食堂餐飲工匠精神心得體會和感想 食堂勞動感悟(2篇)

心得體會是指一種讀書、實踐后所寫的感受性文字。那么你知道心得體會如何寫嗎？下面我給大家整理了一些心得體會范文，希望能夠幫助到大家。

對于食堂餐飲工匠精神心得體會和感想一

：(以下簡稱乙方)

甲方聘用乙方為食堂工作人員，甲乙雙方經(jīng)過平等協(xié)商特立協(xié)議如下：

1、 乙方在被聘用期間，服從學(xué)校和食堂的工作安排，嚴(yán)格遵守學(xué)校的規(guī)章制度，做好自我保護(hù)。如造成傷害事故，責(zé)任自負(fù)。

2、 乙方在被聘用期間，應(yīng)加強(qiáng)食品安全防范措施，搞好衛(wèi)生工作，確保師生生命安全，如系工作失誤或自身責(zé)任產(chǎn)生安全問題，影響師生健康，造成的責(zé)任和損失由乙方承擔(dān)。

3、 聘用期間，按實際工作天數(shù)核算乙方工資和養(yǎng)老保險金，工資每月考核發(fā)放，養(yǎng)老保險金每月發(fā)放給乙方自行繳納，聘用期間乙方的伙食費自理，在月工資中扣除。

4、 如遇特殊情況或工作需要，甲方有權(quán)隨時終止此合同，乙方保證無條件服從。如乙方須提前終止此合同，乙方必須提前一個月通知甲方，否則甲方有權(quán)停發(fā)乙方當(dāng)月的工資和待遇。

5、 本合同到期后，由甲方根據(jù)學(xué)校情況及乙方的工作表現(xiàn)，商議是否續(xù)聘，在信守本合同的基礎(chǔ)上，乙方有續(xù)聘優(yōu)先權(quán)。

6、 聘用期限為 年月至 年 月。

7、 年終，學(xué)校將視食堂所產(chǎn)生的安全及經(jīng)濟(jì)效益，對乙方進(jìn)行考核，發(fā)放考核獎。

本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(食堂)：

乙方：

對于食堂餐飲工匠精神心得體會和感想二

甲方(采購方)：

乙方(銷售方)：

為搞好我校學(xué)生生活管理，確保食品衛(wèi)生安全，明確安全責(zé)任，減少采購中間環(huán)節(jié)，減輕學(xué)校負(fù)擔(dān)。我校決定對食堂所需的食品原材料(大米、面粉、食用油、米線、卷粉、蔬菜、干菜、調(diào)料品、禽獸肉、禽蛋、冷凍品等)實行統(tǒng)一采購、配送。經(jīng)甲、乙雙方共同商定，特訂立本合同。

一、基本要求

1、乙方必須持有營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證。

2、乙方所進(jìn)食品原料的單位(或個體)必須持有營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證。

二、配送具體要求

(一)蔬菜配送

1、乙方每周日和每周三根據(jù)學(xué)校的需要將無毒無害、不腐爛變質(zhì)的新鮮蔬菜按所需數(shù)量不計運費配送到學(xué)校，由學(xué)校食堂管理人員復(fù)核驗收并在食堂原材料采購憑證上簽名認(rèn)可后到食堂經(jīng)費管理人員處付款。

2、乙方所配送的蔬菜價格不得高于當(dāng)?shù)厥袌鰞r格(或略低于市場價格)，須保證蔬菜質(zhì)量(無毒無害、不變色、不腐爛變質(zhì))，否則，甲方可以拒絕購買。

3、若因乙方蔬菜殘留有有害毒物質(zhì)導(dǎo)致的食物中毒后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

4、若因乙方不按時按量配送蔬菜給學(xué)校造成的損失，甲方將從乙方售菜款中扣抵。

5、乙方要盡最大努力為學(xué)校搞好配送服務(wù)，服從管理，積極為學(xué)校節(jié)約生活成本提出合理化建議，不哄抬物價，不推薦價格過高的蔬菜。

(二)禽獸肉配送

1、乙方每周根據(jù)學(xué)校的需要(學(xué)校食堂管理人員電話通知乙方)將新鮮禽獸肉按所需數(shù)量不計運費配送到學(xué)校，由學(xué)校食堂管理人員復(fù)核驗收并在食堂原材料采購憑證上簽名認(rèn)可后到食堂經(jīng)費管理人員處付款。

2、乙方所配送的禽獸肉，必須是當(dāng)天屠宰，并且是經(jīng)過獸醫(yī)部門檢疫過的，不可摻雜變質(zhì)、過期的禽獸肉。若因乙方的禽獸肉導(dǎo)致的中毒后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

3、乙方所配送的豬肉價格不得高于當(dāng)?shù)厥袌鰞r格(或略低于市場價格)，并隨市場的波動而變化。

4、若因乙方不按時按量配送禽獸肉給學(xué)校造成的損失，甲方將從乙方售肉款中扣抵。

(三)食用油、干菜、調(diào)料配送

1、乙方根據(jù)學(xué)校的需要(學(xué)校食堂管理人員電話通知乙方)將食用油等物品按所需數(shù)量不計運費配送到學(xué)校，由學(xué)校食堂管理人員復(fù)核驗收并在食堂原材料采購憑證上簽名認(rèn)可后到食堂經(jīng)費管理人員處付款。

2、乙方所配送的食用油等物品，應(yīng)有出產(chǎn)檢驗合格證，不能過期。若因乙方提供的食用油等物品導(dǎo)致的中毒后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

3、乙方貨物送達(dá)時，在乙方、學(xué)校證明人、經(jīng)費管理人員的相互監(jiān)督下進(jìn)行計量并結(jié)算貨款。

4、乙方所配送的食用油等物品價格不得高于當(dāng)?shù)厥袌鰞r格(或略低于市場價格)，并隨市場的波動而變化。

5、若因乙方不按時按量配送食用油等物品給學(xué)校造成的損失，甲方將從乙方售肉款中扣抵。

(四)大米、面粉、米線、卷粉配送

1、乙方根據(jù)學(xué)校的需要(學(xué)校食堂管理人員電話通知乙方)將大米、面粉、米線、卷粉等物品按所需數(shù)量不計運費配送到學(xué)校，由學(xué)校食堂管理人員復(fù)核驗收并在食堂原材料采購憑證上簽名認(rèn)可后到食堂經(jīng)費管理人員處付款。

2、乙方所提供的大米、面粉、米線、卷粉等物品，應(yīng)有出產(chǎn)檢驗合格證，不能過期。若因乙方提供的大米、面粉、米線、卷粉等物品導(dǎo)致的中毒后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

3、乙方貨物送達(dá)時，在乙方、學(xué)校證明人、經(jīng)費管理人員的相互監(jiān)督下進(jìn)行計量并結(jié)算貨款。

4、乙方所配送的大米、面粉、米線、卷粉等物品價格不得高于市場價格(或略低于市場價格)，并隨市場的波動而變化。

5、若因乙方不按時按量配送大米、面粉、米線、卷粉等物品給學(xué)校造成的損失，甲方將從乙方售肉款中扣抵。

(五)冷凍品配送

1、乙方根據(jù)學(xué)校的需要(學(xué)校食堂管理人員電話通知乙方)將冷凍品按所需數(shù)量不計運費配送到學(xué)校，由學(xué)校食堂管理人員復(fù)核驗收并在食堂原材料采購憑證上簽名認(rèn)可后到食堂經(jīng)費管理人員處付款。

2、乙方所配送的冷凍品，應(yīng)有出產(chǎn)檢驗合格證，不能過期。若因乙方提供的冷凍品導(dǎo)致的中毒后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

3、乙方貨物送達(dá)時，在乙方、學(xué)校證明人、經(jīng)費管理人員的相互監(jiān)督下進(jìn)行計量并結(jié)算貨款。

4、乙方所配送的冷凍品價格不得高于當(dāng)?shù)厥袌鰞r格(或略低于市場價格)，并隨市場的波動而變化。

5、若因乙方不按時按量配送冷凍品給學(xué)校造成的損失，甲方將從乙方售肉款中扣抵。

三、付款方式

乙方持結(jié)算單到甲方財物人員處領(lǐng)款，甲方每次按所配送原料的合計金額一次性全額付款，不拖欠、不克扣。

四、其他要求

1、甲、乙一方若有違反以上條款，另一方可以無條件終止協(xié)議。

2、在合同期間因政策性、不可抗拒或不可預(yù)見性的外因需要終止合同，甲乙雙方應(yīng)及時終止合同并共同協(xié)商處理好相關(guān)工作。

3、此合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。從簽訂之日起生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日