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酒店線上操作心得體會怎么寫 一個酒店如何做好線上(9篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-26 22:37:09 頁碼:11
酒店線上操作心得體會怎么寫 一個酒店如何做好線上(9篇)
2022-12-26 22:37:09    小編:ZTFB

我們得到了一些心得體會以后,應該馬上記錄下來,寫一篇心得體會,這樣能夠給人努力向前的動力。好的心得體會對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇心得體會那么下面我就給大家講一講心得體會怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。

主題酒店線上操作心得體會怎么寫一

乙方: (以下簡稱乙方)

依照《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》及國家建設部、省市建委對建筑裝飾工程的有關規(guī)定,經(jīng)雙方協(xié)商簽定合同如下:

一、 工程概況及承包方式

1、 工程名稱:新堤君悅大酒店裝修工程

2、 工程地點:洪湖市烏林大道

3、 工程承包方式:包工包料

4、 工程概況:建筑面積約474.06平方米。

二、 工程裝修內(nèi)容

1、新堤君悅大酒店裝修工程室內(nèi)天棚面、墻面、地面、電氣等裝飾工程

三、 工程造價

1、工程造價以施工圖紙、甲方的使用要求及設計要求

為依據(jù);工程造價為:¥ 845674.00 元。大寫人民幣:捌拾肆萬伍仟陸佰柒拾肆元整。(以甲方認定的單價為準,工程量竣工后以審計為準)

四、 工程期限

工程開工日期:20xx年 月 日

工程竣工日期:20xx 年 月 日

五、 質量要求

按國家建設部行業(yè)標準jgj73—91《建筑裝飾工程施工驗收規(guī)范》規(guī)定,及省、市建委、消防部門規(guī)定的標準執(zhí)行,工程質量達到市優(yōu)。工程竣工后如出現(xiàn)質量問題(竣工后甲方使用,人為造成的質量問題除外),屬于乙方責任的,乙方無償保修,保修期為一年,終身維修。

六、 付款方式

1、合同簽定后,甲方即付給乙方工程款總造價的 10%

2、工程竣工驗收合格后,甲方即付給乙方工程款總造價的 85% 即845674.00 元*85% = 718822.90元 。

3、乙方剩余5%工程款作為質保金一年內(nèi)付清。

七、雙方責任

1、 甲方:負責提供整個工程的使用、設計要求;提供現(xiàn)場使用的水、電位置;提供材料運輸通道、必要的材料堆放場地及原樓的設計圖紙;對裝修工程所涉及的配電系統(tǒng)、管道系統(tǒng)、給排水總閥位置應負責指明;施工場地要平整。

2、 乙方:向甲方提供工程裝飾施工設計圖紙及工程報價。

八、其它事宜

經(jīng)甲乙雙方商定做出如下協(xié)議:

1、 工程如遇特殊情況或不可抗力造成不能施工的,工期可順延;如發(fā)生違約所造成的一切損失,由違約方承擔。

2、 本工程報價外的工程或工程項目的材質、工藝發(fā)生變化時,需甲方認定綜合單價后,以“現(xiàn)場簽證形式”由甲方現(xiàn)場負責人簽字為準,并列入竣工決算追加當中。( 如本工程報價外的工程已經(jīng)發(fā)生或工程項目的材質、工藝發(fā)生變化時,甲方已認可,但甲方?jīng)]簽證的,其所發(fā)生的費用同樣生效。)

3、 工程量發(fā)生變化時,按竣工后工程審計的工程量計算為準。

4、 如甲方或乙方違約,而沒有按合同執(zhí)行的,可向上級主管部門或仲裁機構申訴。

5、 其它未盡事宜由雙方協(xié)商解決。

6、 合同一式貳份,雙方簽字生效,各持壹份,并具有同等法律效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

主題酒店線上操作心得體會怎么寫二

現(xiàn)今階段,酒店業(yè)競爭日益激烈,消費者也變的越來越成熟,這就對我們飯店經(jīng)營者提出了更高的要求。在即將來臨的2002年我們計劃對我們的營銷作出一系列的調(diào)整,吸引消費者到我店消費,提高我店經(jīng)營效益。

一、市場環(huán)境分析:

1.我店經(jīng)營中存在的問題

(1)目標顧客群定位不太準確,過于狹窄。

總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好,只要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務質量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心。

我店在經(jīng)營中也存在一些問題,去年的經(jīng)營狀況不佳,我們應當反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理,這是導致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個消費水平較低的區(qū),居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營粵菜為主,并經(jīng)營海鮮,價格相對較高,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務質量在本區(qū)都是上乘的,我們一貫

以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費群體,對本區(qū)的居民不能構成消費吸引力。

(2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動,市場知名度較小。

我店雖然屬于金杰集團(金杰集團是我市著名企業(yè))但社會上對我店卻不甚了解,我店除在開業(yè)時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,這導致我酒店的知名度很低。

