酒店大學(xué)心得體會精選(通用17篇)

心得體會是對一段時間內(nèi)的學(xué)習(xí)或工作經(jīng)驗進行總結(jié)和概括的重要方式。寫心得體會時，可以運用比喻、類比等修辭手法，增強文章的表達力和感染力。以下是小編為大家整理的幾篇典型的心得體會范文，供大家參考。第一篇是關(guān)于一次實踐活動的心得體會，通過參與活動，我意識到了自身的不足，提高了自我認識和能力；第二篇是對一本經(jīng)典文學(xué)作品的閱讀心得，讀后讓我更深刻地了解了人性的復(fù)雜和社會變遷的影響；第三篇是關(guān)于個人成長的心得體會，通過反思和總結(jié)，我明確了自己的目標(biāo)和規(guī)劃，并努力朝著理想的方向前進。

酒店大學(xué)心得體會精選篇一

隨著大x上學(xué)期的結(jié)束，我們隨即迎來了20xx年的寒假生活。自從來到了大學(xué)，我就一直以為自己來到了最為接近社會的地方。以為，只要在大學(xué)中努力的學(xué)習(xí)，那么在今后即使走上社會的道路那我也不會有太差的表現(xiàn)。

在這次的社會實踐中，其實我在選擇和準(zhǔn)備上有些不夠充分。首先是地點和時間上，寒假到來，在春節(jié)前的這段時間里，有很多同學(xué)都會參加社會實踐兼職，但其他同學(xué)很多早就找好了自己的工作，這讓他們很快就開始了自己的社會實踐。但我卻因為經(jīng)驗不晚了大家一步，好不容易才最終在xxx酒店落下腳來。

這一次找工作的經(jīng)驗讓我意識到了社會的競爭性。社會不想學(xué)校，在這里，我們必須努力的去競爭、去努力、去趕早。過去在學(xué)?？傆腥藶槲伊粢粋€位置，但到了社會就沒有這樣的.待遇了！為此，我更要積極的加強自己，這樣才能盡早的加強自己，讓自己投身于競爭中來！再來說說在工作中的情況，在xxx酒店中，因為我只是一個短期工作的大學(xué)生，所以只有服務(wù)員的工作可以做。盡管在一開始的我看來，服務(wù)員的工作聽起來很簡單、很輕松、就像是做普通的體力雜活一樣。所以一開始我是有些抗拒的。但是，回想起自己在之前找到的那些工作，和別人相比，我既沒有經(jīng)驗，能力也算不上突出，我又有怎樣的全力去選擇呢？為此，我最終留了下來。但這并不是意味著我認命在這里，我要以這里作為起點，讓自己更進一步的走向美好的未來。

如今，回顧自己的這次社會實踐。從時間上來說，確實很短，僅僅不過半個多月的時間。但從我收獲的經(jīng)驗和體會來說，卻比我這三年來感受的還要多！在工作中，我學(xué)習(xí)到的不僅僅是怎么去完成自己的工作，更是學(xué)會了怎么去做好自己的職責(zé)。作為服務(wù)員的職責(zé)，作為xxx酒店一員的職責(zé)！團隊的精神，這就是我在此次實踐中最大的收獲！

酒店大學(xué)心得體會精選篇二

在酒店進行實習(xí)的工作，從這次的實習(xí)中，我也是懂得了想要做好酒店的工作并不是那么的容易，我是學(xué)酒店管理的，但這次的實習(xí)安排的是做最基本的服務(wù)員工作，但我覺得越是基礎(chǔ)的工作，越是能了解到酒店究竟是如何運營的，和在校所學(xué)的理論不一樣，在實際的工作中，所了解的情況也是不同的，我也是感受到在酒店的工作想要做好，是需要我們付出很多的，這次的實習(xí)我也是有一些心得體會。

服務(wù)員的工作是非常辛苦的，每天我都是忙個不停，做好客房的衛(wèi)生，為客人去服務(wù)，和其他部門的同事配合一起工作，在實習(xí)中，我也是更加的了解了一個酒店是不同的部門大家一起協(xié)作，一起去為酒店做事情而把客人服務(wù)好，而服務(wù)員雖然是最基本的崗位，但是接觸客人也是最多的，也是最了解客人需求的，在做這份工作的時候，我知道辛苦，也明白最前線的工作是能更了解整個酒店運營的.情況最后呈現(xiàn)的結(jié)果是如何的，客人的滿意，那么就是酒店做得好，如果客人不滿意，無論酒店裝修或者其他做得如何再好，沒有服務(wù)，那么也不是一個優(yōu)秀的酒店，作為管理者更不是一個好的管理人員。

想要做好管理，就必須多各個部門，各種工作有足夠的了解，才能去把管理做好，知道該如何把工作分配，出現(xiàn)問題該如何的去調(diào)節(jié)，在我實習(xí)中，我不但是做服務(wù)員的工作，當(dāng)然最主要是做這個，我也是去其他的部門實習(xí)，了解他們的工作是如何做的，懂得每個部門的工作都是不一樣，有各自的問題和難點是需要解決的。別看其他部門不像服務(wù)員那么基層，那么辛苦，但是真的想要做好，其實也不容易。

經(jīng)過實習(xí)，我也是明白，學(xué)校學(xué)的理論其實也是非常有用的，雖然沒有實際操作的技巧，當(dāng)時需要用到，但是這些理論卻是能讓我更好的去理解酒店的工作，明白這份工作為何要這樣的做，而不是沒學(xué)過那樣，就覺得這是份服務(wù)工作，沒有其他的一個意義，同時我也是知道，在實際的酒店服務(wù)工作中，我要學(xué)的還有很多，開始酒店實習(xí)的時候，也是師傅帶著我，教會了我做很多服務(wù)的技巧，明白該如何的去做，才能把酒店服務(wù)的工作給做好。通過實習(xí)，我也是準(zhǔn)備好了，對自己也是充滿了信心，我相信在今后的一個工作中，我會繼續(xù)發(fā)揮我所長，把工作給去做好的。

酒店大學(xué)心得體會精選篇三

前臺：

前臺的工作，其實在我最開是印象里面，是一個十分簡單的工作，每天只要坐在那里回答別人的問題就好，可是在我接觸之后，才知道這一個工作的不好辦。我每一天都必須要提起那到達那里，做好前臺的整理工作，給客人最好的影響。再就是需要做好電話的接聽工作，做好客人的住房、餐飲預(yù)定，這里需要我十分的細致，要求不能夠出現(xiàn)任何的錯誤。再就是做好客人進酒店的接待工作，接到客人我們必須要保持微笑，有時候一天下來臉都僵了。有時候別的公司來我們這開會的時候，我還要在做好自己日常工作的同時，還要協(xié)助他們最好會議的簽到工作，引導(dǎo)他們進入到正確的開會地點。前臺的工作，我最深的體會就是，盡可能低為客人做好服務(wù)，必須要有好的服務(wù)意識。

餐飲部：

這塊的工作，就是酒店的服務(wù)員，我們在客人來的時候，根據(jù)他們的人數(shù)和要求，將他們引導(dǎo)到何時的餐桌，然后協(xié)助他們點餐，及時給他們上菜等。這里面有許多需要我們注意，比如我們要對酒店的大致結(jié)構(gòu)要有了解，對餐桌的情況有了解，知道哪里有空位，不能夠帶著客戶轉(zhuǎn)圈圈找位子，不認轉(zhuǎn)了一圈還是沒有空位，就容易引起客戶的不滿。再就是在上菜的時候，我們必須要積極，及時催促廚房部，我們還要經(jīng)常關(guān)注客人的餐飲情況，及時給他們倒水、換盤子等等。這里面最大的'體會就是，我們最服務(wù)員的，一定要細致，會觀察，看到客人來的時候，我么要學(xué)會主動給客人拉開椅子，沒有茶的時候，我們要及時給客人倒茶。所以酒店餐飲部的實習(xí)，考驗、提高了我的觀察能力，細致處理問題。

這一次短短幾個月的實習(xí)，讓我的心態(tài)得到了轉(zhuǎn)變，就像我前面提到的那樣，剛剛實習(xí)的時候，主要的想法就是為了完成學(xué)校安排的實習(xí)任務(wù)，可是當(dāng)我接觸之后，才讓我開始變的嚴(yán)肅認真起來，因為我發(fā)現(xiàn)自己有很多地方有缺點。所以這一次實習(xí)，讓我的心態(tài)改變，從應(yīng)付了事變成了認真學(xué)習(xí)。所以說啊，學(xué)校安排實習(xí)的目的還是很對的，我們對待實習(xí)一定要認真。

酒店大學(xué)心得體會精選篇四

從20xx年8月底到新中源大酒店學(xué)習(xí)，在酒吧工作這三年里，人的接觸面也很多，從我一生下來認識了很多的同事，我不管以后遇到了什么困難都好，千萬不要害怕，因為我相信我自已是做到的每一份酒吧工作等!

