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設(shè)計(jì)改變城市講座心得體會(huì)及感悟 設(shè)計(jì)改變城市講座心得體會(huì)及感悟總結(jié)(9篇)

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設(shè)計(jì)改變城市講座心得體會(huì)及感悟 設(shè)計(jì)改變城市講座心得體會(huì)及感悟總結(jié)(9篇)
2023-01-01 03:37:41    小編:ZTFB

我們?cè)谝恍┦虑樯鲜艿絾l(fā)后,可以通過(guò)寫心得體會(huì)的方式將其記錄下來(lái),它可以幫助我們了解自己的這段時(shí)間的學(xué)習(xí)、工作生活狀態(tài)。優(yōu)質(zhì)的心得體會(huì)該怎么樣去寫呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的心得體會(huì)范文,希望對(duì)大家能夠有所幫助。

最新設(shè)計(jì)改變城市講座心得體會(huì)及感悟一

乙方:

依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》和有關(guān)法規(guī)的規(guī)定,乙方接受甲方的委托,就委托設(shè)計(jì)事項(xiàng),雙方經(jīng)協(xié)商一致,簽訂本合同,信守執(zhí)行:

一、委托事項(xiàng):

1、就甲方(俊鯊鞋業(yè)有限公司)旗下淘寶c店馬克艾倫直營(yíng)店鞋類拍攝及產(chǎn)品設(shè)計(jì)全年度委托乙方(翼想廣告有限公司)完成

2、費(fèi)用及內(nèi)容明細(xì):

二、付款方式:

1、甲方需在合同簽訂之時(shí)支付總費(fèi)用的40% ,即____元(人民幣)給乙方,乙方收到甲方的款項(xiàng)后開(kāi)始設(shè)計(jì)。

2、乙方提供完整的設(shè)計(jì)稿,甲方確認(rèn)后,應(yīng)當(dāng)即付清當(dāng)月總費(fèi)用的全部余款。

四、雙方的責(zé)任與義務(wù):

1、乙方應(yīng)按甲方要求按質(zhì)按量按時(shí)完成相關(guān)設(shè)計(jì)工作。

2、甲方有責(zé)任全力配合乙方開(kāi)展本合同所規(guī)定的工作,并根據(jù)乙方需要提供相關(guān)資料。由于甲方提供所需資料延誤時(shí)間造成的后果,由甲方承擔(dān)。

3、甲方應(yīng)在設(shè)計(jì)開(kāi)始前提供完整的設(shè)計(jì)資料,由于甲方提供資料不完整、內(nèi)容改動(dòng)而造成的設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)改動(dòng),甲方須另行支付相應(yīng)的設(shè)計(jì)改動(dòng)費(fèi)用。

4、乙方收到甲方的完整設(shè)計(jì)資料后進(jìn)行部分小樣設(shè)計(jì)以方便甲方確定風(fēng)格,風(fēng)格確定后乙方開(kāi)始進(jìn)行初稿設(shè)計(jì)。

5、甲方有權(quán)對(duì)乙方所設(shè)計(jì)的作品提出修改意見(jiàn),初稿甲方可提出一次結(jié)構(gòu)上的修改,初稿確定后的結(jié)構(gòu)修改,甲方須另行支付相應(yīng)費(fèi)用。

6、因甲方修改,延誤時(shí)間造成的后果,由甲方承擔(dān)。

7、由于后期制作造成的損失由甲方獨(dú)自承擔(dān),由于制作物設(shè)計(jì)出現(xiàn)問(wèn)題造成的損失由乙方承擔(dān)。 因版權(quán)、文責(zé)所引發(fā)的法律責(zé)任,經(jīng)濟(jì)糾紛由甲方承擔(dān)。

8、設(shè)計(jì)項(xiàng)目期間乙方掛靠于甲方品牌之中,不得以乙方身份單獨(dú)與客戶簽訂任何形式的合作協(xié)議。

五、知識(shí)產(chǎn)權(quán)約定:

1、乙方對(duì)設(shè)計(jì)完成的作品享有著作權(quán)。甲方將委托設(shè)計(jì)的所有費(fèi)用結(jié)算完畢后,乙方可將作品著作權(quán)轉(zhuǎn)讓給甲方。

2、甲方在未付清所有委托設(shè)計(jì)費(fèi)用之前,乙方設(shè)計(jì)的作品著作權(quán)歸乙方,甲方對(duì)該作品不享有任何權(quán)利。

3、甲方在余款未付清之前擅自使用或者修改使用乙方設(shè)計(jì)的作品而導(dǎo)致的侵權(quán),乙方有權(quán)追究其法律責(zé)任。

六、違約責(zé)任:

1、甲方在設(shè)計(jì)作品初稿完成前終止合同,其預(yù)付的費(fèi)用無(wú)權(quán)要求退回;甲方在乙方作品初稿完成后終止合同的,應(yīng)當(dāng)支付全額的設(shè)計(jì)費(fèi)用。

2、乙方如無(wú)正當(dāng)理由提前終止合同,所收取的費(fèi)用應(yīng)當(dāng)全部退回給甲方。

七、甲乙雙方如因履行本合同發(fā)生糾紛,應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商解決,協(xié)商不成的,甲乙雙方任何一方均可向北京仲裁委員會(huì)提請(qǐng)仲裁解決。

八、本合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效,本合同一式兩份,雙方各持對(duì)方簽字(蓋章)合同一份,具有同等的法律效力。

九、本合同如有未盡事宜,由甲乙雙方共同討論補(bǔ)充或修改。補(bǔ)充和修改的內(nèi)容與本合同具有同等效力。

甲方: 乙方:

(簽字蓋章) (簽字蓋章)

日期: 日期:

最新設(shè)計(jì)改變城市講座心得體會(huì)及感悟二

“有一種記憶可以很久,有一種思念可以很長(zhǎng),有一雙手的手心特別溫暖,讓我們一生無(wú)法忘懷。。。。。?!庇腥苏f(shuō),父愛(ài)如山,大愛(ài)無(wú)言;有人說(shuō),父親的愛(ài)是一顆不落的星星,溫暖幸福的微笑永遠(yuǎn)蕩漾在我們的心里。父親的角色在孩子的成長(zhǎng)道路上有著不可或缺的作用,在現(xiàn)代家庭中,爸爸在孩子心目中的形象是繁忙、威嚴(yán)的,孩子與爸爸接觸交流的機(jī)會(huì)也是比較少的。為此,在6月17日(星期日)父親節(jié)到來(lái)之際,我們開(kāi)展“我愛(ài)你爸爸”的主題活動(dòng),提供孩子和爸爸溝通交流的機(jī)會(huì),增進(jìn)父子、父女間的感情。

父親節(jié)前一周6月11日——6月15日

1、讓幼兒知道6月的第三個(gè)星期天是父親節(jié),理解爸爸的辛苦和工作。

2、讓幼兒學(xué)會(huì)如何去理解父母、尊敬父母、體諒關(guān)心父母,與父母和諧相處。從現(xiàn)在做起,從點(diǎn)滴做起,以實(shí)際的行動(dòng)來(lái)回報(bào)父母。

3、通過(guò)游戲活動(dòng)增進(jìn)幼兒與父親間的感情,讓爸爸明白自己在孩子們心目中的位置,在繁忙的工作之余留點(diǎn)時(shí)間陪伴孩子,讓孩子在成長(zhǎng)的過(guò)程中留下更多美好的回憶。

最新設(shè)計(jì)改變城市講座心得體會(huì)及感悟三

甲方:___________________

乙方:___________________

一、甲方選擇的套餐名稱:____________________

甲方最后結(jié)款期限:__________________________

二、甲方的權(quán)利和義務(wù)

