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采購計劃實驗心得體會實用 采購業(yè)務實驗心得(7篇)

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采購計劃實驗心得體會實用 采購業(yè)務實驗心得(7篇)
2022-12-21 05:54:49    小編:ZTFB

心得體會是指一種讀書、實踐后所寫的感受性文字。那么心得體會怎么寫才恰當呢?下面小編給大家?guī)黻P(guān)于學習心得體會范文,希望會對大家的工作與學習有所幫助。

關(guān)于采購計劃實驗心得體會實用一

1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。

2、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。

二、貨品采購渠道問題

1、定點供貨商

加強對定點供應商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。

2、零售店采購

所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。

三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃

主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。

四、對采購員的管理制度

1、對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在購回。

3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

關(guān)于采購計劃實驗心得體會實用二

20--轉(zhuǎn)瞬即逝,再回首,思考亦多,感慨亦多,收獲亦多?!懊Σ⑹斋@著,累并快樂著”成了這一年的主旋律,常鳴耳盼。新的工作崗位更是讓我的心激揚澎湃,并對富有挑戰(zhàn)的20--年充滿了憧憬。現(xiàn)對采購部20--年的工作計劃如下:

一. 成本控制計劃:

采購部將在20--年建立市場調(diào)研組,針對采購的成本,采取以現(xiàn)有的供應商所報的價格作為參數(shù),開發(fā)新供應商來降低成本。長期合作并且價格趨勢穩(wěn)定的供應商,采取每季度議價,來降低成本。安排采購員深入市場調(diào)研,搜集電力相關(guān)行業(yè)的供應商信息,建立供應商資料庫以備新物料需求,當新的物料有需求時,可以保證有供應商資料,并貨比三家,確保所購買產(chǎn)品價格成本低廉。每天關(guān)注金屬網(wǎng),做數(shù)據(jù)線分析,低價位時,上報主管確認是否備庫存,確保購買期貨物料的價格可以在較低價格買入。物料盡量從生產(chǎn)廠進貨,減少流通環(huán)節(jié),節(jié)約成本。

二. 采購貨期計劃:

將20--年的供貨不及時情況。

分析原因:

1.原材料本身周期長(如:帶卡互感器)

2.供應商內(nèi)部問題,造成供貨不及時。

3.采購員漏簽合同。

4.提料部門要求急。

對以上幾點,由物料產(chǎn)生的問題,采購部從現(xiàn)在開始與技術(shù)及使用部門進行協(xié)商,將常用的物料設為庫存。由物控員每天確認庫存量,安排及時補充。供應商產(chǎn)生的問題,我們會將每種材料挑選至少兩家供應商,采購員訂貨前與廠家確認好貨期,并以合同為約束

關(guān)于采購計劃實驗心得體會實用三

1做好南部開評標區(qū)試運行期間的后勤服務及固定資產(chǎn)登記和物品領(lǐng)用等相關(guān)工作;加強辦公用品管理,擬定單位辦公設備及耗材使用管理制度。

辦公室

2做好招標師考試的組織安排工作;上報三月份重點工作完成情況及四月份重點工作;做好中心財務移交縣會計核算中心,實現(xiàn)“收支兩條線”管理有關(guān)工作。

3牽頭做好單位“查、擺、找、補、創(chuàng)”活動;繼續(xù)做好工程建設領(lǐng)域突出問題專項治理相關(guān)工作;草擬招投標工作復議管理辦法。

督查科

4以朱巷、楊廟整村推進工程為重點,做好三月份開標項目的專家抽取、評標監(jiān)督和輔助記錄等工作;對全縣重點民生項目開展一次標后巡查。

5完成二月份績效考核基礎性數(shù)據(jù)的收集工作;完成三月份招標文件評審組織及意見落實情況的審查;做好企業(yè)法人約談工作。

6適應南部開評標區(qū)建設需要,做好單位內(nèi)外網(wǎng)信息化建設,著手進行中心網(wǎng)站及辦公管理軟件升級改版工作。

7做好縣招管委會議和全縣招投標大會的籌備工作;修校、審定招投標工作全集,著手聯(lián)系印制出版工作;結(jié)合業(yè)務開展情況,實施編發(fā)信息專報。

