食品研發(fā)講座心得體會及收獲 食品科學(xué)前沿講座心得體會(五篇)

當(dāng)我們備受啟迪時，常常可以將它們寫成一篇心得體會，如此就可以提升我們寫作能力了。那么心得體會怎么寫才恰當(dāng)呢？以下是我?guī)痛蠹艺淼淖钚滦牡皿w會范文大全，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。

描寫食品研發(fā)講座心得體會及收獲一

一、食品供貨方的責(zé)任

(一)具有證照齊全合法生產(chǎn)、經(jīng)營的資質(zhì)證明，并提供有效的營業(yè)執(zhí)照、流通許可證等復(fù)印件(供貨方應(yīng)蓋章、采購方應(yīng)查驗原件)。

(二)保證銷售的食品質(zhì)量符合《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定和國家或行業(yè)規(guī)定的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

(三)批量銷售食品時應(yīng)提供按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次由符合法定條件的檢驗機構(gòu)出具的檢驗合格報告或者由供貨商簽字(蓋章)的檢驗報告復(fù)印件供采購方查驗。

(四)因供貨方提供的食品本身存在的衛(wèi)生質(zhì)量問題，供貨方應(yīng)無條件包退包換，并對因衛(wèi)生質(zhì)量問題引起的一切后果承擔(dān)責(zé)任。

二、食品采購方的責(zé)任

(一)采購食品時，應(yīng)索取供貨方出具的購物憑證并留存?zhèn)洳椤?/p>

(二)批量采購食品時，應(yīng)同時查驗食品按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次由符合法定條件的檢驗機構(gòu)出具的檢驗合格報告或者由供貨商簽字(蓋章)的檢驗報告復(fù)印件。不能提供檢驗報告或者檢驗報

告復(fù)印件的產(chǎn)品，不得采購。

(三)采購生豬肉應(yīng)查驗定點屠宰企業(yè)屠宰的產(chǎn)品檢疫合格證明;采購其他肉類應(yīng)查驗檢疫合格證明。不得采購沒有檢疫合格證明的肉類。

(四)應(yīng)建立食品供貨方檔案，保管好供貨商提交的各種證照復(fù)印件和供貨憑證。對購進的食品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，嚴(yán)格落實進貨檢查驗收制度。

(五)因食品保管以及其它自身原因造成的質(zhì)量責(zé)任由食品采購方承擔(dān)。

三、說明

簽訂本采購供貨合同后，食品采購方應(yīng)留存每筆供貨清單，可不再重新登記臺帳。并妥善保管索證的相關(guān)資料和驗收記錄，不得涂改、偽造，其保存期限不得少于食品使用完畢后6個月。本合同僅對食品供應(yīng)和采購雙方在保證食品安全衛(wèi)生質(zhì)量方面的責(zé)任進行約定，其它事宜應(yīng)另行簽訂合同。

四、本合同書有效期?年，自?年?月?日至?年?月?日，雙方蓋章、簽字即生效。

五、本合同書一式二份，雙方各一份。

甲方(公章)：_________?乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________?法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日?_________年____月____日

描寫食品研發(fā)講座心得體會及收獲二

今天開始就是我來五芳齋食品研究所頂崗實習(xí)的第三周了，時間實在是過的很快。來這里實習(xí)的只有我一個人，沒有其他認識的同學(xué)了。雖然有點寂寞，但是習(xí)慣就好了，以前的實習(xí)也是這樣習(xí)慣過來的。這兩周以來，我每天上班都不曾遲到早退，偶爾因個人原因請假也已經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。上班時間多在實驗室進行實驗操作，但也有在辦公室使用電腦的余暇，這篇總結(jié)就是在這段時間里完成的。

