酒店夜市心得體會(huì)實(shí)用 酒店夜市心得體會(huì)實(shí)用模板(8篇)

體會(huì)是指將學(xué)習(xí)的東西運(yùn)用到實(shí)踐中去，通過實(shí)踐反思學(xué)習(xí)內(nèi)容并記錄下來(lái)的文字，近似于經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。那么心得體會(huì)該怎么寫？想必這讓大家都很苦惱吧。接下來(lái)我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會(huì)吧，我們一起來(lái)看一看吧。

推薦酒店夜市心得體會(huì)實(shí)用一

架子搭設(shè)工程服務(wù)方： (簡(jiǎn)稱乙方)

根據(jù)建筑施工扣件式鋼管腳手架安全技術(shù)規(guī)范jgj130-20xx,工程施工架子搭設(shè)專業(yè)化的要求和部頒標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程及有關(guān)政策法規(guī)。結(jié)合當(dāng)前建筑業(yè)實(shí)際情況，為明確甲、乙雙方在本項(xiàng)建筑工程腳手架搭設(shè)使用與服務(wù)過程中的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任;更好地完成建筑工程腳手架的搭設(shè)任務(wù)，經(jīng)雙方協(xié)商同意，達(dá)成如下協(xié)議條款：

第一條 工程概況：

一、建筑工程名稱：江西惠恩國(guó)際大酒店

二、建筑工程地點(diǎn)：高安市瑞陽(yáng)大道以北

三、腳手架搭設(shè)形式：雙排落地式鋼管腳手架及各層滿堂支撐架

1、腳手架搭設(shè)高度：按建筑物高度

2、腳手架承包方式：包工

3、腳手架搭設(shè)材料：鋼管、扣件、安全網(wǎng)、走板

4、雙排鋼管架：按建筑施工圖計(jì)算面積;滿堂支撐鋼管架：按建筑施工圖計(jì)算面積

四、腳手架搭設(shè)建筑面積：按建筑面積計(jì)算平方米

五、腳手架搭設(shè)單價(jià)：副樓(多層)雙排落地式鋼管腳手架人民幣柒元/平方米;

六、合同服務(wù)總金額包括范圍如下：

1、各層滿堂支撐鋼管架搭設(shè)，必須滿足模板施工需要;

2、鋼管腳手架的搭設(shè)、加固、拆除;

3、腳手板、安全網(wǎng)的張掛、鋪設(shè)、維護(hù)、拆除;

4、材料的場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸及場(chǎng)外運(yùn)輸;

5、編制腳手架搭拆施工方案;

6、清理、堆放各樓層扣件、鋼管等腳手架材料;

7、無(wú)償搭設(shè)、拆除：電梯井內(nèi)架搭設(shè)、電梯井口圍護(hù)、砼攪拌機(jī)防護(hù)棚、鋼筋制作場(chǎng)防護(hù)棚、砂漿機(jī)處防護(hù)棚以及在安全隱患范圍內(nèi)的施工機(jī)械設(shè)備處、卸料平臺(tái)、轉(zhuǎn)料平臺(tái)、施工安全通道搭設(shè)、每個(gè)樓層的施工電梯平臺(tái)架、樓梯欄桿搭設(shè)、屋面構(gòu)件施工架應(yīng)滿足泥水作業(yè)要求、樓梯口臨邊圍護(hù)、施工洞口臨邊圍護(hù)、基礎(chǔ)基坑臨邊圍護(hù)、安全出入口的防護(hù)棚、工棚及項(xiàng)目部辦公室上空的懸挑防護(hù)棚、甲方因施工需求所要求提供的零星鋼管搭設(shè)等。

8、工人工傷保險(xiǎn)和工人住院醫(yī)療費(fèi)用等均包含在合同服務(wù)總金額內(nèi)。出現(xiàn)工傷事故，乙方應(yīng)及時(shí)組織搶救，支付醫(yī)藥費(fèi)等費(fèi)用，甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用支出。

第二條 腳手架使用期限和搭設(shè)工期：

根據(jù)本建筑工程進(jìn)度的實(shí)際情況，乙方及時(shí)搭設(shè)和拆除鋼管腳手架，必須滿足施工要求。

第三條 計(jì)算方法和付款辦法：

一、計(jì)算方法：腳手架搭設(shè)面積按單位工程建筑面積平方米計(jì)算。腳手架搭設(shè)總價(jià)款以各項(xiàng)建筑面積乘以各項(xiàng)單價(jià)計(jì)算。

二、付款辦法：

1、按每層腳手架的搭設(shè)形象進(jìn)度支付。每層搭設(shè)完成實(shí)際工程量甲方支付完成的工程量款項(xiàng)的70%。

2、每層滿堂架搭設(shè)完成、甲方支付完成的工程量款項(xiàng)的70%。

3、腳手架工程搭設(shè)完畢，甲方支付架子工程款不得少于合同金額70%，30%尾款待乙方拆完架并清理完畢時(shí)一次性付清，不留余款，若有變更部分，按實(shí)結(jié)算。

第四條 腳手架搭設(shè)的安全質(zhì)量要求：

一、 腳手架搭設(shè)應(yīng)嚴(yán)格按建設(shè)部jgj59-88《建筑施工安全檢查評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)》及《江西省建筑施工檢查評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施細(xì)則》中腳手架檢查評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施細(xì)則執(zhí)行，搭設(shè)質(zhì)量必須符合施工驗(yàn)收要求。

二、結(jié)合施工現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況嚴(yán)格按所制定的搭設(shè)方案及甲方工程技術(shù)人員的交底要求搭設(shè)。

三、腳手架搭設(shè)操作工須經(jīng)專業(yè)化安技培訓(xùn)后持證上崗，操作證復(fù)印件注明使用工地并經(jīng)架子服務(wù)公司蓋章。

四、腳手架搭設(shè)具體技術(shù)要求按腳手架相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)則執(zhí)行。

五、乙方工人必須認(rèn)真的遵守有關(guān)安全施工的規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程，對(duì)違反安全操作規(guī)程的行為，甘愿受罰，每次罰款在乙方進(jìn)度款時(shí)扣除。對(duì)甲方提供的安全生產(chǎn)設(shè)施，乙方經(jīng)檢查合格后方可使用。施工中如因違反上述規(guī)定而發(fā)生傷亡事故，由乙方負(fù)責(zé)一切法律責(zé)任，并承擔(dān)所發(fā)生的一切費(fèi)用。勞動(dòng)保護(hù)用品由乙方自行解決。如乙方確有困難可提出需用計(jì)劃，甲方協(xié)助解決，但費(fèi)用乙方負(fù)責(zé)。

六、乙方必須貫徹執(zhí)行國(guó)家和政府、行業(yè)主管部門頒布實(shí)施的有關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規(guī)及甲方的各項(xiàng)規(guī)定，嚴(yán)格按安全規(guī)章組織施工。乙方對(duì)承包搭設(shè)的腳手架安全負(fù)有全部責(zé)任，凡因乙方搭設(shè)質(zhì)量原因而造成的安全事故，均由乙方承擔(dān)一切責(zé)任。

