商業(yè)認(rèn)知培訓(xùn)心得體會(huì)和感想 商業(yè)模式培訓(xùn)心得(五篇)

學(xué)習(xí)中的快樂(lè)，產(chǎn)生于對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的興趣和深入。世上所有的人都是喜歡學(xué)習(xí)的，只是學(xué)習(xí)的方法和內(nèi)容不同而已。那么心得體會(huì)怎么寫才恰當(dāng)呢？以下是我?guī)痛蠹艺淼淖钚滦牡皿w會(huì)范文大全，希望能夠幫助到大家，我們一起來(lái)看一看吧。

2022商業(yè)認(rèn)知培訓(xùn)心得體會(huì)和感想一

乙方：______________________________

上?！癬___________廣場(chǎng)”是甲方合法開(kāi)發(fā)建設(shè)的高層商住項(xiàng)目，已依法取得開(kāi)發(fā)該項(xiàng)目所需的相應(yīng)文件及手續(xù)(見(jiàn)附件)。甲、乙雙方就乙方包銷由甲方開(kāi)發(fā)的“____________廣場(chǎng)”商業(yè)用房的有關(guān)事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

一、包銷范圍：位于上海市浦建路______號(hào)的“______廣場(chǎng)”商業(yè)用房地下一層，地面三層，共計(jì)建筑面積____________平方米。

上述面積為甲方暫測(cè)面積，如暫測(cè)面積與房地產(chǎn)產(chǎn)權(quán)登記機(jī)關(guān)實(shí)際測(cè)定的面積有差異的，以房地產(chǎn)產(chǎn)權(quán)登記機(jī)關(guān)實(shí)際測(cè)定面積(下稱實(shí)際面積)為準(zhǔn)。

二、雙方商定該商業(yè)用房的包銷價(jià)格為一次性包死的固定價(jià)格，按建筑面積計(jì)算為每平方米_____元人民幣，總金額為_(kāi)________元人民幣。

三、雙方商定包銷期限自本協(xié)議生效之日起至______年______月______日止。在包銷期內(nèi)，乙方對(duì)本協(xié)議約定范圍內(nèi)的商業(yè)用房享有依法自主銷售的權(quán)利，同時(shí)甲方在此期限內(nèi)不再自行或委托第三人銷售。

四、包銷房款的支付：________________________________________

五、乙方逾期支付包銷房款的：若逾期不超過(guò)______天，乙方按逾期應(yīng)付款的______%向甲方支付違約金，合同繼續(xù)履行;若逾期超過(guò)______天的，合同終止，乙方按逾期應(yīng)付款的______%向甲方支付違約金，甲方實(shí)際損失超過(guò)乙方支付的違約金時(shí)，由乙方賠償損失。

合同終止后，甲方有權(quán)自行或委托他人銷售本協(xié)議約定包銷范圍內(nèi)的商業(yè)用房。

六、包銷期內(nèi)乙方可以甲方名義對(duì)外銷售包銷范圍內(nèi)的商業(yè)用房，具體預(yù)售或銷售合同由具體買受人與甲方簽訂;包銷期滿未售出的商業(yè)用房，由乙方按照本協(xié)議約定的包銷價(jià)格購(gòu)買并在包銷期滿后一個(gè)月內(nèi)向乙方付清余款結(jié)算完畢。

七、甲方的職責(zé)和義務(wù)

1.甲方應(yīng)于______年______月______日前取得____________廣場(chǎng)商業(yè)用房項(xiàng)目的《預(yù)售許可證》。

2.甲方應(yīng)當(dāng)在______年______月______日前，依照國(guó)家和地方人民政府的有關(guān)規(guī)定，將驗(yàn)收合格的上述商業(yè)用房交付乙方使用。

但如遇下列材料原因，除雙方協(xié)商同意解除協(xié)議或變更協(xié)議外，甲方可據(jù)實(shí)予以延期：

(1)遭遇不可抗力，且甲方在不可抗力發(fā)生之日起______日內(nèi)告知乙方的;

(2)根據(jù)法律法規(guī)的規(guī)定，縣級(jí)以上規(guī)劃、文物、環(huán)保等主管部門采取行政措施或遇到重大技術(shù)問(wèn)題而導(dǎo)致開(kāi)發(fā)建設(shè)工期延長(zhǎng)的，但最長(zhǎng)不得超過(guò)______個(gè)月;

(3)舊城改造中原有管線作重大改造時(shí)，需市政等單位實(shí)施而導(dǎo)致開(kāi)發(fā)建設(shè)工期延長(zhǎng)的。

甲方逾期交房的：若逾期不超過(guò)______日，自本協(xié)議第七條第2款規(guī)定的最后交付期限的第二天至實(shí)際交付之日止，甲方按日向乙方支付已付房?jī)r(jià)款的萬(wàn)分之二點(diǎn)一的違約金，協(xié)議繼續(xù)履行;逾期超過(guò)______日后，乙方有權(quán)解除合同。甲方應(yīng)當(dāng)自乙方解除合同通知到達(dá)之日起______日內(nèi)退還全部已付款，并按乙方累計(jì)已付款的______ %向乙方支付違約金。乙方要求繼續(xù)履行合同的，合同繼續(xù)履行，自本協(xié)議第七條第2款規(guī)定的最后交付期限的第二天起至實(shí)際交付之日止，甲方按日向乙方支付已交付房?jī)r(jià)款萬(wàn)分之二點(diǎn)一的違約金。

