2023年包餃子的心得體會(huì)和感想(匯總19篇)

心得體會(huì)是對(duì)過(guò)去的回顧，可以對(duì)我們的行動(dòng)和決策進(jìn)行審視和反思，以便更好地調(diào)整未來(lái)的方向。寫(xiě)心得體會(huì)時(shí)，可以引用相關(guān)的理論知識(shí)和經(jīng)典案例進(jìn)行支撐和論證。以下是小編為大家精心收集的心得體會(huì)范文，供大家參考。

包餃子的心得體會(huì)和感想篇一

星期天，來(lái)我家了。經(jīng)過(guò)一番討論：決定中午吃餃子！說(shuō)干就干，我們馬上開(kāi)工了。

堂姐買(mǎi)肉，剁肉，四姨搟，，爸爸，姥姥包餃子。堂姐，四姨干完的活，又一起幫助媽媽她們包餃子。看見(jiàn)他們都有活干，我心里直癢癢，在心里我對(duì)自己說(shuō)：“別害怕，只要你走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)出你的愿望，你就可以完成你的心愿！”我走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō)了我自己愿望，媽媽爽快地答應(yīng)了！我高興地一蹦三尺高，臉像一朵綻開(kāi)的鮮花！

媽媽開(kāi)始講包餃子的方法：“首先拿起一塊面皮，然后用勺子挖點(diǎn)，最后雙手就好了。

我按照要領(lǐng)做了一遍，效果不是很好，歪歪扭扭的看著就不舒服更別說(shuō)吃了，我的家人看見(jiàn)了轟堂大的第一傳的第一傳我也不好意了，臉“刷”一下紅了，“您們別笑話我了?！?/p>

我十分紹興的一做，不想學(xué)了，這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“別灰心，堅(jiān)持就是勝利！”聽(tīng)了這句話我回身都是勁。我又試了一次，又包了效果不好。我又多練了幾遍，誰(shuí)知，我成功了。我歡呼著，跳躍著，“我成功了！”

通過(guò)這件事讓我明白：“做一件事一遍不成，多練幾遍！正所謂：失敗是成功之母！有失敗就有成功。

包餃子的心得體會(huì)和感想篇二

清晨，伙房炊事人員剛一來(lái)到幼兒園，準(zhǔn)備好香噴噴的和五顏六色的餃子面。9：20活動(dòng)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始，首先，教師們給孩子們講解了元旦的來(lái)歷和；接著，各班教師、家長(zhǎng)委員會(huì)的成員們和幼兒一起成人開(kāi)心包餃子，共同慶祝中國(guó)這個(gè)民族風(fēng)格的節(jié)日。你看，有的切、有的搟、有的捏。大家各行其事；有的說(shuō)、有的笑、有的商討。場(chǎng)面其樂(lè)融融。老師和家長(zhǎng)們一會(huì)兒做督導(dǎo)員，一會(huì)兒捋起袖子加入到包餃子的超強(qiáng)陣營(yíng)當(dāng)中，師幼同樂(lè)的暖意沁人心脾，孩子們包出來(lái)的餃子真是花樣繁多、千姿百態(tài)，有綠的、紅的、紫的、白的，還有敦實(shí)厚重的，有別致精巧的，還有四不像的?？粗槐P(pán)盤(pán)別出心裁但都粘雞湯滿愛(ài)意的餃子，看著一張張掛滿面粉但都笑容燦爛的面容，吃著一塊塊模樣不一但香溢滿口的餃子，別樣的元旦喜慶連連。

本次介紹元旦包餃子活動(dòng)不僅讓孩子們了解了元旦的由來(lái)，了解了中國(guó)的傳統(tǒng)工藝文化，更讓孩子們從中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè)，感受到了濃濃的親情，讓每一個(gè)孩子在活動(dòng)中快樂(lè)純真的成長(zhǎng)。

好吃不過(guò)餃子，溫暖不過(guò)集體。為了增強(qiáng)德育大學(xué)生的思想教育，豐富多彩我們的大學(xué)生活，加強(qiáng)同學(xué)之間的團(tuán)結(jié)與學(xué)術(shù)交流，我們學(xué)校在冬至即將來(lái)臨之際，組織了一次別開(kāi)生面的包餃子活動(dòng)。

本領(lǐng)銜活動(dòng)是在我們各班張老師帶領(lǐng)，在家委會(huì)的幫忙下，由各班全體同學(xué)參與。

全校的活動(dòng)在冬至同年上午10：00準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始，公益活動(dòng)在活動(dòng)開(kāi)前我們班先進(jìn)行分組討論，組長(zhǎng)需要進(jìn)行分工合作，準(zhǔn)許并且我們示范要求如何正確使用工具，進(jìn)行安全教育。為了活動(dòng)的取得實(shí)效，我們還強(qiáng)調(diào)在活動(dòng)中采取進(jìn)行評(píng)選個(gè)股表現(xiàn)好的組。比如：最美餃子組，最佳合作組、最干凈的組、最迅速的組等，提高孩子的活動(dòng)積極性和有效性。

活動(dòng)過(guò)程中，我們不讓家長(zhǎng)希望孩子，讓每個(gè)孩子親自動(dòng)手，體驗(yàn)活動(dòng)樂(lè)趣，個(gè)別學(xué)生的餃子包的不好，我們讓包的好的孩子幫助他。為了讓文娛活動(dòng)活動(dòng)氣氛更好些，我選了音樂(lè)孩子們最喜歡的`音樂(lè)循環(huán)重播，孩子們?cè)谙硎軞g樂(lè)的音樂(lè)中所包餃子。最先做完的小組，由組長(zhǎng)分工清理活動(dòng)處理過(guò)程中的垃圾，擺放好桌椅。在接近1個(gè)小時(shí)的后，我們的包餃子活動(dòng)順利結(jié)束。最后評(píng)選出那些優(yōu)秀的小組進(jìn)行加分。

我班組織工作這次冬至日活動(dòng)，不僅使大家增強(qiáng)了互助合作的認(rèn)知，加深了解了彼此間的感情，而且讓大家在包餃子過(guò)程中親身感受到了集體生活有幸的樂(lè)趣。這一次難忘立春的冬至日的經(jīng)歷，為每一個(gè)同學(xué)的小學(xué)生活留下了一頁(yè)美好的回憶。

包餃子的心得體會(huì)和感想篇三

今天是5月13日，是五月的第二個(gè)星期天，也是母親節(jié)。奶奶說(shuō)，今天過(guò)節(jié)，我們?nèi)乙溩映?。我?tīng)了，非常高興。

