學(xué)習(xí)中的快樂,產(chǎn)生于對學(xué)習(xí)內(nèi)容的興趣和深入。世上所有的人都是喜歡學(xué)習(xí)的,只是學(xué)習(xí)的方法和內(nèi)容不同而已。大家想知道怎么樣才能寫得一篇好的心得體會嗎?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的心得體會范文,我們一起來了解一下吧。
有關(guān)文化起源心得體會和方法一
(一)做好了春節(jié)期間社會環(huán)境布置工作。
1、主干線上的大型賓館、酒店、醫(yī)院大門掛彩旗、燈籠,貼年畫、電子屏顯示春節(jié)祝福語等。
2、轄區(qū)各小區(qū)大門:掛燈籠,貼對聯(lián),噴繪春節(jié)祝福語。
3、社區(qū)出黑板報(bào)傳播和諧文明、節(jié)儉喜慶安全的科學(xué)節(jié)日理念。通過以上門面環(huán)境布置,表達(dá)了轄區(qū)居民歡度春節(jié)的喜悅心情。
(二)廣泛開展了群眾性文化活動。
201x年1月27日下午,xx社區(qū)聯(lián)合青青物業(yè)公司開展了以我們的節(jié)日“紅紅火火過大年”為主題的大型文藝匯演活動,同時(shí)開展猜謎游園活動,活動在上林春天小區(qū)廣場舉行。轄區(qū)黨員、統(tǒng)戰(zhàn)成員、志愿者、孤寡老人、殘疾人、未成年人、居民等參加了活動。整個(gè)活動采取自娛自樂的行式展開,既豐富了廣大居民的文化生活,更彰顯了和諧社區(qū)的幸福景象,同時(shí)也給社區(qū)居民提供了一個(gè)展示自己文藝才能的平臺,讓大家充分感受到了社會主義大家庭的溫暖,南昌電視臺每日新聞、南昌日報(bào)進(jìn)行了全程拍攝報(bào)道。
(三)大力開展了送溫暖獻(xiàn)愛心活動。
一是走訪慰問轄區(qū)困難戶、殘疾人家庭,送慰問金、大米、油、等節(jié)日食品;
二是走訪慰問困難職工家庭和單位困難職工,送上節(jié)日慰問金;
三是走訪慰問困難黨員;
四是開展座談活動。201x年1月30日下午,xx社區(qū)組織召開了非公經(jīng)濟(jì)統(tǒng)戰(zhàn)成員座談會,同時(shí)送上節(jié)日慰問品。201x年1月31日上午,xx社區(qū)組織樓棟長、身邊好人、退休黨員、少數(shù)民族、居民代表等召開了春節(jié)居民代表座談會,宣傳身邊好人的事跡并予以表彰。
(四)深入開展了社會志愿服務(wù)活動。
201x年1月23日上午,xx社區(qū)組織志愿者一行6人,來到空巢老人饒婆婆家中開展“學(xué)雷鋒、獻(xiàn)愛心”敬老志愿活動。志愿者們?yōu)樗┮隆⑹犷^、洗臉、修剪指甲、疊被子;掃地、擦窗戶、整理房間;同時(shí)與老人聊家常,了解其生活中的困難,并積極幫助解決;201x年1月24日組織敬老助殘志愿者走訪高齡老人劉純貞,送上牛奶、蛋糕等營養(yǎng)品,幫助解決生活中實(shí)際困難,讓他們過一個(gè)充實(shí)、溫暖的傳統(tǒng)節(jié)日。
通過以上各種活動的開展,密切了黨和人民群眾的聯(lián)系,拉近社區(qū)和群眾之間的距離,使社區(qū)群眾充分感受到社會主義大家庭的溫暖,對維護(hù)社區(qū)穩(wěn)定起到積極的作用。春節(jié)期間,xx社區(qū)居民在溫馨祥和中幸福度過。
有關(guān)文化起源心得體會和方法二
1、吸千秋文化,立萬代基業(yè)。
2、觀乎人文,以化成天下。
3、人之初,初在文明;性本善,善在遵守;性相近,近在理解。
4、傳圣賢道、授大成業(yè)、解精神惑。
5、良好的習(xí)慣,是你一生最大的財(cái)富。
6、復(fù)古代文化,展今朝風(fēng)采。
7、向老師說聲好,不困難;困難的是,要堅(jiān)持向老師真心地說聲好。
8、文明在心中,禮儀在行動。
9、跟著文明走,快樂手牽手。
10、不是因?yàn)槊利惒盼拿?,而是因?yàn)槲拿鞑琶利悺?/p>
11、好習(xí)慣,早養(yǎng)成,益終生。
12、既然不能使昨天重來,那就讓明天燦爛。
13、人生就像旅程,即然不能帶走什么,那就留下點(diǎn)什么明白自己曾經(jīng)來過。
14、傳播傳統(tǒng)文化,不再迷茫暢天下。
15、東方文化之源,當(dāng)代修身之所。
16、普新道新德,及優(yōu)生名仕。
17、我運(yùn)動,我健康,我快樂!
