心得體會是我們在學習和工作生活中得到的一種寶貴的經(jīng)驗總結(jié),它能夠讓我們更好地總結(jié)并概括我們的觀點和認識,在今后的發(fā)展中起到指導作用。心得體會是一種重要的思考方式,它可以幫助我們深入思考和反思,提高我們的認知水平。心得體會可以使我們更好地總結(jié)以前的經(jīng)驗,并為將來的工作與學習提供指導與參考??傊牡皿w會是一種非常重要的學習和成長的方式,值得我們?nèi)フJ真對待和學習。寫總結(jié)時可以運用一些舉例和比喻,以增強表達的生動性和可讀性。以下是一些寫心得體會時常見的寫作技巧和方法,供大家參考和借鑒。
溫泉實習心得體會報告篇一
西部大峽谷溫泉生態(tài)園地處云南省北大門水富縣金沙江畔,距宜賓市區(qū)32公里、云南水富縣4公里,沿江兩岸山崖險峻,草木蔥翠,一派獨特的高山峽谷風情,被譽為川、滇及大西南旅游線上的一顆耀眼明珠,故得名“西部大峽谷溫泉”。
由宜賓市到大峽谷車程僅一小時。大峽谷是一個“山青”、“峽急”、“水險”的金沙江河谷,就在這氣候宜人,風景如畫的大峽谷下2380米的深處還蘊藏著一股奇泉,1978年被云南地質(zhì)勘探部發(fā)現(xiàn),經(jīng)國家級專家鑒定,水溫高達85攝氏度,流量大,水壓高達4.2兆帕,居全國之首,泉水富含有益人體健康的偏硅酸、硫、鋰、溴、硒、氫、銅、鍶等多種微量元素。浸浴溫泉可調(diào)節(jié)身體機能,促進體內(nèi)血液循環(huán)和新陳代謝,尤其對各種皮膚病、神經(jīng)炎、糖尿病、風濕病、感冒、肥胖癥等有明顯療效。
資料。
大峽谷溫泉生態(tài)園總占地面積300余畝,露天溫泉浴區(qū)占地100畝,可同時容納3000人以上浸泡溫泉?,F(xiàn)有各種規(guī)格、各種特色的藥物池、牛奶池、咖啡池、花瓣池、套醋池等30多種浴池。設有適量的高檔消費的貴賓浴房、沐浴健身中心,是目前國內(nèi)最大的溫泉浴湯。園內(nèi)配套規(guī)劃建設有:大型停車場、賓館、休閑度假的35棟“東巴別墅”、可容3000--5000人玩樂的民族廣場和景觀大道、多種娛樂設施和體育設施。園內(nèi)規(guī)劃綠化空間50%以上,堪稱西部以溫泉資源為主題各種配套設施齊全、頗具規(guī)模,有獨特情調(diào)的.旅游生態(tài)園。
園區(qū)建設規(guī)劃設計時充分遵循因地制宜,保護自然生態(tài),露天沐浴池設計建在亂石叢中,與天然奇峰異石融為一體,既保護了自然景觀,又得到風格獨特的環(huán)境效果,給人回歸自然,融入自然的感受,配合云南民族風情建筑和民族文化表演,給人以耳目一新的享受。
目前,一、二期總投資達9000多萬元的沐浴設施、高級貴賓浴房、餐飲部、四星級賓館、會議接待中心、廣場、停車場、滑草場等已全面投入使用。在建的35棟“東巴別墅”,計劃國慶以前建成投入使用,整個溫泉園區(qū)工程20底全面建成使用。
園內(nèi)現(xiàn)有:400個泊位、可容納600人同時就餐的餐飲廳、可容納500人的會議中心、富麗典雅的140多間貴賓房情侶池別墅及容納上千人玩樂的民族廣場和景觀大道。另外配有滑草場、網(wǎng)球場、羽毛球場、沙灘排球等娛樂設施。
溫泉實習心得體會報告篇二
我在實習期間先從酒店前臺人員做起從而積累工作經(jīng)驗,畢竟實習之前的我只不過是毫無實踐經(jīng)驗的在校大學生,想要在實習初期便進入管理層明顯是不現(xiàn)實的事情,所以我積極參與到基層工作之中并借此機會來加深對酒店的了解,通過對各崗位職能的分析來設身處地為管理人員著想,若是自己處于他們的崗位該如何對酒店員工進行管理,無論是經(jīng)營還是宣傳都需要耗費不少的心血才能將其完成。實習初期則盡量做好前臺工作并聽從部門領導的安排。
前臺崗位主要是負責客戶接待以及信息傳達等工作,再加上某種程度上代表酒店形象從而讓我很重視自身的表現(xiàn),因此我加強對服務技巧的學習并將其運用到前臺工作中去,而且我也努力學習各項酒店業(yè)務知識以便于在工作中進行辦理,無論是為客戶講解還是進行辦理都需要運用到這部分知識,而且在客戶辦理退房的時候也會遞交酒店的名片并期待對方再次到來,我深知人際交往對酒店行業(yè)發(fā)展的重要性,因此我會認真組織語言并在前臺工作中與客戶認真交流,盡量滿足對方的需求從而讓客戶對酒店服務感到滿意。
隨著經(jīng)驗的積累讓我逐漸認識到認清自身定位的重要性,我在從事前臺工作期間出現(xiàn)過好幾次好高騖遠的狀況,在對酒店經(jīng)營造成影響的同時也反映出自身思想方面的不成熟,總是固執(zhí)地想要實現(xiàn)自己的想法卻不去思考合理性,然而對于酒店經(jīng)營而言管理方面的決策失誤會造成嚴重的損失,所以我得具備大局觀以免在酒店工作中出現(xiàn)失誤,實際上我很慶幸有著這次在酒店實習的經(jīng)歷讓自己找到不少缺陷,這些問題若是出現(xiàn)在畢業(yè)后的正式工作中則很容易造成損失。
能夠在與所學專業(yè)相關的工作中進行實習讓我感到很慶幸,至少通過這次實習的參與讓我完善了今后的職業(yè)規(guī)劃,我也要更用心地表現(xiàn)自己從而在酒店工作中一展所長。
溫泉實習心得體會報告篇三
尊敬的董事長及各位領導:
我是懷著一顆感恩的心及其對我們企業(yè)充滿深厚感情而工作的。這種感情及感恩來自于十年前我們董事長將我一個鄉(xiāng)村干部聘任到我們企業(yè),給了我學習及鍛煉成長的平臺。十年來在董事長的指導及公司領導的幫助下,讓一個從對建筑施工管理十分茫然的我成為今天一個成功企業(yè)的管理者;這個蛻變過程讓我深表衷心感謝。我深知帶領全體員工促進企業(yè)持續(xù)長遠發(fā)展、振興壯大企業(yè)的責任重大,因此我一直為此而努力工作著?,F(xiàn)在我向大會述職,敬請予以審議。
一、履行職責情況。
從來在董事長的培養(yǎng)指導及公司領導的正確領導下,經(jīng)過全體員工、同仁的共同努力,我們在企業(yè)管理、投標活動、項目管理、企業(yè)文化建設穩(wěn)定發(fā)展等方面都取得了可喜的成績,增強了公司的綜合實力及社會信譽?;仡櫴陙淼墓ぷ?,主要有以下幾個方面:
1、認真學習業(yè)務文化知識。剛進入公司我深知自己對建筑施工管理是一片空白,但我有決心、有信心將企業(yè)交給我的任務完成好。
從不認識到認識各種建筑材料名稱、品種、規(guī)格及它的使用性能,積極請教老同志幫助熟悉施工現(xiàn)場、了解施工現(xiàn)場班組的管理,利用休息時間學習了文明施工現(xiàn)場安全管理等有關業(yè)務知識、積極參加公司舉辦的各種培訓會;同時在至的四年時間參加了政府部門舉辦的各種施工技術、項目管理等業(yè)務培訓班的學習。通過努力最終取得了中級專業(yè)技術職務資格證書,二級建造師注冊證書等。
2、注重企業(yè)文化建設、提倡“誠信、感恩、責任”的企訓,一路走來我時時將誠信給業(yè)主、感恩給企業(yè)、責任給自己。02年進入公司的紅山新世紀項目任庫管員,03年擔任現(xiàn)場管理員。我積極配合項目、班組工作。無論是庫管員還是現(xiàn)場管理員都認真負責,建立健全各種臺賬,如設備、機具等材料,做到了帳票相互、帳帳相互。當時的紅山新世紀工程是主體、裝修同時進行,交叉作業(yè)施工難度大、安全隱患較多;生活吃住上千人,施工現(xiàn)場較小,工人住宿問題迫在眉睫。我通過班組間的協(xié)調(diào)認真規(guī)劃很快使現(xiàn)場步入正軌。特別是當時的非典預防工作是項政治性任務,關系著上千老鄉(xiāng)的生命,我深感責任重大,對于工作我不敢有絲毫的松懈。我積極協(xié)調(diào)、配合政府職能部門的檢查,落實預防、宣傳工作。并在當年各項工作中配合項目取得了好成績,最終使該項目按時、按質(zhì)、按量竣工。
3月我們董事長親自把我送到現(xiàn)在的恒冠生物廠區(qū)。當時帶領三個技術員和一百多名工人投入到廠區(qū)的建設。當時的廠區(qū)是雜草叢生,風沙大,吃住都十分困難,離公司較遠,人生地不熟。我心中沒底,但我信心十足,一個觀念就是董事長能相信我,并把我安排在這里來,我就能在這里生根,從頭學習鍛煉。同時我也認識到這里給了我學習成長的機會,最后我?guī)ьI一班人吃住在現(xiàn)場,夏天高溫達到40度只能干兩頭黑,就這樣一年多時間克服了很多交通、天氣等困難,使我們按時完成了恒冠生物廠區(qū)工程的建設,并于7月全面投入生產(chǎn)使用。
06年到擔任大眾房產(chǎn)金碧華府小區(qū)項目經(jīng)理工作,該項目由于大眾開發(fā)商資金斷鏈,項目施工難以進行。我積極協(xié)調(diào)甲方、監(jiān)理關系、團結(jié)項目一般人,組織好各施工班組。在公司董事長及公司的正確指導下,通過政府部門的協(xié)調(diào)解決,最終使該項目在20xx年底順利交工。兩年來未出現(xiàn)任何安全、質(zhì)量事故,無一班組因工人工資問題產(chǎn)生勞務糾紛,影響企業(yè)聲譽。
07年12月公司調(diào)任我擔任新時代項目經(jīng)理,說實話當時我心中很虛,深知責任重大,此項目是廣匯開發(fā)的重大項目之一,地處烏魯木齊市中心地段,該工程建筑面積共十六萬多平方米,是一個不折不扣的多元化現(xiàn)代綜合體;其規(guī)模在烏魯木齊乃至整個西北都是首屈一指的地標性建筑,鑒于該工程的重要性;我的業(yè)務水平,管理能力是無法勝任該項目經(jīng)理職位,當時使我?guī)讉€晚上未能入睡,心想該怎么辦、干還是不干,心中很矛盾。最后通過董事長給我在現(xiàn)場的幾次談話及親臨指導,希望我能在該項目學習工作,同時也打消了我心中的很多顧慮,我再次被情感打動;我有責任擔當起此項目工作,本人作為該項目工程的現(xiàn)場直接負責人,深感自身責任重大,任務艱巨。為能夠快速認真而有效的完成公司時代廣場制定的各年度施工目標,至此我全身心投入到該項目來。從20xx年底基坑的開挖到20xx年a、b座的順利交工,我吃住在現(xiàn)場,一步不離項目以身作則嚴格要求自己。加強業(yè)務學習、努力提高自己的管理協(xié)調(diào)能力,認真負責。團結(jié)協(xié)作的精神開展各項工作。
(1)、每天上班的第一件事就是認真監(jiān)督各施工勞務班組在施工方面的進度、質(zhì)量、安全情況,安全生產(chǎn)每時每刻我從不放松,該工程鋼結(jié)構(gòu)吊裝安裝安全隱患較大,在吊裝時代廣場三千多噸鋼結(jié)材料進場卸車、吊裝時無論白天還是夜晚我都要親自從事現(xiàn)場指揮,至全工程施工完畢止無一根梁、一車鋼構(gòu)我沒有親自在現(xiàn)場指揮把關,若發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及安全隱患及時解決及消除,鋼結(jié)構(gòu)工程至始至終無一安全事故發(fā)生。
(2)、主抓現(xiàn)場技術管理人員,每天一匯報,及時協(xié)調(diào)解決施工過程中出現(xiàn)的問題。幾年來從未因技術施工造成返工等材料、人工費的損失。
(3)、每天認真記錄當天的工作內(nèi)容,及時詢問施工班組關于材料供給情況,如有問題及時上報協(xié)調(diào)并快速有效的解決。
(4)、認真熟悉圖紙,了解工程的變更,做到準確無誤,以免影響施工工作,檢查落實施工班組是否按圖施工。同時組織相關人員做好工程變更中的經(jīng)濟簽證,從未因變更、漏簽給公司帶來經(jīng)濟損失。
(5)、詳細準確向公司及業(yè)主報送有關工作計劃,準確掌握施工班組的作業(yè)部位,勞動力的組織分配情況。現(xiàn)場各種機具使用、材料調(diào)配及工程材料的成本分析等信息。施工過程中充分利用了公司的很多閑置材料,節(jié)約了材料的成本。
(6)、利用空閑時間大量閱讀與工程有關的專業(yè)書籍,不斷學習,努力提高自身的技術業(yè)務水平及管理水平。
3、針對工程特點制定切實可行的管理制度和工作計劃。認真落實公司的各種制度,分析落實進度計劃,堅持現(xiàn)場安全質(zhì)量考核制度。項目部將集團公司及廣匯業(yè)主指定的計劃分解細化到月計劃,周計劃層層進行落實,并做到了每天向項目部匯報,每周向公司及業(yè)主匯報,只有分進度的按時按質(zhì)完成,才有總目標的順利實現(xiàn)。每周按時組織參加周例會,總結(jié)本周的工作完成情況,認真落實下周的工作計劃,及時落實并解決各項安全質(zhì)量進度問題,通過堅持不懈的周檢查制度,工程施工質(zhì)量安全均有較好的調(diào)高和改善,并在廣匯公司每月的現(xiàn)場考察中得到好評。正是通過堅持以上幾個方面的工作,在集團公司的正確指導下,a、b座、西區(qū)商業(yè)裙樓按年度目標提前達到竣工,創(chuàng)“市級文明施工現(xiàn)場”稱號。于20xx年9月30日,a、b座通過質(zhì)量監(jiān)督部門的驗收,并已入住。西區(qū)裙樓工程底已通過五方竣工驗收,在工程質(zhì)量、安全進度方面均受到了業(yè)主及政府相關部門的一致好評,并獲得了廣匯的30萬重獎和業(yè)主的贊揚。
