文化與人才同行心得體會(huì)和感想 文化與人生心得體會(huì)(四篇)

心得體會(huì)是指一種讀書(shū)、實(shí)踐后所寫(xiě)的感受性文字。那么我們寫(xiě)心得體會(huì)要注意的內(nèi)容有什么呢？以下是我?guī)痛蠹艺淼淖钚滦牡皿w會(huì)范文大全，希望能夠幫助到大家，我們一起來(lái)看一看吧。

有關(guān)文化與人才同行心得體會(huì)和感想一

故宮博物院

故宮是清明兩代的皇宮，是我國(guó)現(xiàn)存的最大最完整的古代宮殿建筑群，有五百多年的歷史了。故宮的一些代表性建筑群有太和殿、中和殿、保和殿、乾清宮、交泰殿、坤寧宮。前三者又被稱(chēng)為“三大殿”而后三者又被稱(chēng)為“后三宮”。這六個(gè)建筑中最值得一談的當(dāng)選太和殿。

太和殿俗稱(chēng)金鑾殿，而且太和殿也是舉行重大典禮的地方?；实奂次?，生日、婚禮和元旦等都在這里收朝賀。這也是太和殿最值得一談的一點(diǎn)。每逢大典，殿外的白石臺(tái)基上下跪滿了文武百官，中間御道兩邊排列著儀仗，我想當(dāng)時(shí)一定很熱鬧，很好玩。

蘇州園林

蘇州園林據(jù)說(shuō)有一百多處，通過(guò)查閱我覺(jué)得蘇州園林是我國(guó)各地園林的標(biāo)本，因此，誰(shuí)如果要鑒賞，蘇州園林就不該錯(cuò)過(guò)。

設(shè)計(jì)者和工匠們一致要求：務(wù)必使游覽者無(wú)論站在哪個(gè)點(diǎn)上，眼前總是一幅完美的圖畫(huà)。所以他們講究亭臺(tái)軒榭的布局，假山池沼的配合，花草樹(shù)木的映襯。近景遠(yuǎn)景的層次最重要的一點(diǎn)是他們注意細(xì)節(jié)和微小的事物，沒(méi)有任何不完美的地方，呈現(xiàn)在人眼前的永遠(yuǎn)是完美無(wú)瑕。

我國(guó)還有更多的好風(fēng)光，如安徽黃山、九華山、江西廬山、陜西華山、云南石林、山東泰山、河南開(kāi)封、嵩山少林寺。雖然這些是自然景象，但是不容我們破壞。而是需要我們保護(hù)，讓華夏兒女都能看到如此的美景。

所以我們要熱愛(ài)祖國(guó)也更要熱愛(ài)祖國(guó)的大好河山!不允許其他國(guó)家侵略我們中國(guó)，也不允許中國(guó)兒女損壞這些美好的景象。

有關(guān)文化與人才同行心得體會(huì)和感想二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位選手、同事們：

大家午時(shí)好!

進(jìn)取響應(yīng)集團(tuán)、分公司號(hào)召，為踐行核心價(jià)值體系、推進(jìn)和諧企業(yè)建設(shè)，促使廣大員工強(qiáng)化誠(chéng)實(shí)守信意識(shí)，加強(qiáng)職業(yè)道德建設(shè)，提高業(yè)務(wù)工作技能，提升禮貌服務(wù)水平，構(gòu)成濃厚的創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)和文化建設(shè)氛圍，推動(dòng)“履職盡責(zé)爭(zhēng)一流、敬業(yè)愛(ài)企做表率”主題實(shí)踐活動(dòng)深入開(kāi)展。為此，靖邊管理所成立了企業(yè)文化知識(shí)競(jìng)賽領(lǐng)導(dǎo)小組，制定活動(dòng)方案，組織開(kāi)展本次企業(yè)文化知識(shí)競(jìng)賽。十分高興能參加這次演講，首先，感激各位領(lǐng)導(dǎo)長(zhǎng)期以來(lái)的關(guān)心和支持，今日我演講的題目是“弘揚(yáng)核心價(jià)值、傳播禮貌之風(fēng)、構(gòu)建和諧企業(yè)”。

