飯店服務(wù)員實(shí)習(xí)心得體會(huì)實(shí)用 飯店實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)(5篇)

當(dāng)在某些事情上我們有很深的體會(huì)時(shí)，就很有必要寫一篇心得體會(huì)，通過寫心得體會(huì)，可以幫助我們總結(jié)積累經(jīng)驗(yàn)。那么你知道心得體會(huì)如何寫嗎？下面我給大家整理了一些心得體會(huì)范文，希望能夠幫助到大家。

關(guān)于飯店服務(wù)員實(shí)習(xí)心得體會(huì)實(shí)用一

地址：

承租方： (簡(jiǎn)稱乙方)

住址：

身份證號(hào)：

合同簽訂地點(diǎn)：洪湖市城關(guān)

為了促進(jìn)____飯店的發(fā)展，將該飯店升級(jí)為洪湖市一流賓館，甲乙雙方就____飯店的租賃事項(xiàng)，經(jīng)自愿協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議(甲方經(jīng)民主決策通過)。

第一條 ____飯店坐落于洪湖市 號(hào)，本合同租賃標(biāo)的物范圍為____飯店主體樓、停車場(chǎng)和門面。

第二條 租賃期從 年 月 日至 年

月 日。

第三條 租金前十年為壹拾貳萬(wàn)元/年;后五年為壹拾叁點(diǎn)貳 萬(wàn)元/年。

第四條 租金的支付期限和方式：合同簽字當(dāng)日，乙方支付 兩年的租金，計(jì)人民幣貳拾肆萬(wàn)元;從第三年度起，每年8月21日前支付甲方本年度租金。__年甲方不收取乙方租金。

第五條 乙方租賃飯店后，承租期間的水、電費(fèi)，電視收視費(fèi)，衛(wèi)生費(fèi)，工商管理費(fèi)，稅款等與租賃標(biāo)的有關(guān)的稅費(fèi)由乙方承擔(dān)。

但甲方要為乙方提供好各項(xiàng)服務(wù)，協(xié)作乙方抵制亂收費(fèi)。與甲方村民有關(guān)的糾紛，甲方有義務(wù)調(diào)解。協(xié)助落實(shí)本市政府招商引資的各項(xiàng)優(yōu)惠條件。

第六條 乙方租賃____飯店后，只能將全部租賃標(biāo)的用于旅店業(yè)，不能用于其他用途。

第七條 乙方在租賃期間可以給租賃標(biāo)的物重新命名。

第八條 租賃期間乙方自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，獨(dú)立承擔(dān)各項(xiàng)法律責(zé)任。甲方協(xié)助乙方另行辦理工商登記。

第九條 承租期間租賃標(biāo)的物的維修、管理由乙方負(fù)責(zé)，費(fèi)用、風(fēng)險(xiǎn)也由乙方承擔(dān)。

第十條 乙方承諾在合同簽訂后壹年內(nèi)完成對(duì)租賃標(biāo)的物的大型裝修，將飯店改建成洪湖市一流賓館。

有關(guān)主樓、停車場(chǎng)、鍋爐房等等施工方案、平面圖效果圖，都是本合同的組成部分，乙方承諾完全按設(shè)計(jì)改建。

裝修增添完成后，乙方應(yīng)進(jìn)行日常維護(hù)，保持各項(xiàng)設(shè)施的可使用性，禁止人為損壞。

租賃期滿或因非雙方的原因及因乙方的違約解除本合同后，對(duì)裝修、改善添置物的處理是，除 可由乙方處理外，其他一律留下所有權(quán)轉(zhuǎn)移甲方，甲方對(duì)乙方也不予任何補(bǔ)償。

第十一條 雙方約定，乙方投資在租賃物中的各項(xiàng)設(shè)施、裝修、設(shè)備的折舊使用年限為15年，同時(shí)約定實(shí)行每年6.67%的等額折舊率，即投資的價(jià)值每年減少率。