一大早，奶奶就起床去菜場(chǎng)了。奶奶買(mǎi)了餃子皮、肉和韭菜，回到家，奶奶把韭菜和肉洗干凈后剁碎，然后放在一個(gè)大碗里攪拌均勻，再加上各種調(diào)味品，再次攪拌，餃子餡就做好了。接下來(lái)就要開(kāi)始包餃子了，我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)：“今天是媽媽和奶奶的節(jié)日，包餃子我也有份，我來(lái)幫你們包餃子?！眿寢尡阕屛野扬溩悠さ倪吘壵瓷纤龠f給她們包?！盀槭裁匆瓷纤兀俊蔽也唤獾膯?wèn)媽媽。媽媽聽(tīng)了，說(shuō)：“因?yàn)檎瓷纤艘院箫溩悠?huì)沾的更緊，煮的時(shí)候不會(huì)炸開(kāi)。”我聽(tīng)了恍然大悟，就照著媽媽說(shuō)的做了。我做了一會(huì)，看媽媽她們包的很起勁，便也想學(xué)，媽媽答應(yīng)了。

媽媽給我一張餃子皮，我就學(xué)著她的樣子包起來(lái)。我先把餃子皮平放在左手掌心，再把餃子餡放在餃子皮的中間，然后學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮捏攏，等我笨手笨腳的包完后一看，我包出的餃子說(shuō)圓不圓，說(shuō)方不方，好像一個(gè)小枕頭。媽媽和奶奶看到后哈哈大笑，說(shuō)我包的是個(gè)“四不像”，我也不好意思的笑了。

我包的“四不像”最后被我自己吃了，雖然“四不像”不好看，但是我吃的依然很香。從中，我也明白了一個(gè)道理：看起來(lái)容易的事做起來(lái)卻很難，什么事都要經(jīng)過(guò)努力才能做的更好。

今天，我做完作業(yè)閑著沒(méi)事。突然，媽媽風(fēng)趣地說(shuō)：“我們來(lái)包餃子吧。”“好”我和爸爸異口同聲的說(shuō)。媽媽立刻出門(mén)，買(mǎi)來(lái)餃子皮肉和韭菜，回到家切成碎末，用來(lái)做餃子。開(kāi)始包餃子了。我想包餃子一定很簡(jiǎn)單，就拿了張皮用筷子夾了一大堆餡對(duì)折一下，用手一捏，哎呀，由于我使的勁太大餡都流到我手上了，我生氣的把那個(gè)餃子扔了。又那張皮，挑了點(diǎn)餡。結(jié)果我挑的餡太少，餃子成了一個(gè)小瘦子。我生氣的再一次把餃子扔了，并說(shuō)：“不包了?！眿寢屄膶?duì)我說(shuō)：“孩子做什么事都不要灰心，要敢于嘗試，媽媽告訴你訣竅：餃子外面圈要撒一點(diǎn)水，肉不要放的太多，捏對(duì)口時(shí)不要太用力”？媽媽邊說(shuō)邊給我示范。我看著媽媽包的漂亮的餃子，我看著自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。媽媽親切的對(duì)我說(shuō)：“不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我收到了媽媽的鼓勵(lì)，我包的餃子越來(lái)越好看，包的越來(lái)越快。最后包完了。

餃子煮熟了。我吃著自己包的餃子，心里特別的開(kāi)心。

包餃子的心得體會(huì)和感想篇四

第一段：餃子的背景和重要性（介紹）。

自古以來(lái)，餃子一直是中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化中不可或缺的一部分。無(wú)論是過(guò)年時(shí)的團(tuán)圓餃子宴，還是生日宴會(huì)或朋友聚會(huì)，幾乎都少不了餃子的身影。所以，學(xué)會(huì)包餃子已經(jīng)成為中國(guó)人的一項(xiàng)重要技能。而我最近也有幸體驗(yàn)了包餃子的樂(lè)趣，并從中獲得了許多有意思的體會(huì)和心得。

第二段：包餃子的步驟和技巧（總結(jié)）。

包餃子的過(guò)程雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單，但卻隱藏著許多技巧。首先，和面是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。面粉與水的比例需要掌握好，以確保面團(tuán)的柔軟度和可塑性。其次，餃子餡的制作也很關(guān)鍵。要根據(jù)不同的口味和需求，加入適量的調(diào)料和配料，調(diào)配出美味的餡料。最后，包餃子的手法也是至關(guān)重要的。使用正確的包餃子動(dòng)作，既可以保證餃子的外形美觀，又可以防止餃子煮熟后爆開(kāi)。

第三段：包餃子的樂(lè)趣和意義（感受）。

包餃子不僅是一種技能，更是一種樂(lè)趣。在包餃子的過(guò)程中，可以充分感受到親情的溫暖和友誼的真誠(chéng)。和家人一起包餃子，是團(tuán)聚和增進(jìn)感情的好方式。而與朋友共同包餃子，則更能增添團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)作的樂(lè)趣。每一個(gè)包好的餃子都代表著我們的心意和祝福，使得這種傳統(tǒng)的手藝在現(xiàn)代社會(huì)中依然有著不可磨滅的意義。

第四段：包餃子對(duì)我的啟發(fā)（體悟）。

在包餃子的過(guò)程中，我體悟到了許多與生活息息相關(guān)的道理。首先，包餃子讓我明白了耐心和細(xì)心的重要性。精細(xì)的動(dòng)作要求我們不斷修正和調(diào)整，只有耐心和細(xì)心才能包出完美的餃子。其次，包餃子也讓我意識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)作的力量。與家人或朋友一起包餃子，每個(gè)人各司其職、相互配合，不僅提高了包餃子的效率，也增強(qiáng)了聚會(huì)的歡樂(lè)氛圍。

第五段：包餃子的啟示（結(jié)論）。

通過(guò)包餃子，我不僅獲得了技能的提升，還發(fā)現(xiàn)了生活中的許多有趣之處。包餃子的過(guò)程讓我感受到了家庭和友誼的溫暖，同時(shí)也教會(huì)了我耐心與細(xì)心的重要性，以及團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)作的價(jià)值。包餃子已經(jīng)不僅僅是一種烹飪的方法，而是一種對(duì)生活的啟示和對(duì)情感的傳遞。因此，我相信，在未來(lái)的生活中，我會(huì)繼續(xù)保持包餃子的愛(ài)好，并將這份樂(lè)趣傳承下去。

包餃子的心得體會(huì)和感想篇五

一天午覺(jué)醒來(lái)，我看見(jiàn)媽媽在包餃子。

為了培養(yǎng)孩子們的動(dòng)手能力和大家庭的溫暖親情，近日，雙溝中心幼兒園大二班的幼兒與家長(zhǎng)在老師的組織下進(jìn)行了一場(chǎng)以“親子同樂(lè)促進(jìn)家園共育”為主題的親子活動(dòng)，家長(zhǎng)和孩子們一起“包餃子”。