18、光不是太陽的權(quán)利,你也可以發(fā)光。
19、匯集東方智慧,傳播華夏精神。
20、用餐講文明,不吵不鬧不浪費(fèi)。
21、知儒道孝易,看學(xué)苑汶林。
22、知識點(diǎn)綴生活,秩序點(diǎn)亮校園。
23、春來小草醒,請你繞道行。
24、傳統(tǒng)文化播神州,華夏文明永流傳。
25、手下留情花自香,腳下留情草自芳。
26、腳步輕輕,說話輕輕,走廊靜靜,學(xué)習(xí)開心。
27、不要擁,不要擠,食堂安全靠大家。
28、芬芳來自花草,美麗需要您的呵護(hù)。
29、養(yǎng)成一個(gè)好習(xí)慣,你就好比擁有一個(gè)良師益友。
30、不要把聰明和勤奮做比較,勤奮永遠(yuǎn)是領(lǐng)先者。
31、只有拼搏出來的美麗,從未有等待出來的輝煌。
32、花兒用美麗裝扮世界,我們用行動美化校園。
33、微笑是我們的語言,文明是我們的信念。
34、培養(yǎng)愛國之情,點(diǎn)亮正直人生,渲揚(yáng)勤勉生活,唱響求精之歌!
35、排隊(duì)學(xué)大雁,走路學(xué)小貓,不跑不跳不打鬧,走路向右靠。
36、弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,締造華夏智慧。
37、捧一本愛書在手,享無數(shù)妙趣于心。
38、禮儀體現(xiàn)在細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)展現(xiàn)出素質(zhì)。
39、學(xué)校是知識的海洋,我們在這揚(yáng)帆起航。
40、勝利的歡呼總在辛勤的汗水之后。
有關(guān)文化起源心得體會和方法三
為了繼承和弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化和區(qū)域文化精髓,進(jìn)一步完善學(xué)校德育體系,培養(yǎng)廣大青少年學(xué)生愛祖國、愛家鄉(xiāng)的高尚品德,樹立正確的人生觀、道德觀、價(jià)值觀,使傳統(tǒng)文化精髓內(nèi)化于心、外化于行,繼續(xù)深入落實(shí)學(xué)習(xí)、踐行《弟子規(guī)》活動實(shí)施方案,學(xué)校經(jīng)研究決定重點(diǎn)圍繞傳統(tǒng)文化中的“仁”、“信”、“禮”、“孝”、“廉”五方面內(nèi)容,我校于20xx年3月份開始在學(xué)生中開展“優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)校園”系列宣教活動,現(xiàn)將活動總結(jié)如下:
學(xué)校成立了以校長xxx為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組,多次召開會議明確職責(zé)分工,由教導(dǎo)處和少先隊(duì)共同完成好優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)校園活動,確保了此次活動的順利開展,并收到了較好的教育效果。
1、繼續(xù)深入貫徹落實(shí)《弟子規(guī)》的學(xué)習(xí)、踐行活動
根據(jù)小學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn),由少先隊(duì)統(tǒng)籌安排,在全校學(xué)生中開展《弟子規(guī)》的背誦活動。一二年級的學(xué)生認(rèn)知水平有限,背誦量達(dá)到一半即可,在升入三年級之前爭取達(dá)到全部會背;三至六年級的學(xué)生要求在班主任的組織下達(dá)到人人會背。20xx年6月份舉行了全校的《弟子規(guī)》背誦大賽,抽查的學(xué)生背誦流利,收到較好的效果。同時(shí),三至六年級的學(xué)生進(jìn)行了《弟子規(guī)》的踐行活動,“給父母洗一次腳”、“為父母沏茶”等踐行活動讓孩子們懂得了行孝的美德。20xx年11月份要求各班召開了《弟子規(guī)》誦讀班會,12月5日舉行了《弟子規(guī)》背誦比賽,一系列活動強(qiáng)化了《弟子規(guī)》的學(xué)習(xí)效果。
2、開展國學(xué)經(jīng)典誦讀活動
由教導(dǎo)處統(tǒng)一安排,每天早自習(xí)班主任安排學(xué)生進(jìn)行20分鐘的誦讀經(jīng)典活動;每周開設(shè)一節(jié)誦讀課(班主任自行安排);每月安排一次誦讀為主題的班會(少先隊(duì)統(tǒng)籌安排),通過這樣系列的誦讀活動,讓學(xué)生們在誦讀中感受中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的博大精深,從而培養(yǎng)學(xué)生熱愛祖國優(yōu)秀文化的優(yōu)秀品質(zhì)。
除此之外,20xx年10月學(xué)校利用多媒體設(shè)備,利用主會場的直播,進(jìn)行弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化的主題講座,積極為學(xué)生營造學(xué)習(xí)中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的氛圍,從而樹立好好學(xué)習(xí)的志向。
12月20日,我校召開了第二屆科技藝術(shù)節(jié)活動?;顒右灾袊鴤鹘y(tǒng)文化為載體,展出了繪畫、硬軟筆書法、剪紙等優(yōu)秀作品,用多樣的活動形式展示了學(xué)生的特長,彰顯了中國傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。
3、推行孝信雅行的教育活動
利用春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日為重點(diǎn),在學(xué)生中開展傳統(tǒng)文化教育活動和道德體驗(yàn)活動,凸顯教育的實(shí)踐性和生活化特征,讓學(xué)生認(rèn)知傳統(tǒng)、弘揚(yáng)傳統(tǒng),增進(jìn)其愛祖國、愛家鄉(xiāng)、愛他人的情感。利用“三八”婦女節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)等節(jié)日開展“感恩父母踐行孝心”的實(shí)踐活動;以勞動節(jié)、教師節(jié)、重陽節(jié)為契機(jī),組織開展“感恩老師”、“感恩社會”、“關(guān)愛長輩”的教育活動。一系列活動的開展讓學(xué)生在活動中學(xué)會感恩師長,孝敬父母,在實(shí)踐中學(xué)會行孝感恩、尊重他人,從而培養(yǎng)學(xué)生樹立正確的人生觀、價(jià)值觀。
11月20日少先隊(duì)組織全校學(xué)生觀看了文明禮儀主題班會,對全校學(xué)生提出了文明禮儀方面的要求,讓學(xué)生明白了文明禮儀的重要性,培養(yǎng)了學(xué)生良好的行為習(xí)慣。學(xué)校少先隊(duì)以發(fā)誠信倡議、講誠信故事等多種形式,將誠信教育引向?qū)W生家庭,并廣泛開展“爭做誠信少年”系列活動,積極引導(dǎo)學(xué)生從小養(yǎng)成誠信美德。
4、積極開展特長教育,推進(jìn)藝術(shù)素養(yǎng)培育工程。
我校本著積極發(fā)展學(xué)生特長為原則,20xx年10月份開始了特長教育活動。特長教育活動在領(lǐng)導(dǎo)班子的高度重視下,精選特長教師,給學(xué)生創(chuàng)造展示特長的機(jī)會,讓學(xué)生能夠?qū)W有所長,德識長進(jìn),促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。
完善圖書室、班級圖書角,利用板報(bào)、櫥窗宣傳、弘揚(yáng)中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,營造“以人怡人、以文塑人、以文化人”的濃郁氛圍。同學(xué)們暢游在書的海洋,汲取著中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精華!