酒吧的學(xué)習(xí)，我在酒吧就是07年9月份進了酒吧，我來酒吧工作了幾天，酒店副總經(jīng)理幫酒吧所有員工進行培訓(xùn)，在19樓吧臺培訓(xùn)酒水知識，我很認真聽，認真做好筆記課程的重點知識作為一名酒店吧員工，一般的酒水名稱都要認識熟記。同時對有存在的疑惑做好記錄，課間和下課之后向老師請教，解決了重多的疑惑。

餐飲部在新中源大酒店分為中餐廳、西餐廳和咖啡廳，我在酒吧工作時對公司員工和領(lǐng)導(dǎo)都很好，做什么工作都要團結(jié)、合作的精神。我用敬崗愛業(yè)精神用實際行動必須將自已作為企業(yè)發(fā)展?fàn)畲蟮膱詫嵒A(chǔ)，我在這三年里學(xué)習(xí)到的東西很多，是我自已用頭腦去想的去學(xué)的現(xiàn)在學(xué)到了東西對以后到別的地方去也有很大的發(fā)展前途，對以后找到一份好的工作打下堅實的基礎(chǔ)，我的心得體全就是這樣，認認真真的工作，開開心心的生活。

這一次出來實習(xí)酒店管理教學(xué)中都有所體現(xiàn)，比如我們的老師在酒店管住我們，我有什么困難也可以找老師溝通與交流，我現(xiàn)在專業(yè)管理酒店服務(wù)行業(yè)，在酒店實習(xí)也學(xué)到很多關(guān)于酒店的，我學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于酒店各部門的知識，我現(xiàn)在實習(xí)結(jié)果了，我要調(diào)整一下自已，我在新中源大酒店愛崗敬業(yè)的服務(wù)是我是我本人應(yīng)該做到的，我作一名酒吧工作者，我還學(xué)到了其他部門的一些專業(yè)性的知識，我的心得就是這三年的學(xué)習(xí)很快就過去了，感覺很充實，也交到了很多的朋友。

在新中源大酒店學(xué)習(xí)了三年，我在這三年的時間里學(xué)到了很多酒店服務(wù)行業(yè)的知識，加上酒店培訓(xùn)國際酒店服務(wù)，我也參與了學(xué)習(xí)，我還記得有一個經(jīng)理找我，教我很多酒水方面的知識，我同他的關(guān)系很好，我酒店這方面我對哪位員工都好，我是一名有禮貌的員工，在新中源酒店三年了，我也有了很大的收獲，對于我來很簡單，知識是靠自已努力去學(xué)習(xí)的。而學(xué)到的知識也是自已的，因為我以后要做一名酒店管理者，為今后酒店業(yè)的發(fā)展貢獻力量。

酒店員工招聘不到位，員工的工作就比較辛苦，酒店的服務(wù)水平就提升不上去，員工的工作已盡力去做好了，但由于人手緊缺，工作得不到肯定，員工就會產(chǎn)生怠慢心里。

在這三年里，我的很多朋友和同事都對我很好，領(lǐng)導(dǎo)也很關(guān)心我們，可惜的是我們要回學(xué)校了，我從學(xué)校出之后我一定要找一份滿意的工作，盡我最大的努力，將來為我們這座旅游學(xué)校增添光彩!有志者事竟成!加油。

五月份曾在青島xx水城，實習(xí)了一段時間，從一個什么也不懂的笨小丫頭，到最后能一個人看桌了。中間負出了無數(shù)的艱辛，雖然工作苦點累點，沒有正常的時間點下班，可每當(dāng)看見客人對自己說：“小姑娘今天服務(wù)不錯的時候”，覺得一切都值了?？腿说囊痪湓捇蛘呤穷I(lǐng)導(dǎo)的一句表揚，都會成為工作的動力，也是我們緩解疲勞的最好方式。

在酒店里學(xué)的東西很多，比如說：餐桌上的禮儀，還有如何和客人打交道，還有就是作為一個酒店的服務(wù)員如何面對客人的不同要求，特別是我們干中餐的，接觸這方面的知識要比其它的部門相對而言要多，當(dāng)我們?nèi)タ醋赖臅r候看著客人一個個入座，說的一些客套話和敬酒方面的話時，都會讓我們學(xué)會一點點比較重要的人與人之間的交往，就是所謂的為人處事。從初到酒店跟著師傅一步步的學(xué)習(xí)，剛開始覺得一切都是那么的簡單，可每當(dāng)自己實踐的時候，都是那么的難，給客人倒個茶水手都會抖。從剛開始只能用托盤拿三四瓶啤酒，到最后能拖著九瓶啤酒從一樓跑到二樓。每次下班腳都疼得不敢走，而身邊的同學(xué)又是那么的不堅定，誰的心里都會動搖，看的她們哭自己心里也不好受，還得安慰她們，又有誰知道自己內(nèi)心的酸楚呢，都是十七八的孩子，都是第一次接觸這么現(xiàn)實體驗，都有個想家的時候。

記得經(jīng)理總會說這么一句話：“客人有權(quán)選擇我們，可我們沒權(quán)選擇客人?！敝挥邪逊?wù)做到最好，讓客人高興，讓客人能夠記得我們。

在酒店工作的這一段時間，也讓我知道了要想在酒店工作的好，我們必須做到的是：工作認真，一絲不茍，還要有一定的工作經(jīng)驗，然后素質(zhì)要好，要勤奮、有條理，頭腦清醒，然后要能干深受領(lǐng)導(dǎo)及客人的喜愛。如果能做到以上幾點，我想你就是一位優(yōu)秀的初級管理者了。人生存與社會上，也不能過于表現(xiàn)自己，只要自己問心無愧就行了。

經(jīng)過了四個多月的酒店實習(xí)，讓我對酒店有了一定的了解，知道了禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，然后要做到“口到、眼到、身到”，客人的一個眼神就知道他需要什么，用我們的微笑感染客人，讓我們更好的立足于社會之中!

確切來說，校園和社會在某種程度上是脫節(jié)的，我們青年人僅僅靠在學(xué)校學(xué)到的知識并不能應(yīng)付我們即將所遇到的各種錯綜復(fù)雜的社會問題?？梢哉f，適應(yīng)社會是一門學(xué)問，同樣也是一門藝術(shù)，誰都不能回避的藝術(shù)。它需要我們不斷地學(xué)習(xí)和體會，甚至要用一輩子的時間。

我知道，很多事情需要經(jīng)歷了才會明白，體會了才有領(lǐng)悟。因此，不管是不是‘‘趕鴨子上架’’，對于這一次的實習(xí)，我首先要求自己端正態(tài)度。我主要目的是學(xué)習(xí)，探索行走社會的做人藝術(shù)。

懷著一種學(xué)習(xí)的心態(tài)，我開始了在廣州金橋酒店的實習(xí)生活，獲益匪淺。

一·人際關(guān)系總是從溝通開始。

人際關(guān)系的力量是巨大的。任何人都有可能成為對你施與緩手的友人，他|她可能是你工作的伙伴或上司，可能是學(xué)校里的同學(xué)，甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。在金橋酒店，我盡量地與他人溝通，并由此享受到了溝通的樂趣。因為注重溝通，同校同學(xué)的友誼使我很快地對酒店產(chǎn)生了親切之感，而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴;領(lǐng)班幫我查找客人的資料以便聯(lián)系;服務(wù)員每天為我提供當(dāng)天的報紙以便知天下事;工程部的帶我上天臺參觀，熟悉酒店;司機與我們談笑風(fēng)生以活躍大腦細胞，讓我們以更飽滿的精神狀態(tài)投入到夜班的工作中去;連管理飯?zhí)玫陌⒁桃碴P(guān)心起我的休息和保暖問題上來;而最讓我開心的則莫過于外國客人的`熱情與友善!

