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紅酒品酒心得體會(huì)及感悟 紅酒品酒心得體會(huì)及感悟作文(3篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-07 11:28:55 頁碼:8
紅酒品酒心得體會(huì)及感悟 紅酒品酒心得體會(huì)及感悟作文(3篇)
2023-01-07 11:28:55    小編:ZTFB

我們?cè)谝恍┦虑樯鲜艿絾l(fā)后,應(yīng)該馬上記錄下來,寫一篇心得體會(huì),這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。好的心得體會(huì)對(duì)于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇心得體會(huì)下面小編給大家?guī)黻P(guān)于學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文,希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。

主題紅酒品酒心得體會(huì)及感悟一

其一是抽時(shí)間通過各種渠道去學(xué)習(xí)營(yíng)銷方面(尤其是紅酒營(yíng)銷方面)的知識(shí),學(xué)習(xí)一些成功營(yíng)銷案例和前沿的營(yíng)銷方法,使自己的營(yíng)銷工作有一定的知識(shí)支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導(dǎo)、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場(chǎng)上其他各行業(yè)營(yíng)銷人員請(qǐng)教、交流和學(xué)習(xí),使自己從業(yè)務(wù)水平、市場(chǎng)運(yùn)作和把握到人際交往等各個(gè)方面都有一個(gè)大幅度的提升。

2、進(jìn)一步拓展銷售渠道

__市場(chǎng)的銷售渠道比較單一,大部分產(chǎn)品都是通過流通渠道進(jìn)行銷售的。下半年在做好流通渠道的前提下,要進(jìn)一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團(tuán)購(gòu)渠道拓展。在團(tuán)購(gòu)渠道的拓展上,下半年主要對(duì)系統(tǒng)人數(shù)和接待任務(wù)比較多的工商、教育和林業(yè)三個(gè)系統(tǒng)多做工作,并慢慢向其他企事業(yè)單位滲透。

3、做好市場(chǎng)調(diào)研工作

對(duì)市場(chǎng)做個(gè)進(jìn)一步的調(diào)研和摸索,詳細(xì)記錄各種數(shù)據(jù),完善各種檔案數(shù)據(jù),讓一些分析和對(duì)策有更強(qiáng)的數(shù)據(jù)作為支撐,使其更具科學(xué)性,來彌補(bǔ)經(jīng)驗(yàn)和感官認(rèn)識(shí)的不足。了解和掌握公司產(chǎn)品和其他紅酒品牌產(chǎn)品的銷售情況以及整個(gè)紅酒市場(chǎng)的走向,以便應(yīng)對(duì)各種市場(chǎng)情況,并及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷策略。

4、與經(jīng)銷商密切配合,做好銷售工作

協(xié)助經(jīng)銷商在穩(wěn)住現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)和消費(fèi)者群體的同時(shí),充分拓展銷售網(wǎng)絡(luò)和挖掘潛在的消費(fèi)者群體。凡是遇到經(jīng)銷商發(fā)火的時(shí)候一定要皮厚,聽他抱怨,先不能解釋原因,他在氣頭上,就是想發(fā)火,那就讓他發(fā),此時(shí)再委屈也要忍受。等他心平氣和的時(shí)候再給他解釋原因,讓他明白,剛才的火不應(yīng)該發(fā),讓他心里感到內(nèi)疚。遇到經(jīng)銷商不能理解的事情,一定要認(rèn)真的解釋,不能破罐子破摔,由去發(fā)展,學(xué)會(huì)用多種方法控制事態(tài)的發(fā)展。

一。業(yè)務(wù)員的配備:

1.以細(xì)分的4個(gè)區(qū)域?yàn)樵瓌t,招收4名本地員工進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展,薪酬結(jié)合當(dāng)?shù)匦匠陿?biāo)準(zhǔn)、業(yè)績(jī)、所轄市場(chǎng)的概況經(jīng)與公司協(xié)商,進(jìn)行支付。