3.甲方保證該商業(yè)用房沒(méi)有產(chǎn)權(quán)糾紛和債權(quán)債務(wù)糾紛。因甲方原因，造成該商業(yè)用房不能辦理產(chǎn)權(quán)登記或發(fā)生債權(quán)債務(wù)糾紛的，由甲方承擔(dān)全部責(zé)任。

4.甲方交付使用的商業(yè)用房的裝飾、設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合雙方約定(見(jiàn)附件)的標(biāo)準(zhǔn)。達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的，乙方有權(quán)要求甲方修復(fù)以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)或賠償裝飾、設(shè)備差價(jià)。

5.甲方應(yīng)當(dāng)在該商業(yè)用房支付使用的______日內(nèi)，將辦理權(quán)屬(包括契約證、房屋所有權(quán)證和土地使用權(quán)證)登記需由甲方提供的資料報(bào)產(chǎn)權(quán)登記機(jī)關(guān)備案。如因甲方責(zé)任，乙方不能在規(guī)定期限內(nèi)取得房地產(chǎn)權(quán)屬證書的，雙方同意按下列第(1)(2)項(xiàng)處理：

(1)乙方退房，甲方在乙方提出退房要求之日起______日內(nèi)將乙方已付房?jī)r(jià)款退還給乙方，并按已付房?jī)r(jià)款的______%賠償乙方損失。

(2)乙方不退房，甲方按已付房?jī)r(jià)款的______%向乙方支付違約金。

八、乙方的職責(zé)和義務(wù)

1.乙方應(yīng)依約按期如數(shù)向甲方支付本協(xié)議約定的應(yīng)付款項(xiàng);

2.乙方自行負(fù)責(zé)商業(yè)用房的物業(yè)管理并承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用;

3.乙方所包銷的房屋僅作商業(yè)使用，使用期間不得擅自改變?cè)撋虡I(yè)用房的建筑主體結(jié)構(gòu)、承重結(jié)構(gòu)和用途。除本協(xié)議及其附件另由規(guī)定者外，乙方在使用期間有權(quán)與其他權(quán)利人共同享有該商業(yè)用房有關(guān)聯(lián)的公共部位和設(shè)施，并按占地和公共部位與公用房屋分?jǐn)偯娣e承擔(dān)義務(wù)。乙方不得擅自改變與該商業(yè)用房有關(guān)聯(lián)的公共部位和設(shè)施的使用性質(zhì)。

九、在本協(xié)議書有效期限內(nèi)或之后的任何時(shí)間，本協(xié)議雙方不得向任何與本次合作行為不發(fā)生直接關(guān)聯(lián)的第三方泄露任何在本次合作中獲悉的有關(guān)對(duì)方公司的秘密信息和文件資料。

十、因履行本協(xié)議而發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，雙方同意提交杭州仲裁委員會(huì)仲裁解決。

十一、本協(xié)議未盡事宜由協(xié)議雙方另行補(bǔ)充約定。對(duì)本協(xié)議所作的補(bǔ)充、修改及修正均需以書面形式進(jìn)行，一旦達(dá)成，與本協(xié)議具有同等效力。

十二、本協(xié)議附件為本協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。

十三、本協(xié)議書經(jīng)雙方法定代表人或授權(quán)代表簽字或加蓋公章后生效。

十四、本協(xié)議壹式肆份，甲、乙雙方各執(zhí)貳份，具有同等法律效力。

甲方：上海______置業(yè)發(fā)展有限公司

授權(quán)代表：______________________

日期：__________________________

乙方：__________________________

授權(quán)代表：______________________

日期：__________________________

附件 (略)

2022商業(yè)認(rèn)知培訓(xùn)心得體會(huì)和感想二

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鑒于貴方商業(yè)項(xiàng)目所需采取運(yùn)營(yíng)外包合作，我司就合作計(jì)劃框架與貴司進(jìn)行書面提交。

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杭州陌晨投資管理公司是一家專業(yè)從事商業(yè)地全程服務(wù)的事業(yè)合伙制公司。 主營(yíng)業(yè)務(wù)涉及商業(yè)地產(chǎn)全案策劃、銷售管理、招商管理、運(yùn)營(yíng)管理、資產(chǎn)管理、物業(yè)服務(wù)等專業(yè)領(lǐng)域。

核心事業(yè)合伙人由從事商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)的精英組成，是專業(yè)面向國(guó)內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)的實(shí)操型團(tuán)隊(duì)，擁有豐富的商業(yè)地產(chǎn)全程服務(wù)操作經(jīng)驗(yàn)和資源，旨在為中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)市場(chǎng)提供高品質(zhì)、專業(yè)、全面且能落地實(shí)現(xiàn)的商業(yè)資產(chǎn)管理增值服務(wù)。

陌晨投資管理業(yè)務(wù)涉及國(guó)內(nèi)十余個(gè)省市，物業(yè)服務(wù)范圍主要涉及城市綜合體、大型購(gòu)物中心、主題百貨、專業(yè)市場(chǎng)、商業(yè)街、步行街、文創(chuàng)園等，管理及服務(wù)的商業(yè)面積逾百萬(wàn)平米。

主要服務(wù)內(nèi)容包括投資分析、商業(yè)分析調(diào)研、專題商業(yè)規(guī)劃、項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)與再開(kāi)發(fā)、銷售管理、招商管理、運(yùn)營(yíng)管理、物業(yè)服務(wù)、消費(fèi)者市場(chǎng)推廣管理等商業(yè)地產(chǎn)一站式服務(wù)，幫助開(kāi)發(fā)商操作商業(yè)項(xiàng)目、協(xié)助投資者收購(gòu)商業(yè)項(xiàng)目，使資產(chǎn)得到穩(wěn)定持續(xù)的增值。

