營(yíng)養(yǎng)俱樂(lè)部培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié) 營(yíng)養(yǎng)俱樂(lè)部培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)范文(九篇)

心中有不少心得體會(huì)時(shí)，不如來(lái)好好地做個(gè)總結(jié)，寫(xiě)一篇心得體會(huì)，如此可以一直更新迭代自己的想法。好的心得體會(huì)對(duì)于我們的幫助很大，所以我們要好好寫(xiě)一篇心得體會(huì)下面我給大家整理了一些心得體會(huì)范文，希望能夠幫助到大家。

2022營(yíng)養(yǎng)俱樂(lè)部培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)一

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

我校始終把營(yíng)養(yǎng)餐放在學(xué)校工作的重點(diǎn)，學(xué)校成立了營(yíng)養(yǎng)餐工作管理領(lǐng)導(dǎo)小組，并由專(zhuān)人負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐工作，全體教師為成員的學(xué)校班子成員實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了切實(shí)可行的方案，對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作認(rèn)真準(zhǔn)備，周密安排，精心布置，為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、具體實(shí)施情況

1.我校在校學(xué)生人數(shù)為330人，在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐過(guò)程中供餐方式為學(xué)校食堂供餐，由各班主任教師組織分發(fā)營(yíng)養(yǎng)餐，自9月3日起，我校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐開(kāi)展得規(guī)范有序。本學(xué)期我校共享受營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生共330每天上報(bào)每天出庫(kù)管理，及時(shí)進(jìn)行收集信息(做好食品驗(yàn)收、分發(fā)統(tǒng)計(jì)，學(xué)生飲食用情況統(tǒng)計(jì)，學(xué)生飲食用情況匯總)，做好留樣，確保安全，實(shí)行每周一統(tǒng)計(jì)，半月統(tǒng)計(jì)，每月統(tǒng)計(jì)，學(xué)期匯總統(tǒng)計(jì)及時(shí)處理出現(xiàn)的問(wèn)題，做到萬(wàn)無(wú)一失

2.校食堂建立健全食品安全管理制度，規(guī)范食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣等環(huán)節(jié)的管理，落實(shí)食品安全保障措施，每天安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)，輪流對(duì)食品安全工作的監(jiān)督，做好相關(guān)記錄。

3.建立食堂安全事故應(yīng)急處理，設(shè)立食堂安全監(jiān)督舉報(bào)電話等。

三、認(rèn)真學(xué)習(xí)加強(qiáng)宣傳

自學(xué)區(qū)召開(kāi)營(yíng)養(yǎng)餐專(zhuān)題會(huì)議后我校立即召開(kāi)了全校教師大會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)縣局會(huì)議精神就學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作做了認(rèn)真部署對(duì)學(xué)生發(fā)放了致家長(zhǎng)一封信、營(yíng)養(yǎng)餐明白卡、還通過(guò)國(guó)旗下講話和板報(bào)等形式切實(shí)讓學(xué)生和家長(zhǎng)知道這一惠民工程的重要意義。

四、領(lǐng)導(dǎo)重視親自參與。

學(xué)校成立了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)韓遼平 副組長(zhǎng)雷興奎 成員各班班主任以切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐按時(shí)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放。

五、存在的主要困難和問(wèn)題

1食堂設(shè)施也有待完善。沒(méi)有規(guī)范合理的用餐場(chǎng)所，只能在教室時(shí)就餐;

2.生用餐時(shí)，教師都監(jiān)督學(xué)生就餐;

六、認(rèn)真組織，及時(shí)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐。

回顧前期的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作，雖然取得一定成績(jī)，但是也還存在不足，比如說(shuō)我校規(guī)模大，學(xué)生多，工作量大給班主任工作帶來(lái)了一定的麻煩。

2022營(yíng)養(yǎng)俱樂(lè)部培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)二

開(kāi)發(fā)區(qū)中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)午餐定作供應(yīng)合同樣本

甲方：(學(xué)校)

乙方：(廠家)

甲方師生的營(yíng)養(yǎng)午餐定作供應(yīng)，經(jīng)與乙方協(xié)商達(dá)成一致。具體協(xié)議如下：

第一條?甲方定餐供應(yīng)時(shí)間從二〇〇?年?月?日起至二〇〇?年?月?日止(節(jié)假日、公休日除外)。

第二條?甲方在乙方處定作的師生營(yíng)養(yǎng)午餐，乙方應(yīng)在每周一至周五的11：30——11：40送到甲方指定的地點(diǎn)，由甲方指定的教師簽收后即算完成。

