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最新食品安全身體健康心得體會怎么寫(實用18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-23 17:01:40 頁碼:8
最新食品安全身體健康心得體會怎么寫(實用18篇)
2023-11-23 17:01:40    小編:ZTFB

心得體會是在一段時間內(nèi)對自己的經(jīng)驗、感受和思考進(jìn)行總結(jié)和反思的產(chǎn)物,它能夠幫助我們更好地認(rèn)識自己、提升自己。在我們的成長過程中,總會遇到各種各樣的經(jīng)歷和挑戰(zhàn),通過總結(jié)這些經(jīng)歷,我們可以更好地理解自己的成長軌跡,從而可以更好地應(yīng)對未來的困難和挑戰(zhàn)??偨Y(jié)是一個重要的學(xué)習(xí)和提高的過程。通過閱讀以下心得體會范文,希望大家能夠有更深入的思考和認(rèn)識。

食品安全身體健康心得體會怎么寫篇一

近幾年來,由于關(guān)于食品安全的事件層出不窮,食品安全問題已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點之一。這些事件暴露了我國食品安全的監(jiān)督和管理存在著各種各樣的問題。下面就我就幾個方面來講講加強食品安全性的幾項措施:

一、強化源頭管理。

近年來我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速,對經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)率逐年加大,但同時由于準(zhǔn)入門檻低等原因,大量食品企業(yè)規(guī)模小、分布散、集約化程度不高,自身質(zhì)量安全管理能力較低。龐大的食品生產(chǎn)消費量、眾多的生產(chǎn)經(jīng)營者,再加之食品安全監(jiān)管體制機制還不健全,這些我國食品安全基礎(chǔ)薄弱的最大制約因素。要從根源上解決食品安全問題,首先應(yīng)建立從農(nóng)場到餐桌全過程的產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控體系,無論是蔬菜還是肉食,只要是食品范疇都應(yīng)該列入監(jiān)控范圍之內(nèi)。從生產(chǎn)資料如水、土壤、飼料開始,就應(yīng)該加強監(jiān)控,不能等到進(jìn)入市場時再檢測。

二、建立信用檔案加大教育宣傳。

近年來發(fā)生的一系列食品安全事件凸顯了我國食品行業(yè)的信用缺失問題,信用缺失已經(jīng)成為制約我國食品行業(yè)健康發(fā)展的重要因素。為此政府應(yīng)建立完善的食品安全信用檔案,真正在全社會建立產(chǎn)品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲、產(chǎn)品可召回、查有線索、找有依據(jù)的良性運行機制。同時,完善食品安全宣傳教育機制,加大食品安全宣傳教育力度。當(dāng)前公眾的食品安全防范意識、法制觀念并未有大的加強,教育是食品安全防御措施的基本環(huán)節(jié)。社會應(yīng)形成一種氛圍,使食品的生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費者兼具食品安全的支持者、維護(hù)者和創(chuàng)造者三重身份,從而降低監(jiān)管成本,提高監(jiān)管效力。

三、整合監(jiān)管機構(gòu)。

我國食品安全管理分別由食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商等多部門實施分段管理,可能出現(xiàn)"多頭分散、銜接不緊"的狀況。因此應(yīng)該進(jìn)一步理順食品安全管理體制,由一個部門為主實施"綜合性、專業(yè)化、成體系"的監(jiān)管。不論食品哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,都會追究該部門的責(zé)任,從而避免監(jiān)管缺位或者職責(zé)交叉、責(zé)任不清,最大限度地堵住監(jiān)管漏洞。

四、加大執(zhí)法力度。

在我國,之所以出現(xiàn)接連不斷的食品安全事件,與法律對違法者的懲罰力度是有關(guān)系的。當(dāng)企業(yè)違法時,中國法律對其的處罰是:消費者除要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。這種標(biāo)準(zhǔn)的處罰絲毫不能威懾到企業(yè)。一些違法食品生產(chǎn)商就是因為"過低的違法成本",才敢生產(chǎn)"問題食品"。因此,要對食品安全違法犯罪活動始終保持嚴(yán)厲打擊的高壓態(tài)勢,違反法律法規(guī)的要從嚴(yán)懲處。

一、知識充實。

食物是人體生長發(fā)育、更新細(xì)胞、修補組織、調(diào)節(jié)機能必不可少的營養(yǎng)物質(zhì),也是產(chǎn)生熱量保持體溫、進(jìn)行體力活動的能量來源。廣義的食物包括那些在大自然生長的、未經(jīng)加工制作、可供人類食用的物品,如水果、蔬菜、谷物等天然食品。狹義的食品是指經(jīng)過加工制作的食物,也就是經(jīng)過一定的工藝進(jìn)行加工后生產(chǎn)出來的供人們食用或飲用的制成品,如大米、面粉、果汁等,但不包括以治療為目的的藥品。

人體有無限制吸收脂肪的能力;食物要合理搭配,五谷雜糧混合食用;蔬菜顏色越深越好,購買蔬菜要“好色”;小學(xué)生每天至少要吃300克谷類食品和125克豆類;素食者應(yīng)該多吃豆類。人們從牛奶中主要獲得的是蛋白質(zhì)和鈣,雞蛋的蛋黃營養(yǎng)價值高于蛋清。給學(xué)生提供營養(yǎng)餐和給他們普及營養(yǎng)學(xué)知識更重要。

農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂食品安全應(yīng)該從以下10個方面進(jìn)行監(jiān)管:是否建立并落實中小學(xué)食堂食品安全監(jiān)管責(zé)任機制;是否建立并落實中小學(xué)食堂食品安全監(jiān)管具體責(zé)任人;是否建立學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管具體責(zé)任人檔案;是否按規(guī)定對學(xué)校進(jìn)行現(xiàn)場檢查;是否按規(guī)定做好現(xiàn)場筆錄;是否對發(fā)現(xiàn)問題提出監(jiān)管意見;是否對整改情況進(jìn)行復(fù)查;是否責(zé)約談話;是否依法作出處罰;食物中毒是否及時上報。

常見的食物中毒可分為有毒動植物中毒、化學(xué)性食物中毒(毒鼠藥、瘦肉精等)和細(xì)菌性中毒三大類。常利濤教授語重心長的告訴參訓(xùn)人員:食品安全工作“知易行難,任重道遠(yuǎn)”。

牛奶中鈣的含量非常高,人每天需要800毫克的鈣,但一般飲食中只有400毫克的鈣。豆腐是華夏祖先對世界營養(yǎng)學(xué)的巨大貢獻(xiàn)。一個人每天鹽的攝入量不能超過6克。腌制了3-7天的腌菜亞硝酸鹽多,最容易中毒。

食品安全是指食品無毒無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或慢性危害?!吨腥A人民共和國食品安全法》20xx年6月1日起實施。食品安全危害因素可對人體健康安全產(chǎn)生不同程度的威脅,有時甚至是致命的后果。食品安全的危害因子種類繁多、引起的危害復(fù)雜多樣。細(xì)菌的危害會導(dǎo)致惡心、嘔吐、神經(jīng)性中毒、敗血癥等;霉菌及其毒素會引起食物中毒、肝臟病變、誘發(fā)癌癥等;化學(xué)性危害對人體可能產(chǎn)生的危害有急性中毒、慢性中毒、影響身體發(fā)育、致癌、致畸、致死等。物理性危害通常是在食用后有可能導(dǎo)致傷害。如食品中含有玻璃或金屬碎片被消費者食用后可造成割傷、流血等。

突發(fā)性公共衛(wèi)生事件是指突然發(fā)生,造成或可能造成社會健康嚴(yán)重?fù)p害的重大傳染病疫情、群體性不明原因疾病、重大食物中毒以及其它嚴(yán)重影響公眾健康的事件。

二、工作反思。

民以食為天,食品的數(shù)量和質(zhì)量都關(guān)系到人的生存和身體健康。經(jīng)過多年的發(fā)展,我國的食品供給格局發(fā)生了根本性的變化:品種豐富,數(shù)量充足,供給有余。在滿足數(shù)量需求的同時,質(zhì)量安全卻存在著一定的隱患,危及人類健康、生命安全的重大食品衛(wèi)生安全事件屢屢發(fā)生,令人防不勝防。食品衛(wèi)生安全成為一個重要性日益提高的公共衛(wèi)生問題,成為人們關(guān)注的熱點。

近年來,國內(nèi)食品衛(wèi)生事件頻發(fā)(瘦肉精中毒、“蘇丹紅”鴨蛋、三聚氰胺事件、地溝油事件等),食品衛(wèi)生安全形勢不容樂觀,在社會上引起了強烈的反響。

我縣實施營養(yǎng)改善計劃的學(xué)校眾多,一些管理、操作不夠規(guī)范的問題在大部分學(xué)校食堂還不同程度的存在:一是大多數(shù)學(xué)校食堂食品及原料采購臺賬不規(guī)范,不完整,未向供貨方索證索票或索證索票不全,留樣不夠規(guī)范;二是部分學(xué)校仍然存在儲藏室里住人、廚房內(nèi)擺放煤球及個人生活用品、調(diào)味品無專柜保管、菜就地擺放、未分類上架、切菜案板長期不清洗、服務(wù)人員未穿戴工作衣帽,刀具、用具、砧板無生熟標(biāo)識,清洗消毒措施不落實的情況;三是食品及食品原料不夠規(guī)范,倉儲物品未做到離地隔墻、分類擺放、標(biāo)識分明、先進(jìn)先出,部分個人生活物品放臵于倉庫;冰箱儲存沒有做到生熟分開,原料、半成品、成品混臵;衛(wèi)生不夠整潔、干凈;四是食堂的基礎(chǔ)設(shè)施差,管理松懈,未嚴(yán)格落實防蟲、防鼠、防蠅、防塵、防腐措施,存在較大的食品安全隱患;五是部分從業(yè)人員不能提供合法有效的許可證和健康體檢證明;六是由于大部分學(xué)校在進(jìn)行校安工程建設(shè),導(dǎo)致食堂和托餐點周圍環(huán)境污染嚴(yán)重,加工場所及用餐環(huán)境存在較大隱患;七是部分學(xué)校餐具消毒和儲存不夠規(guī)范,無統(tǒng)一管理措施;八是在推行學(xué)校營養(yǎng)改善計劃工作中,部分校點由于房屋硬件設(shè)施不足、食堂在建、學(xué)生數(shù)量較少面臨下步撤并等原因,設(shè)臵學(xué)生臨時托餐點、甚至以學(xué)生家庭托餐或任課教師供餐的模式進(jìn)行,從而導(dǎo)致基本設(shè)施投入不足、操作不規(guī)范、衛(wèi)生差、隱患多、難于監(jiān)管的局面。

農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃是一項關(guān)乎學(xué)生身體健康和生命安全的系統(tǒng)工程,涉及面廣、政策性強、情況復(fù)雜、社會關(guān)注度高。我們應(yīng)以對人民、對社會高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強組織領(lǐng)導(dǎo),落實工作職責(zé),嚴(yán)格按照相關(guān)要求,強化規(guī)范管理和監(jiān)督檢查,切實把農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃建成重要“民生工程”、“放心工程”和“陽光工程”。

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食品安全身體健康心得體會怎么寫篇二

食品安全是關(guān)系到人民群眾健康的重要問題。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們對于食品安全的關(guān)注也日益增加。對于這個話題,我在生活中有了一些心得和體會。下面,我將結(jié)合自己的經(jīng)歷,從食品選擇、食品加工、食品存儲、食品檢測和食品管理等方面,探討食品安全對身體健康的重要性,并分享一些實踐經(jīng)驗。