第五條 甲、乙雙方的責(zé)任與義務(wù)：

一、甲方的責(zé)任與義務(wù)：

1、為確保腳手架搭設(shè)的工期和質(zhì)量，甲方應(yīng)按照本合同的規(guī)定履行自己應(yīng)負(fù)的責(zé)任，按期及時(shí)拔付架子搭設(shè)勞務(wù)款。并提供場(chǎng)地供乙方堆放材料，同時(shí)做好腳手架基礎(chǔ)設(shè)施的場(chǎng)地平整，夯實(shí)、清除障礙物等工作。

2、 甲方施工使用架子時(shí)，不得隨意破壞連墻點(diǎn)和加固設(shè)施，裝飾腳手架的架上的荷載不得超過200kg/m2 ，上下皮腳手架堆物不得超過50kg/m2 ，不得往架上亂丟磚頭、土塊等雜物，否則造成連墻點(diǎn)被毀，頂撐脫落，腳手板脫落，架子失穩(wěn)等造成安全事故責(zé)任由甲方負(fù)責(zé)。

二、乙方的責(zé)任和義務(wù)

1、乙方必須執(zhí)行甲方的施工的方案和安全技術(shù)交底，嚴(yán)格遵守各級(jí)安全監(jiān)督的有關(guān)規(guī)章制度，服從各級(jí)有關(guān)部門的監(jiān)督和檢查。

2、乙方應(yīng)組織操作工人及材料進(jìn)場(chǎng)，密切配合甲方的施工進(jìn)度要求。保質(zhì)保量完成甲方交付的任務(wù)，架子搭設(shè)應(yīng)與工程施工同步，超過主體施工層1.5米，不得影響施工進(jìn)度，否則拖延工期造成損失由乙方負(fù)責(zé)。

3、架子經(jīng)驗(yàn)收簽證交付使用時(shí)，乙方應(yīng)在施工期間負(fù)責(zé)對(duì)架子工程的巡查、維護(hù)和加固, 如發(fā)現(xiàn)鋼管及扣件不牢固或者安全網(wǎng)爛脫落必須當(dāng)天整改。若因搭設(shè)質(zhì)量和防護(hù)而引起的安全事故由乙方負(fù)責(zé)。

4、 乙方對(duì)甲方及有關(guān)部門提出的架子搭設(shè)工程安全隱患應(yīng)及時(shí)整改、消除隱患，并做好整改后的復(fù)核簽證，平時(shí)應(yīng)主動(dòng)配合做好架子搭設(shè)的分段驗(yàn)收、交接班手續(xù)和簽證工作。

5、自覺做好施工現(xiàn)場(chǎng)的安全生產(chǎn)、文明施工、不亂堆放材料，做到工完料盡，做好安全網(wǎng)的掛設(shè)，保證整個(gè)外架的垂直、牢固、整齊和清潔。

6、乙方承包外腳手架同時(shí)包括：外腳手架的全新安全網(wǎng)立面掛設(shè)，樓層標(biāo)志掛設(shè)，其安全網(wǎng)及樓層標(biāo)志工時(shí)費(fèi)含在包工價(jià)格之內(nèi)。

7、乙方承包外腳手架施工包括：施工全過程的施工進(jìn)度所用材料計(jì)劃及人力配備必須滿足甲方的進(jìn)度要求。

8、乙方承包甲方外腳手架施工包括：施工用料全過程的場(chǎng)地運(yùn)輸費(fèi)，拆卸材料堆放及清理材料運(yùn)輸費(fèi)在內(nèi)。

9、乙方承包腳手架最后的拆卸工序，嚴(yán)禁隨拆隨拋高空墮落，必須按每拆一層放一層，再拆第二層的施工方法。

10、乙方承包甲方外腳手架工程施工，其承包價(jià)格均包括：乙方施工的勞保工資、福利工資、獎(jiǎng)勵(lì)及處罰工資等一切待遇。

11、乙方承包甲方外腳手架施工包括：電梯井口防護(hù)搭設(shè)、樓梯上下防護(hù)搭設(shè)，安全標(biāo)志掛設(shè)等工序，材料均用鋼管搭設(shè)。

12、乙方承包甲方外腳手架施工包括：適用于鋼管腳手架安全施工規(guī)范要求及高安市安全監(jiān)督站有關(guān)規(guī)定要求，并通過驗(yàn)收合格要求。(即包安裝、包驗(yàn)收、包合格的三包要求)。

第六條 對(duì)事故的處理和責(zé)任：

甲、乙雙方應(yīng)自覺履行合同，互相支持和配合，杜絕事故的發(fā)生，萬(wàn)一發(fā)生傷亡事故，應(yīng)根據(jù)事故的性質(zhì)，按照事故的報(bào)告規(guī)程及時(shí)報(bào)告有關(guān)單位，并根據(jù)查處責(zé)任事故的規(guī)定，及時(shí)組織調(diào)查，查清原因，查明責(zé)任，并追究責(zé)任人和責(zé)任的經(jīng)濟(jì)損失和經(jīng)濟(jì)賠償，嚴(yán)肅查處事故的責(zé)任者。施工過程中本班工人因自已原因或違章出現(xiàn)的一切安全事故(含第三者)均由乙方負(fù)責(zé)全部。

第七條 違約責(zé)任及解決方法：

1、甲、乙雙方因故未能履行合同簽約的責(zé)任，應(yīng)在顧全大局的情況下，雙方協(xié)商、妥善解決。雙方協(xié)商未果時(shí)，可邀請(qǐng)高安市建筑安全監(jiān)督站協(xié)商解決。

2、乙方所搭鋼管項(xiàng)目必須符合甲方創(chuàng)建高安市文明工地的要求;被安監(jiān)站、質(zhì)監(jiān)站及有關(guān)政府主管部門發(fā)出停工整改通知(因腳手架原因)，每一次應(yīng)向甲方支付人民幣 3萬(wàn)元違約金;停工整改時(shí)間超過三天以上，每超過一天再多支付違約金人民幣5000元/天。

3、外墻架子搭設(shè)應(yīng)與工程施工同步，超過主體施工層1.5米，不得影響施工進(jìn)度，否則每拖延工期壹天須支付給甲方違約金叁仟元。

第八條 附則：

一、本合同一式叁份，其中甲方壹份，乙方壹份，為加強(qiáng)合同的管理和監(jiān)督，合同應(yīng)在高安市住宅建筑工程有限責(zé)任公司備案壹份。

