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食品安全主題班會(huì)心得體會(huì)總結(jié)(匯總19篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-18 13:33:50 頁(yè)碼:10
食品安全主題班會(huì)心得體會(huì)總結(jié)(匯總19篇)
2023-11-18 13:33:50    小編:ZTFB

通過(guò)寫心得體會(huì),我們可以對(duì)過(guò)去一段時(shí)間的成果和不足進(jìn)行回顧,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并加以改進(jìn)。心得體會(huì)應(yīng)該具備個(gè)人觀點(diǎn)的獨(dú)立性和思考的深度。接下來(lái)是一些實(shí)用的心得體會(huì)范文,供大家參考借鑒。

食品安全主題班會(huì)心得體會(huì)總結(jié)篇一

為了增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不吃零食的好習(xí)慣,讓學(xué)生安全、健康地成長(zhǎng),創(chuàng)建更加健康的校園,我校四年級(jí)組20_年9月13日下午利用第七節(jié)課在本班教室里開展了“食品安全教育”主題班會(huì)。

喜歡吃零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),保持教室和環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到”六不吃“,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。

班會(huì)上,老師們認(rèn)真講解了日常生活中一些鑒別假劣食品的常識(shí)。通過(guò)“食品安全教育”主題班會(huì),使同學(xué)們懂得生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,否則很容易發(fā)生危險(xiǎn),釀成事故。教育學(xué)生夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購(gòu)買“三無(wú)食品”。就是沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買;沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒(méi)有廠址的食品不能買。

同時(shí)特別介紹了學(xué)生喜歡吃的方便面、香腸、糕點(diǎn)、燒烤等十幾類小食品的感官鑒別方法,讓學(xué)生對(duì)食物中毒的概念、食物中毒的危害、食物中毒的預(yù)防等知識(shí)有了清晰認(rèn)知,并對(duì)學(xué)生在校園周邊的食品攤點(diǎn)購(gòu)買小食品的行為進(jìn)行提醒。

經(jīng)過(guò)此次主題班會(huì)活動(dòng),全體學(xué)生深刻地認(rèn)識(shí)到“食品安全無(wú)小事”,增強(qiáng)了學(xué)生的食品安全意識(shí),提高了學(xué)生的食品安全自我保護(hù)能力。

食品安全主題班會(huì)心得體會(huì)總結(jié)篇二

活動(dòng)目標(biāo):

1.知道清明節(jié)的來(lái)歷以及一些習(xí)俗。

2.通過(guò)教育,讓學(xué)生感知今天的幸福生活來(lái)之不易,是無(wú)數(shù)革命先烈用生命和鮮血換來(lái)的,先烈們的精神永遠(yuǎn)值得我們學(xué)習(xí)。

活動(dòng)過(guò)程:

師:今天,我們?cè)谶@里舉行“清明節(jié)”主題班會(huì)。希望同學(xué)們能夠在班會(huì)中有所收獲,也預(yù)祝你們的班會(huì)獲得成功!

1.出示《清明》古詩(shī)。

師:同學(xué)們,你們知道今年的4月5日是什么節(jié)日嗎?

師:對(duì),那天是我們一年一度的清明節(jié)。清明節(jié)是我們中國(guó)人傳統(tǒng)的紀(jì)念祖先的節(jié)日。說(shuō)起清明節(jié)的來(lái)歷,我們就會(huì)想起一個(gè)人——介子推。下面,讓我們來(lái)聽一聽介子推的故事吧。

2.清明節(jié)習(xí)俗的介紹。

(1)到了清明節(jié),最主要的一項(xiàng)活動(dòng)就是祭祖掃墓了。這一習(xí)俗相沿已久,據(jù)史書記載,秦漢時(shí),墓祭已成為不可或缺的禮俗活動(dòng)。古人有描寫清明掃墓的詩(shī),唐代杜牧的名句:“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂?!边@些詩(shī)句都十分真切地反映了當(dāng)時(shí)清明掃墓時(shí)的情景和氛圍。

為什么要在清明掃墓呢?這大概是因?yàn)槎ゴ簛?lái),草木萌生。人們想到了先人的墳塋,在祭掃時(shí),給墳?zāi)圭P除雜草,添加新土,供上祭品,燃香奠酒,燒些紙錢,或在樹枝上掛些紙條,舉行簡(jiǎn)單的祭祀儀式,以表示對(duì)死者的懷念。

(2)清明節(jié)的習(xí)俗是豐富有趣的,除了講究禁火。掃墓,還有踏青。蕩秋千。蹴鞠。打馬球。插柳等一系列風(fēng)俗體育活動(dòng)。相傳這是因?yàn)榍迕鞴?jié)要寒食禁火,為了防止寒食冷餐傷身,所以大家來(lái)參加一些體育活動(dòng),以鍛煉身體。因此,這個(gè)節(jié)日中既有祭掃新墳生別死離的悲酸淚,又有踏青游玩的歡笑聲,是一個(gè)富有特色的節(jié)日。

我主要向大家介紹一個(gè)放風(fēng)箏的習(xí)俗。放風(fēng)箏也是清明時(shí)節(jié)人們所喜愛的活動(dòng)。每逢清明時(shí)節(jié),人們不僅白天放,夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或在拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,象閃爍的明星,被稱為“神燈”。過(guò)去,有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后,便剪斷牽線,任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角,據(jù)說(shuō)這樣能除病消災(zāi),給自己帶來(lái)好運(yùn)。

3.詩(shī)歌朗誦《英雄贊歌》。

鮮花像燦爛的火把燃燒在眼前……。

五星紅旗像熊熊的烈焰映紅了蒼穹……。

面對(duì)莊嚴(yán)的墓碑我們心如潮涌。

面對(duì)先烈的英靈我們熱淚盈眶……。

耳邊,仿佛還震蕩著激烈的槍炮聲。

眼前,好像還彌漫著戰(zhàn)斗的濃濃硝煙……。

永遠(yuǎn)不會(huì)忘記身先士卒,革命志士逞英豪。

永遠(yuǎn)不會(huì)忘記力戰(zhàn)頑敵,一片丹心照乾坤。

一個(gè)聲音高喊著勇往直前,戰(zhàn)斗不息……。

是你們使天空變得晴朗高遠(yuǎn)。

是你們使大地變得瑰麗斑斕。

是你們使陽(yáng)光變得燦爛輝煌。

是你們使春風(fēng)變得和煦溫暖。

高亢的國(guó)歌在耳邊響起鮮艷的國(guó)旗在空中飄揚(yáng)。

聽,革命先烈鮮紅的熱血。

師:今天,在《清明節(jié)》的主題班會(huì)中,我們同學(xué)既了解了清明節(jié)的一些知識(shí),又知道了一些為祖國(guó)為人民拋頭顱灑熱血的英雄先烈的事跡。我們都不應(yīng)該忘記,我們今天的幸福生活來(lái)之不易,是無(wú)數(shù)革命先烈用生命和鮮血換來(lái)的,先烈們的精神永遠(yuǎn)值得我們學(xué)習(xí)。希望你們能發(fā)揚(yáng)先烈們的革命精神,在今后的學(xué)習(xí)和生活中做一個(gè)正直無(wú)私的人,長(zhǎng)大為祖國(guó)做貢獻(xiàn)。

教育目標(biāo)。

1、認(rèn)知目標(biāo):通過(guò)班會(huì),讓學(xué)生對(duì)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——清明節(jié)有更具體、詳實(shí)的了解。

2、情感目標(biāo):通講故事知道我們今天的幸福生活來(lái)之不易,我們要努力學(xué)習(xí),擔(dān)負(fù)起建設(shè)祖國(guó)的重任。

3、行為目標(biāo):通過(guò)活動(dòng)能認(rèn)清自己的不足,學(xué)會(huì)好好學(xué)習(xí)、熱愛生活、愛父母、愛同學(xué)、愛老師、愛班級(jí)、愛社會(huì)。

班會(huì)過(guò)程。

男:為了祖國(guó)的解放和人民幸福美滿的生活,有多少革命先烈長(zhǎng)眠于地下。

女:歷史不會(huì)忘記他們,共和國(guó)不會(huì)忘記他們,我們更不會(huì)忘記他們。

男:曾幾何時(shí),我們的祖先以先進(jìn)的科學(xué)和燦爛的文化矗立在世界民族的峰巔。

女:而近百年黑暗與屈辱的歷史,又將她推向深淵。

男:為了改變這一切,多少仁人志士在苦苦探索與奮斗中含恨而去。

女:唯有在中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下,烈士們的鮮血才點(diǎn)亮了中國(guó)的天。

男:今天,我們?cè)谶@里以革命的名義想想過(guò)去。

女:以現(xiàn)代化建設(shè)飛速發(fā)展的現(xiàn)實(shí)來(lái)告慰英魂。

合:先烈們,你們安息吧!

男:松濤陣陣,那仿佛是先烈們發(fā)出了欣慰的`微笑。先烈們,如果你們?cè)谔煊徐`,就請(qǐng)你們看一看你們的鮮血澆灌出的美麗的鮮花吧!

女:歷史刻在石頭上的記錄可以隨時(shí)間的流逝而漸漸消失,但是刻在人們頭腦中的記憶卻永遠(yuǎn)清晰。

男:有形的紀(jì)念碑可能會(huì)垮掉,但是人們心里的紀(jì)念碑卻永遠(yuǎn)屹立。

女:我們不會(huì)忘記,我們?cè)跄芡?

女:不,他們希望的是受過(guò)深重災(zāi)難的祖國(guó)在我們的手中變得更加強(qiáng)盛、美麗。

(一)、了解清明節(jié)。

1、清明節(jié)由來(lái),清明節(jié)習(xí)俗,清明節(jié)食品,清明節(jié)紀(jì)念方式及國(guó)外清明節(jié)。

讓學(xué)生知道清明節(jié)的日期;清明節(jié)的別名;隨著網(wǎng)絡(luò)發(fā)展,清明節(jié)有了不同的紀(jì)念方式;我們家鄉(xiāng)清明節(jié)的食品和習(xí)俗。

(二)、學(xué)會(huì)去愛。

1、故事《劉邦祭祖》。

漢高祖劉邦在功成名就后想到誰(shuí)?如果是你,你是怎么想的?

漢高祖劉邦在功成名就后想到的是自己的父母、祖宗。身體發(fā)膚受之父母,

唯有愛父母的人,才會(huì)愛同學(xué)、愛老師、愛班級(jí)、愛社會(huì)。

2錄象片段:解放戰(zhàn)爭(zhēng)。

為新中國(guó)獻(xiàn)身的叔叔阿姨們是怎樣想的?怎樣做的?如果是你,你敢嗎?

