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技能融合大講堂心得體會(huì)和感想 實(shí)踐技能大講堂(四篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-09 02:39:47 頁(yè)碼:10
技能融合大講堂心得體會(huì)和感想 實(shí)踐技能大講堂(四篇)
2023-01-09 02:39:47    小編:ZTFB

當(dāng)我們備受啟迪時(shí),常??梢詫⑺鼈儗懗梢黄牡皿w會(huì),如此就可以提升我們寫作能力了。心得體會(huì)對(duì)于我們是非常有幫助的,可是應(yīng)該怎么寫心得體會(huì)呢?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的心得體會(huì)范文,我們一起來(lái)了解一下吧。

推薦技能融合大講堂心得體會(huì)和感想一

六月,五彩繽紛,六月,生機(jī)盎然,六月的xx,生機(jī)勃勃,因?yàn)橛形覀儯蝗撼錆M朝氣的年輕人,中國(guó)xx,這個(gè)響亮的名,正伴隨著我們的成長(zhǎng)響譽(yù)全球,以更精彩的形象為世人矚目,成長(zhǎng)之路,一路艱辛,發(fā)展之路,一路輝煌,驕人的成績(jī),是你、我、他,我們大家共同努力的結(jié)果,不是嗎?聽,那一聲聲熟悉又動(dòng)聽的語(yǔ)言,看,那一張張自信而甜美的笑臉,是她們,用永恒不變的真誠(chéng),服務(wù)著忻州大地幾十萬(wàn)xx用戶,全心全意編織著xx與廣大用戶之間溝通的紐帶,架設(shè)起維系的橋梁,使無(wú)數(shù)用戶與中國(guó)xx聯(lián)系得更加緊密,是她們,用自己的一言一行,將xx的美好形象傳承,她們就是默默無(wú)聞奉獻(xiàn)在平凡崗位上的客服代表,今天,她們將在這里展現(xiàn)她們?cè)诠ぷ髦械臉I(yè)務(wù)技能與服務(wù)水平。

此次活動(dòng)的主題是“學(xué)業(yè)務(wù)比技能促服務(wù)”,旨在以競(jìng)賽為契機(jī),調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,激發(fā)員工的工作熱情,再掀業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)新高-潮,進(jìn)一步提升服務(wù)水平,為弘揚(yáng)客服呼叫中心積極向上、團(tuán)結(jié)協(xié)作的工作作風(fēng),打造“學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)”、“服務(wù)營(yíng)銷一體化集體”奠定基礎(chǔ)。

此次活動(dòng)得到了公司領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,也得到了公司各部門的大力支持。親臨競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)的公司領(lǐng)導(dǎo)有公司工會(huì)主席******,紀(jì)檢監(jiān)察辦公室***、工會(huì)辦公室***、網(wǎng)絡(luò)分公司運(yùn)行維護(hù)部***、市場(chǎng)銷售部***、客戶服務(wù)部***、產(chǎn)品創(chuàng)新中心***、信息化支撐中心***、營(yíng)收管理中心、讓我們以熱烈的掌聲對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)的到來(lái)表示熱烈的歡迎和衷心的感謝。

下面請(qǐng)客服呼叫中心張**經(jīng)理講話。

謝謝張經(jīng)理??头艚兄行膞x年學(xué)業(yè)務(wù)比技能促服務(wù)技能競(jìng)賽現(xiàn)在開始!參加本次競(jìng)賽的共有6個(gè)代表隊(duì),以抽簽的方式確定了座次,每參賽隊(duì)從右向左依次為1、2、3、4號(hào)參賽選手,擔(dān)任今天競(jìng)賽的評(píng)委有客服呼叫中心經(jīng)理***、副經(jīng)理***、信息導(dǎo)航營(yíng)銷班組負(fù)責(zé)人***,為確保競(jìng)賽的公平、公正與公開,我們還設(shè)有仲裁席,主持人無(wú)法明確判斷正誤的答案,由仲裁組集體裁決,并現(xiàn)場(chǎng)給分,仲裁由客服呼叫中心業(yè)務(wù)技能精英***和***擔(dān)任。擔(dān)任此次競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)管理、計(jì)時(shí)、計(jì)分以及服務(wù)工作的人員有***等。

接下來(lái),有請(qǐng)今天參賽的每隊(duì)隊(duì)員逐一起立作自我介紹,全體介紹完畢后共同喊出你們的隊(duì)呼。

有請(qǐng)1號(hào)代表隊(duì)。。。6號(hào)代表隊(duì),歡迎你們!