上班第一天，陳助理給我介紹了單位的基本制度，如上下班時間之類，還為我指定了一名工齡很長的老員工做我的指導(dǎo)老師。老員工姓陸，其實年齡不大，大約和我大哥同歲，我管他叫陸大哥。我所在的檢測組加上我共有五人，三男兩女，代溝不大，約在十年以內(nèi)。大家都是性格愛好不同，但在實驗上態(tài)度一致認真的技術(shù)人員。實驗室和辦公室在不同的樓層，按照微生物、理化嚴(yán)格劃分了不同的實驗區(qū)域，布局合理，儀器和器材擺放整潔，在中國的企業(yè)實驗室里也算是中上水平了。

理論只是基礎(chǔ)，作為檢測員，大腦里儲存的不僅要有知識還要有經(jīng)驗。驗證知識，積累經(jīng)驗的方法是實踐，可這并不容易。實習(xí)辛苦這點我早有心理準(zhǔn)備，加上我有很好的耐性和適應(yīng)性，又有曾經(jīng)在實驗室實習(xí)的經(jīng)歷，很快就習(xí)慣了每天的實驗工作。

由于我進來實習(xí)沒有多久，工作上的事情還是只能做一些簡單的，對我來說雖然收獲少些，但是權(quán)當(dāng)練手，畢竟自己離上次實驗操作已經(jīng)過去一段時間，也需要一個熟悉的過程?；匦：笪覀兙蜁M行職業(yè)技能認證考試，能在實踐中練習(xí)是最好不過的事情了。

其實日常的各種實驗我都曾在學(xué)校里完成過，通過實習(xí)來一一驗證自己所學(xué)，然后提出并解決一些問題，這是學(xué)校對我們的要求和期望。我并不敢保證自己一定能提出甚至解決問題，但是我一定可以完成與我所學(xué)水平相當(dāng)?shù)膶嶒灐?/p>

服從命令聽指揮的準(zhǔn)則，其實也適用于實習(xí)生。初來乍到，大家互不熟悉，只會先給你一些簡單的任務(wù)，視任務(wù)的完成程度決定你以后的位置。這是單位的考校，也是表現(xiàn)的機會。我第一天上班什么都沒得做，只有旁觀的機會。第二天才逐漸接手了打下手如清洗器材的任務(wù)。直到最近才開始委派我完成一兩個檢測項目，讓我獨立進行實驗。偶爾會讓我去抽取樣品，要離開研究所到原輔料倉庫去進行。每天都有米、肉，有時還有一些其他輔料需要抽檢。

理化實驗方面，米和肉的水分測定;肉的總酸、過氧化值測定;白酒的總酯測定;醬油的氨基酸態(tài)氮測定等都是常規(guī)檢測項目。微生物實驗方面，原料和產(chǎn)品，還有工人操作環(huán)境的菌落總數(shù)、大腸菌群數(shù)是常規(guī)檢測項目。單位暫時沒有引進儀器檢測項目的打算，因此也沒有相關(guān)的項目和儀器。

早晨起來坐公交車到五芳齋產(chǎn)業(yè)園站下車，步行到五芳齋研究所，拿了記錄本后來到原輔料倉庫抽樣。精肉每天都是已經(jīng)由工人切好按不同來源分裝的，米就要自己去倉庫取了，我很驚異的是所用的不是雙套回轉(zhuǎn)取樣器，不過操作方法簡單，馬上就知道如何使用。來到實驗室，要做關(guān)于肉和米的水分測定實驗，兩者都要進行粉碎均質(zhì)才能進行干燥失重實驗。肉用絞肉機，和市面上的絞肉機是同一類型，絞肉時要注意排除脂肪部分。米用快速粉碎儀搗碎，但是要注意儀器的清潔。暫時沒有其他的檢測任務(wù)交給我，于是我做完這些實驗就可以休息了。下午下班回到學(xué)校，一天就結(jié)束了。

每天的檢測工作都是相同或者相似的，上手以后效率更高，只是這樣的簡單重復(fù)性勞動總是容易讓人厭倦的。自己的任務(wù)完成后，要在不影響他人的狀況下獨自休息，對于獨自來這里實習(xí)的我來說，還是有很大心理壓力的。要克服自己工作時產(chǎn)生的倦怠感和孤獨感，這應(yīng)該是我實習(xí)期間遇到的最大難題。