體會(huì):我們今天的幸福生活是無(wú)數(shù)先烈用生命換來(lái)的,我們的道路是先輩用鮮血鋪成的。是他們?yōu)槲覀兠褡宓慕夥牛伯a(chǎn)主義理想的實(shí)現(xiàn)不計(jì)個(gè)人得失,不畏艱難險(xiǎn)阻。“東方紅,太陽(yáng)升”,是他們用自己的熱血和生命掀開了我們祖國(guó)嶄新的歷史篇章!他們把生存的權(quán)利留給了后代,用血肉筑成了新的長(zhǎng)城。認(rèn)識(shí)到劉邦是小我,是小愛,他們才是大我,是大愛。

4、詩(shī)朗誦《站在烈士紀(jì)念碑前》。

學(xué)生明理:我們會(huì)完成你們未完的遺愿,努力學(xué)習(xí),將來(lái)使我們祖國(guó)更富強(qiáng)。

附:

(1)清明節(jié)習(xí)俗。

清明節(jié)是傳統(tǒng)的紀(jì)念祖先的節(jié)日,其主要形式是祭祖掃墓。這一習(xí)俗相沿已久,據(jù)史書記載,秦漢時(shí),墓祭已成為不可或缺的禮俗活動(dòng)。

(2)祭掃烈士墓。

清明祭祖掃墓,是中華民族慎終追遠(yuǎn)、敦親睦族及行孝品德的具體表現(xiàn)。自古以來(lái),清明掃墓不光是紀(jì)念自己的祖先,對(duì)歷史上為人民立過(guò)功,做過(guò)好事的人物,人民都會(huì)紀(jì)念他。清明節(jié)祭掃烈士墓和革命先烈紀(jì)念碑,已成為進(jìn)行革命傳統(tǒng)教育的好形式。

班會(huì)效果:通過(guò)本次班會(huì),同學(xué)們對(duì)清明節(jié)有了更深的認(rèn)識(shí),知道我們今天的幸福生活來(lái)之不易,懂得了要努力學(xué)習(xí),擔(dān)負(fù)起建設(shè)祖國(guó)的重任。

一、活動(dòng)目的:

1、使幼兒了解清明節(jié)的來(lái)歷;感受清明節(jié)與其它節(jié)日在氣氛上有何不同。

2、通過(guò)歷史事件、歷史人物,教育幼兒學(xué)習(xí)古人舍己為人、不爭(zhēng)功名的精神。

3、讓幼兒理解掃墓的意義,通過(guò)聽英雄的演講培養(yǎng)幼兒尊重烈士的情感,教育幼兒更加熱愛我們的祖國(guó),更加珍惜今天的幸福生活。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備:請(qǐng)幼兒在寒食節(jié)(清明節(jié)前一天)這一天看看家人是怎樣過(guò)節(jié)的。

三、活動(dòng)過(guò)程:

1、請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō):自己家是怎樣過(guò)寒食節(jié)的?讓幼兒了解寒食節(jié)家家戶戶都吃冷食,還要給家里已經(jīng)故去的親人掃墓等民間習(xí)俗。

2、講介之推的故事——即清明節(jié)的來(lái)歷。

3、討論:(1)寒食節(jié)是怎樣來(lái)的?(2)現(xiàn)在人們?yōu)槭裁催^(guò)寒食節(jié)?為了紀(jì)念誰(shuí)?

4、讓幼兒知道寒食節(jié)的第二天是清明節(jié),清明節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的給烈士掃墓的日子。教師:每年4月4日、5日或6日是清明節(jié),它是我國(guó)農(nóng)歷二十四個(gè)節(jié)氣中的一個(gè),又是傳統(tǒng)的掃墓日子,為了紀(jì)念革命先烈和死去的親人,人們往往在這一天掃墓。請(qǐng)幼兒觀看有關(guān)清明節(jié)習(xí)俗的圖片。

5、討論:人們是怎樣過(guò)清明節(jié)的?(吃雞蛋、掃墓、踏青等)。

教師講解:掃墓為什么要選擇清明呢?

原因之一,清明時(shí)節(jié)氣候轉(zhuǎn)暖,雨水增多,草木蔓生,陵園墓地不免要荒蕪,需要整理;。

之二,清明前后,山青水秀,桃紅柳綠,人們借此大好春光,出去郊游;。

之三,為懷念古人介之推,而現(xiàn)在已將清明節(jié)掃墓作為緬懷革命先烈的主要活動(dòng)了。

今天,老師還請(qǐng)來(lái)了一位曾經(jīng)參加過(guò)革命戰(zhàn)斗的英雄來(lái)為小朋友講一講他自己親身經(jīng)歷過(guò)的戰(zhàn)斗故事。

6、請(qǐng)革命軍人講革命戰(zhàn)斗故事。

7、聽軍人講完后請(qǐng)幼兒講一講第一次參加這樣活動(dòng)的感受。使幼兒深刻理解今天的幸福生活是無(wú)數(shù)的革命先烈用鮮血換來(lái)的,培養(yǎng)幼兒尊重烈士的情感,教育幼兒更加熱愛我們的祖國(guó),更加珍惜今天的幸福生活。

四、活動(dòng)延伸:

(1)請(qǐng)幼兒觀看電影錄像《閃閃的紅星》,感受戰(zhàn)火硝煙的戰(zhàn)斗生活,進(jìn)一步加深幼兒對(duì)革命烈士的敬仰之情與幸福生活的來(lái)之不易。

(2)帶領(lǐng)幼兒到戶外去進(jìn)行踏青、放風(fēng)箏、蕩秋千等活動(dòng),感受明媚的春光,體驗(yàn)幸福的生活。

活動(dòng)主題:清明節(jié)掃墓活動(dòng)。

活動(dòng)時(shí)間:4月4、5日。

活動(dòng)地點(diǎn):中山公園。

活動(dòng)目的:

1、讓幼兒了解清明節(jié)的習(xí)俗及掃墓的意義。

2、通過(guò)活動(dòng),對(duì)幼兒進(jìn)行愛國(guó)主義教育,培養(yǎng)幼兒對(duì)革命先烈的尊敬與緬懷之情。

3、知道節(jié)日的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受節(jié)日的氣氛。

4、體驗(yàn)明顯的季節(jié)特征。

參加人員:4月4日——小小班、小班幼兒4月5日——中、大班以上幼兒。

一、活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、活動(dòng)前的談話(活動(dòng)介紹及注說(shuō)意事項(xiàng));。

2、準(zhǔn)備代表全園的手工紙花圈,各班設(shè)計(jì)活動(dòng)形式(建議幼兒人手一朵紙花);。

3、音響準(zhǔn)備(石龍文化站提供,園長(zhǎng)聯(lián)系);。

4、聯(lián)絡(luò)電視臺(tái)(園長(zhǎng)聯(lián)系)。

5、活動(dòng)音響監(jiān)督、音樂(lè)準(zhǔn)備(李旋老師)。

二、活動(dòng)程序:

1、整理隊(duì)伍,清理物品,出發(fā)去中山公園;。

2、到達(dá)目的地,整理隊(duì)伍;。

3、清明節(jié)掃墓程序(活動(dòng)主持人:許亞菲)。

第一項(xiàng):唱國(guó)歌。

第二項(xiàng):向革命烈士默哀。

第三項(xiàng):敬獻(xiàn)花圈。

第四項(xiàng):請(qǐng)園長(zhǎng)講話。

第五項(xiàng):奏國(guó)際歌。

第六項(xiàng):瞻仰周恩來(lái)紀(jì)紀(jì)念銅像,獻(xiàn)花。

三、注意事項(xiàng)。

1、外出活動(dòng),做好幼兒的管理工作及常規(guī)教育。

2、教育好幼兒掃墓是件嚴(yán)肅的事,進(jìn)行當(dāng)中不得嬉笑打鬧,要保持安靜和秩序。默哀時(shí)也要肅立,低頭,不講話。觀察天氣情況,調(diào)整實(shí)際組織時(shí)間。

食品安全主題班會(huì)心得體會(huì)總結(jié)篇三

20__年__月__日至__日,我有幸參加了__教師進(jìn)修學(xué)校舉辦的學(xué)校衛(wèi)生人員和食堂管理人員市級(jí)培訓(xùn)活動(dòng),了解了結(jié)核病、艾滋病等傳染病防控和學(xué)校健康教育及健康素養(yǎng)學(xué)習(xí)與評(píng)價(jià)系統(tǒng)應(yīng)用等一些基本知識(shí),因?yàn)槲沂鞘程霉芾韱T,下面我就食堂衛(wèi)生講座,談一談我的學(xué)習(xí)心得。

進(jìn)修學(xué)校請(qǐng)來(lái)了縣食品藥監(jiān)局和疾控防治中心的幾位專家給我們上了一次不同平常的課,給我們留下了深刻的印象。

俗話說(shuō):“民以食為天,食以安為先”。聽完演講,我深切地感受到了食品安全的重要性。學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作,是學(xué)校安全的頭等大事。他關(guān)系著學(xué)生的健康成長(zhǎng),關(guān)系著師生的生命安全。一年來(lái),學(xué)校沒(méi)有發(fā)生任何食品安全事件。受到師生和家長(zhǎng)的贊揚(yáng),也得到了上級(jí)的充分肯定。

反思一下自己的食堂管理工作,一年來(lái),我們多次組織學(xué)校伙管會(huì)成員、后勤從業(yè)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《__》、《__用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《__用餐監(jiān)督管理辦法》、《__》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《__》、《學(xué)__食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī)。為食品安全打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

結(jié)合幾位衛(wèi)生專家的講座,我覺(jué)得食堂管理還有些地方做得不夠好,今后必須改正:

1、食堂從業(yè)人員每天要有必要的晨檢和記錄。

2、有食堂從業(yè)人員穿著工作服上廁所的現(xiàn)象。

3、“一清、二洗、三消毒、四保潔”操作不能保證時(shí)時(shí)規(guī)范。

4、所購(gòu)食材索票索證制度執(zhí)行得不夠規(guī)范。

5、打飯時(shí),從業(yè)人員不能每次都帶上口罩。

值得一提的是,衛(wèi)生專家在講座的最后還提到了“中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)膳食科學(xué)搭配”,雖然學(xué)生只是在校吃一頓午餐,但是中午的營(yíng)養(yǎng)搭配,我很少考慮,只注重學(xué)生的口味和高蛋白,考慮不夠科學(xué)全面。

綜上所述,本次培訓(xùn)活動(dòng),內(nèi)容豐富,專家講解生動(dòng)而有趣,本人受益匪淺,在這里我對(duì)進(jìn)修學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)和負(fù)責(zé)講座的專家們表示深深的感謝,今后我要進(jìn)一步完善自己的工作,把食堂管理得更安全、更衛(wèi)生。

食品安全主題班會(huì)心得體會(huì)總結(jié)篇四

食品是人類賴以生存和發(fā)展最基本的條件,安全是食品的基礎(chǔ)。以下是由小編整理關(guān)于食品安全。

的內(nèi)容,希望大家喜歡!

食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事,在學(xué)校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí)。根據(jù)定興縣教育局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生食品安全教育的通知精神和要求,我校于20xx年5月6日——5月20日在全校開展了食品安全教育活動(dòng)。經(jīng)精心組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng),掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動(dòng)高潮,取得了顯著成效。具體總結(jié)如下:

一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對(duì)開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)重要意義的認(rèn)識(shí),認(rèn)真制定計(jì)劃、任務(wù)落實(shí)到人、責(zé)任到位,確保了活動(dòng)順利開展。

二、在活動(dòng)期間,我們學(xué)校做到了“三個(gè)一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會(huì);辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。

三、學(xué)校開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)期間,通過(guò)在校門懸掛橫幅、張貼標(biāo)語(yǔ),宣傳食品安全知識(shí),營(yíng)造“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的良好氛圍。

四、活動(dòng)開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時(shí)間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵(lì)大家積極主動(dòng)投稿,提供食品安全等相關(guān)知識(shí),得到了廣大師生的廣泛參與。

五、通過(guò)開設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識(shí),如:《如何識(shí)別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對(duì)補(bǔ)充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識(shí),組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識(shí)的全面宣傳教育大會(huì),引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。

六、學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。

通過(guò)食品安全宣傳教育活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識(shí)、健康意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

作為基層質(zhì)監(jiān)部門的一員,如何嚴(yán)格履行職責(zé),把好食品安全監(jiān)管關(guān),成為食品安全監(jiān)管人員目前面臨的頭等難事、頭等急事、頭等要事。為此,筆者結(jié)合工作實(shí)踐,與大家交流如何做好基層食品安全監(jiān)管工作。

嚴(yán)格依法履職。監(jiān)管人員要充分依靠地方政府,各級(jí)各部門要依法擔(dān)負(fù)起各自的職責(zé),將工作做到實(shí)處,這樣才能真正做到食品安全監(jiān)管既不交叉,又不脫節(jié)?;鶎邮称钒踩O(jiān)管工作心得體會(huì)。

