高壓設備事故案例心得體會范本 高壓電事故案例集錦(四篇)

我們得到了一些心得體會以后，應該馬上記錄下來，寫一篇心得體會，這樣能夠給人努力向前的動力。心得體會對于我們是非常有幫助的，可是應該怎么寫心得體會呢？以下是小編幫大家整理的心得體會范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

最新高壓設備事故案例心得體會范本一

法定地址：_____________________________

法定代表人：___________________________

委托代理人：___________________________

聯(lián)系人：_______________________________

電話：_________________________________

傳真：_________________________________

郵編：_________________________________

開戶銀行：_____________________________

帳號：_________________________________

稅務登記號：___________________________

營業(yè)執(zhí)照號：___________________________

組織機構(gòu)代碼號：_______________________

法定地址：_____________________________

法定代表人：___________________________

委托代理人：___________________________

聯(lián)系人：_______________________________

電話：_________________________________

傳真：_________________________________

郵編：_________________________________

電費開戶銀行：_________________________

帳號：_________________________________

稅務登記號：___________________________

營業(yè)執(zhí)照號：___________________________

組織機構(gòu)代碼號：_______________________

為明確供電企業(yè)和電力用戶在電力供應與使用中的權(quán)利和義務，安全、經(jīng)濟、合理、有序地供電和用電，根據(jù)《中華人民共和國民法典》、 《中華人民共和國電力法》、 《電力供應與使用條例》和《供電營業(yè)規(guī)則》等法律、法規(guī)， 經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂本合同，共同信守，嚴格履行。用方在訂立本合同時已閱讀并充分了解《上海市電力公司供電營業(yè)細則》有關內(nèi)容，并同意遵守。

一、用電地址、用電類別：___________

1.用電地址：_____________________________

2.用電類別：___________(工業(yè)/非工業(yè)/農(nóng)業(yè)/商業(yè)/賓館)

3.用方休息日：___________________________

二、供電方式、用電容量及產(chǎn)權(quán)分界

1.供方向用方提供三相交流50hz 電源，采用(單/雙/多)路電源向用方供電。

用方的正常運行方式：___________(二?；閭溆?二?；ゲ粋溆?二常一備/二常一保/一常一備/一路)

2.供電電源：___________

電源

①供方以_____千伏_____線路，向用方變配電站供電。

②用電容量為_____伏安，其中受電變壓器容量____伏安/臺，_____千伏安/臺;受電高壓電動機____千瓦/臺，______千瓦/臺。

③供方與用方的產(chǎn)權(quán)分界點在____處，該分界點的緊固件屬于(供方/用方) 產(chǎn)權(quán)分界點電源側(cè)的資產(chǎn)屬于供方; 產(chǎn)權(quán)分界點負荷側(cè)的資產(chǎn)屬于用方(但在用方的計費電能計量裝置、負荷管理裝置屬供方資產(chǎn))。附供電接線及產(chǎn)權(quán)分界示意圖(附件一)。

/備用電源

①供方以____千伏____線路，向用方變配電站供電。

②用電容量為____千伏安，其中受電變壓器容量____千伏安/臺，____千伏安/臺;受電高壓電動機_____千瓦/臺，_____千瓦/臺。

③供方與用方的產(chǎn)權(quán)分界點在_____處，該分界點的緊固件屬于(供方/用方)產(chǎn)權(quán)分界點電源側(cè)的資產(chǎn)屬于供方;產(chǎn)權(quán)分界點負荷側(cè)的資產(chǎn)屬于用方(但在用方的計費電能計量裝置、負荷管理裝置屬供方資產(chǎn))。附供電接線及產(chǎn)權(quán)分界示意圖。

備用/保安電源

①供方以____千伏____線路， 向用方變配電站供電。

②用電容量為____千伏安， 其中受電變壓器容量____千伏安/臺，____千伏安/臺電高壓電動機____千瓦/臺，_____千瓦/臺。

③供方與用方的產(chǎn)權(quán)分界點在____處，該分界點的緊固件屬于(供方/用方)，產(chǎn)權(quán)分界點電源側(cè)的資產(chǎn)屬于供方; 產(chǎn)權(quán)分界點負荷側(cè)的資產(chǎn)屬于用方(但在用方的計費電能計量裝置、負荷管理裝置屬供方資產(chǎn))附供電接線及產(chǎn)權(quán)分界示意圖(詳見附件一)

3.用方采取下列電或非電的保安措施，防止電網(wǎng)意外斷電對安全生產(chǎn)產(chǎn)生的影響：___________

a.自備發(fā)電機/ups 千瓦，安裝在供電電源與自各電源閉鎖的聯(lián)鎖方式為(電氣/機械)，用方不得自行改變或撤出聯(lián)鎖裝置。

b.非電保安措施是________________ 。

4.電源與(/備用/保安電源之間不得并列運行，電源之間的聯(lián)鎖采用(電氣/機械)聯(lián)鎖，并安裝在_________，未經(jīng)供方同意，用方不得自行改變或撤出聯(lián)鎖裝置。

三、供電質(zhì)量

1.在電力系統(tǒng)正常狀況下，供方應按《供電營業(yè)規(guī)則》規(guī)定的電能質(zhì)量標準向用方供電。

2.在電力系統(tǒng)正常運行的情況下，供方應向用方連續(xù)供電。但為了保障電力系統(tǒng)的公共安全和維護正常供電秩序，供方按規(guī)定事先通知的停電，用方愿意配合。

