客房清潔心得體會報告 客房清潔心得體會報告總結(7篇)

當我們備受啟迪時，常常可以將它們寫成一篇心得體會，如此就可以提升我們寫作能力了。我們如何才能寫得一篇優(yōu)質的心得體會呢？下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀心得體會范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

對于客房清潔心得體會報告一

二、按時參加各崗位例會(客房每周一至周五早八點)、(前臺每周一和周四下午三點)例會不到者按曠工處理。

三、每人每周倒休一天，遇重要接待任務暫停排休，會后補休。年假按中心規(guī)定。

四、員工請病假須提前將醫(yī)院診斷證明和請假單上交，如有特殊情況不能提前請假的，應及時通知領班，由領班請示經理。

五、員工請事假，須提前三天至一周上報領班，如遇人員緊缺或有重要任務，可以不予批準。事后請假一律按曠工處理。

六、嚴格按照規(guī)定班次上班，如有急事?lián)Q班，在不影響正常工作的情況下，提前一天向領班提出申請，未經同意擅自換班按曠工處理。

七、對騙取事病假的，一經查出，視情節(jié)給予曠工或除名處理。

散客入住之步驟

當客人在酒店門前下車，行李員應主動上前迎迓，并接過客人的行李，把客人引領來總臺進行入住登記，領取鑰匙后，進行房間休息，這一個簡單的手續(xù)，如能處理得好，定能使客人對酒店的服務，倍具信心。

1、總臺接待員應暫停原來的工作，向客人展露笑容，禮貌地詢問客人姓名如：“先生，早上好，歡迎你光臨××酒店，請問先生貴姓尊名，但愿我能幫您點忙?！?/p>

2、當客人說出自己的名字后，應說：“多謝×先生”，然后在訂房架上拿出訂房卡，取出一張入住登記卡給客人填寫。

3、當客人正在填寫入住登記卡時，接待員應馬上按照訂房卡上的資料，編排房間，填寫一本住客手冊注明客名、房號、遷出日期及房價，另外再寫出一式三份的人名資料條子。

4、客人填妥入住登記卡后，應查看客人有否遺漏了什么重要事項，如：離去日期、證件號碼、國籍、付賬方式及簽名等。

5、查看客人的證件，核對編號有否填錯。

6、如客人填寫遷出時，將會用信用卡付賬，應請客人出示信用卡，并壓出一張信用卡表，目的是方便客人在遷出時節(jié)省時間。

7、客人搬入是攜帶輕便行李，但又不使用信用卡，那么便要禮貌地請客人先付全部租金(包括服務費及稅金)。

8、一切手續(xù)辦好后，便在客人面前展開住客手冊，向客人解釋他的房號，離開日期及房間的租金，然后將手冊給予客人，再將房間鑰匙及人名資料條子第三聯(lián)交與客人身后的行李員，再向客人說：“×先生，行李員××會帶領你到房間去，祝你在××酒店愉快?！?/p>

9、接待員應將入住登記卡分開，把訂房卡釘在第一聯(lián)入住登記卡之后面，與其他第一聯(lián)入住登記卡放在一起，方便查閱。

10、把訂房資料(correspondence)訂在入住登記卡的第三聯(lián)后面，連同賬單，一并交與前堂收款部。第二聯(lián)登記卡則存在一起，第二天早上一并交與公安局申報。

11、第一聯(lián)人名資料條子是入于房間資料架上，第二聯(lián)給與總機放于人名資料架上，第三聯(lián)是給房務部樓層。

12、把客人的人名、房號、人數(shù)、離開日期，依據第二聯(lián)的入住登記卡的號碼次序，填寫在當天搬入人客簿上。

客房部員工優(yōu)質服務方法

1、客人來店前的準備工作

準備工作是客房優(yōu)質服務的序幕。準備工作做好了，才能有針對性地提供優(yōu)質服務，滿足客人休息、住宿的需要。準備工作的內容主要包括：

(1)掌握客情。我們這個部門是vip會員區(qū)，客人一般都有留客戶檔案。我們要熟知客人的姓名、房號、生活習慣、禁忌、愛好、宗教信仰、外貌特點等情況，以便在接待服務中有針對性地提供優(yōu)質服務。

(2)整理房間?？腿祟A定的房間，要在客人到達前一小時整理好，保持清潔、整齊、衛(wèi)生、安全。設施要齊全完好，符合客房等級規(guī)格和定額標準，以保證客人需要。

3)檢查房間設備、用品。房間整理完成后，領班要全面、逐步、逐項地檢查房間的設備和用品，包括：門窗是否安全、電器開關有無損壞，衛(wèi)生間設備是否靈便，物品是否放在規(guī)定的位置，拉上窗簾、掀開被角、打開床頭燈。

(4)調節(jié)好客房空氣和溫度?？腿说竭_前要根據氣候和不同地區(qū)的實際需要，調節(jié)好房間的空氣和溫度。

(5)樓層服務員要整理儀容、儀表、服裝、發(fā)式，等候客人的到來。

對于客房清潔心得體會報告二

1男員工

1.1頭發(fā)：不可漂染;保持頭發(fā)清潔，無頭皮屑;頭發(fā)后不蓋領、側不遮耳;可使用發(fā)膠，但不可過于油膩或潮濕;

1.2面容：清潔，不準留胡須且必須每天剃須;經常留意及修剪鼻毛，使其不外露;

1.3手/指甲：保持潔凈，不可有吸煙留下的污漬;定期修剪指甲，長度僅能遮蓋指尖;不涂指甲油;