都說“異性相吸”，想不到“異國相吸”也是存在的!作為一個實習(xí)生，我并不僅僅把自己當(dāng)作一個為拿學(xué)分而工作的學(xué)生，而是把自己當(dāng)作為酒店大家庭中的其中一員，真誠地為客人服務(wù)，友善地對客人微笑，及時地送上關(guān)切的問候。也許正因如此吧，有時候客人見面，我還沒來得及反應(yīng)過來，客人以及已經(jīng)主動地跟我打招呼了，頗有親切之感。

二·適應(yīng)能力的強弱由心態(tài)決定。

逃脫不了瞌睡蟲的魔掌，總是嚷著累，嚷著辛苦，說什么再多一天也熬不下去了。工作期間的一個個晚上，她們就是這樣度過來的。而我，面對這漫漫長夜，只要手捧一本書，就能看個其樂融融，何愁之有?白天要不不睡，要睡就睡個夠;晚上要不不看，要看就看個夠，那才叫“做到極致”嘛。因為心態(tài)的從容，我快樂地度過了這段實習(xí)期，甚至在離開工作崗位的最后一天，產(chǎn)生了不舍之感。

三·學(xué)習(xí)是事業(yè)成功的通行證。

為了更好地利用身邊的資源提高自己的口語水平，我努力尋找機會與外國商人進行交流。其中交流時間較長的，要數(shù)與兩個韓國客人分別半小時的交談以及一個伊朗客人長達兩個小時的溝通。通過與他們的交流，我更好地鍛煉了自己的英語聽說能力，也更好地了解了他們國家和公司的文化。

酒店大學(xué)心得體會精選篇五

實習(xí)就像一面鏡子，照出自己在學(xué)校上面的問題，學(xué)習(xí)上面的各種漏洞弊病全都在鏡子照射下面全部顯露出來。這一次的實習(xí)，就是讓我發(fā)現(xiàn)問題改正問題，學(xué)習(xí)跟多知識的.機會。我在這幾個月的實習(xí)的工作里面，也確實發(fā)現(xiàn)了自己的缺點，在專業(yè)上面有很多的不足，有很多的只會點沒有掌握好，好在實習(xí)幫助我有效地改正了許多。

酒店大學(xué)心得體會精選篇六

隨著大學(xué)生活的開始，住宿問題成為了許多學(xué)子關(guān)注的焦點。為了更好地了解大學(xué)酒店的住宿條件，我參觀了學(xué)校的酒店。這次參觀給我留下了深刻的印象，并激發(fā)了我對未來大學(xué)生活的期待。以下是我對大學(xué)酒店參觀的心得體會。

第一段：隱私與安全。

大學(xué)酒店內(nèi)部的環(huán)境干凈整潔，住宿區(qū)域劃分清晰。在宿舍區(qū)的入口處，有專門的安全門和門禁卡系統(tǒng)，只有持卡人才能進入宿舍區(qū)域，確保了居住學(xué)生的安全。同時，每個宿舍房間都配備了獨立的門鎖，進一步增強了居住學(xué)生的隱私與安全。

第二段：舒適與便利。

參觀過程中，我發(fā)現(xiàn)宿舍房間的裝修精致并且設(shè)施完備。房間內(nèi)有寬敞的床鋪、書桌以及衣柜等基本家具，而且宿舍內(nèi)還有空調(diào)和熱水器等生活必需品。此外，每個宿舍樓層都設(shè)有公共廚房和洗衣房，為學(xué)生提供了方便快捷的生活條件。

第三段：良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。

大學(xué)酒店的設(shè)計也注重為學(xué)生提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。學(xué)生不僅能夠在宿舍內(nèi)安靜自習(xí)，還可以通過宿舍樓層設(shè)置的自習(xí)室進行小組學(xué)習(xí)或與同學(xué)交流。宿舍樓內(nèi)還設(shè)有圖書館，學(xué)生可以方便地借閱圖書和資料。這些設(shè)施的設(shè)置為學(xué)生提供了良好的學(xué)習(xí)氛圍，促進了他們的學(xué)業(yè)發(fā)展。

第四段：社交與活動。

大學(xué)酒店也提供了豐富多樣的社交與活動機會。在宿舍樓內(nèi)，有專門的休閑娛樂區(qū)域，供學(xué)生放松身心，增進彼此的交流。此外，學(xué)生宿舍也會定期舉辦一些社交活動，比如宿舍樓層的聚餐或者宿舍間的競賽等。這些社交與活動的機會為學(xué)生提供了更多認識新朋友、擴展社交圈子的機會。

第五段：培養(yǎng)獨立自主能力。

大學(xué)酒店的住宿安排也可以幫助學(xué)生培養(yǎng)獨立自主的能力。住在酒店的學(xué)生需要獨立完成日常生活的瑣事，比如打掃房間、購買生活用品、料理飯菜等。這些經(jīng)歷可以讓學(xué)生學(xué)會獨立解決問題，培養(yǎng)自主發(fā)展的能力。同時，住在宿舍也能夠鍛煉學(xué)生的時間管理能力和責(zé)任心。

通過參觀大學(xué)酒店，我對大學(xué)生活有了更深入的了解和期待。大學(xué)酒店提供了舒適便利的居住條件，同時也為學(xué)生提供了良好的學(xué)習(xí)和社交環(huán)境。住在大學(xué)酒店中，我們能夠在安全與舒適中度過大學(xué)生活的每一天，并且在其中培養(yǎng)自主能力和社交技巧。我對未來在大學(xué)酒店的住宿生活感到充滿期待，并期望能夠在這里收獲更多寶貴的經(jīng)驗和成長。

酒店大學(xué)心得體會精選篇七

老師的講課再生動，還是比不上切身的體會讓人感受深刻，所以利用這次的假期，我來到xx酒店進行實習(xí)，感受酒店的管理。雖說我學(xué)習(xí)的知識和實習(xí)崗位有很大的差距，但是能夠近距離的觀察到酒店的運行，體會我在其中的作用，也給我理論知識的學(xué)習(xí)帶來很大的幫助。

工作的時光很讓人感慨，我做的只是一點基礎(chǔ)的工作，但是就是簡單重復(fù)的工作讓人感到疲憊。每天在規(guī)定的時間里上下班，在上班的時間里沒有一點空隙能夠讓人喘一口氣，但是充實繁忙的工作也給人帶來滿足感，尤其是客人滿意的夸獎，更是讓心花怒放。

我待的部門是中餐部，每天的生活都是熱火朝天，在剛開始的幾天還無所適從，根本找不到自己的定位，酒店也沒有想到對我們實習(xí)生做一個簡單的培訓(xùn)，在上班的第一天簡直尷尬極了，我不知道自己該不該做，會不會給同事添麻煩。為了不讓別人認為我就是來看著的，在下班前后的短短的時間我硬著頭皮詢問這里的老員工，我應(yīng)該在做些什么，能不能帶帶我，感謝前輩的幫助，沒有覺得我是個累贅。在這樣情況下，我努力的學(xué)習(xí)，爭取自己能夠早日獨當(dāng)一面，通過一天天的積累，我也能獨立處理好自己的事務(wù)。

在這里我也學(xué)習(xí)到怎么和不同類型的人溝通交流，怎么鍛煉自己語言技巧，運用得體的姿態(tài)處理臨時的事故，怎么從酒店的利益出發(fā)，和顧客達成一致，還有處理好和同事之間的'關(guān)系等等，這些都是在課堂上學(xué)習(xí)不到的知識，不通過實踐難以領(lǐng)會的經(jīng)驗。

整個的實習(xí)生活讓我從員工的角度了解酒店的運作方式，從基層看到酒店的文化，這是作為顧客所看不到的一面，在其中深刻的感受到自己還是要多出來看一看，而不是待在學(xué)校里閉門造車。實習(xí)已經(jīng)過去，但是實習(xí)還在影響著我，在我的理論學(xué)習(xí)上有了實踐的支撐，更加容易去領(lǐng)會老師傳達的意思，讓我不斷地成長。

酒店大學(xué)心得體會精選篇八

大學(xué)酒店是學(xué)校為了提供更好的住宿和服務(wù)條件，為學(xué)生和訪問者打造的一處現(xiàn)代化酒店。最近我有幸參觀了學(xué)校的大學(xué)酒店，并在此留下了深刻的印象。在這篇文章中，我將分享我的參觀心得體會。

