知識答卷心得體會和方法 知識答卷心得體會和方法怎么寫(4篇)

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2022知識答卷心得體會和方法一

受聘法律職業(yè)機構(gòu)(以下簡稱乙方)：浙江律師事務(wù)所

序言

鑒于甲方為中國境內(nèi)合法注冊與存續(xù)的企業(yè)，其生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)展活動對于專利、商標、版權(quán)、商業(yè)秘密、反不正當競爭等知識產(chǎn)權(quán)法律產(chǎn)品或服務(wù)有需求。

鑒于乙方為在中國境內(nèi)司法行政機關(guān)批準成立的具有法律服務(wù)資質(zhì)且存續(xù)的律師事務(wù)所，且乙方同時具備專利、商標、版權(quán)和律師事務(wù)所資質(zhì)的專業(yè)知識產(chǎn)權(quán)非訴與訴訟代理法律服務(wù)機構(gòu)，能為企業(yè)提供從知識產(chǎn)權(quán)咨詢、知識產(chǎn)權(quán)檢索、知識產(chǎn)權(quán)申請、知識產(chǎn)權(quán)實施、知識產(chǎn)權(quán)保護、知識產(chǎn)權(quán)管理以及國外知識申請與保護等全程一戰(zhàn)顧問式服務(wù)。

甲方聘請乙方擔任其企業(yè)常年知識產(chǎn)權(quán)法律顧問，雙方根據(jù)《專利法》、《商標法》、《版權(quán)法》、《反不正當競爭法》、《合同法》和《律師法》等法律法規(guī)及行政規(guī)章，自愿平等友好協(xié)商一致，達成本合同。

第1條 企業(yè)常年知識產(chǎn)權(quán)法律顧問服務(wù)總體目標

1.1 提高企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)保護意識，協(xié)助制定企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)方案，推進知識產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略實施。

1.2 預(yù)防、規(guī)避、降低或化解知識產(chǎn)權(quán)侵權(quán)風(fēng)險，逐步形成知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢。

1.3 提高知識產(chǎn)權(quán)管理和運用水平，改善或促進企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)持續(xù)創(chuàng)新文化建設(shè)，形成知識產(chǎn)權(quán)競爭壁壘與優(yōu)勢。

第2條 企業(yè)常年知識產(chǎn)權(quán)法律顧問服務(wù)內(nèi)容

2.1 就甲方日常涉及的知識產(chǎn)權(quán)(商標、專利、版權(quán)、商業(yè)秘密等)法律問題提供口頭或書面(根據(jù)其要求)法律咨詢意見。

2.2 指導(dǎo)、草擬、審查各類知識產(chǎn)權(quán)協(xié)議或協(xié)議中的知識產(chǎn)權(quán)條款。

2.3 協(xié)助制定企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)方案，推進知識產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略實施，就企業(yè)的知識產(chǎn)權(quán)組織構(gòu)架、人員安排、工作方式和工作流程提供咨詢意見。

2.4 根據(jù)甲方需求甲方可以要求乙方查找或提供甲方所在行業(yè)的知識產(chǎn)權(quán)法律法規(guī)、規(guī)章制度以及相關(guān)案例。

2.4協(xié)助企業(yè)進行或提供知識產(chǎn)權(quán)檢索，指導(dǎo)企業(yè)如何規(guī)避知識產(chǎn)權(quán)侵權(quán)風(fēng)險。

2.5 協(xié)助企業(yè)參與知識產(chǎn)權(quán)許可、轉(zhuǎn)讓等事宜活動談判與論證(專項或重大的另外協(xié)商收費)。

2.6 為企業(yè)投資、引進技術(shù)中涉及知識產(chǎn)權(quán)提供法律意見。

2.7 對甲方有關(guān)商標創(chuàng)意、商標使用、商標管理、商標保護、商標運用等提出口頭建議或書面意見。

2.8 就企業(yè)是否侵犯他人圖片、文字、字體轉(zhuǎn)摘、視頻等作品出具口頭或者書面意見。

2.9 就他人侵犯甲方知識產(chǎn)權(quán)發(fā)送聲明函或以乙方名義出具律師函(10封以上部分另外協(xié)商)。

2.10 就甲方收到涉嫌侵犯知識產(chǎn)權(quán)案件進行簡要分析與回復(fù)，就企業(yè)的技術(shù)相對每個專利是否侵權(quán)，出具專利侵權(quán)判定法律意見書，一般情況下每個專利侵權(quán)判定法律意見書費用為5000-10000元，幅度根據(jù)個案的難易程度最終確定，疑難案件另外協(xié)商。