二、20xx年我擔任建筑公司書記期間,積極主動配合公司經(jīng)理工作,主抓員工思想工作,了解員工思想動態(tài),加強員工間的溝通,并及時消除員工思想上的顧慮,讓全體員工心往一處想,勁往一處使,充分發(fā)揮一個團隊的團結(jié)協(xié)作力量;并及時協(xié)調(diào)解決各項目的勞務用工,人員安排、外事協(xié)調(diào)工作積極配合各項目及各科室的工作,順利完成年度計劃。為企業(yè)的`發(fā)展盡自己的微薄之力。
三、一路走來,有辛勤汗水的揮散、有遇到困難時的浮躁,有遇人誤解的困惑,有被認可的感動,也有收獲的喜悅?;仡櫷?,本人在過去的實際工作中仍存在很多的不足,如:業(yè)務水平和管理能力。離集團公司的要求還很遠,身為公司領導一方面是各種制度不健全,項目現(xiàn)場的管理措施及執(zhí)行力度不夠,執(zhí)行制度時容易心慈手軟,怕得罪人,另外在外交協(xié)調(diào)方面還需努力學習和加強鍛煉。在今后的工作中需要揚長避短。
顧往昔,展未來,成績屬于過去,來年還需努力。新的一年新的起點,我滿懷信心,充滿熱情與建筑公司及在座的領導共同努力,迎接新的挑戰(zhàn)。在20xx年的工作中增強自身素質(zhì),提高管理水平,為企業(yè)謀發(fā)展,認真宣傳落實恒冠未來十五年的宏偉規(guī)劃,特別是最近五年的規(guī)劃,建立健全各項管理制度;用制度來管理企業(yè)員工。獎罰分明、規(guī)范企業(yè)制度、加強執(zhí)行力度、維護企業(yè)了利益,立行業(yè)形象。在新的一年里我一定以公司“開拓創(chuàng)新謀發(fā)展,強化管理求效益”的發(fā)展方針,協(xié)助好各項目及各科室的工作,配合總經(jīng)理抓好建筑財務的規(guī)范、建筑施工的質(zhì)量安全;打造恒冠品牌,落實好20xx年公司的總目標,團結(jié)努力完成公司新任務,以感恩的心和辛勤耕耘的勞動成果回報企業(yè)。
溫泉實習心得體會報告篇四
頂崗實習地點:咸寧萬豪溫泉谷度假區(qū)。
畢業(yè)實習是我們大學期間的最后一門課程,不知不覺我們?nèi)甑拇髮W時光就要結(jié)束了,在這個時候,我們非常希望通過實踐來檢驗自己掌握的知識的正確性。在這個時候,我來萬豪咸寧溫泉谷,在這里進行我的畢業(yè)頂崗實習。
(一)酒店簡介。
萬豪溫泉谷度假區(qū),位于湖北咸寧溫泉潛山國家級森林公園正門,距離武漢市區(qū)1小時、長沙市區(qū)2.5小時車程,有京廣鐵路、京珠高速、武廣專線經(jīng)過,未來城際鐵路開通后武漢至咸寧僅28分鐘。
酒店依托咸寧具有14xx年的原生態(tài)溫泉地熱水資源,著力打造湖北首席溫泉度假養(yǎng)生勝地,是咸寧目前檔次最高、設施最全、溫泉文化最濃的休閑養(yǎng)生中心和游客接待中心?,F(xiàn)已建成的酒店,設計新穎、風格別致、功能齊全、手筆大氣;規(guī)劃占用地30畝,建筑面積31000平方米,分為帶溫泉浴的別墅區(qū)和主樓公寓區(qū)兩大部分,其中別墅區(qū)建筑面積5600平方米;有各式別墅28套,主樓公寓區(qū)建筑面積25000平方米、有各式普通標準間117間;豪華標準31間;情趣套房9套;商務套房14套;總統(tǒng)套房1套,有大、中、小各式會議廳8間;大型西餐廳1間及風格各異的餐飲包房31間,客房可供526人同時入??;餐飲可供1000人同時就餐,酒店主體建筑共八層,設有:桑拿按摩保健、干濕蒸汽浴、spa水療按摩,中醫(yī)理療、中醫(yī)減肥、中老年健身、ktv包房等,同時為了突出溫泉特色,開設有水上娛樂中心,分別建有:海浪池、洄流池、戲水池、水下健身區(qū)、兒童戲水樂園、石板浴、沙石浴、光波浴、桃花浴等大小浴池31個。所有溫泉水均采自地下500米的溫泉地熱水資源,富含鈣、鎂、鉀鈉、氡等十多種有益人體身心健康的元素,尤其富含的氡元素,有雙重保健、養(yǎng)生的作用,是不可多得的龍泉玉水,配以40余種傳世秘方,融養(yǎng)生、休閑于其中,是旅游休閑、商務會議、娛樂健生、養(yǎng)生度假的絕好去處!
1.實習前的培訓。
由于我們此次是頂崗實習,所以我們的工作和正式員工的工作是一樣的。入住酒店宿舍、進入飯店后,我們就開始了為期兩天的的短期培訓。通過酒店各部門負責人的介紹和講話,我們基本上掌握了酒店的基本概況和應知應會的內(nèi)容,之后我們就被分配到了各個崗位。
2。上崗工作:客房服務員。
進到客房的第一天,我覺得自己什么都沒學到,只是跟著師傅“做房”(也就是打掃退房),一直在鋪床鋪床……后來才知道是因為時間比較緊,住客又比較好,所以才讓我們沒怎么培訓就上崗了。但是客房上班時間相當好!在中餐沒有時間,在客房屬于自己的時間顯得相當充裕。在客房雖然工作很緊湊,沒有什么停歇,但我們實習生幾乎都上早班,只要忙完,下午三點半就可以下班。就算沒忙完,頂多也就是推遲一小時。這對我們來說實在太好了,可以利用下班的這段時間學一點東西。雖然我們只是充當一名普通客房服務員的角色,但我們的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單,其中也有一系列的復雜程序。
在客房,鋪床的每一步都是有要求的,整個過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在五分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,一般要求一次性完成,并且要保證床單的中線要和整張床的中線吻合。然后是給床包角,就是把床單整齊地包住床墊,而且不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然后開始套被子,這個很講究,也很有技巧性,只要把被子和被套的角相對應后用力抖幾下就行了。其它的可以細節(jié)整理,應該注意的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是前面面所說的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,套整套也有技巧,要保持飽滿、看起來很平整。稍不注意,枕頭就會飽滿不一致,鼓鼓囊囊,很是難看。而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè),這是有根據(jù)的,因為有的客人會不小心將自己物品,如手鏈等放入整套內(nèi)。這都是由于枕套開口方向不符合規(guī)定引起的。
本次實習主要是為了讓我們對所學的專業(yè)知識有一定的感性認識,從而幫助我們將課堂上所學的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合,為日后的課程學習打下良好的基礎,更有利于對專業(yè)知識的學習、理解和掌握。同時也有助于我們?nèi)蘸缶蜆I(yè)。
四、實習總結(jié)及體會:
我懷著美好的期盼來到咸寧溫泉國際酒店開始為期幾個月的實習生活。酒店管理是一門很大的學問,有太多太多需要學習的地方。即使是工作了這快半年的時間,我覺得我還是有很多很多需要學習的地方,還有很多很多我不懂不明白的地方。不過,這段不尋常的經(jīng)歷讓我獲益不少,并贏得了良好的人緣,得到了上司、同事的幫助和好評,結(jié)交到了很多良師益友。實習也讓我們對社會有了新的概念,真的覺得自己真的如同滄海一粟,實在是太渺小了,這個社會是如此的復雜,無能為力的事太多了,有時候真讓人感覺到身心疲憊。實習的有一段時間里我變得沉默寡言,因為我發(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界,我的想法和觀點竟是如此的幼稚,我的胸襟還不夠?qū)拸V,只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有機會,我還可以繼續(xù)學習,走向更高點,讓我這個被現(xiàn)實社會擊打的“小孩”,重新整裝出發(fā)。實習的這段時間讓我明白,學習是多么重要。以前的我,不懂得珍惜實習的機會,只顧著自己生活舒適,卻忽略了最重要的未來。在以后學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎。
我在實踐中體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富。實習生活就像一個放大鏡,不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面,更重要的是將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,古語有云:聞過則喜,這也是一個人進步的前提。了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗和教訓。在實習中經(jīng)歷了挫折和失敗后,我學會也懂得了很多在學校里無法獲得的人生哲理?,F(xiàn)在的我變得做事會深思熟慮,也使我明白了社會競爭的殘酷與現(xiàn)實。我成熟了許多,相信我會越挫越勇……把實習當作是體味社會和人生,從社會的最底層做起,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經(jīng)驗和處世之道,了解人際關系的復雜,也許這才是我們實習生活中最重要的。
對酒店有了自己的認識,在服務中,微笑是最簡潔、最直接的歡迎詞,也是最重要的“武器”。服務是有形產(chǎn)品和無形產(chǎn)品的綜合,服務質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一。高質(zhì)量的服務不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨奠定基礎,而且還能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。站在客人的角度,為客人的利益著想,是最基本的要求,也是提供優(yōu)質(zhì)服務的來源。通過實習,通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養(yǎng)成了面對客人露出真誠微笑并主動與人打招呼的好習慣;學會了用標準的禮貌禮儀待客;做到了無論在工作崗位上,還是走在走廊上,只要穿著酒店的制服就時刻都有為客人提供最好的服務的意識。管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關系,而要做到這點,最重要的是需要務實,從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把所有員工團結(jié)起來,這樣的實現(xiàn)是整個企業(yè)的目標。從我在客房部的實習中可以明白,客房部服務員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領班、主管都是從基層服務員干起一步一步走上去的,對基層工作很了解,也很熟練。而且,每當酒店接待重要的客人時,通常是領班甚至主管親自整理客房,絲毫不疏忽。從這里看,實踐和細節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西。客人的要求,要認真傾聽,盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;對合理的但不可能辦到的要求,要用委婉的語氣拒絕,并耐心地實事求是地向客人解釋,幫他尋求其他解決方法。事實上,人非圣賢,孰能無過,客人并不一定總是對的,面對比較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是要用微笑和耐心去打動他。另一方面,我認為酒店各部門應多交流,在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時送達,以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn),這是提高酒店服務質(zhì)量,改善工作效率、化解部門糾紛和營造酒店形象的必要措施。
五、致謝。
大學三年學習時光已經(jīng)接近尾聲,在此我想對我的母校,我的實習單位,我的父母、親人們,我的老師和同學們表達我由衷的謝意。感謝我的家人對我大學三年學習的默默支持;感謝我的母校咸寧職業(yè)技術學院給了我在大學三年深造的機會,讓我能繼續(xù)學習和提高;感謝咸寧職業(yè)技術學院的老師和同學們?nèi)陙淼年P心和鼓勵。工作中領導對我的關心,同事們對我的支持。老師們課堂上的激情洋溢,課堂下的諄諄教誨;同學們在學習中的認真熱情,生活上的熱心主動,同事們的指導,所有這些都讓我的三年充滿了感動。這次頂崗實習設計我得到了很多老師和同學的幫助,其中我的指導老師對我的關心和支持尤為重要。每當我們遇到困難或者生活中的一些事情,郭老師都會找我面談,對我開導,教育,遇到困難郭老師會為幫我想辦法解決困難。同時還在思想給我以無微不至的關懷,在此謹向郭老師致以誠摯的謝意和崇高的敬意。在此,我再一次真誠地向幫助過我的老師,同學,公司的領導和同事表示感謝!
