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后勤伙食管理心得體會(huì)報(bào)告 食堂后勤管理工作個(gè)人總結(jié)(5篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-09 23:24:22 頁(yè)碼:13
后勤伙食管理心得體會(huì)報(bào)告 食堂后勤管理工作個(gè)人總結(jié)(5篇)
2023-01-09 23:24:22    小編:ZTFB

體會(huì)是指將學(xué)習(xí)的東西運(yùn)用到實(shí)踐中去,通過(guò)實(shí)踐反思學(xué)習(xí)內(nèi)容并記錄下來(lái)的文字,近似于經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)得一篇好的心得體會(huì)嗎?以下是我?guī)痛蠹艺淼淖钚滦牡皿w會(huì)范文大全,希望能夠幫助到大家,我們一起來(lái)看一看吧。

主題后勤伙食管理心得體會(huì)報(bào)告一

以“一切為了孩子,為了孩子的一切”為辦園宗旨,緊緊圍繞園務(wù)計(jì)劃的目標(biāo),扎扎實(shí)實(shí)實(shí)施后勤組的工作內(nèi)容,不斷加強(qiáng)后勤工作人員的思想學(xué)習(xí),促進(jìn)后勤人員整體素質(zhì)的提升,使后勤隊(duì)伍真正成為一支“能干、向上,積極奉獻(xiàn)的生力軍”,為z更上一層樓做貢獻(xiàn)。

二、工作目標(biāo):

按照?qǐng)@務(wù)工作目標(biāo)和要求,開(kāi)展以園為本的服務(wù)工作,后勤各部門緊密相連,積極倡導(dǎo)合作精神,為了孩子,充分發(fā)揮本人的能力,宣揚(yáng)積極的思想,發(fā)揚(yáng)奉獻(xiàn)精神,為營(yíng)造幼兒自主學(xué)習(xí)、快樂(lè)成長(zhǎng)的活動(dòng)環(huán)境,促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)而提供堅(jiān)強(qiáng)的后勤保障。

三、具體工作措施:

(一)建立學(xué)習(xí)、匯報(bào)、檢查、考核制度。

1、在行政班子的領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持二周一次的業(yè)務(wù)培訓(xùn)學(xué)習(xí),修訂完善寄宿制幼兒園“三大員”一日活動(dòng)規(guī)范操作程序,加強(qiáng)“三大員”的業(yè)務(wù)培訓(xùn),開(kāi)展技能比賽活動(dòng),規(guī)范操作,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),為幼兒園提高保教質(zhì)量作后勤的堅(jiān)強(qiáng)保障。

2、按照考核標(biāo)準(zhǔn),確立每周常規(guī)工作的檢查重點(diǎn)項(xiàng)目檢查記錄工作。

3、合理分工,做到每項(xiàng)工作有執(zhí)行人和檢查記錄人,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與情況及時(shí)糾正。

4、建立匯報(bào)制度和檢查指導(dǎo)各部門工作的記錄本,情況反饋本,真正做到每項(xiàng)工作扎實(shí)落實(shí),做過(guò)留痕跡。

(二)后勤是二期課改的得力助手,要團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同成長(zhǎng)。

1、保育員協(xié)助教師開(kāi)展教學(xué)活動(dòng);

2、戶外活動(dòng)跟出做好防寒防熱確保安全工作;

3、游戲時(shí)配合培養(yǎng)孩子常規(guī)工作;

4、無(wú)微不至照顧好孩子的一日生活,按時(shí)開(kāi)飯,鼓勵(lì)孩子吃完自己的一份飯菜和點(diǎn)心,嚴(yán)禁倒飯菜。

5、按制度勤洗澡,勤換衣等,幫助孩子養(yǎng)成生活衛(wèi)生的好習(xí)慣。

6、照顧好孩子的大小便,并及時(shí)記錄大便的情況。

(三)重視衛(wèi)生工作,嚴(yán)格消毒制度。

1、建立班級(jí)衛(wèi)生制度,分片包干、定人、定點(diǎn)。

2、幼兒每人一巾一杯,日常生活用品專人專用,并做好消毒工作。

3、保持兒童服裝整潔、衣服、被褥、床單等要勤換勤曬。

4、教玩具定期消毒,消毒方法正確。

5、正確使用紫外線,做到定時(shí)開(kāi)關(guān)。

6、注意廚房的清潔,經(jīng)常清掃、整理、嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生法”,配各兩把菜刀、兩塊砧板、做到生熟分開(kāi),嚴(yán)格消毒。