1.甲方委托乙方進(jìn)行網(wǎng)站設(shè)計(jì)制作。并根據(jù)自身的需要,選定模板風(fēng)格。

2.網(wǎng)站制作工作全部完成,經(jīng)過(guò)甲方驗(yàn)收后,在一個(gè)工作日內(nèi),向乙方支付未付的全部費(fèi)用;乙方予以上傳網(wǎng)站。

3.甲方應(yīng)對(duì)其網(wǎng)頁(yè)所登載內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性、合法性無(wú)條件的負(fù)全部責(zé)任。

三、乙方的權(quán)利和義務(wù)

1.乙方應(yīng)保證域名以及虛擬主機(jī)等在甲方使用期間的合法使用;

2.如乙方網(wǎng)站制作完成,甲方在最后結(jié)款期限內(nèi)尚未支付剩余款項(xiàng),乙方保留向司法機(jī)關(guān)提出控訴的權(quán)利。

四、驗(yàn)收確認(rèn)

1.甲方須在乙方指定空間和時(shí)間內(nèi)進(jìn)行驗(yàn)收;

2.驗(yàn)收期為乙方指定驗(yàn)收后的三個(gè)工作日內(nèi),驗(yàn)收合格后,甲方以書面方式簽收(《網(wǎng)站建設(shè)客戶確認(rèn)單》。超過(guò)驗(yàn)收期,甲方即不簽收、又不提出書面異議,應(yīng)視為甲方已驗(yàn)收合格,如甲方在驗(yàn)收期過(guò)后即不簽收《網(wǎng)站建設(shè)客戶確認(rèn)單》又不支付剩余款項(xiàng),乙方保留向政法機(jī)關(guān)提出訴訟的權(quán)利。

五、費(fèi)用及付款

1.本合同總款項(xiàng)為_(kāi)_______元整,先期預(yù)付款為總款額的________%,計(jì)__________元整,后期付款甲方須驗(yàn)收合格后立即支付,計(jì)________元整。

2.附加款項(xiàng)指在甲方認(rèn)可的情況下增加的頁(yè)面及效果、功能等,每增加一頁(yè)按照________元/頁(yè)收費(fèi)(其他按《網(wǎng)站制作收費(fèi)明細(xì)表》收費(fèi))。共計(jì)人民幣_(tái)_______元整。

六、其他

1.本合同書一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

2.本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

3.本合同未盡事宜,雙方可進(jìn)一步協(xié)商,并簽訂補(bǔ)充協(xié)議或附件,補(bǔ)充協(xié)議或附件與本合同具有同等法律效力。

4.《網(wǎng)站建設(shè)客戶確認(rèn)單》作為本合同附件,是本合同不可分割的一部分。

甲方:____________________________

聯(lián)系人:__________________________

蓋章(單位代理):________________

聯(lián)系電話:________________________

授權(quán)代表簽字(單位代理):________

傳真:____________________________

聯(lián)系地址:________________________

本人簽名(個(gè)人代理):____________

郵政編碼:________________________

身份證號(hào)(個(gè)人代理):____________

電子郵件:________________________

會(huì)員號(hào):__________________________

網(wǎng)址:____________________________

___________年_________月________日

乙方:____________________________

聯(lián)系電話:_______________________

傳真:____________________________

蓋章:____________________________

授權(quán)代表簽字:____________________

聯(lián)系地址/郵編:___________________

電子郵件:________________________

___________年_________月________日

最新設(shè)計(jì)改變城市講座心得體會(huì)及感悟四

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

感謝您翻開(kāi)我的求職信,為我打開(kāi)了工作之門!

我叫xxx,畢業(yè)于北京大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)。大學(xué)期間主修廣告策劃,企業(yè)策劃,廣告文案寫做等相關(guān)課程。練掌握了coreldraw,photoshop,flash,等軟件。畢業(yè)至今一直從事?tīng)I(yíng)銷策劃工作,在杭州三年工作均在房產(chǎn)營(yíng)銷策劃相關(guān)崗位任職,積累了房產(chǎn)營(yíng)銷工作的許多經(jīng)驗(yàn),對(duì)區(qū)域市場(chǎng)也有比較全面的了解。對(duì)行業(yè)和職業(yè)都充滿熱情,并希望在這方面有更大的發(fā)展.

不論是在學(xué)習(xí)還是在工作中我都會(huì)認(rèn)真對(duì)待每一個(gè)問(wèn)題每一件事,并且積極的把它完成好,有問(wèn)題解決問(wèn)題,有事情就迅速完成是我對(duì)自己的要求。在我的工作中我體會(huì)到上司交給你的任務(wù)迅速有效的完成,小到為個(gè)人對(duì)工作的態(tài)度,大到為整個(gè)公司的業(yè)績(jī)!所以我感覺(jué)認(rèn)真對(duì)待事情和迅速有效完成是我的原則!

期待您的佳音!

此致

敬禮!

xxx

20xx年12月22日

最新設(shè)計(jì)改變城市講座心得體會(huì)及感悟五

1.企業(yè)logo,并附創(chuàng)意說(shuō)明。

2.優(yōu)秀設(shè)計(jì)創(chuàng)意說(shuō)明,可附加畫圖(設(shè)計(jì)不熟練者)。

1.設(shè)計(jì)方案要求數(shù)字化設(shè)計(jì),必須是原創(chuàng),不得剽竊使用他人作品。

2.方案設(shè)計(jì)要求體現(xiàn)公司 “水”的特性、品牌釋義和公司事業(yè)不斷發(fā)展的前景(附:創(chuàng)意參考素材)。設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔鮮明,富有感染力,優(yōu)美精致,符合美學(xué)原理,引人注目,而且易于識(shí)別、理解和記憶。

3.標(biāo)識(shí)表現(xiàn)形式:標(biāo)識(shí)的設(shè)計(jì)要求提供企業(yè)logo單獨(dú)設(shè)計(jì)、企業(yè)logo+ “清源水務(wù)”的組合設(shè)計(jì)和+企業(yè)logo “碧水清源 尚德至善”的組合設(shè)計(jì)三種表現(xiàn)形式。

4.標(biāo)識(shí)具有通用性。標(biāo)識(shí)應(yīng)用要適應(yīng)各種工藝制作及有關(guān)材料印制,在任何使用條件下確保其清晰、可辨。

公司全體職工

征集活動(dòng)截止后,公司將組織對(duì)所有作品進(jìn)行評(píng)選,作品一經(jīng)入選版權(quán)歸公司所有。

公司根據(jù)實(shí)際情況給予提供優(yōu)秀設(shè)計(jì)作品和創(chuàng)意的投稿者獎(jiǎng)勵(lì)。完整設(shè)計(jì)作品暫定一等獎(jiǎng)1個(gè),二等獎(jiǎng)3個(gè),三等獎(jiǎng)5個(gè);優(yōu)秀創(chuàng)意說(shuō)明暫定8個(gè);根據(jù)設(shè)計(jì)作品收集情況經(jīng)公司研究另行決定增加獎(jiǎng)項(xiàng)或獎(jiǎng)項(xiàng)空缺。

1.投稿以部門為單位集體報(bào)送企業(yè)管理處。

2.征集截止日期:20xx年4月16日。

期待廣大職工的積極參與,分享創(chuàng)意的豐碩成果。

企業(yè)管理處

20xx年2月*日

最新設(shè)計(jì)改變城市講座心得體會(huì)及感悟六

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

我叫xx,xx工程大學(xué)機(jī)械設(shè)計(jì)與制造專業(yè)xx屆畢業(yè)生。今天很榮幸能來(lái)到貴單位參加應(yīng)聘,同時(shí)也希望自己能在貴單位找到一份滿意的工作。

