寫心得體會可以幫助我們更好地了解自己的優(yōu)點和不足。寫心得體會時要注重邏輯性,將自己的觀點和理由有機地連接起來。不積跬步,無以至千里。通過積累和總結(jié)自己的心得體會,我們可以更好地認(rèn)識自己,提高自己。
制作冰淇淋心得體會和方法篇一
芒果去核:280。
牛奶:200ml。
蛋黃:3個。
細(xì)砂糖a(蛋黃用):40。
動物性淡奶油:250ml。
細(xì)砂糖b(淡奶油用):35。
檸檬汁:適量。
第一步。
1.芒果去皮去核切成小塊放入料理機中;。
第二步。
2.再加入檸檬汁少許打成芒果糊狀,放入冰箱冷藏;。
第三步。
3.蛋黃加入細(xì)砂糖a40克,用打蛋器打到細(xì)砂糖完全溶解;。
第四步。
4.再倒入牛奶用打蛋器攪拌均勻;。
第五步。
第六步。
6.離火將鍋坐在冷水中冷卻,冷卻至和淡奶油差不多溫度是才能混合;。
第七步。
第八步。
8.打好的淡奶油中加入已經(jīng)冰涼的蛋奶液,用橡皮刮刀上下翻拌均勻;。
第九步。
9.再倒入芒果糊,同樣上下翻拌均勻,后倒入容器放入冰箱冷凍層冷凍;。
第十步。
10.每隔1小時取出翻拌一次,一定要翻拌均勻,翻拌大概6次左右,吃前半小時放入冷藏室回溫后再挖球。
1、第10步驟中,一定要勤翻拌,不然會有小碎冰,影響口感;。
2、加入適量的檸檬汁可以防止芒果氧化變色,也可不加;。
3、煮蛋奶液的時候一定要濃稠了再離火。
制作冰淇淋心得體會和方法篇二
冰淇淋,是冰爽美味的代表,在夏日給我們帶來了無限的清涼,制作冰淇淋是一項非常有趣的活動。然而想要制作出好吃的冰淇淋,需要非常細(xì)心,良好的耐心,以及一定的技能。今天,我想和大家分享一下我制作冰淇淋的心得體會。
第二段:選材和準(zhǔn)備。
首先,在制作冰淇淋前,我們需要準(zhǔn)備好所有的材料和設(shè)備。選材非常重要,我們需要選擇新鮮的奶制品、水果和其他食材,以確保口感和新鮮度。同時,還需要準(zhǔn)備好各種設(shè)備,如攪拌器、冷凍機等,以便進(jìn)行制作。
第三段:步驟和技巧。
在制作冰淇淋時,步驟和技巧非常重要。首先,需要將所有的材料準(zhǔn)備好,然后根據(jù)配方逐步添加。在攪拌時,可以使用手動或電動攪拌器,這取決于你的喜好和設(shè)備能力。重要的是,要不斷的攪拌,讓冰淇淋混合均勻。此外,在添加水果和巧克力碎片之前,可以先將它們冷凍,以確??诟泻唾|(zhì)地。
第四段:創(chuàng)新和探索。
制作冰淇淋可以創(chuàng)新和探索,可以根據(jù)自己的口味和喜好進(jìn)行添加??梢詫⑾悴菥砑拥奖苛苤?,以提升口感和味道。此外,在添加水果時,可以選擇不同口感和顏色的水果,以增加冰淇淋的美感和營養(yǎng)。
第五段:總結(jié)。
通過不斷的嘗試和探索,我發(fā)現(xiàn)制作冰淇淋是一項非常有趣和有意義的體驗。制作冰淇淋并不難,但需要耐心和細(xì)心,只有通過不斷地實踐,我們才能制作出更好的冰淇淋。最后,我希望我的經(jīng)驗和體驗可以為正在學(xué)習(xí)制作冰淇淋的人提供一些幫助,在制作過程中更輕松地獲得成功。
制作冰淇淋心得體會和方法篇三
第一段:引言(100字)。
在現(xiàn)代社會中,人們越來越注重表達(dá)自己的情感和思考??ㄆ鳛橐环N傳統(tǒng)的溝通方式,被廣泛應(yīng)用于各種場合。制作一張充滿個人心得體會的卡片,不僅可以通過文字和圖片表達(dá)情感,還能展示自己的創(chuàng)意和個性。本文將介紹一種簡單易行的卡片制作方法,幫助讀者制作出精美的心得體會卡片。
第二段:準(zhǔn)備材料(200字)。
制作心得體會卡片的第一步是準(zhǔn)備材料。事先準(zhǔn)備好顏色鮮艷的紙張、剪刀、膠水和一支細(xì)細(xì)的彩色筆。紙張可以選擇多種顏色,以激發(fā)創(chuàng)作的靈感。剪刀和膠水是制作過程中必不可少的工具,通過它們的配合可以將各個部分粘貼到卡片上。細(xì)細(xì)的彩色筆可以用來添加一些細(xì)節(jié)或者寫上自己的心得體會。
第三段:主題設(shè)計(300字)。
