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最新海南春節(jié)習(xí)俗(匯總19篇)

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最新海南春節(jié)習(xí)俗(匯總19篇)
2023-11-10 21:09:15    小編:

科技是驅(qū)動(dòng)社會(huì)進(jìn)步和改變?nèi)祟惿畹闹匾α?。寫總結(jié)時(shí),我們要注意選擇合適的語言和詞匯,以突出主題和思想。小編特地為大家準(zhǔn)備了一些值得借鑒的總結(jié)范文,希望對(duì)大家有所幫助。

海南春節(jié)習(xí)俗篇一

農(nóng)歷臘月二十三,是春節(jié)前的一個(gè)重要民間節(jié)日,人們稱它為“祭灶節(jié)”。每到這個(gè)時(shí)候,人們按捺不住迎接新年的喜悅心情,停下手中各種活計(jì),忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活動(dòng)。

河南臘月二十三祭灶的習(xí)俗,伴有一則凄涼的民間傳說。古代的時(shí)候,一對(duì)老夫婦僅有一子,兩人視兒子如掌上明珠,十分疼愛。但因家中貧困,無以糊口,只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。

兒子久去不歸,老人格外想念。這天,老太婆囑老漢到煤礦看看。路上,老漢遇到一個(gè)光腳片的同路人,兩人越走越熟,相處十分融洽。閑談之中,老漢得知光腳片是受閻王指使,來礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚,乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片慷慨應(yīng)允,囑他不要告訴別人。

見了兒子,老漢佯裝害病,兒子侍奉左右,一直無法下井。不久,煤礦出了事故,老漢趕忙把兒子領(lǐng)回家里。

轉(zhuǎn)眼三年過去了,這年臘月二十二夜里,老漢想起當(dāng)年的風(fēng)險(xiǎn),忍不住對(duì)老伴說了。誰知此話被灶君聽走了,二十三晚上,灶君上天后,對(duì)玉帝講了這件事。玉帝惱羞成怒,立即懲罰了光腳片,并收走了老漢的兒子。

為此,每到臘月二十三這天,人們敬灶君吃灶糖,希望他到天宮后,不要再搬弄人間是非。久而久之,人們都在臘月二十三祭灶。

每到臘月二十三這天,中原城鄉(xiāng)噼噼叭叭燃放起新年的第一輪鞭炮。城鎮(zhèn)居民忙于購買麻糖、火燒等祭灶食品。而在廣大農(nóng)村,祭灶的準(zhǔn)備活動(dòng)和隆重的祭灶儀式便在震耳欲聾的炮聲中漸漸拉開了帷幕。

祭灶儀式多在晚上進(jìn)行。祭灶時(shí),祭灶人跪在灶爺像前,懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪于大人之后。據(jù)說雞是灶爺升天所騎之馬,故雞不稱為雞,而稱為馬。若是紅公雞,俗稱“紅馬”,白公雞,俗稱“馬”。

焚燒香表后,屋內(nèi)香煙繚繞,充滿神秘的色彩。男主人斟酒叩頭,嘴里念念有詞。念完后,祭灶人高喊一聲“領(lǐng)”!然后天執(zhí)酒澆雞頭。若雞頭撲楞有聲,說明灶爺已經(jīng)領(lǐng)情。若雞頭紋絲不動(dòng),還需再澆。

祭灶儀式結(jié)束后,人們開始食用灶糖和火燒等祭灶食品,有的地方還要吃糖糕、油餅,喝豆腐湯。

在河南,典型的祭灶食品要首推灶糖。灶糖,是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖。祭灶供灶糖的原因,是為了粘住灶爺?shù)淖彀?。傳說灶爺是玉帝派往人間監(jiān)督善惡之神,它有上通下達(dá),聯(lián)絡(luò)天上人間感情,傳遞仙境與凡間信息的職責(zé)。在它上天之時(shí),人們供它灶糖,希望它吃過甜食,在玉帝面前多進(jìn)好言。也有人說,祭灶用灶糖,并非粘灶爺?shù)淖?,而是粘嘴饞好事、愛說閑話的灶君奶奶的嘴。

祭灶這天除吃灶糖之外,火燒也是很有特色的節(jié)令食品。每到臘月二十三祭灶這天,城市中的燒餅攤點(diǎn)生意非常興隆。人們擠擁不動(dòng),爭買祭灶火燒。農(nóng)村大多是自己動(dòng)手,發(fā)面、炕制,一家人熱熱鬧鬧,很有過小年的味道。

在河南,人們把祭灶節(jié)看作僅次于中秋的團(tuán)圓節(jié)。凡在外地工作、經(jīng)商、上學(xué)的人,都爭取在臘月二十三之前趕回家里。能吃到家里做的祭灶火燒,便會(huì)得到灶神的保護(hù),來年家人就能平安無事。

開封民間稱春節(jié)為“過年”。但是,過年并非單指陰歷正月初一,還包括年頭、年尾,從舊歲的十二月初八至新年正月初五均是年日。舊時(shí),開封流傳有句俗語說:“臘八、祭灶,新年來到,姑娘要花,小子要炮?!彼裕坏健芭D八”,開封城鄉(xiāng)便有“年味兒”了。

二十三、祭灶官。十二月二十三日為我國民間祭灶節(jié),人們?yōu)榱俗屧钔跸蛱焐嫌窕蚀蟮鄱嗾f好話,家家都要擺上灶王爺?shù)呐莆?,有的在牌位兩邊?duì)子上寫著“上天言好事,下界送吉祥”。意為灶王爺餞行。

祭灶過后,家家都忙于置買年貨,打掃房子迎接新年,尤其是煙、酒、魚、肉和走親戚用的禮品更不能少。置辦年貨一直忙到臘月三十。于今開封仍流傳有一首過春節(jié)的民謠:“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,打豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八,殺只鴨;二十九,去打酒;年三十兒,貼門旗兒?!?/p>

大年三十兒慣稱除夕,家家戶戶都要貼。

春聯(lián)。

以往這一天,開封還有諸多舊俗如“文官封印”、“武官封操”、“商業(yè)封門”、“說書封板”、“討飯的封棍”等,諸如此類而民間最重要的活動(dòng)除夕之夜的祭祖和守歲現(xiàn)在除夕,開封人仍沿襲以往許多好的習(xí)俗除夕之夜雖然不再“祭祖”了但有的互拜親友,看電視,猜迷語,直至深夜,有的全家人團(tuán)聚一堂,互相勉勵(lì),總結(jié)一年來收獲,制定新的一年工作和。

學(xué)習(xí)計(jì)劃。

"守歲"在新時(shí)代賦予了新的內(nèi)容當(dāng)午夜的鐘聲響過,人們爭放第一掛鞭炮,這又意味著開封人開啟未來的決心和干勁。

正月初一,家家即早起床,更換新衣,洗涮完畢,首先燃放鞭炮,拜祝先祖遺像。接著,晚輩向長輩拜年,長輩要給晚輩“壓歲錢”。全家人吃過年餃子,隨后開始到親友家拜年。舊時(shí)拜年一般多由家長帶領(lǐng),先拜長輩近族、鄰友,以后再去遠(yuǎn)處各家。各家為接等賀年客人,家里常備煙、茶、瓜子、花生、糖果等。按開封"早拜年,晚拜壽"的習(xí)慣,初一午后,拜年活動(dòng)即告結(jié)束。

海南春節(jié)習(xí)俗篇二

河南人對(duì)于春節(jié)是無比重視的,在臘月二十三的時(shí)候就開始準(zhǔn)備過春節(jié)的事情。你了解相關(guān)的春節(jié)習(xí)俗嗎?下面,本站小編就來告訴你河南的春節(jié)習(xí)俗有什么,歡迎大家閱讀。

農(nóng)歷臘月二十三,是春節(jié)前的一個(gè)重要民間節(jié)日,人們稱它為“祭灶節(jié)”。每到這個(gè)時(shí)候,人們按捺不住迎接新年的喜悅心情,停下手中各種活計(jì),忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活動(dòng)。

河南臘月二十三祭灶的習(xí)俗,伴有一則凄涼的民間傳說。古代的時(shí)候,一對(duì)老夫婦僅有一子,兩人視兒子如掌上明珠,十分疼愛。但因家中貧困,無以糊口,只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。

兒子久去不歸,老人格外想念。這天,老太婆囑老漢到煤礦看看。路上,老漢遇到一個(gè)光腳片的同路人,兩人越走越熟,相處十分融洽。閑談之中,老漢得知光腳片是受閻王指使,來礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚,乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片慷慨應(yīng)允,囑他不要告訴別人。

見了兒子,老漢佯裝害病,兒子侍奉左右,一直無法下井。不久,煤礦出了事故,老漢趕忙把兒子領(lǐng)回家里。

轉(zhuǎn)眼三年過去了,這年臘月二十二夜里,老漢想起當(dāng)年的風(fēng)險(xiǎn),忍不住對(duì)老伴說了。誰知此話被灶君聽走了,二十三晚上,灶君上天后,對(duì)玉帝講了這件事。玉帝惱羞成怒,立即懲罰了光腳片,并收走了老漢的兒子。

為此,每到臘月二十三這天,人們敬灶君吃灶糖,希望他到天宮后,不要再搬弄人間是非。久而久之,人們都在臘月二十三祭灶。

每到臘月二十三這天,中原城鄉(xiāng)噼噼叭叭燃放起新年的第一輪鞭炮。

城鎮(zhèn)居民忙于購買麻糖、火燒等祭灶食品。而在廣大農(nóng)村,祭灶的準(zhǔn)備活動(dòng)和隆重的祭灶儀式便在震耳欲聾的炮聲中漸漸拉開了帷幕。

祭灶儀式多在晚上進(jìn)行。祭灶時(shí),祭灶人跪在灶爺像前,懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪于大人之后。據(jù)說雞是灶爺升天所騎之馬,故雞不稱為雞,而稱為馬。若是紅公雞,俗稱“紅馬”,白公雞,俗稱“馬”。

焚燒香表后,屋內(nèi)香煙繚繞,充滿神秘的色彩。男主人斟酒叩頭,嘴里念念有詞。念完后,祭灶人高喊一聲“領(lǐng)”!然后天執(zhí)酒澆雞頭。若雞頭撲楞有聲,說明灶爺已經(jīng)領(lǐng)情。若雞頭紋絲不動(dòng),還需再澆。

祭灶儀式結(jié)束后,人們開始食用灶糖和火燒等祭灶食品,有的地方還要吃糖糕、油餅,喝豆腐湯。

間信息的職責(zé)。在它上天之時(shí),人們供它灶糖,希望它吃過甜食,在玉帝面前多進(jìn)好言。也有人說,祭灶用灶糖,并非粘灶爺?shù)淖欤钦匙祓捄檬?、愛說閑話的灶君奶奶的嘴。

祭灶這天除吃灶糖之外,火燒也是很有特色的節(jié)令食品。每到臘月二十三祭灶這天,城市中的燒餅攤點(diǎn)生意非常興隆。人們擠擁不動(dòng),爭買祭灶火燒。農(nóng)村大多是自己動(dòng)手,發(fā)面、炕制,一家人熱熱鬧鬧,很有過小年的味道。

在河南,人們把祭灶節(jié)看作僅次于中秋的團(tuán)圓節(jié)。凡在外地工作、經(jīng)商、上學(xué)的人,都爭取在臘月二十三之前趕回家里。能吃到家里做的祭灶火燒,便會(huì)得到灶神的保護(hù),來年家人就能平安無事。

拜年。

新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。由于登門拜年費(fèi)時(shí)費(fèi)力,后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發(fā)展出來后來的“賀年片”。

春節(jié)拜年時(shí),晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置于床腳,此記載見于《燕京歲時(shí)記》;另一種是最常見的,即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給,亦可在除夕夜孩子睡著時(shí),由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下?,F(xiàn)在長輩為晚輩分送壓歲錢的習(xí)俗仍然盛行。

春聯(lián)。

春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、

對(duì)聯(lián)。

對(duì)子桃符等,它以工整對(duì)偶簡潔精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是中國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對(duì)楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。

春聯(lián)的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框?qū)?、橫披、春條、斗方等?!伴T心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。

貼窗花。

在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谥袊且环N很普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。

在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節(jié)貼“福”字,是中國民間由來已久的風(fēng)俗?!案!弊种父?、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“?!弊值惯^來貼,表示“幸福已到”、“福氣已到”。民間還有將“?!弊志杓?xì)做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。

年畫。

春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是中國的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對(duì)未來的希望。年畫,也和春聯(lián)一樣,起源于“門神”。隨著木板印刷術(shù)的興起,年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題,變得豐富多彩,在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜?!?、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接?!返染涞牟噬戤嫛⒁詽M足人們喜慶祈年的美好愿望。中國出現(xiàn)了年畫三個(gè)重要產(chǎn)地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國年畫的三大流派,各具特色。

爆竹。

中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng),可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時(shí)間的推移,爆竹的應(yīng)用越來越廣泛,品種花色也日見繁多,每逢重大節(jié)日及喜事慶典,及婚嫁、建房、開業(yè)等,都要燃放爆竹以示慶賀,圖個(gè)吉利。現(xiàn)在,湖南瀏陽,廣東佛山和東堯,江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是中國著名的花炮之鄉(xiāng),生產(chǎn)的爆竹花色多,品質(zhì)高,不僅暢銷全國,而且還遠(yuǎn)銷世界。

看春晚。

春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),通常簡稱“春晚”,是中國中央電視臺(tái)在每年農(nóng)歷除夕晚上為慶祝農(nóng)歷新年舉辦的綜藝性文藝晚會(huì)。

1983年,央視舉辦春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)應(yīng)該說是一個(gè)偶然事件。但是現(xiàn)在這臺(tái)晚會(huì)已經(jīng)成為了中國人的“新民俗,新文化”,每年除夕夜必看的電視大餐。從文化發(fā)展的角度看,中央電視臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)開創(chuàng)了電視綜藝節(jié)目的先河,且引發(fā)了中國電視傳媒表達(dá)內(nèi)容、表達(dá)方式等方面的重大變革。它的成功不僅牢固確固確立了自身的地位,而且在中央電視臺(tái)衍生出系列類似的節(jié)目,如綜藝大觀、正大綜藝、曲苑雜壇、春節(jié)戲曲晚會(huì)、春節(jié)歌舞晚會(huì)、各部委春節(jié)晚會(huì)(如公安部春晚)、以及國慶、五一、中秋、元旦等各種節(jié)日綜藝晚會(huì)。隨后,全國大大小小的地方電視臺(tái)頻頻效法并力求創(chuàng)新。

海南春節(jié)習(xí)俗篇三

云南過年時(shí)與漢族一樣,只是習(xí)俗因?yàn)榈貐^(qū)風(fēng)俗有所改變,那么云南春節(jié)習(xí)俗有什么呢?下面,本站小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。

戶對(duì)青山六畜旺,門含田疇五谷增;豐衣足食家和順,國泰民安享太平”這樣的民歌。貼好大門的“歌聯(lián)”,接著貼堂屋門、樓門、房門、廚房門,再貼犁、耙、鞍等生產(chǎn)工具,最后貼花草樹木……“歌聯(lián)”貼到什么東西上面,就以那種東西為“主題”,唱首聯(lián)歌“表達(dá)”聯(lián)意“.如貼在竹枝上的是一副鞭炮的剪紙,人們唱的”聯(lián)歌“是”竹報(bào)平安值千金,清白傳家振家聲;東風(fēng)得意花千里,紅日高照萬木春?!斑@種剪紙、唱歌融為一體的”歌聯(lián)“,堪稱白族文化的一朵奇葩.

