舌尖上的民族美食心得體會(huì)報(bào)告 舌尖上的中國(guó)一美食總結(jié)(四篇)

在平日里，心中難免會(huì)有一些新的想法，往往會(huì)寫一篇心得體會(huì)，從而不斷地豐富我們的思想。好的心得體會(huì)對(duì)于我們的幫助很大，所以我們要好好寫一篇心得體會(huì)下面我給大家整理了一些心得體會(huì)范文，希望能夠幫助到大家。

關(guān)于舌尖上的民族美食心得體會(huì)報(bào)告一

據(jù)有關(guān)部門調(diào)查，我國(guó)每年僅儲(chǔ)存、流通、加工環(huán)節(jié)損失浪費(fèi)總量高達(dá)700億斤以上，大約相當(dāng)于2億畝耕地的產(chǎn)量。其中：因蟲霉鼠雀造成儲(chǔ)糧損失400億斤以上;流通損失損耗逾150億斤;消費(fèi)習(xí)慣誤區(qū)過度追求亮、白、精造成加工損失130億斤以上?！吧嗉馍系睦速M(fèi)”更是驚人，請(qǐng)客吃飯講排場(chǎng)、比闊氣等不良消費(fèi)方式，造成餐桌浪費(fèi)價(jià)值達(dá)x億元，折合食物約6000萬噸，足夠養(yǎng)活2億人。

常言道：滴水成河，粒米成籮。厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)是黨和國(guó)家從我國(guó)國(guó)情和新時(shí)期經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要作出的一項(xiàng)重大決策。節(jié)約糧食，反對(duì)浪費(fèi)應(yīng)成為我們每個(gè)公民的自覺行動(dòng)，為此，自治區(qū)糧食局特向全區(qū)各行各業(yè)和廣大居民發(fā)出以下倡議：

一、廣大居民要自覺弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，樹立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的思想觀念，加大厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)宣傳，努力營(yíng)造文明用餐、理性消費(fèi)、厲行節(jié)約的良好社會(huì)風(fēng)尚。

二、各級(jí)黨政軍機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、各人民團(tuán)體、國(guó)有企業(yè)及大中小學(xué)校要大力開展“節(jié)約一粒糧”活動(dòng)和創(chuàng)建愛糧節(jié)糧示范單位、示范家庭活動(dòng)，從食堂就餐和家庭用餐做起，率先垂范地堅(jiān)持厲行節(jié)約，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)節(jié)約措施，杜絕“餐桌上的浪費(fèi)”。

三、各餐飲企業(yè)強(qiáng)化自律意識(shí)，按照“營(yíng)養(yǎng)、健康、適量、節(jié)儉”的原則，制定和完善餐飲服務(wù)操作規(guī)范和文明用餐規(guī)范，自覺抵制過度消費(fèi)陋習(xí)，引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)消費(fèi)、理性消費(fèi)，為文明用餐、節(jié)儉消費(fèi)提供便利，營(yíng)造良好餐飲文化環(huán)境，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。

四、各有關(guān)部門要采取有針對(duì)性、操作性、指導(dǎo)性的舉措，逐步完善相應(yīng)的激勵(lì)和監(jiān)督機(jī)制，健全管理制度，加強(qiáng)對(duì)浪費(fèi)損失的監(jiān)督檢查，著力提高糧食生產(chǎn)能力，提升糧食保管水平，強(qiáng)化技術(shù)改造升級(jí)、發(fā)展現(xiàn)代糧食物流，努力減少生產(chǎn)、儲(chǔ)存、加工、運(yùn)輸環(huán)節(jié)損失。逐步建立從生產(chǎn)到餐桌多環(huán)節(jié)節(jié)糧減損的長(zhǎng)效工作機(jī)制，促進(jìn)全民愛糧節(jié)糧良好風(fēng)尚的形成。

一粥一飯當(dāng)思來之不易，節(jié)約糧食從你我做起。節(jié)約是一種美德，更是一種責(zé)任。讓我們同心協(xié)力，用實(shí)際行動(dòng)參與到節(jié)約糧食活動(dòng)中來，做勤儉節(jié)約風(fēng)尚的傳播者、實(shí)踐者和示范者。

關(guān)于舌尖上的民族美食心得體會(huì)報(bào)告二

小時(shí)候，外婆總是在過年前說一句話：小孩子望過年，大人們望種田。對(duì)于我來說，兒時(shí)的春節(jié)都是一些縈繞在舌尖的記憶。年，對(duì)孩子來說，無疑是美味的。

從臘月二十三開始，我們的小嘴就不曾閑過。“二十三，祭灶官”。這天，用米粉做的送灶粑粑，香氣會(huì)驅(qū)走整個(gè)冬日的寒意。

“二十五，磨豆腐”。這天不但能夠喝到香甜可口的豆?jié){，母親還會(huì)抽空在煮豆?jié){時(shí)撈幾張豆腐皮出來，晚飯時(shí)和小蔥芝麻一拌，最下飯可是了。