政策法規(guī)科

8醞釀建立工程建設項目招標質(zhì)量評價體系;完成三周年宣傳專欄布展工作;擬定四月份學習計劃。

9做好南北部業(yè)務協(xié)同推進工作;全力推進朱巷、楊廟整村推進項目招標工作。

業(yè)務部

10完成20__年度招標得失分析及招標文件范本、項目辦理考評細則的修改完善工作;做好20__年度政府采購、產(chǎn)權(quán)交易類項目歸檔情況統(tǒng)計工作。

11完成20__年度招標項目中標價格分析;做好本月開標項目報價資料以及主要建材市場價格的收集、整理、分析工作。

造價部

12做好新進項目工程量清單、預算及招標文件的審查工作,確保預算準確性、控制價的合理性。

13適應南北分區(qū)辦公的需要,做好項目分區(qū)受理、報名、資料發(fā)放等工作的銜接;協(xié)助督查科做好法人約談;做好二月份項目運行情況跟蹤分析;針對整村推進項目和南北分區(qū)辦理工作開展一次市場調(diào)研工作。

綜合部

14根據(jù)黨建計劃,組織開展好本單位各項活動;加強與校安辦的`對接,做好中小學校舍安全加固項目招標的準備工作;結(jié)合會員管理制度,修改完善星級會員單位和交易員管理辦法。

關(guān)于采購計劃實驗心得體會實用四

20__年,新的開始,需要我們調(diào)整好心態(tài),做好計劃,努力應對未來的挑戰(zhàn)。新的一年需要調(diào)整的具體計劃如下:

一、基本工作思路

自采購部成立以來,采購部的工作思路就特別明朗。采購部的一切工作都是圍繞服務于一線部門展開的。我們始終以酒店的整體利益為重,牢固樹立酒店聲譽和形象至上,一線經(jīng)營部門第一的觀念,不斷強化服務意識,改善工作作風,努力營造和諧融洽的經(jīng)營氛圍。對內(nèi)和諧共處,對外友好協(xié)作,爭取獲得酒店內(nèi)部和社會供貨商對采購工作的廣泛支持與信賴?,F(xiàn)在,社會上對酒店采購工作的口碑很好,這不僅是采購部努力付出的成果,更是我們酒店的榮譽。

二、基本做法

擺正了位置,端正了心態(tài),始終如一的把酒店的發(fā)展大計掛與心間。采購部作為酒店二線部門,始終牢固樹立經(jīng)營一線部門第一的觀念,時刻把握采購部三項工作原則:

1、一定要找到得當?shù)牟少彿椒ǎ耗芘涣?能近不遠;就低不高;能做帳期的決不做現(xiàn)金;

2、一定要找到合適的進貨渠道:能找到廠家的找廠家;找不到廠家的找總代理;找不到總代理的找經(jīng)銷商或分銷商;竭力尋找到有實力、講信譽的供應商合作;

3、一定要貨比三家:同類商品比質(zhì)量;同等質(zhì)量比價格;同等價格比合作,全力找到質(zhì)符價適的所需物資;

4、竭盡全力去配合、支持一線經(jīng)營部門的工作。

去年由于對業(yè)務不熟悉,業(yè)務門路也沒有拓開,加之與相關(guān)部門的銜接工作嚴重脫節(jié),采購工作一度出現(xiàn)計劃不到位,采購不及時的不良局面。在這種情況下,20__年,我們采購部需要毫無怨言,從不推諉,采取以勤補拙的辦法,對本地市場進行了地毯式的排查。為了拓寬采購渠道,我們需要進行多方咨詢,向路人打聽,找供貨商幫忙,與同行取經(jīng),并且把以往工作的經(jīng)驗應用其中,很快地踩開了業(yè)務門路,保證了采購物資及時、準點到位。

