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酒店加班不給錢心得體會總結(jié) 酒店加班費(六篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-26 12:16:36 頁碼:10
酒店加班不給錢心得體會總結(jié) 酒店加班費(六篇)
2022-12-26 12:16:36    小編:ZTFB

我們在一些事情上受到啟發(fā)后,可以通過寫心得體會的方式將其記錄下來,它可以幫助我們了解自己的這段時間的學(xué)習(xí)、工作生活狀態(tài)。我們想要好好寫一篇心得體會,可是卻無從下手嗎?下面小編給大家?guī)黻P(guān)于學(xué)習(xí)心得體會范文,希望會對大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。

關(guān)于酒店加班不給錢心得體會總結(jié)一

一、酒店對外形象宣傳

作為酒店市場營銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段,更是要一切以顧客為中心,從市場出發(fā),在專業(yè)細化的分析市場的前提下制定科學(xué)的營銷策略,以便有針對性的開發(fā)市場。我們酒店自從開業(yè)三個月以來應(yīng)圍繞以下幾個方面進行工作。

1、創(chuàng)新產(chǎn)品(或服務(wù))創(chuàng)新是每個企業(yè)營銷的出發(fā)點 我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求,推出適應(yīng)消費市場的產(chǎn)品,是酒店產(chǎn)品能滿足顧客多元化的需求。

2、整合媒體宣傳

人們無時無刻不受著媒體的影響,如報紙、電視、廣播、雜志、出租車led、dm雜志、短信息群發(fā)等。首先要做的是加入各個電話查詢臺。顧客在入住前可能不了解酒店的具體位置、房間類型和價格體系等,有了電話查詢和轉(zhuǎn)接更能提高顧客咨詢了解酒店的更好途(有了電話查詢臺,例如:114,能更全面的為顧客提供酒店服務(wù),及時回復(fù)咨詢者的回答),在有可能做廣告宣傳的ktv等場所做酒店的活動宣傳。

二、方案細則

1、團體協(xié)議銷售

主要針對旅游團體和單位協(xié)議。根據(jù)淡旺季制定合理的房間價格,具體各單位協(xié)議價根據(jù)實際情況而定。

2、促銷活動

根據(jù)本酒店的實際情況制定合理的促銷手段(例如住兩天送一天,)或者根據(jù)實際情況贈送禮品。

三、酒店優(yōu)勢

1、舒適安全整潔

我酒店房間面積大,使顧客的身心可以得到寬松不至于有那種壓迫感,裝修裝飾在信陽同等規(guī)模的經(jīng)濟型酒店里的裝飾也是別具一格,酒店內(nèi)全部采用全棉床品,內(nèi)部裝飾時尚簡約,讓顧客真正擁有賓至如歸的感覺。

2、停車方便安全

擁有100多個車位的大型停車場,這也是信陽市乃至星級賓館少有的大面積的停車廠。

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關(guān)于酒店加班不給錢心得體會總結(jié)二

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!我叫xx,是本酒店客房部文員。

首先感謝酒店近段時間對我的信任和關(guān)照,給予了我一個發(fā)展的平臺,使我有了長足的進步。如今由于個人原因,無法為酒店繼續(xù)服務(wù),現(xiàn)在我正式向酒店提出辭職申請,將于年月日離職,請酒店做好相應(yīng)的安排,在此期間我一定站好最后一班崗,做好交接工作。對此為酒店帶來的不便,我深感歉意。

望酒店批準,謝謝!

祝酒店業(yè)績蒸蒸日上。

辭職人:xxx

x年x月x日

關(guān)于酒店加班不給錢心得體會總結(jié)三

尊敬的總經(jīng)理先生:

入住貴酒店二晚,對酒店先進的硬件及優(yōu)秀的軟件深有感悟,特此向您表示感謝!

我們是來自蘇州福田金屬有限企業(yè)的商務(wù)客人,因昨晚本人身體不適未能外出,后貴店樓層服務(wù)員進來送報紙時發(fā)現(xiàn)我躺在床上,便親切地詢問起原尾來,于是我把不適的情況向她開展了說明.沒過多久,又來了一位客房中心的年輕服務(wù)員,她給我倒了一杯蜜水(蜂蜜),幫助我喝了下去,并拿來了貴地的蘋果,告知我一些該注意及可能引起身體不適的因素,并部署好我躺下后才輕輕離開!