整個(gè)活動(dòng)在老師的.組織下，家長(zhǎng)的配合下井然有序。孩子們個(gè)個(gè)學(xué)得有模有樣，有揉面的、有搟皮的、有包餃子的，儼然一個(gè)個(gè)小廚師。孩子們還創(chuàng)造了很多很特別的餃子：有的像太陽(yáng)，有的像元寶，有的像月亮……家長(zhǎng)們看到后高興得合不攏嘴，現(xiàn)場(chǎng)其樂(lè)融融，幸福的笑容洋溢在每一個(gè)人的臉上。

通過(guò)本次活動(dòng)，不但提高了幼兒的生活服務(wù)能力，也培養(yǎng)幼兒愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。孩子們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手包餃子的樂(lè)趣，提高了幼兒的動(dòng)手能力，培養(yǎng)了幼兒愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣，發(fā)揮了幼兒的想象能力。還使幼兒體會(huì)到了父母的辛苦，并把自己包好的餃子煮熟后，親手喂給爸爸、媽媽吃，讓孩子有顆“感恩的心”。

包餃子的心得體會(huì)和感想篇六

春節(jié)，中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一，是中華民族最為重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。每逢春節(jié)，人們總會(huì)準(zhǔn)備一些美食來(lái)慶祝，其中，包餃子是一項(xiàng)十分重要的活動(dòng)。學(xué)包餃子不僅可以鍛煉我們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)精神，還可以讓我們體驗(yàn)到中華傳統(tǒng)文化的魅力。

第二段：學(xué)習(xí)準(zhǔn)備。

學(xué)習(xí)包餃子之前，我們需要先準(zhǔn)備好所需的材料和工具，如面粉、水、餡料、砧板、刀具、餐具等。接著，我們要認(rèn)真閱讀包餃子的教程，掌握好包餃子的技巧和每個(gè)步驟的要領(lǐng)。最后，我們還需要專心致志地參與包餃子的過(guò)程，保持良好的心態(tài)和耐心。

第三段：包餃子的過(guò)程。

包餃子的過(guò)程十分有趣，需要團(tuán)隊(duì)協(xié)作和默契配合。像我所在的家庭團(tuán)隊(duì)，一開(kāi)始經(jīng)常因?yàn)椴慌浜隙檬置δ_亂，但是我們不斷嘗試、探討，通過(guò)反復(fù)練習(xí)和合作，我們終于逐漸掌握了包餃子的技巧，讓我們?cè)絹?lái)越有信心和樂(lè)趣。每個(gè)步驟都需要注意力和精細(xì)，而最終包出來(lái)的那顆餃子，真正令人滿意和開(kāi)心。

通過(guò)包餃子的活動(dòng)，我們不僅獲得了獨(dú)特的體驗(yàn)和記憶，也可以增進(jìn)我們的情感溝通和認(rèn)識(shí)。我還記得，當(dāng)我和家人們完成了一個(gè)晚上的餃子制作，品嘗到每一顆聞香美味的餃子時(shí)，我們的表情可謂是充滿感激與自豪。通過(guò)共同的努力和成果，我們的家庭團(tuán)結(jié)和親密度也得到了進(jìn)一步的提升。

第五段：結(jié)論。

包餃子這項(xiàng)活動(dòng)不僅僅是一種文化的體驗(yàn)，也是一個(gè)合作和成長(zhǎng)的過(guò)程。它不僅讓我們了解到了一些關(guān)于中華傳統(tǒng)文化、食品文化等的知識(shí)和技能，同時(shí)也讓我們更好地認(rèn)識(shí)了自己和他人、增強(qiáng)了我們的歸屬感和家庭凝聚力。因此，在以后的生活當(dāng)中，我們應(yīng)該繼續(xù)保持這樣的理念，傳承下去，讓更多人加入我們，一起激發(fā)向上的精神。

包餃子的心得體會(huì)和感想篇七

星期天，我們家包餃子。我和媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)材料。我們來(lái)到一個(gè)賣餃子皮的檔口，要了一斤餃子皮。我問(wèn)媽媽：”買(mǎi)什么材料做餡呀?“媽媽說(shuō)：”買(mǎi)蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是，我們把各種材料都買(mǎi)了一些，然后，提著材料就高高興興的回家了。

回到家，我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈，接著，用刀把材料切碎。媽媽說(shuō)：”把切好的材料分別放在不同的盆子里?！拔覇?wèn)媽媽：”為什么要這樣放，不把材料放到一個(gè)盆里呢?“媽媽說(shuō)：”這樣放就串味了?！芭对瓉?lái)是這樣啊。我終于明白了。

調(diào)好餡，和好，媽媽就開(kāi)始包餃子了。我坐在一旁看著，特別想學(xué)，于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：”您能教教我嗎?“媽媽說(shuō)：”你跟我學(xué)一定要有耐心?！熬瓦@樣，我一步步地跟著學(xué)。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子把餡放在餃子皮上，最后把餃子皮按實(shí)，終于包好第一個(gè)，接著包第二個(gè)、第三個(gè)·····我和媽媽越包越起勁。我還問(wèn)媽媽，如果不把邊皮按實(shí)，會(huì)是怎樣呢?媽媽笑了：”傻孩子，那樣煮的時(shí)候會(huì)露出餡，所以一定要包實(shí)點(diǎn)?！按蠹s過(guò)了半個(gè)小時(shí)，我們就把所有的餃子都包好了。接下來(lái)就是煮餃子，我看見(jiàn)媽媽在鍋里放了些水，待水開(kāi)了，把餃子放進(jìn)鍋里，水開(kāi)了，大約點(diǎn)兩次水，餃子就煮熟了。

看著這些香噴噴的餃子，我高興的歡呼著，和家人一起津津有味的吃起來(lái)。

第一次包餃子的感覺(jué)真好。

包餃子的心得體會(huì)和感想篇八

在平日的生活中，我很少有機(jī)會(huì)親手制作食物。而近期，我有幸體驗(yàn)了一次包餃子的機(jī)會(huì)。在參與這項(xiàng)活動(dòng)之前，我對(duì)包餃子只是聽(tīng)說(shuō)過(guò)，并沒(méi)有親自動(dòng)手嘗試過(guò)。然而，當(dāng)我參與其中時(shí)，我發(fā)現(xiàn)包餃子并不是像我想象的那樣簡(jiǎn)單。首先，我們需要準(zhǔn)備好餃子皮、餡料和面粉。接著，把面粉揉成餃子皮，特別要注意揉面的時(shí)間和手法，以及餃子餡的制作和調(diào)料的搭配。這個(gè)過(guò)程并不容易，需要我們花費(fèi)一些時(shí)間和精力。

