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創(chuàng)業(yè)決策實訓(xùn)心得體會實用 創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)個人心得(五篇)

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創(chuàng)業(yè)決策實訓(xùn)心得體會實用 創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)個人心得(五篇)
2022-12-30 19:32:09    小編:ZTFB

我們在一些事情上受到啟發(fā)后,應(yīng)該馬上記錄下來,寫一篇心得體會,這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。我們想要好好寫一篇心得體會,可是卻無從下手嗎?那么下面我就給大家講一講心得體會怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。

對于創(chuàng)業(yè)決策實訓(xùn)心得體會實用一

明月西餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。

二、市場定位

1.選址方面:明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi),與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

2.格調(diào)方面:西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導(dǎo)消費者轉(zhuǎn)變消費觀念,向崇尚自然、追求健康 方面轉(zhuǎn)變。

3.校園市場環(huán)境方面:校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達到以下營銷效果

潛在客戶

現(xiàn)實客戶

滿意客戶

美譽度100

所運用的營銷方法也是多種多樣的。

4. swto分析

學(xué)院現(xiàn)有一萬三千幾個師生,調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費對象比例圖如下:

同時在校院里經(jīng)營西餐廳的swto分析圖如下:

s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%

w:大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的飯?zhí)镁筒?,對于西餐廳來說不那么的習(xí)慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%

o:現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。

t:美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>

三.管理理念

1.尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格.

2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

3營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.

4.公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干 。

四.產(chǎn)品介紹

以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:

1.推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦€配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。

2.西餐結(jié)合快餐

例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

3. 美顏甜品

例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。

4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等

例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

五、市場營銷策略

1.品牌策略:

“明月西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽?!懊髟隆币辉~可以

營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場消費者的消費需求。

而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。

2. 價格策略:

(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。

3.促銷策略

(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新”, 促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面:

a.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。

b.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應(yīng)變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業(yè)市場空間。

c.求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應(yīng)該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā),同時,求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長補短,用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。

d.求特:這個特,就是中國特色的特色西餐廳。回望中國西餐廳絕大多數(shù)是“一人一把號,各吹各的調(diào)”,固守一塊陣地,老死不相往來,結(jié)果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個特色西餐廳,上規(guī)模,拓市場,強強聯(lián)合,打造特色品牌,搶占名牌制高點。

(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產(chǎn)出方式,印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放,采用密集戰(zhàn)略,同時利用學(xué)校廣播站,宣傳欄免費宣傳.

六、實施方案

1. 按照直營店的實施情況來執(zhí)行:

我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴(yán)格的市場調(diào)研和細密的市場分析及謹(jǐn)慎的作業(yè)態(tài)度來操作,開業(yè)前規(guī)劃,經(jīng)營地考察從潛在消費分析,門店規(guī)劃,營業(yè)點圈邊消費水平,市場競爭狀況做科學(xué)評估,預(yù)測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的人均消費,創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為10萬人民幣。

2.西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到本店經(jīng)營理念的推廣。

3.人員與制度

1) 店長

店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作.

工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學(xué)校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作.

2) 行政人事

主要職責(zé):人員到職與離職的相關(guān)辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。

3) 廚師

對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。

4)服務(wù)員

以禮待客,遵守制度,積極進取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生。

對于創(chuàng)業(yè)決策實訓(xùn)心得體會實用二

天行健,君子以自強不息。大學(xué)幾年得到的不僅是一張文憑,更多的是應(yīng)該是知識和能力的增長。作為一名大學(xué)畢業(yè)生,畢業(yè)也不僅僅是一條"謀職"路可走,同時還有考研、留學(xué)、但是你有沒有想過勵志創(chuàng)業(yè)呢?

面對這個問題不少人首先就想的是我適合勵志創(chuàng)業(yè)嗎,我立志創(chuàng)業(yè)的途徑和方式是什么。

在我看來如果你一個性格開朗、做事果斷、行為迅速、思維敏捷的人,同時也要有很好的交往能力和領(lǐng)導(dǎo)能力那么你就適合勵志創(chuàng)業(yè)。資金缺乏缺乏,對企業(yè)的管理經(jīng)驗的不足才是我們所面對的最大難題。然而知識卻能彌補我們這些不足之處。知識是成才的基礎(chǔ),能力是成才的關(guān)鍵。有人讀書不少,卻寫不出文章,講不出道理,于是人們稱這種人為“兩腳書櫥”。一個善于思維的頭腦比僅僅塞滿知識的頭腦要好得多,大學(xué)幾年的學(xué)習(xí)是短暫的,能夠接納的知識是有限的。特別是在知識經(jīng)濟時代,信息來源廣,知識更新快,作為大學(xué)生的我們就更應(yīng)該注重自己綜合能力的培養(yǎng),這樣,才能把大學(xué)學(xué)習(xí)的有限時間延伸為無限。