3.用方的功率因數(shù)應達到《供電營業(yè)規(guī)則》第四十一條規(guī)定，且諧波源負荷、沖擊負荷、波動負荷、非對稱負荷等對電能質(zhì)量方必須產(chǎn)生的干擾與影響不得超過國家規(guī)定控制范圍，否則積極采取措施使其達到國家規(guī)定的標準。

四、 用電計量

1.供方按國家規(guī)定的電價類別對每路電源分別安裝用電計。用電計量裝置的記錄作為向用方結(jié)算電費的依據(jù)。

2.用電計量方式、計量裝置參數(shù)如下：________________________

3.設在用方的用電計量裝置和負荷管理裝置的安裝、移動、檢驗、拆除、加封及連接線等均由供方辦理， 用方愿提上的方便， 并對用電計量裝置負責保管。

五、電價及電費結(jié)算方式

1.計價依據(jù)及方式：

供方根據(jù)物價管理部門批準的電價和用電計量裝置的記錄， 向用方定期結(jié)算電費。

在合同有效期內(nèi)， 發(fā)生電價調(diào)整時， 按調(diào)價文件規(guī)定執(zhí)行。

計價方式：

a. _____電源電費計算執(zhí)行兩部制分時電價及功率因數(shù)調(diào)整電費辦法?；倦娰M按最大需量計算，電度電費按分時電度電價計算。備用電源執(zhí)行單一制電價，電度電費按峰價計算。

b. 用方電費結(jié)算執(zhí)行單一制電價及功率因數(shù)調(diào)整電費辦法。功率因數(shù)調(diào)整電費考核標準為(0.9/o.85)。用方送入供方的無功電量視為吸收供方的無功電量計算月平均功率因數(shù).申請，調(diào)整下月最大需量限額，供方在5_____個工作日內(nèi)應書面答復(超過5_____個工作日末予答復的， 視作同意)， 若同意則按新限額計算。

2.電費結(jié)算方式

供方應在每月______日定期抄表，并按期向用方收取電費。

用方同意在收到繳費通知后_____個工作日內(nèi)全額交清電費。供方委托 銀行向用方電費開戶銀行劃撥電費。每月分三次劃撥， 即每月6______日、16______日、26______日按全月電費的三分之一左右劃撥， 并于次月6______日結(jié)清當月全部電費。根據(jù)需要， 雙方可另行簽訂電費結(jié)算協(xié)議。

3.用方對用電計量、電費有爭議時，同意先交清電費，然后雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成時則按照本合同第十條處理。

4.用方在交付逾期電費時，應首先支付違約金，扣除違約金后的剩余部分不足以付清欠費時，所欠部分電費從到期應付之日起繼續(xù)計收違約金。

六、調(diào)度通訊

1. 雙方均應執(zhí)行《電網(wǎng)調(diào)度管理條例》的有關規(guī)定。雙方約定：___________用方 設備由供方調(diào)度。根據(jù)需要， 雙方可另行簽訂電力調(diào)度協(xié)議。

2.雙方約定采用錄音電話方式保持相互之間通訊聯(lián)系：___________

供方電話(錄音)：____________________________

用方電話( )：________________________________

錄音電話的內(nèi)容作為分析事故的依據(jù)之一。

七、供電設施維護管理責任

1.雙方按本合同第二條的產(chǎn)權(quán)分界各自負責設備的運行維護管理。

2.用方受電總開關繼電保護裝置應由供方整定、加封并按規(guī)定周期校驗， 用方不得擅自更動。

3.除另有約定外，未經(jīng)對方同意，不得操作和更動對方分管的供用電設施。如遇緊急情況(當危及電網(wǎng)和用電安全，或可能造成人身傷亡或設備損壞)時而必須操作的，事后應在2 小時內(nèi)通知對方。

4.安裝在用方的用電計量裝置及電力負荷管理設備，由供方負責維護管理， 用方負責保護并監(jiān)視其正常運行。如有異常，用方應及時通知供方。

5.在供用電設施上發(fā)生的法律責任，以供用電設施產(chǎn)權(quán)歸屬確定。雙方應做好各自分管的供用電設施的運行維護管理工作，并依法承擔相應的責任。

八、其他約定

1.為保證供電、用電的安全，供方按《用電檢查管理辦法》對用方的用電情況進行檢查時，用方應予配合。用電檢查人員

在執(zhí)行查電任務時，應向用方出示《用電檢查證》，用方應派員隨同并配合檢查。

2.用方應按期進行季節(jié)性安全檢查和電氣設備預防性試驗，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。發(fā)生用電電氣事故時，應及時向供方報告。供方應參與事故的分析并協(xié)助用方制定防范措施。

3.按國家規(guī)定，供方應在用方處安裝電力負荷管理裝置，用方應予以配合。

4.用方在受電裝置上作業(yè)的電工， 必須持有電力管理部門頒發(fā)的《電工進網(wǎng)作業(yè)許可證》。

5.用方對受電裝置一次設備和保護控制裝置進行改造或擴建時，應到供方處辦理手續(xù)， 并經(jīng)供方書面審核同意后方可實施。

6.用方安裝不并網(wǎng)自備發(fā)電機組時，應具有防止在電網(wǎng)停電期間向電網(wǎng)倒送電的安全措施， 經(jīng)供方同意后方可投入運行。用方安裝并網(wǎng)自備發(fā)電機組的， 供用雙方應根據(jù)有關規(guī)定另行簽訂《并網(wǎng)協(xié)議》。