首先,選擇食品是確保食品安全的第一步。我們要注重閱讀產(chǎn)品標(biāo)簽和食品配料表,選擇符合國家標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)日期在有效期內(nèi)的食品。此外,合理選擇不同季節(jié)的食物,避免添加劑和化學(xué)物質(zhì)對身體的傷害。在購買農(nóng)產(chǎn)品時,更要選擇有機食品,拒絕過度施肥和農(nóng)藥殘留的食品,以確保享用健康營養(yǎng)的食物。

其次,食品加工對于食品安全也有著重要的影響。在家中烹飪食物時,要注意食材的清洗和加工過程的衛(wèi)生,避免因為食材不干凈或加工不當(dāng)導(dǎo)致細(xì)菌滋生。同時,控制烹飪過程中的油炸和高溫加熱時間,減少致癌物的生成。在外就餐時,選擇信譽良好的餐廳和食品攤位,避免食品安全問題帶來的身體健康風(fēng)險。

第三,食品存儲也是保證食品安全的重要環(huán)節(jié)。我們要合理安排食物的存放位置,避免冰箱內(nèi)食品交叉污染,注意食材的耐儲存溫度,避免食物變質(zhì)和細(xì)菌滋生。此外,對于已經(jīng)過期的食品,我們要果斷處理,不要貪圖便宜而食用已經(jīng)變質(zhì)的食物,以避免對身體健康造成不良影響。

第四,食品檢測是確保食品安全的重要手段。我們可以通過自己的感官來辨別食品的新鮮程度和質(zhì)量是否可靠。食物的味道、顏色和質(zhì)地等都是我們判斷食品是否安全的重要依據(jù)。此外,還可以選擇購買具有合格檢測報告的食品,尤其是敏感食品如嬰幼兒食品和保健品。只有確保食品經(jīng)過嚴(yán)格檢測合格,我們才能安心食用,保證身體健康。

最后,食品管理與安全也是保障身體健康的重要環(huán)節(jié)。我們要養(yǎng)成合理膳食的習(xí)慣,均衡攝入各種食物,避免偏食和營養(yǎng)不均衡??茖W(xué)合理的飲食結(jié)構(gòu)對于身體健康具有不可忽視的作用。另外,減少食品浪費也是食品管理的一環(huán),合理安排食物的份量和食材的使用,盡量避免食品浪費,為節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境做出貢獻(xiàn)。

總之,食品安全對于身體健康有著重要的影響。在日常生活中,通過選擇食品、加工食品、儲存食品、檢測食品和管理食品這五個方面的努力,我們可以有效降低食品安全問題對身體健康造成的威脅。不僅如此,我們還應(yīng)該提高公眾意識,推動食品安全相關(guān)法規(guī)的完善和執(zhí)行,建立起全社會共同關(guān)心和維護(hù)食品安全的良好氛圍。只有這樣,我們才能夠享受到健康、安全的食品帶來的身體健康和幸福。

食品安全身體健康心得體會怎么寫篇三

民以食為天,食以安為先?!吨腥A人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)6月1日開始實施,實行了近20xx年的《食品衛(wèi)生法》同時被廢止。從“食品衛(wèi)生”到“食品安全”,僅一個詞的改變,折射出食品安全正在面臨的危機以及解決食品安全問題的緊迫要求。江蘇省疾病預(yù)防控制中心毒理與功能評價所一直承擔(dān)著食品和保健食品的安全性檢測和功能評價工作,所以特別重視和關(guān)注《食品安全法》的學(xué)習(xí)和貫徹,多次組織全所進(jìn)行集體學(xué)習(xí)和討論,領(lǐng)會其與檢測有關(guān)章節(jié)內(nèi)容的實質(zhì)內(nèi)涵?,F(xiàn)就大家學(xué)習(xí)《食品安全法》心得體會總結(jié)如下。

亮點一食品安全有了國家統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

《食品安全法》明確了統(tǒng)一制定食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的原則。第二十一條和第二十二條規(guī)定:國務(wù)院衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)制定、公布。對現(xiàn)行的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等予以整合,統(tǒng)一公布為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。這對我們檢驗機構(gòu)來說,檢驗依據(jù)就更明確了。過去食品安全標(biāo)準(zhǔn)“不標(biāo)準(zhǔn)”一直是我國食品安全監(jiān)管的軟肋。以黃花菜為例,根據(jù)衛(wèi)生部門的標(biāo)準(zhǔn),它不屬于干菜,不得有二氧化硫殘留。而根據(jù)質(zhì)檢、農(nóng)業(yè)部門的規(guī)定,黃花菜屬于干菜,且明確了其二氧化硫殘留標(biāo)準(zhǔn)。如此“打架”的食品標(biāo)準(zhǔn)不僅讓食品生產(chǎn)企業(yè)困惑,更讓檢驗機構(gòu)無所適從。

亮點二食品檢驗機構(gòu)和人員的責(zé)任更大了。

《食品安全法》明確了食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)準(zhǔn)入制度,第五十八條規(guī)定“食品檢驗由食品檢驗機構(gòu)指定的檢驗人獨立進(jìn)行。檢驗人應(yīng)當(dāng)依照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,并依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗規(guī)范對食品進(jìn)行檢驗,尊重科學(xué),恪守職業(yè)道德,保證出具的檢驗數(shù)據(jù)和結(jié)論客觀、公正,不得出具虛假的檢驗報告?!钡谖迨艞l規(guī)定:“食品檢驗實行食品檢驗機構(gòu)與檢驗人負(fù)責(zé)制。食品檢驗報告應(yīng)當(dāng)加蓋食品檢驗機構(gòu)公章,并有檢驗人的簽名或者蓋章。食品檢驗機構(gòu)和檢驗人對出具的食品檢驗報告負(fù)責(zé)?!钡诰攀龡l規(guī)定“違反本法規(guī)定,食品檢驗機構(gòu)、食品檢驗人員出具虛假檢驗報告的,由授予其資質(zhì)的主管部門或者機構(gòu)撤銷該檢驗機構(gòu)的檢驗資格;依法對檢驗機構(gòu)直接負(fù)責(zé)的主管人員和食品檢驗人員給予撤職或者開除的處分。受到刑事處罰或者開除處分的食品檢驗機構(gòu)人員,自刑罰執(zhí)行完畢或者處分決定作出之日起十年內(nèi)不得從事食品檢驗工作。食品檢驗機構(gòu)聘用不得從事食品檢驗工作的人員的,由授予其資質(zhì)的主管部門或者機構(gòu)撤銷該檢驗機構(gòu)的檢驗資格?!?/p>

食品檢驗機構(gòu)和人員的責(zé)任更大了,檢驗機構(gòu)本身就應(yīng)該具備獨立性、公正性,既要對企業(yè)客戶負(fù)責(zé),更要對社會負(fù)責(zé)。

亮點三任何食品都不能免檢。

《食品安全法》第六十條規(guī)定:“食品安全監(jiān)督管理部門對食品不得實施免檢??h級以上質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對食品進(jìn)行定期或者不定期的抽樣檢驗。進(jìn)行抽樣檢驗,應(yīng)當(dāng)購買抽取的樣品,不收取檢驗費和其他任何費用?!?/p>

以前在電視廣告上,我們經(jīng)常能看到食品廠家打出“國家免檢產(chǎn)品”的口號。但“免檢”并不一定都是安全的,有時它會麻痹消費者,同時,質(zhì)檢部門由于該企業(yè)既往“產(chǎn)品質(zhì)量長期穩(wěn)定”而予以免檢,很容易導(dǎo)致企業(yè)在沒有監(jiān)督的情況下,放松對自身的質(zhì)量要求。這次在美國cdc舉辦一次國際會議上有幸與美國fda官員交流,得知全美允許生產(chǎn)嬰兒奶粉的制造企業(yè)僅5家,且沒有可以免檢一說。不只是奶粉,全美沒有產(chǎn)品和企業(yè)擁有國家免檢的特權(quán)。美國從未向中國開放嬰兒奶粉及任何其他奶粉的進(jìn)口市場,繼而鼓勵生產(chǎn)企業(yè)把更多的雅培、美贊臣等優(yōu)質(zhì)嬰兒奶粉銷往中國。世界上,絕大多數(shù)國家也均沒有“免檢”一說。中國“三聚氰胺”事件發(fā)生后,fda迅速對美國嬰兒奶粉市場進(jìn)行檢查,并隨即發(fā)布“嬰兒奶粉健康信息忠告”,請美國媽媽們放心購買,fda真正落實了我們往往只掛在嘴上的“責(zé)任重于泰山”。

中國確實有很多大企業(yè)的產(chǎn)品,任憑政府怎么抽檢都次次合格,但它是由質(zhì)量、道德、企業(yè)社會責(zé)任倫理、消費者口碑共同鑄就的,不是由政府機構(gòu)封授的,更不是廣告狂轟濫炸“炸”出來的。作為政府行為,免檢是萬萬不可以的,因為質(zhì)量抽檢是履行保護(hù)消費者利益的國家意志。因此新實施的《食品安全法》規(guī)定,食品安全監(jiān)督管理部門對食品不得實施免檢,將此前國務(wù)院廢除免檢的措施法制化。

亮點四保健食品宣傳不得涉及治療功能。

《食品安全法》第五十一條規(guī)定:“具有特定保健功能的食品不得對人體產(chǎn)生急性、亞急性或者慢性危害,其標(biāo)簽、說明書不得涉及疾病預(yù)防、治療功能,內(nèi)容必須真實,應(yīng)當(dāng)載明適宜人群、不適宜人群,功效成分或者標(biāo)志性成分及其含量等;產(chǎn)品的功能和成分必須與標(biāo)簽、說明書相一致。這條規(guī)定在最初的征求意見草案中并沒有體現(xiàn),后來加進(jìn)去了?!边@一法律條款,給保健食品設(shè)定了必須遵守的“硬杠杠”:如果是按照保健食品審批的,宣傳過程中就不能對消費者說“服用后能預(yù)防、治療什么疾病”。這個規(guī)定使保健食品的生產(chǎn)經(jīng)營者在產(chǎn)品原料上有所忌憚,減少了消費者“進(jìn)補不成反致病”的危險。

亮點五食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估。

《食品安全法》第十一條規(guī)定:“國家建立食品安全風(fēng)險監(jiān)測制度,對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測”。

根據(jù)國務(wù)院法制辦公布的《中華人民共和國食品安全法實施條例(草案)》規(guī)定,當(dāng)需要判斷某一因素是否構(gòu)成食品安全隱患等七種情形下,國務(wù)院衛(wèi)生行政部門都應(yīng)當(dāng)組織食品安全風(fēng)險評估工作。草案規(guī)定的七種情形是(1)為制定或者修訂食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)提供科學(xué)依據(jù)需要進(jìn)行風(fēng)險評估的;(2)為確定監(jiān)督管理的重點領(lǐng)域、重點品種,以及評價監(jiān)督管理措施的效果需要進(jìn)行風(fēng)險評估的;(3)發(fā)現(xiàn)新的可能危害食品安全的因素的;(4)需要判斷某一因素是否構(gòu)成食品安全隱患的;(5)需要判斷某一食品是否安全的;(6)依照食品安全法第四十四條、第六十三條規(guī)定需要進(jìn)行風(fēng)險評估的;(7)有國務(wù)院衛(wèi)生行政部門認(rèn)為需要進(jìn)行風(fēng)險評估的其他情形的。