納西族介紹。

納西族主要聚居于云南省麗江納西族自治縣,其余分布在維西、中甸、寧蒗、德欽和四川鹽邊、鹽源、木里及西藏的芝康等縣。納西族原是中國西北古羌人的一個(gè)支系,大約在公元三世紀(jì)遷徙到麗江地區(qū)定居下來。

早在一千多年前,納西族創(chuàng)造了這個(gè)民族珍貴的文化遺產(chǎn)—東巴象形文字和用這種文字寫成的東巴經(jīng)。東巴象形文字,納西語叫做”森究魯究“,被中外學(xué)者譽(yù)為”納西族古代的百科全書“.1957年設(shè)計(jì)了拉丁字母形式的文字。

納西族主要從事農(nóng)業(yè),畜牧業(yè),、手工業(yè)也有發(fā)展,”麗江馬“聞名全國?,F(xiàn)已有機(jī)修、采煤、發(fā)電、化肥、電機(jī)、輕工等中、小企業(yè)。金沙江兩岸出產(chǎn)多種藥材和特產(chǎn)。

納西族普遍信奉”東巴教“,一部分人信仰喇嘛教。

納西族熱情好客,每當(dāng)獵獲歸來,凡路遇的行人都可分得一份獵物。貴客臨門,主人要做六樣或八樣菜進(jìn)行款待。

忌諱有:騎馬到寨前必須下馬,也不能把馬拴在祭天堂的地方;不能登踏三腳架,也不能翻弄灶里的灰;祭天堂、祖先、戰(zhàn)神時(shí)、忌外人觀看。忌在門檻上坐和用刀斧在門檻上砍東西。有的地方還忌在家里唱山歌;不許殺耕牛、馱馬和報(bào)曉的雄雞;忌食狗肉。

春節(jié)是指漢字文化圈傳統(tǒng)上的農(nóng)歷新年,傳統(tǒng)名稱為新年、大年、新歲,但口頭上又稱度歲、慶新歲、過年。古時(shí)春節(jié)曾專指節(jié)氣中的立春,也被視為是一年的開始,后來改為農(nóng)歷正月初一開始為新年。一般至少要到正月十五(上元節(jié))新年才結(jié)束,春節(jié)俗稱“年節(jié)”,是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié),漢武帝時(shí)期之前,各朝各代春節(jié)的日期并不一致,自漢武帝太初元年始,以夏歷(農(nóng)歷)正月為歲首,年節(jié)的日期由此固定下來,1920xx年辛亥革命以后,開始采用公歷計(jì)年,遂稱公歷1月1日為“元旦”,稱農(nóng)歷正月初一為“春節(jié)”。

春節(jié)是中華民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)重要載體,蘊(yùn)含著中華民族文化的智慧和結(jié)晶,凝聚著華夏人民的生命追求和情感寄托,傳承著中國人的社會(huì)倫理觀念。

海南春節(jié)習(xí)俗篇四

春節(jié)的腳步越來越近,年味兒也越來越濃。你知道河南春節(jié)習(xí)俗嗎?下面本站小編精心整理了河南春節(jié)習(xí)俗的相關(guān)資料,希望可以幫到你!

三十晚上熬一宿。

年夜飯過后,一家人圍坐一起,吃糖果、嗑瓜子、嘮嘮親朋、拉拉家常,子女依次給長輩叩頭辭歲,長輩給晚輩發(fā)壓歲錢。全家人徹夜不眠,謂之“守歲’、“熬年”。守歲到五更時(shí),在供桌之上擺好祭品,點(diǎn)燃香燭,一家人依長幼輩份,依次向祖宗跪拜致祭,恭?!澳旮!?。

大年初一有禁忌。

大年初一,河南人雞鳴即起,穿著新衣,競相燃放鞭炮。河南民間有“開門爆竹”一說,即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新,行“接年”或“迎財(cái)神”之禮。而后,煮好餃子,敬天、地、祖先后全家共食。大年初一忌諱諸多,如掃地、倒垃圾、動(dòng)剪刀、大聲喧嘩等都視為不吉利之舉。

中原南北東西擠廟會(huì)。

很難一句兩句話就說清楚廟會(huì)是什么,可是只要去河南大大小小的廟會(huì)上轉(zhuǎn)那么一圈,就立刻樂陶陶地明白了——廟會(huì),首先得有座廟,在廟里安排一個(gè)值得信任的神;找個(gè)好日子來和神打個(gè)招呼,拜神祭祖的香火是不能少的;再給自己吃點(diǎn)什么買點(diǎn)什么,聽聽那些古老的傳說,再把傳說講給沒聽過的人……廟會(huì)很有意思,想體會(huì)廟會(huì)的樂趣,首先,你得不怕擠——不擠的廟會(huì),肯定不是好廟會(huì)。

人民間傳統(tǒng)習(xí)俗“走親戚”

河南走親戚規(guī)矩甚多,歷時(shí)很長,貫穿了整個(gè)年節(jié)。初一之前稱拜早年,十六以后稱拜晚年,初一至十五為高峰期,二月初二送年后即告結(jié)束。拜年要先長輩、后平輩,先近鄰、后遠(yuǎn)親。不同輩分和親屬之間在時(shí)間上也有一定的要求,“初一叔、初二舅、初三初四拜岳父”的習(xí)俗至今在河南民間廣為流傳。到長輩家拜年要攜帶酒肉、糖果之類禮品。長輩們根據(jù)自家的親戚情況,早早的安排好了酒菜,在約定俗成的時(shí)間里,在家等候拜年客的到來。拜年客到后,有的行磕頭之禮,有的以寒暄代之,互相祝福后即食午飯。

人民間傳統(tǒng)習(xí)俗“破五”

之所以稱“破五”,意為從此可以破除過年期間的禁忌。是日早起吃餃子、放鞭炮之習(xí)相沿不變。五里不同俗,十里改規(guī)矩,河南平頂山、許昌、南陽、寶豐一帶一般中午放鞭炮,不過破五不準(zhǔn)吃面條或面稀飯,吃饅頭不準(zhǔn)剩。

人民間傳統(tǒng)習(xí)俗偷燈頭兒。

正月十五豫南一帶,有“偷個(gè)燈頭兒,生個(gè)孫猴兒”的風(fēng)俗,點(diǎn)燈盞時(shí),鄰家子女可悄悄將燈油燃盡的“面燈”拿走,俗稱“偷燈盞”。有的地方自家所點(diǎn)燈盞,當(dāng)晚不收,讓其盡油而燃,次日再加油點(diǎn)燃,稱“續(xù)燈”。一般至正月十七方“收燈”,“面燈”或“燈饃”要收起打發(fā)“要飯的”,稱“舍神果”。

油炸肉丸+酥肉,安陽人每家過年必備菜之一五香鹵豬舌接下來就是老爸最拿手的硬菜了:紅燒鯉魚,那叫一甜、辣、香壯士饑餐——腐鹵肉,別只看長相,這肥而不膩。涼拌酸辣包菜,讓人吃了滿口留香~雖然春節(jié)期間美味佳肴眾多,但是小伙伴們也要注意健康飲食哦!

餃子。

除夕吃餃子,是北方人的習(xí)俗。在除夕吃餃子,有“更年交子”(來年交好運(yùn))之意。在河南人的年夜飯里,“餃子”絕對(duì)是重頭戲,沒有餃子的年夜飯是難以想象的。即使現(xiàn)在很多人年夜飯安排在餐廳、酒店,但在河南人的除夕團(tuán)圓飯桌上,沒有哪一道菜可以蓋過餃子的風(fēng)頭!將餃子從外圍一圈一圈地?cái)[起,直到擺滿為止,民間俗稱為“圈?!薄?/p>

除了餃子外,魚,因“魚”和“余”諧音,有“吉慶有余”、“年年有余”的象征,也成了河南人除夕飯桌上的第二主角。紅燒鯉魚是最常見的一種做法。

每一位河南人,都會(huì)有一種燴面情結(jié)。小編一位河南朋友,一聽到燴面,眼睛立馬亮了。

胡辣湯。

在鍋中放入適量水加入高湯放入胡辣湯料、胡椒、辣椒等,大火讓其燒開;待鍋中水燒開后,放入羊肉、面筋。待羊肉、面筋熟后將適量面筋水倒入鍋中,燒至湯汁變稠時(shí),放入粉條、蔥、精鹽、味精、醬油,文火熬制5分鐘即成;起鍋盛湯,依據(jù)個(gè)人口味放入適量香油、醋。

扣碗酥肉。

將豬肉洗凈、切成筷子條,一寸長;雞蛋、粉芡、面粉、油一起制成小酥糊,把肉拌勻;鍋里倒入油,油熱6成,將拌好的肉條入鍋炸至顏色稍稍變黃撈出、重油一次;把炸好的肉放入碗內(nèi),加入八角、花椒、蔥、姜、味精、高湯、鹽、料酒、醬油。上鍋大火蒸90分鐘,如果等不及,可用高壓鍋,十幾分鐘就好了。

海南春節(jié)習(xí)俗篇五

在海南人看來,所有的民俗都是按人的意志、人的愿望,人為地做出來的,所以,在海南方言中,所有的民俗行為前面均加上一個(gè)“做”字,如做清明、做親家(即結(jié)婚),而北方人“過年”,海南方言叫“做年”。那么,海南春節(jié)習(xí)俗是什么呢?下面,本站小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。

“做年”指的是“做舊年”即過春節(jié)。而北方所說的過元旦,海南叫“做新年”。不過在海南鄉(xiāng)下,“新年”是不當(dāng)年來“做”的。

海南俗話“年怕中秋,月怕十五”。一過中秋,鄉(xiāng)下就籌備著“做年”:閹公雞、填肥鴨、圈家豬、備做年錢。一進(jìn)入陰歷十二月下旬,“做年”的氣氛就越來越濃烈了!

首先是十二月二十四送“灶公”。傳說中,“灶公”是玉帝派來人間監(jiān)督善惡之神,每年的這一天都要上天向玉帝匯報(bào)。為此,家家戶戶都用竹把或竹枝將屋前屋后、屋內(nèi)屋外、屋上屋下全面打掃干凈,香爐也要打掃干凈并換上新爐灰,夜間則備酒果設(shè)祭,為“灶公”送行。

一送完“灶公”,一家之長就忙于“發(fā)市”。在過去,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的“市”,一年三百六十五天,唯有年前幾天“市”,才“發(fā)”一“發(fā)”!賣三鳥的、賣金銀香燭的、賣京果糖糕的、賣“公仔幅”(年畫)的、賣“王樂膏藥”的(即走江湖)、賣碗筷陶盆的、賣“祭年桔子”的、賣各種衣服的……有賣就有買,買豬肉的、買干菜的、買濕菜(即時(shí)令蔬菜)的、買“拜公”祭品的、買過年穿的衣服的、買年畫。

對(duì)聯(lián)。

的……整個(gè)上午,每個(gè)“市”上,挑擔(dān)子的、提籃子的、推車子的、抱小孩的、年老的、年少的、男的、女的……人來人往,川流不息。農(nóng)民們用擔(dān)子挑年貨、用車子推年貨。他們把辛苦一年的積蓄都掏了出來!把一年的消費(fèi)能量在這幾天內(nèi)都迸發(fā)了出來!

“發(fā)年市”的熟人見面互問的話語便是:“哥二!‘雞閹’(即已閹了的公雞)肥了不?”“三嫂!有‘雞閹’做年不?”“三婆!您屋(即您家)做工作么仔(在外面做工作的孩子)要回來做年不?”“二公!你屋南洋有‘年批’(指南洋親人寄回來的過年信)寄回不?”