在制作卡片前,先確定一下卡片的主題。根據(jù)個人心得體會或者所要表達(dá)的情感,選擇一個合適的主題能夠使整個卡片更加有條理和有內(nèi)涵。主題可以是一個具體的事物、一個美麗的場景,或者是一句激勵人心的格言。在確定了主題后,根據(jù)主題選擇適當(dāng)?shù)膱D片和文字來進(jìn)行設(shè)計。可以用剪紙的方式制作一些個性化的形象,或者用彩色筆進(jìn)行細(xì)致的插圖,使卡片更具個人特色。
第四段:布局和制作(300字)。
設(shè)計好主題后,接下來是卡片的布局和制作。將選好的紙張剪成合適的尺寸,然后根據(jù)主題的需要,將不同的素材和圖文粘貼在卡片的相應(yīng)位置??梢詫⒁恍┚哂刑厥庖饬x的照片或者文字在卡片上突出顯示,以吸引觀看者的注意力。同時,要注重布局的美感,使整個卡片看起來和諧統(tǒng)一。在粘貼過程中,可以根據(jù)需要留一些空白的地方,以便后續(xù)添加一些額外的內(nèi)容。
第五段:個性化裝飾(200字)。
最后一步是個性化裝飾??梢栽诳ㄆ倪吘壧砑右恍﹫D案或者花草,或者在底部留一些空白空間,以便寫上自己的祝福語或者簽名。還可以使用一些小裝飾物,如閃光粉末、小絲帶或者貼花等,增加卡片的趣味性和立體感。同時,也可以用細(xì)細(xì)的彩色筆添上一些細(xì)節(jié),以使整張卡片更加生動和有趣。
總結(jié)(100字)。
卡片作為一種傳統(tǒng)的溝通方式,在現(xiàn)代社會中依然具有特殊的意義。制作一張充滿個人心得體會的卡片,既能表達(dá)情感,又能展現(xiàn)自己的創(chuàng)意和個性。通過準(zhǔn)備材料、確定主題、布局和制作以及個性化裝飾,可以輕松地制作出一張精美的心得體會卡片。無論是送給朋友,還是留作紀(jì)念,這樣一張卡片都會為人們帶來無盡的喜悅。
制作冰淇淋心得體會和方法篇四
水果冰淇淋是冰淇淋的其中一種,在制作冰淇淋時配加如各式新鮮水果,可滿足不同口味的需要,深得人們喜愛。下面就由小編為大家分享水果冰淇淋制作方法,以下僅供參考!
主料:淡奶油 500克、芒果冰凍芒果肉125克、火龍果紅色火龍果肉110克、
輔料:細(xì)砂糖30克、
1.食材稱取、準(zhǔn)備,芒果、火龍果去皮取肉。
2.500克淡奶油倒進(jìn)干凈無水的廚師機攪拌桶內(nèi),加入30克細(xì)砂糖。
3.啟動4檔打發(fā)幾分鐘至紋路清晰。
4.冰凍芒果肉放碗里,用勺背壓成芒果泥,加入大約120克打發(fā)好的淡奶油拌均勻。
5.拌好的.芒果泥倒入模具底部,抹平,放入冷凍室10分鐘。
6.取出模具,第二層放入適量打發(fā)好的淡奶油,繼續(xù)放入冷凍室。
7.紅色火龍果肉和打發(fā)好的淡奶油放入料理杯內(nèi),1檔攪打混合。
8.取出模具,把紅色火龍果泥倒進(jìn),抹平,繼續(xù)冷凍1-2小時。
9.取出模具,用干凈硬質(zhì)刮刀沿著模具邊緣刮,使冷凍的冰淇淋跟模具分離,再用格子刀把冰淇淋切成小塊,把格子刀移走,模具送入冷凍室繼續(xù)冷凍1-2小時至完全凝固,食用時從最外邊開始取用。
制作冰淇淋心得體會和方法篇五
冰淇淋是一款非常受歡迎的甜品,制作起來也很簡單,只需要幾個簡單的步驟和少量的原料。在這篇文章中,我將分享我自己的冰淇淋制作體驗和心得,希望能夠?qū)ο胍约褐谱鞅苛艿淖x者們有所幫助。
第一段:準(zhǔn)備工作。
制作冰淇淋之前,需要準(zhǔn)備好所有的原料和所需要的工具,以確保一切能夠順利進(jìn)行。首先,我們需要一臺冰淇淋機,這是制作冰淇淋的關(guān)鍵工具。另外,還需要牛奶、糖、奶油和其他任何你想要添加的調(diào)料。在開始制作之前,我們還需要冷凍冰淇淋機的碗,以確保它已經(jīng)完全冷卻。
第二段:確定配方。
在制作冰淇淋之前,最重要的是確定好所需要的配方。你可以選擇任何你喜歡的口味,甜度以及口感。建議你先試著制作一些經(jīng)典口味,比如香草、巧克力、草莓等。制作冰淇淋需要遵循一定的比例,例如牛奶和奶油的比例,這樣可以保證你最后制作的冰淇淋口感更加完美。
第三段:制作過程。
當(dāng)準(zhǔn)備好所有的原料之后,我們就可以開始制作美味的冰淇淋了。首先,將牛奶和糖混合在一起,并攪拌到糖完全溶解。稍稍加熱這個混合物,以便將所有成分混合在一起。接下來,將奶油加入混合物中,并繼續(xù)用手動攪拌器或攪拌機攪拌至光滑。最后,加入任何你想要添加的口味和調(diào)料,將這個混合物倒入冰淇淋機的碗中,開始攪拌,直到制作完成。
第四段:調(diào)整口感。