在斷墻上我們不難發(fā)現(xiàn)這樣一個現(xiàn)象“斷墻上一只螞蟻在艱難地往上爬,爬到一半,忽然滾落下來,這已是第八次失敗記錄。然而,過了一會兒,它又開始從墻根往上爬?!笨吹竭@,你會怎么想?由于受到傳統(tǒng)思維的影響,大多數(shù)的人會毫不憂郁的說“鍥而不舍”、“失敗是成功之母”……只有很少數(shù)的人會說:“放棄”,或者“換個角度在試試”。正是因為有太多的求同思維,使人類的許多創(chuàng)造力在搖籃中窒息。

“人生逆境七八九,順境不過一二三?!彪S著社會的發(fā)展,現(xiàn)代生活、工作節(jié)奏的加快,社會問題、工作問題、健康問題等錯綜復(fù)雜,所遇到的挫折和苦難也隨之而來。然而禍兮福之所倚,福兮禍之所伏。

大學(xué)生勵志創(chuàng)業(yè)的有利條件是:

1、政策支持,學(xué)校鼓勵。近幾年,國家實行了創(chuàng)新工程,進行了體制創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新。教育部門出臺了政策和措施,支持和鼓勵在校大學(xué)生休學(xué)勵志創(chuàng)業(yè),歡迎出國留學(xué)生回國勵志創(chuàng)業(yè)。從去年起,高考也放寬了入學(xué)年齡和婚否的限制,許多大學(xué)也陸續(xù)實行了學(xué)分制,一些高校相繼開展大學(xué)生勵志創(chuàng)業(yè)活動,具備勵志創(chuàng)業(yè)計劃大賽,這些舉措都為大學(xué)生投身勵志創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造了前所未有的有利條件。

2、思想解放,敢為人先。在中國加wto,全面深化改革和實現(xiàn)跨越式發(fā)展的今天,大學(xué)生的思想十分活躍,大學(xué)生的勵志創(chuàng)業(yè)熱情十分高漲,敢想敢干,敢為人先,大膽創(chuàng)新已成為大學(xué)校園里的一道風(fēng)景線。尤其值的一提的是,與前兩年“轟轟烈烈”的勵志創(chuàng)業(yè)潮相比,目前的大學(xué)生勵志創(chuàng)業(yè)更加理智,更加務(wù)實、勵志創(chuàng)業(yè)的途徑更加多種多樣。

3、知識密集,技術(shù)先進。大學(xué)生群體勵志創(chuàng)業(yè)者文化程度高,所學(xué)專業(yè)技術(shù)與勵志創(chuàng)業(yè)緊密結(jié)合,能夠?qū)W以致用,在技術(shù)創(chuàng)新上獨樹一幟。被媒體稱為“中國勵志創(chuàng)業(yè)第一人”的楊錦方是第一個將勵志創(chuàng)業(yè)計劃大賽引入清華圓、引入中國的人,他注冊和創(chuàng)辦了“視美樂”公司用所學(xué)的計算機知識,為公司發(fā)展做出了貢獻。

4、社會實踐、奠定基礎(chǔ)。很多大學(xué)生參加勤工儉學(xué)、到高新技術(shù)企業(yè)實習(xí)或打工活動,在實踐中積累了初步經(jīng)驗,為大學(xué)生勵志創(chuàng)業(yè)奠定了良好的基礎(chǔ)。各高校經(jīng)常舉辦的勵志創(chuàng)業(yè)計劃大賽、課外科技發(fā)明大賽等為大學(xué)生勵志創(chuàng)業(yè)活動的開展注入了生機和活力。

謝謝大家!

? ? ? 鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的演講稿篇3

尊敬的各位導(dǎo)師,各位嘉賓:

大家上午好!

