營(yíng)養(yǎng)與食療心得體會(huì)及收獲 營(yíng)養(yǎng)的心得體會(huì)(八篇)

我們得到了一些心得體會(huì)以后，應(yīng)該馬上記錄下來(lái)，寫一篇心得體會(huì)，這樣能夠給人努力向前的動(dòng)力。優(yōu)質(zhì)的心得體會(huì)該怎么樣去寫呢？下面小編給大家?guī)?lái)關(guān)于學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文，希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。

有關(guān)營(yíng)養(yǎng)與食療心得體會(huì)及收獲一

上午好！

今天我發(fā)言的題目是合理飲食，促進(jìn)健康

每年的 5月20日是“全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”，隨著生活水平的提高，中小學(xué)學(xué)生中挑食、厭食、偏食者日益增多，很多學(xué)生都養(yǎng)成了喜吃零食、不愛(ài)吃主食的習(xí)慣，導(dǎo)致學(xué)生中營(yíng)養(yǎng)不良者日益增多。再加上學(xué)習(xí)、精神的壓力很大，這就容易患上貧血等疾病。同時(shí)部分學(xué)生和家長(zhǎng)缺乏合理營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，學(xué)生片面地?cái)z入高脂肪、高蛋白食物，加上運(yùn)動(dòng)量不足，我國(guó)青少年肥胖癥發(fā)生率逐年升高，為了青少年茁壯成長(zhǎng)，必須大力普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，合理調(diào)配膳食，做到葷素、粗細(xì)搭配，平衡健康。

青少年日常飲食應(yīng)多樣化，應(yīng)注意：

1、養(yǎng)成吃早餐的良好習(xí)慣，吃好早餐。上午緊張的學(xué)習(xí)和活動(dòng)，要求早餐必須含有充足的熱量。我們有些學(xué)生早晨匆匆忙忙湊合著吃一點(diǎn)、甚至不吃就趕著上課，上了兩節(jié)課，肚子就空了。等到第三、四節(jié)課就出現(xiàn)精神不振、注意力不集中等現(xiàn)象，影響正常的學(xué)習(xí)。

2、飲食多樣化：按營(yíng)養(yǎng)學(xué)要求，青少年一日的膳食應(yīng)該有主食、副食，有葷、有素，盡量做到多樣化。

3、參加體力活動(dòng)，加強(qiáng)體育鍛煉 。適量運(yùn)動(dòng)和合理營(yíng)養(yǎng)結(jié)合可促進(jìn)青少年生長(zhǎng)發(fā)育、改善心肺功能、提高人的耐久力、減少身體脂肪和改進(jìn)心理狀態(tài)等。這種經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、有效、非藥物又無(wú)副作用的措施，對(duì)于提高青少年的生活質(zhì)量和健康水平起著重要的作用。希望同學(xué)們充分利用 晨跑、出操、體育活動(dòng)課時(shí)間加強(qiáng)鍛煉。

同學(xué)們，讓我們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，健康成長(zhǎng)起來(lái)！

有關(guān)營(yíng)養(yǎng)與食療心得體會(huì)及收獲二

同學(xué)們：

學(xué)校不僅是文明的搖籃，更是健康的搖籃。美麗的綠色校園，讓我們以愉悅的心情投入到積極的學(xué)習(xí)中去，但不良的行為習(xí)慣嚴(yán)重影響了校園的環(huán)境。所以，我們發(fā)出倡議--告別零食，凈化校園。希望通過(guò)倡議，同學(xué)們能夠認(rèn)識(shí)到環(huán)境的重要性，積極投身到環(huán)保行動(dòng)中去。讓我們手拉手，心連心，共創(chuàng)校園美好藍(lán)圖。

常吃零食會(huì)給同學(xué)們帶來(lái)身體傷害。常吃零食，引起三餐不正常、胃腸功能失調(diào)，導(dǎo)致腸胃疾病的發(fā)生;零食多屬于垃圾食品，時(shí)間一長(zhǎng)必定導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，以致體質(zhì)下降，目前小胖墩現(xiàn)象和青春期提前現(xiàn)象，就是營(yíng)養(yǎng)失衡導(dǎo)致的……

節(jié)儉是中華民族的傳統(tǒng)美德，它展現(xiàn)的是一種精神力量，折射出我們的內(nèi)心世界;節(jié)儉也是現(xiàn)代文明的標(biāo)志，然而，隨著生活條件的不斷提高，學(xué)生的節(jié)儉觀卻變得淡薄了;甚至由于吃零食，滋生了貪圖享樂(lè)和盲目的攀比心理。有一段時(shí)間，你是否曾經(jīng)因?yàn)橛辛闶扯奸_眼笑，忘記了學(xué)習(xí)?你是否曾經(jīng)看到別人吃零食，自己控制不了也想過(guò)一把癮?你是否曾經(jīng)為了吃零食而跟你的長(zhǎng)輩們無(wú)理取鬧?你是否曾經(jīng)為了吃零食而用光了另有用處的零花錢?你是否曾經(jīng)為了吃零食甚至用掉了撿來(lái)的錢或者去偷他人的錢?如果，你有過(guò)以上的某種情況，我就要對(duì)你說(shuō)，警惕啊，同學(xué)，你已被零食"毒害"了!

常吃零食還給我們校園帶來(lái)了極不和諧的一幕：有同學(xué)吃過(guò)零食后把包裝紙隨處亂扔，整潔的校園一會(huì)兒成了"花臉";有的同學(xué)吃過(guò)零食后把"殘余物"拋進(jìn)了教室的垃圾桶，不久，難聞的怪味便充斥著我們的班級(jí)……你忍心看到校園這樣嗎?愿意在這樣的班級(jí)環(huán)境下學(xué)習(xí)嗎?

"病從口入"，為了維護(hù)自身的健康，為了我們能有一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，學(xué)校向全體同學(xué)發(fā)出以下倡議：

(一)提倡杜絕零食，堅(jiān)決不攜帶糖果、方便面、膨化食品、油炸食品進(jìn)校園;

(二)提倡健康飲水，不帶飲料進(jìn)校園，人人喝自帶開水;

(三)提倡飲食衛(wèi)生，堅(jiān)決不吃小攤小販上的燒烤、油炸等不衛(wèi)生食品;

(四)提倡勤儉節(jié)約，堅(jiān)決不亂花零用錢，把錢用在該用的地方;

(五)改掉因氣憤而將紙片撕碎或揉成團(tuán)并亂扔的壞習(xí)慣，個(gè)人和班級(jí)注意平時(shí)廢紙的收集整理;

(六)每位同學(xué)在書桌里放一個(gè)塑料袋，放臵隨時(shí)產(chǎn)生的垃圾，每天放學(xué)時(shí)清理一次，保持方便清潔;

(七)全校開展“見(jiàn)了廢紙、垃圾袋彎彎腰”活動(dòng)。地上有了垃圾，倡議你撿一個(gè)，我撿一個(gè)，都扔進(jìn)垃圾筒里，學(xué)校的垃圾就會(huì)越來(lái)越少，校園環(huán)境也會(huì)越來(lái)越好。

同學(xué)們，保護(hù)環(huán)境、勤儉節(jié)約、拒絕零食，讓我們唱響"以拒絕零食為榮，爭(zhēng)做文明學(xué)校人"的口號(hào)，和零食說(shuō)聲"再見(jiàn)"吧!讓我們用我們的雙手，共同去創(chuàng)造一個(gè)美麗潔凈的校園。

倡議人：

時(shí)間：x年xx月xx日

有關(guān)營(yíng)養(yǎng)與食療心得體會(huì)及收獲三

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以黨的“十八”大精神和《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革與發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020）》及全國(guó)、自治區(qū)、桂林市教育工作會(huì)議精神，雁山區(qū)教育科技局農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)實(shí)施方案為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持“以人為本，健康第一”的原則，進(jìn)一步發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能，通過(guò)實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，逐步提高我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平，增強(qiáng)其體格體質(zhì)，保障其健康成長(zhǎng)，努力促進(jìn)教育公平。