2.周圍環(huán)境分析

盡管我區(qū)的整體消費水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101國道旁,其位置優(yōu)越,交通極為方便,比鄰商院、理工學院、機電學院等幾所高校,所以過往的車輛很多,流動客人是一個潛在的消費群。大學生雖然自己沒有收入,但卻不是一個低消費群體,僅商院就有萬余名學生,如果我們可以提供適合學生的產(chǎn)品,一低價位吸引他們來我店消費,這可謂一個巨大的市場。

3.競爭對手分析

我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力,但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學生??傮w上看他們的經(jīng)營情況是不錯的。而我們雖然設施和服務都不錯,但由于市場定位的錯誤,實際的經(jīng)營狀況并不理想,在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。

4.我店優(yōu)勢分析

(1)我店是隸屬于金杰集團的子公司,金杰集團是我市的著名企業(yè),其公司實力雄厚是不容質疑的,因此們在細致規(guī)劃時,也應充分利用我們的品牌效應,充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊,讓消費者對我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產(chǎn)品,在我們的規(guī)劃中應充分注意到這一點來吸引消費者。

(2)我店硬件設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和大面積的可用場地。這可以用來吸引過往司機和用來開發(fā)一些促銷項目以吸引學生。

機會點:①本企業(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件;②便利的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件及已有的高素質工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。

二、目標市場分析:

目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。

目標市場應具備以下特點:既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費行為可預測,服務成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定。因此,融匯顧客關系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:

1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務的增長,其需求量也將進一步增長。

2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長期關系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關系的早期,顧客可能會對飯店提供的產(chǎn)品或服務有較多問題,需要飯店進行一定的投入,但隨著雙方關系的進展,顧客對飯店的產(chǎn)品或服務越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關系維護費用就變得十分有限了。

3、贏得口碑宣傳。對于飯店提供的某些較為復雜的產(chǎn)品或服務,新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,這時他們往往會咨詢飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高。

4、員工忠誠度的提高。這是顧客關系營銷的間接效果。如果一個飯店擁有相當數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會使飯店與員工形成長期和諧的關系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中,員工體會到自身價值的實現(xiàn),而員工滿意度的提高導致飯店服務質量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環(huán)。

根據(jù)我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位于大眾百姓和附近的大學生,及過往司機,在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:

1) 收入水平或消費能力一般,講究實惠清潔,到酒店消費一般是宴請親朋或節(jié)假日的生活改善。

2) 不具經(jīng)常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。

3) 關注安全衛(wèi)生,需要比較舒適的就餐環(huán)境。學生則更喜歡就餐環(huán)境時尚有風格。

三 、市場營銷總策略:

1.“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶,我們在文化上進行定位,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學生,但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質量降低,我們要提供給顧客價廉的優(yōu)質餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質服務,決不可用低質換取低價,這樣也是對顧客的尊重

2.進行立體化宣傳,突出本飯店的特性,讓消費者從感性上對金杰酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方??梢栽趫笳律厢槍频甑沫h(huán)境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

3.采用強勢廣告,如報紙,以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。

四、2002年行動計劃和執(zhí)行方案

(一)銷售方法的策略:

1.改變經(jīng)營的菜系。過去我們以經(jīng)營粵菜和海鮮為主,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜,這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜,其實不然,大眾菜并不等同于低檔菜,粵菜和海鮮一般價格高,而且并不適合普通百姓的口味,因此消費的潛力不大,我們在編制菜單時,可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入,并根據(jù)市場和季節(jié)的變化做適當調(diào)整,有了這些“精華”,我們在加入大量的大眾菜。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,適應了不同口味人的需要。

2.降低菜價吸引顧客。菜價在整體上下降,某些高檔菜可以價高,大部分菜優(yōu)質低價,菜價在整體上是低的,但也照顧了高消費顧客的要求。價格策略①優(yōu)惠折扣。②.抽獎及精品贈送優(yōu)惠。

3.為普通百姓和學生提供低價優(yōu)質的套餐和快餐。套餐分不同的檔次,但主要是根據(jù)人數(shù),如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數(shù)越多價格相對越低,這樣可以吸引更多的人來消費。主要目的是以實惠取勝。面向學生推出快餐,價格略高于學生食堂,但品質要高于食堂的大鍋菜。把酒店富余的停車場改造成娛樂休閑廣場,采用露天形式,四位餐桌(帶遮陽傘),以便于學生休閑聊天,提供免費的卡拉ok、電視,提供各種飲料。

4.面向司機提供方便快捷的餐飲,免費停車。

5.面向附近居民提供婚宴、壽宴服務。

6.在年節(jié)開展促銷活動。

(二)廣告策略

酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對酒店的意義體現(xiàn)在以下方面:為酒店或酒店集團及產(chǎn)品樹立形象,刺激潛在的消費者產(chǎn)生購買的動機和行為。在影響購買決策方面,消費者的知覺具有十分強大的威力,當營銷進入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質性時,市場營銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn),而是知覺之戰(zhàn)。酒店市場正是如此。但是人們的知覺并不一定基于真實。廣告則是企業(yè)校正知覺,引導知覺的一項有利工具。