我是張瀟,畢業(yè)于大連理工大學(xué)。白羊座、o型血、屬蛇,今年25歲,可以說是擦著邊擠進了90后的創(chuàng)業(yè)隊伍里。我生長在大西北甘肅省,除了長得可能還算秀氣,其實是個典型的西北女漢子。4年前,我剛?cè)ズ_吷洗髮W(xué)的時候,同學(xué)問我,哎呀你們是不是每天要騎馬上學(xué)?我說是啊,每天策馬揚鞭,校門口全是馬廄,書包里還得給馬背著草。但是如今,蘭州有了全省最大的商業(yè)中心和停車場,開車方便,我們再也不用騎馬了。這個商業(yè)中心就是目前蘭州第一地標(biāo)性建筑——城關(guān)萬達廣場。

我覺得萬達的魅力,就是能讓世界變小,每次我走進廣場總覺得自己是在大連、北京,因為萬達,我們不需要奔赴北上廣深就能體驗到一流的購物享受;同時,萬達也能讓世界變大,沒見過的、沒吃過的、沒玩過的、沒穿過的,進入萬達就能行走于世界。很榮幸,我在蘭州城關(guān)萬達擁有了一家40平的小鋪,經(jīng)營著襪品品牌阪織屋。

從20xx年10月初次接觸萬達創(chuàng)業(yè)計劃至今,歷時13個月,在萬達和阪織屋創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師的幫助下,我一步步從學(xué)校走向商場,選創(chuàng)業(yè)地點、選創(chuàng)業(yè)項目、到全國各地看廣場、去品牌公司實習(xí)簽約、赴廣州培訓(xùn)、回蘭州簽協(xié)議、盯裝修、辦證辦稅、招聘、培訓(xùn)、試營業(yè),看著我的小店從毛坯變成今天的樣子,想起裝修的時候扣地縫、抹膩子、刮玻璃,開業(yè)后搬貨、銷售、算賬,從我做你看、我做你做,到你做我看管理人、貨、場,用執(zhí)行力感染員工,我終于像我的小店一樣,從毛坯蛻變成了精裝。在這里也感謝我的員工在開業(yè)前十天沒有工資的情況下追隨著我不離不棄,即使只有五個人,我們的成績?nèi)允菆F隊的力量。

從20xx年10月24日蘭州城關(guān)萬達廣場開業(yè)至今,不到三個月,蘭州阪織屋實現(xiàn)營業(yè)收入60余萬元,如果一切順利,我計劃在今年6月還清50萬貸款。更重要的是讓創(chuàng)業(yè)基金循環(huán)起來,扶持新一批創(chuàng)業(yè)大學(xué)生,去做出更好的成績,回饋萬達、回饋社會。

選擇創(chuàng)業(yè)等于放棄了工作、讀研、留學(xué),這個機會成本不可謂不大。我曾經(jīng)3次參加高考只填一個志愿不服從調(diào)劑,終于考上重點后也曾后悔,常常難以判斷到底值不值。直到通過學(xué)校拿到創(chuàng)業(yè)名額,終于覺得曾經(jīng)5年的高中上的值。這一點都不夸張,去年得到名額的時候我坐在被子里,把自己蒙起來嚎啕大哭。我終于可以去做我夢寐以求的事情,我從小養(yǎng)成的堅強、獨立,我十八年寒窗培養(yǎng)的思維、能力,四年只身在外地做各種兼職各種工作,就是為了等這一天。因此,我比任何人更興奮,更珍惜這個機會。盡管毫無經(jīng)驗,但是王董事長鼓勵我們,永遠沒有完全準(zhǔn)備好的創(chuàng)業(yè),于是作為初生牛犢,我勇敢得走上了自己的路,我相信沒有選對的路,只有腳踏實地堅持的路。

這應(yīng)該是我第四次來首都,第一次是小時候的旅游;第二次是去清華考研究生,但是沒有考上;第三次是去年1月10日,我跟朋友在萬達旁邊b座的樓下聊天,我回頭突然看到王總緩緩走進大廳,當(dāng)時特別想沖上去說一聲,王大大謝謝你。

然而創(chuàng)業(yè)是孤獨的。很長一段時間里,沒有人給我打電話,每天一個人吃飯、一個人去工地,發(fā)燒了也沒舍得去打針。有天兜里只剩下1塊錢連公交車都沒敢坐,從工地走了6站地回住處。

