第一次做魚的心得體會(大全17篇)

通過總結(jié)心得，我們能夠更好地發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點和不足，進而提高自己。寫心得體會時，可以借鑒一些經(jīng)典的寫作模式和結(jié)構(gòu)，但要保持個人特色。雖然這些心得體會并不適用于每個人的具體情況，但它們能夠為我們提供不同的思考角度和解決問題的思路。

第一次做魚的心得體會篇一

第一段引入：魚丸作為一種傳統(tǒng)的中式美食，不僅在國內(nèi)備受喜愛，也在世界范圍內(nèi)廣為人知。多年來，我一直熱衷于掌握制作美味魚丸的技巧，不斷探索和摸索。在這個過程中，我深刻地體會到做魚丸所帶來的樂趣與滿足。下面，我將分享我個人的做魚丸心得體會。

第二段：技巧是制作美味魚丸的關(guān)鍵。首先，選料要講究。新鮮的魚肉是制作美味魚丸的基礎(chǔ)，因此，我選擇魚肉時一定要挑選色澤鮮艷、沒有黑斑和魚腥味的魚。其次，制作魚丸時，我會將魚肉剁成泥狀，并添加適量的淀粉和雞蛋，這樣可以增加魚丸的彈性和口感。最后，將魚泥攪拌至上勁后，我會加入一些蔥姜蒜末和調(diào)料，使魚丸更加香味濃郁。熟悉了這些技巧后，制作美味的魚丸變得得心應(yīng)手。

第三段：做魚丸不僅需要豐富的技巧，還需要耐心和細(xì)心的態(tài)度。制作魚丸的過程中，需要不斷地攪拌和搓揉魚泥，使其變得更加有口感。在加入調(diào)料和淀粉后，需要反復(fù)攪拌和試吃，以確?？谖毒?。而且，制作魚丸時，還需要將魚泥攪拌得充分，否則烹飪后容易散開。所有這些細(xì)致入微的步驟，都需要我花費大量的時間和精力。然而，當(dāng)我親手制作出一碗完美的魚丸時，滿足感和成就感是無法言喻的。

第四段：做魚丸不僅能滿足自己的味蕾，還能傳遞家的溫暖。每當(dāng)做魚丸時，我都會邀請家人一起品嘗。在家人享用我親手制作的美味魚丸時，他們的表情總會帶著笑容。這些笑容成為我做魚丸的最大動力，也加深了我對家庭溫暖和幸福的感受。用心制作魚丸，不僅是對食物的尊重，更是對家庭的情感表達。

第五段：做魚丸是一種熱愛和享受。做魚丸的過程中，我能感受到美食帶來的歡愉和滿足。無論是在選購魚肉時，還是在制作和享用的過程中，我都能感受到獨特的樂趣。而且，做魚丸也成為我與家人、朋友之間的交流話題，給我們帶來了更多的快樂。做魚丸是一種生活態(tài)度，更是一種對美食和生活的熱愛。

總結(jié)：通過多年的實踐，我深刻領(lǐng)悟到做魚丸的技巧、耐心和享受對于制作美味魚丸的重要性。用心制作美食不僅能夠滿足自己的味蕾，還能傳遞家的溫暖和對生活的熱愛。因此，我將繼續(xù)努力掌握更多的制作技巧，不斷提升自己的廚藝水平，以創(chuàng)造更多滿足人們口腹之欲的美味佳肴。

第一次做魚的心得體會篇二

“嘀叮嗒，嘀叮嗒……”我在廚房邊洗菜，邊哼著自己編的小調(diào)。知道我今天為什么這么開心嗎？哈哈，媽媽把廚房讓給了我，我打算做自己的自創(chuàng)菜———番茄魚。

我把番茄洗好，放在刀板上，打了一鍋水，把魚放進鍋，準(zhǔn)備開始煮。結(jié)果媽媽大吼一聲：“笨蛋，你想把我們毒死?。◆~都不殺?！蔽铱戳丝村?，發(fā)現(xiàn)魚正在鍋里游來游去，悠哉游哉，沒辦法，我只好又把魚抓上來，一刀砍了它，再把它的肚子剖開。剛剖開，魚肚子里的血就拼命的往外流，流了我一手，我看著布滿鮮血的手，趕緊去洗手。洗完了以后，去掏魚的內(nèi)臟，天哪！太惡心了吧！接著刮魚鱗，魚鱗怎么這么難刮??！等刮完的時候，已經(jīng)過了半個小時。我把魚洗好了，等水煮開，把魚放鍋里煮。

把魚放鍋里以后，我準(zhǔn)備開始切西紅柿，可是一想：“切到手怎么辦，干脆不做了，讓媽媽來做吧！可是，不做的話，不就浪費了這次機會嗎？還是做吧！”我把刀板拿出來，小心翼翼的切著，心里總是有一塊大石頭，等切完了，我心里的大石頭終于落下了。

等水煮開，我把西紅柿放進去，等湯變紅了，我舀了一勺，嘗一下，怎么這么淡？哦！我想起來了，我忘了放作料了，媽媽好像說過，要加酒和鹽。我拿出白酒，舀了兩大勺，放進湯里，再放一點鹽，大功告成。

我端去給爸爸喝了，他們喝了一口，異口同聲地說：“好辣，你放了多少酒，什么時候放的?！蔽艺f：“白酒，兩大勺，做完以后放的?！彼麄兟犃艘院蟛铧c吐血。媽媽還毫不猶豫地“補了一刀”，對我說：“你以后再也別做飯了。”

第一次做魚的心得體會篇三

做魚丸是我最近熱衷的廚藝之一，每當(dāng)我嘗到自己親手制作的魚丸的口感和味道時，都感覺非常滿足和有成就感。在這個過程中，我學(xué)到了許多技巧和體會，下面將分享我的心得體會。

