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文化潤江文化潤心心得體會報告 文化潤疆,文化潤心心得體會(3篇)

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文化潤江文化潤心心得體會報告 文化潤疆,文化潤心心得體會(3篇)
2023-01-11 14:16:06    小編:ZTFB

我們在一些事情上受到啟發(fā)后,可以通過寫心得體會的方式將其記錄下來,它可以幫助我們了解自己的這段時間的學習、工作生活狀態(tài)。我們想要好好寫一篇心得體會,可是卻無從下手嗎?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的心得體會范文,我們一起來了解一下吧。

2022文化潤江文化潤心心得體會報告一

隨著中西文化交流的深入發(fā)展,西餐目前已經(jīng)逐漸進入了中國人的生活,并且受到了一定程度的歡迎。在現(xiàn)代社會交往中,不論人們究竟愛不愛吃西餐,都有可能與之“相逢”。所以,學習一些有關(guān)西餐的基本常識和禮儀是很有必要的。

一、席次的安排

(1)西餐多采用長臺,大型宴會除主臺外,可采用圓臺。正式宴會一般均安排席位,也可只排主要客人的席位,其他客人只排桌次或自由入座。無論采取哪種方法,都要在入席前通知到每一個出席者,使大家心中有數(shù)(可以在請柬上標明臺號)。

(2)西餐的坐席排列,同一桌上席位高低,以距離主人座位的遠近而定,右高左低。

(3)西餐習慣男女交叉安排,以女主人的位置為準,主賓坐在女主人右邊,主賓夫人坐在男主人右邊。

(4)舉行兩桌以上的西式宴會,各桌均應有第一主人,其位置應與主桌主人的位置相同,其賓客也依主桌的座位排列方法就座。

(5)席位安排遇到特殊情況,可靈活處理,如主賓身份高于主人,為表示對主賓的尊重,可以把主賓安排在主人的位置上,而主人坐在主賓的位置,第二主人坐在主賓左側(cè)。

二、西餐的菜序

品嘗西餐,應知道西餐的菜序。所謂西餐的菜序,在此是指享用西餐時正規(guī)的上菜順序。

西餐的菜序與中餐具有明顯的不同。例如,在中餐里,湯是用餐的標準“結(jié)束曲”;而西餐中,湯是被用來“打頭陣”的。應當說明的是,西餐亦有正餐與便餐之分,其萊序,二者是有很大差異的。

1.正餐的菜序

西餐的正餐,特別是較為正規(guī)的正餐,其菜序不僅復雜多樣,而且十分講究。在大多數(shù)情況下,西餐正餐往往會由七八道菜肴所構(gòu)成。一頓完整的正餐,進餐時間約需1—2小時。

(1)開胃菜。所謂開胃菜,即用來為進餐者開胃的菜肴。因為在西餐里它首先上桌,所以亦稱之為頭盆。在西餐的正餐里,有時它并不列入正式的萊序,而僅僅用來充當“前奏曲”。在絕大多數(shù)情況下,開胃菜都是由蔬菜、水果、肉食、海鮮等組成的拼盤,大多以各種調(diào)味汁涼拌而成,不但色澤悅目,而且口味宜人。

(2)湯。西餐中的湯必不可少,它的口感芬芳濃郁,具有極好的開胃作用。依據(jù)傳統(tǒng)的講法,湯才是西餐之中的“開路先鋒”。只有開始喝湯時,才可以算是正式開始吃西餐了。西餐的湯有白湯、紅湯、清湯等幾種。享用西餐時,僅可上一種湯。

(3)主菜。主菜是西餐的核心內(nèi)容。西餐里的主萊通常有冷有熱,但大都應當以熱菜作為主角。比較正規(guī)的西餐,一般都要上一份冷盤和兩份熱菜。在上桌的兩份熱菜中,往往還講究一份是魚菜,另一份是肉菜,有時還會添加上一份海味菜。在西餐的主菜里,肉菜被用以代表用餐的檔次與水平。

(4)點心。吃過西餐的主菜后,根據(jù)需要可點一些諸如蛋糕、餅干、吐絲、餡餅、三明治之類的小點心,使那些還沒有吃飽的人借以填滿肚子。要是已經(jīng)吃飽了,可以不吃。