今天競(jìng)賽共設(shè)置 “個(gè)人必答題”、“小組共答題”、“搶答題”、“風(fēng)險(xiǎn)題”、“加賽速答題”五個(gè)環(huán)節(jié)。試題組織比例為基礎(chǔ)業(yè)務(wù)30%;近期文件、政策、通知等內(nèi)容20%;信息導(dǎo)航與廣告?zhèn)髅较嚓P(guān)業(yè)務(wù)40%;服務(wù)規(guī)范10%。

本次競(jìng)賽設(shè)團(tuán)體一等獎(jiǎng)一名,二等獎(jiǎng)一名,三等獎(jiǎng)一名,分別獎(jiǎng)勵(lì)300元、200元、100元。根據(jù)各參賽選手綜合表現(xiàn),還將選出優(yōu)秀答題選手和優(yōu)秀現(xiàn)場(chǎng)選手各2名,各獎(jiǎng)勵(lì)100元。

參加今天競(jìng)賽的選手都是中心各班組選出的精英,今天他們的表現(xiàn)如何,讓我們拭目以待。好,進(jìn)入我們今天的主題。下面向大家宣布選手答題要求:參賽隊(duì)員需起立答題,非參賽人員不得給予參賽隊(duì)員任何提示;在主持人讀完題目宣布“開始”后,方可答題;場(chǎng)內(nèi)設(shè)倒計(jì)時(shí)器,以讀秒方式計(jì)時(shí)。計(jì)時(shí)以主持人宣讀“開始”為起始;選手答題結(jié)束后,必須說(shuō)“回答完畢”。參賽隊(duì)員答題時(shí),必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)答題完畢,答題超時(shí)視為無(wú)效;若無(wú)法完成答題,可選擇放棄。

接下來(lái)將要進(jìn)行的是今天比賽的第一個(gè)環(huán)節(jié)——“個(gè)人必答題”,個(gè)人必答題由各參賽隊(duì)每位選手按照順序獨(dú)立回答問題(即一號(hào)臺(tái)一號(hào)選手——二號(hào)臺(tái)一號(hào)選手,依此類推,一輪過后再進(jìn)行第二輪,本環(huán)節(jié)選手答題時(shí)其他隊(duì)員不得以任何形式提示和補(bǔ)充;每題答題時(shí)間為30秒,回答正確得10分,答案錯(cuò)誤或不完整不得分也不扣分。

現(xiàn)在進(jìn)入第一輪一號(hào)選手答題環(huán)節(jié)。

第一環(huán)節(jié)結(jié)束,場(chǎng)上的六個(gè)小組都取得了比較可喜的成績(jī),其中**隊(duì)*分……看來(lái)大家都準(zhǔn)備得很充分,希望在下面的環(huán)節(jié)中再接再厲。下面進(jìn)入第二個(gè)環(huán)節(jié):小組共答題,小組共答題共設(shè)兩大類型,分別是題板題和實(shí)際操作題,題板題分為速答、連線、計(jì)算三種題型,分值為20分,答題時(shí)間依次為10秒、10秒和90秒,參賽隊(duì)需要在規(guī)定時(shí)間將正確答案寫在答題板上,答題時(shí)間結(jié)束后,當(dāng)主持人宣布“時(shí)間到,亮題板”,各參賽隊(duì)需統(tǒng)一亮出題板,回答全部正確方可得分,回答錯(cuò)誤或未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)亮題板不得分。

下面進(jìn)入緊張激烈的搶答題環(huán)節(jié),先由我來(lái)宣布一下?lián)尨瓠h(huán)節(jié)的規(guī)則,搶答共分兩輪,每輪10題,當(dāng)主持人念完題后說(shuō)“開始”方可搶答,搶答題答題時(shí)間30秒,加答正確加10分,回答錯(cuò)誤、不完整或超時(shí)扣10分,在答題過程中同一參賽隊(duì)其他成員可以進(jìn)行補(bǔ)充。若有參賽隊(duì)員違規(guī),則扣該隊(duì)10分,并且取消其下一道題的搶答資格,所以大家一定要穩(wěn)重、注意力集中?,F(xiàn)在我們請(qǐng)各參賽隊(duì)試一下?lián)尨鹌鳌?/p>

第一輪搶答題結(jié)束后讓我們共同來(lái)關(guān)注一下場(chǎng)下的得分情況,一號(hào)臺(tái)……**隊(duì)比分暫時(shí)領(lǐng)先,請(qǐng)其他參賽隊(duì)努力。接下來(lái)要進(jìn)行的是小組共答情景測(cè)試題的環(huán)節(jié),各參賽隊(duì)需派一名隊(duì)員與現(xiàn)場(chǎng)指定用戶互動(dòng)答題,該隊(duì)員需根據(jù)題目場(chǎng)景要求模擬客服人員,解答客戶來(lái)電咨詢的問題,此題分值50分,答題時(shí)間180秒,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)答題結(jié)束后,由仲裁組人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)及評(píng)分。

