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2023年酒店消防心得體會和感想(大全14篇)

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2023年酒店消防心得體會和感想(大全14篇)
2023-11-18 11:30:59    小編:ZTFB

通過心得體會,我們可以從別人的經(jīng)驗中汲取智慧和啟示。怎樣通過自身的經(jīng)歷和感悟來寫一篇有個人特色的心得體會?小編為大家整理了一些心得體會,希望能夠引發(fā)大家的思考和共鳴。

酒店消防心得體會和感想篇一

第一段:引言(120字)。

我最近入住了一家高檔酒店,這是我第一次體驗這樣豪華的住宿環(huán)境。不得不說,這次的酒店住宿讓我留下了深刻的印象。我不僅享受到了舒適的睡眠,還品嘗到了美味的餐食,讓我對酒店行業(yè)有了全新的認(rèn)識。在這篇文章中,我將分享我在酒店住宿期間的心得體會和感想。

第二段:環(huán)境設(shè)施(240字)。

酒店的環(huán)境設(shè)施是我最先感受到的,也是最令人印象深刻的。從一進(jìn)入大堂,我就感受到了豪華的氛圍。大理石地板,高挑的天花板,光線明亮而溫暖,讓人倍感舒適。房間的設(shè)計也十分考究,簡潔而不失時尚。柔軟的床鋪,超大的電視屏幕,一切都為客人的舒適做了最好的安排。除此之外,酒店還設(shè)有健身房、游泳池、餐廳等設(shè)施,讓我感受到了滿足身心需求的尊貴。

第三段:服務(wù)質(zhì)量(240字)。

酒店的服務(wù)質(zhì)量也是我住宿期間最大的驚喜之一。無論是前臺的接待員還是客房服務(wù)人員,都展現(xiàn)了極高的專業(yè)素養(yǎng)。他們熱情而耐心地回答我的問題,并為我提供了有用的信息。而在客房清潔方面,酒店的服務(wù)人員更是做到了極致。每天清晨,我都會來到干凈整潔的房間,床鋪被整理得一塵不染,洗手間的衛(wèi)生也無可挑剔。他們細(xì)致入微的服務(wù)讓我感受到賓至如歸的溫暖。

第四段:餐飲體驗(240字)。

在酒店的餐廳用餐也成為了我住宿期間的一個亮點。早餐自助餐質(zhì)量極高,品種繁多。無論是西式早餐還是中式點心,都讓人流連忘返。午餐和晚餐菜單精心設(shè)計,味道鮮美。除了餐廳外,酒店還設(shè)有咖啡廳和酒吧,供客人聚會、休閑用餐。品質(zhì)上乘的美食和細(xì)致入微的服務(wù),讓我對酒店的印象更加深刻。

第五段:總結(jié)(360字)。

這次入住酒店的經(jīng)歷讓我明白了一個道理,那就是一流的環(huán)境設(shè)施和高質(zhì)量的服務(wù)是酒店成功的關(guān)鍵。盡管入住這樣的高檔酒店價格較高,但我覺得物有所值。在這樣的環(huán)境中,我能夠真正放松身心,享受到一段安逸的時光。酒店的周到服務(wù)和美味佳肴更是讓我倍感舒適。我深深認(rèn)識到,酒店行業(yè)是一個注重細(xì)節(jié)的行業(yè),只有不斷提高服務(wù)質(zhì)量和完善環(huán)境設(shè)施,才能吸引更多的客人,取得更大的成功。

在這次酒店住宿中,我真切感受到了頂級服務(wù)品質(zhì)帶來的滿足感和愉悅。我將會把這次的住宿體驗作為一個榜樣,鞭策自己在服務(wù)和專業(yè)方面更加努力,為顧客帶來更好的體驗。我衷心希望更多的酒店能夠追求卓越,為客人提供舒適、考究和周到的服務(wù),讓他們在疲憊的旅途中找到家的溫暖。酒店行業(yè)的成功離不開顧客的支持和肯定,而在這個競爭激烈的市場中,只有追求卓越才能立于不敗之地。

酒店消防心得體會和感想篇二

近年來,由于城市化進(jìn)程的加快和人們生活水平的提高,火災(zāi)事故頻頻發(fā)生,給人們的生命財產(chǎn)安全帶來了嚴(yán)峻的威脅。作為一名消防員,我們時刻準(zhǔn)備著,隨時待命,為了人民的生命財產(chǎn)安全,我們會義無反顧地奮戰(zhàn)在火海之中。在消防出警工作中,我們積累了很多寶貴的經(jīng)驗,也體會到了很多心得感想。

首先,我們深切體會到了救死扶傷的偉大。每次接到火警電話,我們都會不分白天黑夜,毫不猶豫地?fù)湎蚧饒?。?dāng)我們忙碌著救火、救人的時候,時刻保持著良好的狀態(tài)和敏銳的觀察力。在過去的出警中,我們遇到過一次特別驚險的火災(zāi),火焰幾乎緊貼樓梯,無法上去搜救被困人員。但是在面對這樣的局面時,我們不能退縮,只能選擇另一種方法,冒險搜救被困人員。終于,我們成功地將那名被困人員救出,豪歌一片,而這一刻我內(nèi)心對消防事業(yè)的熱愛更是煥發(fā)出無窮的力量。

其次,我們認(rèn)識到了團隊精神的重要性。消防行動中,必須要有一個高效的團隊合作才能成功。我們需要迅速、準(zhǔn)確地分工,互相配合,才能在最短的時間內(nèi)把火災(zāi)控制住。在一次實戰(zhàn)演練中,我們模擬了一場市區(qū)大火,演練師模擬了火災(zāi)的擴散過程。當(dāng)出現(xiàn)真正的火場時,不同的消防隊員迅速組成小組,進(jìn)行大規(guī)模的滅火工作,最后成功將火災(zāi)控制住。這次實戰(zhàn)演練讓我們深刻地認(rèn)識到,只有團隊精神的支持,我們才能在面對危險時更好地保護人民的生命安全。

另外,我們還認(rèn)識到了自身安全意識的重要性。在火場救援中,我們的首要任務(wù)是保證自己的安全。只有確保自己的安全才能更好地救助別人。在一次出警中,我們遇到了一棟高樓失火的情況。在救火途中,我遭遇了一次突發(fā)情況,樓梯的墻體被燒穿,我不幸摔倒在樓梯中間。但是,我冷靜對待,迅速回到了團隊的位置,有同事迅速將我救了出來。這次經(jīng)歷讓我明白了自己的任何一舉一動都需要格外注意,切不可麻痹大意。

最后,我們認(rèn)識到了公民的責(zé)任和使命感。作為一名消防員,我們始終牢記著為人民服務(wù)、舍小家、為大家的宗旨,牢記著自己肩上的使命。有一次,我們接到了一個火災(zāi)事故的報警電話,火勢很大,周圍還有人員被困。由于交通堵塞,我們無法第一時間趕到火場。但我們毫不猶豫,帶領(lǐng)著附近的居民一起組成臨時的救援隊伍。經(jīng)過大家的共同努力,我們成功地將被困人員救出,并同時控制了火勢。那一刻,我們共同努力的感覺讓我覺得非常振奮,我們不僅僅是消防員,更是守護者和拯救者。

總之,消防出警是一項神圣而崇高的事業(yè),我們身上承載著保衛(wèi)人民生命財產(chǎn)安全的重任。通過自己的親身經(jīng)歷,我深深體會到了救死扶傷的偉大、團隊精神的重要性、自身安全意識的必要性以及公民的責(zé)任和使命感。相信在今后的工作中,我將更加嚴(yán)謹(jǐn)、專注,不斷提高自己的技能,為人民的生命財產(chǎn)安全保駕護航。