溫泉實習心得體會報告篇五
__縣__溫泉度假村地處縣城東南面,距縣城九公里__上腳下。這里__龍洞河兩岸綿延的群山穿過,山清水秀,環(huán)境清幽。溫泉水從__山腳自然流出,水中富含多種人體所需的宏微量元素,其中,偏硅酸、鍶、鋰含量遠遠超過國家飲用水限量標準,被國家地礦部認為優(yōu)質(zhì)珍貴礦泉水,是珍稀的飲浴兩用溫泉水,特別是自然流出的溫泉水與人體溫度相當接近,__溫泉被當?shù)丶爸苓吙h群眾視為神泉。
為適應社會發(fā)展和消費群體的需要,在80年代中期,縣政府把__溫泉作為全縣的旅游重點項目進行開發(fā),并初步形成__縣老干部療養(yǎng)中心,包括飲食、住宿、沐浴三方面服務項目。隨著__溫泉的初步開發(fā),____溫泉在玉溪市及全省小有名氣。因規(guī)模小,設施簡陋,__溫泉已滿足不了市場需求,為適應市場需求,經(jīng)申報,90年代__溫泉被列為玉溪市旅游開發(fā)項目,并逐步行形成旅游、會議、住宿、餐飲、沐浴、旅游、種養(yǎng)殖及加工、商貿(mào)等為一體的旅游休閑度假區(qū),__溫泉度假村已取代了原來的__溫泉療養(yǎng)院。隨著硬件、軟件及服務水平的投入和提高,__溫泉向后被省、市命為國家級森林公園;二星級旅游接待餐飲店;“aa”及旅游景區(qū)店;全國殘疾人游泳訓練基地等,接待了大批中外游客,成了省、市、縣會議、培訓的理想之地,贏得了良好的聲譽,實現(xiàn)了社會效益、經(jīng)濟效益和生態(tài)環(huán)境等多重效益,充分發(fā)揮了__對外窗口的宣傳和服務作用,為__縣旅游事業(yè)的發(fā)展奠定了比較好的基礎。
走過二十多年的發(fā)展歷程,看看____溫泉度假村面臨的現(xiàn)狀,我覺得存在以下幾個方面的困難和問題:首先是各種設施老化,很多建筑物因自然損耗及保養(yǎng)方面的原因,已經(jīng)變得斑斑點點,部分已到了徹底翻新的地步,最先建成的九幢小平房已有四幢的屋頂塌落,經(jīng)簡易維修后勉強投入使用,游泳館鋼屋架因空氣濕度大和缺乏正常的維護,已被安監(jiān)和質(zhì)監(jiān)部門限期停業(yè),現(xiàn)在正在翻新和改造之中,預計六月份可投入使用,其他很多建筑不是屋頂漏水就是衛(wèi)生間墻體浸水,小賓館已經(jīng)停止使用三年多。第二是欠債大,資產(chǎn)負債率高,度假村正常運轉(zhuǎn)困難,按改制資產(chǎn)評估部門披露,度假村資產(chǎn)負債總額達四千多萬元。目前,度假村長期、短期、應付、預收會計科目反映債務六十多戶,多的一戶達一千多萬元,少的也有幾萬,遇過年、節(jié)日到度假村討債的人絡繹不接,主要負責人接待來人和電話應接不暇,處于兩難的'境地。因欠信用社、農(nóng)行、建行貸款,度假村對公往來結(jié)算處于一種違規(guī)操作狀態(tài),因為如果度假村在銀行賬戶存放資金,銀行將扣款償還借款。為確保完成縣委交給的度假村的三大工作任務(一是確保正常經(jīng)營;二是確保資產(chǎn)不流失;三是維護好現(xiàn)有的職工利益),我們應對辦法是將收取的消費款以兩個職工名義存入信用社,維護度假村正常運轉(zhuǎn)。第三是設施功能檔次低,不夠齊全。僅從度假村的會議室看,目前還沒有一個具備一定規(guī)模和一定檔次的會議室,遇到超過150人的會議都沒有辦法接待,目前,我們對原有的會議室進行了改造,但原有的格局不允許作出上規(guī)模的會議室,僅僅是在原有的基礎上作了裝修提檔,仍然滿足不了市場需要。第四是服務水平低,主要反映在硬件設施差,軟件服務水平難以提升。原因是投入不足,另一方面原因是企業(yè)長期處于將改制又遲遲動不了的狀態(tài)。20__年10月,我和羅德榮受組織部門口頭委派到度假村工作,20__年11月縣政府下發(fā)了度假村改制文件,時至今日,已兩年半多仍無限期,改制的大方向已定,但何時改制、怎么改仍不明朗,長期如此,造成了職工思想不穩(wěn)定,相關職工的學習培訓很難安排,極不利于職工技能和服務水平、服務態(tài)度的提高,即使有高技能的職工也隨時存在被別的企業(yè)挖走的可能,因我村服務水平低、職工收入水平也低,人往高處走的情況時有發(fā)生,存在很多說的度假村成為__乃至很多地方服務人才的培養(yǎng)基地。第五是資源開發(fā)水平低,盡管走過了二十多年的發(fā)展,度假村仍停留在簡單的吃、住、沐浴、旅游水平,水資源和服務的延伸和檔次遠遠滿不足不了市場的需求。第六是周邊環(huán)境差,盡管度假村被稱為森林公園,但面積小,一跳出度假村范圍,附近村民遍地開山,周邊地區(qū)山紅水濁,與一個森林公園格格不入,加上周邊群眾缺乏大局意識、發(fā)展意識,什么都以自我為中心,導致整個經(jīng)營環(huán)境很不理想,4月中旬,為了在度假村成功舉辦一期省委組織部舉辦的培訓班,縣公安部門抽調(diào)了很多干警到度假村維持治安,基層政府部門派了一批干部到村委會待命,以防群眾鬧事,此等事情簡直聞所未聞,也可以看出度假村周邊環(huán)境的好壞。
村的其他負債不足20__萬元,盡管承擔政府多年的低價接待,度假村的資產(chǎn)仍然是一塊優(yōu)良的資產(chǎn),目前的日子還不至于到這般田地。
對度假村今后的發(fā)展,縣委、政府已明確提出改制和招商引資,我覺得這是發(fā)展的方向,是企業(yè)發(fā)展和__做大做強旅游業(yè)的必然選擇,大的方向不應被一時的困難而迷失,改革和招商是為了求的度假村更快更好的發(fā)展,這一觀念不但要讓職工認同,也要提高廣大群眾特別的度假村周邊群眾的認可,改制和招商必然帶來度假村和周邊共贏和發(fā)展,如果一直以現(xiàn)行的體制運行,最后只有死路一條,目前我們已深感度假村運行的困難,如果在不走引進項目和資金、提檔升級的路子,度假村和周邊群眾的發(fā)展將變成一潭死水。要想做大做強__旅游也的設想也是空想。
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溫泉實習心得體會報告篇六
實習時間:20xx。
實習目的:結(jié)合理論知識加強酒店經(jīng)營過程中的實操鍛煉,以達到鞏固理論知識和提高自己,加強畢業(yè)就業(yè)實力的目的。
安陽市洹水灣溫泉旅游區(qū)位于河南省安陽市開發(fā)區(qū),占地1000多畝,是安陽市生態(tài)旅游發(fā)展的重點項目,按國家aaa***旅游景區(qū)、五星級酒店標準建造,是安陽市規(guī)模最大、檔次最高、服務最全的大型綜合溫泉旅游景區(qū)。洹水灣溫泉旅游區(qū)規(guī)劃配套項目包括有酒店、溫泉、餐飲、會議中心、景觀公園、博物館、海洋館、康體娛樂、別墅區(qū)等。旅游區(qū)擁有豐富珍貴的采自地底1600多米的深層優(yōu)質(zhì)溫礦泉水,并且達到國家飲用水標準,富含氟、鍶、鋰、鐵、偏硅酸、溴、碘等多種有益人體的微量元素及礦物質(zhì),依托這一寶貴而豐富的溫泉水資源,以及旅游區(qū)擁有的大片茂盛的花木果林(58種名貴花木園區(qū))、鑲綴其中的精致蘇州園林、典雅大方的建筑風格、男女共浴共享溫泉的休閑特色,同時容納上千人的園林溫泉區(qū),形成了得天獨厚的安陽市唯一的高檔天然溫泉旅游區(qū),也成為安陽市的旅游王牌和新亮點。在這里,精致典雅的蘇州園林建筑風格和茂盛果園花海映襯相得益彰,頭頂是湛藍的天空,耳畔是悠揚的古樂,倚石而坐,一杯香茶,三五知己,溫泉汩汩,幽香浮動,水霧氤氳,已然成為安陽休閑養(yǎng)生、旅游度假的首選。
酒店主要客源組成有河南地區(qū)商務人士、河北地區(qū)游客和當?shù)仄髽I(yè)散客。主要為商務度假客人,具有較高的身份和消費能力。
實習開始是激動的,過程是困難的,而結(jié)束的時候,就個人情感而言,有些不舍!實習期間,我們進行了一個多月的酒店前期籌備工作,對于我們實習生而言就是“開荒”。酒店高管們對我們進行了為期10天的酒店應知應會和酒店英語的培訓!同時還進行了一個周的軍訓!經(jīng)過大家的努力,酒店終于在2011年11月試營業(yè)。大家伙心里十分激動!干勁十足!
(1)領位站迎賓。微笑待客,當前廳報男賓幾位時,要主動上前鞠躬15度,說先生您好,歡迎您。請問您的手牌多少號,根據(jù)客人的手牌帶到相對區(qū)域,(2)更衣區(qū)域員工馬上主動迎上,先生,您好。很榮興為你服務,同時接過客人手牌,幫客人打開衣柜。客人更衣時,須幫客人掛好衣物。(3)幫客人掛好衣服后,提醒客人是否有遺留物品,待客人檢查后,幫客人鎖上更衣柜,說“先生,您的柜子已鎖好,您請檢查,同時提醒客人帶好隨身物品,并將手牌交于客人。(4)帶客人到浴區(qū)門口時,先生這邊請。到浴區(qū)口時報男賓幾位,同時??腿讼丛∮淇?。先生,祝您洗好!(5)客人洗浴完后,及時為客人披上浴巾。同時說"先生,您洗好了,我?guī)湍烈幌?,幫客人擦干身上的水份,并用手指在肩部,背部輕按幾下,同時先容各樓層消費項目,如客上樓幫客人選好浴衣,并做好推銷工作(以按摩為主),幫客人穿浴衣,先生,這是您的浴服,我?guī)湍┥希嵝芽腿藥Ш秒S身物品,先生,樓上請,祝您休息愉快,并將客人送至樓梯口。(6)不上樓的客人,先生,這邊請,溫泉在這邊(7)泡完溫泉,休息好的的客人,主動迎上,熱情接待,先生,您休息好了,要不要沖一下,沖洗的客人送到浴區(qū)門口,同時檢查檢查浴衣區(qū)是否有遺留物品,沖完或不沖的客人,先生,這邊請。您的衣柜在這邊。二次更衣室1、服從安排,提前進入工作崗位,以飽滿的精神狀況迎接每位賓客。2、熟悉各部分的經(jīng)營項目、收費標準,遇到顧客咨詢應細心的為賓客介紹有關服務項目的問題。3、熱情接待每一位進入浴區(qū)的客人,并真誠的祝顧客洗浴愉快,提醒賓客“小心臺階”,“小心地滑”,時刻關注賓客。4、對賓客寄存的物品要做好記錄,看清手牌,避免因工作疏忽而造成客人財產(chǎn)流失。5、對賓客寄存的電話等貴重物品要專人看管,如有事要交代清楚,客人要求來電提醒時,要留意做好記錄,以便及時將電話送入客人手中。6、時刻保持區(qū)域展架,地面衛(wèi)生,物品擺放整齊,、有序、美觀,外賣品應保持外包裝完好、干凈。7、在為客人潔身時,應抓住時機詢問顧客對酒店服務功能的意見,主動向每位顧客介紹其他部分的服務項目及推銷本部門的外賣品。8、逐日負責班前對外賣品,布草進行統(tǒng)計,確保營業(yè)期間的正常運作。9、定期對區(qū)域的電子秤,消毒柜進行維護、保養(yǎng),嚴格按照公司的有關規(guī)定對空調(diào)、照明、背景燈進行控制,做好節(jié)能降耗工作。10、積極為上、下樓層的賓客取、送浴服,并提醒顧客帶好隨身物品,手牌。11、對顧客換取浴服進行檢查,如客人有遺留物品應及時上繳上級,并做好登記,寫清物品名稱、規(guī)格、數(shù)量、時間,以便賓客認領。12、顧客用過的布草要及時放到固定的存放處,區(qū)域擺放的物品應擺放有序并保持干凈。13、維護企業(yè)的財產(chǎn)安全,發(fā)現(xiàn)客人將洗滌用品帶走時應婉言阻止,同時要給顧客留住面子。14、逐日班前后對區(qū)域外賣品、布草、拖鞋等物品進行盤點,做好逐日登記,做好交接記錄,外賣商品帳目應細致、明了。15、做好該班次的營業(yè)報表,下班時將單據(jù)、報表及時上繳財務。16、檢查區(qū)域設備、設施,消除一切安全隱患,確保無誤后方可離開。
通過自己的努力和老員工一直保持著和諧融洽的相處!自己的努力同時也得到了部門領導的認可!在實習的第三個月榮幸被提升為領班!自己更是干勁十足!努力地工作!但是剛開始做領班的時候,卻發(fā)生了很多不愉快的事情!和老員工們關系緊張!心想一下,往日我們是一塊工作一塊玩的伙伴,而今天我卻成為他們的領班,卻要指揮他們工作給他們分配工作。心里不免會有些別扭!為了改變這種尷尬的局面,我一方面向經(jīng)理取經(jīng)一方面加強自己的'威信?!凹核挥鹗┯谌恕?、“己正,不令則行;己不正,雖令不行?!奔訌娮陨淼乃刭|(zhì)修養(yǎng)!經(jīng)過短短的一個周的時間我和老員工之間的關系處理的很融洽!自己的職責有1、落實主管下達的各項指示,管理好所屬員工。2、監(jiān)督員工為客人服務,組織員工現(xiàn)場調(diào)配,確保服務質(zhì)量。3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。4、負責本班組的物品領用,填寫領用單交主管審核后,領取保管。5、逐日開好班前例會,傳達本店及各部門的指示及通知,總結(jié)上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務要求。6、對所屬區(qū)域的設備設施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營區(qū)的設施、設備保證良好的狀態(tài)。真是鍛煉了自己提升了自己!
