營(yíng)養(yǎng)俱樂(lè)部培訓(xùn)心得體會(huì)及感悟 營(yíng)養(yǎng)健康培訓(xùn)心得(7篇)

從某件事情上得到收獲以后，寫一篇心得體會(huì)，記錄下來(lái)，這么做可以讓我們不斷思考不斷進(jìn)步。我們?nèi)绾尾拍軐懙靡黄獌?yōu)質(zhì)的心得體會(huì)呢？下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀心得體會(huì)范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

2022營(yíng)養(yǎng)俱樂(lè)部培訓(xùn)心得體會(huì)及感悟一

從小爸爸就著意培養(yǎng)我對(duì)貧困兒童的愛。他是深圳愛心協(xié)會(huì)的創(chuàng)始人之一，也是獅子會(huì)的骨干成員。一有時(shí)間，他就帶著我去別的城市獻(xiàn)愛心。因?yàn)樗木壒?，幫助別人就成了我年幼時(shí)的習(xí)慣。即便這樣，當(dāng)我第一次真要深入貧困山區(qū)，去體驗(yàn)?zāi)切┥嚼锖⒆拥目嗳兆訒r(shí)，我先想到的還是嫌棄和逃避。

恰巧是五一勞動(dòng)節(jié)，我與爸爸隨協(xié)會(huì)中一些叔叔阿姨去貴州。那是我第一次跟他去到那么遠(yuǎn)的地方，也是我第一次幫助山區(qū)孩子。上山時(shí)，因?yàn)槁凡黄?，車子失控，好不容易停了下?lái)。我們只能走過(guò)去。一路上，我們步履維艱，鞋子陷進(jìn)了泥潭里。我不禁感慨，他們?cè)趺茨茉谶@里生活得下去，并且還這么久？先不說(shuō)交通不便利，萬(wàn)一滑進(jìn)泥潭，就沒(méi)命了啊！真不想再往前走了，我忙乞求爸爸讓我回去，但他執(zhí)意不肯，我也只好忍著走下去。

進(jìn)村時(shí)，一排衣著破爛的孩子站在村口列隊(duì)歡迎我們。一個(gè)女孩引起了我的注意，她頭發(fā)雜亂不堪，衣服上多個(gè)補(bǔ)丁，拖鞋竟沒(méi)了底。我站在一旁，一動(dòng)不動(dòng)地打量她，她好像發(fā)現(xiàn)我在看她，轉(zhuǎn)身慢慢抬起頭，一雙大大的眼睛里，我看出了無(wú)奈與可憐。我憐憫的注視著她，她悄悄走到我身邊，舉起右手，我不經(jīng)意地往后退了一步，可能正是這一小小的舉動(dòng)傷了她的心，她低頭轉(zhuǎn)身就迅疾走開了。她背影單薄而弱小，讓我頓生憐惜。

我拉著爸爸來(lái)到一家村屋的后邊。我們一邊走，一邊嗅到一股難聞的氣味。我捂住鼻子，生氣的看著爸爸，示意他快點(diǎn)走?！疤彀?，這味道真要命……我可不想在這種地方多呆一會(huì)！”正當(dāng)我抱怨著這一切，爸爸憤怒地瞪我：“這里的孩子每一個(gè)都很不容易，沒(méi)錢上學(xué)，沒(méi)錢吃飯，一日三餐都是土豆，那些雞只是家里急用錢時(shí)拿去市場(chǎng)賣的。剛剛你看見的女孩，她比你大四歲，但她跟你一般高。她要照顧奶奶和妹妹，每天早上5點(diǎn)就要起床，做飯、種地干各式各樣的農(nóng)活……這都是因?yàn)榧依锏臈l件太差，營(yíng)養(yǎng)不足啊！”聽爸爸這樣一說(shuō)，我默默地低下頭，開始為之前的言行而深感到羞愧。

出生到現(xiàn)在，我一直在父母的呵護(hù)下長(zhǎng)大，從不缺任何東西，幾乎是飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手，我有什么理由去嫌棄一個(gè)比我頑強(qiáng)努力的鄉(xiāng)村女孩，我有何理由去抱怨自己擁有的呢？

傍晚，我獨(dú)自走在村里的小路上，正巧遇見那個(gè)女孩。她正在幫奶奶砍柴，一抹夕陽(yáng)透過(guò)樹葉照射到女孩瘦小的身上，她專注凝神，胳臂上下盡力地?fù)]舞，給人一種恬靜的美感。此刻，我心里早沒(méi)了嫌棄和憐憫，更多的是溫暖的感動(dòng)，感動(dòng)得熱淚盈眶。如此艱苦的條件下，她仍能笑對(duì)生活，快樂(lè)地做好當(dāng)下的每一件事，是多么難得啊！

第二天早上，我們?cè)谝婚g小屋里選定了自己幫扶的對(duì)象，我拉著爸爸跑到那個(gè)女孩身邊，握著她的手，笑著對(duì)她說(shuō)：“謝謝你！謝謝你讓我明白快樂(lè)的真諦，今天起，我們就是好朋友了！”說(shuō)完，我遞給她一個(gè)黑色的袋子，里面是一盒我最喜歡的餅干和幾千塊愛心捐款。

