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旅游企業(yè)服務(wù)提升心得體會簡短 旅游服務(wù)行業(yè)培訓心得總結(jié)(9篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-30 23:11:56 頁碼:7
旅游企業(yè)服務(wù)提升心得體會簡短 旅游服務(wù)行業(yè)培訓心得總結(jié)(9篇)
2022-12-30 23:11:56    小編:ZTFB

心得體會是指一種讀書、實踐后所寫的感受性文字。優(yōu)質(zhì)的心得體會該怎么樣去寫呢?接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會吧,我們一起來看一看吧。

對于旅游企業(yè)服務(wù)提升心得體會簡短一

我將這期間實習過程分為以下幾點:

在xxx旅行社實習的這幾個月里,我主要學習及實踐內(nèi)容了以下幾點:

1. 了解旅游地旅游資源及其開發(fā)狀況、客源市場、旅游設(shè)施及配套設(shè)施,旅游地的內(nèi)外交通、旅游地的環(huán)境保護等。

2. 了解旅旅行社的服務(wù)規(guī)程及管理要領(lǐng)。

3. 了解旅行社的性質(zhì)、經(jīng)營業(yè)務(wù)與管理模式。

以前在學校時自己也定過一些計劃,不過大多都沒實現(xiàn)。所以我在旅行社擬定的計劃大多也沒有很好的實現(xiàn)。究其原因,可能是計劃沒有變化快,可能是計劃不夠切合實際,但還是我努力的程度不夠的原因。

我的目標是做一名具有下列形象的導(dǎo)游:

形態(tài)上:手拿小社旗,肩背小喇叭:身扎大腰包,嘰哩又哇啦。

精神上:干干凈凈,大大方方;雷厲風行,意氣風發(fā)。

作風上:走路風風火火,說話響響亮亮,回答干干脆脆,辦事利利落落。

其實,導(dǎo)游也是非常辛苦的。起早摸黑,披星戴月,跋山涉水;從雞叫忙到鬼叫,忙得像個赤佬,別說吃飯了,連覺都快沒時間睡了。同學都說:愛情兩個字好辛苦,我說,導(dǎo)游兩個字好辛苦。因此,要以苦為樂,苦中作樂。

在這2個月的實習過程中,我全面、系統(tǒng)地了解了旅游業(yè)有關(guān)情況,從成功中獲得了寶貴的經(jīng)驗,從錯誤中、失敗中吸取了教訓;也與同學們互通情況,互相借鑒,從而提高了整個實踐水平,開展批評和自我批評,調(diào)動了自身的工作積極性,促進各項工作的開展,可以說為將來畢業(yè)工作或自由擇業(yè)打下了良好的基礎(chǔ) ……

自我評估:

通過兩個月的學習實踐,我基本了解旅游地旅游資源及其開發(fā)狀況、客源市場,旅游業(yè)相關(guān)知識。也懂得了做事前要備課:做到心中有數(shù)。要一種方案多種準備,寧可備而不用;也不要臨時抱佛腳倉促應(yīng)戰(zhàn),以致手舞足蹈。做事要認真負責,只有認真了才敢于負責。以后要強聞博記,要以變對變,更要自信。試想一個人連自己都不相信自己,那別人還會相信你嗎?有不懂就要問同行。過去總是說同行是冤家,時代不同了,陳腐的觀念和陋習該丟掉了。尤其導(dǎo)游不要閉關(guān)自守、孤陋寡聞。要互相學習、互相交流;揚長避短、取長補短,努力使自己變成一個真正的雜家。掌握旅游界最新動態(tài),采取拿來主義,為我所用。其實,社會是個大課堂,在這個臨時家庭中三教九流,各種性格的人都有。各種思潮,各種生活方式和生活習慣,都會表現(xiàn)出來。外面的世界很精彩,外面的世界也很無奈。總之開動腦筋,走出困境。一切要靠自己。

無論如何,看到不懂得就要問,做個有心人,平時多思多想,多聽多說,看了問了要記住,關(guān)鍵時、危機時就可派上用場。

在這個不同尋常的假期里,我一邊實習、一邊練習口語。由于對煙味過敏的緣故,整個實習過程使我身心疲憊、痛苦不堪,但精神上的充實,令我滿足??梢哉f這個假期收獲頗多,以上是我此時的一點感想,希望能給即將進入旅游行業(yè)的朋友一點啟示。