1.4服裝：著公司規(guī)定的制服，且必須保持干凈、整潔;冷天時，所穿的保暖底衣需保持不露在制服外。

1.5鞋：黑色皮鞋或布鞋，皮鞋擦拭光亮，無破損;球童所穿的運動鞋須保持潔凈。

1.6襪：穿深色無鮮艷花紋的襪子，勤換洗，保持無異味

1.7飾物：只可佩戴簡單、大眾款式的手表;已婚人士還允許佩戴一枚戒指(廚房員工除外)

1.8名牌：須端正地佩戴在最外面的制服左胸區(qū)域，并保持光亮無破損

2女員工

2.1頭發(fā)：不可漂染顏色艷麗的發(fā)色;保持頭發(fā)清潔，無頭皮屑;過肩長發(fā)必須束起，不佩帶色彩艷麗的飾物，發(fā)夾須為黑色或深色

2.2面容：保持清潔，不油，不干，無皮屑;

2.3手、指甲：干凈，修剪整齊，不涂帶顏色的指甲油(餐廳服務員禁止涂指甲油);

2.4服裝：著公司規(guī)定的制服，且必須保持干凈、整潔;天冷時，所穿的保暖底衣需保持不露在制服外;

2.5鞋：黑色皮鞋或布鞋;皮鞋擦拭光亮，無破損;球童所穿的運動鞋須保持干凈;

2.6長襪：著肉色的襪子，必須無花紋，不可抽絲或是網狀的;

2.7飾物：只可佩戴簡單款式的手表及一串項鏈(項鏈不可露出制服外);已婚人士還允許佩戴一枚戒指(廚房員工除外)

2.8工號：須端正地佩戴在最外面的制服左胸區(qū)域，并保持光亮無破損

2.9化妝：須化淡妝;化妝應在上班前完成;不使用假眼睫毛;前臺員工應經常補妝，但不能當著客人的面(球童不要求化妝);

二、儀態(tài)

1站姿：

1.1身體端正，精神飽滿;挺胸收腹，兩肩水平，眼睛平視，嘴微閉，面帶笑容。

1.2在服務區(qū)域內，身體不得東側西歪，不得依*在家具或墻壁上;雙臂自然下垂，不得*腰、不得將手插在衣袋中;手中不得玩弄物品;

2坐姿：

2.1身體端正，不要把椅子坐滿，也不可坐在邊沿上;見到客人應立即站起;

2.2坐在椅子上不得前俯后仰，搖腳蹺腿或半躺半坐;不得趴在工作臺上;

3行態(tài)：

3.1走路昂首挺胸、收腹，肩要平，身體要端正;

3.2男士走路時不要扭腰，女士不要搖晃臀部;

3.3行走時不可搖頭晃腦、吹口哨、吃零食、左顧右盼，手插在口袋內或打響指，不可邊走手上邊玩弄物品;

3.4行走中不與他人拉手、勾肩、摟腰、搭背;

3.5走路*右行，不走中間;在走廊等狹窄地帶不得兩人并行;

3.6同向行走，如因工作需要必須超越客人或上級時，要禮貌致歉，說對不起;

3.7與上級、賓客同行至門前時，應主動開門讓他們先行;

3.8客人迎面走來時，要主動側身為客人讓路;

3.9非緊急事件發(fā)生，禁止在工作場合奔跑、跳躍;

4手姿：

4.1為客人指引方向時，要手臂伸直，手指自然并攏，掌心向上，指向目標;同時眼睛要看著目標并兼顧對方是否看到指示的目標;

4.2在介紹或指示方向時切忌用一只手指或用筆等物品來指點;

4.3談話時手勢不宜過多，幅度不宜過大;

4.4遞東西給客人時應用雙手恭敬地奉上，絕不能漫不經心地一扔;從客人手中接東西也同樣必須使用雙手;

4.5切忌以手指或筆尖直接指向客人

5點頭與鞠躬

5.1當客人或上級走到面前時，應主動點頭問好，打招呼;點頭時目光要看著客人或上級面部;

5.2當客人或上級離去時，需點頭或鞠躬示意，敬語道別

三、舉止

1迎客走在前，送客走在后，客人通過時要讓路，同行不搶道，不許在賓客中間穿過;

2在賓客或上級面前禁止各種不文明的舉動，如：吸煙、吃零食、挖鼻孔、剔牙、掏耳朵、打飽嗝、打噴嚏、打哈欠、抓頭、搔癢、修指甲、伸懶腰等，即使在不得已的情況下也應盡量采取措施掩飾或回避;

3不得隨地吐痰，扔果皮、紙屑、煙頭或其它雜物;看到地上有雜物需立刻拾起;

4保持工作場合的安靜，說話聲音要輕，不大聲喧嘩或高聲喊人、打鬧、吹口哨、唱小調;不準交頭接耳;

5走路腳要輕，操作聲音要輕，拿放物品動作要輕;

6在公共場合不得將任何物品夾于腋下;

7不可當眾整理個人衣物，進行個人修飾;

8在公共場合接聽電話時，不得將電話夾于耳下，必須用手握住話筒;接聽過程中需要查找資料時，可將話筒暫時輕放在桌面上;

9不得在客人面前經?？幢?

