餐飲盈利心得體會和感想 餐飲利潤提升心得(八篇)

我們在一些事情上受到啟發(fā)后，應(yīng)該馬上記錄下來，寫一篇心得體會，這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。我們想要好好寫一篇心得體會，可是卻無從下手嗎？接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會吧，我們一起來看一看吧。

主題餐飲盈利心得體會和感想一

本合同適用于供貨單位供應(yīng)食用米、面、油、雜糧、冷凍品、豆制品、肉及肉制品、禽、蛋

甲方乙雙方約定，甲方以現(xiàn)金、銀行轉(zhuǎn)賬、或支票方式向乙方支付貨款。貨款按月結(jié)算。乙方按照甲方要求向指定地點(diǎn)供貨后，經(jīng)甲方驗(yàn)收合格并簽名確認(rèn)后，于次月5—10號憑甲方人員簽名確認(rèn)的送貨單到甲方財(cái)務(wù)處核對上月貨款。雙方核對金額無誤后，乙方應(yīng)及時(shí)向甲方財(cái)務(wù)提交等金額的發(fā)票以及相關(guān)付款必需的文件，甲方財(cái)務(wù)于當(dāng)月25號前支付上月貨款。如因乙方無法提供有效的等金額發(fā)票以及相關(guān)付款必需文件，甲方付款時(shí)間可以順延到乙方提供為止。

甲乙雙方約定，乙方必須根據(jù)甲方提出的品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量送貨，并在甲方規(guī)定的時(shí)間內(nèi)送達(dá)甲方所在地。在運(yùn)輸途中，未到達(dá)甲方指定交貨地點(diǎn)前，發(fā)生貨物損壞或遺失的風(fēng)險(xiǎn)或由于售后送貨人員個(gè)人行為影響了貨物質(zhì)量等，所產(chǎn)生的一切損失費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

包裝標(biāo)準(zhǔn)按乙方的包裝標(biāo)準(zhǔn)，費(fèi)用已計(jì)入甲方采購價(jià)款中，包裝物不予回收。

1、乙方所提供食品、食材原料、調(diào)料，必須符合國家及當(dāng)?shù)氐氖称钒踩珮?biāo)準(zhǔn)，若出現(xiàn)食品安全質(zhì)量問題，乙方無條件接受甲方退貨或換貨，并承擔(dān)由此給甲方造成的一切損失及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

2、在供貨時(shí)乙方必須提供食品檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單。如肉類制品必須是定點(diǎn)屠宰且經(jīng)檢疫為合格的，有檢驗(yàn)檢疫合格證。

3、乙方食材送達(dá)甲方后，甲方派人負(fù)責(zé)對所供進(jìn)行過秤驗(yàn)收，經(jīng)甲方驗(yàn)收無誤后雙方在驗(yàn)收單上簽字確定。并作為采購憑證，票據(jù)和憑證一并作為甲方做食品索票登記臺賬使用。

1、乙方按合同要求保質(zhì)保量按時(shí)向甲方交付所采購的全部食品，按雙方協(xié)議商定的條款做好售后服務(wù)；乙方若未經(jīng)甲方同意而延遲交貨，甲方有權(quán)索賠。

2、乙方必須持有工商營業(yè)執(zhí)照、食品（生產(chǎn)或流通）經(jīng)營許可證等國家行業(yè)規(guī)定的行政許可證明，且經(jīng)營狀況良好，以上證件與法人身份證及送貨人員身份證每年提供一份復(fù)印件給甲方。

3、乙方提供的食品若出現(xiàn)以下情況時(shí)，甲方有權(quán)要求乙方退還已支付的貨款，并承擔(dān)與當(dāng)月貨款相等金額的違約金，且甲方有權(quán)終止乙方供貨商資格或解除供應(yīng)合同：

3、1無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、無中文標(biāo)識及原料說明的定型包裝食品。

3、2超過保質(zhì)期或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。

3、3腐爛變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常，且可能對人體健康有害的食品。

3、4病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等。

3、5劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜等，以及其它不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求的食品。

4、乙方要有足夠的貨源，同等產(chǎn)品必須等同或低于市場價(jià)格，并保證向甲方提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品。

5、因乙方所供應(yīng)的食品質(zhì)量問題而引起的食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或由乙方提供的食品引起的一切事故由乙方負(fù)全部責(zé)任，并承擔(dān)由此引起的全部經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任。

6、未經(jīng)乙方同意，甲方不得以任何形式自售、轉(zhuǎn)售乙方所供應(yīng)的產(chǎn)品。甲方配合乙方把好貨物驗(yàn)收關(guān)，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，及時(shí)通知乙方，迅速處理；甲方要做好食品儲存和冷藏措施，如由于甲方保存不當(dāng)造成食品質(zhì)量責(zé)任由甲方承擔(dān)。

7、甲方需按協(xié)議約定的付款條件，向乙方支付貨款；若因甲方延遲付款而造成乙方無法按時(shí)交貨，由此所產(chǎn)生的損失由甲方承擔(dān)。

1、乙方保證其所供食品符合合同條款約定及國家食品安全相關(guān)法律規(guī)定的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

2、若甲方在開業(yè)之際急需增加食品時(shí)，乙方需全力配合并及時(shí)向甲方提供所需的食品。

3、乙方配有專業(yè)的售后服務(wù)人員，且乙方在接到甲方通知后的2小時(shí)內(nèi)需到達(dá)甲方屬地為甲方提供相應(yīng)的專業(yè)服務(wù)。

1、若因甲方延遲付款超過兩個(gè)月時(shí)，乙方有權(quán)解除本合同。

2、三次（含三次）以上末及時(shí)向甲方送貨的，甲方有權(quán)解除本合同，并有權(quán)要求乙方賠償因延遲送貨而造成的損失，且甲方有權(quán)解除本合同。

3、若因乙方違反合同條款而給甲方造成損失的一切責(zé)任均由乙方承擔(dān)，且甲方有權(quán)解除本合同。

4、若因乙方向甲方供應(yīng)的產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題而導(dǎo)致食品安全事故的一切經(jīng)濟(jì)賠償及法律責(zé)任均由乙方承擔(dān)，且甲方有權(quán)解除合同。

1、未盡事宜，雙方可約定補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。

2、本合同一式兩份，經(jīng)雙方簽字、蓋章后生效。

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

_________年____月____日_________年____月____日

餐飲食材采購合同石材采購合同模板

主題餐飲盈利心得體會和感想二

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！首先，我要感謝領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)多月來對我的培養(yǎng)及同事們給我的無私幫助。大家對我的信任和幫助，讓我不斷成長。特別令我感動(dòng)和難忘的是，領(lǐng)導(dǎo)給我鍛煉機(jī)會，讓我成為一名合格的餐飲服務(wù)員。