1. 市場定位:是以明確的概念在消費者心目中占據(jù)一個特定的部分,以影響他們的消費意向.廣告訴求:讓您成為真正的上帝。2.廣告的表現(xiàn)原則及重點.a.:質量來自實力的保證.b.先給您驚喜的價格,不行動就會心痛.c.在廣告中創(chuàng)造一種文化。3.訴求重點a.企業(yè)形象廣告b.商品印象廣告:c. 促銷廣告.4. 實施方法:① 報紙廣告,是整個廣告中的關鍵所在在本市有影響的報紙上做廣告 ②宣傳海報. ③ 綜合海報.④公司名稱旗,增強公司的形象.⑤現(xiàn)場派發(fā)廣告禮品.⑥現(xiàn)場進行抽獎活動及精品贈送優(yōu)惠.

五、營銷預算

飯店營銷預算

六、評估控制

1. 年度計劃控制:由總經(jīng)理負責,其目的是檢查計劃指標是否實現(xiàn),通過進行銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現(xiàn)的質量。

2. 獲利性控制:由營銷控制員負責,通過對產(chǎn)品、銷售區(qū)、目標市場、銷售渠道及預定數(shù)等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況。

3. 戰(zhàn)略性控制:由營銷主管及飯店特派員負責,通過核對營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機會,檢查產(chǎn)品、市場、銷售總體情況及整體營銷活動情況。

主題酒店線上操作心得體會怎么寫三

尊敬的酒店領導:

你們好!我是xxxxxx部門的主管xxxxxx

首先,很高興能夠在xxxxxx順利工作了xxxx年,這段時光的工作無論我是開心、悲傷都有你們的陪伴與幫忙。在此先多謝各位領導、同事!

在那里我認識了很多對我有幫忙的人;無論是xxxx總時常的問候還是您的大度、細心、鼓勵鞭策與同事們的熱情幫忙我都常常為之感動。所以我經(jīng)常告訴自我懷著一顆感恩的心做人。

從入職的第一天起你們教會了我做許多的事,無論是從打掃衛(wèi)生、財務管理,到企業(yè)管理等我都獲益良多,為之感謝。所以我經(jīng)常告訴自我憑著一顆善良的心做事;

所以,在此請允許我說聲“多謝你們”。

之后,請允許我于月日辭去“xxxxxx酒店xxxxxx部門經(jīng)理”一職!原因如下:

第一:由于工作和生活的矛盾和壓力導致我不想長期生活在這樣的環(huán)境下,我受不了!

第二:我個人潛力不足,我經(jīng)常因為某些原因得罪客人,我想這樣長期下去必須會很大的影響酒店的顧客回頭率,為了減少酒店損失,我只能選取辭職;

第三:我時常感覺由于個人潛力的問題,我需要進修成長,所以我需要一個十分長的時光去學習進修。

第四:從真正好處上說我的第一份工作就是在那里,在這每一天很開心的和同事們做事,每一天說的做多的就是為人、處事,但是因我個人原因,確實有事需要離開這是群眾。

為夢想這天我選取離開。因為我明白,走的路多了才能到達必須高度,得到自我認識的認可,成為每一天的主演。即將離開,這條路我們走的依然清晰。

最后,請領導批準我的辭職,我相信我離開后會有一個更加適合的人來填補我的職位。

祝:酒店明天會更好、同事工作一切順利!

此致

敬禮!

申請人:xxxxxx

日期:

主題酒店線上操作心得體會怎么寫四

今天我們隆重集會,召開xxxx大酒店二o一o年度工作總結暨表彰大會,參加今天大會的主要領導有xxx先生,xxx先生,讓我們用掌聲,向出席今天大會的x位領導表示熱烈的歡迎!

過去的一年,我們在公司領導的正確領導下,在社會各界朋友的關心、幫助和支持下,經(jīng)過全體員工的團結奮戰(zhàn),共同努力,圓滿完成了各項工作任務,為酒店事業(yè)的平穩(wěn)健康發(fā)展做出了貢獻。20xx年,我們xxxx大酒店有幸接待了xx縣第三屆仙城文化藝術節(jié)的各級領導及知名的演職人員,且接待工作完成得很圓滿,同時我們又順利接待了xx縣各機關單位組織召開的各種會議和各種接待,得到了縣委、縣人民政府的高度評價。這些成績的取得,來之不易,令人珍惜,令人鼓舞,令人振奮。她凝聚了全體員工的智慧和汗水,她說明了xxxx大酒店事業(yè)發(fā)展后勁十足;她應該歸功于公司及酒店領導的不辭辛勞、統(tǒng)領全局的正確領導,歸功于廣大員工的勤勞付出。