二、本合同自雙方簽字蓋章后生效，執(zhí)行中若有變更或出現(xiàn)尚有未考慮事項(xiàng)，可簽訂補(bǔ)充協(xié)議。

第九條 雙方認(rèn)為其他需明確的條款：

甲方(蓋章)：__________________ 乙方：_________________________

代表人(簽字)：________________ 身份證號(hào)碼：____________________

_________年________月_______日 _________年________月_______日

推薦酒店夜市心得體會(huì)實(shí)用二

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

隨著時(shí)間的流逝，斗轉(zhuǎn)星移，您多年積累的工作經(jīng)驗(yàn)與個(gè)人才干也得到充分的施展。這時(shí)的您已成為我們酒店的總經(jīng)理。您在上任之后，制定了一系列的政策與方針，重新定位了酒店的經(jīng)營(yíng)策略，不斷地嘗試新的機(jī)制與嘉獎(jiǎng)、分配措施，力爭(zhēng)讓酒店的經(jīng)濟(jì)效益不斷邁上新高，也讓酒店員工的福利待遇如芝麻開花一般節(jié)節(jié)高樊。更讓人欽佩的是，在今年的非典時(shí)代，同行中大多數(shù)都以停業(yè)減薪的方法來(lái)回避這場(chǎng)災(zāi)害時(shí)，您卻以審時(shí)度勢(shì)的眼光，作出在做好預(yù)防工作的同時(shí)持續(xù)經(jīng)營(yíng)的決定，酒店也因此沒有為客源的減少而受到大的喪失，職工的正常收入與福利也未受到任何的影響?？赡苓@一切的一切在您眼里看來(lái)也許只是為員工辦了一點(diǎn)實(shí)事而已，可在我們眼里，在我們心里都認(rèn)為這才是一件大事，這才是為員工謀利益的舉動(dòng)，這才是一位被員工在心里面所認(rèn)可的老總!

因?yàn)槲沂蔷频昀锬昙o(jì)最小的，也從來(lái)沒有在這么大的集體里生活過，自然而然的，心里面就會(huì)產(chǎn)生一種被呵護(hù)的感到。這是一種以前在集體里未曾有過的感到，很溫馨，很驕傲，而且它一直陪伴著我，直到我離開??但這種感到不會(huì)隨著我的離開而走遠(yuǎn)，我想我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記，畢竟我曾經(jīng)生活在一個(gè)溫暖而又溫馨的集體里》()。

而我，作為這個(gè)集體的一份子，更加感到到您對(duì)員工的關(guān)心與培養(yǎng)。您確定想到，酒店要想在競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)中立于不敗之地，人才的培養(yǎng)與發(fā)展是不可疏忽的環(huán)節(jié)之一;對(duì)于酒店里為數(shù)不多的年輕人來(lái)說，要想在酒店里得到長(zhǎng)足的發(fā)展，就必須得到管理的崗位上去錘煉不可。恰恰是在酒店飛速發(fā)展的時(shí)刻，您也有意識(shí)的讓我走到了管理的崗上來(lái)，盼望我從中能夠?qū)W到一些管理的經(jīng)驗(yàn)和處理各種關(guān)系的措施，為酒店的發(fā)展起到應(yīng)有的作用。這是我人生中的又一個(gè)“第一”次，即第一次在工作中得到升職，對(duì)于一個(gè)初涉社會(huì)沒多久的年輕人來(lái)說，它是一種鼓勵(lì)，一種鞭策，一種錘煉，對(duì)我而言，這正是您對(duì)我

工作的一種確定，給我的一種鼓舞。在這里，我非常感謝您給我的這次機(jī)會(huì)，也想借此在這里向您說一聲：“謝謝”!

也許，千言萬(wàn)語(yǔ)也抵不過一句感謝，我想再對(duì)您說一聲“謝謝您”! 萬(wàn)水千山多變換，人生猶如戲一場(chǎng)。人的一生可能都要扮演很多角色，也可能要走過很多的路才干達(dá)到必定高度，取得一些成績(jī)，得到眾人的認(rèn)可，成為主演。 人往高處走，這句千古不變的名言似乎在什么時(shí)候都非常實(shí)用，但是對(duì)于我來(lái)說，講這句話時(shí)，聲音是哽咽的，因?yàn)槲荫R上就要離開我工作了三年多的酒店，離開與我并肩工作了三年多時(shí)間的同事和關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)們。當(dāng)我做出這個(gè)決定的時(shí)候，心中的波濤久久不能平息。而在我把這個(gè)決定告訴您的時(shí)候，您又是那樣的通情達(dá)理，不僅語(yǔ)重心長(zhǎng)地替我衡量利弊，分析情況，提示我要做好家人的說明工作，而且又在辦理手續(xù)方面給予我各種方便和必定的補(bǔ)償，我真的不知該說什么才好。

在這里，我衷心的祝賀您扮演的角色可以得到更多人的認(rèn)可，祝賀您的事業(yè)能夠得到不斷的進(jìn)步，祝賀酒店在您的領(lǐng)導(dǎo)下蒸蒸日上，也真摯的祝福您在未來(lái)的人生旅途中一帆風(fēng)順，做主演中的主演。

此致

敬禮

申請(qǐng)人：

xx年11月11日

推薦酒店夜市心得體會(huì)實(shí)用三

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：

你好！

由于我個(gè)人原因現(xiàn)需要提出辭職的申請(qǐng)，感謝這x年以來(lái)你們對(duì)我的關(guān)心和照顧，在這個(gè)崗位上我學(xué)到很多的東西。

酒店前臺(tái)員工的服務(wù)工作直接關(guān)系到酒店的形象，在這x年里我自己也感覺到了很大的變化，雖然不能說是盡職盡責(zé)，但是我在工作中一直都提醒自己要注意服務(wù)和形象，因?yàn)槲掖淼氖蔷频?，在這個(gè)方面經(jīng)過酒店的培訓(xùn)，我已經(jīng)做的很到位了。但同時(shí)我也感覺到前臺(tái)工作比酒店其他崗位有更多的壓力，雖然都是直接的對(duì)客服務(wù)，但是我們還必須時(shí)刻注意自己的細(xì)節(jié)，注意自己的一舉一動(dòng)，因?yàn)榍芭_(tái)不僅僅是酒店的一名員工，除此之外，我們還需要對(duì)酒店的客房進(jìn)行銷售，但是我在這個(gè)方面的成績(jī)一直都沒有提高，因?yàn)槲覜]有銷售的技巧，這也說明我不是一個(gè)合格的前臺(tái)，還有很多的工作技能還需要不斷提高。酒店對(duì)我們的工作格外重視也讓我們員工覺得自己的角色對(duì)酒店是很重要的，我也把自己看成酒店的一員，盡自己最大的努力盡量不辜負(fù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的重視和栽培。