第二段：設(shè)施先進。

大學(xué)酒店的設(shè)施令人印象深刻。首先，酒店大堂寬敞明亮，非常溫馨舒適。墻上的大型電子屏幕播放著當(dāng)?shù)氐穆糜尉包c和學(xué)校的相關(guān)信息，為游客提供更多有用的信息。其次，房間布置簡潔大方，設(shè)備一應(yīng)俱全。我注意到房間內(nèi)配備了舒適的床鋪、現(xiàn)代化的衛(wèi)浴設(shè)施和高速無線網(wǎng)絡(luò)。所有的設(shè)施都展現(xiàn)出酒店使用了最先進的技術(shù)和舒適度。

第三段：服務(wù)熱情細致。

參觀過程中，我感受到大學(xué)酒店的員工都非常友善熱情。無論是大堂的工作人員還是客房服務(wù)員，他們都笑容滿面，耐心地回答我所有的問題。我詢問了酒店的住宿費用、預(yù)定方式以及服務(wù)項目等問題，他們都耐心地解答并詳細介紹。此外，大學(xué)酒店提供的各項服務(wù)十分細致周到，包括行李寄存、洗衣服務(wù)等。這種熱情細致的服務(wù)讓人感到賓至如歸。

第四段：餐飲豐富多樣。

大學(xué)酒店的餐飲服務(wù)也給我留下了很深刻的印象。在參觀過程中，我有幸品嘗到了大學(xué)酒店餐廳的美食。餐廳提供的菜品種類繁多，包括中餐、西餐、日餐等。我嘗試了其中的一道中國傳統(tǒng)菜肴，味道鮮美，口感十分豐富。此外，餐廳還提供了精致的甜點和咖啡，滿足了不同人群的口味需求?？傮w來說，大學(xué)酒店的餐飲服務(wù)給人一種高品質(zhì)的享受。

第五段：感受和建議。

參觀大學(xué)酒店讓我對學(xué)校的用心和服務(wù)有了更深刻的認識。大學(xué)酒店的設(shè)施先進，服務(wù)熱情細致，餐飲豐富多樣。我對大學(xué)酒店的管理團隊和員工表示贊揚，他們以卓越的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)的素質(zhì)，為學(xué)校和學(xué)生樹立了良好的形象。然而，我在參觀中也發(fā)現(xiàn)了一些問題，比如酒店前臺的排隊等候時間過長，以及房間預(yù)訂時的相關(guān)信息不夠清晰等。我希望大學(xué)酒店的團隊能夠進一步完善服務(wù)，提高效率，提供更好的服務(wù)體驗。

總結(jié)。

大學(xué)酒店參觀給我留下了深刻的印象。它的設(shè)施先進，服務(wù)熱情細致，餐飲豐富多樣。我相信大學(xué)酒店將為學(xué)生和訪問者提供舒適便利的住宿體驗。希望學(xué)校能夠進一步改進酒店管理，提高服務(wù)水平，為更多人提供更好的住宿及服務(wù)體驗。

酒店大學(xué)心得體會精選篇九

酒店管理是一個多元化且具有挑戰(zhàn)性的行業(yè)，為了適應(yīng)這個行業(yè)的需求，很多大學(xué)設(shè)立了酒店管理專業(yè)。我有幸就讀于某酒店大學(xué)，并在這里度過了四年的學(xué)習(xí)生活。在這個酒店大學(xué)的學(xué)習(xí)經(jīng)歷中，我獲得了無與倫比的體驗和有價值的知識，下面我將分享我在酒店大學(xué)所收獲的心得體會。

第二段：學(xué)業(yè)方面的收獲。

在酒店大學(xué)的學(xué)習(xí)生涯中，我受益匪淺。首先，我們學(xué)習(xí)了酒店管理的基礎(chǔ)理論和知識，從餐飲管理到客房操作等方方面面都涉及到。我們還學(xué)習(xí)了領(lǐng)導(dǎo)力、溝通技巧和團隊合作等重要的管理技能。此外，我們有機會參加實踐課程，去酒店實習(xí)，這給我們提供了一個了解和體驗酒店行業(yè)的機會。通過實踐，我發(fā)現(xiàn)理論與實際的結(jié)合是非常重要的，只有把所學(xué)的知識應(yīng)用到實際工作中，才能真正掌握和理解。

第三段：成長方面的收獲。

除了學(xué)業(yè)上的收獲，在酒店大學(xué)，我也得到了很多成長。首先，我培養(yǎng)了解決問題的能力和自我管理的能力。酒店行業(yè)是一個充滿挑戰(zhàn)和壓力的行業(yè)，學(xué)習(xí)如何應(yīng)對突發(fā)事件和處理緊急情況對我來說是很重要的。此外，我也學(xué)會了時間管理，學(xué)習(xí)如何安排自己的日程以及多任務(wù)處理的能力。這些技能不僅對我在酒店行業(yè)中十分有用，也對我個人生活和職業(yè)生涯起到了積極的影響。

第四段：人際關(guān)系方面的收獲。

酒店管理行業(yè)強調(diào)團隊合作，人際關(guān)系的建立和維護對于一個酒店經(jīng)理來說是非常重要的。在酒店大學(xué)中，我學(xué)會了如何與不同背景的同學(xué)合作，如何與教師和導(dǎo)師有效溝通。我們有機會參與各種團隊項目和小組討論，這培養(yǎng)了我的團隊合作和領(lǐng)導(dǎo)才能。同時，酒店大學(xué)還與許多國內(nèi)外酒店合作，與酒店行業(yè)的專業(yè)人士建立聯(lián)系，這為我們提供了一個與業(yè)界專家互動的平臺。

第五段：總結(jié)和展望。

通過在酒店大學(xué)的學(xué)習(xí)，我不僅獲得了專業(yè)知識和技能，還培養(yǎng)了解決問題、自我管理、團隊合作和溝通的能力。這些都是在酒店行業(yè)中取得成功所必需的素質(zhì)。我對未來充滿了信心，我相信我在酒店大學(xué)學(xué)到的一切將會為我的職業(yè)道路打下堅實的基礎(chǔ)。同時，我也希望能繼續(xù)學(xué)習(xí)和成長，不斷提高自己的技能和能力，為酒店行業(yè)做出更大的貢獻。

總之，我在酒店大學(xué)的四年是一段難以忘懷的經(jīng)歷，這里不僅是我學(xué)習(xí)知識的地方，也是我收獲成長和人際關(guān)系的地方。我將永遠感激這段經(jīng)歷，它將和我一起構(gòu)建一個輝煌的未來。

酒店大學(xué)心得體會精選篇十

酒店管理是一個多樣且繁忙的行業(yè)，需要員工具備扎實的專業(yè)知識和良好的服務(wù)態(tài)度。為了培養(yǎng)和提高酒店管理人才，許多酒店都設(shè)立了酒店大學(xué)，為員工提供專業(yè)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機會。在我參加酒店大學(xué)的期間，我深刻體會到了酒店大學(xué)的重要性，通過學(xué)習(xí)和實踐，在職業(yè)生涯中受益匪淺。

首先，酒店大學(xué)為我們提供了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)機會。作為酒店員工，我們需要了解酒店業(yè)務(wù)的方方面面，包括前臺接待、餐飲服務(wù)、客房管理等。在酒店大學(xué)的課程中，我們學(xué)習(xí)了各種專業(yè)知識，包括酒店管理原理、服務(wù)技巧、市場營銷等等。這些知識不僅幫助我們更好地理解和勝任自己的工作，而且對于職業(yè)發(fā)展也具有重要的意義。通過酒店大學(xué)的學(xué)習(xí)，我深化了對于酒店管理的理解，提升了自己的綜合素質(zhì)。

其次，酒店大學(xué)注重實踐能力的培養(yǎng)。作為一名酒店員工，我們需要在實際工作中運用所學(xué)的知識和技巧，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。酒店大學(xué)通過模擬實戰(zhàn)、實習(xí)等方式，幫助我們在實際工作中鍛煉自己。在酒店大學(xué)的實踐環(huán)節(jié)中，我有機會親自體驗前臺接待、餐飲服務(wù)等崗位的工作，提高了自己的溝通能力和服務(wù)意識。通過實踐，我發(fā)現(xiàn)理論和實際的結(jié)合對于職業(yè)成長來說是不可或缺的，酒店大學(xué)的實踐教學(xué)讓我深受啟發(fā)。

