒店行業(yè)的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。

酒店大學(xué)心得體會(huì)簡(jiǎn)短篇十六

酒店管理是一個(gè)多樣且繁忙的行業(yè)，需要員工具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和良好的服務(wù)態(tài)度。為了培養(yǎng)和提高酒店管理人才，許多酒店都設(shè)立了酒店大學(xué)，為員工提供專業(yè)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。在我參加酒店大學(xué)的期間，我深刻體會(huì)到了酒店大學(xué)的重要性，通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐，在職業(yè)生涯中受益匪淺。

首先，酒店大學(xué)為我們提供了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。作為酒店員工，我們需要了解酒店業(yè)務(wù)的方方面面，包括前臺(tái)接待、餐飲服務(wù)、客房管理等。在酒店大學(xué)的課程中，我們學(xué)習(xí)了各種專業(yè)知識(shí)，包括酒店管理原理、服務(wù)技巧、市場(chǎng)營銷等等。這些知識(shí)不僅幫助我們更好地理解和勝任自己的工作，而且對(duì)于職業(yè)發(fā)展也具有重要的意義。通過酒店大學(xué)的學(xué)習(xí)，我深化了對(duì)于酒店管理的理解，提升了自己的綜合素質(zhì)。

其次，酒店大學(xué)注重實(shí)踐能力的培養(yǎng)。作為一名酒店員工，我們需要在實(shí)際工作中運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)和技巧，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。酒店大學(xué)通過模擬實(shí)戰(zhàn)、實(shí)習(xí)等方式，幫助我們?cè)趯?shí)際工作中鍛煉自己。在酒店大學(xué)的實(shí)踐環(huán)節(jié)中，我有機(jī)會(huì)親自體驗(yàn)前臺(tái)接待、餐飲服務(wù)等崗位的工作，提高了自己的溝通能力和服務(wù)意識(shí)。通過實(shí)踐，我發(fā)現(xiàn)理論和實(shí)際的結(jié)合對(duì)于職業(yè)成長(zhǎng)來說是不可或缺的，酒店大學(xué)的實(shí)踐教學(xué)讓我深受啟發(fā)。

第三，酒店大學(xué)倡導(dǎo)積極向上的工作態(tài)度。酒店業(yè)是一個(gè)服務(wù)行業(yè)，員工的服務(wù)態(tài)度直接影響著客人的評(píng)價(jià)和酒店的聲譽(yù)。在酒店大學(xué)的學(xué)習(xí)過程中，我們不僅學(xué)習(xí)了專業(yè)知識(shí)，還接受了心理素質(zhì)的培養(yǎng)。在一些管理課程中，我們學(xué)習(xí)了如何面對(duì)復(fù)雜情況、解決問題，如何處理工作中的壓力等等。這些課程讓我深刻認(rèn)識(shí)到心態(tài)的重要性，激發(fā)了我對(duì)工作的熱情和對(duì)客戶的關(guān)愛，培養(yǎng)了我積極向上的工作態(tài)度。

第四，酒店大學(xué)提供了良好的學(xué)習(xí)平臺(tái)和交流機(jī)會(huì)。酒店大學(xué)不僅僅是一個(gè)學(xué)習(xí)的地方，更是一個(gè)職場(chǎng)人才的交流平臺(tái)。在酒店大學(xué)的課堂上，我們有機(jī)會(huì)與來自不同酒店的員工交流，學(xué)習(xí)他們的工作經(jīng)驗(yàn)和做法。與其他酒店的同行交流，不僅豐富了我對(duì)于行業(yè)的認(rèn)識(shí)，也開拓了我的視野。此外，酒店大學(xué)經(jīng)常組織各種研討會(huì)、講座等活動(dòng)，邀請(qǐng)行業(yè)專家和知名企業(yè)家來分享他們的經(jīng)驗(yàn)和思想。這些交流活動(dòng)為我們提供了學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，拓展了我們的人脈和資源。

最后，酒店大學(xué)讓我深刻體會(huì)到了學(xué)習(xí)的重要性。在酒店大學(xué)的學(xué)習(xí)過程中，我不僅學(xué)到了專業(yè)知識(shí)，還學(xué)到了如何學(xué)習(xí)的方法和技巧。我發(fā)現(xiàn)，只有不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步，才能在酒店行業(yè)中立足和發(fā)展。酒店大學(xué)教會(huì)我如何自主學(xué)習(xí)和提高，讓我成為一個(gè)積極學(xué)習(xí)的人。我相信，通過持續(xù)學(xué)習(xí)和不斷提升自己，我能夠在酒店管理職業(yè)生涯中取得更大的成就。