7.用方需增加用電容量、變更用電(減容、暫停、暫換、遷址、移表、暫拆、分戶、并戶、銷戶、改壓、改類、更名或過戶)時，應事先到供方營業(yè)場所辦理申請手續(xù)。

8.未經(jīng)供方同意，用方不得自行向第三方轉(zhuǎn)供或引入電源。用方在其用電地址內(nèi)將部分土地、房屋出租或轉(zhuǎn)讓時，應通知承租人或受讓人向供方辦理用電申請手續(xù)， 并提供必要的供電通道或變配電站站址。

9.供、用電雙方任何一方改變法定地址，電費開戶銀行、帳號、稅務登記號時， 應于一周內(nèi)書面告知另一方。

九、違約責任

1.供方違約責任

供方未能依法按規(guī)定的程序事先通知用方停電給用方造成損失的，供方將按附件二承擔賠償責任。

由于供方的責任引起電能質(zhì)量超出標準規(guī)定，給用方造成損失的，供方將按附件二承擔賠償責任。

供方的電力運行事故，給用方造成損失的，供方將按附件二承擔賠償責任。但對有下列況之一的， 供方不承擔賠償責任：___________

① 用方自身的過錯;

② 多路電源供電只停其中一路電源，而其它電源仍可滿足保安需要;

③ 用方有自各電源和非電保安措施;

④ 因電力運行事故引起開關跳閘，經(jīng)自動重合閘裝置重合成功;

⑤ 由于不可抗力引起電力運行事故。

2.用方違約責任

由于用方的責任造成供方對外停電，用方應按《供電營業(yè)規(guī)則》第九十五條有關規(guī)定承擔賠償責任，但不承擔因供方責任便事故擴大部分的責任。

由于用方的責任造成電能質(zhì)量不符合標準時，對自身造成的損害，甘用方自行承擔責任;對供方和其他用戶造成損害的,用方應承擔相應的損害賠償責任。

用方不按期支付電費的，應承擔違約責任，違約金從逾期之日起按下列規(guī)定計算：___________

當年欠費部分，每日按欠費總額的千分之二計算;

(5) 跨年度欠費部分，每日按欠費總額的千分之三計算。

經(jīng)供方催交，用方仍未付清電費的，供方可依法按規(guī)定程序停止部分或全部供電,并追收所欠電費和違約金，停電引起的損失由用方自行承擔。

(6)用方愿遵守《電力供應與使用條例》第三十、第三十一條之規(guī)定。如有違反，供方將按《供電營業(yè)規(guī)則》有關規(guī)定對用方加收違約使用電費。

(7)用方違反其他約定第8 條之規(guī)定，擅自向第三方轉(zhuǎn)供或引入電源，電網(wǎng)運行對第三方產(chǎn)生的一切風險由用方承擔，且因轉(zhuǎn)供或引入電源引起的供方損失也將由用方承擔。

十、爭議的解決方式

雙方因履行本合同發(fā)生爭議，應依本合同之原則協(xié)商和解。協(xié)商不成時，可以提請電力管理部門行政調(diào)解。本經(jīng)調(diào)解或調(diào)解不成時，雙方同意選擇下列第____種方式解決：___________

1.向_______仲裁委員會提請仲裁

2.向簽約地人民法院提起訴訟

十一、供電時間

a .已受電用戶在本合同簽約生效后，供方即依本合同向用方供電。

b .用方新建改建的受電裝置經(jīng)供方檢驗合格，且本合同生效后，供方即依本合同向用方供電。

十二、合同的變更和解除

1.本合同的變更和解除應按《供電營業(yè)規(guī)則》第九十四條辦理。

2.在雙方簽訂變更、解除合同的書面協(xié)議之前，本合同繼續(xù)有效。

3.本合同有效期內(nèi)，經(jīng)雙方協(xié)商同意的有關修改合同的合同書、信件和數(shù)據(jù)電文等也是本合同的組成部分。

十三、本合同效力及未盡事宜

1.本合同未盡事宜，按《中華人民共和國民法典》、《中華人民共和國電力法》、《電力供應與使用條例》、《供電營業(yè)規(guī)則》、《上海市電力公司供電營業(yè)細則》等有關規(guī)定協(xié)商解決。如遇國家法律、政策調(diào)整修改時，則按新規(guī)定執(zhí)行。