有人說(shuō)：社會(huì)是一個(gè)大舞臺(tái)，看誰(shuí)更精彩;還有人說(shuō)：競(jìng)爭(zhēng)是一套有氧健身操，能舒筋活絡(luò)，譜寫(xiě)跳動(dòng)的脈搏;我想說(shuō)，優(yōu)秀的企業(yè)文化、獨(dú)特的核心競(jìng)爭(zhēng)力是企業(yè)的能量寶庫(kù)，放飛活力，收獲紅紅火火。

那么應(yīng)當(dāng)如何來(lái)理解企業(yè)文化呢?企業(yè)文化的意義在于它充盈著整個(gè)企業(yè)的方方面面。它既是企業(yè)的靈魂和潛在生產(chǎn)力;又是企業(yè)生存和發(fā)展的動(dòng)力;更是企業(yè)立足市場(chǎng)的源泉?？偠灾?，企業(yè)文化對(duì)內(nèi)是一種向心力、對(duì)外是一面旗幟。

交通建設(shè)集團(tuán)的企業(yè)宗旨“服務(wù)司乘、回報(bào)社會(huì)、關(guān)愛(ài)員工、共創(chuàng)和諧”和企業(yè)精神“科學(xué)管理、團(tuán)結(jié)實(shí)干、禮貌和諧、創(chuàng)新?tīng)?zhēng)先”，給我留下了十分深刻的印象，這就是集團(tuán)企業(yè)文化的精髓，體現(xiàn)了集團(tuán)公司永遠(yuǎn)創(chuàng)新、永遠(yuǎn)進(jìn)取的企業(yè)精神以及謙虛務(wù)實(shí)的企業(yè)風(fēng)貌。

其實(shí)，在現(xiàn)實(shí)生活中，我們每時(shí)每刻都在與企業(yè)文化打交道。當(dāng)我們走進(jìn)交通集團(tuán)一線的各個(gè)收費(fèi)站時(shí)，綠草茵茵，花香撲鼻，從收費(fèi)崗?fù)さ皆郝洹⑥k公樓、生活區(qū)，沐浴著和煦的陽(yáng)光，呼吸著新鮮的空氣，聽(tīng)著企業(yè)廣播里輕快的音樂(lè)，都是如此的和諧、禮貌，立刻就能感覺(jué)到該企業(yè)所處的氛圍，人們是如何彼此問(wèn)候的，如何待人接物的，如何規(guī)劃辦公環(huán)境等等一些有聲無(wú)聲的事物向您展現(xiàn)著企業(yè)文化，企業(yè)文化是如此深入的體此刻每一個(gè)細(xì)微之處，甚至是那些容易被遺忘的角落。您看，那一條條規(guī)范企業(yè)與員工行為的制度是一種企業(yè)文化;一次次感恩社會(huì)的捐贈(zèng)活動(dòng)是一種企業(yè)文化;一張張代表整體形象的員工工號(hào)牌是一種企業(yè)文化。歡樂(lè)時(shí)有同志們一齊分享，困難時(shí)有朋友一齊分擔(dān)，困惑時(shí)有師傅為我們指點(diǎn)迷津。正是因?yàn)橛羞@一幕幕畫(huà)面，才使企業(yè)變得更加和諧、禮貌。還有，大家是否記得，20__年5月12日，汶川發(fā)生地震，在集團(tuán)、分公司的號(hào)召下，我們及時(shí)捐錢(qián)、捐物援助災(zāi)區(qū)，譜寫(xiě)了人間處處有真情的感人篇章;20__年11月梁鎮(zhèn)收費(fèi)站職工許英的孩子燒傷住院，所領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)辦公室人員到銀川附屬醫(yī)院看望，并送去慰問(wèn)金和單位的關(guān)懷;20__年3月2日，所領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)各股室負(fù)責(zé)人及辦公室人員，帶著米、面、油、慰問(wèn)金和臉盆、掃帚、抹布等工具來(lái)到靖邊縣海則畔村馬慶蘭孤兒院，開(kāi)展“與愛(ài)同行”主題慰問(wèn)活動(dòng)，提早為孩子們送去了春天的溫暖等等。所有這一切都證明了我們的企業(yè)是這樣一個(gè)充滿溫情、充滿人性的大家庭;我們的團(tuán)隊(duì)是這樣一個(gè)具有凝聚力、向心力的團(tuán)體;我們的領(lǐng)導(dǎo)是這樣具有親和力、英明決策的領(lǐng)導(dǎo);我們的員工是這樣互助互愛(ài)、團(tuán)結(jié)協(xié)作的員工;我們的企業(yè)文化是這樣以人為本、精誠(chéng)團(tuán)結(jié)的文化。