接下來(lái)進(jìn)行第二輪的搶答題環(huán)節(jié),試搶答器……

下面將要進(jìn)行的是“風(fēng)險(xiǎn)題”的環(huán)節(jié),本次競(jìng)賽風(fēng)險(xiǎn)題分值為30分、各隊(duì)可選擇相應(yīng)的題號(hào)作答,答題時(shí)間分別為60秒。答題時(shí)各參賽隊(duì)確定一名隊(duì)員回答,其他隊(duì)員可以提示或補(bǔ)充,所回答的問題正確,則參賽隊(duì)得相應(yīng)分?jǐn)?shù),否則,扣減相應(yīng)分?jǐn)?shù)。各參賽隊(duì)也可以選擇放棄風(fēng)險(xiǎn)題環(huán)節(jié)。

“加賽題”

因?yàn)閳?chǎng)上出現(xiàn)了比分相同的情況,所以我們將通過加賽速答題的形式來(lái)決定最后的名次順序。加賽速答題均為簡(jiǎn)答題,需在主持人讀完題目5秒內(nèi)將答案寫在答題板上并亮出題板,答題多者勝出。

(每輪結(jié)束后,按順序宣讀得分情況。)

全部結(jié)束后,公布比賽成績(jī)。按分?jǐn)?shù)從高到低讀出團(tuán)隊(duì),得分情況。

頒獎(jiǎng)儀式主持詞:

下面,我宣布比賽結(jié)果。(團(tuán)體一、二、三等獎(jiǎng),優(yōu)秀個(gè)人獎(jiǎng))

請(qǐng)獲得團(tuán)體三等獎(jiǎng)的團(tuán)隊(duì)上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。

請(qǐng)***為他們頒獎(jiǎng)。

請(qǐng)獲得團(tuán)體二等獎(jiǎng)的團(tuán)隊(duì)上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。

請(qǐng)***為他們頒獎(jiǎng)。

請(qǐng)獲得團(tuán)體一等獎(jiǎng)的團(tuán)隊(duì)上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。

請(qǐng)***頒獎(jiǎng)。

請(qǐng)獲得優(yōu)秀個(gè)人上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。

請(qǐng)***、***、***、為他們頒獎(jiǎng)。

頒獎(jiǎng)完畢,讓我們?cè)俅我詿崃业恼坡晫?duì)今天獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)和選手表示祝賀。

下面,有請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)***講話。

青春的色彩是靚麗的,因?yàn)樗W爍著年輕的光芒;

青春的力量是無(wú)窮的,因?yàn)樗咽局贻p的輝煌;

我們的企業(yè)是雄鷹,而我們就好似那新生羽毛,為了使雄鷹飛的更高更遠(yuǎn),我們就要付出我們的青春與汗水,使它的羽翼更加豐滿,身體更加健壯。今天的競(jìng)賽,讓我們看到了青春的閃光,更看到了努力的方向,在有路的地方,我們要邁開堅(jiān)實(shí)的步子,不斷進(jìn)取,在沒有路的地方,讓我們開動(dòng)知識(shí)的大腦,揮起技能的利刃,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),頓悟新的開端,為中國(guó)xx通信事業(yè)描繪壯美的藍(lán)圖。

知識(shí)永無(wú)止境,

技能永無(wú)止境,

服務(wù)同樣無(wú)止境。

新的方向,帶給我們新的憧憬,

新的方向,描繪出新的前程,

我們有信心、有決心,從我做起,做最優(yōu)秀的自己,創(chuàng)最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),展示xx最美好的形象!

在此,我代表所有參賽隊(duì)員,代表客戶呼叫中心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中蒞臨指導(dǎo),同時(shí)也感謝各位評(píng)委、仲裁及全體工作人員的辛勤工作,感謝各位同事的熱情參與,因?yàn)橛心銈?,我們的大賽才得以圓滿結(jié)束,再次謝謝大家,再見!

推薦技能融合大講堂心得體會(huì)和感想二

4月23日在我的人生中是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)吧,就在這一天我和許多的同學(xué)一起踏上了去深圳實(shí)習(xí)的路,這對(duì)于沒有出過遠(yuǎn)門的我是一次莫大的考驗(yàn)也是一次蛻變。面對(duì)這陌生的城市還沒來(lái)得及惶恐和茫然時(shí),便已經(jīng)感覺到了公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的關(guān)心。