總之,我校在校長的高度重視下,統(tǒng)籌安排,從學(xué)生的需要出發(fā),以中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化為載體,積極為學(xué)生創(chuàng)建良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,以豐富的實(shí)踐活動激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的興趣,促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展,努力讓他們成為祖國合格的建設(shè)者和接班人。
有關(guān)文化起源心得體會和方法四
金秋十月,我們學(xué)校組織了一次到大足石刻的社會實(shí)踐活動。
大清早,同學(xué)們乘著大巴,一路上灑下我們的歡歌笑語。很快,我們便來到了大足的寶頂山,這里云霧繚繞,風(fēng)景優(yōu)美。
在工作人員的帶領(lǐng)下,我們穿上統(tǒng)一的漢服,迫不及待地來到刻有“天下大足”的大門旁。只見寬闊的廣場上,整整齊齊地?cái)[放著一排排具有古典氣息的石書桌,上面放著筆、墨、紙和《弟子規(guī)》,廣場正前方還掛著兩幅孔子的畫像。我們莊重而嚴(yán)肅地站在石桌前,仔細(xì)地聽著工作人員為我們講解中國的傳統(tǒng)文化——尊師重道,同學(xué)們虔誠地在孔子像前行三鞠躬禮,還恭敬地寫了一個(gè)“人”字,老師給我們講解了“人”的筆畫含義,一撇代表學(xué)問,一捺代表品德,大家還一齊朗誦了《弟子規(guī)》。最后老師在我們的眉心點(diǎn)上一顆朱砂,這個(gè)儀式代表老師已為我們開啟了智慧之門。
通過學(xué)習(xí)儒家文化,拜孔子,讓我們知道了從小學(xué)要會禮儀,學(xué)會感恩,還教育了我們?nèi)绾巫鋈?、做學(xué)問,如何做一個(gè)德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀學(xué)生。
隨后,我們來到了博物館的地下層。在那里我們學(xué)會了如何沏茶,品茶,喝茶,讓我們知道了茶其實(shí)也是一種文化。
午飯后,我們來到大足石刻。這里石窟有75處,造像多達(dá)5萬多尊,這些石刻以題材廣泛,內(nèi)容豐富,技藝精湛而著稱,它是世界石窟藝術(shù)中的一顆璀璨明珠,更是一部偉大的石窟“連環(huán)畫”。其中“千手觀音”石像給我留下了深刻印象,“千手觀音”高7。7米,刻于88平方米的峭壁上。她全身鍍滿了金箔,金光閃閃,被譽(yù)為“天下奇觀”,千手觀音共有1007只手,手里拿著120件法器,每只手中心均有一個(gè)法眼,像在視察人間疾苦,這些佛手無一雷同,千姿百態(tài)地分布在佛身四周,像孔雀開屏一樣美麗。
細(xì)細(xì)觀察,你會發(fā)現(xiàn)這些石刻全部由山體直接開鑿而成??梢韵胂螅谀莻€(gè)缺乏現(xiàn)代科技的時(shí)代,古人不知克服了多少艱難險(xiǎn)阻。我情不自禁地感嘆古代的能工巧匠們的非凡技藝。
隨后,我們又進(jìn)行了寫生活動和參觀了石刻博物館。
通過這次大足石刻的社會實(shí)踐活動,讓我感受到了中國古人的聰明才智以及中國傳統(tǒng)文化的博大精深,我們一定要弘揚(yáng)并傳承中華的傳統(tǒng)文化。
有關(guān)文化起源心得體會和方法五
大家好!今天就由我?guī)е銈內(nèi)トビ?。它是重慶目前唯一的世界文化遺產(chǎn),現(xiàn)存唐宋摩巖造像萬余尊,與敦煌、云崗、龍門、麥積山四大著名石刻相對,大足石刻不僅保存完好,藝術(shù)精湛,而且達(dá)到了中國石刻藝術(shù)的巔峰。
在參觀前,我們先認(rèn)識大足這個(gè)地方。四川的大足是石刻之鄉(xiāng)。全縣有40多處石刻,造像達(dá)5萬多個(gè)。它規(guī)模宏大,內(nèi)容豐富,造像集中,技藝精湛,表現(xiàn)“神的人化,人的神化”的特點(diǎn),有北敦煌,南大足之說。其中最著名、規(guī)模最大的有兩處,一處叫寶頂山,一處叫北山。
據(jù)說,北山的石刻造像近萬。這些石刻像的特點(diǎn)是刻工精細(xì),形象生動,其中最精彩的是幾座觀音、文殊和普賢的造像??上В瑫r(shí)間太短,我們沒有前往。
大家跟我往前走,去參觀寶頂山的石刻??矗@就是寶頂山的石刻。它是我國石窟藝術(shù)中罕見的。在風(fēng)格上和北山很不相同。這里的刻像,大都是用一組一組的雕像來連續(xù)表達(dá)一個(gè)或幾個(gè)不同內(nèi)容的佛經(jīng)故事,不僅內(nèi)容豐富,而且具有濃郁的生活氣息。
行先讓我們看看充滿農(nóng)村生活情趣的牧歌式的石刻《牧牛道場》。這是一個(gè)精彩的故事。它所表現(xiàn)的是牧童馴牛的全過程。你一幅一幅看,一看就明白意思的。牛的犟勁和牧童在馴服牛后的悠然自得的神情都刻畫得非常真切、生動。