逐步完善監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。首先要加強(qiáng)信用體系建設(shè)?;鶎颖O(jiān)管部門要把全面建立索證索票和臺(tái)賬制度作為重點(diǎn),建立工業(yè)品和食品兩個(gè)全過(guò)程監(jiān)管鏈條,建立質(zhì)量追溯和責(zé)任追究體系,實(shí)現(xiàn)從源頭抓質(zhì)量。要引導(dǎo)和監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者建立質(zhì)量承諾和協(xié)議準(zhǔn)入制度。對(duì)于流通環(huán)節(jié)中有缺陷、不合格的產(chǎn)品,要實(shí)行貨源回溯及缺陷產(chǎn)品召回制度,確保產(chǎn)品質(zhì)量。食品經(jīng)營(yíng)者必須要有具體的承諾,保證承擔(dān)食品質(zhì)量第一責(zé)任人的責(zé)任。其次,要大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。基層食品安全監(jiān)管工作心得體會(huì)。通過(guò)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地,推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式,從產(chǎn)品的產(chǎn)前環(huán)境質(zhì)量檢測(cè)、產(chǎn)中生產(chǎn)技術(shù)操作達(dá)標(biāo)到產(chǎn)品出廠檢驗(yàn),全過(guò)程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化生產(chǎn)與管理,從源頭上提供質(zhì)量保證。

健全完善檢測(cè)體系。要實(shí)現(xiàn)全過(guò)程、高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管,基層監(jiān)管部門應(yīng)該大力借鑒先進(jìn)國(guó)家、先進(jìn)地區(qū)的成功經(jīng)驗(yàn),建立健全檢測(cè)體系,配齊配強(qiáng)檢驗(yàn)人員,購(gòu)置添加先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備,運(yùn)用高科技檢測(cè)手段,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。建立健全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。監(jiān)管部門應(yīng)該著力建設(shè)兩個(gè)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。一是加速建設(shè)科技監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。充分利用信息手段和電子手段,把食品、藥品、農(nóng)產(chǎn)品、涉及人身健康和安全的消費(fèi)品的生產(chǎn)加工、流通和銷售納入監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。二是逐步建立健全社會(huì)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。不僅要充分調(diào)動(dòng)基層單位和干部的監(jiān)管積極性,還要充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)居(村)民自治組織的作用,建立覆蓋全社會(huì)的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

大力開展專項(xiàng)整治工作。一是結(jié)合整治目標(biāo),進(jìn)一步摸清底數(shù)。二是突出重點(diǎn),抓主要對(duì)象。三是強(qiáng)化商品安全標(biāo)識(shí)和包裝管理。四是專項(xiàng)整治活動(dòng)中要突出各監(jiān)管部門的協(xié)調(diào)配合,加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制建設(shè)。

近年來(lái),隨著“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件先后曝光后,食品安全問(wèn)題越來(lái)越令人堪憂,能否保證餐桌安全,讓學(xué)生吃上放心飯成為各級(jí)政府亟待解決的民生大事,在此背景下,我市率先開展食品安全專題培訓(xùn),我有幸參加了此次培訓(xùn),通過(guò)學(xué)習(xí),使我對(duì)食品安全有了更深的認(rèn)識(shí)。

作為學(xué)校食品安全,我認(rèn)為應(yīng)抓好以下工作:

1、對(duì)我校的培訓(xùn)工作高度重視,始終把培訓(xùn)工作作為促進(jìn)食品安全工作取得實(shí)際成效的基礎(chǔ)性工作,持之以恒,扎實(shí)抓好。

2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生、食堂從業(yè)人員中,廣泛開展《食品安全法》的學(xué)習(xí),通過(guò)小手拉大手、一個(gè)學(xué)生帶動(dòng)一個(gè)家庭,一個(gè)家庭帶動(dòng)一個(gè)社區(qū),從而帶動(dòng)整個(gè)社會(huì),使之全民認(rèn)識(shí)食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意識(shí)。

3、抓好食堂飲食安全管理,嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),切斷食源性污染和疾病的發(fā)生,大宗食品定點(diǎn)采購(gòu),嚴(yán)格索證,建好臺(tái)賬,嚴(yán)禁采購(gòu)散裝調(diào)味品,做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè),不符合要求的蔬菜,嚴(yán)禁進(jìn)入校園,加強(qiáng)食用油、禽畜肉等的檢查,確保安全;加強(qiáng)從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育,規(guī)范食品加工銷售過(guò)程管理,以保證食品衛(wèi)生安全。

民以食為天,食以安為先,我們將積極行動(dòng),落實(shí)“全市食品安全專題培訓(xùn)”會(huì)議精神,切實(shí)抓好學(xué)校食品安全管理,保證廣大學(xué)生飲食安全。

俗話說(shuō):民以食為天,食品是人類賴以生存和發(fā)展最基本的條件。隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)飲食的選擇也日漸多樣化,食品的種類也越變?cè)蕉?。就我們的身邊而言,食品的選擇可謂是琳瑯滿目。與此同時(shí),食品安全就顯得尤為重要。然而在近期,食品安全幾乎每天都有新的問(wèn)題被曝光,從最開始的老皮鞋酸奶,到來(lái)一份添加劑超標(biāo),生產(chǎn)環(huán)境雜亂不堪等,各種問(wèn)題就像一個(gè)個(gè)重磅炸彈一樣投向我們。于是,我們小組對(duì)食品安全問(wèn)題這個(gè)話題對(duì)身邊的同學(xué)展開了調(diào)查,通過(guò)調(diào)查了解大家的對(duì)身邊和自身的食品安全問(wèn)題的關(guān)注程度。在調(diào)查食物過(guò)程中,我也有了一些自己的看法和心得。

在調(diào)查的過(guò)程中,我有兩方面的體悟:一是對(duì)學(xué)生就餐環(huán)境的看法,二是對(duì)身邊的同學(xué)在遇到食品安全問(wèn)題是的態(tài)度和做法的看法。

在我們周邊有很多可以供我們吃飯的地方,但這些地方的衛(wèi)生質(zhì)量卻是良莠不齊的。在我們的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)有一部分的同學(xué)會(huì)選擇去路邊攤挑選食物,毋庸置疑,路邊攤的食物在口味上占了很大的優(yōu)勢(shì),但其食品的衛(wèi)生情況就不得而知了,所以我覺(jué)得,我們應(yīng)該少去路邊攤吃東西,不能單純的只考慮口味。就杭電而言,我們學(xué)校有六個(gè)食堂,是足以提供給學(xué)生足夠的食物的,但還是有不好同學(xué)寧可選擇校園外的一些外賣,我認(rèn)為這是有原因的。首先,我認(rèn)為食堂也應(yīng)該提高其衛(wèi)生質(zhì)量。對(duì)于一些菜的清洗上進(jìn)行嚴(yán)格的把關(guān),同時(shí)食堂應(yīng)該多做一些符合學(xué)生口味的菜色,多采納學(xué)生的意見不斷的改進(jìn)。這樣對(duì)學(xué)生的飲食安全能夠有一定的幫助。

在我們的身邊,常常有買到有各種問(wèn)題的食物的同學(xué),很少有人回去找商家調(diào)換或者理論,一般都只選擇自認(rèn)倒霉。我認(rèn)為這樣的現(xiàn)象不僅不能保護(hù)我們消費(fèi)者的合法權(quán)益反而助長(zhǎng)了商家的為非作歹。所以在遇到這樣的情況是,我們不能選擇忍氣吞聲,而是要站出來(lái)勇敢的維護(hù)自己的合法利益。

當(dāng)然,做到這些是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,保障食品安全還需要政府,法律,媒體輿論等多方面的共同努力。作為一名大學(xué)生,我認(rèn)為我們應(yīng)該多向身邊的人宣傳食品安全的知識(shí),呼吁全社會(huì)關(guān)注這個(gè)嚴(yán)峻的問(wèn)題。

食品安全主題班會(huì)心得體會(huì)總結(jié)篇五

在縣教科局文件精神的指引下,學(xué)校政教處的安排下,本班于周x第x節(jié)課召開了以“食品安全教育”為主題的班會(huì),現(xiàn)將情況總結(jié)如下:

1、指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識(shí),使學(xué)生懂得安全的重要,從精神上遠(yuǎn)離安全隱患,加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng)。

2、通過(guò)本次班會(huì)活動(dòng),增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識(shí),對(duì)食品能夠進(jìn)行正確選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康地成長(zhǎng)。

1、教師講述食品安全案例。

2、學(xué)生交流感受。

3、教師總結(jié)。

4、學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。

5、了解食物中毒的特點(diǎn)。

6、認(rèn)識(shí)食物中毒的種類。

7、討論日常生活中如何加強(qiáng)食品安全意識(shí)?

通過(guò)本次主題班會(huì)的召開,學(xué)生都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理,知道了如何去選購(gòu)安全的食品。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心,希望每位同學(xué)都養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使同學(xué)們的身體更加健康、大腦更加聰明。

食品安全主題班會(huì)心得體會(huì)總結(jié)篇六

在縣教科局文件精神的指引下,學(xué)校政教處的安排下,本班于周一下午第三節(jié)課召開了以“食品安全教育”為主題的`班會(huì),現(xiàn)將情況總結(jié)如下:

1、指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識(shí),使學(xué)生懂得安全的重要,從精神上遠(yuǎn)離安全隱患,加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng)。

2、通過(guò)本次班會(huì)活動(dòng),增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識(shí),對(duì)食品能夠進(jìn)行正確選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康地成長(zhǎng)。

2、學(xué)生交流感受。

4、學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。

5、了解食物中毒的特點(diǎn)。

6、認(rèn)識(shí)食物中毒的種類。

7、討論日常生活中如何加強(qiáng)食品安全意識(shí)?

通過(guò)本次主題班會(huì)的召開,學(xué)生都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理,知道了如何去選購(gòu)安全的食品。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心,希望每位同學(xué)都養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使同學(xué)們的身體更加健康、大腦更加聰明。

食品安全主題班會(huì)心得體會(huì)總結(jié)篇七

民以食為天,食以安為先。食品作為人類賴以生存的最基本物質(zhì),其安全問(wèn)題關(guān)系到人體的健康,乃至生命的安危。兒童青少年是祖國(guó)的未來(lái),食品安全直接關(guān)系著他們的健康成長(zhǎng)。在學(xué)校中開展食品安全的教育,是整個(gè)教育工作中不可缺少的重要一環(huán)。近階段來(lái),我校堅(jiān)持以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),以建設(shè)“平安慈溪”,構(gòu)建和諧社會(huì)為目標(biāo),認(rèn)真貫徹市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,建立健全食品安全知識(shí)教育工作機(jī)制,切實(shí)把學(xué)校食品安全知識(shí)教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣大師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力?,F(xiàn)將近階段食品安全教育的主要工作做如下總結(jié):

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)管理。

組建領(lǐng)導(dǎo)小組自接到上級(jí)有關(guān)食品安全教育的方針政策后,學(xué)校及時(shí)落實(shí)了此項(xiàng)工作。通過(guò)召開校務(wù)會(huì)議,組建了以洪銀國(guó)校長(zhǎng)為主要負(fù)責(zé)人的校食品安全教育領(lǐng)導(dǎo)小組,各成員落實(shí)職責(zé),分工明確。

制定計(jì)劃與總結(jié)與此同時(shí),學(xué)校根據(jù)上級(jí)文件精神,結(jié)合學(xué)校實(shí)際,認(rèn)真地制定了《慈溪市乾明學(xué)校食品安全教育計(jì)劃》,并通過(guò)教育活動(dòng),進(jìn)行階段總結(jié),以不斷促進(jìn)教育的規(guī)范化、程序化和科學(xué)化。

三個(gè)保障根據(jù)上級(jí)要求,學(xué)校努力做到教材保障、教師保障、經(jīng)費(fèi)保障。自接到上級(jí)部門發(fā)放的每班2本的食品安全教育讀本及電腦光盤后,學(xué)校隨即對(duì)全體教師進(jìn)行了專題培訓(xùn),通過(guò)共同學(xué)習(xí)與討論,在教師中落實(shí)安全教育的相關(guān)法制與知識(shí),以便他們更好地對(duì)學(xué)生進(jìn)行再教育。同時(shí),學(xué)??倓?wù)處積極配合本次教育活動(dòng),落實(shí)各類教育經(jīng)費(fèi),包括資料的復(fù)印、活動(dòng)材料的購(gòu)買等等。