一旦你的冰淇淋制作完成,你需要對它的口感進(jìn)行調(diào)整。這意味著你需要添加更多的糖或奶油來使它更加甜蜜或更加順滑。當(dāng)你發(fā)現(xiàn)你的冰淇淋口感達(dá)到了你所期望的水平,你就可以將它放到冰箱中冷卻,等待它變得更加結(jié)實。
第五段:享用你的成果。
當(dāng)你的冰淇淋冷卻之后,你就可以享用它了。最好不要在冰淇淋還沒完全冷卻之前嘗試它,因為這樣會影響你的味覺體驗。當(dāng)你準(zhǔn)備好品嘗你制作的冰淇淋時,最好將它放在一個喜歡的碗或者盤子里,并搭配你喜歡的水果或其他小吃來享用它。最后,無論你的制作結(jié)果好壞如何,享受制作過程的過程是最重要的。
總結(jié):
冰淇淋是一款美味的甜品,它制作過程簡單,而且可以根據(jù)自己的口味需求進(jìn)行各種口味和調(diào)制。在制作的過程中,我們最好先做一些經(jīng)典口味,等熟練之后再逐漸嘗試更加獨特的口味。制作冰淇淋不僅僅可以享受美食,還可以成為一種有趣和有益的活動。通過制作過程中的體驗和學(xué)習(xí),我們不僅可以享受美食的味蕾之旅,還可以鍛煉我們的各種技能和知識,同時也增強我們的自信心和創(chuàng)造力。
制作冰淇淋心得體會和方法篇六
生活在西班牙巴塞羅那省卡萊利亞鎮(zhèn)的曼紐爾·利納雷斯,曾是一位物理學(xué)家,但他的夢想是當(dāng)廚師。
于是,37歲的.他竟然改行去做廚師。為了當(dāng)好廚師,利納雷斯專門去酒店管理學(xué)校學(xué)習(xí),當(dāng)學(xué)員們聽說科學(xué)家轉(zhuǎn)行做廚師時都嘲笑他。
“嗨,你是不是冒牌科學(xué)家呀,哪有放著科學(xué)家不做而來當(dāng)廚師的呢?”
“科學(xué)家當(dāng)廚師,是真愛好還是嘩眾取寵來炒作呢?”面對質(zhì)疑,利納雷斯覺得必須做出成績來,既證明自己喜歡廚師這份職業(yè),還能證明自己是一名真正的科學(xué)家。
有一次,老師傳授制作冰淇淋的方法,簡單操作之后,老師鼓勵學(xué)員們根據(jù)自己的喜好,制作出不同口味或不同形態(tài)的冰淇淋。學(xué)員們認(rèn)為有難度紛紛搖頭,利納雷斯卻認(rèn)為機會來了。
利納雷斯首先查閱了許多關(guān)于冰淇淋的制作方法,幾乎大同小異。
但英國有位名叫查理·弗朗西斯的,制作出一款熒光冰淇淋,只要食用者的舌頭與冰淇淋接觸,就會發(fā)出淡綠色的熒光,給人味覺與視覺的雙重享受。利納雷斯得到啟發(fā),決定制作出可以變色的冰淇淋。
利納雷斯從科學(xué)家角度出發(fā),認(rèn)為健康原料對身體很重要,所以堅持用純天然原料來制作冰淇淋。但使用純天然原料制作冰淇淋,卻給研制帶來極大困難。
所有起反應(yīng)的原料一般都是化學(xué)制劑,如果沒有化學(xué)成分則很難取得應(yīng)有的效果。利納雷斯反復(fù)研究試驗,每一次都是因為顏色無法轉(zhuǎn)換而失敗。
“既然是科學(xué)家,那么就一定能研究開發(fā)出新型原料,否則就是偽科學(xué)家?!泵鎸ν袀兊某靶?,利納雷斯并不氣餒。
為了讓冰淇淋的入口既能變色,還能擁有不同口味,利納雷斯把制作冰淇淋的原料進(jìn)行分解重組,然后進(jìn)行物理試驗??茖W(xué)家的智慧與廚師的創(chuàng)造力完美組合,經(jīng)過三個月苦戰(zhàn),最終研制出變色冰淇淋。
變色冰淇淋形狀與普通冰淇淋差不多,它在什錦口味的基礎(chǔ)上,融入草莓、香蕉、焦糖及香草等味道,冰淇淋呈藍(lán)色,入口融化時則變?yōu)槔寺淖仙?/p>
利納雷斯給冰淇淋起名為“變色龍冰淇淋”,同行們品嘗后贊不絕口,再也沒有人懷疑利納雷斯科學(xué)家的身份,也沒有人詆毀他的廚師夢想了。
變色龍冰淇淋一經(jīng)推出,就受到顧客們的歡迎,為了能品嘗到變色龍冰淇淋,顧客們需要排隊來購買。變色龍冰淇淋不僅暢銷西班牙,也引起國外經(jīng)銷商關(guān)注,利納雷斯迅速申請專利,準(zhǔn)備銷往國外。
科學(xué)家變身為廚師,并研制出變色冰淇淋,這條新聞迅速引起媒體的關(guān)注,許多網(wǎng)友也在網(wǎng)上感嘆,職業(yè)不分高低,只要用心去做,任何一種行業(yè)都能取得成績。