與其他同學(xué)的雙休有些不同，每周周四我是不用上班的，替換的是周六的休息時間。間斷性的工作休息讓我覺得時間過的很快，實際上我是周一開始寫這篇小結(jié)的，寫完時才發(fā)現(xiàn)一周已經(jīng)過去。頂崗實習(xí)已經(jīng)過去三周時間，心理上的成熟感覺越發(fā)明顯，對自己的認知更為明確。我已經(jīng)知道學(xué)習(xí)不只在學(xué)校的道理，剩下的就是在不斷實踐之中積累經(jīng)驗了。

描寫食品研發(fā)講座心得體會及收獲三

甲方：

乙方：

甲方與乙方進行商品交易的任何相關(guān)程序為達到雙方平等、互利、合法、公平和交易原則，經(jīng)雙方友好協(xié)商，簽署以下協(xié)議：

1. 乙方為甲方的“冷凍小包裝食品”供貨商;供貨期限: 乙方單獨為甲方配送貨物，如乙方違反規(guī)定，甲方追究乙方經(jīng)濟責(zé)任并承擔(dān)甲方全部損失。

2. 乙方為甲方提供的商品，應(yīng)符合《食品衛(wèi)生要求》和《產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，如出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，甲方可退貨，由乙方承擔(dān)商品損失。

3. 乙方按甲方約定時間，數(shù)量送貨，不得拖延;甲方協(xié)議期間不得向其他供貨商采購協(xié)議產(chǎn)品(商品)。

4. 甲方每月號給乙方結(jié)賬;甲方不得拖欠乙方貨款;本協(xié)議結(jié)束之日甲方應(yīng)結(jié)清所欠所有貨款。

5. 在本合作協(xié)議書有效期內(nèi)，如乙方調(diào)整商品價格，應(yīng)及時通知甲方;雙方均按調(diào)整之日起新價格執(zhí)行。

6. 本協(xié)議一式兩份，自簽日起生效，甲乙雙方各執(zhí)一份備查，如有未盡事宜，協(xié)商解決。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

食品供貨合同范文3

甲方(需方)：

乙方(供貨商)：

本學(xué)期由 為甲方食堂供應(yīng) 。為了保護供需雙方的合法權(quán)益，并讓甲方用上安全衛(wèi)生的放心食品，確保甲方全體師生員工的身心健康，經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商后，特簽定供貨合同如下：

1、乙方必須將本公司(或本商店)合法有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證原件送交甲方查驗，并向甲方提供本公司(或商店)的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、衛(wèi)生許可證復(fù)印件以及公司(或商店)經(jīng)營負責(zé)人身份證復(fù)印件(供甲方備案)。

2、乙方必須按甲方指定的食品(原料、調(diào)料)品名、規(guī)格、數(shù)量等要求及時進行供貨。乙方供貨不符合要求的，甲方有權(quán)立即退貨。

3、乙方所供食品(原料、調(diào)料)的衛(wèi)生、質(zhì)量及包裝等必須符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，如因食品(原料、調(diào)料)本身質(zhì)量問題而引起甲方出現(xiàn)食物中毒等食品安全事故，由乙方承擔(dān)一切法律責(zé)任及經(jīng)濟責(zé)任。

4、乙方有義務(wù)向甲方提供甲方所需要的有關(guān)食品資料：食品生產(chǎn)廠家的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、衛(wèi)生許可證復(fù)印件以及食品檢測報告等。

5、乙方向甲方供應(yīng)的食品(原料、調(diào)料)價格按照批發(fā)價或優(yōu)惠價確定。

6、貨款按月結(jié)清。

7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商并進行補充。

8、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。本合同執(zhí)行時間為一學(xué)期：自 年 月 日起至 年 月 日止，合同期滿另行續(xù)訂。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

描寫食品研發(fā)講座心得體會及收獲四

親愛的同學(xué)們：

大家好!