第三，酒店大學(xué)倡導(dǎo)積極向上的工作態(tài)度。酒店業(yè)是一個服務(wù)行業(yè)，員工的服務(wù)態(tài)度直接影響著客人的評價和酒店的聲譽。在酒店大學(xué)的學(xué)習(xí)過程中，我們不僅學(xué)習(xí)了專業(yè)知識，還接受了心理素質(zhì)的培養(yǎng)。在一些管理課程中，我們學(xué)習(xí)了如何面對復(fù)雜情況、解決問題，如何處理工作中的壓力等等。這些課程讓我深刻認識到心態(tài)的重要性，激發(fā)了我對工作的熱情和對客戶的關(guān)愛，培養(yǎng)了我積極向上的工作態(tài)度。

第四，酒店大學(xué)提供了良好的學(xué)習(xí)平臺和交流機會。酒店大學(xué)不僅僅是一個學(xué)習(xí)的地方，更是一個職場人才的交流平臺。在酒店大學(xué)的課堂上，我們有機會與來自不同酒店的員工交流，學(xué)習(xí)他們的工作經(jīng)驗和做法。與其他酒店的同行交流，不僅豐富了我對于行業(yè)的認識，也開拓了我的視野。此外，酒店大學(xué)經(jīng)常組織各種研討會、講座等活動，邀請行業(yè)專家和知名企業(yè)家來分享他們的經(jīng)驗和思想。這些交流活動為我們提供了學(xué)習(xí)的機會，拓展了我們的人脈和資源。

最后，酒店大學(xué)讓我深刻體會到了學(xué)習(xí)的重要性。在酒店大學(xué)的學(xué)習(xí)過程中，我不僅學(xué)到了專業(yè)知識，還學(xué)到了如何學(xué)習(xí)的方法和技巧。我發(fā)現(xiàn)，只有不斷學(xué)習(xí)和進步，才能在酒店行業(yè)中立足和發(fā)展。酒店大學(xué)教會我如何自主學(xué)習(xí)和提高，讓我成為一個積極學(xué)習(xí)的人。我相信，通過持續(xù)學(xué)習(xí)和不斷提升自己，我能夠在酒店管理職業(yè)生涯中取得更大的成就。

綜上所述，酒店大學(xué)在培養(yǎng)和提高酒店管理人才方面起到了積極的作用。通過學(xué)習(xí)和實踐，我深刻體會到了酒店大學(xué)的重要性。它為我們提供了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)機會，注重實踐能力的培養(yǎng)，倡導(dǎo)良好的工作態(tài)度，提供了學(xué)習(xí)平臺和交流機會，讓我們深刻領(lǐng)悟到了學(xué)習(xí)的重要性。在未來的職業(yè)生涯中，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和提高自己，為酒店行業(yè)的發(fā)展貢獻自己的力量。

酒店大學(xué)心得體會精選篇十一

酒店管理是一門獨特的學(xué)科，有著廣闊的就業(yè)前景和發(fā)展空間。作為一名大學(xué)生，我有幸能夠進入酒店大學(xué)接受專業(yè)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，這段寶貴的經(jīng)歷給我?guī)砹嗽S多啟發(fā)和收獲。在這里，我學(xué)到了與職場相結(jié)合的理論知識，切身感受到了酒店管理的實際運作，并體會到了團隊協(xié)作的重要性。下面將從專業(yè)知識、實踐經(jīng)驗和個人成長三個方面總結(jié)我的酒店大學(xué)心得體會。

首先，酒店大學(xué)為我提供了系統(tǒng)化的專業(yè)知識。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了酒店管理的各個方面，如前廳部、客房部、餐飲部和市場營銷等。通過學(xué)習(xí)，我了解到了酒店運作的方方面面，熟悉了酒店業(yè)的基本知識和原則。同時，我們還學(xué)習(xí)了管理學(xué)、市場營銷、人力資源等方面的知識，這為我們將來能夠在酒店行業(yè)中有更深入的認識和理解打下了堅實的基礎(chǔ)。

其次，酒店大學(xué)注重實踐經(jīng)驗的培養(yǎng)。除了課堂上的學(xué)習(xí)，我們還需要參與各種實踐活動，包括實習(xí)、校企合作項目等。這些實踐活動讓我們親身參與到酒店管理的實際操作中，感受到了工作環(huán)境的緊張和規(guī)模的龐大。在實習(xí)期間，我經(jīng)歷了前臺接待、客房清潔、餐飲服務(wù)等工作崗位，通過實際操作，我學(xué)會了與客人溝通、處理投訴、解決問題等技巧，提高了自己的服務(wù)意識和工作能力。

最后，酒店大學(xué)的學(xué)習(xí)經(jīng)歷也讓我個人得到了很大的成長。在酒店行業(yè)，團隊合作是非常重要的，沒有良好的團隊合作精神，就無法完成酒店運營所需的各項任務(wù)。在酒店大學(xué)，我們經(jīng)常需要進行小組作業(yè)和項目合作，這鍛煉了我們的合作能力和溝通協(xié)調(diào)能力。通過與同學(xué)們的交流和互助，我學(xué)會了團隊合作的重要性，并逐漸培養(yǎng)了領(lǐng)導(dǎo)力和組織能力。

總之，酒店大學(xué)的學(xué)習(xí)經(jīng)歷使我在專業(yè)知識、實踐經(jīng)驗和個人成長等方面得到了很大的提升。通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和實踐經(jīng)驗的積累，我對酒店管理有了更深入的了解和認識，我相信這將對我未來在酒店行業(yè)的發(fā)展起到積極的促進作用。同時，我也意識到酒店管理是一個需要不斷學(xué)習(xí)和提升自我的行業(yè)，我將繼續(xù)保持學(xué)習(xí)的態(tài)度，不斷提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和管理能力。

酒店大學(xué)心得體會精選篇十二

作為一名學(xué)習(xí)酒店管理的大學(xué)生，我有幸能夠在大學(xué)期間參與酒店大學(xué)項目。這個項目為我們提供了一個全面的學(xué)習(xí)和實踐的機會，讓我們更好地了解酒店管理的各個方面。在經(jīng)歷了這段酒店大學(xué)的旅程后，我深刻地感受到了這個項目的獨特魅力，并從中獲得了許多寶貴的體驗和收獲。

首先，酒店大學(xué)的項目設(shè)計非常合理。我們不僅僅是在課堂上學(xué)習(xí)理論知識，更重要的是通過實踐活動去鍛煉自己。項目涉及到酒店的各個方面，包括前臺接待、客房管理、餐飲服務(wù)、市場營銷等。每個學(xué)生都會被分配到一個實際運營的酒店進行實習(xí)，并在實習(xí)期間體驗和學(xué)習(xí)各個崗位的工作。這種實踐性的學(xué)習(xí)方式讓我們更好地理解和掌握所學(xué)知識，也增強了我們的實際操作能力。

其次，酒店大學(xué)提供了一個優(yōu)秀的師資隊伍。在項目中，我們有幸能夠接觸到一些酒店業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的從業(yè)者，他們不僅有豐富的經(jīng)驗和知識，還有一顆教育初心。他們耐心地指導(dǎo)我們，關(guān)注我們的學(xué)習(xí)情況，并為我們提供專業(yè)的建議和指導(dǎo)。他們的教學(xué)方法新穎獨特，通過案例學(xué)習(xí)、角色扮演等方式，讓我們更深入地理解酒店管理的本質(zhì)和核心。

另外，酒店大學(xué)倡導(dǎo)團隊合作和創(chuàng)新精神。在項目中，我們被安排進入不同的團隊，并承擔(dān)特定的角色和任務(wù)，從而培養(yǎng)團隊合作和協(xié)作的能力。在團隊合作的過程中，我們相互幫助，互相學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮每個人的優(yōu)勢，為團隊的成功做出貢獻。同時，我們也被鼓勵提出和實踐創(chuàng)新的想法，不斷探索酒店管理的新模式和新方法。

在酒店大學(xué)的學(xué)習(xí)中，我不僅僅是獲得了相關(guān)的知識和技能，更重要的是培養(yǎng)了自己的職業(yè)素養(yǎng)和人際交往能力。在酒店實習(xí)期間，我不僅僅是完成了自己的工作，更積極地與同事和客人進行交流和互動。這份工作給了我一個與各類人溝通的機會，鍛煉了我的溝通和協(xié)調(diào)能力。同時，我也更加注重細節(jié)和服務(wù)質(zhì)量，提升了自己的工作效率和責(zé)任心。