感謝萬達讓我成長,萬達的王董事長、指導(dǎo)我們的linda姐、大諾哥,始終支持幫助我的蘭州商管的每一位工作人員,曹芳總,楊小軍總等等,我能叫出幾十個名字,甚至連保潔阿姨都對我特別好。李林總說過,不要只想著索取,沒有誰為你做事是應(yīng)該的,要知道感恩。萬達給予我的早已超過了給錢給位置這么簡單,同樣我的品牌商阪織屋也給予我太多的關(guān)懷。免除加盟費、給予貨款授信、安排專門的店鋪讓我的三名員工去培訓(xùn)學(xué)習(xí)、開業(yè)期間三位品牌導(dǎo)師來我店鋪整整支持了三天。而我能做的就是做好自己、成為像萬達人一樣、做出優(yōu)秀的業(yè)績,樹立榜樣,將萬達給予我們的分享給更多有志青年。

感謝爸爸媽媽,開業(yè)前把家里全部積蓄26萬存到了我的名下,爸爸說如果生意不好,就拿著周轉(zhuǎn)吧,別還不上債。記得4年前去大連上學(xué)的時候,爸爸說你可以白手起家,但不能手無寸鐵。從小到大,跟爸爸媽媽吵了那么多的架,結(jié)果最終還是他們,不忍我白手起家。借這個機會,在北京、在全世界面前,我要說一聲爸爸媽媽,謝謝!不過我也很自豪,開業(yè)三天后我就還給了爸爸媽媽30萬。其實我很摳的,開業(yè)前把不小心手機摔碎了,我說這就是破釜沉舟,開業(yè)當(dāng)天我一定要賺出個蘋果6,結(jié)果現(xiàn)在已經(jīng)能買好幾個了還是不舍得。

我不擔(dān)心用破手機,我現(xiàn)在擔(dān)心的是以后的路要怎么走。要掙錢、要帶動別人掙錢、更希望能長久深入地和萬達一起掙錢。對此我有三方面的規(guī)劃。第一,在品牌的支持下加盟新店,由蘭州開始向周邊地縣甚至青海、新疆輻射,注冊貿(mào)易公司,走一條品牌代理的道路。對此阪織屋公司非常支持,但是作為大學(xué)生和萬達人,我有責(zé)任組建或加入更好的團隊來做一點能服務(wù)于更多人的事。

第二,這個想法有點大,我在大學(xué)的時候去支教,能否發(fā)揮我們的優(yōu)勢和所長,并且在萬達大企業(yè)的支持下,結(jié)合在一起做一點公益事業(yè),哪怕是教小朋友去唱歌跳舞。如今我也算是一個小小的“企業(yè)家”,我想用第一筆積累的財富來做一點事情。

第三,跟著萬達走,牽著夢的手。我當(dāng)初其實之所以選擇回到甘肅,是因為我的家鄉(xiāng)在甘肅武威,是相對比較貧瘠的土地,但是當(dāng)?shù)氐娜照辗浅_m合小植物的生長,可以去種植一些小植物,完成運輸、成品、包裝、零售等一系列的產(chǎn)業(yè)鏈組合,同時去豐富全國萬達廣場里面綠色、清新的業(yè)態(tài),所以如果能落地開花的話,還希望萬達集團給我們一個合作的機會。

夢想在路上,我相信越努力,越信任,謝謝大家!

對于創(chuàng)業(yè)決策實訓(xùn)心得體會實用三

甜品類休閑食品一向是女性朋友們的最愛,所以如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)當(dāng)是不錯的選擇,同時還經(jīng)營生日蛋糕,只要做出自我的特色就必須會受到廣大朋友們的喜愛。

1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪午時茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,異常是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不一樣需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)目充足,消費水平中低檔。

2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。所以競爭是很大的。

1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重研究。

3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今日你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場必須的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大眾,所以價格不會太高,屬中低價位。

5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以到達廣告宣傳的效果

6、蛋糕店能夠?qū)iT開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以構(gòu)成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

8、建立會員卡制度??ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這能夠給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。異常是假如消費者和別人在一齊,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜志,資料是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等,一方面能夠提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店必須要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

11、食品行業(yè)有異常的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元

設(shè)備投資:1、房租5000元。2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣臺投進約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5。機器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計2000元。[由整理]

水電等雜費:700元設(shè)備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

對于創(chuàng)業(yè)決策實訓(xùn)心得體會實用四

本次大賽以“網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)”為主題,追求創(chuàng)新,營造一個營銷實戰(zhàn)的平臺,讓參賽選手能充分展現(xiàn)自己的實戰(zhàn)能力,以求在實戰(zhàn)中體現(xiàn)團隊合作精神和強化網(wǎng)絡(luò)營銷能力?;顒訉⒀堊罹邫?quán)威性的創(chuàng)業(yè)方面指導(dǎo)老師、熱心學(xué)生成長事業(yè)的企業(yè)家和校友,關(guān)注學(xué)生教育和學(xué)生活動的政府領(lǐng)導(dǎo),調(diào)動全方位的宣傳推廣手段,為希望創(chuàng)造一番事業(yè)、開創(chuàng)一片天地的有志大學(xué)生,打造一個展示創(chuàng)業(yè)和管理才華、與志同道合的同學(xué)交流和同臺競技,互相學(xué)習(xí)、實現(xiàn)理想的實踐舞臺。

4月22-26日

4月28-5月28日

4月23、24日北區(qū)校道

5月28日主階

校內(nèi)全體學(xué)生

1.參賽選手可以單獨參賽,也可以組隊參賽

(最多為3人)

2.本比賽分為2組:新店組和舊店組(選手須選定一組參賽,但不能同時參加2個賽組)

3.舊店組:已經(jīng)注冊淘寶帳號和開了網(wǎng)店的同學(xué)(其評比方式按比賽規(guī)則、評分標(biāo)準(zhǔn))

4.新店組:未注冊淘寶賬號及開網(wǎng)店的同學(xué)(其評比方式按比賽規(guī)則、評分標(biāo)準(zhǔn))

溫馨提示:非專業(yè)的同學(xué)會適當(dāng)?shù)倪M行加分。

1.選手的網(wǎng)店正式上線后,接受網(wǎng)友們的購買;

2.專業(yè)老師在整個過程中進行全程監(jiān)督和指導(dǎo),以保證比賽公平和順利進行;

3.由于買家不滿意而退回的產(chǎn)品,由學(xué)生本人承擔(dān);

4.比賽期間所有關(guān)于活動的商業(yè)信息在活動開展期間不予公開,活動結(jié)束后集體分享經(jīng)驗;

5.比賽平臺為淘寶網(wǎng)免費注冊網(wǎng)站,可以新注冊,也可用原有賬號;

6.各個參賽選手必須遵守比賽平臺的開店守則以及交易守則,不得從事任何違法違規(guī)活動,否則后果自負(fù);

7.參賽選手必須本著誠信經(jīng)商的原則,凡是有不誠信行為的參賽選手一票否決,取消參賽資格;

8.規(guī)定時間內(nèi)根據(jù)各選手的綜合成績進行評比(評比標(biāo)準(zhǔn)按照評分依據(jù)給出成績)。

評價項目

店鋪定位:店鋪定位準(zhǔn)確,產(chǎn)品選擇得當(dāng)。(10分)

店鋪裝修:店鋪裝修美觀,產(chǎn)品分類合理。

(20分)

營銷策略:營銷策略得當(dāng),能有效進行店鋪推廣。(20分)

誠信狀況:誠實經(jīng)營,不炒作,不作弊。

(10分)

經(jīng)營狀況:依據(jù)在比賽期間產(chǎn)品銷量確定分?jǐn)?shù)(20分)

匯報情況:匯報ppt美觀;條理清晰;內(nèi)容充實,能反映店鋪經(jīng)營狀況。(20分)

注:進入總決賽再做ppt匯報。

一等獎:紀(jì)念獎杯+榮譽證書+禮品

二等獎:紀(jì)念獎杯+榮譽證書+禮品

三等獎:紀(jì)念獎杯+榮譽證書+禮品

1.微信公眾號報名

關(guān)注“”(回復(fù)“報名”,點擊自動回復(fù)圖文,即可進入報名系統(tǒng)。更多功能,正在努力完善中......)

2.電話、短信方式報名

3.擺點現(xiàn)場報名

4月23、24日,北區(qū)校道擺點,歡迎廣大同學(xué)前來咨詢報名。

對于創(chuàng)業(yè)決策實訓(xùn)心得體會實用五

一、公司概況

我公司是一個旨在服務(wù)于有戀愛傾向但卻不知怎么表白的大學(xué)生朋友和那些追求浪漫的顧客以及那些想重溫戀愛時光的已婚人士,是一個服務(wù)性質(zhì)的公司。本公司希望通過多方面以及多層次的服務(wù),在這開放的時代打開一個窗口,直通未來,讓每一位顧客感受到愛情的美好。

二、創(chuàng)業(yè)背景

戀愛,這是每個人都會經(jīng)歷的一個過程。戀愛是美好的,當(dāng)我們老了的時候,這些戀愛過程就會成為我們美好的回憶。而現(xiàn)今社會,戀愛自由已成為主流,再也不復(fù)以前那種父母之命、媒妁之言的情況了。并且,現(xiàn)在是一個快節(jié)奏的社會,工作壓力大,很多人想重溫以前浪漫而又美好的戀愛時光。

三、創(chuàng)業(yè)的機會概述

目前與本公司類似的經(jīng)濟組織只有婚姻介紹所以及各種電視相親節(jié)目,所以市場前景很光明。

四、競爭優(yōu)勢和劣勢分析

優(yōu)勢:目前競爭對手少,發(fā)展空間巨大。

劣勢:沒有得到實踐的檢驗,缺乏經(jīng)驗和相應(yīng)的規(guī)范。

五、經(jīng)濟狀況和盈利能力預(yù)測

啟動資金有限,盈利依靠宣傳和口碑。預(yù)測在知名度大的情況下盈利能力較大。

六、團隊概述

本團隊均為年輕力量,可以有親身的實踐。成員有激情和團隊精神。

七、服務(wù)項目

戀愛策劃(牽線搭橋,表白策劃,約會設(shè)計)

婚姻“保鮮”(結(jié)婚紀(jì)念,矛盾化解,重溫浪漫)

禮品服務(wù)(鮮花,蛋糕,戒指等禮品的訂購)

八、公司部門

公司決策層:由各部部長組成,并在其中產(chǎn)生董事長及總經(jīng)理各一名。

公司主要部門:

策劃部:主要負(fù)責(zé)廣告策劃以及活動計劃的制定;

辦公室:主要負(fù)責(zé)會議制度的制定、組織重要會議以及文檔的管理;人力資源部:主要負(fù)責(zé)對領(lǐng)導(dǎo)干部的管理以及員工的培訓(xùn);

市場部:主要負(fù)責(zé)市場調(diào)查等與市場有關(guān)的工作;

宣傳部:主要負(fù)責(zé)公司的產(chǎn)品、服務(wù)及形象的宣傳與推廣財務(wù)計劃部:主要負(fù)責(zé)公司財務(wù)計劃的制定以及資金的管理;

行政部:主要負(fù)責(zé)公司人事制度的制定、人事考核和勞動紀(jì)律管理。

市場調(diào)查分析

一、市場特征

對于這類面向廣大大學(xué)生顧客以及已婚人士的感情類公司在市場上還是比較少的,所以目標(biāo)市場肯大。

二、需求分析

當(dāng)今社會的開放程度日益提高。自由戀愛,追求浪漫成為時尚。且現(xiàn)今社會是一個快節(jié)奏的社會,壓力大,已婚男女出現(xiàn)感情問題的幾率較大。所以說,社會對于浪漫的需求也比較大。

三、競爭分析

現(xiàn)在市場上沒有全方面、多層次的感情服務(wù)公司,只有一些單一服務(wù)的婚介公司。但這些公司也有一些影響力。

四、市場發(fā)展趨勢

感情類市場應(yīng)該會向多層次、多方面、時尚性、現(xiàn)實性綜合發(fā)展。

發(fā)展戰(zhàn)略

一、前期戰(zhàn)略(3—5年)

我公司在前期(3—5年)的主要陣地為黃山市。黃山市擁有深厚的文化底蘊,且為國際旅游城市。發(fā)展速度快,開放程度高。人們普遍追求更高的生活質(zhì)量,感情自然是其中的重中之重。基于此況,我公司應(yīng)積極占領(lǐng)市場,做好宣傳工作,將公司的知名度打出去。同時積累一定的資產(chǎn),為后期的發(fā)展打好基礎(chǔ)。

二、后期戰(zhàn)略(5—8年)

由于前期的積累,資金、經(jīng)驗等都有所積淀,所以公司應(yīng)向更大的市場——整個安徽省發(fā)展,建立起公司的網(wǎng)站,為顧客提供交流的平臺和了解本公司的窗口。并與一些花店、飾品店合作,為顧客提供更多、更全面的服務(wù)。為公司的長期發(fā)展提供基礎(chǔ)。

三、長期戰(zhàn)略

當(dāng)公司擁有較強實力、品牌效應(yīng)較好時,就應(yīng)該將公司推向全國,在一些發(fā)達城市設(shè)立分公司,形成連鎖效應(yīng),并建立起自己的配套公司。使我公司成為多方位于一體的綜合性大公司,經(jīng)得起各方面的考驗。

四、主要的合作伙伴與競爭對手

合作伙伴:主要是那些交友網(wǎng)站(如世紀(jì)佳緣征婚交友網(wǎng))和飾品店(如哎呀呀)。

競爭對手:主要是那些婚介所(如黃山婚介所等)。

營銷策略

一、產(chǎn)品策略:

功效優(yōu)先:將服務(wù)的功效視為影響營銷效果的第一因素,優(yōu)先考慮服務(wù)的質(zhì)量及功效。在追求功效優(yōu)先的前提下,重視創(chuàng)意和個性,避免服務(wù)的同質(zhì)化。做到人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新。

二、價格策略:

聚格適眾:價格的定位是影響營銷成敗的重要因素。對于求實、求廉心理濃重的學(xué)生消費者,價格高低直接影響著他們的購買行為。所謂適眾,

一是產(chǎn)品和服務(wù)的價位要得到消費群體的認(rèn)同;二是其價值要與同類型的眾多產(chǎn)品和服務(wù)的價位相當(dāng);三是確定銷售價格后所得利潤率要與經(jīng)營同類產(chǎn)品的眾多經(jīng)營者相當(dāng)。

三、渠道策略:

網(wǎng)絡(luò)組織:組織規(guī)模要適度而且要有穩(wěn)定的營銷隊伍,最好的辦法就是建立網(wǎng)絡(luò)營銷組織。需要根據(jù)營銷的區(qū)域范圍,建立起穩(wěn)定有序的相互支持協(xié)調(diào)的各級營銷組織。從實際來說就是聯(lián)系各級學(xué)生組織,發(fā)動廣大同學(xué),并做好向已婚人士的宣傳,以擴大其影響力,開拓穩(wěn)定的銷售渠道。

四、促銷策略

品牌提升:通過廣播、電視、報紙等大眾媒介的宣傳,提高品牌知名度和美譽度。既要求量,同時更要求質(zhì)。

媒體組合:將宣傳品牌的各類廣告媒體按適當(dāng)?shù)谋壤侠淼亟M合使用,刺激消費者消費欲望,樹立和提升品牌形象。

經(jīng)營管理

一、組織建設(shè)和管理

作為一個企業(yè),必需對其所擁有的人力、物力、財力資源進行組織和管理。我們更有必要對組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面入手。其一,形成組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制;其二,合理而有效的組合和調(diào)配人力、物力、財力、信息等資源。

二、建立完善的規(guī)章制度。

“無規(guī)矩不成方圓”,要有規(guī)范完善的制度保證,對服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員素質(zhì)要求、營業(yè)目標(biāo)等項目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進行確認(rèn)。

三、企業(yè)文化建設(shè)

企業(yè)文化是指企業(yè)在自身經(jīng)營發(fā)展過程中通過培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則。企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中有重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營管理的過程中做好管理團隊的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng)。在做好內(nèi)部的管理工作的同時,作為管理者應(yīng)放眼于外部即把眼睛瞄向市場,去開拓市場,開發(fā)服務(wù)產(chǎn)品,以提升場所的營業(yè)業(yè)績,創(chuàng)造良好的效益這就是經(jīng)營工作。主要內(nèi)容為市場調(diào)查、市場營銷、塑造品牌。

風(fēng)險預(yù)測

一、風(fēng)險

主要就是創(chuàng)業(yè)初期公司知名度不高,顧客對本公司都抱有懷疑的態(tài)度,不敢輕易嘗試。第二個就是現(xiàn)在很多青年男女對公開“戀愛”的隱憂,這些人不愿意高調(diào),我們該怎么抓住這部分客源。

二、措施

首先,對于知名度的問題我們可以加大廣告的宣傳力度,并將我們做過的成功案例展示出來。同時我們會加大對戀愛自由的宣傳,打消那一部分不愿公開戀愛的人的顧慮,讓他們感受到戀愛是美好的。

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