20__年,采購部需要不計較誰對誰錯,從大局出發(fā),采取大度包容,正面引導的態(tài)度,積極地履行著本部門的職責。

關(guān)于采購計劃實驗心得體會實用五

一、摘要

隨著冬季的到來,冬季保暖設備、食材、等東西也逐漸在各大商場上架,由于地理位置的差異,導致南北兩地的文化、民俗、習慣等差異。由于發(fā)展水平的加快,許多南方人北上,在北方發(fā)展自己的事業(yè),一大批的南方人對南方食品的商品的需求。

二、市場調(diào)查

(一)市場分析:

由于南北兩地的地理位置不同,導致兩地的人們文化、民俗、習慣等差異導致人民的生活方式的不同,對生活日用品等商品的需求不同。但如北京全國一線城市,擁有許多外來人,其中南方人為主導,南方商品在北方有一個大空缺,缺乏一個正規(guī)、專業(yè)的購買平臺。

(二)供應商分析:擁有優(yōu)質(zhì)的商品和品牌,能夠及時根據(jù)自己的商品銷售狀況做出快速反應。同時在南方市場的市場占有主導地位。

(三)需求商品分析:需求的商品為南方商品,能夠擁有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品為新品引進,從而滿足南方人在北方對南方商品的需求。

(四)商品需求量分析:此店的面積為1.1萬平方米。能覆蓋大興區(qū)57.6萬人對商品的購買需求。但南方人卻只不到有十分之一,因此對于南方商品的需求量只能占商品采購的20%。

(五)需求商品的需要日期:冬季。

三、swot分析:

優(yōu)勢:全國連鎖超市,在全夠各地都有自己的忠誠顧客,可以直接與消費者接觸,及時反饋消費的需求變化。

劣勢:由于南北兩地的文化、民俗、習慣等差異,難以建立期消費者的需求。同時擁有一些強大本地的競爭對手京客隆,同時還有全球連鎖巨頭沃爾瑪?shù)纫幌盗械膰膺B鎖超市,他們擁有先進的管理技術(shù),成熟的管理經(jīng)驗,和龐大的配送系統(tǒng),先進的信息系統(tǒng)。長處:擁有自己的供應商和生產(chǎn)基地,全國性的采購可以降低采購成本。擁有全國的一個平臺,可以與許多優(yōu)秀的企業(yè)合作。擁有自己的配送系統(tǒng),一個成熟的運營和管理系統(tǒng)。

短處:本地的競爭對手對于本地消費者更會熟悉。同時國外的強大競爭對手,擁有這強大的信息系統(tǒng)。能夠?qū)οM的情況做出及時的方式,同時擁有先進的物流系統(tǒng)。

四、制定采購計劃:

(一)需求商品結(jié)構(gòu):目前永輝超市中生鮮及加工類商品占比達到51%,高于同業(yè)20%-30%水平,有效吸引客流。生鮮類是居民每天都離不開的必需品,永輝超市開創(chuàng)以生鮮為主的經(jīng)營模式,更加吸引廣大市民的眼球,同時提升競爭力。因此,我們應采購一些南方常見的生鮮及加工類商品。同時,因為冬天即將到來,我們應采購一些棉被等御寒物。

(二)商品采購

超市部分商品采購:蔬菜與瓜果為每天采購。

(三)供應商分析:

1、生鮮類的供應商提供商品能力強,且商品種類齊全,價格低廉,供應商集中,運輸方便。

2、電器類的供應商信譽度高,多為有實力、品牌形象好的知名企業(yè),有自己的配送物流中心。

3、食品類的供應商過多,不方便管理,但商品價格低,運輸方便。

(四)需求商品的需要日期:12月3月(五)采購方式:按環(huán)節(jié)分:直接采購按時間分:非固采購(需要就采購)、固定采購、

緊急采購(庫存不足時直接采購)