2.11 就甲方面臨的知識產(chǎn)權(quán)糾紛進行法律論證，提出解決方案，出具法律意見書。

2.12 就重大或復(fù)雜案件(如需大量時間或工作的案件)的侵權(quán)判定法律意見書費用雙方再協(xié)商確定。

2.13 對甲方涉及的知識產(chǎn)權(quán)訴訟、仲裁、調(diào)解等司法事宜提供法律意見，對于甲方委托乙方代理上述司法事宜的，應(yīng)另行辦理委托手續(xù)，乙方應(yīng)優(yōu)先接受委托，并按收費標準給予適當優(yōu)惠。

備注：上述服務(wù)內(nèi)容為乙方可能提供的法律服務(wù)列表，甲方根據(jù)其自身需求進行合理選擇。

2.14 其它知識產(chǎn)權(quán)法律咨詢。

2.15 辦理下列知識產(chǎn)權(quán)等專項法律事務(wù)，按照標準代理費進行適當優(yōu)惠(代理費已經(jīng)約定優(yōu)惠的除外)。

2.15.1 申請專利、辦理著錄項目變更、復(fù)審與無效、專利民事糾紛、專利行政訴訟等專項法律事務(wù);

2.12.2 商標注冊、復(fù)審、異議、商標侵權(quán)糾紛等事務(wù)，計算機軟件登記和著作權(quán)登記。

2.12.3 就公司的技術(shù)相對每個專利是否侵權(quán)，出具專利侵權(quán)判定法律意見書，一般情況下每個專利侵權(quán)判定法律意見書費用為5000-10000元，幅度根據(jù)個案的難易程度最終確定。

第3條 企業(yè)常年知識產(chǎn)權(quán)法律顧問事務(wù)服務(wù)合理性原則

3.1 因乙方工作性質(zhì)為提供專業(yè)的計時性法律服務(wù)，且本合同主要為常規(guī)類常年知識產(chǎn)權(quán)法律顧問合同，以咨詢類、詢問為主，而非項目類、或長時間投入的專項或復(fù)雜類法律事宜，雙方應(yīng)本著互相配合和理解的原則，甲方應(yīng)適量合理地要求乙方提供顧問服務(wù)，服務(wù)的工作時間和工作量應(yīng)適當。

3.2 乙方以即時口頭、電話、email等迅速方便的交流方式及時處理顧問事務(wù)，非對外需要或備案留底需要則可以優(yōu)先出具口頭意見，非緊急事宜應(yīng)與乙方人員提前約定工作時間。

3.3甲方不得長時間占用乙方有限的工作時間資源，原則上每月工作量總量不超過 個工作日，或者重大專項法律服務(wù)項目另行約定服務(wù)時間，加付專項代理費。

第4條 按月評估顧問工作成果

4.1 按月評估顧問工作成果，若甲方認為乙方的顧問工作未達合同約定要求，應(yīng)在次月的10日前提出，次月10日前未提出的，視為乙方顧問工作達到合同約定要求。

4.2 甲方提出的不符合合同要求部分可以要求乙方改善或進行彌補。

第5條 法律顧問團組成5.1 乙方接受甲方聘請，根據(jù)甲方經(jīng)營范圍、實際法律服務(wù)需求、顧問費級別與類型、保密需求、地域與專業(yè)度，組成下列人員為甲方法律顧問團。

5.2 因?qū)I(yè)度限制或分工，部分法律事宜乙方無法自行完成的可以委托其他相應(yīng)機構(gòu)完成，未經(jīng)過甲方同意的乙方對其成果負責(zé)，經(jīng)乙方推薦的，則甲方自行判斷其他機構(gòu)的工作成果。

