創(chuàng)業(yè)公司管理培訓心得體會及收獲 創(chuàng)業(yè)管理的心得體會(2篇)

從某件事情上得到收獲以后，寫一篇心得體會，記錄下來，這么做可以讓我們不斷思考不斷進步。我們?nèi)绾尾拍軐懙靡黄獌?yōu)質(zhì)的心得體會呢？下面我給大家整理了一些心得體會范文，希望能夠幫助到大家。

對于創(chuàng)業(yè)公司管理培訓心得體會及收獲一

1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中?a >

3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

二、經(jīng)營目標

由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。

三、市場分析

1、客源：本店的目標顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)目充足，消費水平中低檔。

2、競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

四、經(jīng)營計劃

1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

對于創(chuàng)業(yè)公司管理培訓心得體會及收獲二

一、計劃摘要

伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時，現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱嵺`的機會;另外， “求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。

制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個自己動手的條件，給年輕人一個獨一無二的享受，我們的“diy食品連鎖店”應(yīng)運而生。

考慮到我們大學生資金短缺的事實，決定打造個從小到大的產(chǎn)業(yè)，從簡單的“diy蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè)，形成diy食品連鎖一條龍。

打造都市避風塘!

二、企業(yè)介紹

1、項目名稱：diy蛋糕店——diy食品連鎖店

2、項目宗旨：打造都市避風塘，引領(lǐng)年輕時尚!

3、項目宣言：我的蛋糕，我的young!

4、店面名稱：

i cake——diy蛋糕店

注釋：1、i ——我，i cake——我的蛋糕，就是diy蛋糕，自己動手制作，世上獨一無二的蛋糕!

2、i與“愛”諧音，就是喜歡蛋糕，喜歡我們的蛋糕店!。

《甜甜的》——周杰倫

主要歌詞：我輕輕的嘗一口 你說的愛我……

每天會在店里播放一定的時間。

6、宣傳口號：

我的蛋糕，我的young!

注釋：young有兩個層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現(xiàn)，另一方面，young與“樣”同音，即diy自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子!

7、店面商標：

注釋：上邊一個蠟燭，是字母“i”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”，與后面的“ake”連起來就是“cake”代表著蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“i cake”!

8、店面地址：

選擇學校附近，靠近年輕人聚集區(qū)，且交通便利的地方。

(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體，大家都會以簡便優(yōu)先的原則，且，學校因為其生源的不斷更新性，致使能保證客源的持久性，所以選擇學校附近的地段)。

三個備選方案：

1、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租

面 積：50平米

房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費的集中地，消費人群不容質(zhì)疑。

是一個極好的商鋪經(jīng)營場。

2、民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件

面 積：45平米

房源信息： 臨主街，有上下水，動力電。

消費人群以年輕人為主，人流量大，消費能力強。

本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。

3、魏公村臨街餐飲旺鋪出租

面 積：40平米

房源信息：此商鋪位于魏公村臨街繁華地段，緊鄰大學，臨主路公交站牌集中，周邊多家品牌餐飲，服裝店，小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，面寬8米，上下水，動力電，能注冊，適合各種服裝飾品，品牌小吃，西餐茶樓等行業(yè)。

9、店面布局：

風格采用多樣化的布局，諸如：童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨立的不同主題風格的界面，以供不同人群的喜好。

(本身就是一個diy店，就讓它一“獨”到底!每個人都有自己獨特的意境)

周圍排滿蛋糕制作的參考圖片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。

三、 市場分析

我們主要分為兩部分來調(diào)查，調(diào)查群體主要集中的大學生群體，并根據(jù)大家的選擇做出相應(yīng)的圖表及產(chǎn)業(yè)分析。

下面是我們從調(diào)查中統(tǒng)計的數(shù)據(jù)，調(diào)查問卷及網(wǎng)絡(luò)調(diào)查投票樣板詳見附表一和附表二。

1、 問卷調(diào)查：

由于本項目主要面向群體為大學生本身，因此，問卷調(diào)查主要調(diào)查群體為在校大學生。

(注：有部分選項為多選，故部分選項的百分比相加大于100%。)

1、去蛋糕店的頻率：

女生對蛋糕的依賴遠大于男生，因此，我們的蛋糕店會添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客。

2、蛋糕的用途：

生日還是蛋糕的主要銷路，因此，我們會在制作diy蛋糕的同時，附帶生日用具，使生日更加獨特，

3、市場滿足度：

市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求，雖然對diy蛋糕會產(chǎn)生一定的沖擊，但是，從另一方面講，市場上已有的經(jīng)驗以及模型，我們可以直接借鑒使用。

4、diy方式態(tài)度

總體來說，大家對diy方式還是很看好的，因此，我們還是有很大的發(fā)展空間。

5、是否愿意花時間自己做蛋糕?