10正在工作或與他人交談時，如遇客人走近，應立即示意，表明自己已注意到他(她)的到來，不得無所表示，等客人先開口;

四、表情

在為客人服務時，面部表情要注意以下幾點：

1微笑，是起碼應有的表情;

2要熱情、親切、友好;

3要坦然、輕松、自信;

4要沉著穩(wěn)重，不卑不亢

5不要帶有厭煩、冷淡、僵硬、憤怒、緊張的表情，也不要做鬼臉、吐舌、眨眼;

五、言談

1語調應自然、清晰、柔和、親切、不裝腔作勢;音量、語速適中，語氣溫和;

2禁止使用粗話及侮辱、蔑視性的語言;

3說話要講藝術，多用敬語，禮貌用語;“請”字當頭、“謝”不離口，不當之舉要說“對不起”;

4注意使用恰當?shù)姆Q謂稱呼客人;

5注意稱呼客人姓氏，未知姓氏之前，要稱呼“先生”或“女士”;

6不得模仿客人的語言，語調和談話;

7禁止以任何借口頂撞、諷刺、挖苦客人;

8回答客人問題要簡潔、準確，不知道的問題不能直接說“不知道”，而應盡量向他人請教以答復客人;

9不講過分的玩笑;三人以上對話，要用相互都懂的語言，工作期間不得使用方言;

10離開面對的客人，要說“請稍候”。如果離開時間較長，回來后要講“對不起，讓您久等了”，不可一言不發(fā)就開始服務

11基本禮貌用語

a、稱呼語：小姐、夫人、先生、女士

b、歡迎語：歡迎光臨、歡迎光臨我們酒店

c、問候語：您好、早上好、下午好、晚上好

d、祝賀語：恭喜、節(jié)日快樂、新年快樂

e、告別語：再見、晚安、明天見、祝您旅途愉快

f、道歉語：對不起、請原諒、打擾您了

g、應答語：是的、好的、我明白了、不要客氣、謝謝您的好意

h、道謝語：謝謝、非常感謝

i、征詢語：請問您有什么事?我能為您做些什么?您還有別的事情嗎?

j、基本禮貌用語：您好、請、謝謝、對不起、再見

12服務應答規(guī)范

a、客人來到——“您好，歡迎光臨”

b、客人離去、離店——“您慢走”、“歡迎您下次光臨”

c、請客人重復敘述——“對不起，請您再說一遍可以嗎?

d、客人表示致謝——“不客氣”、“這是我應該做的”

e、客人表示致歉——“沒關系”、“不必介意”

f、需要打斷客人的談話——“對不起，打擾一下”

g、答應客人的要求——“好的”、“可以”、“沒問題”

h、暫時離開面對的客人——“請稍候”

i、離開客人后返回——“對不起，讓您久等”

六、電話接聽規(guī)范

1所有來電，須在電話鈴響三聲內拿起接聽;

2接聽電話需先問候對方，并主動報出自己所屬的部門或所在崗位，如：“早上好，前臺接待”、“晚上好，送餐服務”

3認真傾聽對方的電話事由，如需傳呼他人，應請對方稍候，然后輕輕放下電話，再去傳呼他人;

4必要時做好記錄。通話要點要問清，然后向對方復述一遍;

5全部通話完畢，應對對方打來電話表示感激，并主動說“再見”;確認對方放下電話后，自己再輕輕放下電話;

6給客人或別處撥打電話，應先問候對方，并作簡單的自我介紹，說明要找的通話人的姓名;確定對方是否聽明白或記錄清楚，再致以致謝語或再見語;確定對方放下電話后，自己再輕輕放下電話

7電話接聽的注意事項

7.1接聽或撥打電話語調應親切、悅耳，發(fā)音清晰、準確，語速、音量適中，并正確使用敬語，電話中的敬語一般有“您”、“您好”、“請”、“勞駕”、“麻煩您”、“謝謝您”、“是否”、“能否代勞”、“請稍候”、“對不起”、“再見”等

7.2不要對客人講俗語和不易理解的專業(yè)語言，以免客人不明白，造成誤解，如：vip(重要客人)、am(大堂副理)、班地喱(傳菜員)等;

7.3聽到電話鈴響，若口中正嚼東西，應迅速吐出食物，再接聽電話;

7.4聽到電話鈴響，若正嬉笑或爭執(zhí)，必須馬上調整情緒至平穩(wěn)后再接電話;

7.5對方撥錯電話時，要耐心地告訴對方“對不起，您撥錯電話號碼了”，千萬不要得理不饒人，造成客人不愉快。自己撥錯電話號碼，一定要先道歉，然后再掛線重撥;

7.6接聽電話過程中如需暫時中斷對話,須向對方致歉并說明，如：“對不起，請稍候”;繼續(xù)通話前，須先向對方說：“對不起，讓您久等了”

7.7任何時候不得用力擲話筒

7.8不要長時間占用電話，工作期間不得接打私人電話;

7.9內部間工作通話不得影響對客人的服務，必須以客人服務為先，可以讓對方稍后打來;

七、對客服務要求

1遇到賓客要面帶微笑，站立服務(坐著時應起立)，服務員應先主動向客人問好打招呼，稱謂要得當，對于熟客要注意稱呼客人姓氏;

2與客人對話時要注意使用禮貌用語，注意“請字當頭”、“謝”不離口，表現(xiàn)出對客人的尊重;

3對客人的話要全神貫注、用心傾聽，眼睛望著客人面部(但不要死盯著客人)，面帶微笑;要等客人把話說完，不要打斷客人的談話;

4和客人談話時，要停下手中的工作，不能有任何不耐煩的表示;對沒聽清楚的地方要禮貌地請客人重復一遍;

5對客人的咨詢應圓滿答復。不能不懂裝懂，模棱兩可，胡亂作答;