在xx餐廳的這段工作經(jīng)歷，是我人生中很充實(shí)的一段日子，在這里我明白了“低調(diào)做人，高調(diào)做事”的道理，這些將讓我終身受益。我在領(lǐng)導(dǎo)的耐心指導(dǎo)下學(xué)到了很多知識，長了很多見識，不論做事還是做人，這些名貴財(cái)富都將使我受用終身。感謝領(lǐng)導(dǎo)給我的工作機(jī)會及對我的培養(yǎng)，讓我對自身的潛能力進(jìn)行了更深一步的挖掘！這段日子以來，我一直以餐廳為家，盡心盡力去做好每一件事，我已對餐飲行業(yè)有了感情，感恩之心時(shí)時(shí)都在激勵(lì)著我。在這里我學(xué)到了不少知識，在這里我對服務(wù)行業(yè)有了全新的認(rèn)識。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友，是領(lǐng)導(dǎo)也是親人，這是我的肺腑之言。

作為一個(gè)外地人，我也曾想過在xx餐廳長干，但是由于我個(gè)人的身體原因，我不得不離開這個(gè)集體。希望我的離開不會給餐廳帶來任何的損失和不快，畢竟我在餐廳的作用也不是很大。我對我的離開有一點(diǎn)舍不得，畢竟這里的每個(gè)人都讓我倍感親切！可是我有本身不得不離開的原因，余下的這段日子我會盡心盡力的做好我份內(nèi)的工作，請領(lǐng)導(dǎo)放心！

“天下沒有不散的宴席”，希望領(lǐng)導(dǎo)諒解！最后祝大家工作愉快，同時(shí)更祝愿xx餐廳興旺發(fā)達(dá)，再創(chuàng)輝煌！

辭職

敬禮！

辭職人：xxx

xx年xx月xx日

主題餐飲盈利心得體會和感想三

甲方：

乙方：

鑒于甲方需要乙方為其員工供餐，且乙方具備提供該供餐服務(wù)的資格和能力，甲乙雙方依據(jù)中國法律規(guī)定，經(jīng)友好協(xié)商，就乙方向甲方供餐事宜達(dá)成如下協(xié)議：

一、 服務(wù)內(nèi)容

1.1 在本協(xié)議有效期內(nèi)，雙方必須履行本協(xié)議所規(guī)定的各項(xiàng)義務(wù)。

1.2 乙方按照協(xié)議規(guī)定的條件和時(shí)間向甲方提供団膳膳食服務(wù)。

二、 供餐期限

2.1合同有效期為半年，自 20xx年 11 月 01 日至 20xx 年10 月 30 日。

三、 供餐規(guī)格

3.1乙方需按照以下價(jià)格向甲方提供午餐：餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為 14 元/份。雙方可以根據(jù)市場變化，協(xié)商調(diào)整價(jià)格，但應(yīng)有書面記載簽字形成補(bǔ)充協(xié)議，以昭信守。

3.2 菜品組合標(biāo)準(zhǔn)：

【2大葷 + 2蔬菜 + 湯 + 飯+飲料/水果】/份(菜品可供挑選)。

3.3供餐時(shí)間：周一至周五(節(jié)假日除外)11:30 - 13:00，結(jié)算按具體實(shí)發(fā)數(shù)為準(zhǔn)。

四、 甲方的義務(wù)

4.1提供供餐場所

甲方應(yīng)向乙方提供符合衛(wèi)生部門要求的必要服務(wù)場地或場所(以下簡稱“供餐場所”)，以便乙方能良好的履行本協(xié)議以及有效附件約定的義務(wù)。此服務(wù)場所位于 甲方廠區(qū)內(nèi)餐廳 。

4.2報(bào)知用餐人數(shù)

為配合乙方的正常供餐，甲方須于當(dāng)天上午9：30之前報(bào)上當(dāng)天用餐人員的大致數(shù)量。

五、 乙方的義務(wù)

5.1人員配備：

5.1.1乙方應(yīng)派遣訓(xùn)練有素、符合餐飲服務(wù)健康標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)領(lǐng)有健康合格證的人員來現(xiàn)場為甲方提供高質(zhì)量的服務(wù)并承諾建立從業(yè)人員晨檢制度，發(fā)現(xiàn)有咳嗽、發(fā)熱、腹瀉等癥狀不得安排其參加當(dāng)日的現(xiàn)場操作。

5.1.2乙方提供所有在甲方服務(wù)的人員名單及健康證，若有人員調(diào)動(dòng)必須及時(shí)通知甲方并提供更新人員的健康證，甲方認(rèn)可后才能開始進(jìn)入現(xiàn)場操作。且現(xiàn)場操作人員的健康證到期后必須及時(shí)更新。

5.1.3現(xiàn)場操作人員必須嚴(yán)格遵守甲方的公司規(guī)章制度，若有違反現(xiàn)象，甲方有權(quán)要求乙方立即更換或做相應(yīng)的處罰。

5.1.4 乙方必須做到每日按時(shí)送餐，保證供餐時(shí)間，特殊情況下，應(yīng)適當(dāng)延長供餐時(shí)間。

5.2管理制度

5.2.1乙方安全使用和妥善保養(yǎng)甲方所提供的設(shè)備和用具，若有損壞，乙方需做相應(yīng)的賠償。

5.2.2若發(fā)生食物中毒等意外事件，經(jīng)上級衛(wèi)生防疫部門認(rèn)定確系乙方責(zé)任，甲方有權(quán)要求乙方賠償由此帶來的全部經(jīng)濟(jì)損失，該等損失包括搶救費(fèi)、后續(xù)醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、交通費(fèi)、直至喪葬費(fèi)等，給甲方造成的重大損失和不良影響，甲方也有權(quán)一并主張賠償。

5.2.3乙方人員在服務(wù)的過程中，意外受傷乙方自行承擔(dān)擔(dān)責(zé)任。

5.3衛(wèi)生及產(chǎn)品質(zhì)量

5.3.1 乙方為提供約定的供餐服務(wù)可從乙方認(rèn)為合適的供應(yīng)渠道采購制作食品所需的原材料和消耗材料，并保證所購原材料和消耗材料質(zhì)量符合衛(wèi)生部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

5.3.2 乙方務(wù)必嚴(yán)格檢查進(jìn)貨的衛(wèi)生及質(zhì)量，保證所有食物不隔餐使用以確保提供給甲方的飯菜質(zhì)量。

5.3.3乙方需在供餐服務(wù)中保持衛(wèi)生清潔，遵守甲方制定的衛(wèi)生方面的規(guī)章制度，餐飲中剩余物以及餐廳衛(wèi)生均由乙方負(fù)責(zé)，餐飲垃圾應(yīng)及時(shí)回收，全面負(fù)責(zé)甲方備餐間的整潔并承擔(dān)由此而產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用，同時(shí)遵守政府的有關(guān)衛(wèi)生與健康規(guī)定。

5.3.4 甲方人員在用餐期間若發(fā)現(xiàn)異物，乙方人員應(yīng)及時(shí)對應(yīng)解決，做相應(yīng)的補(bǔ)償，若出現(xiàn)次數(shù)過多，甲方有權(quán)給乙方以相應(yīng)的處罰措施。

5.3.5 乙方根據(jù)本協(xié)議規(guī)定負(fù)責(zé)安排營養(yǎng)均衡、花色品種豐富的菜單及其它有關(guān)的供餐服務(wù)事宜，并須取得甲方指定工作人員的認(rèn)可。