草案規(guī)定,國務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時將食品安全風(fēng)險監(jiān)測和風(fēng)險評估的結(jié)果等相關(guān)資料,向國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門通報。國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門應(yīng)當(dāng)及時將食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測和風(fēng)險評估的結(jié)果等相關(guān)資料,向國務(wù)院衛(wèi)生行政部門通報。國務(wù)院衛(wèi)生行政部門根據(jù)食品安全風(fēng)險評估工作的需要,要求國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門提供農(nóng)藥、肥料、生長調(diào)節(jié)劑、獸藥、飼料和飼料添加劑等的安全性評估結(jié)果等相關(guān)資料的,國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門應(yīng)當(dāng)及時提供。

要徹底祛除食品行業(yè)的詬病,當(dāng)然需要我們的《食品安全法》發(fā)力,但也需要一個“人人以之為恥”的大的社會環(huán)境。只有我們每個從業(yè)者都以這種道德律令為內(nèi)驅(qū)動力,《食品安全法》才不會僅是“紙面上的規(guī)定”,才能承載起厚重的民意期許。

食品安全身體健康心得體會怎么寫篇四

身體健康是人類最寶貴的財富之一。作為一種基本的條件,身體健康直接影響人們的生活質(zhì)量和幸福感。經(jīng)過多年的探索和實踐,我深刻地認(rèn)識到,保持身體健康是一項長期而艱巨的任務(wù),需要我們付出堅持不懈的努力。下面我將分享我在追求和保持身體健康過程中所得到的心得體會。

第二段:均衡飲食和適量運動。

均衡飲食和適量運動是保持身體健康的基礎(chǔ)。飲食要多樣化,吃五谷雜糧、新鮮蔬菜和水果,避免過度依賴高熱量的加工食品。同時,適量的運動可以增強身體的代謝功能,提高免疫力,預(yù)防慢性疾病的發(fā)生。無論是有氧運動還是力量訓(xùn)練,每天堅持30分鐘以上可以幫助我們保持良好的身體狀態(tài)。

第三段:良好的睡眠和心理健康。

良好的睡眠和心理健康對身體健康同樣重要。充足的睡眠可以幫助身體恢復(fù)和調(diào)整,保持充沛的精力和注意力。而心理健康則是一個人健康的內(nèi)在狀態(tài),可以通過學(xué)習(xí)放松技巧、培養(yǎng)良好的性格和態(tài)度來實現(xiàn)。積極的心態(tài)和樂觀的情緒可以增強我們的自信和抵抗力,幫助我們更好地應(yīng)對生活中的挑戰(zhàn)。

第四段:避免不良習(xí)慣和壓力管理。

不良習(xí)慣和壓力是我們身體健康的敵人。吸煙、酗酒和長時間的沉溺于手機和電腦等電子產(chǎn)品都會對我們的身體造成傷害。此外,現(xiàn)代生活節(jié)奏加快,競爭壓力增大,我們經(jīng)常感到壓力山大。適當(dāng)?shù)膲毫梢约ぐl(fā)我們的潛能,但過度的壓力則會導(dǎo)致焦慮、抑郁和身體不適等問題。因此,適當(dāng)?shù)毓芾韷毫?,學(xué)會尋求幫助和放松自己,是維持身體健康的關(guān)鍵。

第五段:定期體檢和積極預(yù)防。

定期體檢和積極預(yù)防可以及早發(fā)現(xiàn)和防治潛在的健康問題。不管我們是否感到有任何異常,定期的身體檢查可以提供及時的信息并及早采取相應(yīng)的措施。此外,與出現(xiàn)病癥后醫(yī)治的策略不同,積極預(yù)防可以在疾病出現(xiàn)之前,通過接種疫苗、定期運動和控制飲食等方式,降低患病的風(fēng)險。預(yù)防勝于治療,因此我們應(yīng)該養(yǎng)成定期體檢和積極預(yù)防的好習(xí)慣。

結(jié)尾:

保持身體健康是我們每個人應(yīng)負(fù)責(zé)任的事情,也是我們追求幸福生活的基礎(chǔ)。通過均衡飲食和適量運動、良好的睡眠和心理健康、避免不良習(xí)慣和壓力管理,以及定期體檢和積極預(yù)防,我們可以提高身體素質(zhì),預(yù)防疾病,延緩衰老,更好地享受生活。我將繼續(xù)堅持這些健康的生活方式,同時也希望更多的人加入到保持身體健康的行列中來,共同追求幸福與健康的生活。

食品安全身體健康心得體會怎么寫篇五

20xx年2月28日,十一屆全國人大會第七次會議以158票贊成、3票反對、4票棄權(quán)審議通過了《中華人民共和國食品安全法》。這部法律的制定始于xx年7月召開的國務(wù)院第59次常務(wù)會議,那次會議通過了《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》,在決定中提出了修訂《食品衛(wèi)生法》的要求。這部法律可以說五年磨一劍。從xx年12月首次提請全國人大會審議至今三年四審,堪稱精雕細(xì)琢。食品安全法將于今年6月1日正式實行,它全方位構(gòu)筑了食品安全法律屏障,對規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,防范食品安全事故的發(fā)生,增強食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學(xué)性和有效性,提高我國食品安全整體水平,切實保障食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,具有重要意義。

一、食品安全法的立法背景和過程。

民以食為天,食以安為先。食品安全直接關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系國家的健康發(fā)展,關(guān)系社會的和諧穩(wěn)定。早在改革開放的1982年,全國人大會就通過了食品衛(wèi)生法(試行),標(biāo)志著我國的食品衛(wèi)生監(jiān)管進(jìn)入了法治化軌道。在總結(jié)試行法實施經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,食品衛(wèi)生法于1995年正式頒布施行。對保證食品安全,預(yù)防和控制食源性疾病,保障人民群眾身體健康,發(fā)揮了積極作用,我國的食品安全狀況不斷改善。

(一)為什么動議制定食品安全法?

食品衛(wèi)生法實施十四年期間,正值我國社會轉(zhuǎn)型和改革開放的關(guān)鍵時期,食品安全工作出現(xiàn)了一些新情況、新問題。主要表現(xiàn)在3個方面,食品監(jiān)管存在著“三大軟肋”,一是食品標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,不科學(xué),有關(guān)食品安全評價的科學(xué)性有待進(jìn)一步提高;食品安全信息公布不規(guī)范、不統(tǒng)一,導(dǎo)致消費者無所適從。二是食品企業(yè)社會責(zé)任感不強,食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任不明確,不嚴(yán)格,食品安全事故頻發(fā),對違法企業(yè)和行為處罰力度不夠,“紅心咸鴨蛋”、“山西毒酒”、“致病福壽螺”,近年來,幾乎每年都會發(fā)生影響較大的食品安全事件,幾乎每次事件都是在媒體鬧的沸沸揚揚后相關(guān)部門才開始轟轟烈烈的查處。特別是“三鹿”牌嬰幼兒奶粉事件震驚海內(nèi)外,造成近30萬嬰幼兒受到損害,5萬余名嬰幼兒需住院治療,傷透了數(shù)十萬家長的心,人們強烈要求杜絕,嚴(yán)懲這類違法行為。三是監(jiān)管體制不合理,監(jiān)管不到位,執(zhí)法不嚴(yán)格,部門之間存在職責(zé)交叉,權(quán)責(zé)不明,導(dǎo)致存在監(jiān)管的空白和漏洞,有利爭著管,沒利都不管,推諉扯皮。

另一方面,人民群眾一浪高過一浪的呼聲,加快了食品安全立法的進(jìn)程。群眾反映的社會難點,也是全體人大代表們關(guān)注的焦點,連續(xù)多年來,關(guān)于“食品安全”的議案數(shù)量一直高居前列,“盡快制定出臺食品安全法”成為全體人大代表的共識。

xx年的全國人大會議期間,30多名人大代表提出:借鑒發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗,制定一部符合我國國情的食品安全法,以確保人民身體健康。

xx年的全國人大代表會,江蘇、安徽、河南等10多個代表團(tuán)的445位代表分別聯(lián)名提出14件議案,要求加快制定食品安全法或修改食品衛(wèi)生法。

據(jù)統(tǒng)計,僅十屆全國人大期間,就有3000多人次的全國人大代表提出食品安全方面的議案、意見和建議。

因而順應(yīng)民心,采納代表意見,也是立法初衷之一。

(二)為什么不是修改食品衛(wèi)生法而是制定食品安全法?

到底是制定新的《食品安全法》,還是修訂已有的《食品衛(wèi)生法》?從xx年7月開始這一爭論三年未休。直到xx年12月,簽署的《食品安全法》草案首次提請全國人大會審議,“一錘定音”,宣告法律將以新的名稱而不是《食品衛(wèi)生法修訂案》進(jìn)入立法程序。

1、理念的提升:“食品安全事關(guān)公眾健康,政府威望與國際形象”,它不是一個單純的衛(wèi)生問題,而是事關(guān)國家發(fā)展的戰(zhàn)略問題,安全問題。

2、順應(yīng)國際立法趨勢,上世紀(jì)90年代中期以來,英國、俄羅斯、日本等國相繼制定出臺的食品質(zhì)量領(lǐng)域基本法都是以《食品安全法》命名的。最終,站在成果的基礎(chǔ)上重建取代了僅僅是對漏洞和不足的“修修補補”。法律名稱和法律規(guī)范范圍果斷改變的背后,是國家食品管理理念的提升。

(三)為什么制定食品安全法用了5年時間?

從xx年到xx年(立法階段),國務(wù)院法制辦進(jìn)行了5次調(diào)研,舉辦了中美《食品安全法(草案)》論壇會,6次向各部委、地方政府征求意見。xx年修訂食品衛(wèi)生法列入全國人大年度立法計劃,xx年將修訂食品衛(wèi)生法改為制定食品安全法。

從xx年到20xx年(審議階段),全國人大會對《食品安全法(草案)》進(jìn)行了4次審議,全國人大法律委進(jìn)行了7次審議。20xx年4月20日,全國人大辦公廳向社會全文公布食品安全法草案,共征求到1萬多條意見和建議,法律草案廣泛征求群眾意見,是立法走向科學(xué)化、民主化過程中邁出的一大步,是科學(xué)發(fā)展觀的具體體現(xiàn)。

按國務(wù)院法制辦主任曹康泰的說法:《食品安全法》立法不容易!

它難就在立法的5個難點上:

1是體制“僵局”問題,爭論集中在分段管理上,關(guān)于這一問題的討論,在4次會審議和7次全國人大法律委逐條審議中一直延續(xù)。

草案一審稿中并未規(guī)定衛(wèi)生部牽頭監(jiān)管,僅規(guī)定了各級衛(wèi)生行政部門在食品安全事故中對病人的醫(yī)療救治和各級疾控中心負(fù)責(zé)事故調(diào)查。

草案二審稿中,對衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商、食品藥品監(jiān)管部門的具體監(jiān)管職責(zé)給予了明確,但是一些全國人大會組成人員提出,雖然明確由衛(wèi)生部牽頭監(jiān)管,但各部門責(zé)任交叉依然比較突出,且行政級別相同,協(xié)調(diào)難度大。有的直言:“現(xiàn)行監(jiān)管體制不改,食品的安全狀況很難有大的改觀”,一些提出,食品安全必須實行或者明確一個主管部門負(fù)責(zé);另一些則建議,成立一個跨部門的機構(gòu)來進(jìn)行綜合協(xié)調(diào)和管理食品安全。國務(wù)院根據(jù)會的審議意見,建議推遲原定的審議計劃,對食品安全監(jiān)管體制等問題作了進(jìn)一步研究論證。最終食品安全法明確,國務(wù)院設(shè)立食品安全委員會,以協(xié)調(diào)、指導(dǎo)監(jiān)管工作。

農(nóng)業(yè)部門和衛(wèi)生部門分歧較大,特別是有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的制定和有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品安全信息的發(fā)布,以及涉及食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的查處等方面由誰主導(dǎo)上,一直爭論不休。

3是食品安全法和產(chǎn)品質(zhì)量法的關(guān)系問題。

質(zhì)監(jiān)部門和衛(wèi)生部門也存在明顯的分歧,特別是在食品安全標(biāo)準(zhǔn)的制定和發(fā)布上,以及檢驗機構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定條件和檢驗規(guī)范的制定上。

4是食品添加劑問題,有的提議廢止使用食品添加劑,有的則提倡,各抒已見。

5是保健食品的問題:有的認(rèn)為它不是常規(guī)食品,不應(yīng)納入本法,直到4審稿才納進(jìn)來。

(四)為什么食品安全法在4審時必定通過?