(四)規(guī)范保健工作,嚴(yán)防各種疾病的發(fā)生。

1、保健醫(yī)生把好晨檢關(guān),重視午檢、晚檢和巡查工作,嚴(yán)防傳染病、危險(xiǎn)品帶入幼兒園。

2、及時(shí)做好常見(jiàn)病、多發(fā)病的防治和健康宣傳工作,(園宣傳窗口每月二次),根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)更換向家長(zhǎng)宣傳的內(nèi)容,健全和落實(shí)各項(xiàng)有利幼兒健康的保健工作制度。

3、認(rèn)真按教育局布置的16項(xiàng)幼兒園衛(wèi)生保健需要補(bǔ)充修訂和完善的有關(guān)工作制度及工作規(guī)范要求,重視資料的積累。

4、做好體弱兒童和肥胖兒童個(gè)案。

(五)加強(qiáng)食堂常規(guī)管理和伙食管理。

1、嚴(yán)格把好購(gòu)買關(guān)、驗(yàn)收關(guān)、衛(wèi)生關(guān)、合理膳食,制定菜譜中不斷豐富伙食的品種,提高烹飪技術(shù)不斷提升伙食的質(zhì)量。

2、把好價(jià)格關(guān),確保幼兒伙食質(zhì)量和伙食費(fèi)上下浮動(dòng)2%左右。定時(shí)向家長(zhǎng)公布使用情況。

3、為特殊兒童、體弱、肥胖兒童適當(dāng)調(diào)整伙食,促進(jìn)幼兒身體正常發(fā)育。

4、規(guī)范食堂6本臺(tái)帳記錄工作,并做好各種常規(guī)記錄。

5、定時(shí)召開(kāi)每月一次伙委會(huì)會(huì)議,廣泛聽(tīng)取各方意見(jiàn)和建議,分析原有,努力改進(jìn)伙食。

6、保證每月一次幼兒自助餐。

(六)安全工作

1、幼兒在園用藥核對(duì)病歷、姓名和用量,嚴(yán)防吃錯(cuò)藥。

2、嚴(yán)禁食堂的燙源進(jìn)班級(jí),防止?fàn)C傷事故的發(fā)生。

3、門衛(wèi)人員加強(qiáng)管理,防止幼兒冒領(lǐng)和走失。

4、每周五檢查幼兒園大型運(yùn)動(dòng)器具、各種設(shè)施、設(shè)備的安全工作,幼兒活動(dòng)前,協(xié)助教師檢查有無(wú)安全隱患。

5、重視校車駕駛員的安全培訓(xùn)和進(jìn)一步明確隨車人員的工作職責(zé)。每周一次查看隨車人員的工作日志,確保行車安全。

6、后勤人員積極配合教師,做好幼兒的消防、防暴力(防恐)的逃生演練工作。

四、具體工作安排:

2月份:

1、根據(jù)園務(wù)計(jì)劃,制定切實(shí)可行的后勤工作計(jì)劃。組織大家學(xué)習(xí)討論。

2、檢查開(kāi)學(xué)前的衛(wèi)生、安全、消毒等常規(guī)工作,重點(diǎn)檢查玩具消毒工作的落實(shí)情況。

3月份:

1、配合園方做好寒假創(chuàng)設(shè)中的搬運(yùn)、衛(wèi)生工作。協(xié)助教師清洗廢舊物品,擺放好廢舊材料。

2、做好幼兒自助餐的準(zhǔn)備工作,及時(shí)購(gòu)置必需物品。

3、做好幼兒衣物的登記保管工作。

4、重點(diǎn)檢查幼兒戶外活動(dòng)的保育工作。

5、“三大員”一日活動(dòng)規(guī)范操作程序培訓(xùn)工作。

4月份:

1、檢查特殊兒、體弱兒、肥胖兒童的保育工作的落實(shí)情況。

2、食堂午餐米面搭配、粗細(xì)搭配、主副搭配后的反饋信息收集。

3、配合班級(jí)建立和養(yǎng)護(hù)自然角工作。

4、開(kāi)展“三大員”一日活動(dòng)規(guī)范操作技能比賽活動(dòng)。

5、重點(diǎn)在各自崗位上做好協(xié)助教師節(jié)目彩排工作。

5月份:

1、為教師半日活動(dòng)考核做好輔助工作。

2、急救培訓(xùn)實(shí)地操作。

3、重點(diǎn)檢查衛(wèi)生包干區(qū)的整潔工作。

6月份:

1、做好全托幼兒換季衣物的調(diào)整工作。

2、各部門口頭總結(jié)后的文字總結(jié)。

3、學(xué)期結(jié)束重點(diǎn)安全檢查和整改工作。

主題后勤伙食管理心得體會(huì)報(bào)告二

本年度上半年的工作已經(jīng)結(jié)束了,在局領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)全體后勤工作人員的努力,基本完成了年初下達(dá)的各項(xiàng)工作目標(biāo),下面,將后勤中心工作總結(jié)為以下三點(diǎn):