下面,我們再看看另一組。這叫《父母恩重經(jīng)變像》的石刻。它把父母養(yǎng)育兒女的過程,從懷孕、臨產(chǎn)、哺乳到兒女長大成人,婚嫁、離別等,分別用十一組雕像來表現(xiàn)。每一組表現(xiàn)一個(gè)主題,人物形象和思想感情都刻畫得相當(dāng)生動、細(xì)膩,并都刻有文字說明。我們觀看這里的石刻,仿佛在欣賞古代的連環(huán)圖畫。你們有這個(gè)感覺嗎?哈哈,小朋友都點(diǎn)頭了!
大家慢走,要上臺階了,注意安全。大家再看看這組啊!這《釋迦降生圖》是頗有趣味的。釋迦降生后,半身端坐于石盆內(nèi),旁邊有兩個(gè)力士手扶石盆。上面雕有九條龍的龍頭,正中的龍頭口中吐水洗濯太子,名為“九龍?jiān)√印?。水從何?原來在這片崖壁上有一水池,根據(jù)這種地形是不適于崖刻的,因?yàn)槿站锰扉L會把崖壁浸蝕。但是精明的古代石匠,巧妙地利用雕刻把水池積水從龍頭排走,變不利條件為有利條件,這種匠心獨(dú)運(yùn),不能不使人感到欽佩吧?
此外,里面還有的故事也很有教益,如:酗酒有罪,勸酒更有罪;會做事的人聽大事,不聽小事,看大事不看小事等等。你們看了一定收益匪淺的!我就講解到這里了,請大家自由參觀,也請大家注意保護(hù)文物和保持環(huán)境衛(wèi)生。
有關(guān)文化起源心得體會和方法六
天津市地處華北平原東北部、海河流域下游、環(huán)渤海灣的中心,東臨渤海,北依燕山。距首都北京120公里,是中國四個(gè)直轄市之一、北方最大的沿海開放城市。
20xx年7月,國務(wù)院進(jìn)一步明確天津的城市定位,將建設(shè)成為經(jīng)濟(jì)繁榮、社會文明、科教發(fā)達(dá)、設(shè)施完善、環(huán)境優(yōu)美的國際港口城市,北方經(jīng)濟(jì)中心和生態(tài)城市。
濱海新區(qū)位于天津東部沿海,包括塘沽區(qū)、漢沽區(qū)、大港區(qū)三個(gè)行政區(qū)和開發(fā)區(qū)、保稅區(qū)、天津港以及東麗區(qū)、津南區(qū)的部分區(qū)域,規(guī)劃面積2270平方公里,海岸線153公里,截至20xx年底,濱海新區(qū)常住人口達(dá)到202.88萬人。
這里擁有世界吞吐量第六的天津港,通達(dá)全球400多個(gè)港灣,服務(wù)華北、西北、東北12個(gè)省區(qū)市;
天津?yàn)I海國際機(jī)場,連接國內(nèi)外30多個(gè)世界名城;
四通八達(dá)的立體交通和信息通訊網(wǎng)絡(luò),在第一時(shí)間與世界相連。
這里聚集了國家級開發(fā)區(qū)、保稅區(qū)、高新區(qū)、出口加工區(qū)、保稅物流園區(qū)和中國面積最大、開放度最高的保稅港區(qū),是全國綜合配套改革試驗(yàn)區(qū)。
豐富的石油、天然氣、海鹽和1214平方公里可供開發(fā)的土地,濱海新區(qū)蘊(yùn)藏著巨大的發(fā)展?jié)摿?,吸引著世界的目光?/p>
新世紀(jì)新階段,黨中央國務(wù)院從我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展全局出發(fā),作出了加快天津?yàn)I海新區(qū)開發(fā)開放的重大戰(zhàn)略決策。黨的xx屆五中全會、xx屆六中全會、xx大和十屆全國人大四次會議、十一屆全國人大一次會議都對加快濱海新區(qū)開發(fā)開放提出了殷切的期望和要求。國務(wù)院20xx年20號文件對濱海新區(qū)開放開放作出了全面部署。
堅(jiān)持改革開放帶動、科技創(chuàng)新引領(lǐng)、高端產(chǎn)業(yè)支撐、服務(wù)能力提升、發(fā)展環(huán)境保障,濱海新區(qū)將努力成為繼深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)、上海浦東新區(qū)之后服務(wù)中國區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長極,成為科學(xué)發(fā)展的排頭兵。
這是一片充滿希望的新區(qū)。項(xiàng)目集中園區(qū),產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展,資源集約利用,功能集成建設(shè)。
沿京津塘高速公路和海河下游建設(shè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展軸,沿海岸線建設(shè)海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶,在軸和帶的t型結(jié)構(gòu)中,建設(shè)塘沽、漢沽、大港三個(gè)生態(tài)城區(qū)和八個(gè)產(chǎn)業(yè)功能區(qū)。
先進(jìn)制造業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)、濱海高新區(qū)、臨空產(chǎn)業(yè)區(qū)、濱?;^(qū)、臨港產(chǎn)業(yè)區(qū),重點(diǎn)發(fā)展電子信息、航空航天、石油化工、裝備制造和高新技術(shù)產(chǎn)業(yè),著力打造特色突出的現(xiàn)代制造業(yè)集群和我國自主創(chuàng)新的領(lǐng)航區(qū)。
中心商務(wù)區(qū)、海港物流區(qū)、濱海旅游區(qū),以金融、物流、商貿(mào)、旅游等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)為重點(diǎn),匯聚更多人流、物流、資金流和信息流,著力構(gòu)筑發(fā)展的新優(yōu)勢。
中新天津生態(tài)城,是繼蘇州工業(yè)園之后,中國、新加坡兩國政府又一個(gè)重大合作項(xiàng)目,將創(chuàng)造21世紀(jì)人類居住的新模式。
這是一方改革開放的熱土。不斷優(yōu)化的投資環(huán)境和完備的配套設(shè)施,造就了投資的良好條件;一流的政府服務(wù)和完善的法制環(huán)境,成為各國投資者創(chuàng)業(yè)的理想之地;高效率、低成本為各國企業(yè)提供了通往成功的捷徑;科技、金融、體制等10個(gè)方面的配套改革為企業(yè)插上了起飛的的翅膀。
摩托羅拉、豐田汽車、三星電子、空中客車等120多家世界500強(qiáng)企業(yè)在此匯聚,15000多家外資企業(yè)生根。
花旗、渣打、匯豐、瑞穗等一批外資銀行紛至沓來,租賃公司、私募基金、產(chǎn)業(yè)基金競相進(jìn)入,濱海新區(qū)成為跨國公司的競技場。
這是一個(gè)激情創(chuàng)新的舞臺。環(huán)抱濱海新區(qū)的北京、天津科技圈是中國知識最富集的區(qū)域,所擁有的科技人員,占全國的四分之一。
國家生物醫(yī)藥國際創(chuàng)新園、民航科技產(chǎn)業(yè)化基地、工業(yè)生物技術(shù)研發(fā)中心等12個(gè)國家級科技創(chuàng)新平臺,人工細(xì)胞、電動汽車、微納技術(shù)等20個(gè)省部級工程中心,冶金、化工、醫(yī)藥等10個(gè)行業(yè)技術(shù)研發(fā)中心,50多個(gè)重大自主創(chuàng)新項(xiàng)目,正在建設(shè)之中。30多家國際工程中心、150多家中外企業(yè)技術(shù)研發(fā)中心已建成運(yùn)營。
每年有數(shù)百家高成長型企業(yè)脫穎而出,三千多項(xiàng)專利在這里誕生??湛蚢320大飛機(jī)、新一代運(yùn)載火箭、百萬噸乙烯、300萬噸造船等引擎項(xiàng)目構(gòu)筑起高端化、高質(zhì)化、高新化的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。濱海新區(qū)將成為先進(jìn)技術(shù)的承接地和擴(kuò)散地、高新技術(shù)的原創(chuàng)地和產(chǎn)業(yè)化基地。
這是一座和諧生態(tài)的魅力之城。600多平方公里濕地,150多平方公里的水庫,構(gòu)建了獨(dú)特的基礎(chǔ)條件。
一片片人工森林,一塊塊綠地草坪,一條條綠色長廊,五條婉延的河流,繪制了濱海新區(qū)優(yōu)美的生態(tài)韻律。
百鳥遷徙,群鷗飛翔,織就了濱海新區(qū)人與自然和諧的動感畫卷。
足球場、圖書館、博物館等大型文體設(shè)施相繼建設(shè),社區(qū)文化中心、體育健身場所、醫(yī)療保健網(wǎng)絡(luò)遍及城鄉(xiāng),中小學(xué)校、職業(yè)教育、高等院??茖W(xué)布局。
世界各地的美食佳肴,一流的購物環(huán)境,安全的生活保障,吸引著不同膚色、不同國籍的人們聚集在這里,盡享舒適與愜意。
節(jié)能減排、清潔生產(chǎn)、循環(huán)經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展。
站在高起點(diǎn),搶占制高點(diǎn),達(dá)到高水平。濱海新區(qū)這個(gè)中國最有潛力、最具活力、最富魅力的現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)新區(qū),將依托京津冀、服務(wù)環(huán)渤海、輻射“三北”、面向東北亞,努力建設(shè)成為我國北方對外開放的門戶、高水平的現(xiàn)代制造業(yè)和研發(fā)轉(zhuǎn)化基地、北方國際航運(yùn)中心和國際物流中心,逐步成為經(jīng)濟(jì)繁榮、社會和諧、環(huán)境優(yōu)美的宜居生態(tài)型新城區(qū)!