剛上來(lái)第一天,從車上下來(lái)的時(shí)候是凌晨,天還是灰蒙蒙的一片,接著我們被公司的管理人員帶到了宿舍,進(jìn)去后剛坐下,就聽見有敲門聲,一開門葛經(jīng)理走了進(jìn)來(lái),一開口就是一句句關(guān)心的話語(yǔ),一聽蠻感動(dòng)的,原來(lái)在這陌生的城市還有人在關(guān)心著我們,葛經(jīng)理說(shuō):“等下帶你們?nèi)ス究匆幌率煜な煜きh(huán)境,”這一看回來(lái)時(shí)天已經(jīng)黑了,等第二天去時(shí)便是開始緊鑼密鼓的培訓(xùn),在培訓(xùn)的時(shí)候很累有很多同學(xué)都想走了,可是最后還是咬咬牙忍了下來(lái),經(jīng)過一星期的培訓(xùn)后就迎來(lái)了,嚴(yán)格的考試,先是筆試,再接著實(shí)操,終于在下午6點(diǎn)左右考完了,大家都松了一口氣,想著終于解放了,可是后面等待我們的卻是分離, 4月28日是大家分開的日子,天也下著小雨灰蒙蒙的,仿佛天也在哭泣,大家各自坐上了開往自己上班屬店的汽車。

而我也是這樣子來(lái)到了益田店,剛到店里的時(shí)候涂經(jīng)理安排了店里的人帶著我們?nèi)ナ煜ち艘幌颅h(huán)境,我心想這就是我以后工作的地方了,心里暗暗的想,我一定要努力的工作,這樣才不能辜負(fù)這么多天的辛苦,5:30 的時(shí)候我參加了班前會(huì),感覺還蠻好,等開完的時(shí)候鄭主任叫我們留了下來(lái),為我們安排了師傅,對(duì)我們說(shuō),“這個(gè)以后就是你們的師傅了,以后要好好跟著師傅學(xué)?!?月1日便正式跟著師傅上崗了,這時(shí)心中又開始茫然了,為什么我在學(xué)校學(xué)的是國(guó)際商務(wù),為什么我出來(lái)卻是做服務(wù)員的工作呢?那我在學(xué)校這兩年半來(lái)的努力又算什么呢?一時(shí)間想不明白,但工作的忙碌讓我沒有時(shí)間多想,后來(lái)才發(fā)現(xiàn)原來(lái)做服務(wù)員也不是那么簡(jiǎn)單的事情,在這期間讓我學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí)與理論。

領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們都很關(guān)照,很讓人溫馨,而且也體會(huì)到餐飲行業(yè)中服務(wù)員的辛苦與 開心,工作中有時(shí)通過自己熱情的服務(wù)讓客人滿意而歸是件非常開心的事。有時(shí)也會(huì)遇到有些脾氣暴躁的客人就會(huì)被罵幾句,雖然會(huì)覺得很受委屈,但是有時(shí)想想:人生就這么短短幾十年,何必為了這點(diǎn)小事而壓抑自己,讓自己不開心呢,把這些當(dāng)作家常便飯,吃飽了就等著慢慢消化,也許自己也有很多未做好的地方,自律自己。其實(shí)我們的工作每天都在與不同的人和事接觸,與形形色色的人打交道,這都是需要技巧、膽量和勇氣,還有工作的速度、以及對(duì)事的認(rèn)真負(fù)責(zé),而這就是個(gè)人要在每天的工作中不斷的提升了。在其位謀其事,然做了一個(gè)服務(wù)員就要認(rèn)真的把工作做好,這樣才能對(duì)得起上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)你的信任一分耕耘一分收獲,只有付出了才會(huì)有回報(bào)。

工作了三個(gè)月后,我剛剛經(jīng)過入職轉(zhuǎn)正的考試,正在等待結(jié)果。如果考過了,那么我又向邁出了一步,超越了同一起點(diǎn)的人。這是公司和領(lǐng)導(dǎo)給我的機(jī)會(huì),如果沒有努力,沒有付出或許這個(gè)機(jī)會(huì)就是別人的,所以我在不斷嘗試,不斷地從日常的工作中去提升自己,就像上樓梯,你不去努力向前永遠(yuǎn)也不知道自己能走到哪一個(gè)階梯,通過考試后。我正式接任了特產(chǎn)員的工作開始接觸那些密密麻麻的數(shù)字和產(chǎn)品,例如要了解特產(chǎn)的價(jià)錢和口味以及它的儲(chǔ)存啦,和每天的銷售情況,要統(tǒng)計(jì)起來(lái),每個(gè)小組每天銷售了多少,每人每天銷售了多少,還要做它的庫(kù)存,每個(gè)周要做總結(jié),總結(jié)就是這個(gè)周每天的銷售額,以及它的成本和毛利,做好后發(fā)到管理公司,沒到月底的時(shí)候還要做它的月結(jié),像這個(gè)就比較麻煩,這個(gè)的話是要做一個(gè)月總的銷售額,和每個(gè)產(chǎn)品的銷量是多少?和它的排名,那個(gè)產(chǎn)品銷量最好,那個(gè)產(chǎn)品銷量最差,要不要取消不賣,剛開始接觸這些的時(shí)候感覺好麻煩,總是擔(dān)心東西會(huì)不見,或者做錯(cuò)帳,這都是要很仔細(xì)的不能出差錯(cuò)的,如果錯(cuò)了的話等到你做月帳的時(shí)候也會(huì)跟著錯(cuò),慢慢的我就開始逐漸的上手了,也不會(huì)怕這怕那了,感覺好簡(jiǎn)單,公司的人說(shuō)我學(xué)的很快,都超過我?guī)?父了,但是其中的辛苦只有我知道!