一艘航船的順利航行是一個(gè)舵手的成功，一個(gè)企業(yè)的成功是一個(gè)活力團(tuán)隊(duì)的成功。在這個(gè)團(tuán)隊(duì)中，只要我們緊緊地?cái)Q在一齊，我們就是一道閃電、一束火花;我們聚在一塊兒，我們就是整個(gè)太陽(yáng)，整片天空;我們站在一處，我們就是用心靈結(jié)成的銅墻鐵壁;我們攜手并肩，我們就能笑傲江湖、屹立群雄，真正做到別人無(wú)法代替。

良好的學(xué)習(xí)氛圍能夠打造禮貌、和諧的工作環(huán)境，和諧能夠凝聚人心，和諧能夠團(tuán)結(jié)力量，和諧能夠發(fā)展事業(yè)。假如你是一顆樹(shù)，就灑下一片濃蔭;假如你是一滴水，就贈(zèng)予大地一片滋潤(rùn);假如你是一顆草，那就給大自然增添一點(diǎn)綠意。

春暖花開(kāi)的季節(jié)，讓我們?cè)诤椭C的氛圍中傳播禮貌之風(fēng);春暖花開(kāi)的季節(jié)，讓我們?cè)诤椭C的企業(yè)樂(lè)園中陶冶情操;春暖花開(kāi)的季節(jié)，讓我們?cè)诤椭C的人際關(guān)系中生活。

未來(lái)不是夢(mèng)，今日的努力是開(kāi)始也是力量的凝聚，左右相依，你我相助;微笑相連，活力相悅;和諧、禮貌企業(yè)大家建，一點(diǎn)一滴總關(guān)情。構(gòu)建和諧、禮貌企業(yè)需要我們大家共同的努力，任前方荊棘從生，我們將持之以恒。茫茫學(xué)海中，我們要做勇敢的水手，乘風(fēng)破浪、共赴前程。讓我們把握生命中的每一天，向和諧、禮貌企業(yè)的彼岸進(jìn)發(fā)。

多謝大家!

有關(guān)文化與人才同行心得體會(huì)和感想三

西餐是對(duì)西式飯菜的一種約定俗成的稱(chēng)呼?？陀^地講，西餐其實(shí)是一個(gè)十分籠統(tǒng)的概念，因?yàn)椴徽搹男问缴线€是從內(nèi)容上來(lái)看，西方各國(guó)的飯菜都存在著很大的差異，難以一概而論。然而在中國(guó)人眼里，除了與中餐在口味上相去甚遠(yuǎn)之外，西餐仍然具有兩個(gè)基本的共性：一方面，他們都源自西方國(guó)家的飲食文化;另一方面，他們都必須使用刀、叉取食。凡具備此兩點(diǎn)者，在我國(guó)皆可以西餐相稱(chēng)。

隨著中西文化交流的深入發(fā)展，西餐目前已經(jīng)逐漸進(jìn)入了中國(guó)人的生活，并且受到了一定程度的歡迎。在現(xiàn)代社會(huì)交往中，不論人們究竟愛(ài)不愛(ài)吃西餐，都有可能與之“相逢”。所以，學(xué)習(xí)一些有關(guān)西餐的基本常識(shí)和禮儀是很有必要的。

一、席次的安排

(1)西餐多采用長(zhǎng)臺(tái)，大型宴會(huì)除主臺(tái)外，可采用圓臺(tái)。正式宴會(huì)一般均安排席位，也可只排主要客人的席位，其他客人只排桌次或自由入座。無(wú)論采取哪種方法，都要在入席前通知到每一個(gè)出席者，使大家心中有數(shù)(可以在請(qǐng)柬上標(biāo)明臺(tái)號(hào))。