當然,在酒店客人投訴是避免不了的!記得有一次,一位醉酒的客人在溫泉區(qū)玩高空滑梯時,沒有聽從服務員的安排不小心把屁股劃傷了!破了一點皮。便開始走到男賓大吵大鬧!要求找經(jīng)理討個說法!服務員馬上就通知了我。因為他是在男賓投訴的,我首當其沖要第一個解決,我吩咐服務員先給客人倒杯水,扶著客人到一個安靜的地方坐下,同時到前臺拿藥箱過來,先安慰一下客人,讓他冷靜下來。然后再給客人進行一下傷口處理。并向客人道歉。最后客人很滿足,就沒有投訴到前臺。事后我也得到了領導的認可。諸如這樣的客人投訴我接觸到了很多,有的自己處理不了的就向經(jīng)理請教,學到了很多處理客人投訴的技巧。。每周三次管理例會,從這期間學到了作為基層管理者的技巧和經(jīng)驗。
帶著接待工作成功的喜悅和自豪,我結(jié)束了五個月的實習!
1、酒店之潛規(guī)則。
(1)“客人永遠是對的”這句酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。
記得培訓的時候主管的一句話“能在五星級酒店消費的客人,沒有一個是窮人?!彼麄兂讼硎芫频晁芴峁┑母鞣N奢華的物質(zhì)以外,大多數(shù)人想在酒店找到一種感覺——被人重視以及尊重。酒店為了達到一定的財務目標,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的條件下,都會最大化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實踐中的最高境界!所以從入職培訓就會為員工灌輸“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。
(2)“領導上司永遠是對的”。從決策的角度來說“領導不可能永遠是對的”。身為上司經(jīng)理,哪怕能力再強,經(jīng)驗再豐富,信息量再多,也難免會犯決策性錯誤,大不了是出錯的概率比普通人少一些而已。不過,這句話是針對執(zhí)行而言的。
有一個這樣的例子假如把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船,上司、經(jīng)理便是船長,負責決策、掌舵,員工是船員,負責執(zhí)行劃船。假設劃船者能力很強,劃船的工具很先進,但是當船長命令向東走的時候,有人以為應該向西,有人以為向南,更有些人認定了北面,于是各自只按自己以為正確的方向劃,終極的結(jié)果就是在原地打轉(zhuǎn);如果大家都樹立了“船長永遠是對的”的觀念,當船長向東的時候,大家目標一致,齊心協(xié)力,哪怕沒有工具,只用手劃,也會慢慢靠近既定的目標;萬一中途發(fā)現(xiàn)方向錯了,迅速調(diào)頭,迎頭趕上也不會很難。(以上例子摘自謝雨萍《經(jīng)理永遠是對的?!》)服務過程是一個很煩瑣的過程,“一致通過,全體擁護”是不輕易的事,也是不可能完成的事,除非是全體加薪。當決策制定之后,唯一選擇就是執(zhí)行,否則只好選擇離開。酒店是不會容忍一個不知道服從的員工。在外方管理的公司里,這點尤其明顯。
2、人際溝通。
溝通不是一個單獨的行為。從你進入團隊開始,每一個眼神和表情、每一個動作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關系的關鍵。
(1)與上司的溝通。酒店是一個分工很明確的地方,所以相對的“等級”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個方面第一是低調(diào)。不要把自己是大學生掛在嘴邊。否則便會招致反感。對于一個新的工作,尤其是實踐性強的工作,剛走出校園的我們肯定是做不好的。就目前酒店的人才結(jié)構(gòu),我們無疑是學歷比較高的,理論知識比較扎實的。好多的理論上司是沒有自己熟悉的,甚至他自己總結(jié)的是錯的。但是他的實操是沒一點問題的。所以在與上司聊到有關理論的東西時,要做的就是聽,不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到最大的滿足。第二是謙虛。對于一個新的工作,只要沒有親身做過,肯定是做不好的。所以請教別人是必須的。從心理上說,人是渴望得到教別人的這種滿足的。而這也是你的上司的職責。第三是服從。決策的過程你的意見是寶貴的,但是執(zhí)行的時候,不要問為什么,只需要問怎么做。要么沒時間跟你解釋,要么解釋不清楚,要么根本沒有理由,但是作為執(zhí)行命令的發(fā)出者,他會為自己的命令負責任,所以最好不要問。只要高質(zhì)量的完成,便會得到上司的認可。
(2)與同事的溝通。由于共同的利益,所以同事間一些被稱之為鉤心斗角的行為是一定存在的。在我實習的部門里這種表現(xiàn)是很突出的。但是大家之間的關系卻很融洽。仔細想想實在很簡單,就是將矛盾集中的時間段和其他時間分開,并在“其他時間段”里避免利益沖突,比如在宿舍避免打擾他人等。只要這些能引發(fā)矛盾的小事處理好了,大家便相安無事,心照不宣了。
(3)與客人的溝通。也就是一個角色的問題,或者是心態(tài)。想想自己在消費時的一些行為,可能就會寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個語言問題,相信每個人都會重視,最主要的是克服恐懼心理,只有不敢到敢,才能做到不會到會的旨的飛躍。
3、關于理論知識。
實習是讓自己學的理論知識由難變簡單再變困難的過程。
剛開始實習,感覺學校的東西是沒有用的。感覺學的理論是那么的遙遠,那么的讓人難以琢磨。學會了一些簡單的操作之后,才發(fā)現(xiàn)好多東西都是可以和學過的東西結(jié)合的,并且是一些簡單的理論——老師要求了解的內(nèi)容。隨著工作的深入以及了解,就會感覺把學過的東西和在實踐中運用并不是一件容易的事情。是的,學會實踐結(jié)合理論是容易的,而用理論創(chuàng)造實踐的過程卻是困難的。實習結(jié)束后,記得有老師問我在學校學的東西有沒有用,回答是,學校把我們是按總監(jiān)級培養(yǎng)的。所以在剩下的僅有的一年的學生生活,我想自己會把握住的!
歷時五個月的忙碌,當被我稱之為“痛苦”實習結(jié)束時,卻沒有一絲輕松或是興奮的感覺。也許從那一刻開始,已經(jīng)標志著我真正的成熟了,真正成為了一名社會人。或許確實應該認真思考自己的未來了!
感動,存在于每一個細小的環(huán)節(jié)中,感動,存在于回首的每個歷程,感動,自始至終蕩漾在實習的這150天中,特別感動,主管陪我一起補過春節(jié),陪我一起解決工作中的困難,陪我一起吵架并在冷戰(zhàn)中先開口道歉……感謝一直教育并支持我的老師,感謝和我一起奮斗的同學,感謝舍友的鼓勵,感謝自己的堅強!
期待,
期待每一個鼓勵,每一個支持,每一個肯定。
也期待,
也期待每一個批評,每一個指正,每一個建議。
溫泉實習心得體會報告篇七
畢業(yè)實習是我們大學期間的最后一門課程,不知不覺我們?nèi)甑拇髮W時光就要結(jié)束了,在這個時候,我們非常希望通過實踐來檢驗自己掌握的知識的正確性。在這個時候,我來萬豪咸寧溫泉谷,在這里進行我的畢業(yè)頂崗實習。
酒店簡介。
萬豪溫泉谷度假區(qū),位于湖北咸寧溫泉潛山國家級森林公園正門,距離武漢市區(qū)1小時、長沙市區(qū)2.5小時車程,有京廣鐵路、京珠高速、武廣專線經(jīng)過,未來城際鐵路開通后武漢至咸寧僅28分鐘。
溫泉實習心得體會報告篇八
段落一:引言(約200字)。
在我大學期間,我有幸參加了一次溫泉實習,這是我人生中非常寶貴的經(jīng)歷。通過這次實習,我不僅深刻了解了溫泉文化和溫泉行業(yè)的發(fā)展,還收獲了許多實踐經(jīng)驗。在這篇文章中,我將分享我在溫泉實習中得到的心得體會。
段落二:認識溫泉(約200字)。
在實習開始之前,我對溫泉的認識只停留在溫泉是一種能夠讓人放松身心的熱水。然而,通過實習,我才意識到溫泉遠不止于此。溫泉是地下地層熱水在地表自然噴涌而出的自然景觀,擁有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,對人體有著許多的健康益處。此外,溫泉還具有一定的文化內(nèi)涵,許多溫泉度假村都將泡溫泉視為一種療養(yǎng)養(yǎng)生的方式,發(fā)展出了豐富多樣的養(yǎng)生文化。
段落三:溫泉行業(yè)的發(fā)展(約300字)。
在實習期間,我了解到溫泉行業(yè)在近年來得到了快速的發(fā)展。由于人們健康意識的提升和生活水平的提高,人們對于身體健康和精神放松的需求也隨之增加。因此,溫泉行業(yè)成為了一個備受關注的行業(yè),許多溫泉度假村和溫泉浴場如雨后春筍般涌現(xiàn)出來。而且,隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,越來越多的人開始重視溫泉旅游,將溫泉作為度假的選擇。這使得溫泉行業(yè)呈現(xiàn)出蓬勃的發(fā)展態(tài)勢。
段落四:實習經(jīng)驗(約300字)。
在溫泉實習期間,我參與了溫泉度假村的運營和管理工作。通過與同事們的合作,我學到了很多實用的技巧和知識。首先,我學會了如何與客人進行有效溝通,解決他們的問題和需求,提升客戶滿意度。其次,我了解到溫泉度假村的水質(zhì)管理非常重要,需要嚴格遵守相關的法規(guī)和標準。此外,我還學會了如何處理緊急情況和突發(fā)事件,保障客人的安全和舒適。通過這次實習,我不僅提升了自己在溫泉行業(yè)的專業(yè)能力,還培養(yǎng)了團隊合作和應變能力。
通過這次溫泉實習,我深刻體會到了溫泉行業(yè)的廣闊前景和潛力。溫泉不僅是人們放松身心的好去處,也是人們提升身體健康的重要途徑。我相信,隨著人們對于生活品質(zhì)的要求不斷提高,溫泉行業(yè)將迎來更加輝煌的發(fā)展。同時,這次實習也為我以后的職業(yè)規(guī)劃指明了方向,我決定將來從事與溫泉相關的職業(yè),為人們帶去健康和快樂。
總結(jié)(約100字)。
通過溫泉實習,我深刻認識到溫泉文化的豐富內(nèi)涵和溫泉行業(yè)的發(fā)展前景。在未來的發(fā)展中,我希望能夠繼續(xù)從事與溫泉相關的工作,為人們提供更好的溫泉體驗。同時,我也將把溫泉實習帶給我的珍貴經(jīng)驗運用到生活和工作中,不斷提升自己的能力和素質(zhì)。
溫泉實習心得體會報告篇九
這次實習是在一家精品酒店,剛開始去面試的時候由于自己各方面都不是很突出,于是我便覺得自己可能不會應聘上,原本已經(jīng)心灰意冷,但最后我竟然接到了酒店的錄用電話,這讓我非常的欣喜,也增長了一些我對自己的信心。我那時候也就決定了,以后不論怎樣,都要保持一定的信心,只有這樣,我才有可能去接觸一個新的世界,一個新的自己。
我?guī)е@樣的一份自信和激情踏入了這個崗位,我的崗位是酒店前臺,其實我對自己的外貌也不是很有自信,當我對領導說了這個問題之后,領導笑了,她說“你必須對自己更有信心一點?!蔽耶敃r也明白了自己的缺點,就是面對任何事情都顯得非常自卑,也在任何時候都質(zhì)疑自己的能力。這一點我是絕對要改正的,一個對自己都沒有信心的人,又怎么去談未來呢?所以在這份工作上,我收獲最大的就是要讓自己充滿信心,對自己充滿自信,只有這樣,我才會變得更好一些,也才會成長更快一些。
可能是由于我平時在家里也比較悶的原因,我個人的表述能力不是很好,所以在剛步入這份工作的時候,我完全沒有把自己的身份轉(zhuǎn)換過來,我一直都沒有辦法去適應這份工作,也沒有太大的動力去做出太多改變。但漸漸的,我也明白了很多問題,看著同事們專業(yè)的服務,我開始有點覺得自己沒有上進心,我也感受到了濃濃的羞恥心,所以后來的時間里,我不斷的向同事們學習,小到學習他們的語速和表情,我知道這一份工作不是那么的簡單,我也知道這一份工作對于我來說意味著什么。
它是我職業(yè)人生的開端,我應該更加上進一點,讓這個開端變得更加的難以忘記。但總而言之,這一次頂崗實習生活是充實的,也是讓人有成長的,更是讓我知道,學校和社會的區(qū)別,作為一個即將踏入社會的青年,我應該具備一些什么,應該丟棄一些什么。我也在心里都有了一個把握,希望今后我可以做得更好,走得更遠!
