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蛋糕工藝心得體會實用 制作蛋糕感受(9篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-08 16:06:06 頁碼:14
蛋糕工藝心得體會實用 制作蛋糕感受(9篇)
2023-01-08 16:06:06    小編:ZTFB

學(xué)習(xí)中的快樂,產(chǎn)生于對學(xué)習(xí)內(nèi)容的興趣和深入。世上所有的人都是喜歡學(xué)習(xí)的,只是學(xué)習(xí)的方法和內(nèi)容不同而已。那么你知道心得體會如何寫嗎?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的心得體會范文,我們一起來了解一下吧。

有關(guān)蛋糕工藝心得體會實用一

2、過生日想吃蛋糕?不存在的,有桶泡面就不錯啦。

3、祝你吉祥如意,芬芳馥郁!

4、祝你快樂幸福。

5、愿你去往之地皆為熱土,愿你所遇之人皆為摯友。

6、生活要精彩,努力才痛快。

7、祝學(xué)習(xí)進(jìn)步!

8、一生幸福,一世平安,朋友!

9、祝你年年高樂高!

10、祝你福同海闊,壽與天齊。

11、年年有今日,歲歲有今朝!

12、祝你事業(yè)輝煌!

13、愿你有肉有酒有姑娘,能貧能笑能干仗!生日快樂!

14、祝你甜美溫馨!

15、豬?。∝i你的生日,你的生日?。∝i你快樂!

16、沒車,沒房,沒男朋友,就變老的時候,你最積極!

17、愿以后有人陪你燒烤火鍋燜大蝦,也有人陪你素琴調(diào)弦品香茶。

18、祝你生活如意,事業(yè)高升。

19、年年有今日,歲歲有今朝。

20、祝你生日快樂,好事連連。

21、祝你青春永駐,永遠(yuǎn)快樂!

22、晚霞燦爛落紅美,人到花甲正金秋。

23、又老了一歲,和我一起養(yǎng)老吧。

24、祝你永遠(yuǎn)都醒目!

25、祝你生日快樂,幸福安康。

26、祝事業(yè)有成!

27、愿余生天黑有燈,下雨有傘。

28、祝你健康快樂!

29、都多大的人了,沒個b數(shù)了,還過生日,要不要個大臉了,嘿嘿嘿!

30、祝你生活甜美!

31、豬,你快快長!豬,你早日出欄!豬,你生日快樂!

32、祝你生活甜蜜!

33、祝你天天哇哈哈!

34、祝你福如東海,壽比南山!

35、工作順心如意,笑口常開。

36、月月樂百事,年年高樂高。

37、祝你吃飯大魚大肉,唱歌美女伴奏,日進(jìn)斗金不夠,敢與烏龜比壽。

38、生日要喝彩,壽星才愉快。

39、祝你健康如意,福樂綿綿。

40、祝你永遠(yuǎn)充滿活力!

41、執(zhí)君手,慢同行,不問前路風(fēng)疏馬聚。

42、祝你百事可樂,萬事芬達(dá)!

43、年年有今日,歲歲有今朝,天天快樂得合不攏嘴。

44、祝學(xué)業(yè)有成!

45、祝你前程似錦,美夢成真。

46、單身狗還有臉過生日。

47、祝你幸福!

48、祝你生日快樂,健康幸福!

49、祝你月月樂百事!

50、天天娃哈哈,歲歲樂百事。

有關(guān)蛋糕工藝心得體會實用二

點燃了激情,點燃了愛的火種,請大家把心緒稍作整理,接下來新人將為我們呈現(xiàn)更為溫馨浪漫的一幕。有請新人移步到蛋糕塔前,雙手同握,共同在蛋糕上留下今天歷史的一刻。20xx年8月16日(焰火或泡泡)祝愿我們的新人和所有的來賓事業(yè)蒸蒸日上,家庭幸福美滿,生活甜蜜圓滿。

朋友們,今天我們都是來喝喜酒的,喜宴不能沒有喜酒啊。曾經(jīng)有人告訴我,每當(dāng)一瓶香檳的開啟,一定有一位女士在微笑。接下來有請新人用心注滿這水晶

香檳塔,讓我們一起感受你中有我,我中有你的愛的世界。

現(xiàn)在,幸福的香檳已經(jīng)滿溢而出,請在場所有的男士關(guān)注一下身邊的女士,是否微笑?同時請現(xiàn)場所有的來賓,跟著音樂,打起快樂的節(jié)拍。都來感受這份愛,愿你們的愛情浪漫無邊,送給你們一生最美好、最絢麗的幸運(yùn)!