(2)西餐的坐席排列，同一桌上席位高低，以距離主人座位的遠(yuǎn)近而定，右高左低。

(3)西餐習(xí)慣男女交叉安排，以女主人的位置為準(zhǔn)，主賓坐在女主人右邊，主賓夫人坐在男主人右邊。

(4)舉行兩桌以上的西式宴會(huì)，各桌均應(yīng)有第一主人，其位置應(yīng)與主桌主人的位置相同，其賓客也依主桌的座位排列方法就座。

(5)席位安排遇到特殊情況，可靈活處理，如主賓身份高于主人，為表示對(duì)主賓的尊重，可以把主賓安排在主人的位置上，而主人坐在主賓的位置，第二主人坐在主賓左側(cè)。

二、西餐的菜序

品嘗西餐，應(yīng)知道西餐的菜序。所謂西餐的菜序，在此是指享用西餐時(shí)正規(guī)的上菜順序。

西餐的菜序與中餐具有明顯的不同。例如，在中餐里，湯是用餐的標(biāo)準(zhǔn)“結(jié)束曲”;而西餐中，湯是被用來(lái)“打頭陣”的。應(yīng)當(dāng)說(shuō)明的是，西餐亦有正餐與便餐之分，其萊序，二者是有很大差異的。

1.正餐的菜序

西餐的正餐，特別是較為正規(guī)的正餐，其菜序不僅復(fù)雜多樣，而且十分講究。在大多數(shù)情況下，西餐正餐往往會(huì)由七八道菜肴所構(gòu)成。一頓完整的正餐，進(jìn)餐時(shí)間約需1—2小時(shí)。

(1)開(kāi)胃菜。所謂開(kāi)胃菜，即用來(lái)為進(jìn)餐者開(kāi)胃的菜肴。因?yàn)樵谖鞑屠锼紫壬献?，所以亦稱(chēng)之為頭盆。在西餐的正餐里，有時(shí)它并不列入正式的萊序，而僅僅用來(lái)充當(dāng)“前奏曲”。在絕大多數(shù)情況下，開(kāi)胃菜都是由蔬菜、水果、肉食、海鮮等組成的拼盤(pán)，大多以各種調(diào)味汁涼拌而成，不但色澤悅目，而且口味宜人。

(2)湯。西餐中的湯必不可少，它的口感芬芳濃郁，具有極好的開(kāi)胃作用。依據(jù)傳統(tǒng)的講法，湯才是西餐之中的“開(kāi)路先鋒”。只有開(kāi)始喝湯時(shí)，才可以算是正式開(kāi)始吃西餐了。西餐的湯有白湯、紅湯、清湯等幾種。享用西餐時(shí)，僅可上一種湯。

(3)主菜。主菜是西餐的核心內(nèi)容。西餐里的主萊通常有冷有熱，但大都應(yīng)當(dāng)以熱菜作為主角。比較正規(guī)的西餐，一般都要上一份冷盤(pán)和兩份熱菜。在上桌的兩份熱菜中，往往還講究一份是魚(yú)菜，另一份是肉菜，有時(shí)還會(huì)添加上一份海味菜。在西餐的主菜里，肉菜被用以代表用餐的檔次與水平。

(4)點(diǎn)心。吃過(guò)西餐的主菜后，根據(jù)需要可點(diǎn)一些諸如蛋糕、餅干、吐絲、餡餅、三明治之類(lèi)的小點(diǎn)心，使那些還沒(méi)有吃飽的人借以填滿肚子。要是已經(jīng)吃飽了，可以不吃。

(5)甜品。西餐中最為常見(jiàn)的甜品有布丁、冰淇淋等。這些甜品在正餐上，被視為一道例萊。因此，就餐者應(yīng)當(dāng)盡可能品嘗。

(6)熱飲。西餐用餐結(jié)束之前，應(yīng)為就餐者供應(yīng)熱飲，以此作為“壓軸戲”。最正規(guī)的熱飲，是紅茶或者不加任何東西的黑咖啡。二者只選其一，不宜同時(shí)享用。熱飲的主要作用是幫助就餐者消化。熱飲就餐者可以在餐桌上飲用，也可以換地方，例如到休息廳或客廳飲用。