第二段：團(tuán)隊(duì)合作。

在包餃子的過(guò)程中，我們需要采取團(tuán)隊(duì)合作的方式，因?yàn)橐蝗酥﹄y以完成這個(gè)任務(wù)。我們需要協(xié)調(diào)動(dòng)作，配合默契，才能讓餃子個(gè)個(gè)形狀端正。在制作餃子皮的時(shí)候，有的同學(xué)負(fù)責(zé)揉面，有的同學(xué)負(fù)責(zé)搟皮。當(dāng)皮搟開(kāi)后，大家一起摻餡，包餡。在這個(gè)過(guò)程中，我們需要互相幫助，互相支持，齊心協(xié)力完成任務(wù)。通過(guò)這次團(tuán)隊(duì)合作的經(jīng)驗(yàn)，我深刻明白了團(tuán)隊(duì)合作的重要性，只有團(tuán)隊(duì)合作才能取得更好的成果。

第三段：耐心和細(xì)心。

包餃子需要我們耐心和細(xì)心。在制作餃子皮的過(guò)程中，如果面團(tuán)沒(méi)有揉勻，皮就會(huì)有厚薄不均的問(wèn)題。而且，搟皮的過(guò)程中需要堅(jiān)持不懈，不能急于求成。制作餃子餡時(shí)，我們需要把握好餡料的用量和搭配，用刀剁餡還需要注意平衡和力度的掌握。在包餃子的過(guò)程中，我們還需要一點(diǎn)點(diǎn)地將餡料包進(jìn)餃子皮里，并且將包裹好的餃子捏口封合。這個(gè)過(guò)程需要耐心和細(xì)心，不能馬虎大意。通過(guò)這次包餃子的體驗(yàn)，我發(fā)現(xiàn)耐心和細(xì)心是做好任何事情的關(guān)鍵。

第四段：成就感。

在包餃子的過(guò)程中，當(dāng)我們將餃子包好、煮熟后，我們可以看到自己的成果。雖然一開(kāi)始的餃子形狀可能不太完美，但隨著我們不斷地練習(xí)和嘗試，我們的包餃子的手藝也在不斷地提高。當(dāng)我們吃到自己親手包的餃子時(shí)，內(nèi)心充滿了成就感。我發(fā)現(xiàn)自己其實(shí)是可以親手制作美食的，而且這個(gè)過(guò)程也給我?guī)?lái)了很大的樂(lè)趣。通過(guò)包餃子的經(jīng)歷，我意識(shí)到只要我努力去嘗試，就能夠收獲成就感和快樂(lè)。

第五段：傳承文化。

包餃子是中華民族的傳統(tǒng)文化，也是我國(guó)春節(jié)期間的一個(gè)重要習(xí)俗。通過(guò)包餃子的過(guò)程，我更加深入地了解了這一傳統(tǒng)文化的價(jià)值和意義。餃子代表著團(tuán)圓和幸福，家人們圍坐在一起包餃子的場(chǎng)景非常美好。通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，我們可以將這一傳統(tǒng)習(xí)俗傳承下去，讓更多的人了解和參與其中。通過(guò)包餃子，我們也可以感受到中華民族的濃厚文化底蘊(yùn)，增進(jìn)對(duì)民族文化的認(rèn)同感和自豪感。

總結(jié)：

通過(guò)包餃子的體驗(yàn)，我深刻地認(rèn)識(shí)到制作食物的不易，并體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作、耐心和細(xì)心的重要性。同時(shí)，包餃子的過(guò)程給我?guī)?lái)了成就感和快樂(lè)，也讓我更加珍視中華民族的傳統(tǒng)文化。通過(guò)這次體驗(yàn)，我發(fā)現(xiàn)包餃子既是一項(xiàng)技術(shù)活，也是傳承中華民族文化的方式。我希望今后有更多的機(jī)會(huì)能夠參與進(jìn)來(lái)，繼續(xù)體驗(yàn)包餃子的樂(lè)趣。

包餃子的心得體會(huì)和感想篇九

家包餃子，是中國(guó)傳統(tǒng)的傳家寶之一。據(jù)說(shuō)，這種餃子最早起源于東北地區(qū)，因其外形像口袋，所以人們將它稱為家包子。隨著時(shí)間的推移和流轉(zhuǎn)，家包餃子逐漸傳遍全國(guó)，并成為我國(guó)飲食文化的重要代表之一。每到冬天，人們便望眼欲穿地盼著家包餃子的到來(lái)，同時(shí)也期盼著帶著全家人一起包餃子的快樂(lè)時(shí)光。

要想包出美味可口的家包餃子，準(zhǔn)備工作是必不可少的。首先，需要準(zhǔn)備好餃子皮和餃子餡。餃子皮需要用到面粉和水，在手工搓揉的過(guò)程中，能夠慢慢地感受到面粉的彈性。而餃子餡則可根據(jù)不同的口味選擇合適的食材，如豬肉、蝦仁、肉餡、韭菜等。其次，準(zhǔn)備好必要的廚房器具。如餃子切割器、餃子鋪盤(pán)、搟面杖等，這些器具能夠方便我們的包餃子工作。同時(shí)，也需要準(zhǔn)備好調(diào)料，如醬油、醋、姜末、蒜末等，這能夠?yàn)榧野溩釉鎏砀嗟目诟小?/p>

家包餃子的制作，需要塑造出一種開(kāi)朗、和諧、盡享樂(lè)趣的心態(tài)。首先，一定要做好溝通和協(xié)調(diào)，大家需要一起商議選擇好要包的口味，然后安排好各自的分工。接著，就開(kāi)工了。搟餃子皮、包餃子、沾餡，本身就是一種趣味性的過(guò)程。一邊包著，一邊就可以講笑話、唱歌、透過(guò)美味分享溫暖。當(dāng)餃子終于出鍋的時(shí)候，用微笑和共同的努力搭配出飽滿的滿足感，這些都能成為難忘的記憶，讓每個(gè)參與者無(wú)比地感動(dòng)和欣喜。

家包餃子的美味，無(wú)與倫比。包起來(lái)的餃子外形飽滿，口感豐富，吃起來(lái)軟硬適度，口味鮮美。多樣化的餡料，可以讓人們隨自己的喜好進(jìn)行選擇，比如韭菜餡、蝦仁餡、菜肉餡等。家包餃子的風(fēng)味獨(dú)特，別有一番情趣。盡管和外面買(mǎi)的餃子口感相似，但家包餃子多了一份溫暖和感受，讓人們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí)也愉悅活力。

