手機閱讀

酒店業(yè)職業(yè)規(guī)范心得體會總結(jié) 酒店業(yè)職業(yè)規(guī)范心得體會總結(jié)怎么寫(五篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-01-03 23:40:01 頁碼:8
酒店業(yè)職業(yè)規(guī)范心得體會總結(jié) 酒店業(yè)職業(yè)規(guī)范心得體會總結(jié)怎么寫(五篇)
2023-01-03 23:40:01    小編:ZTFB

心得體會是指一種讀書、實踐后所寫的感受性文字。好的心得體會對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇心得體會接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會吧,我們一起來看一看吧。

有關酒店業(yè)職業(yè)規(guī)范心得體會總結(jié)一

您好!

感謝您在百忙之中抽出時間來以平和的心態(tài)看這封求職信!

由于時間倉促,準備難免有不足和紕漏之處,請予以諒解!在外打拼的這些年,我特別想找一份真正適合自己特長的工作。其實,只想抱著一種平靜而真誠的心情,把這看作是交流和溝通的平臺。真的,這可能是我人生中又一轉(zhuǎn)折點,至少會是人生中一次不一般的經(jīng)歷。我叫xxx,xxxx年畢業(yè)于xxx學院,所學專業(yè):旅游與酒店管理。

首先,我想表明一下個人的工作態(tài)度,也可能是閱歷淺薄吧,一直到現(xiàn)在我都固執(zhí)地認為:我的工作就是一種學習的過程,能夠在工作中不斷地汲取知識。當然,錢很重要,不過對我來說,充實而快樂的感覺就是最大的滿足了!

在工作中,我一直嚴格要求自己做到“三心”,即“細心,耐心,恒心”,“二意”,即“誠意,真意”。當然,自己也并不具備什么壓倒性的優(yōu)勢,甚至從某種程度來說,優(yōu)勢即是劣勢。畢業(yè)這些時間一直都在世界五百強企業(yè)富士康工作,有過一些工作經(jīng)歷,但都只能說剛剛上道而已,要走的路還任重而道遠!

本人性格謙虛,誠實守信,工作勤奮踏實,積極認真,樂觀向上、適應力強、勇于迎接新挑戰(zhàn),具有獨立處理事情的能力,具有較強的團隊合作精神。上大學以來,抱著增強自身素養(yǎng),培養(yǎng)自身能力的學習目標。

在專業(yè)上,認真學習并掌握所學知識,熟練各種基本實驗操作,積極參于本專業(yè)的各種活動。在生活上,積極參加各種組織活動,廣泛涉獵課外知識增長自己的文化素養(yǎng)。在班級里當過班委,也當過志愿者。

幾年的大學生活,教會了我如何為人處事,告訴了我做事要盡心盡力,只有把自己想做的和自己該做的做好就不會留下遺憾。

最后,恭祝貴公司事業(yè)蒸蒸日上。祝您工作順利!請予以考慮我這個職場新兵,愿與貴公司攜手共筑美好未來!

此致

敬禮!

求職人:

xxxx年xx月xx日

有關酒店業(yè)職業(yè)規(guī)范心得體會總結(jié)二

富利大酒店作為我縣老資格的餐飲龍頭企業(yè),是集住宿、餐飲、娛樂、健身、購物和商務為一體的涉外星級豪華大酒店。酒店擁有客房92套間,其中1套總統(tǒng)套房、8套豪華套房、83套標準客房。房間布局典雅大方,設施齊全。配有空調(diào)、冰箱、有線電視、國際直撥電話。套間內(nèi)設有高級多功能蒸汽浴箱及按摩浴缸。24小時提供冷熱水。酒店宴會廳可接待400人同時就餐,而且擁有18間雅間,其中3桌雅間廳一套、2桌雅間廳兩套、豪華雅間廳15套。雅間內(nèi)設有高級卡拉ok音響。西餐廳造型新穎、風格獨具,就餐環(huán)境優(yōu)雅舒適。酒店設有不同規(guī)模、風格各異的會議廳和洽談廳5套,其中多功能廳可舉行300人會議。泳池面積為25米__18米的大型室內(nèi)游泳館設有最新型沖浪系統(tǒng),與游泳館配套的健身房、桑拿浴、蒸汽房、錄相廳和按摩房將為賓客提供愜意的服務。歌舞廳設備齊全,廳內(nèi)設有酒吧、包箱和ktv單間?,F(xiàn)代化的音響音質(zhì)出色,優(yōu)美動聽的音樂讓您流連忘返。