2.本合同經(jīng)雙方簽字并加蓋公章后生效，此前雙方簽訂的供用電合同或協(xié)議自行終止。

3.本合同一式____份， 雙方各執(zhí)_____份。

4.本合同的簽約地為 。

5.本合同的附件包括：___________

a.附件一：___________ 供電接線及產(chǎn)權(quán)分界示意圖

b.附件二：___________ 供電方違約賠償辦法

上述附件為本合同不可分割的組成部分。

供電人：___________( 蓋章)_________

簽約人：___________( 簽章)_________

簽約時間：_______________年___月___日

供電人：___________( 蓋章)_________

簽約人：___________( 簽章)_________

簽約時間：_______________年___月___日

最新高壓設備事故案例心得體會范本二

甲方：________醫(yī)院（以下簡稱甲方）

地址：

乙方：________（以下簡稱乙方）

身份證：

為滿足廣大人民群眾日益增長的健康需求，不斷開展新項目新技術(shù)，結(jié)合本地介入治療諸多因素，甲方?jīng)Q定新增設平板dsa系統(tǒng)一臺，經(jīng)甲方與乙方協(xié)商后共同引進東dsa項目新技術(shù)，甲乙雙方本著自主公開、平等互利的原則達成如下議：

一、甲方權(quán)利和義務

1、由甲方無償提供dsa的安放場地（房間），及水電設施，并按乙方要求進行改造。

2、甲方應該項目工作開展時，按行業(yè)規(guī)定到有關上級部門辦理相關手續(xù)，保證項目開展的合法性。

3、由甲方負責本院的介入技術(shù)操作（也可由乙方委派），該操作人員由甲方按本院規(guī)章制度統(tǒng)一管理。

4、甲方組織介入醫(yī)師、護理、技師符合相關資質(zhì)，愛崗敬業(yè)、責任心強、有較強臨床經(jīng)驗和動手能力。

5、甲方全體員工有義務積極配合支持宣傳介入的工作，維護醫(yī)院的利益。不得妨礙介入的正常開展，一經(jīng)查實視為甲方違約。

6、甲方支付乙方設備款及配套設施（含設備和放射防護及裝修）總價值______%。合計______萬元。

7、甲方合同期間全部使用（采購）乙方提供介入耗材，耗材價格參照______年衛(wèi)生部全國統(tǒng)一招標價，無招標價的品種參照周邊醫(yī)院制訂協(xié)議價，耗材價格不高于本地區(qū)同級醫(yī)院采購價。

二、乙方權(quán)利與義務

1、乙方全資提供平板dsa專用配套設備，型號為，協(xié)議期內(nèi)，該配套設備歸乙方所有。

2、提供醫(yī)療設備的使用說明書，提供的設備必須是合法的醫(yī)療器械。

3、合同期間提供介入治療所需相關耗材、耗材必須是合法的醫(yī)療器械，品質(zhì)優(yōu)良。滿足臨床需要。

4、提供專家臨床支持、本地區(qū)宣傳普及推廣。

3、乙方負責為甲方培訓相關技術(shù)操作人員并負責提供相關設備保修服務，設備（dsa）所有權(quán)歸乙方所有。

4、合同意向確認后乙方負責設備采購、機房和手術(shù)室裝修及防護，周期約定______個月。

5、人員培訓周期______個月。乙方負責聯(lián)系培訓醫(yī)院（甲方也可自行選擇）、相關費和另行約定。

6、乙方輔助設備及配套設施包括：（總造價______萬）

（1）高壓注射器：（一套）。

（2）dsa專用工作站。

（3）心電監(jiān)護儀：（附帶有創(chuàng)壓檢測）。

（4）除顫器：（一套）。

（5）醫(yī)用空氣凈化器：（兩套）。

（6）藥品柜、導管柜（各一套）。

（7）醫(yī)用鉛防護衣：（三套）。

（8）空調(diào)：4臺。

（9）機房整體防護（包含施工安裝）。

三、管理方式

1、介入診療_____標準由甲乙雙方按所在省份醫(yī)療服務價格標準并結(jié)合當?shù)貙嶋H制定。

2、由甲方負責病人的各項醫(yī)療技術(shù)診斷和其他相應治療，并對所做的檢查治療結(jié)論全權(quán)負責。

3、介入診療給醫(yī)院帶來的化驗費、住院費、床位費、觀察費、護理費、治療費全部收入歸甲方所有。

4、介入相關藥品、耗材加成部分收入全部歸甲方所有。

5、介入手術(shù)室相關工作人員工資、獎金福利由甲方負責，水、電、暖等基礎費用由甲方負責。

6、介入手術(shù)費（含造影檢查）按比例分成：甲方______%，乙方______%，（該費用于設備維護、保修、臨床宣傳、專家支持。不足部分另行協(xié)商）

7、甲方按月支付乙方上月使用介入耗材費用，支付金額以進貨價為準，不含加價部分。結(jié)款日期______日前。

8、甲方按乙方提供的賬戶轉(zhuǎn)入乙方賬戶上（轉(zhuǎn)賬銀行：______賬號：______開戶名：______）甲方不得以任何理由拒付，如果未按期或者超期轉(zhuǎn)賬，甲方應承擔每日（百分之______）______%的違約金。轉(zhuǎn)賬后保留轉(zhuǎn)賬回單，以便查對賬時用。

四、協(xié)議期限

1、從設備安裝調(diào)試成功后第二日起開始計算時間。雙方合作期為______年______月______日到______年______月______日為合作期限，乙方將設備無償贈送給甲方，設備所有權(quán)歸甲方所有。

2、甲乙雙方協(xié)議期內(nèi)，甲方不得在本院另行購買安放、任何彩超及同類產(chǎn)品。如果在協(xié)議期間甲方有能力支付乙方彩超的購買費用，可在友好協(xié)商后甲方支付乙方彩超余款購買彩超，設備款全額付后乙方開具正式發(fā)票、銷售合同及保修證明給甲方。

