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行業(yè)標(biāo)桿心得體會實(shí)用 創(chuàng)標(biāo)桿心得(2篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-06 06:43:58 頁碼:8
行業(yè)標(biāo)桿心得體會實(shí)用 創(chuàng)標(biāo)桿心得(2篇)
2023-01-06 06:43:58    小編:ZTFB

當(dāng)在某些事情上我們有很深的體會時,就很有必要寫一篇心得體會,通過寫心得體會,可以幫助我們總結(jié)積累經(jīng)驗(yàn)。心得體會對于我們是非常有幫助的,可是應(yīng)該怎么寫心得體會呢?下面我給大家整理了一些心得體會范文,希望能夠幫助到大家。

描寫行業(yè)標(biāo)桿心得體會實(shí)用一

業(yè)務(wù)部作為公司的窗口,直接面對客戶,個人的一言一行代表著公司的形象,因此必須樹立良好的個人形象和精神風(fēng)貌,掌握全面的業(yè)務(wù)知識。我們給客戶傳遞的不只是信任感,更是一種信賴感。擔(dān)保行業(yè)不同于一些傳統(tǒng)行業(yè),我們不需要對客戶卑躬屈膝,當(dāng)然也不能唯我獨(dú)尊。應(yīng)該不卑不亢、堅持原則、自信、大方,建立一種互利、互信、平等的合作關(guān)系。熟悉公司每種業(yè)務(wù)的辦理流程和所需資料,加強(qiáng)專業(yè)知識的學(xué)習(xí),如財務(wù)、法律等,是我工作的第一要務(wù);了解每個行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、變化趨勢,結(jié)合自貢本地經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)特點(diǎn),重點(diǎn)掌握化工、機(jī)械加工、塑料制品、建筑建材等傳統(tǒng)基礎(chǔ)性行業(yè)的現(xiàn)狀和趨勢,成為我第二階段的學(xué)習(xí)目標(biāo)。學(xué)會分析企業(yè)的經(jīng)營情況,建立一套分析模型,從定性分析做到定量分析,使每個企業(yè)的真實(shí)經(jīng)營情況得以還原,幫助我們更好的判斷風(fēng)險、評價風(fēng)險、控制風(fēng)險,成為我第三階段的學(xué)習(xí)目標(biāo)。

二、營銷渠道的開發(fā)和維護(hù)

做業(yè)務(wù)離不開營銷,一個好的業(yè)務(wù)人員不僅是會賣產(chǎn)品,更是會營銷自己。樹立良好的精神風(fēng)貌和專業(yè)的個人形象,有道德、講原則,在工作中游刃有余,展現(xiàn)自己獨(dú)特的人格魅力,我想,營銷的第一步已經(jīng)成功了。怎樣才能建立自己的營銷體系,不僅能使客戶找到你,還能與客戶成為朋友,其中第一條就是得到銀行、信用社、郵政儲蓄等一系列金融機(jī)構(gòu)的支持,與他們建立良好的合作關(guān)系,讓他們?yōu)槲覀儙砀鄡?yōu)質(zhì)的客戶。第二、讓客戶為你帶來更多的客戶,認(rèn)真對待每一筆業(yè)務(wù),用心對待每一個客戶,相信他就會給你帶來更多的客戶,你的財富就會源源不斷。第三、通過網(wǎng)絡(luò)、媒體等公共平臺需找你的目標(biāo)客戶,當(dāng)然也包括你的親戚朋友都會成為你的幫手,有效的利用身邊一切可以利用的資源、整合資源,相信就能事半功倍。

三、加強(qiáng)反擔(dān)保方案的設(shè)計能力

通過這段時間跟隨公司團(tuán)隊所做的幾筆業(yè)務(wù),我發(fā)現(xiàn)擔(dān)保公司在執(zhí)行反擔(dān)保時比較被動,大多的反擔(dān)保措施都只能在合同中約定,難以得到法律層面的支持。能否成功的設(shè)計反擔(dān)保方案成為我們控制風(fēng)險的關(guān)鍵。

眾所周知,各項指標(biāo)都很優(yōu)秀的企業(yè)都不會成為我們的客戶,能與我們合作的都是存在某種瑕疵的企業(yè),在這種情況下,我們既要控制風(fēng)險又要開展業(yè)務(wù),給我們提出了更高的要求。對客戶的反擔(dān)保要做到深入挖掘,重點(diǎn)分析,按照公司領(lǐng)導(dǎo)的核心要求"增大客戶的還款意愿,增加客戶的違約成本",那么我們必須對客戶進(jìn)行深入、細(xì)致的調(diào)查,摸清企業(yè)的真實(shí)情況,特別是法人的個人資產(chǎn)要深入挖掘,不容客戶隱瞞或虛構(gòu),只有這樣才能對癥下藥,設(shè)計出的反擔(dān)保措施。其次,換位思考,從客戶角度出發(fā)分析哪些反擔(dān)保措施是客戶覺得制約力的,在反擔(dān)保設(shè)計中做到"覆蓋面廣,核心抵押物突出,執(zhí)行難度低,變現(xiàn)能力強(qiáng)"。

四、建立科學(xué)的風(fēng)險評價體系

雖然風(fēng)險控制不是我們的工作重點(diǎn),但作為業(yè)務(wù)人員的我應(yīng)該盡自己所能把風(fēng)險控制在第一階段。首先確保收集資料的詳盡、真實(shí)、準(zhǔn)確,其次在現(xiàn)場調(diào)查中做到客觀、深入、細(xì)致,做到多渠道、重驗(yàn)證,全方位對企業(yè)進(jìn)行了解調(diào)查,利用好工商部門、銀行、稅務(wù)部門、企業(yè)上下游關(guān)系等諸多渠道。業(yè)務(wù)人員也應(yīng)該是一個多面手,對財務(wù)和風(fēng)控也應(yīng)該認(rèn)真學(xué)習(xí),建立一套定量的風(fēng)險評價體現(xiàn),使自己在工作中也能反復(fù)驗(yàn)證,不斷改進(jìn)。使自己的業(yè)務(wù)能力得到全面提升。

五、強(qiáng)化服務(wù)意識和風(fēng)險防范意識,創(chuàng)新工作方法和措施

人不僅要會走路,而且應(yīng)該學(xué)會不走尋常路。任何時期的墨守陳規(guī)、固步自封終將導(dǎo)致被淘汰,對于高速發(fā)展的現(xiàn)代企業(yè)更是如此。擔(dān)保業(yè)是一個受政策面和資金面制約力極強(qiáng)的行業(yè),要在這個行業(yè)里立足、生存,必須要學(xué)會創(chuàng)新,才能更好的應(yīng)對不斷變化的市場。尤其是國家正在逐步實(shí)行利率市場化改革,說明國家正一步一步放寬金融市場,把資金交給市場,使優(yōu)質(zhì)資源得到更大限度的資金支持,更好的發(fā)揮市場效應(yīng),使市場的供求關(guān)系得以限度的提升,當(dāng)然這樣加大了整個金融體系的風(fēng)險,那么我們更要學(xué)會更好的控制風(fēng)險,解讀政策、順應(yīng)政策、應(yīng)用政策,制定更合理的發(fā)展方向,并針對一系列宏觀經(jīng)濟(jì)的變化更好、更快的對我們的工作方法做出調(diào)整,不斷提升風(fēng)險防范意識和服務(wù)意識,創(chuàng)新思維,這樣才能更好的完成工作。