(5)甜品。西餐中最為常見的甜品有布丁、冰淇淋等。這些甜品在正餐上,被視為一道例萊。因此,就餐者應當盡可能品嘗。

(6)熱飲。西餐用餐結(jié)束之前,應為就餐者供應熱飲,以此作為“壓軸戲”。最正規(guī)的熱飲,是紅茶或者不加任何東西的黑咖啡。二者只選其一,不宜同時享用。熱飲的主要作用是幫助就餐者消化。熱飲就餐者可以在餐桌上飲用,也可以換地方,例如到休息廳或客廳飲用。

2.便餐的菜序

西餐的正餐,多見于宴會或者其他重要的節(jié)假日。它雖然較為隆重,但往往耗資、耗時頗多。在一般情況下,人們總是將西餐正餐進行簡化,即西餐便餐。其菜序主要由開胃菜、湯、主菜(各一份)、甜品、熱飲等等構(gòu)成。

三、西餐的餐具

學習西餐禮儀時,掌握西餐餐具的使用方法是重點內(nèi)容之一。在所有的西餐餐具之中,餐刀、餐叉、餐匙以及餐巾是最具代表性的。以下分別對其加以介紹。

1.刀叉

刀叉是人們對于餐刀、餐叉這兩種西餐餐具所采用的統(tǒng)稱。二者既可以配合使用,也可以單獨使用。不過更多的情況下,刀叉都是配合使用的。

掌握刀叉的使用,需要具體學習刀叉的類別、刀叉的用法、暗示等三個方面的知識。

(1)刀叉的類別及擺放位置。

在正規(guī)的西餐宴會上,萊肴是一道一道分別上桌的,而每吃一道萊肴,都需更換一副刀叉。也就是說,每吃一道萊肴時,都要配以專用的、不同類別的刀叉,決不可以從頭至尾只使用一副刀叉,也不可以不加區(qū)分地胡拿亂用刀叉。

享用西餐正餐時,在每一位就餐者面前的餐桌上,都會擺放上專門供其個人使用的刀叉,如吃黃油所用的餐刀叉、吃魚所用的餐刀叉、吃肉所用的刀叉和吃甜品所用的刀叉等。這些刀叉除了形狀各異之外,還有具體擺放的位置。

吃黃油所用的餐刀是沒有與之相匹配的餐叉的,它的正確位置,是橫放在就餐者左手的正前方。

吃魚和吃肉所用的刀叉通常應當是刀右、叉左地分別縱向擺放在就餐者面前的餐盤兩側(cè),方便就餐者依次分別從兩邊由外側(cè)向內(nèi)側(cè)取用。

吃甜品所用的刀叉應最后使用,一般被橫向放在每人所用的餐盤的正上方。

(2)刀叉的使用。

正確持刀的方法右手持刀,拇指抵刀柄一側(cè),食指按于刀柄上,其余三指彎曲握住刀柄。不用餐刀時,應將其橫放在盤子的右上方。

正確持叉子的方法若叉子不與刀并用時,右手持叉取食叉齒向上。當?shù)恫娌⒂脮r,右手持刀,左手持叉,叉齒向下叉住肉;肉被割下后,先把刀放下,叉換右手,用叉子叉上肉送到嘴里。

刀叉并用方式有英國式和美國式兩種。英國式的使用方法要求就餐者在使用刀叉時,始終右手持刀,左手持叉,一邊切割一邊叉而食之,這種方法顯得比較文雅;美國式的具體做法是右刀左叉,一鼓作氣將要吃的食物全部切好,然后再把右手的餐刀斜放在餐盤的前面,將左手的餐叉換到右手,最后右手執(zhí)叉就餐。