6在與客人對話時，遇另一客人有事，應點頭示意打招呼，或請客人稍等，不能視而不見，無所表示，冷落客人;同時盡快結束談話，招呼客人;如時間較長，應說“對不起”、“讓您久等了”，不能一聲不響就開始工作。

7當客人提出的某項服務我們一時滿足不了時，應主動向客人講清原因，并向客人表示歉意，同時要給客人一個解決問題的建議或主動協(xié)助聯(lián)系解決。要讓客人感到，雖然問題一時沒解決，但卻受到了重視，并得到了應有的幫助。

8在較敏感的原則性問題上，態(tài)度明確，但說話方式要婉轉、靈活。既不違反公司規(guī)定，也要維護顧客的自尊心。切忌使用質問式、懷疑式、命令式、“頂牛”式的說話方式。杜絕蔑視語、嘲笑語、煩躁語、否定語、斗氣語。使用詢問式、請求式、商量式、解釋式的說話方式。

a、詢問式：如：“請問……”

b、請求式:如:“請您協(xié)助我們……”(講明情況后請客人協(xié)助)

c、商量式:如:“……您看這樣好不好?”

d、解釋式：如：“這種情況，酒店的規(guī)定是這樣的……”

9打擾客人的地方(請客人協(xié)助的地方)，要表示歉意，說:“對不起，打擾您了”。對客人的幫助或協(xié)助(如交錢后、登記后、配合工作后)要表示感謝。從客人手中接過任何東西都要表示感謝。客人對我們感謝時，一定要回答“請別客氣”;

10若與客人有爭議，可婉轉解釋或請上級處理，切不可與顧客爭吵;

11尊重客人對客房的使用權，因工作需要進入客房時，應先敲門，待房內客人應聲后方可開門進入;

12對客人應一視同仁，切忌兩位客人同時在場的情況下，對其中一位客人過分熱情或長時間傾談，而冷落了另一位客人;

13把握好“熱情、周到”與“親熱、隨便”的區(qū)別。與客人接觸要熱情大方，舉止要得體，不得有過分親熱、隨便的舉止，不能做有損國格或人格的事;嚴禁與客人開玩笑、打鬧或取外號;

14客人或上級之間交談時，不要走近旁聽，也不要在一旁窺視他們的行動;

15對容貌體態(tài)奇特或穿著奇裝異服的客人，切忌交頭接耳或指手畫腳，更不許圍觀;對賓客/同事的方言認為古怪好笑時，不能模仿譏笑;

16客人/上級要求辦的事,必須踏實去做,并盡快通知客人\上級最后結果;

17不把工作或生活中的不良情緒帶到服務中來，更不可發(fā)泄在客人身上;

八工作態(tài)度

1、敬業(yè)愛崗，忠于職守。熱愛本職工作，以飽滿的工作熱情投入每日的工作，通過自己的行為及處理問題的方式來體現(xiàn)優(yōu)質服務。

2、盡職盡責，講求效率。隨時自檢、自查，嚴格要求自己，認真、快速、高效得完成份內及所分配的所有工作。

3、團結協(xié)作，顧全大局?；ハ嘧鹬?，真誠協(xié)作、團結友愛、不互相扯皮、猜疑、同心協(xié)力解決問題。

4、鉆研業(yè)務，提高技能。努力提高自己的服務技能，鉆研專業(yè)知識，關注工作中的技術細節(jié)，提高自己的知識水平，以做到優(yōu)質高效地為客服務。

5、遵紀守法，廉潔奉公。忠誠、老實，維護酒店聲譽，保護酒店利益，杜絕一切有損酒店聲譽和利益的行為。

6、尊重、服從領導的工作安排及調度。樹立一切以工作為重，個人利益服從工作利益的觀念。

對于客房清潔心得體會報告三

酒店服務員管理制度

一、自覺遵守店規(guī)店紀，要講文明，講禮貌，講道德，講紀律。要積極進取，愛崗敬業(yè)，善于學習，掌握技能。

二、著裝上崗，掛牌服務，要儀表端妝，舉止大方，規(guī)范用語，文明服務，禮貌待客，主動熱情。

三、服務員每天按程序規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生，要認真細致;要管理好房間的物品，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。

四、檢查清理時，不得亂動和私拿客人的東西，不準向客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品要交公。