對于旅游企業(yè)服務(wù)提升心得體會簡短二

您好!我叫xx,我是長安大學旅游管理專業(yè)xx屆畢業(yè)生,在臨近畢業(yè)之際,我滿懷對未來的渴望與期待,向您自薦。

從跨入大學殿堂的那一刻起,我深刻意識到,昔日天之嬌子的光環(huán)早已失去,危機意識深埋于心,更明白了什么是努力和堅持,也懂得了如何“享受過程”,所以,我快樂而積極地享受著從容與忍耐帶來的樂趣。

我在學好專業(yè)理論知識及技能的同時,也涉獵其他學科領(lǐng)域的書籍,觀注各檔新聞類、科教類電視節(jié)目,用最新信息武裝自己的頭腦,緊跟時代步伐。同時,我還積極參加各種實踐活動和公益活動,并利用寒暑假到用人單位實習,將知識轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,形成“個人品牌”,為就業(yè)增添競爭力,也為自己成為一個“社會人”打下堅實基礎(chǔ)。

初出茅廬的我還很稚嫩,但玉不琢不成器,我會用十分的知識,二十分的努力,帶給您成功的喜悅。我的工作我負責,我的角色我扮演,我的位置我承擔!

希望您能給我一個實現(xiàn)夢想的機會,我真誠期待著您的回音!如有機會與您面談,我將十分感謝,即使貴公司認為我還不符合條件,我也將一如既往地關(guān)注貴公司的發(fā)展,并在此致以最誠摯的祝愿。

此致

敬禮!

自薦人:

對于旅游企業(yè)服務(wù)提升心得體會簡短三

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!感謝您在百忙之中閱讀我的求職自薦信,同時向您的公司及兢兢業(yè)業(yè)的員工表示深深的敬意。

我是xxx學院xx級涉外旅游專業(yè)的張小萌,即將面臨畢業(yè)!雖然,我不是來自一流的名牌大學,但我時刻以高素質(zhì)的人才為榜樣,腳踏實地的為了自己的夢想而努力著。我懷著十分真誠和坦率的心態(tài),向您展示一個學子的心路歷程和不倦追求。或許,這短短的文字不足以概括我的全部,但是,我期待著您能給我一個展示才華和能力的機會。

回首走過的大學生活,引以為自豪的是在大學期間,我一直刻苦拼搏,為今后的工作打下了堅實的專業(yè)基礎(chǔ),并且,為了能使所學的理論知識與實踐相結(jié)合,我努力爭取著校內(nèi)外的每一次見習機會。在見習過程中,我不僅檢驗了自己所學的知識,而且獲得了主動為別人服務(wù)的樂趣。

隨著知識經(jīng)濟的誕臨,社會將更加需要“專業(yè)突出,素質(zhì)全面”的復(fù)合性人才。我以“嚴”字當頭,在學習上勤奮嚴謹,對課堂知識不懂就問,力求深刻理解。在掌握了本專業(yè)知識的基礎(chǔ)上,不忘拓展自己的知識面,對課外知識也有比較廣泛的涉獵。

長風破浪會有時,直掛云帆濟滄?!保∥以诖嗣懊磷运],希望貴公司能給我一個發(fā)展的平臺,我會好好珍惜它,并全力以赴,為實現(xiàn)自己的人生價值而奮斗,為貴公司的發(fā)展貢獻力量。縱使無緣合作,您也讓我認識到自己的不足,我也不甚感激,畢竟這是我終生學習的年代。

最后,謹祝貴公司事業(yè)蒸蒸日上。

此致

敬禮!

