2023年餐飲工作心得體會(huì)感悟及收獲(通用8篇)

從某個(gè)經(jīng)歷中汲取教訓(xùn)的心得體會(huì)，讓我收獲頗多。如何寫一篇較為完美的心得體會(huì)是我們需要思考和探索的問(wèn)題。推薦大家閱讀以下心得體會(huì)范文，可以幫助大家擴(kuò)展思路，豐富表達(dá)方式。

餐飲工作心得體會(huì)感悟及收獲篇一

市餐飲（烹飪）行業(yè)協(xié)會(huì)于20__年月日更名換屆以來(lái)，在主管局市商務(wù)局的領(lǐng)導(dǎo)和會(huì)員單位的熱情支持下，做了不少工作，取得了一定成效和經(jīng)驗(yàn)，初步打開了局面。

一、更名換屆，規(guī)范行業(yè)職能。

20__年2月28日，值“市烹飪協(xié)會(huì)”換屆之時(shí)，經(jīng)市民政局、市商務(wù)局以及市工商聯(lián)協(xié)調(diào)，更名為市餐飲（烹飪）行業(yè)協(xié)會(huì)，加強(qiáng)了餐飲行業(yè)管理的職能，并選舉了民營(yíng)企業(yè)家金滿樓董事長(zhǎng)張清華擔(dān)任會(huì)長(zhǎng)，政府退出會(huì)長(zhǎng)職務(wù)，在全國(guó)尚屬首例。主管部門由市科協(xié)移交給市商務(wù)局，從而避免了同一行業(yè)多頭現(xiàn)象，餐飲行業(yè)管理從組織上得到了保證。

協(xié)會(huì)更名換屆通過(guò)了新的章程，增加和明確了行業(yè)管理的溝通、代表、監(jiān)督、協(xié)調(diào)、統(tǒng)計(jì)、研究、認(rèn)定等職能，制定了財(cái)務(wù)管理制度和會(huì)員管理辦法，實(shí)行會(huì)長(zhǎng)辦公會(huì)制度和秘書處辦公會(huì)制度，按照企業(yè)規(guī)模和市場(chǎng)占有份額選舉產(chǎn)生了理事、常務(wù)理事、副會(huì)長(zhǎng)、常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)。由于運(yùn)作規(guī)范，制度健全。會(huì)員單位由更名換屆時(shí)的48家，發(fā)展為64家。

二、采取防范措施，積極抗擊“非典”

我國(guó)今春遭遇一場(chǎng)突如其事的“非典”災(zāi)難，特別是出現(xiàn)輸入性非典病例的一個(gè)月時(shí)間，餐飲企業(yè)愛到巨大沖擊，經(jīng)協(xié)會(huì)調(diào)查，全市餐飲總營(yíng)業(yè)額下降83%。在大災(zāi)大難面前，餐飲企業(yè)沒(méi)有低頭，明知開業(yè)將面臨虧本，仍堅(jiān)持營(yíng)業(yè)，表現(xiàn)了積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的大無(wú)畏精神。協(xié)會(huì)于4月20日發(fā)出了關(guān)于市餐飲業(yè)抗擊非典措施的通知，印發(fā)了全國(guó)餐飲業(yè)“非典”應(yīng)急措施13條和《餐飲業(yè)分餐制經(jīng)營(yíng)服務(wù)規(guī)范》，制定全國(guó)首家餐飲行業(yè)自律公約“市餐飲行業(yè)衛(wèi)生公約”，并與安徽市場(chǎng)報(bào)聯(lián)合主辦了市餐飲企業(yè)抗擊非典論壇，與30多家大型餐飲企業(yè)發(fā)出了餐飲放心消費(fèi)倡儀，為抗擊“非典”恢復(fù)餐飲消費(fèi)信心做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。此外，金滿樓、蜀王、葉氏香格里拉聯(lián)合向市政府防非辦損贈(zèng)了一部救護(hù)車，三河酒家、桃花園大酒店等為抗非典損款5萬(wàn)多元。玖玖隆、金滿樓和金源海鮮樓三家被中烹?yún)f(xié)和中國(guó)財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)評(píng)為“全國(guó)餐飲業(yè)抗擊非典先進(jìn)集體”，張青華和鄭萍同志獲“先進(jìn)個(gè)人”稱號(hào)，安徽蜀王飲食服務(wù)有限責(zé)任公司和張青華還被全國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)和中國(guó)財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)授予全國(guó)商業(yè)服務(wù)業(yè)抗擊非典先進(jìn)單位和全國(guó)商業(yè)服務(wù)業(yè)抗擊非典先進(jìn)個(gè)人。

協(xié)會(huì)在抗擊非典中積極反映狀況，按照市政府的要求一手抓抗非，一手抓生產(chǎn)，積極采取措施自救，為市政府制定餐飲業(yè)政策，提供了信息資料。

三、積極開展各項(xiàng)活動(dòng)。

1、成功舉辦首屆小吃文化節(jié)。

在市政府、市商務(wù)局的關(guān)懷和參展企業(yè)及新聞媒體的大力支持，因“非典”推遲的首屆小吃文化節(jié)於10月1日至4日在杏花公園舉行，盛況空前。20家參展企業(yè)設(shè)31個(gè)展位，120多個(gè)品種參加了展銷，雖然天氣陰雨和寒冷，入場(chǎng)人數(shù)仍達(dá)近十萬(wàn)人次，參展企業(yè)宣傳了自己，既賺了錢，又取得了社會(huì)效益，消費(fèi)者既嘗到了多年未見的傳統(tǒng)小吃，又吃到了特色和創(chuàng)新小吃。經(jīng)專家和消費(fèi)者評(píng)選，小吃文化節(jié)評(píng)選出了五大傳統(tǒng)名小吃、十大名小吃和七個(gè)優(yōu)秀小吃品牌。首屆小吃文化節(jié)的成功舉辦，不僅豐富了節(jié)日黃金周的旅游市場(chǎng)，而且對(duì)小吃和小吃文化產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響：

1、產(chǎn)生了名牌小吃；

2、促進(jìn)了人們對(duì)小吃和小吃品種的認(rèn)識(shí)；

3、促進(jìn)了小吃市場(chǎng)的發(fā)展；

4、促成了小吃名品的應(yīng)市和傳統(tǒng)品種的挖掘創(chuàng)新以及品牌的發(fā)展；

5、促進(jìn)了餐飲企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)和交流。如果沒(méi)有小吃文化節(jié)的促成，劉鴻盛的“鮮肉麻球”“冬菇雞餃”就不會(huì)應(yīng)市正常供應(yīng)，“古城牛肉包”這一傳統(tǒng)小吃不會(huì)重新露面，“油淋鷓鴣”“茶魚”等創(chuàng)新品種就不會(huì)產(chǎn)生。首屆小吃文化節(jié)還為10月份的第13屆中國(guó)廚師節(jié)和12月份的第三屆中國(guó)名小吃認(rèn)定提供了基礎(chǔ)。

2、組團(tuán)參加了第13屆中國(guó)廚師節(jié)。

第13屆中國(guó)廚師節(jié)于10月15日至18日在南昌舉行，協(xié)會(huì)組團(tuán)參加了中國(guó)名菜的認(rèn)定和小吃品種展銷，組織了20多家餐飲企業(yè)前往觀摩參加了名菜名點(diǎn)名宴的展示以及其它各項(xiàng)活動(dòng)。吳王貢鵝在展銷中受到南昌市民的歡迎，“太陽(yáng)宮牌茶魚”和“吳王貢鵝系列”被認(rèn)定為中國(guó)名菜，制作者李龍球、鄧之平榮獲金獎(jiǎng)。中國(guó)廚師節(jié)組委會(huì)為表彰在歷屆廚師節(jié)上所做的貢獻(xiàn)，授予市“金廚獎(jiǎng)”，授予飲服股份有限公司董事長(zhǎng)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)王公橋“突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。