人生天地之間,若白駒過(guò)隙,忽然而已,而則天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚。生于農(nóng)村長(zhǎng)于農(nóng)村的我,深刻的明白了其中的道理,再得于父母的教導(dǎo)與期望,從小我就有一種能吃苦耐勞,堅(jiān)持不懈的精神。

業(yè)精于勤,荒于嬉;行成于思;毀于隨?;诖?,自進(jìn)入大學(xué)以來(lái),我努力學(xué)習(xí),并從各個(gè)方面鍛煉和提高自己。首先,我一直將自己的專業(yè)學(xué)習(xí)放在首要位置,通過(guò)學(xué)習(xí),掌握了許多關(guān)于自己專業(yè)方面的理論知識(shí)和實(shí)踐技能,并且在自己的學(xué)習(xí)中熟練運(yùn)用一些專業(yè)所具備的軟件使用。在校尊敬師長(zhǎng),團(tuán)結(jié)同學(xué),在班級(jí)積極為同學(xué)服務(wù)。此外,我還積極地參加各種社會(huì)活動(dòng),抓住每一個(gè)機(jī)會(huì),鍛煉自己。

大學(xué)期間,我深深地感受到,與優(yōu)秀學(xué)生共事,使我在競(jìng)爭(zhēng)中獲益;向?qū)嶋H困難挑戰(zhàn),讓我在挫折中成長(zhǎng)。祖輩們教我勤奮、盡責(zé)、善良、正直;中國(guó)人民大學(xué)培養(yǎng)了我實(shí)事求是、開(kāi)拓進(jìn)取的作風(fēng)。我熱愛(ài)貴單位所從事的事業(yè),殷切地期望能夠在您的領(lǐng)導(dǎo)下,為這一光榮的事業(yè)添磚加瓦;并且在實(shí)踐中不斷學(xué)習(xí)、進(jìn)步。

機(jī)遇偏愛(ài)有準(zhǔn)備的人,幸運(yùn)垂青執(zhí)著追求的人。在激烈的人才競(jìng)爭(zhēng)中,我不一定是最好的,但我會(huì)繼續(xù)努力、不斷進(jìn)取、日致完善。誠(chéng)摯的希望領(lǐng)導(dǎo)能給我這次機(jī)會(huì),企盼佳音。謝謝!

祝愿貴單位事業(yè)蒸蒸日上!

此致

敬禮!

求職人:xxx

xx年x月x日

最新設(shè)計(jì)改變城市講座心得體會(huì)及感悟七

近年來(lái),國(guó)家為緩解大城市就業(yè)及人口壓力,大力支持中小城市的發(fā)展,各地積極響應(yīng)國(guó)家政策,城市新區(qū)迅速崛起。隨著人們生活水平的提高,現(xiàn)在人們選擇就業(yè)生活城市時(shí)更加注重該城市的環(huán)境,新興城市為大限度招商引資,吸引有才之士,新區(qū)的建設(shè)更注重改善新區(qū)環(huán)境。為此河南省某縣城在發(fā)展新區(qū)的同時(shí),在廢棄的過(guò)城小河上進(jìn)行了改建,形成了一條貫穿新老城區(qū)的綠帶。該公園建成后將在城中心形成了一條大型生態(tài)景觀長(zhǎng)廊,成為縣城的綠肺,自然氧吧,水上樂(lè)園,改善了城市人居環(huán)境,提升了縣城的品位和形象。

1、設(shè)計(jì)理念:以保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境為原則,公園在改建時(shí)以現(xiàn)有地理地貌為基礎(chǔ)構(gòu)筑公園骨架。

2、景觀的規(guī)劃:以小品、水駁岸、建筑等為主,體現(xiàn)規(guī)劃的主題,并以獨(dú)特的景觀吸引更多的游人。

3、預(yù)期效果:公園建成后將在城中心形成了一條大型生態(tài)景觀長(zhǎng)廊,成為縣城的綠肺,自然氧吧,水上樂(lè)園,改善了城市人居環(huán)境,提升了縣城的品位和形象3.本課題的重點(diǎn)和難點(diǎn)

重點(diǎn):

1、利用現(xiàn)有的地理地貌進(jìn)行改建;

2、緊緊結(jié)合周邊環(huán)境,以周邊公路的界限劃定了公園的尺寸;

3、入口與道路的結(jié)合處的處理,個(gè)廣場(chǎng)的設(shè)計(jì)理念;

4、各種環(huán)保材料的使用。

難點(diǎn):

廢棄河道由于存在大量的沖擊層,地質(zhì)復(fù)雜,含沙量大,如何固定水土是一大難題。為此,在改建的時(shí)候,以毛石擋土墻為骨架固定土方,河底改建利用混凝土防水,解決了水土不能固定的問(wèn)題。

4.設(shè)計(jì)提綱

一、論文提綱

1、項(xiàng)目背景;

2、現(xiàn)狀分析;

3、規(guī)劃原則;

4、規(guī)劃依據(jù);

5、方案說(shuō)明;

6、植物配置;

7、總結(jié);

8、致謝。

二、設(shè)計(jì)圖紙

1、總平面圖;

2、包括植物配置表;

3、基地分析;

4、交通分析;

5、景觀分區(qū);

6、景點(diǎn)立意分析;

7、景觀示意圖(1);

8、景觀示意圖(2);

9、鳥瞰圖;

10、局部效果圖(1);

11、局部效果圖(2);

12、總體剖面圖。

13、園林建筑單體設(shè)計(jì)詳圖(1):

13.1建筑單體1底平面圖;

13.2建筑單體1立面圖;

13.3建筑單體1施工圖;

13.4建筑單體1效果圖。

14、園林建筑單體設(shè)計(jì)詳圖(2):

14.1建筑單體2底平面圖;

14.2建筑單體2立面圖;

14.3建筑單體2施工圖;

14.4建筑單體2效果圖。

最新設(shè)計(jì)改變城市講座心得體會(huì)及感悟八

發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱甲方):______________

委托代理人(姓名):______________

聯(lián)系電話:______________

承包方(以下簡(jiǎn)稱乙方):______________

法定代表人:______________

聯(lián)系電話:______________

公司帳號(hào):______________

委托代理人:______________聯(lián)系電話:______________

根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及其它相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,就甲方委托乙方進(jìn)行裝修項(xiàng)目設(shè)計(jì)事宜雙方達(dá)成如下協(xié)議:

第一條:項(xiàng)目概況

1、項(xiàng)目名稱:______________。

2、項(xiàng)目地點(diǎn):______________。

3、項(xiàng)目建筑面積:______________。

第二條:本合同設(shè)計(jì)服務(wù)范圍

1、本項(xiàng)目的平面布局圖、天花圖、立面圖、立體圖、剖面圖、效果圖、概念照片、選色、材料選擇、家私選擇、燈飾及擺設(shè)選擇設(shè)計(jì)等;審核承建商及供應(yīng)商之放樣圖及加工圖,并配合其他各類工程師及顧問(wèn)作綜合設(shè)計(jì)把關(guān)。