最后，酒店大學(xué)也給我提供了一個廣闊的就業(yè)和發(fā)展平臺。通過參與這個項目，我們可以通過實習(xí)和學(xué)習(xí)獲得實踐能力和專業(yè)知識，在就業(yè)市場中具備競爭優(yōu)勢。酒店管理是一個廣闊的領(lǐng)域，酒店行業(yè)也是一個充滿機遇的行業(yè)。因此，我們有機會選擇自己感興趣的領(lǐng)域，并在這個行業(yè)中取得成功。

總之，酒店大學(xué)的學(xué)習(xí)經(jīng)歷是我大學(xué)生活中的一段寶貴的經(jīng)歷。通過這個項目，我不僅僅是獲得了相關(guān)的知識和技能，更重要的是培養(yǎng)了自己的職業(yè)素養(yǎng)和人際交往能力。我深信，在將來的工作和生活中，我將能夠?qū)⑦@些寶貴的經(jīng)驗和收獲應(yīng)用到實踐中，取得更好的成果。

酒店大學(xué)心得體會精選篇十三

今天到xx酒店參加了實習(xí)生的面試總體感覺比較混亂，而且看到身邊好多大神同學(xué)都被刷了，有點震驚，下面就講講體會。

首先是一面等候區(qū)，一群人坐在一個區(qū)域里，等著面試官出叫人，叫到之后進入面試區(qū)域，里面有很多桌子，每個人和面試官面對面，基本上的貼著臉講。面試官先讓我自我介紹，然后就是根據(jù)簡歷上的問題進行提問，比如項目主要涉及的知識，然后就讓你解釋一下里面的一些概念和技術(shù)，過程中面試官不打斷，但是最后也不會提示你錯了還是對了，總之整個過程還是比較輕松，不過我個人感覺自己寫的項目經(jīng)歷有點簡單了，可能面試官覺得沒有想象中那么復(fù)雜。

二面就是綜合面試了，問一些基礎(chǔ)的知識，然后問問家庭情況，為啥選擇xx，能不能接受加班啊這些，然后就回去等消息了。很多人覺得過了一面就穩(wěn)，但是我也聽說二面會刷比較多的人。但是不管怎么說，就算拿到了ffer估計也是不會去的了，因為通過這次面試感覺xx還是比較喜歡研究生以上的學(xué)歷，本科生除非特別優(yōu)秀，有很多大型項目經(jīng)歷，否則研發(fā)崗可能比較難拿到實習(xí)offer。

還有一點就是面試官可能對你項目的方面并不了解，這時候就會讓你自己解釋說明，我身邊有幾個績點排年級前面的同學(xué)一面就被刷了，也有些普通的.同學(xué)問了一些很簡單的問題就通過了一面，甚至有人因為簡歷上寫了自己是院籃球隊的成員，一面被問了幾個nba相關(guān)的問題就過了，還有的同學(xué)報的是it應(yīng)用軟開發(fā)工程師的移動產(chǎn)品方向，一面面試官說自己不太懂產(chǎn)品，就直接讓過了。所以xx的面試真的很迷，感覺過不過很大程度上取決于你遇上哪個面試官。這點是我今天覺得非常不滿意的。

看還是聽家里的，繼續(xù)讀個碩士學(xué)位，以后去正規(guī)的互聯(lián)網(wǎng)公司就職吧。xx最后發(fā)不發(fā)ffer也無所謂了，反正他們已經(jīng)刷了那么多大神，也不差我一個普通人吧。

酒店大學(xué)心得體會精選篇十四

近年來，在高校和政府機關(guān)、企事業(yè)單位和社會團體等用人單位共同努力下，產(chǎn)學(xué)研融合不斷深入，大學(xué)生實習(xí)工作穩(wěn)定開展、質(zhì)量穩(wěn)步提高。同時，企業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變、知識產(chǎn)權(quán)保護意識增強等對大學(xué)生實習(xí)提出了新的挑戰(zhàn)，有些高校對實習(xí)不夠重視、實習(xí)經(jīng)費投入不足、實習(xí)基地建設(shè)不規(guī)范、實習(xí)組織管理不到位等現(xiàn)象仍然存在。下面給大家分享一些關(guān)于大學(xué)生酒店實習(xí)心得體會，供大家參考。

經(jīng)過這幾個月來的實習(xí)我確實也是看到了效果，作為一名剛剛出來的實習(xí)生我還會是感覺這樣的狀態(tài)，對我非常的好，大學(xué)學(xué)的也是酒店專業(yè)的，真的非常榮幸能夠在__酒店這里實習(xí)，過去在學(xué)校的所學(xué)習(xí)到的知識都是比較片面的，我認為我還是缺少相關(guān)的準(zhǔn)備，還是對自己的專業(yè)比較模糊，正式步入工作之后才能慢慢發(fā)掘好自身能力，在這次的實習(xí)當(dāng)中這種感覺特別的明顯，幾個月下來也是感覺自己變化了很多，也成長了很多，未來我也一定會保持好的狀態(tài)，現(xiàn)在實習(xí)雖然結(jié)束可也是有許多難忘的事情。

在這方面我也一定會讓自己做的更加到位，當(dāng)然這些都是值得提倡的，我在__酒店這里一直都是養(yǎng)成良好工作習(xí)慣，與周圍的同事也是非常的融合，在這一方面真的是感覺非常的好，我也堅定的相信以后這些都是可以進一步發(fā)掘，實習(xí)或許只是一個短短的過程，或許在工作當(dāng)中所學(xué)習(xí)的也是一些基本的東西，但是這些都是一個開始，至少對我而言這次的實習(xí)當(dāng)中，不管是經(jīng)歷了什么，都將會成為的我職業(yè)生涯寶貴的經(jīng)驗，現(xiàn)在我也需要這樣的積累，這次在實習(xí)當(dāng)中遇到了很多問題，結(jié)合自己的所學(xué)到的知識，我也在慢慢的克服這些困難，希望在未來的工作當(dāng)中可以也進一步的提高自身能力。

不管是在什么時候都應(yīng)該去做好這些本職的工作，在__酒店這里是對我全身心的一個打磨，在學(xué)校所學(xué)習(xí)的東西讓我能夠運用到工作當(dāng)中這樣的感覺真的是非常的好，于我而言是一個非常好的變化，在這方面我一定會讓自己保持好狀態(tài)，實習(xí)的是能夠快速的鍛煉一個人，同時用這樣的方式也是可以積累的很多的知識，特別的有意義，在學(xué)校的時候我的專業(yè)知識不是最優(yōu)秀的，實習(xí)的給了我機會，學(xué)的這個專業(yè)從事這份寶貴的工作，讓我意識到了工作重要性，這絕對是需要重視起來的，每個階段都有每個階段應(yīng)該去做好的事情，這些都是需要去思考的。

這次實習(xí)結(jié)束，讓我認識到了自己專業(yè)知識還是差了許多，在__酒店這里然我明白了很多，我清楚的意識到了這方面自己還有許多做的不好之處，在這一階段我確實還是有許多需要彌補的地方，總的來說這次的實習(xí)對我意義非凡，感激實習(xí)當(dāng)中的每一次的積累，還有感激同事們的熱情幫助，這次的實習(xí)非常的圓滿。

20__年x月x日到20__年x月x日，整整三個月的時間，本人在__酒店的中餐部進行頂崗實習(xí)，既充實了自己的時間，又收獲了自己未來作為一個中餐大廚的經(jīng)驗，是一段非常值得的美好時光。本人現(xiàn)就將這段時間的心得體會總結(jié)一下，以便讓自己在未來回顧到這段時光后，還能清楚記得自己的心路歷程：

一、作為一名廚師的心聲。

連我自己也沒有想到，本人能夠在三個月的頂崗實習(xí)中，想清楚自己過去在烹飪學(xué)習(xí)中一直沒能想明白的事情。我做菜到底是為了什么呢?過去我以為是為了自己能夠吃到好吃的菜，這三個月里我忽然明白了，不只是這樣，我更希望自己做的美食能夠得到更多人的欣賞，要是能夠親眼看見被人在吃到我做的中餐時所露出的美好表情，那我繼續(xù)研發(fā)美食的心也就更加能夠恒久不變了。嗯，這三個月讓我明白了，我要做一名讓大家都吃到美味中餐的廚師。

