最新為家里人做飯的心得體會(huì)簡短(精選9篇)

心得體會(huì)是一個(gè)對自己所做過的事情進(jìn)行回顧和反思的過程。在寫心得體會(huì)之前，可以進(jìn)行必要的資料搜集和背景了解。希望大家能夠用心去寫心得體會(huì)，把自己的思考和體會(huì)展現(xiàn)得更加真實(shí)和深刻。

為家里人做飯的心得體會(huì)簡短篇一

我們家早飯，最近出了一套新招：雞蛋餅。這道可好吃了，燒起來可沒那么容易，于是我準(zhǔn)備自己動(dòng)手做一做。

“廚師”老爸教我做，我是學(xué)生。爸爸拿來面粉，放在一個(gè)大碗里，有一根大棍子攪拌起來。我看著爸那樣輕松，就接過棍子自己攪起來?！鞍ァ闭媸呛弥匕?！我大叫起來，費(fèi)了九牛二虎之力，我總算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸對著我指手畫腳：“第二步，從里面撕一大塊下來?！蔽壹泵λ合聛?，放在一塊板上，拿起之前的木棍在面團(tuán)上拼了命地液壓敲打，直到面團(tuán)變得扁扁的。只見爸爸一聲令下，我把面團(tuán)放進(jìn)鍋里，開火。爸爸打開冰箱，拿出一個(gè)雞蛋邊遞給我邊指揮：“把這個(gè)蛋打碎，澆在面團(tuán)中心?！蔽铱纯窗职郑挚纯慈紵男苄艽蠡?，不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法，走上前來，抓住我的手，把驗(yàn)收用力往鍋上一敲，兩手把蛋殼弄開，讓蛋黃蛋清流到面團(tuán)中心?，F(xiàn)在就是等面團(tuán)變熟。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋中，不一會(huì)兒，從白色到淡黃，從淡黃到金黃。爸爸又開始指揮發(fā)號(hào)示令：“來，放上點(diǎn)火腿腸，再放點(diǎn)蔥，把它重疊起來，接著翻一個(gè)面！”我表面上服從，把火腿腸和蔥切碎，倒進(jìn)鍋中，又乖乖地把面團(tuán)翻了一個(gè)面，但心里卻想著：“我的天啊，這差事丈不好做了吧！”

不一會(huì)兒，我的雞蛋餅不出鍋了。

我高興極了，驕傲地對爸爸說：“我們家又出了一個(gè)小廚師！”爸爸說：“明天早飯自己燒哦！”這可真讓我哭笑不得。

為家里人做飯的心得體會(huì)簡短篇二

第一次做飯的經(jīng)歷既悲傷又有趣。

我做的是我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。我先去冰箱拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。我對雞蛋說：“哈哈！你今天是個(gè)殺手！”雞蛋似乎明白我說的話，和我很相似。我敲了好幾下，雞蛋肯露出一點(diǎn)裂縫。我用這個(gè)裂縫把蛋清和蛋黃弄出來。拿出一個(gè)小碗，把蛋清和蛋黃擠進(jìn)碗里，攪拌一會(huì)兒。

是時(shí)候做西紅柿了。我選擇了大大的紅色西紅柿。我學(xué)會(huì)了媽媽的樣子，先把西紅柿洗干凈，然后把西紅柿切成塊（雖然臉不好）?，F(xiàn)在應(yīng)該開始燒清油了，等油燒得滾燙的時(shí)候。我倒下雞蛋，等它炒成一片，我再下番茄，再炒一會(huì)兒，哦！我忘了從冰箱里拿飯。我以最快的速度從冰箱里拿出飯，倒進(jìn)鍋里。當(dāng)所有的'米飯都變成番茄汁的‘顏色，一碗番茄炒蛋飯就完成了！

最后，經(jīng)過很長時(shí)間，我的番茄炒雞蛋順利出鍋，這是我第一次做飯的經(jīng)歷。

為家里人做飯的心得體會(huì)簡短篇三

第一段：介紹做飯的重要性和意義（150字）。

做飯是家庭生活中一項(xiàng)重要的任務(wù)，它不僅滿足了家人的基本生活需求，也是表達(dá)關(guān)愛的一種方式。在忙碌的現(xiàn)代生活中，為家人做飯成了一種特殊的關(guān)懷和照顧，而做飯并不只是簡單地將食材處理好，而是需要我們用心對待，注入愛意，才能做出美味可口的飯菜。