第二段：選材與制作。

魚丸的制作關(guān)鍵在于選材。我發(fā)現(xiàn)最好選擇魚肉纖維比較有嚼勁的魚種，比如鱸魚或者鱈魚。首先要將魚去皮，然后切成小塊。接著，我使用攪拌器將魚肉打成漿糊，這一步確保了魚丸的口感細(xì)膩。在制作過程中，我還加入了一些調(diào)料，比如鹽、醬油和蔥花，以增加魚丸的味道。最后，我將魚漿攪拌至有粘性，這樣才能保證魚丸的形狀穩(wěn)定。接下來，我用勺子將魚漿挖取一勺，然后用另一只勺子輕輕滑動，使魚漿滑入沸水中煮熟。這一過程非常重要，需要時間把握得當(dāng)，以免魚丸過熟或者過生。

第三段：烹飪技巧。

除了制作魚丸的過程，烹飪也是關(guān)鍵。煮魚丸的水要足夠沸騰，這樣煮出的魚丸才會筋道有嚼勁。關(guān)于燙魚丸的技巧，我發(fā)現(xiàn)需要用一只筷子將魚丸輕輕推入滾水中，這樣可以避免魚丸被煮爛或沾粘在一起。當(dāng)魚丸浮起并漂動時，這通常意味著魚丸煮熟了。要特別注意的是，盡量不要攪動魚丸，煮的時候盡量只是沸騰的水流動即可，這樣可以避免魚丸因擠壓而散開變形。另外，過程中可以稍微加一些生姜塊，以去腥味，提高魚丸的香氣。最后，取出魚丸，過冷水，這樣可以使魚丸更加有彈性。

第四段：品嘗與搭配。

制作好的魚丸煮熟后，就可以品嘗了。每次我都是煮一些魚丸和熱湯一起享用。將魚丸和熱湯搭配在一起，可以使魚丸更加入味。煮魚丸的湯可以加入鮮魚頭或者魚骨，然后再加入少許醬油和鹽，再燉煮數(shù)小時，直到魚湯有濃郁的味道。搭配一些蔬菜，比如豆芽、木耳等，可以增加食欲。在品嘗魚丸的過程中，我還發(fā)現(xiàn)可以加入一些辣椒油或蒜蓉，以增加魚丸的辣味或蒜香味，更加開胃和美味。

第五段：總結(jié)與收獲。

通過學(xué)習(xí)和制作魚丸，我不僅提高了自己的廚藝水平，更是學(xué)會了耐心和細(xì)心。制作魚丸需要耐心的選材和攪拌，細(xì)心的制作和烹飪，只有花費足夠的時間和精力，才能制作出口感細(xì)膩、味道鮮美的魚丸。此外，通過不斷嘗試和改進，我也掌握了一些技巧和竅門，使自己的魚丸更加美味可口。做魚丸不僅帶給我美食的享受，更重要的是培養(yǎng)了我耐心、細(xì)心和創(chuàng)新思維，這些都是在日常生活中非常重要的品質(zhì)。

總之，做魚丸不僅是一種廚藝，更是一種享受和體驗。通過不斷的嘗試和實踐，我發(fā)現(xiàn)制作出美味的魚丸需要付出耐心和細(xì)心，在烹飪過程中也需要一些技巧和竅門。我相信在不斷的實踐中，我會不斷地提升自己的廚藝，并創(chuàng)作出更多美味的魚丸。在這個過程中，我也將不斷學(xué)習(xí)和成長，為自己的烹飪之路添加更多的樂趣和挑戰(zhàn)。我期待著未來更多的廚藝探索和烹飪美食的喜悅！

第一次做魚的心得體會篇四

本周迎來了本學(xué)期開學(xué)以來的第一次月考，也迎來了我自己作為真正意義上的監(jiān)考老師的第一次經(jīng)歷，對本次考試可以說是有些許的期待也有些許的擔(dān)憂。

期待的是通過自己執(zhí)教后的第一次考試，能對學(xué)生有一個很好的了解與把握，期待能看見學(xué)生的進步與成長，但期待的同時也擔(dān)憂著學(xué)生的成績不佳，無法為我們一個多月的學(xué)習(xí)交上一份令人滿意的答卷，畫上一個完美的句號。

但后來回想起來，想想最初自己錯誤的想法，不禁開始嘲笑起自己的幼稚，因為現(xiàn)在想來，不管學(xué)生考的是理想還是失利，都有其自身存在著的那好的`一方面，學(xué)生若考得理想，那就為學(xué)生的進步而快樂，鼓勵其繼續(xù)努力，再接再厲；學(xué)生倘若考試成績不夠理想，就把其看作一個知不足的好機會，從而查漏補缺，填充學(xué)生知識的不足或是還有欠缺的方面，這樣也不失為一件壞事。

但令人開心的是，晚自習(xí)后，有幾名性格活潑的女學(xué)生來找我，好像是來找我報喜一般，都說考得不錯，那時候聽見學(xué)生這么說，我頓時變得很開心，這充分說明我的努力沒有白費，學(xué)生課上也有在認(rèn)真聽講，一種幸福感與喜悅感油然而生，并且長久難以揮去。

想到最初接我現(xiàn)在所教的班級時，任教老師對其過低的評價和當(dāng)時不知實際情況的我聽信老師們的評價后，萬分沮喪，再到我在上課時看見孩子們在課堂上的優(yōu)秀表現(xiàn)和實際行動，我再也不會感到沮喪，我會以真誠對待我的學(xué)生，付出耐心與愛心，因為我堅信只要我對他們充滿信心，他們必將是我最棒的學(xué)生。

考試已經(jīng)圓滿結(jié)束，我期待著學(xué)生的好成績，但最終的結(jié)果卻是我難以預(yù)料的，可能是成績理想帶來的芳甜，也可能是學(xué)生成績不理想而帶來的苦澀，但不管最后結(jié)果如何，我都會做好準(zhǔn)備，秉承“勝不驕，敗不餒”的精神，帶領(lǐng)學(xué)生不斷進步，伴隨他們成長，除此之外，在以后的教學(xué)活動和過程中更加努力地不斷提升和完善自己，不斷提高自己的專業(yè)知識水平。