第三條?午餐價(jià)款的結(jié)算方式以人民幣現(xiàn)金結(jié)算。甲方定作的午餐價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，每份不超過(guò)有關(guān)部門(mén)規(guī)定價(jià)格的上限。每天由甲方驗(yàn)收教師做好記載，月底累積結(jié)算。

第四條?對(duì)定作的午餐的質(zhì)量要求：

1、乙方要嚴(yán)格按照營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)為學(xué)生制定周代量食譜，所用食譜配餐材料在制作前一周向甲方提供詳細(xì)的配置材料明細(xì)，如原料名稱(chēng)、商標(biāo)、產(chǎn)地、質(zhì)量、數(shù)量、單價(jià)、金額等供甲方審定。

2、甲方對(duì)乙方提供的食譜配料標(biāo)準(zhǔn)及材料質(zhì)量如有異議，應(yīng)在制作前向乙方提出改進(jìn)意見(jiàn)。

3、乙方所供午餐配料原則上應(yīng)一周一換樣，以保證師生用餐的營(yíng)養(yǎng)均衡。

4、當(dāng)日供應(yīng)的午餐，要保證新鮮、衛(wèi)生、口感好，不吃涼飯剩菜。

5、每日，乙方要將當(dāng)日營(yíng)養(yǎng)午餐以圖片形式在開(kāi)發(fā)區(qū)教育網(wǎng)上公布，接受社會(huì)的監(jiān)督。

第五條?乙方送餐的包裝物由乙方提供，應(yīng)符合衛(wèi)生、安全的標(biāo)準(zhǔn)。

第六條?乙方要及時(shí)回收學(xué)生用餐餐具，不得影響學(xué)校正常教學(xué)秩序和環(huán)境衛(wèi)生。

第七條?乙方在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)沒(méi)能及時(shí)供餐，延誤了師生用餐時(shí)間，影響了師生的正常生活和學(xué)習(xí)，乙方應(yīng)主動(dòng)采取補(bǔ)救措施或給予適當(dāng)補(bǔ)償。

第八條?乙方每日要向甲方提供樣本餐一份。乙方提供的營(yíng)養(yǎng)午餐因質(zhì)量問(wèn)題造成食源性疾患或集體中毒事故，應(yīng)及時(shí)采取應(yīng)急措施，查明情況及時(shí)上報(bào)，對(duì)責(zé)任者按有關(guān)規(guī)定處理，直至交由司法部門(mén)查處。

第九條?合同的解除：

1、甲方有權(quán)隨時(shí)解除合同，但應(yīng)及時(shí)以書(shū)面形式通知乙方，并承擔(dān)由此給乙方造成的損失。

2、乙方解除合同應(yīng)在30日內(nèi)以書(shū)面形式通知甲方，以便甲方有足夠的時(shí)間另找供應(yīng)方。

第十條?本合同在執(zhí)行過(guò)程中項(xiàng)下發(fā)生爭(zhēng)議，由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成交由仲裁部門(mén)解決，直至訴訟到人民法院。

第十一條?合同雙方法人代表簽字后生效。

第十二條?本合同一式三份，雙方各執(zhí)一份，另一份上報(bào)主管部門(mén)。

甲方代表簽字：

(印章)

乙方代表簽字：

(印章)

200?年?月?日

2022營(yíng)養(yǎng)俱樂(lè)部培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)三

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為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全，確保學(xué)生身體健康，進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任，學(xué)校成立了營(yíng)養(yǎng)餐安全領(lǐng)導(dǎo)小組。組織機(jī)構(gòu)如下：

組 長(zhǎng)：盧賽嬌（學(xué)校校長(zhǎng)）

副組長(zhǎng)：杜周應(yīng)（副校長(zhǎng)）

成 員：趙水平（學(xué)校書(shū)記 ） 詹滿(mǎn)學(xué)（教導(dǎo)主任） 吳喬英（食堂管理兼采購(gòu)員） 范志斌 （后勤管理兼采購(gòu)員 ） 各班班主任

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迤堵小學(xué)本學(xué)年全校有11個(gè)教學(xué)班級(jí)，專(zhuān)任教師20人，在校學(xué)生354人。享受營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生354人。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組和日常監(jiān)督督查小組，都由學(xué)校教師兼任。學(xué)校具備上級(jí)部門(mén)核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》，食堂工作人