3、組織參加第5屆全國(guó)烹飪大賽。

全國(guó)第5屆烹飪大賽因非典推遲至11月份舉行，協(xié)會(huì)積極宣傳，落實(shí)報(bào)名，有8名廚師參加了個(gè)人項(xiàng)目的角逐，獲得1金4銀1銅，金源海鮮樓李小磊獲得金獎(jiǎng)，將參加在北京的總決賽。旅游學(xué)校參加了職教賽獲得了銅獎(jiǎng)。在選手們比賽之前，協(xié)會(huì)組織國(guó)家級(jí)評(píng)委焦福成、孫成應(yīng)、王振聲等對(duì)選手們進(jìn)行了一次予演比賽并進(jìn)行了指導(dǎo)交流。

4、與國(guó)際會(huì)展中心協(xié)辦了安徽國(guó)際美食節(jié)。

8月1日至17日，國(guó)際會(huì)展中心舉辦中國(guó)·健康行動(dòng)節(jié)和中國(guó)·安徽國(guó)際美食節(jié)，協(xié)會(huì)組織多家餐飲企業(yè)參加了美食節(jié)，朝天門龍蝦，福成肥牛燒烤，萬(wàn)友小吃等積極參加，收到了較好的效益。協(xié)會(huì)參與考察評(píng)審出了五家金牌龍蝦店，即朝天門餐飲連鎖企業(yè)、紅福龍蝦館、阿胖龍蝦店、賀記李蝦王、甄得味五星持味大龍蝦。

5、組織參加第3屆“中華名小吃認(rèn)定”

第3屆“中華名小吃”認(rèn)定於12月18日至22日在汕頭舉行，為促進(jìn)小吃名牌的產(chǎn)生，協(xié)會(huì)發(fā)出通知并在報(bào)紙上刊登要求報(bào)名，還專門召開十幾家餐飲店會(huì)議，幫助分析和鼓勵(lì)企業(yè)參加認(rèn)定，最后組織了3家餐飲企業(yè)參加了三年一屆的盛會(huì)。金祁門大酒店的“金祁門臭雞蛋”，錦華食品有限公司的“太陽(yáng)宮牌茶魚”，肥西老母雞餐飲有限責(zé)任公司的“肥西老母雞湯”均獲得了中華名小吃稱號(hào)。通過(guò)認(rèn)定，餐飲企業(yè)對(duì)名牌的意識(shí)增強(qiáng)，促進(jìn)了品種的市場(chǎng)銷售，“金祁門臭雞蛋”被認(rèn)定為中華名小吃后，合商即投入300萬(wàn)元加入進(jìn)行開發(fā)，“太陽(yáng)宮牌茶魚”也將由錦華食品有限公司大批量投產(chǎn)。

6、認(rèn)真做好餐飲服務(wù)接待工作。

第三屆“中國(guó)—高新技術(shù)項(xiàng)目—資本對(duì)接會(huì)”及“全國(guó)農(nóng)機(jī)產(chǎn)品定貨交易會(huì)”分別于10月28日至30日和11月10日至17日在我市舉行，這兩個(gè)會(huì)在規(guī)格、規(guī)模和人數(shù)上均前所未有，市政府尤為重視。10月23日由市商務(wù)局與協(xié)會(huì)共同向各餐飲企業(yè)發(fā)文要求做好服務(wù)接待工作，并制定了詳細(xì)接待方案和餐飲消費(fèi)指南，匯集80多家知名餐飲企業(yè)電話號(hào)碼，乘車路線，經(jīng)營(yíng)特色和優(yōu)惠措施等相關(guān)內(nèi)容，向大會(huì)散發(fā)宣傳小冊(cè)子三萬(wàn)份，起到了重要的引導(dǎo)和疏道消費(fèi)作用，秩序井然，反映良好，尤其是盛臣大富豪和一些接待代表的賓館受到會(huì)議代表的一致好評(píng)。

7、創(chuàng)辦“烹飪信息”，協(xié)辦“食全食美”

為做好餐飲信息工作，協(xié)會(huì)創(chuàng)辦了“餐飲信息”，每月一期，加強(qiáng)了與外地和本市餐飲企業(yè)的交流，與市盛世文化傳媒公司合辦了電視臺(tái)的“食全食美”和廣播電視報(bào)的“食全食美”欄目，并與省市多家新聞媒體建設(shè)了良好的關(guān)系，近十個(gè)月來(lái)，經(jīng)協(xié)會(huì)發(fā)布和發(fā)出的各類稿件120多篇。

四、積極參與綠色餐飲消費(fèi)工程活動(dòng)。

為鞏固防非成果，認(rèn)真貫徹國(guó)家8個(gè)部門聯(lián)合頒布的《食品藥品放心工程實(shí)施方案》，進(jìn)一步倡導(dǎo)綠色消費(fèi)，解決食品安全問(wèn)題，保障人民身體健康，提高餐飲業(yè)管理水平，加快與國(guó)際接軌，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展，協(xié)會(huì)在商務(wù)局和“三綠”辦的領(lǐng)導(dǎo)下，積極參與綠色餐飲消費(fèi)工程活動(dòng)，大力宣傳動(dòng)員餐飲企業(yè)參加，對(duì)我市申請(qǐng)綠色餐飲企業(yè)的20多家營(yíng)業(yè)規(guī)模和知名度較大的餐飲企業(yè)按照《綠色餐飲企業(yè)承諾書》和《市綠色餐飲企業(yè)考核標(biāo)準(zhǔn)》于20__年11月22日參與聘請(qǐng)環(huán)保、衛(wèi)生、農(nóng)委工商、質(zhì)檢等專家對(duì)申請(qǐng)單位集中進(jìn)行培訓(xùn)、并于12月1日至4日參與有關(guān)部門專家對(duì)這些企業(yè)的原輔材料采購(gòu)以及衛(wèi)生、環(huán)保等項(xiàng)目驗(yàn)收檢查，對(duì)存在問(wèn)題發(fā)出整改意見。

五、成立名廚專業(yè)委員會(huì)。

名廚專業(yè)委員會(huì)是市餐飲（烹飪）行業(yè)協(xié)會(huì)的一個(gè)重要分支機(jī)構(gòu)，也是由地區(qū)餐飲企業(yè)烹調(diào)面點(diǎn)行業(yè)中的大師名師和具有高級(jí)積稱者，以及與烹調(diào)、面點(diǎn)相關(guān)的科研機(jī)構(gòu)、大專院校酒店管理公司和熱心烹調(diào)、面點(diǎn)事業(yè)的學(xué)者專家，自愿組成的非盈利性地區(qū)性行業(yè)社團(tuán)組織。

名廚專業(yè)委員會(huì)的業(yè)務(wù)主要是組織名廚間的技藝交流，負(fù)責(zé)名菜、名點(diǎn)、名宴等名品的認(rèn)定，組織名廚參與國(guó)內(nèi)、國(guó)際重大技術(shù)比賽，傳播烹飪技藝，扶持幫助餐飲界因技術(shù)滯后，管理滯后，需要提升或規(guī)范的企業(yè)，參與大師、名師、名店、等級(jí)店的考核。

餐飲工作心得體會(huì)感悟及收獲篇二

在即將過(guò)去的2010年里，過(guò)去的一年也許有失落的、悲哀的，有成功的、開心的，但是那不重要了，是過(guò)去的了，我們?cè)倥Γ魈鞎?huì)更好。

有好多人說(shuō)我變了，我相信。我真的很不如意，有好多好多的事壓著我，我的生活，情緒都是一團(tuán)糟，雖說(shuō)沒(méi)有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時(shí)候我真的懷凝我，我一向在想我是哪錯(cuò)了，為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自我打氣，一次次站起來(lái)，我在想，我沒(méi)了我，地球一樣照轉(zhuǎn)，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運(yùn)就掌握在自我手中，我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的。

經(jīng)歷了那么的事，我從中學(xué)到了好多，我此刻很好，有工作、有勇氣、有你們大家，我很在乎你們，我身邊的每一個(gè)人，我們永遠(yuǎn)都是朋友，人們說(shuō)，家家有本難念的經(jīng)，你們也有你們的經(jīng)歷，講出來(lái)讓我們分享，我們互相學(xué)習(xí)，一齊進(jìn)步，未來(lái)屬于我們。

關(guān)于明年，我的計(jì)劃是:。

1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。

2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí)，努力考試晉升。

3、利用休息時(shí)光進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。

4、多學(xué)習(xí)其他東西，充實(shí)自我。

最后，期望大家到下一年的這天，都踏上一個(gè)新的臺(tái)階，更上一層樓，多謝!