五、不準他人隨意進入前臺;前臺電腦要專人管理與操作，不準無關人員私自操作;打字、復印、收發(fā)傳真，要按規(guī)定收費。

六、工作時間不準離崗，有事向領導請假，不準私自換班和替班，不準打撲克，織毛衣，看電視及做與工作無關的事情。

七、認真做好安全防范工作，特別是做好防火防盜工作，要勤檢查，發(fā)現(xiàn)問題要及時報告和處理。

酒店衛(wèi)生制度

一、 公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。

二、客房內衛(wèi)生間的洗漱池、便盆應每日清洗消毒。

三、公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。

考勤制度

一、員工必須嚴格遵守上下班時間，不得遲到、早退。

二、每人每周休一天，遇重要接待任務暫停休，過后補休。年假按酒店規(guī)定。

三、員工辭職須提前將辭職報告上交，培訓好新職工上崗方可離崗，如有特殊情況不能

提前辭職的，應及時通知領班，由領班請示經理。

四、員工請事假，須提前上報領班，如遇人員緊缺或有重要任務，可以不予批準。事后請假一律按曠工處理。

五、嚴格按照規(guī)定班次上班，如有急事?lián)Q班，在不影響正常工作的情況下，提前一天向領班提出申請，未經同意擅自換班按曠工處理。

六、對騙取事病假的，一經查出，視情節(jié)給予曠工或除名處理。

儀容儀表規(guī)定

員工儀容儀表：

1、 工作時間應穿著規(guī)定的工作服。

2、 工作服要整潔、挺直、按規(guī)定扣好上衣扣、褲扣。

3、 工作服上衣兜、褲兜內禁止裝雜物，以保持工作服的挺括。工作服如有破損應及時

修補。

4、 服務員上班時一律穿著黑色工作鞋，工作鞋保持干凈。穿著襪子，要求男深女淺，襪子

要完好無破損，不準赤腳穿鞋。

5、 服務員上崗期間不準佩帶各種飾物，如項鏈、手鏈、耳環(huán)、戒指等。

6、 工作期間應按規(guī)定將工號牌佩帶在左胸位置。

7、 服務員著裝后，應自我檢查，并接受領班檢查合格后方可上崗。

8、 服務員應保持面容清潔、頭發(fā)整潔、發(fā)型美觀、大方。

9、 男士留發(fā)，后不蓋領、側不遮耳;女士留發(fā)，后不垂肩、前不遮眼。勤理發(fā)、勤修面、

勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。

10、 男士不留小胡子、大鬢角;女士不留長指甲、不涂指甲油、不使用濃香水。

11、 女士上崗前要化淡妝，不可濃妝艷抹。

12、 保持口腔衛(wèi)生上崗前不吃異味食品，如蔥、蒜、臭豆腐等。

13、 面帶笑容、親切和藹、端莊穩(wěn)重、不卑不亢。

員工儀態(tài)：

1、 坐姿

a、身體挺直、重心垂直向下，腰部挺起，雙肩放松，雙膝并攏，手自然放在膝上。雙目平視、面帶微笑。

b、坐時不要把椅子坐滿(服務員應坐椅子的三分之二)，但不可坐在邊沿。

c 不可前俯后仰，搖腿蹺腳，不可將腿跨在扶手或茶幾上。

d 在客人面前不可雙手抱在胸前，不可蹺二郎腿，不可抖腿，也不要半躺半坐。

2、 立姿

a、挺胸、收腹、抬頭，目光平視，面帶微笑。

b、雙臂自然下垂或在體前交叉，左手上右手下，保持服務的最佳狀態(tài)。

c、女服務員站立時，雙腳成“v”字型，雙膝緊靠，腳后跟靠緊。男服務員站立雙腳與肩同寬。

d、 站立時不可叉腰，彎腿或手扶柱子、服務臺、墻等。

e、 站立時不可手叉在衣服口袋內，不能伸懶腰、弄頭發(fā)等小動作。

f、站立時腳不能打拍子，不能三兩聚在一起閑聊。

3、 走姿

a、昂首、挺胸、兩臂自然下垂擺動，腿要直。女服務員走一字步，男服務員行走雙腳跟平行。 行走時不準搖頭晃腦、吹口哨、吃零食，不得手叉口袋。

c、行走時不得奔跑，跳躍，不得在賓客中間穿行。

d客過站定，主動讓路并點頭示意問好。

e在走廊內行走，應靠右邊，不得用手扶墻。

f 三人以上要分散行走，不能三五成群同行。行走時不得勾肩搭背、邊說邊笑或打鬧。 獎懲條例

1、上班遲到、早退。

2、上班時間看書、閱報、吃零食、喝飲料、打瞌睡。

3、隨地吐痰，亂丟紙屑、果皮等雜物。

4、不按指定員工通道出入，著便裝進入工作崗位。

5、違反各項規(guī)章制度，受到批評教育者。

6、在規(guī)定的禁煙區(qū)內吸煙。

7、當班時聽音樂、看電視，打私人電話或用電話聊天。

8、工作時間擅離崗位，串崗或扎堆聊天，不經請示擅帶外人員進入酒店。

9、對上級分派工作遲緩、拖延，工作責任心不強，粗心大意，造成工作差錯，情節(jié)輕微者。

10、在公共場所或當班時儀容不整不按規(guī)定著裝，如歪帶工牌、頭發(fā)不整、依靠墻壁等。

11、在客用場所有剔牙、挖耳、抓癢、摳鼻孔、照鏡子、化妝、打響指、吹口哨、手插口袋、雙手叉腰、高聲喧嘩等有失職業(yè)風度的舉動。

12、服務不主動、不熱情、不用敬語和禮貌用語，不積極解決客人提出的力所能及的要求， 引起客人不滿。

13、員工有違章違紀行為，在場的管理人員不糾正、不制止，不履行管理責任，情節(jié)較輕的。

14、違反有關規(guī)章制度或部門規(guī)定，情節(jié)輕微的。

15、在衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)多處不合格者。

16、不服從上級合理命令，沒有完成工作任務或有意怠工，對上級有不禮貌言行者。

17、工作中搬弄是非，誹謗他人，散布不利于團結的言論;工作上缺乏協(xié)調合作精神，致使 工作受到影響。

18、當班時間打瞌睡、干私活。

19、違反各種安全守則、工作程序、操作規(guī)范和各項規(guī)章制度。

20、私自使用客用品或客用設施，擅自翻動賓客物品。

21、語言粗俗，對客人不禮貌，與客人爭辯，未經同意擅自闖入客人房間。

22、工作不認真、不熱情受到客人或領導投訴。

23、私自接受客人小費、物品，或有遺留物品未及時上交

24、工作時間高聲喧嘩以至影響客人休息。

25、由于個人工作失誤而影響對客服務工作。

26、違反各崗位的工作程序或規(guī)章制度以至造成工作隱患。

27、用不適當?shù)氖侄胃蓴_他人的工作。

28、擅自動用賓客的物品或器具，未經批準私自使用中心設備。

29、明知財物受到損失或丟失，而不管不問不匯報。

30、提供不真實不準確的報告、表格或材料。

31、泄露酒店機密，遺失酒店鑰匙、單據等重要物品。

32、拒不接受領導安排的合理工作，態(tài)度惡劣。

33、工作失職造成停電、停水、停機等重大事故。

對于客房清潔心得體會報告四

尊敬的各位領導、同事們，大家好!