好些年過(guò)去了，我依舊記得她那黝黑的面龐和瘦小的身影。幾天前，她給我發(fā)來(lái)信息說(shuō)自己考上了大學(xué)。我為她的成功開心，更多的是感激，感激她相識(shí)以來(lái)教會(huì)我明白人生的意義和快樂(lè)的真諦。

對(duì)于我來(lái)說(shuō)，這些正是我通過(guò)幫助他人，收獲到的生活的饋贈(zèng)和寶貴的財(cái)富！

2022營(yíng)養(yǎng)俱樂(lè)部培訓(xùn)心得體會(huì)及感悟二

為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》和中央、省、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議精神，以及xx縣教育局工作會(huì)議精神，結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況，我校認(rèn)真落實(shí)改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作，提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平，現(xiàn)將我校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作情況匯報(bào)如下：

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實(shí)施實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工程以來(lái)，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校對(duì)食堂建設(shè)高度重視，在經(jīng)費(fèi)非常緊張的情況下，仍然抽出部分資金對(duì)食堂進(jìn)行修繕。食堂內(nèi)設(shè)有糧油儲(chǔ)存間、蔬菜儲(chǔ)存間、干雜調(diào)料儲(chǔ)存間、操作間、配餐間、辦公室、更衣室等。防火、防盜、防毒、防鼠、防塵、防蠅、防蟑螂、防潮設(shè)施齊全。餐廳內(nèi)配有餐桌8人座80套、4人座40套，可同時(shí)容納800人就餐。餐廳整潔衛(wèi)生，為學(xué)生提供了舒適溫馨、安全衛(wèi)生的用餐場(chǎng)所。

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成立以學(xué)校校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)，學(xué)校其他行政領(lǐng)導(dǎo)和各班班主任為成員的營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室由總務(wù)處負(fù)責(zé)具體辦公。學(xué)校制定了切實(shí)可行的方案，對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作認(rèn)真準(zhǔn)備，周密安排，精心布置，為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的就餐模式采取學(xué)校食堂供餐，科學(xué)制定學(xué)生營(yíng)養(yǎng)膳食食譜?！盃I(yíng)養(yǎng)餐工程”按每生每天3元的補(bǔ)助足額用于為學(xué)生購(gòu)買原材料(原材料只能是：肉、雞蛋、菜油、蔬菜等)，將每生每天3.00元的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)合理搭配。每餐每生至少1兩肉和1個(gè)雞蛋，營(yíng)養(yǎng)湯按學(xué)生各自的需要免費(fèi)供給。

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本期我校共有1462名學(xué)生享受營(yíng)養(yǎng)餐補(bǔ)助費(fèi)用。學(xué)校根據(jù)辦學(xué)實(shí)際，采取以午餐為主、早餐為輔的模式供給學(xué)生來(lái)開展該項(xiàng)工作，按照住校生和非住校生入學(xué)時(shí)間安排學(xué)生分別集中就餐。三所片區(qū)學(xué)校根據(jù)學(xué)校具體情況，實(shí)行午餐供應(yīng)，學(xué)生上午放學(xué)后不回家吃飯，在學(xué)校用餐。每餐三菜一湯，并且有一個(gè)葷菜。嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)辦發(fā)【20xx】54號(hào)文件精神，嚴(yán)格執(zhí)行校財(cái)局管和報(bào)賬制度。國(guó)家下拔的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi)，學(xué)校進(jìn)行分賬核算，并全部用于為學(xué)生購(gòu)買食品。

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1、我校學(xué)生食堂原材料采購(gòu)由專人負(fù)責(zé)，采購(gòu)的材料必須符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，大宗原材料實(shí)行“四統(tǒng)”(即統(tǒng)招、統(tǒng)購(gòu)、統(tǒng)配、統(tǒng)送)政府采購(gòu)，并嚴(yán)格索證索票，嚴(yán)禁購(gòu)買來(lái)歷不明、腐敗、過(guò)期變質(zhì)及標(biāo)識(shí)不全的食品。如實(shí)填寫《綺麗小學(xué)學(xué)生食堂食品及原材料進(jìn)貨臺(tái)賬登記表》。

2、原材料采購(gòu)到校后，由專人負(fù)責(zé)庫(kù)房物資驗(yàn)收、儲(chǔ)存、保管等工作，認(rèn)真做好入庫(kù)登記，按照“先進(jìn)先出”的原則使用原材料，定期對(duì)庫(kù)房物資進(jìn)行清查，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損、過(guò)期物品立即清除。

3、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi)嚴(yán)格執(zhí)行校財(cái)局管和報(bào)賬制度。收支每天據(jù)實(shí)結(jié)賬，賬目清楚，每周定期公布收支情況，主動(dòng)接受師生和家長(zhǎng)的監(jiān)督。

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我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品加工原料堅(jiān)持“一擇、二洗、三切”的原則，在符合質(zhì)量規(guī)范的基礎(chǔ)上，充分考慮學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)需求，科學(xué)合理搭配食譜，定位存放。食品烹飪后至出售前不超過(guò)2小時(shí)，超過(guò)2小時(shí)的必須要在低于10℃的條件下保存，出售時(shí)溫度要高于40℃。每餐每種食品須取100克以上裝入已消毒的器皿，冷卻密封后，外部貼上標(biāo)簽，放置冰箱冷藏室留樣48小時(shí)，如實(shí)填寫《綺麗小學(xué)食品留樣登記表》。