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1、溫嶺農(nóng)貿(mào)城

服務(wù)內(nèi)容：定位、策劃、銷售、招商

服務(wù)時(shí)間：20xx年-20xx年

項(xiàng)目概況：溫嶺農(nóng)貿(mào)城位于溫嶺市萬(wàn)昌路與開(kāi)發(fā)大道交匯處，與市客運(yùn)中心相鄰，占地110 畝，地上建筑面積73300平米，地下室面積為10900平米，其中市場(chǎng)建筑面積為53500平米，綜合服務(wù)區(qū)（十六層）建筑面積為19800平米。 農(nóng)貿(mào)城采用專業(yè)場(chǎng)館和特色街相結(jié)合的建筑風(fēng)格，開(kāi)設(shè)本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、糧油、副食品、水果、蔬菜、水產(chǎn)、花卉等專業(yè)交易場(chǎng)館和南北貨、特色小吃一條街，配套建設(shè)信息中心、農(nóng)產(chǎn)品展示中心、儲(chǔ)藏保鮮中心、農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)中心、污水污物處理中心、商品配送中心等大型的綜合性市場(chǎng)。

2、紹興瑪格麗特

服務(wù)內(nèi)容：策劃、招商、運(yùn)營(yíng) 服務(wù)時(shí)間：20xx年

項(xiàng)目概況：紹興瑪格麗特商業(yè)中心位于紹興火車站對(duì)面，總建筑面積196800平米，其地上建筑面積為150800平米，地下建筑面積為46000平米，由商、住兩部分組成，其中商業(yè)部分90000平米。

瑪格麗特商業(yè)中心是以大型零售業(yè)為主體，眾多精品店、專賣店為輔助和多功能商業(yè)服務(wù)設(shè)施為配套，集購(gòu)物、餐飲、娛樂(lè)、休閑、商務(wù)、文化六大功能為一體的塊狀復(fù)合式商業(yè)中心。

3、溫州鄰里中心

服務(wù)內(nèi)容：策劃、業(yè)態(tài)調(diào)整、運(yùn)營(yíng) 服務(wù)時(shí)間：20xx年

項(xiàng)目概況：溫州鄰里中心位于溫州龍灣區(qū)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)核心商業(yè)中心區(qū)，占地面積1萬(wàn)余平米，建筑面積1.8萬(wàn)余平米，商務(wù)辦公物業(yè)改商業(yè)物業(yè)。20xx年10月開(kāi)業(yè)，定位開(kāi)發(fā)區(qū)鄰里生活中心。

4、溫嶺時(shí)代廣場(chǎng)

服務(wù)內(nèi)容：定位、招商、運(yùn)營(yíng) 服務(wù)時(shí)間：20xx年

項(xiàng)目概況：溫嶺時(shí)代廣場(chǎng)位于溫嶺市萬(wàn)昌中路1239號(hào)，建筑面積40000多平米，是溫嶺市唯一一家集時(shí)尚名品、潮流新品、休閑良品的中高檔百貨商場(chǎng)，有樂(lè)購(gòu)超市、kfc、周大福、中國(guó)黃金、only、百麗、康奈等品牌。

5、杭州香港城（名鎮(zhèn)天下香港城） 服務(wù)內(nèi)容：定位、策劃、銷售 服務(wù)時(shí)間：20xx年

項(xiàng)目概況：杭州香港城位于杭州三墩板塊，集商業(yè)、小戶型公寓、寫字樓等為一體的綜合類主題生活街，總建筑面積約15萬(wàn)平方米，其中商業(yè)項(xiàng)目面積6萬(wàn)平米。在考慮餐飲、娛樂(lè)、超市和其他業(yè)態(tài)的配比的基礎(chǔ)上，注重體驗(yàn)式消費(fèi)、家庭式消費(fèi)，打造以休閑健身、特色餐飲、美容美體、精品購(gòu)物、兒童游樂(lè)場(chǎng)所為主要業(yè)態(tài)的三墩首席精品時(shí)尚生活街區(qū)。

6、杭州江南時(shí)代廣場(chǎng) 服務(wù)內(nèi)容：策劃、招商、運(yùn)營(yíng) 服務(wù)時(shí)間：20xx年

項(xiàng)目概況：江南時(shí)代廣場(chǎng)位于下城區(qū)石橋路456號(hào)，總建筑面積12萬(wàn)平方米，是以兒童體驗(yàn)為特色，集時(shí)尚、休閑、購(gòu)物、娛樂(lè)、文化等為一體的主題特色購(gòu)物中心。

除定位于兒童游樂(lè)的爆米花樂(lè)園外，江南時(shí)代廣場(chǎng)更集聚了眾多品牌體驗(yàn)館，通過(guò)空間設(shè)計(jì)、互動(dòng)體驗(yàn)等方式，充分刺激消費(fèi)者感官，創(chuàng)造充滿樂(lè)趣的購(gòu)物新體

驗(yàn)。同時(shí)江南時(shí)代廣場(chǎng)通過(guò)拉大休閑餐飲娛樂(lè)業(yè)態(tài)所占比重，打造特色休閑步行街，并集合主題餐飲廣場(chǎng)、影院、電玩、健身、ktv、spa館等，盡情享受娛樂(lè)生活的精彩紛呈。

7、東陽(yáng)香港城（金羅馬中央廣場(chǎng)） 服務(wù)內(nèi)容：定位、策劃、銷售 服務(wù)時(shí)間：20xx年-20xx年

項(xiàng)目概況：東陽(yáng)香港城位于東陽(yáng)市江北區(qū)廣福東街上，是目前東陽(yáng)唯一的城市綜合體，集吃、喝、玩、樂(lè)、購(gòu)、住、游與一體的一站式文化商業(yè)航母。項(xiàng)目占地面積4.5萬(wàn)余平米，總建筑面積約16萬(wàn)余平米。