酒店消防心得體會和感想篇三

第一段:介紹背景和目的(150字)。

消防安全對于酒店業(yè)來說是至關(guān)重要的。為了提高酒店員工的消防安全意識和應(yīng)急處理能力,我所在的酒店組織了一次消防培訓(xùn)。這次培訓(xùn)旨在讓員工了解火災(zāi)的危害性,掌握逃生和滅火的基本技能,以提高員工對火災(zāi)的防范能力和處置能力。經(jīng)過培訓(xùn)后,我深感受益匪淺,從中獲得了一些寶貴的心得體會。

第二段:培訓(xùn)內(nèi)容與感悟(250字)。

培訓(xùn)中,我們系統(tǒng)學(xué)習(xí)了火災(zāi)的起因和蔓延規(guī)律,了解了各種火災(zāi)滅火器材的使用方法,以及逃生通道的標(biāo)識和使用。我們還參觀了酒店的消防設(shè)備,學(xué)習(xí)了如何正確報警和疏散客人。通過培訓(xùn),我深刻認(rèn)識到防火工作的重要性,學(xué)會了如何迅速、冷靜地處置火災(zāi)突發(fā)事件。我明白了消防知識不僅僅是為了遵守工作要求,更是為了守護員工和客人的生命安全。

第三段:實踐與反思(300字)。

培訓(xùn)結(jié)束后,我開始將所學(xué)應(yīng)用于工作實踐中。在每天的工作中,我積極觀察和檢查客房和公共區(qū)域的消防安全隱患,并及時予以糾正。例如,我經(jīng)常檢查客房內(nèi)是否存在明火、電器是否正常使用,以及疏散通道是否暢通。一次,我巡查到一間客房內(nèi)有明火未熄滅,我立即用滅火器將其熄滅,并及時上報給相關(guān)部門處理。這次經(jīng)歷讓我明白,只有通過實踐,才能真正掌握消防技能,并能夠在緊急情況下做出正確的應(yīng)對。

第四段:團隊協(xié)作與應(yīng)急演練(250字)。

培訓(xùn)中,我們還進(jìn)行了應(yīng)急演練,以檢驗我們在火災(zāi)突發(fā)情況下的應(yīng)對能力。在演練中,我意識到團隊協(xié)作的重要性。只有大家相互配合,按照分工順利執(zhí)行各自的任務(wù),才能有效地疏散人員和進(jìn)行滅火工作。我還學(xué)到了如何在緊張的環(huán)境下保持冷靜,并迅速做出決策。這次應(yīng)急演練讓我對團隊合作和個人應(yīng)急能力的培養(yǎng)有了更深刻的理解。

第五段:總結(jié)和展望(250字)。

通過此次消防培訓(xùn),我不僅學(xué)到了火災(zāi)防范的基本技能,還提高了自己的應(yīng)急處理能力。我將繼續(xù)關(guān)注消防安全方面的知識,不斷學(xué)習(xí)和實踐,提高自己的專業(yè)素質(zhì)。作為酒店員工,我深知保障客人生命安全是我們的責(zé)任,我將深入宣傳消防安全知識,培養(yǎng)員工的消防安全意識,共同營造一個安全、舒適的工作和居住環(huán)境。

總結(jié):在酒店培訓(xùn)的消防心得中,我通過學(xué)習(xí)火災(zāi)的起因和蔓延規(guī)律以及逃生和滅火的技能,提高了消防安全意識和應(yīng)急處理能力。通過實踐和應(yīng)急演練,我深刻認(rèn)識到團隊協(xié)作和冷靜應(yīng)對的重要性。在未來,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)消防安全知識,宣傳消防安全意識,為酒店員工和客人的生命安全保駕護航。

酒店消防心得體會和感想篇四

自我介紹之后,我們班的班主任對我們說:“你們現(xiàn)在開始的這堂課程,是學(xué)習(xí)酒店管理的第一步?!庇谑?,我們就開始了為期一個月的酒店課程學(xué)習(xí)。

第二段:課堂學(xué)習(xí)體驗。

在課堂學(xué)習(xí)中,我們通過老師的講解以及實踐體驗,學(xué)習(xí)了前臺接待、客房清潔、餐廳服務(wù)等酒店管理的基礎(chǔ)知識和技能。老師言傳身教,逐步引領(lǐng)我們進(jìn)入酒店管理的世界。課上我們不僅接收知識,還有機會實踐,親手體驗著做酒店員工的感覺。

第三段:實踐中的印象。

此外,我們也參觀了一些知名酒店,深入了解酒店的經(jīng)營模式及服務(wù)理念,了解酒店的文化內(nèi)涵。我們在參觀的過程中,感受到了酒店追求卓越的宗旨,他們不僅僅是為了盈利,更是在讓每個客人都能感受到家的溫暖。這個印象深刻,酒店服務(wù)不能僅僅是機械化的提供,而應(yīng)該體現(xiàn)出精神上的層面,讓客人感覺到被尊重、被關(guān)愛,最終將一次商業(yè)活動變成真正意義上的人與人之間的交流和友誼。

第四段:團隊合作體驗。

在學(xué)習(xí)的同時,我們需要完成團體作業(yè)。團體作業(yè)的過程中,我意識到一個好的團隊有多重要,大家的貢獻(xiàn)和領(lǐng)導(dǎo)者的指導(dǎo)都是不可或缺的。在完成作業(yè)的過程中,學(xué)會合理分配工作,有效溝通,以及協(xié)作配合,不僅讓作業(yè)更容易完成,也增強了自身團隊協(xié)作的能力。

第五段:結(jié)語。

課程結(jié)束了,雖然只有短短幾周,但是對于我這個初學(xué)者來說,收獲頗豐。我不僅掌握了基本的技能和知識,還學(xué)到了實踐中的經(jīng)驗和團隊合作的能力。我相信隨著時間的推移,這些知識和能力一定會成為我未來發(fā)展的基礎(chǔ)和支撐。酒店課程的學(xué)習(xí),不僅僅是對于酒店管理知識的學(xué)習(xí),更是對于團隊協(xié)作和個人成長的鍛煉。

酒店消防心得體會和感想篇五

酒店作為一種特殊場所,安全問題一直備受關(guān)注。而酒店火災(zāi)事故的發(fā)生往往會帶來巨大的損失,因此,酒店消防安全工作極為重要。作為一位前臺工作人員,通過長期與客人的接觸和學(xué)習(xí),我對酒店消防安全有了更深入的了解,并總結(jié)了一些心得體會。

第二段:加強自身消防意識。

在酒店工作期間,我明顯感受到,加強自身的消防意識是非常重要的。首先,我們員工要時刻保持警惕,及時發(fā)現(xiàn)一些隱患,比如電線老化、用電超負(fù)荷等情況。其次,我們要積極參加酒店組織的消防培訓(xùn),學(xué)習(xí)消防知識和滅火技能,提高自身的應(yīng)急能力。最后,我們要積極參與酒店內(nèi)部的消防演練,將理論知識轉(zhuǎn)化為實際操作,掌握正確的滅火方法和逃生技巧。

第三段:確保設(shè)備的有效運行。

在酒店消防安全工作中,設(shè)備的正常運行是至關(guān)重要的。作為酒店員工,我們應(yīng)該每天進(jìn)行設(shè)備的巡檢,確保滅火器、噴淋系統(tǒng)、疏散通道等設(shè)施設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。同時,我們要配合上級部門進(jìn)行定期的消防設(shè)備檢查和維護,確保設(shè)備在緊急情況下能夠有效發(fā)揮作用。另外,當(dāng)客人入住時,我們還要向其進(jìn)行簡單的消防安全教育,包括指導(dǎo)他們熟悉逃生通道等。