對(duì)租賃期間其他時(shí)間乙方的添置物的折舊年限與剩余的租賃時(shí)間等同。

本條的約定僅在甲方違約時(shí)作為計(jì)算乙方損失即剩余投資價(jià)值時(shí)適用。

第十一條 乙方不得轉(zhuǎn)租。

第十二條 甲方承諾在乙方承租后，對(duì)鍋爐房、洗滌房、職工餐廳的房屋封頂，墻外、墻內(nèi)、地面抹平的土建工程部分負(fù)責(zé)施工，500平方米工程部分的費(fèi)用自己承擔(dān)，超出500平方米部分的工程款由乙方承擔(dān)。

第十三條 甲方若承建乙方裝修工程的施工事項(xiàng)，雙方另訂合同，不屬本合同約定事項(xiàng)。

第十四條 乙方租賃期內(nèi)發(fā)生的安全事故、工傷事故、意外損失等人為及自然災(zāi)害所造成的損失均由乙方承擔(dān)。

乙方的過錯(cuò)造成租賃標(biāo)的物損壞、滅失的，乙方負(fù)責(zé)賠償。

第十五條 乙方不得將租賃標(biāo)的物及裝修改善添置物用于擔(dān)保抵押。

第十六條 合同解除條件

有下列情形之一的，甲方有權(quán)解除合同，由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。

1、乙方不按本合同第九條的約定對(duì)租賃物進(jìn)行裝修改建的;

2、乙方改變租賃物用途的;

3、乙方轉(zhuǎn)租的;

4、乙方拖欠租金達(dá)三個(gè)月的;

5、乙方拖欠職工工資達(dá)二個(gè)月的;

6、乙方拖欠稅費(fèi)達(dá)二個(gè)月的;

7、乙方已連續(xù)二個(gè)月沒有正常開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的;

8、乙方違反本合同第十五條規(guī)定的;

9、乙方利用租賃物進(jìn)行涉嫌犯罪行為的。

有下列情形之一的，乙方有權(quán)解除合同：

1、甲方遲延交付租賃標(biāo)的物達(dá)三個(gè)月以上的;

2、甲方有針對(duì)乙方的故意侵權(quán)行為的;

第十七條 租賃期滿，乙方返還租賃標(biāo)的物的時(shí)間是 年

月 日。

乙方返還租賃物時(shí)應(yīng)做到相關(guān)設(shè)備、設(shè)施能正常運(yùn)行。

第十八條 因非甲乙雙方的原因?qū)е卤竞贤荒苈男械?，互不承?dān)責(zé)任。

第十九條 違約責(zé)任：乙方被甲方依法解除合同后的乙方的違約責(zé)任是，給付甲方貳拾萬(wàn)元違約金;乙方對(duì)其投資的剩余價(jià)值的所有權(quán)喪失，對(duì)裝修及增添物，按本合同第九條第四款的規(guī)定辦理。乙方拖欠租金的另按日3‰承擔(dān)違約責(zé)任。違反第十七條第一款約定的，另按日500元賠償甲方損失;違反第二款約定的，承擔(dān)修繕責(zé)任。

甲方被乙方依法解除合同的違約責(zé)任是，賠付乙方貳拾萬(wàn)元違約金;除此之外，還應(yīng)按本合同第十條的約定賠償乙方投資剩余價(jià)值的損失。

第二十條 本合同在履行過程中發(fā)生爭(zhēng)議的，雙方可以協(xié)商解決，也可以直接向法院提出訴訟。

第二十一條 本合同一式四份，具同等效力。本合同未盡事宜，雙方可以另行商定。對(duì)本合同的變更必須以書面形式為據(jù)，否則為越權(quán)無(wú)效行為。

以上協(xié)議雙方共同遵照?qǐng)?zhí)行。

甲方：洪湖市________公司 乙方：

法定代表人：

甲方聯(lián)系電話： 乙方聯(lián)系電話：

(乙方聯(lián)系地址為____飯店)