第五段：結(jié)語(yǔ)。

總之，家包餃子充分體現(xiàn)了中國(guó)人的年俗文化、傳統(tǒng)的聚餐習(xí)慣。每個(gè)家庭、每個(gè)人都可以憑借著自己的想象力，制定屬于自己的口味和制作方法，在家里就能品嘗到營(yíng)養(yǎng)美味的餃子了。我們不僅享受到美味，還收獲了團(tuán)結(jié)友愛(ài)、歡笑貼近。相信這種風(fēng)俗活動(dòng)、文化傳承方式是值得一直堅(jiān)持下去的。

包餃子的心得體會(huì)和感想篇十

家包餃子是中國(guó)傳統(tǒng)的美食之一，也是春節(jié)期間重要的傳統(tǒng)習(xí)俗。在家人的陪伴和相互合作中，包餃子不僅是一種食物，更是一種文化與情感的傳承。今天，我想分享我家包餃子的心得與體會(huì)。

第二段：準(zhǔn)備工作。

包餃子首先要準(zhǔn)備好餡料和皮子。我們的餡料有豬肉、韭菜、香菇等，口感豐富。而皮子則需要在提前揉面、搟面的基礎(chǔ)上制作，將面團(tuán)切成小塊，用搟面杖搟成薄皮。

包餃子也是有技巧的。先將餡料放在皮子中央，然后兩頭像餛飩一樣折過(guò)來(lái)，從兩邊捏緊，形成一個(gè)月餅狀。然后將兩側(cè)擰成錐形，包成餃子的形狀。包餃子要漂亮、形狀均勻，并且不要破皮。

家人們?cè)诎溩拥倪^(guò)程中充滿樂(lè)趣，大家相互合作，互相傳授技巧，形成一種親密關(guān)系。而在包餃子的過(guò)程中，我們也可以了解更多關(guān)于飲食文化的知識(shí)，同時(shí)加深彼此之間的交流和認(rèn)識(shí)。

第五段：結(jié)論。

包餃子是一項(xiàng)充滿情感、樂(lè)趣的傳統(tǒng)活動(dòng)，也是一種家庭文化的傳承。在一起包餃子的時(shí)光中，讓我們更加感受到了家庭的溫暖和幸福，也讓我們更加珍惜家人、友誼和愛(ài)情。在今后的春節(jié)里，讓我們一起繼續(xù)包餃子，把傳統(tǒng)文化延續(xù)下去。

包餃子的心得體會(huì)和感想篇十一

一天午覺(jué)醒來(lái)，我看見(jiàn)媽媽在包餃子。

我看著擺在桌上的餃子，幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子，口水都快要流出來(lái)了。正在我垂涎三尺的時(shí)候，媽媽對(duì)我說(shuō)：“乖乖，想吃餃子嗎？自己過(guò)來(lái)包吧！”我點(diǎn)點(diǎn)頭。走過(guò)去學(xué)包餃子。只見(jiàn)媽媽先把面皮平放在手上，舀一勺肉餡，不太多也不少，大概占面皮的八成左右。還沾了一點(diǎn)兒水。均勻地在涂在面皮邊上，然后對(duì)折面皮，拇指在上，食指，中指在面皮下，一折一捏，一折一捏，“縫”緊邊口，大功告成了，一個(gè)脹豉豉的餃子就包好了。

我學(xué)著媽媽的樣子，先把餡放到餃子皮上，又捏住餃子邊，考試，我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來(lái)，捏住那邊，這邊的陷又冒出來(lái)了。后來(lái)，我干脆把面皮放進(jìn)手里，同時(shí)兩邊一捏，兩邊都不出陷了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來(lái)另一張面皮，把它的“肚子”補(bǔ)上，這才算包了一個(gè)餃子?？纯磱寢屇蟮娘溩右粋€(gè)個(gè)挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心，又試了一次。我拿著一張餃子皮平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水，然后兩手翻飛，最后攤開(kāi)，一個(gè)像小船似的餃子就完工了。我包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，活像一排排小元寶。

餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。鍋里的水開(kāi)了后，餃子漂起來(lái)了，一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣，活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。

品嘗自己包成的餃子時(shí)，我覺(jué)得格外香，因?yàn)橄硎茏约簞趧?dòng)的果實(shí)是最甜美的。

包餃子，一個(gè)簡(jiǎn)單的字眼，卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)哲理。

包餃子的心得體會(huì)和感想篇十二

“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇?！痹卩栲枧九镜谋衤曋?，我們迎來(lái)了新的一年――20xx，我恭祝大家羊年大吉、笑口常開(kāi)、洋洋得意。

大年初一，我們?nèi)覈谝黄鸢溩?。我這個(gè)對(duì)餃子一竅不通的新人，只能向上的廳堂，下的廚房的老媽請(qǐng)教一下了。

看著老媽熟練的包了一個(gè)又一個(gè)小巧玲瓏的餃子，又快又好。原來(lái)包餃子也不過(guò)如此嗎，對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是張飛吃豆芽。于是我拿起一個(gè)事先捏好的餃子皮，用筷子小心翼翼地夾起餃子餡，慢慢的放在叫皮上，兩手用力一捏，可這“淘氣”的餃子餡似乎存心和我作對(duì)，從中間一股腦的冒了出來(lái)，沒(méi)辦法，我只得“搶救”這名“傷員”，我拿起一小塊兒餃子皮，堵住了破的地方，可“調(diào)皮”的餡兒又從另一面冒出來(lái)，看著傷痕累累的餃子，我失去了信心。這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)鼓勵(lì)我：“寶貝，失敗是成功之母。著名科學(xué)家愛(ài)迪生曾用了整整的時(shí)間，才發(fā)明了電燈。在這期間他經(jīng)歷了無(wú)數(shù)次的失敗，最后終于走向了成功。難道我的女兒就經(jīng)受不起這一點(diǎn)點(diǎn)的挫折與困難嗎？”聽(tīng)了媽媽的話，我重打鑼鼓另開(kāi)張，再一次認(rèn)認(rèn)真真的包起了餃子，真是功夫不負(fù)有心人，一個(gè)個(gè)精神十足的餃子，亭亭玉立的擺在我面前。

大功告成了，媽媽開(kāi)始煮餃子，不一會(huì)兒餃子出鍋了，吃著香噴噴的餃子，享受在甘甜的勞動(dòng)果實(shí)中，心里美滋滋的。

我為新年的第一天而感到高興，我不但學(xué)會(huì)了包餃子，而且深刻地體會(huì)到了失敗并不可怕，只要從中吸取經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)，充足自信，勇往直前，出鍋就一定會(huì)走向成功。