員（臨時(shí)工）2人，通過(guò)相關(guān)機(jī)構(gòu)體檢，持有《健康證》。

學(xué)校明確職責(zé)和具體分工，針對(duì)各項(xiàng)工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開(kāi)學(xué)校教師、后勤人員會(huì)議，學(xué)習(xí)上級(jí)下發(fā)的文件，要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí)，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護(hù)好，讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。領(lǐng)導(dǎo)小組的成立，為全面貫徹落實(shí)好“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”，切實(shí)做到有組織、有領(lǐng)導(dǎo)、按程序開(kāi)展好各項(xiàng)工作打下了良好的基礎(chǔ)。

星期一、四向?qū)W生提供面包，星期二、三、五向?qū)W生提供米線。中心學(xué)校定期或不定期進(jìn)行抽查，保證質(zhì)量和數(shù)量。要求學(xué)校嚴(yán)格按照流程操作，保證營(yíng)養(yǎng)餐工作有序開(kāi)展。學(xué)校根據(jù)本校實(shí)際，因地制宜，本著勤儉節(jié)約、不鋪張浪費(fèi)的原則，做好食堂的供餐管理工作，嚴(yán)把食品安全責(zé)任關(guān)，制定并完善了食堂管理的各項(xiàng)制度。

（一）、就餐制度

1、嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)就餐，無(wú)特殊情況不得提前或推遲。

2、全體教師參與營(yíng)養(yǎng)餐管理，保證學(xué)生都能吃飽、吃好，讓家長(zhǎng)滿(mǎn)意、社會(huì)滿(mǎn)意。

（二）、驗(yàn)收制度

1、每天的食物，必須經(jīng)驗(yàn)收后方可使用。一是驗(yàn)質(zhì)量。主要看食物的品質(zhì)是否完好，有無(wú)污染變質(zhì)，二是驗(yàn)是否有齊全的生產(chǎn)廠家、商標(biāo)、生產(chǎn)日期等標(biāo)志，是否過(guò)保質(zhì)期。

2、驗(yàn)收合格后，入庫(kù)保存。嚴(yán)禁不合格食物進(jìn)入學(xué)校。

3、未經(jīng)驗(yàn)收的食物嚴(yán)禁進(jìn)入學(xué)校，在驗(yàn)收過(guò)程中，驗(yàn)收人員必須嚴(yán)格認(rèn)真。

（三）衛(wèi)生制度

各學(xué)校食堂嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》，有各項(xiàng)衛(wèi)生安全制度和措施，制定了衛(wèi)生食品安全應(yīng)急預(yù)案，做好食品留樣工作。向供貨方索取兩證（營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證）復(fù)印件和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，進(jìn)、出貨手續(xù)齊全，帳冊(cè)相符。此項(xiàng)工作在學(xué)校膳食管理委員會(huì)的監(jiān)督和管理下進(jìn)行。

（四）留樣制度

食品加工完成至食用間隔不超過(guò)2小時(shí)。每餐食品必須留樣，留樣須有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，每品種不少于100克，留樣須留足48小時(shí)且有記錄。

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1、就餐場(chǎng)地不能滿(mǎn)足需要。學(xué)校餐廳面積小，餐桌尚待配備，現(xiàn)在學(xué)生都是在食堂外用餐。

2、食堂操作人員的烹飪水平有待提高，讓學(xué)生能吃上色香味俱全的伙食。

3、學(xué)校的衛(wèi)生條件未能達(dá)到基本標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)校食堂管理還不夠規(guī)范，從業(yè)人員的素質(zhì)還有待于進(jìn)一步提高；學(xué)校參與教師和管理人員對(duì)食品的重要性認(rèn)識(shí)不足，安全意識(shí)淡薄，沒(méi)有切實(shí)履行食品安全責(zé)任人的法定責(zé)任，未將以往的衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)整改到位。

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1、重視宣傳教育，增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及校園廣播、黑板報(bào)，有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育。

2、加大學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐安全工作日常檢查、加大監(jiān)督力度，及時(shí)排查食品衛(wèi)生安全隱患，牢固樹(shù)立“安全第一”的意識(shí)，服務(wù)師生，保障安全，努力營(yíng)造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境，不斷構(gòu)建人民滿(mǎn)意及和諧校園。

3、繼續(xù)與相關(guān)部門(mén)積極配合，鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果，共同營(yíng)造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍，為構(gòu)建和諧社會(huì)做出更大貢獻(xiàn)。