人們滿懷“做年”的喜悅,把買來的年畫貼在客廳里,把對(duì)聯(lián)貼在門楣上,有的人家在家具、果樹上還貼上“利市”紅紙。年前幾天,家家戶戶都在忙浸糯米、磨米漿、做年糕,文昌等地方則是忙于做米花糖、花生糖(這些年糕果做的量都很大,既是自家吃,也當(dāng)禮品送,一般都是吃到整個(gè)正月底)。

歇后語。

“三十晚上-刀砧不得閑”。因?yàn)樵诤D?,無論多拮據(jù)的人家,臘月三十,借錢借米也要?dú)㈦u殺鴨,紅燒肉、豬蹄子、葷菜、素菜七大盤八大碗的擺滿香爐前的八仙桌子上,候祭祖先儀式完畢后,便放鞭炮,候飯菜已涼透后才拿下來全家圍著火爐吃年飯(俗稱“圍爐”)。除夕晚上,男女老少洗澡后,個(gè)個(gè)換上新衣服,也即是送舊迎新之意。即使是在票證時(shí)代,平常攢也要攢下煤油,從三十晚上開始,室室點(diǎn)燈,家室有燈,夜以繼日,一連數(shù)天直至初四天亮才罷。俗稱“發(fā)燈”,取“添丁發(fā)財(cái)”之意。三十夜,不少人“守歲”,徹夜不眠,直至初一降臨,這時(shí),按照時(shí)辰,家家戶戶爭相燃放過年喜炮,意為“迎春接?!?,接著各晚輩給長輩人叩頭、行禮、祝賀“添福添壽”,長輩則給晚輩--發(fā)“壓歲錢”。

海南各地拜年的習(xí)俗不一樣,有的地方是初一二來拜年,初三四來無味,有的地方卻是初一不能上人家里拜年。拜年的禮品,一般有柑桔或禮品中夾桔子葉,以表示“今年將大吉大利”的祝福。

初二是出嫁的女兒帶丈夫孩子回娘家拜年,如是新婚第一年回娘家拜年,則自備鞭炮,進(jìn)門前放一串鞭炮以表告知。女兒女婿給老丈人、丈母娘拜年是最隆重的拜年,這一天,家中其他人(特別是長輩)都得在家,接受拜賀。岳父岳母得準(zhǔn)備豐盛的筵席宴之,下午女兒女婿走時(shí),還得給用紅紙包的糖果、年糕等給女兒做“迎路”。

初三,海南的一些地方叫“炒考”,即將大年三十特地多煮的干飯、吃的雞、鴨頭腳用油爆鍋炒一炒再吃,以表示去年有東西余到今年,也表示年已過去。

文昌雞。

“四大名菜“之首的文昌雞是一種優(yōu)質(zhì)育肥雞,因產(chǎn)于海南省文昌而得名。

加積鴨。

“四大名菜“之一的加積鴨,俗稱“番鴨“,是瓊籍華僑早年從國外引進(jìn)的良種鴨,最早在瓊海市加積鎮(zhèn)養(yǎng)殖繁衍,而又以該鎮(zhèn)加祥街一戶丁姓居民飼養(yǎng)的番鴨最為出名。

和樂蟹。

“四大名菜“之一的“和樂蟹“產(chǎn)于海南萬寧市和樂鎮(zhèn),以甲殼堅(jiān)硬、肉肥膏滿著稱,與文昌雞、加積鴨、東山羊并列為海南四大名產(chǎn)?!昂蜆沸贰暗呐胝{(diào)法多種多樣,蒸、煮、炒、烤,均具特色,尤以“清蒸“為佳,既保持原味之鮮,又兼原色形之美。

東山羊。

“四大名菜“之一的海南東山羊地方風(fēng)味萊。用特產(chǎn)萬寧東山嶺的東山羊肉,配以各種香料、味料,經(jīng)過滾、炸、紋、蒸、扣等多種烹調(diào)法精制而成。

海南春節(jié)習(xí)俗篇六

農(nóng)歷臘月二十三,是春節(jié)前的一個(gè)重要民間節(jié)日,人們稱它為“祭灶節(jié)”。每到這個(gè)時(shí)候,人們按捺不住迎接新年的喜悅心情,停下手中各種活計(jì),忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活動(dòng)。

河南臘月二十三祭灶的習(xí)俗,伴有一則凄涼的民間傳說。古代的時(shí)候,一對(duì)老夫婦僅有一子,兩人視兒子如掌上明珠,十分疼愛。但因家中貧困,無以糊口,只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。

兒子久去不歸,老人格外想念。這天,老太婆囑老漢到煤礦看看。路上,老漢遇到一個(gè)光腳片的同路人,兩人越走越熟,相處十分融洽。閑談之中,老漢得知光腳片是受閻王指使,來礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚,乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片慷慨應(yīng)允,囑他不要告訴別人。

見了兒子,老漢佯裝害病,兒子侍奉左右,一直無法下井。不久,煤礦出了事故,老漢趕忙把兒子領(lǐng)回家里。

轉(zhuǎn)眼三年過去了,這年臘月二十二夜里,老漢想起當(dāng)年的風(fēng)險(xiǎn),忍不住對(duì)老伴說了。誰知此話被灶君聽走了,二十三晚上,灶君上天后,對(duì)玉帝講了這件事。玉帝惱羞成怒,立即懲罰了光腳片,并收走了老漢的兒子。

為此,每到臘月二十三這天,人們敬灶君吃灶糖,希望他到天宮后,不要再搬弄人間是非。久而久之,人們都在臘月二十三祭灶。

每到臘月二十三這天,中原城鄉(xiāng)噼噼叭叭燃放起新年的第一輪鞭炮。城鎮(zhèn)居民忙于購買麻糖、火燒等祭灶食品。而在廣大農(nóng)村,祭灶的準(zhǔn)備活動(dòng)和隆重的祭灶儀式便在震耳欲聾的炮聲中漸漸拉開了帷幕。

祭灶儀式多在晚上進(jìn)行。祭灶時(shí),祭灶人跪在灶爺像前,懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪于大人之后。據(jù)說雞是灶爺升天所騎之馬,故雞不稱為雞,而稱為馬。若是紅公雞,俗稱“紅馬”,白公雞,俗稱“馬”。

焚燒香表后,屋內(nèi)香煙繚繞,充滿神秘的色彩。男主人斟酒叩頭,嘴里念念有詞。念完后,祭灶人高喊一聲“領(lǐng)”!然后天執(zhí)酒澆雞頭。若雞頭撲楞有聲,說明灶爺已經(jīng)領(lǐng)情。若雞頭紋絲不動(dòng),還需再澆。

祭灶儀式結(jié)束后,人們開始食用灶糖和火燒等祭灶食品,有的地方還要吃糖糕、油餅,喝豆腐湯。

間信息的職責(zé)。在它上天之時(shí),人們供它灶糖,希望它吃過甜食,在玉帝面前多進(jìn)好言。也有人說,祭灶用灶糖,并非粘灶爺?shù)淖?,而是粘嘴饞好事、愛說閑話的灶君奶奶的嘴。

祭灶這天除吃灶糖之外,火燒也是很有特色的節(jié)令食品。每到臘月二十三祭灶這天,城市中的燒餅攤點(diǎn)生意非常興隆。人們擠擁不動(dòng),爭買祭灶火燒。農(nóng)村大多是自己動(dòng)手,發(fā)面、炕制,一家人熱熱鬧鬧,很有過小年的味道。

在河南,人們把祭灶節(jié)看作僅次于中秋的團(tuán)圓節(jié)。凡在外地工作、經(jīng)商、上學(xué)的人,都爭取在臘月二十三之前趕回家里。能吃到家里做的祭灶火燒,便會(huì)得到灶神的保護(hù),來年家人就能平安無事。

開封民間稱春節(jié)為“過年”。但是,過年并非單指陰歷正月初一,還包括年頭、年尾,從舊歲的十二月初八至新年正月初五均是年日。舊時(shí),開封流傳有句俗語說:“臘八、祭灶,新年來到,姑娘要花,小子要炮?!彼裕坏健芭D八”,開封城鄉(xiāng)便有“年味兒”了。

二十三、祭灶官。十二月二十三日為我國民間祭灶節(jié),人們?yōu)榱俗屧钔跸蛱焐嫌窕蚀蟮鄱嗾f好話,家家都要擺上灶王爺?shù)呐莆?,有的在牌位兩邊?duì)子上寫著“上天言好事,下界送吉祥”。意為灶王爺餞行。

祭灶過后,家家都忙于置買年貨,打掃房子迎接新年,尤其是煙、酒、魚、肉和走親戚用的禮品更不能少。置辦年貨一直忙到臘月三十。于今開封仍流傳有一首過春節(jié)的民謠:“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,打豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八,殺只鴨;二十九,去打酒;年三十兒,貼門旗兒。”

大年三十兒慣稱除夕,家家戶戶都要貼。

春聯(lián)。

以往這一天,開封還有諸多舊俗如“文官封印”、“武官封操”、“商業(yè)封門”、“說書封板”、“討飯的封棍”等,諸如此類而民間最重要的活動(dòng)除夕之夜的祭祖和守歲現(xiàn)在除夕,開封人仍沿襲以往許多好的習(xí)俗除夕之夜雖然不再“祭祖”了但有的互拜親友,看電視,猜迷語,直至深夜,有的全家人團(tuán)聚一堂,互相勉勵(lì),總結(jié)一年來收獲,制定新的一年工作和。

學(xué)習(xí)計(jì)劃。

"守歲"在新時(shí)代賦予了新的內(nèi)容當(dāng)午夜的鐘聲響過,人們爭放第一掛鞭炮,這又意味著開封人開啟未來的決心和干勁。

正月初一,家家即早起床,更換新衣,洗涮完畢,首先燃放鞭炮,拜祝先祖遺像。接著,晚輩向長輩拜年,長輩要給晚輩“壓歲錢”。全家人吃過年餃子,隨后開始到親友家拜年。舊時(shí)拜年一般多由家長帶領(lǐng),先拜長輩近族、鄰友,以后再去遠(yuǎn)處各家。各家為接等賀年客人,家里常備煙、茶、瓜子、花生、糖果等。按開封"早拜年,晚拜壽"的習(xí)慣,初一午后,拜年活動(dòng)即告結(jié)束。

正月初二是閨女回娘家的日子。舊時(shí)初二,開封城關(guān)四鄉(xiāng),鞭炮聲、鳴笛聲、哨子聲響成一片,騾馬大車往來穿梭,絡(luò)繹不絕。

正月初三為祭墳、祭宗祖的日期,因舊皇歷中說這一天“諸事不宜”,初三開封忌走親戚。初五為破五節(jié),民間認(rèn)為初五是年后第一個(gè)不吉日,親友之間亦忌相互串訪。除此兩日之外,節(jié)日期間,開封民間走親串友,幾無閑日。

林州民間將春節(jié)稱為過年,但過年并非專指正月初一,而是包括年頭和年尾。一進(jìn)入臘月便有"年味兒"了。

臘月初八這天的早餐,民間要吃"臘八粥"。粥用小米、柿塊熬制而成,味道甜香,俗稱"柿疙瘩白湯"。農(nóng)婦均要在太陽未出前將粥做好,扳上南墻一谷堆兒,口曰:"臘八粥早些做,扳上南墻一谷堆兒,小鴰不蹬俺家谷"。吃"臘八粥"據(jù)文獻(xiàn)記載,林州是從宋朝開始的。原來的意思是人們用一年的收獲祭祀祖先、祭祀眾神并慶祝豐收。后來,由于林州災(zāi)害頻繁,逐漸演變?yōu)槌?臘八粥",預(yù)祝來年粱谷豐登。目前林州民間尚有"吃了臘八粥,來年好收田"的俗語。

二十三,打發(fā)老灶爺上天。人們?yōu)榱俗屧钔跸蛴竦蹫槊裾?qǐng)命,好話多說,就在灶王牌位兩邊的對(duì)子上寫道:"上天言好事,下界降吉祥"。為了防止灶王匯報(bào)假情況,就用芝麻糖當(dāng)供果,粘住灶王的嘴。

二十四掃房子。民間傳說灶王為天帝督使,負(fù)責(zé)察看家人功過,凡是有過者,要在墻上劃道記號(hào),到年終臘月二十三上天匯報(bào),祿一五更接天旨后帶天兵回民間按墻上記號(hào)進(jìn)行懲罰。人們?yōu)榱讼[患,待打發(fā)灶王爺上天后的第二天,立即動(dòng)手打掃房子,這就形成了"二十四掃房子"的習(xí)俗。

二十五磨豆腐。是日,人們將浸泡的黃豆磨碎,揉沫過籮去渣,煮沸點(diǎn)漿成塊,撈入篩子積壓而成。事后均將豆腐切小塊放入加鹽的清水里保存,供春節(jié)期間食用。

二十六去割肉。是日,集市上肉架林立,村上支大鍋宰殺豬羊,割肉者,量家財(cái)而行,富者備至正月十五;貧者備至正月初五左右。

二十七蒸著吃。是貧家富家都要辦的一件事,也是過年的特征之一。每家都要根據(jù)人口大小,客人多少,要蒸夠吃到正月十五,至少也要吃到"破五"的數(shù)量。

二十八大貼刮。1949年以前,林州民間大都請(qǐng)人寫。

對(duì)聯(lián)。

有個(gè)別農(nóng)家利用家花來表示自己的心愿除此之外六上還要貼門神。門神像多為秦瓊、敬德、大刀關(guān)公、五子登科等大都是刻板印的。貼對(duì)子講究"窮簽(橫聯(lián))富對(duì)子"即橫楣紙要小對(duì)子紙要肥。1980年以后農(nóng)村又興起了貼雙對(duì)聯(lián)即除在門框上貼一幅外另在門垛墻上再貼一幅巨聯(lián)。還有用菱形紙寫上一斗方子上寫"福"字下豎寫一條"出門見喜"或"迎喜接福"或"歡度春節(jié)"之類貼在門口或迎壁墻上。庭樹上貼有"滿院春色"石磨上貼有"白虎大吉"石碾上貼"青龍大吉"車上貼"日行千里"牲口槽目貼"六畜興旺"糧食屯上貼"米麥滿倉"桌子上貼"日進(jìn)斗金"衣柜上貼"衣服滿箱"床頭上貼"身體平安"。與此同時(shí)各種神牌寫刷一新除廚房用綠色紙(意在免火災(zāi))寫外其余均用紅紙寫成。里里外外一派紅光吉祥。