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通過(guò)實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，逐步提高我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，不斷加大我校食堂建設(shè)投入力度，切實(shí)改善我校學(xué)生就餐條件，建立以學(xué)校食堂供餐為主，其它供餐方式為輔的學(xué)校供餐模式，為學(xué)生提供衛(wèi)生、可口的營(yíng)養(yǎng)餐，并培養(yǎng)學(xué)生形成科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念及飲食習(xí)慣，進(jìn)一步提高我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)和健康水平。

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(一)對(duì)象

我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施對(duì)象為所有在校學(xué)生。

(二)營(yíng)養(yǎng)改善標(biāo)準(zhǔn)

我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元（全年按照學(xué)生在校時(shí)間200天計(jì)算），所需資金均由財(cái)政撥款。

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自2013年秋季學(xué)期起開始實(shí)施。

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為加強(qiáng)對(duì)我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的組織領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)我校行政會(huì)議研究決定成立桂林市大埠中心校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組和審核小組。

1.領(lǐng)導(dǎo)小組具體成員名單、職責(zé)如下:

組長(zhǎng)：周潤(rùn)友桂林市大埠中心校校長(zhǎng)

龔明玉桂林市大埠中心校副校長(zhǎng)

成員：龔青平桂林市大埠中心?？倓?wù)處主任

劉伊玲桂林市大埠中心校辦公室主任

劉秀龍桂林市大埠中心?？倓?wù)處主任

朱鳳華桂林市大埠中心校報(bào)賬員

龔承淮桂林市大埠中心校食堂負(fù)責(zé)人及各班班主任、食堂工作人員

職責(zé)：

周潤(rùn)友全面負(fù)責(zé)

滕姣禮財(cái)務(wù)監(jiān)督

劉秀龍衛(wèi)生監(jiān)督

龔明玉、劉伊玲協(xié)調(diào)各部門

龔青平具體落實(shí)

朱鳳華經(jīng)費(fèi)保障

龔承淮食物保管及餐飲、食品檢驗(yàn)、食品專管

班主任組織管理班級(jí)學(xué)生

2.審核小組成員名單

組長(zhǎng)：滕姣禮桂林市大埠中心校支部書記

副組長(zhǎng)：滕桂喜桂林市大埠中心校工會(huì)主席

成員：白麗芳桂林市大埠中心校少先隊(duì)大隊(duì)輔導(dǎo)員

唐二娣桂林市大埠中心校五（2）班主任

蒙勝英桂林市大埠中心校四（2）班主任

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(一)供餐模式

根據(jù)我校的現(xiàn)狀，決定采用學(xué)校食堂供餐。

學(xué)校每周星期一將一周的營(yíng)養(yǎng)食譜進(jìn)行公示。

(二)原料及營(yíng)養(yǎng)制品采購(gòu)

1.營(yíng)養(yǎng)餐食品由學(xué)校食堂根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格確定搭配食品種類，所需食品及原輔材料實(shí)行定點(diǎn)、集中采購(gòu)。學(xué)校實(shí)地考察后確定具有相應(yīng)資質(zhì)、能力的食品供應(yīng)商。食品原料采購(gòu)本地化。學(xué)校與供應(yīng)商簽訂采購(gòu)協(xié)議和質(zhì)量安全保證協(xié)議，食品配送服務(wù)納入采購(gòu)協(xié)議；每學(xué)期簽訂一次合同，供應(yīng)商按合同將營(yíng)養(yǎng)餐食品及時(shí)配送到學(xué)校。

2.建立食品質(zhì)量驗(yàn)收制度。學(xué)校要設(shè)立食品檢驗(yàn)員，對(duì)進(jìn)入食堂的食品進(jìn)行檢查和驗(yàn)收，做好食品配送相關(guān)資料的留存歸檔工作，建立食品質(zhì)量檔案，作為檢查核實(shí)的證據(jù)，并定期公示采購(gòu)物品的數(shù)量、價(jià)格等情況。

3.學(xué)校設(shè)立食品專管人員，認(rèn)真做好食品的簽收、保管和發(fā)放登記工作，建立食品出入庫(kù)臺(tái)賬。

4.對(duì)食品專管人員和食堂從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)，持證上崗。學(xué)校加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的管理，對(duì)聘用的食堂從業(yè)人員要按照衛(wèi)生監(jiān)督管理部門的要求參加相關(guān)培訓(xùn)并取得從業(yè)資格證件。學(xué)校食品的存放要注意防潮，做到安全、干凈、衛(wèi)生，無(wú)污染。對(duì)過(guò)期變質(zhì)的食品要及時(shí)予以銷毀，堅(jiān)決不允許讓學(xué)生食用過(guò)期變質(zhì)食品，對(duì)積壓食品引起的安全事故，將追究相關(guān)人員的責(zé)任。

5.為確保食品質(zhì)量，供應(yīng)商必須按時(shí)配送食品，食品不在保質(zhì)期（或即將過(guò)期食品）或不是按時(shí)配送的食品，學(xué)校有權(quán)拒收。

6.建立食品采購(gòu)臺(tái)帳登記制度。學(xué)校實(shí)行索票（索證）登記制度，做好購(gòu)貨記錄，建立采購(gòu)和使用臺(tái)帳。

(三)營(yíng)養(yǎng)餐的分發(fā)

學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況組織本校學(xué)生按時(shí)、定點(diǎn)就餐和發(fā)放營(yíng)養(yǎng)食品。

(四)食品安全管理

1.建立健全食品安全保障機(jī)制。學(xué)校建立健全相關(guān)管理制度，要安排專人負(fù)責(zé)，加強(qiáng)對(duì)食品原料采購(gòu)、餐具消毒、設(shè)備清潔等環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，加強(qiáng)對(duì)食品留樣的監(jiān)測(cè)和食堂從業(yè)人員體檢的監(jiān)管。

2.加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。學(xué)校落實(shí)專人負(fù)責(zé)，定期對(duì)供貨商進(jìn)行綜合評(píng)議，對(duì)食品原材料或營(yíng)養(yǎng)制品供應(yīng)商加大抽檢頻次，及時(shí)查處生產(chǎn)、加工、配送過(guò)程中的食品安全問(wèn)題和違法違規(guī)行為。嚴(yán)禁供應(yīng)“三無(wú)”食品、腐蝕變質(zhì)等可能對(duì)人體健康有害的食品、超過(guò)保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品、未經(jīng)檢疫合格的肉類制品和其它不符合標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。對(duì)不符合要求的供應(yīng)商，一律取消其供貨資格。

3.強(qiáng)化食品安全存放管理。學(xué)校建立符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品儲(chǔ)藏、儲(chǔ)存場(chǎng)所，配備必要的食品儲(chǔ)藏保鮮設(shè)施；建立健全食品出入庫(kù)管理制度和收發(fā)登記制度；按照食品保管要求，分類存放，安全管理。

4.建立健全食品安全保障應(yīng)急機(jī)制。學(xué)校制訂完善校園食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件的管理機(jī)制，制定詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案，明確突發(fā)情況時(shí)的應(yīng)急措施，細(xì)化人員救治、危害控制、事故調(diào)查、善后處理應(yīng)對(duì)等具體工作方案，并組織演練。

(五)經(jīng)費(fèi)管理

1.學(xué)校建立專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)明細(xì)帳，按財(cái)務(wù)管理要求，做好食品采購(gòu)憑證的裝訂工作，做到帳證相符，日清月結(jié)。

4.食堂食品采購(gòu)憑證必須有學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)、采購(gòu)人員和驗(yàn)收人員等三人以上簽字方有效。

5.嚴(yán)格執(zhí)行教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金?？顚Ｓ谩Ｈ坑糜趯W(xué)生身上，不用于工友等人員經(jīng)費(fèi)支出，不得截留、擠占和挪用。

6.學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃經(jīng)費(fèi)不直接發(fā)給學(xué)生個(gè)人及家長(zhǎng)。

7.學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃經(jīng)費(fèi)實(shí)行財(cái)務(wù)公開制，學(xué)校按月定期向師生和當(dāng)?shù)厝罕姽举Y金使用情況，自覺(jué)接受社會(huì)和群眾的監(jiān)督。