(六)日程計劃:先選擇合適的供應商,然后多渠道詢價、比價、議價。再然后選定商品,議定合同。最后交貨結(jié)算。

(七)運輸方式選擇:永輝超市的配送中心,擁有著先進的物流配送方式,其將分散的重復交易集中于一個部門完成,使各分店諸多供應商的復雜關(guān)系,變?yōu)榕渌椭行墓痰年P(guān)系;各分店間的外部關(guān)系也變?yōu)檫B鎖企業(yè)內(nèi)部之間的業(yè)務關(guān)系。通過這樣的方式永輝超市大大提高了每次交易的效率,減少治理結(jié)構(gòu)的成本和市場交易成本;并通過縱向一體化把交易活動內(nèi)化,以降低超市交易費用,提升規(guī)模經(jīng)濟效應。永輝的超市每天都會將要貨計劃向配送中心匯總,由配送中心向供應商進貨,變傳統(tǒng)的廠家經(jīng)銷商零售商消費者的長渠道為廠家永輝消費者這樣的短渠道,擠掉了傳統(tǒng)批發(fā)商或經(jīng)銷商的水分,降低了流通成本。

(八)交貨結(jié)算:

交貨時間:

生鮮商品必須在每天18:0021:00之間到貨;食品類商品必須在每次采購的第二天到貨;其余種類商品在采購的三天內(nèi)必須到貨。結(jié)算方式:

1、貨到付款:每采購一批商品就與供應商結(jié)算。

2、月結(jié):固定供應商每個月月末結(jié)算。

3、零購整結(jié):小型供應商貨款到達一定金額結(jié)算。

五、供應商選擇

(一)供應商調(diào)查

1、初步調(diào)查:主要是對供應商的名稱、地址、生產(chǎn)的產(chǎn)品、生產(chǎn)能力、產(chǎn)品價格、產(chǎn)品質(zhì)量、市場份額、運送情況等調(diào)查。對供應商的能力做出一種預測及了解、掌握整個資源市場的情況打下一定的基礎。可采用調(diào)查問卷法、訪問調(diào)查法及實地考察供應商來對供應商來進行考察。

2、深入調(diào)查:深入到供應商企業(yè)的生產(chǎn)線、各個生產(chǎn)工藝、質(zhì)量檢驗環(huán)節(jié)甚至管理部門,對現(xiàn)有的設備工藝、生產(chǎn)技術(shù)、管理技術(shù)等進行考察,看看所采購的產(chǎn)品能不能滿足本企業(yè)所應具備的生產(chǎn)工藝條件、質(zhì)量保證體系和管理規(guī)模要求。

(二)供應商開發(fā)評估內(nèi)容

產(chǎn)品的評估、供應商資格認證準備、供應商質(zhì)量管理狀況的評估、供應商資格認證、樣品認證評價、供應商的信用政策評估、供應商的風險評估、供應商的財務狀況分析。

(三)供應商考核

1、供應商是否遵守連鎖經(jīng)營企業(yè)制定的供應商行為準則。

2、供應商是否運作良好。越來越多的連鎖經(jīng)營企業(yè)已經(jīng)意思到,同供應商發(fā)展長期、穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系有利于自身的發(fā)展。

3、供應商是否具有發(fā)展?jié)摿?。隨著市場競爭的加劇,企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新、商品創(chuàng)新層出不窮,產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度不斷加快。連鎖經(jīng)營企業(yè)想要在競爭中保持,必須保持不斷地開拓創(chuàng)新,而企業(yè)的創(chuàng)新又離不開供應商的支持。

4、供應商考核體系:價格、產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品交付、貨款結(jié)算及配合程度。