包餃子的心得體會(huì)和感想篇十三

12月18日，窗外寒氣逼人，第一小學(xué)一年級(jí)的四個(gè)教室里卻溫暖喜氣，原來(lái)這里正在進(jìn)行著結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”開(kāi)展了“迎冬至包餃子”親子實(shí)踐活動(dòng)。

“冬至到，吃水餃”是韓國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。在這次的親子實(shí)踐活動(dòng)中一年級(jí)的四個(gè)班邀請(qǐng)了家長(zhǎng)志愿者中走進(jìn)班級(jí)和孩子們一起包餃子，共同歡度這個(gè)中國(guó)特色的節(jié)日。

每一位孩子和家長(zhǎng)志愿者都大學(xué)生對(duì)活動(dòng)充滿著期待。在包餃子活動(dòng)開(kāi)始之前，夏至各班老師先給孩子們講述了冬至這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗由來(lái)及冬至的小故事，然后，老師和班主任孩子們一起認(rèn)識(shí)了包餃子所需要的原材料和用具，家長(zhǎng)朋友們還從屋里會(huì)帶來(lái)帶來(lái)了案板、搟面杖、電飯鍋等。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，只見(jiàn)家長(zhǎng)志愿者們和面、揉面團(tuán)、搟xxxx、包餃子，孩子們也不閑著，瞧！有的小朋友也拿著小搟面杖，腰上系著一個(gè)小圍裙，真挺像那么回事呢！孩子們幫著爸爸媽媽們按媽媽皮、撒面粉，一會(huì)功夫，就一起包好了許多餃子。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀，但是一個(gè)個(gè)都非常雀躍，場(chǎng)面溫馨感人、其樂(lè)融融。

吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加，看著自己親手包的'餃子，大家都無(wú)比興奮、無(wú)比自豪。當(dāng)一盤(pán)盤(pán)熱騰騰的餃子端上來(lái)時(shí)，孩子們拿起碗和勺，爭(zhēng)先恐后品嘗自己鱗莖的勞工果實(shí)，家長(zhǎng)喂孩子丁年、孩子喂家長(zhǎng)紅燒肉，快樂(lè)與在每一位參與者心中久久回蕩。

本次冬至包餃子活動(dòng)讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的親子氛圍中國(guó)了解了中的傳統(tǒng)文化。冬至的由來(lái)、冬至的風(fēng)俗，更讓孩子們從中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè)，拉進(jìn)了孩子與家長(zhǎng)的最遠(yuǎn)，感受到了濃濃親情，讓每一個(gè)孩子在活動(dòng)中快樂(lè)的成長(zhǎng)。

包餃子的心得體會(huì)和感想篇十四

包餃子是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一，不僅有著豐富的營(yíng)養(yǎng)口感，更是一項(xiàng)有趣的活動(dòng)。作為一個(gè)愛(ài)好美食的人，我常常會(huì)感到快樂(lè)和滿足，當(dāng)我包餃子時(shí)，我感到更加充實(shí)和愉快，因?yàn)樗粌H是一種食物，還是一種凝聚人心的方式。在這篇文章中，我將分享我的一些包餃子的心得和體會(huì)，希望可以給大家?guī)?lái)一些啟發(fā)和幫助。

第二段：進(jìn)入主題，認(rèn)真準(zhǔn)備。

在包餃子之前，我們需要做好充分的準(zhǔn)備工作。首先，準(zhǔn)備好餃子皮和餡料。其次，要保證食材的新鮮和干凈，將其洗凈、切碎、裝好備用。還要準(zhǔn)備好適量的調(diào)料和工具，如砧板、刀、碗、勺等。做好充分的準(zhǔn)備工作，可以讓我們?cè)诎溩舆^(guò)程中更加專注和流暢。

第三段：身臨其境，享受包餃子的過(guò)程。

在包餃子的過(guò)程中，我們可以感受到一種親切和溫暖的氛圍。親朋好友團(tuán)聚在一起，圍坐在桌子旁，一邊聊天，一邊包餃子?？諝庵袕浡銡夂蜌g聲笑語(yǔ)，這種感覺(jué)令人難忘。也許我們并不是專業(yè)的廚師，但我們可以展示我們的創(chuàng)意和技能，讓每一個(gè)餃子都有著獨(dú)特的風(fēng)味。

第四段：體會(huì)包餃子的快樂(lè)。

包餃子的過(guò)程充滿謙遜、互助和團(tuán)結(jié)的精神。當(dāng)我們一圈一圈地扭餃子皮、倒餡料、包裹成餃子的過(guò)程時(shí)，我們不僅修煉了自己的耐心和技能，更體現(xiàn)了我們的團(tuán)隊(duì)合作精神。與此相伴隨的是快樂(lè)和滿足感，一份成功的作品，不僅讓我們長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，更加增強(qiáng)了我們的信心。

第五段：總結(jié)。

從包餃子的過(guò)程中，我們可以感受到一種親情、友情和團(tuán)隊(duì)合作的精神，與此相伴隨的是快樂(lè)和滿足感。包餃子是一項(xiàng)非常值得推崇的傳統(tǒng)美食和活動(dòng)，也是一種與親人家人相聚的方式。我希望我們能夠?qū)⑦@種傳統(tǒng)和文化傳承下去，讓更多的人感受到包餃子的快樂(lè)和溫暖。

包餃子的心得體會(huì)和感想篇十五

每年大年三十，家有一個(gè)傳統(tǒng)――包餃子吃。今年也不例外，外婆早早就買(mǎi)來(lái)許多面粉，還有白菜、韭菜、瘦肉、香蔥和生姜，開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)。外婆在飯鍋里和好面，又把瘦肉剁成末，再把煮過(guò)的菜切成小塊放入肉里，繼續(xù)剁碎，然后加入香油、鹽、雞精、蔥花、生姜末和打糊的雞蛋，最后攪拌成肉餡。

我在一旁看著，對(duì)外婆說(shuō)：“能讓我學(xué)著包嗎？”外婆說(shuō)：“你還小，學(xué)不會(huì)?！蔽抑钡卣f(shuō)：“不就是包餃子嗎？我肯定能學(xué)會(huì)?！蓖馄怕?tīng)了只好說(shuō)：“好，好?！?/p>