(六)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)

依托國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康管理系統(tǒng)，對(duì)學(xué)生的體質(zhì)健康狀況進(jìn)行跟蹤調(diào)查，為營(yíng)養(yǎng)改善工作成效評(píng)估提供科學(xué)依據(jù)。

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(一)2013年7月。學(xué)校成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，制定本校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案，研究制定相關(guān)的配套措施。

(二)2013年8月。學(xué)校完成供餐方式及食品供應(yīng)商的調(diào)查摸底工作，確定供餐方式和食品供應(yīng)商；加強(qiáng)食堂建設(shè)，完善食堂管理制度，落實(shí)食堂工作人員。

(三)2013年9月。實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作；調(diào)查學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況，建立相關(guān)檔案；完善相關(guān)的配套政策。

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(一)統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)。學(xué)校必要高度重視此項(xiàng)工作，把學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作擺上重要議事日程，建立健全科學(xué)的監(jiān)管機(jī)制，確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)工作取得實(shí)效。

(二)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。學(xué)校加強(qiáng)對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的領(lǐng)導(dǎo)，成立學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)和分工，完善各項(xiàng)管理制度，保障學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的有效實(shí)施。校長(zhǎng)是學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的第一負(fù)責(zé)人。

(三)強(qiáng)化管理，規(guī)范操作。學(xué)校加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的管理，進(jìn)一步完善食堂基礎(chǔ)設(shè)備、設(shè)施，堅(jiān)持學(xué)校食堂不得承包經(jīng)營(yíng)的原則，由學(xué)校自主實(shí)行公益性經(jīng)營(yíng)。同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的管理，明確食堂管理人員、工作人員的職責(zé)，健全和完善相關(guān)管理制度，確保規(guī)范操作和運(yùn)行，為廣大學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)良好的生活環(huán)境。

(四)加強(qiáng)監(jiān)督，陽(yáng)光運(yùn)行。學(xué)校要建立完善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作監(jiān)督機(jī)制，建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)公示制度，遵循合法、公正、公開、及時(shí)、便民的原則，采取多種方式，向社會(huì)公布學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)工作方案、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、資金計(jì)劃、招投標(biāo)結(jié)果、進(jìn)展情況等，通過(guò)設(shè)置舉報(bào)電話、公眾意見(jiàn)箱及網(wǎng)站留言等方式，保證公眾意見(jiàn)反饋渠道暢通，接受輿論監(jiān)督和社會(huì)監(jiān)督。

(五)加大宣傳，確保實(shí)效。學(xué)校要制定切實(shí)可行的宣傳工作方案，采取多種行之有效的形式，向社會(huì)、家長(zhǎng)和學(xué)生宣傳學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的目的、重要意義、實(shí)施范圍、實(shí)施內(nèi)容和保障措施，宣傳學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)工作的具體舉措、進(jìn)展情況、典型經(jīng)驗(yàn)和主要成效。要以實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善工作為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校體育、衛(wèi)生工作，深入開展陽(yáng)光體育運(yùn)動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生良好的健康和行為習(xí)慣，使農(nóng)村義務(wù)教育中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況明顯改善，體質(zhì)健康水平明顯提升，為全面推進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作營(yíng)造良好氛圍。

有關(guān)營(yíng)養(yǎng)與食療心得體會(huì)及收獲四

老師們、同學(xué)們，大家早上好!

本周星期五是4月22日，有誰(shuí)知道每年的4月22日是什么日子嗎?對(duì)，是“世界地球日”。那你知道創(chuàng)建“世界地球日”的作用嗎?就是為了喚起人類愛(ài)護(hù)地球、保護(hù)家園意識(shí)，促進(jìn)資源開發(fā)與環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)發(fā)展。當(dāng)一片片郁郁蔥蔥被荒漠代替;當(dāng)美麗的白云被濃郁的黑煙代替;當(dāng)清澈的小溪被垃圾填滿，身為大自然中的一員，你又為她做了些什么呢?地球只有一個(gè)，它的資源并不是取之不盡、用之不竭的，我們應(yīng)該從現(xiàn)在起意識(shí)到問(wèn)題的嚴(yán)重性，一起珍惜資源，保衛(wèi)地球。對(duì)于保護(hù)環(huán)境，我們需要做的事情實(shí)在太多了，作為學(xué)生，我們首先應(yīng)該做到的就是保護(hù)好校園環(huán)境。我們的校園是美麗的、溫馨的，我們有明亮寬敞的教室，我們有綠意濃濃的花壇，有古韻書香的文化墻。在這美麗的環(huán)境中，我們沐浴著陽(yáng)光，汲取著營(yíng)養(yǎng)，可以說(shuō)環(huán)境是保證我們學(xué)習(xí)的必要條件。所以，我們有責(zé)任也有義務(wù)保護(hù)好我們的校園環(huán)境，在這里，我也向全校的同學(xué)們發(fā)出倡議:

1、 請(qǐng)不要隨手亂扔垃圾;

2、 以愛(ài)護(hù)校園環(huán)境為己任，自覺(jué)維護(hù)校園的清潔衛(wèi)生;

3、 從我做起，從現(xiàn)在做起，養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣;

4、 養(yǎng)成勤儉節(jié)約的美德，減少浪費(fèi)，就是減少垃圾;

5、 愛(ài)護(hù)公共設(shè)施、不胡涂亂畫，不踩踏草坪，不攀折樹枝。

雖然這些小事看起來(lái)都微不足道，但是只要我們用心去做，一起動(dòng)手，一起努力，就能為這個(gè)已經(jīng)不堪重負(fù)的地球減少一些痛苦。同學(xué)們，讓我們積極投入到保護(hù)校園環(huán)境，保護(hù)大自然的隊(duì)伍中去吧，不亂扔瓜皮紙屑，不攀折花木，不隨地吐痰，從保護(hù)身邊的一草一木、一山一水做起。

這樣我們的地球家園就會(huì)更加美好!

有關(guān)營(yíng)養(yǎng)與食療心得體會(huì)及收獲五

敬愛(ài)的老師、親愛(ài)的同學(xué)們，大家好！今天我國(guó)旗下講話的題目是：《注重營(yíng)養(yǎng)，讓我們健康成長(zhǎng)》。

今天是＂全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日＂。國(guó)家將每年的5月20日定為中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日其目的在于廣泛、深入宣傳學(xué)生時(shí)期營(yíng)養(yǎng)的重要性，大力普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。

大家都知道，身體是革命的本錢，而合理飲食、均衡營(yíng)養(yǎng)則是保障身體健康的重要因素之 一?？墒菍?shí)際上，我們身邊許多同學(xué)不重視飲食營(yíng)養(yǎng)，挑食、偏食不說(shuō)，甚至不吃早餐；不好好吃中飯，愛(ài)吃零食，甚至用零食代替主食。長(zhǎng)此以往，這些都會(huì)對(duì)我們的健康產(chǎn)生不利影響，使我們的體質(zhì)變差，為患上一些慢性疾病如慢性胃炎等埋下隱患。

在此我向大家發(fā)出以下呼吁：

1、養(yǎng)成吃早餐的良好習(xí)慣，并注重早餐內(nèi)容。早餐是一天中最重要的一餐，只有早餐攝取了足夠的能量，人才能在一整天保持一個(gè)較好的狀態(tài)。然而我們可以注意到：有的同學(xué)在上學(xué)的日子里，因?yàn)樵缟系臅r(shí)間緊張，選擇不吃早餐或者在上學(xué)的路上將早餐解決。早上時(shí)間緊張多半由貪睡引起，同學(xué)們?cè)缟舷攵嗨粫?huì)兒的想法當(dāng)然可以理解，但同時(shí)這樣做肯定會(huì)將早餐時(shí)間壓縮。這時(shí)我們可能不得不將食物拿在手里，而人走在路上、騎在車上，看起來(lái)這么做既不妨礙多睡一會(huì)兒，也不耽誤吃早飯，但實(shí)際上會(huì)引起消化不良。既然邊走邊吃有這樣的危害，我們不妨想個(gè)辦法調(diào)整一下自己的時(shí)間安排。早晨早起10分鐘，做事動(dòng)作麻利一些，給吃早餐留下足夠的時(shí)間，做著吃才是最好的姿勢(shì)。不吃早餐就更為不對(duì)了，不僅要吃，還應(yīng)該注重早餐質(zhì)量。同學(xué)們上午緊張的學(xué)習(xí)和活動(dòng)，要求早餐必須含有充足的熱量。另外有同學(xué)認(rèn)為不吃早餐不易肥胖，其實(shí)不然，不食早餐會(huì)令人更易肥胖。有不少研究認(rèn)為：早餐的量應(yīng)該是最多的、內(nèi)容也應(yīng)該是最豐富的。