五、違約責任

本協(xié)議生效后，任何一方不得擅自解除以上約定，若有一方違約將承擔違約金______萬元人民幣，并賠償對方相應的損失。

六、其他

1、本協(xié)議經(jīng)甲、乙雙方簽字后生效，本協(xié)議一式______份，甲乙雙方各執(zhí)______份。

2、其他未盡事宜，由甲乙雙方友好協(xié)商解決。

甲方：（簽章）

法人代表：（簽字）

電話：

______年______月______日

乙方：（簽字）

電話：

______年______月______日

最新高壓設備事故案例心得體會范本三

在我們探討電壓力鍋的先進技術(shù)之前，我們先來了解一下電壓力鍋的組成結(jié)構(gòu)。電壓力鍋主要由上蓋、中環(huán)、外科、控制面板、底座、壓力開關、發(fā)熱盤、熔斷器、中層、突跳溫控器等組成。

自上世紀80年代電壓力鍋在中國市場出現(xiàn)后，經(jīng)過20多年的優(yōu)化，結(jié)構(gòu)已經(jīng)是比較簡潔，生產(chǎn)工藝也不太復雜。目前在市場上的產(chǎn)品主要有三種結(jié)構(gòu)。一是以高壓鍋的原型加熱控制，這是比較傳統(tǒng)的方式，結(jié)構(gòu)笨重;二是內(nèi)鍋與鍋蓋分離的浮動密封結(jié)構(gòu)，它解決了安全方面的許多問題，是目前市場上的主要結(jié)構(gòu)。但其規(guī)格要向大功率、大容量延伸存在很多問題，主要集中在3、4、5、6升范圍內(nèi)，少數(shù)企業(yè)開發(fā)出7、8升。其壓力要求不能太高，一般控制在80kpa以下，存在必須的局限性;另一類是壓緊式，也是內(nèi)鍋與鍋蓋分離結(jié)構(gòu)，因其受到專利制約，應用企業(yè)不多，產(chǎn)品投放市場也少。從控制方面來看，多采用壓控式和監(jiān)控式兩種，個別企業(yè)采用混合控制。

1.“匚式結(jié)構(gòu)”與“橋式結(jié)構(gòu)”

“匚式結(jié)構(gòu)”發(fā)明專利由中科院退休科學家--王永光先生于1991年發(fā)明，是中國壓力煮食歷史上劃時代的技術(shù)發(fā)明，其控制方式的先進程度遠勝于歐美同行技術(shù)水平，主要是經(jīng)過物理力學原理融合現(xiàn)代電子控制技術(shù)，解決了壓力鍋容易爆炸的世紀難題?！柏问浇Y(jié)構(gòu)”的工作原理是利用彈性壁受壓發(fā)生彈性變形產(chǎn)生位移，位移變化觸動壓力開關動作實現(xiàn)斷電，壓力變化轉(zhuǎn)化為位移變化，即控制位移實現(xiàn)控制壓力的控制原理。其結(jié)構(gòu)特征為:鍋蓋與外鍋剛性連接，經(jīng)過外鍋底部的彈性壁實現(xiàn)鍋蓋、密封圈與內(nèi)鍋的軸向動密封，完成閉環(huán)式壓力自動控制，從而準確地控制了鍋膽內(nèi)的壓力，徹底解決了壓力安全問題。從理論上講將壓力鍋爆炸的幾率降低為零，所以該發(fā)明專利具有巨大的經(jīng)濟價值。

“匚式結(jié)構(gòu)”目前已被多家電壓力鍋生產(chǎn)企業(yè)使用，而它也成為衡量電壓力鍋安全性能的基本指標。

與“匚式結(jié)構(gòu)”原理相類似的還有“橋式結(jié)構(gòu)”，目前在行業(yè)內(nèi)以蘇泊爾和愛庭為代表。

2.電壓力鍋安全性能上的創(chuàng)新體現(xiàn)

除了“匚式結(jié)構(gòu)”和“橋式結(jié)構(gòu)”以上兩種核心技術(shù)以外，還具備多重安全保護裝置，包括控壓技術(shù)、開合保護、超壓自泄、防堵保護、限壓保護、限溫保護、超溫保護等等。下頭我們就來具體闡述下電壓力鍋各項保護技術(shù)的工作原理。

控壓技術(shù):使用壓力控制傳感裝置，當鍋內(nèi)壓力超過所設定的限壓值時，機器自動斷電，在壓力降低后再重新加熱，確保鍋內(nèi)的壓力堅持在必須的范圍內(nèi)。

限壓保護:當壓力控制裝置因故失效而壓力持續(xù)上升，到達限壓壓力時，氣壓沖開限壓閥而放氣，來限制壓力上升。

超壓自泄:當壓力控制裝置因故失效，使壓力上升至限壓壓力，而限壓保護裝置也因故被堵塞失效，壓力持續(xù)上升，到達危險時，由強力彈性機構(gòu)所支撐的發(fā)熱盤會受迫下沉，使內(nèi)鍋與不銹鋼鍋蓋的密封圈之間產(chǎn)生間隙，很多的氣體從鍋蓋四周瞬間噴出，從根本上杜絕機器會因氣壓過大而發(fā)生爆炸的事故。