描寫行業(yè)標(biāo)桿心得體會實(shí)用二

第一章 序言

一、使用須知

1. 本手冊適用于酒店員工使用,使用本手冊不得涂污、損壞、丟失,并請務(wù)必保密。

2. 本手冊將向您系統(tǒng)的介紹公司的情況,并引導(dǎo)您盡快融入公司。

3. 請您妥善保管此手冊,若不慎遺失,請盡快向直屬主管報告,拾獲手冊請交回酒店辦公室。

4. 離職時,請將手冊交回酒店辦公室。

5. 本手冊解釋權(quán)歸本酒店,授權(quán)部門為公司人力資源部。

二、致辭

親愛的員工:

歡迎您加入xx酒店,與我們一起打造“xx酒店”這個激動人心的高品位、高性價比的商務(wù)型酒店品牌。擁有一個年輕、奮進(jìn)、有理想、有激情、極具事業(yè)心的團(tuán)隊。在這里我們相信您會得到工作、合作的歸屬感,亦會和我們一樣得到創(chuàng)建全新品牌、生活的成就感。對于您的職業(yè)生涯來說,您已經(jīng)邁出了關(guān)鍵且堅實(shí)的一步,從今天開始,發(fā)展將有賴于您的努力,已經(jīng)與您息息相關(guān)。

將以統(tǒng)一的形象,舒適的環(huán)境,主動真誠超期望的服務(wù),先進(jìn)的管理及培訓(xùn)模式,強(qiáng)大的信息系統(tǒng)支持,優(yōu)秀的人才后盾全面推出我們的品牌、產(chǎn)品和服務(wù)。我們相信隨著xx酒店的快速發(fā)展,您亦將得到廣闊的發(fā)展空間。

公司為每一個員工提供了可持續(xù)發(fā)展的機(jī)會和空間,我們相信您不斷的學(xué)習(xí)進(jìn)步、不斷付出的努力、最終會帶給您成功。我們亦強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊協(xié)作,您會發(fā)現(xiàn)個人的特長、才智一旦融入團(tuán)隊,就會得到更大的發(fā)揮,取得更大的成就。我們亦倡導(dǎo)個人價值,尊重個人的價值觀,您將會在您最感興趣的工作崗位上任職,最大限度的發(fā)揮您的個人所長,取得最大的成就。

再次歡迎您加入xx酒店,和我們一起奮斗、一起創(chuàng)造、一起成長、一起感受、一起分享成果。

為了更好的為大家服務(wù)到位,監(jiān)督和加強(qiáng)對公司的管理,現(xiàn)將我的聯(lián)系方式告之大家。以下是我的聯(lián)系方式:

總經(jīng)理:

請大家有任何關(guān)于酒店的意見或者建議,受到任何不公平、不公正待遇或者我有哪些沒有服務(wù)好大家的地方請直接致電。垂詢電話:

第二章 企業(yè)文化

一、酒店簡介(略)

二、企業(yè)理念(略)

第三章 入職

一、報到

1、在您上班的第一天,您必須提交以下資料及證件:

1.1當(dāng)?shù)卣熬频暌?guī)定之防疫站出具的健康證;

1.2三個月內(nèi)新照的二寸彩色免冠照片6張;

1.3身份證、學(xué)歷證、相關(guān)資格證照、‘錄用通知書’。

2、在您上班的第一天,您將收到以下物品及證件:

2.1酒店統(tǒng)一工作服、工作鞋;

2.2分配更衣柜,發(fā)給鑰匙;

2.3工號牌、員工卡、考勤卡;

2.4酒店員工手冊,并請您簽訂員工手冊回執(zhí),簽訂其他酒店相關(guān)制度。

二、您的新工作

1、酒店管理人員:您的責(zé)任是為酒店的所有工作人員服務(wù),使酒店達(dá)成營運(yùn)的目標(biāo);

2、酒店服務(wù)人員:您的責(zé)任是為客人服務(wù)、執(zhí)行酒店的操作標(biāo)準(zhǔn),以達(dá)成200%的客戶滿意;

3、公司各部門人員:您的責(zé)任是提供專業(yè)的服務(wù)及后臺保障,配合酒店營運(yùn),達(dá)成營運(yùn)的目標(biāo);

4、每一份工作都有一份相應(yīng)的說明書供您參考,在您開始新工作之前,有關(guān)人員會為您作詳盡的解釋,如有何疑問請及時溝通。

三、用工說明

1、試用及正式任用原則:

您被酒店錄用后將有3天的培訓(xùn)期,7天的試崗期,1月---3月的試用期,這對雙方都是一個平等的相互了解和選擇的機(jī)會。如果您覺得無法適應(yīng)公司或您的表現(xiàn)未能達(dá)到公司的標(biāo)準(zhǔn),雙方均可提出終止試用的要求,并按規(guī)定辦理手續(xù)。試用期(1月內(nèi))提出辭職者,無工資.。

2、在您即將試用期滿(或未滿但表現(xiàn)很突出的情況下),酒店將對您進(jìn)行全面的轉(zhuǎn)正考核,考核合格,您將成為酒店的正式員工。

四、溝通

1、溝通是公司提倡的處事方法,公司鼓勵您勤于溝通,及時反饋相關(guān)的信息,確保工作流程的順暢。事實(shí)上,任何工作只有在得到完整的信息后,做出的決定及行動才會更準(zhǔn)確。

2、上下級溝通(口頭或書面);

3、隔級溝通(口頭或書面)

4、例會(座談會):酒店將組織員工定期進(jìn)行例會,探討近階段工作的狀況;

5、員工大會:酒店定期將舉行員工大會,向每位同事匯報酒店的營運(yùn)狀況;

6、橫向溝通:若您疑惑于涉及到其他崗位的本職工作,或發(fā)現(xiàn)其他崗位的不良工作方式,請及時與相關(guān)主管溝通、以便盡快解決您的疑問;

7、獎懲申訴(只限書面):若您對給予您的獎懲有疑惑,您可以向相關(guān)主管申訴,若無法為您解答疑問的,您可以逐級向部門經(jīng)理、公司人力資源部申訴;

8、總經(jīng)理溝通—員工可在每周指定的工作日,向總經(jīng)理提出自己在工作中的疑惑,或建議在工作中總結(jié)出的在酒店營運(yùn)上的觀點(diǎn)。

五、提案

1、公司鼓勵您充分發(fā)揮個人能力,提出有益的意見和合理化建議,公司確信您的點(diǎn)子完全能夠起到促進(jìn)工作,甚至是影響整個營運(yùn)方式的作用。

2、您的提案可以口頭方式向您的主管提出,亦可用書面等其他形式向主管或相關(guān)人員提出。

3、優(yōu)秀的提案將會為您提供晉升的機(jī)會。

六、員工建議箱

在管理中我們奉行開放政策,員工如對酒店的經(jīng)營管理、內(nèi)部政策及任何決定有不同意見,以及任何其他有關(guān)于員工關(guān)系、管理、意見、投訴等,可通過員工意見箱,直接向酒店辦公室提出。

第四章 員工福利及發(fā)展

一、薪資與福利

1、薪資原則:您的薪資是根據(jù)工作表現(xiàn)和職級而定的。在每月15日,請領(lǐng)取您的工資;