非常感謝領導的信任和同事們的大力支持，我擔任客房部主管，深知主管的責任和義務，我一定不辜負大家的期望，努力工作，和員工打成一片，和諧共處，共同為飯店的發(fā)展盡心盡責，克服時艱。

根據肖總的講話精神，根據自己所管轄的客房部職責范圍，我把客房部所做的努力和存在的問題，做一些分析和總結：

首先，一年來，在客房部全體干部員工的努力下，客房部日常工作有條不紊的進行，在待人待客和語言規(guī)范方面，大家在原有基礎上都有一定的提高。這和大家平時工作中點點滴滴的的努力分不開的。有人說過“認真就是能力，落實就是水平”真有一定的道理。因為我們客房部瑣碎的工作要的就是大家吃苦耐勞、兢兢業(yè)業(yè)的勞動精神?？头坎棵恳豁椆ぷ鞯穆鋵嵖康木褪谴蠹乙回灥恼J真、耐心、細心和周到的服務。在這里我感謝大家!謝謝!(鞠躬)

其次，為了在新的一年我們客房部的工作能夠有新的發(fā)展，再上一個臺階，就應該在發(fā)揚優(yōu)點的基礎上，查缺補漏，找出問題進行分析，并且探索求真務實的解決辦法。結合平時的工作實際，對存在的問題做如下闡述：

1.本人作為客房部主管，專業(yè)知識運用不夠，經驗老套，缺乏創(chuàng)新精神。 為此，我本人就必須加強創(chuàng)新理論學習，與時俱進，提高自身管理服務素質，熟悉本部門的各項制度，規(guī)范自己的接待語言和服務禮儀，與員工和諧相處。

2.在日常的待客服務過程中，員工的服務技巧不夠到位。

那么，要到位，就應該提高員工服務質量，強化員工服務意識，對新員工做好輔助工作，制定培訓計劃，做好員工的技能培訓工作，并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，并且待客服務做到：熱情，主動，禮貌，耐心，周到。

3.在節(jié)約能耗上，員工節(jié)能意識有些欠缺。

要把這些缺漏補上，就必須：控制物資、開源節(jié)流，加強員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費，控制成本費用。酒店有些設施設備已顯老化，需有針對性的對客房進行維護和保養(yǎng)，提高客房設施設備的使用壽命，加強家具維護，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌。

4.客房衛(wèi)生的檢查制度多落實不夠。

為了進一步落實這項制度，提高客房的衛(wèi)生質量，就應該加大客房衛(wèi)生質量的督導力度，務必保證每間客房保持最佳狀態(tài)，實行逐級負責制：員工對所清潔的房間負責;主管領班對所管轄樓層房間的衛(wèi)生質量及物品配備情況逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃的房間全面的督導和檢查;堅決杜絕因衛(wèi)生質量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽。

總之，在新的一年，我必將一如既往地在客房部經理的直接領導下，協(xié)同領班，與員工和諧相處，幫助員工提高工作質量和服務質量，樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴,把工作做得更好，力爭在新的一年為飯店創(chuàng)造更好的社會效益和經濟效益。

最后，祝云山飯店在新的一年生意興隆，財源滾滾!祝大家新年愉快，合家歡樂，萬事如意!

對于客房清潔心得體會報告五

20__年即將成為歷史，我們又將迎來嶄新的一年，雖過去但卻不能忘記，在過去的一年里，我們究竟做過哪些具體有益的工作?又有哪些工作我們做的還不完善?我們又從哪些事件中得到啟發(fā)等等?為了在09年開創(chuàng)一個好的局面，更為了比__工作做的有進步，我們應該未雨綢繆，總結__年工作經驗，吸取教訓，推動下一年的工作開展。

__年我們賓館客房部完成了以下工作：

1、前臺是酒店對外的窗口，為加強對前臺的規(guī)范化管理，本年度重點對前臺工作人員進行了多次專業(yè)培訓，包括服務意識、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對ok房進行檢查;對客史情況進行了收集整理，建立了完整的客史檔案。

2、為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境，樓層嚴格按照酒店衛(wèi)生標準，每走一客進行布草更換，杯具、衛(wèi)生間堅持消毒;在設備設施的維護與保養(yǎng)方面，對客房墻面進行了全面清洗，保持地面的光亮;采取節(jié)約成本的措施，如把報損布草縫補好進行利用等。

3.為確保客房出售質量，嚴格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等，為了切實提高客房質量合格率，我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查、領班普查、主管抽查，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低，并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》，對客房各項指標的檢查用數(shù)據來反映存在的問題更直觀，據統(tǒng)計，我部在__年客房質量達標率為98%。