此外,富利大酒店的領導還善于引導餐飲部技術(shù)、業(yè)務人員注意博采眾家之長,借鑒和吸收同行的先進技法充實和提高自己,例如有人反映某店某菜風格獨特,他們即去品嘗一番。有客人推薦某店喜筵包桌物美價廉,他們也會充當食客去進行學習。酒店總經(jīng)理沙福祥深有感觸地說:形勢逼人、競爭逼人、市場逼人,僅以市場為例,原來許多只能接零點散桌的飯店,現(xiàn)在都開發(fā)出包席,去年一年就出現(xiàn)了10幾家,不動點真格的,一天也干不下去。想實招直面競爭,動真情讓利于民,富利大酒店大力發(fā)揚老店新貌創(chuàng)新業(yè)和勇立潮頭求發(fā)展的精神受到社會上的稱贊和消費者的歡迎。

(一)實習時間:20xx年6月——20xx年12月

(二)實習過程:

1、前臺接待處職能介紹

(1)銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續(xù),分配房間;

(2)掌握住店客人動態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài);

(3)制定客房營業(yè)日報等表格;

(4)協(xié)調(diào)對客服務工作。

2、大堂接待處工作流程

(1)銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續(xù),分配房間;;

(2)為次日到達的團隊以及vip客人提前準備鑰匙,以及檢查鑰匙是否做得正確;(3)為當日需要送鮮花或水果的房間提前下禮品單,以及通知管家部為需要無煙房的客人的房間做無煙處理;

(4)為客人提供酒店內(nèi)部部分問訊服務;

(5)接聽部分客人來電,以及晚上8點后為客人提供客人預訂服務;

(6)制作客房營業(yè)日報表等表格。

3、行政樓層接待處工作流程

(1)為vip客人、商務客人、本田公司、捷普公司以及以普通折扣價入住的客人辦理入住登記手續(xù);

(2)為本田公司客人提前準備房間鑰匙以下鮮花水果禮品單;

(3)為在行政樓層辦理入住手續(xù)的客人提供問訊服務以及介紹酒店內(nèi)部娛樂設施;

(4)制作行政樓層客房營業(yè)日報表以及飲料飲用報表;

(5)前臺接待處物資管理。

4、團體接待工作流程

(1)檢查當日到達團體的房間鑰匙是否正確;

(2)為團隊客人快捷的辦理入住手續(xù);

(3)為團隊客人安排次日早餐時間以及叫醒服務。

通過這次在富麗大酒店六個月的實習,本人獲益匪淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。

1、溝通能力提高

作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

2、突發(fā)事件應變能力提高

在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。

3、工作獨立處理能力提高

通過這次實習,我深切的了解到,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。

4、服務意識提高

作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應該時刻都有為客人提供最好的服務的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。

通過這次實習,我重新看到了自身的不足以及缺點。

1、在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住富麗大酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及國外客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,導致工作上出現(xiàn)不應該出現(xiàn)的錯誤,為同事帶來了許多不

便。

2、另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。

這次實習使我真正學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所不到的。管理行業(yè)是很注意實踐和細節(jié)的,在實習過程中學到的都是基層服務員的工作技能,并且加以熟練。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關系,做到這一點,最重要的是需要務實,從基層上干起,出基層脫穎于基層,一個成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的。

實習使我了解社會,真正走進了社會。在實習中,我們要處理好不同的關系,上下級之間的關系,同事之間的關系,與客人之間的關系等等,很多完全不像我們在學校時學的那樣簡單和直接。調(diào)整好自己的心態(tài)也很關鍵,像我們被稱為“天之驕子”的學生們來講,在酒店里受的約束很多,每天不僅要干很多體力活,有時還要“忍氣吞聲“,的確挺磨練心智的。但走過了,經(jīng)歷了,心境也就開闊了,看待問題的角度更切合實際了。這次的實習,實際上就是對自己以后走上工作崗位的一次演練,在此當中,找到自己與酒店的契合點,為我以后就業(yè)方向做了一個指引。

有關酒店業(yè)職業(yè)規(guī)范心得體會總結(jié)三

尊敬的各位領導、各位同事們:

大家好!