溫泉實習心得體會報告篇十
一、實習內(nèi)容:
通過應聘為酒店(深圳民間瓦缸煨湯坊)的服務員,正式成為一名酒店員工,直接參與公司日常工作,在自身工作實習中,發(fā)現(xiàn)問題,提出建議,最后對全體公司員工進行問卷調(diào)查,在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)問題,提出有利管理的建議與意見,促進公司管理水平的提高。
二、實習總結(jié):
實習目的:為了體會在社會中的工作生活,體驗打工的苦與樂,為將來融入社會打下基礎與作好心理準備;同時響應學校培養(yǎng)與提高大學生綜合素質(zhì)能力的精神,理論聯(lián)系實際,學以致用,用所學的科學方法和理論去指導實習,與時俱進,我滿懷信心地踏上了社會實習之路。
實習經(jīng)歷:這學期的暑假,我只身去了深圳,深圳是個人才聚集的地方,特區(qū)的經(jīng)濟很發(fā)達。因為父母都在深圳的原因,所以就把深圳做為我的實習地點;在深圳福田區(qū)的福華路,我找到了家江西系的酒店,應聘成為了酒店的服務員,從7月20日開始了為期1個月的打工生活。
在起先的日子里,我只是以觀察熟悉為主,學會一些酒店的工作流程和服務的程序,經(jīng)過我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的細心教導與指引,我熟悉了我所要做的工作,其實說到底就是把顧客服務好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人與人之間的一種交道,你要學會很多原則與方法。這當中多虧有同事們的幫助,讓我得以應付我的工作。
我的工作任務主要負責大廳的顧客,有五個大桌和兩個小桌,碗、筷、臺都由我負責處理;另外一個重要任務就是送外賣,外賣都是周圍的生活小區(qū)、寫字樓、商場。
一個月的實習當中,我親身感受著酒店的每一個管理層面,聽說著員工們的苦與樂,結(jié)合著自己所學的知識,同時也發(fā)現(xiàn)了些問題,便試著向酒店管理層提些淺薄的建議。
后來的工作中,我想到了用問卷調(diào)查的方式來反映酒店管理存在的問題,聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的,打印了多份問卷,請員工們填寫,我回收后總結(jié)了些問題與建議,提交給了總經(jīng)理,希望對他有所幫助。
實習結(jié)束后,總經(jīng)理給予了我1600的工資,這是我的勞動所得。
三、實習成果:
社會實習的目的主要看你所學到的和所得到的,這是最重要的,而不在于你所從事著怎么樣的社會實習。也許對你并沒有多大的促進作用,所以在社會實習當中有無對自己有所促進,才是此次社會實習的評價標準!
通過本次的社會實習我學會了很多,也體會和感觸了很多,我相信這些東西都對我以后成長成才都很有幫助。我總結(jié)了以下幾些認識:
1、生活是份責任,有苦有樂。我體驗到了打工的乏味,每天重復著相同的工作,尤其是服務員每天都做著相同的程序,打掃衛(wèi)生、擺臺、收臺、再擺臺,服務顧客…我耐不住這樣的生活,我試著問同事們?nèi)绾螆猿种?,他們大都流露出一些無奈,服務員大多是初中畢業(yè)來深圳闖的青年,沒有多少學歷,所以只好從事服務員等行業(yè),他們都說沒辦法或沒能力去改變自己的一些,而賺錢是他們的唯一目標,或說是迫于生計,其實這也是生活的艱辛所在,為了生活,我們要工作著,我們無法逃避這些,這是生活的責任,對爸媽來說是家庭的責任,所以我們堅持著各自所生活的依托。其實這就反映了我們校園生活是多么的快樂,生活豐富多彩,爸媽供養(yǎng)著,無憂無慮,只有學習這門事。一方面我回珍惜這份校園生活,另一方面我會向著那份社會中的生活責任做好準備,我迎接著那份重擔,我相信樂趣無窮,工作的樂趣。
2、所學知識要用到實際工作中,需實習的經(jīng)驗,要下大功夫。在當服務員的過程中,我總把自己當作是個管理者來看待公司的日常工作,從一個領導者的角度來考慮著一些問題,總想著用所學過的管理方法與經(jīng)驗運用到實際工作當中去,但我發(fā)現(xiàn),儲存在我腦中的知識少之甚少,即便是些管理方面的知識,都未能想起一些,更何談得來運用。那時我才發(fā)現(xiàn)我所學到的并沒有那樣的豐富,掌握的并沒有那樣的牢靠,就象一個不會打仗的戰(zhàn)士,卻拿著槍矛站在了戰(zhàn)場上。大學四年之后,我是否也會象現(xiàn)在一樣,沒有準備好就踏入社會?其實這就讓我學會了一種緊迫感,讓我學好學更多掌握更多的緊迫感,大學四年并不漫長,也并不空閑,需要我們學得其實很多,只是我們還沒有真正的發(fā)現(xiàn)。
運用所學的知識指導實習也是個難題,如何與實習相結(jié)合,運用所掌握的管理方法指導具體的工作更是難題。你不知道從何入手,你不能象套用數(shù)學公式那樣地去代用你的管理思想;這個錯綜復雜的實際,需要你綜合、大局式地考慮,你要替老板經(jīng)理著想,也要替員工著想,而矛盾的存在如何更好地去平衡等等都是些頭疼的問題,分工協(xié)作的多少,如何引導員工們的意見,團結(jié)員工們到一條心上來都是十分刺手。單單知道一個方法一個道理并不能順利地解決問題,這當中更需要實習的經(jīng)驗,通過實習的經(jīng)驗,讓實際來適用改造你的知識,在實習中認識到新的知識與經(jīng)驗。從而變成一個特殊而又普遍的實習規(guī)律,更好地指導你的工作。運用知識到實際工作當中還需花很大的工夫,我們在學校中僅僅是“紙上談兵”,社會實習就是一個很好的實地操作演練。
3、另外,我送外賣時,體會到的那種氛圍都能激勵著我努力完善自我,找份好的工作。酒店處于中央商務區(qū),送外賣大多是去寫字樓,深圳商會中心、卓越集團、搜狐等,里面的工作環(huán)境十分的優(yōu)越,讓我十分的向往與期盼,我會提醒激勵自我。
在與顧客的打交道過程中我也學會了些人際關系,包括如何去與顧客交流處理種種問題,這些都是很用實與值得的。
總之,這次社會實習我收獲很多。
溫泉實習心得體會報告篇十一
1、餐前準備:每天開工前都要確保頭發(fā)、著裝的整潔,并保持個人衛(wèi)生;在進店上崗后檢查相關的餐具數(shù)量是否備齊,相關設備是否正常使用,保持一整天的營業(yè)正常。
2、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒后,要在營業(yè)時間前站在崗位上迎接客人的到來。當客人來到時,以誠摯和親切的態(tài)度主動與顧客打招呼。
3、呈遞菜單并點單:熱情、禮貌地幫助顧客點菜。根據(jù)點單情況向客人做建議性銷售,并適當復單,以防下錯單,然后盡快完成電腦下單。下單結(jié)束后應簡潔地介紹店內(nèi)的一些自動服務,并提醒顧客保管好隨身物品;最后將客人所點的菜品別開在點菜單上,每份一式二聯(lián),一聯(lián)拿至電腦下單,一聯(lián)用以上菜、結(jié)賬及留底備查。
4、餐間服務:隨時留意顧客用餐情況和臺面情況,如加水、換骨碟、加菜等;留意顧客所點菜式是否上齊,并為顧客提供幫助。
5、出餐服務:根據(jù)電腦單核對菜品,并檢查菜品的品質(zhì),做到分量不夠不娶顏色不對不娶溫度不夠不娶配料不齊不娶餐具不潔不娶出品有異物不齲上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,每次要將菜品上桌后報菜名,報菜名后整齊地擺放在散架或臺面上,當所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”出菜品的順序應是湯、肉類、菜類,最后是主食。
7、送客:客人起身要離開時,應提醒客人留意隨身攜帶的物品,并主動歡送顧客“謝謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨!”,然后以最快的速度檢查一遍是否有客人落下的物品。
8、餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生,然后安全、迅速的收拾干凈臺面,并擺好餐位,迎接下批客人。
9、上崗責任:應嚴格遵守清潔的要求,隨手清潔,徹底清潔所有設備和表面,如有問題應及時向部長、主管或經(jīng)理匯報任何有關產(chǎn)品和設備方面的問題。并在離開崗位時通知當更管理人員,當身著制服出現(xiàn)在大堂時,應保持微笑,做到提高品質(zhì)的服務,給顧客留下深刻的印象。
二、實習收獲與體會。
工作是一種美麗,也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當我們的服務獲得客人對餐廳的贊許和稱道;當我以誠摯和親切的態(tài)度主動送客時,客人露出滿意的微笑......我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風,溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實習中體驗生活。
(一)實習收獲。
1、服務意識的提高。
對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的.禮儀禮貌待客,更明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高。
要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,尋求其他解決方法。
(二)實習體會。
1、餐飲服務業(yè)是社會文明的窗口。
隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大孝檔次高低、服務水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看,餐飲業(yè)的檔次越高、服務質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的餐飲店,越是賓客盈門。這反映出餐飲服務業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務質(zhì)量是酒店管理的核心。
餐飲業(yè)的服務質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當成企業(yè)的生命線。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂。
酒店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的客人來到店內(nèi)都會對餐店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)??腿嗽谄穱L一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。
短短幾個月的時間眨眼間過去,很快就結(jié)束了我的工作歷程,回首竟有些留戀,經(jīng)理的教誨指導,主管溫和的微笑,那些和我們一起服務過的服務員,都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會奠定基礎,它是我從學校向社會跨越的一個平臺,因為有他們的指導,才使得我順利完成了這次工作。經(jīng)歷此次工作,我學會了細心認真地去生活學習,學會了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。
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溫泉實習心得體會報告篇十二
3、征地拆遷和移民安置規(guī)劃方案。對擬建溫泉新城項目的征地拆遷影響進行調(diào)查分析,依法提出拆遷補償?shù)脑瓌t、范圍和方式,制定移民安置規(guī)劃方案,并對是否符合保障移民合法權(quán)益、滿足移民生存及發(fā)展需要等要求進行分析論證。
第六章環(huán)境和生態(tài)影響分析。