使用刀叉時注意事項使用刀叉就餐時,不管采用哪種方式均應注意以下幾點:①切割食物時,不要弄得鏗鏘作響;②切割食物時,應當從左側(cè)開始,由左而右逐步而行;③切割食物時,應當雙肘下沉,前后移動,切勿左右開弓,把肘部抬得過高;④每塊被切割好的食物大小,應當入口剛剛合適,一般應當以餐叉鏟而食之,不可以用叉刀扎著吃,也不可以用餐叉叉起之后一口一口地咬而食之;⑤雙手同時使用刀叉時,叉齒應當朝下,右手持叉進食時則應使叉齒朝上,臨時將刀叉放下時,切勿使刀叉朝外;⑥如果刀叉掉落地上,一般不應繼續(xù)使用,而應請侍者另換一副。

(3)刀叉的暗示。

通過刀叉的不同放置形式,可以由就餐者向侍者暗示本人是否還想再吃某一道菜肴。

暗示尚未吃完在進餐期間,就餐者如果將刀右叉左,刀刃朝內(nèi)。叉齒朝下,二者呈“八”字形狀擺在餐盤之上,就是暗示侍者:此菜尚未用畢。

暗示可以撤掉就餐者如果吃完了某一道菜肴,或者因其不合適口味而不想再吃,則可以刀右叉左,刀刃朝內(nèi),叉齒向上并排縱放在餐桌上,或是刀上叉下并排橫放在餐盤上。這種做法是在暗示侍者,可以將刀叉連同餐盤一道撤下桌去。

2.餐匙

餐匙又叫做調(diào)羹。品嘗西餐時,餐匙是一種不可缺少的主要餐具。在西餐中餐匙有兩種,

一是湯匙,其形狀較大,通常被放在就餐者右側(cè)刀的最外端,并且與餐刀并列排放;二是甜品匙,在一般情況下,它被放在吃甜品所使用的刀叉的正上方,并且與之并列。正確使用湯匙的方法:用右手拇指與食指持湯匙柄,手持湯匙,使其側(cè)起,不要使湯滴在湯盤外面。餐桌上的小匙是用來調(diào)飲料的,無論喝什么飲料,用畢應將其從杯中取出,放入托盤。

使用餐匙時應注意以下幾點:

(1)餐匙除了可以飲湯、用甜品外,決不可以直接去舀取紅茶、咖啡以及其他任何主食、菜肴。

(2)以餐匙取食時,務必不要過量。一旦入口就要一次用完,不要把一匙的東西反復品嘗多次。

(3)使用餐匙的動作要干凈利索,不要在湯、甜晶或者紅茶、咖啡之中攪拌不已。

(4)已經(jīng)使用的餐匙不可再次放回原處,也不可將其插入菜肴或是放在湯盤、紅茶杯、咖啡杯之中。正確的做法是將其暫放于餐盤上。

3.餐巾

餐巾在西餐里除了保潔服裝、擦拭口部的作用外,還有一大特殊的作用就是起到暗示的作用。

(1)暗示用餐開始。按慣例,享用西餐時,就餐客人均向女主人自覺看齊,當女主人為自己鋪上餐巾時,一般等于正式宣布用餐開始。

(2)暗示暫時離開。用餐時若需要中途暫時告退,往往不必大張旗鼓地向他人通報,而只要把本人的餐巾置于自己座椅的椅面上即可。

(3)暗示用餐結(jié)束。當女主人把自己的餐巾放在餐桌上時,意在宣告用餐結(jié)束,其他客人見此情景均應自覺地告退。

餐具的選用要根據(jù)上菜順序來確定,一般來說,按照西餐的規(guī)矩,吃什么菜用什么餐具、喝什么酒水用什么酒杯。

四、西餐進餐禮儀

(1)準時赴宴。西式宴會一般準時開始,因此,應邀赴宴決不能遲到,也不能到得太早。

(2)男女主人在門口恭迎。見到主人,只要與主人握手即可,不必過多寒暄。因為來賓將接踵而至,如跟主人聊天,不但不禮貌,而且有礙接待其他賓客。

(3)女士優(yōu)先。入席時,男士應替身邊的女士拉開椅子,請她入座后,自己再坐下;進餐時也要隨時照顧女士。女士接受服務后,不要忘記向男賓道謝。

(4)宴會自始至終,來賓必須時刻注意女主人的舉動,以免失禮。比如說,偶有遲到的客人入座,當她從座位上站起來迎接、招呼時,席上的男賓,也必須陪同站起來。每一道菜上來時,也要經(jīng)女主人招呼,才能開始進食。