(伴娘送上交杯酒)讓我們將所有的承諾都融進(jìn)這酒杯中,晶瑩剔透的酒杯中有愛情的溫柔,有濃烈的歡樂。新郎新娘,請端起著這杯醇美甘甜的愛情佳釀,挽起對方的手共同喝下,記住今天,記住此時,愛情就是現(xiàn)在一對新人四目相投的那一刻,婚姻就是將來兩個老人彼此依偎的那一天。

20xx最新婚禮主持詞-感恩儀式

今天中國飯店高朋滿座,作為主持人,我要向幾位老人表達(dá)深深的謝意,表達(dá)深深的祝福之情,朋友們,讓我們把目光投向上親席,有請新人的爸爸媽媽登上婚禮臺。(同父親握手)祝福你們,祝福你們今天多了一個兒子、多了一個女兒,并感謝大家的盛情。有請主婚人,新郎的父親胡振中先生致詞。

我不得不說,爸爸的這番致辭,我個人同樣非常的感動,在兒女的心中,爸爸就像一座山,有時候又像一棵樹,但是從今天開始,兒女要對父母說,我們也是你們的依靠,向父母送上你們的感激之情。請新人面朝父母,一拜父母,感謝多年的養(yǎng)育之恩,祝父母身體健康平安快樂。拜!

最偉大的擁抱屬于父子、父女之間。百善孝為先,對爸爸媽媽來說,也許只需要一個電話,一個短信,或是一杯茶,今天聽了我這樣一個小小的解釋,也希望大家以后有時間?;厝タ纯矗蚕蜃约旱母改赣H奉上一杯茶,祝愿天下所有的老人能夠健康快樂!

請新人走前一步,在座的都是新人生活中的知心朋友,工作中的良師益友,俗話說:朋友是天??二拜賓客,深深一拜,感謝大家的幫助與支持,祝你們工作順利心想事成。

朋友們,最浪漫的時刻到了。新人面對面夫妻對拜,新郎新娘頭碰頭,未來的日子不用愁。拜的有多深,愛的就有多深。拜!好。祝你們生活處處充滿詩情畫意,時時洋溢鳥語花香。今天我看到了太多感人的場景,朋友們,你們是否也同我一樣被深深感動著呢?你們熱情的掌聲在哪里?