下面,讓我們以熱烈的掌聲,歡迎x總作xxxx大酒店20xx年總結及20xx年工作安排的報告。年工作安排的報告)

※(x總作酒店20xx年總結及20xx年工作安排的報告)謝謝x總剛才,x總高度概括和全面總結了20xx年酒店工作,科學適度地評價過去的一年是穩(wěn)步發(fā)展的一年,對各營業(yè)部門和職能管理部門勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)的工作態(tài)度和心系酒店、無私奉獻的敬業(yè)精神給予了充分肯定,準確地指出了工作中存在的問題,我們要以此為動力,繼續(xù)提倡執(zhí)著敬業(yè)、真抓實干、團結協(xié)作、同心同德的精神,用實際行動為酒店進步添磚加瓦。20xx年,酒店內(nèi)涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀領班及優(yōu)秀員工,他們是開拓進取的先鋒,是忠于職守的典范,是舍己奉獻的楷模,是我們?nèi)w員工學習的榜樣。我們?yōu)樗麄冊谶^去的一年為酒店事業(yè)做出突出貢獻感到自豪,感到驕傲。

下面請由我宣讀“優(yōu)秀員工、優(yōu)秀領班、優(yōu)秀主管及優(yōu)秀部門經(jīng)理”獲得者名單。榜樣的作用是無窮的,我們真心希望今天榮獲表彰的同仁們,以此為起點,百尺竿頭,更進一步,為迎接酒店事業(yè)的更大進步貢獻自己全部的力量。

下面(發(fā)獎曲音樂開始)(發(fā)獎曲音樂開始)

⑴請榮獲優(yōu)秀員工的人員上臺領獎,x總,請黃主任給他們頒獎;

⑵請榮獲優(yōu)秀部門領班的人員上臺領獎,請x總給他們頒獎;(發(fā)獎曲音樂停止)發(fā)獎曲音樂停止)同事們,優(yōu)秀員工、優(yōu)秀領班是我們事業(yè)發(fā)展的中堅和基石。評選不是目的,意義在于用典型的作用鞭策和帶動大家同心同德、齊心協(xié)力地把各項工作做好,通過評選激勵全體員工的工作斗志和熱情。在過去的工作中,他們用實際行動譜寫了許多感人事跡,總結了許多值得我們學習的經(jīng)驗和做法。

下面,讓我們以熱烈的掌聲,歡迎優(yōu)秀員工代表廖林同志發(fā)言。

※(優(yōu)秀員工代表發(fā)言)優(yōu)秀員工代表發(fā)言)

同事們,過去一年所歷經(jīng)的風風雨雨將永遠銘刻在我們的心上,新的征程已經(jīng)開始。新的機遇、新的挑戰(zhàn)、新的發(fā)展正在等待著我們。

我們有公司領導的支持,我們酒店管理人員作領路人,我們有全體員工的團結拼搏,我們有社會各界朋友的關愛與支持,我們堅信:xxxx大酒店的未來必將布滿陽光,xxxx大酒店的事業(yè)必將更加燦爛輝煌!xxxx大酒店20xx年度總結表彰大會到此結束。請全體員工起立,讓我們以熱烈的掌聲歡送各位領導退常請全體員工起立,讓我們以熱烈的掌聲歡送各位領導退常

※播放結束曲

主題酒店線上操作心得體會怎么寫五

在酒店全體員工的共同努力下,我們利用四天的時間,順利完成會議的接待工作,會前劉總召開管理層會議,對各個部門的工作進行了明確的指導,陶總召開部門員工大會,詳細縝密的劃分部門的工作程序及注意事項,才使得酒店圓滿完成了本次接待任務。

1、準備工作做的還不夠細,比方會議期間主席用房因招待領導,需緊急要一壺上好茶葉,當時及時與餐廳聯(lián)系送到房間,雖然前后沒用十分鐘時間,但客人明顯不滿意,通過這件事情,就證明我們準備工作沒做到位,應提前給領導房間備好一系列可能用到的用品,避免客人不滿。

2、會議期間,住房量大,客房中夜班沒用增加人員,導致晚八點之后不能做到會議樓層的專人服務。

3、個別員工的前期重視度不夠,沒有很好的團隊意識,需要反思,并在今后的培訓中轉變員工懶散的思想。

4、服務未做到善始善終,會議結束后,仍有個別房間續(xù)住,而我們的服務沒有跟進到位,我們應做到即使會務組撤了,但個別逗留的會議代表也是酒店的服務對象,不能讓他們有會散茶涼的感覺。