1、不能在體制“僵局”上糾纏不休。

為了突破“僵局”,4審稿中增加了“國務(wù)院設(shè)立食品安全委員會,其工作職責(zé)由國務(wù)院規(guī)定”和“國院院根據(jù)實際需要,可以對食品安全監(jiān)督管理體制作出調(diào)整”規(guī)定,為將來進(jìn)一步理順體制留下伏筆。

2、必須解決食品安全監(jiān)管主體執(zhí)法有據(jù)的問題。

3、指導(dǎo)地方政府實施體制改革。

4、在全國人大和政協(xié)會議召開前通過食品安全法,有利于統(tǒng)一對食品安全問題的認(rèn)識,有利于正確理解《食品安全法》的立法宗旨和立法精神,有利于推動《食品安全法》的貫徹實施,充分發(fā)揮人大的監(jiān)督作用。

二、食品安全法主要內(nèi)容介紹。

食品安全法共分十章、一百零四條,其涵蓋的內(nèi)容大大超過食品衛(wèi)生法九章、五十七條。

(一)關(guān)于食品安全監(jiān)管體制。

《食品安全法》確定了“分段監(jiān)管”的體制,但有新的規(guī)定。

1、實行“分工負(fù)責(zé)與統(tǒng)一協(xié)調(diào)相結(jié)合的體制?!?/p>

分工負(fù)責(zé):即授權(quán)國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國家食品藥品監(jiān)督管理部門依照食品安全法和國務(wù)院規(guī)定的職責(zé),分別對食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)活動實施監(jiān)督管理。

統(tǒng)一協(xié)調(diào):即國務(wù)院衛(wèi)生行政部門承擔(dān)食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé),負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險評估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定、食品安全信息公布、食品檢驗機構(gòu)的資質(zhì)認(rèn)定條件和檢驗規(guī)范的制定,組織查處食品安全重大事故這六大職能,起到統(tǒng)一規(guī)范“分段監(jiān)管”的作用。

2、明確了地方政府負(fù)總責(zé),縣級以上地方人民政府統(tǒng)一負(fù)責(zé)、領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作,建立健全食品安全全程監(jiān)督管理的工作機制;統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、指揮食品安全突發(fā)事件應(yīng)對工作;完善、落實食品安全監(jiān)督管理責(zé)任制,對食品安全監(jiān)督管理部門進(jìn)行評議、考核?!按怪钡臈l條管理”服從于“地方的塊塊管理”。

3、為防止各食品安全監(jiān)管部門各行其是、工作不銜接,食品安全法規(guī)定縣級以上衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強溝通、密切配合,按照各自的職責(zé)分工,依法行使職權(quán),承擔(dān)責(zé)任。實行“無縫銜接”。

4、為了使食品安全監(jiān)管體制運行更加順暢,食品安全法規(guī)定,國務(wù)院設(shè)立食品安全委員會,其工作職責(zé)由國務(wù)院規(guī)定。

5、食品安全法授權(quán)國務(wù)院根據(jù)實際需要,可以對食品安全監(jiān)督管理體制作出調(diào)整。

食品安全身體健康心得體會怎么寫篇六

食品安全是人們生活中非常重要的一個方面,直接關(guān)系到我們的身體健康和生命安全。近年來,食品安全問題引起了廣泛的關(guān)注,人們開始更加注重食品的選擇和消費習(xí)慣。在我個人的生活中,也有一些關(guān)于食品安全方面的心得體會。

首先,我認(rèn)識到食品安全是保證身體健康的基礎(chǔ)。吃得好,身體健康,這是每個人的追求。然而,現(xiàn)如今市場上的食品質(zhì)量層次不齊,僵尸肉、地溝油、添加劑成為人們很容易接觸到的“風(fēng)險”。因此,在我的飲食選擇中,我更加注重購買正規(guī)渠道的食品,比如超市、農(nóng)貿(mào)市場等,避免購買不可靠的來源。此外,我還會多關(guān)注食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及廠家的信息,避免選擇過期、違規(guī)的產(chǎn)品。

其次,我通過學(xué)習(xí)食品安全知識,提高了自己的鑒別能力。了解食品安全知識是很重要的,它可以幫助我們更好地識別安全的食品。比如,我學(xué)會了如何辨別食品上添加的防腐劑和色素,通過查看配料表,可以了解食品中是否添加了有害物質(zhì)。同時,我也學(xué)會了正確保存食品的方法,避免因錯誤的保存方式導(dǎo)致食品變質(zhì)。通過不斷的學(xué)習(xí),我掌握了一些基本的食品安全知識,增強了自己的食品安全意識。

另外,我還堅持自己動手做飯,注重家庭健康飲食。外出就餐時,我會選擇環(huán)境衛(wèi)生良好的餐館,避免選擇小攤小販的食品。在家里,我會選擇新鮮的食材,做一些簡單又健康的家常菜。比如,我會選擇蔬菜和水果,多吃魚類和家禽,少吃紅肉和油炸食品。我還引導(dǎo)家人一起參與進(jìn)來,共同享受安全、健康的飲食習(xí)慣,保障家人的身體健康。

此外,我也在生活中注重了環(huán)境的規(guī)劃和管理。清潔整潔的環(huán)境能夠減少食品被污染的幾率,給食品生產(chǎn)和儲存提供一個良好的條件。在我的廚房中,我經(jīng)常清洗和消毒食品加工用具,定期清理冰箱和儲藏柜。同時,我也與鄰居、朋友分享了一些自制食品或者家庭種植的蔬果,共同營造一個安全、衛(wèi)生的食品環(huán)境。

最后,我逐漸養(yǎng)成了一個健康的飲食習(xí)慣,注重平衡營養(yǎng)。均衡飲食是保持身體健康的重要要素之一,也是食品安全的重點。在我的飲食中,我盡量避免食用含有過多脂肪、鹽分和糖分的食品,保持營養(yǎng)的均衡。我會根據(jù)身體的需求,攝取適量的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。同時,我也會選擇粗糧、雜糧和蔬果作為主食,盡可能減少對面食的依賴。

綜上所述,食品安全是保障身體健康的重要前提。在日常生活中,我注重選擇正規(guī)渠道購買食品,增強自己的食品安全意識;學(xué)習(xí)食品安全知識,提高自己的鑒別能力;注重家庭健康飲食,共同享受安全、健康的飲食習(xí)慣;重視環(huán)境規(guī)劃和管理,減少食品被污染的幾率;養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,保持營養(yǎng)的均衡。通過這些措施,我能夠更好地保護(hù)自己和家人的身體健康。我希望食品安全問題能夠引起越來越多人的重視,讓我們一起創(chuàng)建一個安全、健康的食品環(huán)境。

食品安全身體健康心得體會怎么寫篇七

我們應(yīng)該學(xué)會如何食物搭配才更有營養(yǎng),哪些食物是不安全的!同學(xué)們,以下是食品安全心得體會,一起來學(xué)習(xí)吧!

近來,我認(rèn)真學(xué)習(xí)了《食品安全進(jìn)校園》,收獲不小。

食品,說的普通一點就是人們每天吃的和喝的。

具體指的是各種供人們食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物品。

食品安全,指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不會造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

不安全的食品成為“問題食品”,提到食品安全,人們心中是異常關(guān)心的,關(guān)注的。

因為隨著今天社會經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)全球化不斷發(fā)展,人們飲食文化多樣化,食品衛(wèi)生與安全成為備受關(guān)注的熱門話題。

“蘇丹紅事件”、“注水肉”、“三鹿奶粉事件”,無一不牽動著我們的心。

隨著食品的多樣化發(fā)展,各種添加劑不斷翻新、涌現(xiàn),不斷被加入食物中。

肉松中有添加劑,奶粉中有三氯氰胺。

雖然現(xiàn)社會食品的安全的信息不對稱,但可能都是消費者心中所默認(rèn)的,考慮到我們每天吃的食物,想想我們身邊的人,他們也大都認(rèn)同“眼不見為凈的”觀點,是的,在你吃食物的時候,你不會想食品的生產(chǎn)過程是怎樣的,你也不去想是否真的通過了國家衛(wèi)生檢查,你只是考慮到口感的好壞,但有時吃的是“問題食品”,你卻不知道,等到出現(xiàn)問題時,你可能也發(fā)現(xiàn)不出是食品原因,當(dāng)然也拿不出任何證據(jù)來證明。

那我們該怎么辦呢?

信譽度較好的品牌;仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽;食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等;不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品;食品是否適合自己食用;不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。

其次,學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣?白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于大學(xué)生和少年兒童的健康;養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;選擇食品時,要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì),危害我們的身體健康;一般女孩子愛吃甜食,那么吃甜食多多益善嗎?夏日飲品中富含糖分,我們多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。

在夏日過多攝取糖分,還會產(chǎn)生大量酸性物質(zhì),從而打破血液正常的酸堿平衡,使我們變成酸性體質(zhì)的人。

有醫(yī)學(xué)資料表明,70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上。

除了上述影響,許多飲料中還缺乏人體發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)與脂肪,喝得過多,將影響我們吃正餐,造成營養(yǎng)不良,所以喝飲料每天最好不超過100毫升。

要使我們變聰明應(yīng)多吃魚,蛋黃,蝦皮,紫菜,海帶瘦肉等。

條件允許的話我們可以多喝純牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季節(jié)水果。

通過對食品安全的學(xué)習(xí),讓我更加注重對待“吃”如何吃才算安全,才算健康,如何食物搭配才更有營養(yǎng),哪些食物是不安全的?哪些食物較為安全?例如:以前自己很愛吃米線、土豆粉、涼皮、麻辣燙,可是自從學(xué)習(xí)了食品安全我開始很少吃了,什么都有毒,很不放心。

油炸食物更是很少吃,那些油重復(fù)使用很多遍早已經(jīng)產(chǎn)生了致癌物質(zhì),我不可能去吃它,而且脂肪含量很高。

對愛吃的豆芽也是很少吃了,害怕是黑心的商家加了硫磺和過量的添加劑制作出來的,若是自家買吃我會選購帶根的豆芽,我知道無根的不安全。

慶幸的是自己學(xué)習(xí)了《食品安全進(jìn)校園》,在實際生活中給了我很多的指導(dǎo),不然我會在超市選購食用油的時候被廣告和特價優(yōu)惠誘惑而選購了不安全的食用油,記得上次去超市買食用油看到買一桶某牌子的油送一袋大米,當(dāng)時我覺得很實惠,準(zhǔn)備拿走,后來想到書上的如何選購食用油,仔細(xì)看看了油才發(fā)現(xiàn)它顏色發(fā)暗,并不是發(fā)亮,而且沒有沒有配料表,最后重新選購了一桶規(guī)格齊全的橄欖油和含有綠色食品標(biāo)志的面粉。