對于我們頻繁出門在外的商務(wù)客來說,貴店這種細微之處的服務(wù)還是首次遇到,畢竟全國乃至世界各地的出差對我們來說是家常便飯,酒店對于軟件地方所下的功夫也因此事而得以體現(xiàn),在此,我向總經(jīng)理先生您表示致謝!并也請轉(zhuǎn)告我對那兩位女服務(wù)員的感謝!

我相信也許下月又會再次入住酒店,祝酒店事業(yè)騰達??!

此致

敬禮

關(guān)于酒店加班不給錢心得體會總結(jié)四

根據(jù)我院的教學(xué)計劃,我于20xx年x月-20xx年x月,在xx酒店進行了為期x個月的專業(yè)實習(xí),實習(xí)的崗位主要在餐飲部。通過本次實習(xí),鞏固了所學(xué)的服務(wù)行業(yè)知識,尤其對餐飲部有了更加貼身和深切的感受,同時也對酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程有了了解,掌握了酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能,在實踐中找到了理論知識與實際操作的結(jié)合點。在實習(xí)過程中,也找到了自己的缺點與不足,查漏補缺,總結(jié)了出了一份報告,為自己日后彌補不足指明了方向,使自己不斷的提高自身的價值,為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。

1.實習(xí)單位:xx酒店

xx酒店位xxx是按國際x星級標準建造的涉外商務(wù)洽談酒店。與此同時,酒店已加入國際“xxx”組織。酒店規(guī)模大精致典雅的裝潢美輪美喚,是新亞洲建筑風(fēng)格的完美體現(xiàn)酒店采用先進的紅外線智能化管理,設(shè)身處地地為賓客提供溫馨而超前的服務(wù)!這里有雅致、時尚的客房,豪華風(fēng)尚的大廳,親切專業(yè)的服務(wù),考究華麗的頂級配置,和豐盛的多地餐飲美食。

2.實習(xí)的部門:中餐廳

xx酒店的二樓,有xx間貴賓房、有同時可容納xx人就餐的大廳、可容納xx人的多功能宴會廳,有由名廚主理提供的xx式,并兼有xx等多種風(fēng)味的菜肴。可以提供就餐、宴會等多種服務(wù),中餐廳已被授予“國家x鉆級酒家”稱號,同時也是國家餐飲協(xié)會會員。

1.熟悉菜式知識

由于自己以前沒有實際接觸過xx菜,對xx式菜肴不熟悉,于是剛開始部門就讓我熟悉點心知識和xx菜知識。如比較著名的點心:棗梨拉糕、大混沌、石鍋炒飯等;比較有名的菜肴有:梅干菜扣肉、白斬雞、、粵式牛肉粒、脆皮燒鴨以及各種燉湯和老火湯。這些都是顧客經(jīng)常點的一些菜點,通過一段時間的學(xué)習(xí),我對那些菜點都有了比較清晰的認識。

2.熟悉海鮮知識

出生于北方的我,本身就是個“旱鴨子”,那些海鮮以及做法更是一竅不通,于是那些主管就教我認識海鮮以及它們的做法,比如鴻運干菜蝦、東星斑、秘方時魚等的做法,又如哪些魚清蒸好吃,那些刺身好吃等,通過一段時間的學(xué)習(xí),我都對它們有了一定的解了。

3.中餐的服務(wù)程序

從迎客到給客人拉椅讓座、鋪餐巾、撤筷子套、派毛巾、問茶斟茶、點菜……結(jié)束。雖然以上服務(wù)程序在課程中也學(xué)習(xí)過,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不盡相同的,要想給客人個性化的服務(wù),就不是那么容易了。通過實習(xí),我覺得只有在整體上掌握了基本服務(wù)程序的前提下才能給客人從細節(jié)上提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

4.酒水知識

在酒店里,有很多的酒水,以前雖然在書本上學(xué)習(xí)了一些,但對他的了解并不是很深,自從來酒店以后,學(xué)習(xí)到了很多酒水方面的知識,有紅酒、洋酒、白酒等等,以及它們的斟發(fā),如紅酒斟三分之一,白酒八分滿,白蘭地斟一撇等,又如紅酒里可以加檸檬、雪碧、七喜等,花雕酒可以加話梅,威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業(yè)知識。