2、xx酒店是一家按工作表現(xiàn)加薪和升遷的企業(yè),這意味著您的工作越出色,您得到加薪和升遷的機(jī)會也就越多,相關(guān)人員會在您開始工作前向您說明您所從事工作的考核辦法。當(dāng)您的工作經(jīng)考核后不符合標(biāo)準(zhǔn),那您應(yīng)該要在限期內(nèi)改正,否則會遭到勸退處分;

3、酒店將在年終針對您的工作業(yè)績進(jìn)行綜合考評,按考評結(jié)果給予獎勵;

4、在當(dāng)班期間,您將可在規(guī)定的時間在員工餐廳免費(fèi)享受工作餐;

5、酒店專門為您提供更衣室;

6、酒店為員工上崗必須持有的證件提供費(fèi)用報銷,規(guī)定如下:

健康證:入職半年后憑發(fā)票給予報銷,入職滿一年后第二次辦理的,可以直接憑發(fā)票報銷。

上崗證(財務(wù)、電工、鍋爐):辦證后,憑發(fā)票報銷。

以上兩項費(fèi)用報銷后,均要求員工在證件有效期內(nèi)為公司服務(wù);如果在證件有效期內(nèi)員工離職,證件交還員工,但是需按照入職時間折算后在工資中扣除。計算方法示例:電工證有效期2年,20xx年1月1日生效,費(fèi)用200元,若員工在20xx年9月31日離職,則需要向員工收回200/24*(24-10)元。

二、培訓(xùn)與發(fā)展

1、培訓(xùn),分為職前培訓(xùn)、在職培訓(xùn)

當(dāng)您新進(jìn)酒店時,相關(guān)人員將安排您接受《新進(jìn)員工入職培訓(xùn)課程》,使您能夠很快的了解公司及酒店的基本情況、組織架構(gòu)、部門職能、企業(yè)文化特點(diǎn)、基本管理制度等。

當(dāng)您在開展工作前,相關(guān)人員將安排您必要的崗前、崗位培訓(xùn),讓您全面的了解工作內(nèi)容、崗位職責(zé)、業(yè)務(wù)流程、工作方法、相關(guān)同事等,以使您更快的投入工作。

在公司的不同發(fā)展階段或依據(jù)經(jīng)營狀況,將提供多種培訓(xùn)渠道和內(nèi)外培訓(xùn)機(jī)會。同時,針對您的個人發(fā)展?fàn)顩r,將提供相應(yīng)的培訓(xùn)課程。

2、調(diào)動與發(fā)展

公司根據(jù)您的個人價值、職業(yè)取向等,為您設(shè)計了專有的職業(yè)發(fā)展通道。

根據(jù)您的工作能力、工作表現(xiàn)和酒店的實(shí)際需要,您可能會被調(diào)動至其它部門任職,我們深信如此將更有利于發(fā)揮您的潛質(zhì)。

公司提供每位員工均等的競爭及發(fā)展機(jī)會,當(dāng)您具備了優(yōu)良的工作考核成績及能力,您將會獲得升遷機(jī)會,從事更高更富挑戰(zhàn)性的工作。

公司在任何時候都有產(chǎn)生職位空缺,這是您可以接觸其他崗位的好機(jī)會,您可以向您的經(jīng)理申請競聘。

用人主管將根據(jù)您的個人條件及您目前的主管給您預(yù)設(shè)的職業(yè)生涯,還有您的意愿,綜合考慮您的申請。為了保證您在目前崗位上的熟練程度,及后續(xù)職業(yè)所需要的知識、技能的積累度,公司設(shè)定了內(nèi)部競聘或申請調(diào)職的必要時限條件,該時限是根據(jù)崗位需要設(shè)立。內(nèi)部競聘或申請調(diào)職必須是在紀(jì)律處罰期滿以后。

三、休假及請假

公司依據(jù)相關(guān)法規(guī)設(shè)立了年休假、婚假、產(chǎn)假、事假、病假、喪假等假期,具體如下:(各假以天為單位)

1、法定假期:

員工在本酒店試用期滿后每年可享有十天法定假期,其中元旦一天、春節(jié)三天、勞動節(jié)三天、國慶節(jié)一天、清明節(jié)一天、中秋節(jié)一天。

2、年休假:

a.在您進(jìn)入酒店工作滿一年后,即有年休假。年休假期間,薪資福利不變。某些計件制的崗位,將按照工作標(biāo)準(zhǔn)計算日工資。

b.您的年休假時數(shù),將由酒店依據(jù)當(dāng)年的營運(yùn)狀況,安排您的休假日程。在您休假期間,如因特殊工作需要您立刻到崗時,請您待工作告一段落后,再補(bǔ)足假期。

c.若酒店未事先排定輪流休假日程時,您可以自行安排您的年休假,在休假前,必須事先征得主管書面同意,經(jīng)核準(zhǔn)并妥善安排好您的工作后再休假。若未征得主管書面同意擅自休假的,以曠工處理。

d.年休假標(biāo)準(zhǔn)如下:(以下標(biāo)準(zhǔn)所涉及日期自入職之日算起)

累計工作已滿一年不滿十年的,年休假5天;已滿20xx年不滿20xx年的,年休假10天;已滿20xx年的,年休假15天;自服務(wù)滿一年之日起,到當(dāng)年度十二月三十一日止,年休假日數(shù)依到職日數(shù)比例計算。年休假最小單位為1個工作日。年休假剩余時數(shù)未滿1個工作日的,可按剩余時數(shù)休假。全年病假累計超過六十天或者事假累計超過十五天,不能享受年休假。

3、婚假

婚假標(biāo)準(zhǔn)如下:(婚假期間,薪資福利不變)

a.一般結(jié)婚者,給假三天。

b.婚假一次休完。

c.婚假請附結(jié)婚證影件,結(jié)婚證領(lǐng)取日期必須是入職之后、離職之前的日期。

4、產(chǎn)假

有薪假3天,可保留其職位三個月,三個月后酒店根據(jù)崗位實(shí)際情況進(jìn)行安排。

5、病假

員工生病經(jīng)市級以上醫(yī)院醫(yī)生建議,正常情況下經(jīng)部門同意,人力資源部批準(zhǔn),方可休病假,緊急情況下,可先休病假,后補(bǔ)辦手續(xù)。病假期間工資,三天內(nèi)每天發(fā)日工資標(biāo)準(zhǔn)的40%,超過3天每天扣日工資額的100%。

6、事假

員工如有正當(dāng)原因需要請事假,必須提前一天提出申請,1天以下(含1天)者,由部門經(jīng)理批準(zhǔn);2天以上(含2天)者,須由部門經(jīng)理批準(zhǔn),部門總監(jiān)同意;3天以上須經(jīng)部門總監(jiān)同意,總經(jīng)理批準(zhǔn)后生效,否則按曠工論處。特殊情況事后補(bǔ)辦事假手續(xù)時,須在上班后的一日內(nèi)詳細(xì)說明原因,并經(jīng)部門總監(jiān)認(rèn)可,報人力資源部批準(zhǔn)后生效。事假期間將按規(guī)定扣發(fā)工資。