餐飲工作心得體會(huì)感悟及收獲篇三

回顧自己走過(guò)的兩年大學(xué)生活歷程，我收獲了很多。同時(shí)自己還有許多的不足之處，有些方面還將有待于進(jìn)一步提高，但自己的精神狀態(tài)應(yīng)該說(shuō)是良好的，工作作風(fēng)應(yīng)該說(shuō)是務(wù)實(shí)的，思想觀念應(yīng)該說(shuō)是能夠與時(shí)俱進(jìn)的。

在思想政治方面，我一直堅(jiān)持學(xué)習(xí)關(guān)于黨的理論、方針、政策，繼續(xù)認(rèn)真學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想，學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀，學(xué)習(xí)“八榮八恥”，不斷加強(qiáng)自己的思想政治修養(yǎng)，加強(qiáng)黨性修養(yǎng)。一直以來(lái)，我堅(jiān)信黨指引的政治方向是正確的，我也一直朝著黨指引的政治方向努力著。在政治理論學(xué)習(xí)的過(guò)程中，我更加堅(jiān)定了信仰中國(guó)共產(chǎn)黨的決心。成為入黨積極分子以后，我更是嚴(yán)格要求自己不做又損組織的事情，要為組織盡自己的微薄之力。通過(guò)認(rèn)真的學(xué)習(xí)和嚴(yán)格的自我要求，我找到了自己的方向，樹立了正確的人生觀念。

在學(xué)習(xí)上，我嚴(yán)格要求自己勤奮好學(xué)，不懈努力，端正自己的學(xué)習(xí)態(tài)度及明確自己的目標(biāo)。課堂的知識(shí)畢竟是有限的且有的東西過(guò)于理論話，沒(méi)有外界做支撐是不能懂得的。在學(xué)好課堂知識(shí)的同時(shí)，我會(huì)抽出部分時(shí)間來(lái)閱讀課外書籍用以豐富自己的閱歷和知識(shí)。這讓我提高了自身的思想文化素質(zhì)，為成為一名優(yōu)秀的大學(xué)生而不懈奮斗。

在工作上，我從不懈怠，在擔(dān)任民參會(huì)主要負(fù)責(zé)人以來(lái)，對(duì)待工作認(rèn)真踏實(shí)、責(zé)任心強(qiáng)、吃苦耐勞、任勞任怨、求實(shí)創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)民參會(huì)干部努力做好和_完成各項(xiàng)工作任務(wù)，同時(shí)能夠熱情積極地配合公寓辦做好學(xué)生管理工作，在工作中不斷開拓創(chuàng)新，注重分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力的提高，具有較高的思想素質(zhì)和較強(qiáng)的工作能力。每一項(xiàng)具有挑戰(zhàn)的事情到來(lái)時(shí)，我從不退縮，我覺(jué)得對(duì)自己既是壓力也是動(dòng)力，盡量把自己的工作做到。這有利于自己超越自己，鍛煉自己的能力，彌補(bǔ)自己的不足之處。為民參會(huì)工作作出了較大貢獻(xiàn)，得到了領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生的肯定與好評(píng)。由于工作上的關(guān)系，我還結(jié)識(shí)了一些益友，這也算是我工作的一大收獲吧！

在生活中，只要能夠幫忙的，我就會(huì)盡量幫助他人。關(guān)心他人，關(guān)心集體，在我看來(lái)，這都是應(yīng)該的。養(yǎng)成了良好的生活習(xí)慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng)，擁有自己的良好出事原則，能與同學(xué)們和睦相處；積極參加各項(xiàng)課外活動(dòng)，從而不斷的豐富自己的閱歷。在心理方面，我鍛煉堅(jiān)強(qiáng)的意志品質(zhì)，塑造健康人格，克服各種心理障礙，以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展要求。

總結(jié)這些年來(lái)的表現(xiàn)，我對(duì)自己的評(píng)價(jià)是:優(yōu)點(diǎn)明顯，缺點(diǎn)突出；成績(jī)存在，問(wèn)題不少；經(jīng)驗(yàn)寥寥，教訓(xùn)很多。反思自己一年來(lái)的工作，我感到自己主要在以下幾個(gè)方面還存在不足:一是盡管一年來(lái)忙忙碌碌，但未能合理安排好時(shí)間，加強(qiáng)對(duì)黨的基礎(chǔ)理論知識(shí)的深入學(xué)習(xí)和系統(tǒng)學(xué)習(xí)；二是把握全局整體工作的能力仍有待于進(jìn)一步提高；三是對(duì)年輕同志的關(guān)心和幫助還有待于進(jìn)一步深入。剖析產(chǎn)生上述不足的原因，我感到主要還是自己平時(shí)注意加強(qiáng)學(xué)習(xí)不夠，工作上或多或少的仍然存在畏難情緒。我決心以這次保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)為契機(jī)，緊緊依靠組織關(guān)懷和全體同志們的共同幫助，認(rèn)真加以整改。

一是深入學(xué)習(xí)理論知識(shí)。系統(tǒng)地學(xué)習(xí)辯證唯物主義和歷史唯物主義知識(shí)，提高認(rèn)識(shí)、分析和解決問(wèn)題的基本能力；認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的理論，堅(jiān)定理想信念，強(qiáng)化宗旨意識(shí)，端正工作態(tài)度，激發(fā)工作動(dòng)力。

二是全面學(xué)習(xí)文化知識(shí)。扎實(shí)地學(xué)習(xí)自己的文化知識(shí)，透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)，把握工作中的內(nèi)在規(guī)律，自覺(jué)按規(guī)律辦事。廣泛學(xué)習(xí)黨的方針、政策和國(guó)家法律法規(guī)，當(dāng)好執(zhí)行政策和執(zhí)法執(zhí)紀(jì)的表率。努力學(xué)習(xí)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)知識(shí)，緊跟時(shí)代前進(jìn)步伐。學(xué)用結(jié)合，不斷增強(qiáng)為人民服務(wù)的本領(lǐng)。

三是經(jīng)常學(xué)習(xí)規(guī)章制度。經(jīng)常地學(xué)習(xí)學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度和黨紀(jì)、政紀(jì)、法規(guī)知識(shí)，不斷增強(qiáng)紀(jì)律觀念和責(zé)任意識(shí)，自覺(jué)做到警鐘長(zhǎng)鳴，嚴(yán)格做到遵章守紀(jì)。四是定期開展自我批評(píng)。階段性地對(duì)自己的學(xué)習(xí)、工作和思想進(jìn)行總結(jié)，主要是查找問(wèn)題和不足，邊查邊糾，自責(zé)不自寬，嚴(yán)格要求自己，不再“下不為例”，做到防微杜漸。

五是虛心學(xué)習(xí)先進(jìn)模范。近朱者赤，近墨者黑。多和品質(zhì)好、覺(jué)悟高、作風(fēng)正、有知識(shí)、有能力、有水平的同志在一起，充分認(rèn)識(shí)他們的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，對(duì)照先進(jìn)找差距，虛心向他們學(xué)習(xí)，取人之長(zhǎng)，補(bǔ)己之短。我將抓住這次保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)的機(jī)遇，嚴(yán)格按照黨委要求，在領(lǐng)導(dǎo)和同志們的大力幫助下，認(rèn)真整改自身存在的問(wèn)題和不足，力爭(zhēng)通過(guò)這次教育活動(dòng)，自己在思想觀念、工作作風(fēng)和紀(jì)律表現(xiàn)上都有明顯進(jìn)步，努力發(fā)揮好黨員的先鋒模范作用，樹立好個(gè)人形象，維護(hù)好學(xué)校形象。

綜上所述，一年來(lái)，盡管自己還存在這樣或那樣的缺點(diǎn)和不足，但我認(rèn)為，自己的思想本質(zhì)是好的，缺點(diǎn)和不足通過(guò)自己的努力也是一定能夠克服和改正的。