今天我想和大家分享一下食品安全的問題。

俗話說：國以民為本，民以食為天。食物是人類生存的第一需要。食品安全直接影響人民的生活，影響我們每個人的健康，影響子孫后代的幸福和國家的繁榮。

不要談食品安全，即使它是一塊豆腐，豆芽也會讓你身體殘缺;不了解食品安全，即使是一小包鹽，也能中斷免疫系統(tǒng)的正常運作。

不懂食品安全，即使只是一個小小的想法可以把生命置于危險之中。健康，多重要!生活，多么珍貴!一旦我們失去健康，甚至失去寶貴的生命，我們就不能再回來了。

因此，我們必須始終保持自己的健康，珍惜我們的生命，食品安全是生命和健康的最有力保障。

最近，我看到報紙和電視的食品安全新聞：南京的“冠生園”事件讓人們望月餅而生畏;三亞的“有毒咸魚”使我們談“咸魚”而色變;廣 東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步。

被稱為生命殺手的“蘇丹紅”出現(xiàn)在我們最喜歡的辛辣食物中;去年8月8日，北京地區(qū)的福壽螺事件，引起了131人生病，當(dāng)想到這一點時，仍然讓人感到害怕。

最近還有一些事件，如芋頭，毒豆芽和蒙牛中毒牛奶一個接一個地發(fā)生。什么時候會停止?面對這一件件讓人觸目驚心，我們不禁要問：我們到底能吃什么?我們吃飯安全嗎?

上述重大事件眾所周知，但你注意到我們周圍的劣質(zhì)食物它正在悄然危害我們的健康。如今，許多人仍然不在乎，如果他們不注意他們吃的食物是否安全和健康，只是考慮滿足食欲。

我想再次提醒大家，這些東西不僅不衛(wèi)生，而且在生產(chǎn)過程中也可能引起致癌物。作為學(xué)生，我們有責(zé)任維護社會食品安全。

從我開始，從頭開始，了解食品衛(wèi)生和安全的常識，研究與食品質(zhì)量和安全相關(guān)的法律法規(guī)，監(jiān)督和揭露危害食品安全的事故和犯罪分子，傳播食品安全知識并為之做好準(zhǔn)備食物健康。

“以人為本，安全第一”，食品安全需要您的參與;食品安全需要你和我的共同努力。生命的美麗始于健康，身體的健康始于食品安全，食物的安全始于我。為了更加美好的明天，讓我們開始吧!

描寫食品研發(fā)講座心得體會及收獲五

1.學(xué)習(xí)食品安全法，貫徹食品安全法

2.貫徹實施食品安全法，維護公眾身體健康和生命安全

3.食品安全是您的權(quán)益，遵紀(jì)守法是您的義務(wù)

4.食安山東，法治先行

5.食品安全，人人有責(zé)

6.誠信立業(yè)、守法經(jīng)營

7.食品安全法，連著你我他

8.學(xué)法知法守法，珍愛生命健康

9.食品安全法，食品安全監(jiān)管基本法

10.依法行政，提高食品安全監(jiān)管水平

11.嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法是食品安全監(jiān)管部門的神圣職責(zé)

12.依法打擊制售假劣食品違法犯罪行為

13.堅決禁止食品虛假廣告

14.食品安全法是食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的行為規(guī)范

15.貫徹食品安全法，促進食品行業(yè)健康發(fā)展

16.食品安全法，執(zhí)法的依據(jù)、行為的準(zhǔn)則、健康的保障

17.加強食品監(jiān)督檢驗，把好食品質(zhì)量關(guān)

18、預(yù)防為主、風(fēng)險管理、全程控制、社會共治，確保食品安全

19.食品安全標(biāo)準(zhǔn)是強制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)

20.國家建立食品安全全程追溯制度