非常感謝部門以及班組領導對我的信任,安排我參加這次酒店組織的《展現(xiàn)員工風采演講比賽》,既是對我個人成長的關心和愛護,也是對我工作的一次監(jiān)督和生活的展現(xiàn),更是對瀟湘華天酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次演講的契機,認真回顧檢查自己履行職責的工作以及生活態(tài)度,誠懇聽取上級領導的審議和批評,不斷改進工作,更好地履行職責。

xx年8月23日那是一個難忘的日子這天在我腦海記憶中最為深刻。因為這天我背裹著希望來到了瀟湘華天,我成為了這個溫暖大家庭的一員,受到了領導和同事們熱情歡迎和真誠寬待。此刻,我充滿了驕傲和自豪。

我是餐飲部的一名員工,一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶,也不是在直接對客服務的明檔,是一名普通得不能在普通的配菜工,職業(yè)沒有高低貴賤之分,崗位也同樣如此,我保持了我良好的心態(tài),以穩(wěn)定我對待工作平穩(wěn)的發(fā)揮,因為我充滿自信,對自己,對生活,對將來,那是因為我的腦子里永遠都有著一種堅定無比的信念。

我一直都在不斷的告訴自己:“失敗的原因只會有一個,那就是半途而廢!成功的準則也只有一個,那就是堅定不移的不懈努力!”

在每個人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升騰冷漠的生命,才能裸露許多靈魂,以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。

我用我的信念不斷在影響著周圍的人群,讓他們也能感染到這份擔負著歷史責任的榮耀()。

親愛的朋友啊,就算你留戀開放在水中嬌艷的水仙花,也別忘記,在幽寂偏僻的山谷的角落里,野百合也有春天。

廚師,是一個龐大的集體,是一個有很強凝聚力的戰(zhàn)斗隊伍,象酒店任何部門任何班組一樣,都是酒店這個大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長,象兄弟姐妹一樣和各個部門各班組共同進步。它充滿了戰(zhàn)斗力,也充滿了激情和渴望。酒店開業(yè)前期的準備工作中,是他們的身影,來回在酒店的各個位置,布草,家電,設備以及擺設,都費勁力氣讓他們揮灑著汗珠,讓他們無怨無悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙,充斥在周圍的空氣當中。

開業(yè)前后,宋總廚召集各廚房廚師長和精干,一面是給廚師隊伍組織專業(yè)培訓,另一方面,不斷對菜品進行研討和出新。備貨,備料大家有是干勁十足的,加班,加點那是司空見慣的?!扒趭^敬業(yè),業(yè)精技高,追求完美,嚴字當頭,永爭第一。”咱們的企業(yè)精神不斷的激勵著我們不斷努力,不斷做到精益求精,不斷的做到更好?華天的菜品,歷來為湖南的食客津津樂道,所謂品牌帶動品質(zhì),品質(zhì)推動品牌,口味帶動口碑,口碑傳播口味。菜品的出品質(zhì)量得到領導和廣大食客的認可,咱們對客服務的禮節(jié)禮貌都是被一致認同和贊揚的,咱們業(yè)余生活自己編輯排版的宣傳板報就是我們對待這份工作和職責熱愛的另一種表現(xiàn)方式。我們有付出,我們有努力,我們有用心,所以我們有收獲。如今瀟湘華天的餐飲欣欣向榮的景象是咱們大家有目共睹的。

太陽總在有信念的地方升起,月亮也總在有信念的地方朦朧,信念是永恒的微笑,使你的心靈永遠充滿激情,使你的雙眼永遠清澈明亮。廚師就像一顆星,沒有太陽那樣熱烈,沒有月亮那樣溫柔,沒有朝霞那樣眩目,沒有白云那樣高遠,不同于明星那樣耀眼,不同于教師那樣讓人尊敬,不會同于police那樣讓人崇敬和敬仰,也不會同于護士那樣被人親切的稱為“天使”,但是,這樣的人群就是這樣的默默的,無私的,無怨無悔,與世無爭,總是在一個不顯眼的角落里,默默的奉獻那份光和熱。