8、連云港香港城

服務(wù)內(nèi)容：商業(yè)定位、策劃服務(wù) 服務(wù)時(shí)間：20xx年

項(xiàng)目概況：連云港香港城位于連云港贛榆縣華中路南與青口河交叉處，是贛榆最繁華的商務(wù)中心區(qū)。項(xiàng)目占地250畝、建筑面積近50萬(wàn)㎡，其中商業(yè)面積10萬(wàn)㎡，是集購(gòu)物、休閑、娛樂(lè)、餐飲、文化、旅游、居住、商務(wù)等眾多業(yè)態(tài)于一體的大型城市建筑綜合體和地標(biāo)性項(xiàng)目。

9、泰尚達(dá)生活廣場(chǎng)（文化創(chuàng)意園區(qū)）

服務(wù)內(nèi)容：定位調(diào)整、業(yè)態(tài)調(diào)整、二次招商、策劃服務(wù)、運(yùn)營(yíng) 服務(wù)時(shí)間：20xx年

項(xiàng)目概況：泰尚達(dá)生活廣場(chǎng)位于杭州筧橋鎮(zhèn)中心，以家庭居民為目標(biāo)客戶，打造特色餐飲、休閑娛樂(lè)、兒童配套為主題的生活商業(yè)廣場(chǎng)；滿足居民日常生活需求；

提供舒適的購(gòu)物環(huán)境，提升社區(qū)居民生活品質(zhì)。一站式多功能的業(yè)態(tài)包括了零售、餐飲、娛樂(lè)、文化、運(yùn)動(dòng)、辦公等。

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1、項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)部組織架構(gòu)

2、運(yùn)營(yíng)商務(wù)條件

服務(wù)內(nèi)容：以獨(dú)特創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)理念、策略，為商業(yè)品牌注入生機(jī)活力，以細(xì)膩嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾盹L(fēng)格培養(yǎng)商業(yè)品牌永續(xù)運(yùn)營(yíng)、發(fā)展。

服務(wù)費(fèi)用：人員工資（39500元/月） + 服務(wù)利潤(rùn)（年總租金的3%） 人員組成：營(yíng)運(yùn)部5人，市場(chǎng)推廣部1人、信息管理部1人

其它條件：甲方安排食宿；簽定合同時(shí)先預(yù)支付三個(gè)月服務(wù)費(fèi)用中的人員工資。

2022商業(yè)認(rèn)知培訓(xùn)心得體會(huì)和感想三

<>：展翅1周年 激情共分享

<>：2月4日-2月6日(周五至周日 跨度3天)

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對(duì)于一個(gè)新興賣場(chǎng)要打開(kāi)市場(chǎng)占領(lǐng)市場(chǎng)份額，要不以自身的品牌實(shí)力打動(dòng)消費(fèi)者，要不以大力度的促銷活動(dòng)，在消費(fèi)觀念上打動(dòng)消費(fèi)者。見(jiàn)于我商場(chǎng)的實(shí)際情況，及周邊人群的消費(fèi)檔次，將商場(chǎng)定位為高檔時(shí)尚百貨加大型超市，集購(gòu)物、休閑、娛樂(lè)為一體的綜合型商業(yè)城。

金融危機(jī)雖然已開(kāi)始平息，但在人們消費(fèi)觀念上的陰影依然揮之不去。周邊商圈的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也在蠢蠢欲動(dòng)，在這樣的消費(fèi)觀念、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，我們需要改變營(yíng)銷策略，適時(shí)推出大力度的宣傳及促銷活動(dòng)。

綜上所述，我們既要加大品牌實(shí)力的宣傳，又可在適當(dāng)時(shí)間推出大力度的促銷活動(dòng)。

節(jié)慶促銷是零售銷售的黃金期。在東區(qū)商業(yè)城已經(jīng)成功運(yùn)營(yíng)一周年的日子里，我們應(yīng)該抓住這個(gè)有利的慶典機(jī)會(huì)，聚攏人氣，回饋、感謝我們忠實(shí)的顧客朋友，更主要的是為了提升商場(chǎng)銷售。

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1、優(yōu)越的地理環(huán)境;

目前黃埔區(qū)最大的購(gòu)物中心，具有便利的交通，眾多固定居民區(qū)，寬闊的休閑廣場(chǎng)，其消費(fèi)能力強(qiáng),消費(fèi)水平高，潛在無(wú)限的商機(jī)。

2、準(zhǔn)確的商業(yè)地位;

集購(gòu)物、休閑、娛樂(lè)為一體的綜合型商業(yè)城，具有眾多的國(guó)內(nèi)外中高檔品牌及大型超市，突出主題化、個(gè)性化。利用傳統(tǒng)的商業(yè)形式，結(jié)合差異化的賣點(diǎn)，在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中攝取客戶，爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額。

3、優(yōu)雅的購(gòu)物環(huán)境;

目前樓層的分布及商鋪的設(shè)計(jì)規(guī)劃，其購(gòu)物環(huán)境除了有一般購(gòu)物商場(chǎng)的明亮整潔外，更多的是寬敞和舒適。配合整體的裝飾效果能給人一種高雅而不俗麗的感覺(jué)，整體的購(gòu)物環(huán)境能給人一種高檔﹑時(shí)尚﹑潮流的優(yōu)越感。