(5)在入席之前,每位客人的面前,擺著一條白色的西式餐巾,這是為了避免進食時弄污衣服的。在西方的家庭中,日常進餐,多將它塞在領口。但參加宴會時,都是放在膝上的。較大的餐巾,通常只打開一半,對折攤開用。餐畢離席時,把餐巾拿起,隨意地擱在餐桌上即可。:

(6)在家中招待客人時重要的一道菜多半由男主人端上,尤其是需要切分的禽類或烤肉。

通常等到每個人面前都有了菜,女主人也拿起自己的叉子時,才一起進食。有時,由于客人太多,等久了怕菜涼了不好吃,女主人可能請客人們先吃,那時,也得等鄰近的客人都有了菜再開始吃,這才符合禮儀。

(7)吃肉類時,有兩種方法:一是邊割邊吃,一是先把肉塊(如牛排)切好,然后把刀子放在食盤的右側(cè),單用叉子進食。

肉餅、煎蛋、沙拉,都不用刀,只用叉。

肉盤中如有肉汁,想吃的話,可用面包蘸著吃。

吃面包不能用刀叉,只用手撕著吃。

炸薯片、炸肉片、芹菜、蘆筍等物,也不用刀叉,跟面包一樣,可用手拿著吃,但取食時,僅限于用拇指和食指沾取,食后可用擺在面前的小手巾抹手。

吃甜點時可用叉或匙。

(8)談話時無需將刀叉放下,可以一面說著話,一面拿著叉子。如果客人把叉子放下,女主人可能以為他吃完那道菜了。

(9)女主人如果問客人是不是愿意再添一點菜。客人可借機表示欣賞女主人所做的菜。

比如,當主人問客人:“讓我再給你一點雞,好嗎?”客人可以說:“好,謝謝你,這雞真好吃?!被蛘哒f:“謝謝你,我不要了,這雞是很好吃?!?/p>

(10)和中國禮節(jié)一樣,女主人要一直陪著吃得最慢的客人。在吃完所要吃的東西以后,就應該把刀、叉并排橫放在盤子上。湯匙應留在湯碗中。如果碗底有碟子托著的話,就放在碗碟上。茶匙不可留在杯中,而應放在茶碟上。當想再喝一杯茶或咖啡時,茶杯、茶碟及茶匙應全部遞給女主人。

客人在進餐過程中離席,或在女主人表示吃飯結(jié)束之前離席都是不禮貌的;必需離席的話,則應請女主人原諒。當女主人表示宴會結(jié)束時,就從座位上起立,與此同時,所有的客人也都應隨著起立。按禮節(jié)來說,在女客人起立后,男客人應幫助她們把椅子歸回原處。

2022文化潤江文化潤心心得體會報告二

跨文化商務談判的復雜性要求談判者在談判之前做更為充分的準備。一是要充分地分析和了解談判對手,了解談判對手的文化背景,包括習俗、行為準則、價值觀念和商業(yè)慣例,分析政府介入(有時是雙方政府介入)的可能性及其介入可能帶來的問題。二是研究商務活動的環(huán)境,包括國際政治、經(jīng)濟、法律和社會環(huán)境等,評估各種潛在的風險及其可能產(chǎn)生的影響,擬定各種防范風險的措施。三是合理安排談判計劃,解決好談判中可能出現(xiàn)的體力疲勞、難以獲得必要的信息等問題。

談判者對文化差異必須要有足夠的敏感性,要尊重對方的文化習慣和風俗。西方社會有一句俗語,“在羅馬,就要做羅馬人”(in rome,be romans),其意思也就是中國的“入鄉(xiāng)隨俗”。在跨文化商務談判中,“把自己的腳放在別人的鞋子里”是不夠的。談判者不僅要善于從對方的角度看問題,而且要善于理解對方看問題的思維方式和邏輯。而且,任何一個跨文化談判活動中的談判人員都必須要認識到,文化是沒有優(yōu)劣的。此外,還必須盡量避免模式化地看待另一種文化的思維定勢。