l、環(huán)境和生態(tài)現(xiàn)狀。包括溫泉新城項目場址的自然環(huán)境條件、現(xiàn)有污染物情況、生態(tài)環(huán)境條件和環(huán)境容量狀況等。
2、生態(tài)環(huán)境影響分析。包括排放污染物類型、排放量情況分析,水土流失預測,對生態(tài)環(huán)境的影響因素和影響程度,對流域和區(qū)域環(huán)境及生態(tài)系統(tǒng)的綜合影響。
3、生態(tài)環(huán)境保護措施。按照有關環(huán)境保護、水土保持的政策法規(guī)要求,對可能造成的生態(tài)環(huán)境損害提出治理措施,對治理方案的可行性、治理效果進行分析論證。
4、地質(zhì)災害影響分析。在地質(zhì)災害易發(fā)區(qū)建設的項目和易誘發(fā)地質(zhì)災害的項目,要闡述項目建設所在地的地質(zhì)災害情況,分析擬建項目誘發(fā)地質(zhì)災害的風險,提出防御的對策和措施。
5、特殊環(huán)境影響。分析擬建項目對歷史文化遺產(chǎn)、自然遺產(chǎn)、風景名勝和自然景觀等可能造成的不利影響,并提出保護措施。
第七章溫泉新城項目經(jīng)濟影響分析。
1、經(jīng)濟費用效益或費用效果分析。從社會資源優(yōu)化配置的角度,通過經(jīng)濟費用效益或費用效果分析,評價擬建項目的經(jīng)濟合理性。
2、行業(yè)影響分析。闡述行業(yè)現(xiàn)狀的基本情況以及企業(yè)在行業(yè)中所處地位,分析擬建項目對所在行業(yè)及關聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響,并對是否可能導致壟斷等進行論證。
3、區(qū)域經(jīng)濟影響分析。對于區(qū)域經(jīng)濟可能產(chǎn)生重大影響的項目,應從區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展、產(chǎn)業(yè)空間布局、當?shù)刎斦罩А⑸鐣杖敕峙?、市場競爭結(jié)構(gòu)等角度進行分析論證。
4、宏觀經(jīng)濟影響分析。投資規(guī)模巨大、對國民經(jīng)濟有重大影響的項目,應進行宏觀經(jīng)濟影響分析。涉及國家經(jīng)濟安全的項目,應分析擬建項目對經(jīng)濟安全的影響,提出維護經(jīng)濟安全的措施。
第八章溫泉新城項目社會影響分析。
1、社會影響效果分析。闡述擬建溫泉新城項目的建設及運營活動對項目所在地可能產(chǎn)生的社會影響和社會效益。
2、社會適應性分析。分析溫泉新城擬建項目能否為當?shù)氐纳鐣h(huán)境、人文條件所接納,評價該項目與當?shù)厣鐣h(huán)境的相互適應性。
3、社會風險及對策分析。針對溫泉新城項目建設所涉及的各種社會因素進行社會風險分析,提出協(xié)調(diào)項目與當?shù)厣鐣P系、規(guī)避社會風險、促進項目順利實施的措施方案。
溫泉實習心得體會報告篇十三
溫泉實習是一種特殊的實踐活動,旨在讓學生能夠親身參與溫泉旅游行業(yè)的運作,提升其對溫泉文化和服務的了解與認識。在實習期間,我有幸到一個溫泉度假村實習,通過與員工互動和參與各種工作任務,我深刻體會到了溫泉旅游業(yè)背后的辛勤努力和專業(yè)素養(yǎng)。
第二段:感受到的溫泉文化和服務的重要性。
溫泉文化是溫泉旅游業(yè)的核心價值之一,而良好的服務是留住客戶的關鍵。在實習期間,我常常被員工們的熱情和細致入微的服務所深深感動。無論是接待客人、提供咨詢服務,還是保持設施的干凈整潔,他們都能盡心盡力地做到最好。這讓我明白,溫泉旅游業(yè)的成敗取決于對溫泉文化的理解與傳承,以及對客戶需求的洞察與滿足。
第三段:面臨的挑戰(zhàn)和突破。
在實習期間,我也遇到了許多自己無法解決的問題和困難。比如,我不太擅長與陌生人交流,這讓我在接待客人時顯得有些拘謹。然而,通過與員工的交流和一段時間的鍛煉,我漸漸克服了這個困難,學會了如何主動與客人建立聯(lián)系和回應他們的需求。這次實習讓我深刻認識到,挑戰(zhàn)和突破是成長的必經(jīng)之路,只有對自己充滿信心和毅力,才能最終取得進步和成功。
第四段:對于專業(yè)素養(yǎng)的深入認識。
溫泉實習也讓我深入了解了溫泉旅游業(yè)的專業(yè)素養(yǎng)要求。除了學習和了解溫泉的基本知識和文化,我還學到了如何管理和維護溫泉設施、提供溫泉護理以及進行溫泉療養(yǎng)等技術。這些專業(yè)素養(yǎng)的掌握不僅提升了我在溫泉旅游業(yè)的競爭力,也為我未來的職業(yè)發(fā)展奠定了堅實的基礎。
通過溫泉實習,我不僅收獲了實踐經(jīng)驗和專業(yè)素養(yǎng)的提升,還學到了許多與人為善、關心他人的品質(zhì)。在溫泉度假村的實習期間,我遇到了許多愿意分享經(jīng)驗和幫助我的員工們,他們無私的精神和對工作的熱愛讓我受益匪淺。同時,我也深刻認識到團隊協(xié)作的重要性,只有與他人保持良好的溝通和合作,才能取得更好的效果。
總結(jié):
溫泉實習是一次寶貴的學習機會,通過實踐學習和體驗,我對溫泉文化的重要性以及溫泉旅游業(yè)的專業(yè)要求有了更深入的認識。我也通過克服自身的困難和挑戰(zhàn),鍛煉了自己的能力和素質(zhì)。希望未來能夠繼續(xù)努力學習,將溫泉文化和服務精神傳承下去,并為溫泉旅游業(yè)的發(fā)展做出自己的貢獻。
溫泉實習心得體會報告篇十四
按照市人大常委會工作部署,今年6月初開始,我委在**副主任帶領下,歷時3個月就**旅游區(qū)建設有關突出問題進行專題調(diào)研。采取實地踏勘、調(diào)檔實測、座談討論、微信征言等多種方式,廣泛聽取職能部門、鎮(zhèn)村干部、業(yè)主代表、投資客商、游客網(wǎng)民等社會各界意見建議,并收到30多名網(wǎng)友萬字微信留言,社會各界及游客公眾都對**旅游區(qū)建設表現(xiàn)出極大的關注和期待。
1、概念和規(guī)劃狀況。
我市于20xx年**市旅游發(fā)展大會上首次提出創(chuàng)建**省級旅游度假區(qū)概念,今年8月29日獲批命名,地理概念為**南片和**全境近80個行政村約30平方公里區(qū)域,規(guī)劃實施**商務度假區(qū)、沿海綠道、**三期、**沙灘、東海好望角國際旅游度假區(qū)、上馬旅游綜合體、**旅游度假區(qū)等七大項目,部分項目涉及**半島等區(qū)域。半島旅游區(qū)規(guī)劃從屬于在編的《**市東部濱海旅游區(qū)總體規(guī)劃》“一核一帶三片區(qū)”布局,即以東部新區(qū)為集散樞紐的濱海旅游綜合服務核,****海岸為主的主題海岸旅游休閑帶,濱海特色農(nóng)業(yè)休閑區(qū)、**風韻品質(zhì)度假區(qū)和**風情體驗區(qū)。**旅游區(qū)就是該規(guī)劃中旅游資源最集中、人文風情最濃郁的區(qū)片,曾獲評“中國十大海洋旅游目的地”稱號。
2、資源和開發(fā)狀況。
根據(jù)規(guī)劃設計單位按照《旅游資源分類、調(diào)查與評估》初步統(tǒng)計,半島旅游區(qū)有單體旅游資源共約120個,其中有千年**、大奏鼓、**石屋群等五級資源3個,**沙灘、**、**中心漁港、沿海綠道等四級資源4個,**、**、**、**、**、大坑沙、陳和隆舊宅、七夕小人節(jié)、**觀日落、**天后宮和各區(qū)片漁港、石屋、島礁等三級資源30個,優(yōu)良率占比近30%。其中的石屋、沙灘、陽光、民俗具有極強的市場吸引力,同時集合了海洋文化、石屋文化、**文化等多元的文化元素。
目前已初步開發(fā)利用的有千年**、8km沿海綠道、**沙灘、**、**等。**沙灘有近的開發(fā)歷史并逐年趨旺,**的建成擴大了**知名度,近兩年8km綠道建設并開放則直接激活了半島旅游,并帶動**樂的紅火、**的改造開發(fā)、三舍日出等18家石屋民宿(共約300個床位、房價平均800元/天)的開發(fā),吸引上海湘江集團、利歐游艇等資本項目意向投入并已有實質(zhì)性啟動。據(jù)不完全統(tǒng)計,今年1-8月份整個半島旅游區(qū)共接待游客約150萬人次,節(jié)假日游客日均1萬人次,端午等高峰期達5萬人次。暑假和節(jié)假日高峰期車行交通幾近癱瘓,民宿一房難求,**樂一船難約。
3、特色和客源分析。
得益于近年興起的大眾旅游熱潮和自媒體的普及,**旅游區(qū)已是聲名遠播,綠道觀光、沙灘游泳、出海捕漁、石屋民宿構(gòu)成了半島旅游的特色。旅游部門開通公眾平臺、組織推介會、拍攝微電影等方式宣傳半島旅游,尤其是沿海綠道和石屋民宿聲名大噪,獨領風騷。外來游客常規(guī)兩天一晚體驗模式為:住石屋—逛綠道—戲海水—坐漁船—吃海鮮—觀日出,但臺州市內(nèi)游客早出晚歸的占據(jù)絕大多數(shù)。
雖然半島旅游的爆發(fā)式增長還只是近兩年的事,但今年暑期,三大浴場已是人滿為患,石屋民宿從周初到周末逐日火爆、需隔月預訂(今年已接待住客10萬人次),**樂也需隔日預約(今年船均作業(yè)500單)。游客類型以自駕游為主,今年開始也有了外地團隊的身影,鄰近**的**龍庭、君豪等酒店住客猛增,外地游客以長三角城市白領居多,主要有上海、杭州、**、金華等。
4、投入和招商引資。
20以來,我市投入政府性資金4000多萬元,實施沿海綠道、**、**、**沙灘等基礎設施建設;民資投入民宿和**樂及停車場、沙灘游樂設施等項目資金2.5億元。相關工程有81省道**支線約9公里(全線16公里,部分連接75省道南延道路),投資6.7億元,目前開工建設**至上馬3公里路段(計劃年底完成該工程量的40%);曙光新城已投4.5億元(現(xiàn)已停建);漁港建設約5億元(基本完工);市農(nóng)辦牽頭打造的**-車關-**-**精品旅線兩年內(nèi)將有4000萬元政府性投入。
招商引資項目主要有三個:一是三舍日出民宿項目,該項目由**市旅游實業(yè)有限公司與杭州三舍酒店投資管理合作開發(fā),總投資5000萬元,5月第一期竣工并對外試營業(yè),現(xiàn)已計劃二期開發(fā);二是湘江實業(yè)綜合文化旅游及商業(yè)項目,由市政府與上海湘江實業(yè)有限公司于今年年初簽訂**綜合文化旅游及商業(yè)項目框架協(xié)議,意向投入資金120億元,其中一期計劃投資12億元,建造民俗博物館和古民居展示兩個項目,9月29日舉行了開工儀式;三是利歐游艇產(chǎn)業(yè)項目,總投資規(guī)模2個億,計劃在**橫門島和**漁港建設游艇基地,規(guī)劃泊位數(shù)約500個,該項目已經(jīng)市政府協(xié)調(diào)但公司申辦注冊等方面尚在對接中。此外,**沿海騎行賽道、海上帆板等休閑體育賽事項目正在籌劃招商中,**、**開發(fā)正在洽談中。
二、**旅游區(qū)建設存在的問題。
1、交通是最大的瓶頸制約。
半島山多路窄,交通條件先天不足,日常車行交通、慢行系統(tǒng)早已顯緊張。目前通往半島旅游區(qū)主要有三條道路,即81省道至**上馬、81省道轉(zhuǎn)松釣線至**沙灘、上馬至**公路。目的地流量最大是上馬(**、**),其次為**沙灘。最堵路段出現(xiàn)在**蒼山隧道至南塘松釣公路入口,其次是上馬至**及**支路、松釣公路南塘段。
據(jù)交警部門上半年實測分析,**東南工業(yè)園區(qū)紅綠燈路口正常性日均雙向車流為0輛次同比上年增20%,周末日均21500輛次同比增15%,小長假日均24500輛次同比增30%(其中五一節(jié)同比增40%、端午節(jié)同比增65%),節(jié)假日常有堵車三五小時現(xiàn)象,已訂房的外地游客常因堵車折返回程,綠道沿線和沙灘是游客最集中的地方,**日高峰1萬人次、**沙灘2萬人次、綠道1萬人次。
2、管理機制落后于旅游開發(fā)建設的需要。