第二段：破解忙碌生活的廚房技巧（250字）。

廚房如同一個(gè)舞臺(tái)，做飯亦如同一場表演。為了節(jié)省時(shí)間和提高效率，我們需要學(xué)會(huì)合理規(guī)劃并充分利用廚房空間。在準(zhǔn)備環(huán)節(jié)，可以先將食材處理好，切好蔬菜，調(diào)好醬料等等，這樣一來在烹飪過程中就能夠更順利地進(jìn)行。此外，選用一些快炒鍋、電飯鍋等高效工具，也能夠幫助我們更迅速地完成烹飪步驟。以上種種技巧都能夠在忙碌的生活中節(jié)省時(shí)間和精力，讓我們更好地為家人做飯。

第三段：做飯需要注入關(guān)愛和創(chuàng)意（300字）。

做飯不僅僅是提供食物，更是一種情感的傳遞。為了讓家人感受到溫暖和關(guān)愛，我們需要為他們制作美味可口的飯菜。例如，在準(zhǔn)備飯菜時(shí)，我們可以了解家人的口味喜好，根據(jù)他們的偏好制作他們喜歡的菜肴。把握適量的調(diào)味品，掌握火候和烹飪時(shí)間，都能夠讓食物更加美味。另外，我們也可以加入一些創(chuàng)意元素，如創(chuàng)意造型的蔬菜，在色香味俱佳的同時(shí)也增添了食欲。創(chuàng)意的菜肴不僅給家人帶來了驚喜，也增加了飯菜的吸引力。

盡管做飯是一項(xiàng)繁瑣的任務(wù)，但是在其中我們也能夠找到樂趣。每次選擇菜肴、烹飪過程中的自由發(fā)揮，以及廚房中飄來的香味，這些都能夠給我們帶來一種滿足感。此外，在做飯過程中也能夠不斷學(xué)習(xí)新的烹飪技巧和菜譜，不斷提高自己的廚藝水平。而當(dāng)我們看到家人享用我們做的美食，并表達(dá)出滿意和感激時(shí)，也是一種最幸福的時(shí)刻。

第五段：做飯帶來的幸福感和家庭溫暖（250字）。

在做飯的過程中，我們常常感受到一種無形的幸福感。這是因?yàn)樽鲲埐粌H僅是為了填飽肚子，更是為了讓家人感受到我們的關(guān)愛和呵護(hù)。每一頓飯都是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻，是家人們相處的機(jī)會(huì)。在餐桌上分享美食，交流心情，這些都能夠增進(jìn)家人之間的感情，營造溫馨和睦的家庭氛圍。而在做飯的過程中，也能夠感受到家人之間的體貼和關(guān)心，使我們更加珍惜和感激家庭的溫暖。

總結(jié)（100字）：為家人做飯，并不只是一種任務(wù)，更是一種情感的表達(dá)。我們可以借助廚房技巧節(jié)省時(shí)間和精力，將關(guān)愛注入飯菜，為家人提供美味可口的食物。在做飯的過程中，我們可以感受到一種樂趣和幸福，家庭也因此而更加溫暖。

為家里人做飯的心得體會(huì)簡短篇四

今天，我要給媽媽做一頓飯，讓媽媽嘗一嘗我的手藝。平時(shí)都是媽媽做飯給我吃，我一直沒有報(bào)答媽媽。今天終于給我逮著了一個(gè)機(jī)會(huì)。