年五月十四日

關(guān)于飯店服務(wù)員實(shí)習(xí)心得體會(huì)實(shí)用二

1、及時(shí)了解當(dāng)天的餐桌預(yù)訂情況及餐廳服務(wù)任務(wù)單，并落實(shí)安排好餐桌。 q5t,ew

2、接受客人的臨時(shí)訂座。

3、負(fù)責(zé)來(lái)餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。

4、儀容整潔，不擅離崗位。

5、根據(jù)不同對(duì)象的客人，合理安排他們喜歡的餐位。

6、解答客人提出的有關(guān)飲食、飯店設(shè)施方面的問題，收集有關(guān)意見，并及時(shí)向餐廳主管反映。

7、婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入餐廳參觀和衣著不整的客人進(jìn)餐廳就餐。

8、保證地段衛(wèi)生，做好一切準(zhǔn)備。

9、在餐廳客滿時(shí)，禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯(lián)系或介紹到本酒店其他餐廳就餐。

服務(wù)員崗位職責(zé)：

1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，布置餐廳和餐桌，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。

2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無(wú)缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無(wú)破損、無(wú)污跡。

3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點(diǎn)菜，向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。

4、儀容整潔，不擅自離崗。

5、勤巡臺(tái)，按程序提供各種服務(wù)，及時(shí)收撤餐具，勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。

6、開餐后，搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。

7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容，如：食品的制作方法等。

8、做好餐后收尾工作。

跑菜員崗位職責(zé)：

1、做好營(yíng)業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作，保證開餐時(shí)使用方便。

2、準(zhǔn)備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具，并主動(dòng)配合廚師出菜前的工作。

3、了解菜式的特點(diǎn)、名稱和服務(wù)方式，根據(jù)前臺(tái)的時(shí)間要求、準(zhǔn)確、迅速地將各種菜肴送至前臺(tái)。

4、了解結(jié)帳方式，妥善保管好訂單，以便復(fù)核。

5、協(xié)助前臺(tái)服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備、餐后服務(wù)和餐后收尾工作。