一、 主要做的幾項(xiàng)工作

1、 嚴(yán)格執(zhí)行局里的各項(xiàng)規(guī)章制度,科室制度健全。

2、 嚴(yán)格記錄科室考勤,無(wú)漏崗??剖覉F(tuán)結(jié)協(xié)調(diào),分工明確。

3、 積極參加局里組織的各項(xiàng)活動(dòng)、會(huì)議、學(xué)習(xí)等。

4、 辦公室衛(wèi)生做到一天一清掃,物品擺放整齊,做到文明辦公。

5、 重點(diǎn)抓好安全生產(chǎn)工作,確保水電暖等動(dòng)力系統(tǒng)正常運(yùn)行,經(jīng)常對(duì)氫氣、火箭彈等危險(xiǎn)物品進(jìn)行檢查,做到安全生產(chǎn)無(wú)遺漏。

6、每月檢查一次各科室消防安全工作,對(duì)每科室都確定了消防安全負(fù)責(zé)人。

7、對(duì)各科室的損壞的公共設(shè)施及時(shí)維修,每月檢查一次。

8、嚴(yán)格管理外聘人員,加強(qiáng)檢查,督導(dǎo)新來(lái)人員。

9、對(duì)年初的清雪工作做到統(tǒng)籌安排,做到清雪及時(shí)、無(wú)死角。

10、 興凱湖濕地建設(shè)前準(zhǔn)備工作,制訂了施工方案、理石板運(yùn)送到位,安裝了觀測(cè)場(chǎng)圍欄。

11、 積極組織全局工作人員,參加市里組織的義務(wù)勞動(dòng)。6月組織全局工作人員參加植樹(shù)活動(dòng)。

12、協(xié)助哈爾濱技術(shù)人員安裝、調(diào)試局辦公樓亮化燈。

二、 工作主要表現(xiàn)

1、 綜合管理方面。

對(duì)外聘人員管理到位,并經(jīng)常檢查他們的工作情況。制定了完善了后勤管理的各崗位職責(zé)制度。

對(duì)外來(lái)綠化人員、施工人員進(jìn)行跟蹤檢查,對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)解決。

從為食堂安裝閉門器、維修桌椅到調(diào)試辦公大樓的亮化燈光、維修路燈、草坪燈,這些活,全是后勤人員自己動(dòng)手去完成的,為單位節(jié)省了大量的人力、財(cái)力。

2、 食堂工作方面

作為一個(gè)集體食堂,食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先,我們要求每位食堂工作人員上崗前,都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗。

對(duì)食堂進(jìn)行定期和不定期的衛(wèi)生大檢查,督促食堂工作人員做好每天的打掃、保潔消毒殺菌工作,確保食堂食品的衛(wèi)生。

食堂是消防安全的重點(diǎn)部位。因此,對(duì)于食堂每日用液化氣、油、

明火等都制定了相關(guān)的操作規(guī)程及使用辦法,對(duì)各項(xiàng)設(shè)備都進(jìn)行定期檢查,并能夠做到定期維護(hù)保養(yǎng),杜絕一切安全隱患。

3、 安全生產(chǎn)工作方面

安全工作主要是以動(dòng)態(tài)檢查為主,同時(shí)對(duì)靜態(tài)安全教育和規(guī)章制度進(jìn)行有效的驗(yàn)證,配合我局的現(xiàn)有監(jiān)控系統(tǒng)使常規(guī)安全管理模式由被動(dòng)的事后處理提升為主動(dòng)事前預(yù)防。后勤中心在上半年經(jīng)常對(duì)四樓機(jī)房、氫氣球庫(kù)、彈藥庫(kù)等易發(fā)生安全隱患的位置進(jìn)行安全檢查,并對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患向局領(lǐng)導(dǎo)提出了整改意見(jiàn)。

三、 存在問(wèn)題。

1、對(duì)住宿舍和休班室的安全、衛(wèi)生管理上還有待改進(jìn)。

2、對(duì)食堂的管理力度還不夠,正點(diǎn)用餐、確保食品安全衛(wèi)生方面還不夠仔細(xì)。

3、水、電的浪費(fèi)現(xiàn)象有待采取措施。

因我局后勤工作繁雜、細(xì)瑣、臨時(shí)性、突發(fā)性的工作較多,雖然全體后勤人員在局領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下努力工作、盡職盡責(zé)。但是,猶豫后勤工作的特殊性,我們的工作還是存在著很多的不足,在下半年的工作中我們將繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)提高認(rèn)識(shí),努力改善后勤中心工作質(zhì)量,使后勤中心的工作更加規(guī)范,管理上一新的臺(tái)階。