二、時刻思考著食材搭配。

過去我在學(xué)習(xí)烹飪時，都是到了上課或者實踐的時候才真正開始思考食材的搭配以及菜品的做法，這種方式讓我在做菜的時候總是容易出現(xiàn)一些小的瑕疵，始終不能讓我做出讓我自己滿意的稱之為完美的菜品來。通過三個月的頂崗實習(xí)，本人漸漸已經(jīng)意識到，要想做好一個專業(yè)的廚師，那么我就應(yīng)該時刻思考著食材的搭配，在生活中也不要放過那些發(fā)現(xiàn)可用食材的機會，看見植物等都要去嘗試一下，以免在下一道菜的使用時，能夠派上用場。

三、用心去感受顧客需求。

在此次的頂崗實習(xí)中，最后想要記錄的，也是本人覺得做一位廚師最最重要的是要用心去感受顧客的需求。像__酒店中餐部來說，這是一個比較大的酒店，做出來的菜也不是針對哪個人的，這就很容易出現(xiàn)這道菜適合這個人，但是實際上不適合另一個人的情況。這時候如何感受到顧客的需求呢?可以在菜品的制作過程中，做出集中吃法，以保證幾類人吃到這道菜都會露出欣喜的表情來。當(dāng)然，要想絕對滿足每個人的需求，那或許還是得去小餐廳做廚師了，這樣可以直接去詢問顧客的需求，再有針對性的為其做一道菜出來。在未來的烹飪中，我會盡可能的去感受顧客的需求，為其作出適合其胃口的菜品的。

能來酒店實習(xí)，其實也是我一直期盼的，作為酒店管理專業(yè)的學(xué)生，我對于這個行業(yè)其實一開始就是挺有興趣的，而在這實習(xí)的日子，也是讓我體會到酒店服務(wù)工作的艱辛，同時也是了解到在這個行業(yè)要去做好，是需要自己付出努力，去為客戶負責(zé)，同時收獲也是會得到很多，我也是就這次的實習(xí)，有一些感觸和體會。

的確服務(wù)的行業(yè)辛苦有時候還不能得到肯定，但是在做的過程之中，也是讓我明白，不斷的去提高，去進步，所有的收獲都是會讓自己得到經(jīng)驗，也是會在以后去做好管理工作而奠定基礎(chǔ)，這次的實習(xí)，開始的階段是了解酒店的工作，全盤的去考慮工作要怎么樣的去做好，才能真的提升酒店的服務(wù)，去收獲更多的業(yè)績，但同時也是讓我們看到服務(wù)工作的辛苦，的確有些同學(xué)看到也是不想再做下去了，有退的心思，但是我卻覺得無論是什么工作，其實都是會辛苦的，主要是看自己怎么去想，是不是自己愿意去接受的，而且一直以來我也是想做酒店的工作，即使而今只能做基礎(chǔ)的，辛苦的工作，但是只要自己努力，其實都是會有機會進步，去讓自己有更多收獲的。

工作之中，我也是體會到無論是客房部或者前廳的工作，其實都不那么容易做好，我也是在很多的崗位上去輪值過，同事們也是給予了我很多的建議，告訴我一些工作的經(jīng)驗，特別是客房部的服務(wù)工作，其實看起來是比較基礎(chǔ)，而且很辛苦的，但是認真的去鉆研，卻是會發(fā)現(xiàn)，這是很重要的，如果客房都做不好，那么其余的工作，也是很難去做，而且讓我也是從中體會到，每一份工作都做好了，那么酒店整體的服務(wù)才會更好的讓客戶去滿意，如果一些環(huán)節(jié)做不好，那么最后客戶體驗也是會糟糕，而這也是讓管理者比較要去費心去做好的事情，管理并不簡單，實習(xí)主要也是讓我們體驗基層的工作，去熟悉了解了，那么以后真的管理酒店，也是更加的清楚什么是標(biāo)準(zhǔn)，又會有哪些難題，而不是只靠理論和自己的一個想法，而不去考慮實際的困難。

經(jīng)過實習(xí)，我也是感觸挺深的，今后要去做好酒店管理的工作，自己也是還有蠻多的方面要繼續(xù)的去學(xué)習(xí)，同時工作里頭，只有落到實處，去更好的了解更多酒店方面，去熟悉行業(yè)的有哪些競爭的對手，然后做出應(yīng)對，才能去更好的把酒店管理做好。

經(jīng)過這幾個月的中餐部實習(xí)，我也是對于在酒店中餐部的工作是有了更多的了解，同時自己也是感受到我有蠻多的收獲，同時自己要去改進的地方也有有挺多，這次的頂崗實習(xí)，我也是有一些的感觸。

對酒店的餐飲有了更多的了解，以前我雖然也是在酒店的餐廳吃過飯，甚至還覺得有些菜品不是那么的好吃，但是真的來這兒做事情之后，才是發(fā)現(xiàn)，其實要做的事情很多，看起來我們覺得簡單的一個菜品卻是需要經(jīng)過廚師們很多的考慮，才能推出，而且一些看起來成熟的菜品其實并沒有那么的簡單，而且日常的服務(wù)過程之中，也是讓我更加的明白了，餐廳并不是僅僅考慮到一個客戶，而是更多的客戶，而且一個酒店，如果有固定的客戶群體，那么餐廳其實也是會參考客戶的一個口味去調(diào)整，導(dǎo)致大部分的客戶是喜歡了這個口味的就夠了，而我們酒店的客戶很多都是不吃辣的，而且比較喜歡清淡的，和本地菜相比，其實的確會不一樣一些，以前我只是覺得比路邊的小餐廳沒那么好吃，愿意其實考慮的方面是不一樣的，而且很多時候一些大型的宴會，菜品多，如何確保整體的質(zhì)量，如何保障上桌的時間安排，很多的事情是要去做的，并沒有那么多簡單。

經(jīng)過實習(xí)，我也是對于進入酒店的餐飲行業(yè)有了更多的興趣，在這兒也是能學(xué)到很多的東西，和在之前學(xué)校相比，真的很不一樣。同時我也是知道這份工作并不輕松，不過和能學(xué)到的相比，我也是能接受這個辛苦的，工作里頭，我也是認真的去做好我本職該做的事情，同時也是積極的去和同事溝通，從他們的經(jīng)驗里面汲取有用的知識，來讓自己有更多的收獲，并且我也是意識到一些問題，那就是作為一個新人，的確我的不足在工作上體現(xiàn)出來，也是把效率拉低了，最終還是需要我更努力一些才行，雖然是實習(xí)，其實我也是更想留下來，而不是做了幾個月就走了，那樣其實沒有太多的意義，而且也是要來珍惜這個機會。

而今，我的工作也是做得還不錯，雖然和同事之間還有差距，不過少了很多，而且我也是相信，經(jīng)過我的一個努力，以后也是能進步更多，能更好的立足的。實習(xí)讓我有了改變，我也是要去把這改變用好在工作上。

酒店大學(xué)心得體會精選篇十五

在酒店實習(xí)已經(jīng)有兩個半月了，在這半個月中，有很多的事情值得分享。

第一件事是我們學(xué)院的老師來看望了我們，而且我們的'老師還住在了我們的酒店，我們都感到非常的親切。我們的老師還給我們帶來了一些特產(chǎn)和咖啡，禮輕情意重，我們真的非常非常地感動。我們還和老師們進行了一次座談會，我們和老師進行了一次深入地交談，對我們這段時間的實習(xí)生活中遇到的問題和我們的想法做了一個了解，也把我們的想法及時地傳達給了我們的酒店的領(lǐng)導(dǎo)。讓我們的實習(xí)中遇到的一些問題得到了改善。我們也對我們的實習(xí)目的和方式有了更加深刻地認識。

我認為這半個月還有一件事值得分享的就是我們參加了xxx的培訓(xùn)。這一期培訓(xùn)的主題是發(fā)揚主人翁精神。發(fā)揚主人翁精神的內(nèi)容核心是“關(guān)心”，體現(xiàn)在關(guān)愛和理解同事，關(guān)懷客人，對公司充滿自豪感并保護和捍衛(wèi)公司的品牌。我覺得xxx的培訓(xùn)總能讓我們收獲到很多，讓我們對我們的職位有更加深刻地思考。