(四)供應商選擇

1、證章齊全:所有與我合作的廠商,應持有工商執(zhí)照、稅務登記,以及相關(guān)許可證書等各類有效證章,具有合法的經(jīng)營資質(zhì)。

2、經(jīng)營守法:與我合作的廠商,應有良好的自律意識,能自覺在國家法律限定許可的范圍內(nèi)*守法,無違法經(jīng)營的不良記錄。

3、信譽良好:各合作(廠)商應具有良好的企業(yè)形象,能夠信守承諾,講求聲譽,愿意與我共建互信、互讓、互尊、互諒的合作基礎。

4、產(chǎn)品適銷:各廠商提供的商品應適銷對路,具有較強的市場競爭力,不僅符合國家質(zhì)檢標準,而且能夠為合作雙方增效創(chuàng)利。

5、前景看好:不論廠家、還是商家,凡有意合作者,應擁有強烈的社會責任感與使命感,創(chuàng)新意識強,發(fā)展?jié)摿Υ?,合作雙贏的前景良好。

6、合理的產(chǎn)品價格:大規(guī)模購買時,一般的供應商都會提供一定的數(shù)量折扣,并且在不同的付款方式下,也可能出現(xiàn)不同的折扣。

7、準確的交貨期:超市缺貨會使顧客流失,超市應合理計算交貨期限,更重要的是督促供應商在規(guī)定的交貨期間內(nèi)交貨。

8、穩(wěn)定的供應能力:選擇綜合素質(zhì)較好的供應商作為合作伙伴,并不斷加強兩者之間的關(guān)系,以便長期合作。

關(guān)于采購計劃實驗心得體會實用六

本人自接手采購部工作以來,一直以服務生產(chǎn)需要,控制采購成本,提供高性價比物資材料為已任。經(jīng)過不斷的學習和實踐,針對本部門所負責采購工作目前的狀態(tài),現(xiàn)對20xx年的工作做出如下計劃:

一、供應商的選擇。

首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源,調(diào)查價格,做到貨比三家,控制價格審核流程,讓采購部的工作透明化,并且建立完整的采購部供應商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應商必需要能做到準時,保質(zhì),樂于溝通等幾個方面。本人計劃完成現(xiàn)有原材料供應商的評定工作,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準備。同時進一步發(fā)展新的供應商網(wǎng)絡,用以獲得最理想的采購價格和品質(zhì)。

二、賬務的清理。

采購是一份繁瑣,復雜的工作。同時因為其工作性質(zhì)關(guān)系,對公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因為相關(guān)物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發(fā)生,因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進行臺賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤點。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執(zhí)行著,20xx本部門將進一步對本項工作進行完善。努力做到每筆定單的進行情況都可追溯,可查核。

三、品質(zhì)保證。

本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進行跟蹤,了解相關(guān)參數(shù)指標性能,收集數(shù)據(jù)進行同類產(chǎn)品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應的評估計錄

四、成本控制。

20xx年,本部門將在日常工作中進一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運輸費的控制等方面。

五、采購效率。

20xx年,我部將進一步完善的供應商網(wǎng)絡的建設以及采購模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購周期,提高采購的效率和及時性。并且對各種物資的采購周期進行統(tǒng)計計錄,提供各請購單位制定請購計劃時的參考。

六、異常情況的處理。

因供應商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購異常時,我部將第一時間知會相關(guān)領(lǐng)導并積極應對。同時將對異常情況的發(fā)生原因進行分析處理,記錄在案;如有必要,將進行法律程序進行公司利益的維護工作。

七、部門之間的協(xié)調(diào)

獨木不成林,采購部做為一個服務性部門,將謹記自己的職責,將一切以公司為重,與公司其它部門分工協(xié)作,提高生產(chǎn)效率,降低成本,使公司效益化,為公司發(fā)展提供助力。

關(guān)于采購計劃實驗心得體會實用七

根據(jù)20___年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:

一、清理庫存

1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。

2、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。

二、貨品采購渠道問題

1、定點供貨商

加強對定點供應商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。

2、零售店采購

所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。

三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃

主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進行監(jiān)督并多提寶貴意見。

四、對采購員的管理制度

1、對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

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