求職人:xxx

20xx年xx月xx日

對于旅游企業(yè)服務(wù)提升心得體會簡短四

×××領(lǐng)導(dǎo):

請您在百忙之中抽出時間,閱讀我的這份求職信,非常感謝您給我一次邁向成功的機遇和挑戰(zhàn)。

本人名叫***,**人,**學院旅游系旅游管理××××年本科畢業(yè)生。在大學的學習生活中,系統(tǒng)學習了旅游管理方面的專業(yè)知識,積極參加旅行社實踐、兼職導(dǎo)游工作和正規(guī)的專業(yè)實習,使我初步具備了一名管理者的素質(zhì)和職業(yè)技能。在學習本專業(yè)課的同時,還輔修了法律專業(yè),對法律方面也有一定的了解,取得法律輔修結(jié)業(yè)證書。英語已經(jīng)通過cet-4,并在××××年考取了全國導(dǎo)游人員資格證書。在工作中,我擔任過班級生活委員和團支書,在組織團支部工作中表現(xiàn)出色,曾獲優(yōu)秀團支部以及個人優(yōu)秀團干部稱號。曾經(jīng)擔任過旅游常務(wù)理事以及計算機協(xié)會理事長,并和其他愛好計算機的同學共同創(chuàng)建浙江林學院野風網(wǎng)絡(luò)工作室,主要負責財務(wù)管理和工程技術(shù)方面的工作,在工作中積累了一定的管理經(jīng)驗。同時參與了多個網(wǎng)站的策劃和制作工作,具備網(wǎng)頁設(shè)計、網(wǎng)站開發(fā)的能力和經(jīng)驗,具有一定美工基礎(chǔ)。同時能熟練操作多種辦公軟件,掌握vb,c語言的編程。計算機已經(jīng)通過浙江省高校計算機二級考試(vb語言)和全國計算機等級考試三級(網(wǎng)絡(luò)技術(shù))。

而今我即將告別豐富多彩的校園生活,面臨事業(yè)的開創(chuàng),我渴望能在貴單位尋求到良好的發(fā)展空間,并真切的希望能在您的領(lǐng)導(dǎo)下盡心盡智,榮辱與共!如蒙錄用,定不負厚望!敬候賜復(fù),由衷感謝! 最后,再次感謝您閱讀此信,期待您的早日答復(fù)并祝愿貴單位興旺發(fā)達!

此致

敬禮!

自薦人:**敬上

20xx-**-**

對于旅游企業(yè)服務(wù)提升心得體會簡短五

尊敬的貴公司領(lǐng)導(dǎo)

您好!

首先感謝您在百忙之中來閱讀我的簡歷,我是06級湖南環(huán)境生物學院涉外旅游專業(yè)的學生。

大學三年是非常寶貴的時間,在這三年里我學到了很多的專業(yè)知識,在大二上學期,我考到了導(dǎo)游人員資格證,由于喜歡英語在大三上學期考到英語導(dǎo)游資格證,在校期間通過自學考取中南林業(yè)科技大學的旅游管理專業(yè)的本科文憑,我知道光有學歷是不夠的,在上學期間利用課余時間和節(jié)假日在衡陽中青旅、世紀風采等旅行社做兼職,將理論知識和實踐操作結(jié)合起來,得到了進一步的鍛煉。20xx年5月份,進入湖南國泰假期旅行社做導(dǎo)游,學到很多知識,面試的考官一般都喜歡問“為什么離開原先的單位”或者“是單位拋棄了你還是你拋棄了單位?"等這樣的問題,我認為這是個價值取向的問題,就我而言,國泰假期旅行社挺好的,很是佩服李總,她是個女強人,從她的身上學到了很多的東西,我感謝國泰給了我一個鍛煉的平臺,可是我想更好的實現(xiàn)自己的目標,我想進入一家國際旅行社,不斷挑戰(zhàn)自己鍛煉自己,我知道華天國旅是個非常好的旅行社,對導(dǎo)游的要求也高,有了高要求才有更好的進步,有了進步才能為公司獲得效益,如今導(dǎo)游人員多,供過于求,旅行社選擇導(dǎo)游,導(dǎo)游選擇旅行社彼此都需要磨合,希望領(lǐng)導(dǎo)您看我我的簡歷之后覺得我還可以話能給我一個機會,我很希望自己能成為華天國旅一員,向前輩們學習。

也許貴公司招聘導(dǎo)游要求有兩年或三年以上的經(jīng)驗,,我深知經(jīng)驗是永遠學不完的,我只能一步步的把事情做好,帶團的突發(fā)事件是不可預(yù)料的,我只能細心的考慮周全,我喜歡旅游這個行業(yè),也非常熱愛導(dǎo)游這份工作,會盡力做好自己的工作。再次對您抽出時間閱讀我的簡歷表示感謝,我靜候您的回音。