第四段:提高客人的消防意識。

酒店是一個多人聚集的場所,客人的消防意識也非常重要。作為服務(wù)人員,我們在接待客人時應(yīng)該主動告知他們?nèi)绾握_使用房間內(nèi)的消防設(shè)施,比如如何使用滅火器等。同時,我們還需要注意協(xié)助客人了解酒店的疏散通道和求生設(shè)備的位置,提高他們在緊急情況下的自救能力。另外,在酒店大堂、樓層走道等公共區(qū)域,我們可以張貼有關(guān)消防安全的提示和宣傳海報,提醒客人時刻保持警惕。

第五段:加強與消防部門的合作。

酒店消防安全工作需要與消防部門緊密配合。我們要主動與當(dāng)?shù)叵啦块T建立良好的合作關(guān)系,及時學(xué)習(xí)并掌握新的消防政策和法規(guī)。在日常工作中,我們要及時向消防部門匯報和告知一些隱患或災(zāi)害事故情況,以便他們加強巡查和處理。在酒店建設(shè)和裝修過程中,我們還要與消防部門一起參與安全檢查和驗收,確保酒店的消防設(shè)施符合規(guī)范,并在緊急情況下能夠正常運行。

結(jié)尾段:總結(jié)。

總之,酒店消防安全是一個不容忽視的問題,關(guān)系到酒店的發(fā)展和客人的生命財產(chǎn)安全。作為酒店員工,我們要加強自身的消防意識,確保設(shè)備的有效運行,提高客人的消防意識,并加強與消防部門的合作,共同營造一個安全且舒適的酒店環(huán)境。只有通過不斷學(xué)習(xí)和實踐,我們才能更好地應(yīng)對突發(fā)火災(zāi)事件,最大限度地減少損失,保護客人的安全和利益。

酒店消防心得體會和感想篇六

隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,酒店行業(yè)也得以迅速壯大。然而,隨之而來的火災(zāi)事故也不容忽視。酒店作為人員密集、火源豐富的地方,消防安全顯得尤為重要。在參與酒店工作的過程中,我深刻體會到了酒店消防安全的重要性,并總結(jié)了一些心得體會。

首先,酒店員工應(yīng)具備基本的消防知識。對于一家酒店來說,員工是其最重要的資源,也是發(fā)生火災(zāi)事故時最重要的保障。因此,每位員工都應(yīng)該接受消防培訓(xùn),了解基本的消防知識,如火災(zāi)發(fā)生時如何逃生、使用滅火器等。在我所工作的酒店,我們每月都會組織一次全員消防培訓(xùn),通過模擬火災(zāi)逃生演練等方式,提高員工的消防意識和應(yīng)急能力。

其次,酒店消防設(shè)施的完善是確保消防安全的關(guān)鍵。酒店需要配備足夠的滅火器、消防水池、消防栓等設(shè)施,并進(jìn)行定期檢查和維護。我們酒店每半年都會請專業(yè)的消防人員進(jìn)行消防設(shè)施的檢查,確保設(shè)施的完好和功能正常。此外,酒店也應(yīng)配備火災(zāi)自動報警系統(tǒng)和自動噴水滅火系統(tǒng),以提前感知火災(zāi)發(fā)生,并采取適當(dāng)?shù)拇胧┻M(jìn)行撲救和防范。

再次,酒店消防組織和應(yīng)急預(yù)案的制定是重要環(huán)節(jié)。一份完善的消防預(yù)案是酒店消防安全的保障。酒店應(yīng)該建立一支專業(yè)的消防隊伍,當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時迅速組織疏散和撲救。在我工作的酒店,我們每個樓層都設(shè)有專門的消防員,他們不僅定期巡查消防設(shè)施,還參與預(yù)案的制定和演練工作。每個員工都清楚自己的職責(zé)和應(yīng)對措施,以確保在緊急情況下能夠迅速行動。

另外,酒店還應(yīng)建立健全的消防宣傳教育機制。通過不定期的消防宣傳活動,提高員工和客人的消防意識。比如,我們酒店會定期組織消防知識競賽、演講比賽等活動,讓員工通過參與活動提高對消防安全的關(guān)注。同時,我們酒店還會在客房和公共區(qū)域設(shè)置消防安全宣傳牌,向客人普及消防知識和安全注意事項。

最后,酒店應(yīng)加強與消防部門的合作,形成應(yīng)急處置機制。酒店管理層應(yīng)與當(dāng)?shù)叵啦块T保持良好的合作關(guān)系,定期約請消防人員進(jìn)行檢查和咨詢,及時解決存在的安全隱患。同時,酒店還可以與消防部門進(jìn)行聯(lián)動,定期進(jìn)行消防演練,提高救援能力和協(xié)同作戰(zhàn)能力。

總之,酒店消防安全是保障員工和客人生命財產(chǎn)安全的重要環(huán)節(jié)。酒店員工應(yīng)具備基本的消防知識,消防設(shè)施應(yīng)完善,消防組織和預(yù)案應(yīng)建立健全,消防宣傳教育應(yīng)加強,與消防部門的合作應(yīng)加強。只有通過這些措施的全方位配合,才能確保酒店消防安全,讓員工和客人在舒適安全的環(huán)境中享受旅途的美好。

酒店消防心得體會和感想篇七

近年來,酒店行業(yè)快速發(fā)展,但也伴隨著一系列安全隱患。為了提高員工的安全意識和應(yīng)急能力,我所就職的酒店開展了一次消防培訓(xùn)。這次培訓(xùn)不僅讓我對消防知識有了更深入的了解,也讓我體會到了預(yù)防與處置火災(zāi)的重要性。以下,我將分享我在這次培訓(xùn)中得到的心得體會。

第一段:培訓(xùn)內(nèi)容和意義。

在培訓(xùn)開始之前,我們先觀看了一段有關(guān)火災(zāi)的真實案例,這讓我們深刻認(rèn)識到火災(zāi)的破壞力。接著,工作人員向我們介紹了火災(zāi)基本常識、火災(zāi)預(yù)防措施和消防器材的正確使用方法。最后,我們跟著工作人員進(jìn)行了模擬演練,學(xué)會了如何正確使用滅火器和應(yīng)對緊急情況。通過這次培訓(xùn),我們增強了對火災(zāi)的重視程度,也明白了消防安全對于酒店員工和客人的重要性。

第二段:預(yù)防火災(zāi)的重要性。

培訓(xùn)中,酒店工作人員告訴我們,預(yù)防火災(zāi)比滅火更重要。他們強調(diào)了我們要正確使用電器、定期檢查設(shè)備、保持通風(fēng)暢通以及減少火源等預(yù)防措施?;馂?zāi)常常是因為不起眼的細(xì)節(jié)問題造成的,所以我們要時刻保持警惕,不留隱患。這讓我意識到,預(yù)防火災(zāi)是防患于未然的最有效方法,只有做好預(yù)防工作才能真正保障酒店和客人的安全。

第三段:滅火器材的使用技巧。

在培訓(xùn)中,我們學(xué)會了如何使用滅火器材。工作人員詳細(xì)地介紹了常見的滅火器種類和使用方法,并在實際操作中耐心指導(dǎo)我們。通過模擬演練,我們學(xué)會了如何正確拿起滅火器、站在正確的位置、噴射方向決定等技巧。這些技巧雖然看似簡單,但卻是在緊急情況下至關(guān)重要的一環(huán)。我們通過不斷練習(xí),提高了操作的熟練度,確保了能夠在緊急情況下熟練使用滅火器。