趁媽媽上網(wǎng)的時(shí)間，我一定要做好晚餐，時(shí)間比較緊，我要抓緊時(shí)間。我急忙打開了冰箱門，查看有什么好東西。哇,還真豐富！有豆角、西紅柿.青菜.香菇.雞蛋.豬肉…..炒個(gè)荷包蛋，我小聲嘀咕著，先打開電磁爐，把水燒干，下一步就是倒油，我小心翼翼地抱著油桶將油桶一點(diǎn)一點(diǎn)地傾斜，然后迅速倒下一些油，馬上后退了幾步，因?yàn)槲抑烙蜁?huì)爆出來。接著，我把蛋打在鍋里。只見鮮黃的蛋液從蛋殼里流了出來，滑進(jìn)了黑乎乎的鍋里。黑鍋把蛋液襯得更加黃亮。不一會(huì)兒，蛋蛋就成形了，還是金黃色的，看著讓人流口水，得意中我急忙把蛋翻了一個(gè)面，可惜那面已經(jīng)有點(diǎn)糊了，我不想讓另一面也變得黑乎乎的，于是就馬上把荷包蛋裝盤。接著下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一邊，倒油，放姜絲，再放青菜香菇，一起翻炒，加鹽和醬油，放水，悶鍋，一會(huì)兒，這道菜便完成了。做這道菜我比較熟練，可能是因?yàn)槲铱炊嗔税职殖催@道菜的緣故吧！剛才，我只放了一點(diǎn)醬油和鹽，因?yàn)槲遗绿塘恕Ｄ壳盀橹?，就?shù)這道菜做得最好了。當(dāng)完成了一大半時(shí)，我才突然想起了做飯，于是，匆匆忙忙地做起飯來。

為家里人做飯的心得體會(huì)簡短篇五

今天中午，爸爸媽媽都不在家，爺爺奶奶出去看病了。爸爸前腳剛踏出家門，我便從冰箱里拿了一罐牛奶，又從“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了個(gè)星球杯，打開電視津津有味地躺在沙發(fā)上吃零食、看電視了。

電話突然響了，我想一定是老媽來檢查了，我急匆匆地放低音量，接起電話。

“喂，禎瑜，你是不是在看電視??？我們中午可能會(huì)遲點(diǎn)回來，如果你肚子餓的話自己想辦法弄點(diǎn)東西填填肚子。電視少看哦，拜拜?！?/p>

不一會(huì)兒我的肚子便發(fā)出“咕咕”的求救信號(hào)，不得已，必須得自己燒飯了。

先煮飯吧，淘米太麻煩了，太麻煩了也得吃飯呀。不過淘米也挺好玩的，把手伸進(jìn)鍋?zhàn)永飻噹紫掳W癢的，可是我在倒水的時(shí)候，白白的米像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子，快把水倒完的時(shí)候就豈不“跑”出來了。我淘了五六遍還是白白的，我想淘米水既然有益健康，直接蓋上鍋蓋走人了。

下一個(gè)問題是：菜——無菜不下飯。我想起家常小菜無敵番茄炒雞蛋！切番茄打蛋神馬的是小kk，炒得起來才算是王牌。我先把油燒熱，然后把“番蛋混合體倒進(jìn)去?！八ⅰ庇偷募で閺氐c(diǎn)燃，油花爆的老高，真是“飛流直上三千尺，噼里啪啦聲震天。

過了一會(huì)，我的作品新鮮出爐，只是蛋有一點(diǎn)焦，飯有點(diǎn)爛。

四年級(jí):554642428。

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為家里人做飯的心得體會(huì)簡短篇六

今日我?guī)蛬寢屪鲲?，我迫不急待地去做，可剛走近一步油就濺到了我的身上，“呀!好疼?！蔽掖蠼衅饋?，媽媽走過千里之行，始于腳下。

來說：“要當(dāng)心點(diǎn)別燙傷了，我來教你炒花生米吧?！蔽遗d奮的一蹦三尺高。

媽媽問我：“你知道怎么炒花生米嗎?”我信念十足的回答媽媽：“確定是先把油倒鍋里等油熱后放入花生米翻炒?！比f萬沒想到媽媽說我第一步就錯(cuò)了，我很難過。媽媽說：“炒花生米是不能用熱油炒的，必要用涼油不停的翻炒，要不然花生米外面會(huì)炒糊的，吃起來很苦?！庇谑俏揖鸵罁?jù)媽媽教的方法來做，我不停的翻炒著鍋里的花生米，花生米像一個(gè)個(gè)淘氣的`小寶寶在鍋里滾來滾去特殊好玩?？墒遣灰粫?huì)兒我的胳膊就抬不起來了，我想媽媽做飯?jiān)瓉硎沁@么辛苦，我長大后確定要孝敬媽媽。慢慢地花生米變了顏色，我撒上鹽攪拌了一下，一盤美味的花生米就出鍋了。吃著自已的勞動(dòng)城果我特殊歡樂!