7、工傷假

a.若您因公負(fù)傷,或患有職業(yè)病,需治療或療養(yǎng)時,可以請工傷假,工傷假得依國家有關(guān)規(guī)定處理。

b.工傷假期間,酒店獎金按當(dāng)月在崗工作日數(shù)比例發(fā)放。

c.工傷假,應(yīng)持醫(yī)療單位出具的診斷證明單,并由主管簽準(zhǔn)后,方為有效。凡未經(jīng)認(rèn)可者,其請假一律以病假或事假論處。

四、請假程序

在您因故必須請假時,必須事先填寫“請假單”并經(jīng)主管書面批準(zhǔn)辦妥請假手續(xù)后方可休假。批準(zhǔn)權(quán)限詳見第8條。

1、在請婚、產(chǎn)、病假時,必須附相關(guān)證明?;?、喪、產(chǎn)假假期內(nèi),病假無效。

2、在您請假之前,請預(yù)先尋覓合適的職務(wù)代理人代為處理您的工作,再征詢主管您的請假事宜。若有特殊情況,請您的主管協(xié)助指派合適的職務(wù)代理人。您的主管將依據(jù)工作性質(zhì)定奪是否另外指派其他的職務(wù)代理人。

3、您的請假在沒有按照第8條規(guī)定審批權(quán)限正式書面批準(zhǔn)前,不得擅離職守。擅自離崗者,視作曠工。

4、事假、病假以小時為計算單位,婚、喪、產(chǎn)假以1個工作日為計算單位。年假以1個工作日為計算單位。曠工以1個工作日為計算單位。

5、若參加受訓(xùn)、講習(xí)、開會、上課及其它社會活動,請出具相關(guān)證明,并事先辦妥公出手續(xù)。未辦理手續(xù),擅自離崗者,視作曠工。

6、若請假在五個工作日內(nèi)(含五個工作日)以上者,請?zhí)崆?個月;若請假在三個工作日(含三個工作日)以上者,請?zhí)崆鞍雮€月;以上標(biāo)準(zhǔn),喪假除外。

7、請假時,請依照以下規(guī)則呈報相關(guān)主管簽字核準(zhǔn);

8、請假審批權(quán)限

a.連續(xù)三個工作日以內(nèi),酒店部門經(jīng)理書面核準(zhǔn);并備案總公司人力資源部。

b.連續(xù)三個工作日(含)以上,酒店部門經(jīng)理、辦公室主任、總經(jīng)理書面核準(zhǔn);并備案總經(jīng)辦。

第五章 規(guī)章制度

一、出勤及加班

1、酒店是采用24小時營運(yùn)方式的,每個崗位的作息時間都是根據(jù)酒店營運(yùn)的需要來安排的,酒店員工的用餐時間為30分鐘/餐,吃飯時間不計算在工作時間內(nèi)。

2、酒店將在每月25日前公告次月之排班表,若您在下月有任何個人事務(wù)需要處理,請?zhí)崆案嬷嚓P(guān)主管,以便安排。

3、對于已經(jīng)排定的公休日,不得私下隨意調(diào)動,若您確實(shí)有緊急事件需要處理,請告知您的主管,以取得妥善安排。

4、在酒店行業(yè),沒有什么比隨時隨地給客人提供滿意的服務(wù)更重要。有時候,您會遇到您下一班的員工因各種原因?qū)е虏荒馨磿r來接您的班。此時,您必須堅守崗位直至接到人員到崗,若有特殊情況,請告之上級主管,在得到主管的同意和安排后方可離崗。這種行為將被您的主管關(guān)注,成為考核的衡量標(biāo)準(zhǔn)之一。

5、除規(guī)定的假日和符合程序的請假外,請您必須按照酒店的儀容儀表規(guī)定穿戴整齊后準(zhǔn)時到崗,否則視為遲到。

5.1每遲到一次十分鐘以內(nèi),每次扣款10元,并處以口頭警告。當(dāng)月遲到三次(含)以上者,按一天請假算。

5.2超過規(guī)定到崗時間十五分鐘之后仍未到崗者,每次扣罰20元并處以口頭警告。

5.3超過規(guī)定到崗時間一小時之后仍未到崗者,視作缺勤1個工作日。并記1個工作日的事假記錄,按事假規(guī)定扣基本工資。

5.4超過2小時仍未到崗者,視作曠工。若有因遲到而故意拖延時間來上班的,視作曠工。曠工時數(shù)不發(fā)工資,并按獎懲條例獎懲。

6、酒店禁止在上班時間內(nèi)擅自外出或提前下班,禁止在規(guī)定用餐時間未到時用餐,這樣造成的職缺,將會直接影響對客服務(wù)的質(zhì)量。

7、當(dāng)您進(jìn)入酒店,必須依規(guī)定穿著制服,配戴名牌、公司徽章,這是我們專業(yè)性的外形體現(xiàn)。

8、酒店是按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來設(shè)定每個崗位的工作量的,我們相信您完全可以在額定的時間內(nèi)完成工作。酒店要求您在額定的時間內(nèi)完成額定的工作量。這是對您個人處事方式、時間安排的考驗(yàn),亦是對您個人能力的歷練。

9、在某些特定情況下,酒店因營運(yùn)需要將安排您在預(yù)排的公休日、國定節(jié)(假)日期間上班。請您配合出勤,出勤的時數(shù)都將統(tǒng)計預(yù)留,事后可以在不影響營運(yùn)情況下申請調(diào)休。

10、加班必須填寫“加班單”征得酒店經(jīng)理的書面同意,否則不能加班。

11、加班的時間,您可以選擇以調(diào)休方式抵扣,抵扣方式按照加班的時數(shù)以一比一的比例計算。

12、加班時間的調(diào)休,請您在不影響工作情況下,申請調(diào)休。調(diào)休的具體時數(shù),請征詢您的主管。您的主管將依據(jù)當(dāng)時的營運(yùn)狀況與您協(xié)商能否給予調(diào)休或調(diào)休的時數(shù),若仍有剩余調(diào)休時間可以預(yù)留日后調(diào)休使用。若未征得主管同意擅自調(diào)休的,以曠工處。

二、離職

1、為了保證酒店營運(yùn)的連續(xù)性,在您期望辭職時,請務(wù)必提前一個月填妥“辭職申請書”向您的主管提出申請。如未提前一個月,公司有權(quán)扣除您不足通知期的薪資作為補(bǔ)償。

2、酒店將進(jìn)行定期的績效考核,并根據(jù)總公司的考核標(biāo)準(zhǔn),給予不合格的員工以相關(guān)的調(diào)動或調(diào)薪,甚至是勸退。

酒店的規(guī)章是為了保證酒店正常營運(yùn)所需要的員工行為的最低底線。若您有違反酒店的規(guī)章制度,酒店將給予您相應(yīng)的懲處。但這不是酒店懲罰員工的目的,酒店的真正目的是給予您相應(yīng)的警示,以使您在今后的工作中有所提高。