餐飲工作心得體會(huì)感悟及收獲篇四

一本好書，一篇文章，一段培訓(xùn)，一段學(xué)習(xí)，一次參觀，一段經(jīng)歷，我想都會(huì)引起您的共鳴，以下《工商企業(yè)管理工作心得體會(huì)》由本站心得體會(huì)頻道為您提供。

我于20xx年3月1日到4月26日在先xx公司進(jìn)行為期57天的企業(yè)實(shí)習(xí)，在為期57天的企業(yè)實(shí)習(xí)中將課堂上所學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中讓我深有感觸，感覺(jué)自己所學(xué)的知識(shí)匱乏和實(shí)踐操作缺乏經(jīng)驗(yàn)，開始感覺(jué)工作無(wú)從下手不知所措，現(xiàn)將我的工作進(jìn)行如下總結(jié):。

一、企業(yè)文化。

每一個(gè)企業(yè)都應(yīng)該有一個(gè)必備的流程和好的企業(yè)文化，首先客戶向經(jīng)銷商發(fā)提貨單然后由業(yè)務(wù)代表接單接下來(lái)將到交給出納員，然后由庫(kù)管提貨送到客戶家，公司的工作宗旨是“沒(méi)有完美的個(gè)人只有完美的集體”

二、成功企業(yè)家必備的素質(zhì)。

一個(gè)企業(yè)要擁有一個(gè)好的帶頭人，這個(gè)公司才能向遠(yuǎn)看向前發(fā)展，成功企業(yè)家應(yīng)該心胸寬廣，海納百川，有容乃大?，F(xiàn)在企業(yè)家如果心胸狹隘不能容人，不僅難成大事而且難以與人親密相處，企業(yè)家擁有寬大的胸懷不僅能夠收攬人心，也能體現(xiàn)自己身邊聚集了許多優(yōu)秀的人才。還能使人心悅誠(chéng)服，企業(yè)家必須有一個(gè)度量，宰相肚里能撐船，凡事要有度量這是成功企業(yè)家的修養(yǎng)，既能體現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)的高尚風(fēng)格又能贏得別人的尊重，胸懷是一個(gè)勵(lì)志建業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)家有強(qiáng)大的胸懷才能站的高忘得遠(yuǎn)，一個(gè)企業(yè)家應(yīng)該有豐富的經(jīng)驗(yàn)和嫻熟的工作經(jīng)驗(yàn)和管理技巧，并且要懂得行業(yè)中應(yīng)該尊從得法律，和具備經(jīng)營(yíng)得技巧，對(duì)企業(yè)和員工負(fù)責(zé)有能夠承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)得責(zé)任敢于面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手給施加得壓力，并且要有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。

三、企業(yè)需要什么樣得員工如果說(shuō)老板是企業(yè)得帶頭人那么企業(yè)得員工就是撐起企業(yè)得脊梁，一個(gè)好的員工應(yīng)該要有熱情積極得工作態(tài)度，對(duì)工作負(fù)責(zé)也就是對(duì)自己負(fù)責(zé)，有一個(gè)好的工作態(tài)度，應(yīng)該對(duì)企業(yè)忠誠(chéng)要以正值得態(tài)度去面對(duì)事情，一個(gè)好的員工不應(yīng)該不好的心情帶到工作中去要和同事同心協(xié)力，要對(duì)工作抱有熱情的態(tài)度，工作要積極主動(dòng)要尊重領(lǐng)導(dǎo)的決定，擁有較強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐，并且應(yīng)該有較強(qiáng)的溝通能力，一個(gè)好的員工要對(duì)自己有信心能夠讓企業(yè)自己能給的希望。

四、團(tuán)隊(duì)精神團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)的團(tuán)隊(duì)精神是一個(gè)企業(yè)的靈魂，沒(méi)有了靈魂那么這個(gè)企業(yè)就沒(méi)有了前進(jìn)的動(dòng)力和方向，一個(gè)企業(yè)擁有團(tuán)隊(duì)意識(shí)就能解決一切困難，團(tuán)隊(duì)要有合理的團(tuán)隊(duì)分工和具有較強(qiáng)的集體承受能力，只有有團(tuán)隊(duì)精神那么面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就會(huì)戰(zhàn)勝它，只有有團(tuán)隊(duì)精神就能夠可以面臨一切困難，一個(gè)完美的團(tuán)隊(duì)不能計(jì)較個(gè)人的得失，一個(gè)企業(yè)擁有一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)精神那么就會(huì)勇登高，好的團(tuán)隊(duì)精神，不僅能讓企業(yè)的到成長(zhǎng)，而且還會(huì)讓我們個(gè)人的到成長(zhǎng)，在團(tuán)隊(duì)中學(xué)會(huì)配合學(xué)會(huì)理解。

以上是我在先正達(dá)公司為期57天的工作總結(jié)其中包括了我所學(xué)到的知識(shí)和實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，在實(shí)習(xí)期間受益良多，也為以后的實(shí)習(xí)有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)和了解，對(duì)以后的工作內(nèi)容有了解，以上就是我的實(shí)習(xí)總結(jié)。

餐飲工作心得體會(huì)感悟及收獲篇五

作為一名新進(jìn)入環(huán)保系統(tǒng)的工作者，在環(huán)保工作前線戰(zhàn)斗的年輕人，在我們做好環(huán)保工作時(shí)，我們首先要明白我們的工作標(biāo)準(zhǔn)。下面是本站帶來(lái)的環(huán)保工作。

心得體會(huì)。

希望可以幫到大家。

此次學(xué)習(xí)是在前階段學(xué)習(xí)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，通過(guò)深入調(diào)研，查找影響xx市科學(xué)發(fā)展的突出問(wèn)題，用科學(xué)發(fā)展觀審視過(guò)去和現(xiàn)在，重點(diǎn)是對(duì)xx市市情進(jìn)行深刻再認(rèn)識(shí)、再把握，形成科學(xué)發(fā)展的共識(shí)。此次科學(xué)發(fā)展觀學(xué)習(xí)不是簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)，而是一次再認(rèn)識(shí)?？茖W(xué)發(fā)展觀是可持續(xù)發(fā)展在中國(guó)的本土化，比可持續(xù)發(fā)展更深刻，內(nèi)涵更加廣泛，可持續(xù)發(fā)展是在發(fā)展的角度上來(lái)平衡，而科學(xué)發(fā)展觀首先是“以人為本”。

以下結(jié)合自身所分管的工作，從污染控制的角度及對(duì)xx市市情進(jìn)行的再認(rèn)識(shí)，談三個(gè)方面的認(rèn)識(shí)和感受：

第一個(gè)再認(rèn)識(shí)：xx市污染防治逐步進(jìn)入“以防為主”新階段以后，我們?cè)趺崔k?首先，應(yīng)科學(xué)分析目前xx市污染控制的水平。全國(guó)的污染防治工作已經(jīng)進(jìn)入“以防為主，防治結(jié)合”的新階段，而xx市僅在市區(qū)完成治理任務(wù)，進(jìn)入“以防為主”的新階段，就2萬(wàn)平方米的整個(gè)大來(lái)說(shuō)，尚未達(dá)到全國(guó)水平，并未完成治理的歷史使命。這對(duì)我們的環(huán)境保護(hù)工作來(lái)說(shuō)，是一種機(jī)遇，也是對(duì)常規(guī)思維提出的挑戰(zhàn)。第一，在xx市處于工業(yè)化的中期進(jìn)入“以防為主”新階段，隨工業(yè)化發(fā)展和城鎮(zhèn)化擴(kuò)張，必須上馬重大化工項(xiàng)目，才能實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展，達(dá)到后期工業(yè)化整體水平。而xx市再上馬重化工項(xiàng)目與其國(guó)際化城市的定位不相符，以防為主的壓力很大。