認(rèn)真參加上級(jí)組織的活動(dòng)我校安全主管人員認(rèn)真參加上級(jí)組織的食品安全教育啟動(dòng)儀式,關(guān)將此活動(dòng)的精神傳達(dá)學(xué)校,制定方案,努力落實(shí),積極爭(zhēng)創(chuàng)市食品安全教育優(yōu)秀學(xué)校,旨通過(guò)創(chuàng)建不斷改進(jìn)工作中的不足,以達(dá)到讓食品安全教育更科學(xué)的目的。

二、完善教育活動(dòng)。

教學(xué)時(shí)間與受教育面保證根據(jù)文件精神,學(xué)校制定了每學(xué)期5課時(shí)的食品安全教育規(guī)定,通過(guò)晨間談話、短課、綜合實(shí)踐課等,對(duì)每個(gè)學(xué)生進(jìn)行有的放矢地教育,使學(xué)生光在課堂上就能100%地接受教育。

三、教育效果顯著。

通過(guò)教育,學(xué)校到流動(dòng)攤點(diǎn)購(gòu)買食品的現(xiàn)象沒(méi)有了,學(xué)校周邊200米以內(nèi)也無(wú)流動(dòng)攤點(diǎn)出現(xiàn),周邊環(huán)境整潔。

學(xué)校相來(lái)重視食堂安全的管理,早在去年學(xué)校就被評(píng)為市a級(jí)食堂。在食品安全教育活動(dòng)中,學(xué)校食堂依然嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理。對(duì)學(xué)校食堂人員進(jìn)行專項(xiàng)體檢,讓他們持證上崗,同時(shí)進(jìn)行專門的培訓(xùn),讓他們規(guī)范食品烹飪方法和衛(wèi)生管理方法。

為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí)。根據(jù)咸寧市教育局《關(guān)于開展20__年“食品安全進(jìn)校園專題教育活動(dòng)的通知》精神和要求,我校于2___年__月25日至__月25日在全校開展了食品安全教育月活動(dòng)。經(jīng)精心組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng),掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動(dòng)高-潮,取得了顯著成效。具體總結(jié)如下:

一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對(duì)開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)重要意義的認(rèn)識(shí),認(rèn)真制定計(jì)劃、任務(wù)落實(shí)到人、責(zé)任到位,確保了活動(dòng)順利開展。

二、在活動(dòng)月期間,我們學(xué)校做到了“三個(gè)一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會(huì);辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。

二、學(xué)校開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)期間,通過(guò)在校門、教學(xué)樓、飯?zhí)谩⑺奚?、小賣部等區(qū)域懸掛橫幅、張貼標(biāo)語(yǔ),宣傳食品安全知識(shí),營(yíng)造“保障食品安全,建設(shè)和-諧校園”的良好氛圍。

三、活動(dòng)開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時(shí)間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵(lì)大家積極主動(dòng)投稿,提供食品安全等相關(guān)知識(shí),得到了廣大師生的廣泛參與。

四、通過(guò)開設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識(shí),如:《如何識(shí)別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對(duì)補(bǔ)充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識(shí),組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識(shí)的全面宣傳教育大會(huì),引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。

五、學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了食堂、小賣部、師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。主要采取如下幾點(diǎn)措施:一是把好食堂食品采購(gòu)關(guān),五類食品采購(gòu)要有國(guó)家規(guī)定的“qs”標(biāo)志食品并有供應(yīng)方“三證”復(fù)印件;肉類、蔬菜要定點(diǎn)采購(gòu)并且索證。二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛(wèi)生工作,飯菜要弄熟;要堅(jiān)守崗位,做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。三是要求和監(jiān)管小賣部銷售的點(diǎn)心、面包、冷飲類食品要有供貨方的“三證”復(fù)印件,嚴(yán)禁向?qū)W生出售過(guò)期及“三無(wú)”食品。四是學(xué)校自備水源和二次供水的水池注意做好消毒,龍頭設(shè)備完好無(wú)損,并定期清洗消毒。五是學(xué)校制出表格,對(duì)食堂、小賣部的食品衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,并將每天的檢查結(jié)果記錄在表格里。校長(zhǎng)和后勤負(fù)責(zé)人根據(jù)檢查記錄情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)召集當(dāng)事人開會(huì),進(jìn)行有效整改。六是通過(guò)宣傳教育、監(jiān)督管理,禁止學(xué)生亂吃亂喝。

通過(guò)食品安全宣傳教育月活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識(shí)、健康意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

食品安全主題班會(huì)心得體會(huì)總結(jié)篇八

近年來(lái),隨著“__”、“__”、“__”等事件先后曝光后,食品安全問(wèn)題越來(lái)越令人堪憂,能否保證餐桌安全,讓學(xué)生吃上放心飯成為各級(jí)政府亟待解決的民生大事,在此背景下,我市率先開展食品安全專題培訓(xùn),我有幸于年月日參加了此次培訓(xùn),通過(guò)學(xué)習(xí),使我對(duì)食品安全有了更深的認(rèn)識(shí)。

作為學(xué)校食品安全,我認(rèn)為應(yīng)抓好以下工作:

1、對(duì)我校的培訓(xùn)工作高度重視,始終把培訓(xùn)工作作為促進(jìn)食品安全工作取得實(shí)際成效的基礎(chǔ)性工作,持之以恒,扎實(shí)抓好。把培訓(xùn)擺在重要的議事日程,專題研究和安排部署學(xué)習(xí)計(jì)劃,明確學(xué)習(xí)重點(diǎn)和內(nèi)容,動(dòng)員所有人員提高認(rèn)識(shí),努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質(zhì)。

2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生、食堂從業(yè)人員中,廣泛開展《食品安全法》的學(xué)習(xí),通過(guò)小手拉大手、一個(gè)學(xué)生帶動(dòng)一個(gè)家庭,一個(gè)家庭帶動(dòng)一個(gè)社區(qū),從而帶動(dòng)整個(gè)社會(huì),使之全民認(rèn)識(shí)食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意識(shí)。

3、抓好食堂飲食安全管理,嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),切斷食源性污染和疾病的發(fā)生,大宗食品定點(diǎn)采購(gòu),嚴(yán)格索證,建好臺(tái)賬,嚴(yán)禁采購(gòu)散裝調(diào)味品,做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè),不符合要求的蔬菜,嚴(yán)禁進(jìn)入校園,加強(qiáng)食用油、禽畜肉等的檢查,確保安全;加強(qiáng)從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育,規(guī)范食品加工銷售過(guò)程管理,以保證食品衛(wèi)生安全。

民以食為天,食以安為先,我們將積極行動(dòng),落實(shí)“全市食品安全專題培訓(xùn)”會(huì)議精神,切實(shí)抓好學(xué)校食品安全管理,保證廣大學(xué)生飲食安全。

食品安全主題班會(huì)心得體會(huì)總結(jié)篇九

食品安全是與人息息相關(guān)的重要問(wèn)題,幾乎每個(gè)人都關(guān)注這個(gè)問(wèn)題,并希望能夠在自己的生活中保證食品的安全、衛(wèi)生。而在這個(gè)背景下,有很多人選擇了食品安全助教這個(gè)職業(yè),希望能夠通過(guò)自己的努力,幫助更多的人保護(hù)自己的健康。在我成為一名食品安全助教的這段時(shí)間里,我從學(xué)生中學(xué)到了很多東西,也深刻領(lǐng)悟到了人與食品安全的緊密關(guān)系。因此,在這篇文章中,我要分享我的體會(huì)和心得。

首先,我們先來(lái)了解一下食品安全助教的主要職責(zé)。作為一名食品安全助教,我們的主要職責(zé)包括指導(dǎo)食品消費(fèi)行為,普及食品安全知識(shí),提高消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和保障消費(fèi)者食品安全等方面。我們需要通過(guò)各種方式向廣大消費(fèi)者普及食品安全知識(shí),為保障他們的食品安全做出自己的貢獻(xiàn)。

三、我的感受。

作為一名食品安全助教,我深刻感受到了自己在提高大眾食品安全意識(shí)方面的重要作用。很多消費(fèi)者在購(gòu)買食品時(shí),往往沒(méi)有足夠的食品安全意識(shí),他們會(huì)盲目相信廠商的廣告,并忽視產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。作為一名食品安全助教,我們要注意傳播正確、科學(xué)的食品安全知識(shí),讓廣大消費(fèi)者能夠做出更明智的選擇,從而保障自己的健康。

四、我們能做什么。

在日常工作中,我們可以通過(guò)多種方式來(lái)提高消費(fèi)者的食品安全意識(shí)。例如,我們可以通過(guò)食品安全宣傳,向廣大消費(fèi)者傳遞食品安全知識(shí),讓他們更好地了解食品的衛(wèi)生、安全問(wèn)題。另外,我們也可以通過(guò)各種社交媒體,開設(shè)食品安全微博或者微信公眾號(hào)等,建立和拓展食品安全知識(shí)平臺(tái),讓消費(fèi)者更方便快捷地獲得食品安全知識(shí)。還可以參加食品安全知識(shí)培訓(xùn),提高我們自己的專業(yè)素質(zhì)和知識(shí)水平。

五、總結(jié)。

通過(guò)這段時(shí)間的食品安全助教工作經(jīng)驗(yàn),我更深刻地認(rèn)識(shí)到了食品安全的重要性和責(zé)任。我們能夠通過(guò)自己的努力,提高消費(fèi)者的食品安全意識(shí),保護(hù)他們的健康,這是一種使命和責(zé)任。在今后的工作中,我將繼續(xù)努力,不斷提高自己的專業(yè)素質(zhì)和工作能力,為廣大消費(fèi)者的健康保駕護(hù)航!

食品安全主題班會(huì)心得體會(huì)總結(jié)篇十

為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí)。根據(jù)定興縣教育局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生食品安全教育的通知精神和要求,我校于20xx年5月6日——5月20日在全校開展了食品安全教育活動(dòng)。經(jīng)精心組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng),掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動(dòng)高潮,取得了顯著成效。具體總結(jié)如下:

一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對(duì)開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)重要意義的認(rèn)識(shí),認(rèn)真制定計(jì)劃、任務(wù)落實(shí)到人、責(zé)任到位,確保了活動(dòng)順利開展。

二、在活動(dòng)期間,我們學(xué)校做到了“三個(gè)一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會(huì);辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。

三、學(xué)校開展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)期間,通過(guò)在校門懸掛橫幅、張貼標(biāo)語(yǔ),宣傳食品安全知識(shí),營(yíng)造“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的良好氛圍。

四、活動(dòng)開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時(shí)間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵(lì)大家積極主動(dòng)投稿,提供食品安全等相關(guān)知識(shí),得到了廣大師生的廣泛參與。

五、通過(guò)開設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識(shí),如:《如何識(shí)別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對(duì)補(bǔ)充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識(shí),組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識(shí)的全面宣傳教育大會(huì),引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食。

六、學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。

通過(guò)食品安全宣傳教育活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了師生的自我保護(hù)意識(shí)、健康意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

食品安全主題班會(huì)心得體會(huì)總結(jié)篇十一

食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事。為了提高參與食品安全的意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),就應(yīng)該進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。下面是本站帶來(lái)的食品安全培訓(xùn)的心得體會(huì),歡迎欣賞。

近年來(lái),隨著“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件先后曝光后,食品安全問(wèn)題越來(lái)越令人堪憂,能否保證餐桌安全,讓學(xué)生吃上放心飯成為各級(jí)政府亟待解決的民生大事,在此背景下,我市率先開展食品安全專題培訓(xùn),我有幸于年月日參加了此次培訓(xùn),通過(guò)學(xué)習(xí),使我對(duì)食品安全有了更深的認(rèn)識(shí)。

作為學(xué)校食品安全,我認(rèn)為應(yīng)抓好以下工作:

1、對(duì)我校的培訓(xùn)工作高度重視,始終把培訓(xùn)工作作為促進(jìn)食品安全工作取得實(shí)際成效的基礎(chǔ)性工作,持之以恒,扎實(shí)抓好。把培訓(xùn)擺在重要的議事日程,專題研究和安排部署。