4.開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起?？头坎渴蔷频甑闹饕獎?chuàng)收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我部號召全體員工本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，同時在員工技能考核中，節(jié)能也做為考核項目，目的是加強員工的節(jié)能意識，主要表現(xiàn)在：

①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用，牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站。

②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉，中班六點后再開啟;查退房后拔掉取電牌;房間空調均在客人預抵前開啟等等節(jié)電措施，這樣日復一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。

③為了做好物品的成本控制，客房物管針對酒店給部門下發(fā)的預算指標，對各管區(qū)的物品領用進行了合理劃分，各管區(qū)每月申領的物品均有定額，且領貨不得超出定額的85%，如確因工作需要需超出的，必由部門經理批示后方可領取，且客用品領用責任到人。

5.堅持做好部門評優(yōu)工作，努力為員工營造一個良好的工作氛圍。部門以《優(yōu)秀員工評選方案》為指導，各部門堅持每月評出1名優(yōu)秀員工，進行物質上的獎勵并貼照片以公示，并在《內部資訊》上公布，以激發(fā)員工的工作熱情，充分調動他們的主動性、自覺性，從而形成鼓勵先進，鞭策后進的良性競爭局面，避免干好干壞一個樣。為了使管家部的管理工作更加規(guī)范化和更具創(chuàng)新力，充分發(fā)揮領班真實的管理水平，并以帶動班組員工工作積極性為主旨。

6.確保查退房及時、準確。保證查房及時性、準確率高一直是我部的一大難點，如果做得不好，不僅給客人留下不好的印象，而且會給酒店帶來經濟上的損失。我們通過不斷摸索，根據酒店入住的以會議團、旅游團為主的特點，在沒有確切退房時間的情況下，我們會主動找有關負責人或向總機打聽有無叫醒時間，了解客人的叫醒時間后來推算客人的退房時間，提前做好人員安排，每次接到第二天退房量大、且較集中時的通知，中班員工都主動留下和夜班員工一起查房，同時還要繼續(xù)當日的工作，工作非常辛苦，但這樣避免了客人投訴辦理退房時間長，也確保了查房的及時準確性，員工豪無怨言，據統(tǒng)計，今年查退房及時、準確性較去年有了明顯提高。但有些退房上的問題，還未能與前收達成共識，但本著維護酒店利益為原則我們還將繼續(xù)努力

對于客房清潔心得體會報告六

緊張而忙碌的一年馬上就要結束了，回顧我來玉龍山氡泉度假村也有三個月的時間，在這段時間有許多的收獲和體會?？头坎孔鰹橐粋€服務性部門，其主要目的就是為客人營造一個清潔、安靜、舒適、溫馨的住宿環(huán)境，這一切都是我們的首要工作，但同時我們還肩負著為度假村創(chuàng)收、節(jié)支的責任。

在過去幾個月的時間里，雖然經歷了各種波折，但在公司和度假村領導的帶領下，客房部全體人員上下一心，團結一致，勤勤懇懇，積極主動的完成上級領導交予的各項工作任務。在做好日常工作基礎上，努力提高業(yè)務水平，在思想上嚴格要求，在工作上務實求真，全方位提升工作效率、質量。

借此辭舊迎新之際，過去三個月的工作、成績、經驗及不足地方進行回顧總結，以利于新的一年里奮發(fā)進取、再創(chuàng)佳績。下面也對部門今年的工作進行總結：

一、工作方面

1.規(guī)范各崗位的服務用語，提高對客服務質量。

為體現(xiàn)客房人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對人員在日常工作中各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，及時制定客房部各崗位的服務用語，做為我們對客交流的語言標準，同時，也將做為我們培訓新人員的教材。

在新的一年里度假村正好處于爭取中藥養(yǎng)生基地創(chuàng)建階段，也為這一榮譽力爭進取。

2.為確?？头砍鲎夥块g質量、規(guī)范物品擺放標準嚴格執(zhí)行統(tǒng)一化為了切實提高客房質量合格率，制定客房房間內物品的擺放標準及完善各類房間的物品配備，要求人員在日常工作中嚴格按照規(guī)定執(zhí)行。在日常的檢查過程中落實“查房制度”，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低，對客房各項指標力爭做到最好。

3.逐步提高部門所有人員及管理人員的綜合素質，具體表現(xiàn)

(1)人員對客的服務態(tài)度，業(yè)務技巧，服務效率和禮貌禮節(jié)。

(2)針對以前管理上存在的陋習，規(guī)范各管理人員的管理意識。并進行每周一次管理人人員作例會。

(3)重點進行人員的思想教育工作，使每位人員增加愛崗敬業(yè)精神，增強工作責任心。

4.制定部門每周計劃衛(wèi)生，使客房衛(wèi)生達到度假村的使用標準。

5.加強客房設施、設備的維護和保養(yǎng)。對房間存在的工程問題，第一時間通知領班、主管，由領班、主管填寫工程維修單，及時通知工程部人員維修處理，以保證給客人提供一個舒適的住宿環(huán)境。

6.盡管度假村營業(yè)才三年的時間，客房設施、設備已出現(xiàn)損壞現(xiàn)象，工程維修問題很多

(1) 部門加強各環(huán)節(jié)的檢查力度，發(fā)現(xiàn)問題及時協(xié)調工程進行維修并對一些短期內整改不了的問題及時匯報領導予以協(xié)調溝通解決。

(2) 在操作過程中，注意適度，減少碰撞，延長其使用年限。

(3) 培訓人員的匯報意識。強調人員在日常工作中發(fā)現(xiàn)問題及時反饋上級，并跟進各項問題的進展。

7.衛(wèi)生質量：

(1)出具每周計劃衛(wèi)生表，劃分服務員做房責任區(qū)域，對于區(qū)域內房間未能達標的房間安排服務員及時清理，落實個人責任，提高衛(wèi)生質量。

(2)在日常工作中，嚴格按照一客一換制，以保證給客人提供一個干凈、衛(wèi)生的住宿環(huán)境。

(3)在每周質檢活動中，對于上級領導提出的存在各項衛(wèi)生問題，及時有效的安排服務員進行計劃衛(wèi)生。

8.人員隊伍管理

(1)前臺接待崗位人員嚴重空缺，導致在工作上經常出現(xiàn)嚴重的錯誤，部份工作標準和規(guī)范相差較遠。

(2)在基層管理人員不足的情況下，部門有效發(fā)揮人員的個人特長，以個人為單位及時完成上級領導下達的各項工作任務指標。

(3)樓層在下半年旺季期間也出現(xiàn)人員空缺情況，在11月份后也有服務員陸續(xù)離職，或者身體不適，但在全體人員的努力下合理完成節(jié)假日的接待。

(4)洗衣房由于工作上沒能合理安排，導致全體人員出現(xiàn)嚴重的抗衡心里，但在上級領導的協(xié)調下，以及之后工程部對機器進行維修，洗衣房也在接下來的工作上有了很大的提升。

(5)建立內部提升制度，給人員提供發(fā)展的空間，培養(yǎng)適應組織酒店需要的人才。計劃在20__年提拔領班級人員，來充分調動人員的積極性。

(6)針對以上人員空缺的問題，也希望上級領導對于相對應的崗位增加部分人員：樓層3人，前臺2人，基層管理人員2人，以保證最快的效率完成旺季的接待量及日常的管理工作。

9.節(jié)能降耗

(1)加強節(jié)約意識，制定客房部節(jié)能降耗管理辦法，要求人員在日常工作中嚴格按照規(guī)定進行燈光開關及各項工作的開展。

(2)根據部門工作需要及要求充分利用好現(xiàn)有資源，可以繼續(xù)使用的物品堅決不報廢，以達到最大利用效果。

(3)對房間的迷你吧銷售物品進行調整，對于出現(xiàn)保質期剩下時間較短的物品及時通知總倉進行更換，較好的控制了迷你吧成本。

(4)對各區(qū)域的燈、水電、洗衣房的蒸汽使用有效節(jié)約，減少不必要的浪費。

二、完成的各項工作

(1)配合工程部對別墅區(qū)湯屋嚴重漏水的房間進行跟蹤維修，以保證客房工程質量問題

(2)組織人員有效抗擊臺風，在全體人員上下一心奮力抵抗自然災害帶來的損傷，也在最短時間內恢復正常營業(yè)。

(3)協(xié)調各部門對日常工作中存在的跨部門問題，有效合理的協(xié)調解決，以增加部門與部門之間的配合度。

(4)根據行政部給予的各項指示，積極參與人員宿舍的管理，對人員工作之余給予生活上的關心。

(5)日常管理中有效解決人員在工作上出現(xiàn)的問題。

三、存在問題與不足

雖然20__工作在各方面都取得了一定的進展，但與我們的目標相比仍有較大差距，許多不足之處須待今后工作中改進

(1)現(xiàn)各崗位人員缺乏主動服務意識，特別是在與對客交流及各項操作規(guī)程、工作程序標準化等方面需要進一步加強培訓

(2)前臺人員的專業(yè)技能操作不夠完善，服務意識薄弱，思想波動較大，導致在對客服務期間出現(xiàn)漏洞。

(3)樓層服務人員對于工程設施設備上的使用不夠明朗，導致出現(xiàn)客人的投訴，細節(jié)衛(wèi)生質量有待加強。

(4)由于pa沒有負責人各人員衛(wèi)生意識較差，在節(jié)假日期間沒能充分做好日常的保潔工作，經常導致大堂衛(wèi)生等各區(qū)域不到位。

(5)洗衣房沒能按照標準的洗滌程序，導致布草經常出現(xiàn)嚴重破損現(xiàn)象，給度假村增加了較大才成本及使用美觀。

(6)人員安全意識較差，對于各種應急預案處理知識不夠。

(7)沒能及時完成部門的培訓工作，導致人員服務意識較差。

對于客房清潔心得體會報告七

尊敬的各位領導：

您們好，我是許云芳，緊張而忙碌的一年馬上就要結束了，回顧我這一年的工作，有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓，總結一下今年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進行一下總結。

工作的整體回顧：

一個企業(yè)贏利是第一目標，也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章。客房部做為一個服務性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。一年來，經過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質量、不影響對客服務的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤。

x年我完成了以下工作：

1、學習、規(guī)范崗位的服務用語，努力提高對客服務質量。。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象，我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語，進行留精去粗，而后吸收為已用，做為我對客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來，我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加大學習應用的力度。

2、開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起。客房部是公司的主要創(chuàng)收部門，它的本本本費也很高，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在： ①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉，夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執(zhí)行下來，能為公司節(jié)約一筆不少的電費。

3、為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作，領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題，針對存在的問題，管區(qū)領班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐，認真打掃和檢查好每一間房，通過考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質量提高了，查房超時現(xiàn)象少了。

4、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務，從感性到理性已有了形象的認識，整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

由于各種原因，使我的工作中存在一些問題：

1、容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。

2、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。

3、各個崗位的服務規(guī)范需要進一步加強。