祝您工作順利

xx

xxxx年9月28日

對于旅游企業(yè)服務(wù)提升心得體會簡短六

syb是一套簡明、通俗、易懂、實用的創(chuàng)業(yè)培訓教材,已經(jīng)在全球80多個國家廣泛推行和使用。syb創(chuàng)業(yè)計劃書是學員學習完syb培訓課程的最終成果。

一、酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要求

酒店開業(yè)前的準備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:

(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍

各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時,各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。

(二)設(shè)計酒店各部門組織機構(gòu)

要科學、合理地設(shè)計組織機構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。

(三)制定物品采購清單

飯店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時,都應(yīng)考慮到以下一些問題:

1.本酒店的建筑特點。

采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),對于每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外,客房部某些設(shè)備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口,等等

2.行業(yè)標準。

國家旅游局發(fā)布了“星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標準,它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。

3.本飯店的設(shè)計標準及目標市場定位。

酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實際出發(fā),根據(jù)設(shè)計的星級標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。

4.行業(yè)發(fā)展趨勢。

酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情況。

在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標準。

(四)協(xié)助采購

酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務(wù),但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

(五)參與或負責制服的設(shè)計與制作

酒店各部門參與制服的設(shè)計與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時,特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。

(六)編寫酒店各部工作手冊

工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應(yīng)包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。

(七)參與員工的招聘與培訓

酒店各部門的員工招聘與培訓,需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負責。在員工招聘過程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對應(yīng)聘者進行初步篩選,而酒店各部門經(jīng)理則負責把好錄取關(guān)。培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務(wù),酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計劃,督導(dǎo)培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預(yù)期的效果。

(八)建立酒店各部門財產(chǎn)檔案

開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財產(chǎn)檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。

(九)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收

酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應(yīng)的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。

(十)負責全店的基建清潔工作

在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆?,而留下永久的遺憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的pa組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導(dǎo)。

(十一)部門的模擬運轉(zhuǎn)

酒店各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。

二、酒店開業(yè)準備計劃

制定酒店開業(yè)籌備計劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達的開業(yè)前工作計劃,僅供參考。

例:《某酒店開業(yè)前準備工作計劃》

進度內(nèi)容 完成時間 責 任人備 注

4月

(運營) 1. 人力資源與營銷,2. 餐飲部,3. 房務(wù)部經(jīng)理進場工作

4. 制定賓館招員計劃。

5. 制訂酒店組織結(jié)構(gòu)圖,6. 崗位設(shè)計

7. 人員配備,8. 薪資計劃。 4.1---4.15 1.跟進裝修工程進度

4月

(工程) 1. 土建完成,2. 精裝修開工。

3.宿舍4.后勤工程動工,

5. 消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,

6. 安裝窗

7. 客房.餐飲大堂裝修

8. 通信系統(tǒng)布線 4.1---

4.1---5.30

1.1---4.30

1.1---4.30

2.1---

3.10----- 1.重點是員工宿舍

5月

(運營) 1. 員工報到,辦入店手續(xù),

2. 新員工酒店入職培訓,

3. 開始市場調(diào)研,并制定營銷方案,

4. 印制各種報表.單據(jù)

5. 訂做員工訓練服

6. 定制餐飲用具,客房物品,康樂設(shè)施

5.1----6.30

5.20---6.30

5.25---6.30 人事

總辦

各部門經(jīng)理 1.本地和外地招員結(jié)合,

2.財務(wù)由董事會派

5月

(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并訂購架床.被子

3. 弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝

4. 室外場地清理,做綠化計劃.

5. 定制廚房設(shè)備設(shè)施, 5.20---7.10

5.1-----6.30

5.1-----6.25

5.1------6.25 1.

6月

(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習

2. 制訂宴請名單與計劃

3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷

4. 制訂開業(yè)典禮方案

5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案

6. 餐廳,會議的家具進場

7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 6.10—6.20

6.10---6.20

6.10---6.20

6.20----

6.10----6.20

6.10---6.30 人事

各部門,人事

營銷部

各部門.采購

采購 1.保證員工吃住。

2.培訓場地,用具

3.用具印上酒店標志。

6月

(工程) 1. 空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試

2. 電器.通信系統(tǒng)安裝與調(diào)試

3. 廚房設(shè)備設(shè)施安裝與調(diào)試

4. 裝修工程竣工清理

6.10---6.30

6.10---6.30

6.15---6.30

7月

(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習

2. 制訂宴請名單與計劃

3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷

4. 制訂開業(yè)典禮方案

5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案

6. 餐廳,會議的家具進場

7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 8.15---9.05

8.20---8.30

8.20---

8.15---8.30

8.15---8.25

8.15---8.30 人事

營銷部

營銷部

營銷部.總辦

各部門.采購

工程部

7月

(工程)