而利納雷斯面對記者采訪,開心地說:每一個夢想都值得擁有,而夢想沒有尊卑高低,勇于嘗試并努力,夢想終究會實現(xiàn)。
成功無定律,只要敢想敢做,任何一種夢想,都能取得成功。
制作冰淇淋心得體會和方法篇七
冰淇淋是一種大眾喜愛的甜品,從小到大,我們都會在各種場合享受到它帶來的美味和快樂。然而,很少有人深入了解這個美食背后的制作過程。最近,我慕名學(xué)習(xí)了冰淇淋制作的技巧,并且親身體驗了制作的過程,讓我深刻地意識到了這個過程中所需要的耐心、技巧和創(chuàng)造力。
第二段:材料準(zhǔn)備。
制作一份美味的冰淇淋需要準(zhǔn)備的材料包括新鮮的牛奶、奶油、糖、雞蛋、香草精等,這些材料不僅要選擇優(yōu)質(zhì)的原材料,還要根據(jù)具體的配方和口感需求進(jìn)行精確地稱量和混合。
在制作的過程中,還需要精心準(zhǔn)備各種口味的添加劑,如巧克力碎片、水果碎末、果醬等,這些添加劑不僅能夠豐富產(chǎn)品的味道,還能夠增加產(chǎn)品的美觀度和藝術(shù)感。
第三段:制作流程。
冰淇淋制作的流程十分復(fù)雜,需要精確的步驟和技巧。首先,要將雞蛋和糖打勻,然后加入牛奶和奶油混合,最后加入香草精,混合均勻。這個混合物要在一定的溫度下進(jìn)行煮制,這樣才能夠保持最佳的味道和質(zhì)地。
接著,將煮好的混合物倒入冰淇淋機中,進(jìn)行攪拌,這樣才能夠讓冰淇淋達(dá)到最佳質(zhì)地和口感。在攪拌的同時,還要適時地加入各種口味的添加劑,讓冰淇淋更加多樣化和有趣。
最后,將攪拌好的冰淇淋裝入盒子中,放入冰箱冷凍存放一定的時間,這樣才能夠讓冰淇淋變得更加堅實和美味。
在自己動手制作冰淇淋的過程中,我深刻地感受到了制作的過程中需要的耐心、技巧和創(chuàng)造力。首先,需要耐心地進(jìn)行各種材料的準(zhǔn)備和配制,這樣才能夠掌握最佳的比例和口感需求。其次,在制作的過程中需要具備一定的技巧和經(jīng)驗,這樣才能夠讓冰淇淋達(dá)到最佳的質(zhì)地和口感。最后,在添加各種口味的過程中需要有一定的創(chuàng)造力和想象力,這樣才能夠讓冰淇淋變得更加獨特、美味和有趣。
第五段:結(jié)語。
通過制作冰淇淋的過程,我不僅獲得了美食的享受,還加深了我對食品制作的認(rèn)識和了解。同時,我也意識到了追求美食的背后需要的耐心、努力和熱情。希望在未來的日子里,我能夠繼續(xù)探索美食制作的奧秘,創(chuàng)造更多的美食佳肴,用美食的魅力照亮我的人生道路。
制作冰淇淋心得體會和方法篇八
冰淇淋以其豐富的口味、細(xì)膩的質(zhì)地和令人難忘的味道成為了世界各地人們心目中的美食。最近,我也慢慢愛上了制作冰淇淋,嘗試不同的配方和技巧,最終得到了不錯的效果。在此,我想和你分享我的冰淇淋制作心得和體會。
第一段:了解冰淇淋的基礎(chǔ)知識。
在開始制作冰淇淋之前,我們需要了解一些基礎(chǔ)知識,包括冰淇淋的成分、制作過程和不同口味之間的區(qū)別。冰淇淋通常由奶油、糖和乳化劑(蛋黃等)組成,根據(jù)風(fēng)味的不同添加水果、堅果或巧克力等。制作冰淇淋一般需要將材料混合、冷卻和冰凍三個步驟,每個步驟的時間和溫度都非常重要。此外,不同風(fēng)味的冰淇淋其配方和食材的選擇也存在差異。
第二段:選擇適合的配方和食材。
制作冰淇淋對材料的選擇非常關(guān)鍵,通過選擇高質(zhì)量的食材可以獲得更好的口感和味道。例如,使用優(yōu)質(zhì)的奶油和新鮮的水果可以讓冰淇淋口感更加細(xì)膩且味道更加鮮美。同時,選擇對應(yīng)的配方也是制作美味冰淇淋的關(guān)鍵,比如巧克力口味選用深度和大有結(jié)構(gòu)的可可粉,而香草口味則要選用優(yōu)質(zhì)的香草和白巧克力。
冰淇淋的質(zhì)地和口感非常重要,制作過程中需要注意以下幾個技巧和步驟。首先,要控制好混合材料的溫度,太高的話會導(dǎo)致奶油脫乳和水分析出,太低則不容易混合均勻;其次,需要高溫煮沸的蛋黃混合物逐漸加入奶油,這個過程需要耐心和細(xì)心,避免蛋黃被煮熟或沉淀;最后,要注意冰淇淋的凍結(jié)時間,一般需要凍結(jié)6-8小時,每小時需要一次攪拌以保持冰淇淋的質(zhì)感。
第四段:配以不同的甜點或果醬。