2、注重營(yíng)養(yǎng)均衡，不挑食、不偏食。在我們的一日三餐中，有的同學(xué)喜歡吃葷，熱衷于大魚大肉，吃的蔬菜水果很少；有的同學(xué)習(xí)慣于吃細(xì)糧，對(duì)于粗糧的攝入少；有的同學(xué)對(duì)于某幾種菜尤其抵觸，基本上不吃。然而飲食不平衡容易造成營(yíng)養(yǎng)不良，注意力不集中，長(zhǎng)不高；腸胃不好，吸收不當(dāng)，身體素質(zhì)不好，抵抗力差等。按營(yíng)養(yǎng)學(xué)要求，青少年一日的飲食應(yīng)該有主食、副食，有葷、有素，盡量做到多樣化。而且，在合理膳食的同時(shí)，我們也要加強(qiáng)平日里的體育鍛煉，通過(guò)這一方式提高身體素質(zhì)。

3、少吃零食以及街邊小吃。零食受到我們的喜愛(ài)，適量吃零食是可以的，但是吃多了危害很大，對(duì)于正長(zhǎng)身體的我們來(lái)說(shuō)危害更大。雖然大家都明白零食里的大量色素、防腐劑等添加劑，會(huì)損害人的正常消化吸收。但每天中午仍可以看到一些同學(xué)買許多零食，有時(shí)拎著一個(gè)大的塑料袋，塑料袋里裝滿了零食。甚至還有同學(xué)選擇將零食代替中飯。而放學(xué)的時(shí)候，也不乏有同學(xué)圍在街邊小攤旁，等待著涂滿作料的串串香、臭豆腐、烤肉等街頭小吃。但它們的制作環(huán)境、制作工藝、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、原材料的質(zhì)量都是無(wú)法保證的。其中可能會(huì)有的地溝油、福爾馬林、硫酸亞鐵、亞硝酸鹽聽起來(lái)都覺(jué)得十分可怕。所以我們盡量不要去吃街邊小吃。對(duì)我們來(lái)說(shuō)，一日三餐才是最重要的，是不可代替的。 同學(xué)們，讓我們關(guān)注飲食營(yíng)養(yǎng)健康，平衡膳食，以提高我們的身體素質(zhì)，為我們健康快樂(lè)的學(xué)習(xí)成長(zhǎng)打下良好的基礎(chǔ)！

我的講話完畢，謝謝大家

有關(guān)營(yíng)養(yǎng)與食療心得體會(huì)及收獲六

同學(xué)們：

學(xué)校不僅是文明的搖籃，更是健康的搖籃。美麗的綠色校園，讓我們以愉悅的心情投入到積極的學(xué)習(xí)中去，但不良的行為習(xí)慣嚴(yán)重影響了校園的環(huán)境。所以，我們發(fā)出倡議--告別零食，凈化校園。希望通過(guò)倡議，同學(xué)們能夠認(rèn)識(shí)到環(huán)境的重要性，積極投身到環(huán)保行動(dòng)中去。讓我們手拉手，心連心，共創(chuàng)校園美好藍(lán)圖。

常吃零食會(huì)給同學(xué)們帶來(lái)身體傷害。常吃零食，引起三餐不正常、胃腸功能失調(diào)，導(dǎo)致腸胃疾病的發(fā)生;零食多屬于垃圾食品，時(shí)間一長(zhǎng)必定導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，以致體質(zhì)下降，目前小胖墩現(xiàn)象和青春期提前現(xiàn)象，就是營(yíng)養(yǎng)失衡導(dǎo)致的……

節(jié)儉是中華民族的傳統(tǒng)美德，它展現(xiàn)的是一種精神力量，折射出我們的內(nèi)心世界;節(jié)儉也是現(xiàn)代文明的標(biāo)志，然而，隨著生活條件的不斷提高，學(xué)生的節(jié)儉觀卻變得淡薄了;甚至由于吃零食，滋生了貪圖享樂(lè)和盲目的攀比心理。有一段時(shí)間，你是否曾經(jīng)因?yàn)橛辛闶扯奸_眼笑，忘記了學(xué)習(xí)?你是否曾經(jīng)看到別人吃零食，自己控制不了也想過(guò)一把癮?你是否曾經(jīng)為了吃零食而跟你的長(zhǎng)輩們無(wú)理取鬧?你是否曾經(jīng)為了吃零食而用光了另有用處的零花錢?你是否曾經(jīng)為了吃零食甚至用掉了撿來(lái)的錢或者去偷他人的錢?如果，你有過(guò)以上的某種情況，我就要對(duì)你說(shuō)，警惕啊，同學(xué)，你已被零食"毒害"了!

常吃零食還給我們校園帶來(lái)了極不和諧的一幕：有同學(xué)吃過(guò)零食后把包裝紙隨處亂扔，整潔的校園一會(huì)兒成了"花臉";有的同學(xué)吃過(guò)零食后把"殘余物"拋進(jìn)了教室的垃圾桶，不久，難聞的怪味便充斥著我們的班級(jí)……你忍心看到校園這樣嗎?愿意在這樣的班級(jí)環(huán)境下學(xué)習(xí)嗎?

"病從口入"，為了維護(hù)自身的健康，為了我們能有一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，學(xué)校向全體同學(xué)發(fā)出以下倡議：

(一)提倡杜絕零食，堅(jiān)決不攜帶糖果、方便面、膨化食品、油炸食品進(jìn)校園;

(二)提倡健康飲水，不帶飲料進(jìn)校園，人人喝自帶開水;

(三)提倡飲食衛(wèi)生，堅(jiān)決不吃小攤小販上的燒烤、油炸等不衛(wèi)生食品;

(四)提倡勤儉節(jié)約，堅(jiān)決不亂花零用錢，把錢用在該用的地方;

(五)改掉因氣憤而將紙片撕碎或揉成團(tuán)并亂扔的壞習(xí)慣，個(gè)人和班級(jí)注意平時(shí)廢紙的收集整理;

(六)每位同學(xué)在書桌里放一個(gè)塑料袋，放臵隨時(shí)產(chǎn)生的垃圾，每天放學(xué)時(shí)清理一次，保持方便清潔;

(七)全校開展“見(jiàn)了廢紙、垃圾袋彎彎腰”活動(dòng)。地上有了垃圾，倡議你撿一個(gè)，我撿一個(gè)，都扔進(jìn)垃圾筒里，學(xué)校的垃圾就會(huì)越來(lái)越少，校園環(huán)境也會(huì)越來(lái)越好。

同學(xué)們，保護(hù)環(huán)境、勤儉節(jié)約、拒絕零食，讓我們唱響"以拒絕零食為榮，爭(zhēng)做文明學(xué)校人"的口號(hào)，和零食說(shuō)聲"再見(jiàn)"吧!讓我們用我們的雙手，共同去創(chuàng)造一個(gè)美麗潔凈的校園。