餐飲技能實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)2

為期半個(gè)月的餐飲實(shí)習(xí)結(jié)束了,回想這次在浩海酒店餐飲部實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺得從中獲益非淺,學(xué)到了許多在課堂和書本上都無(wú)法學(xué)到的知識(shí)。 之前在美林谷培訓(xùn)了理論知識(shí),及各部門的工作職責(zé),對(duì)于我從沒有接觸過餐飲這個(gè)行業(yè)的來(lái)說(shuō)一切都那么默生,雖然知道了怎么做,但終究沒做過,一切都只是想象,可以說(shuō)那時(shí)侯是急切地期盼著這一天的到來(lái).對(duì)此我又高興又害怕,高興的是終于可以接觸餐飲了,終于可以面客服務(wù)了,害怕的是不知道自己能不能勝任,能不能處理好與客人的關(guān)系.

來(lái)到浩海后,顧老師給我們介紹了酒店的發(fā)展史、酒店的各各部門及人員編排.這使我更加想好好的了解一下浩海,了解一個(gè)四星級(jí)酒店到底是怎么服務(wù)的,這個(gè)團(tuán)隊(duì)是怎樣帶起浩海的?這個(gè)酒店的營(yíng)業(yè)能力為什么會(huì)在大同市眾多五星級(jí)酒店都很出眾?

餐飲部分有燕鮑翅、雅間區(qū)、宴會(huì)廳、早餐部、火鍋廳、毋米粥、吧臺(tái)、傳菜部和前臺(tái)接待九個(gè)部門,我們9個(gè)人分別在不同的部門,兩天輪換一次。這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)與管理,這也是我們來(lái)此的目的。 從擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、餐中服務(wù)、撤臺(tái)我們都親身體驗(yàn),一開始覺得自己做得很差勁,站也站不住,做事總有些毛手毛腳。慢慢地,工作就上手了,越做越順了,但覺得應(yīng)該還能做的更好。全體員工對(duì)我們都很熱情,不厭其煩的幫助我,并跟我講工作的內(nèi)容,注意事項(xiàng),工作程序。毫無(wú)保留地把她們的工作經(jīng)驗(yàn)傾囊相授,讓我感覺到團(tuán)隊(duì)的溫暖。之前所學(xué)的理論知識(shí)在開始的時(shí)候很難應(yīng)用到實(shí)際中,通過師傅們的指點(diǎn),使理論與實(shí)際相結(jié)合,經(jīng)過一段時(shí)間對(duì)客服務(wù)也輕松自如了很多。閑下來(lái)的時(shí)間和主管們討教管理員工的經(jīng)驗(yàn),各位主管也都有問必答,傾囊相授。

對(duì)于餐飲我要學(xué)的東西還很多,要學(xué)會(huì)觀察,做好服務(wù),服務(wù)要仔細(xì)、周到、及時(shí),要了解客人的需求,對(duì)??鸵龊脗€(gè)性化的服務(wù),知其喜好,盡力給予滿足,做到提前一步的服務(wù),讓客人有賓至如歸的感覺。

半個(gè)月的時(shí)間過去了,在這半個(gè)月的時(shí)間里,感覺自己完全成為了酒店的一分子,對(duì)酒店有了深厚的感情,和一起工作的同事也建立了深厚的友誼。在浩海酒店這個(gè)大家庭中,可以感覺到大家庭中各部門相互幫助的手足之情,有一首歌唱的好“相親相愛一家人”,而整個(gè)酒店上至領(lǐng)導(dǎo)下至員工就是最親愛的一家人。感謝浩海酒店給我這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),讓我在實(shí)習(xí)中增長(zhǎng)了見識(shí),體驗(yàn)了生活,我衷心希望浩海國(guó)際酒店能夠越來(lái)越好,也祝愿美林谷的明天會(huì)更好。

餐飲技能實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)3

在__年8月9日我來(lái)到了諾林大酒店實(shí)習(xí),畢竟是我第一次接觸餐飲行業(yè),當(dāng)我面對(duì)著華麗的餐廳以及井然有序的工作,我不知道我會(huì)面對(duì)什么樣的挑戰(zhàn)?