冰淇淋口感獨特,可以搭配不同的甜點來增強食欲。將烤過的餅干或果醬混入冰淇淋中,可以讓口感更加濃郁且豐富,與此同時可以平衡冰淇淋的甜度。此外,薄荷葉和巧克力片的組合也是不錯的選擇,它們可以帶來清涼感和豐富的層次感。
第五段:欣賞自己的成果。
制作出一份美味的冰淇淋是一件非常值得自豪和開心的事情。無論是獨自享用還是和親友分享,都會讓人感到愉悅和滿足。制作冰淇淋的過程也是一種享受,這讓我更加熱愛它,也期待著制作更多次的冰淇淋。
總之,制作冰淇淋需要細(xì)心、認(rèn)真和耐心,但也是一件非常愉悅和享受的過程。希望我的冰淇淋制作經(jīng)驗對大家有所幫助,也期待著大家多多嘗試和分享。
制作冰淇淋心得體會和方法篇九
在我們的日常生活中,我們經(jīng)常會遇到一些特殊的時刻,比如生日、節(jié)日、病重、畢業(yè)等等。為了表達(dá)我們對他人的關(guān)心和祝福,制作一張心得體會的卡片是最好的方式之一。在這篇文章中,我將分享一些關(guān)于心得體會卡片制作方法的經(jīng)驗和技巧,希望能夠給讀者一些啟發(fā)和靈感。
首先,選擇合適的卡片材料是制作一張心得體會卡片的重要步驟之一。好的材料能夠讓卡片更加耐用和有質(zhì)感。常見的卡片材料包括卡紙、彩紙、質(zhì)感紙等。在選擇材料時,要考慮到卡片的用途和受眾。比如,如果是用來祝賀某人的生日或畢業(yè),可以選擇一些色彩鮮艷的彩紙;如果是送給老人或病患,可以選擇一些簡約而莊重的質(zhì)感紙。另外,還可以考慮添加一些裝飾物,比如絲帶、花朵、貼紙等,來增加卡片的趣味性和美觀度。
其次,設(shè)計卡片的布局也是制作一張成功的心得體會卡片的關(guān)鍵。一個好的布局能夠使卡片的內(nèi)容更加清晰和有層次感。首先要確定好卡片的尺寸和形狀,一般來說,常用的卡片尺寸是10cm×15cm或15cm×20cm,而形狀可以是長方形、正方形、心形等。然后,在卡片的正面設(shè)計一個主題,比如生日蛋糕、紅包、鮮花等,以引起受眾的注意。在卡片的內(nèi)部,可以分為上下兩部分,上半部分用來寫上祝福的話語,下半部分用來寫上自己的心得體會。為了使卡片更加美觀,可以利用一些簡單的圖案和邊框來裝飾。
然后,選擇合適的字體和顏色是制作一張心得體會卡片的重要考慮因素之一。字體和顏色能夠給卡片帶來不同的氛圍和感覺。在選擇字體時,要考慮到字體的可讀性和美觀度。一般來說,常用的字體有宋體、楷體、黑體等,可以根據(jù)卡片的整體風(fēng)格和受眾的喜好來選擇合適的字體。另外,顏色的選擇也要慎重,不同的顏色有著不同的象征意義和情感表達(dá)。比如,紅色代表熱情和喜慶,黃色代表快樂和幸福,藍(lán)色代表安靜和祥和。在設(shè)計卡片時,要根據(jù)卡片的用途和受眾來選擇合適的字體和顏色,以達(dá)到最好的效果。
最后,寫上自己的心得體會是一張心得體會卡片的最重要部分。通過自己真實的心情和體驗,能夠更好地傳達(dá)給受眾。在寫心得體會時,要注意用詞簡潔、真實和感人??梢曰仡櫼恍┡c受眾相關(guān)的經(jīng)歷和情感,然后結(jié)合自己的思考和感悟,寫下一些真摯的話語和祝福。比如,如果是送給生日的朋友,可以表達(dá)自己對朋友的祝福和期望;如果是送給病患,可以表達(dá)自己的關(guān)心和鼓勵。通過用心的祝福和真摯的心得體會,能夠讓受眾感受到自己的關(guān)懷和真誠,從而更好地傳達(dá)出祝福和溫暖的感覺。
綜上所述,制作一張心得體會的卡片并不難,只需要根據(jù)卡片材料選擇、卡片布局設(shè)計、字體顏色選擇和寫心得體會等步驟,用心制作出一張美麗而有意義的卡片,就能夠讓受眾感受到自己的關(guān)懷和祝福。通過這樣一份特別的禮物,不僅能夠記錄下自己的思考和感悟,也能夠讓收到卡片的人感受到自己內(nèi)心的溫暖和關(guān)懷,從而增進(jìn)彼此之間的情感和友誼。因此,制作一張心得體會的卡片不僅僅是一種手工藝,更是一種情感的傳遞和交流,讓我們在每個特殊的時刻都能夠用真誠的心和美麗的卡片來表達(dá)自己。
制作冰淇淋心得體會和方法篇十
草莓一般到5月份的時候基本就很少了,如果你想要做這款草莓季的點心一定要抓緊時間咯,雖然天氣還沒有真正熱起來,但冰淇淋咱們可以吃起來了哈~尤其是草莓冰淇淋,錯過這個季節(jié)想做可就難咯。本文特意為大家收集整理了草莓冰淇淋的制作方法,希望大家喜歡!