有關(guān)營(yíng)養(yǎng)與食療心得體會(huì)及收獲七

一、指導(dǎo)思想

食品衛(wèi)生安全是幼兒園安全工作的重要組成部分，事關(guān)于廣大師生員工的生命安全，是維護(hù)幼兒園和社會(huì)穩(wěn)定的大事。為認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》、《幼兒園衛(wèi)生工作條例》、《教育部,衛(wèi)生部關(guān)于加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見(jiàn)》等法律法規(guī)，以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故，切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作，努力營(yíng)造幼兒園食品放心消費(fèi)的環(huán)境為目標(biāo)，堅(jiān)持消除食品安全隱患，全面落實(shí)食品安全責(zé)任制，圍繞"幼兒園為學(xué)生著想,教育為人民服務(wù)"的宗旨,牢固樹立"師生生命健康第一,責(zé)任重于泰山"的意識(shí),普遍建立和健全食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制，從根本上增強(qiáng)教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力，確保師生生命安全和身體健康，為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境，特制定本計(jì)劃。

二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

幼兒園食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作。幼兒園要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高師生對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識(shí)，從保障師生身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定大局的高度，充分認(rèn)識(shí)這項(xiàng)工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長(zhǎng)期性。幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施，明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調(diào)各部門的工作，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò)。

三、明確職責(zé)

(一)幼兒園分管副園長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下：

1.加強(qiáng)對(duì)幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園分管副園長(zhǎng)與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。每學(xué)期會(huì)同校委會(huì)組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改，并做好學(xué)生課營(yíng)養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。

2.幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)，并做好必要的考核記錄。

3.加強(qiáng)幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，使其達(dá)到衛(wèi)生要求，并與幼兒園招生規(guī)模相適應(yīng)。幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的，要責(zé)令其限期整改。

4.督促落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。

5.開展健康教育，普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

(二)幼兒園應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下：

1.幼兒園定期召開食品衛(wèi)生安全專題會(huì)議，每月檢查幼兒園食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時(shí)整改，達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅(jiān)決予以關(guān)閉。同時(shí)要做好四個(gè)“備案”：

一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案。

二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案。

三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見(jiàn)記錄備案。

四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案?jìng)浒浮?/p>

2.幼兒園食堂應(yīng)堅(jiān)持“服務(wù)師生，保本微利”的原則，實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。

3.幼兒園要加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理，必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。幼兒園供水工作由專人監(jiān)管，盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖。

4.食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生法律知識(shí)培訓(xùn)，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的，應(yīng)立即脫離工作崗位，待疾病治愈后，方可重新上崗。

5.幼兒園食堂物資實(shí)行準(zhǔn)入制度，定點(diǎn)采購(gòu)，并建立采購(gòu)索證及驗(yàn)收制度。

6.開展健康教育，普及飲食衛(wèi)生安全知識(shí)，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

7.加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作，禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間，嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。

8.幼兒園發(fā)生食物中毒事故后，應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報(bào)告，并采取積極措施開展救助工作。

四、具體措施

建立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作制度。

一是建立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人制度。學(xué)要指定專人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報(bào)工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件，要立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門，同時(shí)全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報(bào)告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。

二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制。幼兒園應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，幼兒園應(yīng)采取下列措施：

(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并立即向所在地人民政府、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報(bào)告;

(2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人;

(3)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng);

(4)配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品;

(5)落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。

三是建立幼兒園食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。對(duì)違反規(guī)定，玩忽職守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼兒園和責(zé)任人追究責(zé)任。

1.檢查各校食品衛(wèi)生安全進(jìn)銷臺(tái)帳，對(duì)每年度的食品安全工作進(jìn)行總結(jié)，對(duì)要整改的單位督促完成。

2.繼續(xù)開展專項(xiàng)整治工作，確保所有幼兒園食堂、從業(yè)人員健康持證率達(dá)100%。

3.定期開展培訓(xùn)。定期開展對(duì)幼兒園衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和幼兒園食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。

五、主要工作

1.加強(qiáng)宣傳,開展健康教育活動(dòng),培養(yǎng)師生良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

2.與衛(wèi)生部門聯(lián)合每季度對(duì)全市各級(jí)各類幼兒園食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行一次檢查。

3.暑假對(duì)全園后勤人員進(jìn)行一次培訓(xùn),提高后勤工作人員的專業(yè)素質(zhì)。

4.幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作總結(jié),評(píng)比。

六、活動(dòng)安排

二月份:安排布置幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作

三月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生檢查

四月份:幼兒園健康教育工作檢查

五～六月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生第二次檢查

七～八月份:后勤工作人員培訓(xùn)

九～十月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生第三次檢查

十一～十二月份:年終檢查,總結(jié),評(píng)比

有關(guān)營(yíng)養(yǎng)與食療心得體會(huì)及收獲八

幼兒膳食制作：

快1歲的孩子，逐漸變?yōu)橐砸蝗杖蜑橹?，早、晚母乳或奶粉為輔，每天只要喝早晚兩頓奶就行了。

可以喂的東西多著呢,以糧食、奶、蔬菜、魚、肉、蛋、豆腐為主的混合食品，這些食品是滿足孩子生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的。

適當(dāng)喂養(yǎng)面條、米粥、饅頭、小餅干等，以提高熱量。

經(jīng)常給寶寶吃各種蔬菜、水果、海產(chǎn)品，提供足夠的維生素和無(wú)機(jī)鹽，以供代謝的需要，達(dá)到營(yíng)養(yǎng)平衡的目的。

經(jīng)常食用些動(dòng)物血、肝類，以保證鐵的供應(yīng)。

烹制方法要多樣化，注意色、香、味、形，且要細(xì)、軟、碎。不宜煎、炒、爆，以利消化。

安排嬰兒食品要注意各種營(yíng)養(yǎng)的合理搭配，以保證孩子生長(zhǎng)發(fā)育的需要。

第一頓 早點(diǎn) 奶粉 早6點(diǎn)左右

第二頓 早飯 輔食類 早8點(diǎn)左右

第三頓 午飯 輔食類 午12點(diǎn)左右

第四頓 午點(diǎn) 奶粉 下午

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第五頓 晚飯 輔食類 晚6點(diǎn)左右

第六頓 夜宵 奶粉 晚10點(diǎn)左右

總之早、中、晚三頓輔食，以粥、爛飯、軟面為主，奶粉作為點(diǎn)心。適量增加雞蛋羹、肉末、蔬菜之類。多給孩子吃新鮮的水果，但吃前要幫他去皮去核。

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把1~2個(gè)雞蛋打入碗中，加少許食鹽和涼開水打勻，放入鍋中蒸熟，然后再切幾個(gè)新鮮蝦仁與炒好的肉菜末放進(jìn)蛋中攪勻，再繼續(xù)蒸5~8分鐘，?；鸷蠹纯墒秤?。

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將土豆、胡蘿卜洗凈，上鍋蒸熟，去皮壓爛成泥。番茄用開水燙去皮，切成碎塊，放入鍋中煸炒，再加上少許食鹽與土豆胡蘿卜泥、肝泥和熟肉末一起炒熟后食用。

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將蘋果、百合、山藥、梨、蓮子洗凈去皮去核切成小片加上瓊脂一同放在火上加水煮熟。離火加白糖涼后食用。沒(méi)有瓊脂可用藕粉代替。

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把1/4個(gè)雞蛋和少量水放入大匙面粉中，用筷子攪拌成小疙瘩，把切碎的胡蘿卜、圓白菜各兩小匙放入肉湯內(nèi)煮軟后，再把面疙瘩一點(diǎn)一點(diǎn)放入肉湯中煮。

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把1/2條魚去皮和骨、刺后，研碎；與豆腐泥混合均勻后做成小餅，放蒸鍋內(nèi)蒸，把魚湯煮開后加少許鹽，最后把蒸過(guò)的魚餅放入魚湯內(nèi)煮熟。

蒸魚餅的特點(diǎn)是能夠保持魚肉中的營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞。

<> 蝦2條，豆腐一小塊，嫩豌豆苗

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另外我想說(shuō)的是,即使斷奶后,建議都要用專門的嬰幼兒配方奶粉，而不宜直接喝牛奶。因?yàn)榕Ｄ瘫臼桥俚奈桂B(yǎng)品，作為嬰兒的主食品并不完全合適。牛奶的蛋白質(zhì)含量雖高于母乳，但4/5為酪蛋白。其中，必須氨基酸較少，形成的凝塊較大，難以消化。牛奶中不飽和脂肪酸少，脂肪球大，缺乏脂解酶，不利于消化、吸收；其乳糖含量低于母乳，且以甲型乳糖為主，必須加糖以提高熱量。牛奶所含的鈣、磷總量高于母乳，但鈣、磷比例不當(dāng)，不利于吸