第一點關(guān)懷客人，就是要仔細觀察客人的喜好，使客人能夠時刻喜出望外。像我們在客房，就可以通過觀察客人對一些物品的擺放啊，觀察客人吃的剩下的水果啊，可以判斷客人喜歡睡幾個枕頭，硬枕還是軟枕，客人喜歡吃什么水果啊等等。然后我們就可以把客人的喜好輸入客史檔案，我們也會填寫客人喜好卡，這樣，等下次客人再來的時候，我們就會根據(jù)客人的喜好有針對性地為客人服務(wù)。還有就是及時預(yù)見客人的需求，比如商務(wù)客人我們可以主動詢問他是否需要打印機等等，這些都需要我們細致地觀察和一顆想為客人服務(wù)的心。

第二點就是理解和關(guān)愛同事。在酒店的同事都是一個大家庭的，少了哪一個部門的同事，酒店的運營都會出現(xiàn)問題。所以在培訓(xùn)中我們填寫了“幕后英雄卡”，把你想感謝的同事寫在卡片上。我認為這是一種很好的方式，我就感謝了洗衣房的同事和工程部的同事。要感謝洗衣房的同事是因為她們每天都會給我們洗制服，給我們洗布草，給我們的工作提供了有力的支持。感謝工程部的同事是因為客房里的一些工程問題，只有他們給我們進行了維修我們的客房才可賣，所以也要感謝工程部的同事，他們也很辛苦。

最后一點就是以身為xxx人而自豪，要保護和捍衛(wèi)酒店的品牌。在這點上，我覺得這是自身一種自信心的體現(xiàn)，但是我們也要自豪而不驕矜。

這半個月中我體會最深，收獲最大的兩件事，分享給大家，希望在今后的很多很多半個月中，我都能收獲到不同樣的東西，給自己充電，讓我的實習(xí)生活能夠更加的豐富多彩！

酒店大學(xué)心得體會精選篇十六

幾個月前我來到了xxxx酒店，畢業(yè)了我們出來找了實習(xí)工作，也是要必須完成的實習(xí)，我來到xxxx酒店實習(xí)，我學(xué)的酒店管理，在找這份實習(xí)工作的時候我很用心，我找了很多家酒店，我查了很多的資料，我決定來到xxxx酒店面試，我通過了這里的面試，進入到了xxxx酒店，開始了我的實習(xí)，xxxx酒店是一個品牌酒店，大多數(shù)人都是應(yīng)該聽過的，在全國連鎖，所以可以說是很有名氣，在這種大酒店環(huán)境下我是很憧憬的，很期待在工作中自己會是怎么樣的，在這里我工作了三個月了，學(xué)酒店管理的我，經(jīng)過在這里的實習(xí)，我專業(yè)上又領(lǐng)悟了很多，在xxxx的實習(xí)很快，幾個月的時間我看到了很多不同的事情，知識層面，跟閱歷方面都開拓了很多，雖然只是短短的幾個月，沒有太長的時間，短短的實習(xí)期，但是我覺得我在這里經(jīng)歷的還是很多的，也有一些感悟心得。在xxxx酒店這里我是實習(xí)的身份進來的，在這里我開始實習(xí)，在xxxx酒店我是一名實習(xí)領(lǐng)班，在我工作的這段時間可以說是我人生的一個轉(zhuǎn)折，我自己在這里找到了方向，有了動力，xxxx酒店這里就給了我這些東西，做一名領(lǐng)班很不簡單，在大學(xué)學(xué)酒店管理的我，其實是少有實踐的，在這方面的工作經(jīng)驗很少，大多數(shù)知識是理論，但是在這個職務(wù)更多的是需要經(jīng)驗，所以這是很有挑戰(zhàn)的一份工作，我是很有信心，但是在工作中難免遇到很多的問題，這是我在xxxx酒店這里最深刻的感受，工作三個月的時間，幾乎每天都在學(xué)習(xí)學(xué)的東西，培養(yǎng)自己的經(jīng)驗，工作的能力，作為一名酒店領(lǐng)班平時我的工作很多，我管的是一個小小的團隊，十幾個人而已，但是縱然是十幾個人，也是有不小的壓力，每天要傳達工作，安排人員工作，各種調(diào)動，工作并不輕松。在xxxx酒店這里我感覺最多的就是在工作中，特別是作為一名管理者，要比普通的員工更加具有一個特性，那就是責(zé)任心，這個很重要，在管理的者的角度去處理事情，實習(xí)的`這段時間，我完成為的自己工作內(nèi)容，雖然在xxxx酒店這里工作是很累，作為一名實習(xí)生我真的感覺到很累，酒店的管理工作不好做，在每天工作結(jié)束的時候，我都組織我管理的這個小團隊，開一個短暫的會議，主要還是總結(jié)工作，讓所有人自由發(fā)言，工作中的感悟，又或者是指出我的不足，我都會平常心對待，正視他人提出的缺點。

在xxxx酒店的感受就是，我們一定要做好自己的本職工作，大事小事都認真細致，自己就會在不知不覺中提高。

酒店大學(xué)心得體會精選篇十七

酒吧的學(xué)習(xí)，我在酒吧就是xx年9月份進了酒吧，我來酒吧工作了幾天，酒店副總經(jīng)理幫酒吧所有員工進行培訓(xùn)，在19樓吧臺培訓(xùn)酒水知識，我很認真聽，認真做好筆記課程的重點知識作為一名酒店吧員工，一般的酒水名稱都要認識熟記，大學(xué)生酒店實習(xí)心得。同時對有存在的疑惑做好記錄，課間和下課之后向老師請教，解決了重多的疑惑。

餐飲部在新中源大酒店分為中餐廳、西餐廳和咖啡廳，我在酒吧工作時對公司員工和領(lǐng)導(dǎo)都很好，做什么工作都要團結(jié)、合作的精神。我用敬崗愛業(yè)精神用實際行動必須將自已作為企業(yè)發(fā)展?fàn)畲蟮膱詫嵒A(chǔ)，我在這三年里學(xué)習(xí)到的東西很多，是我自已用頭腦去想的去學(xué)的現(xiàn)在學(xué)到了東西對以后到別的地方去也有很大的發(fā)展前途，對以后找到一份好的工作打下堅實的基礎(chǔ)，我的心得體全就是這樣，認認真真的工作，開開心心的生活，心得體會《大學(xué)生酒店實習(xí)心得》。

這一次出來實習(xí)酒店管理教學(xué)中都有所體現(xiàn)，比如我們的老師在酒店管住我們，我有什么困難也可以找老師溝通與交流，我現(xiàn)在專業(yè)管理酒店服務(wù)行業(yè)，在酒店實習(xí)也學(xué)到很多關(guān)于酒店的，我學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于酒店各部門的知識，我現(xiàn)在實習(xí)結(jié)果了，我要調(diào)整一下自已，我在新中源大酒店愛崗敬業(yè)的服務(wù)是我是我本人應(yīng)該做到的，我作一名酒吧工作者，我還學(xué)到了其他部門的一些專業(yè)性的知識，我的心得就是這三年的學(xué)習(xí)很快就過去了，感覺很充實，也交到了很多的朋友。

在新中源大酒店學(xué)習(xí)了三年，我在這三年的時間里學(xué)到了很多酒店服務(wù)行業(yè)的知識，加上酒店培訓(xùn)國際酒店服務(wù)，我也參與了學(xué)習(xí)，我還記得有一個經(jīng)理找我，教我很多酒水方面的知識，我同他的關(guān)系很好，我酒店這方面我對哪位員工都好，我是一名有禮貌的員工，在新中源酒店三年了，我也有了很大的收獲，對于我來很簡單，知識是靠自已努力去學(xué)習(xí)的`。而學(xué)到的知識也是自已的，因為我以后要做一名酒店管理者，為今后酒店業(yè)的發(fā)展貢獻力量。

酒店員工招聘不到位，員工的工作就比較辛苦，酒店的服務(wù)水平就提升不上去，員工的工作已盡力去做好了，但由于人手緊缺，工作得不到肯定，員工就會產(chǎn)生怠慢心里。

在這三年里，我的很多朋友和同事都對我很好，領(lǐng)導(dǎo)也很關(guān)心我們，可惜的是我們要回學(xué)校了，我從學(xué)校出之后我一定要找一份滿意的工作，盡我最大的努力，將來為我們這座旅游學(xué)校增添光彩!有志者事竟成!加油。