第四段:應(yīng)急逃生的重要性。

在培訓(xùn)中,我們不僅學(xué)會了使用滅火器,還學(xué)到了如何應(yīng)對火災(zāi)緊急逃生。工作人員詳細(xì)講解了逃生的正確方法和注意事項,例如低位逃生、用濕毛巾捂住口鼻等。他們還給我們示范了火場中的擔(dān)架制作方法和滅火器護送等技巧?;馂?zāi)是一種緊急情況,所以我們必須學(xué)會冷靜應(yīng)對,正確逃生。通過這次培訓(xùn),我們不僅掌握了逃生的方法,也提高了心理素質(zhì),增加了自己的生存幾率。

第五段:總結(jié)和展望。

通過這次消防培訓(xùn),我收獲頗豐。通過學(xué)習(xí)消防常識和使用器材的方法,我增加了自己的安全意識和應(yīng)急能力。我也意識到,每個員工都應(yīng)該將安全作為工作的首要任務(wù),時刻保持預(yù)防火災(zāi)的意識,有效提高整個酒店的安全水平。作為年輕的職場人員,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí),提高自己的消防知識,為酒店業(yè)務(wù)的發(fā)展和客人的安全保駕護航。

總之,這次消防培訓(xùn)讓我體會到了預(yù)防與處置火災(zāi)的重要性。通過正確使用滅火器和逃生方法,我相信我能夠更好地保護自己和他人的安全。同時,我也認(rèn)識到僅僅學(xué)習(xí)消防知識還不夠,預(yù)防火災(zāi)是一項長期而持久的工作,我們每個人都要時刻保持警惕,為酒店的安全穩(wěn)定做出自己的貢獻(xiàn)。

酒店消防心得體會和感想篇八

20xx年xx月xx日對酒店所有員工來說都是個不平凡的日子,這天酒店組織半數(shù)員工到xxx拓展訓(xùn)練場進(jìn)行了拓展訓(xùn)練,其目的是加強團結(jié)合作,培養(yǎng)團隊凝聚力。

通過參加這次拓展訓(xùn)練,使我感悟很多。拓展訓(xùn)練以簡單的游戲,揭示了深刻的道理,讓我找回了工作中被時間磨蝕掉卻非常珍貴的東西:意志、激情與活力。這使我更深刻地意識到,其實我們每個人都是很堅強的,每個人在平時工作和生活中都有潛在的能力未曾發(fā)揮出來,只要自己有信心、有勇氣去面對,就沒有解決不了的難題。雖然拓展訓(xùn)練只有短短一天時間,卻收獲很大,感受頗深,使我開闊了視野,增長了知識,對團隊有了更深的認(rèn)識。感謝公司給我們這個拓訓(xùn)練的機會,讓我體會到人生十分有益的感悟。同時也要感謝我們的隊友在這次訓(xùn)練中給我的幫助和關(guān)愛,讓我走過拓展的這段路程。

回顧拓展訓(xùn)練的全過程,還是歷歷在目,從團隊呼啦圈的相互扶持,到拯救大兵的自我突破,再到空中斷橋的相互勉勵,以及最后畢業(yè)墻的上下一致的通力合作。我們一次一次的完成了自我的突破和飛躍。全體隊員上至隊長下至成員,人人都無所畏懼,大家都能凝心聚力,發(fā)揮個人聰明才智,各個表現(xiàn)堅強勇敢,充分體現(xiàn)了挑戰(zhàn)自我的團隊精神。

我們首先做的游戲是團隊呼啦圈,雖然是個不起眼的小游戲,但在游戲結(jié)束后,教練解說這個游戲的含義,大家才意識到酒店和戰(zhàn)鷹拓展的教官們,在背后付出得太多。一個簡單的游戲旁敲著我們的工作態(tài)度。在我們每次遇到問題的時候,我們能彎彎腰,能低低頭,能顧及他人的感受,能及時為他人解決面臨的問題,幫別人一把,我們的這個團隊將更穩(wěn)固。其實問題很簡單,只有自己勇于面對,在團隊的努力下一定能夠贏取最后的勝利。這個游戲在全體隊員中留下了深刻的印象,這個項目安排在第一個是有它的意義的。因為有了這個起點,有了這次的經(jīng)歷讓大家知道在以后的游戲或在工作生活中,尊重大人,比尊重自己更重要。

在拯救大兵游戲科目中更能體現(xiàn)出我們的團隊溝通能力和變通技巧,大家要眾志成城,處處充滿合作,關(guān)心、支持、包容、建議和諒解。在三局中我們贏了二局我們很高興,但在失敗后領(lǐng)導(dǎo)接受懲罰我們又覺自己差得很遠(yuǎn)。如果我們在任何一環(huán)中出現(xiàn)失誤,我們在團隊協(xié)作中不緊密配合,只顧自己眼前的事情,不顧及大局,出問題后我們的領(lǐng)導(dǎo)將承受更大的責(zé)任,那不只是領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任,那更是我們的責(zé)任!

下午首先迎接我們的項目是空中斷橋和畢業(yè)墻。在空中斷橋中我們的隊友都表現(xiàn)得非常的勇敢,我們的后勤隊伍也非常強大,我感到非常欣慰,在一個一個隊友上去征服自己的同時,在那一大步跨過斷橋的同時,大家都明白只要跨過那道坎,迎接最后的就是勝利,就是歡呼,就是從內(nèi)心征服了自己,面對困難無所畏懼。

臨終了大家又聚到一起,最后一個項目擺在了我們面前,畢業(yè)墻我們來了,我們要畢業(yè)了,我們要為今天的拓展畫上一個圓滿的句號。在一天的拓展和教練的講解中大家明白規(guī)矩是多么的重要,4.5米的高墻,我們要搭著人墻才能翻越過去,更不能觸犯教官所定的規(guī)矩。我們一共xx位隊友,共同定下了120分鐘把它拿下的任務(wù)目標(biāo)。在墻的第一輪中我們的隊友還是有人犯規(guī)了,我們的隊長受到了嚴(yán)厲的懲罰,看著隊長一個又一個的俯臥撐,我感觸了為什么我們在一個小小的問題面前,我及我的隊友到現(xiàn)在還是在觸及它。大家都在自責(zé),我見到有的隊友和我一樣,流淚了,那是自責(zé)的淚。我發(fā)誓我一定會堅持到最后。第二輪開始,大家表現(xiàn)得無比堅強,男同胞們個個都是兒子娃娃,在困難和挑戰(zhàn)面前,男同胞們用他們寬大的肩膀和夯實的脊梁,讓一個又一個隊友朝勝利的旗幟沖去。上至顧問,下至普通員工都無所畏懼,大家能凝心聚力,發(fā)揮個人聰明才智,前面的隊友支撐不了了,后面的立馬補上,那一刻是在見證著團隊的力量。

酒店消防心得體會和感想篇九

第一段:

作為一名常常出差的商務(wù)人士,我經(jīng)常入住各類酒店。這些年來,我積累了不少酒店心得體會,深深感受到酒店服務(wù)質(zhì)量對于入住體驗的重要性。下面就讓我和大家分享一下我對于酒店的感想和體會。

第二段:

首先,對于一個好的酒店來說,客房設(shè)施和舒適度是至關(guān)重要的。一家好的酒店應(yīng)該提供寬敞明亮的房間,配備舒適的床鋪和床上用品,以及妥善安排的空調(diào)和照明系統(tǒng)。此外,一個不可或缺的設(shè)施是私人浴室,應(yīng)該保持干凈整潔,并提供高質(zhì)量的個人洗浴用品。我住過的最好的酒店之一就有這樣的設(shè)施,每次入住都讓我感覺仿佛回到了家。

第三段:

其次,酒店的服務(wù)態(tài)度和效率也對入住體驗有著重要影響。一個好的酒店會對客人持續(xù)關(guān)注,并盡力滿足他們的需求。酒店員工的友好和樂于助人也是一個決定性因素。我曾入住過一家服務(wù)優(yōu)質(zhì)的酒店,他們的員工總是微笑著迎接客人,并迅速解決問題。這種熱情的服務(wù)確實讓我感到親切和舒適。

第四段:

此外,酒店的餐飲也是很重要的。一家好的酒店應(yīng)該提供多種選擇的菜肴,適應(yīng)不同客人的口味和飲食需求。他們的食材應(yīng)該新鮮,菜肴應(yīng)該制作精細(xì),味道鮮美。我一直對酒店的早餐印象深刻,因為早餐是新的一天的開始,提供健康和美味的早餐將讓人精神煥發(fā)。我曾在一家五星級酒店享用早餐,他們提供各式各樣的食品,從榨汁機到煎餅機,令人贊嘆不已。

第五段:

最后,我認(rèn)為一個好的酒店應(yīng)該能夠提供額外的服務(wù)和設(shè)施。例如,免費的健身房和游泳池,提供洗衣和熨燙服務(wù),以及免費的無線網(wǎng)絡(luò)等。這些額外的服務(wù)可以使客人的入住體驗更加便利和舒適。在我最近一次入住的酒店,我發(fā)現(xiàn)他們提供了一些額外的活動,例如瑜伽課程和品酒活動,讓我覺得非常有趣和有價值。

總結(jié):

綜上所述,酒店心得體會讓我認(rèn)識到酒店服務(wù)質(zhì)量對于入住體驗的重要性。好的客房設(shè)施、友好的服務(wù)態(tài)度、美味的餐飲以及額外的服務(wù)和設(shè)施都是一個好的酒店不可或缺的要素。我相信,只要酒店能夠持續(xù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給客人帶來舒適和方便,他們必然能夠建立良好的口碑,吸引更多的客人。

酒店消防心得體會和感想篇十

近年來,火災(zāi)事故頻發(fā),為了加強安全意識和防火知識的普及,我參加了消防安全培訓(xùn),并在生活和工作中不斷學(xué)習(xí),總結(jié)出一些消防心得和體會,希望與大家分享。

第一段:消防意識的重要性。

消防意識是指對于火災(zāi)的危害性和預(yù)防、制救火的意識。在我的生活和工作中,不少人對于消防安全并不重視,缺乏必要的防火知識和技能,一旦發(fā)生火災(zāi),往往不能冷靜應(yīng)對。我深刻認(rèn)識到消防意識的重要性,平時積極參與消防救援活動,學(xué)習(xí)消防知識,了解防火常識,提高自身的消防生存能力。

第二段:消防設(shè)施的使用方法。

消防設(shè)施是指在建筑物內(nèi)安裝的消防器材和消防設(shè)備,如消防栓、滅火器、噴淋系統(tǒng)等。在使用消防設(shè)施時,首先要學(xué)會操作方法,例如,怎樣打開消防栓閘門,怎樣使用滅火器等。其次,要了解不同種類消防器材適用的滅火對象和滅火劑種類,遇到滅火不及時的情況下,要學(xué)會怎樣報警和疏散人群。通過學(xué)習(xí)和實踐,我對消防設(shè)施的使用方法有了更加詳細(xì)的了解和掌握。

第三段:火災(zāi)逃生的注意事項。

一旦火災(zāi)發(fā)生,應(yīng)立即采取措施進(jìn)行疏散,逃生時要保持冷靜,切勿盲目跳樓或慌亂逃竄。其中,火場逃生有四個步驟:感覺、判斷、決策和行動。在逃生時,要辨別方向,尋找安全通道,并盡量避開火災(zāi)現(xiàn)場。同時,還要注意防止火勢擴散和火源上方的突出物上的高熱輻射,切勿用手觸碰地面和門把手。

第四段:火災(zāi)預(yù)防的方法。

火災(zāi)的預(yù)防是我們常說的消防安全的重點。對于個人而言,要時刻保持警覺,如不在家時,要將門窗關(guān)好和關(guān)閉電器電源,防止電器過熱、短路或者對暴雷等自然災(zāi)害造成的火災(zāi)事故。對于企業(yè)機構(gòu)而言,則要建立完善的消防安全管理制度,中央設(shè)置消防設(shè)備和設(shè)施,防患于未然。

第五段:消防宣傳的貫徹執(zhí)行。

消防知識的普及必須進(jìn)行全民推廣,不能局限于某些群體或部分區(qū)域。要通過各種方式宣傳和推廣,例如在社區(qū)、學(xué)校、公共場所中設(shè)置宣傳欄,向市民發(fā)放宣傳資料,開展消防安全知識培訓(xùn),加強消防方面的新聞宣傳等方式,讓更多人加強消防意識、提高防火意識,從而減少火災(zāi)的發(fā)生。

結(jié)語:總之,消防安全是一個十分嚴(yán)肅的話題,必須引起我們的高度重視。對于個人而言,要時刻保持警覺,學(xué)會自救和互救;對于社區(qū)和單位而言,要加強消防管理、建立完善的消防設(shè)施和消防組織,更好地防范和預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生。這需要我們每個人共同努力,共建消防安全的家園。

酒店消防心得體會和感想篇十一

作為一名酒店管理專業(yè)的學(xué)生,我有幸參與了課程學(xué)習(xí),并在學(xué)習(xí)過程中深刻認(rèn)識到了酒店管理行業(yè)的深度和廣度。在此,我想分享我的感想、心得和體會,希望能給大家?guī)硪恍┦芤婧蛦l(fā)。

第一段:課程介紹。

酒店課程是一門全面、系統(tǒng)地描述酒店管理面向的學(xué)科,包括酒店業(yè)的基本概念、酒店業(yè)的組織結(jié)構(gòu)、酒店房間運營、餐飲服務(wù)、酒店市場營銷、人力資源管理、財務(wù)管理等諸多知識。通過這門課程學(xué)習(xí),我們可以了解酒店行業(yè)的歷史、當(dāng)前和未來發(fā)展趨勢,了解酒店管理的各種要素和流程,增強我們面對酒店管理的實際問題時的決策能力和處理能力。

在我的學(xué)習(xí)過程中,我深刻體會到了酒店管理是一門綜合性極強的學(xué)科,需要跨越很多領(lǐng)域,學(xué)習(xí)多種技能。在學(xué)習(xí)中,我們需要掌握很多繁瑣的知識,包括稅務(wù)、政策、人力資源、品牌營銷、新興技術(shù)等等領(lǐng)域。在這個過程中,我意識到了更多的問題和挑戰(zhàn),同時我也得到了許多實用方法和思路,這對我未來的職業(yè)發(fā)展有著巨大的幫助。

第三段:職業(yè)技能的培養(yǎng)。

在酒店課程的學(xué)習(xí)中,我們不僅學(xué)到了基本的酒店業(yè)知識,還加強了與實際問題的聯(lián)系,更加關(guān)注于酒店管理領(lǐng)域的實踐能力。這種實踐能力的提高不僅是在課堂上探討和解決問題,還包括對相關(guān)領(lǐng)域的實地考察和參觀。這些教學(xué)模式都培養(yǎng)了我們的實際操作能力、創(chuàng)新能力和領(lǐng)導(dǎo)能力,使我們更加適應(yīng)酒店管理行業(yè)的發(fā)展。