4、結合以上的不足,本部門將逐步完善吸取經(jīng)驗,繼續(xù)努力。

1、因會議準備時間近一個星期,所以不論是衛(wèi)生方面還是員工的禮節(jié)禮貌都做得不錯,房務部未發(fā)生一起投訴事件。

2、因人員不足,安排部分員工及所有領班主管加班,所有人員停止休假,員工對于安排毫無怨言,有的員工在嚴重感冒的情況下仍堅持上班。

3、因餐飲部人員短缺,所有管理層齊力奮進,無下班觀念,能和酒店利益保持一致,直至最后一位客人離開才得以休息,由此反映了我們管理團隊的日漸成熟。

4、會議用房每日做到快速整理,領班協(xié)助并檢查,下午客人會議期間再次進行小整理,晚間送水果期間若客人不在的還進行夜床服務。

會議期間保證到每個樓層早八點至晚十二點每個樓層有專門的電梯引領人員,保證到隨叫隨到,客人有任何需求第一時間滿足。

通過此次政協(xié)會議的接待,我認為我們在日常的工作接待中就應該一視同仁的對待每一位客人,這樣就不會出現(xiàn)因硬件或軟件方面的問題導致投訴了,同時記錄會議期間出現(xiàn)的不足之處,一定要在今后的工作中全面提高了酒店的管理水平和服務質量。

主題酒店線上操作心得體會怎么寫六

一、實習酒店

__酒店

二、實習崗位

行政酒廊服務員

三、實習日期

____年7月~____年1月

四、實習的目的意義

實習是理論與實踐相結合的重要方式,是提高學生思想水平、業(yè)務素質和動手能力的重要環(huán)節(jié)。通過實習,能更好的鞏固和提高學生在課堂上學的專業(yè)知識,培養(yǎng)我們基本的工作技能、服務意識以及職場意識,提高我們的實際處理問題的能力,了解很多關于酒店服務實際操作的主要內(nèi)容和酒店各個部門的主要工作職責和實際運作等。

五、實習的完成情況與過程

我在酒店行政酒廊實習,崗前經(jīng)過兩次培訓:先培訓我們掌握本集團的發(fā)展過程和管理理念,以及本單位的整體工作環(huán)境和酒店情況;然后針對自己實習崗位工作的內(nèi)容進行系統(tǒng)培訓。

崗位培訓主要教我們每天不同班次的工作流程:包括本部門相關物品的使用及其規(guī)定的擺放位置,練習常用咖啡和酒水做法,常見突發(fā)狀況處理,早班開檔,按規(guī)定擺好早餐餐具,早餐對客服務程序,如何滿足客人用餐需求,早會,收洗餐具,中班換布草,擺放好happy hour餐具,故事記錄,對客服務細節(jié),盤點物品開單領貨,收檔關門等。

當然,具體工作沒有書面列舉這樣具體簡單,工作是復雜而具有多變性的,必須在每天實習工作中不斷強化練習和補充。通過每天實習,熟練掌握工作要領,強化服務意識,學到了許多餐飲服務知識和對客經(jīng)驗,以及如何處理許多酒店客人要求的狀況,懂得了許多酒店、服務、工作內(nèi)容、職場上許多有用的小細節(jié),提前探索了一些職場和社會經(jīng)驗。許多酒店內(nèi)部運作,各部門工作以及本部與其他部門的分工合作關系都是在不斷的實習積累中逐漸了解的。

剛接觸酒店實習工作,覺得很吃力,酒店結構很復雜,職場上的同事不好相處,上司很嚴厲還不教給我們工作知識,酒店制度福利也不好,還犯了許多錯誤,受到過各種嚴厲批評,這讓我感到很沮喪,覺得自己什么都做不好,笨手笨腳,甚至覺得自己不適合這份工作,開始質疑自己的專業(yè)和就業(yè)目標,覺得實際工作跟平時在學校學習的知識一點關系也沒有,產(chǎn)生了為什么要浪費時間讀大學這種思想。我開始思考,我覺得自己不能總是這樣,我要改變一下自己,端正自己的心態(tài),找出自己的原因。通過一段時間的適應調(diào)整,勤奮學習,我逐漸適應了實習生活,跟同事相處的也很不錯,對工作掌握也熟練了,對酒店更加了解了,也不會再老是犯錯了,這讓我的自信心再次樹立起了,也讓我掌握了很多好的學習方法,提高了我的適應能力,,通過這段時間的學習,讓我學會在實際工作中運用專業(yè)知識,甚至針對本部門提過一些建議,受到了主管的采納和應用,提高了本部門的工作效率。同時還學習到了很多對自己許多方面有用的東西。