目前,**旅游區(qū)的管理體制是旅游局牽頭景區(qū)設施建設,****兩鎮(zhèn)協(xié)助秩序管理和招商洽談,兩鎮(zhèn)都專門設立了旅游辦,并將旅游業(yè)作為新興支柱產(chǎn)業(yè)來培育,**已是熱火朝天,**也是摩拳擦掌并已啟動**衛(wèi)城老街修整,但整個半島景區(qū)和功能性區(qū)片招商建設卻難以得到精準有效的統(tǒng)籌對接?,F(xiàn)在的半島旅游是涉及****兩鎮(zhèn)全域體驗式旅游的概念,不同于方山、長嶼相對封閉的觀光式旅游,項目類型多、村戶協(xié)調(diào)多、對口部門多、聯(lián)合審批多,建立一個高效協(xié)作、統(tǒng)籌各方的領導機構(gòu)有著現(xiàn)實需要,保證各項審批及時辦理、聯(lián)合監(jiān)管落到實處、區(qū)片規(guī)劃無縫銜接。
3、旅游服務配套和審批監(jiān)管不夠到位。
**旅游尚處啟動和自發(fā)階段,無論是景區(qū)管理還是游樂項目管理都嚴重滯后,本地旅行社不敢承接外地團隊。目前**、**沙灘和沿海綠道分屬旅游局下屬企業(yè)管理,**、**樂等均由所在村管理;**樂僅有流水坑、東巴黎等處19艘船有證,尚有20多艘未辦任何許可,安全監(jiān)管職責不清(**有37艘海釣船掛靠椒江大陳海釣協(xié)會,每船每年交付3000元管理費);我市于10月出臺《**市旅游民宿管理暫行辦法》,但民宿的消防權(quán)證許可等尚需進一步協(xié)調(diào),目前暫按文化創(chuàng)意項目或客棧審批管理;海上游艇、摩托艇僅有一家2船辦理近海航運許可,30多條載客摩托艇均屬非法營運,沒有進行安全培訓,也不能提供游客保險;20多家山地自行車、雙人自行車私人租賃收費沒有安全保障等。
4、旅游品牌提煉和產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)不足。
目前半島旅游核心品牌不突出,綠道觀光、沙灘游泳、出海捕漁、石屋民宿雖為特色但只是初級開發(fā),后期應有游艇海釣、酒吧會所、賽事節(jié)慶等高端旅游文化元素的注入,逐步由淺層次的“看海觀光”向深層次的“玩海度假”發(fā)展。**旅游因千年曙光揚名,而陽光元素卻未能借題發(fā)揮;特色餐飲、大奏鼓、小人節(jié)、扛臺閣等**文化沒有得到很好的策劃展示;借助**腹地優(yōu)勢提升游客接待能力,做強餐飲、購物、娛樂文章思考不深;利用華東最大水產(chǎn)市場、**白鲞等品牌做強東海海鮮等旅游產(chǎn)品不夠;開發(fā)**老街、**老街、**衛(wèi)城老街延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈未有實質(zhì)性進展;**、隔海島、**等離岸島嶼主題招商開發(fā)受到諸多政策限制;結(jié)合美麗鄉(xiāng)村精品旅線開發(fā)家庭式石屋民宿、村落式**體驗尚處起步階段。
三、**旅游區(qū)建設的建議意見。
1、戰(zhàn)略著眼新興產(chǎn)業(yè),傾力培育半島旅游。
“海洋強國”戰(zhàn)略為構(gòu)建陸海協(xié)調(diào)、人海和諧的海洋旅游業(yè)發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展空間,濱海旅游將將成為新亮點,優(yōu)勢旅游產(chǎn)業(yè)將成為投資新熱點,政府應趁勢利導,從培育**沿海區(qū)塊新興產(chǎn)業(yè)、推進漁區(qū)轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)的戰(zhàn)略高度,以創(chuàng)建成熟的'省級旅游度假區(qū)為目標,大力度推進**旅游區(qū)建設。
一要建立強有力的領導機構(gòu)。**旅游區(qū)建設是漁業(yè)與旅游業(yè)、城鎮(zhèn)規(guī)劃與旅游規(guī)劃、美麗鄉(xiāng)村與景區(qū)建設、漁民生活與游客體驗等各方利益相互調(diào)劑、融合發(fā)展的系統(tǒng)工程,僅靠“一局兩鎮(zhèn)”難以為繼,民宿審批、**樂監(jiān)管、石屋保護、老街開發(fā)、港游共享、道路交通等等均涉及旅游、交通、規(guī)劃、國土、發(fā)改、農(nóng)辦、文廣新、農(nóng)林、海洋漁業(yè)、海事、港航、交警、市場、消防、安監(jiān)等近20個職能部門,需要建立強有力的領導機構(gòu),統(tǒng)籌旅游、交通、建設等各項規(guī)劃,協(xié)調(diào)行政審批、政策保障和聯(lián)動發(fā)展。
二要盡快編制和實施半島旅游區(qū)建設規(guī)劃。借助獨特的資源優(yōu)勢,高標準超前謀劃開發(fā)項目和特色主題,是我們的后發(fā)優(yōu)勢。目前政府點狀管理和民間自發(fā)建設的無序狀態(tài)尤顯規(guī)劃編制和實施的緊迫性,特別是對近五年建設項目必須有明確的詳細規(guī)劃并加大招商明確開發(fā)主體,避免鎮(zhèn)村低層次自主開發(fā)造成重復投資和資源破壞。有些突出的制約因素要梳理謀求破解,比如迎海面國家級公益林保護界定、離岸島嶼開發(fā)、游艇海域使用等均需落定職能部門爭取突破。
三要建立高效的投融資開發(fā)、經(jīng)營管理平臺,集團化管理、市場化開發(fā)。實施旅游項目建設與行政管理脫鉤,繼續(xù)按照“基礎設施、配套設施政府投入,大投入項目招商引資”思路加快開發(fā)步伐,統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一招商、統(tǒng)一營銷、統(tǒng)一開發(fā)。
2、加快內(nèi)外道路改造,疏緩交通燃眉之急。
應對交通制約,需要開發(fā)更多的旅游資源和更大的游客容納空間,拓建景區(qū)、分流游客是基本思路,車輛限行、游客接駁只能是應急措施,建議專門編制半島旅游區(qū)近中遠期交通規(guī)劃并有序?qū)嵤?。長遠構(gòu)想中半島交通應是海陸空并舉,即陸上連環(huán)線、海上通游艇、離島低空飛。
當務之急是改造擁堵路段和岔口。拓寬現(xiàn)有**東南工業(yè)區(qū)至松釣公路連接段車道,改造南塘三角馬路、上馬至**、**道路,利用現(xiàn)有路基改建**至烏坑、東浦新塘塘腳路等分流支線;挖潛擴建景點停車場,暢通**境內(nèi)四條干線及沿線秩序管理。
其次要擴展景區(qū)、分流游客。啟動沿海綠道二期工程,北延至****、南延至****,可有效分流游客并帶動綠道周邊村莊、石屋開發(fā);同步實施上馬大型停車場、通景支路拓寬改造、千年**利用、精品村徒步旅線和石屋群開發(fā)等項目。
同時要加速**車行環(huán)線及海上交通建設。急需提速81省道**支線相關工程建設,特別是**茶山隧道、**隧道、**填海等復雜工程;盡早在**東南工業(yè)園區(qū)西側(cè)、**和**曙光新城分別規(guī)劃建設三處游客集散中心;引入資本開辟海上游艇專線,豐富海上游樂項目。
3、宏觀把控開發(fā)節(jié)奏,微觀改進管理服務。
半島旅游區(qū)開發(fā)不應追求門票經(jīng)濟,更應看重旅游所帶動的綜合消費和整個東部區(qū)片產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型。要嚴格規(guī)劃實施,避免低層次開發(fā)帶來的資源破壞。旅游格局拓展方面,建議參照外地許可優(yōu)先發(fā)展海上游艇項目,在**港設游艇基地,在各處沙灘、漁港、島嶼設中轉(zhuǎn)碼頭,可有效分流車輛、拓展島際旅游、豐富海上景觀,并將直接帶動**半島及**區(qū)塊旅游的開發(fā)?,F(xiàn)有項目提升上,要明確行政監(jiān)管和審批主體,突出解決**樂、民宿、景區(qū)收費、游樂設施租賃等許可辦證及服務規(guī)范,提升旅游體驗滿意度。現(xiàn)有的景區(qū)配套設施和綠道微交通可改進;**樂新辦擴辦呼聲強、近海快艇有需求,但審批監(jiān)管滯后需規(guī)范;**景區(qū)建議取消門票或降低票價(現(xiàn)收35元/人),**收費不夠規(guī)范,要與各處沙灘管理綜合考慮或調(diào)整;沿海綠道要明確永久免費,發(fā)展山地自行車、電瓶觀光車、新能源接送車等特色交通,市區(qū)通卡公共自行車能否布點值得探討。
4、淬煉特色主題文化,提升營銷推介層次。
立足優(yōu)勢,淬煉個性,注重旅游內(nèi)涵和文化的挖掘。自然資源是旅游開發(fā)的第一要素,**位于浙東南大陸最東端,受大江大河入海沖擊影響少,擁有多處優(yōu)質(zhì)沙灘;**原住民密集,萬間石屋世界稀有,并可全球邀標設計新建匯集業(yè)界建筑智慧的東?!懊鳌彼?**漁船馬力指標數(shù)在全國漁業(yè)鎮(zhèn)中居首,加上**漁業(yè),則無論捕撈總量還是馬力指標堪稱宏大,其規(guī)??沙删妥顝姖O區(qū);**遺風和方言等特色文化要加強保護和傳承,使體驗更多元;美院寫生和攝影版畫創(chuàng)作基地等美學名片要做足文章。與**類似資源的旅游地北有寧波象山“神仙文化”、南有**洞頭“軍事文化”,**要從“陽光山海、**石屋、**遺風”及“陽光首照地、東海好望角”等特色中提煉品質(zhì)主題,加強形象品牌塑造和推介,避免華東區(qū)域濱海旅游同質(zhì)競爭,傾力打造長三角最佳濱海旅游度假目的地。
溫泉實習心得體會報告篇十五
本文由本網(wǎng)小編推薦給大家參考閱讀!
頂崗實習時間:.10.12——.1.12。
頂崗實習地點:咸寧萬豪溫泉谷度假區(qū)。
畢業(yè)實習是我們大學期間的最后一門課程,不知不覺我們?nèi)甑拇髮W時光就要結(jié)束了,在這個時候,我們非常希望通過實踐來檢驗自己掌握的知識的正確性。在這個時候,我來萬豪咸寧溫泉谷,在這里進行我的畢業(yè)頂崗實習。
(一)酒店簡介。
萬豪溫泉谷度假區(qū),位于湖北咸寧溫泉潛山國家級森林公園正門,距離武漢市區(qū)1小時、長沙市區(qū)2.5小時車程,有京廣鐵路、京珠高速、武廣專線經(jīng)過,未來城際鐵路開通后武漢至咸寧僅28分鐘。
咸寧溫泉又名沸潭,在唐代即已著稱,至今有14xx年歷史。/日出水量達80000噸,富含硫酸鹽、碳酸鹽、氡、鈣、鎂、鉀、鈉等數(shù)十種有益礦物質(zhì),保健功效顯著。度假區(qū)毗鄰咸寧市區(qū),淦河緩緩從旁流過,自然環(huán)境優(yōu)越。咸寧溫泉國際酒店是咸寧市首家定位于準五星級的生態(tài)旅游渡假型酒店。座落在風光秀美的咸寧溫泉淦河之畔,這里風光旖旎、氣候宜人,潛山國家森林公園、太乙洞、飛仙洞依次環(huán)繞,是咸寧溫泉旅游渡假中心,離市中心商業(yè)區(qū)不足一公里,驅(qū)車武漢僅需1小時車程,交通快捷、便利。
酒店依托咸寧具有14xx年的原生態(tài)溫泉地熱水資源,著力打造湖北首席溫泉度假養(yǎng)生勝地,是咸寧目前檔次最高、設施最全、溫泉文化最濃的休閑養(yǎng)生中心和游客接待中心?,F(xiàn)已建成的酒店,設計新穎、風格別致、功能齊全、手筆大氣;規(guī)劃占用地30畝,建筑面積31000平方米,分為帶溫泉浴的別墅區(qū)和主樓公寓區(qū)兩大部分,其中別墅區(qū)建筑面積5600平方米;有各式別墅28套,主樓公寓區(qū)建筑面積25000平方米、有各式普通標準間117間;豪華標準31間;情趣套房9套;商務套房14套;總統(tǒng)套房1套,有大、中、小各式會議廳8間;大型西餐廳1間及風格各異的餐飲包房31間,客房可供526人同時入??;餐飲可供1000人同時就餐,酒店主體建筑共八層,設有:桑拿按摩保健、干濕蒸汽浴、spa水療按摩,中醫(yī)理療、中醫(yī)減肥、中老年健身、ktv包房等,同時為了突出溫泉特色,開設有水上娛樂中心,分別建有:海浪池、洄流池、戲水池、水下健身區(qū)、兒童戲水樂園、石板浴、沙石浴、光波浴、桃花浴等大小浴池31個。所有溫泉水均采自地下500米的溫泉地熱水資源,富含鈣、鎂、鉀鈉、氡等十多種有益人體身心健康的元素,尤其富含的氡元素,有雙重保健、養(yǎng)生的作用,是不可多得的龍泉玉水,配以40余種傳世秘方,融養(yǎng)生、休閑于其中,是旅游休閑、商務會議、娛樂健生、養(yǎng)生度假的絕好去處!