酒店對(duì)我們前臺(tái)的要求格外的嚴(yán)格，這些都有利于我們職業(yè)素質(zhì)的提高，我很喜歡這樣具有挑戰(zhàn)性的工作，也正因?yàn)槿绱宋以谶@一年里認(rèn)真的工作，你們平時(shí)也教導(dǎo)我們只有從事充滿挑戰(zhàn)的工作，才不會(huì)對(duì)自己的工作感到麻木和厭煩，我非常贊成這樣的觀點(diǎn)，但是現(xiàn)在我卻因?yàn)閭€(gè)人的原因需要辭職了。又到了過年的時(shí)間，這個(gè)時(shí)候也是我最煩惱的時(shí)候，因?yàn)樽约旱娜松笫逻€沒有解決，為此父母一直都在催著自己回家結(jié)婚，同時(shí)男方的家里也是同樣的意思，回家準(zhǔn)備婚事，明年就不是一個(gè)人出來(lái)打工了，因此我不得不辭去酒店的工作。

在這個(gè)時(shí)候提出辭職我知道不是時(shí)候，酒店在這個(gè)時(shí)候是旺季，對(duì)于員工都比較的急缺，要招到一個(gè)比較合格的前臺(tái)就更加的困難了，我提出辭職這樣的請(qǐng)求不僅會(huì)對(duì)酒店的工作造成一定的影響，同時(shí)也讓領(lǐng)導(dǎo)很為難，但是我也是沒有辦法，因?yàn)槊總€(gè)人總是要面對(duì)人生大事，一個(gè)人工作可以再找，但是如果失去幸福的機(jī)會(huì)，就會(huì)后悔一輩子，經(jīng)過權(quán)衡的選擇，我還是希望領(lǐng)導(dǎo)可以體諒我的處境，批準(zhǔn)我的辭職申請(qǐng)。

辭職人：xxx

20xx年x月x日

推薦酒店夜市心得體會(huì)實(shí)用四

一、實(shí)習(xí)概況

作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生，應(yīng)聘到××大酒店距今已經(jīng)有了一段時(shí)間，回顧這段時(shí)日，這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了不同尋常的回憶?；叵脒@次在酒店實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，覺得從中獲益匪淺，學(xué)到了許多在課堂和書本上都無(wú)法學(xué)到的知識(shí)。實(shí)習(xí)過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進(jìn)步。

酒店開業(yè)時(shí)間20xx年11月2日，樓高15層，共有客房總數(shù)262 間(套)，標(biāo)間面積20平米。酒店所在區(qū)域人口密集，商業(yè)發(fā)達(dá)，交通便利，到火車東站及汽車總站只需10分鐘車程。于20xx年11月2日評(píng)為國(guó)家五星級(jí)飯店。我被分配到前臺(tái)工作，雖然相對(duì)于餐廳和客房我更喜歡前臺(tái)接待的工作，但我很忐忑，我不知道我能否勝任這份工作?總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面，是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方，是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造，基本上都是從這里開始的。因而，一般來(lái)說，酒店對(duì)前臺(tái)人員的要求都會(huì)高一點(diǎn)，通常都會(huì)要求英語(yǔ)要過三級(jí)?？偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目，因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中，我對(duì)酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接，taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外，前臺(tái)因作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出，而是選擇他們最先接觸的部門——前臺(tái)，因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作。顯而易見，前臺(tái)的工作量是很大的，而且，當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí)，通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理，絲毫不疏忽。不得不說，耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的，但是，由于接待的客人大多都是從周邊各地前來(lái)觀光旅游的，因而，可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多，少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的，通常都是瑣碎的小事;有時(shí)也有些客人會(huì)無(wú)理取鬧，但是，常言道：“顧客就是上帝”、“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”，這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言。

酒店的前臺(tái)工作班次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作，而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯(cuò)。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長(zhǎng)。

也許，在旁人看來(lái)，前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單，事實(shí)上，這工作的程序復(fù)雜繁多，在這說長(zhǎng)不長(zhǎng)說短不短的幾個(gè)月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作，心態(tài)必須調(diào)整好，無(wú)論工作是繁重還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候，要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失，而不是逃避?，F(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干，加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。作為一個(gè)初出茅廬的新人，我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候，好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪，還給我安慰和鼓勵(lì)，這讓我非常感動(dòng)。感謝一位年長(zhǎng)的同事告訴我，不管在哪種環(huán)境，都要要記住三點(diǎn)：一、勤快，二、忍耐，三、不恥下問，我會(huì)一直牢記在心的。

二、 實(shí)習(xí)感受

(一)成績(jī)與收獲

這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西，除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常

識(shí)之外，更學(xué)習(xí)到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái)，讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉，只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過，才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜，遠(yuǎn)沒有我們想象的單純。在酒店實(shí)習(xí)期間，曾有一段時(shí)間，我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚，不過后來(lái)我就慢慢放開了。剛開始上班時(shí)，不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變，一天下來(lái)，手腳僵硬酸痛，下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息，一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。

推薦酒店夜市心得體會(huì)實(shí)用五

20xx年5月26日—20xx年6月3日

xx省xx縣xx鎮(zhèn)xx洲際大飯店

客房中心文員

學(xué)習(xí)客房中心文員工作

時(shí)光飛逝，這周已經(jīng)是實(shí)習(xí)的第5周，按照學(xué)校的要求，我的實(shí)習(xí)周期的一半已經(jīng)過去了?；仡欉@過去的5周時(shí)間，我從一個(gè)對(duì)人對(duì)環(huán)境一切都很陌生的實(shí)習(xí)生慢慢地開始熟悉環(huán)境，熟悉周圍的人和事并能獨(dú)立處理一些事的人。剛進(jìn)酒店，我從打掃客房、保持工區(qū)衛(wèi)生，帶新員工開始，到后來(lái)，經(jīng)過主管的指點(diǎn)和提拔，我被調(diào)到客房中新當(dāng)文員，學(xué)習(xí)新的知識(shí)，了解新的工作流程，客房中心文員的工作主要時(shí)刻關(guān)注房態(tài)，對(duì)總臺(tái)報(bào)來(lái)的入住或退房信息作好記錄，有房態(tài)顯示牌的或電腦中有房態(tài)顯示的，要及時(shí)做好房態(tài)的更改，以免出現(xiàn)差錯(cuò)，尤其不能出現(xiàn)漏登記，使總臺(tái)產(chǎn)生重復(fù)排房；管理鑰匙，負(fù)責(zé)辦理鑰匙的收發(fā)手續(xù)及保管工作；負(fù)責(zé)賓客出借物品的登記與保管；做好客房每日住房報(bào)表及月度報(bào)表的制作；房務(wù)中心作為客房事務(wù)處理、中轉(zhuǎn)中心，要處理好客人提出的一些要求，并及時(shí)安排人員去完成這些要求；及時(shí)填寫維修項(xiàng)目，聯(lián)系工程部維修，并跟蹤維修結(jié)果；接收送洗客衣，并將每日的客衣的帳輸入電腦；及時(shí)、有禮貌地接聽電話，及時(shí)記錄并以最佳方式回答客人的問題，滿足客人的要求，對(duì)外線打入的私人電話只作記錄不能轉(zhuǎn)接；記錄每日酒水消耗情況，及時(shí)核對(duì)吧單，按照吧單發(fā)放酒水，并負(fù)責(zé)酒水飲料的調(diào)配、保管工作；統(tǒng)計(jì)每日從客房中收回的水果數(shù)量，及時(shí)通知餐飲部收回；遺留的登記和歸檔。由于我勤奮好學(xué)，便很快上手。