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1、我校加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的思想教育和職業(yè)道德教育，成立了《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作領(lǐng)導(dǎo)小組》和《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作監(jiān)督小組》，制定了《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施方案》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐資金管理辦法》、《食堂食品試嘗留樣制度》、《食堂食品采購(gòu)索證登記制度》、《食堂餐具、炊具消毒制度》《食堂從業(yè)人員培訓(xùn)制度》、《食品從業(yè)人員健康檢查制度》、《食品衛(wèi)生安全管理制度》、《食品安全責(zé)任制度》、《食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度》、《食物中毒報(bào)告制度》、《食物中毒和食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等規(guī)章制度，嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生。

2、領(lǐng)導(dǎo)值日，確保食堂秩序井然。為了打造學(xué)生在食堂就餐的良好秩序，讓學(xué)生文明就餐，不亂倒飯菜，每天學(xué)生就餐時(shí)由2名行政領(lǐng)導(dǎo)和6名生活指導(dǎo)教師組成的服務(wù)組在餐廳值班，個(gè)個(gè)盡職盡責(zé)，豪無(wú)怨言，他們都把服務(wù)學(xué)生，服務(wù)學(xué)?？闯墒且环N樂(lè)趣。

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我校自實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程以來(lái)，在師生中、社會(huì)上反響良好，是一項(xiàng)深得人心的民生工程。

1、實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐，杜絕了學(xué)生外出購(gòu)買零食的問(wèn)題，在一定程度上減輕了家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

2、實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐，增強(qiáng)了學(xué)生身體素質(zhì)，使學(xué)生養(yǎng)成了講究衛(wèi)生、自覺(jué)排隊(duì)領(lǐng)取飯菜的良好習(xí)慣。學(xué)校對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作進(jìn)行了幾次問(wèn)卷調(diào)查，學(xué)生的滿意率達(dá)96%。

3、實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐，融洽了師生的關(guān)系。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐增加了師生課外接觸與交流，加強(qiáng)了相互間的溝通，增進(jìn)了師生間的友誼，為構(gòu)建和諧校園奠定了基礎(chǔ)。

孩子是祖國(guó)的未來(lái)與希望，關(guān)愛孩子，教育孩子，讓孩子們健康成長(zhǎng)，是我們共同的心愿。孩子的健康成長(zhǎng)既希望于培養(yǎng)與教育，也在于科學(xué)的膳食營(yíng)養(yǎng)。我校將長(zhǎng)期堅(jiān)持從愛心、責(zé)任心、事業(yè)心等方面著手，用耐心和細(xì)心做好每一項(xiàng)工作，用信心和決心確保學(xué)校后勤管理工作良性發(fā)展，辦學(xué)生、家長(zhǎng)、社會(huì)滿意的放心食堂。

2022營(yíng)養(yǎng)俱樂(lè)部培訓(xùn)心得體會(huì)及感悟三

“全民營(yíng)養(yǎng)周”是中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)等單位根據(jù)國(guó)務(wù)院發(fā)布的《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要》和《營(yíng)養(yǎng)改善工作管理辦法》的要求設(shè)立的公眾營(yíng)養(yǎng)日。自20__年5月16日啟動(dòng)以來(lái)，在全社會(huì)引起較大反響。20__年7月，“全民營(yíng)養(yǎng)周”作為“推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)教育科普宣傳常態(tài)化”的內(nèi)容之一，列入《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃》，“全民營(yíng)養(yǎng)周”上升為國(guó)家倡導(dǎo)的全民科普活動(dòng)，成為新時(shí)代建設(shè)健康中國(guó)重要內(nèi)容。

20__年5月13—19日為第_屆全民營(yíng)養(yǎng)周，主題為“吃動(dòng)平衡，健康體重”。宣傳口號(hào)為“慧吃慧動(dòng)，健康體重”。按照中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的安排，山東省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)采取“統(tǒng)一部署，全省聯(lián)動(dòng)”的方式。濰坊醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科聯(lián)合各個(gè)科室和各企事業(yè)單位與媒體在醫(yī)院、各社區(qū)、學(xué)校等開展以宣傳《中國(guó)居民膳食指南》第二條“吃動(dòng)平衡，健康體重”為主要內(nèi)容的一系列活動(dòng)。主要活動(dòng)包括：

一、啟動(dòng)儀式

20__年5月14日上午8：30在濰坊醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院門診樓前，由院領(lǐng)導(dǎo)講話開啟啟動(dòng)儀式，同時(shí)在場(chǎng)院領(lǐng)導(dǎo)及各科醫(yī)務(wù)人員在全民營(yíng)養(yǎng)周簽名墻簽字留念、醫(yī)學(xué)院校大學(xué)生進(jìn)行了健美操表演，濰坊電視臺(tái)進(jìn)行全程拍攝并在《直播濰坊》多次播放。

二、營(yíng)養(yǎng)義診

營(yíng)養(yǎng)周啟動(dòng)后，臨床營(yíng)養(yǎng)科全體人員在金梅主任帶領(lǐng)下，聯(lián)合內(nèi)分泌科、事業(yè)發(fā)展部、健康體檢科、全科醫(yī)學(xué)科等多個(gè)科室在我院門診樓一樓門診大廳進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)義診、營(yíng)養(yǎng)咨詢活動(dòng)，免費(fèi)為前來(lái)咨詢的患者進(jìn)行人體成分分析、骨密度測(cè)量，并發(fā)放“吃動(dòng)平衡、健康體重”宣傳單頁(yè)，并為患者進(jìn)行了營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)。為肥胖患者免費(fèi)制定醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)減重管理方案。共接診患者120余名，以“吃動(dòng)平衡，健康體重”為目的，宣傳健康科普知識(shí)，受到前來(lái)就診患者的一致好評(píng)。