面對(duì)重大化工項(xiàng)目的上馬，我們只能讓項(xiàng)目進(jìn)入工業(yè)園區(qū)，嚴(yán)格要求新項(xiàng)目按最高環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)、最潔凈的清潔生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)，削減項(xiàng)目所在地現(xiàn)有環(huán)境污染物的排放量，爭(zhēng)取這些項(xiàng)目順利上馬;第二，隨著城鎮(zhèn)化水平的提高，出現(xiàn)了新的污染物、新的投訴，有些是無(wú)法控制的，如交通干線的噪聲污染，所以應(yīng)嚴(yán)格遵循以防為主的原則，在“防”上做工作，才能解決新污染產(chǎn)生的投訴，滿足市民對(duì)環(huán)保的訴求，保障群眾的環(huán)境權(quán)益;第三，面對(duì)城鎮(zhèn)化高速擴(kuò)張，城市的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工作，環(huán)保部門的工作應(yīng)是“有所為，有所不為”，不應(yīng)全部介入管理;第四，xx市市區(qū)已進(jìn)入以防為主新階段，六縣城在污染防治的水平上與其存在較大差距，盡快提升六縣城的水平，使其逐步趕上xx市市區(qū)是面臨的另一個(gè)挑戰(zhàn)?？傊?，在進(jìn)入以防為主的新階段，應(yīng)調(diào)整常規(guī)思維，結(jié)合xx市的市情，重新審視環(huán)保工作的做法。

第二個(gè)再認(rèn)識(shí)：對(duì)xx市的項(xiàng)目由誰(shuí)監(jiān)管的問(wèn)題，從以往“誰(shuí)審批，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的觀點(diǎn)轉(zhuǎn)換成“主動(dòng)介入，主動(dòng)監(jiān)管”。通過(guò)深入學(xué)習(xí)發(fā)展觀，更深刻地理解了第一要義“發(fā)展”，對(duì)環(huán)保管理工作進(jìn)行了再認(rèn)識(shí)。以前，對(duì)縣、自治區(qū)審批的項(xiàng)目未主動(dòng)介入，現(xiàn)在，只要是有利于xx市發(fā)展的項(xiàng)目，xx市環(huán)保局將主動(dòng)介入，對(duì)國(guó)家環(huán)保部、自治區(qū)環(huán)保局審批的項(xiàng)目當(dāng)作自己的事情來(lái)看待，主動(dòng)出審批意見;各縣各城區(qū)環(huán)保局也在逐漸主動(dòng)介入xx市審批的項(xiàng)目。這是再認(rèn)識(shí)的過(guò)程，不管誰(shuí)審批，只要是有利于xx市發(fā)展的，我們都要當(dāng)成自己的事情來(lái)做。

第三個(gè)再認(rèn)識(shí)：從“嚴(yán)格依法依規(guī)辦事”轉(zhuǎn)變到“以人為本、執(zhí)政為民、將民生、生產(chǎn)、生活需求放在首位”的再認(rèn)識(shí)?？茖W(xué)發(fā)展觀的核心是“以人為本”，新形勢(shì)下也對(duì)公務(wù)員提出新的要求:“執(zhí)法為民，以人為本”.在任何時(shí)候，我們都要考慮市民的需求，關(guān)注民生，關(guān)心群眾。這是此次學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀，從以人為本的角度，對(duì)其進(jìn)行的再認(rèn)識(shí)。

大家下午好!首先，我很榮幸的站在這里和大家一起交流一下關(guān)于環(huán)保工作理念的學(xué)習(xí)體會(huì)。談及環(huán)保理念，我想先來(lái)說(shuō)說(shuō)何為“環(huán)?！?“環(huán)保”顧名思義就是環(huán)境保護(hù)，是利用環(huán)境科學(xué)的理論和方法，協(xié)調(diào)人類與環(huán)境的關(guān)系，解決各種環(huán)境問(wèn)題，保護(hù)和改善環(huán)境的一切人類活動(dòng)的總稱。

我們作為一名新進(jìn)入環(huán)保系統(tǒng)的工作者，在環(huán)保工作前線戰(zhàn)斗的年輕人，在我們做好環(huán)保工作時(shí)，我們首先要明白我們的工作標(biāo)準(zhǔn)。具體一點(diǎn)就是說(shuō)我們必須了解自身并且了解環(huán)保這個(gè)行業(yè)，明確我們的工作職責(zé)是通過(guò)有效的手段和法律手段來(lái)保護(hù)環(huán)境和改善環(huán)境，通過(guò)環(huán)境的保護(hù)維護(hù)廣大人民群眾的合法利益，從而推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快的發(fā)展。

從小家人和老師就教育過(guò)我做什么事都要有一個(gè)工作重心，現(xiàn)在來(lái)到單位工作亦如此。我們?cè)诠ぷ髦袘?yīng)該分清主次，抓住環(huán)保的工作重點(diǎn)。以“工作核心、工作重心、工作中心”為基準(zhǔn)，并且不動(dòng)搖。我個(gè)人認(rèn)為環(huán)保工作的核心是全力支持社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，將節(jié)能減排作為調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展;重心是是加大服務(wù)經(jīng)濟(jì)的力度;中心是全力推進(jìn)重點(diǎn)工程在工作時(shí)我們還更應(yīng)該堅(jiān)持“四個(gè)服務(wù)”的工作要求，即服務(wù)社會(huì)、服務(wù)經(jīng)濟(jì)、服務(wù)民眾、服務(wù)納稅人。

就服務(wù)而言，首先自己要有一個(gè)良好的服務(wù)意識(shí)，那什么是服務(wù)意識(shí)，服務(wù)意識(shí)即自覺(jué)主動(dòng)做好服務(wù)工作的一種觀念和愿望，它發(fā)自服務(wù)人員的內(nèi)心。我們?cè)诠ぷ髦杏辛肆己玫姆?wù)意識(shí)才能更好、更熱情的做好自己的本份工作。而我們?cè)诃h(huán)保工作中的服務(wù)，就是要服務(wù)社會(huì)、服務(wù)經(jīng)濟(jì)、服務(wù)民眾、服務(wù)納稅人。作為一名環(huán)保工作人員，我們要做的除了收取排污費(fèi)，還要致力于改善我們的環(huán)境，服務(wù)我們的社會(huì)。。。。從服務(wù)民眾、服務(wù)納稅人的角度出發(fā)，我們的工作也離不開人民群眾，對(duì)于群眾環(huán)境問(wèn)題的投訴，我們也應(yīng)該積極謹(jǐn)慎的去處理，從保護(hù)人民群眾的切身利益為出發(fā)點(diǎn)，深入了解問(wèn)題，解決好人民群眾的環(huán)境投訴問(wèn)題。

至于工作措施，我們應(yīng)該力求依法行政、依法辦事、嚴(yán)格遵循執(zhí)法的程序和標(biāo)準(zhǔn)，做到規(guī)范執(zhí)法行為，提高執(zhí)法水平。從工作性質(zhì)來(lái)說(shuō)，我們監(jiān)察大隊(duì)屬于一個(gè)執(zhí)法部門，而我們更應(yīng)該懂得依規(guī)辦事、按制度辦事，嚴(yán)格工作程序，從而避免出現(xiàn)違規(guī)、違紀(jì)、違背原則的行為。最終要認(rèn)真履行工作職責(zé)和目標(biāo)任務(wù)的落實(shí)，達(dá)到確保待遇提高和工作更好的發(fā)展。

在我們工作中，堅(jiān)持“人性化執(zhí)法”則是我們工作的另一項(xiàng)基本原則，法律無(wú)情人有情，人性化執(zhí)法是文明執(zhí)法的需要，更是當(dāng)今社會(huì)所大力倡導(dǎo)的執(zhí)法方式。這一種新的執(zhí)法理念。要求執(zhí)法者依照法律法規(guī)的規(guī)定，靠“人性化”管理，在尊重當(dāng)事人合法權(quán)利的前提下，處理好執(zhí)法者與執(zhí)法對(duì)象地位的關(guān)系，依據(jù)合法的程序開展執(zhí)法活動(dòng)，從而更好的開展我們的環(huán)保工作。