再之后的這兩天，好吃的會(huì)更多。首先，外公會(huì)去殺年豬的人家割肉，遇到親戚家殺豬，我還能夠跟著蹭頓“殺豬飯”吃，這樣的宴席，主人家是不會(huì)吝惜豬肉的，上桌的菜都是大盤大碗，極其解饞。如果沒有吃過癮也沒關(guān)系，母親正在家里殺雞呢！每當(dāng)此時(shí)，母親會(huì)將雞雜用大醬炒了再和泡好的黃豆一齊煨制，雞雜黃豆甭提有多香！

臘月二十八，家家戶戶都會(huì)飄出炸圓子的香味。往日到處玩鬧的孩子，這天都一下不見了蹤影，他們都在自家的鍋臺(tái)旁圍著呢，第一鍋圓子都要炸得透透的，鍋臺(tái)旁的小饞貓都等著吃呢！這天，外婆怕我油炸的東西吃多了傷了脾胃，會(huì)在鍋塘里事先放兩個(gè)紅薯，就著柴火烤熟，這樣的烤紅薯最解油膩。

炸圓子的香味還在嘴角邊縈繞時(shí)，轉(zhuǎn)眼就到了年三十。除夕夜的年飯，吃的那就更多了。當(dāng)然，這桌年夜飯，也有不給動(dòng)筷子的，那時(shí)的條件不是很好，有些食材僅有過年時(shí)才會(huì)準(zhǔn)備，像“年魚”和“鴨胗”。這些菜燒好后，平時(shí)是不端出來的。即使年夜飯時(shí)，它們的出場(chǎng)也只是為了做做樣貌。外婆說，這樣的菜是拿來招呼客人的。記得那年，母親帶我和弟弟去親戚家拜年，吃飯時(shí)，六歲的弟弟看著眼前的咸鴨胗口水直流，最終實(shí)在忍不住了，伸筷子夾了幾次，在回家的路上，母親狠狠的批評(píng)了弟弟。之后，長(zhǎng)大了才明白其中緣由。

大年初一，孩子們都有一個(gè)固定的節(jié)目——拜年。我們會(huì)早早起床，穿上新衣服，挨家挨戶的拜年。拜年會(huì)得到一些好吃的，幾顆糖、一把瓜子都會(huì)讓我們心滿意足。一上午跑下來，我們總是會(huì)嫌衣服口袋小。于是正月里，我們會(huì)有吃不完的零食，那些好看的糖紙都會(huì)被夾在書本里珍藏著。

元宵節(jié)那香糯的湯圓下了肚后，年味就慢慢淡了起來。外婆會(huì)笑著對(duì)我們說：“小舌頭也要休息咯！”以后的日子里，我們會(huì)經(jīng)常咂摸著小嘴，回味那舌尖上縈繞的濃濃年味。每每想起，依然香甜依舊。

關(guān)于舌尖上的民族美食心得體會(huì)報(bào)告三

開展有效的活動(dòng)，是杜絕飯桌上浪費(fèi)的有效途徑。我校從區(qū)素質(zhì)教育實(shí)踐活動(dòng)中心為期三天拓展集訓(xùn)開始，就加大了“光盤行動(dòng)”落實(shí)力度。學(xué)生每次就餐前，統(tǒng)一分組列隊(duì)高唱“紅食字”歌曲;就餐時(shí)，引領(lǐng)學(xué)生開展以“拒絕餐飲浪費(fèi)，爭(zhēng)當(dāng)光盤一族”為主要內(nèi)容的靜音、靜序、靜盤、靜桌、凈地等“五靜”活動(dòng)，并設(shè)立就餐文明監(jiān)督崗，對(duì)每組就餐情況進(jìn)行綜合量化評(píng)比，評(píng)出文明就餐小組、“光盤之星”，真正讓學(xué)生深刻體會(huì)到“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的豐富內(nèi)涵。學(xué)生集訓(xùn)結(jié)束返校后，在學(xué)校全面推廣，全面鋪開“光盤行動(dòng)”。

“光盤活動(dòng)”的開展，引領(lǐng)學(xué)生增強(qiáng)文明節(jié)儉意識(shí)，樹立正確的餐飲觀、生活觀、價(jià)值觀，努力營(yíng)造爭(zhēng)當(dāng)“光盤一族”光榮，飯桌浪費(fèi)一粒糧食可恥的飲食文化氛圍，踐行尊重糧食、節(jié)約糧食的傳統(tǒng)美德。為了進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的美德，大家一起來向“舌尖上的浪費(fèi)”說“no”。為此，向我校師生發(fā)出“光盤行動(dòng)”倡議：