男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調(diào)，而男生則更為實際，因此，我們會從女生著重下手，開發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。

6、蛋糕的價位：

蛋糕的價位比較集中在50-150之間，所以我們會按照這個規(guī)格安排蛋糕的原料，基本定位在100/個的價位上，上下會略有浮動。

7、蛋糕的尺寸：

大家制作蛋糕還是以娛樂為主，過大的蛋糕不適應(yīng)于大家制作，因此，我們初步定為12寸/個，依據(jù)不同的情況，可在10-20寸之間調(diào)動。

8、蛋糕的形狀：

圓形居多，我們會提供大量的圓形模具，用于制作蛋糕，同時，利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。

9、擔心的問題：

衛(wèi)生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。

所以，我們會在辦下衛(wèi)生許可證的前提下，增加消毒設(shè)備，并及時更新材料，以保證材料的新鮮。

10、制作環(huán)境

大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境，所以，我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。

11、制作蛋糕的伴侶：

來店里的戀人居多。

所以，我們要創(chuàng)造一個溫馨浪漫的情調(diào)來吸引更多的情侶來本店。

12、diy蛋糕店的頻率：

時效性決定我們選擇地址的重要性。

因此，我們選擇在學校附近，因為學校每年都有新生的加入，所以，可以說，我們的生源是源源不斷的。

13、宣傳渠道：

大部分同學選擇的是“朋友推薦”。

因此，重視回頭客就必不可少了，創(chuàng)建良好氛圍，并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度，我們的diy蛋糕店必定會不脛而走!

2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查： 網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大，因此，我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士，以便確定我們的面向?qū)ο?/p>

(注：為了擴大投票的覆蓋面積，我們采取多渠道，多人量的發(fā)布投票方式，現(xiàn)只截屏其中的一部分，統(tǒng)計表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)

1、關(guān)注人群性別

女生比較關(guān)注蛋糕，因此，我們注重點還是在女生。

2、關(guān)注人群年齡：

年輕群體主要是我們的對象，主要集中在大學生以及中小學生。

3、關(guān)注者意愿：

我們的diy蛋糕店還是很有發(fā)展前景的。

4、關(guān)注者擔心的問題：

與調(diào)查問卷的結(jié)果不同，網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔心的是蛋糕制作的時間問題，綜合起來看，還是時間比較重要，所以我們制定了一系列的高效方案。

5、來diy蛋糕店的頻率：

與問卷調(diào)查相同，只有牢牢的抓住學生這個大的消費群體，我們才能擁有源源不斷的客源。

3.前景預(yù)測

通過我們一個多月來的調(diào)查研究，我們做過問卷調(diào)查，發(fā)表過網(wǎng)上投票，也走訪過很多diy行業(yè)的商家，總結(jié)出很多優(yōu)勢。

首先，大家對diy的態(tài)度還是很友好的，數(shù)據(jù)表明有大于80%的人選擇了愿意來，尤其是年輕的一代，都希望有自己獨特的東西。

所以，我們就抓住人們的這種心理下手，必然會有良好的效果。

其次，女生對蛋糕的熱愛遠高于男生。

而且大部分選擇不會來的都是男生，但是，他們也選擇了會和女朋友一起來，這樣，只要我們能做的讓女生滿意，那何愁沒有生源呢?

第三，我們本身就是一個大學生，從校園中出來，我們很了解現(xiàn)在的學生想要什么，不想要什么。

能和顧客有個很好的心靈的溝通是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵。

因此，這勢必會成為我們良好的資源!

第四，通過我們自己的預(yù)算，以及成功的案例，開一家diy蛋糕店的成本在10萬元以內(nèi)，這對于我們沒有什么資金來源的大學生來講，有很大的可行性，以及低風險性。

第五，我們走訪了很多的做diy生意商家，大家普遍用“前景無限”這個詞來形容，足以見這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

與此同時，我們也發(fā)現(xiàn)了很多的風險，但是我們同樣找到了解決的方法。

首先，自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情，很多人都因為沒有時間久不會光顧，因此，我們改進了技術(shù)，同時增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。

其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來一次。

因此，我們就需要一個不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學校附近，每年都有新生的到來，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的diy蛋糕店!生意不斷!

綜上所述，不難看出，diy蛋糕店的情景還是非?？捎^的，只要我們有想法，有信息，就一定可以實現(xiàn)的!

四、 人員及組織結(jié)構(gòu)

1、啟動資金：10萬元。

(必要時，可再申請7萬元貸款)

2、手續(xù)：(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、注冊、稅務(wù)登記等)1000元。

衛(wèi)生許可證：去衛(wèi)生局申請辦理衛(wèi)生許可證(150元左右)。

營業(yè)執(zhí)照：辦好衛(wèi)生許可證后帶上衛(wèi)生許可證、負責人身份證、房產(chǎn)證明材料、合同、照片到當?shù)毓ど趟k理營業(yè)執(zhí)照(140元左右)。

稅務(wù)登記：辦好營業(yè)執(zhí)照后三十天內(nèi)到稅務(wù)所辦理稅務(wù)登記證(100元左右)。

3、店面：租用，海淀區(qū)，/月。

1、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租

房屋類型：商鋪

面 積：50平米

租 金：21000 元/月 (半年付)