6、協(xié)助廚師長(zhǎng)把好質(zhì)量關(guān)，如裝盤造型、菜的冷熱程度等。

7、協(xié)助前臺(tái)服務(wù)員，溝通前后臺(tái)的信息。

一、扣分制度：

1、上崗時(shí)，衣冠不整、不佩帶工號(hào)牌。 2分

2、當(dāng)班時(shí)未經(jīng)許可撥接電話或用酒店電話辦私事者。 2分

3、私吃客人遺留食品或酒店贈(zèng)品。 2分

4、不注意衛(wèi)生，隨地吐痰，丟棄雜物者。 2分

5、無(wú)故遲到、早退者(包括不參加班前、班后衛(wèi)生) 2分

6、當(dāng)班時(shí)打盹睡覺者。 4分

7、未經(jīng)許可，隨意玩弄場(chǎng)內(nèi)設(shè)施者。 2分

8、工作散漫，未及時(shí)向客人提供合理服務(wù)。 4分

9、當(dāng)天沒按指定崗位打掃衛(wèi)生者。 2分

10、對(duì)客人服務(wù)禮貌不到位者。 3分

11、對(duì)個(gè)人儀容、儀表不認(rèn)真對(duì)待。 2分

12、未經(jīng)管理人員批準(zhǔn)私自調(diào)班者。 2分

13、班前會(huì)及大掃除無(wú)故缺席。 5分

14、當(dāng)班期間不注意言談舉止，大聲喧嘩，講不雅語(yǔ)言。 3分

15、未經(jīng)同意離開工作崗位而無(wú)合理解釋。 5分

16、當(dāng)班時(shí)間看雜志或無(wú)故串崗而怠工者。 2分

17、逗留他處偷懶或閑聊，離崗者。 2分

18、開單或送食品時(shí)出現(xiàn)差錯(cuò)。 1分

19、在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所奔跑者。 2分

20、亂寫亂畫破壞公共設(shè)施。 5分

21、不按規(guī)范招呼服務(wù)客人。 2分

22、對(duì)工作不主動(dòng)使之失職。 3分

23、當(dāng)班時(shí)用廁時(shí)間超過10分鐘。 2分

24、不按規(guī)范站立或站立時(shí)間未準(zhǔn)時(shí)。 2分

25、開餐前未按要求進(jìn)行餐前檢查、餐前準(zhǔn)備。 2分

26、拿酒水上餐具未使用托盤者。 1分

27、未及時(shí)清理空瓶、空箱、空碟者。 2分

28、當(dāng)班時(shí)間聚堆聊天。 2分

29、接聽電話不規(guī)范或不禮貌。 3分

30、遇到客人無(wú)主動(dòng)問候意識(shí)。 2分

二、有下列過失之一者，視情節(jié)嚴(yán)重，將受到10分以上罰款。

1、對(duì)客人不禮貌或與客人爭(zhēng)吵。

2、酗酒、賭博、打架者。

3、擅自張貼或涂改酒店通告或指示者。

4、蓄意破壞公物或客人物品者。

5、工作差或服務(wù)欠佳，受到客人投訴者。

6、發(fā)表虛假或誹謗性言論，從而影響客人或酒店同事的聲譽(yù)者。

7、營(yíng)業(yè)期間無(wú)正當(dāng)理由早退者。

8、私自領(lǐng)用客人存酒據(jù)為己有者。

三、獎(jiǎng)勵(lì)制度：

1、忠于職守，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，為本部門樹立良好信譽(yù)，在每月總結(jié)中突出的優(yōu)秀者。 10分

2、努力工作為本部門的經(jīng)濟(jì)效益作出重大貢獻(xiàn)者。 20分

3、為保護(hù)本部門的財(cái)產(chǎn)及人員安全挺身而出見義勇為者。 40分

4、講誠(chéng)信，拾金不昧者。 5-10分

5、工作出色經(jīng)常得到客人、同事、上司表?yè)P(yáng)者。 5分

以上所有條例按當(dāng)時(shí)情況酌情處理，每扣1分為人民幣5元，望各位同事認(rèn)真對(duì)待，如有補(bǔ)充或更改之處將另以書面通知。

關(guān)于飯店服務(wù)員實(shí)習(xí)心得體會(huì)實(shí)用三

發(fā)包人: 深圳市餐飲有限公司

注冊(cè)地址：深圳市福田區(qū)

法定代表人:

承包人一:

常住地址：

身份證號(hào)碼：

承包人二:

常住地址：

身份證號(hào)碼：

此承包經(jīng)營(yíng)合同書由上述各方于20xx年7月【 】日于中國(guó)深圳訂立。

經(jīng)過深圳市餐飲有限公司(以下稱“發(fā)包人”)與、(以下合稱“承包人”)友好協(xié)商，為著合作經(jīng)營(yíng)共同發(fā)展之目的。就承包人承包經(jīng)營(yíng)發(fā)包人的x飯店事宜，達(dá)成如下條款，發(fā)包人和承包人共同遵照?qǐng)?zhí)行：

第一條 承包標(biāo)的

1、發(fā)包人提供給承包人承包經(jīng)營(yíng)的x飯店位于廣東省深圳市福田區(qū)。營(yíng)業(yè)面積共 平方米。具體可營(yíng)業(yè)范圍為中餐制售(不含須特別申報(bào)的許可項(xiàng)目)，其中憑粵餐證字號(hào)餐飲服務(wù)許可證經(jīng)營(yíng)，有效期至20xx年x月xx日。

2、承包人在承包經(jīng)營(yíng)期間向發(fā)包人支付承包費(fèi)用、并按本承包合同的約定享有承包經(jīng)營(yíng)的收益和承擔(dān)承包經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)。

3、發(fā)包人向承包人提供用于承包經(jīng)營(yíng)的設(shè)施、設(shè)備、用具(見附件一)。

第二條 承包期限

承包經(jīng)營(yíng)期間為20xx年7月【 】日至【 】年【 】月【 】日，共六(6)個(gè)月。承包人若未按本協(xié)議要求支付首筆承包費(fèi)和押金的，則承包經(jīng)營(yíng)期間的起始日相應(yīng)后延。

第三條 承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)及押金(以人民幣計(jì))