有關(guān)文化起源心得體會和方法七
西餐是對西式飯菜的一種約定俗成的稱呼??陀^地講,西餐其實(shí)是一個(gè)十分籠統(tǒng)的概念,因?yàn)椴徽搹男问缴线€是從內(nèi)容上來看,西方各國的飯菜都存在著很大的差異,難以一概而論。然而在中國人眼里,除了與中餐在口味上相去甚遠(yuǎn)之外,西餐仍然具有兩個(gè)基本的共性:一方面,他們都源自西方國家的飲食文化;另一方面,他們都必須使用刀、叉取食。凡具備此兩點(diǎn)者,在我國皆可以西餐相稱。
隨著中西文化交流的深入發(fā)展,西餐目前已經(jīng)逐漸進(jìn)入了中國人的生活,并且受到了一定程度的歡迎。在現(xiàn)代社會交往中,不論人們究竟愛不愛吃西餐,都有可能與之“相逢”。所以,學(xué)習(xí)一些有關(guān)西餐的基本常識和禮儀是很有必要的。
一、席次的安排
(1)西餐多采用長臺,大型宴會除主臺外,可采用圓臺。正式宴會一般均安排席位,也可只排主要客人的席位,其他客人只排桌次或自由入座。無論采取哪種方法,都要在入席前通知到每一個(gè)出席者,使大家心中有數(shù)(可以在請柬上標(biāo)明臺號)。
(2)西餐的坐席排列,同一桌上席位高低,以距離主人座位的遠(yuǎn)近而定,右高左低。
(3)西餐習(xí)慣男女交叉安排,以女主人的位置為準(zhǔn),主賓坐在女主人右邊,主賓夫人坐在男主人右邊。
(4)舉行兩桌以上的西式宴會,各桌均應(yīng)有第一主人,其位置應(yīng)與主桌主人的位置相同,其賓客也依主桌的座位排列方法就座。
(5)席位安排遇到特殊情況,可靈活處理,如主賓身份高于主人,為表示對主賓的尊重,可以把主賓安排在主人的位置上,而主人坐在主賓的位置,第二主人坐在主賓左側(cè)。
二、西餐的菜序
品嘗西餐,應(yīng)知道西餐的菜序。所謂西餐的菜序,在此是指享用西餐時(shí)正規(guī)的上菜順序。
西餐的菜序與中餐具有明顯的不同。例如,在中餐里,湯是用餐的標(biāo)準(zhǔn)“結(jié)束曲”;而西餐中,湯是被用來“打頭陣”的。應(yīng)當(dāng)說明的是,西餐亦有正餐與便餐之分,其萊序,二者是有很大差異的。
1.正餐的菜序
西餐的正餐,特別是較為正規(guī)的正餐,其菜序不僅復(fù)雜多樣,而且十分講究。在大多數(shù)情況下,西餐正餐往往會由七八道菜肴所構(gòu)成。一頓完整的正餐,進(jìn)餐時(shí)間約需1—2小時(shí)。
(1)開胃菜。所謂開胃菜,即用來為進(jìn)餐者開胃的菜肴。因?yàn)樵谖鞑屠锼紫壬献?,所以亦稱之為頭盆。在西餐的正餐里,有時(shí)它并不列入正式的萊序,而僅僅用來充當(dāng)“前奏曲”。在絕大多數(shù)情況下,開胃菜都是由蔬菜、水果、肉食、海鮮等組成的拼盤,大多以各種調(diào)味汁涼拌而成,不但色澤悅目,而且口味宜人。
(2)湯。西餐中的湯必不可少,它的口感芬芳濃郁,具有極好的開胃作用。依據(jù)傳統(tǒng)的講法,湯才是西餐之中的“開路先鋒”。只有開始喝湯時(shí),才可以算是正式開始吃西餐了。西餐的湯有白湯、紅湯、清湯等幾種。享用西餐時(shí),僅可上一種湯。
(3)主菜。主菜是西餐的核心內(nèi)容。西餐里的主萊通常有冷有熱,但大都應(yīng)當(dāng)以熱菜作為主角。比較正規(guī)的西餐,一般都要上一份冷盤和兩份熱菜。在上桌的兩份熱菜中,往往還講究一份是魚菜,另一份是肉菜,有時(shí)還會添加上一份海味菜。在西餐的主菜里,肉菜被用以代表用餐的檔次與水平。
(4)點(diǎn)心。吃過西餐的主菜后,根據(jù)需要可點(diǎn)一些諸如蛋糕、餅干、吐絲、餡餅、三明治之類的小點(diǎn)心,使那些還沒有吃飽的人借以填滿肚子。要是已經(jīng)吃飽了,可以不吃。
(5)甜品。西餐中最為常見的甜品有布丁、冰淇淋等。這些甜品在正餐上,被視為一道例萊。因此,就餐者應(yīng)當(dāng)盡可能品嘗。
(6)熱飲。西餐用餐結(jié)束之前,應(yīng)為就餐者供應(yīng)熱飲,以此作為“壓軸戲”。最正規(guī)的熱飲,是紅茶或者不加任何東西的黑咖啡。二者只選其一,不宜同時(shí)享用。熱飲的主要作用是幫助就餐者消化。熱飲就餐者可以在餐桌上飲用,也可以換地方,例如到休息廳或客廳飲用。
2.便餐的菜序
西餐的正餐,多見于宴會或者其他重要的節(jié)假日。它雖然較為隆重,但往往耗資、耗時(shí)頗多。在一般情況下,人們總是將西餐正餐進(jìn)行簡化,即西餐便餐。其菜序主要由開胃菜、湯、主菜(各一份)、甜品、熱飲等等構(gòu)成。
三、西餐的餐具