三、平衡膳食宣傳進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)

為更好的傳播營(yíng)養(yǎng)相關(guān)知識(shí)，擴(kuò)大廣大群眾對(duì)營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)知能力，我科走進(jìn)企業(yè)、走進(jìn)校園、走進(jìn)社區(qū)，為人民群眾詳細(xì)講解如何吃動(dòng)平衡，宣傳“慧吃慧動(dòng)、健康體重”為主題的健康知識(shí)。

20__年5月15日晚上18：00—19：00濰醫(yī)附院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任金梅應(yīng)邀來(lái)到萬(wàn)聲集團(tuán)山東呼叫中心(濰坊)基地，為廣大員工進(jìn)行一堂健康講座“慧吃慧動(dòng)，健康體重”。并和事業(yè)發(fā)展部、健康體檢中心多名專家一起在講座現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行醫(yī)學(xué)科普的互動(dòng)交流。

健康講座從金主任的健康體重的標(biāo)準(zhǔn)的判斷方法下開始，金梅主任運(yùn)用豐富的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和臨床經(jīng)驗(yàn)聲情并茂、詼諧幽默的為大家講述了如何合理進(jìn)食、吃動(dòng)平衡，預(yù)防肥胖，預(yù)防各種慢性代謝性疾病等方式和方法，整個(gè)講課過(guò)程中聽課員工的熱情高漲，每人都能積極參與互動(dòng)，體現(xiàn)了廣大員工對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的追求和對(duì)身心健康的渴望。

20__年5月16日上午8點(diǎn)30半，濰醫(yī)附院臨床營(yíng)養(yǎng)科聯(lián)合事業(yè)發(fā)展部、護(hù)理部、健康體檢科、內(nèi)分泌科、神經(jīng)內(nèi)科、皮膚科、脊柱外科、疼痛科等多個(gè)臨床科室，一起到奎文區(qū)新城街道錦城社區(qū)服務(wù)中心進(jìn)行了健康公益活動(dòng)，為廣大社區(qū)群眾免費(fèi)進(jìn)行了量血壓、測(cè)血糖、解答各種疾病困惑等義診活動(dòng)，收到了社區(qū)群眾的一致好評(píng)，期待多舉行類似活動(dòng)，使更多的群眾受益。

20__年5月17日下午15：00—16：00，濰醫(yī)附院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任金梅應(yīng)邀來(lái)到圣榮小學(xué)，為一年級(jí)五班的孩子們上了特殊的一堂課——“培養(yǎng)健康飲食行為，促進(jìn)兒童健康成長(zhǎng)”。金主任的講課方式生動(dòng)形象，用孩子們都感興趣、聽得懂的幽默語(yǔ)言從兒童青少年年的發(fā)育特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)狀況等方面講解，而且應(yīng)用“小拳頭法則”和“一日餐盤”教會(huì)了小朋友們?nèi)绾勿B(yǎng)好的飲食習(xí)慣，同時(shí)建議小朋友養(yǎng)成每日運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣。整個(gè)講課過(guò)程中，孩子們認(rèn)真聽講、積極配合，亮晶晶的一雙雙眼睛緊緊地盯著金主任手中的講課小道具，聽得津津有味，踴躍的舉手發(fā)言，講課結(jié)束后，金主任貼心的為回答問(wèn)題的小朋友準(zhǔn)備了小獎(jiǎng)品，并且為每一位小朋友都分發(fā)了限鹽勺，鼓勵(lì)他們從小養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣。

四、科普知識(shí)講座

20__年全民營(yíng)養(yǎng)周期間，我科除了以上活動(dòng)外還在山東電視臺(tái)、濰坊電視臺(tái)和濰坊廣播電臺(tái)等具有廣泛影響力的欄目進(jìn)行了圍繞全民營(yíng)養(yǎng)周主題“吃動(dòng)平衡，健康體重”的系列講座。

20__年5月15日下午14：00—15：00濰醫(yī)附院臨床營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師李沙沙應(yīng)邀來(lái)到濰坊電臺(tái)《銀齡之聲》欄目組做關(guān)于老年人如何維持健康體重的講座。

講座重點(diǎn)圍繞指南的第二條“吃動(dòng)平衡，健康體重”作一個(gè)深度解讀。在一個(gè)小時(shí)的節(jié)目時(shí)間里，通過(guò)講解如何保持健康體重，目前我國(guó)老年人營(yíng)養(yǎng)的現(xiàn)狀，中國(guó)居民膳食寶塔，以及生活中如何通過(guò)合理的“吃”和科學(xué)的“動(dòng)”來(lái)保持健康體重，打造美好體型，增進(jìn)心肺功能，改善糖、脂代謝和骨健康，提高生活質(zhì)量，減少過(guò)早死亡，延年益壽。聽眾特別是老年朋友們通過(guò)電臺(tái)和微信反響熱烈，紛紛表示受益匪淺。