成為老師才發(fā)現(xiàn)，“老師都盼著學(xué)生好”這句話已不再是一句空話，而是一最份真最美的情感。

第一次做魚的心得體會篇五

Java語言作為一種廣泛應(yīng)用且不斷發(fā)展的編程語言，在現(xiàn)代技術(shù)領(lǐng)域具有舉足輕重的地位。在我完成第一次Java編程學(xué)習(xí)之后，我深感這門語言的強大，也深刻地體會到了需要在編程學(xué)習(xí)上投入更多的時間和努力。這篇文章將分享我的第一次Java編程學(xué)習(xí)過程以及我的心得體會，并總結(jié)了在未來的學(xué)習(xí)中需要注意和努力的方向。

談及Java學(xué)習(xí)的起點，我是通過很多書籍、網(wǎng)絡(luò)資源和課堂作業(yè)入門的。入門階段的教學(xué)主要集中在數(shù)據(jù)類型、Java類、變量、流程控制、循環(huán)語句和字符串等基礎(chǔ)知識上。思路和編程框架是編程語言學(xué)習(xí)的核心，因此對于初學(xué)者來說，正確的思路指導(dǎo)和建立基本的編程框架至關(guān)重要。在這個過程中，我認(rèn)真學(xué)習(xí)了Java編程的基本框架，包括面向?qū)ο缶幊?、類與對象模型、方法和構(gòu)造函數(shù)等方面。此外，理解數(shù)據(jù)類型和數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)，對于初學(xué)者來說也是非常重要的，因為它們是程序設(shè)計的核心。

第二段：Java語言的特點和優(yōu)點。

Java語言有許多獨特的特征，這些特性使Java在很多領(lǐng)域中勝過其他語言，例如其開放性、極佳的拓展性、跨平臺性和強大的網(wǎng)絡(luò)支持等。Java語言的其中一個優(yōu)點是其面向?qū)ο缶幊蹋∣OP）的能力。這使得Java可以在開發(fā)程序時利用OOP的優(yōu)勢，因此Java的可維護性和易調(diào)試性非常強。Java也具備代碼可重用性的功能，可以大大增加代碼的使用效率。Java內(nèi)建編程文檔和API，為程序員提供了很多便利。Java的編譯器是自適應(yīng)的，可以優(yōu)化程序性能，從而提高程序的執(zhí)行效率。

第三段：面向?qū)ο缶幊痰木琛?/p>

在Java學(xué)習(xí)中，我們涵蓋了許多面向?qū)ο缶幊痰闹黝}。面向?qū)ο缶幊虒㈩愐暈閷ο蟮臉?gòu)造組件，它有屬性，有方法和有構(gòu)造器。由于Java的編程風(fēng)格采用的是面向?qū)ο缶幊蹋∣OP），所以我需要了解面向?qū)ο缶幊痰幕靖拍睿缋^承、多態(tài)和封裝等。一旦領(lǐng)會了面向?qū)ο缶幊痰乃枷?，我就可以?zhǔn)確地進行程序設(shè)計和模塊拆分。這樣可以從源頭上減少代碼重復(fù)、提高代碼的可維護性和可擴展性，從而提高程序的質(zhì)量和效率。

第四段：不斷提高自我的技能和能力。

對于一個正在學(xué)習(xí)Java編程語言的人來說，了解新的開發(fā)工具和新的技術(shù)都非常重要。Java語言是開放源代碼的，這意味著可以通過自由的開發(fā)工具和框架來實現(xiàn)。當(dāng)然，Java語言的發(fā)展速度快，新技術(shù)和新框架不斷涌現(xiàn)，我們也應(yīng)該不斷地更新自己的技能和能力。同時，我認(rèn)為Java的學(xué)習(xí)還需要堅持長期不斷地練習(xí)和思考，樣例編程和自己的實驗是提高編程技能的必要途徑。

第五段：結(jié)尾。

Java編程語言絕對是如今世界范圍內(nèi)最重要的編程語言之一。在第一次學(xué)習(xí)Java的過程中，我從中獲得了很多經(jīng)驗和啟發(fā)，這些都對未來的學(xué)習(xí)和技能提高是非常有幫助的。在未來的學(xué)習(xí)中，我要充分利用好再Java方面的不斷更新變化和新技術(shù)的涌現(xiàn)，不斷探索和實踐，從而提高自己的編程技能和能力。我相信，在不斷學(xué)習(xí)和實踐中，我將能夠掌握J(rèn)ava編程的核心，最終成為一名優(yōu)秀的Java程序員。

第一次做魚的心得體會篇六

歲月無情，現(xiàn)在我已經(jīng)成為七年級學(xué)生，告別了不情愿的小學(xué)生活，走上了坎坷的中學(xué)學(xué)習(xí)之路。今天，作為一名初中生，我想?yún)⒓拥谝淮诬娪?xùn)，這也是一項非常嚴(yán)格的任務(wù)。

下午，我很早就到了學(xué)校，操場很熱鬧。校園里的學(xué)生在小聲談?wù)撥娛掠?xùn)練。看著身邊的同學(xué)，都換上了全新的迷彩服。穿上之后真的不一樣了。大家仿佛都是真正的軍人！

終于，開學(xué)典禮開始了，所有的學(xué)生都來到了操場。領(lǐng)導(dǎo)講完后，我們開始宣誓“努力訓(xùn)練，努力挑戰(zhàn)，報效祖國”。隨著響亮整齊的聲音傳出，我的心情異常激動！

夏令營開幕式后，學(xué)生們正式開始軍訓(xùn)。

看，以下是我在軍訓(xùn)中的獨特感受?！?xùn)練的時候，教官對我們要求很嚴(yán)格，要求我們做每一個動作。在站姿的訓(xùn)練過程中，每個學(xué)生都必須保持同樣的動作，直到我們腰酸腿痛。當(dāng)時我心里想：我的褲子又肥又大，風(fēng)一吹就粘在腿上。好癢，好想撓！這種魔鬼般的訓(xùn)練確實折磨人，但鍛煉的是我們的意志。

經(jīng)過長時間的訓(xùn)練，教練讓我們休息一下。當(dāng)我們聽到這個消息時，學(xué)生們都興高采烈，因為我們沒有受過這樣的訓(xùn)練。閑暇之余，我感受到了軍人的疲憊。