二十九撒蠟走。是日晚上,以相鄰近的大村莊為首,組成數(shù)十人提燈籠、敲大鼓、拍大鐃、捧香卷,到各村寺廟神位前,點(diǎn)燃蠟燭,焚燒香箔,意在祭神驅(qū)邪送福音。村上的人們集中在圣地,等候著送福音的隊(duì)伍到來。一村送,另村接,四野燈火輝煌。1950年后,此俗消失,改為二十九去打酒。

三十捏仁、出鍋。捏仁即捏扁食,出鍋即用油炸食品。這兩項(xiàng)是臘月三十這天最緊張而繁重的活兒。是日,從早開始,家中所有的女子一起動(dòng)手,盤餡的盤餡,和面的和面,待盤好餡和好面后,就圍在炕邊捏扁食。婆媳小姑邊捏邊逗,十分快樂。所包的扁食要足夠三十晚上和初一早起食用。一直忙到下午5點(diǎn)左右。扁食包好后,要先煮一鍋,撈到小盤內(nèi),每個(gè)盤子兩個(gè),由主婦在家燒香點(diǎn)紙禱告列祖列宗:"有話您先知,有飯您先吃,保佑一家平安,人旺財(cái)發(fā)。"另由家中男人用條盤端著到墳上祭祖,每個(gè)墳頭放一小盤,燃炮叩頭。這些事辦完后,開始油炸,凡是該過油的食物都要炸完,酥肉、丸子、刀頭(上供用的豬肋條),菜類食品統(tǒng)統(tǒng)下鍋炸,但頭一鍋都要先拿一點(diǎn),填入灶膛里,讓灶王初一五更回來吃。當(dāng)然,如果農(nóng)歷臘月小,這一天的活動(dòng)就放在二十九了。

硬幣扁食。這是林縣民間盛行的習(xí)俗。在三十包扁食時(shí),將數(shù)枚硬幣分別包入扁食里,初一早飯,誰吃到硬幣扁食誰在這一年就有福,給全家老少帶來極大的樂趣。人們都爭先恐后地早起,尤其小孩為了吃住錢,破例地多吃扁食,樂得全家哈哈大笑。

送燈。三十傍晚,縣南鄉(xiāng)村各家各戶要將用紙?jiān)傻臒艋\,接上立柱,送于墳上,長夜照明,以讓先祖隨人過年。此燈于初一早上收回。

攔門棍。三十晚上,人們習(xí)慣在大門里門檻跟放一根桃木棍,沒有桃木的用其它棍,以防"野鬼"進(jìn)家。

熬年。又叫"守歲"。民間傳說三十夜晚,只要有恒心,一定會(huì)等到老天爺?shù)拈|女打開南天門向人間賜福的時(shí)候,如果早睡就沒有福了。人們懷著美好的愿望,每年臘月三十夜,全家一起聊天不休,趁此享受天倫這樂。主婦也要擺好香案供上祭品,通夜秉燭,上香5遍。是夜禁大聲喧嘩,以免驚動(dòng)神靈;禁開箱柜,以免跑財(cái);禁照鏡子,拿木梳,以免見"鬼";禁見刀剪,以免破家;禁掃地,以免金銀外流;禁倒尿盆,以免污穢神靈。三十晚上要丟剩飯,叫隔年飯。初一早起也要丟剩飯,以兆吉慶有余。1980年以后,熬年增加了新的內(nèi)容,很多有條件的人家聚集在電視機(jī)旁,觀看精彩的電視節(jié)目,將近子時(shí),各家的青年右手掂著炮,左手拿著火,右腳跨門外,左腳踩門里,眼觀電視屏,擺開搶點(diǎn)頭響炮的架式。電視屏上子時(shí)一到,隨著悠揚(yáng)的鐘聲,千家萬戶的鞭炮聲齊鳴,起火、煙花、兩響等各種彩炮將天空點(diǎn)綴得五光十色,眼花繚亂。

初一磕頭。人們天不明吃罷扁食后,晚輩先給家中長輩磕頭,然后結(jié)伙去別家(一般是本族)磕頭拜年。家里除留一位德高望重的老人受頭外,其余都到左鄰右舍,甚至三里五村向親族新友拜年。若晚輩是小孩,或新婚媳婦,長輩要給幾個(gè)壓歲錢。

走親戚。走親戚的次序是:外甥走姥姥家,閨女?dāng)y婿走娘家,然后是去姑、姨、姐家。除特殊情況外,都要回拜。民間有"初一初二娥媚月,初三初四好拜節(jié)"之說。

破五節(jié)。農(nóng)歷正月初五為破五日,具有迷信色彩。人們認(rèn)為,初五、十四、二十三為不吉之日。正月初五是年后的第一個(gè)不吉日,非常忌諱"走親串友",積壓自在家改善生活過節(jié)。是日寅時(shí),家庭主婦還掏爐灰少許,送至當(dāng)街十字路口,俗稱"送窮灰"。

從臘月三十到正月初五這段時(shí)間,孩子們一律不挨打挨罵,吃得好,穿得漂亮,玩得開心,那怕有了過失,也不挨打挨罵,這是老輩人傳下的規(guī)矩。如打罵孩子,就會(huì)遭到眾人譴責(zé)。所以孩子們最盼望的是過年。

海南春節(jié)習(xí)俗篇七

不同地方的人過春節(jié)的習(xí)俗也各不相同,你知道海南春節(jié)習(xí)俗嗎?相信不少人都不是很清楚吧,下面本站小編就給大家介紹海南春節(jié)習(xí)俗,感興趣的一起來看看吧!

春聯(lián)。

:除舊迎新。

春聯(lián)是一種形式活潑的文化小品,是一門精簡的藝術(shù),老百姓一般都通過春聯(lián)來表達(dá)他們對(duì)未來的企盼和祈求。而“福、祿、壽、財(cái)、喜”就是人們最普遍追求與表達(dá)的夢想。細(xì)心的人只要稍稍注意一下,也不難發(fā)現(xiàn),在海南普通百姓家,他們貼的春聯(lián)都無不飽含著對(duì)來年的祈禱與企求:窮人希望來年能發(fā)財(cái);當(dāng)官的人希望來年能升遷;富人希望能平安健康;而更多的人都希望年年有福,有喜……因此,海南人在春聯(lián)的挑選上,一般都比較傳統(tǒng),仍保持有中華民族的千年傳統(tǒng)文化。

春聯(lián)是一個(gè)家庭的一面鏡子,它反映了人們對(duì)生活的追求與態(tài)度,因此,在挑選春聯(lián)時(shí),海南人都很注重勤勞、節(jié)儉之類內(nèi)容,特別是正堂室大門的春聯(lián),最能反映一個(gè)家庭對(duì)未來生活的企求。在海南,貼春聯(lián)一般都在除夕之夜降臨之前完成,并且一般由小孩子或年輕人來完成。

最獨(dú)特的是貼春聯(lián)的同時(shí)還貼“利是錢”,一種紅紙制成的、滿是小圓洞的紙。只要到鄉(xiāng)下走一走,便可看到,家家戶戶的大門框上都貼著四張隨風(fēng)飄揚(yáng)的“利是錢”,而在其他小門上也貼著,甚至連家里的與“柴米油鹽醬醋”之類的物品及水缸、爐、灶和犁、耙等農(nóng)具等,都貼上了“利是錢”,這不僅是一種美好的祝愿,還是一種企盼。

做年糕:一年比一年高。

年糕,年糕,即意為一年比一年高。迎新春,吃年糕,表示新一年的日子會(huì)過得一天更比一天好。而海南人做年糕,除了供奉祭祀,自己用吃外,還贈(zèng)送親友,并祝福親友在來年的日子過得一天更比一天好。

在海南,由于各地生活習(xí)慣不同,做年糕的習(xí)俗也不同,一是在除夕之夜制作,一般是在吃年夜飯后就開始制作年糕,并用年糕來供奉祖先,表達(dá)迎新春之情,祝愿新一年的日子會(huì)更好;一種是在小年即元宵之日制作,并用來祭祖,告訴祖先,新的一年已經(jīng)開始,我們的生活過得甜甜蜜蜜,美美滿滿。

在文昌,幾乎家家戶都有做“糖糕”的習(xí)慣。大年還沒有到,他們就已經(jīng)備好了制作糖糕的料,如花生、芝麻、爆米花、沙紅等。有的在年夜飯前已經(jīng)做好,有的在年夜飯開始忙碌著做,并將密封好。大年初一,鄰居互相拜年時(shí),都拿出糖糕招待,并互相祝福新的一年日子會(huì)過得比糖還甜蜜。

文昌人還有一個(gè)獨(dú)特的習(xí)慣,那就是去給親戚朋友拜年時(shí),一定得帶上自己家做的糖糕贈(zèng)送給親朋們,或是親友來他們家拜年時(shí),一定得給親友捎上他們自己制作的糖糕,并祝愿親友在新的一年里會(huì)有更好的收成,生活會(huì)更加甜蜜。文昌人的這種習(xí)俗后來還演變成為平常節(jié)日里也制作糖糕,并用于饋贈(zèng)親友,溝通與親友間的感情。

如今在商店里時(shí)時(shí)刻刻都有各式各樣的糖果、糕點(diǎn)出售,食用也非常方便,但海南人還是喜歡自己動(dòng)手制作“糖糕”,也稱“糖恭”。

放爆竹:對(duì)生活充滿成就感。

海南人喜熱鬧,更喜追求一種好的熱烈的氛圍,而燃放爆竹是營造這種熱鬧氛圍的最好方式。海南人過年燃放爆竹,不僅是為了熱鬧與慶祝好收成,還是一種宣告,肯定過去的成績,反映人們對(duì)生活充滿了信心與成就感。

燃放爆竹的風(fēng)俗由來已久,人們不論是祭拜眾天神還是敬拜先祖,都要燃放爆竹,其目的是祈望得天保佑,同時(shí)也告訴自己的先祖?zhèn)?,子孫們?nèi)缃襁^上好日子了,不僅有肥雞吃,而且還年年有“魚”。

燃放爆竹還是一種對(duì)未來美好生活的祈禱,也反映了人們對(duì)豐收的喜慶之情,如果今年哪家燃放的爆竹最多,這一家的收成一定很好,來年的收成也會(huì)更好。尤其是正月初一零時(shí)到來之際,人們總爭先恐后地燃放爆竹。海南人燃放爆竹最喜燃放“萬三三”響的?!叭f三三”在海南話中之意是“多多”或是“很多”。誰家燃放了“萬三三”,而且燃放的最多,誰家的收成也一定會(huì)很多,盈利也會(huì)最多。因此,海南人燃放爆竹不僅是肯定過去一年的成績,表達(dá)了自己對(duì)生活充滿了信心,而且還表達(dá)了對(duì)未來美好生活的祈禱與祝福。

【文昌雞】。

不要問海南人過年必吃什么?過年過節(jié)有雞吃,是所有海南人的根深蒂固的情結(jié)。雞與“吉”同音,吃雞,代表著一種隆重,一種祝愿。和北方人不同,海南人過年不一定要吃餃子,但一定要吃雞。無論多窮的人家,也要養(yǎng)幾只雞過年。在過去的那些年月里,雞是海南人生活幸福的一項(xiàng)重要指標(biāo),也是海南人待人誠意的一塊試金石。過春節(jié)時(shí),海南人見面問候的話語是“雞肥否?”誰家養(yǎng)的雞肥,就意味著這家過的年很富足。在農(nóng)村,年過得好不好往往是以雞殺得多少來評(píng)價(jià)的。前些年人們的生活水平普遍較低,但逢過年,一般村人還是舍得殺雞吃的。鄉(xiāng)親們同情那些貧寒人家,又怕直接上門打聽讓對(duì)方?jīng)]面子,只好悄聲問這家的子女,你家過年殺幾只雞?回答說沒有,就有人交頭接耳了,消息不脛而走,人們心目中就多了一個(gè)無用的家長和一群不幸的孩子。如果哪家的兒子雙手抓著一個(gè)大雞腿弄得滿臉是油,是一件叫人舒服的事,全村人都會(huì)對(duì)這個(gè)吃雞的孩子的家庭刮目相看。

【香煎馬鮫魚】。

作為“年年有余”的預(yù)兆與吉祥物,魚,不僅是除夕晚宴(年夜飯)的首道菜,也是親朋好友之間饋贈(zèng)的吉祥禮品,且大大增添了傳統(tǒng)節(jié)日的喜慶氣氛。馬鮫魚是我國南部沿海地區(qū)最貴的魚類品種之一,其肉質(zhì)結(jié)實(shí),味道鮮美,營養(yǎng)價(jià)值極高。在海南,馬鮫魚俗稱黑魚,在民眾生活中有著悠久的歷史,有“山上鷓鴣獐,海里馬鮫魚”的贊譽(yù)。

【齋菜煲】。

每逢農(nóng)歷大年初一、初九,??谌思壹覒魬舯爻札S菜。初一吃“齋”,意思來年不殺生,干干凈凈;初九吃“齋”,圖日子平安吉利。

【菜包飯】。

在一些鄉(xiāng)村,吃“菜包飯”也是重要的習(xí)俗之一。東山鎮(zhèn)紫羅村村民陳海說,他們家鄉(xiāng)除夕都要吃“菜包飯”,這個(gè)習(xí)俗傳承已久。所謂菜包飯,就是把肉、菜、飯混在一起,用菜葉包著用手捧著吃。據(jù)陳海介紹,菜包飯的制作還是很麻煩的,首先是要煮好干飯;其次把包飯用的油菜洗干凈晾干;再備些蒜、韭菜、瘦肉、雞肉、蝦米或者臘腸。這些原料備好后,先把菜、肉炒好,再用蒜頭、蝦仁等起鍋炒飯,把菜、肉倒進(jìn)飯里拌勻。最后,趁熱把飯打進(jìn)菜葉里,用手?jǐn)n成團(tuán)捧著吃。吃菜包飯,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。