實習讓我有許多工作方面的收獲:首先突發(fā)事件應變能力提高。在行政酒廊工作,每天都必須做好作戰(zhàn)的準備,因為作為一名服務員,每天面對不同的客人、不同的事件,入住用餐的客人中,不免會有些不大禮貌的客人,甚至會口出惡言,而且在行政酒廊用餐的大多數(shù)是酒店的重要客人,所以面對這樣的情況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全至關重要,這是一個考驗,也是一個積累經(jīng)驗提高自己的好途徑。其次,服務技能提高。在這次實習中,我重新培訓了服務技巧和服務規(guī)范,更加深入熟悉服務工作,對服務有了更加深入的了解,服務技能有了進一步的提高。服務更加熟練,可以熟練地完成服務工作。并且可以協(xié)助酒店經(jīng)理主管的培訓工作,并且隨著服務技能的提高成,提高了員工的工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務。再次,服務意識的提高。對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣,學會了用標準的禮儀禮貌待客,明白了學好外語的重要性。最后,從業(yè)能力的提高。酒店培訓和實習經(jīng)驗的積累,對我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機會,從業(yè)能力得到提高,在此過程中語言能力,交際能力,觀察能力,記憶能力,應變能力得到了提高。

六、實習心得體會

在在酒店實習時,我發(fā)現(xiàn)自己在許多方面無法適應,真正面對這樣的社會,我才發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,我的思想還不夠寬廣,覺得工作很吃力,做錯了許多事情,也受到許多批評教育,這讓我認識到自己的不足。我只能盡快調(diào)整好心態(tài),積極面對,靜靜地去觀察,去感受,去磨練,勇于認錯,總結自己的經(jīng)驗教訓,必須加強自己專業(yè)知識以及度過語言關,爭取自己的社會競爭力有所提升,以彌補自己的不足。通過一段時間的工作,我的思想放開了許多,也學到了許多。遠離學校,把自己當成一個職場人,多學多問,從新人做起,從社會的最底層做起,找到學習方法,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經(jīng)驗和處事之道,了解人際關系的復雜,不斷的進步,也許這才是我們實習的意義。實習的生活就像是一個放大鏡,不僅讓我看到優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足,毫無保留的放大出來,這也是一個人進步的前提。

實習讓我們對工作、對酒店、對職場、對社會都有了新的認識和見解,讓我們認識到要要用怎樣的心態(tài)對待工作,要怎么工作;讓我們了解現(xiàn)實中酒店的實際運作和管理;讓我們了解職場,使我們的思想更加成熟;讓我們了解自己與社會、與企業(yè)需求之間的差距。這個社會是如此復雜多變,實習給了我們一個機會讓我們提前認識它,讓我們知道我們需要不斷成長,不斷成熟,才能立足社會。很感謝這次實習機會,讓我學到了許多寶貴的經(jīng)驗,認識到許多人,開闊了自己的視野,增加了我的自信心,讓我更加喜歡酒店服務業(yè),讓我堅定了自己在此行業(yè)從業(yè)的志向和目標。

主題酒店線上操作心得體會怎么寫七

市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務得職能部,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象得一個重要窗口,它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手得作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。

針對營銷部得工作職能,我們制訂了市場營銷部××年工作思路,此刻向大家作一個匯報:

今年重點工作之一建立完善得客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ每蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶得所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位得折扣等,建立與持續(xù)同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶得業(yè)務聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶得生日,透過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們得祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會,以加強與客戶得感情交流,聽取客戶意見。

今年營銷部將配合酒店整體新得營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表得工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員得用心性。營銷代表實行工作日記志,每工作日務必完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡電話得二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成狀況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,透過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及推薦,反饋給有關部門及總經(jīng)理室。

強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表得工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合,強調(diào)互相合作,互相幫忙,營造一個和諧、用心得工作團體。

接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客得精神和物質需求。制作會務活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶得需求,及時調(diào)整營銷方案。

經(jīng)常組織部門有關人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)得信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務動向,為酒店總經(jīng)理室?guī)Ыo全面,真實,及時得信息,以便制定營銷決策和靈活得推銷方案。

與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作,密切配合,根據(jù)賓客得需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位得關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作得支持和合作。

×年,營銷部將在酒店領導得正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創(chuàng)新,團結拼搏,創(chuàng)造營銷部得新形象、新境界。

主題酒店線上操作心得體會怎么寫八

甲方:乙方:

地址:地址:

電話:電話:

傳真:傳真:

投訴電話:簽定地點:

根據(jù)《中華人民共和國合同法》有關規(guī)定,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,達成如下協(xié)議,在履行協(xié)議的過程中,甲、乙雙方應嚴格遵守,若有違約應按合同約定賠償對方由此導致的經(jīng)濟損失。

一、合同期限:

1、本合同簽署有效期自____年_____月 ______日至_____年_____ 月____日,其中前____個月為試銷期。

2、合同到期后,另確定新的經(jīng)銷條件,乙方在同等條件下享有優(yōu)先權。

二、經(jīng)銷產(chǎn)品及區(qū)域:

1、甲方授權乙方經(jīng)銷甲方 _________酒產(chǎn)品。

2、甲方授予乙方______酒產(chǎn)品的銷售區(qū)域僅限 。

三、產(chǎn)品價格:

1、價格按全國統(tǒng)一價執(zhí)行 ( 價格表附合同 ) 。

2、乙方嚴格執(zhí)行合同約定產(chǎn)品銷售價格體系,不能低于或高于合同約定價格銷售。否則,甲方不予兌現(xiàn)銷售獎勵。

3、甲方保留統(tǒng)一調(diào)整產(chǎn)品價格的權力,調(diào)價提前______天通知乙方。

四、結算方式

1、經(jīng)甲方財務部門確認,乙方貨款到帳后,甲方組織發(fā)貨。

2、如甲方更改帳號,以甲方財務部簽章后的書面通知為準。

3、在未得到甲方財務部簽章的書面通知,乙方不得將貨款(或借款)交給或借給甲方業(yè)務人員或匯入其他帳戶,否則,乙方承擔責任。

五、合作保證

1、乙方首批貨款在本合同簽定之日起十日內(nèi)全額匯入甲方指定帳戶。否則,視乙方違約,本合同自行失效。

2、甲乙雙方簽定合同時,乙方向甲方交納______萬元的合同保證金,否則視乙方自動放棄合同。合同保證金利息按照銀行同期活期存款利率計算。

六、市場操作要求:

1、乙方應建立起本區(qū)域完整的銷售網(wǎng)絡,保證經(jīng)銷甲方的產(chǎn)品在經(jīng)銷區(qū)域內(nèi)終端鋪貨達到:商超 家,酒店______家,酒樓______家 ( 附終端明細目錄) ,產(chǎn)品進入所有終端網(wǎng)點鋪貨覆蓋率第一個月應達到______%,第二個月以后保持在_____%以上,每月建設堆頭、端架的商超數(shù)量應保持在商超總數(shù)量的_____%以上,經(jīng)甲方確認。

2、乙方在經(jīng)銷期內(nèi)必須完成銷售任務 萬元人民幣(按實際回款額計算),其中首批回款 萬元,月度銷售比例及任務如下:

(單位:萬元)

月份 合計

比例

任務

3、經(jīng)銷期(包括試銷期和正式經(jīng)銷期)內(nèi)乙方保證完成月度銷售任務,按合同約定完成終端鋪貨,建設商超堆頭、端架。若在合約期內(nèi)乙方連續(xù)累計無法完成兩個月度銷售任務,或不能按合同約定完成終端鋪貨數(shù)量和商超堆頭、端架建設數(shù)量,甲方有權取消經(jīng)銷商資格。

4、在試銷期內(nèi), 乙方完成合同約定的月度任務、終端鋪貨率、商超堆頭建設數(shù)量,則轉為正式經(jīng)銷商,甲方發(fā)經(jīng)銷商確認通知函。

5、乙方保證合同指定產(chǎn)品均在限定區(qū)域內(nèi)銷售,如竄區(qū)域銷售,甲方不予兌現(xiàn)銷售獎勵,并根據(jù)數(shù)量乙方支付甲方 _____元/件--_______元/件的違約金,或甲方有權取消經(jīng)銷商資格。

6、乙方做好售后服務并積極維護品牌形象,同時負責做好產(chǎn)品包裝物的回收處理工作。

7、乙方不得經(jīng)銷與甲方產(chǎn)品名稱、包裝、風格相近的仿冒品或同類產(chǎn)品。否則,甲方視乙方違約,終止與乙方的合作。

七、甲方責任:

1、甲方負責監(jiān)督并杜絕竄貨現(xiàn)象的發(fā)生,以確保乙方在銷售區(qū)域內(nèi)的合法權益。

2、乙方在銷售甲方產(chǎn)品過程中所發(fā)生的廣告媒體宣傳、宣傳品、促銷品、推廣活動等事宜,乙方應提出計劃方案,經(jīng)甲方審核同意后,乙方即可安排實施。

3、甲方協(xié)助乙方做好產(chǎn)品的售前、售中、售后服務。

4、保證提供乙方所需的貨源,負責做好市場的管理、指導工作;負責提供電視、軟性文章等宣傳媒體資料及終端培訓。

5、及時兌現(xiàn)合同約定的政策支持。

6、負責將產(chǎn)品運至乙方市場,運費由甲方承擔。

八、產(chǎn)品驗貨約定:

甲方貨到乙方市場當日清點核實品種、規(guī)格、數(shù)量,由乙方法人代表在貨運回執(zhí)單上簽字并加蓋公章后產(chǎn)品驗收生效,運送的產(chǎn)品、宣傳品、促銷品等物品如出現(xiàn)短缺或破損,乙方應在貨運回執(zhí)單上注明。否則,出現(xiàn)的一切損失由乙方負責。

九、獎勵政策:

參與公司經(jīng)銷商級別評定,兌現(xiàn)獎勵。

十、產(chǎn)品調(diào)劑約定:

本合同產(chǎn)品在發(fā)貨三個月內(nèi)如滯銷可提出調(diào)劑,調(diào)劑產(chǎn)品的來回運費,運送損失及內(nèi)外包裝材料損失費均由乙方承擔,乙方所有調(diào)換產(chǎn)品必須保證包裝無開封、臟、損現(xiàn)象,不影響二次銷售,否則不予退換。

十一、雙方合作前特別約定:

1、乙方嚴格遵守國家工商、稅務等有關政策、法令、法規(guī)進行商業(yè)活動,如有違反,屬乙方個人行為,概與甲方無關,因此衍生的一切后果,由乙方負責。

2、乙方向甲方匯報每月庫存、銷貨情況及下期要貨計劃、市場信息,乙方每次上貨金額應在_____萬元以上。

3、甲方每月對乙方的考核截止日為當月的_____ 日。

4、乙方必須向甲方提供完整、準確、真實的終端明細目錄,由乙方簽字并加蓋公章。如出現(xiàn)虛報、錯報、漏報現(xiàn)象,經(jīng)甲方核實后,乙方支付甲方_____元/家的違約金。

5 、屬甲方投入進店費的終端網(wǎng)點,進店所有權應歸甲方。

十二、解約手續(xù):

1、在合同生效期,如乙方未能達到雙方合同約定條款其中一條,甲方有權單方終止合同,以甲方經(jīng)銷商確認通知函為準。

2、在解約時乙方應將經(jīng)銷區(qū)域內(nèi)的銷售網(wǎng)點無條件交由甲方接管。

3、若雙方解約,乙方市場完好無損仍有銷售價值的產(chǎn)品,甲方按乙方進貨價 ____%的價格回收,與甲方有關并由甲方提供的資料,乙方應無條件交回甲方。

4、解約手續(xù)辦理完畢,甲方退還乙方合同保證金。

十三、本合同未盡事宜由雙方協(xié)議補充,出現(xiàn)爭議雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成,由甲方所在地法院裁決。

十四、其它:

甲方附:

1、《經(jīng)銷商級別評定標準》

2、《經(jīng)銷商調(diào)查表》

乙方附:

1、酒類營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、衛(wèi)生許可證復印件。(乙方簽章)

2、法人授權委托書

3、終端明細目錄

甲 方: 乙 方:

代 表人: 代 表人:

主題酒店線上操作心得體會怎么寫九

尊敬的領導:

您好!

我自以來已經(jīng)有六個月了,作為客房部的實習生,在這里得到了很多的歷練, 更在這里了解了自我、認知了自我,時間過的很快,一眨眼我就要了,同時我也在思考著自己今后的,正在尋找這自己喜歡的工作。盡管我還只是處于畢業(yè)的迷茫階段,不知道未來的路在哪里,但辭職是經(jīng)過我仔細考慮的。

在酒店工作的這段時間里,我在工作中有成長的地方,同時也還存在很多的不足。在酒店的工作,讓我在學校學習到的理論知識有了實踐的基地,更加進一步的了解了酒店的運作,特別是對于酒店客房部門的工作,我有了一個更加深刻的認識。剛開始的時候因為把我分配在客房部,我鬧了不少的情緒,認為客房部的工作是無關緊要的,工作比其他的崗位更加的辛苦,學習都的東西也比較少,于是不愿意接受酒店的這個安排??墒请S著工作的深入,以及對客房部的.認識加深,我充分的認識到,客房作為酒店主要的產(chǎn)品之一,客房的服務除了鋪床之外,對客服務也是非常重要的一個方面,直接影響到酒店的服務舒適度和對產(chǎn)品的體驗,這個重要的作用是不可以忽略的,因此酒店的每一項工作都是十分重要的。

這六個月以來,因為崗位分配上的問題,我鬧了不少的問題,為你們增加了很多的麻煩,感謝你們一直以來對我的包容和,要不是你們的指導和幫助,我也不可能順利的完成實習的工作,更不可能進一步了解。僅六個月的時間,工作中的點點滴滴,我的心情、 我的情緒、我的快樂、我的郁悶,都一直跟它們聯(lián)系在一起。我想,這樣的經(jīng)歷和自我認知是一種收獲,而這些對我以后即將面臨的生活一定會有另一種幫助。盡管今天的我依然還只是你們眼里的孩子,但是需要成長和任性的我,堅持自我中即將面對的一切都將是我以后人生中可以拿來談說的青春,我相信我一定可以在職場中磨練的更加成熟。

最后謝謝客房部的所有領導和同事,要不是你們一直以來能夠對我包容和指導、關心,也許我不能夠在實習的階段收獲這么多的東西;也許我要成長和完善的地方還有很多,我要真正的適應這個職場上的生活,還需要很多的磨練,會遇到很多的困難,但是我相信,雛鷹總有一天能夠獨立的翱翔在蔚藍的天空下,一展自己的抱負。

此致

敬禮!

辭職人:xxx

20xx年x月x日

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