5.3.6 乙方承諾所制作的食品符合衛(wèi)生部門的要求，并對每天提供的主要食品留樣48小時(shí)。

5.4檢查監(jiān)督

5.4.1 乙方接受甲方授權(quán)人員在不影響乙方正常運(yùn)營的前提下，檢查供餐場所及相關(guān)工作。

5.4.2 乙方將專門指派一名員工擔(dān)任現(xiàn)場服務(wù)主管，負(fù)責(zé)供餐服務(wù)現(xiàn)場的監(jiān)督和協(xié)調(diào)工作已經(jīng)同甲方的日常聯(lián)絡(luò)工作。

六、 付款

6.1.1乙方根據(jù)甲方上月實(shí)際用餐數(shù)量于每月的_5__日交甲方核實(shí)后，根據(jù)本協(xié)議3.1條款的價(jià)格于每月_10__日前開具合法有效發(fā)票。甲方在收到發(fā)票后應(yīng)及時(shí)核對，并于每月__25__日前以轉(zhuǎn)帳的方式向乙方付款。以上日期若遇節(jié)假日，相應(yīng)順延。

6.1.2 乙方承擔(dān)因提供本協(xié)議約定的供餐服務(wù)而產(chǎn)生的應(yīng)繳稅費(fèi)。

七、 協(xié)議終止

7.1 如果一方有下述7.1.1款情況發(fā)生，另一方可以立即書面通知對方終止解除本協(xié)議：

7.1.1 一方成為解散、清算、破產(chǎn)程序的主體;或者該方的債權(quán)人接管其經(jīng)營，或者一方的相當(dāng)大一部分的財(cái)產(chǎn)或資產(chǎn)被政府、法院扣押、查封或沒收從而實(shí)質(zhì)性影響其履行本合同的能力的。

7.2 如果甲乙任何一方單方提前解除本協(xié)議，應(yīng)提前一個(gè)月書面通知對方，一個(gè)月期滿協(xié)議自動(dòng)終止;且雙方無須為此承擔(dān)違約責(zé)任。

八、 違約責(zé)任

8.1 由于乙方過失而發(fā)生集體食物中毒等重大責(zé)任事故，甲方有權(quán)立即終止協(xié)議。

8.3 乙方一月內(nèi)發(fā)生三次送餐時(shí)間超過半小時(shí)以上的，甲方有權(quán)在當(dāng)月結(jié)賬時(shí)扣除總金額的10%作為違約金。

8.4 乙方配餐質(zhì)量下降，品種單調(diào)，引致甲方人員就餐滿意投訴的，乙方須立即整改，整改直至甲方相關(guān)負(fù)責(zé)人滿意為止。

九、 不可抗力

9.1協(xié)議任何一方因不可抗力無法全部或部分履行本協(xié)議所規(guī)定的義務(wù)時(shí)，可以解除此協(xié)議，但應(yīng)急時(shí)通知對方以減少其損失。

十、 爭辯、爭議解決方式

10.1本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補(bǔ)充條款。本協(xié)議補(bǔ)充條款具有等同于或高于本協(xié)議的效力。

10.2甲、乙雙方就履行本協(xié)議發(fā)生糾紛，應(yīng)首先通過協(xié)商解決;協(xié)商解決不成的，應(yīng)提交甲方所在地人民法院訴訟解決。

十一、 本合同未盡事宜，由甲乙雙方本著友好協(xié)商的精神解決。

本協(xié)議一式 2 份，甲方 1 份，乙方 1 份，均具有同等效力。本協(xié)議經(jīng)雙方加蓋各自單位公章后生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

主題餐飲盈利心得體會和感想四

甲方：___________________

法定代表人：___________________

住所地：___________________

電話：___________________

乙方：___________________

法定代表人：___________________

住所地：___________________

電話：___________________

本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于___________年___________月___________日在___________市訂立：

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜，達(dá)成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：

第一條 合同標(biāo)的物

1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于___________市___________路___________號，面積共___________平方米。

2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)

第二條 承包期限乙方承包經(jīng)營期限為：自___________年___________月___________日至___________年___________月___________日。

第三條 價(jià)金及支付

1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣___________元，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費(fèi)用后___________內(nèi)退還。

2、承包費(fèi)：乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，應(yīng)每月向甲方交納承包費(fèi)人民幣___________元，交納的時(shí)間為：每月___________日前交納當(dāng)月租金。

3、其他費(fèi)用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費(fèi)、水電費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營所需要交納費(fèi)用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。

4、押金和承包費(fèi)用的支付方式：第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。

第四條 甲方的權(quán)利義務(wù)

1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營。

2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)

3、負(fù)責(zé)對乙方經(jīng)營活動(dòng)及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。

4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。

5、負(fù)責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護(hù)、維修。

第五條 乙方的權(quán)利義務(wù)

1、必須合法經(jīng)營，主動(dòng)接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

2、負(fù)責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價(jià)賠償。

3、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用。

5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。

6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計(jì)生、治安及福利等費(fèi)用和責(zé)任。

7、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動(dòng)。(包括在墻上打洞)

8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。

第六條 違約責(zé)任

1、在合同有效期內(nèi)，若無不可抗拒因素發(fā)生，甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約，違約方應(yīng)向守約方支付違約金___________元，給守約方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。

2、乙方遲延交付押金及承包費(fèi)的，每遲延一日，應(yīng)按拖欠金額每日萬分之___________向甲方支付違約金，超過××日未支付的，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應(yīng)提前___________個(gè)月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與___________個(gè)月承包款作為違約金。

第七條 保密責(zé)任任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機(jī)密負(fù)有保密義務(wù)，不得向有關(guān)其他第三方泄露，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。

第八條 合同終止

1、甲方或乙方如要提前終止本合同，應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方，雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。

2、合同終止后，合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。

第九條 補(bǔ)充與變更本合同可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充，由此形成的補(bǔ)充合同，與合同具有相同法律效力。

第十條 不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi)，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi)，向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

第十一條 爭議的解決本合同各方當(dāng)事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時(shí)，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。

如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。

第十二條 生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

第十四條 其他本合同—式三份，具有相同法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份，其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。

甲方：______________________

法定代表人(或授權(quán)代表)：______________________(簽字)

乙方：______________________

法定代表人(或授權(quán)代表)：______________________(簽字)

___________年___________月_________日

主題餐飲盈利心得體會和感想五

發(fā)包方： (以下簡稱甲方)

身份證號： 聯(lián)系電話：

住所地：

承包方： (以下簡稱乙方)

身份證號： 聯(lián)系電話：

住所地：

甲方均為 餐飲有限公司(以下簡稱“餐飲公司”)的股東，有權(quán)將餐飲公司承包給乙方。甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，就乙方承包甲方的餐飲公司事宜達(dá)成協(xié)議，特簽訂本合同以便共同遵守。

一、承包經(jīng)營項(xiàng)目

甲方同意乙方按照本合同約定承包經(jīng)營餐飲公司，該公司企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照注冊號為 ，法定代表人為 ，公司住所地為北京_____區(qū) 大廈 層。