第四段:進(jìn)一步思考。

在學(xué)習(xí)酒店課程時,我不僅關(guān)注了酒店管理的技能,還關(guān)注了酒店管理領(lǐng)域存在的問題和發(fā)展趨勢。在未來,酒店管理領(lǐng)域?qū)⒚媾R諸多挑戰(zhàn),諸如客人需求的多樣化、財務(wù)和人力成本的不斷提高、后疫情時代的營銷危機等。因此,酒店管理主管需要有強大的專業(yè)知識和管理實踐經(jīng)驗,同時還要注重交流、研究和創(chuàng)新。我們還需要不斷地完善自己的技能和觀念,積極適應(yīng)新的行業(yè)變化和創(chuàng)新方法。

第五段:總結(jié)。

酒店課程對于我是一次非常有意義的學(xué)習(xí)經(jīng)歷。在這個過程中,我不僅從現(xiàn)實行業(yè)中學(xué)到了很多,而且發(fā)現(xiàn)了自己的強勢和擅長領(lǐng)域。通過此次學(xué)習(xí),我認(rèn)為自己的理論知識、實踐經(jīng)驗和研究思想都得到了很大增強。未來,我將繼續(xù)學(xué)習(xí)、探索和研究,旨在成為一名完美的酒店管理者,幫助我們的行業(yè),為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人更加地享受到酒店的優(yōu)越體驗。

酒店消防心得體會和感想篇十二

作為一名酒店管理專業(yè)的學(xué)生,我躍躍欲試地參加了酒店課程。經(jīng)過一學(xué)期的學(xué)習(xí)和實踐,我深受啟發(fā)和感嘆。以下是我的感想和體會。

第一段:課程內(nèi)容豐富多樣。

酒店課程的內(nèi)容非常豐富多樣。從酒店經(jīng)營管理到房間清潔和餐飲服務(wù)等,涵蓋了酒店業(yè)所有領(lǐng)域。在學(xué)習(xí)中,我深受啟發(fā)。在酒店經(jīng)營管理課上,我了解了酒店經(jīng)營的基本原理和方法。在房間清潔課上,我學(xué)習(xí)了如何在有限的時間和資源內(nèi)完成高質(zhì)量的房間清潔工作。在餐飲服務(wù)課上,我學(xué)到了如何設(shè)計餐廳環(huán)境和菜單,提高客戶的滿意度。通過這些學(xué)習(xí)和實踐,我了解了酒店業(yè)的方方面面,為未來的職業(yè)生涯做好了更全面的準(zhǔn)備。

第二段:實踐教學(xué)帶來收獲。

酒店課程不僅有豐富的理論知識,還有實踐教學(xué)。在實踐中,我學(xué)會了如何與客人溝通并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在酒店前臺實習(xí)期間,我學(xué)到了如何接待客人、辦理入住和離店手續(xù),如何解決客人的投訴。在餐飲實習(xí)期間,我學(xué)會了如何點餐、擺放餐桌和觀察客人的需求,如何對顧客的評價進(jìn)行處理。這些實踐教學(xué)不僅提高了我的實踐能力,也為我的職業(yè)生涯打下了堅實的基礎(chǔ)。

第三段:團隊合作是關(guān)鍵。

在酒店業(yè)中,團隊合作是非常重要的。在課程學(xué)習(xí)和實踐中,我深刻地認(rèn)識到這一點。在實踐中,我們需要與同事密切合作,互相支持和幫助。在課堂上,我們也需要與同學(xué)一起合作完成各種任務(wù)和項目。在團隊中,我們需要學(xué)會尊重和協(xié)助他人,建立良好的團隊氛圍,最終實現(xiàn)團隊的目標(biāo)。

第四段:要重視服務(wù)態(tài)度和溝通技巧。

在酒店業(yè)中,服務(wù)態(tài)度和溝通技巧是非常重要的??腿送ǔJ(rèn)為一家酒店的服務(wù)是由前臺、客房、餐廳等環(huán)節(jié)共同體現(xiàn)的。同時,良好的服務(wù)有效地傳達(dá)出酒店的品牌、形象和價值觀。因此,我們需要重視服務(wù)態(tài)度和溝通技巧,盡可能地滿足客人的需求和提出合理化建議。同時,以溫和、友好、微笑的態(tài)度待人,讓客人感受到酒店全體員工的服務(wù)和關(guān)愛。

第五段:結(jié)語。

酒店課程涉及多個領(lǐng)域,給我留下了深刻的印象。它不僅讓我學(xué)到了實用而全面的知識和技巧,還增強了我的實踐能力、團隊協(xié)作能力和溝通能力。在今后的學(xué)習(xí)和工作中,我將努力應(yīng)用所學(xué)知識,成為一個優(yōu)秀的酒店管理專業(yè)人才。

酒店消防心得體會和感想篇十三

這次酒店也是組織我們?nèi)ミM(jìn)行了消防安全方面的一個培訓(xùn),對于如何去預(yù)防,如何在事情發(fā)生后去處理也是有了更多的了解,同時也是清楚在工作之中如何盡可能的去避免出現(xiàn)安全上面的問題,導(dǎo)致最后是有不好的后果發(fā)生,我也是在這次的一個酒店消防安全培訓(xùn)之中有一些心得和體會。

培訓(xùn)之中,我也是了解了消防的一些器材,知道如何去使用滅火器,如何的查看消防的通道,平時的工作之中遇到一些通道不疏通的情況也是要及時的去匯報,一些可能導(dǎo)致火情的情況也是要及時的去通知,徹底的去解決好,避免真的出現(xiàn)問題,培訓(xùn)里面老師也是講了很多關(guān)于一些工作失誤導(dǎo)致出現(xiàn)問題的例子,我也是要在以后盡力的去避免,安全的問題是非常的重要的,不能去松懈,而且酒店一些情況也是非常的容易導(dǎo)致安全問題的發(fā)生,像我們酒店的地毯,很多的家具都是易燃的物品,雖然都是有裝消防的設(shè)備,但是也是要確保萬一,所以對于遇到情況如何的去處理,培訓(xùn)之中也是講了很多。

當(dāng)然更多的是如何的去預(yù)防,像也是要在顯著的地方貼放消防的標(biāo)志,給予客戶提醒,同時自己也是清楚,特別是像吸煙這件小事,其實也是很容易發(fā)生火情的,很多消防的問題出現(xiàn)也是由于一些小的問題導(dǎo)致的,所以也是不能夠去松懈,培訓(xùn)讓我明白,只有在日常的一個工作之中去把小事情做好,做好預(yù)防,那么才能更好地保障酒店的消防安全,而不是等到出了事情之后再去處理。那樣也是可能來不及了。通過培訓(xùn)讓我更加的明白安全的重要性,以前沒培訓(xùn)的時候,雖然我也是知道有這個消防的意識,但是并不完善,對于滅火器也是知道在什么位置,但是卻并不會去使用。而培訓(xùn)過后我也是對于酒店會出現(xiàn)的'一些安全情況有了更多的了解。

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酒店消防心得體會和感想篇十四

進(jìn)入酒店這個大集體,也通過這幾天領(lǐng)導(dǎo)對我們的培訓(xùn),讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次酒店培訓(xùn)的心得體會:服務(wù)的重要性。一個酒店能不能在激烈的市場競爭中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們越來越重視酒店的服務(wù)水平,甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。因此,提升服務(wù)水平是投入少、見效快的主要手段。