5、強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手;華潤(rùn)萬(wàn)家 摩登百貨 大潤(rùn)發(fā) 領(lǐng)好廣場(chǎng) 百事佳

6、時(shí)尚百貨加大型超市可以強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手;

7、新興企業(yè)，市場(chǎng)份額不足，廣告宣傳還需加大力度，增加品牌知名度，還需進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部運(yùn)營(yíng)體系。

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儀式時(shí)間：2xxx年2月4日 上午09:00-10:00

儀式地點(diǎn)：xx北廣場(chǎng)

儀式主題：弘揚(yáng)企業(yè)文化

公司高層領(lǐng)導(dǎo)檢閱員工，由物業(yè)部組織保安舉行升旗儀式，升2種旗幟(國(guó)旗﹑企業(yè)標(biāo)志旗)，到場(chǎng)員工需著公司統(tǒng)一制服，肅立行注目禮。

具體流程：

1、公司員工統(tǒng)一著裝列方隊(duì)等待公司領(lǐng)導(dǎo)檢閱;

2、奏響歡迎曲公司領(lǐng)導(dǎo)入場(chǎng)員工鼓掌歡迎;

3、公司領(lǐng)導(dǎo)就坐主席臺(tái);

4、主持人介紹領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓;

5、主持人宣布東區(qū)商業(yè)城1周年店慶儀式正式開(kāi)始。方隊(duì)面向升旗臺(tái)準(zhǔn)備就緒，升旗隊(duì)準(zhǔn)備就緒。

6、主持人宣布：“請(qǐng)主席臺(tái)的各位領(lǐng)導(dǎo)起立”舞臺(tái)音響操作人員播放進(jìn)行曲，升旗開(kāi)始;

7、主持人宣布升旗結(jié)束，請(qǐng)主席臺(tái)各位領(lǐng)導(dǎo)就座，方隊(duì)面向主席臺(tái);

8、馬總致辭;

9、陳總致辭;

10、公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)入商場(chǎng)對(duì)店容店貌及服務(wù)禮儀進(jìn)行檢查。

<>

提案a、滿100元送108元禮券(注：此活動(dòng)主要考慮店慶，力度相對(duì)較大)

活動(dòng)時(shí)間：2月4日-2月6日(周五至周日 跨度3天)

活動(dòng)內(nèi)容：

活動(dòng)期間，參加此活動(dòng)的專柜，當(dāng)天消費(fèi)累計(jì)的電腦小票，滿100元送

108元禮券，滿200元送216元禮券，依此類推多買多送。(部分專柜及特價(jià)商品不參與本期活動(dòng))

操作規(guī)則：

1. 禮券消費(fèi)部分不再贈(zèng)送禮券;

2. 銷售票可以累計(jì);

3. 禮券不可兌換現(xiàn)金且不設(shè)找贖;

4. 損壞或撕毀均無(wú)效;

5. 禮券可購(gòu)買百貨專柜參加活動(dòng)的商品，使用有效期為此次活動(dòng)的時(shí)間段內(nèi)，過(guò)期自動(dòng)作廢。

提案b、滿200元減免100元再送100元禮券

(注：此活動(dòng)主要考慮店慶，力度相對(duì)較大。將消費(fèi)額度提高至200，目的在于提高客單價(jià)。滿200減免100送100元禮券較能制造轟動(dòng)效應(yīng)，相當(dāng)于直接滿100送100元禮券)

操作規(guī)則：

1、顧客憑參加活動(dòng)專柜的當(dāng)日售貨小票，在收銀臺(tái)買單時(shí)，收銀員直接將減免部分減掉;

2、顧客憑減免后的電腦小票，在換券處換取相應(yīng)金額的禮券;

6. 禮券消費(fèi)部分不再贈(zèng)送禮券;

7. 銷售票可以累計(jì);

8. 禮券不可兌換現(xiàn)金且不設(shè)找贖;

9. 損壞或撕毀均無(wú)效;

3、禮券可購(gòu)買百貨專柜參加活動(dòng)的商品，使用有效期為此次活動(dòng)的時(shí)間段內(nèi)，過(guò)期自動(dòng)作廢。

<>

一、 紅紅火火抽紅包

活動(dòng)時(shí)間：2月4日-2月6日(周五至周日 跨度3天)

活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間凡在xx單張電腦小票，購(gòu)物滿88元以上(含88元)，就可在我商業(yè)城一樓服務(wù)臺(tái)，憑當(dāng)天電腦小票，參加抽紅包活動(dòng)，紅包數(shù)量有限，

抽完即止。若當(dāng)日紅包沒(méi)有抽完，不再累計(jì)至次日。(人人樂(lè)及租金專柜除外，如參加此項(xiàng)活動(dòng)，則按比例或小票的抽獎(jiǎng)情況，承擔(dān)一定費(fèi)用。)

每日獎(jiǎng)項(xiàng)(紅包)設(shè)置：

一等獎(jiǎng)：100元2個(gè)

二等獎(jiǎng)：50元6個(gè)

三等獎(jiǎng)：20元5個(gè)

四等獎(jiǎng)：10元10個(gè)

五等獎(jiǎng)：5元20個(gè)

六等獎(jiǎng)：1元200個(gè)

二、 歡樂(lè)開(kāi)心游樂(lè)園

活動(dòng)時(shí)間： 2月6日(周日 1天)

活動(dòng)地點(diǎn)：外廣場(chǎng)

活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)當(dāng)天顧客在xx購(gòu)物的顧客，無(wú)論金額多少就可在兌獎(jiǎng)處領(lǐng)取游園券一張，參加游園活動(dòng)。每張游園券最多可參加3項(xiàng)游園活動(dòng)。參加游園的顧客，每通過(guò)一項(xiàng)由工作人員在游園券背面簽名。(人人樂(lè)及租金專柜除外，如參加此項(xiàng)活動(dòng)，則按相應(yīng)比例，承擔(dān)一定費(fèi)用。)

活動(dòng)規(guī)則： 3項(xiàng)活動(dòng)全部過(guò)關(guān)，可領(lǐng)取1等獎(jiǎng);{店慶氛圍活動(dòng)策劃}.