5月16日和5月18日濰醫(yī)附院臨床營(yíng)養(yǎng)科金梅主任做客山東電視生活頻道《非嘗不可》欄目，分別做了《下水能不能吃》《香料的作用》這兩個(gè)節(jié)目，教給大家如何吃的智慧，吃的健康，做您舌尖上的營(yíng)養(yǎng)參謀。

在整個(gè)第_屆全民營(yíng)養(yǎng)周期間，濰醫(yī)附院臨床營(yíng)養(yǎng)科聯(lián)合事業(yè)發(fā)展部、健康查體科等科室，針對(duì)不同人群分別開展了寓教于課的多項(xiàng)活動(dòng)，用實(shí)際行動(dòng)來(lái)踐行“全民營(yíng)養(yǎng)周，我們?cè)谛袆?dòng)”。同時(shí)健康宣教工作會(huì)一直持續(xù)，繼續(xù)相應(yīng)國(guó)家的號(hào)召，響應(yīng)濰坊市委市政府的號(hào)召，為健康中國(guó)，健康濰坊而持續(xù)努力。

2022營(yíng)養(yǎng)俱樂(lè)部培訓(xùn)心得體會(huì)及感悟四

一、學(xué)校必須成立“營(yíng)養(yǎng)餐”管理領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，副校長(zhǎng)或總務(wù)主任為副組長(zhǎng)，成員由班主任老師、教師代表、學(xué)生家長(zhǎng)代表組成。領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)食堂的財(cái)務(wù)、經(jīng)營(yíng)情況、飯菜的質(zhì)量、衛(wèi)生安全、服務(wù)態(tài)度等方面進(jìn)行監(jiān)督檢查。每學(xué)期至少要召開1次會(huì)議，聽取學(xué)生、學(xué)生家長(zhǎng)和教師提出的意見，并將合理化建議提交學(xué)校行政會(huì)研究落實(shí)。

二、學(xué)校食堂一律由學(xué)校集體管理，不準(zhǔn)個(gè)人承包或變相承包。

三、學(xué)校食堂應(yīng)遵循零利潤(rùn)的原則，學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)餐”只能將原材料和輔助材料納入成本核算，燃料費(fèi)、從業(yè)人員工資、廚房用品等一律不得納入成本。做給學(xué)生的飯菜要確保數(shù)量和質(zhì)量。

四、學(xué)校應(yīng)按照財(cái)務(wù)管理規(guī)定設(shè)立獨(dú)立的“營(yíng)養(yǎng)餐”專賬，并納入學(xué)校財(cái)務(wù)核算。

五、學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)餐”補(bǔ)助款不得直接發(fā)放給學(xué)生或?qū)W生家長(zhǎng)，應(yīng)由學(xué)校統(tǒng)一管理，用于學(xué)生在校期間的'生活支出。

六、學(xué)校應(yīng)設(shè)立“營(yíng)養(yǎng)餐”公示欄，將 “營(yíng)養(yǎng)餐”資金使用情況進(jìn)行公示，接受群眾監(jiān)督。

七、學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)飲食從業(yè)人員管理，定期進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)、業(yè)務(wù)技能和食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)。

八、學(xué)校不準(zhǔn)購(gòu)買四季豆、野蘑菇、發(fā)芽的馬鈴薯給學(xué)生食用。

一律杜絕涼拌菜。

九、學(xué)校應(yīng)建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度和食物中毒事故應(yīng)急處理預(yù)案，嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生，確保全體師生的生命安全。

2022營(yíng)養(yǎng)俱樂(lè)部培訓(xùn)心得體會(huì)及感悟五

敬愛的老師們，親愛的同學(xué)們：

早上好!

今天我講話的題目是《健康飲食，讓我們更健康》。

x月x日是“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”!政府為了使學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作更加廣泛、深入、持久地開展下去，促進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作的制度化，所以，決定將每年的x月x日定為“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”。

我們都知道小學(xué)時(shí)期生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段，可是很多同學(xué)都有挑食、偏食、貪食、好吃的壞習(xí)慣。很多同學(xué)不懂得珍惜自己的健康，不懂得為自己的健康負(fù)責(zé)。從今天起，我希望各位同學(xué)能夠開始注意自己的這些壞習(xí)慣。

1、我們要養(yǎng)成不挑食，不偏食的習(xí)慣。在日常生活中要吃各種糧食，水果，蔬菜，魚肉，蛋，奶等。你一旦有偏食，挑食的習(xí)慣了，就容易引起營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，抗病能力低下，身體發(fā)育不良，影響我們的健康。合理營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們的健康成長(zhǎng)及學(xué)習(xí)有著很重要的意義。

2、養(yǎng)成吃早餐的良好習(xí)慣，特別要注意的是要吃好早餐。上午緊張的學(xué)習(xí)和活動(dòng)，要求早餐必須含有充足的熱量。有些同學(xué)早晨匆匆忙忙湊合著吃一點(diǎn)就趕緊上學(xué)，上了兩節(jié)課，肚子就空了。等到第三、四節(jié)課有些同學(xué)就出現(xiàn)精神不振、注意力不集中等現(xiàn)象，影響正常的學(xué)習(xí)。因此早餐要特別予以重視，只有不吳“天時(shí)”，才能生長(zhǎng)發(fā)育完好、體質(zhì)健壯、思維敏捷健康成長(zhǎng)。

3、在吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽，吃飯時(shí)千萬(wàn)不要太快，尤其是年齡小的孩子，更應(yīng)該把食物嚼得細(xì)一些，因?yàn)槎嘟烙欣谔岣呤澄锏南屎捅Ｗo(hù)腸胃。學(xué)校里，有些同學(xué)4、5分鐘就結(jié)束進(jìn)餐。這樣的習(xí)慣是非常不好的!這樣，長(zhǎng)久時(shí)間下來(lái)，會(huì)非常容易引起胃病!