有關(guān)蛋糕工藝心得體會實用三

1、陽光餅蛋糕店/蛋糕房

2、滿福蛋糕店/蛋糕房

3、火焰石蛋糕店/蛋糕房

4、暖心坊蛋糕店/蛋糕房

5、piazzacafe蛋糕店/蛋糕房

6、好利來蛋糕店/蛋糕房

7、樂芙蛋糕店/蛋糕房

8、金麥蛋糕店/蛋糕房

9、高品蛋糕店/蛋糕房

10、洛麗蛋糕店/蛋糕房

11、焙焙熊蛋糕店/蛋糕房

12、糕糕在上蛋糕店/蛋糕房

13、麥香房蛋糕店/蛋糕房

14、美味蛋糕店/蛋糕房

15、happy高點蛋糕店/蛋糕房

16、kingwincake蛋糕店/蛋糕房

17、格瑞思蛋糕店/蛋糕房

18、媽咪蛋糕店/蛋糕房

19、相聚時光蛋糕店/蛋糕房

20、落雪小蛋糕店/蛋糕房

21、鮮果塔蛋糕店/蛋糕房

22、元元蛋糕店/蛋糕房

23、七彩虹蛋糕店/蛋糕房

24、櫻花糕坊蛋糕店/蛋糕房

25、彩虹西餅蛋糕店/蛋糕房

26、卡布琪諾蛋糕店/蛋糕房

27、幸福莊園蛋糕店/蛋糕房

28、飄香蛋糕店/蛋糕房

29、緣坊蛋糕店/蛋糕房

30、品客蛋糕店/蛋糕房

31、kisscake親吻蛋糕店/蛋糕房

32、愛克蒂爾蛋糕店/蛋糕房

33、冰雪蛋糕店/蛋糕房

34、家佳樂蛋糕店/蛋糕房

35、sunny私房鋪蛋糕店/蛋糕房

36、愛之翼蛋糕店/蛋糕房

37、happymama私房蛋糕店/蛋糕房

38、摩坊起司蛋糕店/蛋糕房

39、hellokitty蛋糕店/蛋糕房

40、青檸之戀蛋糕店/蛋糕房

41、新新人類蛋糕店/蛋糕房

42、datehere在那里約會蛋糕店/蛋糕房

43、提拉米蘇蛋糕店/蛋糕房

44、春怡餅蛋糕店/蛋糕房

45、心語蛋糕店/蛋糕房

46、黑色甜蜜蛋糕店/蛋糕房

47、小天使蛋糕店/蛋糕房

48、lotusbakeryandcafe蛋糕店/蛋糕房

49、好吃坊蛋糕店/蛋糕房

50、伊米蛋糕店/蛋糕房

51、雅米蛋糕店/蛋糕房

52、晴朗夏日蛋糕店/蛋糕房

53、甜心蛋糕店/蛋糕房

54、焦糖小碗蛋糕店/蛋糕房

55、味香思蛋糕店/蛋糕房

56、清香蛋糕店/蛋糕房

57、新味覺蛋糕店/蛋糕房

58、旺旺蛋糕店/蛋糕房

59、凱絲貝恩蛋糕店/蛋糕房

60、恩典蛋糕店/蛋糕房

61、rikuro蛋糕店/蛋糕房

62、秘密城堡蛋糕店/蛋糕房

63、悉尼之風(fēng)蛋糕店/蛋糕房

64、嘉豪軒烘焙蛋糕店/蛋糕房

65、麥唯蛋糕店/蛋糕房

66、愛品客蛋糕店/蛋糕房

67、黑月亮蛋糕店/蛋糕房

68、美之旋律蛋糕店/蛋糕房

69、一心烘焙蛋糕店/蛋糕房

70、完美回憶蛋糕店/蛋糕房

71、純色之冬蛋糕店/蛋糕房

72、尼斯湖的.秘密蛋糕店/蛋糕房

73、蝴蝶面包蛋糕店/蛋糕房

74、金譽(yù)蛋糕店/蛋糕房

75、長壽園蛋糕店/蛋糕房

76、御尚坊蛋糕店/蛋糕房

77、一味知香蛋糕店/蛋糕房

78、金豪軒蛋糕店/蛋糕房

79、朵莎蛋糕店/蛋糕房

80、愛心之家蛋糕店/蛋糕房

81、米洛洛蛋糕店/蛋糕房

82、娜愛絲蛋糕店/蛋糕房

83、美女蛋糕店/蛋糕房

84、甜蜜蜜蛋糕店/蛋糕房

85、honeyroom(甜甜)蛋糕店/蛋糕房

86、情緒蛋糕店/蛋糕房

87、老友記蛋糕店/蛋糕房

88、新意蛋糕店/蛋糕房

89、香味美房蛋糕店/蛋糕房

90、唯美蛋糕店/蛋糕房

91、巧克力小雪蛋糕店/蛋糕房

92、巧克力堡蛋糕店/蛋糕房

93、vgreen純手工蛋糕店/蛋糕房

94、宇軒品點蛋糕店/蛋糕房

95、金麥松蛋糕店/蛋糕房

96、巴厘島之戀蛋糕店/蛋糕房

97、梅花王蛋糕店/蛋糕房

98、好友來蛋糕店/蛋糕房

99、蘭蒂蛋糕店/蛋糕房

100、拿破侖蛋糕店/蛋糕房

101、麥樂堡蛋糕店/蛋糕房

102、小方塊蛋糕店/蛋糕房

103、蜜桃星球蛋糕店/蛋糕房

104、嘉美蛋糕店/蛋糕房

105、甜蜜日記蛋糕店/蛋糕房

106、流星蛋糕店/蛋糕房

107、米蘇蛋糕店/蛋糕房

108、幸福糕點蛋糕店/蛋糕房

有關(guān)蛋糕工藝心得體會實用四

??1、公司成立原因

??1.1組織原因

??大多數(shù)學(xué)生晚上課程比較多,下課后比較晚,回到寢室后餓,而食堂早已關(guān)門,小賣部又遠(yuǎn),再加上很多學(xué)生懶,寧愿挨餓也不愿出門買東西,考慮到這些因素,我們網(wǎng)上蛋糕店應(yīng)運(yùn)而生。