提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì),服務(wù)語言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語言是人們用來表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課,服務(wù)人員在服務(wù)時只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可,不宜多說話。服務(wù)過程中不能只有鞠躬、點頭,沒有問候,只有手勢,沒有語言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù),鳴堂叫菜、唱收唱付,現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù),為客人保留一片寧靜的天地,要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。一些服務(wù)人員往往由于靦腆,或者普通話說得不好,在服務(wù)過程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù),造成了客人的不滿。特別是報菜名,經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水,不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。即使是因為地方風(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳,要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個性,也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會說普通話,或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會說普通話,以便于用雙語服務(wù),既能體現(xiàn)其個性,又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對顧客服務(wù),每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。雖然他們在服務(wù)時很小心,但有時仍難免一時疏忽,造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時所做的一切都符合規(guī)定,但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員,一定要了解各種顧客的類型,才能隨機應(yīng)變,把握時機,應(yīng)答自如,順應(yīng)其需要,提供最佳的服務(wù)。

要做到以上的服務(wù),平時必須要注意修養(yǎng),不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺進(jìn)入所接受的服務(wù)無可挑剔?,F(xiàn)將各項應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。

1、服務(wù)員的儀態(tài)。

服務(wù)人員在服務(wù)時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。

2、服務(wù)員的合作精神。

工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。

3、服務(wù)員的誠實與禮貌。

工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達(dá)到餐廳營利的目的。

禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。

另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。

以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會,這些知識內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對我們的淳淳教誨,無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好,那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí),不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我們的期望,讓我們做到最好。讓酒店越來越好,更上一層樓。

通過前段時間的員工培訓(xùn)學(xué)習(xí),我感覺收益良多。作為中韓的一位老員工,我非常高興能有這樣的學(xué)習(xí)機會,我把這種學(xué)習(xí)機會當(dāng)作單位能夠給予我們的最好的福利來享受,愉快地接受并珍惜擁有。

既然是企業(yè)的一員,我們都想做個優(yōu)秀的員工,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同與賞識,實現(xiàn)自我價值。但是,怎樣才能做一個優(yōu)秀的員工呢?通過學(xué)習(xí),我明白了許多道理。

首先,做一個優(yōu)秀的員工,一定要忠誠,有高度的責(zé)任心,把完成好自己的工作當(dāng)作自己義不容辭的責(zé)任,并且樂于承擔(dān)更多的責(zé)任。只有把工作當(dāng)作一份屬于自己的事業(yè),認(rèn)真地對待它,我們才能把工作完成得更好。

其次,做一個優(yōu)秀的員工,應(yīng)該具備良好的工作態(tài)度。一位名人說過,世上沒有鄙微的工作,只有鄙微的態(tài)度。而工作態(tài)度完全取決有于自己。在工作中,充滿熱情,講究原則,注重細(xì)節(jié),追求完美,我們就會在不知不覺中進(jìn)步許多。

與此同時,作為一個優(yōu)秀的員工,還應(yīng)該具有不折不扣的執(zhí)行能力和較強的團隊意識。西方人曾評價中國人“一個人是龍,一群人是蟲”,這就是在恥笑我們不善于通力協(xié)作。個人有能力固然好,然而,個人的力量畢竟是有限的,不可能一個人做好所有的事情,只有大家齊心合力,才有可能把事業(yè)逐步推向頂峰。

以上這些道理都比較淺顯易懂。我認(rèn)為,在本次學(xué)習(xí)中,最發(fā)人深省的一句話是“做事先做人”。細(xì)細(xì)品來,這句話說得真是太好了!它的內(nèi)涵如此博大,幾乎可以涵蓋一切,從而成為我們每個人都必須認(rèn)真修習(xí)的重要課題。

如果我們想成為優(yōu)秀的員工,想成就一番事業(yè),就要先學(xué)習(xí)做人。做什么樣的人?怎么樣做人?——這對于一個人的人生、事業(yè)都產(chǎn)生著決定性的影響。要做優(yōu)秀的員工,我們應(yīng)該怎樣做人?——我以為,我們應(yīng)該做到以下幾點:

一,做個有目標(biāo),有志向的人。

毛澤東曾說過:“自信人生二百年,會當(dāng)擊水三千里”。這是大鵬展翅的雄心壯志呀!不想當(dāng)元帥的士兵不是好士兵,沒有目標(biāo)沒有志向的人,大概只能終生碌碌無為了。做優(yōu)秀員工,一定要有人生的志向和奮斗目標(biāo),有了志向,才有做人的氣魄和膽略;有了目標(biāo),才能不斷激勵自己,超越自我,不斷創(chuàng)造新的業(yè)績。所以,做人需要問問你的志向在那里,要問問你有沒有信心。

二,做個善良的人。

“人之初,性本善”。善良是人性光輝中最溫暖、最美麗、最讓人感動的一縷。善良是和諧、美好之道,心中充滿慈悲、善良,才能感動、溫暖人間。沒有善良,就不可能有內(nèi)心的平和,就不可能有世界的祥和與美好。所謂善良,無非就是擁有一顆大愛心、同情心,不害人、不吭人、不騙人。有了善良的品性,就有真心愛父母、愛他人、愛自然的基礎(chǔ)和可能。一個善良的人,就象一盞明燈,既照亮了周遭的人,也溫暖了自己,善良無須灌輸和強迫,只會相互感染和傳播。所以,做人不一定要頂天立地,轟轟烈烈,但一定要善良真誠。善良的品質(zhì),使你更容易和人溝通,更容易得到別人的認(rèn)可和幫助,也更容易走向優(yōu)秀,走向成功。

三、做個有教養(yǎng)的人。

四,做個智慧、謹(jǐn)慎的人。

有知識不等于有智慧,知識積存得再多,若沒有智慧加以應(yīng)用,知識也就失掉了價值。智慧是頭腦的智能,是一種洞察力和判斷力。知道你在做什么事,知道能把什么事做成什么樣,這就是智慧。只有方向,而沒有智慧,方向本身就成了沒有意義的。技能加智慧,你會更強大。

如果說“智”在于治大,那么,“慎”則在于畏小。一次深思熟慮,勝過百次草率行動。謹(jǐn)慎是“不糊涂”的基礎(chǔ)。一個處事謹(jǐn)慎的人,必然是頭腦清醒的人,必然在大是大非面前不糊涂。人生在世,有招來禍患的言語,有招來恥辱的行為,要接近成功,當(dāng)然要格外謹(jǐn)慎。低調(diào)做人,虛心做事。遠(yuǎn)慮在先,就能近處無危。謙虛謹(jǐn)慎,則事易成。謹(jǐn)慎還是遠(yuǎn)離危險,確保安全的良方。所以,做人需要智慧,也需要謹(jǐn)慎。

五,做個寬容、正直的人。

海納百川,有容乃大。做人做事,心胸不可太狹隘。尺有所短,寸有所長,金無足赤,人無完人,賞識別人的優(yōu)點,包容別人的不足,靠的是有愛人之心,有容人之量。善待別人,等于就是善待自己,無論生活受到怎樣的傷害,不必忿忿不平、耿耿于懷、懷恨在心。要學(xué)會忘記,忘記是對自己的最好保護;要學(xué)會感恩,感謝生活給你磨礪自己的機會。心靈若能充滿陽光,生活自然燦爛無比。

做人還需要正直。做人要正派,做事要堂堂正正,公公正正,這是我們的立身之本。品行端正,做人才有底氣,做事才會硬氣,“心底無私天地寬,表里如一襟懷廣”——襟懷坦蕩,光明磊落,就會贏得他人的信賴與尊敬。所以,做人要寬容正直。

以上幾點,并不足以完全注解“做事先做人”這樣精辟的人生哲理,只不過是我個人的一些粗淺認(rèn)識罷了。我和各位同事一樣,也想做個優(yōu)秀的公司員工,希望通過和大家一起不斷地努力,把我們中韓大酒店管理得越來越好,鑄造出屬于我們中韓的新的成功與輝煌!