2、上述設(shè)計(jì)不包括:a建筑設(shè)計(jì)及影響到建筑結(jié)構(gòu)本身的設(shè)計(jì)修改。

b有關(guān)任何送政府行政部門報(bào)批圖。

c建筑設(shè)計(jì)、物料設(shè)計(jì)及其他室內(nèi)設(shè)計(jì)以外的工作。

3、整體軟裝方案及產(chǎn)品提供(在開(kāi)工一個(gè)周內(nèi)乙方提供整體軟裝方案,經(jīng)甲方審核通過(guò)后,乙方做出軟裝報(bào)價(jià),甲方有權(quán)核價(jià)并議價(jià),經(jīng)雙方達(dá)成共識(shí)后,另行簽定軟裝代購(gòu)合同。(軟裝配飾設(shè)計(jì)方案,包括本項(xiàng)目的家具、燈具、裝飾畫、裝飾品、餐具及杯具的款式及色彩搭配等。)

第3條:設(shè)計(jì)服務(wù)階段:

階段一:整體方案設(shè)計(jì)

1、配合建筑設(shè)計(jì)院,完善項(xiàng)目外觀及平面(乙方派專業(yè)人員對(duì)設(shè)計(jì)院給出的平面進(jìn)行深化及優(yōu)化,對(duì)設(shè)計(jì)院給出的外觀方案進(jìn)行評(píng)審及建議);

2、乙方向甲方及投資方再次確認(rèn)有關(guān)項(xiàng)目的具體要求及定位,由乙方負(fù)責(zé)提供室內(nèi)設(shè)計(jì)概念照片或圖紙供甲方參考和商討設(shè)計(jì)概念方向。

3、乙方負(fù)責(zé)提供初步設(shè)計(jì)概念及方案設(shè)計(jì)。包括完成項(xiàng)目分析定位、平面功能布局圖、部份效果透視參考圖,以供甲方和投資方商討確定。

階段二:整體方案深化設(shè)計(jì)

1、經(jīng)甲方確定方案設(shè)計(jì)后,乙方進(jìn)行詳細(xì)平面及效果透視圖(所需角度由乙方從專業(yè)的角度確定)設(shè)計(jì)及修改;制作立面圖、剖面圖;對(duì)顏色、建材用料及家具等作出建議及提供不同的選擇,至完成全部效果方案的深化設(shè)計(jì)。

階段三:整體方案施工圖深化設(shè)計(jì)

1本案含不含:施工深化設(shè)計(jì)說(shuō)明12本案含不含:立面圖

2本案含不含:建筑外觀深化設(shè)計(jì)施工圖13本案含不含:節(jié)點(diǎn)放大圖

3本案含不含:平面尺寸圖14本案含不含:材料表

4本案含不含:墻體打拆及新建圖15本案含不含:給排水圖

5本案含不含:家具布置圖16本案含不含:強(qiáng)電圖

6本案含不含:地材配置圖17本案含不含:弱電圖

7本案含不含:天花圖18本案含不含:消防圖

8本案含不含:燈具定位圖19本案含不含:空調(diào)定位圖

9本案含不含:天花尺寸圖20補(bǔ)充

10本案含不含:天花材料配置圖21補(bǔ)充

11本案含不含:開(kāi)關(guān)插座圖22補(bǔ)充

23、注:其中(空調(diào)、弱電、消防等)不含在乙方的工作內(nèi)容中時(shí),乙方為各專業(yè)工種的施工方提供優(yōu)化過(guò)的cad平面圖做為參考圖,在各專業(yè)工種的施工方做出方案設(shè)計(jì)后乙方派專業(yè)設(shè)計(jì)人員給予配合指導(dǎo);

24、在甲方做預(yù)算時(shí)乙方負(fù)責(zé)答疑及相關(guān)資詢工作。

階段四:施工階段

1、乙方派1名主創(chuàng)設(shè)計(jì)師、1名客戶經(jīng)理跟進(jìn)指導(dǎo)施工,以保證設(shè)計(jì)的要求。

2、在整體裝修項(xiàng)目開(kāi)工后三天內(nèi)乙方主創(chuàng)設(shè)計(jì)師根據(jù)施工方的施工計(jì)劃制定出合理的現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)跟進(jìn)計(jì)劃,并按計(jì)劃到現(xiàn)場(chǎng)配合指導(dǎo)施工以確保施工按照設(shè)計(jì)圖紙順利進(jìn)行(如施工方或甲方因項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)的原因需現(xiàn)場(chǎng)總監(jiān)臨時(shí)到現(xiàn)場(chǎng)時(shí),需提前24小時(shí)與乙方聯(lián)系,乙方在接到通知后48小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng))。

3、乙方在施工期間,協(xié)助回答承包商及材料供應(yīng)商對(duì)設(shè)計(jì)要求的咨詢,協(xié)助檢查各批加工圖、放樣圖、產(chǎn)品試驗(yàn)報(bào)告及各批、各種材料樣品等。

第四條:本項(xiàng)目的設(shè)計(jì)時(shí)間

1、第一階段完成時(shí)間:______________個(gè)工作日,開(kāi)始時(shí)間為:第一階段款項(xiàng)到帳后的第一個(gè)工作日。

2、第二階段完成時(shí)間:______________個(gè)工作日,開(kāi)始時(shí)間為:第二階段款項(xiàng)到帳后的第一個(gè)工作日。

3、第三階段完成時(shí)間:______________個(gè)工作日,開(kāi)始時(shí)間為:第三階段款項(xiàng)到帳后的第一個(gè)工作日。

4、如因甲方原因?qū)е马?xiàng)目設(shè)計(jì)延誤的,設(shè)計(jì)時(shí)間相應(yīng)順延,但甲方仍應(yīng)按上述時(shí)間節(jié)點(diǎn)向乙方按協(xié)議約定支付相關(guān)設(shè)計(jì)費(fèi)用。

第五條:設(shè)計(jì)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):

1、乙方提供上述室內(nèi)設(shè)計(jì)服務(wù),向甲方收取設(shè)計(jì)費(fèi)用按建筑面積每平方米元計(jì)價(jià),建筑面積暫估約為平方米,即設(shè)計(jì)總價(jià)合計(jì)為:(¥:元)人民大寫:)。

2、面積計(jì)算方式以:整體規(guī)劃設(shè)計(jì)圖中所涉及的建筑面積實(shí)際測(cè)量為準(zhǔn)。

3、在施工圖全部完成后,雙方以實(shí)際發(fā)生的建筑面積計(jì)算設(shè)計(jì)總價(jià)。雙方另行簽定的補(bǔ)充協(xié)議或變更簽證與幣(本合同具有同等法律效率。

4、若以上某一階段完成后,甲方更改要求而造成設(shè)計(jì)返工,乙方向甲方收取額外設(shè)計(jì)費(fèi)用。金額經(jīng)雙方協(xié)商同意后乙方繼續(xù)進(jìn)行工作。

5、附加服務(wù)

a、除乙方所需作設(shè)計(jì)講解及復(fù)制給甲方作存檔的圖以外,一切政府部門、測(cè)量師、承包商、分包商等所需要的圖紙打印費(fèi)不包括在此合約內(nèi)。但包括提供3份圖紙給甲方(其中一份為精裝本,一份為普裝本,1分為vcd記錄盤)。其他圖則復(fù)印費(fèi)將按外發(fā)成本加15%另行收費(fèi)。

b、不包括一切有關(guān)向政府行政部門報(bào)批時(shí)所需的費(fèi)用。

c、我公司的圖紙均會(huì)蓋上我公司的出圖章,但不包括一切有關(guān)政府相關(guān)部門報(bào)批時(shí)所需的其他費(fèi)用。

d、以上費(fèi)用已包括現(xiàn)場(chǎng)全程跟進(jìn)的技術(shù)指導(dǎo)費(fèi)用,但不包括昆明市以外技術(shù)人員到現(xiàn)場(chǎng)所需的往返車費(fèi)、過(guò)路費(fèi)、住宿費(fèi)及餐食費(fèi)。

e、以上價(jià)格為含稅價(jià),稅率為合同總價(jià)的8.7%,在項(xiàng)目完成時(shí)乙方向甲方提供全額發(fā)票,甲方向乙方結(jié)清相關(guān)費(fèi)用。