實(shí)習(xí)的期限越來(lái)越近了，實(shí)習(xí)已經(jīng)這么久了，感覺書本上的東西與實(shí)際不相符合，通過自己對(duì)酒店的理解真正為酒店著想，為顧客服務(wù)。實(shí)習(xí)應(yīng)該學(xué)什么？這是我一直在考慮的問題。實(shí)習(xí)不應(yīng)該是簡(jiǎn)單的操作，更重要的是學(xué)習(xí)工作的態(tài)度，對(duì)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)措施，培養(yǎng)自己的工作情操。

推薦酒店夜市心得體會(huì)實(shí)用六

x月x號(hào)——x月x號(hào)

通過實(shí)地實(shí)習(xí),能夠深刻的了解其酒店經(jīng)營(yíng)的管理的過程,酒店的服務(wù)以及文化,加強(qiáng)管理的理論與實(shí)踐的相結(jié)合。

xx酒店座落于xx路xx號(hào)，建筑面積x萬(wàn)多平方米，其了特的“白宮”式建筑造型更體現(xiàn)出豪華氣派，是一間集商住、飲食和休閑集中于一體的綜合性星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒店。

酒店環(huán)境優(yōu)雅、功能齊全，設(shè)有總統(tǒng)套房、豪華套房、商務(wù)房、豪華房、高級(jí)房等近300間;可容納千人的多功能大型宴會(huì)廳、中餐廳、咖啡廳、美食坊、火鍋城、商務(wù)中心、商場(chǎng)、休閑俱樂部、美容美發(fā)廳和健身中心等。

我實(shí)習(xí)的部門是客房部，客房部的班次主要有四種：

早班主班：7∶30——17∶00

副班：8∶30——18∶00

中班：15∶00——24∶00

晚班：11：30——08：00

由于我們剛進(jìn)酒店，還不熟悉，被安排為副班。主班負(fù)責(zé)主要工作，副班在一旁協(xié)助。每天提前十五分鐘到客房服務(wù)中心，然后由主任部長(zhǎng)召開例會(huì)及分配樓層。

我們?cè)跇菍拥闹饕ぷ魇乔鍧嵖头浚障纯鸵?，為客人提供及時(shí)服務(wù)，整理工作間等，清潔客房是比較辛苦的工作，要鋪床、吸塵、抹塵、洗吧房等，而鋪床又是最辛苦的，如不講究技巧，手是會(huì)很傷的!剛開始每天被分到不同樓層，跟不同主班工作，一起工作的同時(shí)，主班會(huì)教我們新來(lái)的實(shí)習(xí)生一些技巧，也很關(guān)心我們。

酒店客房分三棟樓，分別是三號(hào)樓，八號(hào)樓，九號(hào)樓，在這三棟樓中八號(hào)樓是最好的，設(shè)施比較新比較齊全，是豪華房和商務(wù)房及套房等。三號(hào)和九號(hào)就稍微差點(diǎn)。廣交會(huì)大多外賓都會(huì)入住八號(hào)樓,所以我們實(shí)習(xí)生就分配到八號(hào)樓的各個(gè)樓層,也固定下了,熟悉之后會(huì)好辦事吧。廣交會(huì)期間,外賓很多,剛開始有點(diǎn)害怕與他們交談,但主班不會(huì)英語(yǔ),無(wú)奈只好由我說,和幾個(gè)外賓交談后發(fā)現(xiàn)原來(lái)溝通也不是那么難的事,只要我們把主要的意思說出來(lái)就行,不需要在意什么句型！但對(duì)于那些不會(huì)說英語(yǔ)的外賓,又沒有翻譯在身邊,交流起來(lái)就有點(diǎn)困難了,說話完全聽不明白,只有靠身體語(yǔ)言去理解了。

實(shí)習(xí)一個(gè)月,剛開始過的是度日如年,幾天習(xí)慣之后感覺時(shí)間很快就過去了,實(shí)習(xí)時(shí)間不是很長(zhǎng),在這短短的一個(gè)時(shí)間里,體會(huì)了很多東西,感受也很多。

剛來(lái)到酒店,住進(jìn)員工宿舍,宿舍是是十六人間的上下床,兩排柜子,一個(gè)空調(diào),很簡(jiǎn)單。對(duì)于我們這些實(shí)習(xí)生來(lái)短短的實(shí)習(xí)住是沒什么問題,對(duì)那里的員工來(lái)說,條件是差了點(diǎn),不夠人性化。首先是人太多,即使不是住滿十六人,也會(huì)讓人感覺到擁擠,宿舍沒桌子凳子不說,連廁所也沒有,造成很大不便。廁所在這層樓的盡頭有間大房就是的,洗漱臺(tái)很高,水龍頭很遠(yuǎn),廁所很多,能沖熱水的就幾個(gè),其他都?jí)牧藚s沒人來(lái)修。門壞了也就一直壞在那!這樣的住宿環(huán)境自然使員工不愛惜酒店設(shè)施。住宿條件很難改變,但可以改善,現(xiàn)在最主要將廁所弄壞的東西修好,這也是對(duì)員工的關(guān)心,自然員工也會(huì)注意,不會(huì)輕易弄壞!

員工飯?zhí)?飯?zhí)蔑埐艘话?能吃的飽,只是早餐有點(diǎn)不好,每天都是米粉,吵的煮的,一個(gè)月就偶爾幾次是不一樣的.吃久了根本吃不下。早餐多點(diǎn)花樣,吃的好心情好,才能工作的好。

員工服,衣服代表形象,員工衣服也就代表酒店的形象,我們實(shí)習(xí)穿的員工服沒有一件是完整無(wú)損的,幾乎都有破爛,里面很爛看不到,外面的衣服袖子嚴(yán)重的,線掉了一半.這件衣服是一年四季不變的,冬天穿了覺得冷,夏天穿了又很熱。洗衣時(shí)間又是定在周二和周六穿,時(shí)間相隔很遠(yuǎn)啊,夏天怎么能忍受穿這么久呢,自己洗衣服材料又是很難干那種,第二天又穿著濕衣工作。穿著破爛的衣服工作,既不舒服,被酒店客人見到還破壞酒店形象。目前十分有必要對(duì)員工服進(jìn)行改革,原本這種員工服不分季節(jié)就已經(jīng)很不人性化了,加上已經(jīng)很多破爛,換是很應(yīng)該做的。