2項(xiàng)通過(guò)，可領(lǐng)取2等獎(jiǎng);

1項(xiàng)通過(guò)可領(lǐng)取3等獎(jiǎng);

0項(xiàng)通過(guò)可領(lǐng)取參與獎(jiǎng)一份。

游園項(xiàng)目設(shè)置及說(shuō)明：

擲骰子 用紙箱制作一個(gè)大骰子，參賽者如果擲出的點(diǎn)數(shù)為1則通過(guò)游戲; 動(dòng)物大連蹲 5人參加游戲，最后勝出者通過(guò)游戲;

套圈 站在距被套物體2米左右，用圈套住物體者通過(guò)游戲;

吹乒乓球 在5個(gè)杯子里面盛滿水，排成一排，將乒乓球放入第一個(gè)盛滿水的杯里面，參賽者用嘴巴去吹，如果沒(méi)有掉落杯外，順利吹入第5個(gè)杯子，則通過(guò)游戲;

呼啦圈 在5分鐘內(nèi)呼啦圈不掉落，則通過(guò)游戲。

通過(guò)游戲的顧客可憑游園券，在工作領(lǐng)獎(jiǎng)處進(jìn)行領(lǐng)獎(jiǎng)，工作人員確認(rèn)有三個(gè)

以上簽名后，根據(jù)兌獎(jiǎng)規(guī)則，發(fā)放獎(jiǎng)品。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

一等獎(jiǎng)：xx雨傘一把 二等獎(jiǎng)：xx杯子一個(gè)

三等獎(jiǎng)：xx鑰匙扣一把 參與獎(jiǎng)：xx打火機(jī)一個(gè)

三、會(huì)員購(gòu)物 雙倍積分

活動(dòng)時(shí)間：(2月4日-2月6日)

活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間，凡持xx會(huì)員卡的顧客，在我商場(chǎng)消費(fèi)可享受雙倍積分。

<>

活動(dòng)時(shí)間：2月5日(周六晚7：30)

活動(dòng)地點(diǎn)：外廣場(chǎng)舞臺(tái)

活動(dòng)內(nèi)容：外請(qǐng)演出公司進(jìn)行大型歌舞表演，邀請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓觀看演出，在表演的過(guò)程中將制作好的生日蛋糕推上舞臺(tái)，由公司領(lǐng)導(dǎo)切蛋糕，發(fā)放給場(chǎng)下的觀眾，將晚會(huì)推向高潮。

活動(dòng)流程：主持人宣布晚會(huì)開(kāi)始;

開(kāi)場(chǎng)舞蹈;

表演節(jié)目;

主持人深情的誦讀生日祝語(yǔ)，《生日快樂(lè)》背景音樂(lè)起，生日蛋糕緩緩?fù)瞥鑫枧_(tái);

主持人邀請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)切蛋糕;

公司領(lǐng)導(dǎo)就坐;

工作人員派發(fā)給場(chǎng)下觀眾;

繼續(xù)節(jié)目;

晚會(huì)接近尾聲主持人邀請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓上臺(tái)與演員合唱《難忘今宵》并與演員合影留念;

主持人宣布晚會(huì)結(jié)束。

預(yù)計(jì)銷售分析

根據(jù)市場(chǎng)情況，與去年同期相比(去年全部為租金專柜)，以上月銷售為基礎(chǔ)進(jìn)行環(huán)比，店慶期間的銷售目標(biāo)為xxxxx元

2022商業(yè)認(rèn)知培訓(xùn)心得體會(huì)和感想四

商 業(yè) 計(jì) 劃 書

保 密 承 諾

本商業(yè)計(jì)劃書內(nèi)容涉及本公司商業(yè)秘密，僅對(duì)有投資意向的投資者公開(kāi)。本公司要求投資公司項(xiàng)目經(jīng)理收到本商業(yè)計(jì)劃書時(shí)做出以下承諾：

妥善保管本商業(yè)計(jì)劃書，未經(jīng)本公司同意，不得向第三方公開(kāi)本商業(yè)計(jì)劃書涉及的本公司的商業(yè)秘密。

項(xiàng)目經(jīng)理簽字：

接 收 日 期： 年 月 日

項(xiàng) 目 名 稱

項(xiàng) 目 單 位

地 址

電 話

傳 真

電 子 郵 件

聯(lián) 系 人

中企訊博國(guó)際商務(wù)服務(wù)(北京)有限公司]

目 錄

第一部分 摘要

一. 公司簡(jiǎn)介………………………………………………………………………...........................

二. 項(xiàng)目簡(jiǎn)介………………………………………………………………………………………...

三. 市場(chǎng)概況………………………………………………………………………………………...

四. 公司優(yōu)勢(shì)………………………………………………………………………………………...

五. 營(yíng)銷策略………………………………………………………………………………………...

六. 團(tuán)隊(duì)概述………………………………………………………………………………………...

七. 增資需求………………………………………………………………………………………...

八. 融資方案………………………………………………………………………………………...

九. 財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)………………………………………………………………………………………...