3、當(dāng)月工作未滿全月,不享受月度任何獎金;月度獎金發(fā)放前離職的員工,月度獎金一律不發(fā)放。

4、員工離職,酒店不收回工作服,需按工作服的成本減去;已折舊的部分,繳納工作服費(fèi)用。

員工工服折舊費(fèi),按以下標(biāo)準(zhǔn)扣除后歸個人所有。

(1)工服折舊費(fèi)(工衣成本價詳見布草房)

a、在酒店工作不滿半年者,根據(jù)工服制作成本費(fèi)用相應(yīng)收取折舊費(fèi)50%;

b、在酒店工作半年以上,一年以下者,根據(jù)工服制作成本費(fèi)用相應(yīng)收取折舊費(fèi)30%;

c、在酒店工作在一年以上,一年半以下者,根據(jù)工服制作成本費(fèi)用相應(yīng)收取折舊費(fèi)15%;

d、在酒店工作一年半以上者,將不再收取工服折舊費(fèi)用;

以上收取比例所含項目有工衣、皮鞋、襯衣、領(lǐng)帶、頭花;另有員工絲襪、布鞋為一次性發(fā)放,不予退回。

(2)布草折舊費(fèi)(布草成本價見布草房)

a、工作不足3個月的員工離職,扣除布草成本價100%;

b、工作3—6個月的員工離職,扣除布草成本價50%;

c、工作6個月以上的員工離職,布草使用費(fèi)不予扣除。

以上收取比例所含項目有枕套、枕巾、床單、被罩等。

三、業(yè)務(wù)移交

1、員工離職或調(diào)職前,必須領(lǐng)取“工作移交清單”,按該清單流程辦理移交手續(xù),做好工作交接。

2、總經(jīng)理、財務(wù)、銷售經(jīng)理、部門經(jīng)理,必須領(lǐng)取“工作移交清冊”,填妥其中的相關(guān)表格(客戶移交清單、賬冊移交清單、財產(chǎn)移產(chǎn)清單等),在離開公司之前辦完有關(guān)工作移交手續(xù),做好工作交接。接收人接收到酒店的印章,必須簽定“用章承諾書”。

3、離職員工的最后一個月的薪水于次月28日發(fā)放。

4、員工離職或調(diào)職未辦理移交手續(xù)者,酒店有權(quán)追訴其法律責(zé)任。

四、商業(yè)秘密

1、商業(yè)秘密是公司占領(lǐng)市場、戰(zhàn)勝競爭對手的關(guān)鍵信息。商業(yè)機(jī)密確保公司不斷發(fā)展,創(chuàng)造矚目的經(jīng)營業(yè)績。商業(yè)機(jī)密是公司的寶貴財產(chǎn),也是您應(yīng)精心保管和使用的珍貴資源。

2、一些規(guī)定的崗位將被要求簽訂相關(guān)保密協(xié)議和公司有關(guān)保守商業(yè)秘密的獎懲措施是強(qiáng)制維護(hù)的手段。

3、您的薪資屬機(jī)密范疇,請您務(wù)必保守機(jī)密。

五、酒店守則

1.、公共場所

員工通道 — 除總經(jīng)理、總監(jiān)、銷售經(jīng)理、部門經(jīng)理外,其余員工均必須從員工通道進(jìn)出酒店。

電梯— 除總經(jīng)理、總監(jiān)、銷售經(jīng)理、部門經(jīng)理、客房主管外,其余員工均不得乘坐客用電梯。如因工作需要必須使用電梯,須主管人員同意。

工作區(qū)域 — 員工上班時只能在自己的工作區(qū)域活動,禁止在酒店其他地方閑逛。

交通工具 — 所有員工的交通工具必須存放在酒店指定的車輛存放處內(nèi)。

更衣室 — 員工必須隨時保持更衣室及更衣箱的整潔,請勿將貴重物品和現(xiàn)金存放在更衣箱內(nèi),如有遺失,酒店概不負(fù)責(zé);為保持更衣室及更衣箱的衛(wèi)生整潔,在得到店長的批準(zhǔn)后,值班經(jīng)理將會同保安隨時對員工更衣箱進(jìn)行消毒及例行檢查;更衣室內(nèi)嚴(yán)禁進(jìn)食、睡覺及打牌等活動。

員工餐廳 — 員工須保持員工餐廳的干凈整潔,為大家營造一個愉快舒適的就餐環(huán)境。

攝影攝像 — 未經(jīng)許可,員工不得在酒店內(nèi)攝影及攝像。

布告欄 — 酒店將在指定地點(diǎn)設(shè)立員工布告欄,刊登內(nèi)容主要有員工活動、客人意見、酒店通知或酒店消息等。

公司通訊 — 總公司將定期出版“xx酒店”刊物,主要刊登集團(tuán)及酒店的信息,歡迎員工踴躍投稿。

2、環(huán)境衛(wèi)生

環(huán)境整潔 — 員工有責(zé)任愛護(hù)酒店的各種設(shè)施、設(shè)備,隨時保持工作區(qū)域的整潔,不損壞公物,不涂污酒店設(shè)施、不亂扔廢棄物品、不隨地吐痰。

個人衛(wèi)生 — 員工應(yīng)保持外表健康整潔、搞好個人衛(wèi)生,做到“勤洗手、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲、勤洗澡”的要求。

3、安全檢查

保安檢查 — 在必要情況下,酒店保安將對出入酒店員工隨身攜帶的可疑物品進(jìn)行檢查。除持有總經(jīng)辦開具的出門證外,員工不得將任何酒店或客人的財產(chǎn)攜帶出酒店。

4、行為準(zhǔn)則

名牌 — 所有員工入店后將得到由酒店發(fā)給的名牌,名牌作為員工在店內(nèi)及店外證明工作身份之用,在店內(nèi)需佩帶名牌,員工離職后必須將名牌交回酒店,如有遺失,請支付20元材料費(fèi)補(bǔ)辦(此20元材料費(fèi)在工資中扣除)。

員工卡 — 員工遺失工卡,請支付20元材料費(fèi)補(bǔ)辦(此20元材料費(fèi)在工資中扣除)。

儀表儀容 — 上崗前,請按酒店的要求規(guī)范自己的儀容儀表,保持良好的精神狀態(tài),為客人提供良好的服務(wù)。

守時— 員工必須按時上下班,不得無故遲到、早退。如因故缺勤,須按有關(guān)規(guī)定請假。

出門證 — 員工若有酒店物品需攜帶出酒店的,必須經(jīng)總經(jīng)辦批準(zhǔn)后方可。

嚴(yán)禁行為 — 酒店嚴(yán)禁員工有酗酒、賭博、吸毒、賣淫嫖娼及其它違法行為。

私人電話 — 員工上班時間,不得隨身攜帶個人的移動電話或其他通訊工具進(jìn)入工作區(qū)域(領(lǐng)班級以上員工除外)。

員工在上班時間非因緊急情況得到上司許可,不得撥打私人電話。

訪客制度 — 員工非在部門經(jīng)理許可下,在上班時不得接待私人訪客,下班后同樣不得擅自帶私人訪客進(jìn)入酒店非營業(yè)性區(qū)域,保安有權(quán)阻止任何該類訪客。

吸煙 — 酒店所有員工禁止在酒店任何地方抽煙,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除。

小費(fèi) — 員工不得主動索要小費(fèi)及客人贈品。

兼職 — 為維護(hù)酒店利益,員工不得在外兼職工作。

失物保管 — 所有失物(包括客人遺失的物品)須繳交當(dāng)班部門經(jīng)理保管。若員工拾得任何失物,須盡快交到部門經(jīng)理處并報告拾到物品的時間及地點(diǎn)。