語言是聯(lián)結(jié)不同文化和不同談判者的一個重要紐帶,但它也會成為談判的障礙。因此,談判者能夠熟練地運用對方語言,至少雙方能夠使用一種共同語言來進行磋商交流,對提高談判過程中雙方交流的效率,避免溝通中的障礙和誤解,有著特別重要的意義。

在跨文化談判中,非語言溝通是一個非常重要的因素。談判者要注意自己的形體語言,要注意揣摩對方的手勢、語調(diào)、沉默、停頓和面部表情的含義,從而避免導致歧異和誤解。在國際商務談判實踐中,要善于觀察,認真學習和及時總結(jié),不斷積累和豐富閱歷。

在跨文化談判中,談判雙方文化背景的差異導致談判雙方談判風格的差異與沖突。在認識不同文化間談判風格差異的基礎上,談判者要使己方的談判戰(zhàn)略和策略具有一定的針對性和靈活性,使己方的談判戰(zhàn)略和策略適應特定風格的談判對象、特定的談判議題和特定的談判場合。

2022文化潤江文化潤心心得體會報告三

幾百年以前,在哈爾濱還是一個小漁村時,這里就水源充沛,漁產(chǎn)豐厚。滾滾流經(jīng)的松花江,在北岸圍成一片不小的沙洲,由丘陵、沼澤、草原、葦塘、灌木組成的這片原始荒原,內(nèi)有縱橫交錯的旱河,每當春夏季節(jié),芳草茂盛,灌木叢生,山花野草,伴著清脆鳥鳴,一派自然風光。這就是沉睡了幾千年而后被人們?nèi)諠u關(guān)注的早年的太陽島。那時,做為江中的一個小島,并沒有居民在島上居住。因為太陽島附近盛產(chǎn)鳊花魚,漁民們自然會時常來這里打魚,偶爾也會到島上曬魚網(wǎng)。魚汛期,頂多會有幾戶人家在這里搭個小馬架,住上三天五夜。據(jù)傳說,太陽島江面曾是一個官魚場,每到捕魚旺季,江面就出現(xiàn)了繁忙的捕魚景象,漁船插有小旗,旗色各不相同。白天,大小漁船布滿江面,夜間,岸邊的漁船排列如織,漁民聚集到這里過夜,頗有漁家生活的味道。太陽島最早的史料記載要追溯到300多年前,早在公元1683年,太陽島一帶就曾經(jīng)被清朝時的康熙帝國作為水師營地開發(fā)利用過。不過,那時的太陽島并非只是這片小沙灘,它還包括與這片沙灘相鄰的一片原始荒原。在清代,太陽島是由黑龍江呼蘭副都統(tǒng)管轄,當時,這里生產(chǎn)貢珠、貢魚,曾被清廷封禁200余年。

據(jù)黑龍江航運史料記載,為抵御外敵,康熙皇帝從南到北建立水師。黑龍江省地處東北要塞,外力的騷擾相當頻繁,康熙皇帝決定在黑龍江建立水師,這個水師統(tǒng)轄齊齊哈爾、巴彥、松花江、呼蘭四個水師營。這四個水師營分別活動在黑龍江、松花江和嫩江流域,其中,呼蘭水師營的營地就在太陽島一帶,歸呼蘭府管屬,指揮權(quán)直接歸黑龍江水師。從軍事力量說,呼蘭水師營屬中等規(guī)模的一個水師營,共有水師兵丁180多人,比齊齊哈爾水師營的人數(shù)少得多。但這個水師營訓練有素,裝備精良,作戰(zhàn)十分勇敢,深得朝廷的贊賞,那時,除了呼蘭是府縣的所在地外,太陽島四周都是十分貧窮的漁村。而太陽島因為是水師營的營地,艦船來來往往,軍人進進出出,顯得十分熱鬧。