學(xué)習(xí)西餐禮儀時(shí),掌握西餐餐具的使用方法是重點(diǎn)內(nèi)容之一。在所有的西餐餐具之中,餐刀、餐叉、餐匙以及餐巾是最具代表性的。以下分別對其加以介紹。
1.刀叉
刀叉是人們對于餐刀、餐叉這兩種西餐餐具所采用的統(tǒng)稱。二者既可以配合使用,也可以單獨(dú)使用。不過更多的情況下,刀叉都是配合使用的。
掌握刀叉的使用,需要具體學(xué)習(xí)刀叉的類別、刀叉的用法、暗示等三個(gè)方面的知識。
(1)刀叉的類別及擺放位置。
在正規(guī)的西餐宴會上,萊肴是一道一道分別上桌的,而每吃一道萊肴,都需更換一副刀叉。也就是說,每吃一道萊肴時(shí),都要配以專用的、不同類別的刀叉,決不可以從頭至尾只使用一副刀叉,也不可以不加區(qū)分地胡拿亂用刀叉。
享用西餐正餐時(shí),在每一位就餐者面前的餐桌上,都會擺放上專門供其個(gè)人使用的刀叉,如吃黃油所用的餐刀叉、吃魚所用的餐刀叉、吃肉所用的刀叉和吃甜品所用的刀叉等。這些刀叉除了形狀各異之外,還有具體擺放的位置。
吃黃油所用的餐刀是沒有與之相匹配的餐叉的,它的正確位置,是橫放在就餐者左手的正前方。
吃魚和吃肉所用的刀叉通常應(yīng)當(dāng)是刀右、叉左地分別縱向擺放在就餐者面前的餐盤兩側(cè),方便就餐者依次分別從兩邊由外側(cè)向內(nèi)側(cè)取用。
吃甜品所用的刀叉應(yīng)最后使用,一般被橫向放在每人所用的餐盤的正上方。
(2)刀叉的使用。
正確持刀的方法右手持刀,拇指抵刀柄一側(cè),食指按于刀柄上,其余三指彎曲握住刀柄。不用餐刀時(shí),應(yīng)將其橫放在盤子的右上方。
正確持叉子的方法若叉子不與刀并用時(shí),右手持叉取食叉齒向上。當(dāng)?shù)恫娌⒂脮r(shí),右手持刀,左手持叉,叉齒向下叉住肉;肉被割下后,先把刀放下,叉換右手,用叉子叉上肉送到嘴里。
刀叉并用方式有英國式和美國式兩種。英國式的使用方法要求就餐者在使用刀叉時(shí),始終右手持刀,左手持叉,一邊切割一邊叉而食之,這種方法顯得比較文雅;美國式的具體做法是右刀左叉,一鼓作氣將要吃的食物全部切好,然后再把右手的餐刀斜放在餐盤的前面,將左手的餐叉換到右手,最后右手執(zhí)叉就餐。
使用刀叉時(shí)注意事項(xiàng)使用刀叉就餐時(shí),不管采用哪種方式均應(yīng)注意以下幾點(diǎn):①切割食物時(shí),不要弄得鏗鏘作響;②切割食物時(shí),應(yīng)當(dāng)從左側(cè)開始,由左而右逐步而行;③切割食物時(shí),應(yīng)當(dāng)雙肘下沉,前后移動,切勿左右開弓,把肘部抬得過高;④每塊被切割好的食物大小,應(yīng)當(dāng)入口剛剛合適,一般應(yīng)當(dāng)以餐叉鏟而食之,不可以用叉刀扎著吃,也不可以用餐叉叉起之后一口一口地咬而食之;⑤雙手同時(shí)使用刀叉時(shí),叉齒應(yīng)當(dāng)朝下,右手持叉進(jìn)食時(shí)則應(yīng)使叉齒朝上,臨時(shí)將刀叉放下時(shí),切勿使刀叉朝外;⑥如果刀叉掉落地上,一般不應(yīng)繼續(xù)使用,而應(yīng)請侍者另換一副。
(3)刀叉的暗示。
通過刀叉的不同放置形式,可以由就餐者向侍者暗示本人是否還想再吃某一道菜肴。
暗示尚未吃完在進(jìn)餐期間,就餐者如果將刀右叉左,刀刃朝內(nèi)。叉齒朝下,二者呈“八”字形狀擺在餐盤之上,就是暗示侍者:此菜尚未用畢。
暗示可以撤掉就餐者如果吃完了某一道菜肴,或者因其不合適口味而不想再吃,則可以刀右叉左,刀刃朝內(nèi),叉齒向上并排縱放在餐桌上,或是刀上叉下并排橫放在餐盤上。這種做法是在暗示侍者,可以將刀叉連同餐盤一道撤下桌去。
2.餐匙
餐匙又叫做調(diào)羹。品嘗西餐時(shí),餐匙是一種不可缺少的主要餐具。在西餐中餐匙有兩種,
一是湯匙,其形狀較大,通常被放在就餐者右側(cè)刀的最外端,并且與餐刀并列排放;二是甜品匙,在一般情況下,它被放在吃甜品所使用的刀叉的正上方,并且與之并列。正確使用湯匙的方法:用右手拇指與食指持湯匙柄,手持湯匙,使其側(cè)起,不要使湯滴在湯盤外面。餐桌上的小匙是用來調(diào)飲料的,無論喝什么飲料,用畢應(yīng)將其從杯中取出,放入托盤。
使用餐匙時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
(1)餐匙除了可以飲湯、用甜品外,決不可以直接去舀取紅茶、咖啡以及其他任何主食、菜肴。
(2)以餐匙取食時(shí),務(wù)必不要過量。一旦入口就要一次用完,不要把一匙的東西反復(fù)品嘗多次。