1.實習前的培訓。
由于我們此次是頂崗實習,所以我們的工作和正式員工的工作是一樣的。入住酒店宿舍、進入飯店后,我們就開始了為期兩天的的短期培訓。通過酒店各部門負責人的介紹和講話,我們基本上掌握了酒店的基本概況和應知應會的內(nèi)容,之后我們就被分配到了各個崗位。
2。上崗工作:客房服務員。
溫泉實習心得體會報告篇十六
實習時間2011/10/12——/3/20。
一、企業(yè)先容。
安陽市洹水灣溫泉旅游區(qū)位于河南省安陽市開發(fā)區(qū),占地1000多畝,是安陽市生態(tài)旅游發(fā)展的重點項目,按國家aaa***旅游景區(qū)、五星級酒店標準建造,是安陽市規(guī)模最大、檔次最高、服務最全的大型綜合溫泉旅游景區(qū)。洹水灣溫泉旅游區(qū)規(guī)劃配套項目包括有酒店、溫泉、餐飲、會議中心、景觀公園、博物館、海洋館、康體娛樂、別墅區(qū)等。旅游區(qū)擁有豐富珍貴的采自地底1600多米的深層優(yōu)質(zhì)溫礦泉水,并且達到國家飲用水標準,富含氟、鍶、鋰、鐵、偏硅酸、溴、碘等多種有益人體的微量元素及礦物質(zhì),依托這一寶貴而豐富的溫泉水資源,以及旅游區(qū)擁有的大片茂盛的花木果林(58種名貴花木園區(qū))、鑲綴其中的精致蘇州園林、典雅大方的建筑風格、男女共浴共享溫泉的休閑特色,同時容納上千人的園林溫泉區(qū),形成了得天獨厚的安陽市唯一的高檔天然溫泉旅游區(qū),也成為安陽市的旅游王牌和新亮點。在這里,精致典雅的蘇州園林建筑風格和茂盛果園花海映襯相得益彰,頭頂是湛藍的天空,耳畔是悠揚的古樂,倚石而坐,一杯香茶,三五知己,溫泉汩汩,幽香浮動,水霧氤氳,已然成為安陽休閑養(yǎng)生、旅游度假的首選。
二、酒店客源分析。
酒店主要客源組成有河南地區(qū)商務人士、河北地區(qū)游客和當?shù)仄髽I(yè)散客。主要為商務度假客人,具有較高的身份和消費能力。
三、實習過程概要本站。
實習開始是激動的,過程是困難的,而結(jié)束的時候,就個人情感而言,有些不舍!實習期間,我們進行了一個多月的酒店前期籌備工作,對于我們實習生而言就是“開荒”。酒店高管們對我們進行了為期10天的酒店應知應會和酒店英語的培訓!同時還進行了一個周的軍訓!經(jīng)過大家的努力,酒店終于在11月試營業(yè)。大家伙心里十分激動!干勁十足!
(2)更衣區(qū)域員工馬上主動迎上,先生,您好。很榮興為你服務,同時接過客人手牌,幫客人打開衣柜??腿烁聲r,須幫客人掛好衣物。
(3)幫客人掛好衣服后,提醒客人是否有遺留物品,待客人檢查后,幫客人鎖上更衣柜,說“先生,您的柜子已鎖好,您請檢查,同時提醒客人帶好隨身物品,并將手牌交于客人。
(4)帶客人到浴區(qū)門口時,先生這邊請。到浴區(qū)口時報男賓幾位,同時??腿讼丛∮淇?。先生,祝您洗好!
(5)客人洗浴完后,及時為客人披上浴巾。同時說”先生,您洗好了,我?guī)湍烈幌?,幫客人擦干身上的水份,并用手指在肩部,背部輕按幾下,同時先容各樓層消費項目,如客上樓幫客人選好浴衣,并做好推銷工作(以按摩為主),幫客人穿浴衣,先生,這是您的浴服,我?guī)湍┥?,提醒客人帶好隨身物品,先生,樓上請,祝您休息愉快,并將客人送至樓梯口。
(6)不上樓的客人,先生,這邊請,溫泉在這邊。
(7)泡完溫泉,休息好的的客人,主動迎上,熱情接待,先生,您休息好了,要不要沖一下,沖洗的客人送到浴區(qū)門口,同時檢查檢查浴衣區(qū)是否有遺留物品,沖完或不沖的客人,先生,這邊請。您的衣柜在這邊。
二次更衣室。
1、服從安排,提前進入工作崗位,以飽滿的精神狀況迎接每位賓客。旅游區(qū)實習報告。
2、熟悉各部分的經(jīng)營項目、收費標準,遇到顧客咨詢應細心的為賓客介紹有關服務項目的問題。
3、熱情接待每一位進入浴區(qū)的客人,并真誠的祝顧客洗浴愉快,提醒賓客“小心臺階”,“小心地滑”,時刻關注賓客。
5、對賓客寄存的電話等貴重物品要專人看管,如有事要交代清楚,客人要求來電提醒時,要留意做好記錄,以便及時將電話送入客人手中。
6、時刻保持區(qū)域展架,地面衛(wèi)生,物品擺放整齊,、有序、美觀,外賣品應保持外包裝完好、干凈。
7、在為客人潔身時,應抓住時機詢問顧客對酒店服務功能的意見,主動向每位顧客介紹其他部分的服務項目及推銷本部門的外賣品。
8、逐日負責班前對外賣品,布草進行統(tǒng)計,確保營業(yè)期間的正常運作。
9、定期對區(qū)域的電子秤,消毒柜進行維護、保養(yǎng),嚴格按照公司的有關規(guī)定對空調(diào)、照明、背景燈進行控制,做好節(jié)能降耗工作。
10、積極為上、下樓層的賓客取、送浴服,并提醒顧客帶好隨身物品,手牌。
11、對顧客換取浴服進行檢查,如客人有遺留物品應及時上繳上級,并做好登記,寫清物品名稱、規(guī)格、數(shù)量、時間,以便賓客認領。
12、顧客用過的布草要及時放到固定的存放處,區(qū)域擺放的物品應擺放有序并保持干凈。
13、維護企業(yè)的財產(chǎn)安全,發(fā)現(xiàn)客人將洗滌用品帶走時應婉言阻止,同時要給顧客留住面子。
14、逐日班前后對區(qū)域外賣品、布草、拖鞋等物品進行盤點,做好逐日登記,做好交接記錄,外賣商品帳目應細致、明了。
15、做好該班次的營業(yè)報表,下班時將單據(jù)、報表及時上繳財務。
16、檢查區(qū)域設備、設施,消除一切安全隱患,確保無誤后方可離開。
通過自己的努力和老員工一直保持著和諧融洽的相處!自己的努力同時也得到了部門領導的認可!在實習的第三個月榮幸被提升為領班!自己更是干勁十足!努力地工作!但是剛開始做領班的時候,卻發(fā)生了很多不愉快的事情!和老員工們關系緊張!心想一下,往日我們是一塊工作一塊玩的伙伴,而今天我卻成為他們的領班,卻要指揮他們工作給他們分配工作。心里不免會有些別扭!為了改變這種尷尬的局面,我一方面向經(jīng)理取經(jīng)一方面加強自己的威信。“己所不欲勿施于人”、“己正,不令則行;己不正,雖令不行?!奔訌娮陨淼乃刭|(zhì)修養(yǎng)!經(jīng)過短短的一個周的時間我和老員工之間的關系處理的很融洽!
自己的職責有。
1、落實主管下達的各項指示,管理好所屬員工,
2、監(jiān)督員工為客人服務,組織員工現(xiàn)場調(diào)配,確保服務質(zhì)量。旅游區(qū)實習報告。
3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。
4、負責本班組的物品領用,填寫領用單交主管審核后,領取保管。本站。
5、逐日開好班前例會,傳達本店及各部門的指示及通知,總結(jié)上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務要求。
6、對所屬區(qū)域的設備設施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營區(qū)的設施、設備保證良好的狀態(tài)。真是鍛煉了自己提升了自己!
當然,在酒店客人投訴是避免不了的!記得有一次,一位醉酒的客人在溫泉區(qū)玩高空滑梯時,沒有聽從服務員的安排不小心把屁股劃傷了!破了一點皮。便開始走到男賓大吵大鬧!要求找經(jīng)理討個說法!服務員馬上就通知了我。因為他是在男賓投訴的,我首當其沖要第一個解決,我吩咐服務員先給客人倒杯水,扶著客人到一個安靜的地方坐下,同時到前臺拿藥箱過來,先安慰一下客人,讓他冷靜下來。然后再給客人進行一下傷口處理。并向客人道歉。最后客人很滿足,就沒有投訴到前臺。事后我也得到了領導的認可。諸如這樣的客人投訴我接觸到了很多,有的自己處理不了的就向經(jīng)理請教,學到了很多處理客人投訴的技巧。。每周三次管理例會,從這期間學到了作為基層管理者的技巧和經(jīng)驗。
帶著接待工作成功的喜悅和自豪,我結(jié)束了五個月的實習!
四、實習體會。
1、酒店之潛規(guī)則。
(1)“客人永遠是對的”這句酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。
記得培訓的時候主管的一句話“能在五星級酒店消費的客人,沒有一個是窮人?!彼麄兂讼硎芫频晁芴峁┑母鞣N奢華的物質(zhì)以外,大多數(shù)人想在酒店找到一種感覺——被人重視以及尊重。酒店為了達到一定的財務目標,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的條件下,都會最大化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實踐中的最高境界!所以從入職培訓就會為員工灌輸“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。
(2)“領導上司永遠是對的”。從決策的角度來說“領導不可能永遠是對的”。身為上司經(jīng)理,哪怕能力再強,經(jīng)驗再豐富,信息量再多,也難免會犯決策性錯誤,大不了是出錯的概率比普通人少一些而已。不過,這句話是針對執(zhí)行而言的。
有一個這樣的例子假如把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船,上司、經(jīng)理便是船長,負責決策、掌舵,員工是船員,負責執(zhí)行劃船。假設劃船者能力很強,劃船的工具很先進,但是當船長命令向東走的時候,有人以為應該向西,有人以為向南,更有些人認定了北面,于是各自只按自己以為正確的方向劃,終極的結(jié)果就是在原地打轉(zhuǎn);如果大家都樹立了“船長永遠是對的”的觀念,當船長向東的時候,大家目標一致,齊心協(xié)力,哪怕沒有工具,只用手劃,也會慢慢靠近既定的目標;萬一中途發(fā)現(xiàn)方向錯了,迅速調(diào)頭,迎頭趕上也不會很難。(以上例子摘自謝雨萍《經(jīng)理永遠是對的?!》)服務過程是一個很煩瑣的過程,“一致通過,全體擁護”是不輕易的事,也是不可能完成的事,除非是全體加薪。當決策制定之后,唯一選擇就是執(zhí)行,否則只好選擇離開。酒店是不會容忍一個不知道服從的員工。在外方管理的公司里,這點尤其明顯。
2、人際溝通。
(1)與上司的溝通。酒店是一個分工很明確的地方,所以相對的“等級”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個方面第一是低調(diào)。不要把自己是大學生掛在嘴邊。否則便會招致反感。對于一個新的工作,尤其是實踐性強的工作,剛走出校園的我們肯定是做不好的。就目前酒店的人才結(jié)構(gòu),我們無疑是學歷比較高的,理論知識比較扎實的。好多的理論上司是沒有自己熟悉的,甚至他自己總結(jié)的是錯的。但是他的實操是沒一點問題的。所以在與上司聊到有關理論的東西時,要做的就是聽,不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到最大的滿足。第二是謙虛。對于一個新的工作,只要沒有親身做過,肯定是做不好的。所以請教別人是必須的。從心理上說,人是渴望得到教別人的這種滿足的。而這也是你的上司的職責。第三是服從。決策的過程你的意見是寶貴的,但是執(zhí)行的時候,不要問為什么,只需要問怎么做。要么沒時間跟你解釋,要么解釋不清楚,要么根本沒有理由,但是作為執(zhí)行命令的發(fā)出者,他會為自己的命令負責任,所以最好不要問。只要高質(zhì)量的完成,便會得到上司的認可。
(2)與同事的溝通。由于共同的利益,所以同事間一些被稱之為鉤心斗角的行為是一定存在的。在我實習的部門里這種表現(xiàn)是很突出的。但是大家之間的關系卻很融洽。仔細想想實在很簡單,就是將矛盾集中的時間段和其他時間分開,并在“其他時間段”里避免利益沖突,比如在宿舍避免打擾他人等。只要這些能引發(fā)矛盾的小事處理好了,大家便相安無事,心照不宣了。
(3)與客人的溝通。也就是一個角色的問題,或者是心態(tài)。想想自己在消費時的一些行為,可能就會寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個語言問題,相信每個人都會重視,最主要的是克服恐懼心理,只有不敢到敢,才能做到不會到會的旨的飛躍。
3、關于理論知識。
實習是讓自己學的理論知識由難變簡單再變困難的過程。
剛開始實習,感覺學校的東西是沒有用的。感覺學的理論是那么的遙遠,那么的讓人難以琢磨。學會了一些簡單的操作之后,才發(fā)現(xiàn)好多東西都是可以和學過的東西結(jié)合的,并且是一些簡單的理論——老師要求了解的內(nèi)容。隨著工作的深入以及了解,就會感覺把學過的東西和在實踐中運用并不是一件容易的事情。是的,學會實踐結(jié)合理論是容易的,而用理論創(chuàng)造實踐的過程卻是困難的。實習結(jié)束后,記得有老師問我在學校學的東西有沒有用,回答是,學校把我們是按總監(jiān)級培養(yǎng)的。所以在剩下的僅有的一年的學生生活,我想自己會把握住的!
五、結(jié)束的話。
歷時五個月的忙碌,當被我稱之為“痛苦”實習結(jié)束時,卻沒有一絲輕松或是興奮的感覺。也許從那一刻開始,已經(jīng)標志著我真正的成熟了,真正成為了一名社會人?;蛟S確實應該認真思考自己的未來了!
感動,存在于每一個細小的環(huán)節(jié)中,感動,存在于回首的每個歷程,感動,自始至終蕩漾在實習的這150天中,特別感動,主管陪我一起補過春節(jié),陪我一起解決工作中的困難,陪我一起吵架并在冷戰(zhàn)中先開口道歉……感謝一直教育并支持我的老師,感謝和我一起奮斗的同學,感謝舍友的鼓勵,感謝自己的堅強!
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