“講誠(chéng)信、講吃苦、講奉獻(xiàn)、講好用”是我們的工作精神，在工作中我們更要以黨的精神重要思想為指導(dǎo)，強(qiáng)化依法監(jiān)督與管理，加大環(huán)境保護(hù)的宣傳力度，與人民群眾共同做好環(huán)保工作。

面對(duì)高速度、快發(fā)展的新局面，環(huán)境保護(hù)工作千頭萬(wàn)緒，任務(wù)十分艱巨。我們要使人文建局、和諧建局、制度建局、素質(zhì)建局的工作得到保障，就必須要切實(shí)改善環(huán)境質(zhì)量，實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，做到經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)并存，堅(jiān)持改造與開發(fā)并舉，建立循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系，強(qiáng)化依法監(jiān)督與管理，加強(qiáng)機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)，大力開展環(huán)境宣傳工作，加大力度處理群眾的環(huán)境投訴問(wèn)題，使我縣環(huán)境保護(hù)事業(yè)不斷向前發(fā)展。

隨著現(xiàn)代中國(guó)的不斷崛起和發(fā)展，我們國(guó)家的經(jīng)濟(jì)逐漸強(qiáng)大起來(lái)，我們?nèi)嗣裆钏降玫胶艽蟮捏w高?？墒窃诮?jīng)濟(jì)發(fā)展中我們國(guó)家同樣出現(xiàn)了很多的問(wèn)題，其中最致命的就是我們的環(huán)境保護(hù)問(wèn)題，這已經(jīng)是嚴(yán)重影響我們國(guó)家繼續(xù)發(fā)展的重要原因。科學(xué)家們一再呼吁，地球的環(huán)境危機(jī)包括：溫室效應(yīng)、野生動(dòng)植物的滅絕、熱帶雨林的濫伐、垃圾大量制造、有毒廢棄物的污染、空氣污染、水資源的污染等等，整個(gè)生態(tài)環(huán)境的岌岌可危。人們?nèi)绻俨蛔杂X(jué)自醒，從個(gè)人、家庭、學(xué)校、社區(qū)來(lái)推動(dòng)環(huán)保運(yùn)動(dòng)，保護(hù)我們自己居住的地球，那么地球能源將日漸枯竭，我們的后世子孫亦將承受這代人類所種下的惡因。

人們習(xí)慣將垃圾分成四類：(1)有機(jī)垃圾：又稱濕垃圾、不可回收垃圾或廚余垃圾。包括：瓜果皮、蔬菜皮、變質(zhì)食品、剩飯菜等。(2)無(wú)機(jī)垃圾：又稱干垃圾、可回收垃圾或可再生廢棄物。包括：廢紙、廢金屬、廢塑料、廢玻璃、廢織物(布料)等。(3)有害垃圾：又稱危險(xiǎn)廢棄物。包括：廢電池、過(guò)期藥品、水銀溫度計(jì)、廢油漆桶等。(4)其他垃圾：包括磚瓦陶瓷、渣土、衛(wèi)生間廢紙等。以及垃圾處理的方法及每種方法的優(yōu)缺點(diǎn)。

同時(shí)人們也看到了垃圾分類回收后的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，如：每利用1噸廢紙，可造紙850千克，相當(dāng)于節(jié)約木材3立方米或少砍伐樹齡為30年的樹木20棵;每利用1噸廢鋼鐵，可提煉鋼0.9噸，相當(dāng)于節(jié)約礦石3噸;1噸廢塑料再生利用約制造0.7噸塑料原料;1噸廢玻璃回收后可生產(chǎn)一塊籃球場(chǎng)面積的平板玻璃或200克瓶子2萬(wàn)只;用45000噸廢食物加工飼料，可節(jié)約36萬(wàn)噸飼料用谷物，可產(chǎn)生100萬(wàn)噸以上豬肉。

那么我們又能在生活和工作中做些什么呢?

小孩的飲食習(xí)慣多是大人養(yǎng)成的，市面上流行的碳酸飲料、速食店里炸雞、炸薯?xiàng)l、高熱量的漢堡、甜食、巧克力、糖果等食品，迎合孩子口味，大人又常以方便或小孩喜愛為理由，提供這類食品給孩子，這么輸?shù)艉⒆拥慕】担刹粍澦?速食、小吃都提供現(xiàn)代人吃的方便，但是動(dòng)手制作健康、環(huán)保的食物，帶環(huán)保餐具，雖然對(duì)自己是不太方便，對(duì)環(huán)境卻是大有幫助喲!

二、參加資源回收的活動(dòng)。

積極推動(dòng)資源回收再利用，賦予它們新的生命，在這個(gè)過(guò)程中，互相激發(fā)參與者的想像力，鼓勵(lì)家人共同創(chuàng)作，拉進(jìn)家人之間的感情，一舉數(shù)得，唯有親手做過(guò)的人，才能深刻體會(huì)環(huán)保的重要。

環(huán)保工作最能達(dá)到效果的就是從自身的生活做起，由親子互動(dòng)中，教導(dǎo)孩子物盡其用，體認(rèn)省吃儉用的美德，期許自己成為環(huán)保小尖兵的責(zé)任使命，對(duì)生命與全人類的生活賦予特別的永續(xù)資源回收再利用的意義。

二手貨跳蚤市場(chǎng)的推廣，讓資源再利用，舊愛變新歡，不但教育孩子要惜福，珍惜每件物品的緣分與功能，并且推廣環(huán)保觀念，讓可以回收再利用職權(quán)的資源，物盡其用，減少垃圾量，減少物品的制造量。

建立垃圾資源回收觀念：一起來(lái)協(xié)助做廢塑料瓶、廢鋁罐、廢鐵罐、發(fā)泡塑膠容器、含水銀廢電池、廢紙等等的回收工作，因?yàn)檫@些資源的再利用，可以大量減少地球自然資源的開發(fā)，別小看了這些舉手之勞。

三、多參加生態(tài)保育團(tuán)體的活動(dòng)。

當(dāng)我們的土地被過(guò)度的開發(fā)，表面上人們的物質(zhì)生活是獲得了一些好處，但是代價(jià)卻是付出家鄉(xiāng)美麗的風(fēng)景，以及風(fēng)景中的自然生態(tài)，生態(tài)破壞后的天災(zāi)人禍也會(huì)接踵而來(lái)。人類失掉與大自然接觸的機(jī)會(huì)，內(nèi)心產(chǎn)生煩躁不安的空虛感，在都市業(yè)林里行不到真正的休息、滋養(yǎng)，在物欲的追逐之間，罪惡滋生，人類原始的生命力與創(chuàng)造力離開大自然越來(lái)越遠(yuǎn)。如何積極帶領(lǐng)孩子，走入自然、享受自然、保護(hù)自然，讓世世代代的子孫都能有機(jī)會(huì)一窺地球的美麗風(fēng)貌，探知自然的奧妙，領(lǐng)悟生命的意義，得到大自然的啟示與靈感，讓這片土地繼續(xù)美麗，充滿自然生機(jī)，這是我們這一代每個(gè)人嚴(yán)肅不容推卸的責(zé)任與義務(wù)，也是我們的權(quán)利。

四、樹立簡(jiǎn)單生活的消費(fèi)觀念。

教育孩子“一飯一物，當(dāng)思來(lái)處”，在生活中多思考減量、重復(fù)使用、回收、再生、生態(tài)、公平等原則?？梢砸老旅娴睦觼?lái)實(shí)行：1、居家整理整齊、有序，讓生活中可以方便找到需要的東西。家人的起居作息不會(huì)受到雜物亂放的干擾，又可減少因?yàn)檎也坏綎|西而亂買東西的浪費(fèi)。孩子成長(zhǎng)過(guò)程中，慢慢養(yǎng)成物品歸類的能力，從小養(yǎng)成收拾、整理東西、物歸原位的好習(xí)慣，自然可以避免找不著東西的情形，不但可以節(jié)省時(shí)間又可以物盡其用。2、孩子的玩具、用品太多時(shí)，家長(zhǎng)可以訂定“一進(jìn)一出”的規(guī)定，并且盡量參加環(huán)?；厥盏幕顒?dòng)，以物易物交換玩具，減少因占有欲望，而造成的環(huán)保問(wèn)題。3、孩子畫畫、寫字紙張的使用，也以正、反兩面節(jié)儉使用為原則。4、減少購(gòu)物時(shí)包裝的浪費(fèi)，以自己帶購(gòu)物袋為佳。