主題后勤伙食管理心得體會(huì)報(bào)告三

20xx年辦公室后勤工作緊緊圍繞全局中心工作,充分發(fā)揮辦公室參謀助手、協(xié)調(diào)綜合、服務(wù)保障等職能作用,力爭(zhēng)使辦公室各項(xiàng)工作邁上新的臺(tái)階。下面是具體的工作計(jì)劃:

一、增強(qiáng)精品意識(shí),提高辦公室重點(diǎn)工作水平

以做好每一項(xiàng)工作為前提,突破辦公室工作中“按部就班”的傳統(tǒng)思維,一絲不茍做好辦公室的重點(diǎn)工作,高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高水平、高效率地完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

1、參謀輔助力求抓住關(guān)鍵。用心按照全局的工作部署,緊扣全局中心工作,密切關(guān)注和把握不同階段的工作動(dòng)態(tài)和工作重點(diǎn),前瞻思考,超前謀略,盡力發(fā)揮參謀輔助作用,為領(lǐng)導(dǎo)班子決策、部署、推進(jìn)各項(xiàng)工作帶給富有實(shí)效的意見(jiàn)推薦。

2、辦文辦會(huì)力求精煉。認(rèn)真執(zhí)行公文處理?xiàng)l例,嚴(yán)格把好行文關(guān)、會(huì)簽關(guān)、政策法規(guī)關(guān)、文字關(guān)和格式關(guān),切實(shí)提高公文質(zhì)量;建立健全文秘工作職責(zé)機(jī)制,不斷提升文秘人員寫(xiě)作潛力。認(rèn)真做好各項(xiàng)會(huì)議的會(huì)務(wù)籌備工作,力求到達(dá)會(huì)議目的,收到實(shí)際效果。

3、信息督查力求落到實(shí)處。按照政務(wù)信息上報(bào)的要求,確保各項(xiàng)工作信息快速報(bào)送,切實(shí)發(fā)揮作用,堅(jiān)持全方位、多領(lǐng)域、多角度的報(bào)送信息。進(jìn)一步落實(shí)督查制度,建立健全督查工作的職責(zé)、檢查、通報(bào)、反饋、考核、專報(bào)等機(jī)制,針對(duì)全局部署的各項(xiàng)重大任務(wù),結(jié)合實(shí)際開(kāi)展重點(diǎn)督查,及時(shí)了解掌握貫徹落實(shí)過(guò)程中的進(jìn)展?fàn)顩r和存在的問(wèn)題,并認(rèn)真抓好督辦狀況的反饋工作,務(wù)求事事有著落、件件有結(jié)果。

二、增強(qiáng)職責(zé)意識(shí),提高辦公室后勤保障水平

致力于打造辦公室熱情、高效的服務(wù)形象,牢固樹(shù)立辦公室工作的職責(zé)意識(shí),緊緊圍繞全局中心,服務(wù)工作人員,嚴(yán)格工作標(biāo)準(zhǔn),狠抓規(guī)范管理,切實(shí)增強(qiáng)工作的前瞻性和主動(dòng)性。

1、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,打好“金算盤”。嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度,規(guī)范財(cái)務(wù)管理,切實(shí)發(fā)揮理財(cái)職能,進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)和紀(jì)律教育,做到精打細(xì)算,勤儉持家,在做好日常財(cái)務(wù)管理的同時(shí),重點(diǎn)做好預(yù)算、決算的編制與執(zhí)行工作,努力實(shí)現(xiàn)預(yù)算編制科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和透明化,提高預(yù)算資金的使用效益。

2、加強(qiáng)行車安全,把好“方向盤”。進(jìn)一步加強(qiáng)車輛安全管理工作,認(rèn)真組織學(xué)習(xí)相關(guān)法規(guī)及車輛保養(yǎng)維護(hù)常識(shí),落實(shí)安全行車考核機(jī)制,切實(shí)加強(qiáng)駕駛員的安全教育與日常管理;科學(xué)調(diào)度、使用車輛,在保障重點(diǎn)用車的前提下,進(jìn)一步整合用車需求,提高車輛使用效率,確保駕駛員勞逸結(jié)合。