草莓300克、牛奶300克、雞蛋黃4個、淡奶油150克、白糖150克
1.取2/3的草莓洗凈后,放入料理機中,攪打成草莓汁。
2.蛋黃加糖打至濃稠。
3.牛奶小火加熱至微沸。
4.將熱牛奶緩慢的倒入蛋黃中,邊到邊攪勻。
5.將沖好的牛奶蛋黃液隔水加熱,煮至較之前的液體更為濃稠,煮好的牛奶蛋黃液蓋上保鮮膜,冷卻后備用。
6.將冷卻后的牛奶蛋黃液和淡奶油、草莓汁一同倒入冰淇淋機中(冰淇淋機的桶需要提前放入冷凍室冷凍12小時以上)。
7.冰淇淋桶的.桶身用毛巾包裹,開動機器,攪打40分鐘左右。
8.攪好之后的冰淇淋放入保鮮盒內(nèi),剩余的草莓切成小塊倒入攪勻,放入冰箱冷凍數(shù)小時后即可食用。
沒有冰淇淋機的在第6步的時候?qū)⒌逃痛虬l(fā)至6分發(fā),然后與冷卻后的牛奶蛋黃液攪勻,放入冰箱冷凍室,每隔半小時用電動打蛋器攪打一次,需要攪打3--4次,在最后一次的時候放入新鮮的草莓顆粒。
制作冰淇淋心得體會和方法篇十一
巧克力冰淇淋,風(fēng)靡全球的冰點王子。下面就是小編跟大家分享巧克力冰淇淋的制作方法,歡迎大家閱讀!
雞蛋黃2個
淡奶油150克
黑巧克力50克
細(xì)砂糖30克
牛奶150毫升
1、冰淇淋桶在使用過程中需要注意不能加熱,并且冷凍的時候盡可能的將桶放平;
2、如果沒有冰淇淋機,可以使用電動打蛋器,不過需要攪拌完畢冷凍半小時左右再取出攪拌,這樣來回攪拌-冷凍-攪拌,大概四五次的.樣子就可以做出口感較好的冰淇淋了。
巧克力冰淇淋含有豐富的多源苯酚復(fù)合物,營養(yǎng)學(xué)家已證明:苯酚復(fù)合物不單能防止巧克力本身脂肪腐化變酸,更能在被食入人體后,迅速給血管吸收,在血液中抗氧化物成分明顯增加,并很快積極作用為一種強有力的阻止ldl氧化及抑制血小板在血管中活動的抗氧化劑。這些成分物質(zhì)對人體血管保持血液暢通起著重要作用。
制作冰淇淋心得體會和方法篇十二
隨著夏天的到來,天氣也開始炎熱起來了??梢哉f冰淇淋是我們在夏季的最愛,愛吃冰淇淋的朋友不妨隨小編學(xué)學(xué)自制奶油冰淇淋。冰淇淋的`做法有很多種,下面要跟大家分享的只是其中的一種奶油冰淇淋的做法。
1、將雞蛋黃與白分開。蛋黃加香草粉和白糖,用攪蛋器抽打成均勻起泡的蛋黃醬。
2、牛奶加奶油混合燒開,取約1/5的熱奶,注入蛋黃醬中,調(diào)成稀醬。注意要邊注入邊快速攪拌,以防蛋黃醬凝結(jié)成花。
3、將稀醬再倒回?zé)崮讨校叺谷脒叢煌5財嚢?,使成為均勻的蛋奶漿。置溫火上加熱(不可燒開),同時不停地攪拌,直至奶漿變稠,從火上取下晾涼待用。
4、將蛋白用攪蛋器抽打成奶油狀,輕輕地拌入蛋奶漿中,拌勻即成冰淇淋漿。
5、取一1.5公升的容器,裝入冰淇淋漿,加蓋放入冰箱深凍柜(-12—-18℃)內(nèi),凍約5個小時。每隔約1小時即取出攪拌一次,不使其凍成整塊。
6、食前約20分鐘,取出冰淇淋,使其在室溫下變軟。將新鮮水果洗凈、去皮,切成片或小塊,分鋪于6個盤底。每盤用冰淇淋勺取3個冰淇淋球,置于其上。最后在冰淇淋球上放幾片水果片作裝飾。
色澤鮮艷,清涼爽口,有新鮮水果味,是春夏季非常受歡迎的甜食。
1、如無摜奶油,可用摜奶濃牛奶代替摜奶油和牛奶。
2、新鮮水果可根據(jù)季節(jié)上市情況,從下列水果中選用:草莓、彌猴桃、桃子、蘋果、梨等。選用時要注意顏色搭配。
制作冰淇淋心得體會和方法篇十三
朗姆酒葡萄干冰淇淋是一款制作簡單,口味豐富的冰激凌。下面是小編為大家?guī)淼睦誓肪破咸迅杀苛苤谱鞣椒?,歡迎閱讀。
1、奶油:100 ml
2、純牛奶:120 ml
3、糖:80g
4、朗母酒:15ml
5、葡萄干適量
1、奶油:180 ml
2、純牛奶:220 ml
3、糖:120g
4、朗母酒:15ml
5、葡萄干適量
1. 準(zhǔn)備工作·將冰淇淋機的保溫桶事先置于冷凍室中充分冷卻?!ざ鄿?zhǔn)備一些冰塊備用。關(guān)于朗姆酒葡萄干:親手制作朗姆酒葡萄干時,先要選用一個干凈的玻璃瓶,將葡萄干裝入瓶子里,倒入朗姆酒,直至沒過葡萄干。讓葡萄干在朗姆酒中浸泡3周以上即可。攪拌過程中要不斷上下翻動。關(guān)于朗姆酒:這是一種用甘蔗制作的蒸餾酒。酒精度數(shù)較高,甘甜的香味是其主要特征。