??1.2技術(shù)原因

??蛋糕屬于西方糕點,制作技術(shù)早已不是秘密,只要用心鉆研,用料充足,或者聘請一個糕點師傅,在蛋糕制作上基本不存在問題。

??1.3學(xué)校原因

??現(xiàn)在全國普遍情形是就業(yè)困難,大學(xué)生剛出校園,空有滿腹理想抱負(fù)卻沒有實際經(jīng)驗,用人單位在注重能力的同時很注重資歷和經(jīng)驗,因此大學(xué)生處于一個高不成低不就的狀態(tài)。學(xué)校為了改變這種被動局面,鼓勵大學(xué)生在不影響學(xué)業(yè)的情況下自主創(chuàng)業(yè),因此,網(wǎng)上蛋糕店的成立得到了學(xué)校的大力支持。

??2、公司使命

??高效,暢通的銷售渠道,以提供各種口味蛋糕為根本,兼賣鮮花及精美小禮品,為家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生提供兼職,為大學(xué)生創(chuàng)造最優(yōu)質(zhì)生活環(huán)境!

??3、公司目標(biāo)

??立足工商大,服務(wù)重慶各高校,一步步發(fā)展壯大,從而輻射全國高校,創(chuàng)建一流網(wǎng)上蛋糕店。

有關(guān)蛋糕工藝心得體會實用五

鮮奶蛋糕批發(fā)合同

甲方:____________________食品有限公司

乙方:____________________

甲乙雙方本著友好合作達(dá)成蛋糕訂購協(xié)議如下:

一、 合作內(nèi)容:

1、乙方向甲方訂購生日蛋糕百花齊放____________cm,市場零售價__________元,甲方向乙方優(yōu)惠后實際結(jié)算價格為____________元;預(yù)計人數(shù) __________人,金額:__________ 元。

2、乙方向甲方提供人員的生日信息及聯(lián)系電話,如果人員變動,乙方應(yīng)及時通知甲方。

3、甲方提供的蛋糕必須保證新鮮,否則乙方客戶有權(quán)予以拒收。由此造成的損失由甲方與乙方客戶協(xié)商解決,確保乙方客戶滿意。

4、結(jié)算方式:

乙方先預(yù)付總貨款的70%即 __________ 元,乙方收到甲方開具正式的發(fā)票后_________工作日轉(zhuǎn)賬支付該筆款項,余款在合同到期時與乙方核對進(jìn)行結(jié)算,如因甲方原因未領(lǐng)取到的生日蛋糕不給予以結(jié)算。乙方收款賬戶信息如下:

開戶行:______________公司名稱:_____________ 賬號:____________

5、本協(xié)議自簽訂之日起生效,有效期 _________年 __________月____________日至_________年 _______月_______日止。

二、 雙方責(zé)權(quán)

1、 乙方向甲方提供人員的生日表及聯(lián)系電話,如有人員異動,提前一天電話通知甲方。

2、 甲方提前一天按照人員生日表與相應(yīng)人員聯(lián)系,請問服務(wù)需求(如生日蛋糕要送到家或酒店等),甲方及時送到。

3、 甲方服務(wù)員向乙方人員電話聯(lián)系時,需要用上服務(wù)用語及祝詞:如(您好,______________________,請問需要送到哪里,祝您生日快樂!)

4、 如遇不可抗因素,由雙方友好協(xié)商解決。

三、 違約責(zé)任

1、 在合作期內(nèi),如甲方違反本協(xié)議約定,經(jīng)乙方通知后,1個工作日內(nèi)糾正,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。

2、 本協(xié)議經(jīng)雙方正式代表簽字蓋章后生效,一式貳份,雙方各壹份。

四、 保密條款

本協(xié)議雙方向?qū)Ψ奖WC,合作的任何一方及其相關(guān)合作伙伴因本合同履行而獲得或知悉的對方的任何資料和信息(包括生日人員的所有生日表及電話信息),均視為保密信息,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)嚴(yán)格保密義務(wù)。