5.醬料的搭配

在酒店里,很多菜肴都有相應(yīng)的醬料,于是要對醬料有所熟悉,才能更好的服務(wù)于客人,如白斬雞有雞料,豬醬和砂糖,白切雞有蒜茸醬,大混沌應(yīng)跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油等,這些都是我們在服務(wù)客人時應(yīng)當知道的。

6.珍貴菜肴

以前從來不了解那些燕窩、魚翅、鮑魚、海參、魚肚等珍貴菜肴,也不懂得那些東西。只有來這里以后,由于經(jīng)??梢钥匆娍扇耸秤眠@些名貴菜品,于是就需要了解這些菜品,如它們的來源,它們的做法以及它們的功效等。為了增強業(yè)務(wù)知識,我就通過各種渠道去了解,如問領(lǐng)導(dǎo),或去書店、網(wǎng)上查一些關(guān)于它們的知識。

7.服務(wù)細節(jié)

如從客人右邊斟酒;有醬料的,先上醬料,后上菜,醬料放其邊;開酒需征得客人的同意;上菜時,先將菜品順時針轉(zhuǎn)到主人或主賓的位置,然后報菜名;上雞魚等的時候,應(yīng)遵循左頭右尾的原則;上菜時需要先請示客人,上齊菜品后,要向客人說明;不能說客人要幾碗飯,應(yīng)該說給客人裝幾碗飯;茶壺的壺嘴不能對準客人;兩個煲不能放一塊;看菜單,備好相應(yīng)的餐具;汽水不能說成是飲料;公更分更應(yīng)朝上放。

8..開市以及收檔工作

在酒店一天開始營業(yè)的時候,首先就是做好開檔工作,做好開檔工作則是一天順利營業(yè)的保障,由于開檔工作的復(fù)雜性,就必須有大家的親密配合才能得以完成。在酒店里,我們的開檔都是分工協(xié)作的,如有入家俬,打開水的;有盤點家俬的;有入臺布的;有備茶膽入茶葉的,有看臺頂崗的;有疊毛巾、備飯、打冰的。同樣,在收檔的時候,也需要做好相應(yīng)的工作,如收水煲,清洗固定資產(chǎn)、毛巾碟;掃地、抹轉(zhuǎn)盤;擺臺等工作。

9.布草的盤點及清洗

由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的臺布、餐巾、毛巾等,這都需要專人負責盤點,之后送布草房,讓其清洗,然后再回收點數(shù),我也曾做過一段時間,在這里,我們和布草房有著直接的接觸,每天就由我來盤點布草,送布草,收布草,在此過程中,我也學(xué)到了關(guān)于布草的管理以及布草的分配和布草的流程等相關(guān)知識。

雖然自己實習(xí)的是最基層的工作,但自己學(xué)到了很多的東西,因為酒店是一個特殊的行業(yè),想做管理人員,就必須有一定的工作經(jīng)驗,這都需要從基層做起,學(xué)習(xí)基層知識。我想,作為一個管理者,如果對基層不了解,他就不能做一個好的管理者。

1.對意志力的鍛煉

記得剛來酒店的時候,由于自己從來沒有做過這個行業(yè),對很多的東西都不懂還有就是語言方面的障礙,使得自己的實習(xí)進展的不是很順利,經(jīng)常得到別人的嘲笑和譏諷,笑我說是:“你不是學(xué)酒店管理的嗎,連這個都不懂呀?”諸如此類的話語打擊著我,但我從來沒有退縮,虛心的向同事學(xué)習(xí),雖然有時候得到的也是同事的不予理睬,但我也沒有放棄,我去找其他方法解決。我堅信一點就是,正是因為我不懂,我才來這里學(xué)習(xí)的,我是來學(xué)經(jīng)驗,是來取經(jīng)的。從這一次次的打擊中,我覺得我學(xué)會了堅強?;蛟S,我應(yīng)該感謝他們,正是他們給了我成長的機會。我覺得,從這次的實習(xí)中,我覺得我的意志更加堅強了,我相信,我受挫的能力也將增強,這也將是我人生的財富。

2.服務(wù)技能增強

在整個實習(xí)過程中,使得自己所感興趣的知識得以實踐化,從以前的理論上走入了實際操作中,書上理論性的東西換成了自己的技能。無論是擺臺還是為客人提供服務(wù),技能都有了很大提高。如經(jīng)常能遇到抽煙的客人,而在這時候看到顧客手上拿著一包煙,我就把煙缸送上去,他會非常高興,因為我已先聲奪人。再如,當我看見顧客倒茶水時,茶壺已傾斜的很厲害的時候,我馬上上前為其加水,這些都是實踐鍛煉出來的能力。

3.對酒店管理流程有了比較清晰的認識

在學(xué)校的時候,書本上的知識老是機械化的,而在自己的工作中,才能真正體會到各個部門之間的溝通與協(xié)作,特別是對自己以前不怎么熟悉的人力資源部、市場營銷部、前廳部的工作有了重新的認識,對以后自己從事這些部門的工作將會有很大的幫助。因為自己主要就在餐飲部實習(xí),所以對餐飲部更是有比較深刻的認識,無論是餐飲產(chǎn)品的銷售,還是菜單的設(shè)計,宴會的安排等,都積累了豐富的經(jīng)驗。再有就是對于班次的編排,人員的分配都有了比較清晰的認識。

1.從學(xué)生變成了社會人

從小學(xué)到大學(xué),學(xué)校、老師、同學(xué)伴隨自己成長了十幾年。在學(xué)校,大家都是學(xué)生,大都有著共同的語言,可以合作到一塊,而走出學(xué)校就不一樣了,自己不再面對的是單一的人群,而是形形色色,不同年齡、不同國家、不同習(xí)俗的人了,在很多時候缺乏有效的溝通,而通過自己的實習(xí),已經(jīng)算是一個初入社會的人了,更多的去考慮和他們之間的溝通,無論是同事,還是領(lǐng)導(dǎo),或是客人,只有有了良好的溝通,才會順利的工作。也為自己以后步入社會進行社交活動積累了經(jīng)驗。

2.微笑服務(wù)是一把金鑰匙

記得有一次,客人問我要一碗菜干粥,而我卻記錯了,我拿成了毛根粥,這已經(jīng)蓋了印了。等我端到客人面前時,我微笑著說:“先生,這是給您的毛根粥”!客人然后說:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”這是我才明白我拿錯了,我連忙微笑著給客人道歉,這時客人笑這說;“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我當時真正體會到了微笑的力量。

3.員工是企業(yè)文化的宣傳者

員工是贏得顧客的法寶,尤其是基層員工,因為他們是與顧客的直接接觸者,顧客的一切需要都需要他們來為其提供,只有樹立好了員工這面旗子,才會贏得顧客,才能提高顧客對酒店的忠誠度。通過我對我們酒店那些常客的觀察,我覺得,就是服務(wù)員和他們建立了良好的友誼,他們一來,就知道其喝什么茶,吃些什么點心,知道其姓什么,正是有了他們對顧客的了解,才樹立了企業(yè)良好的形象,使顧客覺得酒店有了家的感覺,才有了顧客好的口碑,有了酒店的美譽度,才留住了顧客。

4.機械式管理,缺乏彈性

在酒店里,遲到在不同的時間段都有嚴格的扣錢制度,比如上班不打卡扣三十塊,下班不打卡扣五十塊,一個月遲到三次以上沒有獎金等,我覺得酒店的這些制度都缺乏彈性,就拿上下班不打卡來說,其實你沒有遲到,也沒有早退,照樣上班了,而且每個部門都有登記,但就是因為沒有打卡還是要扣你的錢,這無疑對員工來說是不公平的,等于你這一天白給人家干活了。這些我覺得也是他們?nèi)狈σ匀藶楸镜捏w現(xiàn)。

5.管理層人員素質(zhì)不高

在酒店里,經(jīng)??梢月牭筋I(lǐng)導(dǎo)臭罵下屬的聲音,我覺得這是缺乏素養(yǎng)的表現(xiàn),因為整體上管理層人員的素質(zhì)不高,有很多員工都是因為受不了上級對自己嚴厲的呵斥,而選擇了辭工。他們不顧下屬的感受,只是站在自己的立場上考慮問題,從而傷害了員工的自尊。

6.培訓(xùn)機制不完善

在中餐廳,我們服務(wù)員每個月都要參加培訓(xùn),每次培訓(xùn)感覺不是重復(fù)就是無理頭,沒有相關(guān)的酒店員工手冊,就是領(lǐng)導(dǎo)制定什么,我們就培訓(xùn)什么,缺乏層次感。而且培訓(xùn)的不夠深入,只是一些服務(wù)技能的培訓(xùn),缺少對于員工素養(yǎng)以及職業(yè)道德的培訓(xùn),使得員工不明確自己人生的發(fā)展方向,有甚者說是混日子,沒有把員工的職業(yè)理想與酒店的發(fā)展結(jié)合起來,從而導(dǎo)致員工工作的盲目性,使之人員不斷流失。

總之,在實習(xí)期間,我始終按照學(xué)校的要求和酒店的管理制度嚴格要求自己,本著虛心學(xué)習(xí),踏實肯干的工作態(tài)度完成了專業(yè)實習(xí)。在此期間,曾被評為優(yōu)秀員工一次。通過這短短七個月的實習(xí),我受益匪淺,從中得到了許多經(jīng)驗,這將是我以后步入社會的寶貴財富,酒店里好的方面我將在以后的工作中加以借鑒,不良的將在工作中加以改進。我相信,通過不斷的修正自己,完善自己,在以后的工作中,我會迎難而上,迎接生活的挑戰(zhàn),使自己更加的堅強。

關(guān)于酒店加班不給錢心得體會總結(jié)五

發(fā)包人:__________________________電話:____________________________

承包人:__________________________電話:____________________________

委托代理人:______________________營業(yè)執(zhí)照號:_____________________

本工程設(shè)計人:____________________電話:____________________________

施工隊負責人:____________________電話:____________________________

依照《中華人民共和國民法典》及有關(guān)法律,法規(guī)的規(guī)定,根據(jù)酒店裝修工程施工的特點,雙方在平等,自愿,協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,酒店裝修工程(以下簡稱甲方)的有關(guān)事宜,達成如下協(xié)議:

第一條 工程概況

1.1 工程地點:___________________。

1.2 工程內(nèi)容及做法(詳見附表1:酒店裝修工程施工項目確認表。附表2:酒店裝修工程內(nèi)容和做法一覽表)。

1.3 工程承包方式:雙方商定采取下列承包方式。

(1)包工包料

1.4 工程期限_____天,開工日期____年____月____日,竣工日期____年____月____日。

1.5 合同價款:本合同工程造價為(大寫):____________元(詳見附表酒店裝修工程報價單)。

第二條 甲方的義務(wù)

2.1 開工前_____天,為乙方入場施工創(chuàng)造條件。包括:搬清室內(nèi)家具,陳設(shè)或?qū)⑹覂?nèi)不易搬動的家具,陳設(shè)歸堆,遮蓋,以不影響施工為原則;

2.2 提供施工期間的水源,電源;

2.3 負責協(xié)調(diào)施工隊與酒店各部門之間的關(guān)系;

2.4施工期間乙方負責做好施工現(xiàn)場的保衛(wèi)及消防等項工作;

2.6 參與工程質(zhì)量和施工進度的監(jiān)督,負責材料進場,竣工驗收。

第三條 乙方的義務(wù)

3.1 施工中嚴格執(zhí)行安全施工操作規(guī)范,防火規(guī)定,施工規(guī)范及質(zhì)量標準,按期保質(zhì)完成工程;

3.2 嚴格執(zhí)行有關(guān)施工現(xiàn)場管理的規(guī)定,不得擾客人及污染環(huán)境;

3.3 保護好原酒店內(nèi)的家具和陳設(shè),保證酒店內(nèi)上,下水管道的暢通;

3.4 保證施工現(xiàn)場的整潔,工程完工后負責清掃施工現(xiàn)場。

第四條 工程變更

工程項目及施工方式如需變更,雙方應(yīng)協(xié)商一致,簽定書面變更協(xié)議,同時調(diào)整相關(guān)工程費用及工期(見附表酒店裝修工程變更單)。