6、甲方必須對(duì)乙方此項(xiàng)目所給出的價(jià)格保密,保密對(duì)像為甲乙雙方以外的任何人。

第六條:付款方式

1、總項(xiàng)目付款方式:合同簽訂后,甲方按下表付款給乙方:

付款時(shí)間付款百分比付款金額

第一階段開(kāi)始前合同總價(jià)的35%=合同總價(jià)*35%

第二階開(kāi)始前合同總價(jià)的30%=合同總價(jià)*30%

第三階段開(kāi)始前合同總價(jià)的30%=合同總價(jià)*30%

第四階段開(kāi)工交底完成合同總價(jià)的5%=合同總價(jià)*5%

第七條:甲方責(zé)任

1、甲方應(yīng)向設(shè)計(jì)方提供設(shè)計(jì)所需的經(jīng)政府相關(guān)部門或具有相關(guān)資質(zhì)機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)的相關(guān)技術(shù)資料及項(xiàng)目本身準(zhǔn)確的建筑峻工圖。

2、甲方收到乙方提交的各階段相關(guān)設(shè)計(jì)文件后,甲方需現(xiàn)場(chǎng)填寫乙方提供的簽收函,及時(shí)組織好有關(guān)圖紙的審核工作,在三個(gè)工作日內(nèi)對(duì)設(shè)計(jì)文件進(jìn)行確認(rèn)并簽字或當(dāng)相關(guān)設(shè)計(jì)文件需要修改時(shí)對(duì)設(shè)計(jì)方工作給予書面明確指示,如出現(xiàn)甲方三個(gè)工作日后向乙方書面回復(fù)或無(wú)回復(fù)則視為甲方已認(rèn)可相關(guān)文件或相關(guān)圖紙。

3、按合同約定向乙方付款,如甲方未按合同約定按時(shí)向乙方付款時(shí),若收到乙方按本合同有關(guān)條款發(fā)出的收費(fèi)通知單后,甲方在三個(gè)工作日內(nèi)應(yīng)按時(shí)向乙方支付合同約定的相關(guān)設(shè)計(jì)費(fèi)用,否則應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。

4、當(dāng)甲方需到異地(非項(xiàng)目所在地)考查、采購(gòu)(主、輔材)或家具飾品等需要設(shè)計(jì)師陪同時(shí),設(shè)計(jì)師在該過(guò)程中發(fā)生的吃住及行程費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)。

第七條:合同延期

1、如甲方因自身原因致使項(xiàng)目無(wú)法繼續(xù)進(jìn)行或無(wú)法正常進(jìn)行,在乙方同意的情況下可以延期本合同,如因此給乙方造成經(jīng)濟(jì)損失的,甲方應(yīng)賠償乙方的所有經(jīng)濟(jì)損失。

第八條:有關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)

1、本設(shè)計(jì)合同所涉及的知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,前提是甲方已對(duì)乙方按合同支付了相應(yīng)的費(fèi)用。乙方不可將該項(xiàng)目的全部或大部分圖紙和細(xì)則使用于其它項(xiàng)目,但可將部份圖紙細(xì)節(jié)使用于其它項(xiàng)目,乙方可以采用部分圖紙內(nèi)容用于營(yíng)銷使用,甲方對(duì)此予以認(rèn)可。

2、在甲方未對(duì)乙方按合同約定結(jié)清費(fèi)用前,本設(shè)計(jì)合同所涉及的知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸乙方所有,甲方不得擅自使用。

第九條:違約責(zé)任

1、甲方應(yīng)按本合同規(guī)定的設(shè)計(jì)費(fèi)用金額和付費(fèi)時(shí)間向乙方支付設(shè)計(jì)費(fèi),以甲方應(yīng)付當(dāng)日計(jì),每逾期支付一天,甲方應(yīng)承擔(dān)應(yīng)付而未付金額千分之5的逾期違約金。逾期超過(guò)5(五)天以上時(shí)(含本數(shù)),乙方有權(quán)暫停履行下一階段工作,并書面通知甲方,由此造成的相關(guān)損失由甲方自行承擔(dān)。

2、由于乙方自身原因,延誤了按本合同規(guī)定的設(shè)計(jì)成果交付時(shí)間,每延誤一天,從設(shè)計(jì)總價(jià)中扣除20__元/天。

第十條:合同解除

1、在乙方完成本合同規(guī)定的所有工作內(nèi)容,雙方履行完成職責(zé)后,本合同自動(dòng)失效。

2、甲方因項(xiàng)目立項(xiàng)取消或其它甲方無(wú)法控制的原因致使項(xiàng)目無(wú)法繼續(xù)實(shí)施,在甲方要求的情況下,可以協(xié)商解除本合同。甲方除對(duì)乙方支付已做出的專業(yè)服務(wù)工作(當(dāng)下所進(jìn)行階段及本階段之前各階段的相關(guān)設(shè)計(jì)費(fèi)用)付設(shè)計(jì)費(fèi)外不因此承擔(dān)任何法律責(zé)任。

3、遇有不可抗力因素,如確實(shí)不能繼續(xù)履行合同,經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以解除本合同(其程序可參照《中華人民共和國(guó)民法典》)。

第十一條:仲裁條款

1、雙方對(duì)本合同條款發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),由雙方協(xié)商解決;雙方達(dá)不成一致意見(jiàn)時(shí),提交昆明仲裁委員會(huì)進(jìn)行仲裁,該仲裁委員會(huì)的裁決對(duì)雙方均具有約束力,仲裁費(fèi)用由敗訴方承擔(dān)。

2、甲乙雙方在履行本合同時(shí)如發(fā)生爭(zhēng)議的,應(yīng)協(xié)商解決,如協(xié)商不成的可提交項(xiàng)目所在地人民法院訴訟解決。

第十二條:合同確認(rèn)

1、本合同經(jīng)甲乙雙方簽字(蓋章)后生效,正本一式三份:甲方一份,乙方二份,具有同等法律效力。

第十三條:其它約定

1、未經(jīng)他方書面同意的情況下,任何一方不得將本合同轉(zhuǎn)讓給本合同外的任何人。

2、乙方在收到甲方的首次款項(xiàng)后才開(kāi)始相關(guān)設(shè)計(jì)工作。

3、在設(shè)計(jì)中期甲方如需帶走效果圖,需將設(shè)計(jì)費(fèi)用付清至合同總價(jià)的80%。

4、在平面方案、效果圖方案經(jīng)甲方確認(rèn)后,乙方開(kāi)始制作施工圖,施工圖完成后如因甲方原因需修改效果方案或平面方案導(dǎo)致相關(guān)施工圖需修改時(shí),甲方應(yīng)根據(jù)圖紙修改量補(bǔ)給乙方相關(guān)修改費(fèi)用。具體費(fèi)用又方另行協(xié)商。

5、本合同未盡事宜,雙方可以補(bǔ)充協(xié)議予以規(guī)定,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。如對(duì)本合同進(jìn)行補(bǔ)充修改后與原合同內(nèi)容有不一致之處,按修改并經(jīng)批準(zhǔn)后的最后生效文本為準(zhǔn)。