甲方(簽字蓋章):_____________ 乙方(簽字蓋章): _____________

日期:_______________ 日期: ________________

地址:_________________ 地址:_________________

聯(lián)系人:________________ 聯(lián)系人: ________________

聯(lián)系方式:______________ 聯(lián)系方式: ___________

有關(guān)蛋糕工藝心得體會實用六

項目簡介:

diy蛋糕店這個項目并不是一個新事物,我所要經(jīng)營的是提供原料,工具,場地,專業(yè)指導(dǎo)顧客自己動手diy的蛋糕店。

在這里廣大的消費(fèi)者(主要是學(xué)生)可以親手自己動手制作diy蛋糕,而且不需要任何西點基礎(chǔ)就可以親手制作一款相當(dāng)于酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy,同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費(fèi)者可以進(jìn)行朋友聚會,親子同樂,團(tuán)隊分享,個人學(xué)習(xí),他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到diy的無限樂趣中。

我將該店取名為"開心diy蛋糕坊"希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情,開開心心的制作美味的糕點。

選擇該項目的理由:

現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意,大家都對新奇的東西感到好奇,而且對于現(xiàn)在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力,我們可以為大家提供一個動手的平臺,也讓大家的到精神上的滿足!

項目地點選擇:

選擇在北京市海淀區(qū)大學(xué)等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū)。因為大學(xué)較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群,大學(xué)生和白領(lǐng)人士消費(fèi)力較高,愛新奇好動手,更偏愛有自己特色的小店,愛攀比享受。而且學(xué)生和年輕顧客的傳播能力很強(qiáng),情侶也會比較偏愛光顧。

環(huán)境分析:

(一)外部環(huán)境分析

1.競爭并不激烈,有較大的發(fā)展空間。

2.大學(xué)和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群,而且消費(fèi)力比較高。

3.店鋪新鮮獨特,價格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費(fèi)者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。

(二)內(nèi)部環(huán)境分析

提供溫馨的環(huán)境,融合的氣氛,齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,有保障的服務(wù)。

項目前景分析:

diy蛋糕店憑借獨特的創(chuàng)業(yè)風(fēng)格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費(fèi)者。"diy蛋糕店"是作為21世紀(jì)的黃金產(chǎn)業(yè),西點業(yè)近年來在國內(nèi)呈現(xiàn)出了前所未有的普及和發(fā)展勢頭,有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著人們的生活水平和消費(fèi)水平的提高,西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費(fèi)者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣

從網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的diy甜點屋,大多因為產(chǎn)品單一,服務(wù)系統(tǒng)化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學(xué)生及年輕人市場的開發(fā)期,年輕人的購物習(xí)慣,我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求。學(xué)校周邊的市場及消費(fèi)能力還有很大的提升,心式自主自制消費(fèi)模式是市場的新寵兒。

項目風(fēng)險分析與應(yīng)對策略:

(一)外部風(fēng)險:

1.國家對食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。

2.市場的現(xiàn)有競爭者,以及潛入競爭者得加入,使得競爭變得更為激烈。

3.技術(shù)含量低,被其他蛋糕店先進(jìn)技術(shù)取代的風(fēng)險。

4.上游供應(yīng)商原料供應(yīng)的風(fēng)險。

5.銀行貸款或其他財務(wù)風(fēng)險。

(二)內(nèi)部風(fēng)險:

1.產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,設(shè)備不齊全。

2.市場適應(yīng)能力及調(diào)整能力的不確定性。

3.蛋糕原料及配料的安全問題。

4.價格及服務(wù)是否能配合公司發(fā)展需要的問題。

5.公司的經(jīng)營決策上的其他問題。

(三)應(yīng)對策略:

1.熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)。

2.嚴(yán)格公司的產(chǎn)品檢驗程序,保證食品質(zhì)量安全。

3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術(shù)員工,操作先進(jìn)設(shè)備。

4.善于管理上游供應(yīng)商,保證原料供應(yīng)的按時安置。

5.建立合理的信息反饋機(jī)制,隨時掌握市場最新動態(tài),及時作出適應(yīng)市場變化的經(jīng)營策略。

6.一定時間,調(diào)查了解顧客的反應(yīng)情況,及時對公司的業(yè)務(wù)進(jìn)行改進(jìn)。

營銷策略:

(一)產(chǎn)品策略

提供舒適的場地與齊全的材料設(shè)備,有專人指導(dǎo),顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕,為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常,展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力,餅干,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻泡芙等。同時還是要出售成品和定制品。顧客可以根據(jù)自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕,可以留在我們的蛋糕店內(nèi)消費(fèi),我們店內(nèi)有舒適的桌椅供顧客消遣,顧客在在品嘗蛋糕的同時,也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結(jié)合,既滿足顧客的味覺需要,又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結(jié)合,既滿足顧客的味覺需要,又可以提高他們的品味,從而吸引更多的消費(fèi)者。