這也算是學(xué)以致用吧,還有很多就不再一一敘說了,在實際生活更好的應(yīng)用,努力做到讓自己和家人以及身邊的朋友吃的更安全、更健康。

幼兒的生命安全關(guān)系到千家萬戶的幸福。

在全體教職工會議上,園領(lǐng)導(dǎo)充分強調(diào)了安全教育活動的重大意義,使全體教師提高認(rèn)識,充分準(zhǔn)備,堵死安全漏洞,及時消除各種隱患,防止意外事故的發(fā)生,確保師生平安。

我們在班級開展情景表演《不要跟陌生人說話》《消防安全演練》《地震預(yù)防演練》,引導(dǎo)幼兒找出身邊的隱患。

在日常生活中我們注重調(diào)動幼兒的主動性、積極性,讓他們參與到安全教育中。

老師帶領(lǐng)孩子親自找一找身邊(室內(nèi)、室外)哪些地方容易出危險。

老師們認(rèn)真學(xué)習(xí)了《安全責(zé)任狀》,把每一項工作落到實處,個人身上。

班級和幼兒園之間簽訂了《安全責(zé)任書》,和家長之間簽訂《安全責(zé)任書》,和班車簽訂《責(zé)任書》確保各個環(huán)節(jié)。

在認(rèn)真學(xué)習(xí)了《安全衛(wèi)生消毒工作制度》后,我認(rèn)為幼兒園工作的細(xì)微、重要性。

1、晨檢、午檢、晚檢要做到一看二問三摸四查。

手指甲要把好關(guān)。

對于生病的幼兒重點看護(hù),定時測體溫。

及時與家長溝通。

2、通過兒歌、歌曲教育幼兒,習(xí)慣的形成、行為的養(yǎng)成,都關(guān)系著幼兒認(rèn)識安全,提高安全。

3、教師要保管班級的物品,對危害性的物品:剪刀、水果刀、針線確保放在幼兒摸不到的地方。

4、做好預(yù)防、杜絕傳染病的傳播。

5、通過家長配合教育幼兒的安全教育。

幼兒園的安全、衛(wèi)生教育是一個長期堅持的問題,我一定要持之以恒,長期不懈把它做好。

幼兒的生命安全關(guān)系到千家萬戶的幸福。

在全體教職工會議上,園領(lǐng)導(dǎo)充分強調(diào)了安全教育活動的重大意義,使全體教師提高認(rèn)識,充分準(zhǔn)備,堵死安全漏洞,及時消除各種隱患,防止意外事故的發(fā)生,確保師生平安。

我們在班級開展情景表演《不要跟陌生人說話》《消防安全演練》《地震預(yù)防演練》,引導(dǎo)幼兒找出身邊的隱患。

在日常生活中我們注重調(diào)動幼兒的主動性、積極性,讓他們參與到安全教育中。

老師帶領(lǐng)孩子親自找一找身邊(室內(nèi)、室外)哪些地方容易出危險。

老師們認(rèn)真學(xué)習(xí)了《安全責(zé)任狀》,把每一項工作落到實處,個人身上。

班級和幼兒園之間簽訂了《安全責(zé)任書》,和家長之間簽訂《安全責(zé)任書》,和班車簽訂《責(zé)任書》確保各個環(huán)節(jié)。

在認(rèn)真學(xué)習(xí)了《安全衛(wèi)生消毒工作制度》后,我認(rèn)為幼兒園工作的細(xì)微、重要性。

1、晨檢、午檢、晚檢要做到一看二問三摸四查。

手指甲要把好關(guān)。

對于生病的幼兒重點看護(hù),定時測體溫。

及時與家長溝通。

2、通過兒歌、歌曲教育幼兒,習(xí)慣的形成、行為的養(yǎng)成,都關(guān)系著幼兒認(rèn)識安全,提高安全。

3、教師要保管班級的物品,對危害性的物品:剪刀、水果刀、針線確保放在幼兒摸不到的地方。

4、做好預(yù)防、杜絕傳染病的傳播。

5、通過家長配合教育幼兒的安全教育。

幼兒園的安全、衛(wèi)生教育是一個長期堅持的問題,我一定要持之以恒,長期不懈把它做好。

食品安全身體健康心得體會怎么寫篇八

第一段:背景介紹(150字)。

身體健康是人們生活的基石,它關(guān)系到我們的工作、學(xué)習(xí)、家庭以及社交活動等方方面面。近年來,隨著生活節(jié)奏的加快和生活壓力的增加,越來越多的人開始意識到保持身體健康的重要性,并積極探索適合自己的健康方式。通過自己的親身經(jīng)歷和觀察,我深刻體會到保持身體健康的重要性,并從中獲得了一些心得和體會。

第二段:飲食健康(300字)。

飲食是維持身體健康的基礎(chǔ)。我通過長期的實踐發(fā)現(xiàn),飲食中的均衡營養(yǎng)對身體的健康至關(guān)重要。我每天飲食的主要原則是保持五谷雜糧的攝入,增加蔬菜和水果的比例,并合理攝入蛋白質(zhì)和脂肪。另外,我還注意避免過度攝入油膩食物和垃圾食品,保持飲食的清淡。

第三段:適度運動(300字)。

適度的運動對身體健康和心理健康都有著積極的影響。我每天盡量保持一定的運動量,如晨跑、游泳、瑜伽等等。通過運動,我能夠鍛煉身體、強化免疫力,并釋放壓力,提高工作和學(xué)習(xí)效率。此外,我也會選擇自己喜歡的運動方式,如打羽毛球、跳舞等等,使運動成為一種樂趣,更加堅持下去。

第四段:保持良好的睡眠(200字)。

良好的睡眠對個人身體健康和心理健康都至關(guān)重要。我每天盡量保持規(guī)律的作息時間,每晚保證7-8小時的睡眠。這樣不僅能夠提高白天的注意力和工作效率,還能夠促進(jìn)新陳代謝,增強身體免疫力,緩解壓力,保持心情愉快。

第五段:養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣(250字)。

除了飲食、運動和睡眠,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣對身體健康也起到重要的作用。我養(yǎng)成了每天定時喝水、避免吸煙和酗酒、不熬夜等習(xí)慣。此外,我還注重日常的個人衛(wèi)生,保持身體的清潔和整潔。這些習(xí)慣的養(yǎng)成需要堅持和自律,但它們對于身體健康的積極影響是長期的。

結(jié)尾段:總結(jié)(200字)。

通過長期的健康生活實踐,我深刻認(rèn)識到身體健康對于一個人的重要性,并體會到保持身體健康所帶來的許多好處。飲食均衡、適度運動、良好的睡眠和養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,這些都是我在保持身體健康過程中的心得和體會。我相信只有不斷努力,保持良好的生活方式,才能夠擁有一個健康快樂的人生。

食品安全身體健康心得體會怎么寫篇九

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:

大家好。我是肉業(yè)高溫一車間的廉景波,很高興為大家演講。

“一城春色半城水,兩河四岸景醉人?!庇眠@樣一句話來形容我們的家鄉(xiāng)河南漯河恐怕是再貼切不過的了。

漯河,一個中原腹地古老的小城,承載著遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的漯河人最深的寄托;漯河,一個中原的食品名城,食品對于這個小城有著非比尋常的意義??那么對于食品來說,最重要的是什么呢?是味道?是口感?還是我們中國人講究的色香味俱全呢?站在一個美食家的角度上來看,正是這些。

可是,在如今這個物質(zhì)充裕的社會,在眾多人們一味地追求食品的多樣和美味的同時。一系列的食品安全問題卻頻頻發(fā)生。地溝油,注水肉,蘇丹紅,速成雞,塑化劑,各種各樣違規(guī)添加的防腐劑,添加劑??我們并不想人人都變成化學(xué)家,可是這些我們平常百姓以前從未接觸過的名詞如今卻連三歲孩童都能說的朗朗上口。

獅,可是今天為什么面對食品安全時,卻讓我們自己的國民喪失了信心呢?

作為食品生產(chǎn)企業(yè),食品安全尤其重要,可以毫不夸張的說,食品安全是一個食品生產(chǎn)企業(yè)的靈魂,只有生產(chǎn)出安全健康的食品才能稱得上是一個合格的食品企業(yè)。

說到食品生產(chǎn)企業(yè),我最先想到的就是我們漯河人引以為豪的雙匯集團(tuán)。過去的四年,我一直在外地上學(xué),家鄉(xiāng)漯河的雙匯集團(tuán)是我一直引以為傲的企業(yè)。每當(dāng)有人問起我是哪里人,我都會驕傲地說:我是雙匯總部所在地河南漯河人。即使是在雙匯瘦肉精風(fēng)波事件之中,作為一個經(jīng)常把家鄉(xiāng)企業(yè)掛在嘴邊的我也多少受到了一些影響,有嘲諷,有奚落,可是說句心里話,我從未放棄過自己的信任,因為我知道一個從小吃雙匯食品長大的我,并沒有受到什么不好的影響。

我的演講完了,謝謝大家!

食品安全身體健康心得體會怎么寫篇十

食物是人體生長發(fā)育、更新細(xì)胞、修補組織、調(diào)節(jié)機能必不可少的營養(yǎng)物質(zhì),也是產(chǎn)生熱量保持體溫、進(jìn)行體力活動的能量來源。廣義的食物包括那些在大自然生長的、未經(jīng)加工制作、可供人類食用的物品,如水果、蔬菜、谷物等天然食品。狹義的食品是指經(jīng)過加工制作的食物,也就是經(jīng)過一定的工藝進(jìn)行加工后生產(chǎn)出來的供人們食用或飲用的制成品,如大米、面粉、果汁等,但不包括以治療為目的的藥品。

人體有無限制吸收脂肪的能力;食物要合理搭配,五谷雜糧混合食用;蔬菜顏色越深越好,購買蔬菜要“好色”;小學(xué)生每天至少要吃300克谷類食品和125克豆類;素食者應(yīng)該多吃豆類。人們從牛奶中主要獲得的是蛋白質(zhì)和鈣,雞蛋的蛋黃營養(yǎng)價值高于蛋清。給學(xué)生提供營養(yǎng)餐和給他們普及營養(yǎng)學(xué)知識更重要。

農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂食品安全應(yīng)該從以下10個方面進(jìn)行監(jiān)管:是否建立并落實中小學(xué)食堂食品安全監(jiān)管責(zé)任機制;是否建立并落實中小學(xué)食堂食品安全監(jiān)管具體責(zé)任人;是否建立學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管具體責(zé)任人檔案;是否按規(guī)定對學(xué)校進(jìn)行現(xiàn)場檢查;是否按規(guī)定做好現(xiàn)場筆錄;是否對發(fā)現(xiàn)問題提出監(jiān)管意見;是否對整改情況進(jìn)行復(fù)查;是否責(zé)約談話;是否依法作出處罰;食物中毒是否及時上報。

常見的食物中毒可分為有毒動植物中毒、化學(xué)性食物中毒(毒鼠藥、瘦肉精等)和細(xì)菌性中毒三大類。常利濤教授語重心長的告訴參訓(xùn)人員:食品安全工作“知易行難,任重道遠(yuǎn)”。

牛奶中鈣的含量非常高,人每天需要800毫克的鈣,但一般飲食中只有400毫克的鈣。豆腐是華夏祖先對世界營養(yǎng)學(xué)的巨大貢獻(xiàn)。一個人每天鹽的攝入量不能超過6克。腌制了3-7天的腌菜亞硝酸鹽多,最容易中毒。

食品安全是指食品無毒無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或慢性危害?!吨腥A人民共和國食品安全法》20xx年6月1日起實施。食品安全危害因素可對人體健康安全產(chǎn)生不同程度的威脅,有時甚至是致命的后果。食品安全的危害因子種類繁多、引起的危害復(fù)雜多樣。細(xì)菌的危害會導(dǎo)致惡心、嘔吐、神經(jīng)性中毒、敗血癥等;霉菌及其毒素會引起食物中毒、肝臟病變、誘發(fā)癌癥等;化學(xué)性危害對人體可能產(chǎn)生的危害有急性中毒、慢性中毒、影響身體發(fā)育、致癌、致畸、致死等。物理性危害通常是在食用后有可能導(dǎo)致傷害。如食品中含有玻璃或金屬碎片被消費者食用后可造成割傷、流血等。

突發(fā)性公共衛(wèi)生事件是指突然發(fā)生,造成或可能造成社會健康嚴(yán)重?fù)p害的重大傳染病疫情、群體性不明原因疾病、重大食物中毒以及其它嚴(yán)重影響公眾健康的事件。

二、工作反思。

民以食為天,食品的數(shù)量和質(zhì)量都關(guān)系到人的生存和身體健康。經(jīng)過多年的發(fā)展,我國的食品供給格局發(fā)生了根本性的變化:品種豐富,數(shù)量充足,供給有余。在滿足數(shù)量需求的同時,質(zhì)量安全卻存在著一定的隱患,危及人類健康、生命安全的重大食品衛(wèi)生安全事件屢屢發(fā)生,令人防不勝防。食品衛(wèi)生安全成為一個重要性日益提高的公共衛(wèi)生問題,成為人們關(guān)注的熱點。

近年來,國內(nèi)食品衛(wèi)生事件頻發(fā)(瘦肉精中毒、“蘇丹紅”鴨蛋、三聚氰胺事件、地溝油事件等),食品衛(wèi)生安全形勢不容樂觀,在社會上引起了強烈的反響。

我縣實施營養(yǎng)改善計劃的學(xué)校眾多,一些管理、操作不夠規(guī)范的問題在大部分學(xué)校食堂還不同程度的存在:一是大多數(shù)學(xué)校食堂食品及原料采購臺賬不規(guī)范,不完整,未向供貨方索證索票或索證索票不全,留樣不夠規(guī)范;二是部分學(xué)校仍然存在儲藏室里住人、廚房內(nèi)擺放煤球及個人生活用品、調(diào)味品無專柜保管、菜就地擺放、未分類上架、切菜案板長期不清洗、服務(wù)人員未穿戴工作衣帽,刀具、用具、砧板無生熟標(biāo)識,清洗消毒措施不落實的情況;三是食品及食品原料不夠規(guī)范,倉儲物品未做到離地隔墻、分類擺放、標(biāo)識分明、先進(jìn)先出,部分個人生活物品放臵于倉庫;冰箱儲存沒有做到生熟分開,原料、半成品、成品混臵;衛(wèi)生不夠整潔、干凈;四是食堂的基礎(chǔ)設(shè)施差,管理松懈,未嚴(yán)格落實防蟲、防鼠、防蠅、防塵、防腐措施,存在較大的食品安全隱患;五是部分從業(yè)人員不能提供合法有效的許可證和健康體檢證明;六是由于大部分學(xué)校在進(jìn)行校安工程建設(shè),導(dǎo)致食堂和托餐點周圍環(huán)境污染嚴(yán)重,加工場所及用餐環(huán)境存在較大隱患;七是部分學(xué)校餐具消毒和儲存不夠規(guī)范,無統(tǒng)一管理措施;八是在推行學(xué)校營養(yǎng)改善計劃工作中,部分校點由于房屋硬件設(shè)施不足、食堂在建、學(xué)生數(shù)量較少面臨下步撤并等原因,設(shè)臵學(xué)生臨時托餐點、甚至以學(xué)生家庭托餐或任課教師供餐的模式進(jìn)行,從而導(dǎo)致基本設(shè)施投入不足、操作不規(guī)范、衛(wèi)生差、隱患多、難于監(jiān)管的局面。

農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃是一項關(guān)乎學(xué)生身體健康和生命安全的系統(tǒng)工程,涉及面廣、政策性強、情況復(fù)雜、社會關(guān)注度高。我們應(yīng)以對人民、對社會高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強組織領(lǐng)導(dǎo),落實工作職責(zé),嚴(yán)格按照相關(guān)要求,強化規(guī)范管理和監(jiān)督檢查,切實把農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃建成重要“民生工程”、“放心工程”和“陽光工程”。

食品安全身體健康心得體會怎么寫篇十一

食品安全是關(guān)乎每個人身體健康的大事,而經(jīng)過多年的摸索和實踐,我漸漸體會到了它的重要性。在食品安全方面,我深感家庭和個人的努力起到了舉足輕重的作用。下文將從三個方面來闡述我的體會:食品選擇,烹飪方法以及合理的膳食結(jié)構(gòu)。

首先,食品選擇是食品安全的基礎(chǔ)。市場上琳瑯滿目的食品讓人應(yīng)接不暇,但我們應(yīng)該以健康為導(dǎo)向,選擇適合自己的食品。我會選擇有機食品,因為有機食品不使用化肥和農(nóng)藥,對身體健康的危害較小。同時,我也會選擇既省心又安全的食品,如罐頭食品,因為它們經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)檢,能夠保證食品安全。此外,了解食品的來源也很重要,比如購買時會查看食品上的生產(chǎn)日期和產(chǎn)地,盡量購買信譽好的品牌和有保質(zhì)期的食品。通過這些選擇,我可以確保食品的品質(zhì)和安全性。

其次,烹飪方法對保證食品安全也起到了至關(guān)重要的作用。烹飪是我們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡囊徊糠郑欢?,不正確的烹飪方法可能導(dǎo)致食品變質(zhì),進(jìn)而影響身體健康。因此,我們應(yīng)該采用正確的烹飪方法來確保食品的安全性。比如,烹飪?nèi)忸悤r,要確保肉類徹底煮熟以消除細(xì)菌和寄生蟲的危害。此外,不同的食材對于烹飪方法也有所要求,如水果蔬菜一般不宜用過多的油炒制,以保留其營養(yǎng)成分和口感??偠灾?,正確的烹飪方法可以最大程度地保留食材的營養(yǎng)成分,同時確保食品的安全。

最后,合理的膳食結(jié)構(gòu)對于身體健康至關(guān)重要,而食品安全是膳食結(jié)構(gòu)的重要組成部分。食品安全是膳食結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)保障,只有在食品安全的基礎(chǔ)上進(jìn)行膳食搭配,才能使膳食更加科學(xué)合理。比如,我會遵循以下原則來合理搭配膳食:保證主食的攝入量,攝取多種不同顏色的水果和蔬菜以獲得豐富的營養(yǎng),適當(dāng)吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來維持身體健康等。此外,注意飲食習(xí)慣的養(yǎng)成也是十分重要的,如定時定量地進(jìn)餐,避免過量攝入熱量,多喝水等。通過合理的膳食結(jié)構(gòu),可以保證身體攝取到多種營養(yǎng),增強身體的抵抗力,并預(yù)防許多疾病的發(fā)生。

總結(jié)起來,食品安全、身體健康和心得體會是緊密相連的。通過選擇安全的食品,采用正確的烹飪方法和合理的膳食結(jié)構(gòu),我們可以保證身體健康。在日常生活中,我們應(yīng)該始終關(guān)注食品的安全性,做到科學(xué)合理的食品選擇和烹飪方法,并形成良好的飲食習(xí)慣。希望我的體會能夠?qū)Υ蠹矣兴鶈l(fā),共同關(guān)注食品安全,保護(hù)好自己的身體健康。

食品安全身體健康心得體會怎么寫篇十二

2月28日,十一屆全國人大會第七次會議通過了《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱為《食品安全法》),并將于6月1日起正式施行。

針對當(dāng)前食品安全監(jiān)管中的薄弱環(huán)節(jié),對食品衛(wèi)生安全制度作了重要的補充和完善。

一是建立食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估制度,把食品安全風(fēng)險評估結(jié)果作為制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)、確定食源性疾病控制對策的重要依據(jù)。統(tǒng)一發(fā)布食品安全重大信息,做到及時、客觀、準(zhǔn)確。

二是建立食品生產(chǎn)、加工、包裝、運輸、儲藏和銷售等各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全相關(guān)制度,防患于未然。

三是建立食品生產(chǎn)經(jīng)營許可制度、查驗記錄制度、標(biāo)簽制度、索票索證制度和不安全食品召回制度,強化生產(chǎn)經(jīng)營者作為保證食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為的處罰力度。

四是加強食品進(jìn)出口質(zhì)量管理。進(jìn)口到我國境內(nèi)的食品、食品添加劑以及相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。出口食品應(yīng)當(dāng)符合進(jìn)口國(地區(qū))的強制性要求,并經(jīng)出入境檢驗合格。

五是健全食品安全監(jiān)督體制,進(jìn)一步明確地方政府對本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)管負(fù)總責(zé),賦予行政機關(guān)必要的監(jiān)管權(quán)力,不依法履行職責(zé)的必須承擔(dān)法律責(zé)任。

六是建立暢通、便利的消費者權(quán)益救濟(jì)渠道,食品消費者有權(quán)檢舉、控告侵害消費者權(quán)益的行為,有權(quán)依法獲得賠償。會議決定,該草案經(jīng)進(jìn)一步修改后,由國務(wù)院提請全國人大會審議。

食品安全身體健康心得體會怎么寫篇十三

人的身體健康是幸福和快樂的源泉,只有保持良好的身體健康才能夠充分享受生活的美好。近年來,隨著生活水平的提高,人們越來越重視身體健康的重要性。從個人的角度來看,我也有一些關(guān)于身體健康的心得體會。

首先,要保持健康的身體,最基本也是最重要的是要定期進(jìn)行體檢。40多歲的我對此深有體會。經(jīng)常進(jìn)行體檢可以了解自己的身體狀況,及時發(fā)現(xiàn)和預(yù)防潛在的健康問題,確保身體的健康程度。每年定期的體檢會檢測血壓、血脂、血糖等生化指標(biāo),這些指標(biāo)可以幫助醫(yī)生評估身體的健康狀況,并及時采取相應(yīng)的措施預(yù)防和治療不健康的癥狀。通過定期體檢,我了解到自己的身體狀況,并根據(jù)醫(yī)生的建議,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)和生活習(xí)慣,保持了較好的健康狀態(tài)。

其次,飲食健康也是保持身體健康的重要因素之一。合理的飲食結(jié)構(gòu)能夠提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì),維持人體的正常功能。均衡的飲食應(yīng)包括五谷雜糧、肉類、蔬菜水果和奶類等多種食物。五谷雜糧是人體主要的能量來源,肉類可以提供蛋白質(zhì)和微量元素,蔬菜水果富含維生素和纖維素,而奶類則提供豐富的鈣質(zhì)。在日常生活中,我盡可能地選擇新鮮的食材進(jìn)行烹飪,盡量減少油膩和刺激性食物的攝入,保持飲食的多樣性和低鹽低糖原則。通過合理的飲食結(jié)構(gòu),我的身體獲得了充足的營養(yǎng),我也更加有精力去開展工作和生活。