有關酒店業(yè)職業(yè)規(guī)范心得體會總結(jié)四

畢業(yè)實習報告 | 畢業(yè)實習報告范文 | 實習心得體會 | 實習自我鑒定

實習過程中,我不會因為還是在讀大學生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒。

2、實習是一個接觸社會的過程

通過這次實習,我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務,接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。

3、實習期與碧水莊園的關系

作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護咱自己酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來,要熟悉酒店的信息,要令自己的一言一行都要代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。

4、實習與就業(yè)

實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次實習,我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。另外,碧水莊園的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學習機會,為我們提供了就業(yè)機會。實習實際上就是一次就業(yè)的演練。

有關酒店業(yè)職業(yè)規(guī)范心得體會總結(jié)五

尊敬的各位領導、各位來賓,親愛的朋友們、家人們:

大家晚上好!

這天是公元20xx年x月x號,對于我們xxxx公司來說,這天是一個吉星高照、喜氣洋洋的日子,是一個喜鵲登枝、佳賓盈門的日子,更是一個易喜慶、善開業(yè)的大明吉日!因為在這天,新裝修的xx酒店盛大開業(yè)了!

在此,謹向長期以來關心、支持酒店發(fā)展的各級領導和社會各界朋友表示衷心的感謝!向蒞臨這天xx酒店開業(yè)慶典的各位領導、各位朋友表示熱烈的歡迎!

光臨這天開業(yè)慶典活動的主要領導有:xxxxx

光臨開業(yè)慶典活動的還有:xx工業(yè)園區(qū)管委會、xx鎮(zhèn)機關、各企事業(yè)單位、各村委會的領導以及社會各界朋友。

在此,我們對各位領導和朋友的到來表示熱烈歡迎和衷心的感謝!

首先,讓我們用熱烈的掌聲有請公司副董事長先生致辭。

下面,讓我們用熱烈的掌聲有請酒店總經(jīng)理致辭。

接下來,有請xx席上的領導為xx酒店開業(yè)剪彩。

開業(yè)慶典結(jié)束,下面,進行慶典演出,請xx席上的領導到觀眾席就坐觀看演出。

近年來,隨著xx開發(fā)的不斷推進,xx鎮(zhèn)經(jīng)濟、社會不斷進步,對配套基礎設施提出了新的要求。為此,我們緊緊抓住契機,對xx酒店投資裝修,提高酒店硬件條件和服務水平,為xx開發(fā)帶給良好的服務,進一步滿足xx開發(fā)的需求。

歡樂的嗩吶唱不休,喜慶的鑼鼓舞不夠,白子白女齊歡唱,貴客臨門樂悠悠。請欣賞白族吹打樂《栽秧調(diào)》

沐浴著改革開放的春風春雨,呼吸著萬象更新的時代氣息,歷史文化名鎮(zhèn)xx在市委、政府的正確領導下,經(jīng)濟發(fā)展,社會進步,民族團結(jié),各項建設事業(yè)都取得了長足的發(fā)展,并取得輝煌的成就。請欣賞白族舞蹈《蒼洱情》

改革開放的xx,天天播灑和傳送著春的種子,春的消息。生機勃勃的xx,在未來發(fā)展無限的道路上,將不斷譜寫和創(chuàng)造驕人的奇跡!請欣賞女聲獨唱《xx》

酒店狀況開放和諧的xx,山水如畫,詩意盎然;繼往開來的xx,歷史悠久,文化燦爛,讓我們手牽手、心連心,共建大理禮貌城!請欣賞歌舞表演《共建xx禮貌城》

各位朋友、各位來賓,這天酒店開業(yè)慶典文藝演出就要結(jié)束了,酒店將以優(yōu)質(zhì)的服務、完善的設施、誠信的原則,成為一個優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)者,一支無往而不勝的開拓者。讓我們祝愿xx酒店抓住機遇,快速發(fā)展,生意興盛,前程似錦!愿xx酒店在大好形式下,生機勃勃,事業(yè)燦爛輝煌!同時感謝各位嘉賓、朋友的到來,祝大家身體健康、生活幸福、事業(yè)新旺!謝謝大家!

您可能關注的文檔