【紅糖年糕】。

按海南風(fēng)俗,每逢農(nóng)歷臘月,許多農(nóng)戶都為歡度新春佳節(jié)而趕制年糕,一般家庭都是一次制作十幾斤年糕。在海南很多地區(qū),紅糖年糕是過年必備的節(jié)日甜品。在海南,從大年初二至正月十五,陸陸續(xù)續(xù)走訪拜年的親戚朋友都會(huì)送上一個(gè)個(gè)香甜的紅糖年糕作為拜年禮。

蜈支洲島。

蜈支洲島享有“中國第一潛水基地”美譽(yù)。好美麗的風(fēng)光,清新的空氣,海的顏色真的很漂亮,沙灘潔白而細(xì)軟,而且島上還有好玩的水上娛樂項(xiàng)目,特別適合拍照,但是島上的商業(yè)化太濃,人總是很多,消費(fèi)也有點(diǎn)高。

蜈支洲島交通:蜈支洲島位于海南三亞市的海棠灣內(nèi),從蜈支洲島碼頭乘坐輪船上島是進(jìn)島的唯一途徑。游客從三亞出發(fā)可選擇公交車、出租車等多種交通方式到達(dá)蜈支洲島碼頭。海南省內(nèi)的短途游客可選擇自駕前往景區(qū)。蜈支洲島內(nèi)有電瓶車等交通工具可以乘坐。

亞龍灣。

亞龍灣位于中國最南端的熱帶濱海旅游城市——三亞市東南28公里處,是海南最南端的一個(gè)半月形海灣。享有“天下第一灣”美譽(yù)。這里的海水清澈見底,可以清晰地看見10米以下的海底景觀。這里8公里長的海灘寬闊平緩,沙粒潔白細(xì)膩,自然資源國內(nèi)絕無僅有,可與國際上任何著名的熱帶濱海旅游度假勝地相媲美。

海南春節(jié)習(xí)俗篇八

在海南人看來,所有的民俗都是按人的意志、人的愿望,人為地做出來的,所以,在海南方言中,所有的民俗行為前面均加上一個(gè)“做”字,如做清明、做親家(即結(jié)婚),而北方人“過年”,海南方言叫“做年”。需要說明的是,“做年”指的是“做舊年”即過春節(jié)。而北方所說的過元旦,海南叫“做新年”。不過在海南鄉(xiāng)下,“新年”是不當(dāng)年來“做”的。

海南俗話“年怕中秋,月怕十五”。一過中秋,鄉(xiāng)下就籌備著“做年”:閹公雞、填肥鴨、圈家豬、備做年錢。一進(jìn)入陰歷十二月下旬,“做年”的氣氛就越來越濃烈了!

首先是十二月二十四送“灶公”。傳說中,“灶公”是玉帝派來人間監(jiān)督善惡之神,每年的這一天都要上天向玉帝匯報(bào)。為此,家家戶戶都用竹把或竹枝將屋前屋后、屋內(nèi)屋外、屋上屋下全面打掃干凈,香爐也要打掃干凈并換上新爐灰,夜間則備酒果設(shè)祭,為“灶公”送行。

一送完“灶公”,一家之長就忙于“發(fā)市”。在過去,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的“市”,一年三百六十五天,唯有年前幾天“市”,才“發(fā)”一“發(fā)”!賣三鳥的、賣金銀香燭的、賣京果糖糕的、賣“公仔幅”(年畫)的、賣“王樂膏藥”的(即走江湖)、賣碗筷陶盆的、賣“祭年桔子”的、賣各種衣服的……有賣就有買,買豬肉的、買干菜的、買濕菜(即時(shí)令蔬菜)的、買“拜公”祭品的、買過年穿的衣服的、買年畫。

對(duì)聯(lián)。

的……整個(gè)上午,每個(gè)“市”上,挑擔(dān)子的、提籃子的、推車子的、抱小孩的、年老的、年少的、男的、女的……人來人往,川流不息。農(nóng)民們用擔(dān)子挑年貨、用車子推年貨。他們把辛苦一年的積蓄都掏了出來!把一年的消費(fèi)能量在這幾天內(nèi)都迸發(fā)了出來!

“發(fā)年市”的熟人見面互問的話語便是:“哥二!‘雞閹’(即已閹了的公雞)肥了不?”“三嫂!有‘雞閹’做年不?”“三婆!您屋(即您家)做工作么仔(在外面做工作的孩子)要回來做年不?”“二公!你屋南洋有‘年批’(指南洋親人寄回來的過年信)寄回不?”

人們滿懷“做年”的喜悅,把買來的年畫貼在客廳里,把對(duì)聯(lián)貼在門楣上,有的人家在家具、果樹上還貼上“利市”紅紙。年前幾天,家家戶戶都在忙浸糯米、磨米漿、做年糕,文昌等地方則是忙于做米花糖、花生糖(這些年糕果做的量都很大,既是自家吃,也當(dāng)禮品送,一般都是吃到整個(gè)正月底)。

歇后語。

“三十晚上-刀砧不得閑”。因?yàn)樵诤D?,無論多拮據(jù)的人家,臘月三十,借錢借米也要?dú)㈦u殺鴨,紅燒肉、豬蹄子、葷菜、素菜七大盤八大碗的擺滿香爐前的八仙桌子上,候祭祖先儀式完畢后,便放鞭炮,候飯菜已涼透后才拿下來全家圍著火爐吃年飯(俗稱“圍爐”)。除夕晚上,男女老少洗澡后,個(gè)個(gè)換上新衣服,也即是送舊迎新之意。即使是在票證時(shí)代,平常攢也要攢下煤油,從三十晚上開始,室室點(diǎn)燈,家室有燈,夜以繼日,一連數(shù)天直至初四天亮才罷。俗稱“發(fā)燈”,取“添丁發(fā)財(cái)”之意。三十夜,不少人“守歲”,徹夜不眠,直至初一降臨,這時(shí),按照時(shí)辰,家家戶戶爭相燃放過年喜炮,意為“迎春接?!?,接著各晚輩給長輩人叩頭、行禮、祝賀“添福添壽”,長輩則給晚輩--發(fā)“壓歲錢”。

海南各地拜年的習(xí)俗不一樣,有的地方是初一二來拜年,初三四來無味,有的地方卻是初一不能上人家里拜年。拜年的禮品,一般有柑桔或禮品中夾桔子葉,以表示“今年將大吉大利”的祝福。

初二是出嫁的女兒帶丈夫孩子回娘家拜年,如是新婚第一年回娘家拜年,則自備鞭炮,進(jìn)門前放一串鞭炮以表告知。女兒女婿給老丈人、丈母娘拜年是最隆重的拜年,這一天,家中其他人(特別是長輩)都得在家,接受拜賀。岳父岳母得準(zhǔn)備豐盛的筵席宴之,下午女兒女婿走時(shí),還得給用紅紙包的糖果、年糕等給女兒做“迎路”。

初三,海南的一些地方叫“炒考”,即將大年三十特地多煮的干飯、吃的雞、鴨頭腳用油爆鍋炒一炒再吃,以表示去年有東西余到今年,也表示年已過去。

海南春節(jié)習(xí)俗篇九

年夜飯過后,一家人圍坐一起,吃糖果、嗑瓜子、嘮嘮親朋、拉拉家常,子女依次給長輩叩頭辭歲,長輩給晚輩發(fā)壓歲錢。全家人徹夜不眠,謂之“守歲’、“熬年”。守歲到五更時(shí),在供桌之上擺好祭品,點(diǎn)燃香燭,一家人依長幼輩份,依次向祖宗跪拜致祭,恭?!澳旮!?。

大年初一,河南人雞鳴即起,穿著新衣,競相燃放鞭炮。河南民間有“開門爆竹”一說,即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新,行“接年”或“迎財(cái)神”之禮。而后,煮好餃子,敬天、地、祖先后全家共食。大年初一忌諱諸多,如掃地、倒垃圾、動(dòng)剪刀、大聲喧嘩等都視為不吉利之舉。

很難一句兩句話就說清楚廟會(huì)是什么,可是只要去河南大大小小的廟會(huì)上轉(zhuǎn)那么一圈,就立刻樂陶陶地明白了——廟會(huì),首先得有座廟,在廟里安排一個(gè)值得信任的神;找個(gè)好日子來和神打個(gè)招呼,拜神祭祖的香火是不能少的;再給自己吃點(diǎn)什么買點(diǎn)什么,聽聽那些古老的傳說,再把傳說講給沒聽過的人……廟會(huì)很有意思,想體會(huì)廟會(huì)的樂趣,首先,你得不怕擠——不擠的廟會(huì),肯定不是好廟會(huì)。

河南走親戚規(guī)矩甚多,歷時(shí)很長,貫穿了整個(gè)年節(jié)。初一之前稱拜早年,十六以后稱拜晚年,初一至十五為高峰期,二月初二送年后即告結(jié)束。拜年要先長輩、后平輩,先近鄰、后遠(yuǎn)親。不同輩分和親屬之間在時(shí)間上也有一定的要求,“初一叔、初二舅、初三初四拜岳父”的習(xí)俗至今在河南民間廣為流傳。到長輩家拜年要攜帶酒肉、糖果之類禮品。長輩們根據(jù)自家的親戚情況,早早的安排好了酒菜,在約定俗成的時(shí)間里,在家等候拜年客的到來。拜年客到后,有的行磕頭之禮,有的以寒暄代之,互相祝福后即食午飯。

之所以稱“破五”,意為從此可以破除過年期間的禁忌。是日早起吃餃子、放鞭炮之習(xí)相沿不變。五里不同俗,十里改規(guī)矩,河南平頂山、許昌、南陽、寶豐一帶一般中午放鞭炮,不過破五不準(zhǔn)吃面條或面稀飯,吃饅頭不準(zhǔn)剩。

正月十五豫南一帶,有“偷個(gè)燈頭兒,生個(gè)孫猴兒”的風(fēng)俗,點(diǎn)燈盞時(shí),鄰家子女可悄悄將燈油燃盡的“面燈”拿走,俗稱“偷燈盞”。有的地方自家所點(diǎn)燈盞,當(dāng)晚不收,讓其盡油而燃,次日再加油點(diǎn)燃,稱“續(xù)燈”。一般至正月十七方“收燈”,“面燈”或“燈饃”要收起打發(fā)“要飯的”,稱“舍神果”。

油炸肉丸+酥肉,安陽人每家過年必備菜之一五香鹵豬舌接下來就是老爸最拿手的硬菜了:紅燒鯉魚,那叫一甜、辣、香壯士饑餐——腐鹵肉,別只看長相,這肥而不膩。涼拌酸辣包菜,讓人吃了滿口留香~雖然春節(jié)期間美味佳肴眾多,但是小伙伴們也要注意健康飲食哦!

除夕吃餃子,是北方人的習(xí)俗。在除夕吃餃子,有“更年交子”(來年交好運(yùn))之意。在河南人的`年夜飯里,“餃子”絕對(duì)是重頭戲,沒有餃子的年夜飯是難以想象的。即使現(xiàn)在很多人年夜飯安排在餐廳、酒店,但在河南人的除夕團(tuán)圓飯桌上,沒有哪一道菜可以蓋過餃子的風(fēng)頭!將餃子從外圍一圈一圈地?cái)[起,直到擺滿為止,民間俗稱為“圈?!?。

除了餃子外,魚,因“魚”和“余”諧音,有“吉慶有余”、“年年有余”的象征,也成了河南人除夕飯桌上的第二主角。紅燒鯉魚是最常見的一種做法。

每一位河南人,都會(huì)有一種燴面情結(jié)。小編一位河南朋友,一聽到燴面,眼睛立馬亮了。

在鍋中放入適量水加入高湯放入胡辣湯料、胡椒、辣椒等,大火讓其燒開;待鍋中水燒開后,放入羊肉、面筋。待羊肉、面筋熟后將適量面筋水倒入鍋中,燒至湯汁變稠時(shí),放入粉條、蔥、精鹽、味精、醬油,文火熬制5分鐘即成;起鍋盛湯,依據(jù)個(gè)人口味放入適量香油、醋。

將豬肉洗凈、切成筷子條,一寸長;雞蛋、粉芡、面粉、油一起制成小酥糊,把肉拌勻;鍋里倒入油,油熱6成,將拌好的肉條入鍋炸至顏色稍稍變黃撈出、重油一次;把炸好的肉放入碗內(nèi),加入八角、花椒、蔥、姜、味精、高湯、鹽、料酒、醬油。上鍋大火蒸90分鐘,如果等不及,可用高壓鍋,十幾分鐘就好了。

海南春節(jié)習(xí)俗篇十

海南俗話“年怕中秋,月怕十五”。一過中秋,鄉(xiāng)下就籌備著“做年”:閹公雞、填肥鴨、圈家豬、備做年錢。一進(jìn)入陰歷十二月下旬,“做年”的氣氛就越來越濃烈了!下面,本站小編為大家介紹一下海南春節(jié)習(xí)俗有什么,歡迎大家閱讀。

傳說中,“灶公”是玉帝派來人間監(jiān)督善惡之神,每年的這一天都要上天向玉帝匯報(bào)。為此,家家戶戶都用竹把或竹枝將屋前屋后、屋內(nèi)屋外、屋上屋下全面打掃干凈,香爐也要打掃干凈并換上新爐灰,夜間則備酒果設(shè)祭,為“灶公”送行。

在過去,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的“市”,一年三百六十五天,唯有年前幾天“市”,才“發(fā)”一“發(fā)”!賣三鳥的、賣金銀香燭的、賣京果糖糕的、賣“公仔幅”(年畫)的、賣“王樂膏藥”的(即走江湖)、賣碗筷陶盆的、賣“祭年桔子”的、賣各種衣服的……有賣就有買,買豬肉的、買干菜的、買濕菜(即時(shí)令蔬菜)的、買“拜公”祭品的、買過年穿的衣服的、買年畫。

對(duì)聯(lián)。

的……整個(gè)上午,每個(gè)“市”上,挑擔(dān)子的、提籃子的、推車子的、抱小孩的、年老的、年少的、男的、女的……人來人往,川流不息。農(nóng)民們用擔(dān)子挑年貨、用車子推年貨。他們把辛苦一年的積蓄都掏了出來!把一年的消費(fèi)能量在這幾天內(nèi)都迸發(fā)了出來!