學(xué)習(xí)計(jì)劃。

明確學(xué)習(xí)重點(diǎn)和內(nèi)容動(dòng)員所有人員提高認(rèn)識(shí)努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質(zhì)。

2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生、食堂從業(yè)人員中,廣泛開展《食品安全法》的學(xué)習(xí),通過(guò)小手拉大手、一個(gè)學(xué)生帶動(dòng)一個(gè)家庭,一個(gè)家庭帶動(dòng)一個(gè)社區(qū),從而帶動(dòng)整個(gè)社會(huì),使之全民認(rèn)識(shí)食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意識(shí)。

3、抓好食堂飲食安全管理,嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),切斷食源性污染和疾病的發(fā)生,大宗食品定點(diǎn)采購(gòu),嚴(yán)格索證,建好臺(tái)賬,嚴(yán)禁采購(gòu)散裝調(diào)味品,做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè),不符合要求的蔬菜,嚴(yán)禁進(jìn)入校園,加強(qiáng)食用油、禽畜肉等的檢查,確保安全;加強(qiáng)從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育,規(guī)范食品加工銷售過(guò)程管理,以保證食品衛(wèi)生安全。

民以食為天,食以安為先,我們將積極行動(dòng),落實(shí)“全市食品安全專題培訓(xùn)”會(huì)議精神,切實(shí)抓好學(xué)校食品安全管理,保證廣大學(xué)生飲食安全。

食品是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),所以有”民以食為天”之說(shuō).食品的來(lái)源廣泛,有些原料可以直接用作事物,有些需要經(jīng)過(guò)加工,從食品產(chǎn)品成型到消費(fèi)者的餐桌還要經(jīng)過(guò)貯藏,運(yùn)輸?shù)群芏喹h(huán)節(jié),因此,食品的性質(zhì),品質(zhì)受到很多因素的影響.經(jīng)過(guò)所謂的基本溫飽,營(yíng)養(yǎng)平衡,心理美學(xué),生物功能活性等幾代食品的發(fā)展后,消費(fèi)者又回到了與自己有切身厲害關(guān)系的食品安全問(wèn)題上.食品安全問(wèn)題其實(shí)不僅僅引起消費(fèi)者個(gè)人的關(guān)注,也是食品生產(chǎn)者,經(jīng)營(yíng)者,政府等共同關(guān)心的大問(wèn)題,因?yàn)樵诤艽蟪潭壬峡梢院敛豢鋸埖刂v,食品安全與國(guó)家的安全緊密相關(guān).

習(xí)慣總是把食品安全與食品衛(wèi)生混在一起,沒(méi)有明確區(qū)分兩者的差別.如今把食品安全問(wèn)題單獨(dú)提出,應(yīng)該給出一個(gè)概念,但目前尚沒(méi)有明確,統(tǒng)一的定義.1987年,世界衛(wèi)生組織(who)將食品安全和食品衛(wèi)生等同,將其定義為”生產(chǎn),加工,貯存,銷售和制作過(guò)程中,確保食品安全可靠,有益于健康并且適合人的消費(fèi)而采取的種種必要條件和擔(dān)?!?1996年,who則把食品安全與食品衛(wèi)生作為兩個(gè)不同的概念重新進(jìn)行了定義:”食品安全是指對(duì)食品按其原定用途進(jìn)行制作和/或食用時(shí)不會(huì)使消費(fèi)者健康受到損害的一種保證;”食品衛(wèi)生”則是指為了確保食品安全性和食用性在食物鏈的所有階段必須采取的一切條件和措施.可見,這兩個(gè)概念的主要區(qū)別在于前者強(qiáng)調(diào)的是結(jié)果,后者強(qiáng)調(diào)的是為了達(dá)到結(jié)果而進(jìn)行的過(guò)程控制.

食品安全還有”量”和”質(zhì)”的區(qū)分.對(duì)于經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)而言,事物供應(yīng)量不足,不能解決民眾的溫飽問(wèn)題,這就是食品安全的量的本質(zhì),英文用flldsecurity表示;在解決了供應(yīng)量問(wèn)題后,由于有毒,有害物質(zhì)對(duì)人類健康的損害,規(guī)模上可能較大,會(huì)造成公共問(wèn)題,這就是”質(zhì)”方面的食品安全問(wèn)題,英文為foodsafety.

食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是政府為保證食品的質(zhì)量安全,對(duì)具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售而實(shí)行的一項(xiàng)監(jiān)管制度,它是一項(xiàng)行政許可制度.其包括以下3項(xiàng)具體制度:(1)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施生產(chǎn)許可證制度.(2)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的食品實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)制度.(3)對(duì)實(shí)施食品生產(chǎn)許可制度的產(chǎn)品實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(qs標(biāo)志)制度.

為什么要實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度(1)實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是提高食品質(zhì)量,保證消費(fèi)者安全健康的需要.(2)實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是保證食品生產(chǎn)加工企業(yè)的基本條件,強(qiáng)化食品生產(chǎn)法制管理的需要.(3)實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是適應(yīng)改革開放,創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)運(yùn)行環(huán)境的需食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的適用范圍是什么適用地域:中華人民共和國(guó)境內(nèi).適用主體:一切從事食品生產(chǎn)加工并且其產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)銷售的公民,法人或者其他組織.適用產(chǎn)品:列入國(guó)家質(zhì)檢總局公布的《食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理重點(diǎn)產(chǎn)品目錄》且在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)和銷售的食品.進(jìn)出口食品按照國(guó)家有關(guān)進(jìn)出口商品監(jiān)督管理規(guī)定辦理.首批實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的有小麥粉,大米,食用植物油,醬油,食醋5類食品.從20xx年第3季度開始,國(guó)家質(zhì)檢總局又對(duì)肉制品,乳制品,飲料,調(diào)味品,冷凍飲品,方便面,餅干,罐頭,速凍面米食品,膨化食品等10類食品實(shí)施了市場(chǎng)準(zhǔn)入制度.因此,目前共有上述15類食品要實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度.從20xx年第4季度開始,國(guó)家質(zhì)檢總局還將對(duì)茶葉,糕點(diǎn)等13類食品實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入制度.

國(guó)家質(zhì)檢總局規(guī)定自20xx年1月1日起,在全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)未取得食品生產(chǎn)許可證而生產(chǎn)銷售小麥粉,大米,食用植物油,醬油,食醋等5類食品的違法行為依法進(jìn)行查處.對(duì)銷售無(wú)證產(chǎn)品的經(jīng)銷企業(yè),責(zé)令停止銷售,將無(wú)證產(chǎn)品撤下柜臺(tái),并要求銷售者從獲證企業(yè)進(jìn)貨但20xx年12月31日以前生產(chǎn)的合格產(chǎn)品,無(wú)論是否加貼食品質(zhì)量市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(qs標(biāo)志)均允許在保質(zhì)期內(nèi)銷售完畢.對(duì)無(wú)證產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),責(zé)令停止生產(chǎn),銷售,限期取得食品生產(chǎn)許可證,否則不得恢復(fù)生產(chǎn),銷售.自20xx年4月1日起,對(duì)銷售無(wú)證產(chǎn)品的經(jīng)銷企業(yè),除依法責(zé)令停止銷售外,還要依法實(shí)施罰款,沒(méi)收違法所得等處罰;食品質(zhì)量不符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的,依法予以沒(méi)收.《食品生產(chǎn)許可證》編號(hào)應(yīng)當(dāng)加印(貼)在食品的最小銷售單元的包裝上。

為全面貫徹落實(shí)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局與教育部《關(guān)于深入開展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》要求,根據(jù)上級(jí)安排,我參加成都市舉辦的為期五天的培訓(xùn),聆聽了專家們的講座,受益匪淺。

一、食堂工作人員與食堂從業(yè)人員簽訂層層安全。

責(zé)任書。

形成健全的學(xué)校食品安全管理組織機(jī)構(gòu)。管理人員及從業(yè)人員分工明確、責(zé)任到人。學(xué)校定期或不定期的對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行全面的安全檢查工作。

二、嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定辦理《餐飲服務(wù)許可證》。并嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定開展工作。

三、制訂并嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度。每日兩次對(duì)工作環(huán)境進(jìn)行清潔并保持使食堂工作環(huán)境經(jīng)常性的清潔衛(wèi)生。嚴(yán)格執(zhí)行食堂“四防”,有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施。

四、建立從業(yè)人員健康管理檔案,定期進(jìn)行健康查體并領(lǐng)取健康證書,做到了從業(yè)人員持有有效的體檢合格證上崗。按照規(guī)范,食堂從業(yè)人員當(dāng)患有妨礙食品安全的疾病時(shí)及時(shí)上報(bào),食堂管理人員及時(shí)調(diào)整工作崗位。

五、積極開展食品安全知識(shí)和技能培訓(xùn),從業(yè)人員掌握必要的食品安全知識(shí)。對(duì)食堂從業(yè)人員定期進(jìn)行食品安全知識(shí)教育和食品安全技能培訓(xùn),并建立從業(yè)人員培訓(xùn)檔案。

六、落實(shí)索證、索票制度。采購(gòu)食品及原料嚴(yán)格按照上級(jí)主管部門的要求,實(shí)行食品及原料的準(zhǔn)入制度。堅(jiān)決杜絕國(guó)家禁止使用的或來(lái)歷不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品,嚴(yán)把好進(jìn)貨渠道關(guān)。對(duì)蔬菜原料進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè),合格后方可使用。學(xué)校食堂采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品時(shí),及時(shí)索要其衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告等。建立健全食品及原料進(jìn)貨臺(tái)賬。建立嚴(yán)格的進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度,進(jìn)貨驗(yàn)收后,檢驗(yàn)人員要簽字負(fù)責(zé),并注意產(chǎn)品保質(zhì)期,原料、食品儲(chǔ)存必須在保質(zhì)期內(nèi)使用,嚴(yán)格避免出現(xiàn)過(guò)期食品及原料。食品及原料的存放,嚴(yán)格按照管理要求進(jìn)行分類存放。

七、清洗消毒。食堂備有有效地洗滌消毒設(shè)施和餐具架,能夠使餐具和炊具保持清潔。消毒用具與其他用具分開存放,消毒人員能夠掌握消毒液消毒和高溫消毒的基本消毒常識(shí),餐具、炊具消毒效果能夠達(dá)到規(guī)定要求。

八、加強(qiáng)食品加工制作管理。食品加工和制作環(huán)境中禁止存放有毒、有害物品以及個(gè)人生活物品。原料、半成品和成品的存放,按照區(qū)域規(guī)劃進(jìn)行分類存放和加工。運(yùn)輸合存放食品原料的工具和設(shè)備設(shè)施經(jīng)常清理,保持清潔。購(gòu)買原料和食品注意保質(zhì)期,做到有計(jì)劃的少買勤買,杜絕使用超期變質(zhì)等影響食品安全的可以食品和原料。食品原料加工清洗過(guò)程,嚴(yán)格按照操作規(guī)程要求進(jìn)行操作,清洗徹底,生熟分開加工和存放,嚴(yán)格杜絕未加工清洗與已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆類食品煮熟煮透,確保食品無(wú)毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品,存放時(shí)間超過(guò)2小時(shí),食用前必須加熱。

九、食品留樣管理,按照規(guī)定要求購(gòu)買單獨(dú)存放食品留樣的冰箱,并購(gòu)置足夠數(shù)量的存放食品樣品的保鮮盒,保證冰箱24小時(shí)通電并正常運(yùn)行。食品留樣有專人負(fù)責(zé)管理和清理處理,留樣食品存放時(shí)間必須達(dá)到48小時(shí)以上。

十、所需食品原料及食品添加劑。如:醬油、醋、味精、食鹽、花椒等,做到專店采購(gòu)。有專人負(fù)責(zé)、專柜存放、有專用工具。并且設(shè)立專用臺(tái)賬。