客房,在客房部實(shí)習(xí),對(duì)客房工作當(dāng)然是了解了。首先是班次安排,我不明白這間酒店為什么要每人工作10個(gè)小時(shí),包括吃飯的時(shí)間,那還是要工作 9個(gè)多小時(shí)。有時(shí)還開會(huì)又要拖很久，而我們?cè)缟蠋缀跻骄劈c(diǎn)才有事做,早早的來(lái)到是坐在哪里無(wú)聊的等待,下午四點(diǎn)以后就沒事做,而中班的也來(lái)接班了,我們還是要坐在那里無(wú)聊的等下班。 工作時(shí)間可以稍微調(diào)整縮短,開會(huì)時(shí)間也不宜太長(zhǎng),不要超過員工下班時(shí)間太久。酒店的衛(wèi)生不是很好,為了節(jié)約竟然用過期的沐浴露洗客用杯,抹塵用一塊帕子抹完整層樓的房間,洗吧房也有用客用巾來(lái)擦的現(xiàn)象, 衛(wèi)生當(dāng)然很需要改進(jìn), 客用杯要用規(guī)定的洗潔劑洗,要消毒?？赡苁蔷频昴甏昧?很多東西都用舊了,布草也不例外,床單有很多補(bǔ)丁,被套也有爛了一個(gè)洞的,這些酒店都需要改善。 舊的,爛的布草要換. 客房的設(shè)施也比較落后，電腦上網(wǎng)要重新拿插板把線連接起來(lái)，桌子下就是一堆線，很亂，既影響美觀，對(duì)安全也是有問題的?？头坷锏臒?，就一盞落地?zé)?，兩個(gè)窗前燈，其他還有幾個(gè)小燈，一到天黑整個(gè)房間就暗了，照明很差，即使酒店只是用來(lái)睡覺的，但必要的照明還是要的?？头吭O(shè)施有必要革新。

管理層，客房部的管理層分為，經(jīng)理，主任，六個(gè)部長(zhǎng)，人員不是很多，能有效分配。但企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度，客房服務(wù)員的最高職位可以做到主任，而我們這個(gè)主任就是經(jīng)過五年一步一步爬上來(lái)的，其他員工時(shí)間最久的也不過一年，所以很難留住員工，留不住員工，新來(lái)的員工實(shí)際操作能力又不強(qiáng)，服務(wù)質(zhì)量自然不高。

員工,在客房部工作,接觸的都是些最基層的員工,和他們相處中了解到很多酒店信息。他們之中大部分都是剛來(lái)不久的，早的是一個(gè)月前來(lái)的，晚的和我們差不多時(shí)間，而且發(fā)現(xiàn)他們有些還不到一個(gè)月就已經(jīng)想離開了，甚至連辭工書也已經(jīng)交上去，由于有廣交會(huì)，酒店不給他們這個(gè)月辭。辭工不是因?yàn)樘量?，而是他們做的不開心，管理層的領(lǐng)導(dǎo)也是很大的問題。員工服，工作時(shí)間分配，工具設(shè)備，無(wú)效勞動(dòng)等，而最大的問題我想是管理層與員工的溝通問題，酒店并不能和員工有效的溝通，可能是私人企業(yè)吧，老總說的算，員工只能按要求做，酒店曾經(jīng)很有名氣，時(shí)間久了，跟不上時(shí)代，不僅酒店設(shè)施陳舊了，領(lǐng)導(dǎo)的思想也還滯留在以前?？头糠?wù)員年齡層差距很大，小到十六歲，大到三四十歲，文化程度也普遍很低，各種各樣的人在一起工作，自然矛盾也不少，主要是企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。平時(shí)一盤散沙，遇事就會(huì)各想各的心事，而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考，換句話說，就是沒有把自己融于企業(yè)之中。

推薦酒店夜市心得體會(huì)實(shí)用七

現(xiàn)今階段，酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，消費(fèi)者也變的越來(lái)越成熟，這就對(duì)我們飯店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。在即將來(lái)臨的2002年我們計(jì)劃對(duì)我們的營(yíng)銷作出一系列的調(diào)整，吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi)，提高我店經(jīng)營(yíng)效益。

一、市場(chǎng)環(huán)境分析：

1.我店經(jīng)營(yíng)中存在的問題

(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確，過于狹窄。

總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好，只要原因是酒店過多，供大于求，而且經(jīng)營(yíng)方式雷同，沒有自己的特色，或者定位過高，消費(fèi)者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題，影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。

我店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問題，去年的經(jīng)營(yíng)狀況不佳，我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場(chǎng)的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場(chǎng)。我酒店目標(biāo)市場(chǎng)定位不合理，這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的區(qū)，居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營(yíng)粵菜為主，并經(jīng)營(yíng)海鮮，價(jià)格相對(duì)較高，多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的，我們一貫

以中高檔酒店定位于市場(chǎng)，面向中高檔消費(fèi)群體，對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。

(2)新聞宣傳力度不夠，沒能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)，市場(chǎng)知名度較小。

我店雖然屬于金杰集團(tuán)(金杰集團(tuán)是我市著名企業(yè))但社會(huì)上對(duì)我店卻不甚了解，我店除在開業(yè)時(shí)做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告，這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。

2.周圍環(huán)境分析

盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高，但我店的位置有特色，我店位于101國(guó)道旁，其位置優(yōu)越，交通極為方便，比鄰商院、理工學(xué)院、機(jī)電學(xué)院等幾所高校，所以過往的車輛很多，流動(dòng)客人是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。大學(xué)生雖然自己沒有收入，但卻不是一個(gè)低消費(fèi)群體，僅商院就有萬(wàn)余名學(xué)生，如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品，一低價(jià)位吸引他們來(lái)我店消費(fèi)，這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。

3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店，只有不少的小餐館，雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力，但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生。總體上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò)，但由于市場(chǎng)定位的錯(cuò)誤，實(shí)際的經(jīng)營(yíng)狀況并不理想，在市場(chǎng)中與同檔次酒店相比是處于劣勢(shì)的。

4.我店優(yōu)勢(shì)分析

(1)我店是隸屬于金杰集團(tuán)的子公司，金杰集團(tuán)是我市的著名企業(yè)，其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的，因此們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí)，也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng)，充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn)，讓消費(fèi)者對(duì)我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品，在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來(lái)吸引消費(fèi)者。

(2)我店硬件設(shè)施良好，資金雄厚，而且有自己的停車場(chǎng)和大面積的可用場(chǎng)地。這可以用來(lái)吸引過往司機(jī)和用來(lái)開發(fā)一些促銷項(xiàng)目以吸引學(xué)生。

機(jī)會(huì)點(diǎn)：①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件;②便利的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。

二、目標(biāo)市場(chǎng)分析：

目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi)，也可以使廣告有其針對(duì)性。沒有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”。

目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn)：既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者，也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng)，對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì)，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉，而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè)，服務(wù)成本較低，對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感，同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠(chéng)度，使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額，同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。因此，融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷、維系顧客忠誠(chéng)可以給飯店帶來(lái)如下益處：

1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠(chéng)的顧客愿意更多地購(gòu)買飯店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠(chéng)顧客的消費(fèi)，其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍，而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)，其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng)。