3、加強(qiáng)檔案管理,建好“資料庫(kù)”。嚴(yán)格執(zhí)行檔案管理要求,進(jìn)一步規(guī)范檔案收集、整理、裝訂和查閱、借閱程序,扎實(shí)做好檔案管理工作。按照規(guī)定及時(shí)做好各類文件、數(shù)據(jù)、圖片、視聽(tīng)資料及重要實(shí)物的歸檔工作,做到了管理科學(xué)、條目清晰,查閱方便,制健全,防止檔案或網(wǎng)絡(luò)泄密事件的發(fā)生。同時(shí),進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)上的資料管理與備份工作,大力推進(jìn)工作檔案信息化、電子化。

4、加大保障力度。扎實(shí)做好接待、文印、安全、衛(wèi)生和重大活動(dòng)、重要會(huì)議的后勤保障工作,確保公司的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

主題后勤伙食管理心得體會(huì)報(bào)告四

轉(zhuǎn)眼一個(gè)學(xué)年又接近尾聲,本學(xué)年在園領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)和幫助下,以保證安全為工作基礎(chǔ);以優(yōu)化服務(wù)為工作重點(diǎn);以促進(jìn)幼兒發(fā)展為工作目標(biāo)。在工作中堅(jiān)持以“服務(wù)”為宗旨,強(qiáng)化后勤工作人員素質(zhì),提高辦事的實(shí)效性?;仡櫼粚W(xué)年的后勤工作,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

一、優(yōu)化后勤隊(duì)伍,提升服務(wù)意識(shí)

1、本學(xué)年新進(jìn)4名保育員,我們組織以老帶新的方法,由保育組長(zhǎng)帶頭指導(dǎo)新成員一日生活環(huán)節(jié)操作,并按照《保育員一日生活工作手冊(cè)》進(jìn)行各環(huán)節(jié)工作,幫助新保育員快速熟悉工作內(nèi)容,適應(yīng)本崗位。

2、我們始終把后勤人員的培訓(xùn)工作擺在后勤工作的首位,不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),食堂人員本學(xué)年進(jìn)行的了“膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)培訓(xùn)”、“什么是健康生活方式”、“如何平衡膳食”、“食品安全知識(shí)學(xué)習(xí)”、“食堂人員崗位技能實(shí)操”、“如何使食品加工制作規(guī)范”等業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn);保育員是“如何套疊被子與整理床鋪”、“保育員操作細(xì)則”、“桌子清潔、消毒的方法”、“保育員技能實(shí)操”、“保育員知識(shí)知多少測(cè)試”等業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn);保安為“安保設(shè)備操作”、“外來(lái)人員盤問(wèn)與登記”、“保安精神風(fēng)貌”等培訓(xùn)。每月定期召開(kāi)后勤會(huì)議,總結(jié)優(yōu)點(diǎn)和反饋近階段工作中的不足以便提高工作質(zhì)量。

3、為提高后勤人員的整體業(yè)務(wù)素質(zhì),增強(qiáng)大家對(duì)保育工作的認(rèn)識(shí),我們開(kāi)展了后勤崗位練兵活動(dòng),增強(qiáng)后勤人員的責(zé)任意識(shí),提高他們實(shí)踐操作能力,從而更規(guī)范更優(yōu)效的為幼兒服務(wù)?;顒?dòng)中后勤人員用他們精湛的手藝進(jìn)行包粽子活動(dòng),同時(shí)保育員還向大家展示了如何套疊被子和整理床鋪,并對(duì)她們進(jìn)行了保育知識(shí)知多少測(cè)試。通過(guò)活動(dòng),相互間取長(zhǎng)補(bǔ)短,提高專業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)。

二、扎實(shí)保健工作,保障幼兒健康

1、每天堅(jiān)持認(rèn)真晨檢,嚴(yán)格執(zhí)行晨檢制度,晨檢時(shí)注重“一問(wèn)、二看、三摸、四查”,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,并做好記錄。及時(shí)掌握生病幼兒的情況;做好藥品登記,按時(shí)為幼兒服藥。每天進(jìn)班仔細(xì)觀察幼兒,照顧每位患病幼兒吃藥。發(fā)現(xiàn)有病情變化的幼兒,及時(shí)與家長(zhǎng)聯(lián)系,并作好適當(dāng)?shù)淖o(hù)理工作,如幫助測(cè)量體溫等,同時(shí)做好相關(guān)的記錄。堅(jiān)持晨檢與一日觀察相結(jié)合,并做到有記錄、有分析、有措施,努力以微笑的服務(wù)、熱情的工作態(tài)度,贏得家長(zhǎng)的信任。