1、承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)：承包人承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi)，每月承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)為【 】元。不足一個(gè)日歷月的部分的承包費(fèi)用按照實(shí)際日數(shù)/30*每月承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)計(jì)算。

2、首筆承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)為20xx年7月【 】日至20xx年7月31日期間的承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)，共【 】元，于本合同簽署后三(3)個(gè)工作日內(nèi)由承包人向發(fā)包人支付。之后每個(gè)月的承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)于前一個(gè)月的最后三

(3)個(gè)工作日之前向發(fā)包人支付。

3、承包人需向發(fā)包人繳納相當(dāng)于一(1)個(gè)月承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)的押金，即

【 】元，于本合同簽署后三(3)個(gè)工作日由承包人向發(fā)包人支付。承包經(jīng)營(yíng)期結(jié)束后待承包人與發(fā)包人交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備用具及相關(guān)費(fèi)用后七(7)個(gè)工作日內(nèi)全額無(wú)息退還給承包人。

第三條 承包經(jīng)營(yíng)活動(dòng)

1、發(fā)包人將x飯店的整體經(jīng)營(yíng)權(quán)交承包人承包經(jīng)營(yíng)。承包人在向發(fā)包人支付了承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)后，采取自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式承包經(jīng)營(yíng)x飯店。承包經(jīng)營(yíng)期開始前，發(fā)包人和承包人應(yīng)及時(shí)對(duì)x飯店在承包經(jīng)營(yíng)前的財(cái)務(wù)狀況等進(jìn)行審計(jì)。承包經(jīng)營(yíng)期結(jié)束后，發(fā)包人和承包人按照本合同約定以及國(guó)家相關(guān)規(guī)定的要求對(duì)x飯店在承包經(jīng)營(yíng)期間的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行審計(jì)。有承包利潤(rùn)的，發(fā)包人在審計(jì)結(jié)果出具后十五(15)日內(nèi)向承包人支付承包利潤(rùn);有承包虧損的，承包人在審計(jì)結(jié)果出具后十五(15)日內(nèi)向發(fā)包人彌補(bǔ)承包虧損。

2、本承包合同簽署后三(3)個(gè)工作日內(nèi)，發(fā)包人應(yīng)將發(fā)包人的法定代表人變更為承包人指定的人。承包經(jīng)營(yíng)期結(jié)束后三(3)個(gè)工作日內(nèi)，發(fā)包人應(yīng)重新進(jìn)行法定代表人的變更，免去承包人指定的人的法定代表人的職位。

3、承包人必須守法經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格遵循國(guó)家的法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行安全，消防、衛(wèi)生等方面的有關(guān)規(guī)定。

4、承包人對(duì)承包經(jīng)營(yíng)期間出現(xiàn)的全部安全責(zé)任問題負(fù)責(zé)，包括但不限于消費(fèi)者食物中毒;經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地因管理不善出現(xiàn)火災(zāi)、坍塌;消費(fèi)者因經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地管理不善致使滑倒、摔傷、踩踏等，承包人應(yīng)全部承擔(dān)其后果。

5、承包經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生的任何投訴、處罰、第三方索賠，均由承包人負(fù)責(zé)處理。若因承包人處理不善或無(wú)力支付，致使發(fā)包人承擔(dān)向第三方賠償或向政府主管機(jī)關(guān)繳納罰金的，發(fā)包人可要求承包人全額返還。

6、承包人應(yīng)購(gòu)買適當(dāng)?shù)呢?zé)任險(xiǎn)，以減少發(fā)生事故和產(chǎn)生責(zé)任時(shí)的賠償風(fēng)險(xiǎn)，該等保險(xiǎn)以發(fā)包人為受益人;承包人應(yīng)為x飯店內(nèi)的資產(chǎn)購(gòu)買適當(dāng)?shù)呢?cái)產(chǎn)險(xiǎn)，該等保險(xiǎn)以發(fā)包人為受益人。

7、承包經(jīng)營(yíng)期間，承包人應(yīng)對(duì)工商、稅務(wù)、消防、安全、衛(wèi)生等證件進(jìn)行及時(shí)更新和登記，發(fā)包人應(yīng)予以配合。