康熙二十八年(1690年),為了平息外力的入侵,呼蘭水師營奉命從太陽島出發(fā),開著艦船順松花江而下,入黑龍江后溯流而上,攻打當時經(jīng)常稱霸一方、經(jīng)常掠奪我邊民財產(chǎn)、騷擾我國北方邊境的雅克薩人。這一役大獲全勝,一舉攻克了雅克薩人的省府克薩城堡。呼蘭水師營的營地也聲名鵲起。這可以說是太陽島最早的繁榮。那么到了清朝后期,清政府變得腐朽而無能,尤其在中日甲午戰(zhàn)爭失敗后,沙俄威逼利誘清政府與之簽訂了所謂的《中俄御敵互相援助條約》,這個條約的簽訂使沙俄取得了在中國東省境內(nèi)修筑鐵路的合法權(quán)利。

1898年,沙俄的鐵路工程局開進了松花江邊的這個小漁村,開始修筑中東鐵路,隨著中東鐵路的修建,這個小漁村變成了我們今天所在的城市 ——哈爾濱。隨著中東鐵路的建設,大量的俄羅斯人涌入了哈爾濱,當時太陽島上灌木叢生,十分幽靜,一些俄羅斯青年男女發(fā)現(xiàn)了這一遠離喧囂的“世外桃源”,紛紛在休閑時間來到這里,伴著江風與綠草、樹蔭談情示愛。漸漸的,這里竟成了俄羅斯男女幽會野浴的場所。據(jù)記載,當時的特區(qū)水上警察,還以有傷風化為由進行過取締,但是島上灌木叢生,地勢起伏不平,處處可以藏身,加上俄羅斯僑民大都精通水性,水上警察也無可奈何。取締不但未見成效,到太陽島野浴的人反而越來越多,后來逐步發(fā)展成為盛夏季節(jié)游人游泳避暑的旅游勝地。俄僑男女爭往這片小島沐浴、戲水,并有賣飲料食品的涼棚。人們喝著啤酒,唱著俄羅斯民歌,如醉如癡的體驗著異國的鄉(xiāng)野情趣。正因為太陽島景色宜人,再加上商業(yè)等服務設施相繼建成,越來越多的各國僑民到太陽島建別墅,島上所看到的歐式建筑便都是那時留下的。隨著游人增多,太陽島成為人們進行豐富水上運動的場所。

早在上世紀20xx年代,俄國人就開始在太陽島和松花江南岸之間進行帆船比賽、單人劃艇比賽等水上運動,尤其帆船比賽成為松花江上夏日一景。當時剛剛在歐美興起的摩托艇滑水運動也迅速傳入哈爾濱,在太陽島畔,經(jīng)??梢钥匆姸韲媚锍四ν型Щ疀_浪的景觀。到上世紀30年代,夏天每逢節(jié)假日,到太陽島野浴的人已達萬人之多。夏季出入太陽島,沒船不行,出租舢板船便是當時很好的謀生手段。而到了冬季,人拉的冰爬犁是當時出入太陽島最便捷的交通工具,乘坐在冰爬犁上前往太陽島度假不僅是當時最時尚的事,更是乘坐者身份的一種象征。那么坐著爬犁,聽著耳邊呼嘯而過的寒風,馳騁在冰凍的江面上奔向太陽島,僅過程來說便是一種別樣的情趣。那么俗話說得好:“近朱者赤,近墨者黑”,俄羅斯人在哈爾濱只不過停留了二十多年的光景,但他們在給哈爾濱人留下的遺物中,卻多了一種浪漫的“小資” 情調(diào)。

在俄國勢力從哈爾濱消退之后,盡管這里又經(jīng)歷了諸如戰(zhàn)爭、自然災害、文化大革命等等的浩劫,但是,這里的人們卻從沒有忘記在節(jié)假日的時候,帶上面包、紅腸、啤酒……,帶上親朋好友,大家結(jié)伴來到島上,共同享受那原始的、生態(tài)的美。盡管這種美只能留在我們童年的記憶中,但我們至今也不能忘記,那時上得島來,大樹連著大樹、叢林接著叢林,搖搖曳曳,一望無際。站在其中,天、地、人渾然一體。如果五月到這里來的話,丁香的芬芳便籠罩著整個太陽島,整整一個月,那股幽香悄悄的向江面飄散過去。偶爾會有一幢童話般古樸的俄羅斯小別墅從丁香叢里顯露出來,畫龍點睛似的神秘而又美麗……,還有沙灘,綿延數(shù)里繞著小島,那沙灘特別的干凈,而且是金黃金黃的,陽光一照,好像金子鋪就的一般,你都舍不得伸腳去踏碎它。