2.經(jīng)銷(分銷)商的選擇;

選擇經(jīng)銷商的總體原則應(yīng)是態(tài)度決定合作:適合企業(yè)的客戶不是看表面上的大與小,在具備了基本條件后,關(guān)鍵是看其對(duì)我方品牌的真正態(tài)度,即是否理解并認(rèn)同我們公司的整體戰(zhàn)略,企業(yè)理念、文化與品牌建設(shè)等,看其是否將主要精力和資源用在我方品牌或抽出多少資源對(duì)我方品牌進(jìn)行運(yùn)作(配合力度)。

基本條件:主要看其是否穩(wěn)?。篴、有一定的資金實(shí)力;財(cái)務(wù)收支的平衡與穩(wěn)定;b、有自己的營(yíng)銷隊(duì)伍保持一定的素質(zhì)和穩(wěn)定性;c、有自己的銷售渠道和網(wǎng)點(diǎn),并保持發(fā)展規(guī)劃布局的穩(wěn)定性;d、決策者的人格健全。

二、通路終端建設(shè);

在公司營(yíng)銷政策不設(shè)省級(jí)代理商的原則下,雖上面將全省分為兩大區(qū)四小區(qū),主要目的是為了對(duì)業(yè)務(wù)員的市場(chǎng)區(qū)域劃分及管理。

1)在全省每個(gè)區(qū)、市基本上是以設(shè)一家經(jīng)銷商為原則;

2)在重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng),如__、__等若經(jīng)銷商實(shí)力或網(wǎng)絡(luò)有限,經(jīng)共同協(xié)商,再對(duì)所屬市、縣找數(shù)家分銷商,以達(dá)到擴(kuò)大終端網(wǎng)點(diǎn)的目的。

3)在終端網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)上,初步以有影響的酒店、飯店、大賣場(chǎng)為主,根據(jù)具體市場(chǎng)確定合理的布點(diǎn)數(shù)量。

4)在初步布點(diǎn)完成后,再對(duì)類煙酒專賣店、中小商超進(jìn)行鋪貨。

5)在重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)進(jìn)行精耕細(xì)作,對(duì)小飯店、居民住宅區(qū)的小食雜店進(jìn)行適燈袒酢?

三、廣告宣傳;

廣告宣傳應(yīng)以簡(jiǎn)單、適用為主,應(yīng)從宣傳方式、媒體選擇、方案策劃、廣告創(chuàng)意等方面整合一切資源,以達(dá)到以最小的投入獲得的宣傳效應(yīng)。

1)在廣告宣傳上應(yīng)以“__紅酒”的市場(chǎng)定位、目標(biāo)市場(chǎng)為切入點(diǎn),針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群進(jìn)行有效宣傳,有的放矢,不至于浪費(fèi)資源。

2)根據(jù)酒市場(chǎng)的一些特征,在宣傳上以“__紅酒”是___精釀的酒,是餐桌上的調(diào)養(yǎng)酒;引導(dǎo)的是一種科學(xué)、健康、自然、時(shí)尚的酒。消費(fèi)新概念為基本方向。

3)根據(jù)__地域、氣候特征及當(dāng)?shù)鼐用竦娜粘o嬍沉?xí)慣,應(yīng)在枸杞特性“味甘、性平、無毒”及“__紅酒”喝了不上火,即去火解毒的方面進(jìn)行宣傳。

4)在市場(chǎng)導(dǎo)入期,為了擴(kuò)大產(chǎn)品影響,在同經(jīng)銷商協(xié)商,選擇適應(yīng)電視媒體,適當(dāng)時(shí)段進(jìn)行廣告宣傳。

5)在報(bào)紙宣傳上把握兩點(diǎn):a、先以“硬”性廣告為主,重點(diǎn)宣傳“__紅”是一種創(chuàng)新的酒,讓受眾知曉“__紅”;b、隨著市場(chǎng)的推進(jìn)時(shí)間,組織一系列“軟”廣告文案,以介紹__的由來傳說,__酒的特性等酒文化方面知識(shí)進(jìn)行系列宣傳。