二、承包期限：

從20 年 月 日至20 年 月 日止。

三、承包方式和條件

1、甲方將餐飲公司按照本合同約定的期限和條件交付給乙方承包經(jīng)營，乙方自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧，甲方不參與也不干預(yù)乙方的經(jīng)營管理。乙方有權(quán)決定公司行政管理人員、財(cái)務(wù)人員、廚師和其他員工的聘用和辭退。

2、乙方按照本合同的約定向甲方交付承包經(jīng)營費(fèi)，乙

3、乙方僅負(fù)責(zé)自己承包經(jīng)營期間因乙方原因所形成的債權(quán)債務(wù)，因其他原因或乙方承包經(jīng)營期間以外所形成的債權(quán)債務(wù)由甲方承擔(dān)，乙方概不負(fù)責(zé)。

4、甲方將餐飲公司現(xiàn)有的設(shè)備、設(shè)施、工具和用具(詳見附件一)按照本合同約定的期限交付乙方使用。

5、乙方承包經(jīng)營期間因餐飲公司的承包經(jīng)營等事宜需要與物業(yè)公司、周邊其他單位或消防等行政管理部門進(jìn)行交涉時(shí)，甲方應(yīng)給予乙方積極的協(xié)助，必要時(shí)應(yīng)負(fù)責(zé)出面協(xié)調(diào)和辦理相關(guān)事宜。

6、乙方承包經(jīng)營期間，甲方負(fù)責(zé)提供設(shè)施、設(shè)備的維修和保養(yǎng)。

7、房屋修繕與使用

(1)在承包經(jīng)營期內(nèi)，甲方應(yīng)保證其發(fā)包餐飲公司所在房屋的使用安全。甲方對該房屋及其設(shè)備應(yīng)定期檢查，及時(shí)修繕，做到不漏、不淹、三通(戶內(nèi)上水、下水、照明電)和門窗完好，以保障乙方安全和餐飲經(jīng)營的正常使用。該房屋及所屬設(shè)施的維修責(zé)任除雙方在本合同及補(bǔ)充條款中約定外，均由甲方負(fù)責(zé)(乙方使用不當(dāng)除外)。

(2)甲方提出進(jìn)行維修須提前 日書面通知乙方，乙方應(yīng)積極協(xié)助配合。

乙方向甲方提出維修請求后，甲方應(yīng)及時(shí)提供維修服務(wù)。若甲方未在乙方書面通知要求的合理期限內(nèi)進(jìn)行維修，乙方有權(quán)組織維修，竣工后，其維修費(fèi)用憑正式發(fā)票在乙方應(yīng)交納的承包經(jīng)營費(fèi)中扣除。

8、房屋前停車位的提供和保證

甲方保證，在該餐飲公司房屋前免費(fèi)為乙方提供 車位，以方便乙方顧客停車就餐。乙方有權(quán)支配和使用上述車位，若因此與任何第三方發(fā)生爭議和糾紛，甲方應(yīng)出面協(xié)調(diào)解決。甲方不能保證上述車位時(shí)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)損失，每個(gè)車位每天按照 元計(jì)算，乙方有權(quán)先行從承包經(jīng)營費(fèi)中扣除。

9、商標(biāo)使用

(1)本合同中所述“商標(biāo)”指甲方或餐飲公司注冊登記的各項(xiàng)商標(biāo)和/或任何同該商標(biāo)有關(guān)的其他標(biāo)識或特殊標(biāo)記。

(2)甲方或餐飲公司是注冊商標(biāo)合法所有人，自本合同簽訂之日起甲方和餐飲公司同意乙方在餐飲方面使用其商標(biāo)，即使在本合同有效期終止后，甲方和餐飲公司亦同意乙方繼續(xù)無償使用甲方的商標(biāo)。

四、承包經(jīng)營費(fèi)用及支付

1、甲方同意乙方應(yīng)向甲方交付的承包經(jīng)營費(fèi)為每年 萬元。

2、承包經(jīng)營費(fèi)按年支付，第一年的費(fèi)用于合同簽訂后支付，第二年的費(fèi)用于承包經(jīng)營合同終止日前兩個(gè)月內(nèi)支付。

五、定金

合同簽訂時(shí)，乙方向甲方交付定金 元，以保證本合同的履行。若乙方不能按照合同約定交付第一筆承包經(jīng)營費(fèi)，甲方所收定金有權(quán)不予返還;若甲方不能如期交付本合同項(xiàng)下的餐飲公司和履行本合同約定的義務(wù)，應(yīng)雙倍返還乙方的定金。

六、附隨義務(wù)

為使乙方全面了解和確保甲方有權(quán)發(fā)包本合同項(xiàng)下的餐飲公司，甲方應(yīng)向乙方提供附有簽名或蓋章的身份證、餐飲公司的企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、股東身份證明、與房屋所有權(quán)人簽訂的房屋租賃協(xié)議等文件的復(fù)印件。乙方亦應(yīng)提供身份

七、餐飲公司的交付

甲方應(yīng)于合同簽訂后 日內(nèi)交付餐飲公司，清點(diǎn)交接財(cái)物和辦理交接手續(xù)。乙方有權(quán)決定是否作價(jià)接收所剩的糧油、副食品等，合同終止時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。

八、房屋交付及收回的驗(yàn)收

1、甲方應(yīng)保證其租賃房屋本身、附屬設(shè)施、設(shè)備以及餐飲所需設(shè)施、設(shè)備和工具處于能夠正常使用狀態(tài)。合同到期后，乙方交回上述房屋、設(shè)施、設(shè)備和工具等時(shí)，甲方應(yīng)允許乙方合理使用和折舊所導(dǎo)致的上述內(nèi)容的房屋和物品在使用功能上的下降。

2、驗(yàn)收時(shí)雙方共同參與，如對裝修、器物等硬件設(shè)施、設(shè)備、工具有異議應(yīng)當(dāng)場提出。當(dāng)場難以檢測判斷的，應(yīng)于事后盡快向?qū)Ψ街鲝垺?/p>

九、合同的變更、解除與終止

1、雙方可以協(xié)商變更或終止本合同。

2、甲方有以下情形之一的，乙方有權(quán)解除合同：

(1)不能提供餐飲所用房屋或所提供房屋不符合約定條件，嚴(yán)重影響乙方的餐飲經(jīng)營。

(2)甲方未盡房屋修繕義務(wù)，嚴(yán)重影響乙方餐飲經(jīng)營的。

(3)乙方經(jīng)營嚴(yán)重虧損(連續(xù)虧損三個(gè)月以上)，導(dǎo)致無法繼續(xù)經(jīng)營時(shí)。

(4)國家指定的甲級傳染病對餐飲經(jīng)營構(gòu)成嚴(yán)重影響時(shí)。

3、承包經(jīng)營期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權(quán)解除合同：

(1)未經(jīng)甲方書面同意，拆改變動(dòng)房屋結(jié)構(gòu)。

(2)嚴(yán)重?fù)p壞房屋，在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未修復(fù)的。