2.便餐的菜序

西餐的正餐，多見(jiàn)于宴會(huì)或者其他重要的節(jié)假日。它雖然較為隆重，但往往耗資、耗時(shí)頗多。在一般情況下，人們總是將西餐正餐進(jìn)行簡(jiǎn)化，即西餐便餐。其菜序主要由開(kāi)胃菜、湯、主菜(各一份)、甜品、熱飲等等構(gòu)成。

三、西餐的餐具

學(xué)習(xí)西餐禮儀時(shí)，掌握西餐餐具的使用方法是重點(diǎn)內(nèi)容之一。在所有的西餐餐具之中，餐刀、餐叉、餐匙以及餐巾是最具代表性的。以下分別對(duì)其加以介紹。

1.刀叉

刀叉是人們對(duì)于餐刀、餐叉這兩種西餐餐具所采用的統(tǒng)稱(chēng)。二者既可以配合使用，也可以單獨(dú)使用。不過(guò)更多的情況下，刀叉都是配合使用的。

掌握刀叉的使用，需要具體學(xué)習(xí)刀叉的類(lèi)別、刀叉的用法、暗示等三個(gè)方面的知識(shí)。

(1)刀叉的類(lèi)別及擺放位置。

在正規(guī)的西餐宴會(huì)上，萊肴是一道一道分別上桌的，而每吃一道萊肴，都需更換一副刀叉。也就是說(shuō)，每吃一道萊肴時(shí)，都要配以專(zhuān)用的、不同類(lèi)別的刀叉，決不可以從頭至尾只使用一副刀叉，也不可以不加區(qū)分地胡拿亂用刀叉。

享用西餐正餐時(shí)，在每一位就餐者面前的餐桌上，都會(huì)擺放上專(zhuān)門(mén)供其個(gè)人使用的刀叉，如吃黃油所用的餐刀叉、吃魚(yú)所用的餐刀叉、吃肉所用的刀叉和吃甜品所用的刀叉等。這些刀叉除了形狀各異之外，還有具體擺放的位置。

吃黃油所用的餐刀是沒(méi)有與之相匹配的餐叉的，它的正確位置，是橫放在就餐者左手的正前方。

吃魚(yú)和吃肉所用的刀叉通常應(yīng)當(dāng)是刀右、叉左地分別縱向擺放在就餐者面前的餐盤(pán)兩側(cè)，方便就餐者依次分別從兩邊由外側(cè)向內(nèi)側(cè)取用。

吃甜品所用的刀叉應(yīng)最后使用，一般被橫向放在每人所用的餐盤(pán)的正上方。

(2)刀叉的使用。

正確持刀的方法右手持刀，拇指抵刀柄一側(cè)，食指按于刀柄上，其余三指彎曲握住刀柄。不用餐刀時(shí)，應(yīng)將其橫放在盤(pán)子的右上方。

正確持叉子的方法若叉子不與刀并用時(shí)，右手持叉取食叉齒向上。當(dāng)?shù)恫娌⒂脮r(shí)，右手持刀，左手持叉，叉齒向下叉住肉;肉被割下后，先把刀放下，叉換右手，用叉子叉上肉送到嘴里。

刀叉并用方式有英國(guó)式和美國(guó)式兩種。英國(guó)式的使用方法要求就餐者在使用刀叉時(shí)，始終右手持刀，左手持叉，一邊切割一邊叉而食之，這種方法顯得比較文雅;美國(guó)式的具體做法是右刀左叉，一鼓作氣將要吃的食物全部切好，然后再把右手的餐刀斜放在餐盤(pán)的前面，將左手的餐叉換到右手，最后右手執(zhí)叉就餐。