4、營(yíng)養(yǎng)飲食還有一個(gè)重點(diǎn)燭不吃不潔食品。

在每天上學(xué)、放學(xué)的時(shí)候，很多同學(xué)都會(huì)到學(xué)校外面的露天小攤販那兒或商店買吃的。我們要知道，很多食品成分都十分復(fù)雜，經(jīng)過(guò)日曬，光化，發(fā)熱分解，會(huì)引起內(nèi)部變化而變質(zhì)。特別是到了夏天，食用露天銷售的儀器同學(xué)們就更容易吃到一些變質(zhì)腐壞的食品了。

同學(xué)們，關(guān)注食品安全，學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食，應(yīng)該和我們學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)一樣重要，讓我們選擇科學(xué)的生活方式，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，在健康、營(yíng)養(yǎng)、快樂(lè)的生活下茁壯成長(zhǎng)!

2022營(yíng)養(yǎng)俱樂(lè)部培訓(xùn)心得體會(huì)及感悟六

老師們、同學(xué)們：

大家好!

剛才國(guó)旗下講話的同學(xué)講了“合理膳食與健康”的重要關(guān)系，講的很好，今天我講的內(nèi)容是：合理膳食，健康成長(zhǎng)，每年的5月20日是“全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”，這項(xiàng)宣傳活動(dòng)得到廣大師生、家長(zhǎng)的歡迎和許多營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家的積極參與、支持。隨著生活水平的提高，中小學(xué)學(xué)生中挑食、厭食、偏食者日益增多，很多學(xué)生都養(yǎng)成了喜吃零食、不愛吃主食的習(xí)慣，導(dǎo)致學(xué)生中營(yíng)養(yǎng)不良者日益增多。再加上學(xué)習(xí)、精神的壓力很大，這就容易患上貧血等疾病。同時(shí)部分學(xué)生和家長(zhǎng)缺乏合理營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，學(xué)生片面地?cái)z入高脂肪、高蛋白食物，加上運(yùn)動(dòng)量不足，我國(guó)青少年肥胖癥發(fā)生率逐年升高，目前中、小學(xué)生肥胖率是5%～8%，有的地方高達(dá)15.3%，這是指體重超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重20%者。中學(xué)時(shí)代是長(zhǎng)知識(shí)、長(zhǎng)身體、增強(qiáng)體質(zhì)的最重要、最有利的時(shí)期。良好的營(yíng)養(yǎng)、適當(dāng)?shù)腻憻捄秃侠淼淖飨⑹怯绊懫渖硇陌l(fā)育的三個(gè)重要因素。

一、學(xué)生的十大不良飲食習(xí)慣

健康專家指出，目前一些學(xué)生日常生活中存在著如下10大不良飲食習(xí)慣，給健康帶來(lái)了負(fù)面影響，應(yīng)引起我們的重視。

1、電視佐餐，食不知味。

不少學(xué)生吃飯時(shí)端著飯碗也要跑到電視機(jī)面前坐著，眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著屏幕，嘴巴做著機(jī)械式的咀嚼，筷子往嘴里塞著食物。長(zhǎng)此以往，就會(huì)引起腸胃消化道疾病。吃飯看電視還讓部分中學(xué)生與父母的溝通減少，容易造成性格孤僻，成為一個(gè)既不健康也不快樂(lè)的人。

2、潤(rùn)喉片當(dāng)糖，口腔“遭殃”。

潤(rùn)喉片可用來(lái)治療咽喉炎、聲音嘶啞、口腔潰瘍、口臭等疾病。它有甜味，于是有的同學(xué)沒(méi)病時(shí)也用它當(dāng)糖解饞。俗話說(shuō)，“是藥三分毒”，因此潤(rùn)喉片也不能隨便服用。如果咽喉無(wú)明顯炎癥時(shí)濫用潤(rùn)喉片，可抵制口腔及咽喉內(nèi)正常菌群的生長(zhǎng)，導(dǎo)致疾病發(fā)生。

3、偏食肉和蔬菜，身體很“受傷”。

誰(shuí)都知道偏食的壞處，可還是有的孩子偏食偏得厲害。例如：五年級(jí)的小辛是“葷食主義者”，3歲開始就不吃蔬菜，幾年下來(lái)小辛的個(gè)頭沒(méi)有同齡人高，體檢下來(lái)各項(xiàng)指標(biāo)都與同齡人有差距，健康狀況也不好，便秘、氣色不好，易患呼吸道疾病，小辛的父母后悔莫及。而只吃菜不吃肉的孩子各項(xiàng)發(fā)育指標(biāo)同樣不理想，營(yíng)養(yǎng)不良，易感冒，身體抵抗能力差。