大家所熟悉的《太陽島上》那首歌描繪的正是那種原生原態(tài)的太陽島,也是我們哈爾濱人原生原態(tài)的生活寫照,沒有任何雕飾,沒有任何浮夸。因為我們哈爾濱人就是這樣和太陽島的藍天、碧水、樹林、草地、江魚、小蝦、野兔、野鴨……一起快樂而和諧的相處著,形成了哈爾濱人熱愛生活、熱愛大自然的本色。但是不知從什么時候起,大家對太陽島流露出了越來越多的失望,我想是因為慕名而來的人太多,我們的保護措施又不當,便破壞了太陽島的原始美,加上后期對太陽島的開發(fā)人工的痕跡太重,所以使得太陽島落下了“名不符實”的名聲。不過,哈爾濱市政府已經(jīng)決定要投入大資金、運用大手筆對太陽島進行改造,所以,我們今天看到的太陽島是經(jīng)過初步改造后的太陽島,相信在若干年后,您再來到哈爾濱,來到太陽島的話,肯定不會再說象 “到哈爾濱不到太陽島很遺憾,到了太陽島會更遺憾”之類的話。那關(guān)于太陽島名稱的起源有兩種美麗的傳說:一種是人們傳說島上曾有過太陽公公住過的房子,連島上的孩子,天天都能同太陽公公一同玩耍,由此得名太陽島;另一種流行的傳說是,太陽島附近水域盛產(chǎn)松花江“三花五羅”之一的鳊花魚,當?shù)氐臐M族人稱鳊花魚為“太要恩”,其音與太陽發(fā)音十分相近,久沿成俗,人們在太陽后面加一個島字,便泛指今天松花江北岸的這片島嶼了。

現(xiàn)在我們看到的這塊上有“太陽島”三個大字的石頭便是島上的第一景了,它叫做太陽石。這塊石長7.5米,高4.3米,寬2.6米,重達150噸,是太陽島上頗具靈性的標志物。不過它并不是島上的石頭,據(jù)說這塊石頭的來歷不同尋常,它是阿城市阿什河上游發(fā)現(xiàn)的,而且發(fā)現(xiàn)它的地方,正是當年金太祖完顏阿骨打逐鹿中原時“畫灰而議”(當時金人作戰(zhàn)之前高級將領的軍事會議,灰土當紙,以樹枝做筆勾勒進軍線路圖,會后將灰一抹不留痕跡)的地方??谷諔?zhàn)爭時期李兆麟將軍也曾在發(fā)現(xiàn)這塊石頭的地方休息地,著名的《露營之歌》“荒原水畔戰(zhàn)馬鳴”“敵壘頻驚驪不前” 的歌詞就是在這塊石頭上寫成的。而且這塊石頭非常有靈性,在它沒有被運到這里之前,當?shù)氐睦习傩找云溆^天象,便可知陰晴冷暖,據(jù)說在傍晚時分,如果石頭色澤光亮,第二天則晴;石頭色澤晦暗,第二天則陰;如果石頭掛水珠,第二天則雨;如果掛霜,第二天則雪。而太陽石上“太陽島”三個字是由著名書法家趙樸初先生于1984年為哈爾濱日報太陽文學副刊題寫“太陽島”刊頭時所書,字跡蒼勁有力,空靈傳神,也為這塊巨廠增添了凝重的色彩。而在太陽石后面,便是由中俄設計師聯(lián)合設計的太陽島大門“太陽之門”。太陽之門的創(chuàng)意主題為“太陽的窗口”,也就是說,透過大門能看到日出和日落。大門總長74米,主門高12.5米,門旁涌起的曲線形如白色浪花,大門前的地面設計有模擬街區(qū)圖,象征著游人越過大地、松花江和沙灘,登上太陽島。整個設計與太陽含有的“陽光明媚的地方”、“朝日在東方升起”的深意吻合。

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