“發(fā)年市”的熟人見面互問的話語便是:“哥二!‘雞閹’(即已閹了的公雞)肥了不?”“三嫂!有‘雞閹’做年不?”“三婆!您屋(即您家)做工作么仔(在外面做工作的孩子)要回來做年不?”“二公!你屋南洋有‘年批’(指南洋親人寄回來的過年信)寄回不?”

人們滿懷“做年”的喜悅,把買來的年畫貼在客廳里,把對(duì)聯(lián)貼在門楣上,有的人家在家具、果樹上還貼上“利市”紅紙。年前幾天,家家戶戶都在忙浸糯米、磨米漿、做年糕,文昌等地方則是忙于做米花糖、花生糖(這些年糕果做的量都很大,既是自家吃,也當(dāng)禮品送,一般都是吃到整個(gè)正月底)。

因?yàn)樵诤D?,無論多拮據(jù)的人家,臘月三十,借錢借米也要?dú)㈦u殺鴨,紅燒肉、豬蹄子、葷菜、素菜七大盤八大碗的擺滿香爐前的八仙桌子上,候祭祖先儀式完畢后,便放鞭炮,候飯菜已涼透后才拿下來全家圍著火爐吃年飯(俗稱“圍爐”)。除夕晚上,男女老少洗澡后,個(gè)個(gè)換上新衣服,也即是送舊迎新之意。即使是在票證時(shí)代,平常攢也要攢下煤油,從三十晚上開始,室室點(diǎn)燈,家室有燈,夜以繼日,一連數(shù)天直至初四天亮才罷。俗稱“發(fā)燈”,取“添丁發(fā)財(cái)”之意。三十夜,不少人“守歲”,徹夜不眠,直至初一降臨,這時(shí),按照時(shí)辰,家家戶戶爭相燃放過年喜炮,意為“迎春接福”,接著各晚輩給長輩人叩頭、行禮、祝賀“添福添壽”,長輩則給晚輩--發(fā)“壓歲錢”。

海南各地拜年的習(xí)俗不一樣,有的地方是初一二來拜年,初三四來無味,有的地方卻是初一不能上人家里拜年。拜年的禮品,一般有柑桔或禮品中夾桔子葉,以表示“今年將大吉大利”的祝福。

如是新婚第一年回娘家拜年,則自備鞭炮,進(jìn)門前放一串鞭炮以表告知。女兒女婿給老丈人、丈母娘拜年是最隆重的拜年,這一天,家中其他人(特別是長輩)都得在家,接受拜賀。岳父岳母得準(zhǔn)備豐盛的筵席宴之,下午女兒女婿走時(shí),還得給用紅紙包的糖果、年糕等給女兒做“迎路”。

將大年三十特地多煮的干飯、吃的雞、鴨頭腳用油爆鍋炒一炒再吃,以表示去年有東西余到今年,也表示年已過去。

在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈且环N很普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。

在貼。

春聯(lián)。

的同時(shí),一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“?!弊?。春節(jié)貼“福”字,是我國民間由來已久的風(fēng)俗?!案!弊种父?、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“?!弊值惯^來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“?!弊志杓?xì)做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。

海南春節(jié)習(xí)俗篇十一

云南有很多少數(shù)民族,他們的春節(jié)習(xí)俗也不同,你知道云南春節(jié)習(xí)俗嗎?下面本站小編精心整理了云南春節(jié)習(xí)俗的相關(guān)資料,希望可以幫到你!

布依族—陰歷臘月底,家家戶戶薰肉、灌香腸、烤酒、做糯糧粑粑、米花、縫新衣、手帕。臘月二十三用麥芽糖等果品送灶神。請(qǐng)先生寫對(duì)子,貼門神、年畫。三十晚上全家老少圍火而坐,先祭祀祖宗天地,然后全家人互相祝福,吃團(tuán)圓飯,整夜守歲。大年初一天剛亮,姑娘們便爭先恐后奔向河邊去挑水,誰最先挑回頭擔(dān)水,誰就是最勤勞最幸福的人,也以此預(yù)兆豐年。初一在家里扎彩燈,晚上一齊點(diǎn)燃,掛在大門口。過了初一,人們開始串門拜年。青年男女相約去“起表”,以歌聲表達(dá)愛慕之情;或聚在一起在嗩吶、月琴、洞簫、姐妹簫、銅鼓等樂器伴奏聲中跳“打花包”。有些地區(qū)正月十五過完年,正月三十還要過“小年”。

土家族—從正月初一前兩天開始,第一天稱大年,第二天為小年。除夕夜,各家都燃起一根木柴,大家圍坐聆聽老人講故事,守歲到天亮。節(jié)日期間吃“紅曲魚”,以象征富裕有余,還吃大鍋燴菜,稱合菜。初三舉行“擺手舞”會(huì),參加者達(dá)萬人之多。此外,還有耍龍燈、舞獅子、燈會(huì)、戲劇、武術(shù)等活動(dòng)。

壯族—從年三十至正月初二,共三天。凡在外工作的都要在三十之前回家。年三十晚上,家家的火塘上要燃起大火,終夜不熄,叫做“迎新火”。除夕,家家殺雞、殺鴨、蒸扣肉、粉精肉,制做叉燒肉等。晚飯有八道菜,其中有“白斬雞”、燉整雞。家家都要守歲到半夜,燃放鞭炮后就寢。正月初一、初二,凡來客必吃粽子,粽子有餡,由去皮綠豆、半肥不瘦的肉拌上面醬制成。男女多于此時(shí)對(duì)歌,或打陀螺、跳舞、賽球、演戲。年三十晚上煮好初一全天的飯,以示來年要豐收。這種飯叫“粽粑”,有的長達(dá)尺余,重五六斤。節(jié)日期間喜愛舉行拋花包活動(dòng)。男女青年各分一隊(duì),雙方相距約50米,劃出界線,互相拋接,凡拋出界線或沒有接著便為輸者。

景頗族—春節(jié)期間舉行“打靶”比賽。初一早晨,人們紛紛聚到賽場上,姑娘們把自己繡的荷包掛在竹竿頂端,射手射中吊荷包的細(xì)線算神槍手,姑娘們便獎(jiǎng)給神槍手一碗香甜的米酒。姑娘們是這項(xiàng)活動(dòng)的組織者和裁判員,哪個(gè)小伙子獲勝,姑娘就會(huì)把水酒作為獎(jiǎng)品送到他的嘴邊。春節(jié)期間,各家各戶都釀水酒,向長輩敬酒。

傣族—初二、初三,一些村寨將舉行“象腳鼓比賽”,選手們精神振奮、擊鼓不停,誰的動(dòng)作優(yōu)美、鼓聲好即獲獎(jiǎng)。春節(jié)期間,小伙子和姑娘們互相投擲糠包,看誰投得準(zhǔn),看誰接得著。玩到一定的時(shí)候,姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬,跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來。父母見到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來,便設(shè)宴款待。另外,每年4月13日是傣歷新年,也是傣族人民的最隆重的節(jié)日—潑水節(jié),他們把潑水看成是驅(qū)邪除污,吉祥如意的象征,也把這一天視為最美好,最吉祥的日子。

1、炸酥肉和蕎絲:過年家家戶戶都要?dú)⒛曦i,但是以前沒有冰箱保鮮,而這一頭豬卻是一整年的肉菜,所以大家就會(huì)將大半的肉腌成火腿,剩下的就用面粉、雞蛋、八角、草果等做成糊,套在肉上炸成酥肉,方便保存。

2、長菜殺年雞:春節(jié)期間,老昆明除了要吃長菜,對(duì)過年吃的雞也很有講究。絕對(duì)不能煮散、煮破皮,必須完完整整。并且,煮雞時(shí)還要把它的嘴用線拴起來,不能張著嘴,這只整雞是要用來供奉、祭奠祖先的。

3、蒸八寶飯炒餌塊:昆明人過年,八寶飯和餌塊也是必不可少的美食,新年剛剛打下來的新米,磨面吊漿,制成餌塊,又清香又軟滑。

4、吃魚年年有余:老昆明年夜飯的餐桌上還有一個(gè)非常非常重要的角色——一條完整的魚。富貴人家一般選很大的魚,鯉魚、草魚不論,紅燒、清蒸都可以,只要是完整的。過年吃魚符合中國人對(duì)來年的美好愿望——年年有余,生活富足。

1、不要打破碗盤器皿,以免招來厄運(yùn),如不慎打破要趕緊念“碎碎(歲歲)平安”等吉祥話來化解,碎片則用紅紙包起來到初五後再丟入河里。

2、過年時(shí)最好不要炸年糕或送粿給親友,因?yàn)檎ǖ媒辜t的年糕有“赤貧”之意,而民間習(xí)俗只有守喪的人家才需由親友送粿。

3、初一初二為“水神生日”,不要洗衣、曬衣,全家人洗澡換下來的衣服先留著,過了初二以後再拿出來洗,以免得罪水神。

4、大年初一不要睡午覺,晚輩亦不可向睡在床上的長輩拜年,這樣會(huì)使長輩今年臥病在床或惡疾纏身。

5、不要?dú)⑸騽?dòng)刀剪,殺生易引災(zāi)禍,動(dòng)刀剪恐招致破敗不祥之事。

6、春節(jié)期間不要打罵小孩或是和人起爭執(zhí),這些行為都會(huì)為來年帶來厄運(yùn)。

7、正月初一不能動(dòng)用掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái)。假使非要掃地不可,須從外頭掃到里邊。到今天許多地方還保存著一習(xí)俗,除夕前掃除干凈,年初一不出掃帚。

海南春節(jié)習(xí)俗篇十二

在海南人看來,所有的民俗都是按人的意志、人的愿望,人為地做出來的,所以,在海南方言中,所有的民俗行為前面均加上一個(gè)“做”字,如做清明、做親家(即結(jié)婚),而北方人“過年”,海南方言叫“做年”。需要說明的是,“做年”指的是“做舊年”即過春節(jié)。而北方所說的過元旦,海南叫“做新年”。不過在海南鄉(xiāng)下,“新年”是不當(dāng)年來“做”的。

海南俗話“年怕中秋,月怕十五”。一過中秋,鄉(xiāng)下就籌備著“做年”:閹公雞、填肥鴨、圈家豬、備做年錢。一進(jìn)入陰歷十二月下旬,“做年”的氣氛就越來越濃烈了!

首先是十二月二十四送“灶公”。傳說中,“灶公”是玉帝派來人間監(jiān)督善惡之神,每年的這一天都要上天向玉帝匯報(bào)。為此,家家戶戶都用竹把或竹枝將屋前屋后、屋內(nèi)屋外、屋上屋下全面打掃干凈,香爐也要打掃干凈并換上新爐灰,夜間則備酒果設(shè)祭,為“灶公”送行。

一送完“灶公”,一家之長就忙于“發(fā)市”。在過去,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的“市”,一年三百六十五天,唯有年前幾天“市”,才“發(fā)”一“發(fā)”!賣三鳥的、賣金銀香燭的、賣京果糖糕的、賣“公仔幅”(年畫)的、賣“王樂膏藥”的(即走江湖)、賣碗筷陶盆的、賣“祭年桔子”的、賣各種衣服的……有賣就有買,買豬肉的、買干菜的、買濕菜(即時(shí)令蔬菜)的、買“拜公”祭品的、買過年穿的衣服的、買年畫。

對(duì)聯(lián)。

的……整個(gè)上午,每個(gè)“市”上,挑擔(dān)子的、提籃子的、推車子的、抱小孩的、年老的、年少的、男的、女的……人來人往,川流不息。農(nóng)民們用擔(dān)子挑年貨、用車子推年貨。他們把辛苦一年的積蓄都掏了出來!把一年的消費(fèi)能量在這幾天內(nèi)都迸發(fā)了出來!

“發(fā)年市”的熟人見面互問的話語便是:“哥二!‘雞閹’(即已閹了的公雞)肥了不?”“三嫂!有‘雞閹’做年不?”“三婆!您屋(即您家)做工作么仔(在外面做工作的孩子)要回來做年不?”“二公!你屋南洋有‘年批’(指南洋親人寄回來的過年信)寄回不?”