2. 將浸泡的朗姆酒葡萄干用紙巾吸干水分備用。
3. 將蛋黃和細(xì)砂糖加入碗里,用打蛋器攪拌至食材變白。
4. 將牛奶、鮮奶油放入鍋里,用中火煮一下。煮沸之前(約90℃,煮至鍋邊出現(xiàn)氣泡即可)從火上移開,將鍋中食材的一半倒入上一步的碗里,迅速攪拌至砂糖化開。然后將食材倒回鍋里,將全部食材攪拌均勻。
5. 轉(zhuǎn)為文火,用木鏟不斷攪拌,防止食材煳鍋?!o蛋黃加熱可以起到殺菌的作用??拷伒椎牟课蝗菀嘴五?,擔(dān)心溫度過高時,可以將鍋從火上移開,混合均勻后,再將鍋放到火上即可。
6. 加熱至食材呈黏稠狀,用手指抹一下,能留下一道清晰的'痕跡即可關(guān)火。這樣就完成了冰淇淋漿料的制作。※漿料是指制作冰淇淋所需的基礎(chǔ)食材。
7. 用篩子過濾之后,將漿料移至碗里。
8. 將碗底放入冰水里,用橡膠鏟攪拌使食材冷卻。待食材冷卻之后,蓋上保鮮膜,將容器放入冷藏室中冷藏3小時以上?!绻巢臎]有完全涼透,即使倒入冰淇淋機中,食材也不容易凝固。因此該步驟中一定要將食材涼透。
9. 將食材倒入冰淇淋機中,攪拌約20分鐘。攪拌完成后,加入1中的朗姆酒葡萄干攪拌一下,將冰淇淋移到密閉容器中,加蓋后,放入冰箱冷凍室里即可?!藭r可以將做好的冰淇淋置于加熱后的華夫餅上。
制作冰淇淋心得體會和方法篇十四
彩紙,剪刀,彩筆,膠棒。
把一面是白色一面是彩色的正方形彩紙進(jìn)行折疊,如圖所示。
從中間上面的角打開折疊呈三角形,并把多余的折到背面。
然后翻到背面后開始再進(jìn)行折疊,將最突出的兩個角折到對齊中間的線,兩個角正好相對。
再繼續(xù)進(jìn)行折疊,注意這里是橫向折疊,按圖中白線的位置進(jìn)行折疊,正折一下,再反折一下,如圖所示。
翻到正面,然后在彩色的部分用彩筆畫上花紋,就像是蛋筒一樣啦,當(dāng)然,除了這種方法,還可以通過剪貼的'方式得到蛋痛的花紋,比如剪下細(xì)細(xì)的長條貼成網(wǎng)格狀。
可以粘貼一些彩色的小圓片或者別的圖形來裝飾冰淇淋,剪貼出來的冰淇淋花紋如圖。
制作冰淇淋心得體會和方法篇十五
冰淇淋制作是一門有趣且挑戰(zhàn)性的技藝,它需要精湛的手藝和細(xì)心的態(tài)度。作為一個對冰淇淋制作一直很感興趣的人,我自己也嘗試了多次制作,通過不斷的嘗試和總結(jié),我發(fā)現(xiàn)了許多制作冰淇淋的技巧和心得。在這篇文章中,我將分享我的心得體會,希望可以對正在嘗試制作冰淇淋的小伙伴們有所幫助。
第一段:選擇材料至關(guān)重要。
材料是制作冰淇淋的基礎(chǔ)。如果材料質(zhì)量不好或者有問題,即使你的技術(shù)再好也很難制作出好的冰淇淋。所以,在制作冰淇淋之前,一定要選擇優(yōu)質(zhì)的材料。優(yōu)質(zhì)的牛奶、奶油和糖是制作好的冰淇淋的必要條件。另外,選擇優(yōu)質(zhì)的添加物也很重要,例如新鮮水果、堅果和巧克力等等。同時,也要注意不同添加物的搭配,選擇搭配合理的添加物,可以讓冰淇淋的口感更佳,更美味。
第二段:重視溫度控制。
溫度是制作冰淇淋過程中最重要的因素之一。合理的溫度控制可以幫助你制作出口感細(xì)膩、質(zhì)地柔軟的冰淇淋。在制作冰淇淋之前,一定要提前將材料齊心室溫。然后,在剛開始制作的時候,要控制火力,保持平穩(wěn)的溫度。當(dāng)混合物溫度達(dá)到80度時,要加入奶油和巧克力等材料,然后再繼續(xù)攪拌至混合物溫度下降至45度左右,最后冷藏至冷卻完全。
第三段:注意攪拌技巧。
攪拌是制作冰淇淋的關(guān)鍵步驟之一。好的攪拌技巧可以幫助你制作出質(zhì)地細(xì)膩的冰淇淋。在攪拌的過程中,不需要過于用力,要根據(jù)混合物的溫度和質(zhì)地來掌握力度和速度。在攪拌過程中,要保持?jǐn)嚢杷俣染鶆?,確?;旌衔镏械臍怏w充分分布,防止冰淇淋中出現(xiàn)過多的冰晶。
第四段:注意冰淇淋的質(zhì)感。