(3)拖欠承包經(jīng)營費(fèi)累計(jì) 個(gè)月以上。

4、承包經(jīng)營期滿前，乙方要繼續(xù)承包經(jīng)營的，在同等條件下，乙方享有優(yōu)先承包經(jīng)營權(quán)。

5、承包經(jīng)營期滿后，任何一方依據(jù)合同約定提出終止合同要求時(shí)，合同自然終止。

6、因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行的，任何一方有權(quán)終止合同。

十、違約責(zé)任

1、因甲方或餐飲公司在乙方非承包經(jīng)營期間非因乙方原因形成的債務(wù)導(dǎo)致第三人向乙方或乙方承包的餐飲公司主張債權(quán)嚴(yán)重影響乙方經(jīng)營所導(dǎo)致的損失應(yīng)由甲方承擔(dān)，乙方有權(quán)從應(yīng)當(dāng)交付的承包經(jīng)營費(fèi)中先行扣除，乙方無法扣除或所扣除數(shù)額不足以賠償損失的，甲方應(yīng)立即補(bǔ)足，逾期不賠償?shù)?，甲方每日?yīng)承擔(dān)逾期付款額百分之三的違約金。

2、因甲方不能提供符合本合同約定條件的餐飲經(jīng)營用房和設(shè)施設(shè)備或提前收回餐飲所用房屋而解除合同的，甲方應(yīng)向乙方支付本合同總金額 %的違約金。甲方除應(yīng)按約定支付違約金外，還應(yīng)對超出違約金以外的損失進(jìn)行賠償。

3、如乙方要求甲方繼續(xù)履行合同的，甲方每逾期交房一日，則每日應(yīng)向乙方支付年承包經(jīng)營費(fèi) %的滯納金。甲方還應(yīng)承擔(dān)因逾期交付給乙方造成的損失。

4、由于甲方怠于履行維修義務(wù)或情況緊急，乙方組織維修的，甲方應(yīng)支付乙方費(fèi)用或折抵承包經(jīng)營費(fèi)，但乙方應(yīng)提供有效憑證。

5、因甲方提供的餐飲用房存在權(quán)屬瑕疵或非法出租房屋或無權(quán)發(fā)包該餐飲公司而導(dǎo)致本合同無效或無法繼續(xù)履行時(shí)，甲方應(yīng)賠償乙方損失。

6、承包經(jīng)營期間，乙方有下列行為之一的，應(yīng)當(dāng)賠償

(1)未經(jīng)甲方同意，將餐飲公司轉(zhuǎn)包給他人使用的;

(2)未經(jīng)甲方同意，擅自拆改變動(dòng)房屋結(jié)構(gòu);

(3)拖欠承包經(jīng)營費(fèi)累計(jì) 個(gè)月以上的。

十一、不可抗力

本合同所指不可抗力包括但不限于天災(zāi)、火災(zāi)、水災(zāi)、戰(zhàn)爭、政府行動(dòng)、意外事件等不能預(yù)見不能避免并不能克服的客觀情況。由于不可抗力原因致使合同無法履行或無法全部履行時(shí)，甲方或乙方應(yīng)在

由于本款原因提前解除本合同的，致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。因國家政策需要拆除或改造已租賃的房屋，甲方提前三個(gè)月通知乙方的，甲方不承擔(dān)因此給乙方造成的經(jīng)濟(jì)損失，否則甲方應(yīng)全額承擔(dān)乙方因此所受的損失。

因上述原因而終止合同的，承包經(jīng)營租金按照實(shí)際承包經(jīng)營時(shí)間以日計(jì)算(將年承包經(jīng)營費(fèi)按照每年365日平均到日計(jì)算)，多退少補(bǔ)。

十二、本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補(bǔ)充條款。補(bǔ)充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。

十三、本合同項(xiàng)下發(fā)生的爭議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決;協(xié)商不成的，依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

十四、本合同自雙方簽字之日起生效。

十五、本合同及附件一式四份，由甲、乙雙方各執(zhí)兩份，具有同等法律效力。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

主題餐飲盈利心得體會和感想六

協(xié)議編號：__________________

甲方(特許方)：_________________

住所：_________________

法定代表人：_________________

乙方(加盟方)：_________________

住所：_________________

法定代表人：_________________

住址：_________________

第一條：合同內(nèi)容

甲乙雙方經(jīng)協(xié)商，就乙方為其在特定區(qū)域內(nèi)_____________經(jīng)營甲方的“_______________”餐飲連鎖店一事，達(dá)成協(xié)議。

第二條：合同期限

本合同加盟期限為_____________年_____月_____日至_____________年_____月_____日止。

第三條：加盟經(jīng)營

1、甲方特此授權(quán)乙方為_____________區(qū)域內(nèi)“_______________”連鎖餐飲的特許經(jīng)銷商。經(jīng)此授權(quán)后，甲方在該區(qū)域內(nèi)將不再授予任何其它企業(yè)、個(gè)人以同類經(jīng)銷權(quán)。

2、在授權(quán)期內(nèi)，甲方在向乙方提供“_______________”品牌產(chǎn)品時(shí)，甲方應(yīng)保證所提供的產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、品級與實(shí)物相符，并保證貨源供應(yīng)。

3、乙方保證在簽訂本合同7日內(nèi)需向甲方支付加盟費(fèi)人民幣_________________萬元。每個(gè)加盟店首次從甲方購進(jìn)的產(chǎn)品，按供貨價(jià)不少于___________萬元。

4、甲方保證向中國大陸內(nèi)各加盟方交付的產(chǎn)品保持統(tǒng)一的零售標(biāo)價(jià)。

5、甲方將產(chǎn)品按零售標(biāo)價(jià)的4—4.5折售于乙方，不論首次購貨還是后續(xù)購貨乙方應(yīng)在提貨時(shí)一次性支付貨款。

6、如果出現(xiàn)乙方采用以假匯票、假支票的方式騙取貨物的情況，甲方除追究乙方的違約責(zé)任外，將依法請求司法機(jī)關(guān)追究相關(guān)人員、單位的刑事責(zé)任。

7、乙方從甲方購進(jìn)產(chǎn)品后，如因質(zhì)量問題或貨物品種組合問題，可在自進(jìn)貨之日起五天內(nèi)，向甲方調(diào)換產(chǎn)品，但不得退貨。調(diào)換時(shí)乙方須保持原產(chǎn)品完好、包裝齊備、標(biāo)簽沒有損壞。

8、合同到期后，若乙方?jīng)Q定不再銷售品牌產(chǎn)品，在乙方保證產(chǎn)品完好、包裝齊備、標(biāo)簽無損壞、未超過保質(zhì)期的前提下，可將現(xiàn)存的產(chǎn)品退還給甲方。甲方按供貨價(jià)六折回收退還的產(chǎn)品。

第四條：營業(yè)場地與店面配置

1、乙方應(yīng)在雙方共同商定的區(qū)域內(nèi)開展經(jīng)營和促銷活動(dòng)。乙方不得在未經(jīng)甲方許可的情況下擅自將自己的經(jīng)營活動(dòng)和促銷活動(dòng)擴(kuò)大到區(qū)域之外。