使用刀叉時(shí)注意事項(xiàng)使用刀叉就餐時(shí)，不管采用哪種方式均應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：①切割食物時(shí)，不要弄得鏗鏘作響;②切割食物時(shí)，應(yīng)當(dāng)從左側(cè)開(kāi)始，由左而右逐步而行;③切割食物時(shí)，應(yīng)當(dāng)雙肘下沉，前后移動(dòng)，切勿左右開(kāi)弓，把肘部抬得過(guò)高;④每塊被切割好的食物大小，應(yīng)當(dāng)入口剛剛合適，一般應(yīng)當(dāng)以餐叉鏟而食之，不可以用叉刀扎著吃，也不可以用餐叉叉起之后一口一口地咬而食之;⑤雙手同時(shí)使用刀叉時(shí)，叉齒應(yīng)當(dāng)朝下，右手持叉進(jìn)食時(shí)則應(yīng)使叉齒朝上，臨時(shí)將刀叉放下時(shí)，切勿使刀叉朝外;⑥如果刀叉掉落地上，一般不應(yīng)繼續(xù)使用，而應(yīng)請(qǐng)侍者另?yè)Q一副。

(3)刀叉的暗示。

通過(guò)刀叉的不同放置形式，可以由就餐者向侍者暗示本人是否還想再吃某一道菜肴。

暗示尚未吃完在進(jìn)餐期間，就餐者如果將刀右叉左，刀刃朝內(nèi)。叉齒朝下，二者呈“八”字形狀擺在餐盤(pán)之上，就是暗示侍者：此菜尚未用畢。

暗示可以撤掉就餐者如果吃完了某一道菜肴，或者因其不合適口味而不想再吃，則可以刀右叉左，刀刃朝內(nèi)，叉齒向上并排縱放在餐桌上，或是刀上叉下并排橫放在餐盤(pán)上。這種做法是在暗示侍者，可以將刀叉連同餐盤(pán)一道撤下桌去。

2.餐匙

餐匙又叫做調(diào)羹。品嘗西餐時(shí)，餐匙是一種不可缺少的主要餐具。在西餐中餐匙有兩種，

一是湯匙，其形狀較大，通常被放在就餐者右側(cè)刀的最外端，并且與餐刀并列排放;二是甜品匙，在一般情況下，它被放在吃甜品所使用的刀叉的正上方，并且與之并列。正確使用湯匙的方法：用右手拇指與食指持湯匙柄，手持湯匙，使其側(cè)起，不要使湯滴在湯盤(pán)外面。餐桌上的小匙是用來(lái)調(diào)飲料的，無(wú)論喝什么飲料，用畢應(yīng)將其從杯中取出，放入托盤(pán)。

使用餐匙時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

(1)餐匙除了可以飲湯、用甜品外，決不可以直接去舀取紅茶、咖啡以及其他任何主食、菜肴。

(2)以餐匙取食時(shí)，務(wù)必不要過(guò)量。一旦入口就要一次用完，不要把一匙的東西反復(fù)品嘗多次。

(3)使用餐匙的動(dòng)作要干凈利索，不要在湯、甜晶或者紅茶、咖啡之中攪拌不已。

(4)已經(jīng)使用的餐匙不可再次放回原處，也不可將其插入菜肴或是放在湯盤(pán)、紅茶杯、咖啡杯之中。正確的做法是將其暫放于餐盤(pán)上。

3.餐巾

餐巾在西餐里除了保潔服裝、擦拭口部的作用外，還有一大特殊的作用就是起到暗示的作用。

(1)暗示用餐開(kāi)始。按慣例，享用西餐時(shí)，就餐客人均向女主人自覺(jué)看齊，當(dāng)女主人為自己鋪上餐巾時(shí)，一般等于正式宣布用餐開(kāi)始。

(2)暗示暫時(shí)離開(kāi)。用餐時(shí)若需要中途暫時(shí)告退，往往不必大張旗鼓地向他人通報(bào)，而只要把本人的餐巾置于自己座椅的椅面上即可。

(3)暗示用餐結(jié)束。當(dāng)女主人把自己的餐巾放在餐桌上時(shí)，意在宣告用餐結(jié)束，其他客人見(jiàn)此情景均應(yīng)自覺(jué)地告退。