外婆把面團(tuán)撮成條，切成大小均勻的塊，然后搟成皮，把面塊按成小圓餅，一張張餃子皮就擺在桌上了。外婆讓我把手洗干凈，準(zhǔn)備包餃子啦！我迫不及待地拿出餃子皮，圓圓的面皮，捏在手里軟軟的。外婆先把面皮放在手心，餡放在面皮中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，把它捏成半圓形，這樣，一個(gè)餃子就做好了。我按照外婆的樣子做了一個(gè)，外婆笑著說(shuō)：“你做的餃子就像一個(gè)小懶蟲(chóng)?！蔽乙豢矗?！我做的餃子“肚子”扁扁的，躺在那里，像在“睡大覺(jué)”，而外婆做的像一個(gè)個(gè)精神抖擻的“士兵”，整齊地排著隊(duì)伍。外婆又拿起一張餃子皮，慢慢地教我包餃子。我認(rèn)真地看著，再次包了起來(lái)。第一個(gè)餃子的樣子依舊很難看，但總算有點(diǎn)模樣！接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，功夫不負(fù)有心人，包得一個(gè)比一個(gè)好。外婆高興地說(shuō)：“有進(jìn)步！”受到外婆的表?yè)P(yáng)，我又再接再厲，包了好幾個(gè)。雖然臉上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。晚上年夜飯我吃得可香啦！

一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子，卻含著一個(gè)道理，其實(shí)第一次就是成功的開(kāi)頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會(huì)有成功的可能。因此，我要感謝親愛(ài)的外婆，是她教我學(xué)做包餃子，也讓我懂得了這個(gè)道理。

包餃子的心得體會(huì)和感想篇十六

自古以來(lái)，“食”是民之大事，每個(gè)地區(qū)都有自己的特色美食。其中，餃子作為中國(guó)傳統(tǒng)的特色美食之一，深受人民的喜愛(ài)和推崇。由于自己平日里并不怎么燒菜，加上隔離期間在家，我決定學(xué)習(xí)包餃子，一方面是鍛煉自己的手藝，另一方面還可以讓家庭的氣氛更加融洽。

第二段：詳細(xì)介紹學(xué)習(xí)包餃子的過(guò)程。

在開(kāi)始制作之前，我首先上網(wǎng)查了一些相關(guān)的教程和視頻來(lái)學(xué)習(xí)包餃子。我發(fā)現(xiàn)，包餃子雖然制作過(guò)程比較簡(jiǎn)單，但需要講究諸多細(xì)節(jié)，比如面團(tuán)的水分和筋度，餡料的搭配和調(diào)味，餃子的大小和形狀等等。在實(shí)踐過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)自己最需要注意的是包餃子的手法。由于我平時(shí)做飯不多，手藝不到位，剛開(kāi)始包餃子時(shí)經(jīng)常是包歪或者皮子太厚，餡料太多。但經(jīng)過(guò)不斷的練習(xí)和調(diào)整，我的手藝慢慢變得熟練起來(lái)。

第三段：分享制作過(guò)程中的體會(huì)和感受。

在包餃子的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)這個(gè)過(guò)程也可以帶來(lái)一定的滿足感和樂(lè)趣。首先是看著手中慢慢變形的餃子，為自己的手巧感到高興；其次是在與家人合作包餃子的過(guò)程中，不斷地交流溝通，增進(jìn)了彼此的感情。另外，制作餃子也需要一定的耐心和專注力，讓我感到放松和充實(shí)。

第四段：總結(jié)自己在學(xué)習(xí)包餃子中的收獲。

通過(guò)這次學(xué)習(xí)包餃子的過(guò)程，我不僅得以鍛煉了自己的手藝，也擴(kuò)展了自己的視野，熟悉了中國(guó)傳統(tǒng)美食的制作過(guò)程和文化內(nèi)涵。同時(shí)，我也學(xué)會(huì)了與家人一起合作制作餃子的感受，增強(qiáng)了家庭感情。更重要的是，這個(gè)過(guò)程讓我收獲到了快樂(lè)和成就感，也為我以后可能的料理上的學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。

第五段：展望未來(lái)的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。

在未來(lái)，我還希望能夠更加深入地學(xué)習(xí)中國(guó)的美食文化，包括不同地區(qū)的特色菜系和不同食材的搭配等。同時(shí)，我也希望能夠不斷鍛煉自己的手藝，將自己所學(xué)到的技能和知識(shí)應(yīng)用到日常生活中。通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)和嘗試，我相信自己會(huì)越來(lái)越懂得怎樣更好地享受飲食，也會(huì)變得更加自信和堅(jiān)韌。

包餃子的心得體會(huì)和感想篇十七

新年將至，家包餃子已經(jīng)成為了許多家庭慶祝團(tuán)圓的傳統(tǒng)活動(dòng)，我也和家人一起包了一頓餃子。然而，這次的餃子包得特別難吃，情緒低落的我們開(kāi)始了探討，最終發(fā)現(xiàn)了很多包餃子的誤區(qū)。今天我就來(lái)分享本人的家包餃子心得體會(huì)，希望對(duì)大家能夠有所幫助。

二段：準(zhǔn)備工作的重要性。

家包餃子之前必須要有充足的準(zhǔn)備工作，包括選購(gòu)食材、準(zhǔn)備餡料和制作面團(tuán)。每個(gè)環(huán)節(jié)都至關(guān)重要。選購(gòu)食材要新鮮；餡料要調(diào)味均勻，色香味俱佳；面團(tuán)要揉得充分，就算小小的一塊面團(tuán)也要慢慢揉，多揉幾次。準(zhǔn)備好這三個(gè)步驟，做出又香又美味的餃子就已經(jīng)成功了一半。

家包餃子中最為重要的部分毫無(wú)疑問(wèn)就是包餃子的環(huán)節(jié)。首先要掌握的是捏皮和搟皮的技巧。捏皮是個(gè)人習(xí)慣，哪種方法對(duì)自己來(lái)說(shuō)比較順手就可以選擇哪一種，不過(guò)要記得不要太薄或太厚，厚度剛好就好；搟皮則有技巧，搟皮需要控制好粉的用量，要是過(guò)干或過(guò)濕都不好操作，面要光滑，稍微封口不牢的地方都會(huì)讓煮出來(lái)的餃子開(kāi)口。包餃子時(shí)也要注意口感和形狀，盡量保持每個(gè)餃子大小相同口感一致，形狀外觀都要整齊美觀。此外，切記不要在餃子表面上涂油，因?yàn)闀?huì)影響煮的質(zhì)量，讓餃子開(kāi)口。