涼風(fēng)中，教官的聲音鏗鏘有力。我們聽口令，做相應(yīng)的動作。雖然很辛苦，但是我們的訓(xùn)練能像真兵一樣辛苦嗎？他們通常在烈日下練習(xí)，訓(xùn)練實彈。

一天的訓(xùn)練，一次又一次的挑戰(zhàn)，還有從未有過的發(fā)自內(nèi)心的獨特感受。

軍訓(xùn)的第一天，我學(xué)到了很多東西，因為那些士兵的性格和精神值得學(xué)習(xí)！

第一次做魚的心得體會篇七

剛剛步進高中的校門，我們就開始了軍訓(xùn)生活。這是我的第一次軍訓(xùn)，感慨頗多。

累

假如要問同學(xué)們，這次軍訓(xùn)最大的感受是甚么，我想應(yīng)當(dāng)就是累了。平常在家中，父母拿我們當(dāng)寶貝，不舍得讓我們受苦受累，可是這次軍訓(xùn)，我們在烈日下練習(xí)，在獨立中成長，在交換中收獲，面對很大的練習(xí)量，固然會讓我們有些吃不消，但堅持了幾天下來，我們還是適應(yīng)了，這不但進步了我們的身體質(zhì)，而且還鍛煉了我們的毅力。

新鮮

面對陌生的環(huán)境，陌生的同學(xué)，陌生的老師，陌生的教官，我們可能會有一種迷茫，但是在相處了幾天以后，我們便漸漸熟習(xí)了這一切，我們想了解太多因而便有了很多個話題，我們彼此了解，彼此熟習(xí)，漸漸的我們又有了好多新朋友。

思念

我們其中的大多數(shù)同學(xué)都應(yīng)當(dāng)沒有離開過家，沒有離開過父母。這次，我們第一次真正獨立，在這個進程中，說不想家是假的，想我們的爸爸媽媽，爺爺奶奶，想我們的家，想在家中的點點滴滴，宿舍里的同學(xué)們偶然圍在一起談?wù)摷依锏男腋r光或是開心的事，在興奮的同時也會留下想念的淚水。讓我們更加曉得了家的重要性，更加曉得珍惜身邊的親人。

團結(jié)

在練習(xí)進程中我們變得更加團結(jié)。更快的融進了這個大家庭。就拿平常的練習(xí)來講，軍姿站立這個項目，全班站成一個方隊，都立正不動才會顯得整齊，只要有一個同學(xué)動了在隊伍里就會非常明顯，軍姿站立看似非常簡單，但真正做起來卻也是很困難的，站幾分鐘就會覺得腳掌發(fā)麻小腿發(fā)酸，但是為了班級的榮譽，我們只能選擇堅持。當(dāng)我們的班級以最標(biāo)準(zhǔn)的姿態(tài)顯現(xiàn)在大家的眼前，我們的心中最多的是一種自豪感!

紀(jì)律感

到點集合，到點練習(xí)，到點吃飯，到點睡覺，到點做該做的事情，學(xué)校已幫我們把時間安排的很充實，我們要做的就是按時做好自己該做的事情。在練習(xí)的時候，就要嚴(yán)格服從教官的指揮，服從命令。在宿舍也要按時睡覺，按時起床，不能違反紀(jì)律，七天的軍訓(xùn)，我們的紀(jì)律感明顯增強。

感動

軍訓(xùn)期間，老師們不但是我們的老師，更是我們的朋友。在我們身體不舒服的時候在我們身邊照顧我們的是老師，在我們無聊之時在我們身邊跟我們聊天的也是老師。學(xué)校的各位領(lǐng)導(dǎo)和老師也是專心良苦，大概是怕我們覺得軍訓(xùn)生活太單調(diào)因而便天天給我們安排講座，學(xué)長們的專心交換，老師們的諄諄教誨，都為了讓我們更加迅速的適應(yīng)高中生活。給我們留下印象最深的應(yīng)當(dāng)就是軍訓(xùn)聯(lián)歡會和俞敏洪老師的講座了吧，這些活動使我們的軍訓(xùn)生活。

第一次做魚的心得體會篇八

今天，我和媽媽去菜市買菜。剛進市場我看到了一個賣魚的阿姨，她的面前擺放著幾個大盆子，每個盆子里有不同品種的魚，在其中的一個盆子里我看見許多像蛇一樣的魚，黃色的帶有黑色的斑點，在盆子里自由自在的游動。我小心的用手觸摸了一下，感覺它身上滑溜溜的。買魚的阿姨告訴我這是黃鱔，可以燉著吃也可以炒著吃，營養(yǎng)非常豐富?！眿寢屨f不太會燉鱔魚，于是我和媽媽就買了幾條小鯽魚。

回到家。我問媽媽：“我可以和你一塊燉魚嗎？”媽媽說：“好啊?！庇谑俏液蛬寢尵痛┥蠂归_始做魚。媽媽先把魚洗干凈。然后讓我剝了兩根蔥，小心翼翼切成段。媽媽插上電鍋，等鍋熱了放上油。媽媽又讓我把花椒放鍋里。油熱了以后，媽媽讓我試著把魚放鍋里，并告訴我離鍋遠一些，否則濺出的油會炒會落到身上，我按照媽媽說的快速把魚倒進鍋內(nèi)，可能是油太熱的緣故吧，還是有一滴油落到了我的胳膊上，非常灼痛，媽媽趕快讓我在水管上沖洗。媽媽把魚翻炒了幾下，加入幾碗溫水，放了蔥、丁香、白芷、姜片等一些藥料，然后媽媽說：“蓋上鍋蓋等著就行了?！?/p>

我問媽媽：“要等多長時間啊？”媽媽說：“俗話說千滾豆腐萬滾魚。魚燉的時間越長越好吃?！庇谑俏揖瓦厡懽鳂I(yè)邊耐心等候。不知過了多長時間，一股清香飄入我的鼻中，我讒涎欲滴，急忙跑到廚房。媽媽說：“好了?！蔽移炔患按淖寢寢尳o我盛了一碗。喝著有自己幫忙做的魚湯，盡管胳膊還有些痛，但是心里高興極了。

