一年一度的端午節(jié)馬上就要到來了,你是否做好與家人吃粽子的準(zhǔn)備了,想必大家對端午節(jié)的風(fēng)俗和由來不太熟悉吧!那么下面小編在這里為大家精心整理了端午節(jié)的由來和風(fēng)俗簡寫,歡迎閱讀,希望對你有所幫助。
端午節(jié)的由來與風(fēng)俗
位于介休綿山的介子推母子像。介子推是清明節(jié)由來傳說的主角,可也有人認(rèn)為端午節(jié)的由來與他有關(guān)。關(guān)于端午節(jié)的由來,歷代學(xué)者有著不同的說法,各地也都有著很多傳說。我們只能把這些說法羅列出來,供諸君一覽。至于哪一種說法更接近真相,還有賴于學(xué)者們進一步考證。
一說認(rèn)為端午節(jié)是龍的節(jié)日。聞一多先生《端午考》考證,端午節(jié)是古代吳越民間舉行圖騰祭的節(jié)日,認(rèn)為端午節(jié)實際上是一個龍的節(jié)日。
二說認(rèn)為端午節(jié)是紀(jì)念楚國愛國詩人屈原逝世。據(jù)《續(xù)齊諧記》記述:屈原在五月初五投汨羅江而死,楚人哀之,每逢此日,以竹筒盛米,投江祭之。
三說是據(jù)《禮記》載,端午源于周代的蓄蘭沐浴。
四說認(rèn)為據(jù)東漢時期蔡邕《琴操》中載,端午節(jié)系為紀(jì)念先賢介子推。
五說認(rèn)為宋代高承《事物紀(jì)源》刊文,端午源于春秋時期越王勾踐于是日操練水軍。
六說認(rèn)為梁宗懔《荊州歲時記》轉(zhuǎn)述,端午是為迎“濤神”伍子胥。《后漢書》中也寫道:浙江虞巫上祝曹盱,五月初五在曹娥江上婆娑起舞,迎接伍子胥。后來江浙一帶百姓每逢端午逆流而上,舉行各種儀式,以悼念伍子胥。
七說認(rèn)為在《道書》中載有五月初五是為祭祀先祖日。
八說是據(jù)《會稽典錄》一書記載,端午是為紀(jì)念尋父投江而死的.曹娥。
九說認(rèn)為端午起源于夏、商、周時期的夏至節(jié)。其時仲夏之日,萬物方盛,夏至日,陰氣蔭生,恐物不懋,故在五月初五以五色印為門戶飾,以懲惡氣。
十說是民間有一傳說認(rèn)為,端午源于湖北沔陽沙湖曾有四位豪杰專門劫富濟貧,后遭當(dāng)?shù)毓俦灰u圍困而于五月初五投江而亡。當(dāng)?shù)孛癖娙f分悲哀,將這一天定為端午節(jié),以示悼念。
在上述這些傳說中,端午紀(jì)念屈原一說因屈原的愛國主義精神、剛正不阿的人格力量及其詩作的深遠(yuǎn)影響,秦漢以后由楚地逐漸傳遍神州,為人們所認(rèn)同并相沿迄今。
端午節(jié)時,我國江漢平原的人民必食黃鱔佳肴,他們認(rèn)為“端午黃鱔賽人參”。
吃黃鱔
我國江漢平原每逢端午節(jié)時,還必食黃鱔。黃鱔又名鱔魚、長魚等。端午時節(jié)的黃鱔,圓肥豐滿,肉嫩鮮美,營養(yǎng)豐富,不僅食味好,而且具有滋補功能。因此,民間有“端午黃鱔賽人參”之說。
雞蛋
我國很多地區(qū)有在端午節(jié)吃蛋的風(fēng)俗。茶葉蛋、鹽水蛋、大蒜蛋都是端午節(jié)的風(fēng)味佳肴。
吃茶蛋
江西南昌地區(qū),端午節(jié)要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼涂上紅色,用五顏六色的網(wǎng)袋裝著,掛在小孩子的脖子上,意為祝福孩子逢兇化吉,平安無事。
吃大蒜蛋
河南、浙江等省農(nóng)村每逢端午節(jié)這天,家里的主婦起得特別早,將事先準(zhǔn)備好的大蒜和雞蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。有的地方,還在煮大蒜和雞蛋時放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃,這種食法據(jù)說可避“五毒”,有益健康。
打糕
朝鮮族同胞在制作打糕。端午節(jié)也是朝鮮族人民的節(jié)日,打糕是他們最主要的端午食品。
吃打糕
端午節(jié)是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節(jié)日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是將艾蒿與糯米飯,放置于獨木鑿成的大木槽里,用長柄木棰打制而成的米糕。這種食品很有民族特色,又可增添節(jié)日的氣氛。
吃煎堆
福建晉江地區(qū),端午節(jié)家家戶戶還要吃“煎堆”,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調(diào)成濃糊狀煎成。相傳古時閩南一帶在端午節(jié)之前是雨季,陰雨連綿不止,民間說天公穿了洞,要“補天”。端午節(jié)吃了“煎堆”后雨便止了,人們說把天補好了。這種食俗由此而來。
以上,就是美德網(wǎng)小編為大家整理的端午節(jié)的由來和風(fēng)俗全部內(nèi)容,更多作文內(nèi)容,請各位同學(xué)持續(xù)關(guān)注美德網(wǎng)。
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