4、零食當(dāng)正餐，上課昏昏然。

如今的零食名目繁多，包裝考究，惹得學(xué)生心頭癢癢，加之“減肥”思想作怪，校園出現(xiàn)“零食當(dāng)正餐”這一現(xiàn)象也就不足為怪了。吃零食過(guò)量會(huì)影響食欲，妨礙正餐的攝入量，從而影響身體正常功能的發(fā)育。

5、電腦好玩，腸胃受害。

電腦逐漸成為學(xué)習(xí)工具，學(xué)生接觸電腦的時(shí)間也越來(lái)越長(zhǎng)，隨之而來(lái)的就是身體狀況越來(lái)越差。用餐時(shí)及餐后長(zhǎng)時(shí)間坐在電腦前，會(huì)使腸胃功能消退;另外，大多數(shù)上網(wǎng)的同學(xué)對(duì)飲食沒(méi)有選擇，食物營(yíng)養(yǎng)攝入不足。

6、食色素超標(biāo)食品，慢慢損害健康。

色素是一種化學(xué)品，對(duì)食用色素的使用和限量國(guó)家有嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。一些小食品加工廠為擴(kuò)大銷售，降低成本，大量使用色素，甚至使用非食用色素，利用色素來(lái)吸引孩子們購(gòu)物，長(zhǎng)期食用色素超標(biāo)的食品對(duì)身體極為有害。

7、常光顧街邊小食攤，不知不覺(jué)潛伏疾病。

街邊小食攤，特別是校門口的臨時(shí)食攤，缺乏衛(wèi)生條件，食品易受灰塵、廢氣等帶菌空氣污染，加上有的油炸食品原料來(lái)源不明，正處于發(fā)育階段的學(xué)生長(zhǎng)期食用不潔凈的油炸食品，后果將不堪設(shè)想。

8、飲料當(dāng)水，喝得鼻血淌。

口渴了喝飲料，出去玩還是喝飲料，有的同學(xué)都不會(huì)喝水了，喝飲料喝得上了癮，身體也出了毛病，經(jīng)常無(wú)緣無(wú)故地流鼻血，弄得一家人都很不安。其實(shí)，口渴了應(yīng)該多喝水，飲料適當(dāng)喝一點(diǎn)是可以的，但不能完全代替水。

9、不喝牛奶，身體營(yíng)養(yǎng)不良。

牛奶對(duì)于每一個(gè)人來(lái)說(shuō)都很重要，它是提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，具有人體必需的微量元素和氨基酸，但有的學(xué)生偏食，拒絕喝牛奶，造成身體營(yíng)養(yǎng)不良。

10、燒烤好吃，代價(jià)太大。

學(xué)生吃熏燒食物太多是有害健康的。如果經(jīng)常在飯前攝入大量熱量高、但沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的零食，天長(zhǎng)日久會(huì)引起胃腸功能失調(diào);而且體內(nèi)長(zhǎng)期攝入熏燒太過(guò)的蛋白類食物易誘發(fā)癌癥。

二、青春期飲食應(yīng)注意：

青少年日常飲食應(yīng)多樣化，以提供充足、全面、均衡的營(yíng)養(yǎng)，保證身體發(fā)育所需。

1、養(yǎng)成吃早餐的良好習(xí)慣特別要注意的是要吃好早餐。上午緊張的學(xué)習(xí)和活動(dòng)，要求早餐必須含有充足的熱量。有些學(xué)生早晨匆匆忙忙湊合著吃一點(diǎn)就趕去上學(xué)，上了兩節(jié)課，肚子就空了。等到第三、四節(jié)課就出現(xiàn)精神不振、注意力不集中等現(xiàn)象，影響正常的學(xué)習(xí)。因此，早餐要特別予以重視，應(yīng)占一天總熱量的1/3，可增加一些營(yíng)養(yǎng)豐富的雞蛋、牛奶、花生、大豆等，有條件的還可供給一次課間加餐，以保證學(xué)生們能精力充沛地學(xué)習(xí)。青少年時(shí)期是智力投資和體質(zhì)投資的黃金時(shí)代，只有不誤“天時(shí)”，才能生長(zhǎng)發(fā)育完好、體質(zhì)健壯、思維敏捷、健康成長(zhǎng)。

2、飲食多樣化：合理營(yíng)養(yǎng)對(duì)青少年健康成長(zhǎng)及學(xué)習(xí)有著很重要的意義。按營(yíng)養(yǎng)學(xué)要求，青少年一日的膳食應(yīng)該有主食、副食，有葷、有素，盡量做到多樣化。合理的主食，是除米飯之外，還應(yīng)吃面粉制品，如面條、饅頭、包子、餃子、餛飩等。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議，在主食中可摻食玉米、小米、蕎麥、高粱米、甘薯等雜糧。早餐除吃面粉類點(diǎn)心外，還要堅(jiān)持飲牛奶或豆?jié){。

3、參加體力活動(dòng)，加強(qiáng)體育鍛煉

適量運(yùn)動(dòng)和合理營(yíng)養(yǎng)結(jié)合可促進(jìn)青少年生長(zhǎng)發(fā)育、改善心肺功能、提高人的耐久力、減少身體脂肪和改進(jìn)心理狀態(tài)等。這種經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、有效、非藥物又無(wú)副作用的措施，對(duì)于提高青少年的生活質(zhì)量和健康水平起著重要的作用。

同學(xué)們，讓我們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，健康成長(zhǎng)起來(lái)!