四段：煮餃子方法。

煮餃子的方法有多種，例如煮水餃、鍋貼地煎等。其中以煮水餃比較為常見(jiàn)。將餃子放入鍋內(nèi)，加水煮沸后，煮三至五分鐘后，稍顯透明的餃子便可出鍋食用。而需要注意的是，餃子一定要在水沸騰后再下鍋，最好不要放太多的餃子，最好一鍋不超過(guò)五十個(gè)，否則會(huì)影響煮餃子的效果。另外，翻煮水餃的時(shí)候，不要用筷子去翻或者去翻整個(gè)鍋，以免餃子開(kāi)口。

五段：總結(jié)、表達(dá)感慨。

家包餃子雖然不是一項(xiàng)高深的技能，但是對(duì)一些不會(huì)做飯的人來(lái)說(shuō)還是有一定的難度的，希望我的經(jīng)驗(yàn)可以幫助大家。這一次的家包餃子讓我深刻意識(shí)到了對(duì)食物細(xì)節(jié)的重視，這份細(xì)致關(guān)注也讓我學(xué)會(huì)了更好地品味食物。最后希望大家都能在享受手工餃子的美味的同時(shí)，也積極探索美食文化，探尋生活中那些美好的細(xì)節(jié)。

包餃子的心得體會(huì)和感想篇十八

今天我特別高興，因?yàn)榻裉煨∶骱托〖t要來(lái)我家一起包餃子。

我早早地就準(zhǔn)備好了包餃子要用的東西，有餃子皮，有肉，還有韭菜——就等著他們來(lái)了。突然門(mén)鈴響了，我跑過(guò)去開(kāi)門(mén)，果然是他們倆個(gè)。

我說(shuō)：“你們?cè)趺床艁?lái)了啊，我都等了好一會(huì)了，快進(jìn)來(lái)吧”他們走進(jìn)來(lái)，坐在了高背椅子上。

“我們先擭餡”

我邊說(shuō)著邊把已經(jīng)切好的肉，韭菜拿過(guò)來(lái)。我們?nèi)齻€(gè)人每人拿一雙筷子，開(kāi)始攪拌，不一會(huì)兒，餡就擭好了。開(kāi)始包餃子了，我們包的肉餡有的多，有的少。

我們包的餃子外形也不一樣，有的是小魚(yú)形狀的，有的是月兒餃，還有的是元寶餃。包好餃子了，我們把餃子全部放到大鍋里。不一會(huì)兒，餃子好了，我們爭(zhēng)爭(zhēng)先恐后地坐到飯桌旁邊吃餃子，我們吃的不亦樂(lè)乎。這次包餃子真是太有趣了。

包餃子的心得體會(huì)和感想篇十九

今天中午，家里人一致要求吃餃子，可是姥姥最不愛(ài)包餃子，我突然間說(shuō)：“姥姥我?guī)湍惆溩印！崩牙押荏@訝、滿臉笑容的說(shuō)：“好！”

姥姥開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子的佐料等，我也準(zhǔn)備好了搟面杖。

姥姥把揉好的面變成一個(gè)個(gè)小餅，我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片，平時(shí)看是很簡(jiǎn)單，我做起來(lái)卻很難。搟的七扭八歪的，逗得他們捧腹大笑，我很急，心想我一定要搟好，經(jīng)過(guò)一翻手忙腳亂，終于搟成了好點(diǎn)的片了，手膊累的酸痛。有的搟的很大，大的給姥爺包，包好像個(gè)“胖將軍”；有的搟的很小，小的給姥姥包，包好后像個(gè)“瘦老頭”。

終于在嘲笑中包完了餃子，看了出鍋餃子的形狀，自己不禁笑了。家人吃著餃子說(shuō)：“禹辰你真棒，這是我們吃的最香的餃子。”聽(tīng)著大家的表?yè)P(yáng)，我心里也很自豪。

包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責(zé)任。我更體會(huì)到了動(dòng)手實(shí)踐的能力；體會(huì)了父母?jìng)冏黾覄?wù)的辛苦。因此，我要養(yǎng)成天天做家務(wù)的好習(xí)慣（如：洗碗、擦地等），為父母?jìng)兌喾謸?dān)！

進(jìn)入大學(xué)之后，加入了陽(yáng)光協(xié)會(huì)。為了增進(jìn)同學(xué)感情，豐富大學(xué)生活，社團(tuán)舉辦了別開(kāi)生面包餃子活動(dòng)。

最初的時(shí)候，其實(shí)有點(diǎn)不想去，因?yàn)樽约翰粫?huì)包餃子。然而部長(zhǎng)說(shuō)可以現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)，我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了，多一項(xiàng)生活技能總是好的。于是，在13號(hào)9點(diǎn)，我們開(kāi)始了包餃子。集合的時(shí)候，有些人晚到，有的人沒(méi)來(lái)，所以浪費(fèi)了點(diǎn)時(shí)間。然而這并沒(méi)消磨掉我們的熱情，剛進(jìn)食堂，其實(shí)還是有點(diǎn)緊張的，畢竟自己什么都不會(huì)啊。當(dāng)部長(zhǎng)將材料搬上來(lái)時(shí)，感覺(jué)自己無(wú)所事事，不知道怎么辦。還好紹閣會(huì)包餃子，于是就看著他包餃子，發(fā)現(xiàn)其實(shí)挺簡(jiǎn)單，看他包了幾個(gè)自己嘗試就包。包了之后又有新的問(wèn)題，就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結(jié)了很長(zhǎng)一段時(shí)間，最后終于釋然。好看不重要，重要的是好吃，于是就不再糾結(jié)，花邊也隨性弄。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的奮斗，餃子終于包完了。我們海蜇激動(dòng)的心情將餃子拿到廚房下鍋。因?yàn)槲覀儾堪妮^多，所以下鍋的時(shí)間較晚，等的時(shí)間也較長(zhǎng)。當(dāng)那一鍋鍋餃子出爐，我們激動(dòng)的拍下了我們的成果，心情十分激動(dòng)。而當(dāng)餃子出鍋，一個(gè)個(gè)的都忍不住口水，香菇豬肉，白菜豬肉芹菜豬肉，各種餡的'餃子讓我們口水直流。估計(jì)我們的餃子太香，其他部門(mén)的人紛紛過(guò)來(lái)?yè)岋溩?，我們的餃子估?jì)被搶了五分之一，可見(jiàn)我們的餃子多么香啊。

這次的活動(dòng)非常有意思，也非常有意義。這種活動(dòng)讓原本不熟悉的社員相互熟悉，了解各自的特點(diǎn)，也鍛煉了大家的合作能力，為以后的工作提供了方便。相信這種活動(dòng)對(duì)我們的大學(xué)4年會(huì)產(chǎn)生巨大的影響。

包餃子，增加了我們的凝聚力，讓我們真正成為了一個(gè)集體！