人們滿懷“做年”的喜悅,把買來的年畫貼在客廳里,把對(duì)聯(lián)貼在門楣上,有的人家在家具、果樹上還貼上“利市”紅紙。年前幾天,家家戶戶都在忙浸糯米、磨米漿、做年糕,文昌等地方則是忙于做米花糖、花生糖(這些年糕果做的量都很大,既是自家吃,也當(dāng)禮品送,一般都是吃到整個(gè)正月底)。

海南春節(jié)習(xí)俗篇十三

正月初三為祭墳、祭宗祖的日期,因舊皇歷中說這一天“諸事不宜”,初三開封忌走親戚。初五為破五節(jié),民間認(rèn)為初五是年后第一個(gè)不吉日,親友之間亦忌相互串訪。除此兩日之外,節(jié)日期間,開封民間走親串友,幾無閑日。

林州民間將春節(jié)稱為過年,但過年并非專指正月初一,而是包括年頭和年尾。一進(jìn)入臘月便有"年味兒"了。

臘月初八這天的早餐,民間要吃"臘八粥"。粥用小米、柿塊熬制而成,味道甜香,俗稱"柿疙瘩白湯"。農(nóng)婦均要在太陽未出前將粥做好,扳上南墻一谷堆兒,口曰:"臘八粥早些做,扳上南墻一谷堆兒,小鴰不蹬俺家谷"。吃"臘八粥"據(jù)文獻(xiàn)記載,林州是從宋朝開始的。原來的意思是人們用一年的收獲祭祀祖先、祭祀眾神并慶祝豐收。后來,由于林州災(zāi)害頻繁,逐漸演變?yōu)槌?臘八粥",預(yù)祝來年粱谷豐登。目前林州民間尚有"吃了臘八粥,來年好收田"的俗語。

二十三,打發(fā)老灶爺上天。人們?yōu)榱俗屧钔跸蛴竦蹫槊裾?qǐng)命,好話多說,就在灶王牌位兩邊的對(duì)子上寫道:"上天言好事,下界降吉祥"。為了防止灶王匯報(bào)假情況,就用芝麻糖當(dāng)供果,粘住灶王的嘴。

二十四掃房子。民間傳說灶王為天帝督使,負(fù)責(zé)察看家人功過,凡是有過者,要在墻上劃道記號(hào),到年終臘月二十三上天匯報(bào),祿一五更接天旨后帶天兵回民間按墻上記號(hào)進(jìn)行懲罰。人們?yōu)榱讼[患,待打發(fā)灶王爺上天后的第二天,立即動(dòng)手打掃房子,這就形成了"二十四掃房子"的習(xí)俗。

二十五磨豆腐。是日,人們將浸泡的黃豆磨碎,揉沫過籮去渣,煮沸點(diǎn)漿成塊,撈入篩子積壓而成。事后均將豆腐切小塊放入加鹽的清水里保存,供春節(jié)期間食用。

二十六去割肉。是日,集市上肉架林立,村上支大鍋宰殺豬羊,割肉者,量家財(cái)而行,富者備至正月十五;貧者備至正月初五左右。

二十七蒸著吃。是貧家富家都要辦的一件事,也是過年的特征之一。每家都要根據(jù)人口大小,客人多少,要蒸夠吃到正月十五,至少也要吃到"破五"的數(shù)量。

二十八大貼刮。1949年以前,林州民間大都請(qǐng)人寫。

對(duì)聯(lián)。

有個(gè)別農(nóng)家利用家花來表示自己的心愿除此之外六上還要貼門神。門神像多為秦瓊、敬德、大刀關(guān)公、五子登科等大都是刻板印的。貼對(duì)子講究"窮簽(橫聯(lián))富對(duì)子"即橫楣紙要小對(duì)子紙要肥。1980年以后農(nóng)村又興起了貼雙對(duì)聯(lián)即除在門框上貼一幅外另在門垛墻上再貼一幅巨聯(lián)。還有用菱形紙寫上一斗方子上寫"福"字下豎寫一條"出門見喜"或"迎喜接福"或"歡度春節(jié)"之類貼在門口或迎壁墻上。庭樹上貼有"滿院春色"石磨上貼有"白虎大吉"石碾上貼"青龍大吉"車上貼"日行千里"牲口槽目貼"六畜興旺"糧食屯上貼"米麥滿倉"桌子上貼"日進(jìn)斗金"衣柜上貼"衣服滿箱"床頭上貼"身體平安"。與此同時(shí)各種神牌寫刷一新除廚房用綠色紙(意在免火災(zāi))寫外其余均用紅紙寫成。里里外外一派紅光吉祥。

二十九撒蠟走。是日晚上,以相鄰近的大村莊為首,組成數(shù)十人提燈籠、敲大鼓、拍大鐃、捧香卷,到各村寺廟神位前,點(diǎn)燃蠟燭,焚燒香箔,意在祭神驅(qū)邪送福音。村上的人們集中在圣地,等候著送福音的隊(duì)伍到來。一村送,另村接,四野燈火輝煌。1950年后,此俗消失,改為二十九去打酒。

三十捏仁、出鍋。捏仁即捏扁食,出鍋即用油炸食品。這兩項(xiàng)是臘月三十這天最緊張而繁重的活兒。是日,從早開始,家中所有的女子一起動(dòng)手,盤餡的盤餡,和面的和面,待盤好餡和好面后,就圍在炕邊捏扁食。婆媳小姑邊捏邊逗,十分快樂。所包的扁食要足夠三十晚上和初一早起食用。一直忙到下午5點(diǎn)左右。扁食包好后,要先煮一鍋,撈到小盤內(nèi),每個(gè)盤子兩個(gè),由主婦在家燒香點(diǎn)紙禱告列祖列宗:"有話您先知,有飯您先吃,保佑一家平安,人旺財(cái)發(fā)。"另由家中男人用條盤端著到墳上祭祖,每個(gè)墳頭放一小盤,燃炮叩頭。這些事辦完后,開始油炸,凡是該過油的食物都要炸完,酥肉、丸子、刀頭(上供用的豬肋條),菜類食品統(tǒng)統(tǒng)下鍋炸,但頭一鍋都要先拿一點(diǎn),填入灶膛里,讓灶王初一五更回來吃。當(dāng)然,如果農(nóng)歷臘月小,這一天的活動(dòng)就放在二十九了。

硬幣扁食。這是林縣民間盛行的習(xí)俗。在三十包扁食時(shí),將數(shù)枚硬幣分別包入扁食里,初一早飯,誰吃到硬幣扁食誰在這一年就有福,給全家老少帶來極大的樂趣。人們都爭先恐后地早起,尤其小孩為了吃住錢,破例地多吃扁食,樂得全家哈哈大笑。

送燈。三十傍晚,縣南鄉(xiāng)村各家各戶要將用紙?jiān)傻臒艋\,接上立柱,送于墳上,長夜照明,以讓先祖隨人過年。此燈于初一早上收回。

攔門棍。三十晚上,人們習(xí)慣在大門里門檻跟放一根桃木棍,沒有桃木的用其它棍,以防"野鬼"進(jìn)家。

海南春節(jié)習(xí)俗篇十四

端午節(jié)前夕,每家每戶都會(huì)買好艾草、百日紅、燈籠草、牙菜、雞屎藤等,兩三枝為一小束挷起來掛在門兩邊,或幾支艾草插在門口,以保佑家人平平安安。洗草藥澡可以強(qiáng)身健體。洗完澡,老人們就拿出準(zhǔn)備好的雄黃粉末,涂抹在孩子額頭、脖子、腋下、肚子等部位,可避百邪。

習(xí)俗二:不送粽。

在海南島西南部分市縣,樂東縣,東方市,有些地方還有一個(gè)“不送粽子”的習(xí)俗。人們從五月初四上午就開始包粽子,一般都是在中午前包好。相傳農(nóng)歷五月初四包粽子,是為了在農(nóng)歷五月初五把煮好的粽子拿來“祭祀”以表示對(duì)先人的尊敬。在這里,粽子是不能隨便送人的。若這一年哪戶人家有家人離世,這戶人家端午節(jié)是不可以包粽子的,這種情況親朋好友才能給他們送粽子。

習(xí)俗三:洗龍水。

“接龍水”“洗龍水”,是海南最有地方特色的端午節(jié)習(xí)俗?!褒埶辈捎脵壚苹?、海棠花、野菠蘿花、艾草、蘆葦?shù)榷喾N海南特有的花草泡制而成,將其涂抹在身上或倒在桶中洗澡,有著使人身心健康,平安長壽的美好寓意。

海南許多地方都有著洗龍水的習(xí)俗。有這么一個(gè)說法,端午節(jié)這一天,天上的龍會(huì)下到凡間,從地上所有的水中經(jīng)過,龍經(jīng)過后,水沾染了龍氣也就成為龍水,用來洗最直接的效果就是不長痱子,也不得皮膚病。記得小時(shí)候“洗龍水”是洗頭發(fā),靠近海邊的朋友就去海里耍一耍。

海南澄邁永慶寺始建于北宋時(shí)期,為古代“澄邁八景”之一,是海南歷史上有名的禪林圣地;每年的端午節(jié),這里都有洗龍水的節(jié)慶活動(dòng)。

習(xí)俗四:賽龍舟。

賽龍舟的.來歷一說是端午時(shí)節(jié)紀(jì)念投江自盡的屈原,一說楚人在屈原投江當(dāng)日競相劃船去相救,另一說則是人們競渡龍舟來驅(qū)趕魚群,以防它們食屈原之體。與大陸城市不同,海南沿海地區(qū)的賽龍舟可是在大海里進(jìn)行得十分有趣,如果內(nèi)地的游客前來游玩還可以盡情體驗(yàn)一番其不同之處。在海南,河流、大海里,都是賽龍舟的好場地。船頭令旗,船尾擂鼓。齊心齊力劃槳擊水,爭先恐后破浪向前。岸上水里鑼鼓聲、吶喊聲、號(hào)子聲、助威聲,一幅聲色俱烈的陽剛畫面。

習(xí)俗五:做公。

“做公”其實(shí)就是祭祖,海南瓊北地區(qū)有端午節(jié)祭祖的習(xí)俗。端午節(jié)當(dāng)天早晨,人們就準(zhǔn)備好雞、蛋、五花肉、魚、酒、米飯等上香祭祖。做公習(xí)俗是世代相傳的,無論節(jié)日大小,人們總不會(huì)忘記祭拜逝去的先人。

習(xí)俗六:系五彩繩。

五月初一,東方市民為了迎接端午節(jié)即將來臨,每家每戶都會(huì)到市場上買“五彩線”回去給家里的小孩系上,以圖個(gè)吉利。相傳,生母給孩子系“五彩線”代表東西南北中五方神力,從各方面來共同抵御災(zāi)病,以保健康平安。一般五彩線都是系在的孩子的手臂、腳趾頭、手指頭上,等到五月初五洗過“龍水”才可以脫掉。

習(xí)俗七:染指甲。

在定安、瓊中等部分市縣,端午節(jié)會(huì)給女孩子染指甲。把指甲花搗碎,放在指甲上,再用特有的葉子包住,用包粽子的麻繩綁好。關(guān)于端午染指甲,還有著這樣一句俗語“五月端午染指甲,蝎子蟲子不咬娃”。

習(xí)俗八:游公。

在陵水的部分地方,村民還會(huì)自行組織“游公”活動(dòng),即抬出本村的“公”(在陵水,基本上每村都有鎮(zhèn)守本村的神像,當(dāng)?shù)厝怂追Q為“公”。)安放在漁船上在陵河下游巡游,據(jù)老一輩的人說這是為了驅(qū)趕河里不干凈的“東西”。部分村子甚至“游公洗澡”,煞是奪人眼球,充滿了地方特色。

習(xí)俗九:立雞蛋。

海南部分地區(qū)有立雞蛋的習(xí)俗。相傳端午節(jié)當(dāng)天正午,是陽剛正氣匯集之極,平日不易豎立的雞蛋在此時(shí)可直豎在地上。如果在端午節(jié)當(dāng)天正午的時(shí)侯能將雞蛋直立起來,表示未來的這一年會(huì)有好運(yùn)的到來。其實(shí)原理是于端午節(jié)當(dāng)天,當(dāng)太陽直射北半球,太陽引力與地心引力相互拉扯,恰巧形成兩股反方向的拉扯力量,從而作用在雞蛋上,就容易使蛋直立起來。

習(xí)俗十:躲端午。

在東方市,農(nóng)歷五月初五這一天,還有“躲午”避災(zāi)的說法。傳說,五月初五的中午是個(gè)不吉利的時(shí)段,這個(gè)時(shí)間未滿周歲的孩子要到姥姥家過端午,稱為“躲午”,意為有外公外婆的保護(hù),即躲開妖魔鬼怪的侵害。

習(xí)俗十一:放風(fēng)箏。

萬寧放風(fēng)箏活動(dòng)具有歷史傳統(tǒng),和樂樂群村端午節(jié)有放蜈蚣風(fēng)箏的傳統(tǒng)。端午節(jié)前后是最佳時(shí)間,尤其端午節(jié)那天更熱鬧。人們祭罷祖先、吃過節(jié)飯,洗過艾水浴,便群出郊外觀看放風(fēng)箏。

習(xí)俗十二:喝鷓鴣涼茶。

鷓鴣茶又稱端午茶、五月茶。萬寧人吃粽子后,都要喝鷓鴣茶解油膩,幫助消化。另外,農(nóng)歷五月游山玩水的人,擋不住熱氣的侵襲,喜歡喝鷓鴣茶解渴消暑。鷓鴣茶是解渴消暑的佳品。

習(xí)俗十三:吃粽子。

端午節(jié)吃粽子,這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗,海南人也不例外。海南粽子以“定安黑豬肉粽、儋州洛基粽、澄邁瑞溪粽、萬寧和樂粽”四大門派為主。

海南春節(jié)習(xí)俗篇十五

每個(gè)地方過春節(jié)都有著不同的風(fēng)俗習(xí)慣。那么,海南春節(jié)有什么習(xí)俗呢?下面,本站小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。

在海南人看來,所有的民俗都是按人的意志、人的愿望,人為地做出來的,所以,在海南方言中,所有的民俗行為前面均加上一個(gè)“做”字,如做清明、做親家(即結(jié)婚),而北方人“過年”,海南方言叫“做年”。需要說明的是,“做年”指的是“做舊年”即過春節(jié)。而北方所說的過元旦,海南叫“做新年”。不過在海南鄉(xiāng)下,“新年”是不當(dāng)年來“做”的。

海南俗話“年怕中秋,月怕十五”。一過中秋,鄉(xiāng)下就籌備著“做年”:閹公雞、填肥鴨、圈家豬、備做年錢。一進(jìn)入陰歷十二月下旬,“做年”的氣氛就越來越濃烈了!