為家里人做飯的心得體會(huì)簡短篇七

做飯是中國傳統(tǒng)文化的一部分，也是我們生活中必不可少的一項(xiàng)技能。對于愛護(hù)家庭的人來說，為家里人做飯既是一種責(zé)任，更是一種表達(dá)愛意的方式。多年來，我為家人做飯的經(jīng)驗(yàn)讓我深刻體會(huì)到了這其中的樂趣和意義。

第二段：烹飪技巧。

在為家人做飯的過程中，烹飪技巧是至關(guān)重要的。首先，要了解不同食材的特點(diǎn)和搭配方法。熟悉各種蔬菜、肉類和海鮮的烹調(diào)方法，可以讓我們更好地利用食材的營養(yǎng)和味道。其次，烹飪過程中的火候掌握也是關(guān)鍵。不同的菜品需要不同的火候，只有掌握了火候，才能做出美味可口的菜肴。最后，刀工也是烹飪中不可忽視的一環(huán)。熟練地掌握切菜的技巧，可以讓食材更加均勻地煮熟，提升菜品的口感和美觀。

第三段：菜品搭配。

為家人做飯的時(shí)候，合理的菜品搭配可以使餐桌更加豐富多樣，營養(yǎng)均衡。首先，要根據(jù)家人的口味和飲食習(xí)慣選擇不同口味的菜式。有的人喜歡重口味，有的人喜歡清淡口味，我們可以根據(jù)這些偏好來調(diào)整菜品的味道。其次，要注意蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等各種營養(yǎng)素的攝入。在菜品的選擇上，要盡量使不同食材搭配產(chǎn)生互補(bǔ)的效果，以確保家人獲得到全面的營養(yǎng)。

第四段：情感表達(dá)。

為家人做飯不僅是滿足他們的味蕾，更是一種深情的表達(dá)方式。在這過程中，我們可以通過精心的烹飪和擺盤，將溫馨與美味融為一體。通過菜品的色香味俱佳，我們可以用美食讓家人感受到對他們的愛和關(guān)懷。此外，為了讓家人吃得更好、更健康，我們也要不斷學(xué)習(xí)和改進(jìn)自己的烹飪技藝，用更好的味道回報(bào)家人的支持和愛。

第五段：分享與快樂。

為家人做飯不僅僅是一項(xiàng)任務(wù)，更是一種快樂的分享。當(dāng)我們親自下廚，為家人做出一道道美味佳肴時(shí)，能看到家人的滿意和笑容，這份喜悅是無法用言語來形容的。與家人一同品嘗自己烹調(diào)的菜品，分享彼此的快樂時(shí)刻，這讓我們感受到家庭的溫暖和團(tuán)結(jié)，更加增進(jìn)了家人之間的感情。

結(jié)尾：

通過多年為家人做飯的經(jīng)驗(yàn)，我深刻體會(huì)到了烹飪的樂趣和意義。烹飪不僅僅是為了填飽肚子，更是一種展示愛的方式。在為家人做飯的過程中，我們應(yīng)不斷提升自己的烹飪技巧，合理搭配菜品，并在餐桌上表達(dá)深情，分享快樂。只有這樣，我們才能真正將美食所代表的愛意傳達(dá)給家人，讓他們感受到我們的愛和關(guān)懷。每一次為家人做飯，都是一次愛的傳遞，都是一種無價(jià)的幸福體驗(yàn)。

為家里人做飯的心得體會(huì)簡短篇八

疫情來襲之前，點(diǎn)外賣可能是上班族一天的快樂源泉，但在疫情發(fā)生之后，外賣點(diǎn)還是不點(diǎn)，就成為了一道難題。點(diǎn)外賣快捷、省時(shí)間，但其背后的安全風(fēng)險(xiǎn)卻讓人擔(dān)憂，自己做飯雖方便，但吃飯5分鐘，做飯2小時(shí)，花時(shí)間花精力不說，自己還得有廚藝這項(xiàng)技能……這種情況下，不少上班族的選擇困難癥又犯了。