房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費的集中地，消費人群不容質(zhì)疑。

是一個極好的商鋪經(jīng)營場所。

2、民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件

房屋類型：商鋪

面 積：45平米

創(chuàng)業(yè)策劃書模板范文：麻辣燙項目創(chuàng)業(yè)計劃書

名稱：

lv麻辣燙(love、辣味，定位為包含年輕、時尚、愛情、火辣、快捷等元素的川味麻辣燙快餐廳)

選址條件：

上海五角場標準門面房，具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個條件，同時還是上海最大的大學社區(qū)，交通便利、視野寬闊。

唯一不足是沒有合適的停車位置，只能借助周圍各大商場的地下停車場。

市場調(diào)研：

經(jīng)過初步的投資前期市場調(diào)查，我們定位的目標消費群以五角場商圈的辦公白領(lǐng)、商業(yè)從業(yè)人員和顧客、周圍龐大的大學生群、周圍龐大的楊浦區(qū)居民群;競爭對手主要為現(xiàn)存和即將開業(yè)的中餐廳，其中特別以入主大商場的各大品牌快餐廳，以年輕、時尚、快捷為元素的對手比較多，但以愛情、火辣為元素的對手較少;五角場所在商圈過去非常發(fā)達，新的商業(yè)氛圍全面營造好后，短期內(nèi)將成為可以與徐家匯比擬的巨大消費商圈;與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同等已經(jīng)明確，供應(yīng)商關(guān)系有待加強。

完善、詳細、有計劃的市場調(diào)查，特別是消費者偏好調(diào)查需要進一步的展開。

餐飲特色：

以川味麻辣燙為主菜系，宣揚四川麻辣燙飲食文化，以“辣”為主色調(diào)進行文化設(shè)計，將麻辣燙文化與時尚元素結(jié)合年輕、愛情、火辣、快捷融合推廣;設(shè)計菜單式快餐套餐,積極開拓麻辣燙快餐消費市場和外送市場;設(shè)計吧臺透明操作點菜系統(tǒng);設(shè)計窗口外賣奶茶飲料。

擬定規(guī)模：

建筑面積50平方米，1開間門面商鋪，月租金2.475萬元。

擬定人員：

1名吧臺操作師，3個店面服務(wù)員(含領(lǐng)班和收銀)，月工資總額控制在0.5萬元以內(nèi)。

開業(yè)準備：

2月中旬簽約，兩個月免租，3月辦理工商稅務(wù)消防等政府事務(wù)、人員招聘和培訓、崗位制度的制定、菜點設(shè)計和價格設(shè)計、裝修配套和店內(nèi)裝飾、供應(yīng)商接觸、首批物料備貨、網(wǎng)絡(luò)推廣等等，4月中旬試營業(yè)，5月1日正式營業(yè)。

開業(yè)策劃：

試營業(yè)兩周，正式開業(yè)慶典兩周，活動期間均可享受活動宣傳的優(yōu)惠;媒體推廣策劃、戶外現(xiàn)場策劃、店內(nèi)布置、促銷活動設(shè)計等。

投資預(yù)算：

房租和押金周轉(zhuǎn)資金12.375萬元，固定資產(chǎn)投資10萬元(裝修加夾層7萬元，電器和廚房設(shè)備1.5萬元，家具裝飾等1.5萬元)，物料周轉(zhuǎn)資金1萬元，合計25.375萬元。

經(jīng)營成本：

房租2.475萬元/月，水電0.2萬元/月，人工0.5萬元/月，促銷推廣平均0.1萬元/月，稅金0.1萬元/月，其他開支0.1萬元/月，合計每月成本支出3.475萬元，每年成本支出41.7萬元。

固定資產(chǎn)折舊：

固定資產(chǎn)10萬元，預(yù)算2年折舊完畢，即平均每月折舊0.4167萬元，折舊資金可用于周轉(zhuǎn)，但必須預(yù)算2年后重新裝修。

盈利預(yù)算：

預(yù)計月營業(yè)額10萬元，預(yù)計65%毛利(內(nèi)部必須控制75%以上毛利，留足10%空間用于折扣銷售)即6.5萬元，固定資產(chǎn)折舊0.4167萬元/月，成本支出3.475萬元/月，凈利潤為2.6萬元。

年凈利潤為31.2萬元。

生存分析：

單店盈虧平衡點為每月營業(yè)額5.99萬元，即平均每天營業(yè)額0.199萬元，年營業(yè)額71.88萬元。

第一年的年營業(yè)額如果低于71.88萬元，則不具備生存條件，必須盡快調(diào)整或轉(zhuǎn)賣;第一年的年營業(yè)額高于71.88萬元，則具備了生存條件，可以設(shè)法改善;第一年的年營業(yè)額達到120萬元則可以邁開步子考慮進一步發(fā)展。

利潤分配：

年凈利潤31.2萬元的60%用于提升品牌、繼續(xù)投資開店，即18.72萬元;年凈利潤的40%用于股東分紅，即12.48萬元。

擴張計劃：

如果第一年的年營業(yè)額達到120萬元且凈利潤中用于繼續(xù)投資的資金大于18萬元，則第二年開3家分店。