首先是十二月二十四送“灶公”。傳說中,“灶公”是玉帝派來人間監(jiān)督善惡之神,每年的這一天都要上天向玉帝匯報(bào)。為此,家家戶戶都用竹把或竹枝將屋前屋后、屋內(nèi)屋外、屋上屋下全面打掃干凈,香爐也要打掃干凈并換上新爐灰,夜間則備酒果設(shè)祭,為“灶公”送行。

一送完“灶公”,一家之長就忙于“發(fā)市”。在過去,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的“市”,一年三百六十五天,唯有年前幾天“市”,才“發(fā)”一“發(fā)”!賣三鳥的、賣金銀香燭的、賣京果糖糕的、賣“公仔幅”(年畫)的、賣“王樂膏藥”的(即走江湖)、賣碗筷陶盆的、賣“祭年桔子”的、賣各種衣服的……有賣就有買,買豬肉的、買干菜的、買濕菜(即時(shí)令蔬菜)的、買“拜公”祭品的、買過年穿的衣服的、買年畫。

對(duì)聯(lián)。

的……整個(gè)上午,每個(gè)“市”上,挑擔(dān)子的、提籃子的、推車子的、抱小孩的、年老的、年少的、男的、女的……人來人往,川流不息。農(nóng)民們用擔(dān)子挑年貨、用車子推年貨。他們把辛苦一年的積蓄都掏了出來!把一年的消費(fèi)能量在這幾天內(nèi)都迸發(fā)了出來!

“發(fā)年市”的熟人見面互問的話語便是:“哥二!‘雞閹’(即已閹了的公雞)肥了不?”“三嫂!有‘雞閹’做年不?”“三婆!您屋(即您家)做工作么仔(在外面做工作的孩子)要回來做年不?”“二公!你屋南洋有‘年批’(指南洋親人寄回來的過年信)寄回不?”

人們滿懷“做年”的喜悅,把買來的年畫貼在客廳里,把對(duì)聯(lián)貼在門楣上,有的人家在家具、果樹上還貼上“利市”紅紙。年前幾天,家家戶戶都在忙浸糯米、磨米漿、做年糕,文昌等地方則是忙于做米花糖、花生糖(這些年糕果做的量都很大,既是自家吃,也當(dāng)禮品送,一般都是吃到整個(gè)正月底)。

歇后語。

“三十晚上-刀砧不得閑”。因?yàn)樵诤D?,無論多拮據(jù)的人家,臘月三十,借錢借米也要?dú)㈦u殺鴨,紅燒肉、豬蹄子、葷菜、素菜七大盤八大碗的擺滿香爐前的八仙桌子上,候祭祖先儀式完畢后,便放鞭炮,候飯菜已涼透后才拿下來全家圍著火爐吃年飯(俗稱“圍爐”)。除夕晚上,男女老少洗澡后,個(gè)個(gè)換上新衣服,也即是送舊迎新之意。即使是在票證時(shí)代,平常攢也要攢下煤油,從三十晚上開始,室室點(diǎn)燈,家室有燈,夜以繼日,一連數(shù)天直至初四天亮才罷。俗稱“發(fā)燈”,取“添丁發(fā)財(cái)”之意。三十夜,不少人“守歲”,徹夜不眠,直至初一降臨,這時(shí),按照時(shí)辰,家家戶戶爭相燃放過年喜炮,意為“迎春接?!保又魍磔吔o長輩人叩頭、行禮、祝賀“添福添壽”,長輩則給晚輩--發(fā)“壓歲錢”。

海南各地拜年的習(xí)俗不一樣,有的地方是初一二來拜年,初三四來無味,有的地方卻是初一不能上人家里拜年。拜年的禮品,一般有柑桔或禮品中夾桔子葉,以表示“今年將大吉大利”的祝福。

初二是出嫁的女兒帶丈夫孩子回娘家拜年,如是新婚第一年回娘家拜年,則自備鞭炮,進(jìn)門前放一串鞭炮以表告知。女兒女婿給老丈人、丈母娘拜年是最隆重的拜年,這一天,家中其他人(特別是長輩)都得在家,接受拜賀。岳父岳母得準(zhǔn)備豐盛的筵席宴之,下午女兒女婿走時(shí),還得給用紅紙包的糖果、年糕等給女兒做“迎路”。

初三,海南的一些地方叫“炒考”,即將大年三十特地多煮的干飯、吃的雞、鴨頭腳用油爆鍋炒一炒再吃,以表示去年有東西余到今年,也表示年已過去。

春節(jié)是指漢字文化圈傳統(tǒng)上的農(nóng)歷新年,傳統(tǒng)名稱為新年、大年、新歲,但口頭上又稱度歲、慶新歲、過年。古時(shí)春節(jié)曾專指節(jié)氣中的立春,也被視為是一年的開始,后來改為農(nóng)歷正月初一開始為新年。

一般至少要到正月十五(上元節(jié))新年才結(jié)束,春節(jié)俗稱“年節(jié)”,是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié),漢武帝時(shí)期之前,各朝各代春節(jié)的日期并不一致,自漢武帝太初元年始,以夏歷(農(nóng)歷)正月為歲首,年節(jié)的日期由此固定下來,1920xx年辛亥革命以后,開始采用公歷計(jì)年,遂稱公歷1月1日為“元旦”,稱農(nóng)歷正月初一為“春節(jié)”。

春節(jié)是中華民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)重要載體,蘊(yùn)含著中華民族文化的智慧和結(jié)晶,凝聚著華夏人民的生命追求和情感寄托,傳承著中國人的社會(huì)倫理觀念。

海南春節(jié)習(xí)俗篇十六

每逢端午,海南各處都會(huì)如中原一般舉辦龍舟競渡等活動(dòng)。在如今保存最為完好的古縣治城垣定安,五百年歷史的明成化古城門洞內(nèi),仍有兩個(gè)石階疊架著兩條鮮艷、修長、昂揚(yáng)的龍舟。海島先人,端午時(shí)節(jié),扛起龍舟,奔向大河,揮汗于南渡江中競渡……歷史就從一個(gè)個(gè)古色端午,時(shí)光交錯(cuò)著流淌到了今朝。素有“椰鄉(xiāng)”之稱的文昌,是宋慶齡的祖居地,臨海傍河。自古以來,當(dāng)?shù)匮睾Q睾泳用衩糠甓宋?,都?huì)舉辦賽龍舟的活動(dòng),祈福求安。海南除了與內(nèi)地相同的賽龍舟、吃粽子、掛菖蒲和艾草,還有一個(gè)海島百姓都熟知的內(nèi)容,就是洗龍水和洗草藥澡。家在海南的小鄭說,從小過端午,家里總會(huì)四處彌漫艾草香味。媽媽早早的在家門口懸掛艾草,晚上,燒了一大鍋的艾草水,就著艾草,洗洗身子,說是這樣,可以驅(qū)魔避邪,強(qiáng)身健體。小吳,家在海邊,幼時(shí),每逢端午,家里人都會(huì)帶他到海邊去洗龍水。百姓們認(rèn)為,屈原先生早已當(dāng)了龍神,洗洗“龍水”,龍神會(huì)保佑孩童健康成長。自幼,海島內(nèi)的百姓,都相信,海浴--用海水擦眼,可以去眼疾;用海水洗身,可以去除皮膚疾病。滂海的澄邁縣,為紀(jì)念這一特色民俗,每逢端午,都會(huì)在盈濱半島舉辦“龍水節(jié)”.海島各地的人們老老少少,都紛紛來此一起“洗龍水”.萬人共泳,這一端午海面奇觀,你看過么?端午,也是清明之后,海南人一家團(tuán)聚的日子。據(jù)說,只要能夠回家,島上的人們都會(huì)在這一天回祖宅。祭祖、向父母請(qǐng)安、與兄弟姐妹戲耍。女人們,則早在半個(gè)月前就張羅著裹粽,到正日子,家家戶戶,送粽傳平安,熱鬧非凡。海島上的一年,就在粽子飄香、龍舟競渡、龍水嬉戲中,進(jìn)入了漫漫長夏。

海南春節(jié)習(xí)俗篇十七

送神慌年忙祭灶。

農(nóng)歷臘月二十三,是春節(jié)前的一個(gè)重要民間節(jié)日,人們稱它為“祭灶節(jié)”。每到這個(gè)時(shí)候,人們按捺不住迎接新年的喜悅心情,停下手中各種活計(jì),忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活動(dòng)。

河南臘月二十三祭灶的習(xí)俗,伴有一則凄涼的民間傳說。古代的時(shí)候,一對(duì)老夫婦僅有一子,兩人視兒子如掌上明珠,十分疼愛。但因家中貧困,無以糊口,只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。

兒子久去不歸,老人格外想念。這天,老太婆囑老漢到煤礦看看。路上,老漢遇到一個(gè)光腳片的同路人,兩人越走越熟,相處十分融洽。閑談之中,老漢得知光腳片是受閻王指使,來礦上收回一百名礦工。老漢心急如焚,乞求光腳片留下自己的兒子。光腳片慷慨應(yīng)允,囑他不要告訴別人。

見了兒子,老漢佯裝害病,兒子侍奉左右,一直無法下井。不久,煤礦出了事故,老漢趕忙把兒子領(lǐng)回家里。

轉(zhuǎn)眼三年過去了,這年臘月二十二夜里,老漢想起當(dāng)年的風(fēng)險(xiǎn),忍不住對(duì)老伴說了。誰知此話被灶君聽走了,二十三晚上,灶君上天后,對(duì)玉帝講了這件事。玉帝惱羞成怒,立即懲罰了光腳片,并收走了老漢的兒子。

為此,每到臘月二十三這天,人們敬灶君吃灶糖,希望他到天宮后,不要再搬弄人間是非。久而久之,人們都在臘月二十三祭灶。

每到臘月二十三這天,中原城鄉(xiāng)噼噼叭叭燃放起新年的第一輪鞭炮。城鎮(zhèn)居民忙于購買麻糖、火燒等祭灶食品。而在廣大農(nóng)村,祭灶的準(zhǔn)備活動(dòng)和隆重的祭灶儀式便在震耳欲聾的炮聲中漸漸拉開了帷幕。

祭灶儀式多在晚上進(jìn)行。祭灶時(shí),祭灶人跪在灶爺像前,懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪于大人之后。據(jù)說雞是灶爺升天所騎之馬,故雞不稱為雞,而稱為馬。若是紅公雞,俗稱“紅馬”,白公雞,俗稱“馬”。

焚燒香表后,屋內(nèi)香煙繚繞,充滿神秘的色彩。男主人斟酒叩頭,嘴里念念有詞。念完后,祭灶人高喊一聲“領(lǐng)”!然后天執(zhí)酒澆雞頭。若雞頭撲楞有聲,說明灶爺已經(jīng)領(lǐng)情。若雞頭紋絲不動(dòng),還需再澆。

祭灶儀式結(jié)束后,人們開始食用灶糖和火燒等祭灶食品,有的地方還要吃糖糕、油餅,喝豆腐湯。

間信息的職責(zé)。在它上天之時(shí),人們供它灶糖,希望它吃過甜食,在玉帝面前多進(jìn)好言。也有人說,祭灶用灶糖,并非粘灶爺?shù)淖欤钦匙祓捄檬?、愛說閑話的灶君奶奶的嘴。

海南春節(jié)習(xí)俗篇十八

在湘潭一帶流存著許多過年的風(fēng)俗,古老而樸素。從正月初一到十五,不論是農(nóng)村或城鎮(zhèn),到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要"接龍"。即挨家挨戶發(fā)請(qǐng)?zhí)?,凡是接了?qǐng)?zhí)娜思揖鸵来芜M(jìn)屋去舞龍燈表示祝賀。接龍后,開始舞龍。龍隨鼓起,翻騰跳躍,大有騰云駕霧之勢。歡快時(shí),燈游龍卷,讓人目不暇接。湘中一帶盛行舞龍燈,還傳承著不少的巫風(fēng)楚俗,如"接龍"、"收水"、"掛紅"等,都表達(dá)了人們喜慶豐年的美好祝愿。

新化元旦必定準(zhǔn)備極豐盛的早餐,俗信新年的第一餐愈豐盛表示這一年愈豐收。長沙習(xí)俗,有客前來拜年,要放鞭炮迎接。入座后,送上兩枚檳榔,稱為元寶,祝其發(fā)財(cái)之意。

海南春節(jié)習(xí)俗篇十九

初一磕頭。人們天不明吃罷扁食后,晚輩先給家中長輩磕頭,然后結(jié)伙去別家(一般是本族)磕頭拜年。家里除留一位德高望重的老人受頭外,其余都到左鄰右舍,甚至三里五村向親族新友拜年。若晚輩是小孩,或新婚媳婦,長輩要給幾個(gè)壓歲錢。

走親戚。走親戚的次序是:外甥走姥姥家,閨女?dāng)y婿走娘家,然后是去姑、姨、姐家。除特殊情況外,都要回拜。民間有"初一初二娥媚月,初三初四好拜節(jié)"之說。

破五節(jié)。農(nóng)歷正月初五為破五日,具有迷信色彩。人們認(rèn)為,初五、十四、二十三為不吉之日。正月初五是年后的第一個(gè)不吉日,非常忌諱"走親串友",積壓自在家改善生活過節(jié)。是日寅時(shí),家庭主婦還掏爐灰少許,送至當(dāng)街十字路口,俗稱"送窮灰"。

從臘月三十到正月初五這段時(shí)間,孩子們一律不挨打挨罵,吃得好,穿得漂亮,玩得開心,那怕有了過失,也不挨打挨罵,這是老輩人傳下的規(guī)矩。如打罵孩子,就會(huì)遭到眾人譴責(zé)。所以孩子們最盼望的是過年。

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