寶寶十一個(gè)月了，這個(gè)月寶貝會(huì)有很多的驚人變化，指不定哪天會(huì)叫爸爸或媽媽了，可能還會(huì)走路?？傊L(zhǎng)大的寶貝會(huì)給爸媽帶來(lái)很多的驚喜。在驚喜的同時(shí)，爸媽也在為寶貝的飲食而擔(dān)憂，比如，十一個(gè)月的寶貝吃什么？十一個(gè)月的寶寶吃什么輔食？十一個(gè)月的寶寶需要什么營(yíng)養(yǎng)？十一個(gè)月的寶寶不吃飯?jiān)趺崔k？等等。希望下面的食譜能給大家?guī)?lái)方便，不要再為寶寶吃什么而擔(dān)憂。 小白菜魚丸湯 適用寶寶：11個(gè)月起

材料：小白菜2棵，魚丸4個(gè)，豬骨高湯50克 做法：

<>魚丸切碎。 2.用鍋將高湯煮開后，放入切碎的魚丸再次煮開，下入小白菜碎，再煮5分鐘即可。

溫馨小提示：小白菜能夠提供豐富的維生素、纖維素，魚丸則有優(yōu)質(zhì)蛋白，搭配在一起，能讓寶寶吸收得更好，攝入更豐富的營(yíng)養(yǎng)。

土豆胡蘿卜肉末羹 適用寶寶：11個(gè)月起

材料：土豆20克，胡蘿卜1根，肉末30克，生抽、香油各適量 做法：

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溫馨小提示：胡蘿卜素可以保護(hù)寶寶的呼吸道免受感染，對(duì)視力發(fā)育也有好處。土豆更是營(yíng)養(yǎng)豐富，是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育中不可缺少的輔食。

蓮藕酥汁丸

適用寶寶：11個(gè)月起，生病時(shí)也可以吃

材料：豬肉末50克，藕末30克，肉湯10克，老抽、鹽、淀粉各少許 做法： 1.把藕末混入肉末，滴進(jìn)1滴老抽、適量鹽，拌入肉湯攪拌均勻。 2.將拌好的餡掐成數(shù)個(gè)小丸子，沾上淀粉整齊地碼到盤子里，然后上鍋蒸熟，即可。

輕松做：丸子做好后，也可以下油鍋炸，但最好等寶寶1歲以后再吃油炸的東西。 珍珠玉米小圓子 適用寶寶：11個(gè)月起

嫩玉米（如果沒(méi)有當(dāng)年的新嫩玉米，可選擇玉米罐頭），珍珠小圓子1袋（超市有賣），獼猴桃半塊，白糖少許 做法：

<>另取一鍋將玉米煮熟過(guò)水；獼猴桃去皮，切小塊。

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輕松做：小圓子也可以自己來(lái)做：用糯米粉加水和成糯米面后，像做丸子那樣，揪出一個(gè)個(gè)小圓子來(lái)即可；另外還可以用玉米面以及黃豆面摻雜著糯米面來(lái)做，這樣的雜面圓子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。 溫馨小提示：這道點(diǎn)心香甜爽滑，顏色黃、綠、白搭配得也很好，玉米、獼猴桃以及糯米圓子內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)又很豐富，所以寶寶在享受其中樂(lè)趣的同時(shí)，又會(huì)吸收到營(yíng)養(yǎng)。

芋頭粥

適用寶寶：11個(gè)月起 材料：芋頭半個(gè)，肉湯1大匙，生抽適量 做法：

<> 2.將芋頭燉爛后搗碎并過(guò)濾。

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溫馨小提示：本品含有足夠的蛋白質(zhì)和豐富的脂肪及鐵、鈣、磷、鋅、維生素c。 清蒸豆腐丸子 適用寶寶：11個(gè)月起

材料：豆腐50克，生蛋黃半個(gè)，蔥末、鹽各少許 做法：

<>生蛋黃打到碗里，拌均勻。

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溫馨小提示：豆腐含鈣量豐富，植物蛋白質(zhì)含量也比較高，包含了8種人體必需的氨基酸，還含有動(dòng)物性食物缺乏的不飽和脂肪酸，卵磷脂等，多給寶寶吃豆腐可以保護(hù)肝臟，促進(jìn)機(jī)體代謝，增加免疫力并有解毒作用。但豆腐所含的大豆蛋白缺少一種人體必需的氨基酸——蛋氨酸，如果單獨(dú)食用，蛋白質(zhì)利用率低，如搭配雞蛋同食，則會(huì)使蛋氨酸得到補(bǔ)充，使整個(gè)氨基酸的配比平衡。 海鮮大動(dòng)員

適用寶寶：11個(gè)月起

材料：鮮蝦1只，熟蟹肉10克，通心粉6根，酸奶10克，鹽、乳酪各少許 做法：

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溫馨小提示：蟹肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素及少量碳水化合物等，和鮮蝦組合，是高蛋白、低脂肪的極好搭配，非常容易消化吸收，再與通心粉搭配起來(lái)，更能補(bǔ)充寶寶日常所需的營(yíng)養(yǎng)。 魚肉拌茄泥

適用寶寶：11個(gè)月起

材料：茄子半個(gè)，凈魚肉30克，鹽、香油各少許 做法：

<> 2.凈魚肉切成小粒，用熱水焯熟。

<> 輕松做：選茄子時(shí)選紫色或白色的，營(yíng)養(yǎng)比青色的好。同時(shí)注意，在茄子萼片與果實(shí)相連的地方，有一圈淺色環(huán)帶，這條帶越寬，越明顯，說(shuō)明越嫩，反之則果肉已老。秋后的老茄子有較多的茄堿，對(duì)人體有害，有宜多吃。

溫馨小提示：魚肉營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、腦黃金、微量元素等，能促進(jìn)寶寶腦部發(fā)育；茄子含有一定量的胡蘿卜素、維生素b

<> 素炒菠菜

適用寶寶：11個(gè)月起

材料：菠菜2棵、鹽、蒜末、植物油各少許 做法：

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溫馨小提示：菠菜含有鐵、纖維等寶寶成長(zhǎng)所需要的東西，而且菠菜沒(méi)有怪味道，寶寶一般會(huì)很喜歡吃，但媽媽一定要在做菠菜之前，將菠菜焯一下，這樣才能破壞掉其中的草酸，以防草酸跟寶寶體內(nèi)的鈣結(jié)合，形成草酸鈣，導(dǎo)致寶寶缺鈣。同時(shí)，也可以去掉菠菜的澀味，使寶寶吃起來(lái)更可口。 牛奶燉西蘭花 適用寶寶：11個(gè)月起

材料：西蘭花10克，牛奶2大匙，鹽適量 做法： 1.西蘭花洗凈，瀝干水分備用。

<> 3.另起一鍋，倒入牛奶煮滾，再加入西蘭花煮開，放鹽調(diào)味即可。 輕松做：西蘭花事先氽燙再烹調(diào)，不僅可保持顏色青綠，養(yǎng)分亦不流失。

溫馨小提示：西蘭花富含維生素c，所含維生素種類非常齊全，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于一般蔬菜。 豬肝圓白菜

適用寶寶：11個(gè)月起

材料：豬肝泥1勺，豆腐3勺，煮過(guò)切碎的胡蘿卜2勺，圓白菜葉半片，肉湯、淀粉、鹽各適量 做法：

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溫馨小提示：此菜含有寶寶成長(zhǎng)發(fā)育所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵和維生素a、維生素b

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<> 肉末燴圓白菜 適用寶寶：11個(gè)月起 材料：豬肉30克，圓白菜30克，植物油、高湯、鹽各少許 做法：