5.3 乙方擔任甲方知識產(chǎn)權(quán)法律顧問的成員(執(zhí)業(yè)律師、專利代理人、實習(xí)律師、實習(xí)專利代理人、法律輔助人員、事務(wù)性輔助人員)應(yīng)按甲乙雙方事前約定的時間、地點進行工作，且及時處理甲方的法律問題或事務(wù)，乙方成員因合理原因(包括但不限于正常工作調(diào)動、離職、時間沖突、回避、身體狀況等)無法繼續(xù)或暫時不能提供服務(wù)時，乙方應(yīng)及時安排其他人員完成甲方事宜。

第6條 顧問費用、期限及支付方式

6.1 顧問費用：優(yōu)惠前人民幣(大寫) 萬 仟元整;

優(yōu)惠后人民幣(大寫) 萬 仟元整，(￥ )。

6.2 顧問期限： 年，自 20 年 月 日至20 年 月 日。合同到期后可以續(xù)簽。

6.3 支付方式：合同簽訂后 5 個工作日支付到乙方指定對公賬戶，乙方開具正式稅務(wù)發(fā)票。

6.4. 乙方指定對公賬戶：

戶名：浙江律師事務(wù)所，開戶行： ，賬號：

第7條 不計入顧問費用的事宜

7.1下列費用不計入在顧問費之內(nèi)，需要由甲方另外承擔。

7.1.1 法院、仲裁機構(gòu)、行政機關(guān)、公證機關(guān)等收取的訴訟費、仲裁費、鑒定費、公證費、查檔費、文印費、翻譯費、行政許可費等費用，特別是知識產(chǎn)權(quán)局授權(quán)的官費。

7.1.2 杭州市區(qū)以外所發(fā)生的交通、通訊、食宿等費用。

7.1.3 乙方對甲方的糾紛、訴訟、仲裁、重大專項法律事務(wù)或代理的另行優(yōu)惠收費。

7.2 對于基本大于或與顧問時間明顯不匹配的法律事宜，乙方提出或新增收費需與甲方協(xié)商。

第8條 甲方權(quán)利與義務(wù)

8.1 為使乙方正確及時完成委托事項，甲方應(yīng)根據(jù)乙方要求如實提供有關(guān)資料和信息，并承擔誠信責(zé)任，不得提供虛假材料，不得偽造證據(jù)與資料，不得虛假陳述。

8.2 按時足額向乙方支付顧問費和乙方實際支出的辦案費用(若有產(chǎn)生)。

8.3 為乙方處理甲方委托的事宜提供所需的便利條件，如必要的資料、文件、交通及其它便利。

8.4 體諒乙方的職業(yè)紀律約束，不強求乙方出具有違其職業(yè)操守的法律文件，甲方應(yīng)尊重指派代理人依據(jù)法律獨立、不受干擾地作出專業(yè)判斷的權(quán)利。

8.5 甲方有監(jiān)督乙方提供法律服務(wù)的權(quán)利，有權(quán)要求乙方及時處理甲方法律事務(wù)。

第9條 乙方權(quán)利與義務(wù)

9.1 乙方應(yīng)在最有效時間內(nèi)，勤勉盡責(zé)、保質(zhì)保量完成甲方委托的事宜，并依據(jù)法律做出專業(yè)判斷，努力維護甲方的合法權(quán)益。

9.2 乙方應(yīng)對甲方提供的資料、信息(本身需要符合的商業(yè)秘密或技術(shù)秘密)承擔保密責(zé)任，除依據(jù)國家法律有權(quán)了解該秘密的其他人員以外，未經(jīng)甲方許可，不得向任何組織或個人泄露，更不得利用甲方的商業(yè)秘密或技術(shù)秘密牟利。

9.3 乙方不得違反律師法，不得違背職業(yè)操守和執(zhí)業(yè)紀律，未經(jīng)甲方同意，不得與甲方有嚴重利益沖突的(需甲方提前提出名單與沖突理由，或知道后及時提出協(xié)商解決)另一方提供沖突的法律服務(wù)。