6、乙方的設(shè)計(jì)必須嚴(yán)格遵守政府部門關(guān)于消防、環(huán)保等方面的強(qiáng)制性規(guī)定,如果因設(shè)計(jì)不符合相關(guān)規(guī)定而引起的設(shè)計(jì)修改,所涉及的所有費(fèi)用由乙方自行負(fù)擔(dān)。

第十四條:聯(lián)絡(luò)人

1、甲乙雙方必須指定固定的聯(lián)絡(luò)人開(kāi)展工作,乙方不得在合同實(shí)施過(guò)程中更換聯(lián)絡(luò)人,如必須更換時(shí),必須書面通知,并說(shuō)明具體原因并得到甲方同意才能履行工作;聯(lián)絡(luò)人必須提供15小時(shí)的隨時(shí)聯(lián)絡(luò)(即早上7:30-晚上22:30手機(jī)暢通)配合并提供各種有效的聯(lián)絡(luò)方法。

甲方聯(lián)絡(luò)人:姓名:性別:手機(jī):

乙方聯(lián)絡(luò)人:姓名:性別:手機(jī):

2、甲乙雙方的聯(lián)絡(luò)人負(fù)責(zé)與雙方的聯(lián)絡(luò)工作及互相協(xié)調(diào)工作,并負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)工作量計(jì)量及合同執(zhí)行工作,同時(shí)負(fù)責(zé)各自的接待、組織考察和會(huì)議等工作,凡是執(zhí)行本合同內(nèi)容而必須開(kāi)展的工作,均在聯(lián)絡(luò)人聯(lián)絡(luò)工作的范疇之內(nèi)。

第十五條:本合同適用法律為中華人民共和國(guó)法律法規(guī)。

甲方簽章:______________乙方簽章:______________

甲方代表:______________乙方代表:______________

聯(lián)系電話:______________聯(lián)系電話:______________

簽約地址:______________簽約地址:______________

簽約時(shí)間:______________簽約時(shí)間:______________

最新設(shè)計(jì)改變城市講座心得體會(huì)及感悟九

宴會(huì)設(shè)計(jì)以中餐宴會(huì)為準(zhǔn)。主題定位為婚宴《百年好合》。

一 : 宴會(huì)廳場(chǎng)景設(shè)計(jì)

應(yīng)注意三個(gè)點(diǎn):

飯店自然環(huán)境

餐廳建筑風(fēng)格

宴會(huì)場(chǎng)地規(guī)模

總體要求、:根據(jù)宴會(huì)規(guī)模,適應(yīng)餐廳場(chǎng)地、合理布局、突出主臺(tái)、有利進(jìn)餐、方便服務(wù)。

宴會(huì)廳由大廳、門廳、衣帽間、貴賓室、音像控制室、家具儲(chǔ)藏室、公共化妝間、廚房等構(gòu)成。

一、宴會(huì)廳的構(gòu)成

大宴會(huì)廳由大廳、門廳、衣帽間、貴賓室、音像控制室、家具儲(chǔ)藏室、公共化妝間、廚房等構(gòu)成。

門廳設(shè)在大廳與外界環(huán)境之間,門廳外有專門的迎賓員負(fù)責(zé)迎接客人,門廳內(nèi)布置一些供客人休息的沙發(fā)或其他座椅。門廳大概占宴會(huì)廳的1/3或是1/6左右。

衣帽間可以設(shè)在門廳的入口處。

貴賓室設(shè)在緊鄰宴會(huì)廳主席臺(tái)的位置較為恰當(dāng),應(yīng)該配置高級(jí)的家具設(shè)施和專門通往主席臺(tái)大廳的通道以及專用的洗手間。

音像控制室、輔助設(shè)備用房主要保證宴會(huì)的聲像設(shè)置的需要。音像設(shè)備調(diào)試員應(yīng)能在音像控制室內(nèi)觀察到宴會(huì)廳中的活動(dòng)情況,以保證宴會(huì)廳內(nèi)使用中的聲像效果的良好狀態(tài)。

家具儲(chǔ)藏室的大小應(yīng)該適宜一些,離宴會(huì)廳近一些,方便存放一些不用或暫時(shí)不用的物品。

宴會(huì)廳應(yīng)按一定的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置公共洗手間。洗手間宜設(shè)在較隱蔽的位置,并有明顯的圖形符號(hào)標(biāo)志。

宴會(huì)廳一般設(shè)舞臺(tái),供宴會(huì)活動(dòng)發(fā)言時(shí)使用。舞臺(tái)應(yīng)靠近貴賓休息室并處于整個(gè)大廳的視覺(jué)中心的明顯位置,應(yīng)能讓參加宴會(huì)的所有人看見(jiàn),但是舞臺(tái)不能干擾客人動(dòng)線和服務(wù)路線。

宴會(huì)廳應(yīng)設(shè)相應(yīng)的廚房,其面積約為宴會(huì)廳面積的30%。廚房與宴會(huì)廳應(yīng)緊密聯(lián)系,但兩者之間的間距不宜過(guò)長(zhǎng),最長(zhǎng)不要超過(guò)40米,宴會(huì)廳可設(shè)置配餐廊代替?zhèn)洳烷g,以免送餐路線過(guò)長(zhǎng)。

二、宴會(huì)餐廳的臺(tái)型設(shè)計(jì)與桌面布置

宴會(huì)臺(tái)型分為中餐宴會(huì)和西餐宴會(huì)臺(tái)型,中餐宴會(huì)臺(tái)型主要有會(huì)議型、三角型、梅花型等。必須在適當(dāng)位置擺放操作臺(tái)。

中餐宴會(huì)大多數(shù)用圓臺(tái)。中餐宴會(huì)臺(tái)型設(shè)計(jì)中餐桌的排列十分強(qiáng)調(diào)主桌位置。主桌應(yīng)放在面向餐廳主門、能夠縱觀全廳的位置。中餐宴會(huì)臺(tái)型設(shè)計(jì)要求將主賓入席和退席要經(jīng)過(guò)的通道作為主行道,主行道應(yīng)比其它行道寬敞突出些。中餐宴會(huì)臺(tái)型設(shè)計(jì)中其它臺(tái)椅的擺法、背向要以主桌為準(zhǔn)。

一般直徑為150厘米的圓桌,每桌可坐8人左右,直徑為180厘米的圓桌,每桌可坐10人左右,直徑為200*220厘米的圓桌,可坐12*14人左右。直徑超過(guò)180厘米的圓桌,應(yīng)安放轉(zhuǎn)臺(tái)。擺桌椅時(shí)要留出服務(wù)員分菜位,其他餐位距離相等。中餐宴會(huì)臺(tái)型設(shè)計(jì)中多臺(tái)宴會(huì)的餐臺(tái)排列,要根據(jù)餐廳的形狀和大小及赴宴人數(shù)的多少安排,桌與桌之間的距離以方便穿行上菜、斟酒、換盤為宜。整個(gè)宴會(huì)餐桌的布局要整齊,做到桌布一條線,桌腿一條線。臺(tái)宴會(huì)應(yīng)強(qiáng)調(diào)會(huì)場(chǎng)氣氛,做到燈光明亮,通常要設(shè)主賓講話臺(tái),麥克風(fēng)要事先裝好。

宴會(huì)的桌面布置首先要根據(jù)餐桌的大小選擇平整、無(wú)皺紋、無(wú)破邊、無(wú)破洞、大小適宜的臺(tái)布。鋪臺(tái)布時(shí)中線鼓縫朝上,對(duì)正正副主人,臺(tái)布中心圖案置于桌中央,臺(tái)布下垂的四角離地面距離相等。