下次，我一定獨自為爸爸媽媽做一次魚湯。

第一次做魚的心得體會篇九

星期六，我在家里看美食紀(jì)錄片《老廣的味道》。咕嚕，咕嚕，我的'肚子大叫了起來。哎呀，我的肚子好餓呀！這讓我想起了一道味道鮮美的名菜清蒸武昌魚。

于是，說干就干。我要求媽媽和我一起學(xué)做清蒸武昌魚。

我們先到菜市場挑選了一條活蹦亂跳且烏黑油亮的武昌魚，還買了一些蔥、姜、蒜。因為是第一次嘗試，所以做之前我還看了一下相關(guān)的百度視頻?；氐郊依?，我先把魚肚子里的黑衣刮干凈，用水沖洗干凈，濾水。接著媽媽幫我在魚身上劃了幾道口，我用鹽抹了一遍魚身和魚肚子，再把切好的蔥絲、姜絲放進魚肚子里，撒上黃酒，腌制15分鐘后待用。

一切都準(zhǔn)備就緒了，我們開始上鍋蒸魚吧！蒸鍋加水放在爐灶上，點火，將魚擺盤放入蒸屜里，蓋蓋兒。小火，熱氣騰騰地蒸上8分鐘后關(guān)火燜5分鐘。在燜魚的時候，我們來做最關(guān)鍵的一步炒制清蒸魚汁。我用少許糖、豆豉油和蠔油，在熱鍋里慢炒到粘稠掛勺即可。這個時候，蒸好的魚已經(jīng)散發(fā)出濃濃的香味。我把蔥絲、姜絲取出，換盤，再把炒好的汁兒澆在魚身上。最后，我用花椒和食用油爆成花椒油。只見滾燙的花椒油澆在魚身上，滋滋滋地響，武昌魚瞬時有了花椒那清香的靈魂。放在嘴里一咀嚼，那花椒的清香和魚汁兒的鮮甜都在我的舌尖兒上舞動。啊，那味道真是讓我回味無窮啊！

這唇齒留香的清蒸武昌魚，不僅填飽了我的肚子，讓媽媽對我贊口不絕，還讓我感受到了勞動的強大魅力。以后，我還會參與更多的家務(wù)勞動，在勞動中學(xué)習(xí)，在勞動中成長。

第一次做魚的心得體會篇十

第一段：引言（150字）。

做魚是一門技藝，自古以來備受人們喜愛。無論是中國的烤魚、清蒸魚，還是西方的煎魚、燉魚，每一種吃法都有其獨特的魅力和美味。多年來，我對做魚的熱愛與探索從未停止。通過不斷嘗試和實踐，我積累了一些心得體會，讓我更加得心應(yīng)手地做出美味可口的魚菜。以下將分享我對做魚的心得體會。

第二段：選擇新鮮的魚（250字）。

做出美味的魚菜的第一步就是選擇新鮮的魚。新鮮的魚肉肉質(zhì)鮮嫩、口感細(xì)膩，能更好地保留魚的原汁原味。在挑選魚的時候，首先要注意魚的眼睛，亮晶晶的眼睛意味著魚的新鮮程度。其次是魚的鱗片，鱗片要完整光滑，不要有脫落或變色。還要嗅一下魚的氣味，新鮮的魚氣味清新無異味。最后，看魚的腹部，如果鰓鰭部分仍然鮮紅，說明魚是新鮮的。

第三段：合理的調(diào)料搭配（250字）。

合理的調(diào)料搭配是做出美味魚菜的關(guān)鍵。具體來說，要根據(jù)魚的品種和口感選擇合適的調(diào)料。比如，對于肉質(zhì)細(xì)膩的白魚，可以嘗試用姜蓉、蔥花和白胡椒粉輕搭配，突顯魚的鮮香；對于肉質(zhì)較粗糙的青魚，則可以選擇重口味的調(diào)料搭配，如豆瓣醬、郫縣豆瓣等，以增加魚菜的風(fēng)味。此外，選用新鮮的調(diào)料也非常重要，比如新鮮的姜、蒜、蔥等，能為魚菜帶來更鮮美的味道和香氣。

第四段：掌握合適的烹飪技巧（300字）。

不同的魚品種、不同的菜肴口味需要掌握不同的烹飪技巧。清蒸是最常見的做魚方法之一，在保留魚的原汁原味的同時，能使魚肉更鮮嫩。清蒸的關(guān)鍵在于火候的把握，一般以蒸至魚肉變白、魚眼變白為準(zhǔn)。煎魚也是一種常用的烹飪方法，可以使魚表面金黃香脆，內(nèi)部依然保持魚肉的鮮嫩。在煎魚時可以用少許面粉和淀粉裹在魚肉外層，使魚表面更脆?？爵~和燉魚是西方的常見做法，其特點是用較高溫度進行加熱，使魚肉更加入味?？傊?，根據(jù)不同的需求和口味選擇合適的烹飪技巧，能夠更好地將魚的美味展現(xiàn)出來。

第五段：品味和分享（250字）。

在做魚的過程中，我不僅享受了美味，也發(fā)現(xiàn)了分享的快樂。做出一道成功的魚菜后，與家人朋友一起品嘗，分享美食的喜悅倍增。同時，通過與他人分享我的經(jīng)驗和心得，也促使我不斷研究和改進自己的做魚技術(shù)。不論是在家庭聚會還是朋友聚餐中，做魚成了我與他人溝通和交流的橋梁，帶給我更多歡樂。

結(jié)尾（100字）。

通過多年的烹飪實踐，我深刻體會到做魚不僅僅是一門技術(shù)，更是一種廚藝的表達方式。選擇新鮮的魚、合理的調(diào)料搭配、掌握合適的烹飪技巧以及分享的樂趣都是做出美味魚菜的關(guān)鍵。對于喜歡魚的人來說，做魚是一種享受，是一種對食物的尊重和關(guān)愛。只有在不斷的實踐中，才能不斷進步，做出更加美味可口的魚菜。

第一次做魚的心得體會篇十一

Java是一門廣受歡迎的計算機編程語言，它讓程序員可以輕松地在不同平臺上編寫代碼。第一次接觸Java，我收獲了許多有趣和有用的經(jīng)驗，其中包括新的編程思想、語法規(guī)則等。下面，我將分享自己學(xué)習(xí)Java的體會，探究這門語言的學(xué)習(xí)之路。

第一段：學(xué)習(xí)Java的初步感受。

學(xué)習(xí)Java是一項具有挑戰(zhàn)性的任務(wù)，特別是對于沒有編程基礎(chǔ)的人來說。然而，我發(fā)現(xiàn)，Java是一種非常有邏輯性的語言。與其他語言不同，Java有著非常嚴(yán)格的語法規(guī)則，這并不是一件壞事。基于嚴(yán)格的語法，我們可以更高效地組織代碼和調(diào)試程序。此外，Java還有許多有準(zhǔn)則的良好編程習(xí)慣，比如為一個方法或變量起名和避免使用全局變量。

第二段：Java的特色與自身優(yōu)勢。

Java的優(yōu)點不僅在于其嚴(yán)格的語法規(guī)則，更在于其跨平臺能力和穩(wěn)健性。Java編寫的程序可以在各種操作系統(tǒng)上運行，而且Java的編譯器會自動處理內(nèi)存管理等問題，從而消除了一些常見的錯誤和漏洞。此外，Java比其他語言還有著更好的可擴展性，可以更容易地開發(fā)大型應(yīng)用程序。

第三段：Java的最佳編程實踐。

在學(xué)習(xí)Java的過程中，我了解到一些最佳編程實踐，這些方法可以提高代碼的質(zhì)量和可讀性。例如，程序員需要使用大量的注釋來解釋代碼的功能，這樣可以使程序更加易于理解和維護。此外，清晰、簡潔的代碼風(fēng)格也是非常重要的，它可以讓代碼更容易閱讀，從而降低錯誤的發(fā)生率。

第四段：Java的具體應(yīng)用場景。

Java適用于許多不同的應(yīng)用程序，包括網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、桌面應(yīng)用、移動應(yīng)用、服務(wù)端程序和游戲開發(fā)等。無論是運行于服務(wù)器的企業(yè)級應(yīng)用程序，還是完美地運行在手機上的游戲，Java語言都可以勝任這些任務(wù)。隨著人工智能和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展，Java的應(yīng)用場景也在不斷擴展，這使得學(xué)習(xí)相應(yīng)的編程技術(shù)更加有意義。

第五段：學(xué)習(xí)Java后的思考。

我的學(xué)習(xí)Java的過程是一段非常有意義的經(jīng)歷。這門語言的概念和規(guī)則一開始可能有些抽象和難以理解，但是通過不斷的練習(xí)和實踐，我可以更加自然地理解和運用這些概念。學(xué)習(xí)Java讓我意識到，編程是一門非常嚴(yán)肅、有條理的工作。在編程的過程中，我們需要保持專業(yè)的態(tài)度，遵循良好的編程實踐，從而編寫出更加清晰、安全和優(yōu)雅的代碼。

總之，學(xué)習(xí)Java是打開編程世界的一個重要的門。它讓我了解并掌握了一個全新的編程思維，更好地理解了計算機結(jié)構(gòu)和操作系統(tǒng)。通過這個過程，我既學(xué)會了技能，也學(xué)會了不斷探究和嘗試的勇氣。我相信，隨著時間的推移，我會進一步深入Java語言的學(xué)習(xí)，更好地理解和使用該語言。

第一次做魚的心得體會篇十二

魚作為一種常見的食物，對于人類的生活起著重要作用。做魚不僅是一種烹飪技巧，更是一門獨特的藝術(shù)。通過做魚，不僅可以提供美味的食物，還能夠展現(xiàn)主廚的烹飪功力和創(chuàng)造力。

第二段：選擇魚類和處理的重要性。

在進行魚的烹飪之前，首先需要選擇合適的魚類。魚的新鮮度是非常重要的，新鮮的魚肉保證了食物的口感和營養(yǎng)價值。此外，合理處理魚的步驟也是至關(guān)重要的，如去除魚鱗、去除內(nèi)臟等。這些處理不僅能夠使魚肉更加美味，還能去除魚的腥味。

第三段：選擇烹飪方式和調(diào)味料的技巧。

做魚有多種烹飪方式可選擇，如煎、燉、烤等。不同的烹飪方式會給魚肉帶來不同的口感和風(fēng)味。因此，在選擇烹飪方式時，需要根據(jù)魚的品種和個人口味進行合理的選擇。此外，調(diào)味料也是關(guān)鍵。不同的調(diào)味料能夠增加魚肉的風(fēng)味，但需要注意的是，調(diào)味料要做到適量，以保持魚肉的原汁原味。

第四段：烹飪技巧和時間的把握。

做魚需要掌握一些烹飪技巧，以保證魚肉的質(zhì)地和口感。例如，在烹飪過程中，要注意火候的掌握，以免魚肉過于干燥或過于油膩。同時，烹飪時間也是非常重要的，過長或過短都可能會影響到魚肉的口感。因此，需要根據(jù)魚的大小和烹飪方式來合理把握時間。

第五段：分享做魚的樂趣和滿足感。

做魚不僅僅是為了滿足自己和家人朋友的味蕾，更是享受烹飪的樂趣和滿足感。通過不斷研究和實踐，不斷提升對于魚肉的處理和烹飪技巧，使自己的菜肴更加完美，無疑會給人帶來成就感和滿足感。此外，看著親朋好友品嘗自己烹飪的美味魚肴時的笑容和贊賞，更是一種快樂和驕傲。

總結(jié)：

做魚既是一門烹飪技巧，又是一門藝術(shù)。通過選擇合適的魚類和處理方式，以及烹飪技巧和時間的把握，可以做出美味的魚肴。而做魚的樂趣和滿足感，則來自于不斷探索和創(chuàng)新的過程中。不論是作為廚師還是家庭主婦，只要用心，就能做出令人滿意的魚肴。

第一次做魚的心得體會篇十三

7月5日，我們?nèi)サね絽^(qū)船艇學(xué)院進行了“法制陽光快樂成長”的軍訓(xùn)。

來到學(xué)校，老師給我們發(fā)了礦泉水和帽子之后就上車出發(fā)去軍訓(xùn)的地方。一路上，同學(xué)們在車子里說說笑笑，車廂里成了一片歡樂的海洋，興致可高了!

來到軍訓(xùn)的大禮堂，范干事向我們宣布了軍訓(xùn)的紀(jì)律后，就開始教我們唱軍歌《團結(jié)就是力量》：“團結(jié)就是力量，團結(jié)就是力量，這力量是鐵……”。同學(xué)們個個昂首高歌。范干事還教了我們拉歌口號：“一二三四五，我們等得好辛苦”等。

練完歌后，同學(xué)們在自己排長、連長的帶領(lǐng)下來到了一條小路上練軍姿，我被分在了四連七排，由向連長、王排長帶領(lǐng)。向連長告訴我們立正的要點：表情嚴(yán)肅，雙眼平視前方，四根手指彎曲，大拇指放在食指的第二關(guān)節(jié)，中指貼緊褲縫，腳跟并攏，腳尖分開約六十度，身體微微向前傾。盡管天空中飄下的毛毛細(xì)雨打濕了校服，但同學(xué)們絲毫沒有要退縮的意思，仍然按要求做好。

時間到了，終于到了我最期待的午餐時間了。我們坐了下來，我剛想提起筷子，開始大吃特吃，就聽范干事甩來一句硬邦邦的話：“不許吃!”。

過了好一會，我的肚子已經(jīng)咕咕叫了幾次了，范干事終于說可以吃飯了。我才剛吃了不到一半，潘繼濤早已吃完了，他可真是“大胃王”啊!

晚上，我們回到學(xué)校開篝火晚會，老師給每人發(fā)了一根熒光棒，讓我們在晚會上揮舞。晚會開始了，同學(xué)們個個多才多藝，這真是八仙過海，各顯神通。我們在下面揮舞著熒光棒，一片光的海洋。

7月6日，我們?nèi)⒂^了博物館，看見了許多青銅器、金銀器等，讓我大開眼界。下午，我們又去觀看了3d電影《動物總動員》。

這次軍訓(xùn)真有趣，讓我知道了要團結(jié)協(xié)作，我希望以后多參加這樣的活動!

第一次做魚的心得體會篇十四

第一段：引言（150字）。

做魚，是一門需要烹飪技巧和專業(yè)知識的藝術(shù)。經(jīng)過多年的探索與實踐，我深深感受到做魚之道的重要性。在準(zhǔn)備、烹飪和品味的過程中，我不僅學(xué)到了諸多技巧，更體會到了做魚時的內(nèi)心獨白。以下將從選材、調(diào)味、烹飪等方面，描述我對做魚的心得與感悟。

第二段：選材的重要性（250字）。

要做出一道美味的魚菜，首先需要選購新鮮的魚類。新鮮的魚，肉質(zhì)鮮嫩，口感豐富，烹飪出來的菜品自然味道鮮美。因此，我會到當(dāng)?shù)貪O市或者可靠的漁業(yè)市場選購新鮮的魚類。在選擇時，我會仔細(xì)觀察魚體是否光滑，鱗片是否完整，魚肉是否有彈性等，以確保選到最佳的魚類作為食材。

第三段：調(diào)味的技巧（250字）。

調(diào)味是烹飪中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。對于做魚來說，適當(dāng)?shù)恼{(diào)味能夠提升魚的鮮美味道。在調(diào)味時，我通常選擇用姜蔥蒜等輔助調(diào)味料，以去腥增香。此外，適量的鹽和醬油以及少許料酒，能夠讓魚肉更加鮮嫩可口。另外，在加入調(diào)料后，我還會適時翻煎一下魚肉，讓各種調(diào)味品能夠更好地滲透進魚肉中，達到最佳的味覺享受。

第四段：烹飪的技巧（250字）。

烹飪是做魚過程中最關(guān)鍵的一環(huán)。正確的烹飪方法能夠保留魚的鮮美口感。我個人喜歡采用快炒的方式，以保持魚肉的嫩度和鮮味。在烹飪時，我先用高溫快炒魚肉，然后再蓋上鍋蓋燜一會兒，以保持內(nèi)外兩層持續(xù)的溫差，使魚肉更加嫩滑。此外，加入適量的水或者雞湯，能夠增加湯汁的鮮美味道，也能保證烹飪過程中魚肉的濕潤度。

第五段：品味的感悟（300字）。

在享受美食的過程中，我思考了更深層次的問題。做魚不僅僅是一種技巧，更是一種心境。品味一道菜品時，內(nèi)心的寧靜與歡喜能夠讓我們更加享受其中的美味。當(dāng)我們用心去做魚，品味其中的味道與精髓，我們也在品味生活的豐富與多彩。選擇、調(diào)味、烹飪和品味，在這個連貫的過程中，我感受到的不僅是味蕾的滿足，更是對料理藝術(shù)的敬畏和對生活熱愛的體現(xiàn)。

結(jié)論（100字）。

做魚不僅僅是為了填飽肚子，更是一種關(guān)乎內(nèi)心的執(zhí)著和寄予于烹飪的情感。在這個過程中，我們從選材、調(diào)味、烹飪以及品味中提升自我。通過做魚，我們能夠感受到生活的美好，感悟到自己對飲食的追求與理解。讓我們繼續(xù)用心去做魚，用美食為生活加一份滿足與愉悅。

第一次做魚的心得體會篇十五

第一次做魚是一段難忘的經(jīng)歷。自己選擇了一種食材，親自動手烹飪，不僅能夠享受美食，更能領(lǐng)略到廚藝的樂趣。不過，對于第一次做魚的人來說，這并不是一件簡單的事情。下面，我將和大家分享一下我第一次做魚的心得體會。

第二段：選擇材料。

在做魚之前，首先要選擇適合的魚。如果是第一次做魚，最好選擇一些肉質(zhì)較嫩的魚類，比如草魚、鯽魚等。這樣的魚肉煮熟后會比較嫩滑，容易入味。同時，要選購新鮮的魚類，不要選擇有異味或者已經(jīng)變質(zhì)的魚。

第三段：準(zhǔn)備工作。

在開始做魚之前，要先將魚進行處理。首先要將魚的內(nèi)臟清理干凈，切掉魚鰓，洗凈后瀝干。接著，將魚表面的鱗片刮凈，并在魚身上切上幾刀，這樣烹飪時魚肉更容易入味。準(zhǔn)備好魚后，可以選擇一些輔料，如姜片、蔥段等，用以提升魚的口感和香氣。

第四段：烹飪過程。

在烹飪過程中，我們可以選擇不同的方式來處理魚。比較常用的有清蒸、紅燒和水煮等。清蒸是最簡單的一種方式，將處理好的魚連同輔料一起放入蒸鍋中，加入少許鹽和清水，然后用大火蒸煮。蒸熟后，將魚蓋上蔥姜蒜末，淋上熱油，即可食用。紅燒是將處理好的魚用油煎至兩面金黃，然后加入調(diào)料燉煮，最后出鍋前撒上蔥花即可。水煮則是將處理好的魚連同蔥姜蒜一起放入開水中煮熟，然后瀝干水分，放入炒鍋中加入調(diào)料翻炒幾下，最后裝盤即可。

通過第一次做魚的經(jīng)驗，我在烹飪過程中獲得了不少的心得體會。首先，選購新鮮的魚是烹飪鮮美魚肴的關(guān)鍵。其次，對于第一次做魚的人來說，最好選擇一種簡單的烹飪方式，如清蒸，這樣更容易掌握火候和調(diào)料的搭配。最后，帶上一些輔料，如姜片、蔥段等，能夠增加魚的香氣和口感。同時，在烹飪過程中，要注意保留魚的嫩滑口感和鮮美的原汁原味。

總結(jié)：

第一次做魚是一次難忘的經(jīng)驗，通過這次經(jīng)歷，我不僅懂得了如何選擇適合的魚類和進行預(yù)處理，還學(xué)會了如何烹飪出美味可口的魚肴。盡管有著一些失誤和不足，但在不斷的嘗試和實踐中，我相信我會越來越熟練，做出更多美味的魚菜。烹飪的過程并不只是關(guān)于食物的制作，更是一種享受、創(chuàng)造和分享的過程。

第一次做魚的心得體會篇十六

每個人都有自己的第一次，第一次買菜，第一次做飯.今天有機會鍛煉身體，一個人逛街！第一次買菜！

今天早上我起得很早。洗完梳完，聽爸爸跟媽媽說家里吃的不夠，準(zhǔn)備買點蔬菜。聽到這里，我走過去說：“爸媽，今天讓我去逛街吧！”爸爸一開始不同意，但是在媽媽的支持下，爸爸同意讓我去鍛煉！第一次買菜！我想讓我父親把他想買的蔬菜寫在紙上：

一斤豆芽，半斤毛豆，兩根黃瓜。

到了之后，我把車鎖在門外，然后進了菜市場。哇，菜市場這么多菜！西紅柿像紅寶石一樣紅，毛豆像快樂的豆子一樣綠.剛走了幾步就看到買毛豆的那個。兩塊錢買了半斤毛豆。我走了半個菜市場才找到黃瓜。買了兩根黃瓜八根頭發(fā)，然后又走了。整個菜市場都沒發(fā)現(xiàn)豆芽。我有點氣餒，第一次買菜！但我又想了想：“這是我第一次買菜，只有成功，沒有失敗！”想到這，我又去了菜市場。黃天沒有幫助任何幫助過我的人。終于找到了1。買了一斤豆芽和七根頭發(fā)。任務(wù)完成后，我差點高興的跳起來，第一次買菜！我把蔬菜放在籃子里，打開車門，騎著自行車走了。

這件事我會印象深刻的！

第一次做魚的心得體會篇十七

有一天，爸爸媽媽一大早就把我叫醒。說：“今天我們釣了幾條活魚，今天我們來燒一道‘紅燒鮮魚’吧！”說完，就拿起家常菜本，看了起來。

下午，我放學(xué)一回家，就看見媽媽腰上系了一條花裙子，戴上手套，一照鏡子說：“哎，還真像個公主?！闭f著，就做起了第一道復(fù)雜的工作――洗魚。她先把一條活生生的大魚放進池里，過了一會兒，我對媽媽說：“媽媽，我能幫你忙嗎？”媽媽沉默了一會兒之后對我說：“好吧，我正缺一個助手呢！”聽了這句話，我差點忍不住要一跳三尺高。然后，我就幫媽媽把身上的魚鱗刮下來，一片片魚鱗從身上落下來，弄得我手上都是，胳膊上都是，衣服和褲子上都是。把我變成了一個“魚鱗人”，害爸爸媽媽都捧腹大笑。所以，我就把魚尾巴用刀切了下來來報復(fù)這條魚。又引起了一次哄堂大笑。爸爸對我說：“你這還能叫魚嗎？我看少說也是一條沒尾巴的魚。”爸爸的話把我也逗笑了。下面進行第二步復(fù)雜的工作――切魚，媽媽先把魚頭切掉，只見她身手敏捷，一刀兩斷，然后又把魚身給切了一刀，又是一刀兩斷。我在心里佩服她，接著開始燒魚了，媽媽先把火給開了，然后再放入油。我又把媽媽切的魚頭，魚身子放進了炒鍋里，又放進了一些料酒，辣醬。過了一會兒，媽媽說：“我們今天的主菜就吃‘紅燒鮮魚’吧！”我和爸爸異口同聲地說：“好?！?/p>

終于挨到吃飯了，媽媽把燒好的“紅燒鮮魚”給端了出來。連我這個不愛吃魚的人，聞到這種香味，也會口水直流三千尺的。為了每天吃媽媽燒的魚，我也練出了一套基本方法，香得夠不夠香，麻得夠不夠濃，辣得夠不夠爽，鮮得夠不夠勁，燙得夠不夠烈，都只要用嘴巴去嘗，就能嘗出來。

經(jīng)過了這次燒魚活動，我知道了自己做的東西，才最香。