我記得剛來(lái)的時(shí)候,讓立丹帶著我盯餐陶姐帶著我盯會(huì),立丹帶我盯餐時(shí)我老給她制造麻煩了,記一 次盯餐時(shí)我把茶壺蓋兒蓋反了,立丹倒不出,無(wú)意之中倒在了客人身上當(dāng)立丹發(fā)現(xiàn)時(shí)忙給客人道歉,哎都怪我笨手笨腳的,沒有幫上忙竟幫倒忙了。 婚宴 我第一次盯婚宴的時(shí)候,當(dāng)時(shí)我特別的緊張,不敢去詢問客人的要求,后來(lái)鐘麗跟我說(shuō)放輕松,要主動(dòng)去做,最重要的就是勤快,腦子要靈活一點(diǎn)就可以了,到后來(lái)每一次有客人來(lái)吃飯我會(huì)主動(dòng)熱情周到的去服務(wù),用最真誠(chéng)的微笑去迎接每一位客人,最后我會(huì)主動(dòng)去拿客戶調(diào)查表詢問客人的意見,就這樣一次次的盯餐讓我自己更加充滿了信心,在酒店里實(shí)習(xí)不免遇到這樣或者那樣的麻煩,什么樣的客人都會(huì)遇到,我覺得吧要看自己去如何的面對(duì)了我想只要用一顆真誠(chéng)的心無(wú)論遇到什么樣的坎坷我一定會(huì)踏過去的。 體會(huì) 在這實(shí)習(xí)的日子里,我學(xué)到的東西很多,比如餐桌上的禮儀、和客人打交道,還有就是作為三星級(jí)的服務(wù)員該怎么面對(duì)客人不同的要求,在訂餐的過程中,看著客人入座一些客套話和敬酒方面的,都學(xué)到了一點(diǎn)點(diǎn),還有比較重要的就是人與人之間的交往。

在諾林實(shí)習(xí)的這段時(shí)光,是快樂的當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝,當(dāng)我為客人端茶倒水時(shí),客人露出滿意的微笑,當(dāng)我的服務(wù)獲得客人的稱贊和肯定時(shí),我的內(nèi)心向吹過一陣春風(fēng),美滋滋的。

通過這次實(shí)習(xí)我學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不道的東西,這次實(shí)習(xí)讓我懂得人生不都是一帆風(fēng)順的,只要勇敢的面對(duì)人生的每個(gè)驛站?;叵朐谶@里的工作情況有酸甜苦辣不盡如意更重要的是心態(tài),發(fā)現(xiàn)這個(gè)不足之處以后要改正應(yīng)該還算及時(shí)把,在接下來(lái)的日子里我會(huì)朝這個(gè)方向努力。

感謝北京易尚諾林大酒店給我這次機(jī)會(huì),感謝領(lǐng)班對(duì)我的教導(dǎo)和教會(huì)讓我從中受益。

餐飲技能實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)4

為期一周的實(shí)訓(xùn)課結(jié)束了,這一周我們學(xué)到了很多東西,都是以前理論學(xué)習(xí)體會(huì)不到的。我們?cè)谝郧暗恼n堂學(xué)習(xí)讓我們心里有了理論基礎(chǔ),實(shí)踐起來(lái)也有所因循。以前對(duì)餐飲和客房方面的操作不以為然,覺得很容易,真正操作起來(lái)也不那么容易,總結(jié)起來(lái)就是:實(shí)踐出真知!其實(shí)我們對(duì)這次胡實(shí)訓(xùn)課也是充滿期待和好奇的,在著短短一周的時(shí)間我們體會(huì)到很多,過程也充滿樂趣,真可謂是娛教于樂。下面是我對(duì)這一周的總結(jié)。

周一上午我們老師集中上課交待我們這一周的任務(wù)安排,交給我們理論的操作步驟和我們?cè)撟⒁獾囊恍┌踩马?xiàng),給我們分成小組進(jìn)行,這保證了接下來(lái)的活動(dòng)次序,我們進(jìn)行得很有次序,保證每一步都按計(jì)劃進(jìn)行。下午我們來(lái)到了餐飲實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室,老師教我們使用托盤,分別對(duì)男生女生進(jìn)行不同重量的要求,讓我們親自體驗(yàn)了托盤的使用,規(guī)范胡使用托盤為下面使用餐具保證安全的基礎(chǔ)。練習(xí)完托盤教我們折口布折花,分別教我們大家5種植物和5種動(dòng)物的折法,同學(xué)們都學(xué)得很認(rèn)真,也很感興趣。折這個(gè)花也很要心思,培養(yǎng)我們心靈手巧,做事要細(xì)致認(rèn)真。還好,我也能夠把這十種折法學(xué)會(huì)了,并且在課后上網(wǎng)查詢多學(xué)習(xí)了幾種折法。真可謂是學(xué)海無(wú)涯,每個(gè)方面要學(xué)習(xí)的地方都很多,這個(gè)可以說(shuō)是活到老學(xué)到老。