9.4 乙方可以對顧問成果做介紹或適度介紹或案例介紹，特別是顧問成果比較理想的情況下，除非甲方書面通知不同意。乙方進行宣傳或適度宣傳應(yīng)恪守甲方商業(yè)秘密和技術(shù)秘密，泄露商業(yè)秘密或技術(shù)秘密的乙方應(yīng)承擔相應(yīng)法律責(zé)任。

9.5 因?qū)I(yè)度、經(jīng)驗、時間、檢索條件、各地裁判觀點存在的不確定性等各方因素的限制，乙方出具的口頭或書面意見僅供甲方?jīng)Q策參考，乙方意見不代表司法機關(guān)最終的裁判意見，甲方無法要求乙方出具的任何意見或建議100%準確。甲方根據(jù)乙方意見或建議而進行的商業(yè)活動導(dǎo)致經(jīng)營損失的不得要求乙方賠償。但乙方違反法律法規(guī)故意做出錯誤意見的，可以要求乙方承擔相應(yīng)責(zé)任。

第10條 合同的變更或解除

10.1甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以變更或者解除本合同或者變更部分合同條款或者簽訂補充協(xié)議，協(xié)商顧問費的收取。

10.2甲方有下列情形之一的，乙方可以解除合同，乙方可以不退回法律顧問費，合同解除后乙方停止提供法律顧問服務(wù)。

10.2.1 甲方提供虛假資料，或偽造證據(jù)或虛假陳述。

10.2.2 甲方要求乙方參與或作出違法或不合理事宜或文書。

10.2.3 甲方未按時支付顧問費用。

10.2.4 甲方的不當行為致使乙方收到名譽或財產(chǎn)損失的。

10.3乙方有下列情形之一的，甲方有權(quán)解除合同。

10.3.1 未經(jīng)甲方同意，擅自更換作為甲方法律顧問主要人員(因客觀原因或合理調(diào)整除外)且導(dǎo)致未及時完成主要工作的。

10.3.2 泄露甲方商業(yè)秘密或技術(shù)秘密的。

10.3.3 乙方故意違反法律法規(guī)作出的法律意見書致使甲方受到嚴重名譽或財產(chǎn)損失的。

第11條 爭議解決與管轄

11.1 雙方發(fā)生爭議應(yīng)書面告知對方，對方未予以理睬或解決方案無法達到一方的要求后可以訴訟解決。

11.2 因本合同主要為提供法律服務(wù)事宜，履行地主要為乙方所在地，因此管轄法院約定為乙方所在地浙江省杭州市西湖區(qū)人民法院。

第12條 雙方合同聯(lián)系人

雙方指定本合同事務(wù)處理及日常事務(wù)聯(lián)系人。

第13條 合同一式二份，雙方各執(zhí)一份;蓋章后生效。

…………………………………………以下由合同雙方簽署…………………………………………………

2022知識答卷心得體會和方法二

委托方(甲方)：______________________________

設(shè)計方(乙方)：

乙方按照甲方要求設(shè)計出公司logo后甲方應(yīng)盡快安排新設(shè)計logo的商標注冊事宜(為期1個月)。中顧法律網(wǎng)鎮(zhèn)江律師為您提供免費法律咨詢。

甲方如在商標注冊過程中碰到被商標局駁回而不能注冊的情況，乙方負責(zé)為甲方無條件重新設(shè)計滿意的logo方案。

若乙方為甲方設(shè)計的logo在作商標注冊后，如在使用過程中碰到被其他公司狀告侵權(quán)的情況而導(dǎo)致不能使用時，乙方負責(zé)為甲方無條件重新設(shè)計滿意的logo方案，但不承擔任何因侵權(quán)而導(dǎo)致的法律責(zé)任。

甲方采用的logo，乙方擁有完全知識產(chǎn)權(quán)，甲方擁有完全的適用版權(quán)，但乙方不得再對此方案有任何知識產(chǎn)權(quán)上的要求。

若因logo未注冊成功所造成的諸如畫冊、vi手冊及vi前期應(yīng)用等損失，皆由甲方負責(zé)，同時甲方依正式合同支付乙方所有費用。

此協(xié)議一式兩份，簽字后雙方各執(zhí)一份，均具同等法律效力;