限溫保護:利用溫度控制器，超過150℃時斷電保護，防止空燒時或壓力未到達限壓時持續(xù)加熱，損壞機器。

超溫保護:利用超溫熔斷體，當鍋內(nèi)溫度持續(xù)上升，限溫保護裝置失效時，超溫熔斷體燒毀，機器自動斷電保護。

防堵保護:采用地下管道疏通原理，使用直網(wǎng)狀不銹鋼片，完全有效防止食物堵塞在浮子閥放氣管中，導致排氣不暢。

開合保護:使鍋蓋未扣合到位時不能加壓，防止加壓后沖開鍋蓋;在鍋內(nèi)氣壓大于5kpa時浮子閥頂上而不能開蓋，防止鍋內(nèi)有壓力時誤開蓋，引起食物沖出，造成人體傷害。

這些技術(shù)都是目前業(yè)內(nèi)電壓力鍋生產(chǎn)企業(yè)主要運用的技術(shù)，例如樂邦、威王、愛庭、格蘭仕、愛德、利仁等。值得一提的是，樂邦阿迪鍋率先提出了健康概念，隨后格蘭仕電壓力鍋的“發(fā)芽”功能徹底解決了“糙米”不易蒸煮的難題，特定時間的預熱發(fā)芽，使糙米營養(yǎng)價值更高，更有利于人體吸收，滿足了人們對營養(yǎng)膳食的健康追求!而在操作方面，格蘭仕電壓力鍋更添置了無鍋自動檢測傳感器和鎖緊狀態(tài)傳感器。此外，老板自04年4月推出電壓力鍋以來，就一向定位于高端，其產(chǎn)品目前分為兩大系列，一是e膳系列，二是樂膳系列，兩個系列的電壓力煲所采用的技術(shù)有一些差異性:e膳電壓力煲由中韓雙方鼎力打造，集合了中國和韓國電壓力煲行業(yè)發(fā)展的最高水平，其主要采用了三大核心技術(shù)，一是起伏加熱技術(shù)，二是均衡壓力循環(huán)技術(shù)，三是數(shù)字保溫感應技術(shù);樂膳電壓力煲是老板電器經(jīng)過三年的技術(shù)攻關在行業(yè)內(nèi)率先推出的集合了電飯煲和高壓鍋的優(yōu)點于一身的新型炊具，其具備兩大核心技術(shù)，一是精確控壓技術(shù)，二是12重安全保護技術(shù)。

aca北美電器的“aq智控芯”技術(shù)，全面采用原裝進口芯片和特設智能控制程序，定位為“傳統(tǒng)電飯煲的升級換代產(chǎn)品”，強化了其煮飯功能，煮出的米飯在壓力作用下，水分深入浸透，更好鎖住米粒營養(yǎng)，米粒表面光滑、晶瑩，口感更松軟，另特設米飯“超快煮”系統(tǒng)，適應快速飲食需求，節(jié)能省時，比電飯煲省電60%以上，工作時間縮短40%。

3.電壓力鍋的技術(shù)研發(fā)方向

根據(jù)目前電壓力鍋的結(jié)構(gòu)和控制方式，產(chǎn)品的局限性比較大，異常是在規(guī)格的延伸、使用的方便、功能的延伸、安全性的提高等受到很大的限制。一方面，電壓力鍋的開發(fā)、生產(chǎn)處于起步階段，受技術(shù)水平的限制，由于沒有一套完善的產(chǎn)品物理數(shù)據(jù)模型，產(chǎn)品的規(guī)格延伸難度比較大，為最終實現(xiàn)作為電飯鍋，高壓鍋，燜燒鍋等的替代品，就必須能夠開發(fā)出從2-16升范圍的產(chǎn)品規(guī)格。第二方面，由于結(jié)構(gòu)設計上的不合理，帶來清潔上的不方便及不能實現(xiàn)快速開蓋。第三方面，是制造成本相對于其它鍋類要高的多，不能體現(xiàn)其價格的優(yōu)勢，要替代相關的鍋類需要一段更長的時間。至于功能的擴展，隨著電子控制技術(shù)的應用和改善，實現(xiàn)更多的功能控制是不成問題的。所以要解決以上問題，需要行業(yè)內(nèi)企業(yè)加強技術(shù)力度、增加技術(shù)投入、重視技術(shù)開發(fā)、在材料應用上多作探討、在安全的基礎上向制造成本更低的方向發(fā)展，建立合理的物理數(shù)據(jù)模型及確立相關的技術(shù)參數(shù)，為開發(fā)供給依據(jù)。同時，運用電子技術(shù)和現(xiàn)代網(wǎng)絡技術(shù)，拓展控制模式向功能更完備、操作更直觀的電子控制方向發(fā)展，實現(xiàn)多功能的烹飪效果。