執(zhí)行細則

-------客房部

(一)開業(yè)前三個月

與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責,但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。

(二)開業(yè)前第兩個月

1.參與選擇制服的用料和式樣。

2.了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等,確認各類客房方位等。

3.了解飯店康樂等其它配套設(shè)施的配置。

4.明確客房部是否使用電腦。

5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計藍圖并實地察看。

6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實的訂單,補充尚未落實的訂單。

8.確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。

9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏,在補全的同時,要確保開支不超出預(yù)算。

10.如果飯店不設(shè)洗衣房,則要考察當?shù)氐南匆聢?,草簽店外洗滌合同?/p>

11.決定有哪些工作項目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對這些項目進行相應(yīng)的投標及談判。

12.設(shè)計部門組織機構(gòu)。

13.寫出部門各崗位的職責說明,制定開業(yè)前的培訓計劃。

14.落實員工招聘事宜。

(三)開業(yè)前一個月

1.按照飯店的設(shè)計要求,確定客房的布置標準。

2.制定部門的物品庫存等一系列的標準和制度。

3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。

4.制定客房部的安全管理制度。

5.制定清潔劑等化學藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。

6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報修程序。

7.制定制服管理制度。

8.建立客房質(zhì)量檢查制度。

9、制定遺失物品處理程序。

10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。

11、建立vip房的服務(wù)標準。

12、制定客房的清掃程序。

13、確定客衣洗滌的價格并設(shè)計好相應(yīng)的表格。

14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。

15、設(shè)計部門運轉(zhuǎn)表格。

16、制訂開業(yè)前員工培訓計劃

五)開業(yè)前二十天

1、審查洗衣房的設(shè)計方案。

2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需品供應(yīng)到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進行。

3、準備一份客房檢查驗收單,以供客房驗收時使用。

4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。

5、核定所有布件及物品的配備標準。

6、實施開業(yè)前員工培訓計劃。

(六)開業(yè)前第十五天

1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計劃和程序進行復(fù)審。

2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。

3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計劃。

4、建立ok房的檢查與報告程序。

5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。

6、制定員工激勵方案(獎懲條例)。

7、制定有關(guān)客房計劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。

8、制定所有前后臺的清潔保養(yǎng)計劃,明確各相關(guān)部門的清潔保養(yǎng)責任。

9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。

10、繼續(xù)實施員工培訓計劃。

(七)開業(yè)前第十天

1、與財務(wù)部合作,根據(jù)預(yù)計的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標準。