綜上所述，酒店大學(xué)在培養(yǎng)和提高酒店管理人才方面起到了積極的作用。通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我深刻體會(huì)到了酒店大學(xué)的重要性。它為我們提供了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，注重實(shí)踐能力的培養(yǎng)，倡導(dǎo)良好的工作態(tài)度，提供了學(xué)習(xí)平臺(tái)和交流機(jī)會(huì)，讓我們深刻領(lǐng)悟到了學(xué)習(xí)的重要性。在未來的職業(yè)生涯中，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和提高自己，為酒店行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

酒店大學(xué)心得體會(huì)簡(jiǎn)短篇十七

酒店管理是一個(gè)多元化且具有挑戰(zhàn)性的行業(yè)，為了適應(yīng)這個(gè)行業(yè)的需求，很多大學(xué)設(shè)立了酒店管理專業(yè)。我有幸就讀于某酒店大學(xué)，并在這里度過了四年的學(xué)習(xí)生活。在這個(gè)酒店大學(xué)的學(xué)習(xí)經(jīng)歷中，我獲得了無與倫比的體驗(yàn)和有價(jià)值的知識(shí)，下面我將分享我在酒店大學(xué)所收獲的心得體會(huì)。

第二段：學(xué)業(yè)方面的收獲。

在酒店大學(xué)的學(xué)習(xí)生涯中，我受益匪淺。首先，我們學(xué)習(xí)了酒店管理的基礎(chǔ)理論和知識(shí)，從餐飲管理到客房操作等方方面面都涉及到。我們還學(xué)習(xí)了領(lǐng)導(dǎo)力、溝通技巧和團(tuán)隊(duì)合作等重要的管理技能。此外，我們有機(jī)會(huì)參加實(shí)踐課程，去酒店實(shí)習(xí)，這給我們提供了一個(gè)了解和體驗(yàn)酒店行業(yè)的機(jī)會(huì)。通過實(shí)踐，我發(fā)現(xiàn)理論與實(shí)際的結(jié)合是非常重要的，只有把所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際工作中，才能真正掌握和理解。

第三段：成長(zhǎng)方面的收獲。

除了學(xué)業(yè)上的收獲，在酒店大學(xué)，我也得到了很多成長(zhǎng)。首先，我培養(yǎng)了解決問題的能力和自我管理的能力。酒店行業(yè)是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)和壓力的行業(yè)，學(xué)習(xí)如何應(yīng)對(duì)突發(fā)事件和處理緊急情況對(duì)我來說是很重要的。此外，我也學(xué)會(huì)了時(shí)間管理，學(xué)習(xí)如何安排自己的日程以及多任務(wù)處理的能力。這些技能不僅對(duì)我在酒店行業(yè)中十分有用，也對(duì)我個(gè)人生活和職業(yè)生涯起到了積極的影響。

第四段：人際關(guān)系方面的收獲。

酒店管理行業(yè)強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作，人際關(guān)系的建立和維護(hù)對(duì)于一個(gè)酒店經(jīng)理來說是非常重要的。在酒店大學(xué)中，我學(xué)會(huì)了如何與不同背景的同學(xué)合作，如何與教師和導(dǎo)師有效溝通。我們有機(jī)會(huì)參與各種團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目和小組討論，這培養(yǎng)了我的團(tuán)隊(duì)合作和領(lǐng)導(dǎo)才能。同時(shí)，酒店大學(xué)還與許多國內(nèi)外酒店合作，與酒店行業(yè)的專業(yè)人士建立聯(lián)系，這為我們提供了一個(gè)與業(yè)界專家互動(dòng)的平臺(tái)。

第五段：總結(jié)和展望。

通過在酒店大學(xué)的學(xué)習(xí)，我不僅獲得了專業(yè)知識(shí)和技能，還培養(yǎng)了解決問題、自我管理、團(tuán)隊(duì)合作和溝通的能力。這些都是在酒店行業(yè)中取得成功所必需的素質(zhì)。我對(duì)未來充滿了信心，我相信我在酒店大學(xué)學(xué)到的一切將會(huì)為我的職業(yè)道路打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)，我也希望能繼續(xù)學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)，不斷提高自己的技能和能力，為酒店行業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。

總之，我在酒店大學(xué)的四年是一段難以忘懷的經(jīng)歷，這里不僅是我學(xué)習(xí)知識(shí)的地方，也是我收獲成長(zhǎng)和人際關(guān)系的地方。我將永遠(yuǎn)感激這段經(jīng)歷，它將和我一起構(gòu)建一個(gè)輝煌的未來。