2、加強(qiáng)各類衛(wèi)生傳染消毒工作規(guī)范化管理,嚴(yán)格開(kāi)展消毒程序、消毒時(shí)間的控制、消毒制度的建立,并做好記錄。具體要求是:幼兒常用物品的消毒工作按“幼兒園常用物品消毒常規(guī)”和“幼兒園消毒制度”執(zhí)行。傳染病流行季節(jié)按傳染病消毒方法進(jìn)行;消毒之后做好開(kāi)窗通風(fēng)工作。食堂每天對(duì)各種容器、貨架、操作臺(tái)進(jìn)行消毒,并防止再次污染。保健醫(yī)生經(jīng)常進(jìn)入班級(jí)進(jìn)行衛(wèi)生檢查,保證幼兒們有一個(gè)整潔而安全的環(huán)境。

3、每月按照幼兒年齡及生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn),設(shè)計(jì)適合本班的健康教育活動(dòng),并由保健部門統(tǒng)一整理,形成幼兒園各年齡段的健康教育活動(dòng)集。每月更換衛(wèi)生保健宣傳櫥窗,進(jìn)一步向家長(zhǎng)宣傳科學(xué)育兒的知識(shí)。

4、加強(qiáng)膳食管理,做好膳食的營(yíng)養(yǎng)計(jì)算。保健醫(yī)生每周做好帶量菜譜的制定,細(xì)化肥胖幼兒、貧血幼兒、體弱兒等特殊幼兒的菜單,并督促食堂、保育員做好特殊幼兒的管理,保證不同類型的幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)的均衡。我們?yōu)檫@些特殊兒童增加主食的花樣,點(diǎn)心的干濕、軟硬搭配,增設(shè)提高了飯菜制作的精細(xì)度,并做好每月的營(yíng)養(yǎng)分析,特殊兒童所占的比例有所下降。

5、做好幼兒和教職工的體檢工作,學(xué)年初對(duì)插班生和新入園教職工要求體檢合格才能入園。在六一期間配合婦幼保健院做好了幼兒的體檢和護(hù)齒工作,篩檢出特殊兒童并建立個(gè)案管理。本學(xué)年體弱兒有3人,肥胖兒5有人。每月進(jìn)行生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo)的測(cè)定與評(píng)價(jià),采取相關(guān)措施進(jìn)行矯治,同時(shí)與家長(zhǎng)取得聯(lián)系進(jìn)行宣教。同時(shí)對(duì)上學(xué)期的特殊兒童繼續(xù)進(jìn)行管理直至轉(zhuǎn)歸。

三、夯實(shí)食堂管理,強(qiáng)化規(guī)范操作

為進(jìn)一步優(yōu)化食堂管理,全面提升食堂衛(wèi)生、品質(zhì)和效率,保證食品衛(wèi)生安全,確保幼兒在我園健康生活,我園按上級(jí)部門的要求,繼續(xù)深化“六t實(shí)務(wù)”管理,為此,三位食堂人員按照“六t”規(guī)范操作,使工作質(zhì)量得到了提升。

1、指導(dǎo)、檢查食堂人員規(guī)范操作。個(gè)人衛(wèi)生、健康日檢等;生熟分開(kāi)—標(biāo)記清楚、操作規(guī)范;清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留樣—時(shí)間、數(shù)量、標(biāo)記。

2、加強(qiáng)食堂管理。做好食品質(zhì)量驗(yàn)收、出入貨臺(tái)帳記錄、原料加工、餐用具清洗消毒、食堂設(shè)施、設(shè)備工具規(guī)范使用等工作。

3、食品安全突出一個(gè)“嚴(yán)”字。保質(zhì)保量采購(gòu)幼兒食品,以新鮮、優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生為原則。保證幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食合理烹調(diào)。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調(diào)。保證幼兒膳食的合適溫度,健全各項(xiàng)衛(wèi)生制度,環(huán)境、飲食衛(wèi)生、規(guī)范操作。每天就餐觀察,及時(shí)掌握信息反饋,了解幼兒飯菜質(zhì)量。杜絕食物中毒事故的發(fā)生。

4、加強(qiáng)檢查、考核。平時(shí)對(duì)食堂人員進(jìn)行月考核,日日檢查,實(shí)行每天巡視檢查制度,發(fā)現(xiàn)有不規(guī)范的地方及時(shí)指出、改進(jìn)。一年來(lái),由于管理嚴(yán)格,我園無(wú)食物中毒事故發(fā)生。

5、五月初在迎接創(chuàng)愛(ài)國(guó)衛(wèi)生城市的考核中,省考核領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)我園的食堂進(jìn)行了各項(xiàng)檢查,由于我們工作做的細(xì)致到位,檢查后得到了領(lǐng)導(dǎo)小組的一致好評(píng)。并在六月初迎來(lái)了健康食堂領(lǐng)導(dǎo)小組的考核,考核后也得到了領(lǐng)導(dǎo)小組的肯定。