2、核定所有客房的交付、接收日期。

3、準備足夠的清潔用品,供開業(yè)前清潔使用。

4、確定各庫房物品存放標準。

5、確保所有客房物品按規(guī)范和標準上架存放。

6、與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,做出確認和修改。

7、與財務(wù)總監(jiān)一起準備一份詳細的貨物貯存與控制程序,以確保開業(yè)前各項開支的準確、可靠、合理。

8、如飯店自設(shè)洗衣房,則要與社會商業(yè)洗衣場取得一定的聯(lián)系,以便在必要時可以得到必要的援助。

9、繼續(xù)實施員工培訓計劃。

(八)開業(yè)前第七天

1、與工程部經(jīng)理一起核實洗衣設(shè)備的零配件是否已到。

2、正式確定客房部的組織機構(gòu)。

3、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求,制定出人員分配方案。

4、取得客房的設(shè)計標準說明書。

5、按清單與工程負責人一起驗收客房,確保每一間房都符合標準。

6、建立布件和制服的報廢程序。

7、根據(jù)店內(nèi)縫紉丁作的任務(wù)和要求,確定需要何種縫紉工,確立外聯(lián)選擇對象,以備不時之需。

8、擬訂享受洗衣優(yōu)惠的店內(nèi)人員名單及有關(guān)規(guī)定。

9、著手準備客房的第一次清潔工作。

(九)開業(yè)前第五天

1、開始逐個打掃客房、配備客用品,以備使用。

2、對所有布件進行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進行抽樣洗滌試驗,以確定各種

布件在今后營業(yè)中的最佳洗滌方法。

3、按照工程交付計劃,會同工程負責人逐個驗收和催交有關(guān)區(qū)域和項目。

4、開始清掃后臺區(qū)域和其它公共區(qū)域。

三、開業(yè)前的試運行

開業(yè)前的試運行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究,有利于減少問題的出現(xiàn),確保飯店從開業(yè)前的準備到正常營業(yè)的順利過渡??头坎康墓芾砣藛T在開業(yè)前試運行期間,應(yīng)特別注意以下問題:

(一)持積極的態(tài)度

在飯店進入試營業(yè)階段,很多問題會顯露出來。對此,部分客房管理人員會表現(xiàn)出急躁情緒,過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對他們進行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應(yīng)把注意力集中在追究誰的責任上,而應(yīng)研究問題如何解決。

(二)經(jīng)常檢查物資的到位情況

前文已談到了客房部管理人員應(yīng)協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作,以至于在快開業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位,從而影響部門開業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。

(三)重視過程的控制

開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時間緊,雖然管理人員強調(diào)了清潔中的注意事項,但服務(wù)員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生,就很難采取補救措施。所以,管理人員在布置任務(wù)后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加強對成品的保護

對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴重破壞,往往發(fā)生在開業(yè)前這段時間,因為在這個階段,店內(nèi)施工隊伍最多,大家都在趕工程進度,而這時客房部的任務(wù)也是最重,容易忽視保護,而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對成品保護的問題上,不可出現(xiàn)絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護,客房部管理人員可采取以下措施:

1、積極建議飯店對空調(diào)、水管進行調(diào)試后再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調(diào)試空調(diào)時大量灰塵污染客房。

2、加強與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理??头坎抗芾砣藛T要加強對尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現(xiàn)象,因為強酸雖可除漬,但對潔具的損壞很快就會顯現(xiàn)出來,而且是無法彌補的。

3、盡早接管樓層,加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當?shù)木Γ珜菍拥谋Wo卻至關(guān)重要。一旦接管過樓層鑰匙,客房部就要對客房內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護負起全部責任,客房部需對如何保護設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后,客房部需對進入樓層的人員進行更嚴格的控制,此時,要安排服務(wù)員在樓層值班,所有進出的人員都必須換上客房部為其準備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時,還應(yīng)放報廢的床單,以確保地毯不受到污染。

4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調(diào)保養(yǎng),不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養(yǎng)員工保護飯店成品的意識,對日后的客房工作將會產(chǎn)生非常積極的影響。

(五)加強對鑰匙的管理

開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴重的后果。客房部首先要對所有的丁作鑰匙進行編號,配備鑰匙鏈;其次,對鑰匙的領(lǐng)用制定嚴格的制度。例如,領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。

(六)確定物品擺放規(guī)格

確定物品擺放規(guī)格工作,應(yīng)早在樣板房確定后就開始進行,但很多客房管理人員卻忽視了該項工作,以至于直到要布置客房時,才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓問題,而此時恰恰是部門最忙的時候。其結(jié)果是難以進行有效的培訓,造成客房布置不規(guī)范,服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業(yè)前的工作計劃,在樣板房確定之后,就開始設(shè)計客房內(nèi)的物品布置,確定各類型號客房的布置規(guī)格,并將其拍成照片,進而對員工進行培訓。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范,往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗收關(guān)。

(七)客房質(zhì)量的驗收,往往由工程部和客房部共同負責

作為使用部門,客房部的驗收對保證客房質(zhì)量至關(guān)重要??头坎吭隍炇涨皯?yīng)根據(jù)本飯店的實際情況設(shè)計客房驗收表,將需驗收的項目逐一列上,以確保驗收時不漏項??头坎繎?yīng)請被驗收單位在驗收表上簽字并留備份,以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理在對客房驗收后,會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門對各房間狀況的掌握??头坎窟€應(yīng)根據(jù)情況的變化,每天對以上的記錄進行修正,以保持最新的記錄。

(八)注意工作重點的轉(zhuǎn)移,使部門工作逐步過渡到正常運轉(zhuǎn)