本協(xié)議在甲乙雙方代表簽字蓋章后，以雙方最后簽字日期為生效日;

本協(xié)議的解析生效和履行受中國法律法規(guī)管轄。

甲方(蓋章)： 乙方(蓋章)

代表簽名： 代表簽名：

地址： 地址：

電話： 電話：

2022知識答卷心得體會和方法三

冬至寒冷，大家都會采用不一樣的取暖方式圍坐在溫暖的地兒，看著書、嗑著瓜子、看著電視、玩著手機、擺著龍門陣等消遣時間，可是在享受溫暖、閑暇的同時，安全隱患也隨之而來，每年都有因一氧化碳中毒的案例，我們需警醒。下頭向大家介紹一下冬季取暖安全知識小常識：

1、如果采取室內(nèi)用炭取暖，必須不要緊閉門窗，要留點縫隙，好讓空氣流通，如果通風(fēng)不良，一氧化碳就會倍增，從而引起一氧化碳中毒或直接造成生命危險；

2、在烤火時，最好火爐旁放一盆清水，好讓水吸收炭火散發(fā)出來的有毒氣體；

3、不要直接在炭火上烘烤衣物或食品，會很危險，嚴重者可會引發(fā)火災(zāi)隱患；

4、入睡后，要將炭火熄滅，避免發(fā)生火災(zāi)或一氧化碳中毒。

5、如發(fā)生中毒事件及時撥打120急救電話。

使用天然氣時開窗通風(fēng)：使用天然氣時，注意排氣通風(fēng)，若門窗緊閉，空氣不流通會產(chǎn)生一氧化碳容易發(fā)生一氧化碳中毒事故。

燒開水、煮湯時要有人看管：使用天然氣灶時、要有專人照看，防止湯水溢出熄滅灶具，灶具無熄火保護裝置或失效，燃氣未經(jīng)燃燒，擴散到空氣中，在密閉空間（廚房）構(gòu)成爆炸性混合氣體（空氣+燃氣）。

嚴禁私自拆、裝、移、改燃氣管道設(shè)施。

違規(guī)改裝燃氣管線、施工工藝不佳：如燃氣管敷設(shè)在衛(wèi)生間、臥室等。

嚴禁在室內(nèi)放置易燃易爆危險物品。

嚴禁小孩玩弄燃氣設(shè)施設(shè)備。

嚴禁在安裝燃氣具的房間內(nèi)使用其它各類爐具。

使用完燃氣后，請牢記關(guān)掉閥門，做到人走、火滅、閥關(guān)。

這些“致命殺手”卻總和“人”有關(guān)。異常是與使用者的日常行為習(xí)慣有關(guān)！

發(fā)生泄漏怎樣辦。

總所周知，燃氣泄漏到到必須濃度、遇到“火星”才會發(fā)生爆炸。如果不幸發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏，頭腦要清醒，行動要跟上！

1、用戶自檢：

（1）當您聞到一股臭雞蛋味、汽油味、油漆味時就應(yīng)當意識到可能是燃氣泄漏。燃氣濃度已經(jīng)接近或到達爆炸所需的濃度。這時請嚴格遵循以下要求

不要開火！

不要開燈！

不要開關(guān)任何電器！

不要打電話！

（2）查找燃氣泄漏點。檢查時，可用肥皂水、洗滌靈或洗潔精等涂在可能產(chǎn)生漏氣的地方，如管道的接頭、表、灶的開關(guān)等處，若有漏氣，則該處會連續(xù)冒泡。

（3）嚴禁使用明火檢查泄漏。

2、燃氣公司安全檢查：

燃氣公司會定期安排專人對用戶的燃氣管道設(shè)施進行安全檢查。期望廣大用戶予以配合。

發(fā)現(xiàn)室內(nèi)燃氣泄漏后的處理措施。

1、燃氣泄漏應(yīng)急措施：

堅持冷靜，采取以下措施：

（1）切斷氣源。立即關(guān)掉燃具開關(guān)，灶前閥門及燃氣表前閥門。

（2）勿動電器，杜絕明火。嚴禁觸動任何室內(nèi)電器開關(guān)，因為打開和關(guān)掉任何電器（如點燈、電扇、排風(fēng)扇、抽油煙機、空調(diào)、電閘、有線與無線電話、門鈴、冰箱等），都可能產(chǎn)生微小電火花，導(dǎo)致爆炸。