5、選擇較耐用的、本地出產(chǎn)的產(chǎn)品，避免交通燃料的浪費(fèi)。6、多用手帕、抹布，少用會(huì)造成樹林濫伐的衛(wèi)生紙。

如果我們?nèi)巳硕加芯G色環(huán)保觀念，并且真正從生活中落實(shí)，那么給下一代一個(gè)青山常在、凈水常流的美麗地球，應(yīng)該是可以期待與實(shí)現(xiàn)的愿望。

餐飲工作心得體會(huì)感悟及收獲篇六

20xx年即將結(jié)束，20xx年腳步將至。光陰荏苒，我是去年年末參加的集團(tuán)招聘，今年中旬加入到大慶新華聯(lián)這個(gè)大家庭。被集團(tuán)招聘是幸運(yùn)的，因?yàn)樵诿媾R嚴(yán)峻的就業(yè)壓力下，畢業(yè)就進(jìn)入到企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，經(jīng)營(yíng)覆蓋面廣，影響范圍大的新華聯(lián)集團(tuán)。來(lái)到大慶項(xiàng)目是幸運(yùn)的，因?yàn)榧尤肓艘粋€(gè)有x遠(yuǎn)矚、精明的領(lǐng)導(dǎo)，有團(tuán)結(jié)協(xié)作、努力配合的同事的積極向上的隊(duì)伍。在這么優(yōu)越的環(huán)境下不努力，是找不到任何借口的。

回望今年，真的感覺(jué)自己懂得很多，學(xué)會(huì)很多。工作前就聽新工作的朋友說(shuō)，學(xué)的知識(shí)和從事的工作銜接很困難，所以我就盡量充分做好銜接不上的準(zhǔn)備，把自己看成是一張白紙，用實(shí)踐彌補(bǔ)自己工作的不足，但是工作一開始就證明了，我準(zhǔn)備的還不夠充分，遇到的一些問(wèn)題既熟悉又陌生。熟悉是在書本上見到過(guò)，陌生是處理的方式是截然不同的。在趙總的不倦指導(dǎo)，吳洋、任靜的無(wú)私幫忙下，我學(xué)會(huì)了去銀行提現(xiàn)和電匯、開戶、辦網(wǎng)銀等基本跑外業(yè)務(wù)，也學(xué)會(huì)銀行、現(xiàn)金等基本賬務(wù)處理。我主要的日常工作是報(bào)銷費(fèi)用，每一天像趙總上報(bào)資金日?qǐng)?bào)，每周像趙總和集團(tuán)上報(bào)資金周報(bào)，月底對(duì)賬并編制余額調(diào)節(jié)表。提到報(bào)銷，不得不承認(rèn)我拒絕過(guò)很多人，上到高管下到職員，因?yàn)榉N種原因不能報(bào)銷而自己墊錢。不是對(duì)人，而是深知集團(tuán)財(cái)務(wù)制度嚴(yán)明不能逾越。在那里我對(duì)那些被我拒絕過(guò)的人，對(duì)我工作的支持和理解表示深深的感謝！

我還要感謝一些人，那就是銷售部的領(lǐng)導(dǎo)和同事們。因?yàn)樵诠卷?xiàng)目開盤認(rèn)籌之際到之后的一個(gè)多月的時(shí)間里，我作為收銀員在銷售部的財(cái)務(wù)室里堅(jiān)守收銀崗位，在地稅專管員的指導(dǎo)下，在與其他項(xiàng)目公司溝通下和銷售部同事協(xié)助下完成了初期房源的錄入工作，因?yàn)榉块_系統(tǒng)是今年地稅剛從哈爾濱買進(jìn)來(lái)的，所以使用上有些不順暢，但是依然順利完成了房源錄入工作，并且成功開出機(jī)打收據(jù)供客戶辦理貸款，現(xiàn)對(duì)系統(tǒng)的掌握與使用已日漸嫻熟。和銷售部領(lǐng)導(dǎo)、同事們一起工作的時(shí)光盡管短暫，但是值得留戀，他們用心的工作態(tài)度，對(duì)待客戶的熱情深深感染了我，他們也給予我工作上很多幫忙。在此，向他們對(duì)我工作的支持和理解表示深深的感謝！

在公司財(cái)務(wù)狀況緊張的狀況下，我用心的參與了融資資料的準(zhǔn)備與報(bào)送等工作，用心配合，響應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)號(hào)召，多次復(fù)印文件到凌晨，熬過(guò)三個(gè)通宵，結(jié)果證明，努力沒(méi)有白費(fèi)。融資成功了。解決了公司財(cái)務(wù)困難的燃眉之急。

俗話說(shuō)，干的越多，錯(cuò)的越多。在工作中，確實(shí)出現(xiàn)過(guò)很多錯(cuò)誤和不足之處。比如說(shuō)，想的過(guò)多，而延誤了辦事時(shí)間和降低了效率；對(duì)事物看的不夠深入，沒(méi)有想到后果，做了半天沒(méi)有到達(dá)預(yù)期效果，反而弄巧成拙。盡管有很多失誤的地方，但是不能因此而不去做事，反而更要多做，在做事中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中做事。記得我在面試時(shí)說(shuō)過(guò)一句話，如果我不明白的事情，我會(huì)直接說(shuō)不明白，但是我會(huì)努力找到答案。

展望明年，有很多憧憬和期望。每個(gè)人都期望夢(mèng)想成真，成功卻似乎遠(yuǎn)在天邊遙不可及，倦怠和自卑讓我們懷疑自己的潛力，，放下努力。其實(shí)，我們不必想以后的事，一年、甚至一個(gè)月之后的事，工作就是只要想著這天我在做什么，明天我該做什么，然后努力去完成，就像一只鐘，每秒“嘀嗒”一下，成功的路就在我們的腳下延伸。感謝新華聯(lián)，感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事，謝謝你們！

餐飲工作心得體會(huì)感悟及收獲篇七

去年暑期,我是在客房實(shí)習(xí),今年我選擇了餐飲.

黃鶴樓大酒店在所有權(quán)上隸屬于蒙達(dá)麗大飯店,蒙達(dá)麗大飯店是集餐飲,住宿,娛樂(lè)等于一體的一家大飯店,黃鶴樓大酒店是其餐飲部,它的餐飲部于__年8月18日正式加盟黃鶴樓這個(gè)飯店集團(tuán),在我們所學(xué)過(guò)的經(jīng)營(yíng)方式中,它屬于委托經(jīng)營(yíng),自從加入黃鶴樓這個(gè)連鎖店以來(lái),餐飲部的營(yíng)業(yè)額直線上升,應(yīng)為飯店集團(tuán)有它獨(dú)特的優(yōu)勢(shì):。

2.是經(jīng)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),集團(tuán)擁有一套先進(jìn)的管理方法和操作規(guī)范,每個(gè)成員必須嚴(yán)格遵守,有利于提高成員飯店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,組織所屬飯店進(jìn)行相互交流,取長(zhǎng)補(bǔ)短.

3.資金優(yōu)勢(shì).集團(tuán)以入股,合資,合作,貸款等方式在資金上大力支持成員飯店,產(chǎn)權(quán)的多元化有利于提高資金利用效率,集團(tuán)將千方百計(jì)幫助成員飯店實(shí)現(xiàn)贏利,以防止出現(xiàn)財(cái)務(wù)困境,以此來(lái)維護(hù)集團(tuán)聲譽(yù).

4.人力優(yōu)勢(shì),集團(tuán)擁有大量的各類專門人才,成員飯店憑借集團(tuán)的聲譽(yù)也容易吸引人才.通過(guò)內(nèi)部調(diào)配和調(diào)動(dòng),不僅容易解決成員內(nèi)部人員短缺問(wèn)題,而且也有利于提高和提升部分有才干的人員到管理崗位.