4、進(jìn)一步加大力度對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)工作，讓他們提高認(rèn)識(shí)， 樹(shù)立“安全無(wú)小事”的意識(shí)。

5、進(jìn)一步加大學(xué)校飲水、飲食衛(wèi)生安全排查、整改力度，千方百計(jì)確保師生飲水、飲食安全。

6、適時(shí)組織膳食委員會(huì)會(huì)議，為營(yíng)養(yǎng)餐工作出謀劃策。

7、認(rèn)真做好食品留樣，并分開(kāi)放入冰柜，留樣食品存放不少于48小時(shí)。

學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐旨在改善學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)身體素質(zhì)，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)，學(xué)校會(huì)以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展綱要，堅(jiān)持以人為本，把實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃作為為群眾辦實(shí)事、辦好事的重大民心工程來(lái)抓。

2022營(yíng)養(yǎng)俱樂(lè)部培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)四

老師們，同學(xué)們：

早上好！

今天國(guó)旗下講話的題目是“健康飲食，讓我們更健康”。

中國(guó)政府為了使學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作更加廣泛、深入、持久地開(kāi)展下去，促進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作的制度化，所以，決定將每年的5月20日定為“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”。

我們都知道小學(xué)時(shí)期是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段，可是很多同學(xué)都有挑食、偏食、貪食的壞習(xí)慣。很多同學(xué)不懂得珍惜自己的健康，不懂得為自己的健康負(fù)責(zé)。從今天起，我希望各位同學(xué)能夠開(kāi)始注意自己的這些不良習(xí)慣。

1、首先，我們要養(yǎng)成不挑食，不偏食的習(xí)慣。在日常生活中要吃各種糧食，水果，蔬菜，魚(yú)肉，蛋，奶等。你一旦有偏食，挑食的習(xí)慣了，就容易引起營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，抗病能力低下，身體發(fā)育不良，影響我們的健康。比如吃太多糖容易引起胃病，皮膚??；肉吃過(guò)多容易導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化，冠心?。怀蕴倘菀资寡獕荷叩鹊?。

據(jù)調(diào)查現(xiàn)在很多同學(xué)在進(jìn)餐時(shí)，只挑選自己喜歡的吃。有的同學(xué)把肉吃完，就結(jié)束了用餐；有的同學(xué)只吃蔬菜。這些都是不正確的，是挑食偏食的不好的習(xí)慣，都容易引起各類(lèi)疾??！從今天起，我希望大家能夠慢慢改善這個(gè)問(wèn)題！

2、其次在吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽。吃飯時(shí)千萬(wàn)不要太快，尤其是年齡小的孩子，更應(yīng)該把食物嚼得細(xì)一些，因?yàn)槎嘟烙欣谔岣呤澄锏南屎捅Ｗo(hù)腸胃。

3、營(yíng)養(yǎng)飲食還有一個(gè)重點(diǎn)是不吃不潔食品。

在每天放學(xué)的時(shí)候，很多同學(xué)都會(huì)到學(xué)校外面的露天小攤販那兒買(mǎi)吃的。我們要知道，很多食品成分都十分復(fù)雜，經(jīng)過(guò)日曬，光化，發(fā)熱分解，會(huì)引起內(nèi)部變化而變質(zhì)。特別是到了夏天，食用露天銷(xiāo)售的食品，同學(xué)們就更容易吃到一些變質(zhì)腐壞的食品了。

確實(shí)，同學(xué)們都處于發(fā)育階段，容易饑餓。那么這時(shí)，我們可以選擇從自己家里帶一些面包或者餅干來(lái)食用。

最后，我告訴大家一個(gè)科學(xué)的進(jìn)餐順序：湯——蔬菜——飯——肉——半小時(shí)后吃點(diǎn)水果。

希望同學(xué)們聽(tīng)了我這次的講話后都能養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣，健康的成長(zhǎng)。

2022營(yíng)養(yǎng)俱樂(lè)部培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)五

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)【20__】54號(hào)文件)和中央、省、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議精神，以及易門(mén)縣教育局工作會(huì)議精神，中心學(xué)校高度重視，認(rèn)真落實(shí)改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐狀況，提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平，現(xiàn)將我校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作匯報(bào)總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

成立以學(xué)校校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，教導(dǎo)主任為副組長(zhǎng)，后勤司務(wù)長(zhǎng)為管理人員，全體教師為成員的學(xué)校班子成員實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了切實(shí)可行的方案，對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作認(rèn)真準(zhǔn)備，周密安排，精心布置，為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、具體實(shí)施情況