時間過的真快,我進(jìn)入博鰲國賓館培訓(xùn)已經(jīng)一個月多了,在這五周里,公司領(lǐng)導(dǎo),同事對我十分關(guān)心,同事給予了我莫大的幫助,在這里我表示由衷地表示感謝!

雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個月多,接下來還有一段很長的時間,這幾天的培訓(xùn),讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善,也比較人性化。我想這是一個企業(yè)成功的先決條件。這幾天湯總監(jiān)給我們講了很多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實際,湯總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我,人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。

雖然培訓(xùn)才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題:“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員,在平凡的不能再平凡的崗位上工作,能做出什么事情?在這里我要說:“你錯了!”公司的發(fā)展需要大家團結(jié)起來共同奮斗,企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上,猶如大海里的一滴水,而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業(yè)的實際行動必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅實基礎(chǔ)。

軍訓(xùn)很辛苦、也很累。說實在話,剛開始對軍訓(xùn),我很不適應(yīng)。不就是培訓(xùn)培訓(xùn)我們的服務(wù)技能嘛,軍訓(xùn)與服務(wù)有什么關(guān)系呢?可經(jīng)過幾天的軍訓(xùn)后,我終于明白它的重要性。來自四面八方的學(xué)員紀(jì)律觀念都不強,都有一點散慢。經(jīng)過幾天軍訓(xùn)后,在我們身上發(fā)生了變化,從一開始的散慢變得遵章守紀(jì),使學(xué)員們的團隊精神,整體意識都得到加強。我們不是做得最好,但是都在不斷的努力。

軍訓(xùn)結(jié)束后,開始了我們的公共課培訓(xùn)。我們的培訓(xùn)經(jīng)理也是盡心盡力教我們,嚴(yán)格要求我們,就是希望我們的服務(wù)一流,創(chuàng)酒店品牌文化。經(jīng)過培訓(xùn)經(jīng)理的辛苦教導(dǎo),我們掌握了酒店的應(yīng)知應(yīng)會全部操作技能等。

進(jìn)入房務(wù)部這個大集體,也通過這幾天舒主管、阮主管、劉主管,對我們的培訓(xùn),讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次房務(wù)部培訓(xùn)的心得體會服務(wù)的重要性,一個能不能在激烈的市場競爭中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),客房特色、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。隨著客人觀念的變化,如今人們越來越重視酒店的服務(wù)水平,甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇酒店的重要依據(jù)。因此,提升服務(wù)水平是投入少、見效快的主要手段。

我做為房務(wù)領(lǐng)班應(yīng)當(dāng)以身做責(zé)提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì),服務(wù)語言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語言是人們用來表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課,服務(wù)人員在服務(wù)時只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可,不宜多說話。服務(wù)過程中不能只有鞠躬、點頭,沒有問候,只有手勢,沒有語言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù),鳴堂叫菜、唱收唱付,現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù),為客人保留一片寧靜的天地,要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。一些服務(wù)人員往往由于靦腆,或者普通話說得不好,在服務(wù)過程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù),造成了客人的不滿。特別是博鰲國賓館介紹,經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水,不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。即使是因為客房特色,也要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個性,也不能妨礙正常的交流。因此服務(wù)員也應(yīng)該會說普通話,或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會說普通話,以便于用雙語服務(wù),既能體現(xiàn)其個性,又能使交流做到曉暢明白。直接面對顧客服務(wù),每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。雖然他們在服務(wù)時很小心,但有時仍難免一時疏忽,造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時所做的一切都符合規(guī)定,但仍然不能使客人滿意。這里應(yīng)以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為服務(wù)人員,一定要了解各種顧客的類型,才能隨機應(yīng)變,把握時機,應(yīng)答自如,順應(yīng)其需要,提供最佳的服務(wù)。

6月3日和4日,由北京北方易尚酒店管理公司組織的對各成員酒店的酒店餐飲管理培訓(xùn)在北方大酒店舉行,我有幸參加了此次意義非常的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容主要講餐飲營銷與菜單設(shè)計和餐廚聯(lián)合。

餐飲營銷指的是創(chuàng)造使顧客滿意產(chǎn)品和服務(wù),并把它從企業(yè)傳送到顧客手中的一切經(jīng)營活動。但要做好餐飲營銷關(guān)鍵是正確的進(jìn)行市場定位,達(dá)到形成自己的特色,重視口碑效應(yīng),提高從業(yè)人員的素質(zhì)。從而進(jìn)行營銷策略和市場分析策略、價格策略及銷售策略,結(jié)合現(xiàn)實工作,我們每個人都是企業(yè)的主人翁,應(yīng)該督導(dǎo)員工向顧客營銷,達(dá)到共同雙贏。

菜單主要是內(nèi)部營銷和銷售工具,作為設(shè)計菜單者要有廣泛的菜品知識、了解菜品的制作方法、營養(yǎng)價值及一定的藝術(shù)修養(yǎng),對菜品的色澤、外觀、味道、溫度等如何搭配都要有感性和理性的知識。要有創(chuàng)新意識和構(gòu)思技巧,知曉市場營銷知識,善于了解目標(biāo)顧客的需要,能為顧客著想,不能根據(jù)自己的喜好設(shè)計菜單,要根據(jù)目標(biāo)顧客的需求設(shè)計。一份好的菜單既是藝術(shù)品又是宣傳品,能成為顧客與服務(wù)員之間溝通的橋梁。作為餐飲職業(yè)人在菜單制作時,要以顧客的需求為導(dǎo)向,體現(xiàn)餐廳特色及具有競爭力,結(jié)合當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗富有的藝術(shù)性,在一份精心編制的菜單上,各種菜品編制的位置和強調(diào)的程度合理特色,才能吸引顧客購買的欲望,達(dá)到經(jīng)營人員最想售出菜品的目的。市場是龍頭,菜品是核心,酒店餐飲應(yīng)提倡季節(jié)性的菜單,根據(jù)不同的季節(jié)提供不同的菜品,來滿足顧客的需求。作為前廳人員,我們要提高散點服務(wù)、包房宴請服務(wù)及大型宴會策劃與實施,預(yù)計目標(biāo)市場和顧客需求,設(shè)計顧客滿意的菜單,培訓(xùn)指導(dǎo)服務(wù)人員使之具備滿足顧客需求的技能,從而帶動市場銷售,建立顧客檔案,保留顧客菜單,制定客人用餐信息反饋表。

廚房要通過前廳反饋顧客飲食需求,不斷更新菜品的內(nèi)容,確保菜品適應(yīng)需求,根據(jù)經(jīng)營需求,綜合廚房各個生產(chǎn)檔口,為顧客提供符合質(zhì)量要求的菜品。通過技術(shù)督導(dǎo)、質(zhì)量監(jiān)控、保證菜品的質(zhì)量與成本控制。

前廳與廚房相互溝通、相互支持,對設(shè)計新菜單,開發(fā)新產(chǎn)品及顧客餐前餐中進(jìn)行溝通,共同分享客人對菜品的反饋建議以提高菜品的質(zhì)量,對成本進(jìn)行聯(lián)合控制。

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