<>豬肉剁成肉末。

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輕松做：圓白菜有尖頭型、平頭型、圓頭型3種。平頭型、圓頭型味道更好。選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)：菜球緊實(shí)的，用手摸越硬實(shí)越好。同重量時(shí)體積小者為佳。

溫馨小提示：圓白菜的維生素c的含量很高，要比大白菜高出一半左右。多吃圓白菜，能提高孩子的免疫力，預(yù)防感冒，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，預(yù)防便秘等。 豆腐太陽(yáng)花

適用寶寶：11個(gè)月大

材料：豆腐100克，鵪鶉蛋1個(gè)，胡蘿卜泥20克，蔥末、鹽各少許，高湯適量 做法：

<> 2.將胡蘿卜泥圍在豆腐旁，入鍋蒸。大概10分鐘左右，就蒸熟了。

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溫馨小提示：豆腐本身的營(yíng)養(yǎng)就很豐富，清淡宜口，適合給寶寶做主食。加了鵪鶉蛋和胡蘿卜泥的豆腐，更是增添了胡蘿卜素和優(yōu)質(zhì)蛋白、氨基酸等的含量，營(yíng)養(yǎng)更全面。這道菜做出了一個(gè)太陽(yáng)花的造型，色澤清麗，造型新穎，會(huì)讓寶寶好奇心加重，更容易入口。 蝦菇油菜心

適用寶寶：11個(gè)月起

材料：香菇10克、鮮蝦仁20克，油菜心3個(gè)，植物油、鹽、蒜末各少許 做法：

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溫馨小提示：油菜心病害少、更環(huán)保，富含熱量、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、維生素a、維生素b、維生素c等，是一種營(yíng)養(yǎng)蔬菜；香菇是一種高蛋白、低脂肪的健康食品，它的蛋白質(zhì)中含有多種氨基酸，對(duì)寶寶有益；蝦則含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有補(bǔ)益身體的作用。 番茄沙拉

適用寶寶：11個(gè)月起

材料：番茄1個(gè)，千島沙拉醬少許

做法：將番茄燙去皮后，切成小薄片，拌上千島沙拉醬即可。 溫馨小提示：沙拉醬特殊的香氣通常會(huì)讓寶寶胃口大開，但媽媽們可千萬(wàn)不要因?yàn)閷殞毾矚g吃就沒(méi)有節(jié)制地給寶寶吃哦！沙拉醬的熱量高，脂肪含量也高，不適合給孩子吃太多。另外，那種有顆粒狀物品的沙拉只適合已經(jīng)長(zhǎng)出6～8顆牙齒，并有一定咀嚼能力的寶寶。

11個(gè)月此時(shí)的寶貝不再以母乳、牛乳為主要的日常飲食，從而結(jié)束了斷乳期，開始吃離乳后的飲食了。怎么樣喂養(yǎng)11-12個(gè)月的寶貝呢？

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有人認(rèn)為離乳是連牛奶都要停止吃，這是錯(cuò)誤的。因?yàn)閷氊愒谏L(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中，無(wú)論如何都不可以缺少蛋白質(zhì)。雖然在寶貝的食譜中有動(dòng)物性食品的安排，但量不足，而從牛奶中補(bǔ)充是最合適的補(bǔ)充方法。至于牛奶的量可根據(jù)寶貝吃魚、肉、蛋的量來(lái)決定。一般來(lái)說(shuō)，寶貝每天補(bǔ)充牛奶的量不應(yīng)該低于250毫升。

<>因此，寶貝的膳食安排要以米、面為主，同時(shí)搭配動(dòng)物食品及蔬菜、豆制品等。

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詳細(xì)如下：

11－12個(gè)月】一天的飲食安排： 早晨起來(lái)7時(shí) 早餐，中午12時(shí) 午餐，下午3時(shí) 零食，下午6時(shí) 晚餐，晚上10時(shí) 喂奶。

【11－12個(gè)月】食譜：

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原料：【西班牙式煎蛋】蛋1個(gè)，牛奶1小匙，菠菜1棵，土豆、番茄各4小匙，黃油、鹽少許。

【面包】卷腸面包1個(gè)，果醬、黃油適量。（做法略）

【水果】時(shí)令水果（做法略）

做法：【西班牙式煎蛋】將蛋打散倒入牛奶充分?jǐn)噭?。土豆煮熟切成薄片，菠菜焯熟切?厘米長(zhǎng)，番茄去皮去籽粗粗的切碎。黃油入鍋加熱將土豆、菠菜、番茄翻炒后加鹽調(diào)味。將炒好的土豆、菠菜、番茄放入平底鍋展平，倒入蛋液煎成好看的形狀。加上面包、水果就是一頓豐盛的早餐啦！

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原料：【水餃】豬碎肉4小匙，餃子皮3片，包菜1/4片，湯2杯，韭菜、鹽少許。

【拌蔬菜】胡蘿卜1厘米厚一塊，四季豆2根，黃油、糖、鹽少許。

【香蕉】香蕉一支（做法略）

做法：【水餃】將包菜切碎，加鹽拌后擠水，與豬肉、鹽充分?jǐn)嚢璺殖扇?。用餃子皮包好，放入煮開的湯中煮好，放入切碎的韭菜煮開。 【拌蔬菜】將胡蘿卜切成3－4厘米的笛子狀，四季豆也切成同樣長(zhǎng)短，焯熟。加糖、鹽調(diào)味煮軟，最后調(diào)上黃油。

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原料：【拌飯】童碗米飯7成，黃油少許，火腿3/4片，蘑菇4個(gè)，菠菜2小匙，白醬汁1/2杯（白醬汁參照本貼第2頁(yè)斷奶中期食譜第4道菜奶油燜通心粉里做法）。

【番茄沙拉】番茄30克，三文魚（罐頭）2小匙，調(diào)味汁，荷蘭芹少許（或香菜代替）

做法：【拌飯】用黃油炒飯。將菠菜焯熟粗粗切碎?；鹜惹谐?厘米小塊，蘑菇切片。做好白醬汁加入菠菜和火腿煮。將炒好的飯放入烤盤澆上用白醬汁煮好的菠菜和火腿，放入烤箱中烤5分鐘前后。

【番茄沙拉】番茄去皮去籽切片。將三文魚碾碎，加入荷蘭芹、調(diào)味汁攪拌，放入番茄中。

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原料：【奶酪煮紅薯】紅薯80克，嬰兒奶酪2/3個(gè)，黃油、鹽、糖少許。

【蔬菜湯】洋蔥、胡蘿卜1小匙，青色菜少許，湯100毫升，鹽少許。

【煮蘋果】蘋果40克，糖1小匙，黃油少許。

做法：【奶酪煮紅薯】紅薯去皮切成1－2厘米的塊，加鹽、糖調(diào)味煮軟。將奶酪切成1厘米塊放入紅薯中，待奶酪融化后再加入黃油。

【蔬菜湯】將湯煮開，放入切絲的胡蘿卜，洋蔥煮到軟。起鍋前加入青色菜，鹽調(diào)味。

【煮蘋果】將糖、去芯切片的蘋果放入100毫升滾開的水中，改中火煮，水煮干后加入黃油。

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原料：【涼拌酸甜包菜】包菜20克，沙丁魚干1小匙，醋、糖1大匙、

【炒面條】焯熟的面條80克，雞肝3小匙，白菜2小匙，胡蘿卜1小匙，四季豆1小匙，煎蛋皮20克，湯1/4杯，油、水淀粉、鹽少許。

做法：【涼拌酸甜包菜】包菜洗凈焯熟切絲，用開水澆過(guò)的沙丁魚干瀝出水份與焯熟切絲的包菜加糖、醋拌在一起。

【炒面條】將面煮軟切成2－3厘米長(zhǎng)，炒一下。將雞肝焯熟切碎，四季豆也同樣焯熟切碎。白菜、胡蘿卜切絲炒，加湯煮軟加鹽調(diào)味。將雞肝和四季豆倒入白菜胡蘿卜湯中，勾芡好澆到面條上，用切碎的蛋皮裝飾。