個人資料 — 為了維護(hù)員工的利益,如有個人資料(包括姓名、住址及電話號碼、婚姻狀況、子女、學(xué)歷、緊急事項聯(lián)系人、健康狀況等)發(fā)生任何變化,請立即通知酒店人事專員。

第六章 獎懲

一、獎勵制度

一)獎勵方法:

1、獎勵由部門經(jīng)理同意,報人事部備檔。

2、部門經(jīng)理對員工下獎勵通知單,一式兩份報人事部審批。

3、人事部審批后,報總經(jīng)理審批。

4、總經(jīng)理審批同意后,人事部存檔一份,轉(zhuǎn)財務(wù)部做工資表依據(jù),進(jìn)入獎勵項目,并附在工資表上。

5、獎勵晉級,授予榮譽(yù)稱號由部門經(jīng)理提名,報人事部審核,總經(jīng)理批準(zhǔn)。

6、人事部與各部門管理人員不得對同一事項做重復(fù)獎勵,最終執(zhí)行最先做的獎勵。

二)獎勵內(nèi)容

1、改進(jìn)公司經(jīng)營管理,提高服務(wù)質(zhì)量有突出貢獻(xiàn)者,50元;

2、創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù),多次受到賓客贊揚(yáng),為公司贏得聲譽(yù)者,20元;

3、嚴(yán)格控制開支,對增收節(jié)支有顯著成績者,50元;

4、提出合理化建議,被采納實(shí)施取得顯著成績者,50元;

5、發(fā)現(xiàn)隱患或事故,及時采取有效措施,避免了重大損失者,200元;

6、為保護(hù)公司和國家財產(chǎn),賓客及人員生命財產(chǎn)安全見義勇為者,200元;

7、參加名類業(yè)務(wù)技能比賽,為公司爭取榮譽(yù)者,50元;

8、拾金不昧者,10-30元;

9、在服務(wù)工作中創(chuàng)造優(yōu)異成績者,50元。

10、優(yōu)秀員工每季度末評估一次,評選名額按部門人數(shù)的5%評選,凡被評選為優(yōu)秀員工者視級別而獎勵100至200元/月,在工資中發(fā)放。

案例:激勵機(jī)制

制訂具有競爭力及激勵作用的提成標(biāo)準(zhǔn),有效增強(qiáng)員工推銷意識。良好的激勵機(jī)制配合績效考評工作將會調(diào)動員工的工作積極性,形成“比、趕、超”良好的學(xué)習(xí)氛圍,使員工增強(qiáng)競爭意識。

國外一家森林公園曾養(yǎng)殖幾百只梅花鹿,盡管環(huán)境幽靜,水草豐美,也沒有天敵,而幾年以后,鹿群非但沒有發(fā)展,反而病的病,死的死,竟然出現(xiàn)了負(fù)增長。后來他們買回幾只狼放置在公園里,在狼的追趕捕食下,鹿群只得緊張地奔跑以逃命。這樣一來,除了那些老弱病殘者被狼捕食外,其它鹿的體質(zhì)日益增強(qiáng),數(shù)量也迅速地增長著。

流水不腐,戶樞不蠹。人天生有種惰性,沒有競爭就會故步自封,躺在功勞簿上睡大覺。競爭對手就是追趕梅花鹿的狼,時刻讓梅花鹿清楚狼的位置和同伴的位置。跑在前面的梅花鹿可以得到更好的食物,跑在最后的梅花鹿就成了狼的食物。按照市場規(guī)則,給予“頭鹿”獎勵,讓“末鹿”被市場淘汰。

二、處罰制度

一)出勤

1、遲到、早退十分鐘以內(nèi)罰款10元;遲到、早退十分鐘以上三十分鐘以內(nèi)罰款20元,凡遲到、早退半小時以上又無充分理由辦理補(bǔ)假手續(xù)者,視為曠工,曠工半天扣除員工1.5天工資,曠工一天扣除員工三天工資,曠工兩天扣除當(dāng)月工資,曠工兩天以上除名。

2、員工請假必須有書面假條,無假條按曠工處理。

3、上、下班不打卡,委托他人打卡,按曠工處理。

4、私自調(diào)班雙方各罰款20元。

5、未經(jīng)批準(zhǔn)自行安排倒休(班次倒亂,無人替班),按曠工處理。

以上出勤標(biāo)準(zhǔn)參見《員工考勤管理制度》,并以此為依據(jù)。

二)紀(jì)律

以下違紀(jì)現(xiàn)象,屬輕度過失,視情節(jié)嚴(yán)重處10—30元不等的罰款:

1、在工作時間扎堆聊天、串崗等,脫崗30分鐘以內(nèi);

2、未經(jīng)批準(zhǔn),在工作時間打私人電話,會私客;

3、在工作時間吃零食,做娛樂活動;

4、在工作時間因私外出;

5、未經(jīng)部門批準(zhǔn)將飯菜帶出食堂;

6、擅自使用客用設(shè)施、用品;

7、偷吃、偷喝、偷拿酒店食品;

8、下班后無故在酒店內(nèi)逗留30分鐘;

9、不符合住宿條件,在宿舍住宿;

10、不走指定通道,非因工作進(jìn)入賓客活動區(qū);

11、非因工進(jìn)出大廳,在大堂穿行;

12、當(dāng)班時佩帶私人呼機(jī)、手機(jī)(領(lǐng)班以上人員除外);

13、騎車進(jìn)出店門不下車;

14、在墻壁、地面、廁所等處亂寫亂畫;

15、晚上熄燈后,在宿舍打鬧、高聲喧嘩,影響他人休息;

16、在培訓(xùn)課上說話、打鬧;

17、不按規(guī)定地點(diǎn)存放自行車;

18、當(dāng)值時洗澡;

19、擅自帶親友或其他人士到酒店參觀者;

20、在酒店內(nèi)奔跑或大聲喧嘩、追逐打鬧、勾肩搭背;

21、擅離工作崗位或故意拖延工作時間;

22、未經(jīng)同意私自為客人外出購物;

23、員工在客用沙發(fā)上休息;

24、員工班前班后會遲到、開會遲到;

25、非因工作需要,著工衣離店;

26、工作時間做私活的。

以下違紀(jì)現(xiàn)象視情況處50元—100元罰款或開除:

1、在工作時間內(nèi)睡覺、飲酒,由此導(dǎo)致事故視情節(jié)輕重,給予處罰。

2、私開客房,在客房住宿除按當(dāng)日房價交費(fèi)外;

3、私留外部人員住宿;

4、無事生非、打架斗毆,影響工作秩序;

5、不服從管理、頂撞、謾罵、威脅領(lǐng)導(dǎo),視情節(jié)嚴(yán)重處罰;

6、要求客人代辦私事;

7、違反電梯使用規(guī)定;

8、拒絕總經(jīng)理授權(quán)人員的合理檢查;

9、工作時間無故鎖門(監(jiān)控室、工程部等);

10、偷拿酒店客人、同事物品,予以開除;

11、在酒店范圍內(nèi)賭博,予以開除。

三)儀容儀表

出現(xiàn)以下問題,屬輕度過失,視情節(jié)處于10元—20元的罰款:

1、不按規(guī)定著裝,儀容儀表不整;

2、不佩帶工作號牌或工作號牌嚴(yán)重磨損不及時更換;