開業(yè)期間部門工作繁雜,但部門經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦,將各項工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間,部門經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問題:1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因,此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴格的要求,但隨著開業(yè)的臨近,應(yīng)開始重視這些方面的問題,尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習慣,是做好客房工作的關(guān)鍵所在,而開業(yè)期間對員工習慣的培養(yǎng),對今后工作影響極大。2、建立正規(guī)的溝通體系部門應(yīng)開始建立內(nèi)部會議制度、交接班制度,開始使用表格;使部門間及部門內(nèi)的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計劃應(yīng)逐步開始實施,而不應(yīng)等問題變得嚴重時再去應(yīng)付。

(九)注意吸塵器的使用培訓

做基建清潔衛(wèi)生時會有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項,或為圖省事,會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地損壞吸塵器。此外,開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時大得多,需要及時清理塵袋中的垃圾,否則會影響吸塵效果,甚至可能損壞電機。因此,客房管理人員應(yīng)注意對員工進行使用吸塵器的培訓,并進行現(xiàn)場督導(dǎo)。

(十)確保提供足夠的、合格的客房

國內(nèi)大部分飯店開業(yè)總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現(xiàn)的問題是前廳部排出了所需的房號,而客房部經(jīng)理在檢查時卻發(fā)現(xiàn),所要的客房存在著這樣或那樣的一時不能解決的問題,而再要換房,時間又不允許,以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿意度。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理會主動與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò),根據(jù)前廳的要求及飯店客房現(xiàn)狀,主動準備好所需的客房。

(十一)使用電腦的同時,準備手工應(yīng)急表格

不少飯店開業(yè)前由于各種原因,不能對使用電腦的部門進行及時、有效的培訓,進而影響到飯店的正常運轉(zhuǎn)。為此,客房部有必要準備手工操作的應(yīng)急表

(十二)加強安全意識培訓,嚴防各種事故發(fā)生

客房管理人員要特別注意火災(zāi)隱患,發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外,還須增強防盜意識,要避免服務(wù)人員過分熱情,隨便為他人開門的情況。

(十三)加強對客房內(nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項的培訓

很多飯店開業(yè)之初常見的問題之一,是服務(wù)員不完全了解客房設(shè)施、設(shè)備的使用方法,不能給客人以正確的指導(dǎo)和幫助,從而給客人帶來了一定的不便,如:房內(nèi)沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等.

對于旅游企業(yè)服務(wù)提升心得體會簡短七

尊敬的貴公司領(lǐng)導(dǎo):

您好!首先感謝您在百忙之中來閱讀我的簡歷,我是06級湖南環(huán)境生物學院涉外旅游專業(yè)的學生。

大學三年是非常寶貴的時間,在這三年里我學到了很多的專業(yè)知識,在大二上學期,我考到了導(dǎo)游人員資格證,由于喜歡英語在大三上學期考到英語導(dǎo)游資格證,在校期間通過自學考取中南林業(yè)科技大學的旅游管理專業(yè)的本科文憑,我知道光有學歷是不夠的,在上學期間利用課余時間和節(jié)假日在衡陽中青旅、世紀風采等旅行社做兼職,將理論知識和實踐操作結(jié)合起來,得到了進一步的鍛煉。20xx年5月份,進入湖南國泰假期旅行社做導(dǎo)游,學到很多知識,面試的考官一般都喜歡問“為什么離開原先的單位”或者“是單位拋棄了你還是你拋棄了單位?"等這樣的問題,我認為這是個價值取向的問題,就我而言,國泰假期旅行社挺好的,很是佩服李總,她是個女強人,從她的身上學到了很多的東西,我感謝國泰給了我一個鍛煉的平臺,可是我想更好的實現(xiàn)自己的目標,我想進入一家國際旅行社,不斷挑戰(zhàn)自己鍛煉自己,我知道華天國旅是個非常好的旅行社,對導(dǎo)游的要求也高,有了高要求才有更好的進步,有了進步才能為公司獲得效益,如今導(dǎo)游人員多,供過于求,旅行社選擇導(dǎo)游,導(dǎo)游選擇旅行社彼此都需要磨合,希望領(lǐng)導(dǎo)您看我我的簡歷之后覺得我還可以話能給我一個機會,我很希望自己能成為華天國旅一員,向前輩們學習。