2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用，如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等，但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期，顧客可能會(huì)對(duì)飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題，需要飯店進(jìn)行一定的投入，但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展，顧客對(duì)飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉，飯店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。

3、贏得口碑宣傳。對(duì)于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù)，新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺有較大的風(fēng)險(xiǎn)，這時(shí)他們往往會(huì)咨詢飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本，又增加了銷售收入，從而飯店利潤(rùn)又有了提高。

4、員工忠誠(chéng)度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷的間接效果。如果一個(gè)飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群，也會(huì)使飯店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠(chéng)的顧客提供服務(wù)的過程中，員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn)，而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高，使顧客滿意度進(jìn)一步提升，形成一個(gè)良性循環(huán)。

根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生，及過往司機(jī)，在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性：

1) 收入水平或消費(fèi)能力一般，講究實(shí)惠清潔，到酒店消費(fèi)一般是宴請(qǐng)親朋或節(jié)假日的生活改善。

2) 不具經(jīng)常的高消費(fèi)能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。

3) 關(guān)注安全衛(wèi)生，需要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時(shí)尚有風(fēng)格。

三 、市場(chǎng)營(yíng)銷總策略：

1.“百姓的高檔酒店”——獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶，我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位，雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生，但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低，我們要提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，決不可用低質(zhì)換取低價(jià)，這樣也是對(duì)顧客的尊重

2.進(jìn)行立體化宣傳，突出本飯店的特性，讓消費(fèi)者從感性上對(duì)金杰酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方?？梢栽趫?bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境，所處的位置，吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

3.采用強(qiáng)勢(shì)廣告，如報(bào)紙，以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷售，從而吸引大量的消費(fèi)者注意，建立知名度。

四、2002年行動(dòng)計(jì)劃和執(zhí)行方案

(一)銷售方法的策略：

1.改變經(jīng)營(yíng)的菜系。過去我們以經(jīng)營(yíng)粵菜和海鮮為主，本年度我們可以“模糊”菜系的概念，只要顧客喜歡，我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜，這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜，其實(shí)不然，大眾菜并不等同于低檔菜，粵菜和海鮮一般價(jià)格高，而且并不適合普通百姓的口味，因此消費(fèi)的潛力不大，我們?cè)诰幹撇藛螘r(shí)，可以在各菜系中擇其“精華”，把其代表菜選入，并根據(jù)市場(chǎng)和季節(jié)的變化做適當(dāng)調(diào)整，有了這些“精華”，我們?cè)诩尤氪罅康拇蟊姴恕＿@樣我們可以給顧客很大的選擇余地，適應(yīng)了不同口味人的需要。

2.降低菜價(jià)吸引顧客。菜價(jià)在整體上下降，某些高檔菜可以價(jià)高，大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià)，菜價(jià)在整體上是低的，但也照顧了高消費(fèi)顧客的要求。價(jià)格策略①優(yōu)惠折扣。②.抽獎(jiǎng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠。

3.為普通百姓和學(xué)生提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。套餐分不同的檔次，但主要是根據(jù)人數(shù)，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人數(shù)越多價(jià)格相對(duì)越低，這樣可以吸引更多的人來(lái)消費(fèi)。主要目的是以實(shí)惠取勝。面向?qū)W生推出快餐，價(jià)格略高于學(xué)生食堂，但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜。把酒店富余的停車場(chǎng)改造成娛樂休閑廣場(chǎng)，采用露天形式，四位餐桌(帶遮陽(yáng)傘)，以便于學(xué)生休閑聊天，提供免費(fèi)的卡拉ok、電視，提供各種飲料。

4.面向司機(jī)提供方便快捷的餐飲，免費(fèi)停車。

5.面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)。

6.在年節(jié)開展促銷活動(dòng)。

(二)廣告策略

酒店廣告是通過購(gòu)買某種傳播媒介的時(shí)間、空間或版面來(lái)向目標(biāo)消費(fèi)者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對(duì)酒店的意義體現(xiàn)在以下方面：為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹立形象，刺激潛在的消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買的動(dòng)機(jī)和行為。在影響購(gòu)買決策方面，消費(fèi)者的知覺具有十分強(qiáng)大的威力，當(dāng)營(yíng)銷進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時(shí)，市場(chǎng)營(yíng)銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn)，而是知覺之戰(zhàn)。酒店市場(chǎng)正是如此。但是人們的知覺并不一定基于真實(shí)。廣告則是企業(yè)校正知覺，引導(dǎo)知覺的一項(xiàng)有利工具。

1. 市場(chǎng)定位：是以明確的概念在消費(fèi)者心目中占據(jù)一個(gè)特定的部分,以影響他們的消費(fèi)意向.廣告訴求：讓您成為真正的上帝。2.廣告的表現(xiàn)原則及重點(diǎn).a.：質(zhì)量來(lái)自實(shí)力的保證.b.先給您驚喜的價(jià)格，不行動(dòng)就會(huì)心痛.c.在廣告中創(chuàng)造一種文化。3.訴求重點(diǎn)a.企業(yè)形象廣告b.商品印象廣告：c. 促銷廣告.4. 實(shí)施方法：① 報(bào)紙廣告,是整個(gè)廣告中的關(guān)鍵所在在本市有影響的報(bào)紙上做廣告 ②宣傳海報(bào). ③ 綜合海報(bào).④公司名稱旗,增強(qiáng)公司的形象.⑤現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)廣告禮品.⑥現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠.

五、營(yíng)銷預(yù)算

飯店?duì)I銷預(yù)算

六、評(píng)估控制

1. 年度計(jì)劃控制：由總經(jīng)理負(fù)責(zé)，其目的是檢查計(jì)劃指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn)，通過進(jìn)行銷售分析、市場(chǎng)占有率分析、費(fèi)用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來(lái)衡量計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量。

2. 獲利性控制：由營(yíng)銷控制員負(fù)責(zé)，通過對(duì)產(chǎn)品、銷售區(qū)、目標(biāo)市場(chǎng)、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制，檢查飯店贏利或虧損情況。

3. 戰(zhàn)略性控制：由營(yíng)銷主管及飯店特派員負(fù)責(zé)，通過核對(duì)營(yíng)銷清單來(lái)檢查飯店是否抓住最佳營(yíng)銷機(jī)會(huì)，檢查產(chǎn)品、市場(chǎng)、銷售總體情況及整體營(yíng)銷活動(dòng)情況。

推薦酒店夜市心得體會(huì)實(shí)用八

出租方：

承租方：

甲乙雙方依照國(guó)家民法典和省市有關(guān)房屋管理法規(guī)，在租賃期內(nèi)，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)協(xié)商簽訂如下協(xié)議，共同遵守。

一、租賃物業(yè)位置：位于市___路___號(hào)。

二、租賃物業(yè)用途：對(duì)該物業(yè)改造成多功能綜合性商務(wù)酒店進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。