8、承包經(jīng)營(yíng)期間，承包人不得變更x飯店的名稱。

9、承包經(jīng)營(yíng)期間，承包人只能在x飯店范圍內(nèi)使用發(fā)包人提供的設(shè)備設(shè)施及各類用具用品等，承包人不得將其攜帶或搬出x飯店范圍之外使用。承包人應(yīng)對(duì)x飯店的建筑物、設(shè)備設(shè)施、日常用品、低值物品、工具等精心維護(hù)、定期保養(yǎng)、及時(shí)維修。

10、承包人享有自主經(jīng)營(yíng)的權(quán)利，但是其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、員工聘用及薪酬制定等安排應(yīng)符合市場(chǎng)水平。

11、承包經(jīng)營(yíng)期滿，承包人應(yīng)將x飯店返還給發(fā)包人。x飯店的資產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施、用具等應(yīng)與原清冊(cè)相符，并返還給發(fā)包人。承包人因經(jīng)營(yíng)需要而對(duì)x飯店添臵的設(shè)備設(shè)施及增加的其他動(dòng)產(chǎn)均一律無(wú)償歸發(fā)包人所有，不得搬離、拆除或損壞。

12、未經(jīng)發(fā)包人同意，承包人不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)。

13、本合同中有關(guān)承包人的權(quán)限與發(fā)包人企業(yè)章程中有關(guān)法定代表人的任免、董事監(jiān)事及股東的權(quán)限、利潤(rùn)分配等約定有沖突之處的，發(fā)包人應(yīng)當(dāng)及時(shí)修正其章程，使本合同的約定與發(fā)包人企業(yè)章程的規(guī)定相一致。發(fā)包人未能及時(shí)制定章程修正案的，不得以章程與本合同書約定沖突為由，影響承包人按本合同的約定履行合同義務(wù)和享有合同權(quán)利。

第四條 承包經(jīng)營(yíng)期間的財(cái)務(wù)管理

1、承包人負(fù)責(zé)承包經(jīng)營(yíng)所需要的物料采購(gòu)和服務(wù)采購(gòu)費(fèi)用，并負(fù)責(zé)承包經(jīng)營(yíng)期間的場(chǎng)地租金、員工工資(包括社保、公積金等費(fèi)用)及提成、營(yíng)業(yè)宣傳、水電費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費(fèi)用。承包人應(yīng)按照規(guī)定及時(shí)、足額地支付和繳納相關(guān)費(fèi)用。

2、發(fā)包人指定【 】為承包人承包經(jīng)營(yíng)的財(cái)務(wù)管理人，【 】的工資由承包人負(fù)擔(dān)?！?】同時(shí)負(fù)責(zé)保管發(fā)包人的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、印章、發(fā)票、支票、工商稅務(wù)登記證、安全衛(wèi)生合格證等證章。

3、承包經(jīng)營(yíng)期間x飯店的全部經(jīng)營(yíng)收入均存入發(fā)包人的帳戶，所有支出均從發(fā)包人的帳戶支付。承包人不得以任何方式擅自截取任何進(jìn)出帳戶的款項(xiàng)，也不得另立帳戶。

4、在核算承包損益時(shí)，承包人繳納的承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)不計(jì)入承包期間的經(jīng)營(yíng)收入。承包人為x飯店場(chǎng)地租賃支付的租賃保證金不計(jì)入承包期間的經(jīng)營(yíng)支出。

5、承包經(jīng)營(yíng)期間x飯店所發(fā)生的債權(quán)債務(wù)，承包人應(yīng)在承包經(jīng)營(yíng)期屆滿時(shí)處理完畢。尚未處理完畢的債權(quán)債務(wù)，除了由發(fā)包人認(rèn)可的部分外，由承包人繼續(xù)承受，與發(fā)包人方無(wú)關(guān)。

6、承包期間的利潤(rùn)(若有)應(yīng)先扣除承包期間的稅費(fèi)和企業(yè)法定公積金。承包期間產(chǎn)生經(jīng)營(yíng)虧損的，承包人應(yīng)向發(fā)包人彌補(bǔ)該經(jīng)營(yíng)虧損。