3、一線女職工不按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)化妝;

4、佩帶耳環(huán)、耳墜、手鏈、腳鏈、兩個以上戒指、染指甲、留長指甲、佩帶鮮艷發(fā)卡、留奇異發(fā)型,男職工留長發(fā)、大鬢角、小胡子;

5、襯衫不扎系在褲(裙)里面;

6、不按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)佩帶領(lǐng)花、領(lǐng)帶、飄帶;

7、當(dāng)班時吃異味食品、噴灑濃烈香水;

8、當(dāng)班時唱歌曲、吹口哨、叉腰、插口袋、打鬧、挖鼻、剔牙、剪指甲,在客人面前有上述舉止。

第七章 員工形象(略)

第八章 禮儀要求

禮儀=please

姿態(tài),面貌,氣質(zhì)(posture, presence, poise)

注視和傾聽(look and listen)

表情(expression)

儀表(appearance)

言語和微笑(speech and smiles)

服務(wù)的熱心(eagerness to serve)

要:

“不準(zhǔn)時”上班,提前10—20分鐘到崗,在工作和時間控制你之前控制它們。

以規(guī)范的著裝來到辦公室,隨時注意你的個人衛(wèi)生和儀表。

管理資源,就是最大限度的減少浪費(fèi)。

非遇緊急情況,一概杜絕私人活動。不在工作時間以電話或其它方式進(jìn)行社會活動。

隨時作記錄,不要試圖用腦子記憶所有事情。

隨時保持良好的姿態(tài)。

在必要時以輕微的前傾或點(diǎn)頭來表示明白或贊賞。

面帶真誠的笑容。

認(rèn)真而耐心地聆聽。

主動問候,不因其國籍、年齡、性別和職位的不同而有區(qū)別。

尊重別人的隱私。不與他人談?wù)搫e人的私事。

尋求別人幫助時說“請”,接受幫助后說“謝謝”。

遵守規(guī)章制度。

使用標(biāo)準(zhǔn)的電話用語和禮儀。

保持自信和積極的態(tài)度,永遠(yuǎn)不說“我不知道”,而要說你會“查找”或“回話給您”,永遠(yuǎn)不說“我碰到了問題”而要說“我遇到了挑戰(zhàn)”。

深入思考所遇到的挑戰(zhàn)并設(shè)想解決方法,而不要說“我碰到了問題”并期望別人會解決它。

隨時表示關(guān)心

始終樂于助人

樂于承擔(dān)責(zé)任而不說“這不是我的工作”

始終為他人樹立良好的榜樣,并擔(dān)任部門的“外交官”

遵守辦公室、部門的當(dāng)日離店檢查程序

減低噪音,輕手關(guān)門

離店前通知上級主管

向內(nèi)部、外部客人問候及道別并盡可能地稱呼對方的姓名

讓上級主管、同事知道你在何處及何時回來

“美化你的王國”,確保一個舒適、整潔的工作環(huán)境

不要:

不要在辦公室中用私人呼機(jī)或手機(jī)進(jìn)行與工作無關(guān)的活動

不要在別人的話還沒有說完時掛斷電話

不要高聲說話或大聲喊叫

不要對同事使用任何污穢的、侮辱性的言語

工作時,不要嚼口香糖

不要在任何約會和會議時遲到

不要飛短流長或花時間議論瑣事

不要用電子郵件替代必要的口頭溝通

不要用電腦做與工作無關(guān)的事情,如玩電子游戲

不要用電子郵件做與工作無關(guān)的事情

當(dāng)有時間時,你應(yīng)當(dāng):

整理、更新或丟棄舊檔案

查找遺失檔案

將你所負(fù)責(zé)的檔案進(jìn)行更為系統(tǒng)的重新整理

尋求更為有效的工作程序

熟悉公司歷史和其它項目

練習(xí)新的電腦程序

主動為其它部門提供幫助

切記

良好的工作態(tài)度創(chuàng)造良好的工作效果

普通的工作態(tài)度創(chuàng)造普通的工作效果

糟糕的工作態(tài)度創(chuàng)造糟糕的工作效果

個人衛(wèi)生

我們的工作要經(jīng)常與客人及同事打交道,因此要特別注意個人衛(wèi)生,必須做到:

外表健康整潔

指甲修剪整齊,不得留長指甲

保持牙齒及口腔清潔無異味

頭發(fā)經(jīng)常清洗,發(fā)型符合酒店標(biāo)準(zhǔn)

保持充足的睡眠,健康的飲食與良好的衛(wèi)生習(xí)慣,并經(jīng)常運(yùn)動

團(tuán)隊精神

與其他部門經(jīng)常溝通,尊重互助,學(xué)習(xí)創(chuàng)新

主管體恤員工,員工支持主管、員工友愛同事,尊重自己

第九章 安全守則

一、安全措施

保護(hù)客人和員工的人身安全和財產(chǎn)安全,以及酒店的財產(chǎn)安全是及其重要的,如果發(fā)現(xiàn)可疑人物在酒店內(nèi)走動或其他任何異常情況,請即報告酒店保安、部門經(jīng)理、總經(jīng)理。

二、火警應(yīng)急預(yù)案

所有員工必須知道所在部門的消防通道和滅火器具的存放地點(diǎn)及使用辦法,并牢記“禁止吸煙”的有關(guān)規(guī)定。

酒店將不定期舉辦防火知識培訓(xùn)及舉行防火演習(xí)。

如果發(fā)現(xiàn)火情,請立即:

打破最近的火警警報器,鳴警報;

撥打酒店內(nèi)部的“報警電話”并通報:

姓名;

火情地點(diǎn);

火情性質(zhì)及情況;

盡量嘗試用滅火器撲滅,但避免個人冒險;

盡量保持冷靜并幫助別人;

如情況允許,盡可能守候在現(xiàn)場的安全場地直至救火隊或主管人員到達(dá)。

三、地震應(yīng)急預(yù)案

大廈在設(shè)計上已充分考慮了防震能力,一旦你當(dāng)值時發(fā)生地震,應(yīng):

不要驚惶失措;

打開最近的消防通道;

平時應(yīng)注意房屋的承重支柱,發(fā)生地震應(yīng)站在主柱旁邊;

不應(yīng)跑出去,以免房屋倒塌而受傷;保持冷靜,安撫客人及同事。

四、警訊應(yīng)急預(yù)案

清楚了解自身工作環(huán)境,時常注意有無可疑物品;炸彈可能放在管道,小包裹,手提箱或紙袋中;發(fā)現(xiàn)有可疑物品時,應(yīng)做到:

切莫觸摸;

通知部門經(jīng)理、保安、前臺或總經(jīng)理;

保護(hù)現(xiàn)場直至保安人員到來。

五、意外與疾病應(yīng)急預(yù)案

員工應(yīng)熟悉本部門急救箱的位置,如客人或其他員工發(fā)生病痛或遇意外情況時應(yīng):

通知部門經(jīng)理、前臺;

通知保安人員;

有可能的話,立即開始現(xiàn)場救護(hù)。

六、消防知識

(一)、滅火的方法

1、隔離法:

隔離法就是將正在燃燒的物質(zhì)與未燃燒的物質(zhì)隔離使火源孤立火勢不致蔓延。

如:將火源附近的可燃易燃物搬走,關(guān)閉可燃?xì)夂颍夯瘹怏w、液化管道的閥門。以減少的阻止可燃物質(zhì)進(jìn)入燃燒區(qū),設(shè)法阻擋流散的液體。拆除火源毗鄰的建筑物等。

2、窒息法:

窒息法就是隔離空氣,使可燃物無法獲得氧氣而停止燃燒。

如:用不燃或難燃?xì)怏w物遮蓋燃燒物,密封起火的建筑,設(shè)備的孔洞,把不燃?xì)怏w或液體灑到燃燒物上,或用泡沫覆蓋在燃燒物面使之得不到空氣而被窒息。

3、冷卻法:

冷卻法就是降低著火物質(zhì)使之降到燃燒點(diǎn)以下,停止燃燒。如用水或二氧化碳?xì)怏w灑在燃燒物上或用泡沫覆蓋在燃燒物上以降低其濕度,或者噴灑在水源附近的物體上,使其不形成新的火災(zāi)。

4、抑制法:

抑制法指中斷燃燒物的連鎖反應(yīng)。如將抑制法作用的滅火噴射到燃燒物以后,參加到反應(yīng)過程中去。使燃燒物終止,從而達(dá)到滅火的目的。

(二)、常見的滅火器的使用方法

5、化學(xué)泡沫滅火器:

化學(xué)泡沫滅火器用于撲滅易燃和可燃物體。如編織品、地毯、木制家具等,餐廳的餐椅、餐桌、干貨食品等可燃固體物質(zhì)?;馂?zāi)目前通常的化學(xué)泡沫滅火器主要有手提式和推車式兩種。

*手提式化學(xué)泡沫滅火器:

(1)構(gòu)造原理:泡沫滅火器由筒身、筒蓋、瓶膽蓋、噴嘴和螺母組成。

(2)滅火原理:a滅火器瓶膽內(nèi)的酸性液與筒身的堿性混合,發(fā)生化學(xué)反應(yīng),泡沫噴射到燃燒物,泡沫在燃燒表面形成覆蓋面,使燃燒物體表面與空氣隔離。b泡沫層封閉了燃燒物的發(fā)揮。c泡沫淅出的液體對燃燒表面進(jìn)行冷卻。d泡沫受熱蒸發(fā)產(chǎn)生的水蒸氣可降低燃燒物附近氧氣的濃度達(dá)到窒息的目的。

(3)使用方法:將滅火器平穩(wěn)地擺放到火傷(應(yīng)豎直向上不可傾斜)后用手指緊壓噴嘴口,然后顛倒筒身,上下晃幾次使酸性和堿性液混合產(chǎn)生泡沫,從噴嘴噴射出去,使洶涌覆蓋燃燒面進(jìn)行滅火。

(4)注意事項:不能用于滅未斷電的電源設(shè)備的火災(zāi)和精密儀器、檔案等火災(zāi)。平時滅火器只能立著放,不能倒置或傾斜,筒內(nèi)液體一般一年更換一次。

6、1211滅火器:

1211滅火器撲滅易燃液體和可燃?xì)怏w有良好的效果,亦可撲滅電器儀表以及貴重的設(shè)備的火災(zāi)。1211滅火器有手提或推車式等。一般較多的是手提式。

1211滅火器使用事項如下:

(1)構(gòu)造原理:手提式1211滅火器由筒身(鋼瓶)筒蓋。

(2)滅火原理:通過滅火器的鹵代烷滅火劑中斷擴(kuò)散火火焰燃燒的鏈鎖反應(yīng)中止,火焰燃燒,達(dá)到滅火的目的,由于它是化學(xué)反應(yīng)中的一個碳原子,兩個氧原子,一個氟原子,一個溴原子組成。故稱1211。

(3)使用方法:拔掉安全栓,一只手緊壓把,壓桿即把密封角打開1211滅火劑

(4)就會噴出。

(5)注意事項:應(yīng)把1211滅火器放在干燥、不易日照的地方,要定期檢查重量有沒有減輕,方可繼續(xù)使用。

7、干粉滅亡火器:

干粉滅火器可有效撲滅易燃液體,電器設(shè)備和一般固體物質(zhì)火災(zāi)。

(1)構(gòu)造原理:由筒身、二氧化碳、小鋼瓶、噴槍等組成。

(2)滅火原理:將輕而細(xì)的粉末覆蓋在燃燒物上,可以阻止氧氣進(jìn)入燃燒區(qū),使之與空氣隔絕,達(dá)到滅火的目的。水蒸氣分解co2也能取到冷卻和隔離的作用。

(3)使用方法:首先拿掉滅火器的鉛封,拔掉保險鎖后一只手握住膠管,將噴嘴對準(zhǔn)火焰的根部,另一只手按下壓把或提起拉環(huán),干粉噴出,噴粉要由近到遠(yuǎn),向前平推,左右橫掃,不使火焰回躥。

(三)、發(fā)生火警怎么辦?

每一位員工必須記住火警電話,訊號熟悉防火通道及出口位置,熟記滅火器材的使用方法,在滅火過程中服從消防中心的指揮。如發(fā)生火警無論程度大小,必須遵守有關(guān)安全條例的規(guī)定程序可采取如下措施。

(1)保持冷靜,不可驚慌失措,及時報告領(lǐng)導(dǎo)

(2)呼喚附近的同事,援助。

(3)通知保安部領(lǐng)導(dǎo),拔打119火警電話,清楚地說出火警地點(diǎn)燃燒物質(zhì),火勢情況。

(4)把火警現(xiàn)象附近所有門窗關(guān)閉,切不可使用電梯,一定要從防火樓梯上下。

(5)要正確用酒店內(nèi)的消防設(shè)備和器材滅火。

(6)要指出出口方向,組織好人員疏散和搶救財物。

(7)電器設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時,首先要立即切斷電源,采取帶電滅火絕緣,保護(hù)措施。

(8)液化氣、油氣著火后,在沒有斷絕氣源之前,或者沒有做好制止漏泄氣候準(zhǔn)備之前或?qū)Ρ惠椛涞奈矬w冷卻之前,不能滅火,應(yīng)先斷絕氣源。

(四)、酒店自動消防系統(tǒng)

1、煙感報警器:餐廳的走廊,廳房內(nèi),辦公室、廚房等裝有煙感報警器。如果起火或者有大量煙霧時,便通過煙感器發(fā)生報警信號給消防中心。

2、噴淋:酒店的廳房、走廊等地都沒有防火噴淋頭,如果室內(nèi)起火,淋頭受熱至約68度時會自動爆裂,水就會噴射出來,每個噴淋頭噴水面積為1平方米左右。切記平時任何人不得肆意擰動或烤燒噴頭,否則發(fā)生嚴(yán)重后果,同時,在平時注意不要動用消防設(shè)備。

酒店均有消防栓裝置,如果發(fā)生火警除采用其它報警措施外,也可根據(jù)火勢大小,使用消防栓進(jìn)行撲救。

附頁

致:xx酒店______________________:

我已收到xx酒店酒店的《員工手冊》,并已完全理解該手冊中的全部內(nèi)容,并同意遵守《員工手冊》中的全部規(guī)定,若有違反相關(guān)規(guī)定,愿意接受紀(jì)律處分甚至解除勞動合同。

簽名:

身份證號碼:

日期:x年x月x日

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