三、租賃物業(yè)面積和范圍：該幢大樓的_至_層，建筑面積為____平方米。包括不計(jì)租金的首層大堂和整幛大樓運(yùn)作服務(wù)的設(shè)施設(shè)備及設(shè)施設(shè)備用房、外墻立面、樓頂?shù)榷际亲赓U物業(yè)的組成部分。

四、租賃期限：該物業(yè)的租賃期限為20年。

五、租金計(jì)算和支付方式：

1、租金按__元/㎡計(jì)，月租金為人民幣_(tái)___元整。

2、租金按每五年為一期，每期遞增2%。

3、租金按每半年度繳納一次，乙方于每年的_月_日和_月_日前將租金交納給甲方。

六、改造裝飾期間的租金計(jì)收辦法：

1、本合同簽訂后甲方將物業(yè)交付乙方進(jìn)行改造和裝飾。改造裝飾期限為一年，改造裝飾期內(nèi)甲方不計(jì)收租金。

2、改造裝飾期滿后的6個(gè)月內(nèi)作為乙方的試業(yè)期，試業(yè)期內(nèi)甲方按正常租金的50%計(jì)收乙方的租金。

七、對(duì)物業(yè)改造裝飾的約定：

乙方在不改變大樓總體結(jié)構(gòu)和使用安全的前提下對(duì)租賃物業(yè)作局部的改造，以達(dá)到大樓立而亮麗美觀、內(nèi)部裝飾典雅豪華舒適，配套設(shè)施設(shè)備布局合理、使用方便安全。甲方同意乙方以下改造裝飾方案。

1、重新改造大樓的外立面，將現(xiàn)有的外墻磚鏟除，用外墻漆裝飾外立面，同時(shí)修建空調(diào)主機(jī)位隱藏于外墻立面中。

2、增加大樓的消防配套設(shè)施。

八、物業(yè)改造裝飾的造價(jià)和投入辦法：

改造裝飾的造價(jià)人民幣_(tái)___萬(wàn)元，該費(fèi)用全部由乙方籌資投入。

九、租賃亂物業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理模式：

1、甲方只出租物業(yè)給乙方，由乙方獨(dú)立自主守法經(jīng)營(yíng)，按時(shí)向甲方繳納租金。

2、甲方不參與乙方的經(jīng)營(yíng)管理，不承擔(dān)經(jīng)營(yíng)的盈虧風(fēng)險(xiǎn)，不參與分享乙方的經(jīng)營(yíng)收益。

十、雙方權(quán)利與義務(wù)：

1、甲方只提供物業(yè)的出租，對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)該物業(yè)所產(chǎn)生的法律、經(jīng)濟(jì)和治安、消防等責(zé)任問題不負(fù)連帶責(zé)任，但甲方應(yīng)配合乙方做好上述工作。

2、甲方保證，在本合同簽訂之前，甲方擁有該出租物業(yè)的產(chǎn)權(quán)未出現(xiàn)任何債權(quán)債務(wù)糾紛，未向任何人轉(zhuǎn)讓、或設(shè)定抵押，未被法院查封或其他限制甲方經(jīng)營(yíng)、使用權(quán)利的情形。租賃期間，因甲方出租的物業(yè)權(quán)屬問題或甲方其他原因與第三方產(chǎn)生行政的、經(jīng)濟(jì)的和法律的糾紛致使乙方不能正常經(jīng)營(yíng)、使用該物業(yè)的、則視為甲方違約。

3、租賃期間，乙方擁有該租賃物業(yè)的使用權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)和轉(zhuǎn)租權(quán)。

4、乙方須按時(shí)繳交租金，逾期繳納則按應(yīng)付租金額每日0.3%扣罰滯納金，逾期超過一年未交租金的剛視為乙方違約。

5、租賃期內(nèi)，如因市政規(guī)劃建設(shè)需要，甲方收回物業(yè)的，乙方應(yīng)服從。但有關(guān)拆遷建設(shè)部門支付給甲方的補(bǔ)償費(fèi)，應(yīng)按甲方建設(shè)該大樓的投入與乙方改造裝飾的投入的比例分配補(bǔ)償費(fèi)。甲方除此之外的其它任何之事由而提前收回特定的均視為甲方違約。

6、乙方應(yīng)按政府有關(guān)規(guī)定解決好環(huán)境衛(wèi)生和治安、消防等有關(guān)社會(huì)問題，并承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用。

7、租賃期滿，乙方投入的經(jīng)營(yíng)設(shè)施設(shè)備等固定資產(chǎn)歸甲方所有。如甲方繼續(xù)出租上述物業(yè)的，在同等條件下，乙方享有優(yōu)先租賃權(quán)。

8、本合同雙方簽署生效后，甲方將該大樓的相關(guān)資料包括全套建筑圖紙、產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件等資料交乙方。

9、甲方應(yīng)配合和協(xié)助乙方辦理有關(guān)經(jīng)營(yíng)手續(xù)，相關(guān)費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。

10、租賃期間，大樓的供水、供電、消防、電梯等設(shè)施設(shè)備由乙方管理。甲方辦公時(shí)使用的水電可設(shè)分表計(jì)費(fèi)，水耗、電耗按使用是的比例同雙方分?jǐn)?。甲方使用乙方其它設(shè)施設(shè)備的，視情況應(yīng)向乙方交納相關(guān)費(fèi)用。

十一、違約責(zé)任

1、如甲方違約，由有資質(zhì)的資產(chǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)評(píng)估出乙方改造裝飾租賃物業(yè)和購(gòu)置附屬設(shè)施設(shè)備的投入總值后20年租賃期限進(jìn)行折舊分?jǐn)?，甲方雙倍賠償乙方未分?jǐn)偛糠值耐度肟傊怠?/p>

2、如乙方違約，剛甲方有權(quán)收回該物業(yè)，乙方在租賃物業(yè)上的投入全歸甲方所有。

十二、爭(zhēng)議解決方法

因執(zhí)行本合同發(fā)生爭(zhēng)議，由爭(zhēng)議雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成，提請(qǐng)佛山市仲裁機(jī)構(gòu)仲裁。

十三、其他約定

1、在租賃期間，如遇不可抗力造成租賃物業(yè)受修，如乙方提出修復(fù)繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的，則物業(yè)結(jié)構(gòu)部分的受損由甲方負(fù)責(zé)修復(fù)，經(jīng)營(yíng)的設(shè)施設(shè)備部分則由乙方修復(fù)。同時(shí)甲方并視乙方損失程度和修復(fù)難度，適當(dāng)免除乙方維修期間的租金乙方放棄恢復(fù)經(jīng)營(yíng)的，雙方無(wú)條件終止合同，由此造成的損失各自承擔(dān)。

2、本合同未盡事宜，由雙方協(xié)商后簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具同等法律效力。

3、本合同一式四份，雙方各執(zhí)二份，本合同中的附件，是合同的組成部分，與本合同具同等的法律地位，合同自簽訂之日生效。

出租方：承租方：