餐具的選用要根據(jù)上菜順序來(lái)確定，一般來(lái)說(shuō)，按照西餐的規(guī)矩，吃什么菜用什么餐具、喝什么酒水用什么酒杯。

四、西餐進(jìn)餐禮儀

(1)準(zhǔn)時(shí)赴宴。西式宴會(huì)一般準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始，因此，應(yīng)邀赴宴決不能遲到，也不能到得太早。

(2)男女主人在門(mén)口恭迎。見(jiàn)到主人，只要與主人握手即可，不必過(guò)多寒暄。因?yàn)閬?lái)賓將接踵而至，如跟主人聊天，不但不禮貌，而且有礙接待其他賓客。

(3)女士?jī)?yōu)先。入席時(shí)，男士應(yīng)替身邊的女士拉開(kāi)椅子，請(qǐng)她入座后，自己再坐下;進(jìn)餐時(shí)也要隨時(shí)照顧女士。女士接受服務(wù)后，不要忘記向男賓道謝。

(4)宴會(huì)自始至終，來(lái)賓必須時(shí)刻注意女主人的舉動(dòng)，以免失禮。比如說(shuō)，偶有遲到的客人入座，當(dāng)她從座位上站起來(lái)迎接、招呼時(shí)，席上的男賓，也必須陪同站起來(lái)。每一道菜上來(lái)時(shí)，也要經(jīng)女主人招呼，才能開(kāi)始進(jìn)食。

(5)在入席之前，每位客人的面前，擺著一條白色的西式餐巾，這是為了避免進(jìn)食時(shí)弄污衣服的。在西方的家庭中，日常進(jìn)餐，多將它塞在領(lǐng)口。但參加宴會(huì)時(shí)，都是放在膝上的。較大的餐巾，通常只打開(kāi)一半，對(duì)折攤開(kāi)用。餐畢離席時(shí)，把餐巾拿起，隨意地?cái)R在餐桌上即可。:

(6)在家中招待客人時(shí)重要的一道菜多半由男主人端上，尤其是需要切分的禽類(lèi)或烤肉。

通常等到每個(gè)人面前都有了菜，女主人也拿起自己的叉子時(shí)，才一起進(jìn)食。有時(shí)，由于客人太多，等久了怕菜涼了不好吃，女主人可能請(qǐng)客人們先吃，那時(shí)，也得等鄰近的客人都有了菜再開(kāi)始吃，這才符合禮儀。

(7)吃肉類(lèi)時(shí)，有兩種方法：一是邊割邊吃，一是先把肉塊(如牛排)切好，然后把刀子放在食盤(pán)的右側(cè)，單用叉子進(jìn)食。

肉餅、煎蛋、沙拉，都不用刀，只用叉。

肉盤(pán)中如有肉汁，想吃的話，可用面包蘸著吃。

吃面包不能用刀叉，只用手撕著吃。

炸薯片、炸肉片、芹菜、蘆筍等物，也不用刀叉，跟面包一樣，可用手拿著吃，但取食時(shí)，僅限于用拇指和食指沾取，食后可用擺在面前的小手巾抹手。

吃甜點(diǎn)時(shí)可用叉或匙。

(8)談話時(shí)無(wú)需將刀叉放下，可以一面說(shuō)著話，一面拿著叉子。如果客人把叉子放下，女主人可能以為他吃完那道菜了。

(9)女主人如果問(wèn)客人是不是愿意再添一點(diǎn)菜?？腿丝山铏C(jī)表示欣賞女主人所做的菜。

比如，當(dāng)主人問(wèn)客人：“讓我再給你一點(diǎn)雞，好嗎?”客人可以說(shuō)：“好，謝謝你，這雞真好吃?！被蛘哒f(shuō)：“謝謝你，我不要了，這雞是很好吃?！?/p>

(10)和中國(guó)禮節(jié)一樣，女主人要一直陪著吃得最慢的客人。在吃完所要吃的東西以后，就應(yīng)該把刀、叉并排橫放在盤(pán)子上。湯匙應(yīng)留在湯碗中。如果碗底有碟子托著的話，就放在碗碟上。茶匙不可留在杯中，而應(yīng)放在茶碟上。當(dāng)想再喝一杯茶或咖啡時(shí)，茶杯、茶碟及茶匙應(yīng)全部遞給女主人。