中餐餐臺(tái)通常擺放的餐具、用具有骨碟、勺墊、瓷勺、筷子架、筷子、各種中式酒杯、牙簽盅、煙灰缸等。

餐巾折花是餐前的準(zhǔn)備工作之一,主要工作內(nèi)容是餐廳服務(wù)員將餐巾折成各式花樣,插在酒杯或水杯內(nèi),或放置在盤碟內(nèi),供客人在進(jìn)餐過(guò)程中使用。

將這些大致都完成了,場(chǎng)景也就差不多布置好了。

二、宴會(huì)菜單設(shè)計(jì)

宴會(huì)菜單設(shè)計(jì)有四大原則必須遵守。

原則一:菜肴的數(shù)目應(yīng)為雙數(shù)。

原則二:菜肴的命名應(yīng)盡量選用吉祥用語(yǔ)以寄托對(duì)新人美好的祝愿,從心理上愉悅賓客,烘托氣氛。

原則三:婚宴菜單在設(shè)計(jì)的過(guò)程中應(yīng)遵照因人配菜的原則。

原則四:婚宴菜品原料的選擇一定要根據(jù)習(xí)俗,注意禁忌。

下列一份是傳統(tǒng)婚宴中的比翼雙飛席。

八冷碟:鴛鴦彩蛋、如意雞卷、糖水蓮子、稱心魚條、大紅烤肉、相敬蝦餅、香酥花仁、恩愛(ài)土司

八熱菜: 全家歡樂(lè)——燴海八鮮 比翼雙飛——酥炸鵪鶉

魚水相依——奶湯魚圓 琴瑟合鳴——琵琶大蝦

金屋藏嬌——貝心春卷 早生貴子——花仁棗羹

大鵬展翅——網(wǎng)油雞翅 萬(wàn)里奔騰——清燉金踢

四果點(diǎn): 甜甜蜜蜜——喜慶蛋糕 歡歡喜喜——夾心酥糖

熱熱鬧鬧——糖炒栗子 圓圓滿滿——豆沙湯團(tuán)

宴會(huì)酒水設(shè)計(jì)注意點(diǎn):

酒與宴會(huì)的搭配

酒與菜肴的搭配

酒與酒的搭配

三、宴會(huì)人員

確定宴會(huì)的人員安排,根據(jù)桌次安排

服務(wù)員工作。

服務(wù)人員必須了解一下幾點(diǎn):

1、 服從宴會(huì)領(lǐng)班的工作安排,掌握和了解每天宴席預(yù)訂、客人用餐和餐桌安排及當(dāng)日特色菜點(diǎn)情況。

2、 按照宴會(huì)服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求對(duì)客人進(jìn)行優(yōu)質(zhì)細(xì)致的服務(wù)。

3、 做到“八知三了解”。

4、 掌握菜單變化和廚房貨源情況,主動(dòng)介紹和推銷各種菜肴及酒水。

5、 保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、布件清潔完好,備齊各種物料用品。

6、 做好廳內(nèi)餐具及物品交接,保證設(shè)施設(shè)備的正確使用及維護(hù)。

7、 嚴(yán)格按照服務(wù)程序及規(guī)程對(duì)客進(jìn)行服務(wù)。

每餐結(jié)束后參加餐廳的整理清掃工作

四、宴會(huì)流程

宴會(huì)主要流程包括:

宴會(huì)前的組織準(zhǔn)備工作(了解宴會(huì)人數(shù)、所在餐廳、

開(kāi)始時(shí)間,即八知三了解;備好宴會(huì)所用餐具以及所用的其它用具;宴會(huì)的場(chǎng)景及臺(tái)型的布置;宴會(huì)人員的分工安排等)

宴會(huì)活動(dòng),婚禮活動(dòng)一開(kāi)始,立即放背景音樂(lè)?;?/p>

動(dòng)程序大致包擴(kuò):新人入場(chǎng) 踏上紅地毯 → 司儀致證婚詞 → 新人家長(zhǎng)代表致主婚詞 → 新郎求婚 → 求婚成功,交換戒指 → kiss儀式 → 香檳儀式 → 父母上臺(tái),為爸媽敬酒 → 全場(chǎng)舉杯,為新人祝福,新人暫時(shí)退場(chǎng)換裝

宴會(huì)中的服務(wù)工作(上撤菜的服務(wù),飲料酒水的斟

到服務(wù),以及提供客人所需的一切服務(wù))

宴會(huì)結(jié)束后的收尾工作(送賓、幫客人去送衣帽、

整理好服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)等)。

五、預(yù)防方案

1、各個(gè)部門負(fù)責(zé)對(duì)酒店的設(shè)施的檢查,通過(guò)安全檢查。2、根據(jù)《中國(guó)飯店行業(yè)突發(fā)事件應(yīng)急規(guī)范》,制造應(yīng)急實(shí)施方案。3、加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn),提高員工的安全意識(shí)和應(yīng)急能力。

一 : 宴會(huì)廳場(chǎng)景設(shè)計(jì)

應(yīng)注意三個(gè)點(diǎn):

飯店自然環(huán)境

餐廳建筑風(fēng)格

宴會(huì)場(chǎng)地規(guī)模

總體要求、:根據(jù)宴會(huì)規(guī)模,適應(yīng)餐廳場(chǎng)地、合理布局、突出主臺(tái)、有利進(jìn)餐、方便服務(wù)。

宴會(huì)廳由大廳、門廳、衣帽間、貴賓室、音像控制室、家具儲(chǔ)藏室、公共化妝間、廚房等構(gòu)成。

一、宴會(huì)廳的構(gòu)成

大宴會(huì)廳由大廳、門廳、衣帽間、貴賓室、音像控制室、家具儲(chǔ)藏室、公共化妝間、廚房等構(gòu)成。

門廳設(shè)在大廳與外界環(huán)境之間,門廳外有專門的迎賓員負(fù)責(zé)迎接客人,門廳內(nèi)布置一些供客人休息的沙發(fā)或其他座椅。門廳大概占宴會(huì)廳的1/3或是1/6左右。

衣帽間可以設(shè)在門廳的入口處。

貴賓室設(shè)在緊鄰宴會(huì)廳主席臺(tái)的位置較為恰當(dāng),應(yīng)該配置高級(jí)的家具設(shè)施和專門通往主席臺(tái)大廳的通道以及專用的洗手間。

音像控制室、輔助設(shè)備用房主要保證宴會(huì)的聲像設(shè)置的需要。音像設(shè)備調(diào)試員應(yīng)能在音像控制室內(nèi)觀察到宴會(huì)廳中的活動(dòng)情況,以保證宴會(huì)廳內(nèi)使用中的聲像效果的良好狀態(tài)。

家具儲(chǔ)藏室的大小應(yīng)該適宜一些,離宴會(huì)廳近一些,方便存放一些不用或暫時(shí)不用的物品。

宴會(huì)廳應(yīng)按一定的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置公共洗手間。洗手間宜設(shè)在較隱蔽的位置,并有明顯的圖形符號(hào)標(biāo)志。

宴會(huì)廳一般設(shè)舞臺(tái),供宴會(huì)活動(dòng)發(fā)言時(shí)使用。舞臺(tái)應(yīng)靠近貴賓休息室并處于整個(gè)大廳的視覺(jué)中心的明顯位置,應(yīng)能讓參加宴會(huì)的所有人看見(jiàn),但是舞臺(tái)不能干擾客人動(dòng)線和服務(wù)路線。