2、加盟店店鋪設(shè)在乙方處，或由乙方自行選定其它場所并報(bào)甲方批準(zhǔn)。

3、為維護(hù)公司品牌形象的統(tǒng)一性，加盟店由甲方免費(fèi)進(jìn)行裝飾設(shè)計(jì)，裝修工程由甲方工程部報(bào)價(jià)并施工，乙方應(yīng)按工程預(yù)算支付裝修工程款并協(xié)助辦理在當(dāng)?shù)厥┕さ南嚓P(guān)手續(xù)。甲方收到工程款項(xiàng)后日內(nèi)將店鋪交付乙方使用。

4、加盟店內(nèi)的營業(yè)所需(包括：設(shè)備、裝置、用具、招牌等)由總部統(tǒng)一進(jìn)行設(shè)計(jì)制作。對于營運(yùn)必需的包裝材料、促銷禮品、提貨袋及其它附屬材料、消耗品，加盟店需使用總部配備的產(chǎn)品。上述所涉及的費(fèi)用由加盟商承當(dāng)。

第五條：促銷與廣告

1、甲方在授權(quán)期內(nèi)，將協(xié)助乙方進(jìn)行品牌的形象設(shè)計(jì)，并向乙方適時(shí)提供相應(yīng)的產(chǎn)品宣傳資料、標(biāo)識、招貼物品等。甲方可根據(jù)乙方的經(jīng)營狀況和要求，幫助乙方進(jìn)行特定時(shí)間和區(qū)域的產(chǎn)品促銷和推廣活動(dòng)。

2、甲方進(jìn)行品牌的整體宣傳活動(dòng)乙方必須配合，相關(guān)的品牌的產(chǎn)品進(jìn)行促銷、推廣計(jì)劃和廣告設(shè)計(jì)由甲方提供，乙方遵照執(zhí)行。甲方對于促銷活動(dòng)所涉產(chǎn)品在供貨價(jià)基礎(chǔ)上按照促銷折讓的比例給與優(yōu)惠。

3、乙方單獨(dú)進(jìn)行品牌有關(guān)的宣傳、廣告活動(dòng)時(shí)，應(yīng)事先告知甲方，取得甲方同意后方可進(jìn)行。相關(guān)廣告形象設(shè)計(jì)須經(jīng)過甲方審核或由甲方提供。

4、乙方須承擔(dān)自行組織促銷活動(dòng)產(chǎn)生促銷讓利和費(fèi)用。

第六條：培訓(xùn)與指導(dǎo)

1、為使加盟店能良好經(jīng)營，在開業(yè)前及本合同執(zhí)行期間，甲方應(yīng)向加盟店傳授必要的知識和經(jīng)營技術(shù)。

2、加盟店在開業(yè)前應(yīng)派遣店主或兩名可以代行承擔(dān)的職工，參加甲方規(guī)定的教育研修，獲得經(jīng)營公司店鋪必要的知識和技術(shù)。

3、開業(yè)后，如甲方有研修指示，乙方也必須按指示要求派員再次參加前項(xiàng)規(guī)定的進(jìn)修教育，獲得必需的知識和技術(shù)。

4、加盟店承擔(dān)前來培訓(xùn)的旅差費(fèi)用。

5、加盟店開業(yè)前后三天，作為店鋪營運(yùn)入軌期，甲方應(yīng)向加盟店派遣人員進(jìn)行開業(yè)和經(jīng)營指導(dǎo)。

6、乙方必須參加甲方組織的年度銷售會議及臨時(shí)經(jīng)營者會議。甲方應(yīng)提前四周通知開會日期。

7、除經(jīng)營者會議外，甲方將不定期向乙方派遣市場負(fù)責(zé)人進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn)。

第七條：商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志及相關(guān)權(quán)利

1、本合同所涉及的所有商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志及其相關(guān)權(quán)利的所有權(quán)均歸屬于甲方。

2、甲方承諾在本合同執(zhí)行期間，乙方加盟店可以使用甲方商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志及表示這些標(biāo)志、記號、樣式、標(biāo)簽和招牌。

3、乙方不得在加盟店以外使用甲方的所有商標(biāo)和服務(wù)標(biāo)志。

4、乙方應(yīng)在經(jīng)營中向顧客提供良好的服務(wù)，維護(hù)甲方品牌的聲譽(yù)、信譽(yù)和良好形象。

5、雙方在此明確，乙方取得的是在授權(quán)期內(nèi)、在指定區(qū)域內(nèi)甲方商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志的使用權(quán)和產(chǎn)品的經(jīng)銷權(quán)，這并不意味著甲方商標(biāo)、品牌及商譽(yù)等相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)的任何轉(zhuǎn)讓、許可。合同到期或提前終止后，乙方不得以任何借口繼續(xù)使用“_______________”品牌，或以“_______________”品牌經(jīng)銷商的名義從事任何商業(yè)活動(dòng)。

第八條：競爭限制

1、在合同期內(nèi)，乙方如有意獲得其所在省市區(qū)域的“_______________”特許經(jīng)營代理權(quán)，可在同等條件下優(yōu)先取得甲方的特許代理權(quán)。

2、為表示對甲方合作的誠意，在合同期內(nèi)，如甲方推出“_______________”之外的其它新系列商品和服務(wù)，乙方有優(yōu)先代理權(quán)。

3、乙方在授權(quán)期內(nèi)，不得再接受任何其它企業(yè)、個(gè)人的授權(quán)或委托，在加盟店內(nèi)代理、經(jīng)銷其它品牌的產(chǎn)品。

4、乙方未經(jīng)甲方許可，不得將甲方授予的經(jīng)銷權(quán)以各種形式轉(zhuǎn)讓給任何第三方。

第九條：服務(wù)質(zhì)量控制

1、為維護(hù)加盟店售出商品品種和服務(wù)的一致性，提高公司形象，乙方加盟店的運(yùn)營方法必須遵守總部提供的經(jīng)營手冊規(guī)定的要求和標(biāo)準(zhǔn)。

2、凡甲方有新產(chǎn)品推出，乙方必須按照最低配貨量或以上的數(shù)量購入，并將新產(chǎn)品及時(shí)上架銷售。

3、乙方須按照甲方要求，對顧客購買金額達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，給與“玫瑰卡”會員資格和相應(yīng)的折扣優(yōu)惠，做好會員資料信息的登記匯總工作并半年一次定期向甲方提供會員資料信息。凡有新產(chǎn)品上市或產(chǎn)品促銷活動(dòng)乙方應(yīng)通知所有會員，讓會員享受到持續(xù)不斷的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。甲方將不定期回訪會員客戶以檢查乙方的服務(wù)質(zhì)量。

4、甲方定期和不定期地以書面或其它方式對加盟店進(jìn)行進(jìn)貨管理、銷售管理、商品管理、商品知識、衛(wèi)生管理、職工管理、會計(jì)處理、店鋪經(jīng)營管理、店鋪陳設(shè)等各方面的指導(dǎo)，提供有關(guān)信息，幫助加盟店實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理。