為了擴(kuò)大報(bào)紙宣傳的效果,可舉行“看報(bào)紙廣告,回答問題,禮品奉送”活動(dòng)。

四、在電視、報(bào)刊媒體上投放廣告成本較高,只能進(jìn)行適當(dāng)短期的投放。而我們對(duì)“__紅酒”的宣傳應(yīng)重點(diǎn)放在酒店、大賣場(chǎng)等占據(jù)消費(fèi)量較大份額的人流較多的銷售終端。

1)在終端進(jìn)行宣傳,應(yīng)以提高“注目率”為基點(diǎn),即將在終端光臨的顧客的目光先吸引過來,買不買“__紅酒”是另外的一回事,先讓其看一眼“__紅酒”,如在賣場(chǎng)酒類專賣區(qū)林林總總的酒產(chǎn)品陳列架前,如何吸引顧客的目光,除了現(xiàn)場(chǎng)促銷員的解說外,另外一條途徑就是在終端陳列上做文章,我們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)精巧的,能體現(xiàn)出“__紅酒”品牌形象的陳列架,陳列架不求大,以達(dá)列“__紅酒”一現(xiàn),與眾不同的展示效應(yīng)。同樣,此展示架在些酒、飯店條件允許的情況下也可運(yùn)用。

2)在終端通過其它方式進(jìn)行宣傳吸引“注目率”,即pop的張貼,飲酒常識(shí)小冊(cè)子的發(fā)送,巨無霸形象展示牌的設(shè)置,大型噴繪燈箱的設(shè)置……。

五、日常管理:

作為一名省級(jí)主管,日常的管理主要應(yīng)是從三方面著手:

1)業(yè)務(wù)的拓展、管理工作,親自參予并指導(dǎo)業(yè)務(wù)員協(xié)同經(jīng)銷商作好通路終端工作,擴(kuò)大“__紅酒”在__市場(chǎng)的知名度,提升其市場(chǎng)銷量。

2)業(yè)務(wù)員的管理工作,作為一名業(yè)務(wù)主管,在具備一定的業(yè)務(wù)拓展、管理技能的同時(shí),還應(yīng)做到“為人之君,為人之親,為人之師”的表率作用,組織加強(qiáng)業(yè)務(wù)員的學(xué)習(xí)工作,共同學(xué)習(xí)公司的戰(zhàn)略規(guī)劃、企業(yè)文化、品牌建設(shè)等方面的知識(shí),組織學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),從而提高每個(gè)人的個(gè)人素質(zhì)及業(yè)務(wù)能力,充分發(fā)揮每個(gè)人的主觀能動(dòng)性,并形成一個(gè)團(tuán)結(jié)、親和、互助、上進(jìn)的團(tuán)隊(duì)。

3)充當(dāng)公司與經(jīng)銷商的溝通橋梁作用,業(yè)務(wù)員最基本的要求就是要勤。要勤于經(jīng)銷商溝通,要有創(chuàng)新的思維觀念,在日常工作、學(xué)習(xí)中勤于思考,并有敏銳的洞察力,善于發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)解決問題,不能解決的上報(bào)公司,盡早協(xié)調(diào)處理。

主題紅酒品酒心得體會(huì)及感悟二

1、在西餐中,服務(wù)員通常會(huì)按順序倒酒。當(dāng)侍者來倒酒時(shí),不要拿杯子,而是把杯子放在桌子上,由侍者倒。如果你不想讓服務(wù)員給你倒酒,用指尖觸摸杯子的邊緣,以示你不想要。

2、為了避免手的溫度增加紅酒的溫度,正確的握杯姿勢(shì)是用三根手指輕輕握住杯腳,即用拇指、中指和食指握住杯腳,將小指固定在杯底。

3、喝酒時(shí)千萬不要吸著喝。你應(yīng)該傾斜杯子,就像把酒放在舌頭上一樣。你可以輕輕搖動(dòng)杯子,讓酒接觸空氣,增加酒的醇香,但不要?jiǎng)×覔u動(dòng)杯子。