一、注意事項

電力高壓鍋應注意：

①壓力控制安全裝置：在使用過程中如超出設定的壓力時可自動斷電。

②泄壓安全裝置：當限壓安全裝置失靈鍋內(nèi)氣壓超出安全值時，泄壓機構(gòu)起作用，使鍋內(nèi)周邊自動排氣泄壓，確保不會產(chǎn)生爆鍋意外。

③限壓安全裝置：當鍋內(nèi)氣壓增至上限時，限壓放氣閥自動排氣限壓。

④斷電記憶保護裝置：在停電或拔掉電源線再從新來電，或連接電源時，可自動繼續(xù)斷電前的設置功能。

⑤限溫安全裝置：當鍋內(nèi)溫度升到極限時，自動切斷電源。

⑥防堵安全裝置：防止食物堵塞排氣閥，保證排氣閥通暢。

⑦開合蓋安全裝置：當鍋蓋與鍋體扣合不到位時，鍋內(nèi)氣壓不能上升。當鍋內(nèi)氣壓高于安全值時，不能開蓋。

⑧超溫安全裝置：當鍋內(nèi)空燒或鍋內(nèi)溫度超過設定安全值時，自動切斷電源。

如何防治高壓鍋爆炸

（1）在使用前要仔細檢查鍋蓋的閥座氣孔是否暢通，安全塞是否完好。

（2）鍋內(nèi)食物不能超過容量的4/5。加蓋合攏時，必須旋入卡槽內(nèi)，上下手柄對齊。烹煮時，當蒸氣從氣孔中開始排出后再扣上限壓閥。

（3）當加溫至限壓閥發(fā)出較大的嘶響聲時，要立即降溫。

（4）如果噴氣聲音突然停止，應立即關閉燃氣。

（5）烹煮時如發(fā)現(xiàn)安全塞排氣，要及時更換新的易熔片，切不可用鐵絲、布條等東西堵塞。

（6）高壓鍋出氣嘴一定要經(jīng)常疏通。

二、使用須知

（1）每次使用前都要認真檢查限壓閥排氣孔是否通暢（可用牙簽清通），要保持防堵罩清潔；

（2）鍋內(nèi)不可裝太滿食物，一般不應超過鍋高的五分之四。對較易膨脹的食物（如海帶、綠豆、玉米等），不應超過鍋身的一半；

（3）合蓋時要對好鍋蓋和鍋身的合蓋標記，完全扣合。到位即止，不要過分用力扳過頭；

（4）合蓋加熱后，見有較多蒸汽從限壓排氣孔排出時再扣上限壓閥蓋；

（5）當限壓閥工作時，調(diào)小火力，保持壓力閥能微微動作即可；

（6）開蓋前必須等壓力完全降低，即保護裝置的閥芯下降復位后，才能開蓋。不得強行扳動把手；

（7）一般壓力鍋規(guī)定安全使用壽命不超過八年。

最新高壓設備事故案例心得體會范本四

為了節(jié)儉時間，人們已經(jīng)習慣用高壓鍋來煮飯菜。其實它并非是現(xiàn)代生活中的發(fā)明，早在300多年前，法國物理學家帕平就用它做過大餐。

一次，帕平在做實驗時，由于不細心，被從加熱容器中噴出來的蒸汽燙傷了手，傷勢十分嚴重。帕平就向波意耳請教這次的蒸汽格外熱的原因。波意耳的解釋是，在高壓下水的沸點升高，所以它的蒸汽異常燙。實驗中水是在密閉容器里加熱的，沸騰后的水蒸氣使容器上方的空氣密度加大，從而使氣壓升高。反之，在低壓情景下，沸點降低的水蒸氣就不燙手了。

受到啟發(fā)之后的帕平設計并且制作了一個密閉的容器，然后把容器內(nèi)的水加熱，容器里的壓力隨著水溫的升高越來越大，因而水的沸點也升高，食物也就熟得快了。他從此得出結(jié)論，氣壓的高低與水的沸點溫度成正比。帕平制造了第一只高壓鍋，然后，他用高壓鍋做了牛肉等各種食物，舉辦了一個名為加壓大餐的宴會，大家吃過以后都嘖嘖稱奇。就這樣，高壓鍋開始走入千家萬戶

因為水的沸點受氣壓影響，氣壓越高，沸點越高。在高山、高原上，氣壓不到1個大氣壓，不到100℃水就能沸騰。在氣壓大于1個大氣壓時，水就要在高于100℃時才會沸騰。人們此刻常用的高壓鍋就是利用這個原理設計的。高壓鍋把水相當緊密地封閉起來，水受熱蒸發(fā)產(chǎn)生的蒸汽不能擴散到空氣中，只能保留在高壓鍋內(nèi)，就使高壓鍋內(nèi)部的氣壓高于1個大氣壓，也使水要在高于100℃時才沸騰，這樣高壓鍋內(nèi)部就構(gòu)成高溫高壓的環(huán)境，飯就容易很快做熟了。當然，高壓鍋內(nèi)的壓力不會無限地上升，高壓鍋的排氣裝置會在氣壓到達必須程度時把蒸汽排出，保證使用安全。

用普通鍋做飯，得先把水燒開，溫度到達100℃左右，然后在這一溫度下燜一段時間，才能把飯煮熟。水燒開以后，它的內(nèi)部和表面上同時發(fā)生劇烈的汽化，這種現(xiàn)象叫做沸騰。水沸騰時的溫度叫做水的沸點。

如果鍋里的溫度能高于100℃，做飯所用的時間就大大縮短。可是，普通鍋無法再提高溫度，因為水沸騰后再加熱，只能加快水的汽化，不可能升高水的溫度。所以，僅有提高水的沸點，才能到達提高鍋內(nèi)溫度的目的。