5、隨著甲方加盟店數(shù)量在全國范圍內(nèi)的不斷增加，甲方將對全體加盟店進(jìn)行信息化管理。如該項(xiàng)管理實(shí)施時(shí)本合同仍在有效期內(nèi)，乙方須遵照甲方的管理規(guī)定執(zhí)行，不得以如任何理由拒絕執(zhí)行。

第十條保密協(xié)議

相同行業(yè)之工作，即競業(yè)禁止條款。該條款旨在保護(hù)總部的智能財(cái)產(chǎn)權(quán)，公平交易委員會也會支持。

1、除法律規(guī)定必須公開的以外，甲方不得向第三者展示乙方遞交的營業(yè)報(bào)告書及其它有關(guān)資料和有損于乙方利益的情報(bào)。乙方不得向第三者泄漏甲方按本合同規(guī)定提供給乙方的經(jīng)營技術(shù)秘密及有損甲方利益的情報(bào)。乙方有責(zé)任保證其職工不向第三者泄漏前項(xiàng)秘密。

2、以上規(guī)定雙方的保密義務(wù)在本合同期滿后仍然有效。

3、甲方按本合同規(guī)定提供給乙方的加盟店經(jīng)營手冊以及其它文件歸甲方所有，乙方應(yīng)妥善保管，合同終止時(shí)，乙方應(yīng)即刻歸還甲方。

第十一條：加盟店的讓渡與承繼

1、乙方未事先征得甲方同意，不得將本合同規(guī)定的任何權(quán)利、加盟店?duì)I業(yè)的全部或一部分轉(zhuǎn)讓給第三者，不得將此用作擔(dān)保和其它處置。

2、如乙方加盟店因明顯的困難而有可能發(fā)生營業(yè)中斷時(shí)，為保持加盟連鎖店的運(yùn)營，乙方可以請求總部臨時(shí)接替營業(yè)。待總部確認(rèn)加盟店可以重新經(jīng)營后，應(yīng)及時(shí)把營業(yè)權(quán)歸還加盟店。

3、上述總部接替經(jīng)營期間發(fā)生的收益和損失均屬加盟店，總部代行經(jīng)營所產(chǎn)生的費(fèi)用由加盟店負(fù)擔(dān)。

4、如乙方出讓加盟店或出租店鋪時(shí)，應(yīng)首先通知甲方，甲方有優(yōu)先承讓和承租的權(quán)利。

5、遇上述情況，雙方可以通過協(xié)商，確定加盟店讓渡價(jià)格和租賃金。協(xié)商意向不能成立時(shí)，雙方均可申請具有法律效力的認(rèn)證或評估，所需費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

第十二條：合同的終止

1、合同期滿前3個(gè)月，經(jīng)雙方協(xié)商，可以更新合同。

2、前款的合同更新，應(yīng)在本合同期滿之前一個(gè)月完成。以雙方簽訂新的特許連鎖合同書為合作文本。

3、如本合同期滿后雙方無意繼續(xù)合作，乙方應(yīng)在本合同終止時(shí)承擔(dān)下列義務(wù)：

(1)支付所有應(yīng)付給總部的費(fèi)用。

(2)歸還所有操作手冊、機(jī)密文件和專利資料。

(3)歸還、轉(zhuǎn)賣或銷毀所有帶有“_______________”商業(yè)標(biāo)志的招牌和材料。

(4)取消以“_______________”名義登記的商業(yè)注冊和名稱登記。

(5)在原加盟店經(jīng)營場所內(nèi)外的房屋、設(shè)備、陳設(shè)等處，消除任何與“_______________”有聯(lián)系的跡象。

(6)因加盟店的經(jīng)營而損害了第三者利益時(shí)，由乙方承擔(dān)賠償損失的責(zé)任。

4、甲方因加盟店的行為而被索賠責(zé)任時(shí)，可要求乙方負(fù)擔(dān)被追索的賠償金。

第十三條：違約責(zé)任

1、任何一方不履行或不完全履行本合同條款中規(guī)定的義務(wù)，即構(gòu)成違約，違約的一方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

2、雙方約定，違約的金額為在此前乙方經(jīng)銷甲方提供的產(chǎn)品零售價(jià)總額的10%。如違約給對方造成損失，并損失超過違約金總額，違約方還應(yīng)負(fù)責(zé)對超額部分賠償責(zé)任。違約一方經(jīng)對方書面提出改正意見后30天內(nèi)仍未改正，另一方有權(quán)終止合同，并有權(quán)要求對方賠償損失。

第十四條：爭議解決

因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭議，雙方應(yīng)通過協(xié)商解決，協(xié)商不成的，任何一方可向本合同簽約地人民法院提起訴訟。

第十五條其他

1、本協(xié)議書一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

2、乙方必須在簽訂本協(xié)議時(shí)向甲方提供乙方店鋪的營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件及乙方本人的身份證復(fù)印件。

(以下為簽字，無正文)

甲方代表簽字：_________________(蓋章)

授權(quán)代表：_________________

身份證號碼：_________________

地址：_________________

電話：_________________

傳真：_________________

乙方代表簽字：_________________(蓋章)

授權(quán)代表：_________________

身份證號碼：_________________

地址：_________________

電話：_________________

傳真 ：_________________

主題餐飲盈利心得體會和感想七

甲方：

乙方：________

甲方根據(jù)經(jīng)營工作需要，聘用乙方_________任燎原商務(wù)酒店餐飲部廚師長，廚房采用經(jīng)濟(jì)承包方式。雙方根據(jù)“平等自愿，協(xié)商一致”的原則，簽訂本協(xié)議，并共同遵守履行。

一、協(xié)議期限

本協(xié)議期限為_____月，自_______年______月______日起至_______年______月______日止。

二、承包指標(biāo)

1、 酒店餐飲部年菜品銷售收入完成360萬元(月收入指標(biāo)為30萬元)，吧臺年收入36萬元(月收入指標(biāo)為3萬元)，利潤年指標(biāo)30萬元(月指標(biāo)為2.5萬元)。

2、包廚工資每月31500元：廚師長津貼沒與人 20xx元。合計(jì)33500元。每月月初考核上月工作情況和經(jīng)營結(jié)果，包廚工資按月考核發(fā)放，廚師長津貼按季度考核發(fā)放。

3、菜品收入按月考核，超額完成菜品銷售收入指標(biāo)，按超額部分的3%進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。未完成菜品的銷售額，按缺額部分的3%從包廚工資中計(jì)扣。

4、菜品成本率，(菜品成本率=實(shí)際消耗原料支出+燃油支出÷菜品銷售收入)按月考核，菜品成本率應(yīng)控制在48%——52%之間。成本率在下限每降低一個(gè)百分點(diǎn)，獎(jiǎng)勵(lì)300元;但成本率不得低于40%,低于40%不予獎(jiǎng)勵(lì)。若高于上限，每增加一個(gè)百分點(diǎn)，從包廚工資中計(jì)扣500元。計(jì)算菜品成本率采取四舍五入的方法。

5、廚師長津貼與利潤指標(biāo)掛鉤，按季度平均累計(jì)考核后發(fā)放。未按進(jìn)度完成利潤指標(biāo)，按差額部分的5%預(yù)扣津貼。超額完成利潤，按超額部分的10%計(jì)提績效，承包期結(jié)束時(shí)一次性兌現(xiàn)。