客人在進(jìn)餐過(guò)程中離席，或在女主人表示吃飯結(jié)束之前離席都是不禮貌的;必需離席的話，則應(yīng)請(qǐng)女主人原諒。當(dāng)女主人表示宴會(huì)結(jié)束時(shí)，就從座位上起立，與此同時(shí)，所有的客人也都應(yīng)隨著起立。按禮節(jié)來(lái)說(shuō)，在女客人起立后，男客人應(yīng)幫助她們把椅子歸回原處。

有關(guān)文化與人才同行心得體會(huì)和感想四

尊敬的老師們，親愛(ài)的同學(xué)們：

大家好!

如果說(shuō)五千年來(lái)博大精深的中華文化像一條滔滔奔騰不息的黃河，那么，校園文化便是黃河咆哮千年所衍生的一條細(xì)小的支流。

雖說(shuō)校園文化只是中華文化的一條小支脈，可麻雀雖小五臟俱全，校園文化亦有其獨(dú)特的風(fēng)味。有人說(shuō)，校園文化的獨(dú)特魅力便在于學(xué)生朝氣蓬勃的精神風(fēng)貌上;亦有人說(shuō)，校園文化的獨(dú)特魅力在于學(xué)生們?cè)谛Ｓ?xùn)立下的鴻鵠之志。但我覺(jué)得，校園文化的獨(dú)特魅力便在于學(xué)生與學(xué)生之間濃厚的學(xué)習(xí)氛圍中。

每天清晨伊始，黑夜與白天交接成一條界限，如墨的夜色與柔和的天色相爭(zhēng)，天地之間仿佛處于盤(pán)古開(kāi)天之前的一片混沌。

佇立在黑暗之中的飯?zhí)么蜷_(kāi)了燈，柔和的燈光如圣光般暫時(shí)驅(qū)散了黑暗，透過(guò)朦朧且如輕紗般的圣光，便可清晰地看見(jiàn)里面有數(shù)十人安靜而坐。他們靜默地看著擺在桌子上寫(xiě)滿了筆記的書(shū)本，手中的筆不停地在草稿紙上抄寫(xiě)著什么，紙與筆摩擦中發(fā)出“沙沙”的聲音，猶如盛夏寂靜的草叢中蛐蛐盛大的演奏曲，曲曲交融縈繞于梁，久久不散。窗臺(tái)內(nèi)飯?zhí)冒⒁堂β档貫閹熒鷾?zhǔn)備早餐的身影與他們伏案而習(xí)的背影交織成一幅唯美的國(guó)畫(huà)。

這樣心無(wú)旁騖的狀態(tài)直到太陽(yáng)初升，溫暖的陽(yáng)光驅(qū)散陰冷的黑暗，也照耀在他們青春而又充滿朝氣的臉龐。他們默默地收拾著桌臺(tái)上的書(shū)本，露出了如陽(yáng)光般溫暖的微笑，慢步走出飯?zhí)谩?/p>

這只是校園學(xué)習(xí)中小小的一部分。

在“立石麟志，擔(dān)振興責(zé)”的牌匾下，學(xué)術(shù)報(bào)告廳舉行了詩(shī)詞大會(huì)比拼。開(kāi)始之前，選手們便摩拳擦掌，躍躍欲試，欲一展才子風(fēng)采。比賽開(kāi)始時(shí)，選手們卻又矜持而坐，帶著滿腹詩(shī)書(shū)氣，一句句耳熟能詳或生僻難懂的古詩(shī)在他們口中娓娓而來(lái)，談吐投足之間皆流露出現(xiàn)代學(xué)生的精神面貌。

在操場(chǎng)上，學(xué)校舉行了水火箭比賽，參賽的學(xué)生各顯神通，讓自己的火箭前進(jìn)，在震天的吶喊和激烈的角逐間，一支支水火箭落地，決勝出了他們之間的王者。風(fēng)微微吹過(guò)，撩起了他們的頭發(fā)，露出了稚嫩而青春的臉孔。

文化源于水，而溶于水，亦溶于血脈之中。文化不竭，血脈不枯!