5.成本優(yōu)勢(shì):物品的統(tǒng)一采購(gòu)和批量化降低了成本,廣告的統(tǒng)一制作和宣傳降低了費(fèi)用.

當(dāng)然任何事物都有利有弊,飯店集團(tuán)亦然.

1.成員飯店的經(jīng)營(yíng)負(fù)擔(dān)加重,投資收益減少,在我所實(shí)習(xí)的飯店,資方和管理方簽訂合同時(shí),約定的管理費(fèi)為營(yíng)業(yè)額的2.5%.

2.成員飯店受集團(tuán)的管理和干涉,容易在人事,財(cái)務(wù)等方面產(chǎn)生摩擦.黃鶴樓在這方面也體現(xiàn)的很突出.在人事方面,管理方給臨河黃鶴樓調(diào)來(lái)一位領(lǐng)班,但投資方拒絕那位小伙子當(dāng)領(lǐng)班,而把他下方為服務(wù)員.

從很多方面,我可以看到管理方老總所表現(xiàn)出的管理藝術(shù),與大家打成一片,不過(guò)工作的時(shí)候,亦然特別嚴(yán)肅,認(rèn)真.資方老板要的是效益,他認(rèn)為基層員工再苦再累都是應(yīng)該的,他從不與服務(wù)員交談,失去了"民心".有時(shí)甚至剝奪服務(wù)員的利益.顯然資方的管理很不講信用,而且既要馬兒快跑,還不想給馬兒多吃草.現(xiàn)在,服務(wù)業(yè)提倡人性化管理,其口號(hào)為"顧客至上,員工第一",說(shuō)的就是飯店盡力滿足基層員工的需要,基層員工再去滿足顧客的需要,其實(shí),這是一種需要的傳遞,飯店最終還是把需要讓渡給顧客,最終會(huì)得到顧客的認(rèn)可.

餐飲業(yè)也是一個(gè)情感型行業(yè),以人的服務(wù)為精髓和特質(zhì),人格化服務(wù)是其主體產(chǎn)品和靈魂產(chǎn)品,餐飲業(yè)已經(jīng)度過(guò)了它的暴利時(shí)期,呈現(xiàn)初供過(guò)于求的現(xiàn)狀,硬件上的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不是主要競(jìng)爭(zhēng)方面,各家酒店都把著眼點(diǎn)放在服務(wù)質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)上,飯店服務(wù)質(zhì)量具有整體性和多次服務(wù)的特性.飯店作為一個(gè)服務(wù)性企業(yè),它的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作是群體合力的.

因此,他的服務(wù)質(zhì)量是一個(gè)通過(guò)一系列相互聯(lián)系相互支撐的整體服務(wù)活動(dòng)來(lái)體現(xiàn).顧客也是從飯店服務(wù)的整體過(guò)程和整體形象來(lái)評(píng)價(jià)飯店的服務(wù)質(zhì)量.飯店服務(wù)的這種整體評(píng)判尺度,對(duì)飯店服務(wù)人員,服務(wù)過(guò)程和服務(wù)設(shè)施的各個(gè)服務(wù)接口上的銜接,都提出了十分明確的要求.

服務(wù)質(zhì)量包括服務(wù)設(shè)備設(shè)施質(zhì)量,勞務(wù)服務(wù)質(zhì)量,實(shí)物產(chǎn)品的質(zhì)量,環(huán)境氛圍質(zhì)量,安全衛(wèi)生質(zhì)量.實(shí)習(xí)的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題:就是上至老總,下至員工,對(duì)服務(wù)質(zhì)量的理解過(guò)于狹小.單純認(rèn)為服務(wù)態(tài)度好就是服務(wù)質(zhì)量好.按等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)說(shuō),首先是服務(wù)項(xiàng)目,缺少了應(yīng)有的服務(wù)項(xiàng)目,很多服務(wù)內(nèi)容自然上不去.服務(wù)態(tài)度固然重要,但并不是說(shuō)服務(wù)態(tài)度好,服務(wù)質(zhì)量一定就會(huì)高,當(dāng)客人爆滿,生意火紅的時(shí)候,廚房生產(chǎn)能力,速度是有限的,有些客人就會(huì)因上菜慢而不滿意了,這是服務(wù)效率問(wèn)題.

在提高質(zhì)量方面,我們一定要做到把握主動(dòng)權(quán),克服坐門等投訴,而要走出門去抓質(zhì)量.主動(dòng)與被動(dòng)之間僅有一之差,卻反映了兩種截然不同的工作思路.我們都知道有一種管理方法叫全面質(zhì)量管理,且不說(shuō)其具體內(nèi)容,我要說(shuō)的是在這個(gè)循環(huán)中建立質(zhì)檢的必要性.質(zhì)檢部作為一個(gè)獨(dú)立的部門出現(xiàn)后,它會(huì)盡職盡責(zé)的完成本職工作.

餐飲工作心得體會(huì)感悟及收獲篇八

光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間入職3個(gè)月了。針對(duì)3個(gè)月的工作情況做以下總結(jié)。

觀察磨合后根據(jù)各點(diǎn)情況已做的工作有：

一.管理方面。

1.建立賓客意見本，為確保部門服務(wù)水準(zhǔn)，每周組織領(lǐng)班召開服務(wù)質(zhì)量分析會(huì)，對(duì)賓客反饋的意見進(jìn)行全面匯總分析。建立員工信息本，(會(huì)議精神及要求的傳達(dá))。

2.對(duì)節(jié)能工作落實(shí)到位，堅(jiān)持良好。

a.電源開關(guān)時(shí)間表的制度，員工控制良好。

b.水電氣控制已經(jīng)納入日常管理工作的重點(diǎn)，節(jié)能措施落實(shí)到位。

3.節(jié)流工作的開展落實(shí)。

a.制度易耗物品的領(lǐng)用發(fā)放制度及要求。

b.制度員工服裝清洗要求。

c.傳菜部洗滌用量的控制，香水用量標(biāo)準(zhǔn)的制定。

d.規(guī)范pa藥水用量標(biāo)準(zhǔn)。

4.制定前廳部獎(jiǎng)懲條例，(落實(shí)制度，具有透明性)。

二.培訓(xùn)方面。

1.建立入職七天培訓(xùn)計(jì)劃(并落實(shí)到人)。

2.每月制度培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)重點(diǎn)，(服務(wù)員，pa藥水使用，大理石維護(hù)，洗碗機(jī)的使用......

3.要求領(lǐng)班認(rèn)真做好培訓(xùn)檔案記錄工作(了解員工培訓(xùn)情況)。

三.工作中的不足。

1.基礎(chǔ)和細(xì)節(jié)管理不到位，原因在于基層管理人員有些工作沒(méi)能落實(shí)到位?；鶎庸芾砗图?xì)節(jié)管理還需長(zhǎng)抓不懈。需加強(qiáng)領(lǐng)班培訓(xùn)。

2.接待繁忙時(shí)，有簡(jiǎn)化服務(wù)程序，不能堅(jiān)持服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象。

3.領(lǐng)班及員工對(duì)客戶檔案史了解不夠，在實(shí)際工作中沒(méi)能很好的發(fā)揮作用。(客戶喜好培訓(xùn)工作需開展)。

四.工作計(jì)劃。

1.抓基層管理。

加強(qiáng)對(duì)基層管理人員的管理及工作指導(dǎo)，(針對(duì)餐飲從業(yè)人員流動(dòng)頻繁的特點(diǎn)，穩(wěn)定管理人員隊(duì)伍，對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是很重要的，只有管理隊(duì)伍穩(wěn)定了，才能保證日常接待工作的服務(wù)質(zhì)量，因此管理人員的管理能力是非常重要的，領(lǐng)班的管理能力有待提高。加強(qiáng)管理人員管理知識(shí)，業(yè)務(wù)技能，工作技巧的培訓(xùn)，通過(guò)培訓(xùn)加強(qiáng)管理人員的責(zé)任心，使其能夠達(dá)到及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題，并合理安排日常工作，)2調(diào)動(dòng)服務(wù)人員的工作主動(dòng)性。

a.給員工灌輸開源節(jié)流，增收節(jié)支的意識(shí)。

b.加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧。