我們得到了一些心得體會(huì)以后,應(yīng)該馬上記錄下來,寫一篇心得體會(huì),這樣能夠給人努力向前的動(dòng)力。那么心得體會(huì)該怎么寫?想必這讓大家都很苦惱吧。那么下面我就給大家講一講心得體會(huì)怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。
主題奶茶督導(dǎo)巡店心得體會(huì)怎么寫一
蜜菓奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好,但要注意以下幾點(diǎn):
1、我們的經(jīng)營(yíng)必須有特色,沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場(chǎng)的。
2、我們的品質(zhì)要好,口感要堅(jiān)持一致。
3、小店也要專業(yè)管理,合理安排人員,分工和良好的服務(wù)態(tài)度。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者的愛好,及時(shí)調(diào)整我們的產(chǎn)品和口味。
一、市場(chǎng)分析:蜜菓奶茶店就是一個(gè)資金投入低,消費(fèi)人群廣,回收成本快,并且門面十分好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了人工和日常開銷外,蜜菓奶茶加盟店經(jīng)營(yíng)管理不用太多的周轉(zhuǎn)金,十分適合小本自主創(chuàng)業(yè)。一般一家蜜菓奶茶店都能在幾個(gè)月收回成本,最快的兩三個(gè)月收回成本,可是蜜菓奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營(yíng)策略,靠的是獨(dú)特的蜜菓奶茶文化。
近兩年,蜜菓奶茶在我國(guó)大江南北遍地開花,不論城市大小,不論男女老少,消費(fèi)水平高低,蜜菓奶茶稱謂日常街頭的一個(gè)時(shí)常顯現(xiàn)的亮點(diǎn),走在繁華的鬧市街頭,很容易尋找到。手里拿著一杯蜜菓奶茶,男女青年的身影,口感新鮮、味美。都是現(xiàn)做現(xiàn)賣,由多種可口的原料配成。隨著市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量越來越高。原材料價(jià)格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤(rùn),不斷降低原料品質(zhì),導(dǎo)致此刻蜜菓奶茶市場(chǎng)一片混亂。蜜菓奶茶已經(jīng)成為近一段時(shí)間來垃圾食品的代名詞,經(jīng)過我們對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查了解,真正的原因還是在于蜜菓奶茶口味的問題??谖恫粩嗤脐惓鲂?、變化多、構(gòu)成眾多系列,消費(fèi)者選擇廣。
此刻我們最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是學(xué)校外的蜜菓奶茶,我們要從價(jià)格上與他們競(jìng)爭(zhēng)。
二、蜜菓奶茶店的設(shè)備選購:由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自我親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源。具體使用過程中的注意事項(xiàng):
1、封口蓋必須與杯口直徑大小一致,并且購買時(shí)要檢查一下封口蓋,是否有十字花刀,這樣能夠給顧客帶來方便。我們會(huì)一大包的賣,這樣能夠節(jié)儉成本。
2、杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,并且杯子很重要,必須要多跑幾家,認(rèn)真選購。
3、吸管選購的時(shí)候要注意用料的厚薄。
三、設(shè)備的維護(hù)與優(yōu)惠計(jì)劃
1、衛(wèi)生是第一的。你的東西能夠不好吃,可是必須要讓人放心。
2、一些學(xué)生會(huì)問我們有關(guān)色素、原料、質(zhì)量等等方面的為題,我們必須要想好怎樣回答。
四、風(fēng)險(xiǎn)分析:創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的。生意好不免會(huì)引起同行的競(jìng)爭(zhēng)。雖然在短期上,顧客會(huì)到他的店里消費(fèi),可是顧客是會(huì)比較的。他們終究會(huì)覺得我們的產(chǎn)品口感要更好些。我們要不斷進(jìn)行創(chuàng)新。
五、財(cái)務(wù)分析:1、日常消耗開辦一家蜜菓奶茶店是避免不了其他的日常消耗的,如水電費(fèi)等。在用上電,我們會(huì)采取購置技能電燈泡,這樣既環(huán)保又節(jié)儉。在用水方面,我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用。
2、貨物進(jìn)出所有工作人員必須用有效憑證來到出納處報(bào)銷,此外,由出納管理財(cái)務(wù),會(huì)計(jì)每日一次對(duì)賬,店長(zhǎng)一星期一次查賬。
六、店面裝置:由于主要消費(fèi)是學(xué)生,而此刻的學(xué)生又比較早熟,所以,店面風(fēng)格能夠比較中性、溫馨和浪漫。至于店面內(nèi)的設(shè)計(jì),則選擇室內(nèi)精美壁紙,營(yíng)造出一種童趣、浪漫、休閑的環(huán)境,同樣以花草作為主要裝點(diǎn)工具。桌椅以紅色為主,能夠引起顧客的食欲。
主題奶茶督導(dǎo)巡店心得體會(huì)怎么寫二
奶茶店創(chuàng)業(yè)屬于小本創(chuàng)業(yè),對(duì)資金的要求不大,而且操作簡(jiǎn)單易上手,比較適合初次創(chuàng)業(yè)者。
奶茶是一種以年輕人為主的大眾消費(fèi)飲品,市場(chǎng)需求較大但也有著激烈的競(jìng)爭(zhēng),所以奶茶要做出特色才能不被淘汰,走自己的路線,避免大通貨。可以適當(dāng)推出各類優(yōu)惠活動(dòng),來取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證。
很少有人會(huì)因?yàn)橐槐滩瓒鴮3踢^來,所以奶茶店選址盡量在熱門商圈的輻射范圍內(nèi)找,不僅要看店面現(xiàn)在的情況,也要預(yù)估未來的發(fā)展,按照自身投資能力進(jìn)行綜合評(píng)估。另外女性消費(fèi)奶茶更頻繁,所以年輕女孩子多的地方,毫無疑問是好地段。
奶茶店的最終核心屬性會(huì)回歸到產(chǎn)品和服務(wù)上,想要將消費(fèi)者牢牢的抓住就要將產(chǎn)品做好,將服務(wù)做好。奶茶店的長(zhǎng)遠(yuǎn)經(jīng)營(yíng)發(fā)展是離不開一個(gè)好的口感以及貼心的服務(wù)。
奶茶店的知名度,前期可以通過傳單、海報(bào)、門頭燈來宣傳,積累一定資金后還可以在報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)投入廣告。
日常經(jīng)營(yíng)可以推出會(huì)員積分制,或者消費(fèi)滿多少送小禮品等活動(dòng),節(jié)假日期間可以制定特別的產(chǎn)品及活動(dòng),比方說七夕節(jié)的情侶套餐。
每次新品上市的前幾天,可以按略低于市場(chǎng)價(jià)來售出,等新品被大眾接受之后可以適當(dāng)提價(jià)。
統(tǒng)一員工著裝,規(guī)范服務(wù)用語,并定期召開會(huì)議,查漏補(bǔ)缺。
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