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原料：【軟飯】米飯童碗7成（做法略）

【火鍋】豆腐20克，魚10克，鮮貝1個(gè)，白菜1/4片，茼蒿2小棵，胡蘿卜少許，高湯1/4杯，醬油、醋少許。

【煮芋頭】小芋頭1個(gè)，高湯適量，醬油、糖少許。 做法：【火鍋】白菜、茼蒿焯熟，將茼蒿做芯，用白菜卷起來(lái)。胡蘿卜煮軟。將白菜卷茼蒿和胡蘿卜及豆腐、魚、鮮貝放入鍋中加入高湯煮。將醬油、醋少許加入高湯做成蘸汁用。

【煮芋頭】將芋頭去皮煮軟。用高湯將芋頭煮熟，加入醬油、糖調(diào)味，起鍋時(shí)滴入少許油。

幾款單品：

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原料：面粉4小匙，散蛋2小匙，小蝦2尾，薄片奶酪1/2片，包菜1/4片，油少許，醬汁（蛋黃醬、番茄醬各1小匙，少許醬油拌好）

做法：小蝦焯熟切成5毫米長(zhǎng)，放上奶酪、包菜絲。將散蛋倒入面粉中加入20毫升的水，慢慢攪拌，再加入剛剛做好的小蝦奶酪包菜絲攪拌勻后，分成兩等份，入鍋煎成圓形，拌上醬汁。

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原料：紅薯70克，散蛋1小匙，牛奶1小匙，糖1小匙，黃油1/2小匙，葡萄干1小匙多。

做法：將紅薯去皮煮熟，趁熱碾碎，加糖、牛奶、蛋充分?jǐn)嚢?，微火熬。用開水將葡萄干泡軟切碎，蓋在熬好的紅薯上。放入烤盤涂上蛋黃入烤箱烤。

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原料：切片面包2片，蛋1/3個(gè)，荷蘭芹少許，蛋黃醬1/2小匙多，果醬1小匙多。 做法：蛋煮熟切碎、拌入切碎的荷蘭芹，拌上蛋黃醬。面包去皮一片涂上果醬，一片涂上拌好的蛋黃醬，然后將面包裹成卷，分別用保鮮膜將兩側(cè)擰緊。成夾心狀后將保鮮膜取下，面包卷切成方便吃的長(zhǎng)短。

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原料：米飯童碗8成，醋、糖少許，烤星鰻2小匙、蝦1尾，沙丁魚干1小匙，紫菜少許，胡蘿卜2片。

做法：軟飯分成3等份。將糖、醋撒如煮好的軟飯中攪拌。將星鰻切碎，蝦取腸焯熟切碎，沙丁魚用開水接行┐切碎拌入紫菜。將星鰻、蝦、沙丁魚分別各拌入軟飯做成3個(gè)壽司飯團(tuán)，胡蘿卜切成花的形狀裝飾。

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原料：餛飩皮4片，蔥1小匙，豬碎肉4小匙，散蛋少許，菜心葉1片，湯80毫升，鹽、醬油少許。

做法：將切好的蔥與碎肉、散蛋、鹽攪拌后分成4等份，用餛飩皮包好。將菜心葉焯熟切碎。將湯煮開放入餛飩熟后加入鹽，醬油調(diào)味，撒上菜心葉，熄火。

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原料：軟飯童碗8成，雞碎肉4小匙，蛋1/2個(gè)，四季豆2小匙，糖、醬油、鹽、高湯少許。

做法：將雞碎肉，醬油、糖、高湯放入鍋中攪拌加熱做肉松。蛋加鹽攪拌微火炒熟。將四季豆焯熟切碎，最后將肉松，雞蛋，四季豆分別蓋到軟飯上做成三色飯。

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原料：黃瓜20克，茄子10克，鹽少許，咸牛肉2小匙，湯2大匙，水淀粉、芝麻油、鹽少許。

做法：將黃瓜去皮去籽，茄子去粗皮。將黃瓜和茄子切成4厘米長(zhǎng)條狀，油炸。咸牛肉切碎，用煮開的湯煮好加鹽調(diào)味，滴入芝麻油勾芡，澆到黃瓜茄子上。

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原料：四季豆3－4根，蛋黃醬2小匙，熟雞蛋1小匙，荷蘭芹少許。

做法：四季豆切成5厘米長(zhǎng)用鹽水焯熟。荷蘭芹切碎用紗布包住揉洗。蛋黃醬與切碎的熟雞蛋和荷蘭芹一起拌勻。將拌好的蛋黃醬蓋在四季豆上。

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原料：番茄15克，洋蔥10克，胡蘿卜5克，芹菜5克，四季豆1根，咸肉3克（培根），意大利面5根，橄欖油1/4小匙，湯適量，奶酪粉1/2小匙，鹽少許。

做法：番茄去皮去籽，洋蔥、胡蘿卜、芹菜都切成1厘米塊。四季豆焯熟斜面切片。咸肉切碎。意大利面折成1厘米長(zhǎng)煮熟。橄欖油放入鍋中加熱炒咸肉和番茄、洋蔥、胡蘿卜、芹菜，再加入意大利面和湯煮加鹽調(diào)味。煮好盛入湯碗，撒上四季豆及奶酪粉。

<> 原料：白菜1/2片，豬碎肉4小匙，洋蔥、胡蘿卜1小匙，面包屑1小匙，蛋1小匙，湯20毫升，鹽少許，糖3小匙，番茄醬1/2大匙，青豆5粒。

做法：白菜焯熟。洋蔥、胡蘿卜切碎與肉拌好，再放入面包屑、散蛋、鹽拌好后用白菜包成草包狀。將包好的白菜卷放入用糖、番茄醬、鹽調(diào)好味的湯中煮，加入焯熟的青豆。

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原料：魚25克，散蛋1大匙，面粉1小匙，油少許，土豆20克，胡蘿卜5克，青豆5克，黃油、鹽少許。

做法：魚切片腌制。散蛋拌面粉裹魚。平底鍋熱油煎裹好的魚片。土豆、胡蘿卜、煮熟，切成1厘米塊。黃油加熱炒切好的土豆、胡蘿卜及青豆。魚放入盤中旁邊放上炒好的土豆、胡蘿卜、青豆。加荷蘭芹點(diǎn)綴。

再來(lái)介紹幾款零食：

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零食的喂食方法：零食不是主食的替代品，而是嬰兒生活當(dāng)中的一件快樂(lè)事。規(guī)定好零食的時(shí)間，一般午餐到晚餐之間的間隔有些長(zhǎng)，在下午3點(diǎn)喂零食的有些多?？墒窃绮偷轿绮偷臅r(shí)間間隔更長(zhǎng)所以上午也可以不可以喂零食。零食要容易消化且為了補(bǔ)充水份要添加些牛奶、果汁、湯等，這些也能提供礦物質(zhì)和維生素的補(bǔ)給。 11個(gè)月寶貝的食譜

蛋黃酸奶糊

原料：雞蛋一個(gè)，肉湯一小勺，酸奶一大勺。

制法：

1 將雞蛋煮熟之后，取出蛋黃放入細(xì)篩搗碎。

2 將搗碎的蛋黃和肉湯入鍋，用文火煮并不時(shí)的攪動(dòng)。

3 呈稀糊狀時(shí)便取出冷卻。

4 將酸奶倒入鍋中攪勻。

此時(shí)的孩子正處于斷奶期，斷奶期對(duì)于嬰兒和母親來(lái)說(shuō)均一個(gè)重要的階段，選擇好營(yíng)養(yǎng)美味的食物會(huì)讓寶貝愉快地度過(guò)這個(gè)階段。

軟烏龍面

原料： 烏龍面 1/6包，切1-2公分；雞肉 10克，切小薄??；胡蘿卜 1/4大匙，切米粒大；菠菜 1/4大匙，切米粒大；海帶芽 1/4大匙，切米粒大；清高湯 5大匙；薄醬油 1/2小匙。

制法：

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要煮得軟爛一些，比有些適合小兒在斷乳期食用，甚至于在更小一些的嬰兒泄瀉或不宜哺乳時(shí)都可以不可以采用此面喂養(yǎng)。