通過(guò)短短一天的培訓(xùn)是我真正懂得了許多食品安全知識(shí),這將在我今后的工作中起到無(wú)足輕重的作用。

20xx年4月13日至20xx年4月19日,我有幸參加了由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂(lè)的培訓(xùn)結(jié)束了,我長(zhǎng)地舒了一口氣,我們從各個(gè)培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對(duì)今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識(shí),但同時(shí)又感覺(jué)到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問(wèn)題任重而道遠(yuǎn),我們每個(gè)人都有義務(wù)為中國(guó)乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。

以下是我個(gè)人的一點(diǎn)體會(huì)同大家交流:

1.食品安全問(wèn)題是全球性的問(wèn)題:它不止存在于中國(guó),在國(guó)外也同樣存在;不止不發(fā)達(dá)國(guó)家有,發(fā)達(dá)國(guó)家也一樣不少。食品安全問(wèn)題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同,它是全人類共同面對(duì)的問(wèn)題,任何國(guó)家或個(gè)人都不能片面指責(zé)其它國(guó)家。

2.食品安全問(wèn)題很可能造成跨國(guó)家跨地區(qū)的危害,任何人或任何國(guó)家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因?yàn)槭澜绱宓内厔?shì)日趨明顯,地區(qū)商品的流通越來(lái)越全球化。

3.誠(chéng)信是食品安全問(wèn)題的根基,失去了誠(chéng)信食品安全問(wèn)題就無(wú)法從根本上徹底解決,食品安全問(wèn)題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠(chéng)信,才能構(gòu)筑食品安全的堅(jiān)固堡壘。

4.掌握好食品安全基礎(chǔ)知識(shí)是做好食品安全的關(guān)鍵,不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識(shí)就無(wú)法從科學(xué)的角度解決食品安全問(wèn)題。

5.食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要,作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問(wèn)題,更要加強(qiáng)對(duì)本單位食品安全問(wèn)題的全員培訓(xùn)。

6.食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn),更要將食品安全意識(shí)灌輸給全社會(huì),讓每個(gè)人都逐漸提高食品安全意識(shí),減少食品安全事件的發(fā)生。

學(xué)習(xí)后我們對(duì)食品安全問(wèn)題的重要性有了更深刻的理解,結(jié)合我公司具體實(shí)際情況我認(rèn)為:

1.應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員,成立食品安全問(wèn)題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo),從研發(fā)部、品管部、采購(gòu)部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員,定期開會(huì)討論和解決公司內(nèi)的食品安全問(wèn)題。

2.建立保證食品安全的各項(xiàng)。

規(guī)章制度。

將食品安全事件同員工的績(jī)效掛勾。

3.每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核,使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上,加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn),特別是對(duì)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760-20xx》及《食品安全法》進(jìn)行深入的學(xué)習(xí),每季度組織本單位全體員工對(duì)食品安全問(wèn)題進(jìn)行內(nèi)部或外部培訓(xùn)。

4.重新對(duì)我公司設(shè)備布局和工藝流程對(duì)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,使之更趨合理、完善,防止食品安全事件的發(fā)生。

5.對(duì)研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)、倉(cāng)貯及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)并全程監(jiān)控,防止不安全事件的發(fā)生。

總之,通過(guò)這次培訓(xùn)學(xué)習(xí),我收獲了很多,不但初步掌握了食品安全知識(shí),也啟發(fā)了我對(duì)實(shí)際工作中預(yù)防和處理食品安全問(wèn)題的思路。“民以食為天,食以安為先”,讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬(wàn)里城墻吧!

食品安全主題班會(huì)心得體會(huì)總結(jié)篇十二

20xx年4月13日至20xx年4月19日,我有幸參加了由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂(lè)的培訓(xùn)結(jié)束了,我長(zhǎng)地舒了一口氣,我們從各個(gè)培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對(duì)今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識(shí),但同時(shí)又感覺(jué)到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問(wèn)題任重而道遠(yuǎn),我們每個(gè)人都有義務(wù)為中國(guó)乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。

以下是我個(gè)人的一點(diǎn)體會(huì)同大家交流:

1.食品安全問(wèn)題是全球性的問(wèn)題:它不止存在于中國(guó),在國(guó)外也同樣存在;不止不發(fā)達(dá)國(guó)家有,發(fā)達(dá)國(guó)家也一樣不少。食品安全問(wèn)題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同,它是全人類共同面對(duì)的問(wèn)題,任何國(guó)家或個(gè)人都不能片面指責(zé)其它國(guó)家。

2.食品安全問(wèn)題很可能造成跨國(guó)家跨地區(qū)的危害,任何人或任何國(guó)家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因?yàn)槭澜绱宓内厔?shì)日趨明顯,地區(qū)商品的流通越來(lái)越全球化。

3.誠(chéng)信是食品安全問(wèn)題的根基,失去了誠(chéng)信食品安全問(wèn)題就無(wú)法從根本上徹底解決,食品安全問(wèn)題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠(chéng)信,才能構(gòu)筑食品安全的堅(jiān)固堡壘。

4.掌握好食品安全基礎(chǔ)知識(shí)是做好食品安全的關(guān)鍵,不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識(shí)就無(wú)法從科學(xué)的角度解決食品安全問(wèn)題。

5.食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要,作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問(wèn)題,更要加強(qiáng)對(duì)本單位食品安全問(wèn)題的全員培訓(xùn)。

6.食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn),更要將食品安全意識(shí)灌輸給全社會(huì),讓每個(gè)人都逐漸提高食品安全意識(shí),減少食品安全事件的發(fā)生。

學(xué)習(xí)后我們對(duì)食品安全問(wèn)題的重要性有了更深刻的理解,結(jié)合我公司具體實(shí)際情況我認(rèn)為:

1.應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員,成立食品安全問(wèn)題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo),從研發(fā)部、品管部、采購(gòu)部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員,定期開會(huì)討論和解決公司內(nèi)的食品安全問(wèn)題。

3.每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核,使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上,加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn),特別是對(duì)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760-20xx》及《食品安全法》進(jìn)行深入的學(xué)習(xí),每季度組織本單位全體員工對(duì)食品安全問(wèn)題進(jìn)行內(nèi)部或外部培訓(xùn)。

4.重新對(duì)我公司設(shè)備布局和工藝流程對(duì)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,使之更趨合理、完善,防止食品安全事件的發(fā)生。

5.對(duì)研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)、倉(cāng)貯及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)并全程監(jiān)控,防止不安全事件的發(fā)生。

總之,通過(guò)這次培訓(xùn)學(xué)習(xí),我收獲了很多,不但初步掌握了食品安全知識(shí),也啟發(fā)了我對(duì)實(shí)際工作中預(yù)防和處理食品安全問(wèn)題的思路?!懊褚允碁樘?,食以安為先”,讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬(wàn)里城墻吧!

食品安全主題班會(huì)心得體會(huì)總結(jié)篇十三

我院緊跟學(xué)校團(tuán)委步伐,組織成立暑期“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐志愿服務(wù)隊(duì),深入南陽(yáng)各地區(qū)宣傳食品安全知識(shí),展開人民群眾對(duì)食品安全知識(shí)認(rèn)知的調(diào)查,普及食品安全知識(shí),引起人民大眾對(duì)食品安全的重視,促進(jìn)食品安全法深入人心。根據(jù)學(xué)校團(tuán)委的要求,結(jié)合我院自身實(shí)際情況,此次我院“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐志愿服務(wù)活動(dòng)主要進(jìn)行以下活動(dòng):

食品安全貫穿人民衣食住行各個(gè)方面,尤其是對(duì)食方面有著很大影響。清晨,人們通常會(huì)早起到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買新鮮蔬菜,現(xiàn)在是夏季,水果頗受市民喜愛。針對(duì)此,為擴(kuò)大宣傳力度,讓更多的人了解食品安全,我院社會(huì)實(shí)踐服務(wù)對(duì)深入南陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),對(duì)前來(lái)買菜的顧客進(jìn)行關(guān)于蔬菜水果類知識(shí)的調(diào)查及普及,為市民朋友提供選擇新鮮水果蔬菜的方法及如何辨別食品是否加入食品添加劑,并為其提供預(yù)防禽流感的具體有效措施。

走進(jìn)社區(qū),向社區(qū)群眾普及科普知識(shí),是我們的必要行程。喚醒全民參與,共同關(guān)注食品安全問(wèn)題,是盡快解決目前我國(guó)已出現(xiàn)和隱藏的食品安全問(wèn)題的重大策略。社區(qū)是城市居民主要聚集點(diǎn),對(duì)于普及食品安全知識(shí),擴(kuò)大宣傳力度和范圍有著不可估量的作用。

作為南陽(yáng)市的一大特色亮點(diǎn)區(qū),南陽(yáng)市人民公園一直是南陽(yáng)人常去的娛樂(lè)休閑場(chǎng)所。公園內(nèi)隨處可見乘閑納涼的人群,談天說(shuō)地的老人,嬉戲歡笑的孩童。我院志愿者走進(jìn)人民公園,向園內(nèi)市民宣傳普及科普知識(shí),解答他們關(guān)于食品安全問(wèn)題的疑惑,給予他們合適的建議,向他們宣傳食品安全的重要性和相關(guān)法律法規(guī),呼吁他們重視食品安全。

作為來(lái)往宣傳目的地的主要交通工具——公交車,本次活動(dòng)中發(fā)揮重要作用。在往來(lái)宣傳目的地途中,我院志愿者深悟公交車上的乘客也是重要的宣傳人群,在進(jìn)行合理分工后,一部分志愿者向乘客宣講食品安全知識(shí),普及食品安全相關(guān)系列科普知識(shí),一部分志愿者在公交車上展開問(wèn)卷調(diào)查,與乘客朋友們進(jìn)行溝通交流,完成問(wèn)卷調(diào)研。

白河風(fēng)景美,兩岸的游園內(nèi),休息娛樂(lè)的人群很多。進(jìn)入游園內(nèi),就可以看到弄孫為樂(lè)、安享晚年的老人家,還有同在園內(nèi)賞景三口之家,情意綿綿的小情侶等等。志愿者走進(jìn)人群聚集處,向園內(nèi)群眾宣講食品安全的科普知識(shí),與他們進(jìn)行交流討論,詢問(wèn)見多識(shí)廣的`老人家的看法與建議,并耐心回答他們的疑惑不解之處。開展問(wèn)卷調(diào)查,邀請(qǐng)他們進(jìn)行調(diào)研,并根據(jù)調(diào)查結(jié)果為他們普及相關(guān)知識(shí)。走進(jìn)小朋友,向他們的父母親人宣傳夏季照顧孩子的注意點(diǎn),盡可能不要讓孩子經(jīng)常吃冷飲,注意培養(yǎng)孩子養(yǎng)成飯前洗手飯后漱口的好習(xí)慣。

農(nóng)村一直是得到較少宣傳的地方,鑒于此,我院特規(guī)劃組織志愿者深入基層宣傳,在加強(qiáng)城市宣傳力度的基礎(chǔ)上,增加農(nóng)村群眾對(duì)食品安全問(wèn)題的重視。志愿者走進(jìn)潦河鎮(zhèn),觀測(cè)潦河水,采集潦河水樣帶會(huì)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè)分析。深入潦河鎮(zhèn)閆莊,進(jìn)行食品安全知識(shí)的宣講,分發(fā)宣傳單頁(yè),答疑解惑,最后留影紀(jì)念。