(二)價格策略

價格是經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響,并不可小看。顧客購買力有限,對價格十分敏感?;旧蟽r格必須要使得大眾都能接受。如果價格要調(diào)整,在價格提高的同時,也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客diy蛋糕會根據(jù)制作的尺寸大小定價在60--200元內(nèi),其他diy成品做適當(dāng)定價。店內(nèi)成品與其他糕點房售價差不多。

細(xì)分收費(fèi)方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費(fèi)為50元,可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工,商品提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo),包裝,本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費(fèi)用都已計入材料中,但一次性的帽子和手套圍裙要另收費(fèi)。

在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕節(jié)七夕時節(jié)等好時節(jié)可根據(jù)市場環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整,主要是推出各種活動來吸引顧客。

(三)促銷策略

推行會員卡制度,顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會員,憑會員卡在本店消費(fèi)可享受折扣,此外還可以在店推出活動時收到小禮物。非會員在一次性消費(fèi)達(dá)到一定金額時會得到精美小禮品。

(四)廣告及宣傳

1.在學(xué)校附近分發(fā)宣傳單

2.張貼宣傳海報

3.與電視臺聯(lián)系,宣傳diy的優(yōu)惠活動

4.和廣商廣播臺合作

(五)分銷策略

1.電話訂購。(主要針對生活忙碌的白領(lǐng)階層)

2.網(wǎng)上訂購。(我們的主要目標(biāo)消費(fèi)群追求并引導(dǎo)時尚、具有比較強(qiáng)烈的健康觀念,而且電腦普及率達(dá)到99%,網(wǎng)上訂購這種方便時尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過登錄我們的網(wǎng)站,可以找到關(guān)于我們店面的相關(guān)樣品,并且可以在網(wǎng)上留言。)


有關(guān)蛋糕工藝心得體會實用七

甲方:____________________食品有限公司

乙方:____________________

甲乙雙方本著友好合作達(dá)成蛋糕訂購協(xié)議如下:

一、合作內(nèi)容:

1、乙方向甲方訂購生日蛋糕百花齊放____________cm,市場零售價__________元,甲方向乙方優(yōu)惠后實際結(jié)算價格為____________元;預(yù)計人數(shù)

__________人,金額:__________元。

2、乙方向甲方提供人員的生日信息及聯(lián)系電話,如果人員變動,乙方應(yīng)及時通知甲方。

3、甲方提供的蛋糕必須保證新鮮,否則乙方客戶有權(quán)予以拒收。由此造成的損失由甲方與乙方客戶協(xié)商解決,確保乙方客戶滿意。

4、結(jié)算方式:乙方先預(yù)付總貨款的70%即__________元,乙方收到甲方開具正式的發(fā)票后_________工作日轉(zhuǎn)賬支付該筆款項,余款在合同到期時與乙方核對進(jìn)行結(jié)算,如因甲方原因未領(lǐng)取到的生日蛋糕不給予以結(jié)算。

乙方收款賬戶信息如下:開戶行:______________公司名稱:_____________賬號:____________

5、本協(xié)議自簽訂之日起生效,有效期_________年__________月____________日至_________年_______月_______日止。

二、雙方責(zé)權(quán)

1、乙方向甲方提供人員的生日表及聯(lián)系電話,如有人員異動,提前一天電話通知甲方。

2、甲方提前一天按照人員生日表與相應(yīng)人員聯(lián)系,請問服務(wù)需求(如生日蛋糕要送到家或酒店等),甲方及時送到。

3、甲方服務(wù)員向乙方人員電話聯(lián)系時,需要用上服務(wù)用語及祝詞:如(您好,______________________,請問需要送到哪里,祝您生日快樂!)