四、抓實(shí)常規(guī)工作,確保校園平安

1、幼兒園將繼續(xù)建立健全的由園長(zhǎng)為第一責(zé)任人的校園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,安全小組中,園長(zhǎng)為組長(zhǎng),后勤主任為副組長(zhǎng),組員由保健老師、安保員和各年段組長(zhǎng)組成。形成園長(zhǎng)直接領(lǐng)導(dǎo),定期對(duì)全體教職工進(jìn)行安全教育,增強(qiáng)教職工的責(zé)任感。并組織全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)上級(jí)轉(zhuǎn)發(fā)的各種安全教育、安全檢查等文件,讓大家明確安全工作是人命關(guān)天的大事,安全工作人人有責(zé),使教職工在思想上對(duì)安全工作高度重視,齊抓共管,為全園師生營(yíng)造一個(gè)安全、安靜、和諧、健康的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。

2、為了加強(qiáng)我園師生的安全防范意識(shí),我園每月進(jìn)行一次安全知識(shí)培訓(xùn),提高教職工在遇到安全事故時(shí)的應(yīng)急能力。并把安全教育融入幼兒的一日教學(xué)計(jì)劃中,各班每個(gè)月開(kāi)展安全教育主題活動(dòng),本學(xué)年的主題活動(dòng)為“春季飲食安全”、“交通安全”、“尖銳物品有危險(xiǎn)”、“地震了怎么辦”、“防溺水安全”和“暑假假期安全”。同時(shí)利用家園欄、橫幅、網(wǎng)絡(luò)等宣傳教育手段,敲起大家的安全警鐘,讓幼兒從小牢固樹(shù)立起安全意識(shí),增強(qiáng)幼兒的法制意識(shí),努力提高他們戰(zhàn)勝困難和經(jīng)受挫折的能力。另外根據(jù)局里文件要求,向全園幼兒發(fā)出“珍愛(ài)生命,預(yù)防溺水”的口號(hào),通過(guò)家園欄、《致家長(zhǎng)的一封信》與家長(zhǎng)簽訂《防溺水安全承諾書(shū)》,利用魔豆廣播、網(wǎng)絡(luò)、宣傳欄加大防溺水宣傳力度,組織全園師生進(jìn)入安全教育平臺(tái)觀看預(yù)防溺水視頻,讓全園師生了解到生命脆弱、生命可貴,切實(shí)推進(jìn)教育效果,確保校園安全。

3、加強(qiáng)防控措施,力爭(zhēng)三防工作實(shí)效化。人防:大門有保安,每天有教師護(hù)園,有效減少意外事故的發(fā)生。物防:注重幼兒園設(shè)施設(shè)備的檢查與維修,特別是幼兒體育器具和大型玩具的檢查,一旦發(fā)現(xiàn)有隱患,及時(shí)請(qǐng)人維修;注重小環(huán)境的安全,經(jīng)常檢查幼兒區(qū)域角游戲材料情況,確保幼兒游戲的安全性。技防:給保安人員配置了必備的防護(hù)用具,有防割手套、辣椒水、橡皮棍、抓捕器、手電筒等等。保安人員負(fù)責(zé)做好周界報(bào)警設(shè)備和視頻監(jiān)控設(shè)備的檢查,并做好記錄;保證技防設(shè)備電源通暢,24小時(shí)屬于工作狀態(tài)。另外,加強(qiáng)幼兒園周邊的綜合治理工作,經(jīng)常與街道派出所取得聯(lián)系,協(xié)作做好校園周邊治安整治工作。

五、做到細(xì)致核對(duì),完善資產(chǎn)管理

1、認(rèn)真根據(jù)資金預(yù)算計(jì)劃情況,合理地使用好各類經(jīng)費(fèi),不斷改善和優(yōu)化辦園條件。加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度,做好經(jīng)費(fèi)審計(jì),規(guī)范收費(fèi),落實(shí)幼兒伙食賬目的公示制度。

2、認(rèn)真做好物品的出、入庫(kù)登記。努力探索財(cái)物管理的科學(xué)性,進(jìn)一步完善固定資產(chǎn)的管理,定期檢查各班、室的資產(chǎn)情況,督促加強(qiáng)保管,降低損壞與流失。期末認(rèn)真進(jìn)行資產(chǎn)的清理核對(duì)工作。

3、實(shí)行固定資產(chǎn)信息軟件系統(tǒng)管理,資產(chǎn)登記及時(shí),帳實(shí)相符,設(shè)備、設(shè)施的使用、保管、報(bào)損規(guī)范,園舍建設(shè)、維修按規(guī)定申報(bào),設(shè)備采購(gòu)及其他資產(chǎn)增添按規(guī)定程序招標(biāo)、采購(gòu)、登記、入賬。規(guī)范資產(chǎn)檔案整理工作。