1.珍惜糧食,適量訂餐,避免剩餐,減少奢侈浪費(fèi)。

2.不攀比,以節(jié)約為榮,浪費(fèi)為恥。

3.吃飯時(shí)吃多少盛多少,不扔剩飯剩菜。

4.提醒身邊的同事和朋友,積極制止浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象。

5.做節(jié)約宣傳員,向家人、親戚、朋友宣傳節(jié)約糧食。

6.積極參加文明餐桌行動(dòng),營(yíng)造節(jié)儉用餐的良好風(fēng)氣。

“光盤行動(dòng)”體現(xiàn)的是市民品質(zhì)和責(zé)任。我們都是社會(huì)的主人,每個(gè)揚(yáng)州市民都要從現(xiàn)在做起,從生活習(xí)慣開始,從細(xì)微處做起,從節(jié)約糧食做起,爭(zhēng)做節(jié)約糧食的傳播者、實(shí)踐者和示范者,用實(shí)際行動(dòng)參與到節(jié)約糧食的行動(dòng)中來,讓節(jié)約引領(lǐng)風(fēng)尚,共同為建設(shè)文明、和諧、環(huán)保的社會(huì)環(huán)境作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

關(guān)于舌尖上的民族美食心得體會(huì)報(bào)告四

親愛的研究生同學(xué)們：

米倉(cāng)之粟，惠及黎民百姓;餐盤之羹，傷及萬千餓殍。糧食作為一國(guó)之根本，對(duì)社會(huì)發(fā)展起著決定性作用。俗話說：“一粥一飯，當(dāng)思來之不易”。我國(guó)作為一個(gè)發(fā)展中國(guó)家，節(jié)約糧食對(duì)穩(wěn)定糧食安全，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，百姓健康發(fā)展尤為重要。自黨的高層領(lǐng)導(dǎo)提倡厲行勤儉節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)以來，全國(guó)節(jié)約之風(fēng)蔚然。而作為農(nóng)業(yè)大省的一名普通公民，作為農(nóng)大的一名學(xué)子，節(jié)約糧食，“光盤”行動(dòng)，拒絕“?！毖?，從自身做起，自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣，做到吃光盤中餐，堅(jiān)決不剩飯。在此，校研究生會(huì)向全體研究生發(fā)出以下倡議：

一、 適量訂餐，節(jié)制支出

前蘇聯(lián)曾有警句：“自己的飯量自己知道”。有多大的肚子，就吃多少飯。根據(jù)自己日常的飲食分量，有意識(shí)適量訂餐，按需買飯，以飽為準(zhǔn)。合理訂餐，科學(xué)搭配營(yíng)養(yǎng)，不與他人攀比，減少不必要的花費(fèi)，做到從源頭上節(jié)約糧食。

二、 舌尖給力，杜絕浪費(fèi)

“每一食，便念稼穡之艱難。”尊重糧食，尊重他人辛勤勞動(dòng)。酒足飯飽，杯盤狼藉，滿桌殘羹剩飯，舌尖上浪費(fèi)，致使我國(guó)每年有大量的食物浪費(fèi)，并間接導(dǎo)致他人饑餓與貧困，惡化了健康理性的飲食環(huán)境。長(zhǎng)久如此，中華民族勤儉節(jié)約的美德將喪失殆盡，中華民族優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)文明傳承將盡結(jié)于當(dāng)下，止步不前，甚至退化。因此吃光餐盤中的飯菜，不留一粒米，不留一棵菜，剩飯打包，剩菜兜走。杜絕“舌尖浪費(fèi)”，做到“舌尖給力”。以節(jié)約糧食為榮，以浪費(fèi)糧食為恥，真正為國(guó)家，民族，為千千萬萬正遭受饑餓的童叟饑腸盡一份口中之力。

三、 自覺宣傳，推動(dòng)公益

“從明天起，關(guān)心糧食和蔬菜”。如詩(shī)人海子所說，作為農(nóng)業(yè)大學(xué)的一名學(xué)子，更加有責(zé)任有義務(wù)參與到“光盤行動(dòng)”的公益宣傳活動(dòng)中去，不僅做“光盤行動(dòng)”的實(shí)踐者，更要做“光盤行動(dòng)”的宣傳者、推動(dòng)者，讓學(xué)校里，社會(huì)上更多的人了解“光盤行動(dòng)”，參與“光盤行動(dòng)”，使“光盤行動(dòng)”不僅成為學(xué)校里的一股節(jié)約之風(fēng)，更要使其節(jié)約之風(fēng)吹遍祖國(guó)的大江南北，吹進(jìn)百姓的千家萬戶。

“倉(cāng)廩實(shí)而知禮節(jié)，衣食足而知榮辱”。同學(xué)們，從自己做起，自覺、自主、自動(dòng)參與到“光盤行動(dòng)”中來，做到理性飲食，文明飲食，節(jié)約飲食，使“光盤”成為一種習(xí)慣，一種公益，一股文明新風(fēng)，持之以恒，積微成著，真正為華夏國(guó)無捐瘠，為民眾飽餐飲足，為每一個(gè)中國(guó)夢(mèng)創(chuàng)造根本，為實(shí)現(xiàn)個(gè)人的中國(guó)夢(mèng)，民族的中國(guó)夢(mèng)，復(fù)興的中國(guó)夢(mèng)添磚加瓦。