周二早上我們繼續(xù)來(lái)到餐飲實(shí)驗(yàn)室,這次我們開始操作擺臺(tái),老師示范擺桌的次序,看上去很簡(jiǎn)單,但是真正操作起來(lái)才體會(huì)到其中的奧秘,里面胡學(xué)問也不少,需要細(xì)致耐心的進(jìn)行,這也很需要多加練習(xí),這次擺臺(tái)是分小組進(jìn)行,每一個(gè)人都親自練習(xí)了一遍,下午也是給我們自由練習(xí),我多練了幾次,也摸清了其中的規(guī)律,在擺桌這一項(xiàng)我完成得還可以,很高興。

周三早上我們開始學(xué)習(xí)飯店客房鋪床,這個(gè)項(xiàng)目我們是去到時(shí)三星級(jí)賓館蓮城賓館學(xué)習(xí),由那里專業(yè)的領(lǐng)班經(jīng)理親自教導(dǎo),我們第一次鋪床單都達(dá)不到一次定位,這個(gè)確實(shí)為難到了我們,是了幾次都沒有找到感覺。但那里的經(jīng)理對(duì)我們很耐心,經(jīng)下午的練習(xí)我們也完成了要求,雖然一身的汗,還是很高興,終于學(xué)會(huì)了專業(yè)的鋪床。

周四讓我們自由練習(xí),我們以宿舍為單位進(jìn)行分別練習(xí),相互測(cè)試,總算掌握了這次實(shí)訓(xùn)的任務(wù)。

周五是驗(yàn)收成果的測(cè)試,我們進(jìn)行了鋪床測(cè)試,要求在四分鐘完成鋪床單、套被子枕頭,我們也都按要求完成了。

經(jīng)過這次實(shí)訓(xùn),我們都喜歡上了這門課程,學(xué)到了很實(shí)在的知識(shí),在日常生活中也密切使用到。很是受益匪淺,也為我們接下來(lái)的實(shí)習(xí)做了好鋪墊。

推薦技能融合大講堂心得體會(huì)和感想三

各位參賽選手、裁判員、工作人員、同志們:

大家下午好!

在這陽(yáng)光明媚、朝氣蓬勃的五月,經(jīng)過前期緊張的準(zhǔn)備,學(xué)院第四屆學(xué)生技能競(jìng)賽今天正式開幕了!在此,我首先代表市教育局全體領(lǐng)導(dǎo)向各位參賽選手表示熱烈的祝賀,向競(jìng)賽籌備組的工作人員表示衷心的感謝!

隨著社會(huì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步,有著較高理論和知識(shí)素養(yǎng)、較強(qiáng)動(dòng)手能力的高技能型人才越來(lái)越受到社會(huì)的重視,需求量日益增大。為了適應(yīng)社會(huì)和現(xiàn)代企業(yè)對(duì)高技能人才呈現(xiàn)出的迫切需求,學(xué)院面向市場(chǎng),在高技能人才培養(yǎng)方面已經(jīng)做了大量工作,也得了一定的成績(jī)。 技能競(jìng)賽是培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)技能人才的有效途徑之一。學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)非常重視同學(xué)們的實(shí)際操作技能的培養(yǎng),廣泛開展了不同種類、不同層次的興趣小組、第二課堂和技能競(jìng)賽活動(dòng),并取得了可喜的成績(jī)。特別是近兩年,可以說(shuō)是學(xué)院技能競(jìng)賽的豐收年,在全省乃至全國(guó)的各個(gè)賽場(chǎng)上紛紛傳來(lái)我院師生獲獎(jiǎng)的嘉訊—有汽修的、數(shù)控的、計(jì)算機(jī)操作的,使學(xué)院的技能教學(xué)工作在全省范圍內(nèi)贏得了美譽(yù)。

本次技能競(jìng)賽的項(xiàng)目有汽車修理工、鉗工、計(jì)算機(jī)操作員、普通車工、數(shù)控車工、維修電工、測(cè)量工等七大類十個(gè)工種。無(wú)論是競(jìng)賽的項(xiàng)目,還是參與的范圍都較以往更加廣泛。這一方面可以更好地“以賽促學(xué)”,給同學(xué)們創(chuàng)造一個(gè)切磋技藝、展示水平的舞臺(tái),在學(xué)生中再次掀起勤練技能、學(xué)好技能的良好氛圍;另一方面可以“以賽促教”,促進(jìn)學(xué)院貫徹落實(shí)高級(jí)能人才的培養(yǎng)工作,“切實(shí)加強(qiáng)技能教學(xué)、全面提高教學(xué)質(zhì)量”,檢驗(yàn)學(xué)院教學(xué)工作的質(zhì)量和前期教學(xué)改革工作的成效。

希望各參賽選手在競(jìng)賽中充分發(fā)揮聰明才智,沉著、認(rèn)真對(duì)待每項(xiàng)賽程,堅(jiān)持“友誼、交流、團(tuán)結(jié)、進(jìn)步”的宗旨,以良好的心理素質(zhì)和精神風(fēng)貌,賽出風(fēng)格,賽出水平,取得好成績(jī)。同時(shí)也希望競(jìng)賽工作人員和裁判員遵守競(jìng)賽規(guī)則,堅(jiān)持公平、公正、公開的原則,認(rèn)真負(fù)責(zé),一絲不茍,堅(jiān)守崗位,公正執(zhí)裁,確保競(jìng)賽順利進(jìn)行。

最后,預(yù)祝本屆學(xué)生技能大賽取得圓滿成功。

謝謝大家!