第五條 工期延誤

5.1 對以下原因造成竣工日期延誤,經(jīng)乙方確認,工期相應(yīng)順延:

(1)工程量變化和設(shè)計變更;

(2)不可抗力;

(3)甲方同意工期順延的其他情況。

5.2 因乙方責任不能按期開工或無故中途停工而影響工期的,工期不順延;因乙方原因造成工程質(zhì)量存在問題的,返工費用由乙方承擔,工期不順延。

第六條 質(zhì)量標準

雙方約定本工程施工質(zhì)量標準:___________________________________________。

施工過程中雙方對工程質(zhì)量發(fā)生爭議,由_________部門對工程質(zhì)量予以認證,經(jīng)認證工程質(zhì)量不符合合同約定的標準,認證過程支出的相關(guān)費用由承包人承擔;經(jīng)認證工程質(zhì)量符合合同約定的標準,認證過程支出的相關(guān)費用由發(fā)包人承擔。

第七條 工程驗收和保修

7.1 雙方約定在施工過程中分下列幾個階段對工程質(zhì)量進行驗收:

7.2 工程竣工后,乙方應(yīng)通知甲方驗收,發(fā)包人應(yīng)自接到驗收通知后兩天內(nèi)組織驗收,填寫工程驗收單,在工程款結(jié)清后,辦理移交手續(xù)

7.3 本工程自驗收合格雙方簽字之日起保修期為____月。驗收合格簽字后,填寫工程保修單。

第八條 工程款支付方式

8.1 雙方約定按以下第____種方式支付工程款:

(1)合同生效后,甲方按約定直接向承包人支付工程款:

8.2 工程款全部結(jié)清后,乙方應(yīng)向甲方開具工程收據(jù)。

第九條 違約責任

9.1 合同雙方當事人中的任何一方因未履行合同約定或違反國家法律,法規(guī)及有關(guān)政策規(guī)定,受到罰款或給對方造成損失的均由責任方承擔責任,并賠償給對方造成的經(jīng)濟損失。

9.3 因一方原因,造成合同無法繼續(xù)履行時,該方應(yīng)及時通知另一方,辦理合同終止手續(xù),并由責任方賠償對方相應(yīng)的經(jīng)濟損失。

9.4 由于乙方原因,工程質(zhì)量達不到雙方約定的質(zhì)量標準,乙方負責修理,工期不予順延。

9.5 由于乙方原因致使工期延誤,每延誤一天向?qū)Ψ街Ц哆`約金______元。

第十條 合同爭議的解決方式

本合同在履行過程中發(fā)生的爭議,由當事人雙方協(xié)商解決;也可由有關(guān)部門調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解不成的,按下列第____種方式解決:

(一)提交________仲裁委員會仲裁;

(二)依法向人民法院提起訴訟。

第十一條 幾項具體規(guī)定

10.1 因工程施工而產(chǎn)生的垃圾,由乙方負責運出施工現(xiàn)場,并負責將垃圾運到指定的地點。

第十二條 其他約定事項:_____________。

第十三條 附則

13.1 本合同經(jīng)雙方簽字(蓋章)后生效,合同履行完畢后終止。

13.2 本合同簽訂后工程不得轉(zhuǎn)包。

13.3 本合同一式____份,雙方各執(zhí)____份_________部門____份。

13.4 合同附件為本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力。

甲方(公章):_______________________乙方(公章):______________________

法定代表人(簽字):________________法定代表人(簽字):________________

____________年_________月________日___________年_________月________日

關(guān)于酒店加班不給錢心得體會總結(jié)六

今年重點工作之一建立完善得客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ每蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶得所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位得折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶得業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶得生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們得祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶得感情交流,聽取客戶意見。

今年營銷部將配合酒店整體新得營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表得工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員得積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話得二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表得工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極得工作團體。

接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客得精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶得需求,及時調(diào)整營銷方案。

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)得信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時得信息,以便制定營銷決策和靈活得推銷方案。

與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客得需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。

加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位得關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作得支持和合作。

×年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)得正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部得新形象、新境界。

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