三、甲方的權(quán)利與義務(wù)

1、依據(jù)職責(zé)范圍和工作標(biāo)準(zhǔn)，對乙方進(jìn)行檢查、督促、考核和獎(jiǎng)懲。

2、如因工作發(fā)生變化或乙方不能勝任工作時(shí)，有權(quán)變更、終止和解除本協(xié)議。

3、對乙方進(jìn)行考勤，并對廚房進(jìn)行衛(wèi)生檢查和考核。

4、按照本協(xié)議的拱頂支付其勞動(dòng)報(bào)酬。

5、為乙方提供食宿和工作服。

四、乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、廚師長在酒店工作時(shí)間每月不得少于10天，少于10天時(shí)，按缺勤天數(shù)×(20xx元/10天)減扣廚師長津貼。

2、對原料采購進(jìn)行監(jiān)控，并編制后廚采購計(jì)劃。

3、按照本協(xié)議規(guī)定領(lǐng)取其完成工作任務(wù)后的勞動(dòng)報(bào)酬。

4、自主確定廚房員工勞動(dòng)報(bào)酬。

5、遵守甲方指定的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從甲方管理，認(rèn)真履行工作職責(zé)，承擔(dān)因乙方責(zé)任引起的處罰和投訴，做好本職工作。

6、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》，保證食品衛(wèi)生安全。每天進(jìn)行廚房衛(wèi)生清潔消毒，保證廚房、廚具干凈整潔。

7、負(fù)責(zé)廚房區(qū)域內(nèi)及酒店后院東西走向下水道的疏通。

五、其他約定

1、乙方負(fù)責(zé)廚師組成并提供人員詳細(xì)名冊，編制定員20人，其中特級以上技能等級的廚師不少于4人，中級以上技能等級廚師不少于8人，經(jīng)甲方審定后上崗。中途特級以上人員變動(dòng)須報(bào)甲方審定，否則按變動(dòng)人數(shù)×700元扣減包廚工資。行政部日常考核后廚員工出勤情況，按每天做多1.5人休假計(jì)算，在崗人員不足編制時(shí)，按實(shí)際缺勤人數(shù)扣款，缺勤扣款=(包廚月工資÷編制定員人數(shù)÷30天)×缺勤人數(shù)，從包廚工資中計(jì)扣。

2、乙方在工資總額范圍內(nèi)自主確定廚師個(gè)人報(bào)酬，提供編制員工工資發(fā)放表，經(jīng)甲方審核后由乙方負(fù)責(zé)發(fā)放。

3、乙方須愛護(hù)廚房設(shè)備及用品，易損品每月正常損耗率不超過2%。超過部分由乙方負(fù)責(zé)賠償。

六、后出日?？己税础读窃虅?wù)酒店后廚管理制度》進(jìn)行考核。

七、違約責(zé)任

1、本協(xié)議依法簽訂即具有法律約束力，雙方必須嚴(yán)格遵照執(zhí)行。一方違反協(xié)議，給對方造成經(jīng)濟(jì)損失的應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定負(fù)賠償責(zé)任。

2、甲乙雙方解除本協(xié)議，必須提前30天書面通知對方。

3、甲乙雙方因履行本協(xié)議發(fā)生爭執(zhí)，可依法向甲方所在地勞動(dòng)爭議仲裁委員會會申請仲裁。

八、本協(xié)議一式四份，具有同等效力，甲方三份，乙方一份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

主題餐飲盈利心得體會和感想八

甲方名稱：（以下簡稱甲方）

乙方名稱：（以下簡稱乙方）

為進(jìn)一步規(guī)范企業(yè)食品及食品原料采購行為，確保食品及食品原料采購做到公

平、公正、公開和采購的食品價(jià)格合理，質(zhì)量符合食品安全要求，根據(jù)平等自愿和誠實(shí)信用的原則，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，特簽訂購銷合同，供甲、乙雙方共同遵守。

一、產(chǎn)品的名稱、品種和數(shù)量

3、 付款方式： 二、供貨數(shù)量、時(shí)間、價(jià)格、地點(diǎn)

供貨數(shù)量：視甲方的加工、烹飪需求而定，采購時(shí)，甲方提前1天通知乙方，乙方如不能及時(shí)供貨，須及時(shí)告知甲方。

供貨時(shí)間：按照甲方指定時(shí)間送貨。

供貨價(jià)格：乙方每周報(bào)價(jià)一次，價(jià)格應(yīng)低于當(dāng)周市場價(jià)格，同時(shí)不得高于本市餐飲企業(yè)所購?fù)愅仁称芳笆称吩蟽r(jià)格。

三、供貨質(zhì)量與數(shù)量保證

一）乙方所供的食品必須經(jīng)國務(wù)院衛(wèi)生行政部門認(rèn)證認(rèn)可的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，

并附有同批次“產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告”復(fù)印件或“合格證”，同時(shí)向甲方提供由國家相關(guān)部門頒發(fā)與該產(chǎn)品有關(guān)的《生產(chǎn)許可證》、《衛(wèi)生許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》、《食品流通許可證》、《稅務(wù)登記證》等復(fù)印件，并加蓋乙方公章。

二）乙方向甲方承諾，不得提供下列食品：

1、用非食品原料生產(chǎn)食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)食品；

2、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；

3、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品；

4、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品；

5、未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品；

6、超過保質(zhì)期的食品；

7、國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品；

8、未經(jīng)過安全性評估的食品；

9、無標(biāo)簽或標(biāo)簽、說明書不符合《食品安全法》規(guī)定的預(yù)包裝食品、食品添加劑；

10、添加了藥品的食品。

否則，由此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)，并負(fù)相應(yīng)的法律責(zé)任。

三）乙方所提供的食品，由甲、乙雙方逐樣過稱，凈重量誤差范圍不得超過±3﹪，如發(fā)現(xiàn)有不足稱的，則當(dāng)批貨物按抽樣平均重量計(jì)算。

四）驗(yàn)收時(shí)，如有上述乙方向甲方承諾中包含的不得提供的食品，乙方自行收回。

五、相關(guān)責(zé)任賠償

1、甲方如因食用乙方所提供食品導(dǎo)致發(fā)生食物中毒，經(jīng)有關(guān)單位鑒定原因?qū)賹?shí)后，乙方除承擔(dān)全部醫(yī)藥費(fèi)、賠償費(fèi)用，同時(shí)承擔(dān)全部法律責(zé)任。

2、如在主管部門日常監(jiān)督及抽樣檢驗(yàn)中有不符合食品安全要求現(xiàn)象，一切損失及相關(guān)處罰由乙方承擔(dān)。

3、乙方如應(yīng)承擔(dān)經(jīng)濟(jì)法律責(zé)任，不受本合同期限制約。

六、合同生效與終止

1、 本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自甲、乙雙方簽字或簽章之日起生效。

2、 本合同自 年 月 日至 年 月 日止。

甲方：（簽章） 乙方：（簽章）

年 月 日