也許貴公司招聘導(dǎo)游要求有兩年或三年以上的經(jīng)驗,,我深知經(jīng)驗是永遠學不完的,我只能一步步的把事情做好,帶團的突發(fā)事件是不可預(yù)料的,我只能細心的考慮周全,我喜歡旅游這個行業(yè),也非常熱愛導(dǎo)游這份工作,會盡力做好自己的工作。再次對您抽出時間閱讀我的簡歷表示感謝,我靜候您的回音。

祝您工作順利

唐佳

20xx年9月28日

對于旅游企業(yè)服務(wù)提升心得體會簡短八

尊敬的導(dǎo)游部經(jīng)理:

您好!

我是xx教育學院國際旅游管理專業(yè)大二在校學生,近期獲知貴旅行社正在招聘導(dǎo)游員,我希望能有機會到貴旅行社工作。

在校期間,我勤奮學習專業(yè)知識,并為其投入了巨大的熱情和精力,在認真學習課本知識的同時,我積極參加培訓實踐,并取得了一定的成績,我在20xx年通過了全國導(dǎo)游人員資格考試并獲得證書,在20xx年5月—6月參加了xx教育旅行社的培訓和跟團實踐活動,積累了一定的工作經(jīng)驗,在課余時間我認真背讀各景點導(dǎo)游詞,了解到有技能知識,掌握相關(guān)行業(yè)信息,又進行演講訓練,鍛煉自己的口才,具備有較強的從業(yè)知識和技能。

我擅長講故事,性格活波開朗,喜歡與人交往,能夠很好的處理各種突發(fā)事件,在兩次實踐活動中都得到了游客的認可。我平時喜歡運動的身體素質(zhì)良好,能夠吃苦耐勞,對我而言,導(dǎo)游是一份具有挑戰(zhàn)性、趣味性的工作,我對它充滿了熱情!

我渴望自己的知識能夠得到實踐的檢驗,渴望學有所用,更憧憬能夠豐富我的工作經(jīng)驗和人生閱歷。相信我會在這份工作上做的精彩。期待您能給我一個展現(xiàn)自己的舞臺!

此致

敬禮!

求職者:xxx

對于旅游企業(yè)服務(wù)提升心得體會簡短九

基本資料

姓 名: xxx

性 別:女

年 齡:21

婚姻狀況:未婚

身 高:163cm

體 重:55kg

籍 貫:xx

現(xiàn)所在地:xx

求職意向

工作經(jīng)驗: 應(yīng)屆畢業(yè)生

意向崗位: 人力資源專員/助理;行政專員/行政秘書/助理;計算機操作員/打字員/文員/校對

求職類型: 全職

期望月薪:

到崗時間: 面議

期望工作地點:xx市

從事行業(yè):其他

其他要求:五險一金,雙休,各種補貼,節(jié)假日補貼等等。

自我評價

為人誠實大方,熱情開朗??铣钥啵泻芎玫膮f(xié)作能力和強團隊意識。

對于工作我堅持:喜歡在做的事,做好在做的事。相信能夠勝任給予的工作。

教育經(jīng)歷

20xx年9~20xx年6xx職業(yè)技術(shù)學院涉外旅游專科

獲得證書:全國計算機等級考試一級

課程描述:旅游學概論、旅游飯店管理概論、旅游經(jīng)濟學、國際飯店管理、現(xiàn)代飯店餐飲管理、現(xiàn)代飯店客房管理、旅游飯店市場營銷學、旅行社經(jīng)營管理、旅游法規(guī)、中外旅行社管理比較、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、涉外飯店(前廳、客房、餐飲)

工作經(jīng)驗

20xx年4月 ~20xx年10月xxxx酒店

公司性質(zhì): 私營企業(yè)

行業(yè)類別: 旅游業(yè)、酒店

擔任職位: 旅游/酒店/餐飲/商場/娛樂類其他

工作描述: 酒店商務(wù)中心客房預(yù)訂部

20xx年6月 ~20xx年8月xxxx酒店

公司性質(zhì): 私營企業(yè)

行業(yè)類別: 旅游業(yè)、酒店

擔任職位: 服務(wù)員

工作描述: 客房部棋牌室服務(wù)員

聯(lián)系方式:

聯(lián)系電話:

電子郵箱:

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