第二部分 綜述

第一章 公司介紹

一.公司基本資料……………………………………………………………………………………

二.公司的宗旨(公司使命的表述)…………………………………………………………………

三.各部門職能和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)…………………………………………………………………………

四.公司管理………………………………………………………………………………………...

第二章 技術(shù)與產(chǎn)品

一.技術(shù)描述及技術(shù)持有…………………………………………

2022商業(yè)認(rèn)知培訓(xùn)心得體會(huì)和感想五

一、項(xiàng)目名稱

綠色特色餐飲

二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

發(fā)展以“巴味”為注冊(cè)商標(biāo)的綠色特色餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一個(gè)具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營(yíng)者建店的一種時(shí)尚，主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過(guò)程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識(shí)，風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會(huì)被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對(duì)文化挖掘的層次和深度。

三、市場(chǎng)分析目前餐廳的現(xiàn)狀

1、品牌餐廳：陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國(guó)營(yíng)企業(yè)”的代名詞，由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。

2、酒店餐廳：由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營(yíng)作風(fēng)，已將大部分消費(fèi)者拒之門外，除了錦江賓館、家園國(guó)際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營(yíng)。

3、民俗、文化酒樓：由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品，再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。他們中的代表是：民俗——巴國(guó)布衣、陶然居、重慶菜根香;文化——菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述，要想快速成功，必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng)，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場(chǎng)中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的問(wèn)題。隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預(yù)見(jiàn)運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步，是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內(nèi)，我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展，國(guó)際化進(jìn)程將加快，而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚，這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。

四、市場(chǎng)調(diào)研

必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查，具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(包括財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況，以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項(xiàng)目由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)。

選址條件：所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件，必須是交通便利、

視野寬闊、50米內(nèi)有停車位置的標(biāo)準(zhǔn)門面。所選場(chǎng)地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場(chǎng)不算)所選樓層不得超過(guò)三樓(最好是二樓或一樓)場(chǎng)租費(fèi)用不得超過(guò)40元/平方米，選址時(shí)由餐飲咨詢顧問(wèn)負(fù)責(zé)

五、餐飲特色

以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系，宣揚(yáng)巴渝綠色飲食文化，菜品盛器獨(dú)特;并成立以餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室，每周出二個(gè)創(chuàng)新菜，每季度換一次菜譜，做到產(chǎn)品人無(wú)我有，人有我優(yōu),質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致，綠色環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強(qiáng)身、生態(tài))菜糸，最后運(yùn)用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個(gè)項(xiàng)目來(lái)為餐廳助品增收。

六、目標(biāo)市場(chǎng)的定位

中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群：個(gè)體私營(yíng)業(yè)主+白領(lǐng)+其他。

七、市場(chǎng)策略

產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。并導(dǎo)入比香港五常法還優(yōu)秀的_十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)執(zhí)行。

八、餐廳設(shè)計(jì)

1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。

2、雖然是文化綠色餐廳，但客用設(shè)備，尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。

3、餐椅、落臺(tái)、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺(tái)、水牌等必須定做，并有餐廳標(biāo)志。

4、包房應(yīng)有十五個(gè)以上(客人越來(lái)越喜歡在包房用餐)，并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墻壁留有專用傳菜孔，屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)

5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺(tái)25張(并要扣除落臺(tái)和員工及顧客通過(guò)距離)。最好配有舞臺(tái)。地面鋪防滑80厘米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費(fèi)又提高亮度)。

6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開(kāi)。

7、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個(gè)左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫(kù)房、打荷房。廚房不得少于300平方米。

8、整個(gè)餐廳含有：銷售接待區(qū)(大班臺(tái)、沙發(fā))、吧臺(tái)(有足夠地方放酒水)、收銀臺(tái)庫(kù)房(2個(gè))、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。

9、包房名：使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房?jī)?nèi)有對(duì)他們來(lái)歷的畫或照片)、或用活動(dòng)包房名(如：王府、李府、趙府等)，用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。

10、門匾采用木制招牌(燙金字)。

11、門旁或前廳設(shè)有“___序或賦”。

12、嘉賓留座牌全部用木刻。

13、包房過(guò)道掛有重慶食文化的畫框(重慶民謠、兒歌)，大廳掛有本店特色菜的出處典故。

14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語(yǔ)的漫畫。

15、菜譜專門設(shè)計(jì)，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁(yè)都有印有“行酒令”。

九、投資費(fèi)用預(yù)算(按20__平方米)

1、 裝修：130萬(wàn)

2、 廚房設(shè)備：30萬(wàn)

3、 照明設(shè)備、空調(diào)(不采用中央空調(diào))、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺(tái)：80萬(wàn)

4、 餐廳用具：30萬(wàn)

5、 前期廣告費(fèi)、開(kāi)業(yè)慶典：15萬(wàn)

6、 流動(dòng)資金：50萬(wàn)總共資金準(zhǔn)備：350萬(wàn)(含不可預(yù)見(jiàn)費(fèi))另加房租50萬(wàn)共計(jì)400萬(wàn)

十、人員配置

1、 廚房：50人

2、 樓面(含后勤)：70人

總經(jīng)理：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的經(jīng)營(yíng)

大堂經(jīng)理：協(xié)助總經(jīng)理，負(fù)責(zé)樓面的管理工作

銷售經(jīng)理：協(xié)助總經(jīng)理，負(fù)責(zé)酒樓的銷售

工作主任：負(fù)責(zé)樓面的片區(qū)管理

工作部長(zhǎng)：協(xié)助主任做好各再分片的細(xì)化工作

營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)菜員：專門為客人點(diǎn)菜、營(yíng)養(yǎng)配菜、推薦菜