4、不敬酒的時(shí)候喝一杯,或者邊喝邊透過酒杯看人,邊喝邊拿著酒杯說話,把口紅印在酒杯禮貌的。

敬酒和干杯西餐:

在比較正式的場(chǎng)合,酒相當(dāng)注重具體的程序。在常見的飲酒程序中,倒酒、祝酒、干杯應(yīng)用最多。

倒酒:通常,飲酒前應(yīng)倒入酒杯。除了主人和侍者,其他客人通常不應(yīng)該自己給別人倒酒。侍者在倒酒時(shí)應(yīng)該表示感謝。如果男主人親自倒酒,客人應(yīng)該拿起酒杯表示感謝。如有必要,他還需要站起來,而女士則欠身點(diǎn)頭。

敬酒:敬酒,也被稱為祝酒,通常是宴會(huì)上不可或缺的。敬酒時(shí),主人通常有祝酒詞。當(dāng)別人敬酒或致辭時(shí),其他在場(chǎng)的人應(yīng)該停止吃飯或喝酒。

干杯:干杯時(shí),有人需要率先提出建議。提議者應(yīng)站起來,右手拿起酒杯,或用右手拿起酒杯,用左手握住酒杯底部,微笑,真誠(chéng)地面對(duì)他人。在主人提議干杯后,即使你不碰酒,你也應(yīng)該站起來,拿起酒杯,假裝看起來像主人的尊重。

西餐用來干杯的酒,注意只用香檳,絕對(duì)不能用啤酒或其他葡萄酒來彌補(bǔ)。喝香檳干杯時(shí),最好喝杯子里一半的酒。當(dāng)然,你也應(yīng)該盡你所能。

還有一點(diǎn)需要注意的是,在西餐宴會(huì)上干杯時(shí),人們只是祝酒而不是勸酒,只是敬酒而不是真正碰杯。使用玻璃時(shí),尤其不要碰玻璃。在西方宴會(huì)上,不允許隨便走下座位,穿過別人的身體,祝酒干杯,尤其是交叉干杯。

適量飲酒,無論在哪種場(chǎng)合飲酒,都要有自知之明,好好照顧自己,保持風(fēng)度,遵守禮儀。

主題紅酒品酒心得體會(huì)及感悟三

方案一:團(tuán)購(gòu)

現(xiàn)在網(wǎng)上購(gòu)物浪潮興起,團(tuán)購(gòu)不僅方便還很實(shí)惠。團(tuán)購(gòu)形勢(shì)很適合春節(jié)促銷活動(dòng)。團(tuán)購(gòu)和春節(jié)的家和,團(tuán)圓寓意相通,凡參與紅酒團(tuán)購(gòu)者,即可享受超低團(tuán)購(gòu)價(jià)。用團(tuán)購(gòu)形勢(shì)吸引消費(fèi)者是一個(gè)不錯(cuò)的方案

方案三:年夜飯送紅酒

春節(jié)過節(jié)有年夜飯,可以在訂購(gòu)年夜飯時(shí)可贈(zèng)送紅酒禮品。紅酒在春節(jié)里寓意紅紅火火,不僅可以提高紅酒的銷售額,還可以提升紅酒品牌的知名度。

方案三:贈(zèng)送會(huì)員卡

在春節(jié)期間,購(gòu)買價(jià)值多少錢的紅酒即可得到會(huì)員卡一張??梢哉袛埢仡^客,在以后的節(jié)假日期間穩(wěn)定客流量。

方案四、征文活動(dòng)

紅酒公司可以以紅酒為獎(jiǎng)品,在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)起有獎(jiǎng)冠名征文活動(dòng)就像開蓋有獎(jiǎng)活動(dòng)一樣,提高宣傳,也本品牌的提升知名度。

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