怎樣提高水的沸點呢？先做個實驗:在燒瓶中盛半瓶水，用一只插有玻璃管和溫度計的塞子塞緊瓶口，再用一段橡皮管把玻璃管和一個小氣筒連接。用酒精燈給燒瓶加熱，能夠從溫度計上看到。當接近100℃時，瓶里的水沸騰了。此后即使再加熱，溫度不再上升。然后用力壓氣筒的活塞，增大瓶里的壓強，并繼續(xù)加熱。我們會看到沸騰停止，水的'溫度又開始升高。這說明，水的沸點隨著壓強的增大而升高。

液體發(fā)生沸騰時的.溫度。當液體沸騰時，在其內(nèi)部所構(gòu)成的氣泡中的飽和蒸汽壓必須與外界施予的壓強相等，氣泡才有可能長大并上升，所以，沸點也就是液體的飽和蒸汽壓等于外界壓強的溫度。液體的沸點跟外部壓強有關。當液體所受的壓強增大時，它的沸點升高;壓強減小時;沸點降低。例如，蒸汽鍋爐里的蒸汽壓強，約有幾十個大氣壓，鍋爐里的水的沸點可在200℃以上。又如，在高山上煮飯，水易沸騰，但飯不易熟。這是由于大氣壓隨地勢的升高而降低，水的沸點也隨高度的升高而逐浙下降。(在海拔1900米處，大氣壓約為79800帕(600毫米汞柱)，水的沸點是93.5℃)。

在相同的大氣壓下，液體不一樣沸點亦不相同。這是因為飽和汽壓和液體種類有關。在必須的溫度下，各種液體的飽和汽壓亦必須。例如，乙醚在20℃時飽和氣壓為5865.2帕(44厘米汞柱)低于大氣壓，溫度稍有升高，使乙醚的飽和汽壓與大氣壓強相等，將乙醚加熱到35℃即可沸騰。液體中若包含雜質(zhì)，則對液體的沸點亦有影響。液體中包含溶質(zhì)后它的沸點要比純凈的液體高，這是由于存在溶質(zhì)后，液體分子之間的引力增加了，液體不易汽化，飽和汽壓也較小。要使飽和汽壓與大氣壓相同，必須提高沸點。不一樣液體在同一外界壓強下，沸點不一樣。沸點隨壓強而變化的關系可由克勞修斯;克拉珀龍方程得出。

沸點與氣壓成正比.氣壓越大，沸點越高;氣壓越低，沸點越低。

理由:液體在揮發(fā)的時候產(chǎn)生蒸氣壓，當蒸氣壓(飽和蒸氣壓)等于外界的壓力時，液體就會沸騰，此時的溫度就是液體的沸點.

外界的壓力增大時，必須升高溫度才能使蒸氣壓增大以等于外界壓力，到達沸騰.當外界壓力降低時，溫度比較低的時候就能夠使蒸氣壓等于外界壓力，到達沸騰.

其實仔細研究高壓鍋的構(gòu)造后，我們就會發(fā)現(xiàn)高壓鍋的原理并不復雜。上頭已經(jīng)說過，水的沸點會隨著壓強的增大而增大，反之，降低而降低，所以高壓鍋的基本思想就是要經(jīng)過增大鍋內(nèi)壓強，使水的沸點增高從而提高水能到達的最高溫度，使食物在較高的溫度中煮，這樣就能使食物容易熟，于是縮短烹飪時間。那么高壓鍋是如何使鍋內(nèi)壓強到達一個較大的值呢

經(jīng)過我們研究了家里的高壓鍋的結(jié)構(gòu)，我們發(fā)現(xiàn)鍋蓋上有2個氣孔(有時還有一個小氣孔，上頭有向上的活塞，它的氣密性較好，在放氣時能夠觀察鍋內(nèi)的氣是否放完，從而在安全時開啟鍋蓋)，氣孔1在常溫時有活塞落下，使鍋內(nèi)與外界相通，但在溫度升高至100°c時，水氣化成水蒸氣，水蒸氣會把活塞沖起(此時鍋內(nèi)壓強latm)，氣孔2上的限壓閥是由較重的金屬制成，質(zhì)量較大，不易被立即沖開，所以此時鍋被密封，繼續(xù)加熱，鍋內(nèi)溫度繼續(xù)升高，于是鍋內(nèi)氣體分子的溫度升高，即氣體分子運動加劇，分子的平均速度增大，分子撞擊器壁的作用力增大，故壓強增大，當壓強增至必須值時，氣體就會沖開氣孔2上的限壓閥。氣體沖開限壓閥就是我們?？吹降母邏哄伔艢?，由于繼續(xù)加熱，放氣會一向持續(xù)下去，說明這以后鍋內(nèi)都堅持必須的、較高的溫度，當然，為了安全，我們這時能夠把火適當調(diào)小，煮至適當?shù)臅r間，就能夠?qū)⒒痍P掉，于是食物就烹飪成功。

高壓鍋就是根據(jù)這個原理制造的。它用異常的膠圈密封，不讓鍋內(nèi)蒸氣跑掉。所以，在加熱過程中蒸氣壓強不斷增大，提高了水的沸點。家庭常用的高壓鍋內(nèi)蒸氣壓強能到達1.3個大氣壓，鍋內(nèi)水沸騰的溫度可到達108℃左右，所以做飯快，省時省燃料。