本學(xué)年,后勤部門在園長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下,圓滿地完成了各項(xiàng)工作,但還存在著不足之處,有些工作有待在下學(xué)年中不斷完善。在以后的工作中,使后勤真正起到綠葉作用,配合前勤部門把幼兒園建設(shè)的更好。

主題后勤伙食管理心得體會(huì)報(bào)告五

本學(xué)期的后勤工作,要切實(shí)落實(shí)園務(wù)工作計(jì)劃有關(guān)精神要求,進(jìn)一步樹(shù)立服務(wù)思想,繼續(xù)加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),加強(qiáng)園資、園產(chǎn)管理,加強(qiáng)安全、創(chuàng)建工作,在不斷完善和規(guī)范中,積極提升后勤服務(wù)質(zhì)量和后勤管理水平。

一、加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),努力探索規(guī)范化途徑。

1、建立員工個(gè)人工作檔案,詳實(shí)記載員工工作經(jīng)歷,體檢狀況,工作考核狀況等。

2、繼續(xù)加強(qiáng)員工的思想工作,引導(dǎo)她們牢固確立保教意識(shí)、服務(wù)意識(shí),樹(shù)立工作主人翁精神。

3、繼續(xù)堅(jiān)持每日巡視制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,分析癥結(jié),并與相關(guān)人員交換意見(jiàn),發(fā)揮指導(dǎo)功效。

4、繼續(xù)實(shí)施員工工作考核制度,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,進(jìn)一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動(dòng)性,提高工作質(zhì)量。

二、加強(qiáng)園資園產(chǎn)管理,努力發(fā)揮有限資產(chǎn)的效益。

1、認(rèn)真根據(jù)資金預(yù)算計(jì)劃情況,合理地使用好各類經(jīng)費(fèi),不斷改善和優(yōu)化辦園條件。

2、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度,做好經(jīng)費(fèi)審計(jì),規(guī)范收費(fèi),落實(shí)幼兒伙點(diǎn)賬目的公示制度。

3、堅(jiān)持勤儉辦園的原則,積極倡導(dǎo)節(jié)約水、電、煤氣、材料等,減少浪費(fèi)。

4、愛(ài)護(hù)并合理使用園內(nèi)設(shè)施設(shè)備,認(rèn)真做好各類檢修工作,對(duì)小型維修工作嘗試自己動(dòng)手完成,竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費(fèi)開(kāi)支。

5、繼續(xù)努力探索物材管理的科學(xué)性,進(jìn)一步完善固定資產(chǎn)的管理,定期檢查各班室的資產(chǎn)情況,督促加強(qiáng)保管,降低損壞與流失。期末認(rèn)真進(jìn)行資產(chǎn)的清理核對(duì)工作。

三、加強(qiáng)衛(wèi)生與安全管理,提高操作規(guī)范化。

1、繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作,堅(jiān)持衛(wèi)生保潔工作保干,明確責(zé)任區(qū)與責(zé)任人,并加強(qiáng)檢查和指導(dǎo),確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。

2、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食堂人員食品加工過(guò)程、餐具清洗和消毒過(guò)程的檢查和指導(dǎo),切實(shí)落實(shí)《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生保健制度,規(guī)范操作。

3、進(jìn)一步強(qiáng)化門衛(wèi)人員的安全責(zé)任意識(shí),嚴(yán)格執(zhí)行外來(lái)人員的查詢和登記工作,嚴(yán)防幼兒走出園門以及盜竊等現(xiàn)象的發(fā)生。

4、認(rèn)真、及時(shí)地做好各種物品、器械的保養(yǎng)和維修,確保安全使用。

5、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)易燃、易爆、有毒的危險(xiǎn)品及清潔消毒用品的管理,做到專人保管、限量發(fā)放,以備不測(cè)。

6、繼續(xù)切實(shí)做好消防安全工作,實(shí)行安全網(wǎng)絡(luò)管理,強(qiáng)化安全責(zé)任,堅(jiān)持以防為主,消除隱患,做到安全第一。每月及時(shí)完成消防月報(bào)表,不斷完善和改進(jìn)工作。

四、繼續(xù)強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),積極做好后勤保障工作

本學(xué)期,后勤工作人員要克服人員緊缺的困難,積極配合完成園中心工作,做好幼兒春游活動(dòng)、科研匯報(bào)活動(dòng)、六一慶?;顒?dòng)的后勤保障工作。

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