第五條 發(fā)包人的監(jiān)督管理、介入和其它權(quán)利

1、發(fā)包人負(fù)責(zé)對(duì)承包人經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)及設(shè)備設(shè)施、存貨等進(jìn)行檢查和監(jiān)督，有權(quán)要求承包人對(duì)不合格的地方作出及時(shí)整改。

2、承包人承包經(jīng)營(yíng)不善，致使x飯店的經(jīng)營(yíng)狀況嚴(yán)重惡化，發(fā)包人可以隨時(shí)終止承包經(jīng)營(yíng)，并立刻介入x飯店的經(jīng)營(yíng)管理。

3、發(fā)包人的股東及其親屬或其指定的用餐人員在x飯店用餐時(shí)，仍享受優(yōu)惠。

第六條 違約責(zé)任

1、在合同有效期內(nèi),除了不可抗力、本合同約定的終止條件、及發(fā)包人和承包人達(dá)成一致意見外，任何一方都不得提前終止合同。不符合條件和要求提前終止合同的行為視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金【 】元，給守約方造成損失的，還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。

2、在下列情況下，發(fā)包人可以扣取押金中直接扣取金額：

a. 承包人延遲支付到期承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)十五(15)日以上;

b. 承包經(jīng)營(yíng)期結(jié)束后，經(jīng)審計(jì)承包期間的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有虧損，承包人未能在審計(jì)結(jié)果出具后的十五(15)日內(nèi)向發(fā)包人全額彌補(bǔ)虧損的; c. 承包人有其它違反本合同的行為，致使發(fā)包人遭受損失，經(jīng)發(fā)包人要求、承包人未能及時(shí)全額彌補(bǔ)發(fā)包人損失的;

d. 發(fā)包人在扣取了押金后，仍不足以彌補(bǔ)發(fā)包人的損失的，可以直接向承包人要求賠償其它損失。

3、承包人擅自轉(zhuǎn)讓承包他人經(jīng)營(yíng)的，發(fā)包人有權(quán)終止承包合同，并將押金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給發(fā)包人造成損失的，承包人還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

4、承包人中的每個(gè)自然人對(duì)于承包經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的費(fèi)用支付和責(zé)任承擔(dān)互相負(fù)連帶無(wú)限責(zé)任。

第七條 保密義務(wù)

承包經(jīng)營(yíng)期間，x飯店的經(jīng)營(yíng)報(bào)表、財(cái)務(wù)報(bào)表、年檢資料等材料均屬商業(yè)秘密，發(fā)包人和承包人對(duì)上述商業(yè)秘密均負(fù)有保密義務(wù)。

第八條 合同終止

1、承包人或發(fā)包人如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對(duì)方,雙方應(yīng)在達(dá)成一致意見并結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。

2、合同終止后,承包人和發(fā)包人仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之各方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。

第九條 補(bǔ)充與變更

本合同可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充，由此形成的補(bǔ)充合同，與合同具有相同法律效力。

第十條 不可抗力

1、任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi)，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi)，向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

2、經(jīng)營(yíng)期間若發(fā)生重大疫情或自然災(zāi)害，雙方因相互體諒對(duì)承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)作出修改或調(diào)整。

第十一條 爭(zhēng)議的解決

本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭(zhēng)議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。

第十二條 生效條件

本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

第十三條 其他

本合同—式【 】份，具有相同法律效力。各方締約人各執(zhí)一份，其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。未盡事宜另行協(xié)商補(bǔ)充。

發(fā)包人: 深圳市餐飲有限公司(蓋公章)

法定代表人或授權(quán)代表人簽字:

承包人一:

簽字：

承包人二:

關(guān)于飯店服務(wù)員實(shí)習(xí)心得體會(huì)實(shí)用四

1、宜蘭飯店，富都飯店，明圓飯店，悅來(lái)飯店

2、竹輝飯店，古南都飯店，天都飯店，兆龍飯店

3、家常菜，食全食美，食客來(lái)，原野人家，平常人家

4、凱倫飯店，華心大飯店，麗湖飯店，雙源匯飯店

5、昆侖飯店，花園飯店，邦克飯店，麗豪大飯店

6、晨光飯店，君悅大飯店，信苑飯店，樂年華飯店

7、金麟飯店，萬(wàn)達(dá)飯店，通豪飯店，聚豐園飯店

8、福華飯店，金海灣飯店，芙蓉飯店，水晶宮飯店

9、春長(zhǎng)在，有間餐館，應(yīng)對(duì)面，小菜一碟，香緹小廚

10、西苑飯店，中發(fā)源飯店，迎曦飯店，中信大飯店

11、銀星飯店，雅安雨都飯店，金龍飯店，榕湖飯店

關(guān)于飯店服務(wù)員實(shí)習(xí)心得體會(huì)實(shí)用五

甲方：

乙方：

本飯店租賃合同(以下簡(jiǎn)稱租約)根據(jù)中華人民共和國(guó)法律和本飯店有關(guān)規(guī)定，在雙方互惠互利的原則下制訂，租約條款如下：

一、飯店將位于__租給租戶營(yíng)業(yè)使用，租期伍年，從 年 月 日至 年 月 日止，租金為每年人民幣元整，空調(diào)費(fèi)、電費(fèi)、水費(fèi)等日常費(fèi)用乙方自負(fù)。

二、乙方向甲方承諾以下各項(xiàng)：

1、乙方必須維持承租區(qū)域的整潔和完好，并承擔(dān)租賃區(qū)域的一切維修費(fèi)用。

2、乙方要高度重視消防安全工作，服從商貿(mào)區(qū)的管理，不得將任何非法物品及易燃品帶入飯店。

3、乙方必須遵守國(guó)家和地方的法律法規(guī)，不得利用承租范圍任何部分從事不合法或不正當(dāng)行為。

4、乙方的工作人員必須嚴(yán)格遵守飯店的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從飯店相關(guān)管理人員的協(xié)調(diào)管理。

5、可以轉(zhuǎn)租如有特殊情況，雙方協(xié)商解決。

6、如非因飯店有關(guān)人員的人為疏忽而造成甲方任何財(cái)物損壞或損失，概由乙方自行承擔(dān)。按市場(chǎng)價(jià)格賠償(其中包括房屋裝修桌椅板凳等物品)

三、押金：

在該合同簽訂后乙方應(yīng)付給甲方人民幣壹萬(wàn)伍仟元整作為租金，另加伍仟元押金，合同期滿或經(jīng)雙方友好協(xié)商提前終止時(shí)，如乙方已付清所有租金，并遵守合同的規(guī)定，甲方將退回押金，但不付任何利息，押金不可以用作租金交付。

四、違約責(zé)任：

乙方如違反本合同的約定，甲乙雙方不得違反合同如有違約則賠償對(duì)方五年的租賃費(fèi)用共計(jì)人民幣柒萬(wàn)伍仟元整，并恢復(fù)原狀。

五、合同終止，乙方如在租賃期滿前30天不交租金，甲方有權(quán)終止合同并追究由乙方所負(fù)責(zé)的一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

六、續(xù)約：

1、在同等條件下，乙方有優(yōu)先續(xù)約權(quán)，但乙方應(yīng)于租約屆滿時(shí)提前三個(gè)月向甲方發(fā)出續(xù)約的書面通知。

2、甲方如不續(xù)簽租約，本合同至 年 月 日即終止，屆時(shí)乙方必須搬出飯店，逾期不搬屆時(shí)將按甲方酌情制定的租金標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算房租，并需賠償飯店一切有關(guān)損失。在承包之日起如食品出現(xiàn)問題法人概不負(fù)責(zé)任。

七、本合同如有未盡事宜，可由雙方商定后另行補(bǔ)充，作為本合同的附件，其內(nèi)容具有同等法律效力。

八、本合同自雙方簽字蓋章后生效。本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

甲方： 乙方：

蓋章： 簽字蓋章：