宴會(huì)廳應(yīng)設(shè)相應(yīng)的廚房,其面積約為宴會(huì)廳面積的30%。廚房與宴會(huì)廳應(yīng)緊密聯(lián)系,但兩者之間的間距不宜過(guò)長(zhǎng),最長(zhǎng)不要超過(guò)40米,宴會(huì)廳可設(shè)置配餐廊代替?zhèn)洳烷g,以免送餐路線過(guò)長(zhǎng)。

二、宴會(huì)餐廳的臺(tái)型設(shè)計(jì)與桌面布置

宴會(huì)臺(tái)型分為中餐宴會(huì)和西餐宴會(huì)臺(tái)型,中餐宴會(huì)臺(tái)型主要有會(huì)議型、三角型、梅花型等。必須在適當(dāng)位置擺放操作臺(tái)。

中餐宴會(huì)大多數(shù)用圓臺(tái)。中餐宴會(huì)臺(tái)型設(shè)計(jì)中餐桌的排列十分強(qiáng)調(diào)主桌位置。主桌應(yīng)放在面向餐廳主門、能夠縱觀全廳的位置。中餐宴會(huì)臺(tái)型設(shè)計(jì)要求將主賓入席和退席要經(jīng)過(guò)的通道作為主行道,主行道應(yīng)比其它行道寬敞突出些。中餐宴會(huì)臺(tái)型設(shè)計(jì)中其它臺(tái)椅的擺法、背向要以主桌為準(zhǔn)。

一般直徑為150厘米的圓桌,每桌可坐8人左右,直徑為180厘米的圓桌,每桌可坐10人左右,直徑為200*220厘米的圓桌,可坐12*14人左右。直徑超過(guò)180厘米的圓桌,應(yīng)安放轉(zhuǎn)臺(tái)。擺桌椅時(shí)要留出服務(wù)員分菜位,其他餐位距離相等。中餐宴會(huì)臺(tái)型設(shè)計(jì)中多臺(tái)宴會(huì)的餐臺(tái)排列,要根據(jù)餐廳的形狀和大小及赴宴人數(shù)的多少安排,桌與桌之間的距離以方便穿行上菜、斟酒、換盤為宜。整個(gè)宴會(huì)餐桌的布局要整齊,做到桌布一條線,桌腿一條線。臺(tái)宴會(huì)應(yīng)強(qiáng)調(diào)會(huì)場(chǎng)氣氛,做到燈光明亮,通常要設(shè)主賓講話臺(tái),麥克風(fēng)要事先裝好。

宴會(huì)的桌面布置首先要根據(jù)餐桌的大小選擇平整、無(wú)皺紋、無(wú)破邊、無(wú)破洞、大小適宜的臺(tái)布。鋪臺(tái)布時(shí)中線鼓縫朝上,對(duì)正正副主人,臺(tái)布中心圖案置于桌中央,臺(tái)布下垂的四角離地面距離相等。

中餐餐臺(tái)通常擺放的餐具、用具有骨碟、勺墊、瓷勺、筷子架、筷子、各種中式酒杯、牙簽盅、煙灰缸等。

餐巾折花是餐前的準(zhǔn)備工作之一,主要工作內(nèi)容是餐廳服務(wù)員將餐巾折成各式花樣,插在酒杯或水杯內(nèi),或放置在盤碟內(nèi),供客人在進(jìn)餐過(guò)程中使用。

將這些大致都完成了,場(chǎng)景也就差不多布置好了。

二、宴會(huì)菜單設(shè)計(jì)

宴會(huì)菜單設(shè)計(jì)有四大原則必須遵守。

原則一:菜肴的數(shù)目應(yīng)為雙數(shù)。

原則二:菜肴的命名應(yīng)盡量選用吉祥用語(yǔ)以寄托對(duì)新人美好的祝愿,從心理上愉悅賓客,烘托氣氛。

原則三:婚宴菜單在設(shè)計(jì)的過(guò)程中應(yīng)遵照因人配菜的原則。

原則四:婚宴菜品原料的選擇一定要根據(jù)習(xí)俗,注意禁忌。

下列一份是傳統(tǒng)婚宴中的比翼雙飛席。

八冷碟:鴛鴦彩蛋、如意雞卷、糖水蓮子、稱心魚條、大紅烤肉、相敬蝦餅、香酥花仁、恩愛(ài)土司

八熱菜: 全家歡樂(lè)——燴海八鮮 比翼雙飛——酥炸鵪鶉

魚水相依——奶湯魚圓 琴瑟合鳴——琵琶大蝦

金屋藏嬌——貝心春卷 早生貴子——花仁棗羹

大鵬展翅——網(wǎng)油雞翅 萬(wàn)里奔騰——清燉金踢

四果點(diǎn): 甜甜蜜蜜——喜慶蛋糕 歡歡喜喜——夾心酥糖

熱熱鬧鬧——糖炒栗子 圓圓滿滿——豆沙湯團(tuán)

宴會(huì)酒水設(shè)計(jì)注意點(diǎn):

酒與宴會(huì)的搭配

酒與菜肴的搭配

酒與酒的搭配

三、宴會(huì)人員

確定宴會(huì)的人員安排,根據(jù)桌次安排

服務(wù)員工作。

服務(wù)人員必須了解一下幾點(diǎn):

1、 服從宴會(huì)領(lǐng)班的工作安排,掌握和了解每天宴席預(yù)訂、客人用餐和餐桌安排及當(dāng)日特色菜點(diǎn)情況。

2、 按照宴會(huì)服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求對(duì)客人進(jìn)行優(yōu)質(zhì)細(xì)致的服務(wù)。

3、 做到“八知三了解”。

4、 掌握菜單變化和廚房貨源情況,主動(dòng)介紹和推銷各種菜肴及酒水。

5、 保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、布件清潔完好,備齊各種物料用品。

6、 做好廳內(nèi)餐具及物品交接,保證設(shè)施設(shè)備的正確使用及維護(hù)。

7、 嚴(yán)格按照服務(wù)程序及規(guī)程對(duì)客進(jìn)行服務(wù)。

每餐結(jié)束后參加餐廳的整理清掃工作

四、宴會(huì)流程

宴會(huì)主要流程包括:

宴會(huì)前的組織準(zhǔn)備工作(了解宴會(huì)人數(shù)、所在餐廳、

開(kāi)始時(shí)間,即八知三了解;備好宴會(huì)所用餐具以及所用的其它用具;宴會(huì)的場(chǎng)景及臺(tái)型的布置;宴會(huì)人員的分工安排等)

宴會(huì)活動(dòng),婚禮活動(dòng)一開(kāi)始,立即放背景音樂(lè)。活

動(dòng)程序大致包擴(kuò):新人入場(chǎng) 踏上紅地毯 → 司儀致證婚詞 → 新人家長(zhǎng)代表致主婚詞 → 新郎求婚 → 求婚成功,交換戒指 → kiss儀式 → 香檳儀式 → 父母上臺(tái),為爸媽敬酒 → 全場(chǎng)舉杯,為新人祝福,新人暫時(shí)退場(chǎng)換裝

宴會(huì)中的服務(wù)工作(上撤菜的服務(wù),飲料酒水的斟

到服務(wù),以及提供客人所需的一切服務(wù))

宴會(huì)結(jié)束后的收尾工作(送賓、幫客人去送衣帽、

整理好服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)等)。

五、預(yù)防方案

1、各個(gè)部門負(fù)責(zé)對(duì)酒店的設(shè)施的檢查,通過(guò)安全檢查。2、根據(jù)《中國(guó)飯店行業(yè)突發(fā)事件應(yīng)急規(guī)范》,制造應(yīng)急實(shí)施方案。3、加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn),提高員工的安全意識(shí)和應(yīng)急能力。

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