(3)使用餐匙的動作要干凈利索,不要在湯、甜晶或者紅茶、咖啡之中攪拌不已。
(4)已經(jīng)使用的餐匙不可再次放回原處,也不可將其插入菜肴或是放在湯盤、紅茶杯、咖啡杯之中。正確的做法是將其暫放于餐盤上。
3.餐巾
餐巾在西餐里除了保潔服裝、擦拭口部的作用外,還有一大特殊的作用就是起到暗示的作用。
(1)暗示用餐開始。按慣例,享用西餐時(shí),就餐客人均向女主人自覺看齊,當(dāng)女主人為自己鋪上餐巾時(shí),一般等于正式宣布用餐開始。
(2)暗示暫時(shí)離開。用餐時(shí)若需要中途暫時(shí)告退,往往不必大張旗鼓地向他人通報(bào),而只要把本人的餐巾置于自己座椅的椅面上即可。
(3)暗示用餐結(jié)束。當(dāng)女主人把自己的餐巾放在餐桌上時(shí),意在宣告用餐結(jié)束,其他客人見此情景均應(yīng)自覺地告退。
餐具的選用要根據(jù)上菜順序來確定,一般來說,按照西餐的規(guī)矩,吃什么菜用什么餐具、喝什么酒水用什么酒杯。
四、西餐進(jìn)餐禮儀
(1)準(zhǔn)時(shí)赴宴。西式宴會一般準(zhǔn)時(shí)開始,因此,應(yīng)邀赴宴決不能遲到,也不能到得太早。
(2)男女主人在門口恭迎。見到主人,只要與主人握手即可,不必過多寒暄。因?yàn)閬碣e將接踵而至,如跟主人聊天,不但不禮貌,而且有礙接待其他賓客。
(3)女士優(yōu)先。入席時(shí),男士應(yīng)替身邊的女士拉開椅子,請她入座后,自己再坐下;進(jìn)餐時(shí)也要隨時(shí)照顧女士。女士接受服務(wù)后,不要忘記向男賓道謝。
(4)宴會自始至終,來賓必須時(shí)刻注意女主人的舉動,以免失禮。比如說,偶有遲到的客人入座,當(dāng)她從座位上站起來迎接、招呼時(shí),席上的男賓,也必須陪同站起來。每一道菜上來時(shí),也要經(jīng)女主人招呼,才能開始進(jìn)食。
(5)在入席之前,每位客人的面前,擺著一條白色的西式餐巾,這是為了避免進(jìn)食時(shí)弄污衣服的。在西方的家庭中,日常進(jìn)餐,多將它塞在領(lǐng)口。但參加宴會時(shí),都是放在膝上的。較大的餐巾,通常只打開一半,對折攤開用。餐畢離席時(shí),把餐巾拿起,隨意地?cái)R在餐桌上即可。:
(6)在家中招待客人時(shí)重要的一道菜多半由男主人端上,尤其是需要切分的禽類或烤肉。
通常等到每個(gè)人面前都有了菜,女主人也拿起自己的叉子時(shí),才一起進(jìn)食。有時(shí),由于客人太多,等久了怕菜涼了不好吃,女主人可能請客人們先吃,那時(shí),也得等鄰近的客人都有了菜再開始吃,這才符合禮儀。
(7)吃肉類時(shí),有兩種方法:一是邊割邊吃,一是先把肉塊(如牛排)切好,然后把刀子放在食盤的右側(cè),單用叉子進(jìn)食。
肉餅、煎蛋、沙拉,都不用刀,只用叉。
肉盤中如有肉汁,想吃的話,可用面包蘸著吃。
吃面包不能用刀叉,只用手撕著吃。
炸薯片、炸肉片、芹菜、蘆筍等物,也不用刀叉,跟面包一樣,可用手拿著吃,但取食時(shí),僅限于用拇指和食指沾取,食后可用擺在面前的小手巾抹手。
吃甜點(diǎn)時(shí)可用叉或匙。
(8)談話時(shí)無需將刀叉放下,可以一面說著話,一面拿著叉子。如果客人把叉子放下,女主人可能以為他吃完那道菜了。
(9)女主人如果問客人是不是愿意再添一點(diǎn)菜??腿丝山铏C(jī)表示欣賞女主人所做的菜。
比如,當(dāng)主人問客人:“讓我再給你一點(diǎn)雞,好嗎?”客人可以說:“好,謝謝你,這雞真好吃?!被蛘哒f:“謝謝你,我不要了,這雞是很好吃?!?/p>
(10)和中國禮節(jié)一樣,女主人要一直陪著吃得最慢的客人。在吃完所要吃的東西以后,就應(yīng)該把刀、叉并排橫放在盤子上。湯匙應(yīng)留在湯碗中。如果碗底有碟子托著的話,就放在碗碟上。茶匙不可留在杯中,而應(yīng)放在茶碟上。當(dāng)想再喝一杯茶或咖啡時(shí),茶杯、茶碟及茶匙應(yīng)全部遞給女主人。
客人在進(jìn)餐過程中離席,或在女主人表示吃飯結(jié)束之前離席都是不禮貌的;必需離席的話,則應(yīng)請女主人原諒。當(dāng)女主人表示宴會結(jié)束時(shí),就從座位上起立,與此同時(shí),所有的客人也都應(yīng)隨著起立。按禮節(jié)來說,在女客人起立后,男客人應(yīng)幫助她們把椅子歸回原處。
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