對有些人來說，點(diǎn)外賣是因?yàn)樗麄冋娴臎]時(shí)間。他們大部分時(shí)間不是在家里，而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤時(shí)間少則1小時(shí)，多則在2—3小時(shí)左右不等，這只是通勤的時(shí)間，并沒有再額外算上平時(shí)在公司加班的時(shí)間，上班族回到家以后已是精疲力盡，還有幾分力氣做飯呢，到家之后如果還能自己煮個(gè)速凍食品，就已經(jīng)超過不少人了，所以外賣成了個(gè)不少人的選擇。

如果真的要點(diǎn)外賣，我們應(yīng)該注意這兩點(diǎn)：

在下單時(shí)選擇“無接觸安心達(dá)”，與外賣小哥提前溝通好放置外賣的指定位置，在外賣小哥送完餐后我們可以自行取餐，這一過程能夠避免面對面接觸，保障我們自己的安全;取餐回到家之后，記得要去除外賣的外部包裝，對食品的內(nèi)部包裝用消毒紙巾、酒精噴霧、酒精棉等物品進(jìn)行消毒，最后不要忘記洗手!

有些人選擇點(diǎn)外賣，當(dāng)然也有人選擇自己在家里做飯。在這種特殊時(shí)期，在朋友圈里曬自己的廚藝比曬口罩更能贏得旁人的羨慕，有些人本身就廚藝極佳，因此在朋友圈中妥妥地贏得了c位。還有很多人，因?yàn)橐咔?，發(fā)現(xiàn)自己竟然有做飯的天賦，別看他們的做飯啟蒙可能是泡面，但像蛋糕、奶茶這種有一定難度系數(shù)的小吃和飲品，他們也可以做得很好。最近這段時(shí)間，“美食才藝大比拼”、“各地美食為武漢熱干面加油”等美食話題在各大社交平臺(tái)上逐漸流行了起來，儼然一副國民廚藝大提升的景象。

自己做飯不僅僅是鍛煉了廚藝那么簡單，在這種特殊時(shí)期，自己做飯更是給自己一份安全感和健康保障。從食材的準(zhǔn)備到烹飪的過程都可以自己掌控，那些潛在的危險(xiǎn)會(huì)被我們一點(diǎn)點(diǎn)降到最低，甚至消除，吃起來會(huì)讓自己更安心，而且和外賣相比，自己做的飯不會(huì)重油重鹽，會(huì)更健康。要注意的是，把飯帶到公司去吃時(shí)，注意不要集中用餐，和其他人保持一定距離，用餐前最后一秒再摘口罩，用餐過程中盡量少和他人交談。

在特殊時(shí)期，身體的健康問題受到了比以往更多的重視，越來越多的人意識(shí)到，健康才是萬事之本。在過去，我們?yōu)榱俗屔匈|(zhì)量更精彩，動(dòng)輒因事業(yè)熬到凌晨，不斷透支自己的健康，其實(shí)生命是有自己的底色的，想讓其不單調(diào)蒼白，至少要做到保持健康。不要只把錢投資在股票和債券上，也要投資自己的健康，多關(guān)心自己一些，我們所追求的總會(huì)實(shí)現(xiàn)。

為家里人做飯的心得體會(huì)簡短篇九

武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...

昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....

好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.

這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時(shí)候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.

終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的`食物只有我一個(gè)人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.

武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...

昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....

好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.

這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時(shí)候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.

終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.

油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。

有一次，爸爸出差回家，阿媽媽不在家，爸爸有些難受，回到家放下行李就去睡覺了，而且臉上紅彤彤的，過了半個(gè)小時(shí)，爸爸醒了，可他的頭還是暈，非常難受，我問他吃飯了嗎?他說沒吃，我想讓媽媽回家做飯，可打電話媽媽不節(jié)電話，沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。

我慢慢地走進(jìn)廚房，看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜，我想平時(shí)媽媽叫我做過炒蕓豆，所以我決定作炒蕓豆。

我拿起蕓豆，先把兩頭拔掉，然后洗干凈，把它切好，把肉拿出來切成肉條。

一切準(zhǔn)備好后，我開始炒了。

我把鍋放好，點(diǎn)起火，倒好油，等油熱了之后，放八角，再放肉跳，放甜醬。

等肉慢慢由甜醬的顏色后，我就開始放蕓豆，我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆，當(dāng)我剛放進(jìn)去的時(shí)候，油花四濺，從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽，這時(shí)我才把油煙機(jī)打開，過了一回眼慢慢的散開了，我用鏟子翻了翻菜，然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。