4、如遇不可抗因素,由雙方友好協(xié)商解決。

三、違約責(zé)任

1、在合作期內(nèi),如甲方違反本協(xié)議約定,經(jīng)乙方通知后,1個工作日內(nèi)糾正,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。

2、本協(xié)議經(jīng)雙方正式代表簽字蓋章后生效,一式貳份,雙方各壹份。

四、保密條款本協(xié)議雙方向?qū)Ψ奖WC,合作的任何一方及其相關(guān)合作伙伴因本合同履行而獲得或知悉的對方的任何資料和信息(包括生日人員的所有生日表及電話信息),均視為保密信息,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)嚴(yán)格保密義務(wù)。

甲方(簽字蓋章):_____________乙方(簽字蓋章):_____________

日期:_______________日期:________________

地址:_________________地址:_________________

聯(lián)系人:________________聯(lián)系人:________________

聯(lián)系方式:______________聯(lián)系方式:___________

有關(guān)蛋糕工藝心得體會實用八

一、為促進(jìn)本店進(jìn)一步發(fā)展在激烈的市場競爭中立于不敗之地, 完善對職工的安全管理,提高職工的工作積極性,本店本著自愿服從、公平公正的原則,特制定本協(xié)議。 本店將按照約定條款對所屬全體員工進(jìn)行管理。履行相關(guān)承諾。

假三天者,月出勤視為滿勤。本店設(shè)立超勤獎,金額為:50元/天。

二:上班期間,必須做到著裝整潔、舉止得體、文明禮貌、以誠待人。

1:樹立“顧客至上”的服務(wù)理念。

2:學(xué)習(xí)待客禮儀,主動問好、學(xué)會微笑服務(wù)。

3:不能以冷淡、隨便、生硬的態(tài)度迎接客人。

4:禁止玩手機(jī)、睡覺。接電話不得影響正常工作。上述行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn),處罰辦法為: 玩手機(jī)、接電話:10 元/次;睡覺:100 元/次。

5:搞好加工車間、

店面、工作臺衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)一次衛(wèi)生差罰款 5 元。

三:下班后,及時回宿舍。如有事,說明原因、去向。十點半不回宿舍的。給予 10 元/

次的 罰款。

四:宿舍管理制度。

1:自覺養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,遵守宿舍的管理秩序。

2:保持室內(nèi)整潔,不亂擺、亂放。

3:愛護(hù)公物。

4:養(yǎng)成良好的消防意識和安全用電習(xí)慣。

五:曠工一天扣三天工資。

六:中途不做的員工(服務(wù)員提前兩個月,學(xué)徒工提前三個月寫辭職報告)如不按規(guī)定執(zhí)行

的或解聘的員工,終止押金發(fā)放。

七:本店新招員工有關(guān)要求。

1:面試時提供自己的聯(lián)系方式,身份證復(fù)印件及家長聯(lián)系 方式。

2:面試合格后,試用一周,試用期不合格,本店有權(quán)辭退,不付任何待遇。

3:試用合格后,工資從試用的第一天算起。工齡滿一年表現(xiàn)好的員工,本店獎勵一 千元。

八:凡礦工和因私事請假外出期間發(fā)生意外,由職工本人負(fù)責(zé)。本店概不負(fù)責(zé)。

九:本協(xié)議一式兩份,雙方簽字后生效。

本人簽字:__________ 聯(lián)系電話:__________

家長姓名:__________家長聯(lián)系電話:__________

蛋糕店負(fù)責(zé)人:__________

__________年__________月__________日

有關(guān)蛋糕工藝心得體會實用九

一、遵紀(jì)守法,愛崗敬業(yè),忠于職守,不遲到和早退。

二、儀表大方,上班著統(tǒng)一工裝,工裝要保持干凈、整潔。

三、熟記每種商品的名稱、特點、口感。

四、堅持“微笑服務(wù)”,“歡迎光臨佳源牧場”不離口,接電話“你好”掛嘴頭。

五、裱花師工作時,必須戴干凈的口罩、帽子。

六、上班期間接私人電話不得影響工作,長話短說。

七、店面衛(wèi)生分上班和下班兩次集中打掃(包括食品展柜、冷柜、收銀間、洗手間、裱花間等)。

附:

1、員工工作滿半年每月發(fā)放工齡工資50元。滿一年每月發(fā)放100元工齡獎,工齡工資不參加考核。

2、設(shè)立衛(wèi)生獎。樓下每人每月100元,二樓每人每月50元,但當(dāng)值期間衛(wèi)生打掃不干凈每次扣除5元,扣完為止。

3、上班不穿工裝者每次扣10元。裱花師制作蛋糕不戴口罩或不帶帽子一次扣10元。

4、工作態(tài)度惡劣,遭顧客投訴者一次性扣除獎勵性工資50元。

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