冰淇淋的質(zhì)感是決定它是否美味的重要因素之一。要獲得理想的冰淇淋質(zhì)感,需要在混合物中加入一些添加物,如碎堅果、巧克力片、餅干等。這些添加物可以增加冰淇淋的口感,使其更加豐富多樣。另外,通過將混合物加熱至適當(dāng)?shù)臏囟?,并在冷藏過程中細(xì)心攪拌,可以獲得細(xì)膩柔滑的冰淇淋質(zhì)感。
第五段:享受制作冰淇淋的過程。
當(dāng)你掌握了制作冰淇淋的技巧和心得之后,制作美味的冰淇淋就變得更加輕松和愉快。制作冰淇淋不僅僅是一項技能,更是一種享受生活的方式。在制作冰淇淋的過程中,可以嘗試不同的添加物和搭配,發(fā)揮自己的創(chuàng)意,在制作中獲得樂趣和滿足感。
總結(jié):制作冰淇淋是一項挑戰(zhàn)性和有趣的技藝,需要經(jīng)過不斷的實踐和總結(jié)才能達(dá)到理想的效果。選擇優(yōu)質(zhì)的材料,掌握合理的溫度控制、攪拌技巧、添加物搭配和冰淇淋的質(zhì)感等制作技巧,才能制作出美味的冰淇淋。享受制作冰淇淋的過程,嘗試不同的口味和口感搭配,發(fā)揮自己的創(chuàng)意,制作出屬于自己獨特的美味冰淇淋。
您可能關(guān)注的文檔
- 2023年企業(yè)安全演講稿(實用15篇)
- 企業(yè)負(fù)責(zé)人述職報告(大全17篇)
- 2023年企業(yè)負(fù)責(zé)人述職報告(通用20篇)
- 最新建材廣告語(精選16篇)
- 最新幽默的家長會發(fā)言稿(大全13篇)
- 最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)人大工作總結(jié)(優(yōu)秀17篇)
- 鉗工的自我鑒定(實用10篇)
- 2023年醫(yī)院醫(yī)生辭職信(優(yōu)質(zhì)17篇)
- 幼兒園大班教案數(shù)學(xué)認(rèn)識以內(nèi)的序數(shù)(優(yōu)秀17篇)
- 小學(xué)畢業(yè)典禮演講稿(優(yōu)秀10篇)
- 探索平面設(shè)計師工作總結(jié)的重要性(匯總14篇)
- 平面設(shè)計師工作總結(jié)體會與收獲大全(20篇)
- 平面設(shè)計師工作總結(jié)的實用指南(熱門18篇)
- 免費個人簡歷電子版模板(優(yōu)秀12篇)
- 個人簡歷電子版免費模板推薦(通用20篇)
- 免費個人簡歷電子版制作教程(模板17篇)
- 學(xué)校貧困補助申請書(通用23篇)
- 學(xué)校貧困補助申請書的重要性范文(19篇)
- 學(xué)校貧困補助申請書的核心要點(專業(yè)16篇)
- 學(xué)校貧困補助申請書的申請流程(熱門18篇)
- 法制教育講座心得體會大全(17篇)
- 教育工作者的超市工作總結(jié)與計劃(模板18篇)
- 教學(xué)秘書的工作總結(jié)案例(專業(yè)13篇)
- 教師的超市工作總結(jié)與計劃(精選18篇)
- 單位趣味運動會總結(jié)(模板21篇)
- 禮品店創(chuàng)業(yè)計劃書的重要性(實用16篇)
- 消防隊月度工作總結(jié)報告(熱門18篇)
- 工藝技術(shù)員工作總結(jié)(專業(yè)18篇)
- 大學(xué)學(xué)生會秘書處工作總結(jié)(模板22篇)
- 醫(yī)院科秘書工作總結(jié)(專業(yè)14篇)
相關(guān)文檔
-
制 作 冰 淇 淋作 文字(大全14篇)19下載數(shù) 280閱讀數(shù) -
2023年
制 作 冰 淇 淋的心得體會及收獲(優(yōu)秀16篇)11下載數(shù) 905閱讀數(shù) -
最新
制 作 冰 淇 淋的心得體會及感悟(匯總16篇)18下載數(shù) 328閱讀數(shù) -
最新
制 作 冰 淇 淋的心得體會及收獲(優(yōu)秀12篇)46下載數(shù) 397閱讀數(shù) -
2023年
制 作 冰 淇 淋的心得體會報告(匯總10篇)19下載數(shù) 575閱讀數(shù) -
最新
制 作 冰 淇 淋心得體會及收獲(優(yōu)秀15篇)36下載數(shù) 396閱讀數(shù) -
制 作 冰 淇 淋的心得體會精選(優(yōu)質(zhì)9篇)27下載數(shù) 848閱讀數(shù)