在本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中,志愿者們不僅加深了對(duì)南陽(yáng)基層情況的了解,而且深入認(rèn)識(shí)城鎮(zhèn)差距及城鎮(zhèn)化建設(shè)帶來(lái)的影響。志愿者吳亞培說(shuō):“我奉獻(xiàn)所以我快樂(lè),我堅(jiān)持所以我不屈,汗?jié)竦目釤釗醪蛔∥仪靶械牟椒?,干渴的喉嚨擋不住我解說(shuō)的聲音,一次交流,一眼回眸,一陣圍觀,我喜歡所以我奉獻(xiàn)”,志愿者趙凱說(shuō):“汗流浹背仍抵不住我奔走相傳的腳步,邁出的每一步都是那么實(shí)在,那么令人難忘,這里的體驗(yàn),這里的感悟,每一刻都讓我陶醉”,志愿者陳賽賽說(shuō):“我喜歡這樣的實(shí)踐,用汗水去演繹生命,用交流去闡述生活,用行動(dòng)去詮釋人生”。人生的真諦在于奉獻(xiàn),“我奉獻(xiàn)所以我快樂(lè)”,生活的樂(lè)趣在于服務(wù),“我服務(wù)所以我堅(jiān)持”,經(jīng)歷了風(fēng)雨才有希望看到彩虹,只有親身經(jīng)歷才知道事情的真相,“我經(jīng)歷了,所以我無(wú)悔”。感謝我院這群孩子們的辛苦努力,他們辛勞的汗水已變成晶瑩的寶石,在陽(yáng)光的照耀下閃閃發(fā)亮。

食品安全主題班會(huì)心得體會(huì)總結(jié)篇十四

元旦歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

二、活動(dòng)主題:“元旦同歡喜,好禮送不停”

三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

四、活動(dòng)時(shí)間:x月12日x月21日。

五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。

六、活動(dòng)具體內(nèi)容。

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

七、活動(dòng)廣告宣傳。

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

八、其它相關(guān)策略。

元旦節(jié)活動(dòng)主題名稱(二):咖啡廳“theoneandonlyone讓我成為你的另一半”

活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)主要分成兩個(gè)部分,一是線上活動(dòng),二是線下活動(dòng)。線上活動(dòng):

活動(dòng)地點(diǎn):在本站上投放廣告。

活動(dòng)標(biāo)題:“theone咖啡與浪漫約會(huì)。

活動(dòng)內(nèi)容:

1)廣告通過(guò)“預(yù)訂座位”、“轉(zhuǎn)發(fā)”等鏈接提供服務(wù)。

2)網(wǎng)上參與可以預(yù)訂情人節(jié)當(dāng)天的座位,并且享受優(yōu)惠,優(yōu)惠的主要方式:

3)參與網(wǎng)上活動(dòng)并進(jìn)行活動(dòng)宣傳轉(zhuǎn)發(fā)的用戶可獲得20元電子代金券一張;。

4)情侶預(yù)訂座位,最終的餐費(fèi)可以享受8折;。

5)單身朋友預(yù)訂座位餐費(fèi)享受9折;。

6)網(wǎng)上預(yù)訂座位同時(shí)可以收到情人節(jié)禮物一份,禮物是情侶手機(jī)掛飾一份;。

7)發(fā)布有關(guān)元旦前一周在市中心的活動(dòng)通知。

線下活動(dòng):線下活動(dòng)分為兩部分。

第一部分。

活動(dòng)時(shí)間:是元旦前一周,

活動(dòng)地點(diǎn):在商業(yè)區(qū),市中心等繁華地段進(jìn)行演出。

食品安全主題班會(huì)心得體會(huì)總結(jié)篇十五

為了響應(yīng)學(xué)校關(guān)于食品安全衛(wèi)生教育的號(hào)召,我班舉行了一次以“食品安全”為主題的班會(huì)13信計(jì)1201班10月x日下午在教學(xué)樓a107教室展開了一次以食品安全為主題的班會(huì)。

為了讓同學(xué)們進(jìn)一步了解和熟悉安全知識(shí),以便在日常學(xué)習(xí)和生活中更好地保護(hù)自己‘班會(huì)開始,由張棟同學(xué)給大家講解了幾個(gè)案例,并讓我們聽一段音樂(lè)。一放音樂(lè),同學(xué)們都沉默了,雖然這段音樂(lè)大家都聽過(guò),但大家卻默默的地下了頭。隨后大家開始上臺(tái)講述自己對(duì)安全的理解和認(rèn)識(shí)。

做好學(xué)生食品安全衛(wèi)生教育關(guān)系到我們每個(gè)人的切身利益,我們要加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生知識(shí)教育,從身邊做起,從每一件小事做起,培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,是每一個(gè)大學(xué)生應(yīng)具備的素質(zhì)。

此次的主題班會(huì)要求全員參加,先有全班同學(xué)找相關(guān)資料,匯總后有班委篩選,選出總策劃人和負(fù)責(zé)人,再有這些人制定班會(huì)開展流程。此次的班會(huì)開展的有條不紊,班里同學(xué)就各個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題積極發(fā)言,并提出了寶貴意見。

食品安全與我們密不可分,我們要時(shí)刻把食品安全放在第一位,在以后的日常生活中,我們要互相交流經(jīng)驗(yàn),班委也同樣要作案后食品衛(wèi)生知識(shí)的宣傳,今天我們以此話題為契機(jī),增強(qiáng)了我們的安全衛(wèi)生知識(shí),我號(hào)召全體同學(xué)將衛(wèi)生知識(shí)落到日常生活學(xué)習(xí)上。同時(shí)策劃與組織這場(chǎng)班會(huì)也訓(xùn)練培養(yǎng)了班委的管理領(lǐng)導(dǎo)能力,為日后的班級(jí)工作奠定了一定得基礎(chǔ)。

通過(guò)本次班會(huì)的學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生安全知識(shí),讓學(xué)生們樹立安全意識(shí),學(xué)習(xí)一些食品安全等知識(shí),使學(xué)生懂得安全的重要。食品衛(wèi)生安全與我們的生活密不可分,我們要時(shí)刻把食品衛(wèi)生安全放在第一位,在以后的日常生活中,我們要互相交流意見和經(jīng)驗(yàn),今天我們以此話題為契機(jī),增加了我們大家對(duì)食品衛(wèi)生安全知識(shí)的了解,提高了病從口入的防范意識(shí),對(duì)食物中毒的突發(fā)情況也有了一定的應(yīng)對(duì)措施,同時(shí)策劃與組織這次班會(huì)也鍛煉培養(yǎng)了班委們治理和領(lǐng)導(dǎo)能力,為以后的班級(jí)工作奠定了一定的基礎(chǔ)。

食品安全主題班會(huì)心得體會(huì)總結(jié)篇十六

為了貫徹執(zhí)行上級(jí)安全工件精神,認(rèn)真落實(shí)縣教育局、鎮(zhèn)中心小學(xué)安全目標(biāo)管理責(zé)任狀,確保校園的長(zhǎng)期安全穩(wěn)定。我們從x月x日至x月x日,開展“校園安全教育月”活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)的開展情況總結(jié)如下:

領(lǐng)導(dǎo)重視,建立一套得力的安全管理隊(duì)伍。成立了以校長(zhǎng)__任安全領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng),__、__為副組長(zhǎng),領(lǐng)導(dǎo)小組成員為各班主任。形成一套安全管理網(wǎng)絡(luò)。

其次,進(jìn)一步完善安全制度。使安全管理制度更加科學(xué)、合理、規(guī)范、易操作。學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和各班班主任簽訂安全工作現(xiàn)任狀。建立了各項(xiàng)安全工作檢查評(píng)比制度、安全工作管理制度。實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)安全值日檢查制。值周領(lǐng)導(dǎo)對(duì)每天的安全工作負(fù)總責(zé),領(lǐng)導(dǎo)小組成員依表值日。

活動(dòng)開展初期,我們組織以領(lǐng)導(dǎo)小組為核心的宣傳小組,針對(duì)我校的實(shí)際,制定我校的安全宣傳教育內(nèi)容。

2、自我保護(hù):在小學(xué)生中進(jìn)行如何自救,如何應(yīng)對(duì)走失,被拐騙等安全防范的教育;

4、活動(dòng)安全:加強(qiáng)課外活動(dòng)及課間活動(dòng)的安全教育;

5、行路安全:強(qiáng)化交通法規(guī)教育,組織學(xué)生觀看交通安全教育警示片。

我們利用各種會(huì)議對(duì)師生進(jìn)行安全重要性地教育。利用廣播安全知識(shí),以及與安全方面的事和人進(jìn)行表?yè)P(yáng)與批評(píng),通過(guò)廣播,學(xué)生學(xué)到了許多安全常識(shí),感受到了安全的重要性。黑板報(bào)、學(xué)習(xí)園地等更是學(xué)生宣傳安全的主陣地,全校出了以安全為主題的黑板報(bào),在校園處處都能感受講安全的氣氛。

為了提高學(xué)生學(xué)安全、講安全的積極性,我們還舉辦了安全知識(shí)講座,在此期間我校開展了“防震減災(zāi)”演練活動(dòng)。寓安全教育于活動(dòng)中,加強(qiáng)安全教育,提高安全意識(shí),養(yǎng)成安全習(xí)慣。

首先,對(duì)學(xué)校的每一個(gè)角落進(jìn)行排查,消除安全隱患。各班班主任對(duì)本班級(jí)的用電線路和門窗進(jìn)行一次檢查,特別是檢查窗戶用小錘敲一敲,檢查接口處是否離焊,玻璃邊緣用手摸一摸,看看上面的油膩是否要脫落。由領(lǐng)導(dǎo)小組成員參加對(duì)學(xué)校圍墻、大門、廁所、樓房、外面用電線路等公共設(shè)施進(jìn)行了一次安全大檢查。

其次是加強(qiáng)了食品衛(wèi)生安全教育,保證不讓一例食品事故發(fā)生。學(xué)校教育學(xué)生不到外面的攤點(diǎn)上購(gòu)買零食、飲料等,防止病從口入,毒從口入。檢查學(xué)生的體質(zhì)和有無(wú)傳染疾病的發(fā)生。

第三,利用班隊(duì)課、晨會(huì)課,學(xué)科滲透等途徑,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生開展安全預(yù)防教育,使學(xué)生接受比較系統(tǒng)的防溺水、防觸電、防病、防食物中毒、防體育運(yùn)動(dòng)傷害、防火、防盜、防騙、防煤氣中毒等安全知識(shí)和技能教育活動(dòng)。

第四,利用學(xué)生常規(guī)管理通報(bào)這一手段,對(duì)學(xué)校內(nèi)外出現(xiàn)的各種安全責(zé)任事故進(jìn)行曝光,警示每一個(gè)班主任加強(qiáng)安全管理,保證學(xué)校的每一個(gè)安全指令地落實(shí)。

第五,經(jīng)常性地組織學(xué)校各部門對(duì)學(xué)校各處進(jìn)行安全大檢查,摸清學(xué)??赡艽嬖诘陌踩[患和潛在的矛盾,并做出相應(yīng)的對(duì)策,真正做到防患于未然,把事故消滅在萌芽狀態(tài)中。

食品安全主題班會(huì)心得體會(huì)總結(jié)篇十七

首先,作為一名食品安全助教,我深刻認(rèn)識(shí)到了食品安全的重要性。我們每天都要攝取大量的食物,而這些食物的質(zhì)量和品質(zhì)直接關(guān)系到我們的身體健康和生命安全。在我參與食品安全教育工作的過(guò)程中,我了解到,要保證食品的安全,需要從生產(chǎn)、流通、儲(chǔ)存、加工、貯運(yùn)等各個(gè)環(huán)節(jié)入手,同時(shí)還需要加強(qiáng)食品質(zhì)量監(jiān)管和檢測(cè)監(jiān)測(cè)工作。只有全面、系統(tǒng)地推進(jìn)行業(yè)食品安全工作,才能盡可能地確保人們的飲食安全。

其次,我認(rèn)為,食品安全教育應(yīng)該是一項(xiàng)全民義務(wù)教育。我司機(jī)去各個(gè)社區(qū)、學(xué)校、企事業(yè)單位開展食品安全宣傳和培訓(xùn)活動(dòng),讓更多的人了解食品安全問(wèn)題,知道如何正確選購(gòu)、保存和烹飪食品,增強(qiáng)他們自我保護(hù)意識(shí)和能力,這對(duì)于保障民眾的身體健康和生命安全十分重要。