最后送大家?guī)拙滹嬍掣裱?/p>

雜食為優(yōu)，偏食為忌。

粗食為好，淡食為利。

暴食為害，慢食為宜。

鮮食為妙，過(guò)食為弊。

平衡膳食，每日必須。

飲食衛(wèi)生，更需牢記。

2022營(yíng)養(yǎng)俱樂(lè)部培訓(xùn)心得體會(huì)及感悟七

敬愛的老師、親愛的同學(xué)們：

大家好!今天我國(guó)旗下講話的題目是：《注重營(yíng)養(yǎng)，讓我們健康成長(zhǎng)》。

大家都知道，身體是革命的本錢，而合理飲食、均衡營(yíng)養(yǎng)則是保障身體健康的重要因素之 一?？墒菍?shí)際上，我們身邊許多同學(xué)不重視飲食營(yíng)養(yǎng)，挑食、偏食不說(shuō)，甚至不吃早餐;不好好吃中飯，愛吃零食，甚至用零食代替主食。長(zhǎng)此以往，這些都會(huì)對(duì)我們的健康產(chǎn)生不利影響，使我們的體質(zhì)變差，為患上一些慢性疾病如慢性胃炎等埋下隱患。

在此我向大家發(fā)出以下呼吁：

1、養(yǎng)成吃早餐的良好習(xí)慣，并注重早餐內(nèi)容。早餐是一天中最重要的一餐，只有早餐攝取了足夠的能量，人才能在一整天保持一個(gè)較好的狀態(tài)。然而我們可以注意到：有的同學(xué)在上學(xué)的日子里，因?yàn)樵缟系臅r(shí)間緊張，選擇不吃早餐或者在上學(xué)的路上將早餐解決。早上時(shí)間緊張多半由貪睡引起，同學(xué)們?cè)缟舷攵嗨粫?huì)兒的想法當(dāng)然可以理解，但同時(shí)這樣做肯定會(huì)將早餐時(shí)間壓縮。這時(shí)我們可能不得不將食物拿在手里，而人走在路上、騎在車上，看起來(lái)這么做既不妨礙多睡一會(huì)兒，也不耽誤吃早飯，但實(shí)際上會(huì)引起消化不良。既然邊走邊吃有這樣的危害，我們不妨想個(gè)辦法調(diào)整一下自己的時(shí)間安排。早晨早起10分鐘，做事動(dòng)作麻利一些，給吃早餐留下足夠的時(shí)間，做著吃才是最好的姿勢(shì)。不吃早餐就更為不對(duì)了，不僅要吃，還應(yīng)該注重早餐質(zhì)量。同學(xué)們上午緊張的學(xué)習(xí)和活動(dòng)，要求早餐必須含有充足的熱量。另外有同學(xué)認(rèn)為不吃早餐不易肥胖，其實(shí)不然，不食早餐會(huì)令人更易肥胖。有不少研究認(rèn)為：早餐的量應(yīng)該是最多的、內(nèi)容也應(yīng)該是最豐富的。

2、注重營(yíng)養(yǎng)均衡，不挑食、不偏食。在我們的一日三餐中，有的同學(xué)喜歡吃葷，熱衷于大魚大肉，吃的蔬菜水果很少;有的同學(xué)習(xí)慣于吃細(xì)糧，對(duì)于粗糧的攝入少;有的同學(xué)對(duì)于某幾種菜尤其抵觸，基本上不吃。然而飲食不平衡容易造成營(yíng)養(yǎng)不良,注意力不集中,長(zhǎng)不高;腸胃不好，吸收不當(dāng)，身體素質(zhì)不好，抵抗力差等。按營(yíng)養(yǎng)學(xué)要求，青少年一日的飲食應(yīng)該有主食、副食，有葷、有素，盡量做到多樣化。而且，在合理膳食的同時(shí)，我們也要加強(qiáng)平日里的體育鍛煉，通過(guò)這一方式提高身體素質(zhì)。

3、少吃零食以及街邊小吃。零食受到我們的喜愛，適量吃零食是可以的，但是吃多了危害很大，對(duì)于正長(zhǎng)身體的我們來(lái)說(shuō)危害更大。雖然大家都明白零食里的大量色素、防腐劑等添加劑，會(huì)損害人的正常消化吸收。但每天中午仍可以看到一些同學(xué)買許多零食，有時(shí)拎著一個(gè)大的塑料袋，塑料袋里裝滿了零食。甚至還有同學(xué)選擇將零食代替中飯。而放學(xué)的時(shí)候，也不乏有同學(xué)圍在街邊小攤旁，等待著涂滿作料的串串香、臭豆腐、烤肉等街頭小吃。但它們的制作環(huán)境、制作工藝、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、原材料的質(zhì)量都是無(wú)法保證的。其中可能會(huì)有的地溝油、硫酸亞鐵、亞硝酸鹽聽起來(lái)都覺(jué)得十分可怕。所以我們盡量不要去吃街邊小吃。對(duì)我們來(lái)說(shuō)，一日三餐才是最重要的，是不可代替的。 同學(xué)們，讓我們關(guān)注飲食營(yíng)養(yǎng)健康，平衡膳食，以提高我們的身體素質(zhì)，為我們健康快樂(lè)的學(xué)習(xí)成長(zhǎng)打下良好的基礎(chǔ)!

我的講話完畢，謝謝大家