(1)我校義務(wù)教育階段在校學(xué)生人數(shù)為126人，在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐過(guò)程中供餐方式為食堂供餐，分餐以各班主任及科任教師帶隊(duì)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)早餐，由各任課教師組織發(fā)放營(yíng)養(yǎng)早餐，自3月1日起，我校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)早餐開(kāi)展得規(guī)范有序。

(2)學(xué)校結(jié)合實(shí)際，因地制宜制定了供餐食譜，我校嚴(yán)格按照有關(guān)食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求，確保食品原料新鮮潔凈，做到合理搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，保證營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量。

(3)學(xué)校統(tǒng)一購(gòu)置廚具、餐具、清洗消毒柜，本著“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則，改善基礎(chǔ)設(shè)施，為學(xué)生在校就餐提供基本條件。

(4)學(xué)校食堂建立健全食品安全管理制度，規(guī)范食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣、配送等環(huán)節(jié)的管理，落實(shí)食品安全保障措施，每天安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)，輪流對(duì)食品安全工作的監(jiān)督，尤其是留樣環(huán)節(jié)，我校嚴(yán)格按照規(guī)定在專(zhuān)用設(shè)施內(nèi)冷藏存放48小時(shí)以上，學(xué)校負(fù)責(zé)人輪流陪餐，做好相關(guān)記錄。

(5)建立食堂安全事故應(yīng)急處理，設(shè)立食堂安全監(jiān)督機(jī)制。

三、存在的主要困難和問(wèn)題

由于我校交通閉塞，配送環(huán)節(jié)交通不便，食堂人員緊缺，食堂工作人員外出配送，學(xué)生早餐和中午飯就得不到保障，為了保證學(xué)校學(xué)生能夠吃上營(yíng)養(yǎng)早餐，老師只能按時(shí)來(lái)領(lǐng)取營(yíng)養(yǎng)早餐，品種比較少。

以上就是我校營(yíng)養(yǎng)早餐實(shí)施情況，營(yíng)養(yǎng)早餐進(jìn)校園的運(yùn)行中有成功的地方和存在的一些問(wèn)題，希望上級(jí)部門(mén)和供餐企業(yè)調(diào)整思路，將成功經(jīng)驗(yàn)推行下去，存在的問(wèn)題進(jìn)行整改，使我校的營(yíng)養(yǎng)早餐步入健康和諧發(fā)展的軌道上來(lái)。

2022營(yíng)養(yǎng)俱樂(lè)部培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)六

各位老師、同學(xué)：

上午好!

今天我國(guó)旗下講話的題目是：早餐在家吃。

同學(xué)們：你們知道嗎?在家里吃早餐有很多的好處，比如：在家里，可以很安靜很安心的吃早餐，可以吃得很可口，也很放心;在家里吃早餐可以節(jié)約一些時(shí)間，騰出來(lái)的時(shí)間可以用來(lái)讀讀書(shū)、做做運(yùn)動(dòng)，或者整理一下自己的房間;在家里吃早餐還可以節(jié)省一些零花錢(qián)。要是把每天在外面吃早餐的錢(qián)匯集起來(lái)，可是一筆不小的開(kāi)支喲。要是你們從小學(xué)會(huì)怎么管理自己的零花錢(qián)，長(zhǎng)大了一定就會(huì)成為理財(cái)專(zhuān)家的，同學(xué)們，難道你們不想成為小小理財(cái)家嗎?

不過(guò)，要是我們?cè)诩依锍栽顼?，你們的爸爸媽媽或者爺爺奶奶外公外婆就?huì)非常辛苦，因?yàn)樗麄儽仨毐饶銈兤鸬酶?，為你們做好可口的飯菜，才能保證你們按時(shí)吃飯，上學(xué)才不會(huì)遲到。而且，他們還需要花費(fèi)很多的心思，才能換著花樣煮不同的早餐，讓我們小小的身體得到全面的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。同學(xué)們，如果你是在家里吃早餐的，一定要記得每天對(duì)自己辛苦的長(zhǎng)輩說(shuō)謝謝喲，因?yàn)?，是他們的辛勤勞?dòng)，才換來(lái)我們每天的健康成長(zhǎng)。

有的同學(xué)要是更喜歡在外面吃早餐，其實(shí)也不錯(cuò)。因?yàn)橥饷娴脑绮推贩N多樣，同學(xué)們可以根據(jù)自己的愛(ài)好選擇著吃，而且，我們的長(zhǎng)輩們也可以輕松一些。但是，請(qǐng)?jiān)谕饷娉栽绮偷耐瑢W(xué)們

一定要注意：一定要選擇正規(guī)的餐飲店，不能在街邊的那些小貨攤上買(mǎi)，不能買(mǎi)那些沒(méi)有衛(wèi)生合格檢疫證的食品，不能邊走邊吃，這樣都是極不衛(wèi)生的行為，嚴(yán)重的還可能引發(fā)腸道疾病，造成拉肚子、胃腸感冒之類(lèi)的，不僅讓自己難受，讓父母擔(dān)心，而且耽誤學(xué)習(xí)，那樣多不劃算呀。

同學(xué)們，無(wú)論我們選擇在家里吃早餐還是在外面吃早餐，我們首先要記得，我們一定要在早上把我們的肚子填得飽飽的。只有那樣，才能保證我們每天都有充沛的精力好好學(xué)習(xí)，才能讓我們的身體快快長(zhǎng)大，健健康康的長(zhǎng)大!我的國(guó)旗下講話到此結(jié)束，謝謝大家!

2022營(yíng)養(yǎng)俱樂(lè)部培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)七

根據(jù)《農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施管理的通知》要求，為確?！盃I(yíng)養(yǎng)餐工程”能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施，我校根據(jù)上級(jí)通知精神，認(rèn)真開(kāi)展了營(yíng)養(yǎng)餐工程管理自查工作，現(xiàn)就我校實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”管理情況自查報(bào)告如下。

一、認(rèn)真制定了實(shí)施方案，完善了“營(yíng)養(yǎng)餐工程”管理機(jī)制。

1、我校對(duì)于“營(yíng)養(yǎng)餐”工作高度重視。開(kāi)學(xué)初，學(xué)校認(rèn)真制定了“營(yíng)養(yǎng)餐工作實(shí)施方案”， 學(xué)校教師民主投票的方式成立了教代會(huì)，由李斌擔(dān)任主席，成員雷揚(yáng)聲、謝禮賢、繆祥軍、袁玉巧。全面負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施管理，負(fù)責(zé)每天的營(yíng)養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理，進(jìn)庫(kù)與出庫(kù)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正，落實(shí)了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程值日人員、庫(kù)房管理人員和從業(yè)人員職責(zé)，把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人。

、建立了營(yíng)養(yǎng)餐食品出入庫(kù)管理制度、庫(kù)房管理制度、用具清洗消毒制度、加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報(bào)告制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂衛(wèi)生基本要求和《工程責(zé)任追究制度》等管理制度，健全了營(yíng)養(yǎng)餐留樣，出入庫(kù)臺(tái)賬，規(guī)范了營(yíng)養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用流程。

3、每周對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況等開(kāi)展自查，并對(duì)存在的問(wèn)題做到了及時(shí)整改。

二、加強(qiáng)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的過(guò)程管理。

1、學(xué)校明確了專(zhuān)人保管和驗(yàn)收人員，對(duì)采購(gòu)的食品進(jìn)行當(dāng)場(chǎng)驗(yàn)收登記后由保管人員保管，落實(shí)了食品出入庫(kù)記錄和索證制度。

、食品管理人員 對(duì)所發(fā)食品留樣保存一周。

3、“營(yíng)養(yǎng)餐工程”分管人員每天營(yíng)養(yǎng)餐時(shí)間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況及值日教師到位情況。

4、當(dāng)日營(yíng)養(yǎng)餐成品當(dāng)日用完，嚴(yán)禁食用隔日營(yíng)養(yǎng)餐。

三、加強(qiáng)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”經(jīng)費(fèi)管理。

學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的相關(guān)規(guī)定，向?qū)W生公示營(yíng)養(yǎng)餐品種、數(shù)量和食用學(xué)生人數(shù)。做到專(zhuān)帳管理，每天對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)行實(shí)名制發(fā)放，并由班主任簽字，每周匯集成冊(cè)入檔，真正做到日清，月結(jié)，配合做好上級(jí)的檢查、審計(jì)工作和校務(wù)公開(kāi)。

四、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管，嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。

校長(zhǎng)為營(yíng)養(yǎng)餐安全第一責(zé)任人，嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān);教代會(huì)成員做好食品安全的監(jiān)督，嚴(yán)禁變質(zhì)、腐爛、被污染、過(guò)期、沒(méi)食品安檢合格證的食品進(jìn)入校園。凡因監(jiān)管不嚴(yán)，讓變質(zhì)、腐爛、被污染、過(guò)期、沒(méi)食品安檢合格證的食品等不符合國(guó)家衛(wèi)生安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品造成食源性疾病，要追究相關(guān)人的主要責(zé)任，因管理不善或工作失職，造成集體衛(wèi)生事件或造成嚴(yán)重后果的，當(dāng)事人負(fù)主要責(zé)任，同時(shí)追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

2022營(yíng)養(yǎng)俱樂(lè)部培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)八

20xx年5月20日是第xx個(gè)“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”。6月6日是第xx個(gè)“全國(guó)愛(ài)眼日”。為了宣傳普及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)，加強(qiáng)全市中小學(xué)生視力保護(hù)工作，市教育局決定在全市中小學(xué)校開(kāi)展“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”和“全國(guó)愛(ài)眼日”宣傳教育活動(dòng)，現(xiàn)將有關(guān)事宜安排如下：

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(一)中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日：5月20日至5月x日。

(二)全國(guó)愛(ài)眼日：6月x日至6月x日。

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(一)中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日主題為：xx。

(二)全國(guó)愛(ài)眼日主題為：xx。

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(一)中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日

1、 提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

20xx年“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”活動(dòng)主題為“xx”，含義就是xx。各教育部門(mén)各學(xué)校要提高營(yíng)養(yǎng)工作對(duì)保障青少年生長(zhǎng)發(fā)育，養(yǎng)成健康體魄的重要意義的認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作的領(lǐng)導(dǎo)，將“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”宣傳工作納入學(xué)校衛(wèi)生工作計(jì)劃，認(rèn)真組織活動(dòng)，積極開(kāi)展宣傳教育。

2、 結(jié)合實(shí)際，廣泛宣傳

各學(xué)校要結(jié)合本校實(shí)際，突出特色，通過(guò)健康教育課、專(zhuān)題講座、主題班團(tuán)隊(duì)會(huì)、板報(bào)或宣傳欄、廣播、致家長(zhǎng)信、校訊通等方式，面向師生和家長(zhǎng)，廣泛宣傳學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)，要引起家長(zhǎng)對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作的關(guān)注與支持，共同促進(jìn)學(xué)生身體健康，增強(qiáng)青少年綜合素質(zhì)。

3、 加強(qiáng)溝通，反饋信息

各學(xué)校要加強(qiáng)宣傳資料歸檔工作，加強(qiáng)信息溝通，及時(shí)反饋工作信息。6月x日前，各學(xué)校將宣傳教育活動(dòng)信息反饋表上報(bào)保健所信箱：xx。

(二)全國(guó)愛(ài)眼日

各學(xué)校要結(jié)合實(shí)際，突出特色，認(rèn)真開(kāi)展好愛(ài)眼護(hù)眼“五個(gè)一”活動(dòng)：

一是印發(fā)《警惕電子傷害，保護(hù)學(xué)生視力─致全市中小學(xué)生及家長(zhǎng)的一封信》。

二是舉辦一次“警惕電子傷害，保護(hù)學(xué)生視力”主題班團(tuán)隊(duì)會(huì)。

三是上一堂避免電子產(chǎn)品影響學(xué)生視力為主要內(nèi)容的生命教育(健康教育)課。

四是出一期科學(xué)用眼為主要內(nèi)容的黑板報(bào)或宣傳欄。

五是懸掛一幅預(yù)防近視主題宣傳掛圖或宣傳標(biāo)語(yǔ)。

1、認(rèn)真組織，精心安排。要把開(kāi)展好愛(ài)眼日活動(dòng)，作為學(xué)校近視眼防控工作的重要內(nèi)容，作為保障學(xué)生健康成長(zhǎng)的必要措施，提高認(rèn)識(shí)，擺上日程。要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真組織，確保各項(xiàng)活動(dòng)順利開(kāi)展。

2、全面推進(jìn)，突出實(shí)效。要以這次活動(dòng)為契機(jī)，按照《xx市中小學(xué)學(xué)生近視眼防控工作實(shí)施方案》要求，進(jìn)一步落實(shí)各項(xiàng)教育管理措施，認(rèn)真抓好學(xué)生近視眼防控工作。

3、家校聯(lián)動(dòng)，齊抓共管。要通過(guò)家長(zhǎng)會(huì)、校園網(wǎng)、家校通、電話等多種形式，建立家校聯(lián)動(dòng)機(jī)制。建議家長(zhǎng)積極配合學(xué)校，加強(qiáng)學(xué)生視力保護(hù)教育和管理，指導(dǎo)學(xué)生正確用眼，合理用眼，避免電子產(chǎn)品傷害，共同做好學(xué)生視力保護(hù)工作。

2022營(yíng)養(yǎng)俱樂(lè)部培訓(xùn)心得體會(huì)總結(jié)九

為了全面認(rèn)真貫徹國(guó)務(wù)院和省、市、區(qū)各級(jí)政府關(guān)于在中小學(xué)生中開(kāi)展“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的重要指示，我校在上級(jí)部門(mén)召開(kāi)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”會(huì)議后，積極響應(yīng)，立即行動(dòng)，召開(kāi)相關(guān)會(huì)議，研究部署具體工作。自20xx年3月“營(yíng)養(yǎng)餐工程”實(shí)施以來(lái)，我?！盃I(yíng)養(yǎng)餐工程”工作順利進(jìn)行，有條不紊。為保障實(shí)施安全，確保學(xué)生身體健康，根據(jù)相關(guān)要求，我校組織人員對(duì)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”實(shí)施安全工作進(jìn)行了全面自查，現(xiàn)將自查結(jié)果報(bào)告如下：

一、學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的“營(yíng)養(yǎng)餐工程”實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組，成員由校委會(huì)和各班主任組成，各成員分工明確，責(zé)任到人。

二、加強(qiáng)政策宣傳，讓這項(xiàng)恵民政策深入民心。這項(xiàng)政策出臺(tái)后，我們首先在教師會(huì)上傳達(dá)省、市、縣文件精神，要求老師在班上做好宣傳。學(xué)校利用宣傳欄和學(xué)生家長(zhǎng)會(huì)、班上利用班隊(duì)會(huì)和黑板報(bào)進(jìn)行宣傳，讓學(xué)生和家長(zhǎng)都知曉政策。通過(guò)大力宣傳，人民群眾都樂(lè)于執(zhí)行政策，家長(zhǎng)自覺(jué)承擔(dān)家長(zhǎng)個(gè)人承擔(dān)費(fèi)用，老百姓十分感激黨和政府的惠民政策。

三、學(xué)校建立健全了“營(yíng)養(yǎng)餐工程”管理的各項(xiàng)規(guī)章制度，并把相關(guān)制度與責(zé)任人緊密聯(lián)系，要求其牢記住制度，并把制度張貼上墻。

四、學(xué)校與各相關(guān)人簽訂了安全責(zé)任目標(biāo)書(shū)，從牛奶、蛋糕、雞蛋、豆?jié){的選購(gòu)、儲(chǔ)藏、加工、分發(fā)、留樣等環(huán)節(jié)都安排了專(zhuān)人負(fù)責(zé)進(jìn)行安全監(jiān)管，值周領(lǐng)導(dǎo)和值日領(lǐng)導(dǎo)每天進(jìn)行發(fā)放、指導(dǎo)和督查，值

日教師每天早上詳實(shí)記錄并核實(shí)各班營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放情況，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和有不良反應(yīng)情況的學(xué)生及時(shí)上報(bào)。

五、學(xué)校定期對(duì)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的管理制度的落實(shí)情況和蛋奶食品衛(wèi)生監(jiān)管情況進(jìn)行自查，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)整改，蛋奶的發(fā)放必須在各班班主任的安排下有序的進(jìn)行，學(xué)生領(lǐng)取時(shí)負(fù)責(zé)教師必須填寫(xiě)發(fā)放情況并簽字。

六、加強(qiáng)“營(yíng)養(yǎng)餐”資金管理，讓黨和人民放心。

學(xué)校對(duì)“營(yíng)養(yǎng)餐”上級(jí)專(zhuān)項(xiàng)資金撥款實(shí)行專(zhuān)賬管理，做到專(zhuān)款專(zhuān)用，不挪用擠占該資金，全部用于“營(yíng)養(yǎng)餐”的供給上，絕不動(dòng)用一分錢(qián)，保障了“營(yíng)養(yǎng)餐”經(jīng)費(fèi)充足。

七、存在的主要問(wèn)題：

1、學(xué)校沒(méi)有食堂，所以學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐只能是牛奶、面包、蛋糕、火腿腸等食品。

2、學(xué)校還沒(méi)有冷凍柜，食品的保質(zhì)期有待解決。