另外,適當(dāng)?shù)腻憻拰ι眢w健康也有著重要的影響。適當(dāng)?shù)腻憻捒梢栽鰪娚眢w的抵抗力,提高心肺功能和代謝水平。我個人非常喜歡運動,每天都會選擇適合自己的運動項目。無論是晨跑、游泳,還是健身房的器械訓(xùn)練,都能夠讓我感受到身體的活力。此外,鍛煉還可以釋放壓力,改善心情,提高身體對于各種疾病的抵抗力。盡管工作繁忙,但是我始終堅持每天鍛煉半小時的時間,這也是我保持良好身體狀態(tài)的重要原因之一。

最后,良好的生活習(xí)慣也是保持身體健康的關(guān)鍵。這包括良好的睡眠習(xí)慣、不熬夜和不過度疲勞等。一個健康的身體需要充足的睡眠來恢復(fù)體力和放松大腦。我每天盡量保證七八小時的睡眠時間,并且保持固定的睡眠時間,這樣可以提高睡眠質(zhì)量。此外,我也注意避免過度勞累和疲勞,保持良好的身體狀態(tài)。運動和娛樂也是生活中的一部分,不僅可以鍛煉身體,也可以放松心情,讓身體和心靈得到全面的休息。

總結(jié)而言,身體健康對于每個人來說都是至關(guān)重要的。通過定期體檢、飲食健康、適當(dāng)?shù)腻憻捄土己玫纳盍?xí)慣,我們可以保持良好的身體狀態(tài)。只有擁有健康的身體,我們才能夠享受生活的樂趣,追逐自己的夢想。因此,我會一直堅持保持健康的生活方式,不斷提升自己的身體健康素養(yǎng),為幸福的生活奠定堅實的基礎(chǔ)。

食品安全身體健康心得體會怎么寫篇十四

食品安全指的就是無毒、無害,符合它該有的營養(yǎng)要求,對人體健康不會造成任何急性、慢性危害。本站小編整理了食品安全20xx年。

心得體會。

范文,僅供參考。

首先,我們應(yīng)該到正規(guī)商店里購買食品,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品;購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,要盡量選擇信譽度較好的品牌;仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽;食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等;不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品;食品是否適合自己食用;不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。

其次,大學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣?白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于大學(xué)生和少年兒童的健康;養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;選擇食品時,要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì),危害我們的身體健康。條件允許的話我們可以多喝純牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季節(jié)水果。

通過對食品安全的學(xué)習(xí),讓我更加注重對待“吃”如何吃才算安全,才算健康,如何食物搭配才更有營養(yǎng),哪些食物是不安全的?哪些食物較為安全?在實際生活更好的應(yīng)用,努力做到讓自己和家人以及身邊的朋友吃的更安全、更健康。

既然我學(xué)的是食品安全這門課程,那么我首先定義一下,什么是食品和食品安全?

首先,我們應(yīng)該到正規(guī)商店里購買食品,不買校園周邊、街。

通過對食品安全的學(xué)習(xí),讓我更加注重對待“吃”如何吃才算安全,才算健康,如何食物搭配才更有營養(yǎng),哪些食物是不安全的?哪些食物較為安全?例如:以前自己很愛吃米線、土豆粉、涼皮、麻辣燙,可是自從學(xué)習(xí)了食品安全我開始很少吃了,什么都有毒,很不放心。油炸食物更是很少吃,那些油重復(fù)使用很多遍早已經(jīng)產(chǎn)生了致癌物質(zhì),我不可能去吃它,而且脂肪含量很高。對愛吃的豆芽也是很少吃了,害怕是黑心的商家加了硫磺和過量的添加劑制作出來的,若是自家買吃我會選購帶根的豆芽,我知道無根的不安全。慶幸的是自己學(xué)習(xí)了食品安全,在實際生活中給了我很多的指導(dǎo),不然我會在超市選購食用油的時候被廣告和特價優(yōu)惠誘惑而選購了不安全的食用油,記得上次去超市買食用油看到買一桶某牌子的油送一袋大米,當(dāng)時我覺得很實惠,準(zhǔn)備拿走,后來想到老師說過如何選購食用油,仔細(xì)看看了油才發(fā)現(xiàn)它顏色發(fā)暗,并不是發(fā)亮,而且沒有沒有配料表,最后重新選購了一桶規(guī)格齊全的橄欖油和含有綠色食品標(biāo)志的面粉。這也算是學(xué)以致用吧,還有很多就不在一一敘說了,在實際生活更好的應(yīng)用,努力做到讓自己和家人以及身邊的朋友吃的更安全、更健康。

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食品安全身體健康心得體會怎么寫篇十五

老師、同學(xué)們:

今天我講話的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關(guān)注,特別是“xx”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘?!笆称钒踩币呀?jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場繁榮的重要因素。

而對于我們每位同學(xué)個體而言,學(xué)習(xí)和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣、增進(jìn)自我保護(hù)意識,抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前,一些學(xué)生在購買、食用價廉質(zhì)次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹,由于學(xué)生的零花錢相對有限,所以這些經(jīng)營者絕大多數(shù)是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則,購進(jìn)一些“三無”產(chǎn)品,多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學(xué)們:

1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護(hù)能力。在購買食品時,應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場和超市,選購食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、qs標(biāo)志的食品堅決不能購買和食用。

2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。

3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。

老師、同學(xué)們,食品安全無小事,“病從口入”重預(yù)防?,F(xiàn)在已進(jìn)入春意盎然、萬物復(fù)蘇的季節(jié),各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來,關(guān)注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠(yuǎn)離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護(hù)意識,為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!

食品安全身體健康心得體會怎么寫篇十六

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委、同志們,大家上(下)午好,我演講的題目是:

食品安全———就在你我身邊(請你我都來關(guān)注食品安全)

中國有句話,“民以食為天”,充分說明了食品的重要性,食品是人生存的首要物質(zhì)前提,是人們生活中最基本的必需品。每個人要生存、生活下去,就離不開食品。

東西都是我們?nèi)粘I畹谋匦杵贰C看慰吹较嚓P(guān)的電視新聞或是網(wǎng)絡(luò)視頻都會使我迷茫很長一段時間,不知道自己該吃什么。賣饅頭的不吃饅頭、賣涼皮的不吃涼皮,反正只要是自己做的東西都不吃,因為他們知道這些東西是怎么做出來的,參與了整個制作過程,而我們呢?不要多想,就抱著一顆眼不見心不煩的心去吃東西就行了,如果想的多了,就沒得吃了。同樣的問題,我國國家食品藥品監(jiān)督管理局的一位局長在接受中央電視臺記者采訪時是這樣回答的,局長回答說:“我也是一名消費者,從這個意義上說,我對我吃的東西也不是很放心。食品安全與否由什么決定,決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù),也不是管理和設(shè)備,關(guān)鍵在人,關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。因此說,食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責(zé)任人,可是就有一些人唯利是圖,為了一己私利而坑害大家的身體,我想這不僅僅是缺乏道德問題,要問問自己的心,制造劣質(zhì)、假冒及有害的食品讓你的同胞食用,難道你的良心不會受到譴責(zé)嗎。明知道自己生產(chǎn)出來的食品存在不安全元素,自己都不愿意吃卻冷漠無情地推向市場兜售,全然不顧消費者的生命安全,在這些商家眼里,每一個消費者都只是一個存錢罐,為了從里面取出錢,砸碎又何妨。這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品,怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。也許,他們認(rèn)為,不吃自己生產(chǎn)的食品,就不會損害自己的健康。但作為一個社會人,身處社會這個巨大的交互系統(tǒng),他們是某種食品的生產(chǎn)者,其實也是其他食品的消費者。

我認(rèn)為要想食品質(zhì)量、安全形勢實現(xiàn)根本好轉(zhuǎn),一是要有賴于政府部門的有效監(jiān)管,俗話說,“沒有規(guī)矩,不成方圓”,目前,涉及食品安全監(jiān)管的法律法規(guī)數(shù)量多達(dá)幾十部,如《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保護(hù)法》等,不過,由于各種新品種食品的出現(xiàn),使得食品安全標(biāo)準(zhǔn)始終處于完善過程中,因此,需要相關(guān)的部門不斷的深入調(diào)查,及時制定和修訂相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),從而建立更加完善的食品標(biāo)準(zhǔn)為食品安全保駕護(hù)航。(加點各部門監(jiān)管比如工商怎么做的之類的)二是,還要靠國民食品安全意識的不斷增強,靠廣大生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全責(zé)任意識的提高,靠廣大消費者食品安全自我保護(hù)意識的提升。廣大群眾是食品的最終消費者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。

作為一個消費者,我們應(yīng)該擦亮雙眼,把好“入口”。比如購買食品的時候,應(yīng)該盡量選擇正規(guī)商場和市場的產(chǎn)品,不要貪小便宜、圖方便、隨大流等,要養(yǎng)成不隨意在街頭小攤上購買食品的習(xí)慣,以免損傷身體或者上當(dāng)受騙,;要選購知名品牌或比較規(guī)范企業(yè)的品牌食品,尤其對有綠色食品標(biāo)志的要作為首選;選購食品、飲料時,不能一味貪色貪味,如過白的面粉、饅頭、面條等,有可能使用了過量的增白劑,應(yīng)謹(jǐn)慎選購;蔬菜最好挑選帶皮和包心的。我們要摒棄貪便宜、圖省錢其琛等不合理的消費習(xí)慣,養(yǎng)成購買食品看廠家、看日期、查包裝的科學(xué)消費習(xí)慣;要學(xué)會辨識優(yōu)劣食品的本領(lǐng),不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力;還要放棄老好人思想,增強維權(quán)意識,積極為有關(guān)部門提供線索,并主動協(xié)助監(jiān)管部門的工作。

食品安全與我們的生活息息相關(guān),它關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,關(guān)系到政府和國家的形象。

食品安全身體健康心得體會怎么寫篇十七

一、加強領(lǐng)導(dǎo),廣泛發(fā)動,營造濃厚的社會氛圍。近年來,某縣委、縣政府始終把實施“食品安全”作為整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序的重中之重來抓,把它列為縣政府“民心工程”之一,進(jìn)一步擺在了政府工作的突出位置??h政府成立了由分管縣長任組長的實施食品藥品放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組,每年都抽調(diào)執(zhí)法人員進(jìn)行拉網(wǎng)式普查,對發(fā)現(xiàn)的問題采取有針對性的措施,及時進(jìn)行了處理。今年××月份我縣在鄉(xiāng)鎮(zhèn)增加了食品藥品監(jiān)管職能,設(shè)立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會、配備了食品藥品監(jiān)管助理員、村級藥品信息員增加食品監(jiān)督信息職能,全縣共建鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會xx個,配備監(jiān)管助理員、信息員xxx名,從而構(gòu)筑起縱向到底、橫向到邊、反應(yīng)敏捷、全覆蓋無盲區(qū)的縣、鄉(xiāng)、村三級食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會設(shè)立以來,運行情景良好,共供給案件信息xx件,參與現(xiàn)場查辦x起,使xx%以上的村級食品藥品供應(yīng)點基本做到了購進(jìn)合法、記錄規(guī)范,食品藥品質(zhì)量明顯提高,受到了廣大人民群眾的普遍歡迎。我們在不一樣層面上加大了宣傳發(fā)動力度。相繼開展了食品安全宣傳周、產(chǎn)品質(zhì)量月、拒絕假劣保健食品等大型食品安全宣傳活動。全縣共印發(fā)張貼《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等普法宣傳材料x萬多份,出動宣傳車xxx多臺次,印發(fā)工作簡報xx期。食品監(jiān)管工作做到了“三進(jìn)”和“三結(jié)合”,“三進(jìn)”即“進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)”,“三結(jié)合”即“普法教育與普及科學(xué)知識相結(jié)合,宣傳教育活動與專項行動相結(jié)合,集中宣傳與長效推進(jìn)相結(jié)合”。我們充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳作用,在某某上刊登和播發(fā)專項整治資料信息和報道五十余篇。針對不一樣季節(jié)易發(fā)生的食品安全事件和食源性疾患及時向社會發(fā)布了預(yù)警公告,對全國各地發(fā)生的食品安全事件進(jìn)行了通報。