另外,我認(rèn)為,食品企業(yè)是促進(jìn)食品安全的重要力量。食品企業(yè)應(yīng)該把食品質(zhì)量放在首位,不斷加強(qiáng)技術(shù)和管理水平,完善質(zhì)量監(jiān)管措施,增強(qiáng)企業(yè)誠(chéng)信意識(shí),以確保消費(fèi)者的生命健康安全。同時(shí),政府部門也應(yīng)該進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品企業(yè)的監(jiān)管監(jiān)督,對(duì)違規(guī)行為給予嚴(yán)厲處罰,讓誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)者得到更多的支持和鼓勵(lì),切實(shí)保障消費(fèi)者的權(quán)益和利益。

此外,我還深刻認(rèn)識(shí)到,食品安全問(wèn)題不僅是一個(gè)技術(shù)問(wèn)題,更是一個(gè)社會(huì)問(wèn)題。在現(xiàn)代社會(huì),生產(chǎn)、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)的復(fù)雜性和多樣性,給食品安全帶來(lái)了挑戰(zhàn)。在這樣的情況下,應(yīng)該加強(qiáng)各類資源的整合和協(xié)作,加強(qiáng)監(jiān)管體系和法律法規(guī)的制定和完善,實(shí)現(xiàn)全社會(huì)共同維護(hù)食品安全的目標(biāo)。

最后,我認(rèn)為,作為一名食品安全助教,我們應(yīng)該不斷提高自身食品安全知識(shí)和服務(wù)能力水平,以更好地服務(wù)社會(huì)大眾。同時(shí),我們還應(yīng)該積極參與食品安全相關(guān)的社會(huì)公益活動(dòng),不斷增強(qiáng)公眾對(duì)食品安全的認(rèn)知和意識(shí),讓更多的人加入到食品安全保障的行列中來(lái)。

綜上所述,食品安全助教的工作不僅是傳遞知識(shí)和技能,更是讓更多的人認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性,提高人們的自我保護(hù)意識(shí)和能力,實(shí)現(xiàn)全社會(huì)食品安全的協(xié)作和共同維護(hù)。同時(shí),我們也要不斷提升自身素質(zhì)和服務(wù)能力,為推進(jìn)食品安全工作貢獻(xiàn)自己的力量。

食品安全主題班會(huì)心得體會(huì)總結(jié)篇十八

食品安全是一個(gè)讓人們關(guān)注的話題,對(duì)于我們每個(gè)人來(lái)說(shuō),食品安全都是一道關(guān)系到生命安全的門檻。因此,為了更好地了解食品安全,作為一名食品科學(xué)專業(yè)的學(xué)生,我擔(dān)任了課程的助教。在這個(gè)過(guò)程中,我深刻地體會(huì)到了食品安全的重要性,同時(shí)也做出了一些心得和總結(jié)。

第一段:了解食品標(biāo)識(shí)很重要。

作為一個(gè)助教,我們首要的任務(wù)是幫助學(xué)生了解食品標(biāo)簽。我從中發(fā)現(xiàn),許多學(xué)生對(duì)于食品標(biāo)簽的信息并不熟悉。例如,一些學(xué)生不清楚營(yíng)養(yǎng)成分表是如何讀取的,而有的學(xué)生也不了解食品添加劑的含義。因此,我們需要在課堂上詳細(xì)地講解這些內(nèi)容,并且提醒學(xué)生,無(wú)論是選購(gòu)還是消耗食品,都需要仔細(xì)閱讀食品標(biāo)簽。

第二段:加強(qiáng)食品衛(wèi)生的意識(shí)。

在課程的教學(xué)過(guò)程中,我也想了解學(xué)生對(duì)于食品衛(wèi)生方面的認(rèn)知水平。我發(fā)現(xiàn)一些學(xué)生存在著許多不良的食品衛(wèi)生習(xí)慣,比如在食堂里面不洗手吃飯,將生熟食品放在同一處等等。因此,在教學(xué)中,需要不斷地提高學(xué)生的食品衛(wèi)生意識(shí)和培養(yǎng)他們的良好食品衛(wèi)生習(xí)慣。只有這樣,我們才能避免被食品污染和食品病毒感染的風(fēng)險(xiǎn)。

第三段:了解食品轉(zhuǎn)運(yùn)和儲(chǔ)存的規(guī)范。

在食品安全方面,不僅要知道食品的選購(gòu)和制作,還要了解食品的轉(zhuǎn)運(yùn)和儲(chǔ)存過(guò)程。因?yàn)槭澄镌谶\(yùn)輸和儲(chǔ)存過(guò)程中都可能有污染和變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn),所以在教學(xué)過(guò)程中,我們需要詳細(xì)地講解食品的轉(zhuǎn)運(yùn)和儲(chǔ)存規(guī)范。只有學(xué)生能正確的了解和掌握這些信息,才能保證他們對(duì)于食品的安全有一個(gè)更全面的認(rèn)識(shí)。

第四段:避免購(gòu)買含有食品添加劑的食品。

在我了解到的情況中,一些學(xué)生完全沒(méi)有意識(shí)到食品添加劑的存在。而食品添加劑,盡管可以增加食品的口感和質(zhì)量,但卻是一種有害成分。在教學(xué)過(guò)程中,我們需要向?qū)W生講解一些常用的食品添加劑、對(duì)人體的影響以及如何避免購(gòu)買包含食品添加劑的食品等等。只有這樣,我們才能真正的保證學(xué)生對(duì)于食品安全的了解。

第五段:總結(jié)和提高。

作為食品科學(xué)專業(yè)的學(xué)生和教學(xué)助教,在教學(xué)過(guò)程中,我學(xué)習(xí)到了許多關(guān)于食品安全方面的知識(shí)。同時(shí),也有很多問(wèn)題和不足需要提高。因此,在教學(xué)的過(guò)程當(dāng)中,我們要不斷地總結(jié)和提高自己的認(rèn)知水平,才能夠更有效地教育學(xué)生,幫助他們掌握食品安全知識(shí)的本質(zhì)。這樣一來(lái),我們才能夠?yàn)槲磥?lái)創(chuàng)造一個(gè)更安全的食品環(huán)境。

食品安全主題班會(huì)心得體會(huì)總結(jié)篇十九

食品是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),所以有”民以食為天”之說(shuō).食品的來(lái)源廣泛,有些原料可以直接用作事物,有些需要經(jīng)過(guò)加工,從食品產(chǎn)品成型到消費(fèi)者的餐桌還要經(jīng)過(guò)貯藏,運(yùn)輸?shù)群芏喹h(huán)節(jié),因此,食品的性質(zhì),品質(zhì)受到很多因素的影響.經(jīng)過(guò)所謂的基本溫飽,營(yíng)養(yǎng)平衡,心理美學(xué),生物功能活性等幾代食品的發(fā)展后,消費(fèi)者又回到了與自己有切身厲害關(guān)系的食品安全問(wèn)題上.食品安全問(wèn)題其實(shí)不僅僅引起消費(fèi)者個(gè)人的關(guān)注,也是食品生產(chǎn)者,經(jīng)營(yíng)者,政府等共同關(guān)心的大問(wèn)題,因?yàn)樵诤艽蟪潭壬峡梢院敛豢鋸埖刂v,食品安全與國(guó)家的安全緊密相關(guān).

習(xí)慣總是把食品安全與食品衛(wèi)生混在一起,沒(méi)有明確區(qū)分兩者的差別.如今把食品安全問(wèn)題單獨(dú)提出,應(yīng)該給出一個(gè)概念,但目前尚沒(méi)有明確,統(tǒng)一的定義.1987年,世界衛(wèi)生組織(who)將食品安全和食品衛(wèi)生等同,將其定義為”生產(chǎn),加工,貯存,銷售和制作過(guò)程中,確保食品安全可靠,有益于健康并且適合人的消費(fèi)而采取的種種必要條件和擔(dān)?!?1996年,who則把食品安全與食品衛(wèi)生作為兩個(gè)不同的概念重新進(jìn)行了定義:”食品安全是指對(duì)食品按其原定用途進(jìn)行制作和/或食用時(shí)不會(huì)使消費(fèi)者健康受到損害的一種保證;”食品衛(wèi)生”則是指為了確保食品安全性和食用性在食物鏈的所有階段必須采取的一切條件和措施.可見,這兩個(gè)概念的主要區(qū)別在于前者強(qiáng)調(diào)的是結(jié)果,后者強(qiáng)調(diào)的是為了達(dá)到結(jié)果而進(jìn)行的過(guò)程控制.

食品安全還有”量”和”質(zhì)”的區(qū)分.對(duì)于經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)而言,事物供應(yīng)量不足,不能解決民眾的溫飽問(wèn)題,這就是食品安全的量的本質(zhì),英文用flldsecurity表示;在解決了供應(yīng)量問(wèn)題后,由于有毒,有害物質(zhì)對(duì)人類健康的損害,規(guī)模上可能較大,會(huì)造成公共問(wèn)題,這就是”質(zhì)”方面的食品安全問(wèn)題,英文為foodsafety.

食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是政府為保證食品的質(zhì)量安全,對(duì)具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售而實(shí)行的一項(xiàng)監(jiān)管制度,它是一項(xiàng)行政許可制度.其包括以下3項(xiàng)具體制度:(1)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施生產(chǎn)許可證制度.(2)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的食品實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)制度.(3)對(duì)實(shí)施食品生產(chǎn)許可制度的產(chǎn)品實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(qs標(biāo)志)制度.

為什么要實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度(1)實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是提高食品質(zhì)量,保證消費(fèi)者安全健康的需要.(2)實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是保證食品生產(chǎn)加工企業(yè)的基本條件,強(qiáng)化食品生產(chǎn)法制管理的需要.(3)實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是適應(yīng)改革開放,創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)運(yùn)行環(huán)境的需食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的適用范圍是什么適用地域:中華人民共和國(guó)境內(nèi).適用主體:一切從事食品生產(chǎn)加工并且其產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)銷售的公民,法人或者其他組織.適用產(chǎn)品:列入國(guó)家質(zhì)檢總局公布的《食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理重點(diǎn)產(chǎn)品目錄》且在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)和銷售的食品.進(jìn)出口食品按照國(guó)家有關(guān)進(jìn)出口商品監(jiān)督管理規(guī)定辦理.首批實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的有小麥粉,大米,食用植物油,醬油,食醋5類食品.從20xx年第3季度開始,國(guó)家質(zhì)檢總局又對(duì)肉制品,乳制品,飲料,調(diào)味品,冷凍飲品,方便面,餅干,罐頭,速凍面米食品,膨化食品等10類食品實(shí)施了市場(chǎng)準(zhǔn)入制度.因此,目前共有上述15類食品要實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度.從20xx年第4季度開始,國(guó)家質(zhì)檢總局還將對(duì)茶葉,糕點(diǎn)等13類食品實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入制度.

國(guó)家質(zhì)檢總局規(guī)定自20xx年1月1日起,在全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)未取得食品生產(chǎn)許可證而生產(chǎn)銷售小麥粉,大米,食用植物油,醬油,食醋等5類食品的違法行為依法進(jìn)行查處.對(duì)銷售無(wú)證產(chǎn)品的經(jīng)銷企業(yè),責(zé)令停止銷售,將無(wú)證產(chǎn)品撤下柜臺(tái),并要求銷售者從獲證企業(yè)進(jìn)貨但20xx年12月31日以前生產(chǎn)的合格產(chǎn)品,無(wú)論是否加貼食品質(zhì)量市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(qs標(biāo)志)均允許在保質(zhì)期內(nèi)銷售完畢.對(duì)無(wú)證產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),責(zé)令停止生產(chǎn),銷售,限期取得食品生產(chǎn)許可證,否則不得恢復(fù)生產(chǎn),銷售.自20xx年4月1日起,對(duì)銷售無(wú)證產(chǎn)品的經(jīng)銷企業(yè),除依法責(zé)令停止銷售外,還要依法實(shí)施罰款,沒(méi)收違法所得等處罰;食品質(zhì)量不符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的,依法予以沒(méi)收.《食品生產(chǎn)許可證》編號(hào)應(yīng)當(dāng)加印(貼)在食品的最小銷售單元的包裝上。

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