（3）疏散人員。迅速疏散家人、鄰居、阻止無關(guān)人員靠近。

（4）打開門窗，讓空氣流通，以便燃氣散發(fā)。

（5）電話報警。在未發(fā)生燃氣泄漏的地方，如室外向燃氣公司客服服務(wù)中心電話報修。

2、燃氣泄漏著火應(yīng)急措施

請堅持冷靜，采取以下措施：

（1）切斷氣源。切記“斷氣即斷火”。應(yīng)立即關(guān)掉灶前閥門及表前總閥門，即可滅火。如果火勢較大，灶前閥門附近有火焰，可用一把干粉從上向下用力打火焰的根部或用濕毛巾、濕衣物包手，盡量關(guān)掉閥門。

（2）盡量滅火。用滅火器、干粉滅火劑、濕棉被等撲打火焰根部滅火。

（3）疏散人員。迅速疏散家人、鄰居、阻止無關(guān)人員靠近。

（4）電話報警，在未發(fā)生燃氣泄漏的地方，如室外向燃氣公司客服服務(wù)中心電話報修。如火勢無法控制，請在疏散人員后，迅速離開現(xiàn)場，在沒有燃氣泄漏的地方，撥打火警“119”，并立即向燃氣公司客服中心報險。

1、關(guān)掉燃氣進氣節(jié)閥門。

2、開窗通風(fēng)。

3、熄滅一切火種。

4、不要開啟和關(guān)掉正在使用中的任何電器設(shè)備。

5、不要在室內(nèi)使用固定電話或移動電話。

6、不要按動鄰居的門鈴。

7、不要開啟任何煤爐或氣爐。

8、不要使用火柴或打火機。

9、不要用明火試漏。

10、控制產(chǎn)生火花的其他行為。

2022知識答卷心得體會和方法四

1.餐桌

餐桌禮儀在中國人的完整生活秩序中占有一個非常重要的地位，他們認為，用餐不單是滿足基本生理需要的方法———也是頭等重要的社交經(jīng)驗。為此，掌握某些中式餐飲規(guī)則的知識便顯得特別重要了，無論你是主人，抑或只是一位客人，都必須掌握一些規(guī)則。

圓形餐桌頗受歡迎。因為可以坐更多人，而且大家可以面對面坐，一家之主的身份并不像西方長形餐桌上很清楚地通過他的座位而辨認?？腿藨?yīng)該等候主人邀請才可坐下。主人必須注意不可叫客人坐在_近上菜的座位。此為一大忌。

必須等到所有人到齊才可以開始任何形式的進餐活動———即使有人遲到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做開場白了。進餐期間，主人必須承擔一個主動積極的角色———敦促客人盡情吃喝是完全合理的。

一張典型中式餐桌看上去相當空，在西方人眼中尤甚。每張座位前可見放在盤上的一只碗;右面是一組筷子與湯匙，分別放在各自的座上。在正式場合上，會出現(xiàn)餐巾，主要放在膝上。

在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻燈片，每一次一道菜。令人驚訝的是，米飯不是與菜式同上，不過可以選擇同吃。由于菜式各有特色，應(yīng)該個別品嘗，而且一次只從碗中吃一種，不是混合品嘗。不可用盤子吃，只能用碗。骨頭和殼類放在個別盤中。不干凈的盤子必須經(jīng)常用清潔盤子替換。

除了湯之外，席上一切食物都用筷子?？赡軙峁┑?，但身為中國人，最好用筷子?？曜邮沁M餐的工具，因此千萬不可玩弄筷子———把它們當鼓槌是非常失禮的做法，更不可以用筷子向人指指點點或打手勢示意。當然，絕對不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中，這是大忌———這正好像葬禮上的香燭，被認為是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻動，應(yīng)該先用眼睛看準你想取的食物。當你用筷了去取一塊食物時，盡量避免碰到其他食物。可能的話，用旁邊的公筷和湯匙。吃完飯或取完食物后，將筷子放回筷子座。