(二)建章立制,落實職責(zé),食品安全綜合監(jiān)管工作順利開展20××年是我縣食品安全建設(shè)試點的開局年。我們在深入調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,制定出臺了《食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會工作制度》、《食品安全事故督察督辦制度》、《重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《20××年食品專項整治工作實施方案》等一系列規(guī)章制度和文件,為全面加強食品安全綜合監(jiān)管工作供給了制度保障,確保了食品安全工作順利開展??h政府每年與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各部門簽定《食品安全職責(zé)書》,明確監(jiān)管目標(biāo),并將食品安全目標(biāo)管理工作納入到“平安建設(shè)”考核范圍。

(三)協(xié)調(diào)聯(lián)動,齊抓共管,市場整頓取得實效為克服分段監(jiān)管、單兵作戰(zhàn)的局限性,我們不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段,針對問題頻發(fā)環(huán)節(jié)、高風(fēng)險食品和跨領(lǐng)域違法等問題,采取統(tǒng)一部署、集中行動、互聯(lián)互動的方式,加大了市場整頓力度。今年以來,全縣聯(lián)合行動十次,食品安全專項檢查xx余次,市場整頓工作取得了明顯成效。一是源頭污染得到初步控制。大力推行了農(nóng)產(chǎn)品例行檢測制度,定期發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品檢測信息。今年,全縣分次抽檢了余個綠色食品、無公害品種,全部到達(dá)合格標(biāo)準(zhǔn)。在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地推行了農(nóng)資購買、銷售及指導(dǎo)應(yīng)用“三統(tǒng)一”制度,在蔬菜集中產(chǎn)區(qū)推行了農(nóng)藥專營制度,去年農(nóng)業(yè)部門共出動執(zhí)法人員人次,檢查企業(yè)個(次),整頓市場個,立案查處起,結(jié)案起,共查獲農(nóng)藥噸,化肥噸,搗毀制假、售假窩點個,為農(nóng)民群眾挽回經(jīng)濟(jì)損失近萬元,使劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥和假冒偽劣農(nóng)業(yè)投入品得到了嚴(yán)格控制。加快了產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證步伐,全縣綠色食品發(fā)展到個系列個品種,生產(chǎn)基地萬畝;無公害農(nóng)產(chǎn)品個,基地個,面積萬畝,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。二是生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管力度不斷加大。今年全縣質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員余人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)家,查處質(zhì)量違法案件起,涉案貨值萬余元,確保了生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品安全。三是食品市場秩序得到進(jìn)一步規(guī)范。開展了“兒童食品”、“夏季飲品”、“奶制品”、“雙節(jié)”等多次專項整治行動,重點查處了無照經(jīng)營和銷售無質(zhì)量合格證明、不貼合食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、過期變質(zhì)兒童食品的行為。今年以來共查辦案件起,查扣假冒偽劣乳制品箱、注水肉公斤、過期變質(zhì)食品公斤;查處食品商標(biāo)侵權(quán)案件余件,收繳、銷毀商標(biāo)標(biāo)識萬余件(套),罰沒款萬元。四是消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管進(jìn)一步加強。今年以來,吊銷衛(wèi)生許可證個,責(zé)令停產(chǎn)戶,取締戶,查處不合格食品余公斤,提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的安全防范意識。五是定點屠宰工作取得新進(jìn)展。為確保廣大人民群眾吃上放心肉,在城區(qū)實行定點屠宰、集中檢疫、統(tǒng)一納稅、分散經(jīng)營的管理制度,對保障我縣的肉類食品安全發(fā)揮了重要作用。

二、工作中存在的問題盡管我們毫不放松地抓,堅持不懈地打,但受利益驅(qū)動,制假售假案件仍時有發(fā)生,擾亂了正常的市場秩序。異常是食品安全工作,面寬、量大、戰(zhàn)線長,給監(jiān)管工作帶來很大難度。農(nóng)業(yè)初級品的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留問題還不一樣程度地存在;很多的食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊加工工藝落后,產(chǎn)品質(zhì)量難以保證;城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村食品經(jīng)營條件差、進(jìn)貨渠道混亂。中小餐飲單位和街頭食品攤點數(shù)量多、分布廣、流動大,衛(wèi)生條件差,各類團(tuán)體食堂經(jīng)營成分復(fù)雜,管理水平參差不齊,發(fā)生群體性食物中毒的隱患仍不一樣程度存在。在自身工作方面,管理體制和運行機制仍然不夠順暢,在實際工作中還存在著重復(fù)執(zhí)法、重復(fù)檢驗以及監(jiān)管空白的問題,有的執(zhí)法裝備差、檢測手段落后,綜合監(jiān)管的作用還沒有完全發(fā)揮出來。

三、下一步工作打算對這些問題,我們將在今后的工作中認(rèn)真加以解決。下步我們將著力抓好以下六個方面的工作,努力實現(xiàn)六個方面的新突破:一是實施“食品放心工程”要實現(xiàn)新突破。強化食品安全的源頭治理。繼續(xù)大力實施名牌產(chǎn)品、名優(yōu)企業(yè)帶動戰(zhàn)略,推動食品質(zhì)量的提高。強化日常監(jiān)管,規(guī)范行政審批,嚴(yán)格市場準(zhǔn)入。強化產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測體系建設(shè),切實加強對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程的監(jiān)管。繼續(xù)全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。認(rèn)真落實《食品放心工程三年規(guī)劃》,按照《實施食品放心工程綜合評價辦法(試行)》的要求,進(jìn)一步明確各級政府、各有關(guān)部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的工作目標(biāo)、考核標(biāo)準(zhǔn)和評價辦法。今年,我們按照市里的統(tǒng)一安排,對實施食品放心工程情景進(jìn)行綜合評價,進(jìn)一步推動放心工程向縱深發(fā)展。二是食品專項整治要實現(xiàn)新突破。今年將繼續(xù)開展食品專項整治行動。重點抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等重點品種和城鄉(xiāng)集貿(mào)市場,機關(guān)學(xué)校食堂,醫(yī)院周邊、學(xué)校周邊和旅游景點周邊等公共場所的食品攤點等重點部位,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害商品的不法行為。三是農(nóng)村食品監(jiān)管要實現(xiàn)新突破。理順農(nóng)村食品安全監(jiān)管體制,進(jìn)一步健全和完善食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)和信息網(wǎng)絡(luò),從根本上解決監(jiān)管空白問題。今年把工作的重心放在加強培訓(xùn)、鞏固機制、發(fā)揮作用上來。繼續(xù)實施超市進(jìn)鄉(xiāng)村,檢驗檢測進(jìn)市場、進(jìn)連鎖店,監(jiān)督舉報電話進(jìn)農(nóng)村的“四進(jìn)工程”。四是突發(fā)事件應(yīng)急體系建設(shè)要實現(xiàn)新突破。建立食品安全應(yīng)急體制,構(gòu)成分級響應(yīng)、屬地管理的縱向機構(gòu)體系和信息共享、分工協(xié)作的橫向協(xié)作體系。建立應(yīng)急管理職責(zé)制和職責(zé)追究制度,把應(yīng)急本事評價納入工作績效考核體系,強化食品安全應(yīng)急管理職責(zé)。健全應(yīng)急協(xié)調(diào)聯(lián)動機制,實現(xiàn)各部門間資源的整合共享與綜合利用,保證應(yīng)急費用的足額、及時到位和應(yīng)急物資的及時供應(yīng)。

建立食品安全的預(yù)警機制和救援機制,健全全市統(tǒng)一的重大食品安全事故監(jiān)測、報告網(wǎng)絡(luò)體系,盡快構(gòu)成統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息評估和預(yù)警指標(biāo)體系。五是信用體系建設(shè)要實現(xiàn)新突破。繼續(xù)抓好信用體系建設(shè)試點工作,全面推進(jìn)全市食品安全信用體系建設(shè)。逐步完善信用征集制度、評價制度和信用信息發(fā)布制度,在此基礎(chǔ)上,建立信用信息平臺,實現(xiàn)信用信息共享和互動。切實做好試點單位的信用評價工作,建立和完善食品安全信用評價體系,定期組織開展信用評價。我縣在食品藥品安全方面雖然做了一些工作,取得了必須成績,但與上級要求和先進(jìn)縣區(qū)相比,還有較大差距。我們決心以這次食品安全綜合評價工作為契機,虛心學(xué)習(xí)借鑒各地的先進(jìn)經(jīng)驗,解放思想,與時俱進(jìn),開拓創(chuàng)新,更深入、更扎實、更有效地把食品放心工程推向更高的發(fā)展水平,為營造更加放心安全的食品消費環(huán)境而努力奮斗。

食品安全身體健康心得體會怎么寫篇十八

民以食為天,食品安全就是天大的事,它影響著人身體的健康,關(guān)乎著人的性命。

電視上的播出,報紙上的報料,揭發(fā)著一個個令人目瞪口呆的真相:那杯使我們饞言欲滴的珍珠奶茶,竟是從不堪入目的地下工廠里加工出來的;那顆紅彤彤的棗子,居然是青色的冬棗在藥水中泡過而變色成的。最近鬧得全國沸沸揚揚、家喻戶曉的三鹿奶粉,搞得人心惶惶。

我們?nèi)绾蜗嘈盘焯斐缘氖澄锸前踩?

過去小學(xué)的時候,上學(xué)、放學(xué)路上我總是被小攤上那香氣撲鼻的燒烤、無骨雞柳、臭豆腐所吸引。這些琳瑯滿目的食品,惹得我口水流下三千尺,可又不知道是否有害健康,只能望而卻步,咽下口中的口水,不得不遠(yuǎn)離這些誘惑。然而我真的不想吃嗎?絕對不是,歸根結(jié)底還是食品安全問題使我形成懷疑,因而在好吃與安全之間,我迷茫了。

就像三鹿奶粉事件的發(fā)生,伊利、蒙牛等多家奶企業(yè)的奶制品被查出含有三聚氰胺,市場上奶制品的銷售量急劇下降,民眾對各大品牌的奶制品作出了質(zhì)疑,許多新生兒父母都不知給孩子選擇哪種品牌的奶粉了!

按理說,食品安全是理所當(dāng)然的。但現(xiàn)在誰能保證什么食品是安全的呢?食品安全不該是重印保質(zhì)期就能蒙混過關(guān),昧著良心賺黑錢,拿人民的健康當(dāng)賭注!

食品的安全再度敲響警鐘,有關(guān)部門應(yīng)該更加重視食品安全的問題。加強食品安全,提高食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗?zāi)芰?,及時發(fā)現(xiàn)隱患,防患于未然,是擺在有關(guān)部門面前的緊迫任務(wù)!

安全食品何處尋?愿垃圾食品遠(yuǎn)離我們的身邊,讓健康食品與我們相伴讓食品安全處處尋!

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