推薦技能融合大講堂心得體會(huì)和感想四

醫(yī)院組織了新招錄人員的崗前培訓(xùn),我準(zhǔn)時(shí)且完全地參與了這兩日課程。本次課程包括了從理論到技能,從業(yè)務(wù)能力到思想,從生活到工作等多方向內(nèi)容。認(rèn)真學(xué)習(xí)、理解、消化之后,我有以下個(gè)人所思所想。

一、醫(yī)學(xué)專業(yè)理論知識(shí)的儲(chǔ)備上,應(yīng)具備個(gè)人自制力及學(xué)習(xí)持久性

無(wú)疑問,專業(yè)性的理論知識(shí),是我們作為一個(gè)醫(yī)學(xué)工作者最基本的前提,就好比一棟房子的根基,扎實(shí)與否都在于此。都說(shuō)臨床醫(yī)生需得活到老學(xué)到老,人體作為自然界一大奧秘,同科技同時(shí)代發(fā)展,我們作為醫(yī)生對(duì)人體的認(rèn)識(shí)對(duì)疾病的認(rèn)識(shí)都需得同時(shí)進(jìn)步,這就要求我們總結(jié)已學(xué),心向未知,持續(xù)學(xué)習(xí)。

二、作為一個(gè)臨床醫(yī)生,所需的品格

每一回講起醫(yī)生,緊跟著就會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)字——醫(yī)德、醫(yī)風(fēng)。何為德,何為風(fēng)?拋去醫(yī),作為人,我們常說(shuō)德智禮義信,德是中華人民追求人格的第一位。我不知道別人都是怎么理解這個(gè)德字,我個(gè)人覺得《弟子規(guī)》里“首孝悌,次謹(jǐn)信。泛愛眾,而親仁”是德之根本?!吨T氏遺書》指出:“夫醫(yī)者,非仁愛之士不可托也,非聰明理達(dá)不可任也,非廉潔淳良不可信也。”何為醫(yī)風(fēng)?醫(yī)風(fēng)就是整個(gè)醫(yī)護(hù)行業(yè)里應(yīng)有的良好的行業(yè)風(fēng)氣。唐代的孫思邈曾在《千金方》中說(shuō):“若有疾厄來(lái)求救者,不得問其貴賤貧富,長(zhǎng)幼妍媸,怨親善友,華夷愚智,普同一等,皆如至親至想。”在實(shí)際工作當(dāng)中,我們必須認(rèn)識(shí)到做好醫(yī)德醫(yī)風(fēng)建設(shè)是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的工作。作為一名剛踏入工作崗位的新進(jìn)醫(yī)務(wù)工作者,應(yīng)當(dāng)自覺遵守社會(huì)主義醫(yī)德醫(yī)風(fēng)的規(guī)范和準(zhǔn)則,不斷加強(qiáng)專業(yè)技術(shù)學(xué)習(xí)。

三、醫(yī)療工作的團(tuán)隊(duì)協(xié)作力凝聚力

我們知道,醫(yī)療工作不是個(gè)人工作,是基于為病人治療疾病為基礎(chǔ)的特殊服務(wù),我們的工作需要各方面醫(yī)療工作者共同合作完成,這就要求我們同事間關(guān)系融洽合作親密,團(tuán)隊(duì)擁有擰成一根繩的力量。工作的過程中,我們和各同事朋友都會(huì)遇到挫折,給人以自信,給人以方便。

四、擁有保持內(nèi)心平和的能力

最后在_院長(zhǎng)總結(jié)的時(shí)候,最打動(dòng)我的一句話,就是此句保持內(nèi)心平和的能力,我們知道對(duì)一件事情有熱情簡(jiǎn)單,但要保持?jǐn)?shù)十年不變的熱情,實(shí)在不易。吳院長(zhǎng)說(shuō)到一句,職業(yè)倦怠,我很震驚。這一現(xiàn)象,太容易出現(xiàn),也太難杜絕。這個(gè)時(shí)候,我們就該回過頭去想想,一開始,我們是為了什么出發(fā)。為了除患者之病痛,助健康之完美。不忘初心方得始終。

最后,以管書記一句總結(jié)。以德為先,向善向上。

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