一席中式餐飲如果沒有茶便稱不上正式了。為此，盡可能貯存不同品種的茶是明智的做法，確保最精明的品味也照顧到。有關(guān)茶的問題，應(yīng)該注意幾件關(guān)鍵的事。座位最近茶壺的人應(yīng)該負責(zé)為其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年歲，由最長者至最年青者，最后為自己斟。當人家為你斟茶時，禮節(jié)上應(yīng)該用手指輕敲桌子，這樣做是對斟茶者表示感謝和敬意。

2.設(shè)宴原因有喜有悲

中國人向來「以食為先」，飲食除了是滿足人的基本需求，亦是秉承傳統(tǒng)習(xí)俗，聚首飯桌前大快朵頤。設(shè)宴的原因可以是慶賀，也可以是哀痛。每逢農(nóng)歷新年、結(jié)婚、中國節(jié)日如中秋節(jié)等，中國人便會一家老少聚首飯桌前共賀佳節(jié);但另方面，若有人離世，喪家會在葬禮完成后設(shè)“解慰酒”，宴請出席葬禮的親戚朋友，向他們表示謝意，可見中國人十分重視聚首飯桌前分享喜樂與悲哀。

3.灶君

中國人不單止十分尊重吃的藝術(shù)及禮儀，甚至?xí)窗萦伞盎鹕瘛毖苌鴣淼摹霸罹保麄冋J為“灶君”能保佑廚房避開火災(zāi)及各種不幸事件之發(fā)生，每年農(nóng)歷十二月二十四日，各家都準備一頓美味佳肴祀奉“灶君”，包括一只完整的雞、燒豬、多樣蔬菜、飯等，以多謝“灶君”對他們過去一年的保佑。他們通常會把餐桌放置在“灶居”的面前，把佳肴放在桌上左方，供奉數(shù)個小時后才拿走食物。

4.吃的禮儀與迷信有何關(guān)系?

客人與傳統(tǒng)的中國家庭同桌用飯，須尊重他們的文化、禮儀及習(xí)俗，用飯時注意不要觸犯多樣的禁忌，因為中國人認為飲食與個人命運幾乎是息息相關(guān)的，用飯時犯了禁忌，便會惹來衰運。例如吃魚，當吃完了一面魚身，不要用筷子把整條魚翻轉(zhuǎn)至另一面，他們認為若翻魚時弄破魚身，便意味著漁船會翻沉，這是由于香港在開埠初期是一個漁港，漁民很關(guān)注船只的安全航行;此外，中國人從不會端上七碟菜肴用飯，因為葬禮后的“解慰酒“須有七碟菜肴;不可用筷子垂直插入碗飯的中央，因這樣有點像在拜祭祖先;用飯后不可說“我吃完飯了”，這意謂自己已死去，不會再有機會吃飯，而應(yīng)該說“我吃飽了”;吃飯時避免筷子觸碰飯碗而發(fā)出聲音，這不單止是不禮貌，亦意味著「無飯吃」;要培養(yǎng)吃光碗中飯的習(xí)慣，一粒飯也不可剩余在飯碗，否則將來的太太或丈夫是「痘皮臉」的，亦不尊重辛勞耕種的農(nóng)夫。這些迷信的飲食習(xí)俗流傳至今，或多或少仍然成為中國人的飲食禮儀。

5.用餐俗例

在飯食方式方面，中國人與西方人有點不同，西方人喜歡各自品嘗放在自己面前的食物，中國人則有一定的用飯規(guī)例，他們喜歡叫數(shù)碟佳肴，放在飯桌的中央位置，各人有一碗飯共同配這數(shù)碟菜肴，飯吃完可再添;夾起的菜肴通常要先放在自己的飯碗中，直接把菜肴放入口是不禮貌的;依照慣例，客人出席正式或傳統(tǒng)的晚餐，是不會吃光桌上的菜肴，以免令主人家誤以為菜肴預(yù)備不足，因而感到尷尬。