營(yíng)銷員：負(fù)責(zé)酒樓的銷售導(dǎo)引回訪工作

服務(wù)員：執(zhí)行為客人的服務(wù)工作

迎賓：迎接客人的到來(lái)、引領(lǐng)客人入座

傳菜員：負(fù)責(zé)將客人所點(diǎn)菜品分送到各所點(diǎn)桌席

泊車員：負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人到店、并照看好用餐客人車輛

庫(kù)管員：負(fù)責(zé)庫(kù)房物品的管理和收發(fā)工作

收銀員：負(fù)責(zé)每天客人用餐的結(jié)算工作

吧員：負(fù)責(zé)酒水的發(fā)放和果盤制作

潔凈員：負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的清潔工作

采購(gòu)員：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓物品的采買工作

美工：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的宣傳工作

維修工：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)(含廚房設(shè)備)

辦公室主任：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓文件的打印、分發(fā)、會(huì)議記錄和辦公室日常工作

稽核：負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查收銀、吧臺(tái)、庫(kù)房的帳目核查工作

質(zhì)檢監(jiān)察員：負(fù)責(zé)全酒樓各部門各崗位的行為規(guī)范.儀容儀表、質(zhì)量監(jiān)察等工作

財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)酒樓所有帳目的處理工作

十一、盈虧預(yù)測(cè)

1、如果按每人均40元，每日500人次,月?tīng)I(yíng)業(yè)額為60萬(wàn)，費(fèi)用控制在18萬(wàn)，綜合毛利按50%計(jì)算，每月可盈利12萬(wàn)元，每年利潤(rùn)為：144萬(wàn)，收回投資期為：3年

2、如果按每人均40元，每日700人次。月?tīng)I(yíng)業(yè)額為80萬(wàn)，費(fèi)用控制在24萬(wàn)，綜合毛利按50%計(jì)算，每月可盈利16萬(wàn)元，每年利潤(rùn)為：190萬(wàn)，收回投資期為：2年

3、如果按每月?tīng)I(yíng)業(yè)額為100萬(wàn)，費(fèi)用控制在30萬(wàn)，綜合毛利按50%計(jì)算，每月可盈利 20萬(wàn)元，每年利潤(rùn)為：240萬(wàn)，收回投資期為：1年半

4、如果按每人均40元,每日1000人次，月?tīng)I(yíng)業(yè)額為120萬(wàn)，費(fèi)用控制在36萬(wàn)，綜合毛利按50%計(jì)算，每月可盈利24萬(wàn)元，每年利潤(rùn)為：280萬(wàn)，收回投資期為：1年多一點(diǎn)為了縮短投資收回時(shí)間，應(yīng)在裝修上力求節(jié)約，降低費(fèi)用，企業(yè)實(shí)行十常管理法(費(fèi)用比其它餐飲要節(jié)約到5%-20%的成本)但不能脫離策劃太遠(yuǎn)，否則又無(wú)法做到期望銷售額。

十二、裝修

1、實(shí)行公開(kāi)招標(biāo)

2、選擇有過(guò)裝修大型餐廳經(jīng)驗(yàn)的裝修隊(duì)伍

3、公司派專人監(jiān)督裝修，并隨時(shí)與裝修方探討設(shè)計(jì)方案

4、裝修時(shí)間不得超過(guò)3個(gè)月(年底前必須開(kāi)業(yè))

十三、員工招募

1、提前兩個(gè)月開(kāi)始招聘工作

2、提前一個(gè)月開(kāi)始員工崗前培訓(xùn)

3、開(kāi)業(yè)前十天開(kāi)始上崗(做清潔)

十四、廣告策劃

1、提前1個(gè)半月策劃完畢開(kāi)業(yè)廣告

2、提前1個(gè)月開(kāi)始出現(xiàn)廣告

3、裝修開(kāi)始之時(shí)即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告

4、提前20天策劃完畢開(kāi)業(yè)慶典方案

十五、供貨商入場(chǎng)

1、提前兩個(gè)月開(kāi)始接洽供貨單位

2、提前1個(gè)月定下供貨商名單

十六、手續(xù)辦理

裝修之前開(kāi)始辦理各種經(jīng)營(yíng)手續(xù)(工商、稅務(wù)、城管、派出所等)，開(kāi)業(yè)前必須完善。

十七、規(guī)章制度

提前一個(gè)月必須寫完公司所有規(guī)章管理制度

1、 企業(yè)理念

2、 財(cái)務(wù)管理制度

3、 員工守則

4、 廚房管理制度

5、 采購(gòu)管理制度

6、 樓面管理制度

7、 宿舍管理制度

8、 員工獎(jiǎng)懲制度

9、 各部門人員職責(zé)

10、 _十常管理法

11、 員工績(jī)效考核管理法

12、公司會(huì)員管理手冊(cè)當(dāng)上述各項(xiàng)工作完成后，一個(gè)正規(guī)的，有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了，但更艱巨的任務(wù)也隨之而來(lái)了。只要我們擁有一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體，強(qiáng)勁的管理班子，獨(dú)特的營(yíng)銷策劃、不斷在觀念、服務(wù)、環(huán)境、菜品、上進(jìn)行創(chuàng)新。不斷打造亮點(diǎn)餐廳就會(huì)出現(xiàn)火紅的場(chǎng)面，通過(guò)口碑相傳，逐步形成品牌，連鎖全國(guó)。(以上為免費(fèi)策劃部分，欲投資此項(xiàng)目，請(qǐng)向餐飲咨詢管理機(jī)構(gòu)付費(fèi)經(jīng)考察論證后獲詳細(xì)策劃方案與實(shí)施辦法)。